方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時(shí)間的安排以及風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估等，以確保問(wèn)題能夠得到有效解決。下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
企業(yè)管理培訓(xùn)方案 南沙企業(yè)食堂經(jīng)營(yíng)方案篇一
1、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物，員工有權(quán)要求退換，我方無(wú)條件執(zhí)行，并向當(dāng)事人解釋、道歉。
2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。
3.我方員工必須遵守貴單位的相關(guān)規(guī)定，若有違反受貴方處理。
4.承包期間我方應(yīng)服從管理及檢查，如遇問(wèn)題應(yīng)接受處罰并賠償。
食堂員工施行崗位責(zé)任制，各負(fù)其責(zé)、相互配合，共同監(jiān)督。有著科學(xué)的采購(gòu)、驗(yàn)收、加工制作、服務(wù)和衛(wèi)生制度。
食堂廚師先提供一周的菜單，并提前交貴單位審定，通過(guò)后才允許采用。原材料必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，所有食品都必須來(lái)采購(gòu)于正規(guī)生產(chǎn)廠家。
每天由食堂專人負(fù)責(zé)采購(gòu)驗(yàn)收，在保證食品外相好、新鮮的前提下，確保不出現(xiàn)短斤少兩；葷菜不能發(fā)生各種變質(zhì)，含水量在安全范圍內(nèi)；調(diào)料和輔料必須在保質(zhì)期內(nèi)且符合要求。
葷菜加保鮮膜后放進(jìn)冰箱，已加工食品和未加工食品分開(kāi)定點(diǎn)整齊分室放置。蔬菜葷菜全部直接上架。食品制作時(shí)蔬菜先挑出黃葉爛葉，葷菜按規(guī)定要求加工。蔬菜先用清水浸泡，再清洗干凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架，葷素菜必須分開(kāi)清洗。
嚴(yán)格遵守食品搭配、制作及保存時(shí)間和溫度的規(guī)定。食品烹調(diào)過(guò)程防止污染，半成品二次烹飪時(shí)注意煮熟煮透。
開(kāi)餐時(shí)洗手消毒并戴好整潔的帽、手套和口罩，熟食應(yīng)加蓋放置。開(kāi)餐中把微笑帶給員工，并派專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生。
先把餐具、炊具分類刷洗消毒，保潔后再定點(diǎn)擺放。餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒。餐后小清掃，周x次進(jìn)行一次大掃除。廚房衛(wèi)生要定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、水池；廚房設(shè)施必須保持干凈光亮、無(wú)雜物、整潔；桌面、門(mén)窗、貨架清潔無(wú)塵，地面干凈干凈，五污垢和積水；抹布等工具用后及時(shí)洗凈，定位放置并保持整潔。
所有員工都應(yīng)持有效的食品從業(yè)健康證，上崗前必須嚴(yán)格崗前培訓(xùn)。對(duì)員工加強(qiáng)衛(wèi)生、食品安全等教育，保證員工可以正確操作切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門(mén)、蒸飯箱等食品制作工具，并正確使用消防設(shè)備。
員工用餐以后，當(dāng)日值班人員必須檢查并關(guān)閉液化氣、水電，門(mén)窗必須所好，并做好善后處理工作記錄。
定期開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查，收集員工的意見(jiàn)，設(shè)專門(mén)的投訴箱，員工可無(wú)記名投訴，我們會(huì)第一時(shí)間處理員工意見(jiàn)，并提出改進(jìn)措施。
1、整理。把要與不要的人、事、物分開(kāi)，再將不需要的人、事、物加以處理，這是開(kāi)始改善生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的第一步。
2、整頓。把需要的人、事、物加以定量、定位。通過(guò)前一步整理后，對(duì)生產(chǎn)需要用的物品進(jìn)行科學(xué)合理的布置和擺放。
3、清掃。生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等，必須打掃干凈，設(shè)備異常時(shí)馬上修理，使之恢復(fù)正常。
4、整潔。整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護(hù)，使現(xiàn)場(chǎng)保持最佳狀態(tài)。這是對(duì)前三項(xiàng)活動(dòng)的深入，能消除事故的根源。
5、素養(yǎng)。素養(yǎng)即教養(yǎng)，努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng)，這是“5s”活動(dòng)的核心。
我們通常采用編制定員發(fā)，包括崗位定員、設(shè)備定員、比例定員、效率定員，用人的原則是用人所長(zhǎng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。并加入激勵(lì)措施，定期開(kāi)展員工培訓(xùn)，使員工與企業(yè)共成長(zhǎng)。
