洗車卡營(yíng)銷方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 06:19:10
洗車卡營(yíng)銷方案
時(shí)間:2023-09-09 06:19:10     小編:LZ文人

為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

洗車卡營(yíng)銷方案篇一

基本素質(zhì)要求:

1、具有良好的思想覺悟,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、身體健康,有充沛的精力,敏捷的思維對(duì)待工作。

3、高中以上學(xué)歷或同等文化程度并具有五年以上洗衣房管理工作經(jīng)歷。

4、作風(fēng)正派,有堅(jiān)韌的毅力帶領(lǐng)員工克服困難,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),完成生產(chǎn)任務(wù)。

5、以身作則,言行一致,發(fā)揮表率作用。

6、辦事公正、廉潔、堅(jiān)決維護(hù)飯店聲譽(yù)和集體利益。

7、年富力強(qiáng)、身體健康、有充沛的精力,敏捷的思維對(duì)待工作。

8、能編寫工作計(jì)劃和報(bào)表,有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力;反應(yīng)靈活,善處人際關(guān)系。

業(yè)務(wù)技能要求:

1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、熟悉懂得衣服制作的過程原理。

掌握洗熨設(shè)備、各類紡織物品和洗滌用品的性能。能對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),并能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的示范。能獨(dú)立撰寫各類文書報(bào)告.業(yè)務(wù)總結(jié)等材料。掌握財(cái)務(wù)基本知識(shí),做到較好地控制生產(chǎn)成本。熟悉客衣棉制品及制服的洗滌流程。熟悉客衣棉制品布料的理化性能。熟悉洗滌熨燙的技術(shù)。

掌握洗衣房設(shè)備性能和操作知識(shí)。熟悉各種洗滌劑的使用方法及性能。

主要職責(zé) :

1、對(duì)總經(jīng)理和客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),執(zhí)行和理解其指示和意圖,負(fù)責(zé)洗衣部的全面工作,客衣、制服及織品洗滌和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。

2、根據(jù)飯店的方針政策和經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),編制本部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃,操作規(guī)范及規(guī)章制度;按質(zhì)、按量完成洗滌任務(wù)。

3、善于運(yùn)用管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)洗滌運(yùn)行中存在的問題,提出切實(shí)可行的解決方案和改進(jìn)措施。

4、根據(jù)洗滌部的特點(diǎn)和生產(chǎn)需要合理地安排人力、設(shè)備,實(shí)現(xiàn)有效控制。

5、知人善用、充分發(fā)揮下屬的才干,為培養(yǎng)骨干創(chuàng)造條件。調(diào)動(dòng)和保護(hù)員

工的積極性;掌握每位員工的特點(diǎn),引導(dǎo)員工奮發(fā)向上。

6、建立良好的部門關(guān)系,及對(duì)相互溝通,建立良好的人際關(guān)系,提高部門的凝聚力。

7、不斷鉆研洗滌業(yè)務(wù),加強(qiáng)全面質(zhì)量管理意識(shí)。

8、確保客衣、員工制服及織品洗滌和服務(wù),達(dá)到國際五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。

9、負(fù)責(zé)制定洗滌計(jì)劃、洗滌程序、操作規(guī)范及考核制度。

10、保證客房、餐廳及飯店各部門布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報(bào)損工作。

11、保證洗滌設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),管理好水、電、氣、易燃易爆及腐蝕性溶劑,嚴(yán)防事故發(fā)生。

12、控制洗滌成本,降低織品報(bào)損率。

13、將洗滌部經(jīng)營(yíng)管理成一家獨(dú)立的盈利中心。

14、保證洗滌設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),管理好水,電、氣、易燃易爆機(jī)腐蝕性溶劑,嚴(yán)防事故發(fā)生。

具體職責(zé):

1、負(fù)責(zé)各項(xiàng)布草含客房部、餐飲部、俱樂部等的使用品質(zhì)之掌握。

2、負(fù)責(zé)每年布草使用之預(yù)算、采購、進(jìn)貨等建議及執(zhí)行作業(yè)。

3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)每日布草更換、清點(diǎn)數(shù)量之管理。

4、負(fù)責(zé)客衣清洗、整理之品質(zhì)及時(shí)效掌握。

5、負(fù)責(zé)編訂洗衣房年度,人事費(fèi)用預(yù)算及設(shè)備、用品、淘汰換新消耗品之預(yù)算。

6、負(fù)責(zé)處理房客對(duì)客衣清洗抱怨事項(xiàng)。

7、負(fù)責(zé)保管使用洗衣房之所有機(jī)械及行政用設(shè)備、物品,建立財(cái)產(chǎn)帳卡管理,配合財(cái)務(wù)部每月清點(diǎn)一次。

8、應(yīng)了解本飯店之各項(xiàng)營(yíng)業(yè)設(shè)施、營(yíng)業(yè)項(xiàng)目及經(jīng)常舉辦之營(yíng)業(yè)活動(dòng)。

9、應(yīng)了解所屬之工作能量、情緒及私生活狀況,以促使及保持洗衣房工作和樂,團(tuán)結(jié)愉快。

10、負(fù)責(zé)制定洗衣房洗滌計(jì)劃、洗滌程序、操作規(guī)程及考核制度并負(fù)責(zé)降低洗衣成本。

12、使自己及部屬確實(shí)了解所使用機(jī)械之性能,每日擦拭、清潔及基本保養(yǎng),維持洗衣房機(jī)器之正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。

13、負(fù)責(zé)選用洗衣機(jī)械與洗衣劑材料。

14、負(fù)責(zé)提供公司選用布品之意見并反應(yīng)使用之情形。

15、審視飯店內(nèi)客房部門布品之破損情形,檢討其原因并研究可能改善對(duì)策,并請(qǐng)各部門合作。

16、負(fù)責(zé)督導(dǎo)所屬全體保持洗衣房環(huán)境整潔,督促所屬下班時(shí)清潔、洗刷工作場(chǎng)所,并維護(hù)電源燈火、水源、油料之安全。

17、協(xié)助處理破損及遺失之洗滌衣物。

18、負(fù)責(zé)建立洗衣房所保管使用物品及財(cái)產(chǎn)登記帳卡,依登記帳卡分別交予各單位保管人使用管理。

20、負(fù)責(zé)將每日洗衣作業(yè)之情形呈報(bào)給房務(wù)部經(jīng)理。

21、負(fù)責(zé)新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn)及考核管理。

23、接受公司安排之各項(xiàng)訓(xùn)練及參與部門會(huì)議。

24、其它臨時(shí)交辦事項(xiàng)。

職權(quán):

1、全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣部的日常業(yè)務(wù)與管理工作。

2、有權(quán)向客房部(經(jīng)理)總經(jīng)理提議晉升有能力和表現(xiàn)良好的員工為領(lǐng)班或主管。

3、有權(quán)面試和審議招募本部新員工。

4、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行定期的工作評(píng)估,更具其工作,紀(jì)律等表現(xiàn)情況,有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)和批評(píng)或建議酒店給予獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。

5、有權(quán)向部屬發(fā)出工作指標(biāo),在本部范圍內(nèi)分配調(diào)動(dòng)員工的工作。

工作流程:

1、主持召開部門內(nèi)各種會(huì)議。

2、參加飯店有關(guān)會(huì)議。

3、制定和實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

4、做好員工思想溝通和紀(jì)律教育工作。

5、審閱部門各班組工作記錄和營(yíng)收?qǐng)?bào)表。

6、對(duì)屬下進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

7、監(jiān)督安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理工作。

8、協(xié)調(diào)和相關(guān)部門和相關(guān)單位工作關(guān)系。

9、檢查消防設(shè)施.設(shè)施試備是否完好。

10、檢查員工對(duì)有關(guān)規(guī)定和規(guī)程的執(zhí)行情況。

11、對(duì)各工作班組工作質(zhì)量進(jìn)度進(jìn)行檢查。

工作內(nèi)容:

1、2、3、4、5、6、7、到崗后與客房中心聯(lián)系,了解前一天洗滌部晚班工作情況。 了解洗滌部晚班值班情況,檢查員工儀表儀容。參加每周一部門例會(huì)。

