做任何工作都應(yīng)改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進，有條不紊。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢？而個人計劃又該怎么寫呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇一
光陰迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，該為自己下階段的工作做一個工作計劃了，可是到底什么樣的工作計劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的消防安全培訓(xùn)工作計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好消防工作堅決遏制重特大火災(zāi)事故的.通知》，省公安廳《關(guān)于印發(fā)全省消防安全大排查大整治大宣傳大培訓(xùn)大練兵活動實施方案的通知》精神，提高學(xué)校師生消防安全意識、有效防范學(xué)校火災(zāi)事故的發(fā)生、確保校園平安，特制訂學(xué)校消防安全工作計劃。
1.健全和完善消防工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。校長為學(xué)校消防安全第一責(zé)任人，明確消防安全管理部門和消防安全管理人，建立、健全、完善各項消防安全制度，嚴(yán)格落實消防安全責(zé)任制，細(xì)化各項具體工作，；實現(xiàn)消防工作長效化。
3.進一步加強學(xué)校消防設(shè)施建設(shè)，保障消防安全經(jīng)費投入，提升防火抗災(zāi)能力。
5.積極開展消防安全培訓(xùn)、加強學(xué)校消防應(yīng)急演練，提高師生快速反應(yīng)能力和自救自護能力。
為強化學(xué)校消防安全工作，本校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由校長擔(dān)任；副組長由分管學(xué)校安全工作的主任擔(dān)任；成員由學(xué)校各功能室負(fù)責(zé)人、各班主任組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急疏散組、安全保衛(wèi)組、消防滅火組。
1.布置學(xué)校消防安全工作任務(wù)，有校長與各功能室負(fù)責(zé)人簽訂安全消防工作責(zé)任書，層層落實消防工作責(zé)任制。
3.以開展春季“防火宣傳周”、“3.29”消防安全宣傳日、“11.9”消防宣傳日為契機，搞好消防安全宣傳活動，提高師生消防安全意識。
4.聯(lián)系街道消防中隊開展“消防安全一課堂”活動，拓展消防安全宣傳渠道，使學(xué)生進一步認(rèn)識火災(zāi)的危害，了解消防器材、設(shè)施的使用方法，提高對火災(zāi)的防范意識和自救能力。
5.年內(nèi)至少開展1——2次防火、滅火應(yīng)急演練活動，使學(xué)生了解逃生自救常識和技能。
6.開展一次火災(zāi)隱患專項整治活動。
7.進一步完善消防工作評估方案，若發(fā)生消防安全事故，協(xié)助調(diào)查災(zāi)害原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任。
1.提高認(rèn)識，切實加強消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，做好消防安全檢查、督促工作，強化責(zé)任意識。
2.各責(zé)任人要明確對消防安全工作的職責(zé)，建立落實消防安全工作自我管理、自我檢查，自我整治機制。
3.要進行一次校內(nèi)消防安全工作檢查，對檢查不合格的項目要求限期整改。
4.加強消防安全宣傳教育工作。要廣泛利用課堂、校園廣播、板報、櫥窗、手抄報、宣傳標(biāo)語、班會等形式，廣泛開展防火、滅火、安全疏散、自救逃生知識的宣傳，切實提供師生防火意識、防范能力。
5.加強實驗室管理，對易燃易爆實驗用品要有專人負(fù)責(zé)，隨用隨領(lǐng)。
6.禁止教職工在辦公室、教室私接電線，禁止使用電爐燒水，做飯或取暖，校園內(nèi)禁止學(xué)生玩煙花爆竹，禁止學(xué)生在野外玩火。禁止未成年人參與救火活動。
7.對食堂、倉庫、圖書室等要嚴(yán)格按照防火規(guī)定管理使用。
8.加強每日（每周）防火巡查和定期全面防火檢查。及時糾正違章行為；期末和期初以及重大節(jié)假日前均應(yīng)組織全面防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時書面通知相關(guān)室和班級，并督促其整改。
9.暢通信息渠道，一但發(fā)生火災(zāi)及時啟動應(yīng)急預(yù)案，并報告有關(guān)部門，合力救災(zāi)、減災(zāi)，把火災(zāi)損失降到最低。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇二
一、指導(dǎo)思想：
以“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想為指導(dǎo)，以安全法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，按照“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的指導(dǎo)方針，以創(chuàng)建“和諧校園”為載體，切實加強對中小學(xué)生安全法律法規(guī)的教育，進一步增強師生的安全防范意識，提高學(xué)生的自救能力，徹底消除安全隱患，杜絕安全事故，確保萬無一失。進一步推進和諧校園安全文化建設(shè)。
二、20xx年安全宣傳教育活動主題：
加強安全知識教育，創(chuàng)建和諧文明校園。
三、活動時間：20xx年1月至12月
四、活動內(nèi)容：
時間 內(nèi)容 地點 負(fù)責(zé)部門
1月：簽訂學(xué)校社會綜合管理責(zé)任書(到年級組)，安全文明教育講座。
2月：加強寒假和春節(jié)期間的校園安全和個人安全、
3月：圍繞3月29日全國第十六個安全教育日，開展一系列的“安全周”活動，邀請中山街道派出所的李劍或交通支隊交警來校作講座。
4月：圍繞松江區(qū)課堂教學(xué)展示活動在我校召開為契機，重點做好學(xué)校安全檢查和安全防范工作。
5月：圍繞學(xué)校讀書節(jié)活動，加強學(xué)生安全防范意識和“安全在我心中”的教育活動。
6月：開展校園“安全月”活動，學(xué)校、社會、家庭、班級等，有機會邀請交警支隊法制輔導(dǎo)員作法制安全講座。
