2023年客房部工作計(jì)劃及思路十 客房部工作計(jì)劃(模板10篇)

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2023年客房部工作計(jì)劃及思路十 客房部工作計(jì)劃(模板10篇)
時(shí)間:2023-09-19 04:48:03     小編:夢幻泡

計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇一

1. 月初對員工進(jìn)行工作流程、服務(wù)流程培訓(xùn),月末進(jìn)行考核。

2. 與員工一起對客房存在的細(xì)節(jié)問題進(jìn)行細(xì)化,清除。提高房間的衛(wèi)生質(zhì)量。如:衛(wèi)生間還存在水泥點(diǎn)、膠進(jìn)行徹底清除。

3. 對與房間還存在的工程問題,及時(shí)與工程部進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

4. 中夜班安排計(jì)劃衛(wèi)生,主要是公共區(qū)域的衛(wèi)生。

5. 監(jiān)督各班次做好交接工作,認(rèn)真填寫交接班本。

6. 與前臺及時(shí)溝通,做好客房部與前廳部的協(xié)調(diào)工作。

7. 協(xié)助好主管做好各項(xiàng)工作。如:每日使用的布草清點(diǎn)工作。

8. 做好樓層的安全、防火衛(wèi)生工作,對于中夜班的巡樓工作定期檢查。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇二

新的一年,新的起點(diǎn),新的舞臺,在即將來臨的20xx年,客房部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從經(jīng)營管理,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“精品舒適,物有所值”客房產(chǎn)品,開展工作,努力提高營業(yè)收入,強(qiáng)化內(nèi)部管理,盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低。

1、管理上依照酒店客房部原有規(guī)章制度為基礎(chǔ),樹立管制制度紅線意識,指導(dǎo)員工徹底貫徹執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

2、加大管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度,樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。

3、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)工程來抓。

4、增收節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用,從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。

加強(qiáng)客戶維系、提升客戶滿意度

2、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),小小的一封留言信,寫的恰當(dāng)、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。接近賓客與酒店的距離。

3、加強(qiáng)服務(wù)員崗位工作服務(wù)規(guī)范操作,加強(qiáng)客房安全工作,加強(qiáng)客房巡視機(jī)制,強(qiáng)化客房安全培訓(xùn),認(rèn)真落實(shí)酒店制度,確保賓客安全、員工安全、酒店財(cái)產(chǎn)安全。

4、提升客房服務(wù)主動性,細(xì)化落實(shí)客房細(xì)節(jié)服務(wù),諸如:燒開水、提前開空調(diào)、開夜床、洗襪子之類的細(xì)微化服務(wù),拉近賓客關(guān)系距離,提升賓客滿意度。

做到“兩化”管理,以“人力優(yōu)化、能源量化”為主導(dǎo)思想,做好內(nèi)部成本控制,扁平化的管理模式,實(shí)行一崗多能,一專多職的角色扮演原則。能源管理方面;做到燈有控制表,設(shè)備有使用量化表。

在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上重視員工滿意度,企業(yè)文化是維系酒店發(fā)展和穩(wěn)定經(jīng)營重要法寶,也是企業(yè)的一種工作氛圍和習(xí)慣,同樣也是管理層敬業(yè)愛崗具有企業(yè)共同愿景一種精神依托,積極穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低員工流失率。繼續(xù)加強(qiáng)員工溝通交流制度建設(shè),推進(jìn)民主與透明化管理的進(jìn)程,增強(qiáng)員工的歸屬感,通過多種途徑體現(xiàn)酒店對員工的關(guān)心,限度地降低員工的流失率。調(diào)整與建設(shè)管理班子,抓好現(xiàn)有管理人員,以經(jīng)營為向?qū)?,以服?wù)為基準(zhǔn),抓好品質(zhì)經(jīng)營,以管理者的行動為動力,帶動全體員工的活力,在工作管理中,以“先扶后舍”的原則,逐步完善及更新團(tuán)隊(duì)力量?,F(xiàn)階段生意旺季為確保服務(wù)質(zhì)量,我建議部門員工先不變動編制,待元月底依據(jù)實(shí)際情況執(zhí)行編制計(jì)劃。

