確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。通過(guò)制定方案，我們可以有計(jì)劃地推進(jìn)工作，逐步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，提高工作效率和質(zhì)量。以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲公司派遣方案篇一
1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力，提升競(jìng)爭(zhēng)力;
2、對(duì)20__年區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)區(qū)域市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。
二、年會(huì)主題：
三、年會(huì)時(shí)間：
第二部分：20__年12月 日下午__點(diǎn)到__點(diǎn) 團(tuán)體聚餐
四、年會(huì)地點(diǎn)：__酒店x樓__廳(或分公司培訓(xùn)教室+酒店聚餐)
五、年會(huì)組織形式：由分公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé)：__× 主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓：__× 主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排;
4.嘉賓接待、簽到：__×
5.音響、燈光：__×，會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
6、物品準(zhǔn)備：__× 主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場(chǎng)布置：
方案一：
1、舞臺(tái)背景噴畫(huà)：內(nèi)容：文字內(nèi)容：;
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);
方案二：
1、舞臺(tái)背景用酒店原有背景板，在背景板的中心安裝“公司標(biāo)志”;
2、舞臺(tái)上方懸掛紅布幅：文字內(nèi)容：
3、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;
4、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);
八、年會(huì)流程：
1、形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目+公司聚餐;
2、整個(gè)年會(huì)分兩部分：
第一部分：
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
2.分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
3.嘉賓致辭;
第二部分：
1. 主持人宣布晚會(huì)開(kāi)始介紹晚會(huì)內(nèi)容及獎(jiǎng)品并抽出幸運(yùn)獎(jiǎng)
2. 搖滾歌手 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
3. 相聲 全總文工團(tuán)
4. 雜技柔術(shù) 中國(guó)雜技團(tuán)
5. 游戲(游戲獲勝者抽獎(jiǎng))
6. 云南舞蹈 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
7. 通俗歌手 廉山 民族歌舞團(tuán)
8. 魔術(shù) 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
9. 抽獎(jiǎng)
10. 民族歌手 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
年會(huì)主題策劃(2)
一、年會(huì)主題：__公司20__年度晚宴
二、年會(huì)時(shí)間
20__年12月22日下午16:00 至 22:00
游戲時(shí)間：16:00——18:30
晚宴時(shí)間：18:30——22:00
餐飲公司派遣方案篇二
尊敬的來(lái)賓、親愛(ài)的慈善義工朋友們，我們告別了豐碩的20xx年，迎來(lái)了充滿希望的20xx年。在過(guò)去的一年里，感謝各位辛勤的付出，感謝社會(huì)各界對(duì)揚(yáng)帆助學(xué)團(tuán)隊(duì)的大力支持。讓我們相聚在一起為過(guò)去喝彩，為未來(lái)加油!
揚(yáng)帆助學(xué)茲定于20xx年1月19日上午9點(diǎn)召開(kāi)20xx年年會(huì)。
x活動(dòng)報(bào)名截止日期：20xx年1月15日
x活動(dòng)地點(diǎn)：煙臺(tái)金融大酒店
(地址：煙臺(tái)芝罘區(qū)勝利路68號(hào)、中國(guó)人民銀行大廈、原煙臺(tái)五中對(duì)面、基督教堂南)
x參加對(duì)象：慈善義工、愛(ài)心企業(yè)代表、愛(ài)心人士、媒體代表 、揚(yáng)帆助學(xué)資助學(xué)生代表。
x活動(dòng)費(fèi)用：每人100元
x活動(dòng)流程：
1、主持人致開(kāi)場(chǎng)詞---趙主任負(fù)責(zé)
2、揚(yáng)帆助學(xué)團(tuán)隊(duì)20xx年度工作總結(jié)報(bào)告---薛志偉隊(duì)長(zhǎng)
3、愛(ài)心企業(yè)董事長(zhǎng)致辭
4、愛(ài)心人士代表講話---張老(張克征)
5、表彰頒獎(jiǎng)(優(yōu)秀義工、星級(jí)義工)---付學(xué)軍隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)
6、優(yōu)秀義工代表講話---隋彩萍老師
7、受助優(yōu)秀大學(xué)生代表講話(文字、照片ppt展示獲獎(jiǎng)證書(shū))
8、揚(yáng)帆助學(xué)團(tuán)隊(duì)20xx年度財(cái)務(wù)情況匯報(bào)---月夜清荷負(fù)責(zé)
10、與會(huì)人員合影留念---媒體記者負(fù)責(zé)
11、用餐、觀看節(jié)目(受助大學(xué)生、各個(gè)義工隊(duì)出節(jié)目 )
x活動(dòng)籌備及分工：
活動(dòng)籌備：付隊(duì)長(zhǎng)、李總、猴哥負(fù)責(zé)
1、場(chǎng)地、音響及其它設(shè)備準(zhǔn)備：趙主任、李總負(fù)責(zé)
