無(wú)論是在個(gè)人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織的發(fā)展目標(biāo)。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等,以確保方案的可行性和成功實(shí)施。接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇一
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)
1、優(yōu)勢(shì):
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營(yíng)模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。
(5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì),這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對(duì)來(lái)說(shuō),團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢(shì):
(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書(shū)本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營(yíng)銷(xiāo)等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
(2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)校看過(guò)一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。
二、市場(chǎng)分析
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在噸,占,其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在噸,占,西餐廳平均每月銷(xiāo)量噸,占。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場(chǎng)調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為;選擇在30元以下的占;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費(fèi)者中,有的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高
(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇二
一、企業(yè)方提供資源
二、本人的職責(zé)
湖北十堰盟發(fā)實(shí)業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo),為了對(duì)貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理,進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況,本人結(jié)合對(duì)貴廠的實(shí)際情況及貴企業(yè)的實(shí)際要求,特?cái)M定以下經(jīng)營(yíng)管理方案,敬請(qǐng)參閱如下食堂承包經(jīng)營(yíng)方案。
4.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查;
5.廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理; 6.隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和改善建議; 7.按月支付甲方水電費(fèi)。
8.在滿足甲方要求的前提下,可對(duì)外經(jīng)營(yíng)。 9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。
1.早餐:各種粥類、豆?jié){、牛奶等; 面食類饅頭、花卷、包子等
特色咸菜或小菜
2.中餐、晚餐1.大葷 魚(yú)、肉; (適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié))
3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。見(jiàn)如下菜單(可按甲方要求調(diào)整)
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇三
教學(xué)目標(biāo):
1、啟發(fā)學(xué)生回憶自己喜愛(ài)的游戲內(nèi)容,抓住一個(gè)場(chǎng)面表現(xiàn)出來(lái),從而激發(fā)學(xué)生去熱愛(ài)生活,立志長(zhǎng)大后去創(chuàng)造美好的生活。
2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的觀察能力和記憶能力,發(fā)展想象能力和繪畫(huà)表現(xiàn)能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
能否大膽想象并畫(huà)出有自己特色的作品
教學(xué)過(guò)程:
1.創(chuàng)設(shè)情境
同學(xué)們你們?nèi)ミ^(guò)游樂(lè)場(chǎng)吧?而且我知道很多孩子都喜歡到游樂(lè)場(chǎng)玩,你們知道游樂(lè)場(chǎng)里面也有很多好玩的地方?今天我們一起到游樂(lè)場(chǎng)找一找。
2.尋找游樂(lè)信息
游樂(lè)場(chǎng)到了,從中你能找到哪些信息?
