隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告使用的頻率越來越高，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
swot酒店分析報(bào)告篇一
如家酒店集團(tuán)創(chuàng)立于，由攜程旅行網(wǎng)與首都旅游集團(tuán)合資創(chuàng)立。10月在美國(guó)納斯達(dá)克上市（股票代碼：hmin），并于被納入納斯達(dá)克中國(guó)指數(shù)股。作為中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股，如家始終以顧客滿意為基礎(chǔ)，以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景，向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。
如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频辍⒑皖U酒店兩大品牌，現(xiàn)已在全國(guó)30多個(gè)省和直轄市覆蓋100多座主要城市，擁有連鎖酒店500多家，形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌---如家快捷酒店，提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品，為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù)，傳遞著適度生活的簡(jiǎn)約生活理念。中高端商務(wù)酒店品牌---和頤酒店，為境內(nèi)外中高級(jí)商務(wù)及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨(dú)具特色的“however貼心服務(wù)”，讓顧客在人性化的舒適體驗(yàn)中暢享旅途的自然自在。如家成立至今，更以敏銳的市場(chǎng)洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì)迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，如家正用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)大眾住宿業(yè)酒店市場(chǎng)走向成熟和完善。
二、行業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)，作為酒店行業(yè)的一個(gè)細(xì)分行業(yè)，經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)出現(xiàn)的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，錦江集團(tuán)推出的錦江之星是國(guó)內(nèi)的第一家經(jīng)濟(jì)型酒店，進(jìn)入新千年后，經(jīng)濟(jì)型酒店開始在我國(guó)大面積出現(xiàn)并呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)，而如家快捷酒店也隨之誕生，并成為了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者。
經(jīng)濟(jì)型酒店是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商務(wù)人士、休閑及自助游客人，房?jī)r(jià)適中的中小規(guī)模酒店。此類型的酒店是按照普通商務(wù)旅行者、度假旅游者選擇飯店的核心評(píng)價(jià)要素，重新設(shè)計(jì)建造的新的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店作為酒店行業(yè)的一個(gè)新興事物，其區(qū)分于傳統(tǒng)酒店的最本質(zhì)的特征就是功能簡(jiǎn)化。經(jīng)濟(jì)型酒店把服務(wù)功能集中在簡(jiǎn)單的住宿功能上，力求在核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大簡(jiǎn)化或取消。同時(shí)，酒店的人員精簡(jiǎn)，多采取“一人多能”的崗位設(shè)置，也有效降低了投入成本和運(yùn)營(yíng)成本。
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，大眾對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求越來越強(qiáng)烈。能夠被大眾消費(fèi)層所接受的經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)前景。
二、三線城市中經(jīng)濟(jì)型酒店的絕對(duì)數(shù)量和比例仍很低，隨著未來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城鎮(zhèn)一體化的逐步成型，這些二三線城市都會(huì)成為新的投資熱點(diǎn)，其投資空間也非常廣闊。
基于以上三個(gè)方面，我們能夠看出，經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)未來的發(fā)展空間是巨大的，而如何能把握住機(jī)遇，迅速并合理地發(fā)展業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)公司價(jià)值最大化，則成為了如家的頭等大事。
三、環(huán)境分析
1、政治環(huán)境
國(guó)務(wù)院于12月1日發(fā)布41號(hào)文件《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》。作為全面貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見的第一年，20中國(guó)旅游業(yè)預(yù)期目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)總收入1.44萬億元，增長(zhǎng)12%，新增旅游就業(yè)50萬人。在經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇的新一年，這無異與給以如家為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店一針強(qiáng)心劑。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
隨著國(guó)內(nèi)遭遇嚴(yán)重自然災(zāi)害后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨異常復(fù)雜的局面。美國(guó)次貸危機(jī)在反復(fù)中終于演變成世界性的金融危機(jī)，使得世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)增速普遍下滑，主要經(jīng)濟(jì)體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響下，商務(wù)活動(dòng)和旅游這兩個(gè)酒店市場(chǎng)未來增長(zhǎng)的主要因素開始進(jìn)入了緊縮期。
始實(shí)施緊縮開支，以防止可能出現(xiàn)的后續(xù)經(jīng)濟(jì)沖擊。商務(wù)活動(dòng)以及文化旅游的群體開始明顯排斥以前講究的相對(duì)比較奢侈星級(jí)高檔酒店作為住宿場(chǎng)所，而偏好選擇經(jīng)濟(jì)型酒店，特別是一些比較有特色的經(jīng)濟(jì)型酒店。
面對(duì)這一新形勢(shì)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店如何在建筑設(shè)計(jì)上去變革創(chuàng)新，使其在講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的前提下，既提升酒店的整體品質(zhì)，又增強(qiáng)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，是建筑設(shè)計(jì)師需要重視和考慮的問題。
3、社會(huì)和文化環(huán)境
在美國(guó)，60%的酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店，但是在中國(guó)，這個(gè)數(shù)字僅不到10%?！斑B鎖”和“品牌”是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件，前者可以使企業(yè)做大規(guī)模，擁有市場(chǎng)影響力；后者可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競(jìng)爭(zhēng)力。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，急躁冒進(jìn)、簡(jiǎn)單復(fù)制的經(jīng)濟(jì)型酒店必輸無疑。
4、技術(shù)環(huán)境
經(jīng)濟(jì)型酒店未來競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)有二：一是標(biāo)準(zhǔn)，即各地分店均能步伐一致，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；二是銷售，即留住老客戶，開拓新客戶，廣納客源。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上。要在競(jìng)爭(zhēng)中保持不敗，信息技術(shù)是保障。
四、如家的發(fā)展戰(zhàn)略
（一）總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
右仍然有足夠的利潤(rùn)空間
1、降低物業(yè)成本，同時(shí)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)的星級(jí)酒店一般先購買土地然后興建酒店，而如家酒店則采用另外一種輕資產(chǎn)的方式——租賃直營(yíng)。通過租用和改造陳舊學(xué)校、廠房等，如家大大縮短了酒店的建造周期，同時(shí)減輕快速擴(kuò)張帶來的資金壓力。星級(jí)酒店的建設(shè)一般要2到3年，而如家租用和裝修的酒店只要6個(gè)月就能開業(yè)。為了更好地節(jié)約時(shí)間和資金，如家酒店的籌備和建設(shè)采用的是一種“平行工序”——在改造和裝修的同時(shí)，市場(chǎng)推廣、組織培訓(xùn)和質(zhì)量檢查等各方面的工作同時(shí)開展，并且有非常嚴(yán)格的時(shí)間約束。
為了更好地發(fā)揮單家分店的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，如家把每家分店的客房數(shù)定在120間左右，同時(shí)盡可能地減少其他設(shè)施占用的空間：不設(shè)寬敞的大堂、沒有娛樂中心和購物設(shè)施、餐廳面積也盡可能小。這些措施在酒店經(jīng)營(yíng)成本控制上起到了重要的作用。
