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疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇一
為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，加強(qiáng)學(xué)校食堂就餐防控管理，確保師生就餐安全，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本預(yù)案。
要求：全過程佩戴口罩、統(tǒng)一著裝。
見《疫情防控期間學(xué)校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒學(xué)校消毒工作方案》，要求工作人員依據(jù)方案嚴(yán)格執(zhí)行。
為切實(shí)做好疫情防控，學(xué)生就餐全部采用配餐制，由工作人員統(tǒng)一分發(fā)，桌與桌之間距離至少間隔1米以上，同學(xué)與同學(xué)之間間隔至少1米以上。教師就餐采取單隊(duì)排隊(duì)打菜制，兩人前后距離至少間隔1米以上。
四、師生就餐保障措施
為阻斷疫情傳播途徑，本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理，結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況，鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn)，考慮到交通安全，提倡學(xué)生自行帶餐，確實(shí)不方便帶餐的同學(xué)，經(jīng)學(xué)校統(tǒng)計(jì)匯總后，依據(jù)就餐人數(shù)采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐，確保師生用餐安全。
1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排
現(xiàn)有餐桌分兩種：長(zhǎng)方形6人桌、正方形6人桌，平時(shí)就餐每桌6人。
重排以后，滿足桌與桌之間至少間距1米，人與人之間至少間距1米，餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯(cuò)時(shí)就餐制
就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配，需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇二
為堅(jiān)決貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，有效應(yīng)對(duì)疫情，做好 20_ 年春季 教職工開學(xué)返校工作，切實(shí)保障教職工平安返校，維護(hù)校園穩(wěn)定和教學(xué)秩序，按照《_市教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫 情防控工作方案》要求，特制定本預(yù)案。
一、總體目標(biāo)
全面做好開學(xué)前后校園的疫情防控工作，及時(shí)有效地采取各 項(xiàng)預(yù)防措施，保障教職工平安返校，教育教學(xué)平穩(wěn)運(yùn)行，防止不必要的恐慌情緒，維護(hù)學(xué)校正常秩序和校園穩(wěn)定。
二、組織機(jī)構(gòu)
（一）在學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小 組領(lǐng)導(dǎo)下，成立教職工返校工作小組，全面指導(dǎo) 20_ 年春季學(xué)期 學(xué)校教職工返校工作有序開展。
組 長(zhǎng)：_x 副組長(zhǎng)：_x 成 員：各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，組織人事處處長(zhǎng)兼任辦公室主任，_x、_x、_x為成員，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)教職工開學(xué)返校工作，保障教職工平安返校。具體事宜由_x負(fù)責(zé)。
三、主要工作和措施
（一）假期中全面排查
1. 寒假期間，按照省、市疫情防控有關(guān)要求，各部門應(yīng)與本 部門教職工保持密切聯(lián)系，摸清掌握教職工行程情況和身體健康情況，進(jìn)行人員排查，收集教職工有無從疫區(qū)返回、與疫區(qū)人員接觸和有無發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的相關(guān)信息，第一時(shí)間報(bào)學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，不得漏報(bào)、瞞報(bào)、誤報(bào)，準(zhǔn)確掌握人員動(dòng)態(tài)信息。
返_后妥善保存旅行票據(jù)信息，以配合可能的相關(guān)密切接觸者調(diào)查。各部門要開展以防控新型冠狀病毒感染的肺炎的預(yù)防與應(yīng)急知識(shí)為重點(diǎn)的健康宣傳教育，引導(dǎo)教職工減少外出，不參加聚會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。從外地返_者需按照疫情防控要求進(jìn)行自我隔離、登記并上報(bào)。從疫區(qū)返回、與疫區(qū)人員 接觸、有發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的教職工，需在家自主隔離 14 日無癥狀后方可到校上班。
3. 各教學(xué)部門應(yīng)及時(shí)掌握教師的健康狀況，若因身體狀或在疫區(qū)、隔離等不能按時(shí)到崗，部門按應(yīng)急預(yù)案妥善安排好教學(xué) 工作。
（二）開學(xué)時(shí)全面檢測(cè)
