計(jì)劃是一種為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的有條理的行動(dòng)方案。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇一
1.按要求整理會(huì)議紀(jì)要并將會(huì)議精神傳達(dá)到各部門。
2.人事方面:按照公司人事管理制度為銷售部員工王賽雪、常蕾辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
3.社保方面:為辦公室文職張紀(jì)芳辦理社保手續(xù);按時(shí)繳納公司員工社保金。
4.公文寫作方面:按要求及時(shí)下發(fā)關(guān)于夏季作息時(shí)間調(diào)整的通知。
6.及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)任務(wù)。
下月計(jì)劃:
1.做好會(huì)議準(zhǔn)備工作和會(huì)議紀(jì)要的整理工作。
2.繼續(xù)協(xié)助招聘工程部副經(jīng)理一名。
2.為銷售部主管張青乾辦理社保手續(xù),按時(shí)繳納公司員工社保金。
3.認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),協(xié)助各部門做好辦公室工作。
六月份圍繞著:安全管控到位、服務(wù)服從大局的口號(hào)開(kāi)展工作。六月份生產(chǎn)了丙炔醇64.08噸。丁炔二醇110.23噸。丙炔醇完成了我們預(yù)定的計(jì)劃目標(biāo)。這也來(lái)是我們大家共同努力得來(lái)成果。也是開(kāi)車生產(chǎn)以來(lái)取得的較好的一次產(chǎn)量。
六月份設(shè)備維修;檢修,各項(xiàng)改進(jìn)具體情況匯報(bào):
本月設(shè)備運(yùn)行相比較穩(wěn)定,機(jī)修電儀車間對(duì)各車間設(shè)備,電器、進(jìn)行了維修,檢查、和保養(yǎng)。維修內(nèi)容不再一一敘述。通過(guò)本月對(duì)計(jì)量泵和壓縮機(jī)的運(yùn)行觀察相比有了很大的改善,乙炔壓縮機(jī)雖然說(shuō)有了改善,但是在拆卸活門的過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)一段進(jìn)口存在的積碳比較多,積碳多了容易造成活門運(yùn)行不靈活,導(dǎo)致壓力不穩(wěn)定,這也是對(duì)壓縮機(jī)維修的一個(gè)主要原因,至于為什么會(huì)產(chǎn)生積碳,我們也正在查找原因。
六月初車間軟化水出水不合格,更換了交換器的'交換樹(shù)脂,更換完以后當(dāng)時(shí)效果比較好,但是到了12號(hào)以后由于交換器閥芯磨損嚴(yán)重導(dǎo)致還原時(shí)產(chǎn)生的廢水比較多,吸鹽量減少,又導(dǎo)致了一段時(shí)間的出水硬度較高,接下來(lái)我們請(qǐng)教專業(yè)人員對(duì)還原排水水采取了一些措施,現(xiàn)在基本能達(dá)到使用要求。為了保證用水的穩(wěn)定性7月份爭(zhēng)取把新的軟化水裝置安裝完。
法。我們并下發(fā)了夏季空壓機(jī)的使用管理規(guī)范,穩(wěn)定了空氣壓縮機(jī)的運(yùn)行。
六月份污水處理車間新建曝氣池一個(gè),機(jī)修人員在車間設(shè)備生產(chǎn)正常的情況下,完成了二臺(tái)羅茨風(fēng)機(jī)安裝就位,新水池風(fēng)管水管配管線。為了不影響車間排水,機(jī)修電儀加班加點(diǎn)完成了任務(wù),保證了一次開(kāi)車成功,運(yùn)行比較穩(wěn)定。給公司節(jié)約了部分安裝費(fèi)用。
修舊利廢:
1、修復(fù)研磨壓縮機(jī)活門22個(gè)。 2、修復(fù)壓縮機(jī)注油槍6套。 3、gtx3210交流接觸器一臺(tái)。 4、濃縮加料流量計(jì)一臺(tái),手操器2臺(tái)。 5、dn25氣動(dòng)閥一臺(tái)。
次氯酸鈉計(jì)量罐就位,安裝使用。 預(yù)制三效蒸發(fā)器平臺(tái)。
加大設(shè)備維修保養(yǎng)力度,和維修質(zhì)量
做好車間生產(chǎn)維修協(xié)調(diào)工作。
史書金 爭(zhēng)取七月份生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)產(chǎn)
年關(guān)將近,又到了鋪天蓋地寫總結(jié)的時(shí)候,為濟(jì)世救人,筆者特將訪遍名師學(xué)來(lái)的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來(lái),希望能給各位同仁以啟迪。
要點(diǎn)一:篇幅要夠長(zhǎng)
要想做到篇幅長(zhǎng),除了下苦工夫狠寫一通外,還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上,盡量拉大行間距,但不可太過(guò),否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺(jué)。
要點(diǎn)二:套話不可少
如開(kāi)頭必是“時(shí)光荏苒,2004年很快就要過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面”。
