創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結

總結，是對前一階段工作的經(jīng)驗、教訓的分析研究，借此上升到理論的高度，并從中提煉出有規(guī)律性的東西，從而提高認識，以正確的認識來把握客觀事物，更好地指導今后的實際工作。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的總結嗎？以下是小編為大家收集的總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇一

一.活動背景：

為了進一步促進同學間的了解交流，增強大學生對社會的認識，樹立理想，明確方向，讓大家提早為就業(yè)作好思想和行動上的準備，xxx決定策劃一些相關活動給全系同學提供一個平臺。大多數(shù)大學生都會去參加寒假社會實踐活動，在實踐中，同學們一定收獲了很多寶貴的經(jīng)驗，感受了很多社會與學校的差異，同學們間一定很有多值得學習的經(jīng)驗和可貴的

心得體會

二.活動對象：xx學院xxx全體學生

三.活動主題：交流社會實踐心得共同進步支持海西建設從家鄉(xiāng)做起

四.活動目的以及意義：

精神上的共識;

2、通過說出彼此的心得感受，拉近彼此的距離，以促進同學之間的了解;

3、讓大家在交流中提高對社會的認識;

6、鼓勵同學們在校時努力學習，明確自己的方向，從此刻起就為將來就業(yè)作好準備。

五.資源需要：人力資源：xxx團總支學生;

占用地區(qū)：

教學

物品需求：多媒體設施、相機、話筒等

六.活動流程：

參加。

活動開始部分：活動于20xx年3月19日晚19：30在教學樓4-105準時開始，考慮到該時間段大多數(shù)同學都沒有課，可以程度的讓全系學生參加該次活動，讓交流會效果盡可能的化。對于活動前的準備，要保證全部到位。交流會由主持人宣布開始，并做簡要介紹，鼓勵同學踴躍自由上臺演講，維持好現(xiàn)場秩序，做好現(xiàn)場記錄拍攝，時間控制好讓盡可能多的同學可以上臺分享自己的心得，最后，有評委老師做點評，并選出優(yōu)秀演講者，交流會在22：00時結束。

七.經(jīng)費估算：活動需要的策劃書、部分參與者的名單的打印材料，照相機，礦泉水等，總預算大約于：100元左右。

十.活動中應注意問題：

1、現(xiàn)場秩序的維持，不得大聲喧嘩;

2，參與活動的同學很多，要讓活動進行地更緊湊、有條不紊

3、活動中，應聽從xxx團總支副書記張三xx的指揮

4、委派相關人員做好現(xiàn)場情況的記錄，不能有遺漏

5、活動需要用的物品購買過程需要開發(fā)票證明

6.活動結束要做好衛(wèi)生，整理好教室方可離開。

十一：活動時間及地點：教學樓4-105教室，20xx年3月19日

編策單位：xxx團總支學生會

一、活動背景

二、活動目的、意義和目標

活動目的：鍛煉學生與人交流能力，增加社會經(jīng)驗，增加自信心，實現(xiàn)自我價值。

活動意義：學生學有所成回報社會，在實踐活動過程中，提高自身能力，促進團隊協(xié)作意識的養(yǎng)成，以及自我價值觀的塑造。

活動目標：通過實踐活動，讓學生實現(xiàn)自我價值體現(xiàn)，認識到掙

錢的辛苦，并學會感恩。

三、

人力資源：

1、簡單產(chǎn)品培訓

2、通過各個渠道進行宣傳

3、組織人員：制定產(chǎn)品報價，完成商家數(shù)據(jù)的整理

物力資源：商家信息登記表，黃頁信息收集表

五、活動開展

目的地：鐘祥城區(qū)

六、實踐活動報到點：

五維度(*****)

七、實踐活動聯(lián)系人：**

報名熱線：0724-*************

八、團隊要求

1、服從指揮、聽從命令，禁止自作主張;

2、注意安全問題，凡事以安全為重;

3、實踐過程中，對待客戶應禮貌、真誠;

4、注意自身形象、維護好我公司榮譽。

八、團隊狀況：

指導負責人：**

組織策劃：**

一、活動主題

暑期社會實踐交流與成果展示

二、活動背景

作為當代大學生的我們,在學習知識的同時,更應該注重參加社會實踐活動，多走出去。20xx暑期社會實踐已經(jīng)結束，對于實踐本身，我們也需要深入學習和了解，我們需要認真體悟實踐的意義，抓住實踐的要領才能真正開展好實踐，才能發(fā)揮實踐的作用。

