“報(bào)告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計(jì)劃，每完成一項(xiàng)任務(wù)，一般都要向上級寫報(bào)告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家整理的報(bào)告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
全季酒店分析報(bào)告篇一
分析報(bào)告是一種比較常用的文體。有市場分析報(bào)告、行業(yè)分析報(bào)告、經(jīng)濟(jì)形勢分析報(bào)告、社會問題分析報(bào)告等等。分析報(bào)告的標(biāo)題一般有兩種形式：一是公文式，另一種是新聞報(bào)道式。下面是企業(yè)所得稅收入專題分析報(bào)告，請參考！
—xxxxx有限公司
xxxxxxxx有限責(zé)任公司成立于4月；同年5月完成投產(chǎn)；現(xiàn)有員工382人，生產(chǎn)10多個(gè)品種，原有18條生產(chǎn)線，2**1年8月新增特侖蘇產(chǎn)品后，撤掉2條500g利樂枕的生產(chǎn)線，換成1條特侖蘇生產(chǎn)線，2**2年12月撤掉3條250g利樂枕的生產(chǎn)線，現(xiàn)有14條生產(chǎn)線，主要加工純牛奶（13%的稅率）和花色奶（17%的稅率），特侖蘇銷量占總銷量的32.18%。產(chǎn)品主要是牛奶，奶源主要來源于包頭郊區(qū)各奶站。
包頭事業(yè)部7月轉(zhuǎn)為外資企業(yè)，所得稅享受西部大開發(fā)（至）、農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策和安全生產(chǎn)專用設(shè)備優(yōu)惠政策（減免投資額的10%），2**3年所得稅稅率為15%。
一、2**3年全年所得稅稅負(fù)情況及分析：
公司2**3年全年實(shí)現(xiàn)銷量萬噸，營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，發(fā)生各項(xiàng)費(fèi)用萬元，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，年度匯總所得稅調(diào)整萬元，應(yīng)納所得稅額萬元。2**3年全年?duì)I業(yè)收入中純牛奶收入萬元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬元；2**3年全年?duì)I業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬元；2**3年全年安全生產(chǎn)專用設(shè)備投資萬元，減免應(yīng)納稅額萬元；匯算后2**3年全年應(yīng)納所得稅額萬元，預(yù)交所得稅萬元。
通過以上數(shù)據(jù)可以看出，2**3年全年應(yīng)納所得稅萬元，因享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元，該項(xiàng)資金用于流動資金，為企業(yè)更好好更快發(fā)展提供動力來源。
二、2**3年與2**4年1-6月所得稅稅負(fù)情況及分析：
2**3年1-6月實(shí)現(xiàn)銷量萬噸，營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，發(fā)生各項(xiàng)費(fèi)用4991.45萬元，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，半年度匯總所得稅調(diào)整9.56萬元，應(yīng)納所得稅額731.53萬元。2**3年1-6月營業(yè)收入中純牛奶收入萬元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額2806.77萬元；2**3年1-6月營業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的85.59%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額11.93萬元；匯算后2**3年1-6月應(yīng)納所得稅額17.90萬元，預(yù)交所得稅萬元，期末留底所得稅2.67萬元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元。
