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第一次炒土豆絲日記篇一
許多人都炸過土豆,而我只是在外面吃過土豆,但今天卻是我自己。
快到晚上了,我有點(diǎn)餓,所以就想到廚房找點(diǎn)東西吃,結(jié)果剛一到廚房,就找到一樣令我饞涎欲滴的的東西——土豆。我先是看見奶奶在蒸土豆,我便上前去問奶奶:“我可以吃一個土豆嗎?”但結(jié)果卻是“還沒熟,而且什么都沒放,也不知該弄什么土豆?!边@時我就想:“什么土豆好吃一點(diǎn)呢?對了,炸土豆?!蔽伊⒖贪盐业慕ㄗh說給了奶奶聽,奶奶也同意并讓我做主廚。接著我便開始了我炸土豆的“旅程”。
第一次:我先放了土豆,但因動作太大的關(guān)系把油濺的到處都是。不過還好我手腳靈活,最后把一切都搞定了。當(dāng)我把炸好的土豆端過去,給家人們嘗時,他們都問了一句話:“你就只放了鹽嗎?”。
第二次:這次,我可是把材料全都準(zhǔn)備齊全,小蔥、辣椒、花椒粉......可少的鹽啦。準(zhǔn)備好后我又開始炸起土豆來,這一次,經(jīng)過上一次的教訓(xùn),我不再把油濺的.到處都是了。我炸了一會后就放了鹽,辣椒、花椒粉,但我卻沒有放小蔥,因?yàn)楣霉脛偛鸥嬖V我了一個下竅門,在土豆炸好后再放小蔥會更香。做好后,我在一次端給家人們吃。但這次卻犯了一個最基本的錯誤,我把鹽放得太少了,沒有什么味?!鞍Α蔽揖趩实膰@了一口氣。
第三次:我心想:“都已經(jīng)第三次了,我這次一定要做好。”這一次我吸取了前兩次的教訓(xùn),把材料都準(zhǔn)備好后就開始下鍋,這次我身手熟練,一點(diǎn)也沒有把油濺出來。又是炸了一會兒后,我先用勺子舀了一大鹽,再放了半勺辣椒,同樣是半勺的花椒粉,繼續(xù)炸?!敖K于好了,你們快來嘗嘗我這次做了怎么樣?!蔽壹拥恼f道。這次他們都說非常好吃,很棒。我聽到這話興奮的說道:“es,太好了!”
在這第三次,我終于做出了一道完美的炸土豆,雖然是這樣,但是不要驕傲,要再接再厲。
第一次炒土豆絲日記篇二
我平時吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經(jīng)常因我挑東撿西,吃不了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的.一天,媽媽說你給咱們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的菜。我說:“這有何難,炒菜還不簡單,就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點(diǎn)下,先選了兩個土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點(diǎn)削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強(qiáng)削好。緊接著是切絲,平時看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽話了,在刀地下亂動,好不容易切好。接著是準(zhǔn)備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準(zhǔn)備好的)。開始炒了,先往鍋中倒適量調(diào)和油,待有溫?zé)釙r放入辣椒,辣椒微黃時放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復(fù)翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦,同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
第一次炒土豆絲日記篇三
人生中有許多第一次,翻開成長的書本,一頁又一頁,記載著我們童年的點(diǎn)滴。第一次寫作業(yè),第一次打電腦,第一次看電影,第一次做飯,但我最難忘的是第一次炒土豆絲。
那天媽媽不在家,只留下了我一個人在家寫作業(yè),不然我的肚子餓的咕咕叫,抬頭一看鐘表都12點(diǎn)了,媽媽還沒回來,我決定自己做飯吃,做什么呢?做我最喜歡的炒土豆絲吧。
我從冰箱里拿出了兩個土豆,從櫥柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,將土豆放進(jìn)盆子里清洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成細(xì)絲,雖然我沒有媽媽切的那么細(xì),長短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動成果。切完之后,將土豆絲放進(jìn)盆子里,再清洗幾遍。再給鍋里放點(diǎn)兒油燒熱,將土豆絲放進(jìn)燒熱的油鍋里,用鏟子翻炒,我又給鍋里倒點(diǎn)醋,再炒一炒,最后給鍋里放入鹽,雞精等調(diào)料,我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。
于是我便坐在沙發(fā)上,津津有味地看起了書。突然一股難聞的'味道飄了過來。我一想呀,我的菜糊了。這時媽媽回來了,我不知所措,媽媽走了過來。一看便明白了。說沒關(guān)系,這次沒炒好,就再炒一次吧。
我又炒了一次,這次吸取了上次教訓(xùn),竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇,好美味呀!我第一次嘗到了勞動的甜頭,真是自己動手,豐衣足食。
第一次炒土豆絲日記篇四
20xx年7月9日星期一雨
今天中午,媽媽在做飯,我想幫媽媽做點(diǎn)什么,于是媽媽就讓我削土豆。爸爸給我取出削土豆刀,并教我怎么削。我按照爸爸說的去做,很快就削完了一個土豆。我把削好的土豆給了媽媽,媽媽讓我再削一個??晌以诎训诙€土豆快削完時,不小心削住了手,但我并沒有哭。這是我第一次削土豆,我很開心。
第一次炒土豆絲日記篇五
橋頭鎮(zhèn)第一小學(xué)三(1)班曾雨菲
在漫漫人生旅途中,我們會遇到許多簡單卻很難堅持下來的事情。第一次種土豆的經(jīng)歷使我明白了只有堅持才能到達(dá)成功的彼岸.