2、在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，提供有限的服務(wù)
在客房裝修成本的控制上，如家比其他經(jīng)濟(jì)型酒店品牌做得好一些。錦江之星和漢庭酒店約花費(fèi)7萬元/間，莫泰、格林豪泰約花費(fèi)6萬元/間，如家酒店則花費(fèi)約5萬元/間。相比于傳統(tǒng)酒店提供的多樣化服務(wù)，如家的服務(wù)是有限的，它明確地把最好地滿足客戶的住宿需求作為企業(yè)定位。其他超出“住宿”的需求，如桑拿、ktv、酒吧、購物等，如家均不提供。最能體現(xiàn)住宿服務(wù)質(zhì)量的是床和衛(wèi)生間。如家十分重視客房及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，而且給顧客享用優(yōu)質(zhì)的床及床上用品，并提供叫早服務(wù)，致力于提升客戶的住宿質(zhì)量及舒適度。
swot酒店分析報(bào)告篇二
酒店定位，是一個(gè)酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營(yíng)銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路，省軍區(qū)第二招待所院內(nèi)，該酒樓有三層營(yíng)業(yè)面積，設(shè)有600個(gè)餐位（含多功能廳）。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境，酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì)，即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要，又要面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)，自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味，并輔以保定本地菜，以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。
經(jīng)營(yíng)理念
省會(huì)餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價(jià)餐飲為主流，中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個(gè)共性，就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情；河北人家的老保定懷舊；荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶，大打特色主題牌。
在菜肴上，我們一定要推出2-4道招牌菜，并為此宣傳造勢(shì)，達(dá)到吃剁椒魚頭到湘君府，吃水煮魚到辣婆婆，吃xx菜到迎賓樓！
在服務(wù)上，我們也要求特色為先。如今的餐飲市場(chǎng)，光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級(jí)首長(zhǎng)及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上，也能不隨波逐流，要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明，都要給人舒適感。這里的舒適分三個(gè)層面：一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適?？傊?，要讓客人在迎賓樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營(yíng)銷上，更是要特色營(yíng)銷。現(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。（詳見下面的營(yíng)銷）
管理
戰(zhàn)略要大手筆，管理要細(xì)致化，這一大一小，是酒店管理的成功之道。外有真誠(chéng)溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛，給客人滿意加驚喜；內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神，人人都有飽滿的工作熱情，良好的工作狀態(tài)，一個(gè)酒店的管理和文化，就充分地體現(xiàn)出來了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理，酒店管理突出的是“以人為本，以細(xì)微為主！”當(dāng)前，大多成功的酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理，從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人，文化素質(zhì)不高，情緒波動(dòng)較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如，建立一套完善的激勵(lì)體系：每月設(shè)立微笑大使獎(jiǎng)、委屈獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)等，給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。在后勤保障方面，酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣，員工才能熱情飽滿地工作，完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過，沒有快樂的員工，何來快樂的客人！很多酒店就是后勤保障不到位，讓員工感受不到“家外之家”的溫暖，繼而跳槽。人員過分流失會(huì)給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。
法制管理既制度化管理，“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?！眹?yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會(huì)使員工，尤其是新員工知道，在酒店哪些是應(yīng)該做的，哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯(cuò)，會(huì)受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度，酒店才能讓員工按照制定好的軌道，正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個(gè)問題
1、規(guī)章制度要細(xì)。例如，遲到了一分鐘怎么辦？遲到了一刻鐘怎么辦？遲到了一小時(shí)又怎么處理？這樣一來，個(gè)別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán)，但嚴(yán)要以愛為動(dòng)力，愛以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實(shí)施，制度出臺(tái)就要實(shí)施，不能流于形式。
警告性---不能摸！
必懲性---摸即傷人
即時(shí)性---摸著立刻被燙傷
公平性---誰摸都一樣
目標(biāo)責(zé)任管理
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績(jī)效考核管理，這個(gè)管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn)，能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績(jī)效工資，酒店完成既定任務(wù)，員工發(fā)基本工資+績(jī)效工資；酒店完不成既定任務(wù)，員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營(yíng)業(yè)額掛鉤之外，還要和餐飲毛利掛鉤。
營(yíng)銷
餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)整體營(yíng)銷的時(shí)代，在這個(gè)時(shí)代里，如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化，原來以產(chǎn)品為中心的市場(chǎng)觀念，正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營(yíng)銷觀念。
所謂餐飲營(yíng)銷，不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段，它同時(shí)還有餐飲經(jīng)營(yíng)者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開的一系列有計(jì)劃、有組織的服務(wù)活動(dòng)。
首先，我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的"市場(chǎng)調(diào)研以確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù)，銷售渠道，價(jià)格及市場(chǎng)營(yíng)銷手段策略，以及具體實(shí)施計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算。一般來說，餐飲企業(yè)可以采取的營(yíng)銷手段主要包括廣告營(yíng)銷、宣傳營(yíng)銷、菜單營(yíng)銷、人員營(yíng)銷、餐廳形象營(yíng)銷，電話營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷以及特殊營(yíng)銷活動(dòng)等。
廣告營(yíng)銷：“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性，已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識(shí)。所以餐飲營(yíng)銷中，廣告是必不可少的重要手段。一般而言，我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種：電視廣告；報(bào)紙、雜志刊物廣告；餐廳內(nèi)部宣傳品；電話推銷；郵寄廣告；其他印刷品，出版物上的廣告，包括電話號(hào)碼本，旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告；戶外廣告；其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告，飯店或餐廳門口的告示牌，店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺(tái)卡等。