每周二召開洗滌部工作例會(huì),達(dá)到部門例會(huì)內(nèi)容。檢查當(dāng)日重點(diǎn)賓客洗衣情況,確保其洗滌質(zhì)量。檢查制服倉庫布草保管情況。

保持與使用部門聯(lián)系,保證臺(tái)布,口布及其他制品的洗滌,并不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

8、與人事部配合做好員工制服領(lǐng)用、借用、換季、制作等工作。

9、密切配合工程部做好洗滌設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,使設(shè)備處于完好狀態(tài)。

10、完成客房織品的定期洗滌及縫補(bǔ)。

11、進(jìn)行每月一次消耗品的盤點(diǎn),根據(jù)余缺情況編制采購計(jì)劃送交采購部。

12、處理洗滌部?jī)?nèi)的其他事宜。

洗衣房主管

基本素質(zhì)要求:

1、具有高中以上學(xué)歷或同等文化。

2、通過飯店c級(jí)英語水平的達(dá)標(biāo)考測(cè)、有一定的組織能力,專業(yè)技能較強(qiáng)。

3、在大型酒店洗衣房工作五年以上,并從事領(lǐng)班管理工作兩年以上。

4、具有良好的思想道德修養(yǎng),品行端正,作風(fēng)正派,身體健康,儀表端正。

5、具有吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和敬業(yè)精神。

6、掌握洗衣房各種機(jī)器設(shè)備的安全操作知識(shí),熟悉清潔劑的性能及使用方法。

7、具有一定的管理能力;對(duì)洗衣房工作進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制,實(shí)施。

8、能看懂洗滌設(shè)備及有關(guān)單據(jù)的英文名詞術(shù)語、客衣洗滌特別要求、洗滌符號(hào)。

9、全面掌握飯店概況:應(yīng)知應(yīng)會(huì)和飯店規(guī)章制度。

10、掌握各類棉織品品的相關(guān)知識(shí)。

11、具有對(duì)屬下的培訓(xùn)、考勤、考核評(píng)估能力、能制訂相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。

12、具有較好的與相關(guān)部門.班組協(xié)調(diào)能力。

13、具有較強(qiáng)的處理賓客投訴和處理緊急突發(fā)事件的能力。

14、最佳年齡:25—40周歲。

主要職責(zé) :

對(duì)洗衣房經(jīng)理負(fù)責(zé),在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)洗衣房的工作,確保洗衣房正常及有效地工作,負(fù)責(zé)本部門員工的勞動(dòng)紀(jì)律,工作進(jìn)度,工作質(zhì)量;合理安排,帶領(lǐng)員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度部門各項(xiàng)規(guī)程,以最低的成本支出達(dá)到最高的洗滌水平及服務(wù)水準(zhǔn),完成洗衣房的各項(xiàng)工作指標(biāo),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)員工保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。

具體職責(zé):

1、對(duì)洗衣房經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)洗衣房工作和各類洗燙業(yè)務(wù)、落實(shí)洗滌計(jì)劃,檢查操作規(guī)程及工作制度的執(zhí)行、貫徹檢查,保證洗燙業(yè)務(wù)流暢。

2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、負(fù)責(zé)水洗組、干洗組、燙平組的日常管理工作,有效地組織生產(chǎn),保證質(zhì)量完成洗燙任務(wù)。

能根據(jù)不同的住房率合理安排人力、物力、組織實(shí)施使各項(xiàng)任務(wù)順利完成。

負(fù)責(zé)洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)工作,督導(dǎo)員工按規(guī)程操作機(jī)器,并做好審核工作,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。

做好員工思想工作,定期與員工談話溝通,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。負(fù)責(zé)合理安排人力,指導(dǎo)員工對(duì)機(jī)械設(shè)備的使用和控制原料成本。負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃,定時(shí)培訓(xùn)下屬員工。

負(fù)責(zé)洗衣房員工考勤、工作分配、工作質(zhì)量。儀容儀表的檢查。負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品質(zhì)量,處理客衣、布草,制服一些洗滌方面的各類問題及各類客人投訴、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。負(fù)責(zé)確保洗衣房安全生產(chǎn)及防火防盜工作。

負(fù)責(zé)評(píng)定屬下的工作表現(xiàn),當(dāng)工作需要時(shí)調(diào)整工作班次。負(fù)責(zé)不斷完善操作流程及各工藝流程。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好對(duì)外洗滌業(yè)務(wù)的各項(xiàng)事宜。負(fù)責(zé)洗衣房各項(xiàng)工作產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)工作。

檢查各班組操作規(guī)程,協(xié)調(diào)各班組工作規(guī)程和操作進(jìn)度。督導(dǎo)禁止員工清洗自己或其他員工之私人衣物。

負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工按規(guī)程操作機(jī)器,負(fù)責(zé)洗衣房員工培訓(xùn)、考核、并做好審核工作,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。

檢查領(lǐng)班工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

嚴(yán)把洗滌、熨燙質(zhì)量關(guān),并適時(shí)調(diào)整、指導(dǎo)員工實(shí)際操作、協(xié)調(diào)好20、21、22、23、24、25、26、27、各工作崗位的關(guān)系。

處理領(lǐng)班、員工反映的問題并做好記錄,必要時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。工作完畢,檢查所有設(shè)備、工作場(chǎng)所的衛(wèi)生和安全情況。不斷完善操作流程、崗位工作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程。做好員工思想工作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)工作精神。

經(jīng)常巡視機(jī)器設(shè)備情況,有問題及時(shí)報(bào)修并監(jiān)督維修。對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),定期進(jìn)行考核。向經(jīng)理匯報(bào)每月洗滌用品的消耗量。完成經(jīng)理下達(dá)的其他工作任務(wù)。

工作流程:

1、提前10分鐘到辦公室上班簽到,儀表儀容符合要求。

2、了解昨日中班工作進(jìn)度,審閱工作報(bào)表。

3、每天了解當(dāng)天住房率合理安排人力,物力;組織各項(xiàng)任務(wù)順利完成;組織召開洗衣房班前會(huì),傳達(dá)每日晨會(huì)內(nèi)容;布置工作要點(diǎn)并檢查儀表儀容及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

4、審閱工作報(bào)表,抽查客衣入庫,登記熨燙質(zhì)量。

5、全面掌握飯店概況,檢查飯店和外單位布草是否按程序及時(shí)交換。

6、檢查洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收和標(biāo)準(zhǔn)。

7、對(duì)下屬培訓(xùn),考勤,考核,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。

8、具有較好的與相關(guān)部門,班組協(xié)調(diào)能力。

9、具有較強(qiáng)的處理賓客投訴和處理緊急突發(fā)事件的能力。

10、檢查設(shè)備是否完好,發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)修。

11、安排內(nèi)場(chǎng).外場(chǎng)收發(fā),指定收發(fā)員收發(fā)線路。

12、抽查客衣入庫、登記熨燙質(zhì)量。

13、檢查店內(nèi)、店外布草洗燙質(zhì)量。

14、檢查員工對(duì)有關(guān)規(guī)定和規(guī)程的執(zhí)行情況

15、做好午餐替班用餐。

16、處理員工糾紛質(zhì)量問題。

17、檢查飯店和外單位布草是否按程序及時(shí)交接。

18、檢查消防設(shè)施是否完好。

19、檢查設(shè)備的維修與保養(yǎng)情況 20、檢查中班各崗位儀容儀表狀況。

21、下班前做好交接工作。

22、完成經(jīng)理下達(dá)的其他工作任務(wù)。

工作內(nèi)容:

1、2、3、4、5、檢查員工儀容儀表以及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。

處理客房中心交接表、晚班值班遺留問題,并做好記錄,必要時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。

處理領(lǐng)班、員工反映的問題并做好記錄,必要時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。及時(shí)檢查、處理賓客及員工的投訴。負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班及分管員工考核評(píng)估工作。

6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、落實(shí)設(shè)備清潔、工作用具、環(huán)境衛(wèi)生和物品領(lǐng)用。 負(fù)責(zé)檢查落實(shí)當(dāng)日重點(diǎn)賓客洗衣工作。

