為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇一
1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益;
2、鍛煉廚師隊伍,餐飲服務(wù)人員服務(wù)、銷售能力;
3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動能力;
創(chuàng)意海鮮味道······活動主題:傳承經(jīng)典私房飲食文化
演繹玖朝特色之作——私房海鮮
美食節(jié)簡介:
本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調(diào)方法,進一步融入川、湘、粵風味進行對海鮮的烹調(diào),充分體現(xiàn)品味健康,傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類不低于十種,以滿足更多食客的品鮮要求。
20xx年xx月xx日——xx月xx日
三樓宴會廳、各包廂
優(yōu)惠方案:
一重好禮:凡在活動期間來店消費的客人,每席贈送鮮榨果汁或豆?jié){一扎;
二重好禮:所有散點海鮮菜品打九折優(yōu)惠;
三重好禮:超優(yōu)惠標準套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌),本標套餐不再打折,但仍然享受第一條優(yōu)惠。
四重好禮:標準套餐每桌均贈送5瓶品牌啤酒。
五重好禮:每席限點兩款特價海鮮,不受任意條款限制。
六重好禮:消費任意標準套餐即可參加現(xiàn)場“好禮大轉(zhuǎn)盤”(禮品采取贈送酒店客房各種房型)
一、營銷部負責策劃制定和廣告宣傳:
2、電梯廣告內(nèi)容參考易拉寶;
3、活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。
4、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;
二、餐飲部負責菜品推廣:
1、菜單設(shè)計和制作,價格的制定。
2、菜品的培訓;
3、菜品的推銷(注重菜的有機結(jié)合、概念的推銷)。
4、臺卡的設(shè)計和制作;
三、廚部的任務(wù):
1、菜品的開發(fā)研制;
2、菜品的加工、烹調(diào);
3、廚房要確保活動期間的.上菜的速度;
4、三樓電梯間展臺搭建。
5、一樓大廳展臺的搭建。
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇二
為了提高xx工程大學機電學院食堂營養(yǎng)配餐,科學飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐?,F(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學機電學院《大學生設(shè)計協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。
食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。xx工程大學機電學院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認為三樓是老師、領(lǐng)導就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。
“無塵食堂,科學膳食,打造理工品質(zhì)”
飲食新時尚,科學價更優(yōu)
1。使目標受眾中99%的人都知道;通過在校園內(nèi)貼海報、拉橫幅等方式反復宣傳一些簡單明了的信息。
2。使目標受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點,口味也結(jié)獨到但合了學生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。
3。使40%的目標受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進一步了解并且產(chǎn)生認同感。
4。對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
由《大學生設(shè)計協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報,在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。
20xx年10月19日———20xx年10月20日
全體師生和教職工
做廣告
2、大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);
3、在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位;
(一)由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點,羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學道理。張貼在學校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。
(二)在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導健康、安全、科學的餐飲理念。
(三)在每年的新生軍訓期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。
(四)如果可以的話,有食堂和學院聯(lián)合,由我們《大學生設(shè)計協(xié)會》負責全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學生的業(yè)余生活。
1、設(shè)計海報a4雙面彩色宣傳單(850元包送)
設(shè)計費:150元
發(fā)放費:200元
宣傳費:200元
2、易拉寶:2個設(shè)計+成品(200元)
3、合計:1600元
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇三
為繼續(xù)深入貫徹落實《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》(以下簡稱《條例》)、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進奶業(yè)健康發(fā)展的意見》(冀政〔20xx〕91號)精神,進一步加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購銷活動,嚴厲打擊無證照經(jīng)營和收購、銷售生鮮乳的違法違規(guī)行為,重點解決流動攤點在居民生活區(qū)銷售生鮮乳的問題,消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動,特制訂本行動方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)、奶站。
(一)堅決取締散養(yǎng)奶牛。《條例》規(guī)定:“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場應當符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模。”按照省政府[20xx]91號文件和市政府《關(guān)于進一步加強生鮮乳生產(chǎn)收購監(jiān)管工作的實施意見》(石政發(fā)〔20xx〕63號)文件要求,奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達到300頭以上,實際存欄要達到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng),在全省率先實現(xiàn)了奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖。針對目前個別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))要對本轄區(qū)認真進行排查,務(wù)必于7月30日前引導所有散養(yǎng)奶牛(無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的),全部進入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))進行飼養(yǎng)。
(二)聯(lián)合執(zhí)法,依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動攤點零售生鮮乳的現(xiàn)象,經(jīng)初步調(diào)查了解,這些流動攤點零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患,屬于非法經(jīng)營。一是零售生鮮乳的經(jīng)營者沒有人員健康證明和《營業(yè)執(zhí)照》等有效證照,由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測的質(zhì)量沒有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運載車輛無準運證明,儲存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的有關(guān)規(guī)定,畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,按照各自權(quán)限,全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的'違法流動攤點,依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的行為。