品質(zhì)提升起培訓(xùn)為根本,強(qiáng)化酒店的各類培訓(xùn)制度,督促實(shí)施與完善,細(xì)化各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,著重以新人系統(tǒng)化培訓(xùn),逐級設(shè)定崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范。

1、崗前培訓(xùn),人事培訓(xùn)課件的制作,形成最基本的培訓(xùn)教材。

2、在崗培訓(xùn),也稱為繼續(xù)教育,全面熟悉并掌握本崗位應(yīng)知應(yīng)會。

3、晉升培訓(xùn),建立優(yōu)秀員工的晉升平臺,完善督導(dǎo)晉升培訓(xùn)課件,學(xué)習(xí)基本的管理技巧及知識,切實(shí)留住員工、留住人才,并構(gòu)建一個讓人才充分發(fā)揮自己的平臺。

4、交流觀摩培訓(xùn),由酒店組織,定期開展與同行之間特別是外市區(qū)酒店間的交流培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。以提高員工思想境界及標(biāo)準(zhǔn)。

5、加強(qiáng)培訓(xùn)記錄存檔管理,確保培訓(xùn)有計(jì)劃、有評估、有考核、有總結(jié),所有記錄全部存檔可查。

1、加強(qiáng)客房易耗品的配送與管理,杜絕流失現(xiàn)像,做到月算月核,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)查找補(bǔ)漏。

2、及時(shí)依據(jù)季節(jié)及銷售情況,更新客房商品,減少庫存,達(dá)到減本增效。

3、加強(qiáng)能耗管控,"水、電"使用的嚴(yán)格控制,制定酒店大型設(shè)備使用表,流量提示卡,時(shí)刻提醒員工節(jié)能意識。

綜上所述只是介于對酒店整體計(jì)劃管理一部分,有不到之處懇請領(lǐng)導(dǎo)與已修改指正。以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要各個部門的協(xié)助與配合,更需要上級領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們再回顧20xx年的工作時(shí),收獲的不僅是信心滿滿,更有累累碩果。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇三

經(jīng)過幾代庖理人員的沒有竭努力,現(xiàn)在客房部已組成一套解決制度戰(zhàn)操作流程。但面對仆人越來越多的天性化需供,面對越來越多80后員工成為處事的生力軍,僅僅靠本啟沒有動的解決制度戰(zhàn)操作流程顯明是不足的,最重要的還是解決人員加強(qiáng)義務(wù)責(zé)任心,劣化解決情勢,有效實(shí)行層次解決,落實(shí)貫徹實(shí)行力,以“控制量量為主線”按挨算,有步驟抓好各項(xiàng)解決義務(wù)。

1、深切學(xué)習(xí)貫徹實(shí)行力,培養(yǎng)結(jié)壯義務(wù)作風(fēng),看重解決義務(wù)實(shí)效。

實(shí)行力最閉頭正正在于解決者對各項(xiàng)義務(wù)的有效實(shí)行,他們對義務(wù)實(shí)行的是非,直接影響到仆人的對勁度,直接閉系到抉擇企圖目標(biāo)的完成取否。為晉升實(shí)行能力,部門將努力對立做到“三多”,“三快”加坐同。

(1)解決人員對立多到現(xiàn)場,多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

(2)解決人員對立徐速傳收疑息,徐速解決結(jié)果,徐速培訓(xùn)員工。

(3)解決人員要坐同性的睜開義務(wù),首先要熟悉坐同,解決人員要沒有竭學(xué)習(xí)更新知識,用敬業(yè)粗力怯于中止解決的探索取實(shí)際,正正在實(shí)際中完善,正正在完善中晉升。

2、深化處事,完善行動步伐,確保對客處事量量

(1)深切熟習(xí)處事的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為仆人著念的處事熟悉,養(yǎng)成“好客、擅良、為他人著念”的動作風(fēng)氣。

(2)加強(qiáng)處事迎接義務(wù)的挨算性,分渾各層級人員所背責(zé)任,控制好靜態(tài)解決量量。對較大年夜型的或重要的處事迎接義務(wù)過后做好詳細(xì)的處事義務(wù)挨算,多推敲細(xì)節(jié)懇求,做好具體的互助戰(zhàn)職責(zé),清楚處事義務(wù)懇求戰(zhàn)崗位職責(zé)。

