早餐飲食計劃

計劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟，并在面對變化和不確定性時進(jìn)行調(diào)整和修正。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

早餐飲食計劃篇一

20__年，根據(jù)工作計劃，為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序，保護(hù)酒店財產(chǎn)，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行，特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案。

安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理，完成安全管理目標(biāo)，強(qiáng)化安全意識，有效控制各類傷亡和其它安全事故，預(yù)防或減少一般安全事故，服從上級部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定，強(qiáng)化監(jiān)管，深化整治，夯實基礎(chǔ)，細(xì)化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn)，進(jìn)一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制，確保酒店長周期安全運(yùn)行。

一、對消防組織建設(shè)的落實

跨入20__年一季度開始，我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實到實處。對各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，并履行實施。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工，切實做到“誰主管，誰負(fù)責(zé)”，“誰負(fù)責(zé)，誰簽字”的原則，嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項任務(wù)落實到人，檢查到位，責(zé)任求實，末端有果。

1、消防常規(guī)項目檢查

(1)保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;

(2)每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;

(3)每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;

(4)每天對酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。

2、對酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時有問題的設(shè)施設(shè)備要及時停用或檢修，并有計劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。

3、配合酒店對新員工的培訓(xùn)，進(jìn)行消防專題培訓(xùn)，正確使用滅火器及逃生的方法，報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個新的水平。

早餐飲食計劃篇二

酒店要開業(yè)啦，如何籌備各部門的工作計劃呢?下面是小編整理的幾篇酒店開業(yè)籌備各部門工作計劃范文，歡迎閱讀參考。

籌備初期工作安排：

1、進(jìn)行市場調(diào)研作出調(diào)研報告

2、根據(jù)調(diào)研報告確定經(jīng)營項目，菜肴派系及目標(biāo)客源市場定位

3、選擇專業(yè)公司進(jìn)行酒店圖紙設(shè)計并定稿

4、編制酒店裝潢財務(wù)預(yù)算并確保資金到位

5、選擇確定裝潢公司進(jìn)場施工

6、選擇專業(yè)公司進(jìn)行酒店ci標(biāo)示設(shè)計(公共標(biāo)示牌)

7、組建酒店籌備小組，確定辦公地點，安裝電話.采購辦公設(shè)備

籌備期工作安排

行政辦公室辦公室、質(zhì)檢部、員工餐、宿舍、車輛

需要完成的工作 完成時間： 責(zé)任人：

1、完成酒店各項規(guī)章制度的編制匯總

2、完成酒店《員工守則》的審定

3、完成酒店各項管理文件的檔案建立

4、完成酒店行文規(guī)范化管理的制定

5、完成酒店質(zhì)量監(jiān)督考核體系的建立

6、完成后勤保障體系的各項制度及準(zhǔn)備工作(通訊工具)

7.辦理各種證照的審請及領(lǐng)取工作

人事培訓(xùn)部人事、勞資、培訓(xùn)

需完成的工作 完成時間： 責(zé)任人：

1、編制酒店組織機(jī)構(gòu)及人員編制，工資標(biāo)準(zhǔn)

2、根據(jù)人員定編數(shù)完成招聘計劃及員工的招聘工作

3、確定酒店中高層管理人員并保證如期到崗

4、編制培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)大綱，審核監(jiān)督各部門員工培訓(xùn)和技能考核

6、組織員工軍訓(xùn)、理論培訓(xùn)、實際操作培訓(xùn)

8、完成員工上崗前的工服、《員工守則》、工號牌等必須品的準(zhǔn)備

9、完成酒店人事檔案的管理和建立

10、完成員工離職等相關(guān)手續(xù)的建立及規(guī)范

財務(wù)部與采購部財務(wù)、采購、庫管

需完成的工作 完成時間： 責(zé)任人：

1、制定本部門組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)及人員編制

2、制定本部門工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)

3、組織本部門的員工培訓(xùn)和考核

4、做出開業(yè)財務(wù)預(yù)算

5、編制開業(yè)所需物資預(yù)算

6、擬定并審核開業(yè)所需物資清單(固定資產(chǎn)類，易耗品類)