7、8月：學(xué)校德育、少先隊組織加強學(xué)生的暑期安全教育活動;學(xué)校黨政工組織教職工外出休養(yǎng)和考察工作中加強安全教育和安全防范措施;校安工程安全文明施工。
9月：制定好學(xué)校20xx學(xué)年度學(xué)校安全文明校園的工作計劃，開好學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組工作會議，加強學(xué)校放學(xué)期間的值班和學(xué)生疏導(dǎo)工作。
10月：切實加強學(xué)校門衛(wèi)制度和門衛(wèi)安全檢查制度的教育活動。
11月： 圍繞全國安全“消防月”活動，開展一系列的消防安全教育活動。
12月：圍繞上月的消防安全月，做好總結(jié)工作，同時做好全年安全宣傳教育總結(jié)。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇三
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以消防法律法規(guī)為準(zhǔn)則，深入開展“消除火災(zāi)隱患、構(gòu)建和諧社會”活動，實行治標(biāo)兼治本，全面排查和整治火災(zāi)隱患特別是重大火災(zāi)隱患，認(rèn)真落實消防安全責(zé)任制和各項消防安全措施，防止和減少火災(zāi)事故的發(fā)生，為我校營造優(yōu)良的消防安全環(huán)境。
組 長：
成 員：
1、人人重視消防、人人參與消防、人人學(xué)會消防、把安全工作落到實處。
2、消除火災(zāi)隱患，杜絕事故發(fā)生，確保學(xué)校、實驗室、學(xué)生食堂等重點部位的消防安全。
3、火險隱患整改率達(dá)100%。
4、消防安全宣傳教育面達(dá)100%。要利用校園網(wǎng)、黑板報、宣傳專欄、安全教育課、報告會向全體師生員工進行消防安全知識的教育培訓(xùn)。
5、消防設(shè)施、器材完好率達(dá)100%。
1、加強對師生員工進行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《學(xué)校消防安全應(yīng)急預(yù)案》等消防安全法律法規(guī)知識的教育，提高師生員工對消防安全工作的思想認(rèn)識，使他們初步掌握消防基本常識和消防技能。落實“一暢兩會”（各建筑物所有安全疏散通道暢通，人員會撲救初起火災(zāi)、會報警自救逃生）的具體要求。
2、定期召開消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組會議，布置消防工作，學(xué)習(xí)貫徹落實上級有關(guān)消防安全工作會議精神，把消防安全工作貫徹落實到每位成員、每個部門，充分調(diào)動全體成員的主動性，共同做好消防安全工作。
3、每月中期召開消防安全工作例會、培訓(xùn)會。主要對教職員工進行消防知識的教育宣傳，提高消防知識水平，懂得火災(zāi)的起因、火險的預(yù)防、一暢兩會、初起火災(zāi)的撲救方法、滅火設(shè)備材的使用方法、火場自救逃生方法等。
4、利用每周的教師例會，對教職員工進行消防安全教育，期末對消防安全工作進行總結(jié)。教室領(lǐng)導(dǎo)利用班會對學(xué)生進行消防知識教育。學(xué)校利用校園網(wǎng)、廣播等多種途徑擴大消防安全知識的宣傳面（如張貼消防安全掛圖、藏書樓利用電子圖書、學(xué)生宿舍設(shè)置消防教育宣傳專欄等）。
5、每月不定期地派專人對消防器材進行檢查，對不合格的器材及時更換處理。各部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常性的對本管轄區(qū)的消防器材進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組要及時派人解決處理。
6。加強學(xué)校的消防工作管理，包括消防設(shè)施器材管理、宣傳教育，杜絕學(xué)生帶火種進校，完善消防標(biāo)示設(shè)置。每學(xué)期組織學(xué)生進行一至兩次火險疏散演練，讓學(xué)生掌握逃生的正確方法，保證演練的順利成功。
7、食堂負(fù)責(zé)人要加強對本食堂的消防管理，包括消防設(shè)施器材檢查、員工安全規(guī)范操作檢查，特別是用火、油炸食品時的嚴(yán)格監(jiān)控檢查。
8、電工維修人員要加強對校園內(nèi)用電設(shè)施、設(shè)備、各種用電器、線路的安全檢查，防止私自亂拉電線，防止用電設(shè)備、用電器損壞、電線短路引發(fā)火險。
9、加強對機房、專用教室等重點部位的消防安全檢查，健全各項規(guī)章制度，完善各種警示標(biāo)志，嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。
10、加強對實驗室有毒化學(xué)藥品、易燃易爆藥品的安全管理，明確管理人員的責(zé)任，防止有毒化學(xué)藥品、易燃易爆藥品的丟失流失。
11、各班每學(xué)期要開展二次消防安全教育課和一次以消防安全教育為內(nèi)容的主題班會。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇四
安全教育是學(xué)校教育的一項重要內(nèi)容，通過安全教育，使干部、教師、學(xué)生掌握校園安全、交通安全等有關(guān)法規(guī)和安全方面的知識，樹立安全意識。
1、法規(guī)政策教育
各類安全法規(guī)和政策是安全工作方針的具體體現(xiàn)。學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組必須采取各種措施加大宣傳力度，提高師生的政策水平，增強安全意識，達(dá)到零指標(biāo)。
2、安全知識教育
主要是《中小學(xué)生安全教育須知》一書的教育及其他有關(guān)資料教育。每學(xué)期至少一次大型的`安全知識教育。
3、典型經(jīng)驗和事故的教訓(xùn)教育
學(xué)校第一負(fù)責(zé)人根據(jù)上級的通報情況結(jié)合本校與兄弟單位的經(jīng)驗和教訓(xùn)，宣傳黨的政策，法規(guī)和規(guī)章制度，使師生看得見，摸的著，說服力強。從事故教訓(xùn)中吸取有益的東西，防止類似事故的發(fā)生。
4、經(jīng)常性安全教育
每學(xué)期每月必須進行安全教育一次，全校性教育一次，開展紅領(lǐng)巾廣播站安全教育每周一次。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇五