他的問(wèn)題提的怎么樣?完整嗎?合理嗎?(將學(xué)生的問(wèn)題板書(shū)。)(2)誰(shuí)來(lái)解答,并說(shuō)一說(shuō)你是怎么想的?(大家同意他的想法嗎?)
(3)老師也想提一個(gè)問(wèn)題:本地有哪些游樂(lè)地方?(學(xué)生評(píng)價(jià)教師問(wèn)題,根據(jù)老師提出的問(wèn)題,尋找有關(guān)的信息)
(4)指名學(xué)生解答,并說(shuō)一說(shuō)自己的想法。4.你問(wèn)我答
(2)學(xué)生獨(dú)立思考
(3)交流想法(可以不用列示)6.交流展示作品 7.小結(jié)
今天,我們一起到游樂(lè)園,看一看,很多值得我記憶是不是就在我們的身邊,下來(lái)以后,請(qǐng)孩子們?cè)谀闵畹闹車(chē)?,再找一找有哪些游?lè)的地方,并用你手中的畫(huà)筆記錄下來(lái)。
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇四
根據(jù)股份公司20xx年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)管理方案,結(jié)合公司的實(shí)際情況,考慮到小麥?zhǔn)袌?chǎng)、銷(xiāo)售市場(chǎng)和行業(yè)微利等特性,在充分聽(tīng)取各部門(mén)意見(jiàn)和建議的基礎(chǔ)上,制定20xx年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方案。
方案共分三個(gè)部分:
一、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):
國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)同比增長(zhǎng)20%、出口市場(chǎng)同比增長(zhǎng)50%,全麥粉市場(chǎng)開(kāi)發(fā)要有突破性的進(jìn)展,全麥粉銷(xiāo)售量力爭(zhēng)全年突破5000噸。
二、營(yíng)銷(xiāo)思路:
1、內(nèi)增外擴(kuò),內(nèi)外市場(chǎng)同步,盡最大努力擴(kuò)大外銷(xiāo);延伸關(guān)聯(lián)系列產(chǎn)品出口;整合資源,優(yōu)化壓縮產(chǎn)品品種、創(chuàng)新全麥粉營(yíng)銷(xiāo),堅(jiān)持“誠(chéng)信、合作、和諧、積德的營(yíng)銷(xiāo)理念。
2、實(shí)施分公司運(yùn)營(yíng),設(shè)立專用粉銷(xiāo)售公司,通用粉銷(xiāo)售公司,終端銷(xiāo)售公司。
三、營(yíng)銷(xiāo)原則
1、對(duì)外銷(xiāo)售系列產(chǎn)品原則上實(shí)行先款后貨。新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),需實(shí)行先貨后款,必須通過(guò)公司論證方可履行。
2、股份公司副產(chǎn)品事業(yè)線,承攬銷(xiāo)售事業(yè)線的付產(chǎn)品,一律實(shí)行預(yù)付款。
3、股份公司相關(guān)單位的業(yè)務(wù)往來(lái),按照雙方簽訂的合同執(zhí)行。
4、股份公司、集團(tuán)公司指令業(yè)務(wù)、慰問(wèn)品、試驗(yàn)品所需的樣品,每月統(tǒng)一由公司財(cái)務(wù)部與股份財(cái)務(wù)總部結(jié)算,從公司上繳股份公司折舊中扣除。
5、直銷(xiāo)廠家,似合作方的誠(chéng)信度、知信度,以合同的方式約定。
6、出口業(yè)務(wù)
(1)直接出口:實(shí)行預(yù)付定金、tt及信用證結(jié)算模式。
(2)內(nèi)貿(mào)出口:定金不能低于標(biāo)的貨款額的20%,提貨前付清全額貨款。
(3)邊貿(mào)出口:一律實(shí)行先款后貨。
7、代銷(xiāo)業(yè)務(wù),實(shí)行先款后貨的結(jié)算原則,實(shí)行有償代理銷(xiāo)售,支付傭金。
8、終端市場(chǎng)(直接供應(yīng)生產(chǎn)廠家),20xx已經(jīng)合作的客戶,無(wú)貨款風(fēng)險(xiǎn)的,實(shí)行貨到付款,貨款周期按照合同約定執(zhí)行。
四、營(yíng)銷(xiāo)管理
1、規(guī)范業(yè)務(wù)洽談、合同簽訂、簽批等營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)工作,提高營(yíng)銷(xiāo)人員和質(zhì)量服務(wù)意識(shí),樹(shù)立營(yíng)銷(xiāo)新理念。
2、加快貨物搬運(yùn)、裝卸、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)速度,達(dá)到高效和諧之運(yùn)營(yíng)。
3、費(fèi)用定額控制,增強(qiáng)成本核算,實(shí)行超利潤(rùn)獎(jiǎng)勵(lì)。
4、各項(xiàng)獎(jiǎng)懲制度,按月落實(shí)兌現(xiàn),銷(xiāo)售人員實(shí)行末尾淘汰。
5、增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力,快速解決市場(chǎng)出現(xiàn)的各種問(wèn)題,加大市場(chǎng)的服務(wù)意識(shí)。
6、20xx專用粉烘焙演示、全麥粉市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等市場(chǎng)活動(dòng),似市場(chǎng)所需而定。
五、組織原則
(一)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng):實(shí)行部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的分公司運(yùn)營(yíng)。按照設(shè)立的分公司配備三名分公司經(jīng)理。