該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬元；2**4年1-6月營業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的83.50%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬元；匯算后2**4年1-6月應(yīng)納所得稅額萬元，預(yù)交所得稅0元，上年留底所得稅萬元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元。
通過以上數(shù)據(jù)可以看出，2**4年1-6月份較去年同期相比，銷量、費(fèi)用、所得稅有所下降，而營業(yè)收入和營業(yè)成本卻在上升，造成以上變化主要原因有社會因素、企業(yè)內(nèi)部管理和國家相關(guān)政策三個(gè)方面。1、社會因素：自2**3年下半年以來，受各種因素影響物價(jià)明顯上漲，我公司為響應(yīng)政府控制物價(jià)過快增漲的號召，前期一直未調(diào)整產(chǎn)成品銷售價(jià)格，從而壓制了原奶價(jià)格的上漲，致使大部分奶牛養(yǎng)殖戶入不敷出，紛紛賣牛殺牛，全國大部分地區(qū)奶牛存欄率明顯下降，各乳制品制造商出現(xiàn)用奶荒，銷量明顯下滑，各乳制品制造商未保銷量紛紛調(diào)高原奶收購價(jià)格進(jìn)行搶奶，隨之而來的就是運(yùn)營成本的迅速增長，企業(yè)為保證正常運(yùn)行不得不提高產(chǎn)成品銷售價(jià)格，從而營業(yè)收入也有不同程度的`增長。2、企業(yè)內(nèi)部管理：因原料采購價(jià)格的迅速增長企業(yè)無法控制，為使企業(yè)處于良性運(yùn)行不得不加強(qiáng)內(nèi)部管控，實(shí)施預(yù)算管理降低三項(xiàng)費(fèi)用的發(fā)生。
3、國家相關(guān)政策：該公司目前享受的企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策包括農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備等三項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策，因該公司2**4年1-6月所有產(chǎn)品均為純牛奶，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品初加工的所得稅稅收優(yōu)惠政策予以減免，所以所得稅較去年同期相比有所下降。
全季酒店分析報(bào)告篇二
1、綠色酒店：
2、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗、對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”、”客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們、”、”只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑、”
3、酒店文化
嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，
全季酒店分析報(bào)告篇三
20xx年“春節(jié)”黃金周旅游接待工作總結(jié)“春節(jié)”黃金周全市共接待游客萬人次，旅游綜合收入億元，與20xx年比，分別增長和(20xx年春節(jié)黃金周受雪凝災(zāi)害影響，旅游指標(biāo)數(shù)據(jù)呈負(fù)數(shù))。未發(fā)生旅游安全事故，無旅游投訴，旅游市場秩序良好，實(shí)現(xiàn)春節(jié)黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標(biāo)要求。
一、接待情況
1、重點(diǎn)旅游區(qū)(點(diǎn))接待情況遵義會址旅游區(qū)(包括紅軍烈士陵園)共接待游客萬人次;赤水旅游區(qū)共接待20xx萬人次;遵義動物園接待1057萬人次;鹽津河旅游區(qū)接待0032萬人次;水晶溫泉接待0084萬人次;烏江旅游區(qū)接待萬人次;雅泉鄉(xiāng)村旅游接待萬人次。
2、重點(diǎn)星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悅大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。
二、特點(diǎn)及變化
游客以散客為主。省內(nèi)外游客主要來自重慶、四川、貴陽、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。自駕車游增多。外地自駕車游主要來自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地，其次為本地、貴陽及周邊。游客以探親訪友、休閑度假為主。城鄉(xiāng)互動游增多。