宣傳營(yíng)銷：餐飲業(yè)營(yíng)銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī)，捕捉一些餐飲業(yè)的資料，凡餐廳接待的重大宴請(qǐng)，新聞發(fā)布會(huì)，文娛活動(dòng)，美食節(jié)慶等，都應(yīng)該邀請(qǐng)媒體代表參加?？梢允孪忍峁┯嘘P(guān)信息，也可以書面通報(bào)，自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫，新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會(huì)上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽(yù)，又可以為自己的經(jīng)營(yíng)特色，各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
人員推銷：人員推銷一般可以分為以下幾種情形：
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營(yíng)銷工作，但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù)，了解市場(chǎng)行情，熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成，如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客；餐中巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決各種投訴或疑難問題；餐畢向賓客們誠(chéng)懇道謝，并征詢賓客對(duì)菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見；服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度，嫻熟高超的服務(wù)技巧，恰當(dāng)?shù)皿w的語言藝術(shù)，向賓客進(jìn)行有聲或無聲的推銷；第三層次則由各廚師長(zhǎng)以及其他人員組成。
菜單營(yíng)銷：即通過各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷?？赏ㄟ^形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷?？梢栽O(shè)計(jì)出意境不同，情趣各異的封面，分別制成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單?？勺屬e客在欣賞把玩之中愛不釋手，無形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。
餐廳形象營(yíng)銷：主要是對(duì)餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃，比如在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇，餐廳的形象營(yíng)銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營(yíng)銷：不放過任何一個(gè)節(jié)假日，不放過任何一個(gè)可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動(dòng)，有些方案，我們不光是創(chuàng)造利潤(rùn)收益，而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營(yíng)銷的技巧是重要的，但文化營(yíng)銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長(zhǎng)久的。硬件是基本的基礎(chǔ)，管理和服務(wù)是保障，而高層次的文化，才是酒店真正的競(jìng)爭(zhēng)力所在。
vip營(yíng)銷：先介紹一下“二八法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客，前面的忠誠(chéng)顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵(lì)促銷，更沒有考慮到如何進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營(yíng)銷售。
swot酒店分析報(bào)告篇三
【引言】
酒店公寓的實(shí)質(zhì)是酒店，其軟硬件配套都是按照酒店標(biāo)準(zhǔn)來配置，且納入酒店行業(yè)管理范疇，它所銷售的是設(shè)于酒店內(nèi)部的公寓形式的酒店套房。產(chǎn)權(quán)式酒店的本質(zhì)在于購買者目的并非自住，而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和出租，以獲取客房利潤(rùn)分紅和獲得酒店管理公司贈(zèng)送一定期限的免費(fèi)入住權(quán)。
酒店式服務(wù)公寓的概念最早起源于歐洲，是當(dāng)時(shí)旅游區(qū)內(nèi)租給游客供其臨時(shí)休憩的物業(yè)，由專門的酒店管理公司進(jìn)行統(tǒng)一的上門管理，既有酒店的性質(zhì)，又相當(dāng)于個(gè)人的臨時(shí)住家，這些物業(yè)就成了酒店式公寓的雛形。
真正意義上的酒店式服務(wù)公寓的出現(xiàn)至今已有約30年時(shí)間。上世紀(jì)中葉，一些發(fā)達(dá)歐美國(guó)家的主要城市，尤其是在美國(guó)，經(jīng)歷了巨大的社會(huì)變革。這些社會(huì)變革帶給更多人們以文化和教育的機(jī)會(huì)，人的流動(dòng)性更強(qiáng)，家庭結(jié)構(gòu)趨于松散，城市社會(huì)居住者的生活方式也產(chǎn)生了很大的變化，隨之開始對(duì)配有家俱的公寓產(chǎn)生需求。而當(dāng)星級(jí)酒店式管理的概念被引進(jìn)時(shí)，更受到那些喜歡“流動(dòng)”者的廣泛歡迎。社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們生活不再拘泥于一個(gè)地區(qū)。商旅生活的興起，造就了“酒店式管理、家居式服務(wù)”的公寓住宅功能日趨完善。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化的酒店式服務(wù)公寓，是結(jié)合酒店的管理模式和設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)，采用公寓房型設(shè)計(jì)的一種物業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。由于價(jià)格低于酒店標(biāo)準(zhǔn)，而服務(wù)水準(zhǔn)又大大高于普通公寓，因而深受中長(zhǎng)期出差的高層人士的歡迎。
【目錄】
第一部分酒店公寓項(xiàng)目總論
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分，要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問題和研究結(jié)論，并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。
一、酒店公寓項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱
(二)項(xiàng)目承辦單位
(三)可行性研究工作承擔(dān)單位
(四)項(xiàng)目可行性研究依據(jù)
本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)如下：
1.《中華人民共和國(guó)公司法》;
2.《中華人民共和國(guó)行政許可法》;
3.《國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》國(guó)發(fā)(2004)20號(hào);
4.《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目錄2011版》;
5.《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃》;
6.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)(第三版)》，國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)2006
年審核批準(zhǔn)施行;
7.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》，國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)20
8.企業(yè)投資決議;
9.……;
10.地方出臺(tái)的相關(guān)投資法律法規(guī)等。
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
二、酒店公寓項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論
在可行性研究中，對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額及籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，主要包括：
(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景
(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問題
(三)項(xiàng)目政策保障問題
(四)項(xiàng)目資金保障問題
(五)項(xiàng)目組織保障問題
(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問題
(七)項(xiàng)目人力保障問題
(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問題
(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論
(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論
(十一)項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
在總論部分中，可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。
表1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表
序號(hào)
名稱
單位
數(shù)值
1
項(xiàng)目投入總資金
萬元
26136.00
1.1
固定資產(chǎn)建設(shè)投資
萬元
18295.20
1.2
流動(dòng)資金
萬元
7840.80
2
項(xiàng)目總投資
萬元
20647.44
2.1
固定資產(chǎn)建設(shè)投資
萬元
18295.20
2.2
鋪底流動(dòng)資金
萬元
2352.24
3
年?duì)I業(yè)收入（正常年份）
萬元
36590.40
4
年總成本費(fèi)用（正常年份）
萬元
23783.76
5
年經(jīng)營(yíng)成本（正常年份）
萬元
21954.24