(3)正正在公司率領(lǐng)支撐戰(zhàn)工程部配合下要進(jìn)一步做好客房處事拆備行動步伐的維建保養(yǎng)義務(wù),晉升對客處事遵命,提升集團(tuán)的作風(fēng)戰(zhàn)互助力。

3、強(qiáng)化節(jié)流熟悉,加強(qiáng)物品解決,盡最大年夜能力控制營業(yè)成本。完善成本解決控制制度,以規(guī)章制度寬酷解決全員平凡所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對物資拆備的卵翼,使人人皆有物品開舊看法,加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;根絕各類動力的華侈,懇求部門各班組(主樓及四開院)責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支高漲能耗。

4、清楚職責(zé),層層把閉,確保的衛(wèi)逝世義務(wù)量量

20xx年上半年推敲將客房的衛(wèi)逝世清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形勢張掀正正在部門義務(wù)間,懇求每個員工能諳練操作,對房間衛(wèi)逝世的搜查實(shí)行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決正正在操作上的存正正在結(jié)果;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決正正在標(biāo)準(zhǔn)上的存正正在結(jié)果,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決正正在廣泛上的存正正在結(jié)果,并有針對性中止培訓(xùn)。

5、晉升鑒戒,臨渴掘井,確保部門的安全解決量量。我們要時(shí)候謹(jǐn)記“預(yù)防為主,臨渴掘井”的保安義務(wù)目的戰(zhàn)“預(yù)防為主,防消連絡(luò)”的消防義務(wù)目的',,對立內(nèi)緊中緊,認(rèn)渾從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且正正在部門內(nèi)培育種植提拔個個皆是保安員,安全解決大師有責(zé)的氛圍。

6、改動不雅觀念,循規(guī)蹈矩,確保部門的維建保養(yǎng)量量

客房部將依照開房凸凸的規(guī)律,有挨算中止周期衛(wèi)逝世的清潔義務(wù),并做好呼應(yīng)的檔案記錄。

連絡(luò)部門員工“同吃、同義務(wù)、晨夕相處”的主要義務(wù)特點(diǎn),部門要初終把對員工的義務(wù)放正正在重要職位上。解決人員要提倡正人先正己,一馬當(dāng)先的義務(wù)作風(fēng),多做攻訐戰(zhàn)自我攻訐,加強(qiáng)取員工的雷同,培養(yǎng)良好的義務(wù)氛圍。要定期睜開了“員工談心活動”,謙遜征詢員工對部門解決的建議戰(zhàn)看法,坦誠相對,各持己見,止無沒有盡,增強(qiáng)相互之間的疑賴,同時(shí)要教育員工相處之講,要教會相互尊崇、相互包容、調(diào)和共處、團(tuán)結(jié)互助,從而組成良好的義務(wù)、生活氛圍。

(1)強(qiáng)化新員工基礎(chǔ)功操練。

(2)重視崗位培訓(xùn),持之以行抓好班前班后會義務(wù)

業(yè)細(xì)于勤而荒于嬉,要保持良好的處事水準(zhǔn),離沒有開正正在職的崗位培訓(xùn)。為此,要定期停止班組散會,戰(zhàn)每天班前班后會,并做到每周一次小結(jié)、每一個月中止一次班組總結(jié)會,以加強(qiáng)員工取解決人員的雷同戰(zhàn)體會,互通情況,統(tǒng)一思維、晉升熟習(xí)、清楚做法、及時(shí)更正和解決義務(wù)中顯現(xiàn)的結(jié)果。有效的加強(qiáng)了班組的拔擢,加深明白,較大年夜地晉升了班組的合作熟悉,集團(tuán)處事水平得到較好的闡揚(yáng)。

(3)適應(yīng)公司未來更新改革后的發(fā)展標(biāo)的目標(biāo),做好后備力量的培養(yǎng)。

(1)加強(qiáng)雷同互動,操作平凡解決義務(wù)中顯現(xiàn)的結(jié)果中止商討,晉升學(xué)習(xí)的自動性,研究業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)戰(zhàn)結(jié)壯的義務(wù)作風(fēng),進(jìn)一步穩(wěn)固戰(zhàn)晉升集團(tuán)解決水平。

