零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選

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零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選
時(shí)間:2023-09-07 09:36:18     小編:翰墨

方案是指為解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。通過制定方案,我們可以有條不紊地進(jìn)行問題的分析和解決,避免盲目行動(dòng)和無效努力。以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇一

通過前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

20xx—06—xx

麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館

1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

(1)、免費(fèi)合影一張;

(2)、送影框一個(gè);

(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;

(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

(一)、對(duì)外宣傳

1、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇二

小型咖啡店

公司名稱:with u咖啡店

現(xiàn)在咖啡在中國(guó)甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。“咖啡文化”充滿生活中的每時(shí)每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所接受。

而且現(xiàn)在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢(shì),咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對(duì)于年輕的朋友們。 就經(jīng)濟(jì)情況而言,我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人,經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi),所以一些高級(jí)場(chǎng)所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會(huì)變成他們的首選。

而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢(shì)而言,這方面目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較少,投資也不是很高。

咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費(fèi)群體也在周圍,非常方便。

除了地址外,最能決定咖啡店的運(yùn)營(yíng)情況的重要因素之一就是裝修。

1。店內(nèi)面積:50—70。

2。店內(nèi)裝潢:

咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西,為了讓顧客們之間的談話不會(huì)被別人聽見和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會(huì)感覺很拘束,可以隨心所欲。

(1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原。

(2)意境式:西式涂鴉、中國(guó)風(fēng)山水、中外宮廷。

(3)復(fù)古式。

小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長(zhǎng)點(diǎn)的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡(jiǎn)單,這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€(gè)性。店門采用木質(zhì)門,能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚(yáng)空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。

咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。

藍(lán)山咖啡,藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤(rùn)順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。

摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨(dú)特讓許多嘗過的人都為之流連。

巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。

拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。

卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時(shí)下最流行的花式咖啡。

現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

2。簡(jiǎn)餐:

(1)歐式:

(2)亞式:

3。甜點(diǎn):

冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;

這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對(duì)于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢(shì)。

基于對(duì)多家咖啡廳的了解,會(huì)是市場(chǎng)上同行中的一個(gè)亮點(diǎn),但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。

門面費(fèi)(租金):700—1000/月。50平米左右。

固定員工 主廚:20xx—2500/月

服務(wù)員:1200—1500/月

兼職員工,按小時(shí)結(jié)算,每小時(shí)7元,長(zhǎng)期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小

1。營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

這里的營(yíng)業(yè)額指的的是咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。

2。采購計(jì)劃

根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為了使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3。經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。

4。財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之,以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、經(jīng)費(fèi))是咖啡店管理不可或缺的。

1。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

知己知彼,百戰(zhàn)不殆??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。

咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。

2。銷售促進(jìn)計(jì)劃

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇三

要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

(一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.加強(qiáng)對(duì)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo)。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課間餐、“學(xué)生奶”、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。

4.督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5.督促學(xué)校開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。

二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;

三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;

四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

3.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5.學(xué)校食堂、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品。

6.食堂從業(yè)人員必須按照《xxx食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7.學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。

8.開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

9.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10.學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。同時(shí)該校在當(dāng)年的各項(xiàng)考核、評(píng)比中一票否決。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。

3.繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

每年必須安排相應(yīng)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)改善學(xué)校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設(shè)施條件,使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求符合規(guī)定。根據(jù)《如皋市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施意見》,開展學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)估。

5.切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。各級(jí)教育行政部門要采取有力措施,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校(尤其是農(nóng)村學(xué)校)食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施,建立和完善各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,不斷提高管理水平。

6.定期開展培訓(xùn)。定期開展對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)校要在接受市級(jí)培訓(xùn)后,組織對(duì)本校飲食從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇四

通過本次家庭教育演講,我從中收益很多,覺得對(duì)孩的教育缺很多,沒有能夠正確的把握教育孩的向。在每位家長(zhǎng)都望成龍、望成鳳的同時(shí),家庭教育在孩的成長(zhǎng)過程中是多么重要,同時(shí)也使我更加親切地體會(huì)到,當(dāng)教師難,做家長(zhǎng)也難,做個(gè)合格的家長(zhǎng)更難。

通過學(xué)習(xí),明了家長(zhǎng)應(yīng)該怎樣教育孩。家庭是教育孩的第課堂,家長(zhǎng)是孩的第位師。家庭教育的好壞將直接影響到孩的健康成長(zhǎng),尤其現(xiàn)在的孩家兩個(gè),將其視為家中寶。