6
年增值稅（正常年份）
萬元
2783.61
7
年銷售稅金及附加（正常年份）
萬元
278.36
8
年利潤(rùn)總額（正常年份）
萬元
12806.64
9
所得稅（正常年份）
萬元
3201.66
10
年稅后利潤(rùn)（正常年份）
萬元
9604.98
11
投資利潤(rùn)率
%
62.03
12
投資利稅率
%
71.33
13
資本金投資利潤(rùn)率
%
80.63
14
資本金投資利稅率
%
93.04
15
銷售利潤(rùn)率
%
46.52
16
稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）
%
29.32
17
稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）
%
43.98
18
稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值fnpv（i=8%）
萬元
9147.60
19
稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值fnpv（i=8%）
萬元
11761.20
20
稅后投資回收期
年
4.66
21
稅前投資回收期
年
3.88
22
盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率）
%
42.05
四、存在的問題及建議
對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。
1.項(xiàng)目總投資來源及投入問題
項(xiàng)目總投資主要來自項(xiàng)目發(fā)起公司自籌資金，按照計(jì)劃在203月份前完成項(xiàng)目申報(bào)審批工作。預(yù)計(jì)項(xiàng)目總投資資金到位時(shí)間在204月底。整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)，主要完成項(xiàng)目可研報(bào)告編制、項(xiàng)目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓(xùn)、設(shè)備簽約、設(shè)備生產(chǎn)、設(shè)備運(yùn)行及驗(yàn)收等工作。
項(xiàng)目發(fā)起公司擬設(shè)立專項(xiàng)資金賬戶用于項(xiàng)目建設(shè)用資金的管理工作。對(duì)于資金不足部分則以銀行貸款、設(shè)備融資，合作，租賃等多種方式解決。
2.項(xiàng)目原料供應(yīng)及使用問題
項(xiàng)目產(chǎn)品的原料目前在市場(chǎng)上供應(yīng)充足，可以實(shí)現(xiàn)就近采購。項(xiàng)目本著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)造一流品牌的理念，對(duì)原材料環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)選，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。
3.項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性問題
項(xiàng)目生產(chǎn)本著高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則，擬采購先進(jìn)技術(shù)工藝設(shè)備，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)員工進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn)，保證生產(chǎn)高效、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
第二部分酒店公寓項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性、可行性
swot酒店分析報(bào)告篇四
一、營(yíng)業(yè)收入
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：
2、分析原因(要求：由酒店總辦牽頭銷售部、營(yíng)業(yè)部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：
b、未完成指標(biāo)具體原因分析：
c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成指標(biāo)下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個(gè)月要分析成果)：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
二、直接營(yíng)業(yè)成本(毛利率)
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：百分比)：
項(xiàng)目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計(jì)完成去年同期差異
毛利率
2、分析(要求：由酒店總辦牽頭營(yíng)業(yè)部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：
b、未完成指標(biāo)具體原因分析：
c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成指標(biāo)的下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個(gè)月要分析成果)：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
三、稅金
稅款
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：
2、分析(要求：由財(cái)務(wù)部進(jìn)行分析)
a、已完成指標(biāo)采取過哪些有效措施：
b、未完成指標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、在未完成指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
四、能源
能源額
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各能源責(zé)任部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、節(jié)能降耗采取哪些措施：
b、能耗超標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、下一步節(jié)能降耗采取哪些措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
五、工資
工資額
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、工資控制采取過哪些措施：
b、超指標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、在超指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
六、福利費(fèi)
福利費(fèi)
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭責(zé)任部門(包括飯?zhí)觅M(fèi)用及社保費(fèi)用)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：
b、未完成指標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
七、銷售費(fèi)用
銷售費(fèi)用
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭銷售部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取過哪些有效的措施：
b、未完成指標(biāo)的原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的'工作：
八、低值易耗品
低值易耗品
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取過哪些有效措施：
b、未完成指標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
九、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各部門作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)
a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：
b、未完成指標(biāo)原因分析：
c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：
d、未完成月利潤(rùn)指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：
e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
swot酒店分析報(bào)告篇五
【引言】
住宅酒店位于清邁，是家2星級(jí)酒店。無論您是因?yàn)槌霾罨蚨燃俣煸L清邁，住宅酒店都會(huì)是您住宿的絕佳選擇。在這里您將得到一份貼心服務(wù)、收獲一份美麗心情。酒店位置較好，距離清邁國(guó)際機(jī)場(chǎng)打車14分鐘，車程約8.5公里。
舒適度作為住宅酒店所有的客房首要標(biāo)準(zhǔn)，一切設(shè)施都以此為目標(biāo)，一定不會(huì)讓您失望。酒店寬敞的客房，配有空調(diào)，衛(wèi)星頻道/有線電視，液晶電視/等離子電視，電視，冰箱，浴缸，免費(fèi)瓶裝水，wifi網(wǎng)絡(luò)(需收費(fèi))等設(shè)施，讓您瞬間忘記旅途的疲倦。
品質(zhì)彰顯與細(xì)節(jié)之中，飲食，也是旅途中不可錯(cuò)過的風(fēng)景。在住宅酒店，您可在餐廳享用到傳統(tǒng)的清邁美食。
【目錄】
第一部分住宅酒店項(xiàng)目總論
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分，要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問題和研究結(jié)論，并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。
一、住宅酒店項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱
(二)項(xiàng)目承辦單位
(三)可行性研究工作承擔(dān)單位
(四)項(xiàng)目可行性研究依據(jù)
本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)如下：
1.《中華人民共和國(guó)公司法》;
2.《中華人民共和國(guó)行政許可法》;