為了及時有效地對所有從業(yè)人員進行安全知識的學(xué)習(xí)，落實國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)及公司安全規(guī)章制度的要求，更好地開展企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任落實，提高廣大員工安全知識水平和安全操作技能，以減少和避免各類安全事故的發(fā)生，特制定公司20xx年度安全培訓(xùn)計劃，以此來規(guī)范公司安全培訓(xùn)的管理，保證安全培訓(xùn)教育工作井然有序地開展和落實，確保培訓(xùn)效果及質(zhì)量。
1、公司主要負(fù)責(zé)人、分管安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo);
2、公司中層管理人員;
3、公司、分廠各級班組長以上管理人員;
4、新員工、停崗及轉(zhuǎn)崗人員;
5、特種作業(yè)人員;
6、除上述以外的其他從業(yè)人員。
1、提高企業(yè)各級管理人員的安全生產(chǎn)法律意識和安全管理水平;
2、提高職工的安全生產(chǎn)意識和安全操作技能，增強崗位責(zé)任心;
3、減少“三違”作業(yè)行為，預(yù)防和減少事故的發(fā)生。
4、主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、安全管理人員持證上崗率為100%。
5、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%。
6、新員工參加三級安全培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗換崗員工培訓(xùn)合格上崗率為100%。
7、員工每年安全再培訓(xùn)參訓(xùn)率為100%。
2、公司安全管理制度、安全操作規(guī)程及相關(guān)安全通知文件;
3、安全管理方法知識;
5、職業(yè)衛(wèi)生安全防護知識;
6、勞動防護用品器具使用、操作、維護知識;
7、公司事故應(yīng)急救援知識及事故模擬演練;
8、相關(guān)的事故案例學(xué)習(xí)分析、總結(jié)等。
為限度保證培訓(xùn)的實效性和渲染力，在進行培訓(xùn)時要以激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣為導(dǎo)向，以提升員工的安全素養(yǎng)為目標(biāo)，靈活創(chuàng)新培訓(xùn)形式，盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式，讓員工在無形中受到啟發(fā)，受到教育，進而達(dá)到培訓(xùn)目的。
可采取的培訓(xùn)形式有：
1、外派培訓(xùn);
3、公司內(nèi)部教育培訓(xùn)。
(1)會議形式。主要有：安全知識講座、班組安全學(xué)習(xí)會、
作業(yè)班前會、事故現(xiàn)場會等。
(2)宣傳教育形式。主要有：安全宣傳橫幅、標(biāo)語、標(biāo)志、圖片、安全宣傳欄等。
(3)觀看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄象等。
(4)集中上課形式。主要有：新員工崗前“三級”教育培訓(xùn)。
(5)召開座談會討論。
(6)現(xiàn)場操作演示、展示。
(7)事故應(yīng)急處置模擬演練。
(8)事故案例分析討論。
1、各單位要充分認(rèn)識到教育培訓(xùn)工作在安全管理工作中的重要性，教育培訓(xùn)是端正職工安全態(tài)度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養(yǎng)的重要手段。因此各單位務(wù)必按照計劃安排要求，如實參加和開展培訓(xùn)工作，若由于特殊原因需要更改培訓(xùn)計劃的，須向安全環(huán)保部提出申請，并根據(jù)實際情況安排臨時計劃，以保證所有人員都能接受培訓(xùn)教育。
2、在每次培訓(xùn)前，需要責(zé)任部門提前做好培訓(xùn)所需的各項資源(如培訓(xùn)教材、電腦、投影儀、相機、教學(xué)器材設(shè)施、培訓(xùn)場所等設(shè)施)的準(zhǔn)備工作，同時明確培訓(xùn)講師，培訓(xùn)講師要做好授課各項準(zhǔn)備工作。
3、每次培訓(xùn)后必須對培訓(xùn)效果進行考核，考核形式有：答卷、現(xiàn)場提問、現(xiàn)場操作演示等，考核后必須形成考核記錄及總結(jié)性評價。
4、所有安全培訓(xùn)教育必須做好相應(yīng)的記錄檔案管理，相關(guān)要求如下：
每次培訓(xùn)必須有培訓(xùn)教材、培訓(xùn)照片、簽到表、記錄表
a、培訓(xùn)教材要結(jié)合本次培訓(xùn)內(nèi)容進行編寫，內(nèi)容要充實全面實用易懂。
b、培訓(xùn)實行本人現(xiàn)場簽到制，參訓(xùn)人員必須本人在簽到表上簽字確認(rèn)參訓(xùn)。
c、以上培訓(xùn)資料需認(rèn)真保管，以備查驗。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇六
1、先明確幾個食品安全概念
（1）涼菜（包括冷菜、冷葷、熟食、鹵味等）:指對經(jīng)過烹制成熟、腌漬入味或僅經(jīng)清洗切配等處理后的食品進行簡單制作并裝盤，一般無需加熱即可食用的菜肴。
（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工環(huán)境、工具、容器、設(shè)備、設(shè)施之間生物或化學(xué)的污染物相互轉(zhuǎn)移的過程。
（3）、從業(yè)人員：指餐飲服務(wù)提供者中從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)以及食品安全管理等工作的人員。
（4）、大型以上餐館(含大型餐館)、學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)食堂）、供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)總部、集體用餐配送單位、中央廚房應(yīng)設(shè)臵食品安全管理機構(gòu)并配備專職食品安全管理人員。其他餐飲服務(wù)提供者應(yīng)配備專職或兼職食品安全管理人員。
2、食品安全管理制度主要包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度，加工經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，餐廚廢棄物處臵管理制度，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處臵方案，投訴受理制度以及食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定的其他制度。
3、食品安全管理人員基本要求
（1）身體健康并持有有效健康證明。