要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時(shí)代,故數(shù)據(jù)是多多益善,如“業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來(lái)訪者”、“節(jié)約了多少開(kāi)支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫材料多少頁(yè)”等等。
要點(diǎn)四:用好序列號(hào)
序列號(hào)的最大好處是可以一句話拆成好幾句說(shuō),還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句,在紙面上大量留白,拉長(zhǎng)篇幅的同時(shí),使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系,不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇二
沐浴春風(fēng)的八月就像是下半年開(kāi)始的起跑線,跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績(jī)、所積累的經(jīng)驗(yàn)以及不足之處,以揚(yáng)長(zhǎng)避短、更創(chuàng)佳績(jī)。
一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績(jī)
(1)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收
通過(guò)調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營(yíng)業(yè)收入。
截止今日本月共計(jì)售房2679間,出租率達(dá)到63.20%,所收取房費(fèi)x元,平均房?jī)r(jià)x元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的34%,是指標(biāo)完成比較理想的一個(gè)月。
(2)管理創(chuàng)利
通過(guò)狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對(duì)于儀表、微笑、問(wèn)候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來(lái)的新面孔。
二、方式與體會(huì)
(1)方式
工作主線簡(jiǎn)潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來(lái)展現(xiàn)我們的待客之道。對(duì)客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對(duì)客微笑,讓他(她)們體會(huì)到服務(wù)來(lái)自真誠(chéng),滿意來(lái)自科苑;要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項(xiàng)任務(wù),比如:為客人辦理入住時(shí)告知客人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應(yīng)客人的詢問(wèn),同時(shí)收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)??焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會(huì)
工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對(duì)客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個(gè)人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn),在這個(gè)月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒(méi)有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇三
本月部門的主題活動(dòng)為員工關(guān)心月,將如何提高對(duì)員工的關(guān)心作為本月的日常工作,通過(guò)解決員工工作和生活中的問(wèn)題作為出發(fā)點(diǎn),并找員工談心,一些從實(shí)際出發(fā)。另外,本月企業(yè)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度銷售任務(wù)目標(biāo)和分解,通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性。
部門工作方面
(一)銷售部工作
1. 市場(chǎng)調(diào)研,x月1日銷售價(jià)格的調(diào)整。
2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。
3. 宣傳推廣:早餐、會(huì)議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。
4. 制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5. 微信信息推廣。
6. 統(tǒng)計(jì)8月份訂房中心返傭。
7.催繳雅高達(dá)賬款。
8.審核統(tǒng)計(jì)日審單據(jù)。
9.訂房中心客人轉(zhuǎn)換。
10.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
(二)前廳部工作