(2)加強(qiáng)中部解決,抓好量量控制義務(wù),強(qiáng)化“細(xì)節(jié)抉擇成敗”的處事義務(wù)熟悉,樹立“顧客至上,處事第一”的宗旨,細(xì)化為賓客處事的每一個細(xì)節(jié),沒有竭完善解決操作流程,把操作軌范化、處事標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)解決尺度化落實(shí)到實(shí)際處事解決義務(wù)上,結(jié)壯基礎(chǔ)解決義務(wù)。

(3)承繼完善成本控制制度,正正在沒有影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)剖析來造定節(jié)能方法,同時(shí)正正在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),逃供最大年夜利潤。

(4)加強(qiáng)散體拔擢,結(jié)構(gòu)睜開員工思維教育活動,增強(qiáng)相互間的疑賴,正確處理解決取被解決的閉系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力戰(zhàn)員工的回屬感。

(5)加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘戰(zhàn)培養(yǎng)義務(wù),進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的互助熟悉,抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)戰(zhàn)考核,戰(zhàn)人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,操練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,走可繼承發(fā)展的路途。

(6)加強(qiáng)維建保養(yǎng)義務(wù)。

(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能支現(xiàn)結(jié)果的本性,并希望公司給予部門一些劣同先進(jìn)員工給予中出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、不雅觀摩的時(shí)機(jī)。

(2)加強(qiáng)量量熟悉,將覺得沒有是結(jié)果的結(jié)果覺得很普通的風(fēng)氣看成結(jié)果,,同時(shí)反應(yīng)要快。對結(jié)果的敏感性要加強(qiáng),沒有要養(yǎng)成自動整改結(jié)果的風(fēng)氣。

(3)做好解決人員之間、員工之間的互換戰(zhàn)折衷,彼此交換定睹。以逃供相互明白,相互支撐,相互協(xié)助,抵達(dá)合營進(jìn)步的目的。

(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)疑息傳收的下效、通暢性。義務(wù)指令戰(zhàn)任務(wù)必須正正在規(guī)定時(shí)刻內(nèi)完成,義務(wù)要講遵命。

(5)加強(qiáng)頻頻結(jié)果的整改,越是易整改的結(jié)果越是要念方式武斷整改。

(6)聚集處事歷程中顯現(xiàn)的天性化處事、范例案例做成案例對員工中止培訓(xùn)。當(dāng)任務(wù)發(fā)生時(shí)能應(yīng)對自如,沒有驚惶失落措。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇四

由:客房部負(fù)責(zé)人

事宜:關(guān)于客房部和銷售部存在的問題及解決方案

一:a:管理人員主要存在問題

1:管理人員對下屬員工太遷就,對員工太松。

2:管理人員執(zhí)行力度不夠,做事有些拖拉,對于上級交待的事情不能高效率得完成。(管理人員執(zhí)行力度不夠直接導(dǎo)致基層員工執(zhí)行力也不夠,使得很多上面安排的工作不能落實(shí)到位)

3:有些管理人員沒有做到以身作則,嚴(yán)格要求自己。

4:有些管理人員老是習(xí)慣于以前的做事方式和模式,不愿改變新的方式和創(chuàng)新。沒有改變就不會有進(jìn)步。

b:解決方案

1:平時(shí)多和大家溝通,希望能逐步從工作意識和思維上得以提高

2:每周星期一下午舉行銷售部和客房部管理人員會議,會議主要目的是提出各部門的問題及解決方案,部門負(fù)責(zé)人提出要求及把它落實(shí)到人。

3:加強(qiáng)層次管理,一級一級加強(qiáng)監(jiān)督,責(zé)任到人,落實(shí)到位。

二:a:銷售部存在問題

1:有些員工工作不仔細(xì),導(dǎo)致出錯,例如:前兩天有接待員在房卡牌上把a(bǔ)317寫成b317,導(dǎo)致客人跑到b塔3樓去找房號。

2:前臺有些員工對本部門業(yè)務(wù)的熟悉程度和跟本酒店相關(guān)的一些公司、單位熟悉程度不深,導(dǎo)致會出現(xiàn)錯誤或有什么問題要先問上司再解答客人就會影響效率。