1. 教職工開學(xué)返校時(shí)間為 20_ 年 2 月 _日（如有變動(dòng)另行通知）。在正式開學(xué)前，部門做好留校和返校教職工的健康篩查和監(jiān)測(cè)工作，全面了解返校教職工假期與相關(guān)人員接觸情況（尤其是對(duì)到過湖北和接觸過湖北來x_員的教職工到屬地衛(wèi)生服務(wù)中心登記報(bào)備的落實(shí)情況）。
2. 教職工不要私自提前返校上班，確因特殊情況需提前返校 的，須通過所在部門報(bào)學(xué)校同意，并服從學(xué)校統(tǒng)一安 排，方可返校。
3. 返校當(dāng)天，組織人事處負(fù)責(zé)組織做好教職工開學(xué)到崗情 統(tǒng)計(jì)。對(duì)體溫超過37.3 攝氏度或有干咳、乏力等癥狀的教職工，部門需安排其到校醫(yī)務(wù)室進(jìn)一步觀察，或安排送醫(yī)進(jìn)一步檢查，同時(shí)將患者情況及時(shí)報(bào)教職工返校工作小組辦公室。
（三）上班時(shí)全程防控
1. 做好每日日常體溫監(jiān)測(cè)工作，若發(fā)現(xiàn)疑似癥狀人員要及時(shí) 報(bào)告學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公 室。
2. 各部門應(yīng)加強(qiáng)考勤，關(guān)注本部門教職工健康情況，了解身 體異常教職工密切接觸人員、行蹤等信息。教職工一旦出現(xiàn)新型 冠狀病毒感染的肺炎疑似癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并請(qǐng)假，不得帶病上班；經(jīng)醫(yī)院診斷排除后方可回校上班。
3. 教職工上下班需佩戴口罩（教師上課期間除外）。
4. 教職工在校內(nèi)突發(fā)感染癥狀，應(yīng)立即向當(dāng)日學(xué)?？傊蛋鄥R報(bào)，并逐級(jí)上報(bào)，總值班立即通知其家屬護(hù)送去醫(yī)院。學(xué)校啟動(dòng) 應(yīng)急處置，對(duì)密切接觸人員進(jìn)行隔離觀察。為避免病毒傳播，可臨時(shí)性關(guān)閉校門，在校門關(guān)閉期間，教職工不得擅自離開學(xué)校。
5. 對(duì)被隔離治療或在疫區(qū)等不能按時(shí)到崗的教職工，組織人 事處和教務(wù)處應(yīng)根據(jù)工作需要做好人力資源配置工作，對(duì)教職工 進(jìn)行合理調(diào)配。
四、工作要求
（一）各部門要對(duì)本部門教職工做好宣傳和引導(dǎo)工作，及時(shí) 將中央、省、市和學(xué)校的疫情宣傳信息傳遞給教職工，確保教職工疫情防控知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)，引導(dǎo)教職工樹立信心，克服恐懼心理。
（二）疫情防控期間，各部門不得組織教師參加各類大型集體活動(dòng)，不安排教職工外出參加教研、培訓(xùn)和學(xué)術(shù)活動(dòng)。
（三）依照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法實(shí)施辦法》，每 位教職工為法定疫情報(bào)告人，任何人發(fā)現(xiàn)傳染病人或者疑似傳染病病人時(shí)，均有報(bào)告的責(zé)任和義務(wù)，可迅速用口頭、電話等方式向?qū)W校報(bào)告。
（四）全體教職工要提高政治站位，嚴(yán)格執(zhí)行中央、省、市 和學(xué)校有關(guān)疫情防控工作的統(tǒng)一安排部署，確保通訊暢通，加強(qiáng)日常防范，做好科學(xué)自我防護(hù)，如多鍛煉、少熬夜、不參加聚會(huì)聚餐等，積極配合做好疫情防控工作，全力打好疫情攻戰(zhàn)。
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇三
為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返回西安的,做好登記。
2,做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)。
3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。
4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1．合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。
2．餐廳具體通風(fēng)措施:
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。
(3)通風(fēng)時(shí)間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個(gè)階段開啟,每個(gè)階段開啟時(shí)間為30分鐘。
1.新冠病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2．消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3．餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。
1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2.制定原料采購(gòu)控制清單,除禁止使用的原料外,不采購(gòu)來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物。
3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證)。
6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長(zhǎng)安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。