嚴(yán)把洗滌、熨燙質(zhì)量關(guān),并適時(shí)調(diào)整、指導(dǎo)員工實(shí)際操作。

對(duì)各工序的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查,關(guān)鍵部分重點(diǎn)檢查,如當(dāng)日住店的貴賓和常客的落實(shí)情況。

負(fù)責(zé)對(duì)新來的人員的消防、安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。

每天巡視機(jī)器設(shè)備情況,有問題及時(shí)保修,并監(jiān)督修理。

教育帶領(lǐng)員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,洗衣房紀(jì)律和崗位工作流程。工作完畢,檢察所轄設(shè)備,工作場(chǎng)所的衛(wèi)生和安全情況。監(jiān)督員工對(duì)工作規(guī)章制度和設(shè)備操作規(guī)程的執(zhí)行情況。處理客衣、布草,制服一些洗滌方面的問題及投訴問題。協(xié)調(diào)好各工作崗位的關(guān)系。

不斷完善操作流程,崗位工作規(guī)程,設(shè)備操作規(guī)程。做好員工思想工作,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精神。

每天早上上班時(shí),到客房部查詢夜間客衣情況,領(lǐng)回昨晚未能送回給客人的衣物。

完成經(jīng)理下達(dá)的其他工作任務(wù)。

洗衣房文員 素質(zhì)要求:

1、2、3、4、具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。

通過飯店英語初級(jí)水平達(dá)標(biāo)考試,具有起草工作總結(jié)和匯總會(huì)議內(nèi)容的能力。

主要職責(zé) :

接聽各類洗衣電話,回答有關(guān)問題;復(fù)核洗衣單據(jù),匯總洗衣房各類報(bào)表,營(yíng)業(yè)收入,物資領(lǐng)用與織品報(bào)損登記,布草,客衣,制服及外洗洗滌量的統(tǒng)計(jì),擬訂內(nèi)部通知,員工考勤,考核等。每月洗衣部生產(chǎn)紀(jì)錄的整理和統(tǒng)計(jì)。

具體職責(zé):

1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、接聽客衣洗衣電話,并記錄客人的特殊要求。 接聽、記錄、通知有關(guān)工作的電話。

督促各崗位完成vip客人,加快洗衣及特殊要求的洗衣任務(wù)。處理客衣洗滌過程中出現(xiàn)的問題,并做好記錄。做好洗衣房每日,月,年的客衣洗滌記錄,報(bào)表。做好洗衣房產(chǎn)量的記錄和報(bào)表。做好洗衣房各項(xiàng)用品的記錄和報(bào)表。做好對(duì)外洗滌的各項(xiàng)記錄與報(bào)表。

做好每月員工考勤,考核,并傳達(dá)各類通知與精神。負(fù)責(zé)洗滌業(yè)務(wù),統(tǒng)計(jì)和報(bào)告,確保部門經(jīng)濟(jì)效益。

11、協(xié)助客衣收發(fā)保管客衣;對(duì)客衣的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督與檢查。

12、匯總統(tǒng)計(jì)洗滌部布草、客衣、制服各類報(bào)表,對(duì)洗衣房的各種單據(jù)進(jìn)行管理。

13、對(duì)干洗組的易耗品進(jìn)行集中管理。

14、協(xié)作制服倉庫做好制服換季工作。

15、負(fù)責(zé)申報(bào)、發(fā)放洗滌部員工的薪金、勞保福利用品。

16、負(fù)責(zé)洗滌部周轉(zhuǎn)倉庫的整理工作。

工作流程:

1、2、看晚班值班記錄,了解前一天晚班的情況。

裝訂前一天洗衣房工作單。

3、接聽電話,應(yīng)注意語言技巧與禮貌,并對(duì)客人提出的問題記錄,對(duì)于投訴問題應(yīng)及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),對(duì)于客人提出有關(guān)衣物的服務(wù)要求,應(yīng)馬上轉(zhuǎn)達(dá)給主管或經(jīng)理。

4、負(fù)責(zé)復(fù)核計(jì)算洗衣單賬目,做好每天客衣營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告。

5、把各生產(chǎn)組每天生產(chǎn)記錄作匯總處理,月末作統(tǒng)計(jì),并做好各類分析表。

6、把當(dāng)天未能送回客房在下班時(shí)送至客房部,每天早上上班時(shí),到客房部查詢夜間客衣情況、領(lǐng)回昨晚因故未能送回給客衣的衣物。

7、處理好整理好洗衣部人員的個(gè)人記錄表格檔案及各生產(chǎn)記錄匯總的檔案。

8、搞好辦公室的清潔衛(wèi)生。

9、完成上級(jí)交辦的其它工作。

干/水洗領(lǐng)班

基本要求:

1、高中畢業(yè)或同等文化。

2、從事工作3年以上,工作責(zé)任心強(qiáng)

3、全面了解洗滌部各種運(yùn)行程序

4、熟悉干洗、水洗、燙衣基本原理。

5、熟悉織物洗燙性能。

6、能識(shí)別英文洗滌標(biāo)志。

7、正確判別使用熨斗溫度。

8、熟悉掌握洗衣房干洗機(jī),水洗機(jī)、烘干機(jī)及熨燙設(shè)備的功能操作。

9、熟悉洗衣房清潔劑的性能及使用方法。

10、有能力與洗衣房各組別進(jìn)行良好及有效和溝通。

11、善于承擔(dān)責(zé)任,能夠組織及安排下屬的工作。

12、通過飯店應(yīng)與初級(jí)水平達(dá)標(biāo)考試,熟悉國際標(biāo)準(zhǔn)洗滌符號(hào),服裝質(zhì)

地說明以及對(duì)客洗滌的特殊要求,能掌握干洗、水洗、熨燙的原理。

13、熟悉各種織物洗滌要求及洗滌程序。

14、掌握洗滌質(zhì)量的檢查、熟悉性能、特點(diǎn),注意事項(xiàng)、了解一般棉、絲、纖、毛料物品的構(gòu)成特點(diǎn)。

15、熟悉掌握洗滌熨燙工藝流程,熟練掌握各種洗滌原料的使用方法及注意事項(xiàng);能做示范。

16、了解各種設(shè)備正常操作程序及工作流程;具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和衣物判斷、污漬處理能力。

17、全面掌握洗滌、熨燙質(zhì)量的檢查,驗(yàn)收和星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

18、掌握洗滌質(zhì)量的檢查、熟悉性能、特點(diǎn),注意事項(xiàng)。

19、全面掌握飯店消防器材的特點(diǎn)及常用消防器材的使用。 20、最佳年齡20---40周歲。

主要職責(zé):

制訂本班組規(guī)章制度及工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)指導(dǎo)和培訓(xùn)下級(jí)干/水洗工,監(jiān)督員工按工作流程作業(yè),遵守酒店規(guī)章制度,負(fù)責(zé)本班組生產(chǎn)成本的控制,執(zhí)行洗衣房主管分配的任務(wù)。

具體職責(zé):

1、負(fù)責(zé)水洗、干洗、熨燙、烘干等工作質(zhì)量及工作效率。

2、負(fù)責(zé)洗滌、熨燙各組工種的安排、協(xié)調(diào)及考核工作,合理調(diào)配人員,布置當(dāng)日的洗滌任務(wù)保證按時(shí)按質(zhì)量完成任務(wù)。

3、全面負(fù)責(zé)客衣.員工制服洗燙收發(fā)工作,堅(jiān)持“賓客至上.服務(wù)第一”的宗旨。

4、檢查各班組安全生產(chǎn)、設(shè)備保養(yǎng)等方面情況,杜絕各種事故隱患。

5、培訓(xùn)員工,提高服務(wù)水平、評(píng)估員工的工作表現(xiàn),向主管提出獎(jiǎng)勵(lì)建議。。

6、查詢每日各項(xiàng)營(yíng)業(yè)情況和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,處理洗燙過程中的疑難問題。