3.《國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》國(guó)發(fā)20號(hào);
4.《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目錄版》;
5.《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃》;
6.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)(第三版)》，國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)
年審核批準(zhǔn)施行;
7.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》，國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)
8.企業(yè)投資決議;
9.……;
10.地方出臺(tái)的相關(guān)投資法律法規(guī)等。
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
二、住宅酒店項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論
在可行性研究中，對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額及籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，主要包括：
(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景
(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問題
(三)項(xiàng)目政策保障問題
(四)項(xiàng)目資金保障問題
(五)項(xiàng)目組織保障問題
(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問題
(七)項(xiàng)目人力保障問題
(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問題
(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論
(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論
(十一)項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
在總論部分中，可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。
表1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表
序號(hào)
名稱
單位
數(shù)值
1
項(xiàng)目投入總資金
萬元
26136.00
1.1
固定資產(chǎn)建設(shè)投資
萬元
18295.20
1.2
流動(dòng)資金
萬元
7840.80
2
項(xiàng)目總投資
萬元
20647.44
2.1
固定資產(chǎn)建設(shè)投資
萬元
18295.20
2.2
鋪底流動(dòng)資金
萬元
2352.24
3
年?duì)I業(yè)收入（正常年份）
萬元
36590.40
4
年總成本費(fèi)用（正常年份）
萬元
23783.76
5
年經(jīng)營(yíng)成本（正常年份）
萬元
21954.24
6
年增值稅（正常年份）
萬元
2783.61
7
年銷售稅金及附加（正常年份）
萬元
278.36
8
年利潤(rùn)總額（正常年份）
萬元
12806.64
9
所得稅（正常年份）
萬元
3201.66
10
年稅后利潤(rùn)（正常年份）
萬元
9604.98
11
投資利潤(rùn)率
%
62.03
12
投資利稅率
%
71.33
13
資本金投資利潤(rùn)率
%
80.63
14
資本金投資利稅率
%
93.04
15
銷售利潤(rùn)率
%
46.52
16
稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）
%
29.32
17
稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）
%
43.98
18
稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值fnpv（i=8%）
萬元
9147.60
19
稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值fnpv（i=8%）
萬元
11761.20
20
稅后投資回收期
年
4.66
21
稅前投資回收期
年
3.88
22
盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率）
%
42.05
四、存在的問題及建議
對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。
1.項(xiàng)目總投資來源及投入問題
項(xiàng)目總投資主要來自項(xiàng)目發(fā)起公司自籌資金，按照計(jì)劃在3月份前完成項(xiàng)目申報(bào)審批工作。預(yù)計(jì)項(xiàng)目總投資資金到位時(shí)間在4月底。整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)，主要完成項(xiàng)目可研報(bào)告編制、項(xiàng)目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓(xùn)、設(shè)備簽約、設(shè)備生產(chǎn)、設(shè)備運(yùn)行及驗(yàn)收等工作。
項(xiàng)目發(fā)起公司擬設(shè)立專項(xiàng)資金賬戶用于項(xiàng)目建設(shè)用資金的管理工作。對(duì)于資金不足部分則以銀行貸款、設(shè)備融資，合作，租賃等多種方式解決。
2.項(xiàng)目原料供應(yīng)及使用問題
項(xiàng)目產(chǎn)品的原料目前在市場(chǎng)上供應(yīng)充足，可以實(shí)現(xiàn)就近采購。項(xiàng)目本著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)造一流品牌的理念，對(duì)原材料環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)選，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。
3.項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性問題
項(xiàng)目生產(chǎn)本著高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則，擬采購先進(jìn)技術(shù)工藝設(shè)備，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)員工進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn)，保證生產(chǎn)高效、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
swot酒店分析報(bào)告篇六
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
很榮幸能夠參加今天的競(jìng)聘演講，首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)為我們提供了這樣一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)。下面簡(jiǎn)要介紹一下我的自然情況和工作、學(xué)習(xí)經(jīng)歷。
我叫張強(qiáng)，今年32歲，來自省電信公司，我于1996年畢業(yè)于山師大自動(dòng)化專業(yè)，本科學(xué)歷。畢業(yè)后我被分配到聊城市電信局做維護(hù)工作，2000年12月，我競(jìng)聘到公司市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部從事市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析工作。在做好本職工作的同時(shí)，我利用業(yè)余時(shí)間，參加了大學(xué)工程碩士的學(xué)習(xí)，通過了全部的科目，將于2004年12月畢業(yè)。
在省潔麗公司市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部4年來的管理工作中，我逐漸認(rèn)識(shí)到，從市公司到省公司，是一個(gè)角色轉(zhuǎn)變的過程：一是從具體的、微觀的管理到原則的、宏觀的管理的轉(zhuǎn)變；二是所做的工作從影響局部到影響全局的轉(zhuǎn)變。在省實(shí)業(yè)公司市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部從事經(jīng)營(yíng)分析工作期間，我充分認(rèn)識(shí)到，只有“研究市場(chǎng)，分析市場(chǎng)，把握市場(chǎng)”，才能“掌握主動(dòng)，加快發(fā)展”，通過刻苦學(xué)習(xí)通信市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)及通信市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析方法，增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)能力和管理水平。在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助下，我不斷地學(xué)習(xí)政治理論和管理知識(shí)，漸漸成長(zhǎng)為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部的骨干之一，并于2003年6月19日光榮地加入了中國(guó)xxx。4年來，我主要做了以下工作。