7、尋找所需物資供應(yīng)商進(jìn)行市場尋價

8、確定每項三家以上供應(yīng)商，比值比價

9、簽定供貨協(xié)議，確保如期到貨

10、確定電腦管理軟件系統(tǒng)，檢查.調(diào)試.培訓(xùn)

12、確定工服式樣，尋找廠家制做

13、尋找花草租賃公司，確定公司簽定合同或購買酒店花草

14、完善規(guī)范庫房管理、規(guī)范采購、驗收、保管申領(lǐng)程序

15、完成酒店固定資產(chǎn)及物品的明細(xì)帳目

16、審核銷售部客戶協(xié)議及掛帳消費(fèi)協(xié)議資格及可靠性

17、聯(lián)系洗滌公司，確保開業(yè)后布草的正常清洗

19、完成酒店開業(yè)及流動資金的準(zhǔn)備

市場營銷部營銷、銷售

需完成的工作 完成時間： 責(zé)任人：

2、對客戶及潛在客戶進(jìn)行走訪，了解市場需求及客戶消費(fèi)心理

3、制定酒店銷售政策及開業(yè)優(yōu)惠政策

4、制定酒店開業(yè)宣傳方案

6、制定酒店宣傳品內(nèi)容及品種、規(guī)格、數(shù)量

7、制定酒店開業(yè)前裝飾方案(裝飾物品等)

8、制定酒店開業(yè)倒計時計劃表

9、辦理各種證照的審請及領(lǐng)取工作

11、制定酒店各項消費(fèi)協(xié)議的內(nèi)容及格式標(biāo)準(zhǔn)

12、建立完備的資料和客戶檔案管理系統(tǒng)

13、制定本部門崗位職責(zé)、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)及考核標(biāo)準(zhǔn)

14、組織本部門人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高專業(yè)知識和銷售技巧

15、制定酒店開業(yè)典禮方案及預(yù)算

16、邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及客戶來酒店試菜、反饋意見

17、做好開業(yè)前期的廣告宣傳和策劃工作

18、確定開業(yè)時間和開業(yè)儀式的具體工作計劃

工程安保部工程、保安

需完成的工作 完成時間： 責(zé)任人：

1、從完善服務(wù)功能角度出發(fā)，對施工方面存在的問題提出改進(jìn)意見

2、對酒店所有已安裝的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行調(diào)試確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)

6、做好酒店電腦網(wǎng)絡(luò)電纜的安裝工作

8、制定本部門崗位職責(zé)、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)

9、組織工程人員的專業(yè)培訓(xùn)，重點強(qiáng)化服務(wù)意識和安全意識

10、組織安保人員進(jìn)行軍訓(xùn)和交警指揮手勢培訓(xùn)

11、組織全店人員進(jìn)行安全、消防培訓(xùn)

12、建立酒店安全、消防組織、成立酒店消防小組

13、組織人員對土建工程進(jìn)行驗收

15、做好開業(yè)后各種工程維修的備品備件及能源儲備工作

16、制定酒店節(jié)能降耗工作方案

前言

酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。

首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。

總經(jīng)理到職后，首要做下列事項:

店事務(wù)部審批。

(因為這些職位是馬上要到職的)

6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

到這一工作環(huán)節(jié)，整個酒店的籌備工作便全面展開。

下列是每個部門的籌備工作計劃(以4 個月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn));

財務(wù)部(財務(wù)經(jīng)理)

1.財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;

包括:

(1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機(jī)設(shè)備等;

(2)會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘)

3.設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格;

4.根據(jù)酒店及當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。

確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。

(先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定);

籌備最初期到職;

與政策;

員工福利待遇費(fèi)用預(yù)算報酒店事務(wù)部;

9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;

12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報表(每月);

18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結(jié)合整個酒店)，包括:招聘時間、地點、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。

(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)

19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

23.確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

25.制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店事務(wù)部審批。

(可按月或按周)

28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;

29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;

31.對本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果;

35.結(jié)合整個酒店的計劃，制定出酒店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費(fèi)用。

并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作;

40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬;

42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價格的正確性。

人力資源部(人力資源部經(jīng)理)