7.食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作時(shí)避免食品受到污染。
8.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。
1．學(xué)生就餐地點(diǎn)
學(xué)生按班級(jí)錯(cuò)時(shí)打餐，一二三年級(jí)在各自班級(jí)內(nèi)就餐，班主任和學(xué)生一起就餐，主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
2.錯(cuò)時(shí)就餐制
就餐時(shí)間暫定為分四撥就餐，一二三年級(jí)中午11:50在教室排隊(duì)打餐；四年級(jí)中午11:50排隊(duì)打餐；五年級(jí)中午12:00排隊(duì)打餐；六年級(jí)中午12:10隊(duì)打餐。教師就餐與各級(jí)學(xué)生就餐時(shí)間一致。
3.注意事項(xiàng)
（1）就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。
（2）師生取餐須佩帶口罩，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。
（3）避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐，學(xué)生就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、不說話，避免交叉感染。
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇四
疫情期間學(xué)生就餐方案 疫情期間學(xué)校食堂就餐方案 方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。疫情期間學(xué)生就餐方案疫情期間學(xué)校食堂就餐方案疫情防控期間師生就餐保障方案 為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐廳通風(fēng)措施 餐廳屬于人員密集區(qū)域，應(yīng)加強(qiáng)空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。
1 就餐區(qū)各窗戶全部打開，每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;.2 后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求，實(shí)施窗戶開關(guān);.3 通風(fēng)時(shí)間為：6:00、12:30、17:00 三個(gè)階段開啟，每個(gè)階段開啟時(shí)間為 15-25 分鐘。
二、餐廳消毒措施 1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑：84 消毒液或高濃度酒精：75%濃度的酒精(易燃，小規(guī)模使用)。
2.消毒方式：
噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒，適用大面
積快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進(jìn)行消毒，適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實(shí)施餐廳 84 消毒液、酒精 日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法 操作間、84 消毒液 日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法 儲(chǔ)藏間 日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗 日三次(每餐開餐前)垃圾桶 日兩次(班前后)噴霧 其他區(qū)域 每天不少于一次 4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理，并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理：依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
三、
師生就餐保障措施 為阻斷“疫情”傳播途徑，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”，同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行 “改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”，確保師生用餐安全。1.內(nèi)部座位“改造”：
1.1 餐廳就餐座位為雙面六人桌，為保障師生就餐安全，對(duì)餐廳座位實(shí)施中間增距措施。
1.2 師生就餐時(shí)實(shí)施一人一座，每個(gè)人間隔 1 米距離。
1.3 位置排列：保持每張桌椅周邊間隔在 1m 以上。
2.錯(cuò)時(shí)就餐制：
2.1 餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間，提前備餐，確保供餐正常;
2.2 錯(cuò)時(shí)就餐時(shí)間為：原規(guī)定開餐時(shí)間提前 30 分鐘及延后 1 小時(shí)(暫定)，確保師生有足夠時(shí)間就餐;3 增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員，學(xué)生就餐完畢后，及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面，確保下批次學(xué)生就餐安全。
(四)師生就餐程序 硬性要求：
1.所有就餐師生未進(jìn)入餐廳就餐(正式吃飯)時(shí)，必須全程佩戴口罩;未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;與他人嚴(yán)格保持 1 米距離。