7、記錄各種有關(guān)客衣或布草有熨燙質(zhì)量方面的投訴,并研究加以改進(jìn)。

8、督導(dǎo)禁止員工清洗自己或其他員工之私人衣物。

9、對(duì)組員反映的問題要及時(shí)解決,視情況向上級(jí)匯報(bào)。

10、做好對(duì)組員的監(jiān)督工作,做到獎(jiǎng)勤罰懶,調(diào)動(dòng)員工工作積極。

11、確保機(jī)器的安全正常運(yùn)轉(zhuǎn)及清潔整齊;出現(xiàn)故障之維修及上報(bào)工作。

12、確保服務(wù)準(zhǔn)確無誤,保證貴賓、常住客人的洗衣質(zhì)量及客人特殊要求的落實(shí)情況。

13、做好設(shè)備的日常衛(wèi)生,保養(yǎng)及洗滌劑物品的領(lǐng)用工作工作。

14、與布、草制服房領(lǐng)班密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作,確保萬無一失。

15、能及時(shí)處理洗燙工作中出現(xiàn)的問題。

16、經(jīng)洗燙后的合格布草按時(shí)按量交制服房、布草房。

17、及時(shí)掌握客人對(duì)客衣的服務(wù)要求、處理客人對(duì)客衣的一般投訴。

18、了解員工思想動(dòng)態(tài)做好員工思想工作和紀(jì)律教育工作。

19、制訂原料保管、控制和使用計(jì)劃,每月盤點(diǎn),交主管備存。 20、工作完畢,檢查所有設(shè)備,工作場(chǎng)地之環(huán)境衛(wèi)生和安全情況。

21、完成經(jīng)理、主管下達(dá)的其他工作任務(wù)。

工作流程:

1、提前10分鐘到部門辦公室上班簽到,儀表儀容符合上崗要求。

2、檢查干、水洗機(jī)設(shè)備狀況,召開班組會(huì),布置工作并檢查儀容儀表。

3、合理安排好組員的工作,按質(zhì)量完成主管分派的工作,嚴(yán)格執(zhí)行衣物去漬程序。

4、對(duì)下屬培訓(xùn),考勤、考核。

5、處理賓客投訴和處理緊急突發(fā)事件的能力。

6、做好對(duì)組員的考核工作,做到獎(jiǎng)勤罰懶,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

7、對(duì)組員反映的問題要及時(shí)解決,視情況向主管匯報(bào)。

8、檢查班組內(nèi)洗滌衣物、熨燙衣物及布件的洗滌質(zhì)量。

9、熟記重點(diǎn)賓客、長(zhǎng)包客的特殊要求、逐一檢查賓客、加快服務(wù),有特殊要求的客衣落實(shí)情況,并按程序完成。

10、負(fù)責(zé)客衣組所需物品的保管、領(lǐng)用,做好消耗記錄。

11、檢查點(diǎn)數(shù)過程中出現(xiàn)的姓名不符、無房號(hào)、破損、少衣等特殊問題,做好記錄,并向主管報(bào)告。

12、檢查成衣,包裝記錄是否填寫正確,掛衣規(guī)格是否符合要求。確保洗滌后的衣物干凈,熨燙后的衣物挺、平。

13、當(dāng)日未完成的客衣及其他工作要及時(shí)匯報(bào)并做好交班記錄。

14、做好設(shè)備的清潔保養(yǎng)和環(huán)境衛(wèi)生工作。

15、下班前,檢查洗滌部、倉庫所有水、電、氣開關(guān)關(guān)閉情況(洗滌部大門鑰匙及交班記錄一同交到客房中心)。

工作程序:

1、到崗后,檢查組員的到崗情況。檢查組員的著裝儀容儀表的情況是否規(guī)范。檢查機(jī)器臺(tái)面、地面有無清理、打掃干凈,毛塵箱、下水道是否清潔干凈,檢查水桶里的水是否備好,檢查衣架用量是否準(zhǔn)備好,檢查機(jī)器套有無更換,客衣遺留問題及其他事宜。

抽查收衣記錄是否按要求注明加快、貴賓的完成情況,抽查點(diǎn)數(shù)員的洗前檢查情況,并檢查帳單的點(diǎn)數(shù)情況,檢查特別要求的記錄情況,有要求的客衣是否單獨(dú)剔去:檢查衣服的洗滌質(zhì)量,抽查疊衣質(zhì)量及是否要求去做,檢查貴賓衣服是否按規(guī)定進(jìn)行裝包,檢查裝包是否按規(guī)定要求去做,點(diǎn)對(duì)送記錄有無差錯(cuò)。

檢查對(duì)前一天出現(xiàn)的問題總結(jié)分析a點(diǎn)對(duì)送記錄出現(xiàn)差錯(cuò)(要細(xì)心,記錄要正確)b將衣物送錯(cuò)(要看清房號(hào))c熨燙方面客人提出意見(要加強(qiáng)熨燙質(zhì)量的檢查)d洗前檢查問題(要認(rèn)真、仔細(xì),并加強(qiáng)檢查),介紹當(dāng)天貴賓住店的情況,介紹當(dāng)天貴賓的洗衣情況,引起大家重視,認(rèn)真對(duì)待。

檢查洗滌質(zhì)量的工作程序:檢查操作是否符合規(guī)范要求,檢查服裝分類情況,檢查服裝洗后無斑跡、有無破損等;檢查服裝烘干清苦情況;檢查斑跡處理情況。

檢查服裝熨燙的工作程序:檢查服裝是否干凈、特殊要求是否完成;貴賓、加快服務(wù)是否按規(guī)定完成,檢查袖縫是否直,有無雙線,肩部是否平整,有無褶皺;檢查縫褲是否挺刮,有無雙線;檢查服裝領(lǐng)子是否按規(guī)定要求熨燙。

2、3、4、5、折疊工

素質(zhì)要求:

1、2、具有初中以上文化程度。

工作認(rèn)真,能吃苦耐勞。

3、4、5、6、1、2、3、4、5、6、身體健康,工作責(zé)任心強(qiáng)。 熟悉燙平折疊操作方法。

熟悉布草含濕量,能區(qū)別各類布草烘干程度及要求。

最佳年齡:25—50周歲。

崗位職責(zé)

向本班班長(zhǎng)負(fù)責(zé),做好內(nèi)外布草折疊工作。

到崗后,打掃區(qū)域衛(wèi)生,準(zhǔn)備好貨架,包裝繩。

根據(jù)不同要求分類折疊,發(fā)現(xiàn)污漬及時(shí)揀出交濕洗處理。毛巾烘干、分類、折齊、包裝、點(diǎn)數(shù)入庫并做好登記。巾類邊緣破損不能修補(bǔ)與制服房交接處理。

對(duì)烘干的巾類分類折疊,整齊擺放,浴巾,地巾以十條為一包裝,中巾以二十條為一包裝,面巾以五十條為一包裝,以白色尼龍繩捆扎;記錄折疊包裝好的毛巾數(shù)量,送往布草房做好交接工作。

工作中注意檢查布草洗滌質(zhì)量;破損、臟的布草及時(shí)重洗。保持工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生,布革報(bào)損登記,送回等工作。服從主管領(lǐng)班其它工作指令。

7、8、9、布草折疊的工作程序:

清掃疊毛巾工作臺(tái)面,準(zhǔn)備各種使用用品(包括繩,剪刀,記錄表)將毛巾卸下,按浴衣,大浴巾,地巾,面巾,方巾等進(jìn)行分類,折疊;將疊好的毛巾用包裝繩進(jìn)行捆扎,毛巾點(diǎn)數(shù)后放到貨架擺放整齊,交到制服倉庫。

素質(zhì)要求:

1、2、3、4、燙衣工

具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度。

能夠按各類衣物的熨燙溫度,熨燙程序熨燙。

工作認(rèn)真,負(fù)責(zé),具有2年以上工作經(jīng)歷或經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。最佳年齡25—55周歲。

主要職責(zé) :

負(fù)責(zé)干洗、水洗客衣、制服的熨燙,保證燙后衣物達(dá)到挺括、平整、美觀。安全操作,做好設(shè)備、區(qū)域衛(wèi)生工作。

具體職責(zé) :

1、操作前做好熨燙設(shè)備和電器設(shè)備的檢查及清潔工作。

2、按規(guī)定的工作程序操作熨燙設(shè)備,做好燙前準(zhǔn)備工作。

3、按標(biāo)準(zhǔn)熨燙程序按步驟熨燙各類衣物。

4、確保重要客人衣物的熨燙質(zhì)量;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成加快服務(wù)的客衣。

