奶粉銷售工作計劃和想法

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 20:39:34
奶粉銷售工作計劃和想法
時間:2023-09-08 20:39:34     小編:MJ筆神

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

奶粉銷售工作計劃和想法篇一

進公司時已由我的上級行政主管和人力專員給我介紹公司相關工作和我的本職位工作,五天工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經過和領導、員工的交流,也在網上也有查閱一些前臺文員的工作,根據公司的實際情況,據此也有了我下一年度的工作構想和計劃。

l儀表、著裝

加強規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點是端莊大方。

l電話接聽和轉接,收發(fā)傳真、信件和報刊

1、做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤。

2、及時將收到的郵件送到主人手中。

l客戶的接待

1、基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報相關接見人員。

2、及時打掃會客后的垃圾。

l衛(wèi)生

1、盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區(qū)域。

2、咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。

3、制定合理、科學的衛(wèi)生輪值安排表,并督促同事們完成。

4、定期抽空讓各部門用業(yè)余時間大掃除。

l辦公用品

1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。

2、做好物品領用,購進的登記。

3、做好低值易耗品的分類整理工作。

4、管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。

5、做好辦公室設備的維護和保養(yǎng)工作。

l打印、復印文件和管理各種表格文件

1、文檔要格式規(guī)范,打印復印要盡量節(jié)約成本。

2、做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作。

3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

根據上級意思,發(fā)布通知和公告,并督促大家執(zhí)行,完成。

l員工考勤和外出登記

1、對于出差人員的出入時間事件地點的登記。

2、力所能及的主動承接外出人員的工作。

接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作

完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。

l安排約會、會議室及差旅預定

將事件按照標準、重輕急緩程度,排先后順序,并及時與與會者溝通時間安排。

l保管各種手續(xù)、手冊

做好專門的存檔記錄

l更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯(lián)系方式

1、及時的變更通訊資料,加強聯(lián)系

2、溫馨的,人性化的:留意同事的生日,及時送上生日祝福。

l配合上級領導與各部門的協(xié)助工作、組織好公司活動

1、協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

2、認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

3、積極調動人員的參與

l溝通

1、做好各部門服務,加強與各部門之間人員的聯(lián)絡與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

2、做好員工服務,及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋梁。

3、協(xié)助公司上級領導完善公司各項規(guī)章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。

1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時聯(lián)系物業(yè)維修,督促檢查飲水情況。

2、就算不是本職工作,如果有時間主動請求給領導、同事幫忙。

3、主動負責承接領導、同事不在而發(fā)生的一些簡單的日常工作。

1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務。

2、每天下班寫好日報,每周五交周報,積極的提出意見和看法。

3、下班后要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有著重點的工作。

4、嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

5、工作之余,提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關管理的書刊,多學習一些簡單水電器的維修,向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質,更好的服務于同事們的工作。

6、加強和同事們的溝通協(xié)作。

盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質的飛躍。將根據實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責任制,確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗;增強工作創(chuàng)造性的同時,禮貌、誠實待人,放下面子,才能掙回“面子”。這是我的大概計劃,許多都是文字性的說教,計劃是靜態(tài)的,我會用我的行動證明我每天的進步。

奶粉銷售工作計劃和想法篇二

2. 全方位展開招聘工作.把各部門后備儲蓄人員建立起來

6. 計劃9月份逐步整頓員工的各項工作。第一周拿出衛(wèi)生標準并落實嚴抓員工的班前衛(wèi)生以及客離衛(wèi)生的打掃 和開源節(jié)流。第二周主抓酒水知識理論.讓每個員工都能熟記公司的房型價格以及酒水。第三周禮節(jié)禮貌.站崗站位以及公主的包間服務。第四周全面配合公關部的整頓 ,嚴抓公關素質.3降低因公關引起的客訴。