2.所有就餐學(xué)生分班次排隊(duì)需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐過程中，不得扎堆和隨意交談，應(yīng)保持餐廳良好秩序，排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于 50cm 距離。
(4)就座：
按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐時(shí)取下口罩，不得交談，就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。
(6)離開 就餐完畢后，應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手，并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳，不得在餐廳內(nèi)逗留。
(7)就餐流程圖 離開 就餐 就座 取餐 洗手 進(jìn)入餐廳 洗手 疫情期間學(xué)生就餐方案疫情期間學(xué)校食堂就餐方案集體配送供餐 高校食堂提供大眾套餐的加工熟化和配送售賣服務(wù)，餐食在 1 小時(shí)內(nèi)通過熱鏈保溫(餐食中心溫度不低于 60℃)，使用在線訂餐在線支付平臺(tái)和校內(nèi)外賣配送平臺(tái)，由校園第三方配送平臺(tái)(懶購(gòu)?fù)赓u平臺(tái)等等)組織人員配送至宿舍和辦公樓等指定地點(diǎn)，用餐人員有序領(lǐng)取、分散用餐。
員工上崗培訓(xùn)與管理 1.嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求以及國(guó)家衛(wèi)生 健康委員會(huì)《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案》、《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾防護(hù)指南》等防控要求，健全防控制度，壓實(shí)防控責(zé)任，嚴(yán)格管理從業(yè)人員，杜絕從業(yè)人員帶病上崗。
2.員工返工返校前應(yīng)開展在線培訓(xùn)考核與記錄，確保員工掌握 防控知識(shí)。
3.對(duì)上崗員工每日進(jìn)行晨檢和上崗前體溫監(jiān)測(cè)，觀察或詢問員 工有無發(fā)熱、干咳、腹瀉、呼吸不暢、流涕、咳痰、嘔吐、皮疹等癥狀。
4.員工應(yīng)配備基本防護(hù)方能上崗，對(duì)備餐、分餐、售賣、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)人員要求佩戴口罩、一次性手套、發(fā)帽，盡量減少員工與用餐人員的直接接觸 餐食物流管理(一)訂餐管理 鼓勵(lì)使用在線智慧管理系統(tǒng)，系統(tǒng)應(yīng)具有預(yù)訂-支付-統(tǒng)計(jì)匯總-加工任務(wù)分配-配送管理-自取-驗(yàn)收確認(rèn)-結(jié)算等多個(gè)功能，快速統(tǒng)計(jì)每食堂預(yù)訂餐人數(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)配送餐，提高管理效率。
(二)餐食配送 1.引進(jìn)配送平臺(tái)(包括本校學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì))，利用校內(nèi)人員開展餐食配送，未經(jīng)許可，不配送校外單位制作的餐食。
2.配送前對(duì)配送車輛、保溫箱及物流用具進(jìn)行清洗，并用 250mg/l 以上含氯消毒液進(jìn)行消毒，并做好消毒記錄。
3.餐食保溫周轉(zhuǎn)箱外應(yīng)有配送標(biāo)簽，注明餐食品種、制作完成時(shí)間、數(shù)量、訂餐人、配送人員名稱、體溫健康狀況等信息。
送餐流程 騎手：負(fù)責(zé)從商家點(diǎn)位取餐，運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)學(xué)生宿舍樓點(diǎn)位負(fù)責(zé)人處。
采用外賣驛站模式：取餐驛站-集中配送-上寢驛站(設(shè)置集中取餐點(diǎn)位，流程化專線配送到宿舍樓點(diǎn)位，各個(gè)園區(qū)上寢人員統(tǒng)一配送到用戶寢室)廢棄物處理(一)定點(diǎn)分類回收餐廚垃圾、廢棄餐盒以及廢棄口罩。
(二)有條件可增設(shè)專門垃圾收集容器，用于收集廢棄口罩 和一次性手套。收集容器應(yīng)內(nèi)設(shè)塑料袋，避免廢棄口罩投放時(shí)與容器直接接觸。
疫情期間學(xué)生就餐方案疫情期間學(xué)校食堂就餐方案為規(guī)范學(xué)校食堂管理，給就餐教職工和學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境，特制訂本辦法。
1、用餐時(shí)間：
菜自覺清理干凈倒入垃圾桶內(nèi)。就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯，避免造成浪費(fèi)。教職工和學(xué)生用餐后必須將自己的餐具放到食堂指定位置。
任何人不許私自從學(xué)校食堂帶走飯、菜、米、面、餐具等物品。
就餐的教教職工應(yīng)先在就餐簽字冊(cè)上簽字認(rèn)可，再領(lǐng)取餐具就餐。
就餐人員對(duì)伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力，共同搞好食堂建設(shè)。
6.食堂工作人員應(yīng)樹立全心全意為教師和學(xué)生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé)，用心調(diào)劑伙食，避免無為浪費(fèi)，做到進(jìn)菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，飯菜可口衛(wèi)生，葷素搭配合理，營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑均衡。并確保采購(gòu)肉菜食品的質(zhì)量與安全。讓就餐師生有安全可靠的飲食健康保證。