1、紅色旅游持續(xù)增長。其中以家庭為單位來參觀遵義會議會址大幅度增加，成春節(jié)黃金周旅游新亮點(diǎn)。
2、溫泉休閑度假游大幅度增長。
3、城郊游、鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長。
3、過夜游客量大幅度增加。
4、游客人均花費(fèi)有較大增長。
三、原因分析
1、旅游營銷宣傳效果凸顯。我市加大對重慶、四川、貴陽等中短程市場的宣傳推介力度。同時(shí)在北京、鄭州、太原等地開展旅游宣傳活動。在中央電視臺、四川電視臺等新聞媒體上投入旅游宣傳。
2、舉辦豐富的旅游節(jié)慶活動。市政府啟動?xùn)|線鄉(xiāng)村旅游大型活動;舉辦20xx中國(遵義)酒類博覽會、婁山關(guān)、海龍屯國際戶外挑戰(zhàn)賽等系列活動，對外產(chǎn)生了極大影響，預(yù)熱了旅游市場。
3、旅游產(chǎn)品建設(shè)步伐加快。加快了遵義會議會址、婁山關(guān)、四渡赤水紀(jì)念館、生態(tài)旅游、酒文化旅游、溫泉、全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游等重點(diǎn)旅游產(chǎn)品建設(shè)，形成點(diǎn)多面廣的旅游線路。
4、南北大交通及景區(qū)交通改善。
6、各地營造濃郁的節(jié)日氣氛。市委、市政府舉辦20xx年迎春晚會，紅花崗區(qū)舉辦迎春音樂晚會，此外，各地舉辦迎春書畫展、猜燈謎等豐富多彩的活。
7、天氣晴好，適宜出游。
8、節(jié)前準(zhǔn)備工作充分。各級假日旅游協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密安排部署春節(jié)黃金周旅游各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。有關(guān)職能部門各負(fù)其責(zé)，開展以旅游安全、旅游市場秩序?yàn)橹攸c(diǎn)的檢查整治，排除安全隱患，規(guī)范旅游市場秩序。
9、各級旅游部門堅(jiān)守工作崗位。堅(jiān)持24小時(shí)值班，及時(shí)為游客提供咨詢、投訴等方面服務(wù)。
四、存在問題
1、交通對我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。
2、重點(diǎn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后，不適應(yīng)市場需求。
3、遵義會址旅游區(qū)停車場亟待解決。
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全季酒店分析報(bào)告篇四
(一)、經(jīng)營治理能力逐步提升，營業(yè)收入呈增長趨勢：
2005年7-12月月平均營業(yè)收入為137萬元，月平均虧損23.17萬元;
年1-12月平均營業(yè)收入155萬元，月平均虧損8.08萬元，總計(jì)虧損96.9萬;
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元，減虧1.66%。
(注：按照酒店運(yùn)營規(guī)律，銷售淡季基本集中在上半年，下半年銷售將進(jìn)入旺季。)
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬，餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;
兩年零二個(gè)月累計(jì)經(jīng)營收入3913萬元，月平均151萬元。其中客房收入1766萬元，月平均68萬元，累計(jì)平均入住率80.7%,累計(jì)平均房價(jià)196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬元，月平均80萬元;會議室收入72萬元，月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
餐飲成本率37.5%，水電燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗5%，一次性用品3%，水電能源消耗6.6%人工成本5%。
原料商品成本支出806萬元，月平均31萬元，占總收入的20.5%。
累計(jì)餐飲成本786萬元，月平均30萬元;
客房成本(客房吧)20萬元，月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計(jì)虧損411萬元，平均每月虧損15.8萬元。
全季酒店分析報(bào)告篇五
通過幾家同行酒店的走訪，針對當(dāng)前本市的酒店行情，本人報(bào)告以下幾點(diǎn)：