5、安全操作各類熨燙設(shè)備,避免燙傷。

6、工作完畢后,切斷電源及蒸汽,設(shè)備用具物品歸位、做好工作區(qū)域衛(wèi)生。

7、完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。

工作流程:

1、2、3、4、5、6、1、到崗后,打掃區(qū)域衛(wèi)生,清潔設(shè)備臺(tái)面,熨斗表面衛(wèi)生。 參加班前會(huì)。

按規(guī)定的工作程序操作。確保貴賓,長(zhǎng)包房衣服的熨燙質(zhì)量,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成加快服務(wù)的客衣。各類衣物在熨燙好后,均要做好交接工作。

下班前關(guān)閉電,氣開關(guān),倒盡盆,桶中水,保管好工具,打掃區(qū)域衛(wèi)生。

熨燙工,手燙工的工作程序:

崗前準(zhǔn)備的工作程序

到崗后檢查燙臺(tái)是否干凈,平整,機(jī)套是否要更換,如臟了,到制服房取來干凈的機(jī)套上將機(jī)器臺(tái)面和地面衛(wèi)生,工作臺(tái)面清理干凈,到制服倉庫拖衣架車,接通電源,蒸汽空壓氣管道。

2、熨燙西裝上衣的工作程序:

將西裝套在人像機(jī)上;用袖架將袖撐開;用夾板壓緊;前身、后身如開叉,用后夾夾緊;口袋蓋要翻出,男式衣服袖襯在兩袖縫中間,打開冷水檢查正確后,在打開蒸汽開關(guān),沖人蒸汽,同時(shí)兩手將衣服下拉,拉平。關(guān)閉蒸汽開關(guān),改進(jìn)冷氣開關(guān),沖入冷風(fēng)定型。然后使用手工熨燙左前襟,右前襟,下擺,后身衣領(lǐng),里襯,袖子口,口袋后口,按規(guī)定要求熨領(lǐng)子。

3、熨燙真絲服裝的工作程序:

燙前認(rèn)真檢查衣服是否干凈,掉扣等問題,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班反映,并退回重新處理,用手工熨燙,先燙領(lǐng)子、袖子及前后面;如有被褶,先拉直,伸平,待上下一樣時(shí)燙干。

4、熨燙西褲的工作程序:

燙前認(rèn)真檢查衣服是否干凈,掉扣,等發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班反映,并退回重新處理。用手工先開里縫壓死、在燙袋布、燙褲腰褶,對(duì)好中縫壓死,如果縫不對(duì),按照原縫燙。

5、熨燙襯衫的工作程序:

燙前認(rèn)真檢查襯衫是否干凈,掉扣等問題發(fā)現(xiàn)及時(shí)向領(lǐng)班反映,并退回重新處理,先燙領(lǐng)子、袖子,在燙前后面。

6、熨燙t恤衫的工作程序:

檢查t恤衫是否干凈,有無破損,染色退色等問題,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班反映,并退還重新處理。將t恤套在人像機(jī)上沖氣定型。

干洗工

素質(zhì)要求:

1、2、3、4、5、6、具有高中畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。

能看懂國際洗滌標(biāo)準(zhǔn)符號(hào),了解安全用電常識(shí),熟悉一般棉,麻,絲,毛,羊絨和化纖物品的性能特點(diǎn):了解各類織物在洗滌過程中所產(chǎn)生的變化。工作認(rèn)真,仔細(xì)遵守飯店洗滌部各項(xiàng)規(guī)章制度,不利用工作之便謀取私利,從事洗滌工作2年以上或經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。

負(fù)責(zé)制服和客衣洗滌、熨燙、烘干等工作。按規(guī)定程序操作設(shè)備,按日、月、年對(duì)機(jī)器進(jìn)行的保養(yǎng),做好各項(xiàng)工作的統(tǒng)計(jì)及記錄。以最低成本支出達(dá)到最高的清潔水平及服務(wù)水準(zhǔn)。

具體職責(zé) :

1、操作前做好洗滌設(shè)備和電器設(shè)備的檢查;安全操作,防止意外事故發(fā)生。

2、清點(diǎn)收洗的客衣和制服,分類整理,洗前去漬等,并做好洗滌記錄(數(shù)量、時(shí)間、機(jī)數(shù)等)。

3、按干洗標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行操作,并檢查洗滌質(zhì)量。

4、按熨燙標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行對(duì)衣物的熨燙。

5、將客衣和制服洗滌、熨燙后轉(zhuǎn)到下一個(gè)工序,發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的返工重洗。

6、盡最大努力,在確保完成的安全情況下,完成客衣的特別要求;貴賓,加快服務(wù)的客衣必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

7、作好洗滌設(shè)備的保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生,保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),防止事故隱患。

8、填寫操作記錄,用料記錄及質(zhì)量效果記錄。

9、定期補(bǔ)液,定期清理毛絨器、紐扣收集器,蒸餾缸。

10、衣物投放不宜過載(機(jī)器額定容量的80%)

11、完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。

工作流程:

1、提前10分鐘到崗簽名,儀表儀容符合要求。

2、清除烘干機(jī)毛絨。

3、預(yù)烘臺(tái)布、枕套(詳見烘干作業(yè)指導(dǎo)書)

4、根據(jù)收發(fā)員收取衣物分類洗滌。

5、工作結(jié)束關(guān)閉機(jī)器水、電、氣。保持工作場(chǎng)地衛(wèi)生。

6、完成上司指派的其它工作。

客衣員

素質(zhì)要求:

主要職責(zé) :

準(zhǔn)確無誤和保質(zhì)保量地收發(fā)客衣、對(duì)洗前客衣進(jìn)行檢查和編號(hào);對(duì)洗后客衣進(jìn)行檢查和整理,為客衣服務(wù)做好把關(guān)工作并協(xié)助熨燙衣物。

具體職責(zé) :

1、接到客人洗衣電話后,迅捷收取衣物。

2、按收送標(biāo)準(zhǔn)程序準(zhǔn)時(shí)與樓區(qū)服務(wù)員按單清點(diǎn)、檢查衣物并做好收洗記錄。

3、整理衣物,檢查衣物并在所收衣物上打碼,編號(hào)。

4、衣物洗燙后,在包裝前,檢查洗燙質(zhì)量,核對(duì)件數(shù)。

5、按標(biāo)準(zhǔn)做好衣物包裝和上掛衣物。

6、按收送標(biāo)準(zhǔn)程序?qū)⒁挛锼突馗鳂菂^(qū),并與樓區(qū)服務(wù)員做好交收手續(xù)。

7、確保貴賓既有特殊要求的可以按時(shí)按質(zhì)完成。

8、熟悉常住客人的特殊要求,嚴(yán)格按規(guī)定的操作程序進(jìn)行操作。

9、做好客衣組的環(huán)境衛(wèi)生,定期清理打碼設(shè)備。

10、正確計(jì)算洗衣單價(jià)格并在前臺(tái)入帳。

11、認(rèn)真保管好本崗位的物品;負(fù)責(zé)月底的本崗位的統(tǒng)計(jì),盤點(diǎn),月報(bào)表。

12、完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。

工作流程:

1、提前15分鐘到辦公室上班簽到,儀表儀容符合上崗要求。

2、按時(shí)、按質(zhì)完成收發(fā)工作。

3、根據(jù)認(rèn)真填寫,點(diǎn)數(shù)準(zhǔn)確,并與服務(wù)員或布草員交接簽字確認(rèn)。

4、干洗、濕洗分類、深色、淺色分類、并分別歸列洗滌區(qū)。

5、收取客衣按規(guī)定做好登記,編號(hào)交接工作。

6、做好不同類別衣物的分類并送達(dá)指定區(qū)域。

7、收取總臺(tái)、樓層、客房中心、總辦送衣客衣。

8、烘干、折疊內(nèi)部襯衣并與庫房點(diǎn)數(shù)交接。

9、交接餐飲彩色口布、服務(wù)員制服。

10、配送住店客人衣服。

11、交送私人開票及員工制服。

12、整理衛(wèi)生,擦拭機(jī)器設(shè)備。

13、洗衣單結(jié)算聯(lián)送總臺(tái)簽收,結(jié)帳聯(lián)送財(cái)務(wù)結(jié)帳中心審核,存根留底備查。

14、保持工作環(huán)境清潔衛(wèi)生。 工作程序:

1、收包的工作程序:

根據(jù)接線員抄寫的收衣記錄按房號(hào)到樓層收取客衣。收取時(shí)從洗衣袋內(nèi)取出洗衣單檢查,在收取記錄上注明收衣時(shí)間及包數(shù),再洗衣單上注明收取時(shí)間、收取地點(diǎn)、房號(hào)。巡視除收衣記錄外在該樓層有無其他要洗得客衣,如有一同收取,加快、貴賓的衣物在洗衣單和收衣記錄上注明并交給點(diǎn)數(shù)員進(jìn)行辦理;抄寫干洗掛牌,并注明件數(shù)、種類,頂好帳單,根據(jù)掛牌上的房號(hào)進(jìn)行核對(duì)檢查客衣;檢查衣服的洗滌質(zhì)量和熨燙質(zhì)量;檢查客人特殊要求的落實(shí)情況。

2、點(diǎn)數(shù)的工作程序:

從洗衣袋中取出洗衣單,檢查洗衣單是否填寫清楚,先整。房號(hào)是否正確。將衣服從洗衣袋中倒出,對(duì)照洗衣單上的數(shù)字進(jìn)行清點(diǎn)。清點(diǎn)時(shí)注明衣服的顏色及件數(shù)。檢查客人填寫的件數(shù)與實(shí)際的件數(shù)是否一致。檢查洗滌要求與服裝質(zhì)料是否符合。檢查衣服是否有破損。口袋內(nèi)有無物品,是否染色,退色,吊扣等問題。有問題在洗衣檢查記錄本注冊(cè),及時(shí)與客人取得聯(lián)系,并向領(lǐng)班反映。特殊要求按規(guī)定做的記錄和標(biāo)記。交給打碼員,督促檢查落實(shí)情況。

3、打碼的工作程序: 將點(diǎn)數(shù)員點(diǎn)過的客衣從洗衣袋中倒出。取出洗衣單,根據(jù)洗衣單上的房號(hào)在,打碼機(jī)上撥好,水洗,燙及自己的代號(hào)一同撥上,然后打碼。上衣打在領(lǐng)子商標(biāo)處,西裝打在褲袋(前腰的口袋上),將口袋掏出來打,襪子打在折邊磨齒處。貴賓的衣服和面料薄的及高檔套裝要?jiǎng)e碼。打碼時(shí)一邊核對(duì)數(shù)目,一邊打碼,同時(shí)注意檢查有無特殊要求。對(duì)于有特殊要求和不易烘干的客衣,打碼后單獨(dú)擺放,并與濕洗單獨(dú)交接,做好記錄,對(duì)于有疑問的客衣單獨(dú)擺放,并與濕洗但單獨(dú)交,做好記錄。

4、疊衣的工作程序;

檢查烘干,熨燙后的衣服是否洗滌,燙干,有無破損,衣扣脫落現(xiàn)象,是否被染色,熨燙是否合格。檢查特殊要求的落實(shí)情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映問題及時(shí)反映,并退回重新處理。疊襯衫扣好鈕扣(1、3、5)同時(shí)放領(lǐng)襯。將襯衫鋪平,放紙板。先折左抽,折二道。在折右抽,折二道,折底邊。訂封條,撕碼并根據(jù)碼條上的房號(hào)寫在封條上。放領(lǐng)結(jié),最后裝入襯衫袋封口,疊t恤:將t 恤平鋪,放紙板,先折左抽,在折右抽,折底邊,訂封條,撕碼,最后裝入襯衫袋封口。

5、裝包的工作程序:

將對(duì)衣員核對(duì)好的衣服在進(jìn)行一次復(fù)查。檢查疊衣員所疊得衣服是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),如有洗滌熨燙方面的問題及時(shí)退回重新處理。檢查衣服是否同洗衣單房號(hào),數(shù)目一致,種類是否相同。檢查特殊要求是否完成,如有問題及時(shí)反映。撕下條碼大件方兩面,小件放在中間,手帕和內(nèi)衣,^v^,襪子分開放置。及貴賓的衣服都要用小包裝,用貴賓盒裝包。裝好后把洗衣單疊好,訂在封口處(三個(gè)釘子)在裝包記錄上簽上自己的代碼及衣服的件數(shù)。

6、送衣的工作程序:

將裝包的客衣按樓層順序放進(jìn)車?yán)?,?zhǔn)備好送衣記錄本和洗滌說明。到樓層,按房號(hào)把客衣送房間,將包放置到李柜上,若行李柜上有物品時(shí),可放在床上,需用衣架掛起的衣服放進(jìn)壁櫥里,并在房間醒目的地方曾言說明,在送衣記錄說明干、水洗、掛數(shù)及包數(shù),并簽名。如果客房掛了請(qǐng)勿打攪牌,需把客衣帶回洗滌部,同時(shí)從門縫放入衣服洗好的說明條讓客人方便與洗滌部聯(lián)系。與接待員交接送衣情況。

7、處理遺留失物品的工作程序:

在客人衣服內(nèi)發(fā)現(xiàn)錢或貴重物品立即報(bào)告主管,經(jīng)理如果是一般的遺失物品,立即報(bào)告客衣領(lǐng)班。登記在客人遺留物品記錄本上,交客衣組領(lǐng)班處理:如果是錢目交大或是貴重物品,應(yīng)用信封上寫明房號(hào),物品名稱及數(shù)目,交接線員及時(shí)與客人聯(lián)系,如聯(lián)系上,指派收衣員即將錢送還給客人,并請(qǐng)客人簽收:如果未聯(lián)系上,要查詢客人何時(shí)離店,如暫時(shí)不離店,通知前臺(tái)給客人留言,稍后于客人取得聯(lián)系后送回,如果客人第二天離店,通知前臺(tái)給客人留言,必須在當(dāng)天晚上送回,如果是一般遺留物品,同信封裝好,在信封上寫明房號(hào),物品名稱及數(shù)目,然后將信封放在該客人所洗得衣服里,隨衣服箱包送回,并做好記錄。

8、加快洗衣的工作程序:

接到客人加快服務(wù)電話時(shí),告訴客人有關(guān)加快服務(wù)的時(shí)間及加價(jià)并詢問客人要求送回的時(shí)間。同時(shí)告客人洗滌部會(huì)立即派人來收取。收衣員接到加服務(wù)的白指令后,立即在七分鐘之內(nèi)上樓收取,衣服收到后,要在收衣記錄上注明包數(shù),同時(shí)在洗衣單上注明“加快”字樣。時(shí)間。地點(diǎn)以及客人的特殊要求,單獨(dú)提出交客衣組及時(shí)處理。收到加快的衣服后,立即進(jìn)行檢查,口袋內(nèi)有無錢物,衣物有無破損,飾物是否齊全等。檢查后單獨(dú)交給打碼進(jìn)行打碼,并登記交給客人的特殊要求。將衣物單獨(dú)交給洗滌組并做好記錄。受到客衣組來的加快衣服后,立即進(jìn)行品質(zhì)檢查并分類洗滌(按客人要求)洗滌后,單獨(dú)交接給熨燙組,并做好接待記錄,接到洗滌組送來的加快衣服,領(lǐng)班檢查質(zhì)量后,送交衣組,舊客衣組領(lǐng)班進(jìn)行核對(duì)檢查,洗滌質(zhì)量,熨燙質(zhì)量,疊衣質(zhì)量以及特殊要求是否落實(shí)。核對(duì)后,裝包貨進(jìn)行裝包,并寫裝包記錄。對(duì)裝包特別加快衣服收衣員要在規(guī)定時(shí)間(4小時(shí))送回,在點(diǎn)對(duì)送記錄上注明送衣員的代號(hào)送衣時(shí)間。

9、貴賓的洗衣工作程序(收送同快衣)