以前總覺得家孩是主要的,公是次要的,聽了師的演講,覺得師說的確實(shí)有道理。個(gè)家庭夫妻關(guān)系和諧了,家庭才能和諧,才能給孩提供個(gè)良好的家庭環(huán)境。就象師說的,即便某給予孩再多的滿,也給不了孩均的愛。作為家長(zhǎng)在?;钪幸⒁獾呐e,通過傳教教育孩禮貌待,遵守各種為規(guī)范,培養(yǎng)孩良好的為習(xí)慣,為孩創(chuàng)造個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境,要主動(dòng)培養(yǎng)孩的各種興趣愛好,經(jīng)常帶孩參加有益的活動(dòng),假期帶孩出外旅游增長(zhǎng)知識(shí),培養(yǎng)孩熱愛勞動(dòng)、尊愛幼、艱苦樸素、勤儉節(jié)約和些好的習(xí)慣。同時(shí),我認(rèn)為在家庭教育中,對(duì)孩教育要有耐,切忌粗暴,我發(fā)現(xiàn)孩有時(shí)需要和他溝通,在談中了解他內(nèi),并逐步引導(dǎo)正確的向。給孩個(gè)安全、舒適、溫暖的家。

家庭教育是教育的基礎(chǔ)和根本,沒有良好的家庭教育就很難搭起良好的學(xué)校教育。當(dāng)然,學(xué)校教育反過來也影響著家庭教育。我覺得作為家長(zhǎng)應(yīng)積極地投到對(duì)孩的家庭教育之中,要和師多溝通、多交流,從在學(xué)校和家庭之間找到個(gè)平衡點(diǎn),使學(xué)校教育和家庭教育能夠有機(jī)地結(jié)合起來,以取得教育的最好效果。孩在校的時(shí)間相對(duì)來說在家多些,與同學(xué)、師相處的時(shí)間長(zhǎng),且每個(gè)孩在家和在學(xué)校表現(xiàn)的會(huì)不樣。通過與師的溝通能夠?qū)⒄莆盏母嘈?,了解孩的?xí)性、表現(xiàn),及時(shí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,同學(xué)的交往和師的勵(lì)將影響孩的成長(zhǎng)。孩的成長(zhǎng)必須靠家校共同努。

家長(zhǎng)對(duì)孩教育的重視程度直接影響到孩是否會(huì)養(yǎng)成良好的為習(xí)慣,家長(zhǎng)重視與否,教育法正確與否,先是觀念問題。有些家長(zhǎng)望成龍,學(xué)習(xí)上不斷加壓,活上關(guān)懷備,卻將良好為習(xí)慣置之腦后,聽之任之。我認(rèn)為孩愛勞動(dòng)良好習(xí)慣極為重要。讓孩參加所能及的勞動(dòng),不僅能夠培養(yǎng)孩的勞動(dòng)習(xí)慣和勤勞的品德,且可以培養(yǎng)孩的獨(dú)性、責(zé)任感、信、意志等良好素質(zhì)和各種能。因此,我總希望現(xiàn)在開始,讓他些所能及的家務(wù)活。如:整理書架、洗紅領(lǐng)、洗襪、收拾桌、整理床鋪等,當(dāng)然,孩活常常不定能夠好,因此我們不能以成的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)價(jià)他們,讓他們找原因,這次做不好,下次努就。只要孩作出了努,家長(zhǎng)就要充分肯定。對(duì)他們來說是種挑戰(zhàn),需要孩付出很努。

今后的教育中,我們做家長(zhǎng)的應(yīng)積極配合學(xué)校的教育,使孩健康、快樂的成長(zhǎng),并教育成為德、智、體、美、勞全發(fā)展的才!

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇五

主要做法:

多管齊下漲粉絲。一是確保全市應(yīng)急管理系統(tǒng)的工作人員成為粉絲,并以1+n的方式,輻射帶動(dòng)親戚、朋友、同學(xué)、同事等。二是爭(zhēng)取全市老百姓的關(guān)注,圍繞受眾關(guān)注的焦點(diǎn)推送文章,獲得粉絲的主動(dòng)關(guān)注。三是借助平臺(tái)漲粉。利用進(jìn)企業(yè)檢查、宣講的機(jī)會(huì)吸引企業(yè)員工成為粉絲。利用平臺(tái)開展評(píng)選活動(dòng)具有很好的漲粉作用。比如我們開展過的評(píng)選全市最美安監(jiān)人期間,粉絲數(shù)上漲幅度較大。