1、嚴(yán)格遵守《xxx食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，所有的廚房人員一律憑有效的“健康證”上崗，每年統(tǒng)一體檢身體。
2、開(kāi)展靈活多樣的服務(wù)方式，制定不同的伙食方案，讓員工用得安心、吃得放心。
3、每周菜譜由營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配，使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理。
4、了解員工意見(jiàn)，根據(jù)員工反饋的信息不斷加以改進(jìn)。
我們會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行上計(jì)劃，相信有能力經(jīng)營(yíng)好貴單位的食堂，懇請(qǐng)貴單位給我們這次合作的機(jī)會(huì)，我們將最大的努力為貴單位員工服務(wù)。
企業(yè)管理培訓(xùn)方案 南沙企業(yè)食堂經(jīng)營(yíng)方案篇二
為了讓我們了解、掌握更能夠有效的發(fā)揮企業(yè)管理的原理、理論和方法的作用，培養(yǎng)我們專業(yè)性的企業(yè)管理意識(shí)和企業(yè)管理思維，為我們從事具體企業(yè)管理工作奠定理論基礎(chǔ)。公司給我們提供了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)和交流互動(dòng)的平臺(tái)，讓我們學(xué)習(xí)到優(yōu)化管理知識(shí)結(jié)構(gòu)，更新管理理論，開(kāi)拓視野，自我超越，全面提升管理能力和管理素質(zhì)。
通過(guò)學(xué)習(xí)，我們掌握現(xiàn)代企業(yè)管理基本原理和基本知識(shí)，熟悉企業(yè)管理的主要職能和一般過(guò)程，掌握現(xiàn)代管理的科學(xué)方法和技能，具有決策能力、創(chuàng)新意識(shí)和開(kāi)拓精神的復(fù)合型企業(yè)管理人才。為今后工作奠定基礎(chǔ)。
爭(zhēng)力，也是不可能的事。沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
我們通過(guò)學(xué)習(xí)和交流歸納為如下幾點(diǎn)為今后提升企業(yè)管理水平，推動(dòng)企業(yè)健康、持續(xù)的發(fā)展做為支撐。
近年，礦產(chǎn)資源企業(yè)市場(chǎng)波動(dòng)較大進(jìn)入低迷狀態(tài)，有價(jià)無(wú)市，供大于求。市場(chǎng)開(kāi)拓難度越來(lái)越大，特別是前幾年市場(chǎng)高峰期的時(shí)候一些私營(yíng)、合資企業(yè)的洶涌興起。加之，大多下游產(chǎn)品需求的企業(yè)對(duì)原料產(chǎn)品質(zhì)量要求高、價(jià)格低，給我們這些企業(yè)的工作和盈利帶來(lái)了一定的難度。面對(duì)這種情景，我們積極調(diào)整思路。并倡導(dǎo)全體員工樹(shù)立新的學(xué)習(xí)理念，以學(xué)習(xí)帶動(dòng)創(chuàng)新，以創(chuàng)新推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。
推行企業(yè)內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制。一是崗位聘用制度。對(duì)有學(xué)歷而無(wú)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力的不聘，對(duì)無(wú)學(xué)歷而勤奮學(xué)習(xí)，不斷有創(chuàng)新成績(jī)的給予破格聘用。二是獎(jiǎng)懲激勵(lì)。對(duì)各種度小改小革獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選制度、對(duì)在管理創(chuàng)新、等方面做出成績(jī)的給予及時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)。三是目標(biāo)激勵(lì)。制定目標(biāo)，對(duì)各部門(mén)的綜合技術(shù)水平和個(gè)人業(yè)務(wù)能力納入量化指標(biāo)考核，與工資掛鉤，進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的熱情。
隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)文化已成為一種強(qiáng)大的力量。當(dāng)代企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，最根本的是文化和技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)。引領(lǐng)執(zhí)行力文化的形成，貫穿于公司的各項(xiàng)政策和領(lǐng)導(dǎo)行為中。
質(zhì)量管理體系的內(nèi)審工作，查措施落實(shí)、查制度執(zhí)行的有效性。針對(duì)存在的不足，提出整改要求，拿出改進(jìn)方案，并納入工作管理業(yè)績(jī)考核。同時(shí)，對(duì)各種政策、措施的執(zhí)行，公司領(lǐng)導(dǎo)親自抓并帶頭執(zhí)行，發(fā)揮引導(dǎo)作用。