7. 嚴格考勤機制,掌握每天各部門的出勤人數(shù),保證每天各部門員工的出勤率。

8. 做好員工的心理溝通交流,把員工的熱情與工作的積極性調動起來

1. 每星期統(tǒng)計各部門物資 加強各部門物資的管控.杜絕部門員工浪費情況.防止物資非正常流失。

2.每3天工程問題統(tǒng)計一次 能解決的問題第一時間解決 不能解決的及時上報并做好記錄。

3.每天下午帶領工程部檢修各包間設備。確保晚上營業(yè)期間包間的正常使用。

1.9月份全力整頓保安部.招收有能力的安保人員.對保安部人員進行更換。

2.計劃保安部的培訓工作抓緊培養(yǎng)保安的突發(fā)事件處理 消防知識 等各項能力。

3.加強上客高峰期保安的巡查力度.隨時記錄進出車輛的車牌號以及警惕公司周邊可疑人員。

5.保持人員在位 上班時間嚴禁員工私自外出.

6.保持警惕性 保證突發(fā)事件第一時間到位。

7.加強夜班保安的巡查力度.嚴格杜絕夜班保安在上班時睡覺,保證夜間公司的消防安全并每半小時巡查一遍,嚴禁下班員工在公司逗留。

xx.7.26

奶粉銷售工作計劃和想法篇三

1、注意加強井點降水安全操作規(guī)程,加強對井點降水設備電箱的檢查。

2、施工現(xiàn)場鋼支撐施工的安全控制。

3、加強對施工現(xiàn)場動火作業(yè)區(qū)域的監(jiān)管,落實電焊工持證上崗,動火作業(yè)前必須開具動火許可證和配備好消防器材,并落實專人監(jiān)管。

4、加強電工對施工現(xiàn)場各分配電箱及拖電箱的檢查,并記錄好每日巡查記錄,對存在違章用電的進行及時的整改。

5、控制加強對施工現(xiàn)場的揚塵污染,安排專人進行每天清掃。

奶粉銷售工作計劃和想法篇四

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹黨的十七屆四中全會精神,在區(qū)委、區(qū)政府的領導和市安監(jiān)局的指導下,堅定“安全發(fā)展”的理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,積極進取求發(fā)展,強化責任嚴監(jiān)管,突出重點除隱患,完善制度抓落實,不斷提升安全生產工作水平。

確保不突破市政府下達的生產安全控制指標,10萬從業(yè)人員傷亡率等相對控制指標。突出抓好建設工程、高處作業(yè)、電器作業(yè)、小企業(yè)四個領域死亡事故的控制,突出做好大型活動、人員密集場所、危險化學品單位三種場所重大事故的預防,突出搞好木材加工等出租廠房、場所重大火災隱患的整治,不斷完善各項安全生產監(jiān)管工作,保證全區(qū)安全生產形勢總體平穩(wěn),不發(fā)生有嚴重社會影響的重特大事故。

(一)監(jiān)督企業(yè)進一步落實安全生產主體責任

完善安全生產工作責任簽約制度和激勵約束機制,提高季度自查、半年督查、年度考核的效果。強化生產經營單位的主體責任,自覺接受政府的監(jiān)管、行業(yè)部門的指導和社會的監(jiān)督,健全各項制度,加大安全投入,改善企業(yè)安全生產條件,加強安全管理,提高從業(yè)人員安全意識和技能,提升事故防范和應急處置能力,建立企業(yè)自我約束和自我完善機制,把安全生產責任落實到每個環(huán)節(jié)、每個崗位、每個職工,形成環(huán)環(huán)相扣的責任體系。

(二)抓好四個領域死亡事故的控制

針對近年來我區(qū)死亡事故主要發(fā)生在高處作業(yè)、建設工程、電器作業(yè)、小企業(yè)這四個領域的情況,采取進一步措施,督促企業(yè)認真落實安全生產各項法律法規(guī),重點圍繞制度完善、責任落實、培訓保證、設備完好、操作規(guī)范、管理嚴格、防范到位的要求,一項一項抓好落實,做到持之以恒,并針對工作中出現(xiàn)的新情況,不斷加以完善,提高安全生產工作水平,限度地控制死亡事故的發(fā)生。