精益求精保質(zhì)量?!?*安監(jiān)發(fā)布”公眾號(hào)立足宣傳安全生產(chǎn)工作,但又形式多樣、包羅萬象。我們注重信息發(fā)布的嚴(yán)謹(jǐn)性、規(guī)范性和時(shí)效性,以內(nèi)容創(chuàng)新、精心鍛造、提升質(zhì)量來打造品牌,走長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之路。我們堅(jiān)持每天更新,由固定科室負(fù)責(zé)收集素材,經(jīng)過科室負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、主要負(fù)責(zé)人三級(jí)審核,以嚴(yán)謹(jǐn)性提升公信力。

向內(nèi)挖潛吸眼球。全國(guó)各地應(yīng)急管理部門大都已經(jīng)開通公眾號(hào),如何在眾多公眾號(hào)中突圍,我們的做法是在特色亮點(diǎn)上做文章,使新媒體作品有可閱讀性和吸引力。

一是找特色亮點(diǎn)。在宣傳日常工作和規(guī)定動(dòng)作的同時(shí),針對(duì)我局開展的特色亮點(diǎn)工作進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。比如開展的“進(jìn)百企送安全”活動(dòng),系統(tǒng)全體人員下沉一線進(jìn)行免費(fèi)宣講,加強(qiáng)了政企溝通交流,有效幫助指導(dǎo)企業(yè)解決安全生產(chǎn)方面的突出問題。我們將宣講的照片和ppt進(jìn)行發(fā)布,這一舉措拉近了與監(jiān)管對(duì)象的距離,可以說是把安全真正送進(jìn)了心里。我們注意到這類宣傳的留言很多,互動(dòng)性很強(qiáng)。

二是挖理論深度。一些典形事故發(fā)生后,我們以現(xiàn)場(chǎng)視頻、事故原因、防范措施的形式對(duì)廣大受眾進(jìn)行普法說法、釋法說理,此類信息的閱讀量也很大,有很好的法律效果和社會(huì)效果。

三是做強(qiáng)標(biāo)題點(diǎn)亮封面。一篇新媒體作品發(fā)布出來之后,第一眼呈現(xiàn)在受眾面前的只有三個(gè)要素:封面圖片,標(biāo)題章副標(biāo)題。我們緊緊抓住吸引人眼球的第一觸點(diǎn),以華麗、清晰、明朗、緊扣主題的三要素為微信作品增色加分。

五是創(chuàng)新宣傳形式。大部分官微新媒體作品,90%都是采用文字為主、圖片為輔的形式開展活動(dòng)和工作宣傳。我們經(jīng)常性地曝光事故現(xiàn)場(chǎng)視頻,或者通過安全生產(chǎn)微視頻的形式傳播安全生產(chǎn)正能量,效果也常常事半功倍。

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇六

1.經(jīng)營(yíng)理念:食堂是在校師生在教學(xué)過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)水平,高質(zhì)快捷的服務(wù)在校方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,服務(wù)好師生生活。

2.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

(2)滿足平均周就餐標(biāo)準(zhǔn)100元/人的最低需求;

(3)保證完成校方對(duì)食堂投資回收的目標(biāo)。

1.校方參與食堂管理,指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作:

(1)監(jiān)督、審批服務(wù)品種與價(jià)格;

(2)檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作;

(3)抽查、評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量;

(4)協(xié)調(diào)學(xué)生就餐秩序。

3.與學(xué)生會(huì)及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時(shí)定點(diǎn)定期)協(xié)商,共同辦好食堂。

1.保障食品安全措施,確保飲食安全:

(5)蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關(guān)部門監(jiān)認(rèn);

(6)在保證提供無公害食品的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)全程提供綠色餐飲。

2.保證花色品種,完善保溫保鮮措施,保證就餐質(zhì)量:

(2)提供晚自習(xí)后的學(xué)生加餐服務(wù),按營(yíng)養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應(yīng);

(4)設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱并與學(xué)生會(huì)相關(guān)學(xué)生干部每周溝通,定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度、品種數(shù)量等進(jìn)行抽查,并向校方反饋。

3.快餐式店面服務(wù):

(2)店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應(yīng)的收銀服務(wù);

(3)為提高食堂的可利用價(jià)值,在非就餐時(shí)間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會(huì),并相應(yīng)提供相應(yīng)的休閑食品供應(yīng)。

(4)提供整潔的餐具及背景音樂服務(wù);

(5)食堂服務(wù)人員著統(tǒng)一服裝微笑服務(wù)。

食品試嘗留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。

1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間等。

2、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量(不少于100克),儲(chǔ)存于專用冰箱,溫度保持在2-8攝氏度左右。

3、每天堅(jiān)持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。

4、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)。

5、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況,逐一對(duì)照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅(jiān)持飯菜試嘗留樣,應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度,追究相關(guān)人員責(zé)任。

1、廢棄物分類集中,專人定點(diǎn)回收;