如果不將信念和價(jià)值觀轉(zhuǎn)化成具體的行動(dòng)，再好的信念和價(jià)值觀都只是空中樓閣。所以，對(duì)企業(yè)內(nèi)的各種行為進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)是維護(hù)執(zhí)行企業(yè)形象的重要手段。
為此，我們應(yīng)在每引進(jìn)一項(xiàng)新的管理體系或新的管理制度，實(shí)施新的管理辦法時(shí)，本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，結(jié)合實(shí)際先分析其可行性，再衡量其合理性、規(guī)范性，謹(jǐn)防生搬硬套，全盤(pán)照搬帶來(lái)的水土不服。并經(jīng)過(guò)認(rèn)真的論證后下達(dá)執(zhí)行。先試行，后改進(jìn)，再固定。在試行過(guò)程一定維護(hù)政策的相對(duì)穩(wěn)定，決不朝令夕改，在試行期內(nèi)也維護(hù)政策的權(quán)威性，其次，從正反二方面入手，一是選其首惡，進(jìn)行批評(píng)處理。二是樹(shù)立正反典型予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
為保證各項(xiàng)規(guī)章制度能得到正確的貫徹執(zhí)行，在制定各項(xiàng)制度時(shí)就應(yīng)明確目的、責(zé)任部門(mén)、適用范圍及運(yùn)作方式，并指定目標(biāo)監(jiān)督部門(mén)和考核方式。在制定考核項(xiàng)目與指標(biāo)時(shí)，結(jié)合公司的長(zhǎng)期目標(biāo)與短期計(jì)劃，針對(duì)不同時(shí)期出現(xiàn)的具體情況，合理調(diào)整考核項(xiàng)目與目標(biāo)值要求，將公司要實(shí)現(xiàn)的戰(zhàn)略意圖以不斷完善的考核方式加以引導(dǎo)。
較為主，橫向比較為輔;在獎(jiǎng)懲形式上，以獎(jiǎng)勵(lì)為主，扣罰為輔。既培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神又鼓勵(lì)個(gè)人奮斗，為執(zhí)行力在各個(gè)流程中順暢地發(fā)揮威力起到推波助瀾的作用。
總之，學(xué)習(xí)能力的提高擴(kuò)展了我們的思維能力;共同的學(xué)習(xí)目標(biāo)培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)精神;學(xué)習(xí)的毅力鑄就了我們執(zhí)行的堅(jiān)韌性。以此，來(lái)達(dá)到推動(dòng)企業(yè)健康、持續(xù)的發(fā)展。
企業(yè)管理培訓(xùn)方案 南沙企業(yè)食堂經(jīng)營(yíng)方案篇三
新員工是企業(yè)新鮮的血液，為規(guī)范企業(yè)新員工入職培訓(xùn)管理，使新員工能夠盡快熟悉和適應(yīng)企業(yè)文化、制度和行為規(guī)范，了解企業(yè)情況及崗位情況，并快速地勝任新的工作，以滿足企業(yè)發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)、高效率、高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力、競(jìng)爭(zhēng)能力，特制定本方案。
企業(yè)新入職員工。
1、使新員工在入職前對(duì)企業(yè)歷史、發(fā)展情況、相關(guān)政策、企業(yè)文化等有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范，從而樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式。
2、使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3、讓新員工了解企業(yè)相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、加強(qiáng)新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通，減少新員工初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張情緒，讓新員工體會(huì)到歸屬感，滿足新員工進(jìn)入新群體的心理需要。
5、提高新員工解決問(wèn)題的能力，并向他們提供尋求幫助的方法。
第一階體段，由企業(yè)進(jìn)行集中培訓(xùn)，起始時(shí)間為新員工入職后的第一個(gè)月，軍事訓(xùn)練3-5天，規(guī)章制度與基礎(chǔ)理論培訓(xùn)2-3天；第二階段的培訓(xùn)，起始時(shí)間為新員工入職當(dāng)天，為期1個(gè)月；第三階段的培訓(xùn)，起始時(shí)間為新員工入職當(dāng)天，為期3~6個(gè)月。在第一、二階段早晚要堅(jiān)持軍事化訓(xùn)練。
1、企業(yè)的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀。
2、軍事訓(xùn)練，培養(yǎng)服從意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作與吃苦耐勞精神。
3、企業(yè)當(dāng)前的業(yè)務(wù)、具體工作流程。