(二)外銷(xiāo)市場(chǎng):實(shí)行部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配一名業(yè)務(wù)經(jīng)理,協(xié)助責(zé)任部長(zhǎng)工作。
(三)責(zé)任部長(zhǎng)的管理的原則
1、內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng):實(shí)行定市場(chǎng)、定區(qū)域、定任務(wù)的管理原則。統(tǒng)攬成品管理、貨物發(fā)運(yùn)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)管理和所轄的市場(chǎng)問(wèn)題處理。
2、外銷(xiāo)市場(chǎng):基于20xx出口配額許可制,以烘焙粉、混合淀粉出口為主,逐步帶動(dòng)小麥淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后續(xù)系列產(chǎn)品出口;統(tǒng)攬出口商品檢驗(yàn)、港口通關(guān)和相關(guān)的問(wèn)題處理;負(fù)責(zé)出口貨物的承運(yùn);辦理出口退稅等相關(guān)工作。
(四)責(zé)任部長(zhǎng)的權(quán)利與義務(wù):按照責(zé)任部長(zhǎng)組織管理原則,行使權(quán)力和義務(wù)。
2、按照銷(xiāo)售任務(wù),考核分公司業(yè)績(jī)和末尾業(yè)務(wù)人員的優(yōu)化淘汰及提成的分配。
3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)籌劃、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、渠道建設(shè),合作方優(yōu)化及貨款風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和各項(xiàng)政策、制度的落實(shí)。
4、取消部長(zhǎng)職務(wù)補(bǔ)助,實(shí)行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。
(五)分公司經(jīng)理權(quán)利與義務(wù)
5、按照銷(xiāo)售任務(wù),考核各個(gè)業(yè)務(wù)人員的業(yè)績(jī),對(duì)業(yè)務(wù)人員,每季度實(shí)行一次末尾淘汰,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員收入的分配。
6、負(fù)責(zé)所屬市場(chǎng)籌劃、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和區(qū)域的小型活動(dòng)方案制定。
7、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的渠道建設(shè),優(yōu)選合作方,保證公司制訂的價(jià)格嚴(yán)格執(zhí)行,保證各項(xiàng)政策、制度落實(shí)到位。
8、確保中轉(zhuǎn)貨物的安全,在銷(xiāo)售過(guò)程中所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任(管理程序控制)。
9、取消業(yè)務(wù)經(jīng)理提成分配模式,實(shí)行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。
三、考核:按照部長(zhǎng)考核分公司經(jīng)理及分公司經(jīng)理考核業(yè)務(wù)人員的組織要求進(jìn)行。
(一)考核辦法
1、對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員每月考核一次,考核范圍。
(1)銷(xiāo)售量。
(2)新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)份額。
(3)出差時(shí)間。
(4)市場(chǎng)紀(jì)律。
2、考核指標(biāo)
(1)銷(xiāo)售計(jì)劃完成率80%。
(2)新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)10%。
(3)市場(chǎng)紀(jì)律10%。
(4)在市場(chǎng)的實(shí)際時(shí)間每月不得低于18天。
(二)處罰措施
售會(huì)中深刻檢討。
2、累計(jì)一季度不能完成目標(biāo)計(jì)劃任務(wù)的業(yè)務(wù)員,按比例實(shí)行末尾淘汰。
年底予以解聘。
責(zé)任,分公司經(jīng)理承擔(dān)連帶責(zé)任。
(三)具體考核細(xì)則由銷(xiāo)售部、出口事業(yè)部另定。
四、收入與分配原則
行分配。
(二)根據(jù)不同市場(chǎng)區(qū)域、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特性、盈利能力設(shè)立百分比計(jì)提率。
1、流通粉市場(chǎng)
(1)超出價(jià)格以上銷(xiāo)售收入部分(指打入公司帳和公司卡內(nèi)的實(shí)際金額開(kāi)票,開(kāi)票價(jià)格超出公司規(guī)定價(jià)格以上部分(毛利部分),扣除增值稅,剩余部分直接獎(jiǎng)勵(lì)業(yè)給業(yè)務(wù)人員。
2、銷(xiāo)售提成比率(指20xx年已經(jīng)發(fā)貨的市場(chǎng)):
(1)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量100%以上,提成比率1%。
(2)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量80%以上,提成比率%。
(3)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量60%以上,提成比率%。
(4)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量60%以下,提成比率%。
3、終端市場(chǎng)(指直接銷(xiāo)售給工廠使用)提成額:
(1)先貨后款(克明、裕湘)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量100%,每噸提成8元。
(2)先款后貨,xx年已經(jīng)合作的,完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量100%,每噸提成20元。
(3)20xx年開(kāi)發(fā)的新終端市場(chǎng),先款后貨的,按照每噸提成比率1%計(jì)提。先貨后款的每噸提成10元。
4、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)(以人民幣結(jié)算,需商檢的業(yè)務(wù))銷(xiāo)售每噸提成13元。
5、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)(以人民幣結(jié)算,無(wú)需商檢的業(yè)務(wù))銷(xiāo)售每噸提成15元。
6、貼牌業(yè)務(wù):所有對(duì)外貼牌加工業(yè)務(wù),每噸提成10元。
7、20xx年已經(jīng)形成的成熟專用粉市場(chǎng)
(1)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量100%以上,提成比率%。
(2)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量80%以上,提成比率%。
(3)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量60%以上,提成比率1%。
(4)完成當(dāng)月計(jì)劃銷(xiāo)售量低于60%,提成比率%。
8、特殊專用粉
(1)高筋粉(蛋白含量60%、70%),每噸銷(xiāo)售提成%。
(2)谷朊粉(直接從合作方包裝用于貿(mào)易),每噸銷(xiāo)售提成%。
(5)小麥淀粉(直接從合作方包裝,用于出口),每噸銷(xiāo)售提成1%。
(6)玉米淀粉(直接從合作方包裝,用于出口),每噸銷(xiāo)售提成1%。
(7)烘焙粉、混合淀粉(以外匯結(jié)算價(jià),含退稅),全額預(yù)付款,每噸提成%;tt結(jié)算,每噸提成%(其中:業(yè)務(wù)人員提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項(xiàng)資金利息)。
(8)烘焙粉、混合淀粉(以人民幣結(jié)算),全額預(yù)付款,每噸提成%;預(yù)付20%定金結(jié)算,每噸提成%(其中:業(yè)務(wù)人員提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項(xiàng)資金利息)。
9、全麥粉:20xx年6月份以前(市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期),每噸銷(xiāo)售提成,按照銷(xiāo)售價(jià)格的%計(jì)提;20xx年7月—12月份,按照銷(xiāo)售價(jià)格%計(jì)提。
10、通過(guò)股份公司各個(gè)銷(xiāo)售部門(mén)引領(lǐng)開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),按實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入,根據(jù)不同品種的提成比率進(jìn)行計(jì)提,引領(lǐng)的當(dāng)事人與公司實(shí)際運(yùn)作的業(yè)務(wù)人員,按照50%比50%進(jìn)行計(jì)提分配。
三)新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)(當(dāng)月開(kāi)發(fā)市場(chǎng)發(fā)貨按照以下提成比率計(jì)提,次月按照正常提成標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)
1、新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售提成比率(以銷(xiāo)售收入計(jì)提)
1)新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)當(dāng)月完成30噸,提成比率%。
2)新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)當(dāng)月完成60噸,提成比率%。
四)內(nèi)外、銷(xiāo)售部長(zhǎng)、分公司經(jīng)理收入分配及費(fèi)用方案;
1、內(nèi)、外銷(xiāo)售部長(zhǎng)收入與分配:全年內(nèi)外銷(xiāo)商品粉萬(wàn)噸,人均噸提成元計(jì)提;超額完成全年銷(xiāo)量,超量部分的提成提高15%,全年未完成萬(wàn)噸銷(xiāo)售量,按欠量數(shù),每降低1%,噸提成下降%。
2、分公司經(jīng)理收入與分配,由銷(xiāo)售部按照各個(gè)品種的提成比率提取分配,分配方案由銷(xiāo)售部制定。為激勵(lì)分公司經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,努力完成今年計(jì)劃銷(xiāo)售量,三名分公司經(jīng)理和出口部區(qū)域經(jīng)理享受公司平均崗位工資。
3、出口部區(qū)域經(jīng)理:仍然執(zhí)行銷(xiāo)售提成分配模式,對(duì)指定區(qū)域的特殊業(yè)務(wù)實(shí)行工作派遣。
4、費(fèi)用
(1)電話費(fèi):藤玉玲、賈留敏600元/月,梁志文、周昆、劉振興、張劍松300元/月、師培今200元/月,承運(yùn)人員李金偉300元/月,馬保玉200元/月,劉金梅100元/月,張禹100元/月,羅華偉200元/月,孫冬生100元,韓磊100元/月。
(2)部長(zhǎng)旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):本省180元/天、外省每天220元/天、特區(qū)280元/天。