2、下水道維護(hù)得當(dāng),不產(chǎn)生內(nèi)澇;

3、油煙回收得力,不污染周邊空氣。

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇七

一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”,有趣又好記,讀起來朗朗上口,可以讓人很快記住。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑,用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶小怪”奶茶店。

奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,并有精美禮品贈(zèng)送。光棍節(jié):推出單身奶茶,圣誕節(jié),推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的`主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水還是礦泉水還是山泉水,海水,過濾水這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:

店長(zhǎng),第一需要負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金;第二需要負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。

店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才或者廉價(jià)勞動(dòng)力,例如學(xué)生工和兼職人員,對(duì)店員的要求:吃苦耐勞,任勞任怨,態(tài)度認(rèn)真,服務(wù)熱情。

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

1、廣告

零食店經(jīng)營(yíng)模式 餐飲專業(yè)經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇八

1、初步認(rèn)識(shí)什么是xxx,了解xxx的危害。

2、遠(yuǎn)離xxx,有參與宣傳xxx危害的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和良好的生活習(xí)慣。

3、遵守社會(huì)行為規(guī)則,不做“禁止”的事。

4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、ppt課件、香煙盒1只

2、繪畫紙、蠟筆、剪刀、膠水

活動(dòng)過程

一、活動(dòng)導(dǎo)入:教師出示ppt圖片

教師:小朋友們,老師今天要請(qǐng)你們看幾張圖片(打開pptxxx花圖片),請(qǐng)你說一說,你看完了這幾張圖片之后,有什么感覺,或者是有什么想要說說的。要說不一樣的,別人說過的我們就不說了。

——這里是對(duì)活動(dòng)展開的一個(gè)鋪墊。不急于給出罌 粟花毒性的本質(zhì),先引導(dǎo)幼兒從罌 粟花的形狀、顏色等方面讓幼兒感受它的xxx美麗xxx。

孩子:很美麗,很漂亮,五顏六色的真漂亮。

——可見孩子們對(duì)罌 粟花的美麗已經(jīng)認(rèn)可和接受。到這里,老師不妨給孩子們先入為主的經(jīng)驗(yàn),來一個(gè)xxx大撞擊xxx。

——到這里,是要求孩子們發(fā)揮想象力,同時(shí),打破孩子剛剛建立的認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

孩子:因?yàn)樗厦嬗写痰?因?yàn)樗奈兜篮艹?它很容易死掉、枯萎……

老師:都吃過蘑菇的對(duì)吧,往往那種很漂亮的蘑菇呢,其實(shí)是不能食用的,因?yàn)橛卸?,這個(gè)我們小朋友都知道了。同樣,xxx花雖然漂亮,但是今天你要知道,其實(shí)它是一種xxx很恐怖的花xxx。

二、幼兒觀看禁毒宣傳視頻,了解xxx的危害

教師:現(xiàn)在,你還覺得罌 粟花是一種美麗的花嗎?

孩子:不覺得了。

教師:剛才,我們都知道了罌 粟的果實(shí)是做xxx的原料,危害我們身體健康。一吃就上癮,對(duì)身體有害。

——回歸幼兒生活經(jīng)驗(yàn),幫助幼兒整合在生活中觀察到的不良生活飲食習(xí)慣。

教師:比如,你想想看,爸爸們喜歡抽什么啊?喝什么啊?(出示香煙盒,并引導(dǎo)孩子觀察煙盒上的一排小字)。

孩子:抽煙;喝酒。

教師:對(duì),你看這上面還有你們不認(rèn)識(shí)的字呢:xxx吸煙有害健康xxx。

——這里,孩子們爭(zhēng)論的很厲害,于是我給孩子們討論的時(shí)間,同時(shí)為接下來的xxx宣傳海報(bào)xxx設(shè)計(jì),做一個(gè)思路上的開闊。

教師:都想說的,對(duì)吧?那好,給你們1分鐘的時(shí)間,和你身邊的好朋友聊一聊你所看到的不好的生活習(xí)慣。聊的時(shí)候,再思考一個(gè)問題,我們可以怎么幫助這些人。

三、設(shè)計(jì)xxx遠(yuǎn)離xxxxxx的宣傳海報(bào)

教師:剛才,小朋友們都開動(dòng)了自己的小腦經(jīng),想了很多的好辦法,幫助身邊的人。老師呢,這里有紙和筆,請(qǐng)你把剛才的好辦法畫下來,我們?cè)僖黄鸢阉b飾到這張xxx遠(yuǎn)離xxxxxx的宣傳海報(bào)上,幫助更多的人了解xxx的危害、遠(yuǎn)離xxx。

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