(三)強化奶站監(jiān)管,確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強對本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度,嚴格落實奶站標準化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項要求”、完善奶站的“三項記錄”、做好乳品企業(yè)檢測不合格生鮮乳的處置工作,嚴格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定,嚴禁超范圍收購生鮮乳,奶牛養(yǎng)殖場和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購許可證的單位和個人銷售生鮮乳,確保生鮮乳質(zhì)量安全。
(一)調(diào)查摸底階段(20xx年7月5日-10日):各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))及街道辦事處要對轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進行拉網(wǎng)式排查,詳細掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動攤販的有關(guān)情況,并做好登記。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年7月10日-15日):一是以市政府名義發(fā)布通告,在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)和奶站等場所進行張貼,宣傳有關(guān)法律法規(guī);二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”,宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患,引導居民樹立正確的乳品消費觀念。
(三)清理整頓階段(20xx年7月16日-30日):嚴格按照上級文件要求,多措并舉,堅決引導散養(yǎng)奶牛(無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的),進入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng);聯(lián)合執(zhí)法,依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動攤販,嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的違法行為;深化奶站監(jiān)管工作,嚴格落實奶站標準化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求,對不合格奶站要限期整改,整改無望的要堅決予以取締。
(一)加強組織領(lǐng)導。市政府成立以主管副市長為組長,畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負責同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動領(lǐng)導小組,下設(shè)領(lǐng)導小組辦公室,辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))也要成立相應機構(gòu),責任落實到人。
(二)明確工作責任,搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))負責本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動的組織實施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合,加大對違法收購銷售生鮮乳的查處力度,嚴肅查處一批違法案件,對構(gòu)成犯罪的移交司法機關(guān),追究刑事責任。
(三)加強信息溝通。活動期間,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))和有關(guān)部門要在每個階段結(jié)束后及時將本階段的工作進展情況、實施效果及存在問題等情況形成書面材料上報市畜牧局(居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治辦公室)。
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇四
諺語說:“親不過父母,近不過夫妻?!?/p>
世間男女無數(shù),能結(jié)為夫妻的真的是緣分,“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”,真的要好好珍惜!
一日夫妻百日恩。生活中還是多想對方的好處,原諒對方的不足,夫妻就像一雙筷子,合在一起,互相配合,才能品味生活的酸甜苦辣。
古人云:“夫妻同道,父子同心?!?/p>
夫妻同道,自然要互相分擔,特別是遇到困難的時候,“夫妻本是同林鳥”,夫妻是應該共命運的。
人生旅途不可能事事如意,當一方遇到煩惱時,另一方應以溫柔來撫慰對方的心。一份憂愁若兩人分擔,憂愁只有一半。
婚姻生活中,睜一只眼閉一只眼,適當裝聾作啞。天下沒有十全十美的男女,如果眼睛睜得太久,或用“照妖鏡”照得太久,恐怕連上帝身上都能挑出毛病。
包容對方的短處,千萬不要想著去改變、改造對方。
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇五
1、組織好車輛,大家一起前往橘子洲;
2、到達已經(jīng)踩好點的地方舉行活動一;
3、游戲環(huán)節(jié),調(diào)動所有人的能動性(正在收集);
5、此階段活動結(jié)束,清潔收拾場地;
6、活動二,清點人數(shù),晚上組織觀看_橘子洲_煙花;
7、觀看結(jié)束,定點定時集合,一起回校。
選定兩名主持人,一男一女(口才較好,動員性強);
負責收集匯總游戲娛樂活動;
負責活動踩點;
負責記錄攝影;
負責聯(lián)系車輛,購買活動所需品等。
3、注意維持活動地點的環(huán)境。活動結(jié)束后,要保證將活動中產(chǎn)生的所有垃圾清理完畢。
4、拍照留念。作為活動記錄、存檔。
九月中下旬
策劃人:宣傳部
學校食堂經(jīng)營方案 海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營方案共篇六
本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為_每日鮮小廚_,是個人獨資企業(yè)。本店需創(chuàng)業(yè)資金#萬元,其中#萬元已籌集到位,剩下#萬元向銀行貸款。資金問題基本解決。
(一)消費層次
早餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點。以社會大眾為主要服務(wù)對象,故任何中式早餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。檔次高了的早餐富人不來吃,窮人又吃不起,即人們常說的_高不成,低不就_。這里以目前成都市的餐飲市場為例,中式早餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右。即一個消費者只需花上5元,就可以吃上一頓早餐。
目前的中式早餐最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領(lǐng)?、學生及流動人口的歡迎,因此,早餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。
要知道,人們吃早餐圖的就是方便快捷,因此一般不會走很遠的路或者乘車去吃一頓早餐。如此看來,如果早餐店周圍沒有可觀的消費群體,最好改換門庭。
(二)經(jīng)營管理
經(jīng)營管理中的注意事項:
早餐應具備三點重要事項:方便快捷、物美價廉、整潔衛(wèi)生。
(1)快捷模式。無論是廚房的廚師,還是前堂的服務(wù)員,動作都一定要熟練快速,早餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。
(2)物美價廉。選購食材需要做到安全衛(wèi)生,保證消費者健康,價位中低消費,做到食品美味,價錢低廉。
(4)環(huán)境整潔。早餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛(wèi)生,總之要隨時保持早餐店整潔舒適的形象。
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