(三)全力做好三種場所重大事故的預防

根據大型活動、人員密集場所、危險化學品單位容易發(fā)生重特大事故的情況,嚴格落實大型活動報批制度、大型臨時搭建物安全檢查制度、活動中各個崗位的安全責任制度、人員擁擠時的安全保證制度、發(fā)生突發(fā)安全事件時的快速處置和應急救援制度。做到萬無一失,嚴防人員擁擠踩踏、大型臨時搭建物坍塌等重大事故的發(fā)生。加強對本區(qū)生產、使用危險化學品單位和加油加氣站的監(jiān)管,層層設防,消除各種不安全隱患,把事故消滅在萌芽之中。

(四)切實搞好重大事故隱患的整治

認真貫徹落實《xx市安全生產隱患排查治理實施辦法》,繼續(xù)深入開展隱患排查治理工作。會同有關部門,認真開展木材加工等出租廠房、場所重大火災隱患的整治工作,從根本上消除此類重大事故隱患。

(五)積極開展安全生產宣傳培訓

認真貫徹《生產經營單位安全培訓規(guī)定》、國家安監(jiān)總局等七部委《關于加強農民工安全生產培訓的意見》,督促企業(yè)嚴格落實對職工的安全培訓,采取強制集中培訓的方式,加強對農民工的安全培訓,有效提高這一弱勢群體的事故防范能力。大力開展與科學發(fā)展觀和社會主義和諧社會相適應的安全文化工作,做好全國安全生產月活動的組織工作。擴大安全生產宣傳面,使安全知識進社區(qū)、進學校、進工地、進企業(yè),營造全區(qū)上下高度關注、積極支持、廣泛參與、共同監(jiān)督安全生產工作的局面。

(六)嚴格落實危險化學品安全管理

進一步開展對危險化學品經營和使用單位的普查、登記工作,建立數(shù)據庫。督促上述單位完善安全設施和健全安全措施。按照分級監(jiān)管的要求,完善各監(jiān)管部門的監(jiān)控措施,加強日常動態(tài)監(jiān)管。加強對無證經營危險化學品的查處力度和事故隱患的整治力度。升入開展對危險化學品等高危行業(yè)實施風險抵押金制度和責任保險制度。采取有效措施,嚴防危險化學品在使用、儲存、運輸?shù)冗^程中發(fā)生泄漏、燃爆等事故。落實對?;髽I(yè)的分級監(jiān)管,開展對a級企業(yè)掛牌工作,堅決淘汰不符合安全生產條件和構成重大事故隱患的設備、工藝,幫助b、c級企業(yè)提高等級,推進安全生產標準化工作。

(七)加強事故災難應急救援工作

按照建立健全統(tǒng)一管理、分級負責、條塊結合、屬地為主的安全生產應急管理體制的要求,落實區(qū)安全生產應急救援相關工作,完善區(qū)級應急救援隊伍,制定應急救援管理制度,建立應急救援信息系統(tǒng)和支撐保障體系,建立覆蓋各行業(yè)、各重點企業(yè)的預案體系,組織應急預案演練,提高對事故災難的應急救援能力。

(八)不斷提高街道安全監(jiān)管水平

完善xxxx信息網,進一步發(fā)揮其進行工作指導和交流、信息共享、提高監(jiān)管效率與水平的作用。全面開展社區(qū)、村(居)委會安全監(jiān)管規(guī)范化建設工作。積極推進社區(qū)安格化管理,做到安全監(jiān)管全履蓋。大力開展創(chuàng)建安全社區(qū)活動。