（2）具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。
（3）持有有效培訓(xùn)合格證明。
（4）食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
4、從業(yè)人員健康管理要求
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時參加工作的人員）在上崗前應(yīng)取得健康證明。
（2）每年進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。
（3）患有《食品安全法實施條例》第二十三條所列疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
（4）餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
5、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求
（1）應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。
（2）操作前應(yīng)洗凈手部，操作過程中應(yīng)保持手部清潔，手部受到污染后應(yīng)及時洗手。洗手消毒宜符合《推薦的餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》。
（3）接觸直接入口食品的操作人員，有下列情形之一的，應(yīng)洗手并消毒：處理食物前；使用衛(wèi)生間后；接觸生食物后；接觸受到污染的工具、設(shè)備后；咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；處理動物或廢棄物后；觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后；從事任何可能會污染雙手的活動后。
（4）專間操作人員進入專間（備餐間及食品銷售間）時，應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應(yīng)嚴(yán)格進行雙手清洗消毒，操作中應(yīng)適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。
（5）不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。
（6）不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
（7）進入食品處理區(qū)的非操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
6、從業(yè)人員工作服管理要求
（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。
（2）工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。
（3）從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。
（4）待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。
（5）每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。
7、人員培訓(xùn)要求
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時參加工作的人員）應(yīng)參加食品安全培訓(xùn)，合格后方能上崗。
（3）食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時的餐飲服務(wù)
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇七
認(rèn)真貫徹落實《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》(國家安監(jiān)局令第20號)和《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》(國家安監(jiān)總局令第3號)等法律法規(guī)，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，緊緊圍繞工業(yè)區(qū)全年安全生產(chǎn)工作部署，明確安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作范圍，使工業(yè)區(qū)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作實現(xiàn)規(guī)范化、制度化、科學(xué)化管理。
通過安全生產(chǎn)培訓(xùn)，生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員全面接受安全生產(chǎn)培訓(xùn)，安全素質(zhì)和管理水平明顯增強，力爭實現(xiàn)主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員和其他從業(yè)人員持證上崗。
1、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。開展安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育是做好安全生產(chǎn)工作的前提和基礎(chǔ)，也是貫徹安全生產(chǎn)法律法規(guī)規(guī)定，保障生產(chǎn)安全的一項必要措施。各單位要提高認(rèn)識，高度重視，加大安全投入，切實把培訓(xùn)教育工作擺到重要位置，制定培訓(xùn)教育計劃，按照安全生產(chǎn)法律法規(guī)的要求，積極參加培訓(xùn)，確保所屬人員安全素質(zhì)的提高。
2、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。各單位要按照安全生產(chǎn)培訓(xùn)計劃，研究部署本單位工作的開展，明確任務(wù)和職責(zé)分工。要結(jié)合本單位實際，抓好本單位培訓(xùn)人員的組織落實工作，做到安全培訓(xùn)工作與各類專項整治相結(jié)合、與各類檢查考核相結(jié)合。
3、規(guī)范管理，健全檔案。根據(jù)《關(guān)于規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)檔案的通知》(唐曹管安監(jiān)發(fā)[20xx]5號)的要求，生產(chǎn)經(jīng)營單位要加強本單位安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理，建立健全安全生產(chǎn)“三級”教育檔案，做到一人一檔。