2、活動(dòng)通知：薛志偉隊(duì)長(zhǎng)和各地義工分隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)
3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員：陳隊(duì)長(zhǎng)、猴哥、九品大臣、蕾蕾、悠然
4、邀請(qǐng)社會(huì)愛(ài)心人士、愛(ài)心企業(yè)、媒體、受助學(xué)生代表：趙主任、王隊(duì)長(zhǎng)---負(fù)責(zé)邀請(qǐng)愛(ài)心企業(yè)老總;薛隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)邀請(qǐng)愛(ài)心人士、受助大學(xué)生;悠然負(fù)責(zé)邀請(qǐng)媒體記者。
5、活動(dòng)主持：趙主任負(fù)責(zé)安排
6、活動(dòng)流程設(shè)計(jì)：趙主任負(fù)責(zé)策劃
7、文藝節(jié)目準(zhǔn)備：各地義工隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)---表演節(jié)目單請(qǐng)于1月5日前報(bào)給薛隊(duì)長(zhǎng)。
8、揚(yáng)帆助學(xué)年度介紹ppt制作：趙主任負(fù)責(zé)安排制作，前期文字、照片薛隊(duì)長(zhǎng)、悠然負(fù)責(zé)。
9、年會(huì)mtv拍攝：趙主任負(fù)責(zé)安排
10、年度財(cái)務(wù)收支情況匯報(bào)：月夜清荷負(fù)責(zé)、(又：救助于嘉偉款項(xiàng))
11、現(xiàn)場(chǎng)簽到、會(huì)費(fèi)收取、發(fā)紀(jì)念品、引導(dǎo)：月夜清荷 、胖胖、潔潔 、波蘿、受助大學(xué)生。
12、年度總結(jié)：薛隊(duì)長(zhǎng)
13、年度優(yōu)秀義工表彰、頒獎(jiǎng)：付隊(duì)長(zhǎng)、愛(ài)心企業(yè)老總、受助大學(xué)生。
14、張老根雕藝術(shù)品慈善拍賣(mài)：趙主任、關(guān)主任負(fù)責(zé)。
15、物品準(zhǔn)備---白酒：王隊(duì)負(fù)責(zé);紅酒、啤酒：薛隊(duì)負(fù)責(zé);
---礦泉水：玉一負(fù)責(zé)，
---水果(海陽(yáng)黃瓜、草莓)：草莓哥負(fù)責(zé)。
---氣球、方便袋(裝禮品用)：蕾蕾負(fù)責(zé)。
---透明膠帶、尼龍繩、曲別針、大頭針：猴哥負(fù)責(zé)。
---橫幅、隊(duì)旗、證書(shū)：薛隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
---與會(huì)人員名單、座號(hào)、桌牌：陳隊(duì)負(fù)責(zé)。
16、1月18日下午3點(diǎn)~5點(diǎn)，請(qǐng)籌備組人員攜帶音響設(shè)備、筆記本電腦、物品到達(dá)金融酒店年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，做會(huì)前準(zhǔn)備。
17、照相宣傳：媒體記者、快樂(lè)胖胖、悠然負(fù)責(zé)。
x其他要求
1.保持會(huì)場(chǎng)秩序，服從現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排
2.拒絕浪費(fèi)
3.準(zhǔn)時(shí)參加
4.進(jìn)入會(huì)場(chǎng)前請(qǐng)按要求簽到、繳費(fèi)、就坐
5.現(xiàn)場(chǎng)工作人員請(qǐng)?zhí)崆暗竭_(dá)布置會(huì)場(chǎng)
x溫馨提示：
1、揚(yáng)帆助學(xué)義工團(tuán)隊(duì)的發(fā)展離不開(kāi)你、我、他，歡迎大家積極報(bào)名參加年會(huì)。
用自己的言行舉止來(lái)維護(hù)公益人的形象。
3、因?yàn)榛顒?dòng)時(shí)間較長(zhǎng)，請(qǐng)大家來(lái)之前，一定做好妥善安排。
4、自駕人員請(qǐng)務(wù)必做到喝酒不開(kāi)車(chē)，開(kāi)車(chē)不喝酒。
5、請(qǐng)大家文明出行，注意交通安全，高高興興到會(huì)，平平安安回家。
餐飲公司派遣方案篇三
1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力，提升競(jìng)爭(zhēng)力;
2、對(duì)20xx年區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)區(qū)域市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。
二、年會(huì)主題：
三、年會(huì)時(shí)間：
第二部分：20xx年12月 日下午*點(diǎn)到*點(diǎn) 團(tuán)體聚餐
四、年會(huì)地點(diǎn)：xx酒店x樓xx廳(或分公司培訓(xùn)教室+酒店聚餐)
五、年會(huì)組織形式：由分公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé)：××× 主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓：××× 主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排;
4.嘉賓接待、簽到：×××
5.音響、燈光：×××，會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
6、物品準(zhǔn)備：××× 主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場(chǎng)布置：
方案一：
1、舞臺(tái)背景噴畫(huà)：內(nèi)容：文字內(nèi)容：;
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);
方案二：
1、舞臺(tái)背景用酒店原有背景板，在背景板的中心安裝“公司標(biāo)志”;
2、舞臺(tái)上方懸掛紅布幅：文字內(nèi)容：
3、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;
4、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);
八、年會(huì)流程：
1、形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目+公司聚餐;
2、整個(gè)年會(huì)分兩部分：
第一部分：
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