(九)切實加大安全生產執(zhí)法力度

強化政府的監(jiān)管主任責任,堅持以法治安,重典治亂,建立規(guī)范完善的安全生產法治秩序。加大安全生產事前行政執(zhí)法力度,重點開展企業(yè)安全管理機構與安全人員配備、企業(yè)安全生產責任制與告知承諾制執(zhí)行情況、勞動防護用品等專項執(zhí)法。對查出的事故隱患狠抓整改,對嚴重的問題加大行政執(zhí)法力度。嚴肅查處生產安全事故相關責任人員,認真按照《刑法修正案(六)》、《安全生產領域違法違規(guī)行為政紀處分暫行規(guī)定》追究責任,強化警示效果。

(十)努力加強安全生產監(jiān)管隊伍建設

緊緊圍繞增強素質、提升能力,加大干部隊伍建設力度。加強安監(jiān)系統(tǒng)干部集中業(yè)務培訓,不斷提高業(yè)務能力和履職能力。制定和完善科學合理的工作流程,嚴格落實各項內部管理制度。加強隊伍政治思想建設和作風建設,強化憂患、實干、執(zhí)行、自律意識,養(yǎng)成勤勉敬業(yè)、求真務實、雷厲風行、廉潔奉獻的好作風。

(十一)充分發(fā)揮安委辦、交委辦的綜合協(xié)調作用

進一步理順工作關系,加強兩個辦公室的綜合協(xié)調作用,做到生產安全、交通安全工作一起安排、同時部署、統(tǒng)一組織;堅持季度例會制度,定期分析全區(qū)安全生產形勢,積極征求成員單位意見,調動各職能部門參與安全生產工作的積極性,實現(xiàn)政府統(tǒng)一領導、職能部門積極參與、各司其職、相互配合,形成聯(lián)合執(zhí)法體系,構建全區(qū)大安全格局。

奶粉銷售工作計劃和想法篇五

在領導和同事的指導和關心下,學習組織流程及意思,了解最新政策動態(tài)及項目進程。抽時間查看了法律法規(guī),了解村組事務及村民的大致情況,在工作中多看學,邊學邊記,為以后工作的順利開展打下良好基礎。

以前由于村班子成員平時組織聯(lián)系少,村情事務溝通不暢,導致黨員干部的責任意識、先鋒意識不強,影響了整個班子的戰(zhàn)斗力,進而直接影響到村子的整體發(fā)展。針對這一情況,縣局黨組領導結合當前開展的教育實踐活動,多次到孫叢村進行走訪調研,先后同村“兩委”班子、黨員群眾代表、致富帶頭戶、離職村干部等召開了4 個層面的座談會,查找影響制約村子發(fā)展的因素,探討今后發(fā)展的路子,共同解決困難和問題。

充分利用村級活動場所,積極開展各類黨員活動。辦事處書記、包村干部和駐村 “第一書記”分別為全村黨員上黨課,激勵廣大黨員要忠實踐行群眾路線,一心為民、開拓進取,帶頭致富并引領群眾共同致富,帶頭亮牌示范,帶頭遵紀守法,帶頭搞好文明創(chuàng)建,帶頭建設美麗鄉(xiāng)村。通過談心交流,激發(fā)了村班子帶領群眾發(fā)展的信心和勇氣,為村子發(fā)展奠定了良好的基礎。

按照“解難題辦實事”要求,建立農村書屋。向全縣地稅系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)出捐書倡議書。在不到一周的時間里,100 多名干部職工踴躍捐獻各類圖書300 多本,價值3000 余元, 徹底解決了群眾買書難、看書難、借書難的問題,進一步豐富了農民群眾的業(yè)余生活,使群眾足不出村就能學到知識。目前,每天都有大人、孩子到“書屋”看書?!稗r家書屋”已成為全村群眾學科學、用科學、闖市場、快致富的“加油站”。