1、組織開展生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員培訓(xùn)考核工作，提高生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)管理水平。
2、加強對特種作業(yè)人員培訓(xùn)考核工作，切實提高特種作業(yè)人員安全素質(zhì)和操作技能。
3、組織業(yè)主企業(yè)、項目施工單位有關(guān)人員安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，提高安全生產(chǎn)意識和素質(zhì)。
4、加強對外來施工人員的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)，減少“三違”事故發(fā)生。
5、根據(jù)工作需要，組織其他有關(guān)安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)工作。
重點培訓(xùn)《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》、《河北省安全生產(chǎn)條例》、《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任暫行規(guī)定》和國家、省、市最新頒布的安全生產(chǎn)法律法規(guī)以及安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程、專業(yè)技能知識等。
1、1月份組織外來施工單位的主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員進行河北省地方性法律法規(guī)培訓(xùn)。
2、4月份組織第一期特種作業(yè)人員培訓(xùn)。
3、6月份組織開展安全生產(chǎn)法制講座。
4、8月份組織第二期特種作業(yè)人員培訓(xùn)。
6、10月份組織第三期特種作業(yè)人員培訓(xùn)。
7、根據(jù)工作需要組織有關(guān)人員安全生產(chǎn)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇八
為進一步提高我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識，增強誠信守法意識，加強食品安全的自身管理，提高從業(yè)人員規(guī)范操作的水平，特制訂本工作計劃。
認(rèn)真貫徹省、市食品安全工作會議精神，以“四個最嚴(yán)”和“四有二責(zé)”統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，緊緊圍繞縣委、縣政府食品安全工作的總體部署，以維護廣大群眾身體健康和生命安全為目標(biāo)，全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，通過有組織、有計劃地開展食品安全培訓(xùn)活動，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的意識，提高全縣食品安全保障水平。
通過培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)和基本知識，使食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師了解食品安全法律法規(guī)要求，掌握食品安全管理規(guī)范和相關(guān)知識技能，提升食品安全意識和道德修養(yǎng)，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識，推動我縣食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，切實保障公眾飲食安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師12000人。
全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師。
1、食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)；
2、食品安全基本知識；
3、食品安全管理技能；
4、食品安全事故應(yīng)急處置知識；
5、其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
20xx年食品安全培訓(xùn)工作堅持食品安全普法教育、普及科學(xué)知識和監(jiān)管工作方法相結(jié)合，針對食品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師分批次、分重點開展培訓(xùn)，以社會化第三方培訓(xùn)和部門組織相結(jié)合的辦法，采取專家授課、集中培訓(xùn)、以會代培等方式進行。
1、提高認(rèn)識。各相關(guān)股室、基層所要充分認(rèn)識開展食品安全培訓(xùn)工作的重要性和必要性，進一步增強責(zé)任感，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，切實做好食品安全培訓(xùn)工作。
2、狠抓落實。要把食品安全培訓(xùn)工作與監(jiān)管工作有機結(jié)合起來，把一些行之有效的培訓(xùn)形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實開展好本年度食品安全培訓(xùn)工作，務(wù)求取得實效。
3、加強檢查指導(dǎo)?？h局食品監(jiān)管相關(guān)股室要加強對食品安全培訓(xùn)工作的檢查指導(dǎo)，及時解決食品安全培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，確保食品安全培訓(xùn)工作有部署、有落實、有檢查。
集中培訓(xùn)工作總結(jié) 消防安全培訓(xùn)工作計劃篇九
食品安全(food safety)指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓(xùn)計劃，希望對你有所借鑒作用喲。
一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)
(1)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(2)食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。