本著團結小班同學，增強班級凝聚力，豐富課余生活，增進同班

目的：

1為了讓同學們更好的了解實踐，明白實踐的意義。

2交流實踐成果，促進小班同學的交流與發(fā)展，促進友誼。

3豐富同學們的課余生活，提供實踐、交流、學習的平臺。

意義：

活動形式：大家聚在一起，以各種形式分享社會實踐成果

活動對象：農(nóng)經(jīng)(1)班成員及邀請嘉賓1人共計26人

五、活動時間與地點

活動地點：4-c408

六、活動內(nèi)容

(一)前期準備工作

(1)班(團)委員圍繞活動主題，商量討論策劃方案，并做好活動安排

(2)各支部積極準備實踐成果ppt展示及優(yōu)秀個人發(fā)言等資料

(3)各支部分工合作，準備好相應的物品等

(二)活動當天事宜

(1)場地布置(班委共同完成);

(2)主持人宣布交流會開始，放音樂，齊唱團歌;

(3)對此次活動做簡要說明;

(4)開始進行各自的實踐風采展示，以ppt或視頻為主;

(5)互動環(huán)節(jié)，優(yōu)秀個人發(fā)言，交流及提問;

(6)放音樂，齊唱團歌。

(三)后期工作

(1)了解同學們對此次出行的滿意程度，以及征集一些意見與建議

(2)整理并收集好此次活動的照片

(3)做好此次活動心得體會，總結的書寫

七、活動組辦方：農(nóng)經(jīng)20xx01(班)團委員

活動協(xié)辦方：農(nóng)經(jīng)20xx01全體團員

八、活動經(jīng)費的預算

資料打印30元

買材料10元

共計40元

九、活動預期效果

此次團日活動是在開學第一月，剛好可以借同學們實踐熱潮還未

退之前開展班級實踐成果交流，一方面是對實踐本身的宣傳及總結，另一方面也是對班級成員感情交流的提升，同時還可以促進多個團體交流與合作，增進了解，增強友誼，共同進步。

十、應急預案

(2)活動過程中，維持現(xiàn)場秩序，防止意外事故發(fā)生

(3)要注意愛護公共設施，避免損壞

(4)注意重點環(huán)節(jié)的拍照，攝影工作

(5)展示時間要計劃好，內(nèi)容盡量充實，盡量創(chuàng)新。

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇二

來源：

中式主題餐廳（擬定名稱）

新現(xiàn)代中式風格，定位包含年輕、時尚、愛情、藝術、音樂等元素，以湘贛菜系餐廳主、經(jīng)典西餐紅酒為輔。

選址條件1：

城北廣場一層（悅華酒店對面，廣場彎角處），城北老商業(yè)中心，此地段具備政府辦公中心、居住中心、城北商圈中心三個條件，同時交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置，只能借助廣場低下停車場及周圍路邊停車。

地址條件2：

市場調(diào)研：

經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查，我們定位的目標消費群以政府公務員、城北商業(yè)從業(yè)人員和顧客、城北龐大的居住群；而新余人雖然是在嘗試接受外來菜系及洋東西，但只是限于少數(shù)人，而依然依賴本地贛菜口味；競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳（如：清華園、仰天太子軒、華中樓、大蓉和、錦繡江南、頤和園等）；洋品牌快餐廳（德克士、味千拉面）。而其中以中餐廳為主要競爭對手，這幾家餐廳規(guī)模、特色、經(jīng)營模式基本相同，而如我們以新中式中西結合風格元素的對手幾乎沒有（包括整個新余市）；城北廣場所在的商圈原來一直運作不理想，不是其地理位置問題、不是人流量問題、更不是風水問題，根本原因是非專業(yè)的個人經(jīng)營老板沒有長遠投資的計劃和管理能力。而現(xiàn)在步步高進來操作此商圈，又陸續(xù)進駐城北唯一電影院、味千拉面、德克士、蘋果專賣，新的商業(yè)氛圍全面營造好后，將成為可以與城南步步高比擬的消費商圈；現(xiàn)租賃方式、價格已經(jīng)明確，人才急需開始引進，供應商關系要開始建立。

餐飲特色：

建筑面積1200平米左右，500左右就餐位，其中大堂音樂演藝區(qū)200位、紅酒雪茄區(qū)50位、閱讀區(qū)50位、卡座區(qū)140位、vip包房區(qū)60位一層商鋪，封閉餐廳無采光（只能用燈光營造效果），月租金4萬元。