(3)分公司經(jīng)理及出口部區(qū)域經(jīng)理旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):本120元/天、外省140元/天、特區(qū)180元/天。
五)新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)
新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),指在空白市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的專用粉、通用粉、終端客戶。公司指定業(yè)務(wù)人員,指定區(qū)域,當(dāng)月開(kāi)發(fā)一個(gè)車(chē)皮(58噸)以上者,除按照以上新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提成標(biāo)準(zhǔn)計(jì)外,補(bǔ)貼當(dāng)月指定區(qū)域1000元的市場(chǎng)旅差費(fèi),隨提成一起發(fā)放,次月業(yè)務(wù)續(xù)運(yùn)營(yíng)的不再補(bǔ)貼,按照正常提成分配。
五、客戶返利
1、流通市場(chǎng),根據(jù)每月銷(xiāo)售數(shù)量,以優(yōu)惠的形式直接返給合作方,返利金額為:通用粉:月銷(xiāo)售量當(dāng)月達(dá)到120噸以上者,每噸返利10元;月銷(xiāo)售量在240噸至360噸之間,每噸返利20元,月銷(xiāo)售量達(dá)到360噸以上者,每噸返利30元。
2、專用粉(面包粉類和的糕點(diǎn)粉類),月銷(xiāo)售量100噸以上者,每噸返利20元;月銷(xiāo)售量達(dá)到150噸以上者,每噸返利30元;月銷(xiāo)售量250噸以上者返利40元。
3、通過(guò)中介方中介合作的終端市場(chǎng),根據(jù)銷(xiāo)售量和公司的盈利能力,與中界方界定代理提成和返利金額,其他終端市場(chǎng)和新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),視市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)情況,以協(xié)議的方式界定。
4、邊貿(mào)、內(nèi)貿(mào),合作方需通過(guò)我方辦理商檢的或無(wú)需商檢的業(yè)務(wù)原則上不返利,一次性銷(xiāo)售的標(biāo)準(zhǔn)粉不返利,確因業(yè)務(wù)所需,需返利的,必須由當(dāng)事人和所屬部門(mén)報(bào)告原因,經(jīng)公司批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
六、市場(chǎng)紀(jì)律
1、負(fù)責(zé)大客戶的業(yè)務(wù)人員,每月必須出差15天-22天。達(dá)不到者從提成中扣除20%。
2、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員,出差必須保證8點(diǎn)-晚上20點(diǎn)手機(jī)開(kāi)機(jī),做到聯(lián)絡(luò)暢通,否則無(wú)論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無(wú)法接通等任何理由均實(shí)行罰款每次20元,若特殊情況向公司銷(xiāo)售部報(bào)告除外。
3、銷(xiāo)售人員出差期間,必須維護(hù)企業(yè)良好形象,不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為,保持企業(yè)的商業(yè)秘密,若出現(xiàn)違法,除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外,公司對(duì)當(dāng)事人給予解除勞動(dòng)合同的處分。
4、對(duì)于竄貨、串市場(chǎng)者,一經(jīng)查處,進(jìn)入機(jī)動(dòng)隊(duì),取消銷(xiāo)售業(yè)務(wù)人員的資格。
5、銷(xiāo)售人員,銷(xiāo)售xxxx以外的,發(fā)現(xiàn)一次,一律開(kāi)除。
一、采購(gòu)范圍
1、小麥。
2、外購(gòu)基礎(chǔ)粉(基礎(chǔ)、小麥淀粉、玉米淀粉、谷朊粉)及添加的輔料。
3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、備件。
二、組織原則
(一)部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的組織原則;實(shí)行分組采購(gòu)的管理模式
1、小麥采購(gòu)組。
2、基礎(chǔ)份采購(gòu)組。
3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件。
(二)責(zé)任部長(zhǎng)的管理的原則
1、統(tǒng)攬小麥、外購(gòu)基礎(chǔ)粉采購(gòu)管理、貨物發(fā)運(yùn)、小麥?zhǔn)袌?chǎng)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)問(wèn)題處理。
2、小麥采購(gòu)必須嚴(yán)格執(zhí)行訂單采購(gòu),按照銷(xiāo)售市場(chǎng)所需和品管部指定的數(shù)量品種采購(gòu)。采購(gòu)數(shù)量不得超過(guò)指令單正負(fù)20%。
3、基礎(chǔ)粉、及基礎(chǔ)粉的輔料采購(gòu),按照指令單的數(shù)量采購(gòu),不得超欠采購(gòu)。
4、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購(gòu),必須嚴(yán)格按照每月的采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)。
(三)責(zé)任部長(zhǎng)的權(quán)利與義務(wù)。按照責(zé)任部長(zhǎng)組織管理原則,行使權(quán)力和義務(wù)。