1、xx國際大酒店
xx酒店業(yè)界的老牌子，10多年來的經(jīng)營已穩(wěn)定了一定的客源及知名度，20xx年重新裝修后，已達(dá)到現(xiàn)代星級酒店的規(guī)模，而且是本市乃至崇左首家掛牌四星級酒店，旁邊靠近出入境辦證大廳，其品牌、口碑已得到市民消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
劣勢：缺乏高樓層，房間數(shù)量少，無夜總會，西餐廳，購物中心。
2、xx酒店
號稱“xx第一樓”，在區(qū)內(nèi)旅游媒體已有一定的知名度，而且面對越南新清市場，觀光效果好，旁邊有出境口岸、紅木市場、物流市場、客商密集、該酒店還針對會議團(tuán)和旅游團(tuán)開設(shè)幾個(gè)宴會大廳（300平米有柱）、5樓設(shè)中心空中花園、桑拿房帶有干、濕蒸，地下室有電玩城，12樓開設(shè)夜總會，大型購物中心，集團(tuán)化管理，擁有一定的浙商客戶群，在接待浦寨、越南客商和旅游團(tuán)、會議觀光團(tuán)占據(jù)一定的優(yōu)勢。
夜xx、下xx、城市xx、教育xx均為連鎖店，房間整潔，舒適，裝修簡約、時(shí)尚，有其資源共享的優(yōu)勢。
xx國際大酒店已穩(wěn)定了部分xx紅木家具商和旅游團(tuán)客源，xx飯店在本市餐飲界有一定的人氣，并和區(qū)內(nèi)、越南旅行社長期合作，而其薄利多銷。怡景大酒樓環(huán)境不錯，出品可以，海鮮品種較齊全。
以上幾家酒店、酒樓為中、低檔消費(fèi)，會分流部分價(jià)格型的客人。
充分發(fā)揮國際酒店管理公司的優(yōu)勢，結(jié)合配套服務(wù)設(shè)施完善、借助地標(biāo)以及有利位置，加大市場營銷力度，做高端客戶市場，做到“我獨(dú)有我專有”，樹立良好品牌形象。
全季酒店分析報(bào)告篇六
certificateofanalysis簡稱coa，多為化學(xué)品是指產(chǎn)品銷售前的質(zhì)量檢查，統(tǒng)計(jì)公司產(chǎn)品的合格數(shù)量，以及鑒定產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的書面證明。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
第一篇:酒店行業(yè)消費(fèi)者行為分析報(bào)告
途牛旅游網(wǎng)發(fā)布《20xx年酒店用戶消費(fèi)行為分析報(bào)告》，結(jié)合途牛提供的全球214個(gè)國家和地區(qū)近100萬間的酒店預(yù)訂信息，全面分析了當(dāng)前酒店市場的消費(fèi)特點(diǎn)。strglobal今年10月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，20xx年1-10月，全球各個(gè)區(qū)域酒店可售房收入均有不同程度的提升。北美和歐洲地區(qū)延續(xù)著強(qiáng)勢增長，中東及亞太地區(qū)新增大量供給。中國酒店市場經(jīng)歷了需求增幅放緩的2013年以后，一線城市在20xx年呈現(xiàn)恢復(fù)狀態(tài)，20xx年更多市場出現(xiàn)業(yè)績復(fù)蘇的態(tài)勢。
途牛旅游網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，預(yù)訂途牛酒店產(chǎn)品的休閑旅游用戶占絕大部分，酒店用戶與休閑旅游用戶有著較高的重合度。從在線預(yù)訂酒店客源地分布來看，北京、上海、南京位列前三甲;從預(yù)訂用戶年齡層來看，20-30歲的年輕用戶是酒店產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體;從用戶預(yù)訂方式來看，移動端訂單占比超過70%，已超過pc端，成為用戶酒店預(yù)訂的主要方式。
酒店預(yù)訂用戶與休閑游用戶重合度高
途牛旅游網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015年1-11月，通過途牛預(yù)訂酒店的用戶大多也會購買途牛其他頻道的旅游產(chǎn)品，其中超過30%的用戶購買國內(nèi)長線產(chǎn)品，超過20%的用戶購買了出境短線產(chǎn)品，另有超過9%的用戶購買周邊游產(chǎn)品，超過8%的用戶購買出境長線、門票、火車票產(chǎn)品，超過6%的用戶購買機(jī)票產(chǎn)品。
這些旅游產(chǎn)品的購買數(shù)據(jù)表明，途牛酒店預(yù)訂用戶與休閑旅游用戶有著較高的重合度。“一方面，源于酒店與旅行有著天然的關(guān)聯(lián)度，酒店從屬于休閑旅游產(chǎn)品的一部分;另一方面，近幾年隨著國民收入水平的提高，休閑度假的需求迅速增長，尤其是在線旅游的高速發(fā)展帶動酒店市場的繁榮?！蓖九Ｂ糜尉W(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