主管和客衣組領(lǐng)班要親自檢查;洗滌質(zhì)量,熨燙質(zhì)量,洗衣服是否出現(xiàn)染色,退色,破損,掉扣等現(xiàn)象,衣服檢查合格后交疊衣員,對(duì)貴賓衣服進(jìn)行核對(duì)檢查,領(lǐng)班要親自核對(duì)檢查;疊衣質(zhì)量,包裝質(zhì)量以及衣服件數(shù),種類和特殊要求是否落實(shí),衣服核對(duì)后,讓裝包員進(jìn)行裝并寫包裝記錄,將裝在點(diǎn)對(duì)送記錄注明送衣員的代號(hào)及送衣時(shí)間。

水洗工

素質(zhì)要求:

1、具有初中以上文化程度。

2、熟悉水洗和烘干的基本操作。

3、熟悉織物的洗滌方法。

4、熟悉水洗機(jī)和烘干機(jī)的性能和操作方法。

5、身體健康,責(zé)任心強(qiáng)。

6、工作認(rèn)真,吃苦耐勞,熟練掌握每次操作程序。

7、能排除一般洗滌設(shè)備故障,能按要求進(jìn)行特殊斑跡處理。

8、全面掌握洗滌劑性能,使用及注意事項(xiàng)。

9、最佳年齡:23—40歲。

主要職責(zé) :

在水洗領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)之下負(fù)責(zé)布草、制服、水洗、烘干等工作,按規(guī)定程序操作設(shè)備,用正確的方法保養(yǎng)機(jī)器,做好各項(xiàng)工作的統(tǒng)計(jì)及記錄。確保水洗組工作正常進(jìn)行,以最低成本支出達(dá)到最高的清潔水平及服務(wù)水準(zhǔn)。

具體職責(zé) :

1、操作前做好洗滌設(shè)備和電器設(shè)備的檢查準(zhǔn)備工作、密切注意設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,防止意外事故發(fā)生。

2、根據(jù)受污程度和洗滌程序,負(fù)責(zé)洗滌,烘干各種布草及其他織品。

3、清點(diǎn)收洗的布草和制服,分類整理,洗前去漬等,并做好洗滌記錄(數(shù)量、時(shí)間、機(jī)數(shù)等)。

4、按水洗標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行操作,并檢查洗滌質(zhì)量。

5、按烘干標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行對(duì)衣物、布草的烘干。

6、將布草、衣物洗滌后轉(zhuǎn)到下一個(gè)工序,發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的,返工重洗。

7、作好洗滌設(shè)備的保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生,保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),防止事故隱患。

8、填寫操作記錄,用料記錄及質(zhì)量效果記錄。

9、工作完畢,切斷電源、水、壓縮空氣及蒸汽。

10、完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。

大濕洗的工作流程:

1、客房,飲食布草洗滌的工作程序。

按安全操作規(guī)程接通電源,接通冷水管,蒸汽管,空氣壓縮氣管,檢查電源電器是否漏電。洗衣機(jī)注入冷,熱水至中水位,打開蒸汽開關(guān),加溫至40度—60度左右,空洗2分鐘,排空,裝機(jī)洗滌布草應(yīng)按裝載量的80%裝載;關(guān)門時(shí)注意不能夾住布草,門要關(guān)緊,并用力拉一下。

2、使用大濕洗機(jī)的工作流程:

接通電源后打開門檢查設(shè)備異常情況,空機(jī)清洗1—2分鐘,并檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常,打開機(jī)門,裝載布草不超過裝載限量,關(guān)上機(jī)門,并檢查是否關(guān)好,然后按各洗滌程序進(jìn)行洗滌,并嚴(yán)格控制所加洗滌劑量,洗滌過程中,要密切注意,機(jī)器運(yùn)行狀況,洗滌劑沖人情況,自動(dòng)加溫情況,注水情況等,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)關(guān)閉機(jī)器,進(jìn)行調(diào)整或報(bào)工程部進(jìn)行維修,工作結(jié)束后,關(guān)閉機(jī)器電源,空氣,蒸汽閥,用抹布清潔加料口,機(jī)器表面衛(wèi)生,嚴(yán)禁用濕布,水清潔電器,電機(jī)。

3、使用烘干機(jī)的工作程序:

打開電源,蒸汽閥,回水閥檢查烘干機(jī)傳送帶,鏈條是否脫落。打開烘干機(jī)檢查滾筒上有無異物卡住,裝載烘干物件不超過2/3容量,嚴(yán)禁超載,關(guān)上機(jī)門,防止夾到物件,按不同物件的特性,調(diào)節(jié)烘干的時(shí)間及溫度,烘干后,打冷風(fēng),降低物件的濕度,工作結(jié)束后,將烘干機(jī)的電源關(guān)閉,關(guān)掉蒸汽和回水閥,用抹布清潔機(jī)器,清理烘干機(jī)毛塵箱。

工作流程:

1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、提前十分鐘到崗簽到,儀表儀容達(dá)標(biāo)。

上崗后,檢查機(jī)器設(shè)備有無異常情況,做好開機(jī)準(zhǔn)備工作。、將布草按顏色分開洗滌,較臟的布草要?jiǎng)e出單獨(dú)洗滌。按規(guī)定的洗滌流程和操作洗滌程序工作。

烘干毛巾,容量最大不得超過烘干機(jī)2/3;毛巾烘干后,吹冷風(fēng)以防火事故發(fā)生。

對(duì)平燙組剔出退用的臟布草要進(jìn)行單獨(dú)洗滌或手工處理,洗滌時(shí),洗滌劑量可適當(dāng)增加,保證布草干凈洗滌。

保管好洗滌用品,操作時(shí),按規(guī)定訂劑量洗滌,防止浪費(fèi)。

做好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生工作,每班次應(yīng)情況對(duì)加料口,下水道,烘干機(jī)清理。

把布草車擺放整齊,不阻塞路口。協(xié)助原材料領(lǐng)用,補(bǔ)充工作。11:00—12:30輪流替班換用餐。每班做好一次衛(wèi)生清理刷洗工作。每周完成一次機(jī)械保養(yǎng)工作。

下班前關(guān)閉水,電,氣開關(guān),做好結(jié)束工作。

平燙工 基本要求:

1、初中畢業(yè)或同等文化。

2、熟悉熨燙操作和毛巾折疊方法。

3、身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。

4、熟悉平燙機(jī)的性能和操作方法。

5、了解飯店各種布草的類型和規(guī)格。

6、熟悉布草烘干要求和含濕率,餐巾、臺(tái)布七成干,枕套八成干。

7、身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。

8、最佳年齡18—45周歲。

主要職責(zé) :

負(fù)責(zé)各種布草物件的熨燙、折疊和分類工作,符合質(zhì)量和進(jìn)度要求;保養(yǎng)好平燙機(jī)及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

具體職責(zé) :

1、每天上班按平燙標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行操作,確保布草平整、光澤、舒展之效果。

2、平燙機(jī)啟動(dòng)工作期間,注意是否有異常情況,若有及時(shí)報(bào)上級(jí)處理。

3、平燙前對(duì)已洗滌、烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查、破損、不合格的,應(yīng)挑出來再處理。

4、臺(tái)布、床單、被套、枕套、餐巾等必須拉平通過傳送帶送入機(jī)內(nèi),若發(fā)現(xiàn)有污漬時(shí),應(yīng)及時(shí)揀出,來不及揀出的,應(yīng)通知折疊員工挑出。

5、對(duì)平熨過的布草進(jìn)行分類的折疊。

6、負(fù)責(zé)平燙、臺(tái)布設(shè)備維護(hù)及場(chǎng)地清潔衛(wèi)生。

7、做好每天的填報(bào)工作記錄。

8、協(xié)助干/水洗組對(duì)毛巾進(jìn)行分類折疊。

9、工作完畢后,關(guān)閉電源、蒸氣閘并整理場(chǎng)地衛(wèi)生。

10、完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。 工作流程:

1、提前10分鐘到辦公室上班簽到,儀表儀容符合上崗要求。

2、每日根據(jù)要求做好清潔打蠟工作。

3、現(xiàn)場(chǎng)處理折皺,污染,破損,并統(tǒng)計(jì)登記。

4、中線對(duì)齊,按床單20條,被套10條,枕套10條為一包裝,床單,被套十字捆扎點(diǎn)數(shù)入庫。

5、平燙前對(duì)洗滌,烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查分類、挑出破損的布草登記交濕洗班處理。