1.做好全省實(shí)業(yè)的經(jīng)營(yíng)分析工作。為了做好全省實(shí)業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)分析工作，我深入基層進(jìn)行調(diào)研考證，收集了大量相關(guān)資料、數(shù)據(jù)，詳細(xì)掌握了省實(shí)業(yè)公司及其下屬子公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)種類、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況，特別是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部管轄范圍內(nèi)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及業(yè)務(wù)種類。主動(dòng)收集和了解通信市場(chǎng)信息和有關(guān)情報(bào)，進(jìn)行系統(tǒng)的歸納和分析，并根據(jù)實(shí)業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)范圍加以研究，積累了大量的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)資料；經(jīng)過不斷努力，初步建立了省實(shí)業(yè)公司市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析體系。擬訂并下發(fā)了《xx電信實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)分析制度》，針對(duì)各市實(shí)業(yè)公司及直屬單位的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，對(duì)其經(jīng)營(yíng)分析工作提出了具體、科學(xué)的要求，指導(dǎo)各基層單位做好經(jīng)營(yíng)分析工作，使省實(shí)業(yè)公司的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析工作更詳盡、更具體，制作了多期《xx通信實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)工作分析》，通過詳盡的文字說明和直觀的圖表數(shù)據(jù)，對(duì)全省通信實(shí)業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總體分析，說明情況、發(fā)現(xiàn)問題，并及時(shí)提出解決方案，為公司制定總體經(jīng)營(yíng)策略提供了可靠的依據(jù)。
2.對(duì)公司的發(fā)展提出建設(shè)性意見。我結(jié)合省實(shí)業(yè)公司實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，先后負(fù)責(zé)起草了《關(guān)于成立省通信工程集團(tuán)公司的可行性報(bào)告》、《有關(guān)xx電信實(shí)業(yè)有限公司未來發(fā)展的合理化建議》及《實(shí)業(yè)公司現(xiàn)有業(yè)務(wù)種類及核心業(yè)務(wù)分析》等建議。在負(fù)責(zé)起草相關(guān)文件及建議的過程中，為掌握真實(shí)的數(shù)據(jù)和符合基層的實(shí)際，主動(dòng)深入相關(guān)單位了解情況，并召開座談會(huì)征求意見，這樣做既密切了上下級(jí)關(guān)系，又使文件切合實(shí)際，保證了文件質(zhì)量。
3.積極開發(fā)新業(yè)務(wù)，拓展增值電信領(lǐng)域。為了實(shí)業(yè)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，在鞏固實(shí)業(yè)公司傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)具有市場(chǎng)潛力的新型業(yè)務(wù)。為了拓展增值電信領(lǐng)域，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，部里安排我先后對(duì)上海呼叫中心、杭州迪佛通信信息有限公司呼叫中心的建設(shè)、經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了考察，并同大連華信計(jì)算機(jī)有限公司就外包呼叫中心業(yè)務(wù)進(jìn)行了全面探討。通過實(shí)際參觀考察和理論研討，我們對(duì)呼叫中心投資建設(shè)規(guī)模、業(yè)務(wù)功能、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求有了進(jìn)一步的了解，開闊了視野，積累了經(jīng)驗(yàn)，并起草了《關(guān)于對(duì)呼叫中心業(yè)務(wù)的考察報(bào)告》及《關(guān)于呼叫中心投資建設(shè)的建議》，用詳實(shí)的數(shù)據(jù)資料闡明了呼叫中心業(yè)務(wù)的發(fā)展前景及利弊關(guān)系，為公司領(lǐng)導(dǎo)的決策提供了依據(jù)。
通過幾年從事經(jīng)營(yíng)分析工作的實(shí)踐，我想談一談對(duì)電信市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析工作的一些想法。
目前，通信運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，固話運(yùn)營(yíng)商面臨著空前的壓力，要應(yīng)對(duì)日益激烈的電信市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，做好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析尤為重要：
首先，要切實(shí)以市場(chǎng)為中心，不斷健全專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍，設(shè)立專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷分析人員，運(yùn)用各種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)分析方法和便利的通信手段，不斷開拓視野，學(xué)習(xí)先進(jìn)的思想和方法，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析研究、預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃等，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷分析的專業(yè)化。
其次，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析系統(tǒng)必須能與各業(yè)務(wù)系統(tǒng)管理、生產(chǎn)維護(hù)系統(tǒng)相連，各系統(tǒng)必須提供經(jīng)營(yíng)分析系統(tǒng)所須的各類業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，且大部分?jǐn)?shù)據(jù)應(yīng)能通過相應(yīng)接口自動(dòng)獲取。要抓好具體分析，從分析中找出問題和解決問題的方法，找出市場(chǎng)，從“嚴(yán)謹(jǐn)”入手，客觀、準(zhǔn)確、真實(shí)地反映公司的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，確保實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益最大化。
第三，要搞好市場(chǎng)調(diào)查工作，以獲得市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析的第一手資料。俗話說：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆。”通過詳盡的市場(chǎng)調(diào)查，了解我們已有用戶的情況，了解他們的忠誠(chéng)度如何，分析他們?cè)诙啻蟪潭壬峡梢猿蔀槲覀冇肋h(yuǎn)的支持者，這樣即了解了自己，又發(fā)現(xiàn)了潛在市場(chǎng)，并針對(duì)移動(dòng)、電信等的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，提前做好競(jìng)爭(zhēng)的準(zhǔn)備和應(yīng)對(duì)的措施。
總之，要內(nèi)外結(jié)合，既分析內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)情況，又要搞好市場(chǎng)調(diào)查分析和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。同時(shí)，要注意市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析應(yīng)采用靈活多樣的形式，為企業(yè)的最終決策打下基礎(chǔ)。經(jīng)營(yíng)分析最終是要服務(wù)于經(jīng)營(yíng)決策的，因此要提高分析的準(zhǔn)確性和實(shí)效性，還要搞好相關(guān)部門的協(xié)作配合，以便使分析的結(jié)果最終能在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮作用。
我覺得這次競(jìng)聘對(duì)我個(gè)人來說不僅是走上省通信公司管理崗位的機(jī)遇，更重要的是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)，不管結(jié)果怎么樣，我都會(huì)一如既往的熱愛我們的企業(yè)，繼續(xù)在本職工作崗位上盡職盡責(zé)，為通信事業(yè)的發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)。請(qǐng)你們相信我并支持我。
謝謝大家。
swot酒店分析報(bào)告篇七
金華世貿(mào)大飯店是全球最大的酒店連鎖集團(tuán)best western在金華市區(qū)的首家成員酒店。酒店總投資5億人民幣，建筑面積2.75萬平方米，樓高31層。其中1-16樓為酒店部分，17樓-31樓為高級(jí)寫字樓。
酒店自20xx年7月開始營(yíng)業(yè)，擁有200余間(套)客房。酒店設(shè)有中西餐廳，可同時(shí)容納1200人就餐。另有行政會(huì)所、咖啡廳、多功能廳、各類會(huì)議室以及商務(wù)中心、書屋、花店、商場(chǎng)、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務(wù)設(shè)施。
2.區(qū)位
金華世貿(mào)大飯店位于金華八一北街737號(hào)，八一北街與新華街交匯處。
2.1交通分析
交通，例如：酒店距銀泰百貨約3公里，乘坐出租車5分鐘到達(dá)；
距沃爾瑪超市約3公里，乘坐出租車5分鐘到達(dá)。在客流運(yùn)輸方面，酒店距汽車西站約3公里，乘坐出租車5分鐘到達(dá)；
距火車西站約3公里，乘坐出租車5分鐘到達(dá)。
2.2環(huán)境分析
位于城市內(nèi)的旅館應(yīng)能便于旅客了解城市精華、地區(qū)的特色以及利用城市的公共設(shè)施。金華世貿(mào)大飯店周圍基本為居住區(qū)，其中西部為高層住房，東部為多層住房。在酒店西南方向?yàn)榻鹑A市區(qū)中心綠帶回溪公園。
3.酒店調(diào)研
金華世貿(mào)大飯店屬4星級(jí)賓館，各項(xiàng)功能齊全，提供高品味的中西式自助早餐，行政會(huì)所、咖啡廳、多功能廳、各類會(huì)議室以及商務(wù)中心、書屋、花店、商場(chǎng)、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務(wù)設(shè)施。