北京、上海、南京位列酒店在線預(yù)訂客源地前三甲
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，北京、上海、南京三地位列酒店在線預(yù)訂客源地前三甲，預(yù)訂需求緊隨其后的是天津、成都、杭州等地用戶。這些城市均屬于國內(nèi)一二線大城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們休閑旅游需求旺盛，商務(wù)差旅的頻次也相對較高，因此對酒店需求也較高。
從酒店預(yù)訂目的地來看，國內(nèi)排名前三的分別為三亞、廈門、北京。除了一二線大城市，旅游資源豐富三四線城市也日益受到用戶關(guān)注，成為酒店銷售的熱門地區(qū)。溧陽、寧海、中山等地的溫泉主題酒店在今年冬季受到用戶青睞;黃山、泰山、峨眉山、廬山等由于是知名登山圣地，當(dāng)?shù)鼐频瓿Ｄ陼充N;青島、大連、三亞、廈門、日照等海濱城市的觀海主題酒店也受到歡迎。此外，隨著高鐵網(wǎng)絡(luò)的豐富，寧杭高鐵沿線的宜興、長興、德清等地日益成為游客新寵。
出境方向，旅游熱門目的地普吉、巴厘島、清邁、首爾等，是酒店銷量較高的地區(qū)。
酒店預(yù)訂方式向無線端轉(zhuǎn)移
在線酒店預(yù)訂用戶中，女性用戶的占比達(dá)到58%，要高出男性用戶16個(gè)百分比，女性預(yù)訂酒店旅游的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于商務(wù)差旅，對于男性用戶來說，旅游雖然也是他們預(yù)訂酒店的最主要原因，但商務(wù)差旅的比例相對較高。
從年齡分布來看，20-40歲人群是酒店在線預(yù)訂的核心人群，占比超過80%，其中20-30歲用戶占比最高，比例接近50%。途牛旅游網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前選擇無線端預(yù)訂酒店產(chǎn)品的用戶比例超過70%。其中，20-40歲用戶無線端預(yù)訂人數(shù)超過pc端，這表明對于年輕人來說，通過手機(jī)預(yù)訂酒店已成為主流趨勢。
由于無線端預(yù)訂具有不可替代的便捷性和即時(shí)性，選擇無線端預(yù)訂酒店的用戶中，約有90%是在入住當(dāng)天預(yù)訂，pc端預(yù)訂人群中提前4天以上的用戶占比較高。
中高端酒店產(chǎn)品更受用戶歡迎
用戶在預(yù)訂酒店產(chǎn)品時(shí)，最先考慮的因素是價(jià)格。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，除5%的用戶選擇150元以下/間夜的酒店，選擇150-300元/間夜、300-600元/間夜以及600元以上/間夜三個(gè)價(jià)格檔用戶所占比例基本相當(dāng)，可見中高檔酒店產(chǎn)品更受用戶歡迎。相較價(jià)格而言，休閑旅游者更關(guān)注入住酒店的品質(zhì)，也愿意為更好的體驗(yàn)和服務(wù)買單。
最受用戶歡迎的快捷酒店包括如家、7天、漢庭、錦江之星、莫泰168、速8和布丁等。隨著消費(fèi)水平的提升，奢華舒適型酒店品牌如希爾頓、喜來登等也漸受用戶關(guān)注。當(dāng)然，隨著定制游的興起，度假式公寓、民宿、家庭旅館等非標(biāo)準(zhǔn)住宿產(chǎn)品同樣受到用戶青睞。
除了價(jià)格和品牌，酒店地理位置、是否靠近購物商場、附近是否有娛樂場所、酒店的主題特色和附屬服務(wù)也是用戶預(yù)訂酒店時(shí)考慮的因素。
第二篇:酒店行業(yè)消費(fèi)者行為分析報(bào)告
20xx年，各媒體相應(yīng)發(fā)布了《消費(fèi)者行為分析報(bào)告》，80后、90后已經(jīng)成為消費(fèi)主力，各大品牌的消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，酒店行業(yè)也不例外。同時(shí)，酒店行業(yè)還伴隨著消費(fèi)方式互聯(lián)網(wǎng)化、社交化，消費(fèi)需求多元化和個(gè)性化的改變。那么做為酒店人，我們?nèi)绾尾拍馨盐兆∏ё內(nèi)f化的消費(fèi)需求？如何更好地細(xì)分自己的消費(fèi)人群？什么樣的推廣才是有效的？什么樣的服務(wù)才是消費(fèi)者所喜歡的？種種這些都離不開做好酒店市場細(xì)分和消費(fèi)者行為分析。
要說市場細(xì)分其實(shí)不難，難就難在市場細(xì)分之后的消費(fèi)者行為分析。