2.分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;
3.嘉賓致辭;
第二部分：
1. 主持人宣布晚會(huì)開(kāi)始介紹晚會(huì)內(nèi)容及獎(jiǎng)品并抽出幸運(yùn)獎(jiǎng)
2. 搖滾歌手 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
3. 相聲 全總文工團(tuán)
4. 雜技柔術(shù) 中國(guó)雜技團(tuán)
5. 游戲(游戲獲勝者抽獎(jiǎng))
6. 云南舞蹈 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
7. 通俗歌手 廉山 民族歌舞團(tuán)
8. 魔術(shù) 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
9. 抽獎(jiǎng)
10. 民族歌手 達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)
年會(huì)主題策劃(2)
一、年會(huì)主題：*公司20xx年度晚宴
二、年會(huì)時(shí)間
20xx年12月22日下午16:00 至 22:00
游戲時(shí)間：16:00——18:30
晚宴時(shí)間：18:30——22:00
餐飲公司派遣方案篇四
七夕佳節(jié)將至，飯店?duì)I銷(xiāo)部推測(cè)：此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動(dòng)_飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi)，經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及相關(guān)部門(mén)討論后決定：現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在_”的婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，以促進(jìn)和拉動(dòng)_飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下_飯店婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案(草案)。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在_
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到_??”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，使_飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
__年_月至__年_月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
報(bào)紙夾放
鬧市區(qū)人員發(fā)放
與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén)：2。35米_米=_x元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪：x元/平方米_平方米=_x元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用)
3、桌花：35元/份_份=35元
4、婚房：豪華單人間_x元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁(yè)：x/張_張=_x元
8、報(bào)紙夾放費(fèi)：x元/張_x張=_x元
9、電梯間pop：_x元/幅_幅=_x元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
十、備注
餐飲公司派遣方案篇五
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加 和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
1.主動(dòng)
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹(shù)立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí)，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2.熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對(duì)象，象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語(yǔ)言親切、精神飽滿、誠(chéng)懇待人，具有助人為樂(lè)的精神，處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務(wù)員在為各種不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對(duì)于他們提出的所有問(wèn)題，都應(yīng)耐心解答，百問(wèn)不厭;并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4.周到
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面，具體內(nèi)容有：
1.基礎(chǔ)知識(shí)
主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識(shí)等。
2.專業(yè)知識(shí)
主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
3.相關(guān)知識(shí)
主要有宗教知識(shí)、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國(guó)的歷史地理、習(xí)俗和禮儀、民俗與宗教知識(shí)、本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。
1.語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為：“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語(yǔ)。
2.應(yīng)變能力
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