1.人力資源部辦公室的設(shè)立

包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備 b.秘書或文員的招聘及到職

2.根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

3.收集各部門制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。

9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作:

a.印刷員工職位申請表

b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告

c.確定招工地點

d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點

e.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門

10.草擬會所《員工手冊》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。

定稿后，交由財務(wù)部門安排印刷，員工入職后人手一冊;

11.為應(yīng)付員工招聘后的大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓(xùn)計劃，并最后定案。

18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

20.按部門設(shè)立員工個人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊。

(分人事部、培訓(xùn)部);

22.人力資源部員工的培訓(xùn);

24.組織、計劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運(yùn)作。

前廳部-籌備辦公室的設(shè)立;

1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案(特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務(wù)中心等)。

4.制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

5.制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度;

6.制定前廳部開業(yè)需用的各種營運(yùn)設(shè)備，服務(wù)用品的采購計劃及印刷品的印刷清單，并提交至財務(wù)部。

編寫酒店的分機(jī)號碼安排，計算酒店電話機(jī)需求總數(shù);

9.與財務(wù)部一起與計算機(jī)供貨商研究酒店所購置的計算機(jī)系統(tǒng)對于前臺的實用程度，對不完善的地方提出改進(jìn)方案。

10.確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱;

11.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排;

3.與財務(wù)部確定本部門采購物品的樣本(車隊的車輛采購落實);

必先制定由前廳部管理的部門的有關(guān)收費(fèi)價格);

5.安排對員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn):

5.1 對酒店計算機(jī)系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);

5.2 安排總機(jī)房人員進(jìn)行國際話務(wù)培訓(xùn);

派人作專門培訓(xùn);

7.完成酒店開業(yè)后各種報表在計算機(jī)的建立;

8.參與酒店各種房價的制定;

9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn);

10.員工進(jìn)行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

11.領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善;

12.酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

管家部籌備辦公室的設(shè)立

1.(包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘并到職);

2.向工程經(jīng)理索取管家部所管轄的范圍的平面設(shè)計圖并察看酒店施工現(xiàn)場的實際情況，如有不妥善之處應(yīng)及時向有關(guān)人員提出更改方案并知會總經(jīng)理，督導(dǎo)業(yè)主盡快建立各種房間類別的樣板房;(現(xiàn)已有實體房間)

4.制定籌備期間管家部的各項規(guī)章制度;

4.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)管家部的費(fèi)用預(yù)算并提交財務(wù)部;

5.對在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果;

6.編制出一份接收整個管家部的驗收檢查表;

7.通過作大量的市場調(diào)查，制定洗衣房對客人洗衣的收費(fèi)價格;

的及時提出方案;

9.跟催，檢查洗衣房設(shè)備到位及安裝情況。

如設(shè)備安裝完畢，則安排供貨商對洗衣房員工進(jìn)行操作設(shè)備的培訓(xùn);

12.領(lǐng)取開業(yè)所用的一切物品擺放、儲存并作好記錄;

13.各員工在本崗位進(jìn)行模擬演練;

14.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

工程部(工程總監(jiān))

4.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制提交總經(jīng)理;

7.根據(jù)施工工程進(jìn)度，可提前招聘各系統(tǒng)工程師，并放置于工地。

實際了解本系統(tǒng)設(shè)備安裝線路等。

并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養(yǎng);

11.制定培訓(xùn)員工的培訓(xùn)計劃及課程安排;

17.與各部門總監(jiān)討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題;

18.根據(jù)施工進(jìn)度及酒店開業(yè)時間逐步驗收下列機(jī)電設(shè)備:

18.1 機(jī)梯

18.2 供電系統(tǒng)

18.4 驗收空調(diào)系統(tǒng)

18.5 驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)

18.6 驗收供、排水系統(tǒng)

18.7 驗收樓宇自控系統(tǒng)

18.8 驗收總機(jī)房

18.9 衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)

18.10 保安監(jiān)控系統(tǒng)

18.11 煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)

開業(yè)前的準(zhǔn)備

19.1 員工到酒店現(xiàn)場熟識環(huán)境及現(xiàn)場培訓(xùn);

19.2 領(lǐng)取開業(yè)時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄;