1.針對(duì)五一旺季,對(duì)前臺(tái)各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開(kāi)展工作。
2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營(yíng)業(yè)收入,也在我們本站售房時(shí)起到了很好的輔助作用。
3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對(duì)前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求,嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
5.新增服務(wù):洗衣機(jī)、車隊(duì),做好宣傳工作。
6.合理售房,房?jī)r(jià)靈活掌握,在保證收入的同時(shí),提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會(huì),聽(tīng)取員工的合理化建議,及時(shí)反映近期情況,及時(shí)解決。
8.為更好的開(kāi)展工作,與客房部溝通有償物品的事宜。
9.與銷售部配合好銷售,多聽(tīng)合理化建議,提高銷售技巧。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)。
(三)客房部工作
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽(yáng)臺(tái)衛(wèi)生工作。
3.為方便樓層員工,規(guī)范了樓層棉織間及庫(kù)房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。
6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計(jì)劃衛(wèi)生。
7.完成了客房宿舍調(diào)整。
8.完成了鋪床及客房業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。
9.文晟文苑新增客房消費(fèi)商品。
(四)工程部工作
1.完成了文苑西地下室的改造裝修;
2.完成了文苑11f辦公室的改造裝修;
3.完成了文苑消毒間的改造裝修;
4.完成了文苑客房小庫(kù)房架子的制作;
5.對(duì)文苑led顯示屏進(jìn)行了維修及更換顯卡,重新制定程序;
6.對(duì)文苑20xx、2210、2212房進(jìn)行了改造;
7.對(duì)文晟11f辦公室進(jìn)行了改造;
8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝;
9.對(duì)文晟、文苑客房新舊空調(diào)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì);
10.文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機(jī)安裝。
(五)保衛(wèi)部工作
1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營(yíng)安全的前提,保安部在日常的工作中始終對(duì)賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)巡邏一遍,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),并通知賓館工程部。以確保安全無(wú)事故。
2.認(rèn)真做好工作記錄,開(kāi)好每天的晨會(huì),認(rèn)真開(kāi)包檢查。
3.在五月份旅游旺季的到來(lái),我們對(duì)院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、行為有效的保證車輛出入有序,對(duì)閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問(wèn),確保兩賓館的正常經(jīng)營(yíng),提供服務(wù)。
4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會(huì),并將會(huì)議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排,對(duì)兩賓館11樓加強(qiáng)管理,做到了人走門關(guān)。
6.在五月旅游旺季人員流動(dòng)較大,我們加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時(shí)監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)和處理。
7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對(duì)消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
總的講,我們兩賓館成績(jī)是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營(yíng)策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場(chǎng),用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開(kāi)拓新的利潤(rùn)空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇四