4、企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及部門(mén)職責(zé)。
5、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、規(guī)章制度。
6、工作崗位介紹、業(yè)務(wù)知識(shí)及技能和技巧培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容具體實(shí)施分三個(gè)階段進(jìn)行，第一階段由企業(yè)集中組織培訓(xùn)，第二階段由車(chē)間組織培訓(xùn)，第三階段，試用期采用師徒制一帶一頂崗培訓(xùn)。
1、新員工入職培訓(xùn)具體由人力資源部組織實(shí)施，其它部門(mén)配合。
2、培訓(xùn)講師：
軍訓(xùn)請(qǐng)武警教員培訓(xùn)，理論與實(shí)操講授由企業(yè)管理與技術(shù)人員及一線優(yōu)秀操作人員擔(dān)任。
3、每班設(shè)定一名兼職班主任，一名兼職軍事教員，早晚進(jìn)行軍事訓(xùn)練。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：
表1培訓(xùn)內(nèi)容一覽表
5、培訓(xùn)考核：
培訓(xùn)后由人事組織用人單位對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行綜合考核與評(píng)價(jià)。理論考試結(jié)果占綜合評(píng)價(jià)結(jié)果的20%，試用期員工評(píng)價(jià)占綜合評(píng)價(jià)的80%。
集中培訓(xùn)后進(jìn)行理論知識(shí)閉卷考試，具體由人事部門(mén)組織實(shí)施。
工作態(tài)度與職業(yè)品德評(píng)價(jià)，具體由人事部門(mén)和用人單位進(jìn)行評(píng)價(jià)，以用人單位評(píng)價(jià)為主。（見(jiàn)試用期員工評(píng)價(jià)表）
實(shí)際操作考核：由人事部門(mén)組織相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員與用人單位領(lǐng)導(dǎo)組成評(píng)委組進(jìn)行評(píng)價(jià)。（見(jiàn)試用期員工評(píng)價(jià)表）
綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為同工種同批次培訓(xùn)倒數(shù)第一名或倒數(shù)第1-2名的培訓(xùn)對(duì)象將被淘汰。
綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為同工種同批次培訓(xùn)順數(shù)第一名或倒數(shù)第1-2名的培訓(xùn)對(duì)象將提前轉(zhuǎn)正定級(jí)。
由企業(yè)人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃與管理。集中培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)考勤，頂崗培訓(xùn)由用人單位考勤，班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績(jī)效由人力資源部考核，根據(jù)考核結(jié)果計(jì)算津貼，津貼基準(zhǔn)按xx元/天計(jì)算。
1.培訓(xùn)期間不可遲到、早退，無(wú)故遲到、早退累計(jì)時(shí)間在30～60分鐘者，以曠工半天論處；超過(guò)1小時(shí)，以曠工1天處理；情節(jié)嚴(yán)重者，記過(guò)1次。培訓(xùn)期間不得隨意請(qǐng)假，如有特殊原因，須經(jīng)所在部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，并將相關(guān)證明交至人力資源部，否則，以曠工論處。曠工2天及以上視為自動(dòng)離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。
2.進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。
3.見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼，對(duì)上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。
4.培訓(xùn)時(shí)要保持安靜，手機(jī)要調(diào)成靜音狀態(tài)，不可竊竊私語(yǔ)，注意力要集中。
5.培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛(ài)，不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架；不能拉邦結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
6.培訓(xùn)期間必須愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外，還將視情況處罰。
7.服從管理，按時(shí)作息。
8.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。
用“心”學(xué)習(xí)，態(tài)度積極。
心若改變，你的態(tài)度跟著改變；