全樓有34層，包括底下3層。其中，地下3層為停車場(chǎng)，地下2層為各會(huì)議與多功能廳，地下1層為中餐廳與商務(wù)會(huì)所，1層為大堂，2層為中餐廳與會(huì)議廳，3-16層為客房層，其中6-7層為行政客房，17-30層為寫字樓，31層為餐飲會(huì)所。
3.1公共服務(wù)部分
3.1.1迎賓區(qū)
金華世貿(mào)大飯店的正大門朝向西南方向，進(jìn)入大堂就可以看到正對(duì)大門的電梯，方便客戶使用?？偱_(tái)位于電梯右邊，旅客可以方便地在次辦理入住手續(xù)。在總臺(tái)右邊，是喜麗爵士吧。喜季西餐廳與悅可屋精品店位于電梯左邊。
在大堂層，除了可以通過電梯前往其他樓層，還可以使用入口右側(cè)的盤旋樓梯，前往地下1層與2層。
3.1.2餐飲服務(wù)區(qū)
大堂的西餐廳，地下1層與地面2層的中餐廳，共同組成了酒店的餐飲服務(wù)區(qū)。就其規(guī)模而言，西餐廳規(guī)模較小，而中餐廳幾乎占據(jù)了兩個(gè)樓層。
酒店的中餐廳基本上采取大小包廂的形式，但也采用大廳集中布置餐桌的形式，只是大廳的面積較小。
在餐廳層中，可以看到一些公共休息區(qū)，布置了沙發(fā)與茶幾。在2層的喜盈閣行政酒廊，向客戶提供了小憩的場(chǎng)所。
3.1.3會(huì)議、宴會(huì)區(qū)
酒店的會(huì)議廳主要集中在地下2層，包括喜望會(huì)議廳、喜瑞會(huì)議廳、喜和會(huì)見廳。各廳面積較大，且布置數(shù)十張圓桌，可根據(jù)需要隨時(shí)改變格局，在會(huì)議與宴會(huì)等多種使用需求中靈活切換。地下2層同時(shí)還擁有世貿(mào)多功能廳、喜樂宴會(huì)廳、喜漾spa康體中心。另外，喜格會(huì)議廳位于地面2層，但是面積較小，可視為會(huì)議專用廳。
3.1.4娛樂的會(huì)所區(qū)
在世貿(mào)大飯店內(nèi)，分布著幾個(gè)不同的會(huì)所，分別為位于地下2層的喜漾spa康體中心，地下1層的世貿(mào)伯爵商務(wù)會(huì)所，地面2層的健身中心，西塔31層的喜爵會(huì)私享會(huì)所。
每個(gè)會(huì)所布局不同，功能不同，能為客戶提供多樣的服務(wù)。
積不等，可供8-10人同時(shí)就餐，并設(shè)置備餐廳。
3.1.5室內(nèi)室外停車區(qū)
金華世貿(mào)大飯店的停車場(chǎng)分別位于地下3層與室外地面。
酒店擁有兩個(gè)供賓客使用的大門，位于酒店的西南部與東北部，各大門門口均為地面停車場(chǎng)。地面停車場(chǎng)規(guī)模較小，每個(gè)停車場(chǎng)各設(shè)一個(gè)出入口。
地下停車庫占地面積約3500平方米，擁有固定車位87個(gè)，備有完善的基礎(chǔ)設(shè)施（消防設(shè)施、通風(fēng)排水設(shè)施等）。車位安排合理，能滿足賓客的使用需求。
3.2客房部分
酒店的3-16層為客房區(qū)，其中6-7層為行政客房。
通過調(diào)查，我們了解到酒店的客房分為：普通標(biāo)準(zhǔn)間、普通大床間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、豪華大床間、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間、行政大床間、行政標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)至尊大床間、商務(wù)至尊雙人間、行政至尊大床間、行政至尊雙人間、商務(wù)至尊套房。
3.3外包部分
3.4內(nèi)部管理部分
務(wù)人員及時(shí)為客戶提供服務(wù)。另外，在酒店的17層，集中分布了酒店的各項(xiàng)辦公室，例如財(cái)務(wù)室等等，對(duì)整個(gè)酒樓的正常運(yùn)作起到行政管理的作用。
4.分析
4.1景觀分析
世貿(mào)大飯店有很好的景觀視野。從外部看，還有很好看的觀光電梯。
世貿(mào)有搶眼的、標(biāo)志性的外觀造型，從遠(yuǎn)處看，呈雙塔的外形，十分壯觀。世貿(mào)還有令人印象深刻的入口大堂、共享空間，以及時(shí)尚、前衛(wèi)的餐飲、娛樂設(shè)施與客房。
在景觀設(shè)計(jì)中運(yùn)用樹木、玻璃、磚墻進(jìn)行圍合，虛實(shí)交替，使室內(nèi)的綠意與室外的景觀遙相呼應(yīng)。
世貿(mào)設(shè)計(jì)中合理地借取環(huán)境，引入室外的自然景色，樹立綠色環(huán)境意識(shí)。
4.2造型分析
4.2.1材料肌理在酒店造型中的表現(xiàn)
材料肌理既具有豐富的形態(tài)特征，又具有獨(dú)特的視覺效果，能夠創(chuàng)造出更加多姿多彩的酒店空間形態(tài)。運(yùn)用材質(zhì)而不是固定裝飾構(gòu)件來限定每個(gè)空間。世貿(mào)大飯店的大堂有清晰可見的登記處、大堂吧和酒吧。進(jìn)入酒店后，客人經(jīng)過一個(gè)圓形的雕塑被引導(dǎo)前臺(tái)。裝飾材料做到了盡量單純，而不是堆砌，世貿(mào)酒店通過使材質(zhì)的處理手法豐富來發(fā)揮材質(zhì)本身的美感價(jià)值。
4.2.2色彩在酒店造型中的表現(xiàn)
色彩能夠使我們?cè)诘谝粫r(shí)間最直觀的感受環(huán)境。用色彩來體現(xiàn)酒店的環(huán)境能產(chǎn)生和諧融洽的氛圍場(chǎng)景。世貿(mào)大飯店的色彩運(yùn)用就做到了統(tǒng)一中有變化，不單調(diào)、不雜亂，形成了一個(gè)完整協(xié)調(diào)的整體。
世貿(mào)飯店的色彩以暖色調(diào)為主，整體給人淡雅的感覺，渲染寧靜的氣氛。同時(shí)在局部點(diǎn)綴上又有鮮亮、明快的顏色。
4.2.3光影在酒店造型中的表現(xiàn)
在室內(nèi)設(shè)計(jì)中，光不僅滿足了生活的要求，也能產(chǎn)生巨大的藝術(shù)感染力。在世貿(mào)大飯店的設(shè)計(jì)中，玻璃的大面積使用使世貿(mào)內(nèi)部與外部環(huán)境進(jìn)行了視線上的很好的溝通。玻璃的透光性使地上層的室內(nèi)獲得了充足的光線。
4.3結(jié)構(gòu)分析
飯店采用框架結(jié)構(gòu)，外墻使用玻璃幕墻貼面，室內(nèi)利用柱網(wǎng)，采用靈活的磚石分割空間。從地下3層的車庫可以明顯看出飯店的柱網(wǎng)分布，間距合理。
4.4流線分析
賓客在進(jìn)入大廳后，可直接通過正對(duì)大門的電梯，前往客房。也可通過位于正門右側(cè)的盤旋樓梯，前往2層與地下1層。
在2層的交通布局中，酒店采用外廊的形式，配合大廳頂部的鏤空，增加大廳的凈高。在地下層的各會(huì)所大廳中，更多的是采用內(nèi)廊的布局。
客房層配合兩座電梯的使用，賓客可以很放便的來往于飯店內(nèi)部。
在車型流線方面，主要體現(xiàn)在地面與地下停車場(chǎng)上。停車場(chǎng)均采用一進(jìn)一出的方式組織車輛進(jìn)入停車場(chǎng)。而在地下停車庫中，利用柱網(wǎng)合理設(shè)置停車位，并通過頂部指示牌與掛在柱子上的和地面的方向標(biāo)指示行車方向。
4.3優(yōu)缺點(diǎn)分析
缺點(diǎn)：
1.地下2層光線效果不是很好，
2.大堂的入口面積不是很大，有點(diǎn)局促感
3.會(huì)所等公共場(chǎng)所的分布比較散亂
4.客房以及31層會(huì)所餐廳格局單一，缺乏更多選擇性和針對(duì)性。
5.有許多雷同的商業(yè)模式，應(yīng)該有針對(duì)性的設(shè)計(jì)一些主題風(fēng)格的建筑
6.柱網(wǎng)排布限制客房大小，存在柱子占據(jù)使用空間的情況。
優(yōu)點(diǎn)：
1.酒店設(shè)施高級(jí)，能滿足賓客各項(xiàng)需求；
2.套房種類較多，給賓客更多選擇空間；
3.酒店樓層功能分區(qū)明確，為賓客使用提供方便；
4.酒店造型時(shí)尚，能成為城市地標(biāo)性建筑；
5.內(nèi)部環(huán)境優(yōu)雅，為賓客提供一個(gè)溫馨的環(huán)境。
swot酒店分析報(bào)告篇八
今年初步時(shí)怕受輻射影響相對(duì)初期團(tuán)隊(duì)價(jià)格較低，但隨著市場(chǎng)的變化整體進(jìn)行了調(diào)整。相對(duì)來說今年相比往年會(huì)議、團(tuán)隊(duì)較多。銷售部在7-8月份也取得了較好的成績(jī)，但是不免有些不足，所以進(jìn)行以下分析：
1、銷售部在總結(jié)旺季期間的工作時(shí)首先應(yīng)感謝相關(guān)部門在旺季期間辛苦的工作，并與銷售部的大力配合。
2、旺季對(duì)銷售人員來說是很被動(dòng)的，因?yàn)閰f(xié)議客戶拿房被控制，今年協(xié)議客戶價(jià)格相對(duì)往年提高很多，有時(shí)比前臺(tái)售房?jī)r(jià)格還高。所以價(jià)格高出的部分不應(yīng)算在每日40間房的數(shù)量。
3、對(duì)于前臺(tái)售房應(yīng)每日下午2點(diǎn)把所有預(yù)定的客人進(jìn)行電話核實(shí)，保證入住率。不要到晚上才通知銷售人員還有房間可以進(jìn)行售房。因?yàn)榭腿硕紩?huì)在第一時(shí)間把房間定好。
4、今年整體服務(wù)較差，通過接待了幾個(gè)大規(guī)模的會(huì)議不難看出我們存在的現(xiàn)實(shí)問題，1、人員較少，暑假工多2、在上崗時(shí)對(duì)大家培訓(xùn)的應(yīng)知應(yīng)會(huì)不夠3、旺季期間接待了幾個(gè)大規(guī)模的會(huì)議如：電信、省教育廳、建委會(huì)議。銷售人員在跟蹤方面也存在不到位的地方，在以后的工作中將引以為戒提前做好前期準(zhǔn)備，保證各部門順利進(jìn)行。
5、以后旺季期間銷售人員一定與相關(guān)部門做好銜接，旺季期間銷售備忘下發(fā)了但是存在了重復(fù)預(yù)定，引起客人高度不滿，不難看出我們工作的失誤給客人造成的傷害，客人選擇我們是因?yàn)閷?duì)我們的信任，所以銷售部在以后接到預(yù)定通知時(shí)應(yīng)及時(shí)下發(fā)備忘，并通知相關(guān)部門做好簽收工作。
swot酒店分析報(bào)告篇九
針對(duì)對(duì)兩次采訪過程的闡述，我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來，我想單獨(dú)就我個(gè)人在調(diào)查過程中所發(fā)現(xiàn)的問題作一下小結(jié)，并本著就事論事、對(duì)事不對(duì)人的原則發(fā)表一些自己的看法。
（一）酒店服務(wù)人員無服務(wù)意識(shí)
當(dāng)我們進(jìn)入酒店時(shí)，服務(wù)員見我們不是來店消費(fèi)的，一臉漠然。這不禁讓我們對(duì)服務(wù)意識(shí)產(chǎn)生一番思考。我們都知道，服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對(duì)象，是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)很重要的個(gè)人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度，從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來，服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱就是衡量一個(gè)服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個(gè)重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動(dòng)，給賓客以賓至如歸的家的感覺。而服務(wù)意識(shí)的一個(gè)重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù)，服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)酒店服務(wù)的印象，并成為他評(píng)價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。