19.3 確保各機(jī)電設(shè)備正常運(yùn)行;

20.協(xié)助各部門接收酒店各部分;

21.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作;

22.開業(yè)前，繪制出一套按酒店實際裝修、施工及機(jī)電設(shè)備安裝的線路圖存入工程部數(shù)據(jù)保管室保管。

(強(qiáng)點、弱點拓?fù)鋱D)

保安部(保安部經(jīng)理)

1.保安部籌建辦公室的設(shè)立;

3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制送總經(jīng)理審批;

4.制定本部門籌建期間的各項規(guī)章制度;

5.向工程總監(jiān)索取酒店總體布局圖及每層平面設(shè)計圖。

制定酒店各部門開業(yè)后遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;

6.制定酒店開業(yè)后各保安崗位的設(shè)置安排;

7.編寫酒店的《火警行動手冊》--內(nèi)容就是酒店開業(yè)后發(fā)生火警時各部門、各崗位的員工行動程序標(biāo)準(zhǔn)及要求。

編寫完畢后送總經(jīng)理審批后發(fā)外印刷，每位入職之員

工人手一冊;

10.編寫培訓(xùn)消防員及保安員的培訓(xùn)數(shù)據(jù)及課程安排;

11.制定本部門的招聘計劃。

包括職位、人數(shù)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;

13.制定保安部開業(yè)后一年內(nèi)的費(fèi)用預(yù)算報總經(jīng)理;

16.安排公安局有關(guān)人員對酒店全體員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)。

安排消防局有關(guān)人員對員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn);

20.對酒店的停車場之管理，設(shè)立系統(tǒng)及程序，提交總經(jīng)理審批;

21.酒店開業(yè)前，組織一次全酒店的“火警演習(xí)”;

22.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備。

市場推廣及銷售部(市場推廣及銷售總監(jiān))

4.制定出酒店籌建期銷售部工作計劃及控制政策與程序;

5.確定本部門各種表格及標(biāo)準(zhǔn)合同。

9.開始進(jìn)行大量當(dāng)?shù)鼐频晔袌黾吧虅?wù)、旅游、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各種材料，建立完整市場調(diào)查檔案庫，完全了解當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r。

10.結(jié)合本酒店實際情況，與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究，確定酒店市場定位、客源結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標(biāo)、確定本酒店的主要競爭對手等，并制訂酒店各種房價結(jié)構(gòu)(包括餐飲部分)，完成酒店開業(yè)市場推廣計劃及預(yù)算(marketingplan)，提交執(zhí)行總經(jīng)理審批。

推薦

13.制定招聘本部門員工的招聘計劃，包括:招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗及客源的人員)

14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預(yù)測程序。

18.至少在酒店開業(yè)前3 個月，根據(jù)計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等，簽訂大量商務(wù)及旅游業(yè)和約，簽訂大量網(wǎng)絡(luò)銷售和約，為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客源基礎(chǔ)，以期在市場競爭中掌握主動。

22.酒店開業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。

公共關(guān)系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))

2.了解當(dāng)?shù)貜V告、印刷市場情況;

3.協(xié)助各部門美術(shù)制作，包括所有酒店對客印刷品及宣傳品;

4.設(shè)計酒店報紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;

5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設(shè)設(shè)計;

店消息，爭取籌建期多見報多暴光，提高酒店良性知名度;

7.按酒店規(guī)定的預(yù)算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。

8.設(shè)計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。

9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個程序，預(yù)算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批后負(fù)責(zé)與銷售部派發(fā)請柬。

10.指導(dǎo)策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。

早餐飲食計劃篇三

20**年，xxx青年聯(lián)合會在^v^xxx委的正確領(lǐng)導(dǎo)和省青聯(lián)的具體指導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的^v^精神，努力實踐“三個代表”重要思想，從xxx青聯(lián)工作的實際出發(fā)，緊緊圍繞州委、州政府的中心工作開展活動，充分發(fā)揮青聯(lián)交流、交友、交心，聯(lián)人、聯(lián)誼、聯(lián)心的作用，積極學(xué)習(xí)貫徹省第七次團(tuán)代會、州青聯(lián)四屆一次全會精神，進(jìn)一步實施州委“走出去”戰(zhàn)略，為xxx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，民族團(tuán)結(jié)，社會進(jìn)步作出了積極的貢獻(xiàn)。