7、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算，做到日清月結(jié)，賬物相符。每周公布食堂伙食賬目，做到公開透明。
8、加強(qiáng)廚房及炊具、灶具的維護(hù)保養(yǎng)，始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衛(wèi)生，延長(zhǎng)其使用壽命。
加強(qiáng)防火、防盜、防毒。自覺養(yǎng)成用后隨手?jǐn)嚅_用電設(shè)備電源的良好習(xí)慣，防止操作失誤出現(xiàn)意外和造成損失。積極為就餐師生創(chuàng)造優(yōu)美、綠色、干凈、衛(wèi)生、安全放心的就餐環(huán)境。
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幼兒園就餐方案,(疫情期)
幼兒園疫情就餐管理制度
文明就餐活動(dòng)方案
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇五
湖光校區(qū)：第三食堂
海濱校區(qū)：第六食堂
綜合目前返校同學(xué)人數(shù)情況
學(xué)校暫時(shí)僅開放
第三食堂的供餐及外送服務(wù)
堂食以套餐形式供餐
疫情防控期間
請(qǐng)同學(xué)們盡量減少堂食
選擇外送服務(wù)
學(xué)生返校期間
每天7:00至9:00供應(yīng)早餐
11:00至13:00供應(yīng)午餐
16:30至19:00供應(yīng)晚餐
（一）實(shí)施單向流動(dòng)，學(xué)生從第三食堂東邊門口進(jìn)入，從西邊門口出。
（二）學(xué)生佩戴口罩，先洗手，通過體溫檢測(cè)正常，方可進(jìn)入食堂。
（三）按指引間隔1米以上排隊(duì)取餐并全程佩戴口罩，坐下就餐的最后一刻方脫口罩。
（四）服從入口管理，分段錯(cuò)峰，限流進(jìn)入。
（五）具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀人員不得進(jìn)入，要馬上記錄并報(bào)告學(xué)校防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（一）早餐：直接到食堂，現(xiàn)場(chǎng)按需刷卡，打包回各自宿舍就餐，或在食堂一、二、三樓按指定位置一人一桌，錯(cuò)峰就餐。
（二）中、晚餐：食堂提前準(zhǔn)備兩種價(jià)格各五款套餐（根據(jù)市場(chǎng)情況而定，在食堂入口提示），統(tǒng)一定價(jià)，全額支付。
學(xué)生可選擇以下方式就餐：
方式一：線上訂餐
關(guān)注后勤集團(tuán)微信公眾號(hào)，在主頁點(diǎn)擊“微點(diǎn)餐”進(jìn)入，選定套餐，微信支付即可。
訂餐時(shí)間：須每天上午9:30分之前完成該日中餐、晚餐的點(diǎn)餐程序，便于準(zhǔn)備食材，避免浪費(fèi)。
取餐地點(diǎn)：各學(xué)生公寓樓下送餐柜，學(xué)生按手機(jī)收到信息提示的時(shí)間，自行取餐回宿舍就餐。
方式二：快餐盒用餐
自行到食堂快餐窗口選好套餐，刷卡支付后帶餐盒離開食堂回各自宿舍就餐，或在食堂一、二、三樓按指定位置一人一桌，錯(cuò)峰就餐。
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇六
為貫徹落實(shí)《中共中央印發(fā)關(guān)于加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)、為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅(jiān)強(qiáng)政治保證的通知》、《關(guān)于啟動(dòng)江蘇省教育系統(tǒng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)的緊急通知》，在疫情防控這段特殊時(shí)期，附屬學(xué)校全面啟動(dòng)中小學(xué)在線教學(xué)工作，利用運(yùn)動(dòng)員遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)平臺(tái)、“名師空中課堂·金陵微?！钡蠕洸フn教育平臺(tái)，結(jié)合我校實(shí)際，開展在線教學(xué)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、線上答疑等學(xué)習(xí)輔導(dǎo)工作，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生停課不停學(xué)，最大程度的保證教學(xué)進(jìn)度的保質(zhì)執(zhí)行。
一、總體要求
根據(jù)南京市教育局《關(guān)于做好延期開學(xué)期間相關(guān)工作的通知》要求及南京體育學(xué)院的統(tǒng)一安排，附屬學(xué)校教職工要高度重視此次疫情防控工作，采取在線教學(xué)方式，精心組織策劃，切實(shí)落實(shí)到位，認(rèn)真抓好教學(xué)計(jì)劃、備課、教學(xué)、作業(yè)與質(zhì)量評(píng)測(cè)各環(huán)節(jié)，努力實(shí)現(xiàn)線上教學(xué)與線下教學(xué)實(shí)質(zhì)等效，切實(shí)保證教育質(zhì)量。
二、時(shí)間安排
1.在線學(xué)習(xí)時(shí)間為2月17日到4月底，共10周。在此期間，如疫情結(jié)束，正常復(fù)課，執(zhí)行線下課程進(jìn)度;如不能復(fù)課，則執(zhí)行期中以后的在線教學(xué)進(jìn)度。