3:前臺的信息傳達(dá)和工作交接不到位,有時(shí)候明湖公司領(lǐng)導(dǎo)、電廠領(lǐng)導(dǎo)或建管局領(lǐng)導(dǎo)交代前臺某位接待員的事情,這位接待員沒有及時(shí)傳達(dá)給其他同事和上司,當(dāng)上面問起其他人員時(shí)就只有回答不清楚或不知道了。

4:前臺有些員工在處理問題時(shí)不夠靈活和醒目

5:禮節(jié)禮貌、儀容儀表有待加強(qiáng)

b:解決方案

1:交代銷售部管理人員加強(qiáng)前臺信息傳達(dá)和交接工作,有 新的 信息和通知應(yīng)及時(shí)口頭傳達(dá)或在交班本上交班清楚。

2:銷售部管理人員在平時(shí)需加強(qiáng)對部門的培訓(xùn),以加強(qiáng)對各項(xiàng)業(yè)務(wù)的熟悉。我也會親自主持參與培訓(xùn)。時(shí)間定在每個星期二晚上6點(diǎn)半。培訓(xùn)時(shí)間一個半小時(shí)左右。本月主要培訓(xùn)課程是;(1)加強(qiáng)對自己所在崗位業(yè)務(wù)的熟悉,(2)前臺對客服務(wù)語言技巧(3)

前臺各種信息的傳達(dá)和交班注意事項(xiàng)(4)對客服務(wù)中的案例分析和注意事項(xiàng)。

3:前臺領(lǐng)班應(yīng)在實(shí)際工作中加強(qiáng)讓員工自己多單獨(dú)操作,出現(xiàn)問題及時(shí)糾正。注重在實(shí)際工作中加強(qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo)。

4:管理人員要加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌輸和引導(dǎo)。

三:a:客房部樓層主要存在問題

1:查房和房間加物品速度太慢,這樣直接影響到服務(wù)質(zhì)量

2:因?yàn)橥砩?1點(diǎn) 半至早上8點(diǎn)沒有人上班,所以導(dǎo)致這一時(shí)段有客人退房或需要其他服務(wù)就沒有人。

3:領(lǐng)班對自己所負(fù)責(zé)區(qū)域服務(wù)員有些工作沒有跟到位

4:少數(shù)員工工作服從性有待加強(qiáng),有時(shí)候會出現(xiàn)帶情緒上班

5:有些員工處理事情的能力和服務(wù)意識有待加強(qiáng)。例如:昨天我在b塔發(fā)現(xiàn):b328退房時(shí)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)床單上有血跡,就直接拿著對講機(jī)和前臺講328床單上有血跡。如果讓客人其他的朋友聽到一定會很尷尬。

6:有少數(shù)員工工作效率較慢

7:禮節(jié)禮貌,儀容儀表有待加強(qiáng)

b:解決方案

1:樓層管理人員在每天早班班前會時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對各方面工作的傳達(dá),對員工加強(qiáng)在實(shí)際工作中的 引導(dǎo)。

2:加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),除了房間衛(wèi)生清理、鋪床等實(shí)際操作,現(xiàn)階段主要是加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌輸和引導(dǎo)、告訴他們各種事情的應(yīng)對方法等??头繕菍拥呐嘤?xùn)時(shí)間是定在每星期三的19點(diǎn),培訓(xùn)時(shí)間1個半小時(shí)左右。其中我本人也會主持參與培訓(xùn)。

3:加強(qiáng)對員工工作態(tài)度的引導(dǎo)。

4:加強(qiáng)對員工思想道德的灌輸。不要亂丟亂動客人物品,客人遺留物品要立即上交。

四:客房pa部目前發(fā)現(xiàn)的問題還比較少,有一個通宵班的本月已經(jīng)調(diào)到中班,主要需要加強(qiáng)的是讓pa領(lǐng)班加強(qiáng)對公共區(qū)域的巡視,在實(shí)際工作中多教一下員工,在實(shí)際工作中加強(qiáng)培訓(xùn),另外就是加強(qiáng)對負(fù)責(zé)定期換c、d棟職工宿舍員工的培訓(xùn),加強(qiáng)對他們思想道德的灌輸,不要亂丟亂動業(yè)主的物品。

五:綜合問題及解決方案

1:目前銷售部、客房pa部人員配備基本合適,主要是客房樓層服務(wù)員需要增加??头拷螘r(shí)間開房率不高,也不穩(wěn)定,但在開房率比較高一點(diǎn),又有會議室接待或者別墅有 接待時(shí)人員還是不夠。