一、努力踐行“三個代表”重要思想，用典型和榜樣團(tuán)結(jié)教育青年

“三個代表”重要思想是我們黨的立黨之本、執(zhí)政之基、力量之源，是我們黨必須長期堅持的指導(dǎo)思想。一年來 ，團(tuán)州委 、州青聯(lián)積極參與xxx的農(nóng)村“三個代表”學(xué)習(xí)教育活動，不僅派出州青聯(lián)副主席xxx同志參加麻栗坡縣的“三學(xué)”督察組工作，而且向扶貧點丘北縣平寨鄉(xiāng)木柏村直接派出了以州青聯(lián)秘書長廖云華為組長，李永政為組員的“三學(xué)”指導(dǎo)組?！叭龑W(xué)”指導(dǎo)組圓滿完成了這次農(nóng)村“三個代表”學(xué)習(xí)教育活動，還在團(tuán)州委、州青聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，無償提供 xxx噸水呢，發(fā)動群眾投工投勞,在木柏河上建設(shè)了一座寬闊的水泥橋一舉解決了當(dāng)?shù)乩习傩者^河難的問題，共同構(gòu)建了密切黨群干群關(guān)系的“民心工程”，受到了廣大人民群眾的熱烈歡迎。

用典型和榜樣團(tuán)結(jié)教育青年一直是xxx青聯(lián)努力抓好的一項重要工作，也是積極貫徹團(tuán)州委第七次團(tuán)代會“打基礎(chǔ)、樹典型、創(chuàng)品牌、出特色”工作思路的重要內(nèi)容。20**年 5月至10月，團(tuán)州委、州青聯(lián)與州委組織部、州委宣傳部、州人事局、州精神文明辦公室聯(lián)合舉辦了第三屆xxx“十大杰出青年”評選活動，經(jīng)過評審委員會嚴(yán)格認(rèn)真的評選，評選出了20**年，評選結(jié)果公布后即與州委宣傳部共同發(fā)出了向崔秀明等“十大杰出青年”學(xué)習(xí)的通知，號召全州各級團(tuán)組織和廣大團(tuán)員青年向他們學(xué)習(xí)，在全州掀起了向十杰青年學(xué)習(xí)的高潮。10月，在第二屆青年廣場文化節(jié)上舉行了隆重的十杰青年表彰、頒獎晚會，大張旗鼓地對十杰青年進(jìn)行表彰，樹立了當(dāng)代xxx青年的光輝形象，受到了社會各界和廣大團(tuán)員青年的一致好評，起到了激勵廣大青年刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作、服務(wù)社會、建功成才的效果。

由團(tuán)州委、州青聯(lián)推薦的麻栗坡縣青年農(nóng)民xxx獲中國“十大杰出青年農(nóng)民”提名獎；xxx獲“云南省第五屆十大杰出青年”提名獎；一大批省、州青聯(lián)委員、十杰青年在青聯(lián)活動中得到了鍛煉和成長，引起了組織部門和社會各界的關(guān)注，得到提拔重用，紛紛走上了副處以上領(lǐng)導(dǎo)崗位。

二、貫徹州委“走出去”戰(zhàn)略，順利實施中越青春橋梁計劃

20**年，^v^xxx委制定了“走出去”戰(zhàn)略，為xxx實現(xiàn)“追趕式”和“跨越式”發(fā)展打牢基礎(chǔ)。團(tuán)州委、州青聯(lián)積極響應(yīng)州委“走出去”戰(zhàn)略部署，于20**年年初組織省州青聯(lián)委員、團(tuán)干部等一行17人赴新加坡、馬來西亞、泰國進(jìn)行為期13天的學(xué)習(xí)考察，重點考察了泰國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及旅游業(yè)，馬來西亞的教會學(xué)校和私立學(xué)校，新加坡的市政管理等。20**年10月，團(tuán)州委、州青聯(lián)又組織省州青年委員、機(jī)關(guān)團(tuán)干部等一行20**年工作特色、城市建設(shè)等。通過連續(xù)兩次“走出去”的學(xué)習(xí)考察活動，青聯(lián)委員和團(tuán)干部們的視野得到了擴(kuò)展，進(jìn)一步了解了沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展的成功經(jīng)驗，增強(qiáng)了青年干部對外部世界高速發(fā)展的感性認(rèn)識，從而進(jìn)一步提高了青年干部的整體素質(zhì)，強(qiáng)化了青聯(lián)委員和團(tuán)干部的對內(nèi)對外開放意識，受到了廣大青聯(lián)委員和團(tuán)干部的熱烈歡迎。