南京體育學(xué)院附屬中學(xué)各班級(jí)，每周周三、周五、周日上午上課，周課時(shí)為9節(jié)。
三、課程安排
1.課程形式：在線學(xué)習(xí)采取網(wǎng)絡(luò)錄播課+教師輔導(dǎo)+習(xí)題課+全程答疑的課程形式。
2.課程平臺(tái)：經(jīng)過比較和篩選，網(wǎng)絡(luò)錄播課目前小學(xué)部擬采用南京市教育局推薦的“名師空中課堂·金陵微校(http://)”;中學(xué)部語文、數(shù)學(xué)、外語擬采用運(yùn)動(dòng)員遠(yuǎn)程教學(xué)平臺(tái)(http://)，其它學(xué)科“名師空中課堂·金陵微?！弊鳛樵诰€學(xué)習(xí)平臺(tái)。
教師也可以依據(jù)教學(xué)情況，選擇其它網(wǎng)絡(luò)錄播課平臺(tái)作為補(bǔ)充。
輔導(dǎo)答疑使用qq群作為學(xué)習(xí)平臺(tái)，該平臺(tái)有較強(qiáng)的教學(xué)輔導(dǎo)功能，如作業(yè)、點(diǎn)名、視頻會(huì)議等。
3.教學(xué)輔導(dǎo)：教師要制定教學(xué)計(jì)劃，根據(jù)錄播課程確定教學(xué)重難點(diǎn)，配套教學(xué)案;圍繞學(xué)生網(wǎng)絡(luò)錄播課的學(xué)習(xí)，進(jìn)行學(xué)習(xí)輔導(dǎo);教師布置課堂作業(yè)及課后作業(yè)，及時(shí)講解，強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。
4.習(xí)題課：主科教師每周要利用上午時(shí)間，開設(shè)一節(jié)習(xí)題課，可利用在線直播的形式，歸納一周學(xué)習(xí)要點(diǎn)，講解學(xué)生在作業(yè)中出現(xiàn)的普遍問題和難點(diǎn)。
江蘇省少年業(yè)余體校課程設(shè)置
二年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、思品、綜合素質(zhì)、健康教育
三年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、思品、綜合素質(zhì)、健康教育
四年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、思品、綜合素質(zhì)、健康教育
五年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、思品、綜合素質(zhì)、健康教育
六年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、思品、綜合素質(zhì)、健康教育
七年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、抗擊疫情
八年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、物理、抗擊疫情
九年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、物理、化學(xué)、抗擊疫情
高 一語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、物理、化學(xué)、抗擊疫情
高 二語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、物理、化學(xué)、抗擊疫情
南京體育學(xué)院附屬中學(xué)課程設(shè)置
七年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、抗擊疫情
八年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、抗擊疫情
九年級(jí)語文、數(shù)學(xué)、英語、抗擊疫情
高 一語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、抗擊疫情
高 二語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、抗擊疫情
高 三語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、抗擊疫情
6.學(xué)習(xí)平臺(tái)：在線課程使用qq群作為學(xué)習(xí)平臺(tái)，該平臺(tái)有較強(qiáng)的教學(xué)輔導(dǎo)功能，如作業(yè)、點(diǎn)名、視頻會(huì)議等。
7.課程表：見附件。
四、教學(xué)流程
教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到此項(xiàng)工作的重要性，嚴(yán)格按照《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》履行工作職責(zé)，完成在線教學(xué)工作的各項(xiàng)要求，保障教學(xué)質(zhì)量。
1.教學(xué)準(zhǔn)備：教師要研究教材，研究錄播課平臺(tái)，準(zhǔn)備電子教材，制定教學(xué)進(jìn)度;提前觀看網(wǎng)絡(luò)錄播課程，充分備課，設(shè)計(jì)課堂及課后作業(yè)。班主任建好qq教學(xué)群，并組織學(xué)生進(jìn)入。
2.教學(xué)日的前一天：任課教師依據(jù)課表提前在教學(xué)群內(nèi)發(fā)布學(xué)習(xí)資料，如電子教案、教學(xué)案、學(xué)習(xí)指南、作業(yè)、學(xué)習(xí)補(bǔ)充材料等，由家長(zhǎng)或各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院打印，分發(fā)給學(xué)生。
3.教學(xué)日：教學(xué)日當(dāng)天，在上課前，教師公布在線錄播課學(xué)習(xí)網(wǎng)址，學(xué)生進(jìn)行在線學(xué)習(xí)，教師布置作業(yè)，并要求學(xué)生在qq教學(xué)群里按時(shí)遞交作業(yè)。