在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來(lái)等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對(duì)淡季的到來(lái),我們?cè)趚月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。
衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,在中班重逢時(shí)對(duì)前廳外圍墻面,魚(yú)池,轉(zhuǎn)門的清理并進(jìn)行保養(yǎng),對(duì)外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對(duì)后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對(duì)一號(hào)電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,夜班對(duì)琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進(jìn)行清理,效果非常的好,由于很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有清理發(fā)費(fèi)的時(shí)間也較長(zhǎng),對(duì)水區(qū)的地面進(jìn)行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強(qiáng),刷洗后很快又滲透進(jìn)去,要求夜班分區(qū)進(jìn)行刷洗。對(duì)男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進(jìn)行刷洗并保持很好。對(duì)衛(wèi)生間的衛(wèi)生進(jìn)行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時(shí)間進(jìn)行清理,除異味。對(duì)合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點(diǎn),晚上一點(diǎn)以后刷洗。并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查。以達(dá)到更好的洗浴環(huán)境。
紀(jì)律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀(jì)律員工較為嚴(yán)重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來(lái)許都的負(fù)面影響,對(duì)晚班員工進(jìn)行罰款和教育,對(duì)領(lǐng)班處連帶處罰,加強(qiáng)對(duì)夜班工作的`監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對(duì)坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級(jí)或打回試用期,得到了相對(duì)應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識(shí)。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強(qiáng)集體榮譽(yù)感。男賓,在整體上來(lái)說(shuō)還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū),當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當(dāng)場(chǎng)罰款處理,無(wú)其他紀(jì)律情況出現(xiàn),對(duì)合作部門的紀(jì)律約束,在上班期間不允許在營(yíng)業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀(jì)律最底50元罰款。
服務(wù):前廳新員工進(jìn)入的比較多,在各項(xiàng)業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務(wù)用語(yǔ)的不規(guī)范,在班前會(huì)中去采用簡(jiǎn)單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對(duì)新員工地服務(wù)要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來(lái),員工對(duì)客流的下降有些不適應(yīng),不知道如何做起,在服務(wù)中及時(shí)的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強(qiáng)員工的微笑服務(wù),對(duì)客的服務(wù)用語(yǔ)的規(guī)范,不要使用隨意性語(yǔ)言,加強(qiáng)員工的30度鞠躬問(wèn)好,正確的引領(lǐng)手勢(shì),已達(dá)到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。員工的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)較好.一更的服務(wù)做到隨時(shí)提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對(duì)上月強(qiáng)調(diào)的客人手機(jī)隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見(jiàn)或建議,已達(dá)到更好的服務(wù)水平。