態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變；
習(xí)慣改變，你的性格跟著改變；
性格改變，你的人生跟著改變。
每次集中授課培訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)后，由人力資源部組織學(xué)員對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。（如表2）頂崗操作培訓(xùn)由人力資源部組織用人單位和學(xué)員對(duì)師傅進(jìn)行評(píng)價(jià)，學(xué)員評(píng)價(jià)占評(píng)價(jià)總分30%。師傅培訓(xùn)津貼按企業(yè)相關(guān)制度執(zhí)行。
培訓(xùn)結(jié)束，由人力資源部對(duì)學(xué)員成績(jī)和評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并出具書(shū)面培訓(xùn)評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)告呈人力資源部主管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，以做為培訓(xùn)學(xué)員轉(zhuǎn)正定級(jí)和培訓(xùn)講師津貼發(fā)放依據(jù)。
1、確認(rèn)新員工是否清楚地掌握了其工作性質(zhì)、責(zé)任，真正掌握了業(yè)務(wù)知識(shí)。
2、對(duì)新員工的責(zé)任心、效率、效能意識(shí)重點(diǎn)加強(qiáng)培訓(xùn)。
3、訓(xùn)練新員工的禮儀修養(yǎng)，養(yǎng)成禮貌待人的良好習(xí)慣。
4、讓新員工意識(shí)到校園生活與企業(yè)生活的差別，意識(shí)到自己的責(zé)任。
5、培養(yǎng)新員工尊重知識(shí)、尊重時(shí)間、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度。
6、注意培養(yǎng)新員工的團(tuán)隊(duì)合作和集體利益優(yōu)先的意識(shí)。
企業(yè)管理培訓(xùn)方案 南沙企業(yè)食堂經(jīng)營(yíng)方案篇四
為提升員工專業(yè)技能知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化的了解，引導(dǎo)員工對(duì)企業(yè)文化、價(jià)值理念的認(rèn)同，行成統(tǒng)一的企業(yè)風(fēng)貌;同時(shí)著力于提升員工素養(yǎng)，建立內(nèi)部良好的人文氛圍，特制訂本實(shí)施方案，該方案為xxx公司內(nèi)培實(shí)施與管理提供依據(jù)。
公司所有員工的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)施、督導(dǎo)、考核等，均依本方案實(shí)施。
1.成立內(nèi)培領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由公司總經(jīng)理兼任，副組長(zhǎng)由技術(shù)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)兼任，成員由各部門(mén)經(jīng)理兼任，內(nèi)培小組下設(shè)辦公室，由綜合部經(jīng)理兼任。
2.綜合部負(fù)責(zé)培訓(xùn)計(jì)劃擬定、組織實(shí)施、記錄相關(guān)資料、評(píng)估培訓(xùn)的實(shí)施成效并完善培訓(xùn)方案。
3.各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)助組織培訓(xùn)課程并對(duì)培訓(xùn)方案的完善提出建設(shè)性意見(jiàn)。
1.總體原則。按照公司倡導(dǎo)建立學(xué)習(xí)型組織的總體要求，打造“全員參與、全員學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)氛圍，通過(guò)多角度、多層面的培訓(xùn)以強(qiáng)化崗位專業(yè)技能，統(tǒng)一企業(yè)價(jià)值觀念，開(kāi)拓視野、加強(qiáng)交流、活躍人文氛圍。
2.培訓(xùn)師選擇。一方面依靠公司內(nèi)部已有的技術(shù)資源，培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)崗位;另一方面通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的信念傳達(dá)、管理訓(xùn)誡，推動(dòng)企業(yè)核心價(jià)值觀念的傳播;再一方面通過(guò)外部聘用培訓(xùn)師，針對(duì)某一個(gè)特定課題開(kāi)展培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)考核及應(yīng)用。培訓(xùn)根據(jù)崗位技能需求專門(mén)開(kāi)設(shè)課程，各崗位員工參加相應(yīng)的課程培訓(xùn)，對(duì)無(wú)故缺席或考評(píng)不合格者，原則上視為不能勝任該崗位工作;培訓(xùn)記錄將成為個(gè)人晉升和考核的依據(jù);考核由任課老師評(píng)定，可按是隨堂測(cè)試、課堂討論、課后心得等方式靈活開(kāi)展;新入職員工必須參加入職培訓(xùn)后方能到崗工作。