在前期工作的基礎上,由鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領導下,統(tǒng)一培訓,鎮(zhèn)政府工作人員、辦事處、村“兩委”三級組成土地確權登記領導小組,逐戶逐地塊進行確權核實。目前該項工作正在緊張有序進行。

奶粉銷售工作計劃和想法篇六

六一兒童節(jié)到了,對于我來說這是個多么遙遠的節(jié)日呀。而現(xiàn)在能唯一能過的六一節(jié)就是去回憶我們美好的點點滴滴了。

青春一去不復返,每個人的童年都有自己值得回憶的。因為那時候有我們的天真無知和無畏;因為那時候有我們的夢想;因為那時候我們有最純潔的友誼;因為那時候我們還不知道自己要肩負起什么樣的責任。

伴隨著年齡的不斷增長,我們的學歷也逐漸提高,視野也在不斷的開闊,對一些新的人與物的觀點也在不斷的轉變。從小學一年級到大學畢業(yè)使我們不斷的在改變著自己的人生觀。小時候我們會天真的去看待友情、愛情,認為只要彼此堅持不放棄,就會天長地久??墒呛髞韰s發(fā)現(xiàn)生命中很多人只不過是過客而已,都會被時間的長河沖刷掉。正所謂是,人生每個階段都會有它的期限,而過了這個期限一切都將化作似水流年。

成長總能教會些我們什么,長大后我們懂得去如何肩負起我們的責任,如何去在這個很現(xiàn)實的社會中生存、發(fā)展、奮斗。而以前的一些有交集的朋友也都開始自顧奔向未來。在不同的階段有不同伙伴朋友,正如勝哥開會時說的,每個人的思想方式方法不一樣發(fā)展的速度也就不一樣,有可能我跟不上你的節(jié)奏,也有可能你跟不上我的發(fā)展,當我們的交集越來越小時,那注定有一方要淡化退出。

我們做業(yè)務也是一樣,開始我們接觸的一些小客戶,當業(yè)務能力上去了,逐漸地再去發(fā)展一些中型企業(yè),當中型企業(yè)我們能做的游刃有余的時候,又開始開發(fā)一些發(fā)客戶,人一定要向前看的。

做業(yè)務其實就在教我們如何做人做事,通過不斷的溝通,去改進自己的方式方法;教會我們該注意哪些細節(jié)問題,從而本著去為客戶著想交朋友的心態(tài)去達到雙方都互利互贏的一個局面。

五月份大部分時間都在用于對老客戶的維護,還有一些設備采購的跟進,以及一些環(huán)保設備的推廣。業(yè)績也是寥寥無幾,就有一點焊機以及配件的銷售。上個月核算時部門還在盈利,這個月估計就在虧損的狀態(tài)了。不過,我反而并不擔心,因為我又逐漸懂得了許多業(yè)務的方式方法,還有一些細節(jié)問題。并且手中也有幾個信息在跟進,我相信我們部門遲早要發(fā)展起來,爭取能成為公司的中流砥柱。當然,還有許多不足之處需要自己去學習改進。對于一些事情要有合理的性的安排。不能在出現(xiàn)由于對客戶的維護不及時導致丟單的問題。

六月份工作計劃安排:

首先,人員安排方面,必須組建自己團隊。部門需要添加一位焊機技術人員,以做到對客戶更好更及時的維護,沒有服務的銷售那就不叫銷售,所以這個必須得盡快,而現(xiàn)如今已經談好,六月第一周可能就要來報道。其次,需要再招一名銷售人員。安排回訪一些老客戶,以及一些辦公室需要的工作。好做到一些工作的合理性安排,要不自己還真有點頭大。

其次,再做一些對大客戶的開發(fā)與跟進,在現(xiàn)有客戶的基礎上,對焊切設備以及相關的環(huán)保設備為主,對一些大客戶做推廣試用。當然還需要具體的細節(jié)安排。