銷售:在銷售中主要激勵(lì)員工的推銷激情,鼓勵(lì)員工推銷,每天給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標(biāo)性的去開(kāi)展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過(guò)男賓的顧客都有不放過(guò)任何的機(jī)會(huì)。
下月計(jì)劃:
1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,并對(duì)穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。
2:對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等。
3:對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
4:加強(qiáng)對(duì)于領(lǐng)班級(jí)別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高。
5:加強(qiáng)衛(wèi)生的保持同時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間的死角衛(wèi)生,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生與周計(jì)劃衛(wèi)生。
6:加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇五
1、確保規(guī)范經(jīng)營(yíng),完成人事調(diào)動(dòng);以人手合理化、最少化,服務(wù)規(guī)范化、確保效益最大化。
3月份作為酒店行業(yè)的淡季,在確保正常經(jīng)營(yíng)的前提下,酒店重點(diǎn)部門、重點(diǎn)崗位做了以下相應(yīng)調(diào)整;根據(jù)原總辦主任工作實(shí)際情況,撤消了此崗位,原有工作分解到由總經(jīng)理牽頭、zz負(fù)責(zé)原有案件的處理工作,行政職能部門由本人結(jié)合董事會(huì)做好日常聯(lián)絡(luò)及關(guān)系梳理工作;店內(nèi)后勤管理,調(diào)整了文秘,做好培養(yǎng)和引導(dǎo)工作;并相序完成餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理調(diào)整、前廳部主管補(bǔ)沖、后廚師資力量的調(diào)整調(diào)配,以及各部員工的補(bǔ)充與調(diào)整。
2、完善、出臺(tái)及下發(fā)各種制度文件,并組織學(xué)習(xí)及落實(shí)。
各部門、各崗位的職責(zé)及考核追究辦法已全部下發(fā),讓各部門組織學(xué)習(xí)、簽閱、張貼及開(kāi)展實(shí)施。為4月份質(zhì)檢部開(kāi)展質(zhì)檢工作提供質(zhì)檢依據(jù)。
3、為確保衛(wèi)生質(zhì)量,由總經(jīng)理每周親自帶隊(duì)進(jìn)行檢查;逐步提高衛(wèi)生狀況,并長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,確保無(wú)遺漏、無(wú)死角。
4、以身作則,每周一、四召開(kāi)酒店經(jīng)理級(jí)會(huì)議,并堅(jiān)持讓部門第一責(zé)任人每天寫工作日志,并確保每天批閱,保證了每天溝通,工作的每天提醒,任務(wù)的下達(dá),特殊事件的處理,各部工作狀況確保酒店了解。
餐飲部是酒店重要營(yíng)業(yè)部門,直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞及經(jīng)濟(jì)效益,每天參加餐飲部門會(huì)議,重要接待及大型宴會(huì)要求自己親臨親蒞,非重點(diǎn)接待確保每個(gè)飯市巡視3次以上。
5、確保總經(jīng)理在管理中不與現(xiàn)實(shí)脫節(jié),確保每周每部門本人親自找一線員工談話,發(fā)現(xiàn)工作中的問(wèn)題及時(shí)解決;每月確保一次給部門員工開(kāi)會(huì)交流,激發(fā)員工熱情,調(diào)動(dòng)員工積極性。
6、完善重要會(huì)議、接待的工作流程,所有會(huì)議室的使用、餐飲5桌以上接待、客房20間都必須下會(huì)議通知單,由總經(jīng)理簽發(fā)、跟蹤接待;激發(fā)員工全員營(yíng)銷意識(shí),制定全員營(yíng)銷方案,下發(fā)落實(shí)。
7、完善財(cái)務(wù)制度,協(xié)調(diào)分配工作任務(wù),制定13項(xiàng)報(bào)表完成時(shí)間;掛賬賬單分月、分部門投放管理;督促營(yíng)銷催款、回款,(本月完成回款335711元,營(yíng)業(yè)收入718012元,掛賬334487元,占46.38%;20**年同期營(yíng)業(yè)收入64萬(wàn)元)。
8、做好員工管理,建立員工檔案;初步建立節(jié)能降耗方案。
隨著旅游旺季的臨近,4月份的工作任務(wù)非常重要,既是旅游旺季的開(kāi)端,也是為5、6月份旺季打下基礎(chǔ)的最后時(shí)段;要求各部門把各項(xiàng)工作周詳考慮,分重點(diǎn)、分步驟的安排、落實(shí)。