擬定人員（初步預計）：

兩套廚師班，中餐30人、西餐10人；服務人員30人（含領班和收銀）；管理人員5人，財務人員2人，月工資總額控制在17萬以內(nèi)。

開業(yè)準備：

計劃9月份簽約，三個月免租（爭取到2012年1月1日），10月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、營銷推廣等等，1月試營業(yè)、2月份正式開業(yè)。

開業(yè)策劃：

房租和押金周轉資金30萬，固定資產(chǎn)投資200萬（裝修120萬，電器和廚房設備50萬，家具裝飾等30萬），物料周轉資金20萬，日常運營管理周轉資金50萬。合計300萬元。

經(jīng)營成本：

房租4萬元/月，水電3萬元/月，人工17萬元/月，促銷推廣平均1萬元/月（節(jié)慶日集中使用，每次2萬元左右，全年做5次，其余2萬平時使用），稅金1萬元/月，其他開支4萬元/月，合計每月成本支出30萬元，每年成本支出360萬元。

固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)200萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊8.3萬元，折舊資金可用于周轉，但必須預算2年后重新裝修。

盈利預算：

預計月營業(yè)額120萬元，預計65%毛利（內(nèi)部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即78萬元，固定資產(chǎn)折舊8.3萬元/月，成本支出30萬元/月，凈利潤為39.7萬元。年凈利潤為476.4萬元。

單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額59萬元，即平均每天營業(yè)額2萬元，年營業(yè)額708萬元。第一年的年營業(yè)額如果低于708萬元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉賣；第一年的年營業(yè)額高于708萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業(yè)額達到1275萬則可以邁開步子考慮進一步發(fā)展。

（備注：盈虧平衡點每月營業(yè)額2萬元，餐廳按人均50元計算，即每天應達到400人次客流量。）

利潤分配：

年凈利潤476.4萬元的60%用于提升品牌、或繼續(xù)投資開店，即285.8萬元；年凈利潤的40%用于股東分紅，即190.6萬元。

市場調(diào)查細表：

總面積最大接待量經(jīng)理部長領班服務員廚師

清華園1000人56人

太子軒

華中樓

頤和園

陳香

項目計劃：

第一步：確定投資總額（初定300萬）、確定股東人數(shù)、股東持股比例；公司注冊。

第六步：員工培訓；工程驗收；指定營銷方案；試運營。

按照以上大體計劃步驟執(zhí)行，具體執(zhí)行細節(jié)按照以下表執(zhí)行：

連年紅中西餐廳經(jīng)營管理籌備

（高效、務實、認真完成每項工作計劃）

項 目 部綜合部

（行政、人事、財務）營運部廚部吧臺指揮部

1、工程進度跟進，確保在7月20日完工；

（消防、空調(diào)、裝修）

2、廚房抽排工程確定

3、廚房設施設備

（廚房水、電圖確定）

4、招牌施工方案

5、餐廳音響設備

6、電視、網(wǎng)絡布線

7、新奧燃氣工程確定

8、燈飾方案確定

9、制定各部門物品用料

10、家具尺寸核定、家具定制數(shù)量

11、按設計要求，確定各區(qū)域的布置標準

12、工程驗收

1、匯編餐廳各項規(guī)章制度

（餐廳簡介、企業(yè)文化背景、餐廳組織機構、各部門崗位編制、崗位職責管理規(guī)范、操作程序、員工手冊）

2、檔案建立（各種合同、協(xié)議、圖紙等原始資料的存檔）

3、員工后勤保障

（房屋租賃、采購員工床上用品）

4、協(xié)助招聘工作

5、餐廳預定電話申請

6、pos機（銀聯(lián)刷卡）

7、編印各種報表、單據(jù)

（各種表格的印制酒水單、點單夾、信紙、運營表格等，結合vi系統(tǒng)完善印制）

8、辦理各類許可證

(衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、消防手續(xù)、涉外衛(wèi)星天線安裝手續(xù)等)

9、準備培訓期間必須使用的培訓器材

10、制定部門物品庫存的標準和制度（這些制度必須與財務部協(xié)作進行）

11、制作財產(chǎn)清單，做好物品收貨的準備工作

12、編制餐廳應知應會

1、人員招聘工作

（每天統(tǒng)計）

2、培訓計劃與安排

3、市場調(diào)查，采集當?shù)馗偁帉κ值南嚓P數(shù)據(jù)