另外，說到服務(wù)意識(shí)，我們不難想到微笑服務(wù)。微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的致勝法寶。在這次調(diào)查中，所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù)，我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑，給客人的感覺是應(yīng)付和敷衍，而非發(fā)自內(nèi)心，缺乏情感和親和力。所以，我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿Γ绾涡Φ米钫?、最美，工作質(zhì)量和工作效率就會(huì)大大提高，顧客會(huì)感覺到你的親近，會(huì)感覺到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，感覺到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識(shí)，會(huì)成為我們的忠誠(chéng)顧客，會(huì)為我們引來和推薦來新的客源，并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。
（二）酒店產(chǎn)品無特色，服務(wù)無個(gè)性，無創(chuàng)新意識(shí)，多數(shù)酒店具有雷同性
顧客來到酒店，追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受，一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感，同時(shí)也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對(duì)此，酒店應(yīng)極力予以滿足，以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個(gè)性化服務(wù)”以及過度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念，是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn)，同時(shí)也是求得顧客認(rèn)同，并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。
新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來，酒店未來的發(fā)展中，有特色的產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)會(huì)使酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。反之，則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此，酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí)，更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。
（三）絕大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)
高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象，為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而，現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過程中對(duì)細(xì)節(jié)有所忽略，所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問題。我想，如果再這樣下去的話，酒店是很難在這個(gè)領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以，我希望這些酒店能夠意識(shí)到這個(gè)問題，并采取措施，爭(zhēng)取做到高質(zhì)量的服務(wù)。
（四）服務(wù)員對(duì)客服務(wù)方式千篇一律
服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過程中，有的顧客對(duì)彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意，但有的顧客會(huì)因古板、無創(chuàng)新而反感。因此，不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場(chǎng)合會(huì)產(chǎn)生截然不同的滿意程度，這就要求我們面對(duì)不同的顧客注意觀察，以提供針對(duì)性服務(wù)，而不是千篇一律的服務(wù)。
（五）多數(shù)酒店對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)似乎成了一種形式，而無多大實(shí)效，同時(shí)也忽略了對(duì)后勤人員的培訓(xùn)。
培訓(xùn)是酒店成功的必由之路，是酒店發(fā)展的后勤之所在，同時(shí)也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的，有計(jì)劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化，傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識(shí)和服務(wù)技能。
雖然我們采訪的這幾家酒店都對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，然而當(dāng)我們問及酒店文化時(shí)，有些人卻一無所知。這不禁讓我覺得所謂的崗前培訓(xùn)對(duì)某些酒店而言只不過是一種形式而已。
另外，一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對(duì)對(duì)客服務(wù)人員，而忽視了后勤員工，以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說，一些清潔員工遇客不避諱，破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。
（六）酒店員工素質(zhì)不高，反映出酒店沒有規(guī)范的管理制度
在這次調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一，更有甚者上班期間穿拖鞋，這從一方面反映出一個(gè)員工的素質(zhì)問題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù)，這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度，更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高，這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來加以規(guī)范。
（七）酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生，理論與技能不能并重
通過這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識(shí)，沒有受過專業(yè)教育，很難增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)，并在一定程度上不便于酒店的管理。對(duì)此，我的看法是，酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校（或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校）建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國(guó)內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過2-3年的酒店專業(yè)知識(shí)教育，已具備一定程度的酒店知識(shí)和認(rèn)識(shí)，特別是服務(wù)意識(shí)。因此，與旅游專業(yè)學(xué)校（或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校）建立良好關(guān)系，采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法，接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生，對(duì)酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。
（八）不注重硬件設(shè)施和酒店文化的建設(shè)
就我個(gè)人而言，一個(gè)酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素，也是酒店提升檔次的先決條件。通過硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要，滿足了顧客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對(duì)宿州某一區(qū)域的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好，并且很不注重酒店的文化建設(shè)，以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我想，作為一名酒店管理者，是必須要認(rèn)識(shí)到這些的。只有這樣，才能在一定程度上打造酒店形象，實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，并最終贏得市場(chǎng)。
以上是我們這次酒店調(diào)查的所得。我想，由于思想和考慮問題的角度不同，每個(gè)人的所得也是有所不同的。針對(duì)以上內(nèi)容，我所談的只是自己內(nèi)心的真實(shí)想法，并且只是層面上的。所以，如有不妥或錯(cuò)誤之處，還望武老師批評(píng)指出。
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