本店雖然經(jīng)歷兩年的運(yùn)轉(zhuǎn),但相關(guān)的制度、業(yè)務(wù)流程沒(méi)有細(xì)化的明文規(guī)定;不便于酒店監(jiān)管。所以要求各部在酒店制度的框架下,細(xì)化、量化各項(xiàng)流程、細(xì)則。本月上旬制定組織員工培訓(xùn),下旬制定各部員工考核方案。(人事部牽頭)。
各部領(lǐng)導(dǎo)要端正思想、擺正位置,從酒店的根本利益著想,加強(qiáng)員工的工作紀(jì)律要求;沒(méi)有強(qiáng)硬的組織紀(jì)律,就沒(méi)有工作質(zhì)量的提高,也不可能貫徹各項(xiàng)管理制度及政策的落實(shí)。所以本月的工作重點(diǎn)是依質(zhì)檢部為核心,各部門管理員為輔助的逐步開(kāi)展質(zhì)檢工作,常抓不懈。我們秉承“無(wú)情的制度,有情的管理”的管理理念;加強(qiáng)員工思想教育工作,讓員工明白自己工作的意義和價(jià)值,激發(fā)員工工作熱情和積極性,快速扭轉(zhuǎn)不良的風(fēng)氣和工作作風(fēng),盡快形成一個(gè)高效、積極、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)氛圍。
4月份為本店“服務(wù)質(zhì)量提高月”,餐飲前廳是本次工作的重點(diǎn),在迎接好開(kāi)封市旅游局舉辦的“中餐服務(wù)擺臺(tái)大賽”,又要組織員工合理安排培訓(xùn)內(nèi)容,要求下旬初步達(dá)到3星級(jí)服務(wù)水準(zhǔn),不再出現(xiàn)被動(dòng)服務(wù),初步體現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)與情感服務(wù)。并要求管理員做到,桌桌有意見(jiàn)反饋機(jī)制,及時(shí)了解客人信息。
本月上旬新菜譜投入使用,廚部以保障飯菜質(zhì)量、客戶滿意為標(biāo)準(zhǔn)的出品體系,使菜品質(zhì)量與客人的需求更加貼近。并逐步建立完善的出品體系;統(tǒng)計(jì)各菜系及單個(gè)菜品的銷售情況和對(duì)客人反饋意見(jiàn),對(duì)菜品進(jìn)行整合。同時(shí)出臺(tái)相應(yīng)的物品管理、餐具管理措施,降低成本率。
客房部的工作重點(diǎn)是前廳,前廳是酒店的門面,要加強(qiáng)禮貌禮節(jié)、儀容儀表的要求,在工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)匯總客戶信息,建立客戶檔案;做好橫向信息溝通,避免接待失誤。收銀員、接待員應(yīng)領(lǐng)悟財(cái)務(wù)精神,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,根據(jù)接待情況,適當(dāng)把握好分寸,避免客戶流失。
客房樓層本月做好衛(wèi)生工作的前提下,搞好旅游局舉辦的“中式鋪床”技能大賽;加強(qiáng)酒店設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,從節(jié)能降耗上常抓不懈。
工程部本月重點(diǎn)做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作,進(jìn)行全面檢查;從中央空調(diào)、各樓層排風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、空調(diào)管,消防管道,電梯等設(shè)施確保正常運(yùn)轉(zhuǎn);真正讓工程部由花錢部門轉(zhuǎn)變成省錢部門。
營(yíng)銷部,轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路,由被動(dòng)營(yíng)銷變主動(dòng)營(yíng)銷;主動(dòng)與客戶聯(lián)系,施行情感式營(yíng)銷模式,鞏固老客戶,拓展新客源;到店的客戶必須跟蹤服務(wù),不能出現(xiàn)問(wèn)題才打電話,根據(jù)淡旺季靈活掌握營(yíng)銷理念,確?!安还芎谪堖€是白貓,能逮著老鼠就是好貓”的營(yíng)銷理念,同時(shí)加大酒店回款力度。
酒店加強(qiáng)全員營(yíng)銷意識(shí),以“先有人氣、后有財(cái)氣”的理念加強(qiáng)餐飲的營(yíng)銷,本月做出“夏季啤酒花園夜市廣場(chǎng)”活動(dòng)方案及分析報(bào)告,增加酒店賣點(diǎn),吸引中低檔人群消費(fèi),增加酒店人氣。
財(cái)務(wù)上加強(qiáng)各項(xiàng)管理,避免漏洞,控制好成本;為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策提供好數(shù)據(jù)。本月讓各部物資盤存建賬,每月核對(duì),避免物品流失,加大經(jīng)營(yíng)成本;制定節(jié)能降耗計(jì)劃并組織實(shí)施。
人事管理上進(jìn)行規(guī)范,建立人員花名冊(cè),及時(shí)掌控人員動(dòng)向(控制好人員進(jìn)出),合理調(diào)配人員,確保以崗定人,避免人力浪費(fèi);員工工資成本進(jìn)行控制,嚴(yán)格把關(guān);本月下旬由本人牽頭,對(duì)員工進(jìn)行考核上崗,確保部門培訓(xùn)效果,轉(zhuǎn)變成學(xué)習(xí)型企業(yè),關(guān)心員工,加強(qiáng)精神文明建設(shè),提高企業(yè)凝聚力。
保安上以定人定量的方式,確定員工工作方式,轉(zhuǎn)變工作思想及方式,達(dá)到服務(wù)型保安標(biāo)準(zhǔn)。