這次“中越青春橋梁計劃”的實施，完成了既定的活動，達(dá)到了預(yù)期目的，取得了豐碩成果，為加強(qiáng)中越兩國青少年之間的友誼，擴(kuò)大xxx的對外開放和友好往來做出了積極的貢獻(xiàn)，也必將在我州青年工作對外交往史上留下濃墨重彩的一筆。

三、服務(wù)青年成長成才工作廣獲好評，青聯(lián)活動豐富多彩

服務(wù)青年成長成才是xxx青聯(lián)重要職責(zé) ， 20**年州青聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真選擇服務(wù)項目，努力為青年辦實事、做好事，扎扎實實地開展工作，樹立了青聯(lián)良好的形象，青聯(lián)活動的可信度、知名度和美譽(yù)度皆達(dá)到了一個新的高度。

早餐飲食計劃篇四

一.籌備管理

a.前期規(guī)劃

1.酒店前期運(yùn)作計劃書

2.酒店前期運(yùn)營管理

3.前期工作備忘錄

b.物品籌備

1.各部門、區(qū)域的物品籌備

2.采購物品規(guī)格價格明細(xì)單

3.各物品的供應(yīng)商的敲定

酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4.采購概況明細(xì)上報

c.開業(yè)籌備

1.試營業(yè)時各項籌備

2.開張時各項籌備

3.各部門開業(yè)籌備

4.酒店產(chǎn)品價格的前期議定

d.設(shè)備設(shè)施

1.設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2.設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3.設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位

e.裝飾裝修

1.酒店外圍裝修裝潢工程

2.酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3.各區(qū)域的效果圖

f.部門配備

1.前期酒店大部門的配制

3.部門前期協(xié)調(diào)工作計劃

4.前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行

二.人力資源

a.員工手冊

1.酒店的員工手冊

2.各部門規(guī)章制度

3.員工的崗位職責(zé)

4.崗位工作流程制定

b.員工培訓(xùn)

1.部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃

3.房務(wù)部培訓(xùn)

4.后勤部門培訓(xùn)

c.員工招聘

1.按部門要求招聘

2.后勤員工招聘

d.績效考核

1.初級員工的考核

2.培訓(xùn)后的員工考核

3.酒店試營業(yè)時的考核

4.階段員工品行考核

5.前期人工成本預(yù)算與控制

6.員工崗位工資的擬定

7.酒店各部門獎懲制度

三.工程管理

a.弱電管理

1.各區(qū)域的弱電管理

2.部門電源開關(guān)節(jié)能管理

3.消防區(qū)域管理

4.水、電、氣的相關(guān)管理

b.工程改造

1.前期、二期的改造工程

2.具體項目的落實、跟蹤

c.設(shè)備管理

1.酒店各部門大型設(shè)備管理

2.設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)

四.餐飲管理

a.餐廳管理

1.部門配制

2.部門協(xié)調(diào)配合工作

3.餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4.崗位時間表的制定

5.接待方面管理.電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6.服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7.服務(wù)技巧的實施與推廣

8.與其他部門協(xié)調(diào)合作

9.物耗的成本控制

10.人力資源成本控制

11.其他服務(wù)的制定

12.反饋系統(tǒng)的建立

b.廚房管理

1.菜單的制定

2.產(chǎn)品的定價

3.廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

4.菜品培訓(xùn)、資源共享

5.廚房部門制度、崗位工作流程

6.物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c.部門協(xié)調(diào)

1.與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

2.部門協(xié)調(diào)備忘錄

3.部門協(xié)調(diào)原則

d.員工崗位培訓(xùn)