我們不難發(fā)現(xiàn)，對客戶行為的分析我們不能僅僅局限于性別、年齡、城市、單筆消費(fèi)金額等靜態(tài)信息。而需融入更多的互聯(lián)網(wǎng)思維，抓取客戶的動態(tài)信息，如客戶在預(yù)訂酒店之前，是否有研究住宿點(diǎn)以及周邊的景點(diǎn)？入住的過程中，是否有上傳酒店美照發(fā)朋友圈？入住后，是否為入住酒店撰寫評論？除了這些，客戶是否還收藏過其他酒店等等動態(tài)行為信息。這些動態(tài)信息，無論對酒店服務(wù)創(chuàng)新還是營銷方式創(chuàng)新來講都是不可或缺的重要依據(jù)。
互聯(lián)網(wǎng)化和社交化的時(shí)代，消費(fèi)者為我們留下了很多有意思的“蛛絲馬跡”，只要抓住這些“蛛絲馬跡”，我們就能更好地應(yīng)對消費(fèi)者群體結(jié)構(gòu)的改變，適應(yīng)消費(fèi)需求多元化和個(gè)性化的發(fā)展，從而提升我們的服務(wù)效率和營銷效率。
舉個(gè)例子，比如攜程ebooking（pc端）收益管理頻道的定向優(yōu)惠券服務(wù)。
根據(jù)消費(fèi)者的不同網(wǎng)絡(luò)行為，定向優(yōu)惠券將消費(fèi)者劃分為4類人群，分別為與酒店有歷史成效記錄的交易客戶、曾經(jīng)收藏過酒店頁面的興趣客戶、曾經(jīng)收藏過同類型酒店的潛在用戶、曾經(jīng)訪問過攜程app酒店頻道的全網(wǎng)客戶。酒店商戶可以根據(jù)不同消費(fèi)人群，發(fā)放不同面額的優(yōu)惠券，大大提升了優(yōu)惠券的轉(zhuǎn)化率和使用率。
第三篇:酒店行業(yè)消費(fèi)者行為分析報(bào)告
消費(fèi)者在選擇酒店入住前后可以劃分為四個(gè)階段：線上瀏覽、預(yù)定、入住和點(diǎn)評，通過分析消費(fèi)者這四個(gè)階段的行為特征，能夠?yàn)榫频晷袠I(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和營銷方面等提供一定的決策支持。
預(yù)定前瀏覽次數(shù)下降，決策更輕松
消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上選擇酒店第一步是瀏覽酒店信息，并且決定最終的購買行為。通過分析消費(fèi)者的網(wǎng)頁瀏覽行為能夠幫助酒店優(yōu)化其線上營銷渠道，進(jìn)而促進(jìn)訂單轉(zhuǎn)化?？梢酝ㄟ^預(yù)訂前瀏覽次數(shù)來分析消費(fèi)者的瀏覽行為，從而了解消費(fèi)者決策心理和酒店行業(yè)的競爭情況。
2019年全國酒店平均預(yù)訂前瀏覽次數(shù)為25.8次，較2018年下降6.3%，表明了消費(fèi)者的購買決策過程更加輕松。從全國酒店需求排名前五的城市酒店預(yù)定前瀏覽次數(shù)可以發(fā)現(xiàn)，上海、北京等商務(wù)與旅游雙重屬性的城市的預(yù)訂前瀏覽次數(shù)較2018年小幅增加，線上酒店供給與服務(wù)項(xiàng)目的同質(zhì)化，增加了消費(fèi)者的決策時(shí)長。
隨走隨訂，70%的酒店訂單為當(dāng)天預(yù)定
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的盛行，酒店消費(fèi)群體的預(yù)訂行為趨向于“隨時(shí)隨地、說走就走”的特性。消費(fèi)者的預(yù)訂行為將直接影響酒店的動態(tài)定價(jià)、假日促銷節(jié)奏等策略的制定，研究消費(fèi)者的預(yù)訂行為可以為酒店經(jīng)營策略提供重要的數(shù)據(jù)支持。
以提前預(yù)定天數(shù)來分析消費(fèi)者的預(yù)定行為，可以發(fā)現(xiàn)2019年的酒店訂單中有69.7%的訂單為當(dāng)天預(yù)定，11.5%的訂單為提前一天預(yù)定，而大概有7.4%的訂單在至少七天以前預(yù)定。
入住時(shí)間短，86.7%的訂單入住時(shí)間為1天
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)需求、消費(fèi)方式不斷發(fā)生改變。了解消費(fèi)者入住行為數(shù)據(jù)，助力于酒店更好地做市場定位，發(fā)現(xiàn)新的收入增長點(diǎn)。其中消費(fèi)者入住時(shí)長反映了消費(fèi)者的需求類型，是酒店打造產(chǎn)品的依據(jù)之一。
2019年，全國入住1天的訂單占比高達(dá)86.7%，較2018年增加2.3%。短期產(chǎn)品更能滿足消費(fèi)者普遍需求。從全國酒店需求前十的城市酒店訂單入住時(shí)長分布可以看出，各城市入住1天的需求占絕對比例。其中，鄭州短期入住需求占比最高;三亞連住需求高于其他城市。