2:現(xiàn)在大中的酒店都有設(shè)立房務(wù)中心,服務(wù)員都有分臺班和衛(wèi)生班。這樣客人退房時(shí)到前臺、前臺立即電話通知中心,房務(wù)中心用對講機(jī)通知的服務(wù)員,臺班服務(wù)員查完房后用對講機(jī)通知房務(wù)中心,房務(wù)中心再用電話通知前臺。這樣前臺就不用到對講機(jī),不會讓客人在前臺辦入住手續(xù)和退房時(shí)聽到對講機(jī)翁翁的聲音。另外有分臺班的話,衛(wèi)生班的服務(wù)員就只要負(fù)責(zé)衛(wèi)生清理的工作了,不會有時(shí)間在刷馬桶或洗浴缸時(shí)前臺用對講機(jī)通知退房,服務(wù)員又要脫掉手套去查房,這樣就會影響效率。有時(shí)還經(jīng)常有客人需要開門,工程部維修需要開門、客人需要加麻將,需要加其他物品。如果有臺班就讓臺班服務(wù)員主要來做這個工作。一般臺班負(fù)責(zé)的區(qū)域是50間到60間左右,像客房目前的開房情況,早班設(shè)立一名臺班服務(wù)員就可以了。

4:客房需要安排一個服務(wù)員上通宵班(等人員招到了再安排)

5:等人員招到了以后將按以上運(yùn)作模式逐步調(diào)整服務(wù)員崗位。

6:客房房間物品價(jià)格賠償表需完善

客房部負(fù)責(zé)人:

日期:————

客房部工作計(jì)劃及思路十篇五

客房在酒店中的重要地位以及它是酒店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源,客房管理的問題也越來越受到了領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注,因此只有解決問題,才能使客房部壯大,使我們的酒店立于酒店業(yè)林的不敗之地,賺取利益的化。針對以上列出的問題,作出如下對策:

一、建立健全員工培訓(xùn)制度,提高酒店執(zhí)行力

開展員工培訓(xùn)工作是提高員工素質(zhì)的重要手段,同時(shí)員工的培訓(xùn)工作,也是員工激勵的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是吸引人才的一個重要方面。通過員工培訓(xùn)提高員工隊(duì)伍的素質(zhì)是酒店發(fā)展的基本途徑,也是酒店人力資源管理的一項(xiàng)重要工作,如可采取員工之間交叉學(xué)習(xí)、舉辦各項(xiàng)培訓(xùn)課程指導(dǎo)、開展各項(xiàng)技能比賽等,不但可以培養(yǎng)員工的工作興趣,幫助員工策劃職業(yè)生涯,而且可以讓每個員工學(xué)到一技之長,工作上更有激情,也更有責(zé)任感。讓適合做什么工作的人去做什么樣的工作,這是一個田忌賽馬的游戲過程,對此,建議領(lǐng)導(dǎo)對員工工作職責(zé)進(jìn)行考核,公開、公平執(zhí)行公司獎優(yōu)罰劣、獎勤罰懶的制度。即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機(jī)會是要自己去把握的,沒有付出是得不到成功的。

二、加強(qiáng)部門交流合作,提高工作效律

信息溝通是加強(qiáng)部門之間協(xié)作和配合的前提,信息越來越成為企業(yè)開展經(jīng)營管理勞動所依賴的重要資源。信息載體高速發(fā)展的時(shí)代,為什么會常常出現(xiàn)信息錯誤?因?yàn)椴块T與部門之間、領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間、同事與同事之間、員工與客戶之間都有可能由于出現(xiàn)某種矛盾或誤會,造成互不理解,互不搭理的局面,從而影響到酒店的利益。現(xiàn)在酒店大多配備了完整的信息溝通平臺,但只有加強(qiáng)部門的交流合作,形成相互配合、相互進(jìn)步的一種長效機(jī)制,才能從根本上提高工作效率。