4.課后：教師統(tǒng)計(jì)學(xué)生交作業(yè)的情況，教師及時(shí)批改作業(yè)并反饋。未交作業(yè)者由任課教師統(tǒng)一匯總至中小學(xué)部，由學(xué)校每周與訓(xùn)練部門溝通。
5.習(xí)題課：每位老師每周要開設(shè)習(xí)題課一次，內(nèi)容可以為知識(shí)點(diǎn)講解、試題講解等，鼓勵(lì)使用視(音)頻形式。
6.評(píng)價(jià)：教師要及時(shí)記錄學(xué)生交作業(yè)及作業(yè)完成情況作為過程評(píng)價(jià);采取單元測(cè)檢驗(yàn)學(xué)生階段性學(xué)習(xí)效果。
7.其它：教師要留存教學(xué)記錄，對(duì)在線教學(xué)中出現(xiàn)的異常問題，及時(shí)與中小學(xué)部溝通。
五、質(zhì)量跟蹤
1. 嚴(yán)格檢查學(xué)生作業(yè)完成情況。任課教師嚴(yán)格記錄學(xué)生交作業(yè)的情況，并將作業(yè)完成情況、單元測(cè)評(píng)價(jià)將納入到本學(xué)期平時(shí)分?jǐn)?shù)。對(duì)作業(yè)不交者，任課教師及時(shí)記錄，將情況匯總到中小學(xué)部。中小學(xué)部定期將學(xué)生作業(yè)完成情況反饋到運(yùn)動(dòng)隊(duì)。
2.定期單元測(cè)。各學(xué)科單元學(xué)習(xí)內(nèi)容完成后，教師要及時(shí)組織單元測(cè)，以此評(píng)價(jià)學(xué)生階段性學(xué)習(xí)情況，并及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。
3.復(fù)課后的效果檢測(cè)。復(fù)課后，附屬學(xué)校將在第一時(shí)間進(jìn)行在線學(xué)習(xí)效果檢測(cè)，評(píng)價(jià)在線教學(xué)效果，并有針對(duì)性的調(diào)整后一階段教學(xué)。復(fù)課后，對(duì)檢測(cè)成績(jī)比較好的學(xué)生，予以表彰。
4.不定期抽查在線教學(xué)情況。檢查內(nèi)容包括但不局限于：教師備課材料、上課截圖、學(xué)生作業(yè)完成情況、教師批改情況、答疑情況等。
六、工作計(jì)劃
1.課程資源準(zhǔn)備工作。2月12日前，各教研組完成新學(xué)期的電子教材、教學(xué)資料的準(zhǔn)備工作，測(cè)試并確定網(wǎng)絡(luò)錄播課平臺(tái)。
2.2月15日前，教師完成教學(xué)計(jì)劃制定、觀看在線錄播課、設(shè)計(jì)作業(yè)等教學(xué)準(zhǔn)備工作;各教研組根據(jù)課程特點(diǎn)制定本組在線學(xué)習(xí)的學(xué)科活動(dòng)方案;班主任建教學(xué)qq群，通知學(xué)生及任課教師進(jìn)群。
3.2月15日，開展教師在線教學(xué)培訓(xùn)工作;班主任做好學(xué)生培訓(xùn)、教育及家長(zhǎng)溝通工作。
4.2月16日，班主任開展學(xué)生培訓(xùn)，指導(dǎo)學(xué)生了解在線教學(xué)學(xué)習(xí)過程，并提出學(xué)習(xí)要求。
七、組織保障
積極與訓(xùn)練處及各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院溝通，建立附屬學(xué)校與各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院合作機(jī)制，從為運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)的角度出發(fā)，學(xué)訓(xùn)雙方目標(biāo)一致、信息互通、互相配合的完成延遲開學(xué)期間運(yùn)動(dòng)員的在線文化教學(xué)工作。
(一)加強(qiáng)學(xué)訓(xùn)雙方信息互通共享
在線學(xué)習(xí)期間，附屬學(xué)校和各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院密切聯(lián)系，定期溝通關(guān)于教學(xué)安排、學(xué)生出勤、健康狀況、學(xué)習(xí)效果等方面的信息，共同采取應(yīng)對(duì)措施。
(二)強(qiáng)化學(xué)生在線學(xué)習(xí)保障力度
2.保證學(xué)習(xí)空間，各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院根據(jù)實(shí)際情況，提供教學(xué)場(chǎng)地，建議在學(xué)生宿舍完成學(xué)習(xí)。
3.保證教學(xué)檢查，建議上課期間，各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院設(shè)專人檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，統(tǒng)計(jì)出勤情況，維持學(xué)習(xí)紀(jì)律。
4.保證學(xué)習(xí)組織，建議各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院建立學(xué)習(xí)小組，選定小組長(zhǎng)，開展組內(nèi)互助學(xué)習(xí)，并由組長(zhǎng)督促小組成員學(xué)習(xí)。撰寫《致家長(zhǎng)的一封信》，做好家校配合工作。
5.保證學(xué)習(xí)設(shè)備供應(yīng)，各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院準(zhǔn)備打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、紙張等學(xué)習(xí)資料，準(zhǔn)備學(xué)生手機(jī)、電腦等學(xué)習(xí)設(shè)備;教學(xué)日的前一天，各運(yùn)動(dòng)隊(duì)?wèi)?yīng)有專人打印第二天學(xué)生的學(xué)習(xí)資料，并分發(fā)給學(xué)生。