1、負(fù)責(zé)所屬部的`全部工作,從業(yè)務(wù)人員的任用和市場(chǎng)監(jiān)管到業(yè)務(wù)人員考核,費(fèi)用的審批,市場(chǎng)客戶走訪,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,計(jì)劃任務(wù)完成及運(yùn)營(yíng)中的追溯管理。
2、按照采購(gòu)任務(wù),考核各個(gè)采購(gòu)組業(yè)務(wù)人員的業(yè)績(jī),對(duì)業(yè)務(wù)人員,每季度實(shí)行一次末尾淘汰,負(fù)責(zé)采購(gòu)業(yè)務(wù)組工作人員提成分配。
3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)籌劃、優(yōu)選合作方,優(yōu)化合作渠道,保證公司制訂的價(jià)格嚴(yán)格執(zhí)行,保證各項(xiàng)政策、制度落實(shí)到位。
4、確保采購(gòu)的貨物的安全,對(duì)在采購(gòu)過(guò)程中因人為因素所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任(管理程序控制)。
四、收入與分配原則
(一)小麥采購(gòu):按照不同采購(gòu)方式,實(shí)行費(fèi)用包干提成的分配模式。
1、流通市場(chǎng)采購(gòu)小麥的噸提成元。
2、中央直屬庫(kù)采購(gòu)小麥噸提成元計(jì)提,河南以外區(qū)域采購(gòu)的小麥a、小麥d的噸提成元。
(二)外購(gòu)基礎(chǔ)粉:外購(gòu)基礎(chǔ)份、谷朊份、小麥淀粉、玉米淀粉噸提成5元。
(三)通過(guò)貿(mào)易實(shí)現(xiàn)小麥d銷(xiāo)售的,按照10元計(jì)提。
(四)包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購(gòu),按照股份公司規(guī)定報(bào)銷(xiāo)旅差費(fèi),享受后勤人員崗位工資待遇。
(五)部長(zhǎng)收入:取消部長(zhǎng)崗位補(bǔ)貼,全年完成內(nèi)外銷(xiāo)售萬(wàn)噸商品粉的原料、輔料、設(shè)備、設(shè)備性材料,按噸提成元計(jì)提;超額完成全年銷(xiāo)量,超量部分的噸提成提高到元,全年未完成計(jì)劃銷(xiāo)售量的欠量部分,每下降1%,噸提成下降%。
五、市場(chǎng)紀(jì)律
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)人員必須嚴(yán)格按照責(zé)任部長(zhǎng)的派遣,履行采購(gòu)職責(zé),對(duì)不按計(jì)劃或指令采購(gòu),造成資金沉淀,除承擔(dān)沉淀資金利息外,下崗反?。粚?duì)采購(gòu)劣質(zhì)產(chǎn)品,要全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、采購(gòu)業(yè)務(wù)人員,出差必須保證8點(diǎn)-晚上20點(diǎn)手機(jī)開(kāi)機(jī),做到聯(lián)絡(luò)暢通,否則無(wú)論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無(wú)法接通等任何理由均實(shí)行罰款每次50元,若特殊情況向部長(zhǎng)報(bào)告除外。
1、采購(gòu)人員出差期間,必須維護(hù)企業(yè)良好形象,不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為,保持企業(yè)的商業(yè)秘密,若出現(xiàn)違法,除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外,公司對(duì)當(dāng)事人給予解除勞動(dòng)合同的處分。
2、采購(gòu)人員,從事xxxx以外的采購(gòu)工作,發(fā)現(xiàn)一次,一律開(kāi)除。
一、分配原則:按照承攬的管理職能分類分配
1、制造部、品管部,以加工的噸件值進(jìn)行分配,噸加工件值元/噸。
2、采購(gòu)部、銷(xiāo)售部、出口事業(yè)部的業(yè)務(wù)人員按照采購(gòu)、銷(xiāo)售管理方案進(jìn)行分配。
3、成品庫(kù)歸屬銷(xiāo)售部管理,按照每月實(shí)際銷(xiāo)售量計(jì)提分配基數(shù)進(jìn)行分配。
4、管理部門(mén):界定管理和業(yè)務(wù)人員,以設(shè)立系數(shù)的方式調(diào)整分配。
5、總務(wù)部、制造部、品管部部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)取消崗位基本工資制,按照實(shí)際加工商品量,人均噸商品粉提成元計(jì)提,超出萬(wàn)噸以上的噸提成按1元計(jì)提,全年未完成計(jì)劃銷(xiāo)售量的欠量部分,每下降1%,噸提成下降%。以公司考核的方式發(fā)放。
二、分配模式:運(yùn)用2、7、1、法則,設(shè)立a、b、c崗位,以考核設(shè)立崗位系數(shù)的方式進(jìn)行分配。
七、本經(jīng)營(yíng)管理方案自20xx年元月1日起執(zhí)行。因業(yè)務(wù)需要方案需變更,按照變更后的方案執(zhí)行。
xxxx有限公司
20xx年元月1日
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇五
諺語(yǔ)說(shuō):“親不過(guò)父母,近不過(guò)夫妻?!?/p>
世間男女無(wú)數(shù),能結(jié)為夫妻的真的是緣分,“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”,真的要好好珍惜!
一日夫妻百日恩。生活中還是多想對(duì)方的好處,原諒對(duì)方的不足,夫妻就像一雙筷子,合在一起,互相配合,才能品味生活的酸甜苦辣。
古人云:“夫妻同道,父子同心?!?/p>