消費(fèi)者更加關(guān)注酒店服務(wù)與入住舒適度
消費(fèi)者的點(diǎn)評行為能夠直接給酒店提供反饋和改進(jìn)建議，以便酒店更好地滿足消費(fèi)者的需求。以酒店行業(yè)六大服務(wù)維度的滿意度為點(diǎn)評內(nèi)容，能夠指示出酒店服務(wù)質(zhì)量水平及其服務(wù)弱項(xiàng)。2019年，消費(fèi)者整體滿意度為89.2%。與2018年滿意度相比，整體行業(yè)滿意度上升2.5%，消費(fèi)者較認(rèn)可酒店行業(yè)的服務(wù)。從消費(fèi)者六大維度滿意度來看，消費(fèi)者對位置、服務(wù)和價(jià)格的滿意度較高，而對酒店設(shè)施的批評觀點(diǎn)較多，消費(fèi)者對酒店設(shè)施提出了改善訴求。
從點(diǎn)評中的關(guān)注度可以更進(jìn)一步分析消費(fèi)者的核心需求需求，根據(jù)眾薈信息統(tǒng)計(jì)關(guān)注度top10的細(xì)分維度，前臺服務(wù)態(tài)度、房間隔音、床的舒適度、周邊餐飲等服務(wù)項(xiàng)目的關(guān)注度較高。其中，2019年早餐菜品種類、床的舒適度、房間裝修及裝飾、酒店裝飾及風(fēng)格四個(gè)維度的關(guān)注度上升明顯，說明消費(fèi)者健康意識提升，同時(shí)也越來越注重酒店服務(wù)品質(zhì)。此外，值得關(guān)注的是，房間隔音、客房設(shè)施、酒店裝飾與風(fēng)格三個(gè)維度的滿意度較低，酒店經(jīng)營者需要重點(diǎn)評估自家酒店客房環(huán)境和酒店裝飾，以更好滿足消費(fèi)者需求。
全季酒店分析報(bào)告篇七
此次我的實(shí)習(xí)單位是廣州四季酒店的日本式餐廳即云居餐廳。四季酒店是夏普先生在1961年創(chuàng)立的，其_待人如己_的理念一直影響著之后世界各地的四季酒店的創(chuàng)立，此篇報(bào)告就是對這一理念進(jìn)行具體性分析。
在人性化方面，不管是對客服務(wù)還是員工管理我覺得四季酒店在酒店行業(yè)做得還是比較值得稱贊的。
在對客服務(wù)方面：
1.跟客人講話要保持適當(dāng)距離，上菜時(shí)要從客人的旁邊上，盡量避免打斷客人，給客人送披肩要親自為客人披上，就像家人一樣，要隨時(shí)站在客人的角度想想他們需要什么，要給客人家一般的溫暖。
2.給客人以驚喜，做超出客人期望的事情：舉個(gè)例子來說，一個(gè)外國客人獨(dú)自坐在好幾個(gè)客人旁邊顯得有些寂寞的時(shí)候廚房師傅會做些小菜免費(fèi)贈送給客人，而且有時(shí)候由于疏忽導(dǎo)致客人久等也會送甜品之類彌補(bǔ)客人，這些細(xì)節(jié)問題也確實(shí)讓我體會到了四季這家五酒店的人性化。
6.衛(wèi)生方面，餐廳也是極其注重的，無論是椅子的扶手或是桌腳椅角都要求沒有油漬;像擦杯子這種看似簡單的事，酒店的要求也很高，要沒有手印和水漬才算過關(guān)，關(guān)于布草的清潔問題也極其重視，有一點(diǎn)點(diǎn)臟、破的口布都不可以濫竽充數(shù)給客人，要區(qū)分好的和壞的口布，嚴(yán)格把關(guān)。
在員工管理方面：
我覺得酒店的同事大多對自己的工作質(zhì)量要求很高，我和一個(gè)送餐部的同事聊過天，他說過：無論什么時(shí)候什么地點(diǎn)，只要客人需要，我們都要給予相應(yīng)的服務(wù)，這就是四季。這時(shí)我就覺得說是什么動力促使員工有這樣的理念，我想不單單只是因?yàn)樾匠旮＠屠砟钆嘤?xùn)吧。
1.在對實(shí)習(xí)員工方面：為了讓我能盡快上手，餐廳同事為我準(zhǔn)備了菜單和餐廳的資料，可是餐廳不會讓我馬上對客服務(wù)。因?yàn)開四季沒有實(shí)習(xí)生_,一旦開始工作就要做到跟普通員工一樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。所以在餐廳的前段日子，我都只能在后廚做些瑣碎的工作。過了幾天由于我慢慢地了解到餐廳的運(yùn)作，對菜單也有些許了解，所以被安排到廚房傳菜。由于日本菜式的嚴(yán)謹(jǐn)，所以對菜肴的擺盤也有一定的要求，因此我也開始漸漸記得各類菜肴的擺盤。就這樣，我的大部分時(shí)間都在廚房幫忙，聽同事說他當(dāng)初也是在廚房傳了一個(gè)月的菜才能去看區(qū)，接待客人的，所以直到最后一兩天我才有了機(jī)會去看區(qū)，做一些基本的接待客人工作，例如幫客人倒茶，解答客人疑問，幫客人收碗碟，收桌子擦桌子等等，而不像其他酒店一樣一上崗就做對客服務(wù)的工作。
2.要對員工經(jīng)常表示贊賞和肯定：餐廳經(jīng)理在最后一天的實(shí)習(xí)生感謝會上也特地上臺表揚(yáng)了我們兩個(gè)實(shí)習(xí)生，還當(dāng)眾邀請我們參加餐廳過幾天的聚會。聽到她這么肯定我們，心里還是無比滿足的，感覺這些天的努力工作都是有回報(bào)的了。