本月著重質(zhì)檢工作開(kāi)展起來(lái),以質(zhì)檢為依托,加強(qiáng)員工的制度化落實(shí)與管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店經(jīng)濟(jì)效益。
讓我們給自己以工作的壓力,始終牢記“今天工作不努力,明天努力找工作”,我們靠企業(yè)生存,企業(yè)靠我們發(fā)展,只有企業(yè)不斷發(fā)展壯大,才有我們施展才華和彰顯我們個(gè)人價(jià)值的平臺(tái)。
酒店月份工作總結(jié)和下月計(jì)劃二篇六
一、本月工作任務(wù)完成情況
(一)設(shè)備安裝及維修:
1、對(duì)主絞車進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。
2、90106運(yùn)輸順槽安裝一部皮帶;
3、對(duì)90102綜采工作面采煤機(jī)、支架、轉(zhuǎn)載機(jī)、破碎機(jī)、刮板輸送機(jī)、噴霧泵站、乳化液泵站、組合開(kāi)關(guān)、移變及集中控制裝置進(jìn)行拆除出井檢修。
4、對(duì)下山順槽口視頻進(jìn)行補(bǔ)充安裝。
5、地面配電室進(jìn)行春檢。
6、軌道下山安裝160離心泵2臺(tái)。
7、90102工作面安裝穩(wěn)車2部。
8、對(duì)空壓機(jī)房2臺(tái)阿特拉斯空壓機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
9、對(duì)2號(hào)主通風(fēng)機(jī)風(fēng)葉進(jìn)行調(diào)整。
10、主絞車鋼絲繩進(jìn)行更換。
11、90103工作面設(shè)備列車進(jìn)行遷移。
(二)軟件資料:
1、90106回風(fēng)及軌道下山運(yùn)輸規(guī)程按順槽補(bǔ)充完善,并審核后督促落實(shí)。
1、設(shè)備故障記錄整理。
2、制定90106運(yùn)輸順槽皮帶的安裝方案。
3、修訂部門崗位責(zé)任制及考核辦法。
4、機(jī)電一隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)(規(guī)程、三大保護(hù)的安裝標(biāo)準(zhǔn))。
5、制定副井絞車更換鋼絲繩措施
6、制定90103工作面的設(shè)備列車遷移方案
7、上報(bào)技術(shù)科固定資產(chǎn)投入計(jì)劃。
(三)設(shè)備檢測(cè)效驗(yàn)
1、對(duì)主絞車進(jìn)行性能檢測(cè)檢驗(yàn)。
2、壓力表、真空表進(jìn)行效驗(yàn)
二、下月工作計(jì)劃
1、90103工作面的設(shè)備列車遷移
2、架空人車鋼絲繩進(jìn)行更換。
3、供電系統(tǒng)進(jìn)行改造。
4、監(jiān)控中心矩陣模塊的維修。
5、礦內(nèi)外線電話的開(kāi)通。
6、節(jié)約用電的方案實(shí)施。
7、電焊組計(jì)件管理方案實(shí)施。
2017年6月17日
一、6月份工作總結(jié)
【重點(diǎn)工作】
(一)科技計(jì)劃申報(bào)
(二)研發(fā)平臺(tái)及資源爭(zhēng)取
1. 山東省技術(shù)市場(chǎng)科技金橋獎(jiǎng)
山東省技術(shù)市場(chǎng)科技金橋獎(jiǎng)申報(bào)工作現(xiàn)已全面啟動(dòng)。根據(jù)評(píng)審工作的`具體要求,正全力組織符合條件的單位、個(gè)人、企業(yè)申報(bào)獎(jiǎng)項(xiàng),現(xiàn)階段爭(zhēng)取獲得3個(gè)以上名額,待名額確定后依據(jù)申報(bào)的相關(guān)情況全力跟蹤評(píng)審情況。
2. 中國(guó)專利山東明星企業(yè)
組織我區(qū)企業(yè)申報(bào)中國(guó)專利山東明星企業(yè),新申報(bào)15家,復(fù)審19家。根據(jù)提報(bào)資料,預(yù)計(jì)全區(qū)專利明星企業(yè)突破30家,同比增長(zhǎng)57.9%。
3. 組織申報(bào)2012年全市第一批專利補(bǔ)助資金
完成我區(qū)2012年全市第一批專利補(bǔ)助資金申報(bào)工作。通過(guò)反復(fù)細(xì)致審核,共421項(xiàng)專利(其中發(fā)明32項(xiàng))符合申報(bào)條件,申報(bào)數(shù)量居各縣市區(qū)之首。與區(qū)財(cái)政局聯(lián)合行文后現(xiàn)已報(bào)送市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局。
【重大活動(dòng)】
成果鑒定及產(chǎn)學(xué)研合作
1.跟蹤濰柴國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、歌爾等6家企業(yè)申報(bào)省科技進(jìn)步獎(jiǎng)答辯和評(píng)審工作。濰柴項(xiàng)目入圍國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)答辯,歌爾、俊富2企業(yè)項(xiàng)目已通過(guò)省科科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)答辯,還有2項(xiàng)目入圍省三等獎(jiǎng)。標(biāo)志重大科技成果培育轉(zhuǎn)化工作取得重大提升。