（營業(yè)狀況、員工福利）

4、確定經(jīng)營方案

5、并制定營銷方案

6、開業(yè)前期廣告營銷方案

7、員工工作服

（選料、定樣、制作）

8、餐廳vi設計手冊

9、確定點單系統(tǒng)

10、餐廳易耗品確定

（餐巾紙、濕紙巾、牙簽、墊餐紙）

11、確定餐廳包間等服務場所名稱

12、確定vip程序

13、確定經(jīng)營范圍

（本地菜、湘菜、川菜、粵菜、西餐牛排、咖啡、茗茶、飲品、商務休閑）

13、進入模擬營業(yè)狀態(tài)

14、試營業(yè)確定

1、編寫各種菜式，構成標準成本卡

2、人員確定

3、廚房經(jīng)營特色菜系

4、訂購相應的菜品器皿

5、供貨商聯(lián)系并確定

6、廚房設施設備、小件、調(diào)料計劃清單；

7、通過市場調(diào)研后，定出合理的價格體系；

1、人員確定

2、吧臺設施設備清單

3、吧臺出品確定

1、人員安排合適的崗位

2、營銷方案

3、開業(yè)前期營銷方案

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇三

社會進步，經(jīng)濟發(fā)展，高等教育逐漸由精英教育轉向通才教育，大學生人數(shù)不斷上升，隊伍不斷強大，大學生的就業(yè)形勢也越來越嚴峻。尤其是近年來，國際金融體系不穩(wěn)定以及我國高等教育不斷擴招產(chǎn)生的大學畢業(yè)生數(shù)量猛增，給大學生就業(yè)帶來了前所未有的沖擊，就業(yè)缺口越來越大。據(jù)人保部統(tǒng)計，20xx年，大約有300萬缺口，20xx年將有660萬的高校畢業(yè)生，中國就業(yè)形勢依然嚴峻。

面對這種嚴峻的就業(yè)壓力，創(chuàng)業(yè)已成為解決就業(yè)問題的重要途徑。拓寬就業(yè)渠道鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)已成為舉國上下十分關注的話題。創(chuàng)業(yè)對于剛剛走出校門的大學生來說，這是才華的釋放，實現(xiàn)夢想的征途，同時是一種挑戰(zhàn)自我的新思路。因此，為鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)，解決大學生創(chuàng)業(yè)困惑，特舉辦此屆大學生創(chuàng)業(yè)大會，借助教育部及知名企業(yè)家的力量，提高大學生自主創(chuàng)業(yè)水平，增強大學生自主創(chuàng)業(yè)能力。

一、會議主題

我創(chuàng)我生活——20xx首屆全國大學生創(chuàng)業(yè)大會

二、會議目的

1、 通過分析我國就業(yè)情況，研究大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理，幫助大學生正確認識就業(yè)現(xiàn)狀，合理對待就業(yè)壓力。

2、 通過職業(yè)規(guī)劃師提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識指導和成功企業(yè)家分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗給大學生提供明確的職業(yè)規(guī)劃，增強大學生自主創(chuàng)業(yè)的信心和決心，緩解大學生就業(yè)困難的現(xiàn)狀。

三、會議時間

20xx年10月25日—10月27日

四、會議地點

江西師范大學瑤湖校區(qū)報告廳

五、會議組織

主辦單位：江西省教育廳

承辦單位：江西師范大學、星輝傳媒 支持單位：

六、邀請嘉賓

江西教育廳廳長 虞國慶 江西師范大學校長 傅修延

網(wǎng)游新銳渡口網(wǎng)絡 金津（20xx中國大學創(chuàng)業(yè)富豪榜） 北京高維視訊高燃（20xx中國大學創(chuàng)業(yè)富豪榜）