(3)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求。
二、采購記錄要求
(1)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。
(2)采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容;或保留載有上述信息的進貨票據(jù)。應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序整理采購記錄及相關(guān)資料，并妥善保存以備查驗。
三、加工操作規(guī)程
(1)在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工前食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
(2)貯存食品原料的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品，應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
(3)應(yīng)當(dāng)保持食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
(4)應(yīng)當(dāng)定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，檢驗計量器具，及時清理清洗，確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
(5)操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個人衛(wèi)生及佩戴健康證。
(6)需要熟練加工的食品，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透;需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)在冷卻后及時冷藏;應(yīng)當(dāng)將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。
(7)制作涼菜應(yīng)當(dāng)達(dá)到專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。
(8)用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)在使用前進行消毒。
四、食品檢驗
食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗時，被抽樣檢驗的食品、加工經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配合抽樣檢驗工作，如實提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷貨量、相關(guān)票證、臺賬等資料。
五、過程控制要求
1、采購驗收要求
(1)采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，并應(yīng)進行驗收。
(2)采購時應(yīng)索取購貨憑據(jù)，并應(yīng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，做好采購記錄。
2、過程控制要求、貯存要求
(1)貯存場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
(2)食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進先出的原則，并對變質(zhì)和過期的及時進行清理銷毀。
(3)冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度，應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)定期除霜、清潔和維修，檢驗溫度(指標(biāo))計。
3、粗加工與切配要求
(1)加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
(2)食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進行清洗，必要時消毒處理。
(3)易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間，加工后應(yīng)及時使用或冷藏。
(4)切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。
(5)切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時間內(nèi)使用。
(6)已盛裝食品的容器不得置于地上。
六、記錄管理要求
(1)人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購驗收、加工操作過程關(guān)鍵項目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗結(jié)果及投訴處理結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)記錄。
(2)各項記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。
(3)各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄，記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。
七、食品安全事故處理
1、食品經(jīng)營者或加工者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故的隱患。
2、食品經(jīng)營者或加工者，發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料，工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，在第一時間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求，采取控制措施。
3、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。
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