6、平拉布草送入燙平機(jī),有效控制熨燙速度。

7、不合格毛巾挑撿、登記并送濕洗班洗。

8、做好漂洗拖鞋,分撿包裝。

9、做好機(jī)器,布草框擦拭保養(yǎng),保持工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

洗車卡營(yíng)銷方案篇二

一,開業(yè)前準(zhǔn)備的工作。

1,總投資5到10萬元。

2 市場(chǎng)定位。(大明宮建材家居城三橋店)

3 店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在100到150平米),因?yàn)槭覂?nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢(shì),室內(nèi)洗車必然會(huì)淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點(diǎn):租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位。

4 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè),具體項(xiàng)目開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。

5招聘員工。

6 裝修店面。裝修美容車間時(shí),應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。

(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好。

(2)最好能安裝舉升機(jī),無論是更換機(jī)油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。

6.設(shè)備購買。

(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。

(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。

(3)吸塵器2臺(tái)最好。

(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。

(5)拋光機(jī)2臺(tái)。

(6)臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī) 1臺(tái)。

(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。

(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

二,美容施工項(xiàng)目細(xì)解。

洗車的流程:

1.用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗,清洗完后用甩干機(jī)弄干,放在一旁等待處理。

2.全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時(shí)候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲,此時(shí)需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。

3.全車仔細(xì)沖水,包括底盤部分,在沖水時(shí),需留意洗車沒有抹到的地方,順手把它洗干凈。

4.將洗完的車,開到干車區(qū)停好。抹干車身,門邊、發(fā)動(dòng)機(jī)蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。

5.內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾,順序是儀表臺(tái)》中控臺(tái)》方向盤》前擋玻璃》門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。

6.用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。做完以上的步驟,一臺(tái)車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺(tái)車,所用的毛巾最好都用清水過一過,以免在抹下一臺(tái)車時(shí),產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色最好不同。在培訓(xùn)工人的時(shí)候,就必須強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),毛巾不能用錯(cuò)地方了。

手工打蠟的流程:(專業(yè)級(jí))

1.洗干凈車。

2.洗干凈車身上的瀝青。最好洗了,收費(fèi)增值項(xiàng)目。

3.過全車過一邊膠泥。有條件的話,把這個(gè)步驟做了,收費(fèi)增值項(xiàng)目。

4.全車過清水,吹干,開往干車區(qū)停好準(zhǔn)備。

5.全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。體現(xiàn)專業(yè)的所在。

6.全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。

7.撕去美紋紙,用小毛刷清理個(gè)別地方的蠟屑,完工。

封釉的步驟:

1.洗干凈車身,包括把瀝青也清除干凈。

2.有條件的,最好全車身過一遍膠泥,好把頑固污垢去除。

3.吹、抹干車身。

4.用研磨劑配合拋光機(jī)全車研磨,把車身的劃痕處理得更細(xì)微一些。

5.用還原劑配合拋光機(jī)全車還原,主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。

6.全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機(jī)全車拋完,就算是完工了。

7.全車的縫隙用半干濕布擦拭,因?yàn)橛酗w濺的蠟屑在里面,深色車

較為明顯,需要及時(shí)清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可參考封釉作法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。

內(nèi)飾清洗消毒的步驟:

1.把車內(nèi)的雜物,用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺(tái)處。

2.如果內(nèi)飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現(xiàn)脫色的反應(yīng),若沒有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時(shí)不能放過多的水,以至于難干。

3.清洗過程中,盡量避免弄濕車內(nèi)電路,特別是清洗儀表臺(tái)時(shí)需要非常注意。

4.清洗完畢,將車窗關(guān)閉,打著車,開空調(diào)到最大檔,并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機(jī)放入車內(nèi),開著。10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表臺(tái)上的霧氣,然后把物品放回原處,完工。

四、營(yíng)銷策略、日常經(jīng)營(yíng)

1.開業(yè)3天免費(fèi)洗車服務(wù),日后還有辦卡。具體價(jià)格根據(jù)現(xiàn)狀來定。2入駐大明公建材家居城三橋店看到了很好的發(fā)展趨勢(shì),希望以后為客戶帶來更好的服務(wù)!

投 資 人:雷 磊

洗車卡營(yíng)銷方案篇三

從來沒以為洗車是個(gè)技術(shù)活,這一次可真讓我體驗(yàn)了一把。

還真是有學(xué)問呢!我學(xué)著媽媽的樣子,先用清水把布洗干凈,然后擰干,折起來,用豆腐塊的一面擦起擋風(fēng)玻璃來。這回不但玻璃擦得特別干凈,而且我的手也沒有那么臟了。

媽媽和我分了工,所有的玻璃都由我承包,剩下的媽媽來負(fù)責(zé)。媽媽的速度比我快得多,我也不甘示弱,很快把玻璃擦 干凈了。不一會(huì)兒,車就光亮如新了,看著感覺真舒服。

望著自已的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的。媽媽夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了,會(huì)幫她分憂了。通過這件事,我學(xué)會(huì)的不僅僅是洗車之道,還有如何能更有效地把一件事情做好,真是一舉兩得啊!

洗車卡營(yíng)銷方案篇四

洗車

周末的一天,天氣晴朗,姨夫開著車停在了我家,看我閑的無聊,姨夫便給了我一項(xiàng)任務(wù),幫滿洗車。從來沒有洗過車的我覺得挺有趣的,就一口答應(yīng)了。

我開始洗車了,剛開始我還以為很簡(jiǎn)單,不就洗車嗎!可是當(dāng)我開始洗時(shí),才知道沒我想象的那么簡(jiǎn)單。我用水將車子猛沖一遍,我以為這樣就完了。沒想到,沖過的地方干了后更臟了。媽媽說:“你這樣那是洗車啊!簡(jiǎn)直就是毀車!你應(yīng)該拿布用力擦!”“什么!!還要擦!!”我驚訝不已??墒?,已經(jīng)答應(yīng)人家了,不能言而無信啊!我還是硬著頭皮開始擦了。我還爬到車上,擦了洗,洗了擦。成千上萬豆大粒的汗珠飛流直下。我還差點(diǎn)摔下來呢!經(jīng)過百般努力,終于將車子煥然一新。姨夫發(fā)現(xiàn)了,贊不絕口,我心里也蠻高興的。

只有我們親身經(jīng)歷過的事我們才知道其中的艱辛,洗過車的我現(xiàn)在才懂得那些警察洗車的工人是有多么的辛苦啊。

洗車卡營(yíng)銷方案篇五

(一)、人員方面:重點(diǎn)加強(qiáng)員工培訓(xùn),如iso9000、6s管理等,通過“創(chuàng)優(yōu)評(píng)先”、學(xué)習(xí)優(yōu)秀洗車行經(jīng)驗(yàn)的措施,提高服務(wù)意識(shí)、服務(wù)質(zhì)量,作到團(tuán)結(jié)協(xié)作、職責(zé)到人,調(diào)整工資結(jié)構(gòu),落實(shí)各項(xiàng)制度,提高工作效率。

(二)、洗車設(shè)備方面:

1、提高洗車設(shè)備的使用率。加強(qiáng)設(shè)備操作工的技術(shù)培訓(xùn),提高設(shè)備保養(yǎng)率,降低維修率;更換刷子,保證每個(gè)刷子的正常使用。

2、添置小洗車機(jī),方便泥車、贓車徹底清潔的同時(shí)應(yīng)急洗車機(jī)維修時(shí)的洗車,降低顧客投訴,減少客源流失。

(三)、環(huán)境方面:

1、改善超市整體面貌,最好擴(kuò)建超市,增加品種(高、中、低檔分開),提高顧客消費(fèi)率。

2、搭建封閉式擦車環(huán)境,實(shí)行區(qū)域劃分,如:擦車區(qū)、美容區(qū)、裝潢區(qū)等。

3、分別設(shè)置辦公室、接待室(顧客休息室)、員工休息室(用于活動(dòng)休息、更衣、工具存放等)。

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