七、參加人員

八、大會內(nèi)容

（一）大會開幕式

主持人開場白 介紹出席領導、嘉賓 主辦單位領導致歡迎詞

20xx首屆全國大學生創(chuàng)業(yè)大會啟動儀式

（三）答謝晚會

九、日程及議程

十、會場布置

十一、組織分工

領導小組：負責本次會議的全面領導和指揮，協(xié)調(diào)并監(jiān)督個工作組的工作

十二、籌備計劃

10月20日之前，酒店聯(lián)系落實；邀請函寄發(fā)完成

10月24日之前，會議日程最后確定并打??；

十三、費用預算

十四、注意事項

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇四

這是一個需要激情和夢想的時代；

這是一個需要信仰和責任的時代；

這是一個需要個性和創(chuàng)新的時代。

勵志照亮人生，創(chuàng)業(yè)改變命運，凝聚創(chuàng)業(yè)激情，篤行企業(yè)夢想。在市場經(jīng)濟日趨成熟和完善的今天，創(chuàng)業(yè)對于當代大學生具有特殊的意義。它關系到社會的可持續(xù)發(fā)展，亦關系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維，高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情，結交創(chuàng)業(yè)伙伴，提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺，河北工程大學農(nóng)學院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會特舉辦“贏在大學”創(chuàng)業(yè)設計大賽。

“贏在大學”創(chuàng)業(yè)大賽的靈感來自于中央電視臺“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動。此次活動由河北工程大學農(nóng)學院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會主辦，本次活動獲了農(nóng)學院團委和社團聯(lián)合會的大力支持。大賽于xx年11月15日正式啟動并開始進行宣傳，整個活動持續(xù)兩周左右。大賽分為三個階段，為保證比賽質量，按照慣例，每輪都將設置一定比例的淘汰率，每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手（團隊）晉級下一輪。為使大賽更具權威性和公正性，比賽期間，我們將全程接受農(nóng)學院團委和社團聯(lián)合會的監(jiān)督，決賽將請相關老師、社團聯(lián)合會領導及各兄弟協(xié)會會長擔任評委。

1、報名對象：中華南校區(qū)在校大學生

2、報名時間：11月15日-----11月17日

3、報名方式：a、食堂路宣傳咨詢點報名

b、個人、團隊均可

1.活動宣傳（黑板報和宣傳板的形式）并接受報名，時間由11月15日至11月17日。

2.活動分為初審、現(xiàn)場答辯兩個階段進行

（3）11月25日晚前評審團將公布此次大賽入選復賽的團隊和個人

創(chuàng)業(yè)計劃書初選規(guī)則：商企業(yè)計劃書評選每個團隊可以自由確定公司類別以及經(jīng)營模式，要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場潛力，并預算一個運營周期后企業(yè)預期的利潤情況，樹立相應的企業(yè)理念，通過理念識別、行為識別、視覺識別闡述計劃書內(nèi)容，在規(guī)定的時間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計劃書并打印上交予評審團負責人，根據(jù)評審團的最終裁定參加復賽。

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇五

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、活動地點：

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號（瑞峰酒店二樓）

四、活動時間：

五、活動主題：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

六、活動內(nèi)容：

尚海派圣誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分：

一、外場：

1）酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、二樓大廳：

1）進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）

4）在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

三、電梯：

1）電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

2）懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

人員服裝：

2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、禮品、紀念品

1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于10元）的紀念品

4）紀念品（印有尚海派主題標志的高檔水晶杯）

5）每對情侶一朵玫瑰花

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設施（模擬道具）

六、內(nèi)部宣傳

（3）挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?/p>

（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇六

但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。

但是，要注意幾點：

1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

6、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這里上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學生是主要的消費群體，而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。

現(xiàn)在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。

3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!

一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興?？傊?，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇七

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應該著手進行開業(yè)典禮的籌劃工作，事先做好準備，制定好各種預案，避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1．做好餐廳開業(yè)前的公關宣傳

餐廳公關宣傳以對外宣傳為主，以提高餐廳的知名度和美譽度，吸引顧客前來就餐、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說，要在餐廳正式開業(yè)前1-2個月，做好以下公關宣傳工作。

(1)利用媒體進行公關宣傳

在條件具備的情況下，要事先設計好宣傳內(nèi)容，包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風味、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用餐廳門臉進行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi)，完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設計制作和門前亮化處理等廣告宣傳，使企業(yè)以獨具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關注，從而擴大餐廳在區(qū)位市場和點位市場的知名度，廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5-10天，必須根據(jù)菜單設計和菜點測試結果，將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標客戶中去，通知他們開業(yè)時間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等，從而爭取客源，提高餐廳的知名度。

2．做好開業(yè)典禮的準備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個公開機會，因此要好好利用。具體說來應做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來，什么時候走。

名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料）。確認印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準備好。