4.培訓(xùn)管理。各部門(mén)員工應(yīng)按綜合部計(jì)劃參與培課，做到認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)培訓(xùn)工作不予重視、弄虛作假的部門(mén)或個(gè)人將記錄歸檔，并作為個(gè)人晉升和考核的.依據(jù);公司將按課程類別和對(duì)公司內(nèi)培作出的貢獻(xiàn)，給予內(nèi)培師50—100元/節(jié)的課時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。
企業(yè)管理培訓(xùn)方案 南沙企業(yè)食堂經(jīng)營(yíng)方案篇五
企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想政治素質(zhì)和管理學(xué)科堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)，掌握系統(tǒng)的企業(yè)管理專業(yè)知識(shí)和技能，具有相當(dāng)?shù)目茖W(xué)研究能力、實(shí)踐能力和學(xué)術(shù)水平，具有創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)作風(fēng)，能夠從事企業(yè)管理專業(yè)科學(xué)研究、教學(xué)和實(shí)務(wù)的復(fù)合型高級(jí)專門(mén)人才。
企業(yè)管理專業(yè)目前設(shè)有以下七個(gè)研究方向：
1．企業(yè)戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)管理
2．企業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)評(píng)價(jià)理論與應(yīng)用
3．營(yíng)銷管理
4．財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)戰(zhàn)略
學(xué)院對(duì)企業(yè)管理碩士點(diǎn)的建設(shè)和研究生的培養(yǎng)極其重視。
1．學(xué)院注重研究生工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，專門(mén)設(shè)立研究生工作辦公室，聘高素質(zhì)水平的教師任辦公室主任，負(fù)責(zé)研究生的教學(xué)管理和日常管理，取得了很好的效果；并設(shè)研究生專用教室和專用機(jī)房，盡可能為研究生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件，受到學(xué)生歡迎。
2．強(qiáng)化研究生培養(yǎng)過(guò)程的規(guī)范化管理，在研究生培養(yǎng)方案的論證和優(yōu)化，任課教師選聘和教材選用，教學(xué)方法的改進(jìn)，畢業(yè)論文的各環(huán)節(jié)的監(jiān)控等方面下大功夫。研究生培養(yǎng)已進(jìn)入規(guī)范化良性運(yùn)行的軌道。
3．注重研究生專業(yè)知識(shí)技能的實(shí)踐和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，除課堂教學(xué)中大量運(yùn)用案例教學(xué)、研討式教學(xué)和研究性學(xué)習(xí)等方法外，積極創(chuàng)造條件讓學(xué)生到企業(yè)、政府部門(mén)和社會(huì)中從事專業(yè)調(diào)研、實(shí)習(xí)和任職實(shí)踐，結(jié)合導(dǎo)師實(shí)際科研課題和企業(yè)項(xiàng)目從事研究，使學(xué)生在獲得鍛煉和經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也取得科研學(xué)術(shù)成果，創(chuàng)造了良好的深造和就業(yè)機(jī)會(huì)。
4．積極培養(yǎng)研究生對(duì)外學(xué)習(xí)和交流的能力。充分利用學(xué)校國(guó)際交流的條件和機(jī)會(huì)，邀請(qǐng)外國(guó)專家為研究生做學(xué)術(shù)報(bào)告和講座，組織研究生與外國(guó)專家的座談會(huì)、研討會(huì)，聘請(qǐng)外國(guó)學(xué)者和教師為研究生授課。研究生在外語(yǔ)水平不斷提高的同時(shí)，在先進(jìn)的理念上、專業(yè)理論和應(yīng)用的前沿方面都有了很大收獲。
5．?dāng)U大研究生培養(yǎng)的交流和宣傳，提高碩士點(diǎn)建設(shè)的水平、規(guī)模和知名度。一方面，在校內(nèi)舉辦多次的管理學(xué)科講座和研究生招生咨詢會(huì)；另一方面，在校際交流中積極進(jìn)行廣泛的宣傳。曾專程走訪河南、山東等省15所院校就學(xué)科建設(shè)、研究生培養(yǎng)和招生進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流和宣傳。近幾年來(lái)企業(yè)管理碩士點(diǎn)的研究生報(bào)考和錄取人數(shù)逐年增加。
6．研究生培養(yǎng)質(zhì)量較高。研究生考博率20%，就業(yè)率達(dá)100%，。畢業(yè)生在高校、政府機(jī)關(guān)、國(guó)有企業(yè)、外資企業(yè)及各類公司就職，從事重要工作，發(fā)展前景良好。
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