再者,還要對新產品的推廣,新客戶的開發(fā)。這點需要網絡部協(xié)助完成,策劃一活動,要有亮點性的對我部門的產品特點做突出性的簡介,并以優(yōu)越的服務承諾以及性價比為前提推廣至新老客戶,通過網絡宣傳以及定期的手機報推廣來完成。要開闊自己的視野不要局限于某一層次,要做到只要客戶有需求我們能夠第一時間提供服務,也可以根據客戶的現(xiàn)狀去主動的提供相關更先進的設備供客戶參考。

最后,還要策劃一活動,我要利用現(xiàn)有的資源,也就是倉庫現(xiàn)貨。針對老客戶搞特價促銷,對于一些設備可以先試用再簽約。

下個月的大概規(guī)劃就是如此,一些細節(jié)問題可能還要請教領導與同事,希望大家能多多提建議,能多多關照,謝謝!

奶粉銷售工作計劃和想法篇七

個人基本情況

姓 名:向小姐

出生年月:1988年01月01日

性 別:女????????? 婚姻狀況:

政治面貌:???????? 現(xiàn)所在地:? 湖北-荊門-京山縣

身 高: 厘米?????? 體 重: 公斤

文化程度:大專 技術職稱:

畢業(yè)時間:-01? 畢業(yè)學校:中南民族大學工商學院

所學專業(yè):市場營銷 工作年限:0 年

現(xiàn)從事行業(yè):?????? 工作崗位:促銷員? (方向:)

求職意向

工作性質: 全職

欲從事行業(yè):

月薪要求: 1500-元

其他要求:

教育經歷

09月 至 01月 中南民族大學工商學院 市場營銷 大專

工作經歷

07月 至 年09月 賽博數(shù)碼廣場

自我評價

性格開朗,有上進心和責任心;樂于團隊合作,溝通能力強。

聯(lián)系方式

聯(lián)系地址:

家庭電話:

移動電話:

qq/msn:

奶粉銷售工作計劃和想法篇八

徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長,小組成員有副經理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區(qū)域進行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監(jiān)督指導,質檢成果才得以穩(wěn)步提高。

結合酒店實際,集思廣益組織編寫了相關的規(guī)章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工們工作散漫,違紀違規(guī),私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標準等。

新辦法的實施,使餐具破損率比建店以來任何時期都低,有效地控制了前后餐具的破損。

通過我不懈努力,結合有關部門,徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。

根據不同樓層、不同區(qū)域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調換各類花木,使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域實行綠植養(yǎng)護責任制,極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。

徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。

培訓和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓內容,逐一進行整改落實,一步一回頭,循序漸進。通過一段時間的努力,餐飲部全體員工們無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌,還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高,提高了餐飲服務在客人中的美譽度。

1、仍有一部的分員工們服務意識的主觀能動性較差,機械性地去工作;部分員工們自律性較差,如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等,管理層在一個樣,領導不在又是另一種狀態(tài),缺乏一個合格的服務員應有的素質。

2、部分員工們仍缺乏團結協(xié)作的意識。

3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。

4、個別員工們仍缺乏節(jié)約意識。

5、極個別員工們還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象

隨著星級酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。

一、 繼續(xù)加強員工們的業(yè)務技能培訓,提高員工們的綜合素質

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經受得住考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工們對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工們接受業(yè)務的進度和新老員工們的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監(jiān)督指導。

二、 進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經濟效益。

三、 加強員工們思想教育。

利用一切機會不斷地向員工們灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工們發(fā)揚團結互助的精神,增強員工們的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

四、 繼續(xù)做好"節(jié)能降耗"工作

1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。

3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

五、突出以人為本的管理理念,保持與員工們溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。

計劃每個月找部門各崗位的員工們進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工們在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工們提出合理性的要求,管理人員時刻將員工們心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工們排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工們真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

六、繼續(xù)做好部門內部的質檢工作

每日質檢,主要檢查各崗位員工們的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監(jiān)督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。

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