三、倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)意識,端正工作態(tài)度

在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用,以做標(biāo)榜。不論員工是什么職位,在每天、每周、每月能完成自己的工作外,還能無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎(chǔ)。當(dāng)然,在這前提下,員工的行為規(guī)范,服務(wù)意識,服務(wù)質(zhì)量都可以作為評估分?jǐn)?shù)的參考。所謂的模范,在評選員工的基礎(chǔ)上,除了工作量以外的評估,還需要對員工的核心競爭力的進(jìn)行評估,核心競爭力就是模范員工平時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度,行為規(guī)范,這些東西,并不是每個人都可以做到的,而且是需要艱苦的去堅(jiān)持下去的。通過模范的標(biāo)榜、開展有益有趣的文娛活動,倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)的意識(部門創(chuàng)造先進(jìn),員工爭取優(yōu)秀),在酒店?duì)I造全員學(xué)習(xí)、爭當(dāng)優(yōu)秀,奮發(fā)有為、敢為人先,銳意創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)合作的精神面貌。

四、增加員工幸福感,提高福利待遇

攻城為下,攻心為上,制定理想的處理方案??梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議,讓每個員工深刻了解,發(fā)現(xiàn)問題、處理問題和自身發(fā)展的重要性和必然性。為了員工自身的發(fā)展,給員工一個發(fā)揮的舞臺,讓有能力、有思想的員工參與到酒店籌謀和計(jì)劃的行列。根據(jù)員工提供的建議和方案,適當(dāng)提高員工的物質(zhì)待遇和職位,增加員工在酒店的幸福感。讓員工自己有被酒店認(rèn)可的歸屬感,因?yàn)樽寙T工做主角,的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度,并用自己的行動感染其他員工,從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是價(jià)值的。

酒店業(yè)是一棵長青樹,但只有不斷地除草、施肥、澆水,它才夠更加興旺。我們要加強(qiáng)酒店的制度管理,加強(qiáng)各個部門的溝通,提高酒店服務(wù)的質(zhì)量,讓酒店每位員工都有如家的歸屬感和幸福感。我們要認(rèn)認(rèn)真真接待每一位客人,仔仔細(xì)細(xì)處理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想??腿讼氲降奈覀儽仨毺崆跋氲?,客人沒有想到的我們也應(yīng)該想到。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù),我們在服務(wù)上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人無我有,人有我優(yōu)的服務(wù)意識!

客房部工作計(jì)劃及思路十篇六

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計(jì)劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

附:客房部管理計(jì)劃

客房部酒店的一個非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺、以及酒店客人的一條紐帶??头坎康墓芾砭频旯芾碇械囊粋€重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:

了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。

了解管理層的管理模式??头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。

了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對性。

1、新員工入職培訓(xùn):對于新入職的員工,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),直到達(dá)標(biāo)為止。對于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力。

在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競賽等活動,以提高員工的熱情和積極性。

2、應(yīng)做好月、周、日工作計(jì)劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細(xì)化到日,需要每天舉行晨會,由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況。

3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎懲制度。對于做的好的員工,將給與獎勵,如休息獎勵、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。

參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間、員工工作流程、員工獎懲制度、員工培訓(xùn)制度等。

當(dāng)客人入住時(shí),當(dāng)客房中心接到總臺入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭吵。客人退房時(shí),總臺通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況、物品損壞情況等。及時(shí)、全面、仔細(xì)的向總臺匯報(bào)。另外,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進(jìn)入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。

與洗衣房的對接中,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。

應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉庫報(bào)備。

三、四,大概需要一周左右的時(shí)間。 其余部分大概需要兩到三天左右時(shí)間。

對于以上工作安排,可同時(shí)進(jìn)行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。

以上工作之后,將重點(diǎn)放到客房部的管理上面。當(dāng)制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報(bào)管理層批準(zhǔn),將嚴(yán)格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報(bào)客房部工作情況。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇七

工作計(jì)劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu),對一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí),都要制定工作計(jì)劃。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類,它們不僅有時(shí)間長短之分,而且有范圍大小之別。

以下是工作計(jì)劃頻道為大家整理的酒店客房部開業(yè)一周工作計(jì)劃表,供大家參考。更多閱讀請查看本站工作計(jì)劃頻道。

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目,改善服務(wù)質(zhì)量,提高客人滿意度,從而提高客房入住率;控制經(jīng)營成本,使客房收益最大化。