3.員工之間要保持良好的關(guān)系：餐廳的同學(xué)會跟第一天上班的實(shí)習(xí)生們一起吃飯，聯(lián)絡(luò)感情。第一天工作時(shí)冷廚師傅就做了抹茶布丁算是歡迎我們，也想讓我了解這道甜品的口感免得客人問起。結(jié)束那天經(jīng)理還吩咐冷廚給我們兩個(gè)實(shí)習(xí)生做了甜到膩的栗子忌廉焦糖。
4.寬容：有一天我不小心摔了幾個(gè)杯子，不但沒有受到責(zé)怪，同事也安慰我說每個(gè)人都犯過這種錯，以后小心就好。
5.細(xì)心對員工：員工休息室設(shè)置了躺椅供員工休息，在人力資源部放了毛毯滿足員工需要;為滿足女性需要也準(zhǔn)備了特殊時(shí)期用品。酒店不時(shí)地會向員工提供培訓(xùn)機(jī)會，讓基層員工向酒店高層學(xué)習(xí)英語及服務(wù)技巧。
6.定期考核：我們餐廳有定時(shí)的小會議，除了交待日常事務(wù)副經(jīng)理還會抽時(shí)間以英語問答的形式考核服務(wù)員對菜單中的菜式和酒水知識的了解，這點(diǎn)我特別欣賞。
8.領(lǐng)導(dǎo)重視基層員工：餐飲部總監(jiān)等領(lǐng)導(dǎo)都會經(jīng)常視察，盡量記住每一個(gè)人，像餐飲部副總監(jiān)nick一看到我們兩個(gè)實(shí)習(xí)生的陌生面孔就會親切地跟我們打招呼，看我們的銘牌記住我們的名字，這都讓我們覺得自己雖然作為實(shí)習(xí)生也很受到重視。
建議：我們實(shí)習(xí)生經(jīng)常遇到的情況是下班時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，總是被延長的問題，在四季還好，一般是延長十幾二十分鐘左右。聽說有些酒店經(jīng)常是無故無償加班的，這樣確實(shí)讓我們無法理解。我問過酒店同事，他說他們加班只要不足一個(gè)小時(shí)都不算加班工資的，這樣未免不太人性化，雖然久而久之員工就不太在意下班時(shí)間不會著急下班對酒店是有利的，可是對員工利益來說可能就有些損害了。
全季酒店分析報(bào)告篇八
在這歲末年初之際，回首過去的 20____年，展望20____ ，不禁感慨萬千。過去的一年里，在公司的指引下，在前臺部門領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心幫助及同事的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)得到了很大的進(jìn)步。以下是我作為酒店前臺年終：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)
在前臺主管領(lǐng)班以及同事們的熱心幫助和大力支持下，我的業(yè)務(wù)技能水平有了明顯的提高。前廳作為酒店的門面，作為顧客進(jìn)入酒店的必經(jīng)之地，所以我們每個(gè)員工都要直接面對顧客，在一定意義上說我們的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出我們酒店的服務(wù)水平和管理水平。
前臺又是這個(gè)酒店門面最核心的部分，在前廳工作的服務(wù)人員責(zé)任重大，有時(shí)候自己的不經(jīng)意的一個(gè)疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。所以在日常工作中，我盡自己力去認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，從而加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有明顯的提高，才能提供給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升酒店的形象。
二、“開源節(jié)流，控制成本”，從我做起
“開源節(jié)流，控制成本”，是每個(gè)企業(yè)基本的追求。在公司部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們積極響應(yīng)酒店號召，開展節(jié)約節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用，當(dāng) hse 房入住，當(dāng) sales 要帶客人參觀房間，我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。
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