(三)開展在線學(xué)習(xí)校院聯(lián)動(dòng)管理。
各競(jìng)技訓(xùn)練二級(jí)學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生在線學(xué)習(xí)重要性認(rèn)識(shí)，提高組織紀(jì)律性，對(duì)在線教學(xué)中可能出現(xiàn)的曠課、不完成作業(yè)等行為，校院雙方及時(shí)溝通，共同教育，聯(lián)動(dòng)管理，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
疫情學(xué)校食堂錯(cuò)時(shí)就餐總結(jié)篇七
您們好！
提高認(rèn)識(shí)
全校師生員工及家長(zhǎng)都要做到思想認(rèn)識(shí)不放松，牢固樹立防疫理念，落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
防控要求
（一）門崗管控
1、即日起，所有師生員工進(jìn)出校門必須佩戴口罩，進(jìn)入校園一律走測(cè)溫通道，接受體溫檢測(cè)、雙碼聯(lián)查。若駕駛車輛，需主動(dòng)停車，車內(nèi)所有人員接受上述檢查。
2、無關(guān)人員及車輛不得進(jìn)校，學(xué)生家長(zhǎng)及來訪人員確需進(jìn)校，需由來訪人員在學(xué)校門衛(wèi)處打電話給被訪人員，由被訪人員確認(rèn)，門衛(wèi)核實(shí)通過，再按疫情防控程序履行進(jìn)校手續(xù)后方可進(jìn)校。
3、學(xué)生在校期間出校必須出具德育處審核蓋章的請(qǐng)假條。
（二）排查管控
1、按照省教廳要求中小學(xué)師生“非必要不離開本地”，確需出蒼的師生員工離蒼必須填報(bào)《教育系統(tǒng)師生員工出行審批表》，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批后，在企業(yè)微信按程序申報(bào)，經(jīng)審核通過后再出行，并將出行審批表上交藝體衛(wèi)處。如近期有疫情地區(qū)旅居史、與陽性病例軌跡有交集，收到提醒短信或健康碼變?yōu)椤凹t碼”“黃碼”，請(qǐng)立即主動(dòng)向所在社區(qū)（村）、單位或入住酒店報(bào)備旅居史，按要求做好核酸檢測(cè)，配合做好疫情防控措施。從省內(nèi)外低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返蒼人員需持48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明返蒼，返蒼后持24小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告返校，并將核酸紙質(zhì)報(bào)告交藝體衛(wèi)處。
2、全體師生員工及其共同居住人員要配合做好自我健康監(jiān)測(cè)，特別是有家庭成員從境外或中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返回的要第一時(shí)間報(bào)告，不瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。
（三）個(gè)人防護(hù)
1、學(xué)生在校期間提倡佩戴口罩、不扎堆、不打鬧、不串班，養(yǎng)成勤洗手，一米線、避免和他人共用餐具、杯子和食物等衛(wèi)生習(xí)慣。
2。在校期間如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等不適癥狀，要及時(shí)報(bào)告班主任，即便癥狀比較輕微，也不要自行服藥，應(yīng)佩戴好口罩，不乘坐公共交通工具，盡快到就近的二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診，配合醫(yī)務(wù)人員調(diào)查，如實(shí)告知旅居史和人員接觸史。放學(xué)后要堅(jiān)持家庭和學(xué)校“兩點(diǎn)一線”，避免不必要外出活動(dòng)，少聚集、少流動(dòng)。
3、建議教職員工非必要不網(wǎng)購(gòu)、不郵購(gòu)，收取快遞時(shí)做好消毒和個(gè)人防護(hù)。學(xué)生禁止點(diǎn)外賣，疫情期間不得網(wǎng)上購(gòu)物，不將軌跡不明物品帶入校園。
4、請(qǐng)廣大家長(zhǎng)配合學(xué)校及時(shí)、準(zhǔn)確填寫各類防疫的統(tǒng)計(jì)表冊(cè)數(shù)據(jù)，支持學(xué)校的疫情防控措施。
（四）多病共防
1、做好春季常見多發(fā)傳染性疾病流感、流腮、肺結(jié)核、水痘、諾如病毒等防控，做好環(huán)境消殺、通風(fēng)換氣、衛(wèi)生清潔等工作，根據(jù)實(shí)際增加重點(diǎn)環(huán)境和高頻接觸物體表面消殺頻次。
2、接種疫苗是預(yù)防傳染性疾病的最佳手段，師生員工及家長(zhǎng)要自覺完成全程疫苗接種和加強(qiáng)針接種工作，確?！皯?yīng)接盡接”，共筑防疫屏障。
全校師生員工、各位家長(zhǎng)朋友們，我們堅(jiān)信沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會(huì)來臨，疫情的寒冬縱然難熬，但永遠(yuǎn)無法阻擋我們共同戰(zhàn)“疫”的力量。此刻，我們每一個(gè)人都是疫情防控的“第一責(zé)任人”，讓我們攜起手來，團(tuán)結(jié)一心，共同筑牢疫情防護(hù)網(wǎng)，為孩子們的健康安全保駕護(hù)航！
祝您生活愉快，闔家幸福！
2022年_月17日
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