一、做好部門的管理工作

2、隨著員工自律性、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,將實(shí)施人性化管理,尊重員工意見,充分發(fā)揮員工的積極性,激勵員工表現(xiàn)自我,培養(yǎng)人才。

二、做好部門服務(wù)工作

1、做好接待服務(wù),讓客人賓至如歸;

2、 做好清潔衛(wèi)生工作,為客人提供舒適的居住環(huán)境;

3、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

個性化服務(wù)、無干擾服務(wù)

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1、 收集市場信息,對客房的經(jīng)營提出合理建議,提高客房營業(yè)收入;

2、培訓(xùn)員工銷售意識,提高員工的銷售技巧,積極銷售酒店產(chǎn)品。

四、收集賓客意見,不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,是提高酒店管理與服務(wù)水平,改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

五、加強(qiáng)與客人的溝通交流,建立良好賓客關(guān)系

六、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新服務(wù)

七、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案;

2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度;

a、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d、制定報(bào)損、賠償制度

e、 定期盤點(diǎn)

3、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、 設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的維修處理

4、 做好設(shè)備的更新改造工作

a、 常規(guī)維護(hù)

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理與控制,降低經(jīng)營成本

在滿足客人要求的前提下,合理制定客用品、生財(cái)用品消耗額,控制物品消耗,減少浪費(fèi)和流失,降低經(jīng)營成本。

1、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c、確定客房用品的儲備定額

2、 客房用品的日常管理

a、 定期發(fā)放

b、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制、客房部對客用品的控制

三級控制:中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

減少、再利用、循環(huán)(重復(fù)使用)、替代品

e、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

九、 做好安全管理工作

1、客人資料保密工作;

2、防盜工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的處理工作。

十、與酒店各部門協(xié)作,共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系,與其他部門保持良好的溝通,有全局官和服務(wù)意識,爭取其他部門的支持和協(xié)助,使客房工作順暢進(jìn)行,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇八

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目,改善服務(wù)質(zhì)量,提高客人滿意度,從而提高客房入住率;控制經(jīng)營成本,使客房收益最大化。

2、隨著員工自律性、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,將實(shí)施人性化管理,尊重員工意見,充分發(fā)揮員工的積極性,激勵員工表現(xiàn)自我,培養(yǎng)人才。

1、做好接待服務(wù),讓客人賓至如歸;

2、 做好清潔衛(wèi)生工作,為客人提供舒適的居住環(huán)境;

3、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

個性化服務(wù)、無干擾服務(wù)

1、 收集市場信息,對客房的經(jīng)營提出合理建議,提高客房營業(yè)收入;

2、培訓(xùn)員工銷售意識,提高員工的銷售技巧,積極銷售酒店產(chǎn)品。

收集賓客意見,是提高酒店管理與服務(wù)水平,改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案;

2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度;

a、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d、制定報(bào)損、賠償制度

e、 定期盤點(diǎn)

3、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、 設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的維修處理

4、 做好設(shè)備的更新改造工作

a、 常規(guī)維護(hù)

b、部分更新

c、全面改造

在滿足客人要求的前提下,合理制定客用品、生財(cái)用品消耗額,控制物品消耗,減少浪費(fèi)和流失,降低經(jīng)營成本。

1、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c、確定客房用品的儲備定額

2、 客房用品的日常管理

a、 定期發(fā)放

b、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制、客房部對客用品的控制

三級控制:中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

減少、再利用、循環(huán)(重復(fù)使用)、替代品

e、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

1、客人資料保密工作;

2、防盜工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的處理工作。

重視部際關(guān)系,與其他部門保持良好的溝通,有全局官和服務(wù)意識,爭取其他部門的支持和協(xié)助,使客房工作順暢進(jìn)行,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇九

客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時(shí)間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。

而今,我們迎來了嶄新的**年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實(shí)現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行:

1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。

2.改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團(tuán)隊(duì)精神。

注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。

1.保持辦公室整潔,實(shí)行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé)。

2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行,由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。

3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督。

4.樓層計(jì)劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計(jì)劃衛(wèi)生表進(jìn)行合理安排,并負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督。

5.樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,并配合pa人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收工作。

1.培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。

1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而損壞。

2.注重設(shè)施設(shè)備的`日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)工程部維修。

3.積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。

客房部工作計(jì)劃及思路十篇十

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計(jì)劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

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