夫妻同道,自然要互相分擔(dān),特別是遇到困難的時(shí)候,“夫妻本是同林鳥(niǎo)”,夫妻是應(yīng)該共命運(yùn)的。
人生旅途不可能事事如意,當(dāng)一方遇到煩惱時(shí),另一方應(yīng)以溫柔來(lái)?yè)嵛繉?duì)方的心。一份憂愁若兩人分擔(dān),憂愁只有一半。
婚姻生活中,睜一只眼閉一只眼,適當(dāng)裝聾作啞。天下沒(méi)有十全十美的男女,如果眼睛睜得太久,或用“照妖鏡”照得太久,恐怕連上帝身上都能挑出毛病。
包容對(duì)方的短處,千萬(wàn)不要想著去改變、改造對(duì)方。
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇六
男女從相識(shí)到相戀,從相戀到攜手走進(jìn)圍城,就像建立一種合伙關(guān)系,成立一家合資的婚姻公司。是盈是虧,全靠合伙人自身。
論證入伙:這是婚姻公司成立的先決條件。合資前,男女雙方要對(duì)對(duì)方的長(zhǎng)相、學(xué)識(shí)、品德等項(xiàng)目進(jìn)行詳盡的考察。戀愛(ài)到一定程度后,認(rèn)為有合資的必要性便提出可行性報(bào)告,然后再按照平等自愿、互惠互利、和平共處和長(zhǎng)期合作的原則,簽訂一份共同投資的合同。合同經(jīng)婚姻登記機(jī)關(guān)審核后,便頒發(fā)婚姻公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這就標(biāo)志著婚姻公司可以正式開(kāi)業(yè)運(yùn)行了。合伙人雙方各持證書(shū)一份,以備在今后的合伙過(guò)程中扯皮打官司。證書(shū)上的大紅印章象征著法律的威嚴(yán),也警示婚姻公司的成立不是兒戲。從此,合伙雙方被牢牢地拴在一起,共同經(jīng)營(yíng),共負(fù)盈虧,各自享受權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)。
資本投入:這是婚姻公司能正常運(yùn)行的重要基礎(chǔ)。合伙人要把真誠(chéng)、信任、理解和寬容等愛(ài)情資本多多投入到婚姻公司中去。投入越多,增值越快,收益越大。這樣,合伙人可隨時(shí)享受到溫馨、甜蜜、歡樂(lè)和幸福等豐厚的利潤(rùn)。你投入真誠(chéng),它回報(bào)忠貞;你投入思念,它回報(bào)牽掛;你投入關(guān)心,它回報(bào)體貼;你投入休戚相關(guān),它回報(bào)患難與共……如果沒(méi)有愛(ài)情資本投入,那就是名存實(shí)亡的“皮包公司”,注定要破產(chǎn)。但是,如果只投入錢(qián)物,婚姻公司也會(huì)岌岌可危。
關(guān)閉破產(chǎn):這是婚姻公司走投無(wú)路時(shí)的一種無(wú)奈選擇。因經(jīng)營(yíng)管理不善,愛(ài)情出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,已經(jīng)資不抵債。如果合伙人一方或方有退伙的要求,在做好清產(chǎn)核資、處理好遺留問(wèn)題的前提下,就可以申請(qǐng)關(guān)閉破產(chǎn)。這種萬(wàn)不得已的辦法,請(qǐng)合伙人不要隨便使用。
奶茶店經(jīng)營(yíng)方案 咖啡奶茶店經(jīng)營(yíng)方案優(yōu)選篇七
“沒(méi)有棋局的勝利,就沒(méi)有棋子的勝利xxx。連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展,首先要從“謀勢(shì)xxx、“布局xxx開(kāi)始。連鎖擴(kuò)張亦如行軍打仗,如何選點(diǎn),如何駐軍,如何指揮,都需要企業(yè)以戰(zhàn)略的眼光和全局性的思維來(lái)對(duì)待。所謂“謀定而后動(dòng)xxx,連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)規(guī)劃恰當(dāng)、思慮周全,以保障布局合理、平衡發(fā)展、擴(kuò)張成功!連鎖餐飲企業(yè)不要期望能夠“鎖xxx遍天下,也不能漫無(wú)目的隨意開(kāi)發(fā),而應(yīng)該“有的放矢xxx,根據(jù)實(shí)際情況選擇目標(biāo)市場(chǎng)。一般企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)都主要根據(jù)地域把全國(guó)劃分幾個(gè)大區(qū);或者按經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度將全國(guó)分為一級(jí)城市、二級(jí)城市、三級(jí)城市及其他;或者按消費(fèi)者劃分出成熟市場(chǎng)、半成熟市場(chǎng)和待開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們紅館選擇目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該綜合考慮各種因素,如企業(yè)目標(biāo)、客戶定位、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、目標(biāo)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、企業(yè)自身人財(cái)物配備、對(duì)企業(yè)現(xiàn)有市場(chǎng)的支撐作用等,而不應(yīng)該僅僅根據(jù)某一方面來(lái)進(jìn)行粗略地劃分。