(4)隨后的事也應處理好。例如，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3．邀請到足夠的親朋顧客，保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當天客源不足，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當日光顧，開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差，可能造成客源不穩(wěn)。因此，餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主，將顧客分成自愿前來的自費顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4．渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛，吸引顧客注意力

一般說來，在餐廳正式開業(yè)的當天，必須完成以下四個方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時，門前、樓上適當?shù)胤揭虺龆喾笮蜆苏Z口號，門前和顧客進出的兩邊要并排插上各種彩旗，以強化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳，要事先與區(qū)位市場的有關單位聯(lián)系，取得同意后，將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地擺在餐廳門前兩側。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞，從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時，餐廳門口要設禮儀迎賓隊伍，穿旗袍、佩綬帶，熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標語，歡迎顧客到來，形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時，要播放熱情奔放的迎賓曲，敲鑼打鼓放鞭炮，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛，引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法，必須認真。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1．全員促銷

全員促銷，是指從后勤工作人員到一線員工都應樹立推銷意識，尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是，只要面臨促銷機會，都應積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務。

2．展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應激起顧客的消費欲望，達到吸引顧客進餐廳就餐，并且刺激顧客追加菜品的目的。

3．優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣，促進銷售，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

(1)價格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間，以較大幅度的價格折扣來吸引顧客，聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈品，這樣既可以贏得顧客的好感，也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標顧客的手中，持有者在開業(yè)期間用它來消費特定的菜品時可享受優(yōu)惠。

創(chuàng)業(yè)實踐活動課程總結篇八

在當代大學生就業(yè)壓力大，實踐經(jīng)驗少的情況下，為培養(yǎng)大學生的創(chuàng)業(yè)意識，發(fā)掘大學生的創(chuàng)業(yè)典型，引導大學生轉變就業(yè)觀念，提高我校大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，同時也是為了進一步展現(xiàn)當代大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會適應能力，讓更多的在校大學生更快、更好的融入社會，迎接新的挑戰(zhàn)，開啟新的未來。我系團總支學生分會特開展本次創(chuàng)業(yè)英雄會大賽。

xx年4月25日至5月14日

創(chuàng)業(yè)的日子，我們在感受生活

懷化學院東西校區(qū)

4月17日至4月21日

懷化學院在校大學生(團隊的形式參賽，每支隊伍4~6人)。

主辦單位：

懷化學院學生工作委員會

策劃承辦單位：

懷化學院經(jīng)濟學系團總支素拓部、組織部

權益部、辦公室

宣傳啟動、理論含現(xiàn)場講解(初賽)、交流會及頒獎晚會(決賽)三個階段。

1、宣傳啟動環(huán)節(jié)4月17日至4月21日，成立大賽組委會?；顒訂有麄骱蛨竺M織工作，4月22日，活動籌備正式開始。

2、理論環(huán)節(jié)(初賽) 4月25日于經(jīng)濟學系201教室進行活動初賽，各參賽學生(團隊)報名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計劃書，以及選手對創(chuàng)業(yè)計劃的現(xiàn)場闡述選出五組選手進入決賽環(huán)節(jié)。

3、老師針對活動主題進行講座。

4、交流會及頒獎晚會(決賽) 5月14日，選手通過ppt和視頻，分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗，比賽結果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計劃書和選手現(xiàn)場表現(xiàn)，分別評選出一、二、三等獎。

1、參賽作品是以參賽項目為核心，以其商業(yè)化運作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計劃書。

2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字數(shù)1000字以上;打印在a4紙上，同時遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq、com和435587809@qq、com、948363608@qq、com。

3、參賽作品內(nèi)容包括：商業(yè)模式描述、市場分析、產(chǎn)品或服務簡介、運營思路、創(chuàng)業(yè)團隊介紹等(最好是注明該作品的特色)。

4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作，不得抄襲他人作品。組委會將對作者及作品的專一性進行審查，對于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實后，將被取消其參賽資格，對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽，并以適當形式公布。

5、參賽學生(團隊)必須嚴格遵守大賽各項規(guī)定，逾期未交作品或未按時報到參賽者，視為自動放棄。實踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財物安全。

創(chuàng)業(yè)計劃書分數(shù)(30%)+團隊協(xié)作(20%)+現(xiàn)場表現(xiàn)(50%)

一等獎：1名，獎金+院級榮譽證書;

二等獎：2名，獎金+院級榮譽證書;

三等獎：3名，獎金+院級榮譽證書;

經(jīng)濟學系團總支

素拓部、組織部、權益部、辦公室

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