1.餐廳部員工培訓(xùn)工作

包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員

3.先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn).再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)

4.培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核

5.建立考核制度

五.房務(wù)管理

a.接待

b.客房

c.洗衣房

d.商務(wù)中心

e.總機(jī)

f.大堂

六.財務(wù)管理

a.收銀

1.收銀員的崗位職責(zé)和工作流程

2.收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則

b.物品采購

1.各部門的物品采購明細(xì)清單

2.價格的審核與相關(guān)控制

c.成本管理

1.酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理

2.酒店運(yùn)作期間成本預(yù)算、控制、管理

d.倉庫管理

1.庫房的物品日常管理

2.進(jìn)、出庫的相關(guān)管理

3.領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4.倉庫管理員的崗位職責(zé)

5.月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理

七.日常管理

a.總經(jīng)理

b.部門經(jīng)理

c.后勤經(jīng)理

八.酒店品牌

a.發(fā)展趨勢

b.知名度

c.酒店文化塑造與提升

九.營銷管理

a.市場調(diào)研

1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

a.商業(yè)繁盛情況

b.商業(yè)化的趨勢與潛力

c.地方政府優(yōu)惠與扶持政策

d.當(dāng)?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況

2.社會環(huán)境

a.當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣

b.歷史文化

c.飲食文化

3.當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境、概況、模式等信 調(diào)研

b.營銷戰(zhàn)略

1.前期營業(yè)策劃

2.酒店產(chǎn)品定價

3.部門營銷計劃書

c.營銷管理

1.營銷市場分配

2.營銷部人員的配制.崗位職責(zé)、工作流程

3.營銷觀念培養(yǎng)

d.營銷趨勢

f.促銷方案

1.根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對行促銷

2.前期的營銷可分為

早餐飲食計劃篇五

二、會議地點：縣人口計生委會議室

三、參會人員：縣委常委，縣政協(xié)主席，縣人大黨組書記;市委駐縣組織員，縣級理論教員;各鄉(xiāng)鎮(zhèn) 黨委書記，分管黨務(wù)的副書記;縣委各部委室校主要負(fù)責(zé)人，縣級部門黨組織負(fù)責(zé)人，紀(jì)檢組長(員);__中、職中、進(jìn)修校黨組織主要負(fù)責(zé)人。

二、參會人員

(一)副市長__、市政府副秘書長__(2人);

(四)局機(jī)關(guān)全體人員，局直屬各單位班子成員(38人);

(五)局系統(tǒng)受表彰的先進(jìn)集體和先進(jìn)個人代表(30人)。

總計：122人。

三、會議議程

會議主持：市政府副秘書長__

(一)市__局局長、黨組書記__做工作報告;

(二)會議表彰

1、宣布__工作先進(jìn)集體、先進(jìn)個人表彰決定;

2、宣布__工作先進(jìn)集體、先進(jìn)個人表彰決定;

4、宣布局系統(tǒng)先進(jìn)集體、先進(jìn)個人表彰決定;

5、公布受市以上表彰的先進(jìn)集體、先進(jìn)個人名單;

6、為先進(jìn)集體和先進(jìn)個人頒發(fā)獎狀、證書;

(三)市政府副市長__講話。

四、會議文件收集和起草

(一)局長、市長講話、主持語由__負(fù)責(zé)起草;

(二)會議表彰文件由相關(guān)處室起草，__負(fù)責(zé)收集。 所有文件，均在4月11日前拿出初稿，4月13日提交局黨組會議討論。

活動方案場租費(fèi)：2800元(會場、音響、茶水)

二、 橫額、桌簽、請柬、文件袋、鮮花：3000元

三、 獎牌：60元/個_40=2400元(數(shù)量暫定)

四、 榮譽(yù)證書：10元/個_50=500元(數(shù)量暫定)

五、 獎品：500元_22=11000元(模范、優(yōu)秀)

300元_35=10500元(系統(tǒng)先進(jìn)及省市先進(jìn))

六、 記者：1000元

七、 餐費(fèi)：15000元

八、 領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)念品：500元_5=2500元(領(lǐng)導(dǎo))

共計：45000元

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