平時(shí)我們下圍棋時(shí)落下的第一顆子,絕不是為了爭(zhēng)寸土而去,而是為了爭(zhēng)勢(shì)而去。“先取勢(shì),后取利xxx,這是高手的境界。勢(shì)上來(lái)了,利擋都擋不住;要么不登山,要登就登最高的山。只有搶占了制高點(diǎn),后續(xù)的造勢(shì)才能勢(shì)如破竹。布局決定結(jié)局俗話說(shuō):“善弈者謀勢(shì),不善弈者謀子,謀子不如謀勢(shì)xxx。死摳一城一池的,是活三年的企業(yè),因?yàn)樗惶ь^看戰(zhàn)略;東一榔頭西一棒槌的,是活三月的企業(yè),因?yàn)樗坏皖^看策略。搶占制高點(diǎn),是“謀勢(shì)xxx;市場(chǎng)的布局,則是“謀局xxx。首先,是全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局。我的觀點(diǎn)是,到最適宜的地方去發(fā)展。瞄準(zhǔn)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié),發(fā)展自己。要知己知彼,在明知不如對(duì)方的情況下,要選擇對(duì)手薄弱地帶,避其鋒銳,擊其薄弱。中國(guó)大部分中小連鎖餐飲企業(yè)選擇二三級(jí)市場(chǎng),就是選擇最適宜的地方去發(fā)展,避開(kāi)強(qiáng)大對(duì)手處于強(qiáng)勢(shì)的大中城市。
在通常情況下,同一個(gè)地區(qū)不會(huì)重復(fù)開(kāi)設(shè)同一品牌的店,但是在顧客比較集中的地方,或者在一個(gè)地區(qū)的戰(zhàn)略核心地段,采取集中式開(kāi)店,一個(gè)地區(qū)多開(kāi)連鎖店,也是行之有效的策略。星巴克就打破了方圓多少里之內(nèi)不得重復(fù)開(kāi)店的商業(yè)常規(guī),在一個(gè)地區(qū)集中開(kāi)設(shè)多家連鎖店。星巴克在韓國(guó)漢城33%的店,都幾乎集中開(kāi)在了光華門(mén)和德黑蘭路這兩個(gè)地區(qū),這就是一個(gè)非同尋常的集中開(kāi)店策略。
當(dāng)然,如果我們紅館的各位老總同意并采取采取這一戰(zhàn)術(shù),就是要舍得丟棄部分加盟店的質(zhì)量,拋出質(zhì)量,爭(zhēng)取時(shí)間,先退后進(jìn),以數(shù)量贏得企業(yè)利潤(rùn)和發(fā)展,保存自己的有生力量,逐漸改變競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的敵我力量對(duì)比,最終達(dá)到數(shù)量與質(zhì)量并重。
誠(chéng)然,工欲善其事,必先利其器。我也贊同穩(wěn)健發(fā)展,穩(wěn)健發(fā)展將最終造就超速發(fā)展。從戰(zhàn)略層面上講,管理、品牌、文化和經(jīng)營(yíng)模式將構(gòu)成餐飲企業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也只有它們才能成就餐飲企業(yè)走向成功的連鎖經(jīng)營(yíng)的四條腿。我不是說(shuō)加盟擴(kuò)張就是完全不要質(zhì)量,而是說(shuō)只要在質(zhì)量不出大的紕漏的情況下,存數(shù)量失質(zhì)量,數(shù)量質(zhì)量皆存;存質(zhì)量失數(shù)量,質(zhì)量數(shù)量皆失。
所以不管是招商也好,聯(lián)營(yíng)也好,參加展會(huì)也好,加盟也好,只要能招到加盟商,都可以去做。當(dāng)然,在招商加盟前期我們可以降低加盟門(mén)檻,在招商政策上做出一些大的讓步,利用優(yōu)厚的招商條件,吸引經(jīng)銷(xiāo)商和加盟商。其實(shí),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)頗有建樹(shù)的品牌;在連鎖擴(kuò)張前期就是用的這一戰(zhàn)術(shù)!面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境與眾行林立的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們不能教條地追求加盟店質(zhì)量與數(shù)量的并重,此時(shí)的企業(yè)一定要記住一句話,就是“搶地盤(pán)比練內(nèi)功更重要xxx。或許等你什么內(nèi)功都練好了,可能地盤(pán)也讓人搶光了!我們要知道市場(chǎng)這塊蛋糕只會(huì)越來(lái)越小的,因?yàn)榉殖缘娜嗽絹?lái)越多了。
當(dāng)然,以上我講的企業(yè)快速拓展部分這也只是主要針對(duì)非戰(zhàn)略重點(diǎn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)的。對(duì)于連鎖餐飲企業(yè)的品牌戰(zhàn)略市場(chǎng)(即形象店、直營(yíng)店),從一開(kāi)始,就嚴(yán)格要求,開(kāi)一家,成功一家,保證其在區(qū)域內(nèi)的良性發(fā)展。在非戰(zhàn)略市場(chǎng),我們要的就是快速圈地,快速擴(kuò)張加盟數(shù)量。即使連鎖系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題和毛病,也不要阻擋我們前進(jìn)的步伐。在一個(gè)高速擴(kuò)張的體系內(nèi),有一些混亂,那是正常的。就讓它先亂點(diǎn),又有何妨?現(xiàn)在我們反觀早期的某些品牌都是如此!不信可以去問(wèn)他們之前的加盟業(yè)主,保證您有據(jù)可查。
當(dāng)企業(yè)完成高速增長(zhǎng),加盟店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模,已經(jīng)打下自己的一片“江山xxx之后,我們就可以暫時(shí)停下擴(kuò)張的步伐,來(lái)進(jìn)行治理。此時(shí)步入“穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)期”,也就是說(shuō),此時(shí)的連鎖企業(yè)應(yīng)該注意企業(yè)“內(nèi)功”的修煉,如管理的細(xì)化、人才的進(jìn)一步培養(yǎng)和儲(chǔ)備、贏利的增加等,以防止企業(yè)“泡沫經(jīng)濟(jì)”的過(guò)度膨脹。總之,餐飲連鎖店的加盟擴(kuò)張,是一種藝術(shù)。要有張有弛,還要統(tǒng)一規(guī)劃,高瞻遠(yuǎn)矚。既要保證快速擴(kuò)張,又要保證一切盡在企業(yè)掌握之中,確保不能形成“一大就倒xxx的失敗局面。
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