發(fā),實(shí)施過(guò)程中申請(qǐng)專利6項(xiàng)。該項(xiàng)目將投資4300萬(wàn)元,年產(chǎn)60臺(tái),年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.8億元,稅金6200萬(wàn)元。具有申請(qǐng)省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)的潛力。。
3. 與市科技局領(lǐng)導(dǎo)前往省科技廳匯報(bào)恩源信息產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立事宜,省廳領(lǐng)導(dǎo)同意成立,聯(lián)盟成立大會(huì)有望于7月完成。同時(shí)對(duì)天維膜、沃華醫(yī)藥聯(lián)盟成立材料進(jìn)行修改完善。
會(huì)務(wù)接待、舉辦活動(dòng)
1. 高新區(qū)科協(xié)聯(lián)合區(qū)文教局舉行“高新區(qū)中小學(xué)生科普教育企業(yè)行”活動(dòng)。高新區(qū)東明、北海、雙語(yǔ)、實(shí)驗(yàn)四所學(xué)校共400名中小學(xué)生深入?yún)^(qū)內(nèi)科技企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。學(xué)生們實(shí)地參觀了歌爾聲學(xué)、高創(chuàng)中心青少年教育基地、恩源信息、中微光電子等地,通過(guò)聽(tīng)取現(xiàn)場(chǎng)講解、觀看展品和動(dòng)漫作品、參觀企業(yè)工作環(huán)境等方式,加深了對(duì)科技創(chuàng)新的認(rèn)識(shí),取得了良好教育效果。組織過(guò)程中,企業(yè)表現(xiàn)出極高的社會(huì)責(zé)任感。
2. 接待中國(guó)技術(shù)交易所來(lái)訪,安排企業(yè)與中技所及豐匯融資租賃和民生銀行總行中小企業(yè)“生產(chǎn)型企業(yè)債權(quán)融資模式”宣介會(huì),20家企業(yè)參加。對(duì)生產(chǎn)型企業(yè)債權(quán)融資需求進(jìn)行對(duì)接,與生物園辦公室就開(kāi)展醫(yī)藥研發(fā)外包協(xié)作進(jìn)行磋商,初步達(dá)成合作意向。就中技所濰坊高新區(qū)業(yè)務(wù)開(kāi)展方案驚醒討論協(xié)商,建立工作站需要的資源、業(yè)務(wù)規(guī)劃等進(jìn)行規(guī)劃。
二、當(dāng)前形勢(shì)分析及存在問(wèn)題
一是部分承擔(dān)科技項(xiàng)目的企業(yè)對(duì)科技成果鑒定工作積極性不高,僅以通過(guò)驗(yàn)收為目的,某些重點(diǎn)科技項(xiàng)目沒(méi)有形成高水平的科技成果,影響了國(guó)家、省、市各級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)項(xiàng)目的儲(chǔ)備。下一步在科技成果鑒定組織工作上下功夫,引導(dǎo)企業(yè)與高??蒲性核?lián)合申報(bào)項(xiàng)目、開(kāi)展科技攻關(guān),提高科技成果數(shù)量與水平,儲(chǔ)備科技獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目。
二是發(fā)明專利總量有待進(jìn)一步提高。下一步工作:一是加強(qiáng) 2
專利培訓(xùn)工作,提高企業(yè)申報(bào)發(fā)明專利的積極性,提高專利工作人員和研發(fā)人員的專利檢索、專利文件撰寫水平,增加專利技術(shù)產(chǎn)出;二是加大與中國(guó)專利技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、中國(guó)技術(shù)交易所等技術(shù)轉(zhuǎn)移機(jī)構(gòu)合作,引進(jìn)吸收先進(jìn)的專利技術(shù),提高我區(qū)企業(yè)技術(shù)裝備水平。
【主要工作】
1.與清華科技開(kāi)發(fā)部進(jìn)一步協(xié)商,盡快完成產(chǎn)學(xué)研合作辦公室等協(xié)議的簽署工作。對(duì)我區(qū)與清華大學(xué)的合作需求進(jìn)行摸底,深入推進(jìn)濰坊高新區(qū)與清華大學(xué)的全方位合作。落實(shí)與清華大學(xué)合作規(guī)劃的活動(dòng)。
2.組織我區(qū)符合條件的單位申報(bào)濰坊市農(nóng)技協(xié)聯(lián)合會(huì)單位和
個(gè)人會(huì)員、濰坊市青少年科技輔導(dǎo)員協(xié)會(huì)單位和個(gè)人會(huì)員。
3.組織企業(yè)申報(bào)中國(guó)專利山東明星企業(yè)。今年有15家企業(yè)符合申報(bào)條件,爭(zhēng)取全部通過(guò)。
4.組織一次科技型中小企業(yè)座談會(huì),深入開(kāi)展專利滅零活動(dòng)。
5.深入實(shí)施科協(xié)工作1331工程。推進(jìn)青少年讀一本書活動(dòng),開(kāi)始嘗試設(shè)計(jì)一本電子書,讓中小學(xué)生感受科技,學(xué)習(xí)專利知識(shí),激發(fā)青少年創(chuàng)新意識(shí)。
6. 推進(jìn)恩源、天維膜、沃華3家企業(yè)組建產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟工作。
二〇一二年七月
3
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