記得在去年10月20日下午,老師帶著我們來到學(xué)校的共生園勞動實(shí)踐基地種土豆。來到共生園勞動實(shí)踐基地后,莫老師先給我們講解種土豆的方法,接著就做了一次示范。我聚精會神地聽著,躍躍欲試,恨不得馬上輪到自己上場。終于輪到我們上場了。我先用鋤頭挖了一個坑,再把肥料放進(jìn)坑里,然后小心翼翼地把事先準(zhǔn)備好的土豆塊入在肥料上,輕輕地用周圍又松又軟的土蓋住,就這樣我種下了人生第一棵土豆。
剛開始,每天放學(xué),我像一只勤勞的小蜜蜂一樣來到共生園,為土豆?jié)菜⑹┓???墒莾蓚€星期過后,菜地仍然一點(diǎn)動靜也沒有,倒是周圍長出了一些雜草,仿佛在嘲笑我。我疑惑不解地問老師:“這土豆什么時候才發(fā)芽?”老師語重心長地說:“別著急,再等幾天,植物生長是需要時間的?!甭犃死蠋煹脑?,我決定堅持下去。
一個月過后,我終于發(fā)現(xiàn)原來光禿禿的菜地里,鉆出了幾片嫩綠的葉子,在微風(fēng)中輕輕搖曳,我高興得手舞足蹈。時間一天天地過去了,我們也即將要放寒假了。土豆苗在我們的悉心照顧下,土豆葉也越長越大,土豆藤也不甘示弱,長得有兩個手指那么粗,我還特意用尺子量了一下,那土豆苗足足有三、四十厘米高。看著這么茁壯的土豆苗,心想:土豆也該成熟了吧。于是,我興奮地問:“老師,我們什么時候可以挖土豆?”老師搖搖頭,說:“不行,土豆需要5個月左右的生長期。”我點(diǎn)了點(diǎn)手指頭,說:“那就要等明年上學(xué)的'時候才可以挖啦?!崩蠋熚⑿Φ攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
通過這一次種植土豆和觀察土豆的生長歷程,讓我明白到人生的道路上,堅持是不可缺少的,如果缺少了堅持,就如同迷失了方向的大雁,找不到回家的路線;如果缺少了堅持,就如同孤單的水滴,得不到大海的懷抱。
點(diǎn)評:人生中有很多很多第一次,小作者以最平常的一件小事出發(fā),向我們講述了她第一次種土豆的經(jīng)歷。本文語言雖然并不華麗,但情感豐富而真實(shí),讓讀者深深體會到小作者在此次經(jīng)歷中體驗(yàn)到了勞動的辛苦和快樂。
指導(dǎo)老師:莫映休
第一次炒土豆絲日記篇六
昨天晚上,我忽然想自己做一次土豆絲。媽媽看著我那么積極的樣子,就先幫我準(zhǔn)備了一些食材,之后我便開工了。
我先把蔥給炒了炒,又把花椒給放進(jìn)去。媽媽在一旁指導(dǎo)著我,生怕我出什么危險。緊接著,我又趕緊把土豆絲給放進(jìn)去,并不停翻炒,這時我一陣陣香味鉆進(jìn)了我的鼻孔,我心里高興極了。
“快放鹽,快放鹽?!眿寢尨叽俚?。手忙腳亂的我不管三七二十一,舀了一勺鹽,就灑進(jìn)了鍋里,接著嘗了嘗土豆絲,哎呀!壞了,怎么有點(diǎn)咸?于是我靈機(jī)一動,又灑了一點(diǎn)糖,再一嘗,又覺得太甜了。沒辦法,只好又在土豆絲上倒了一點(diǎn)醋,趕緊又嘗了一口,瞬間皺起了眉頭,郁悶地對媽媽說:“壞了,怎么又酸了呢?”
我很喜歡干活,下次一定要做得更好吃才行,要不甜不咸不酸的。有一天,我還要當(dāng)上廚師,做出這個世界上最好吃的土豆絲。
最近,我還想讓爸爸教我做紅燒牛肉和酸菜魚呢!期待我的好消息吧!
第一次炒土豆絲日記篇七
一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個驚喜。
我拿來了兩個土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里,過了一會兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點(diǎn)醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米??珊髞砦蚁耄何也辉摵ε?,因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進(jìn)了鍋里,這次還是濺出了油花??墒?,這次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢?!本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的.土豆絲,請你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
第一次炒土豆絲日記篇八
每當(dāng)吃土豆絲的時候,我總會想起自己第一次炒土豆絲的艱難和鬧出的笑話。
忽然,土豆一滾,刀失去了控制。“啊”我嚇得大叫起來。好險!刀從我手背上掠,擦破了一點(diǎn)皮。就這樣,在一次次“冒險”中,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完,但擺在我眼前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆“棍”兒。
當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時,不禁皺起了眉頭,久久不能散開……
菜雖做的不好,但什么事沒有第一次呢?
第一次炒土豆絲日記篇九
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想,中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我嘗了一下,哎!味道還不錯呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會了炒土豆絲,我還是很開心!
今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
第一次炒土豆絲日記篇十
早晨,大家在早讀的時候,老師提進(jìn)來一個籃子,大家都很好奇:籃子里面裝著什么?當(dāng)老師把籃子放下的時候,一個個圓滾滾的土豆就呈現(xiàn)在我們的眼前了。
土豆可能是在土里待的太久了,都沒有“洗澡”,渾身臟兮兮的,黑色的斑點(diǎn)就像小女孩臉上的雀斑,還有一些小坑,像被打了幾個洞,幾處皺巴巴的皮就這么翹著,像一個女孩很久沒有敷面膜了。
土豆有好多的名字:土豆、洋芋、馬鈴薯等,它的名字可真多??!在生活中,土豆可以做出很多美味的食物,今天我們給大家分享的土豆美食就是“土豆糍粑”。
老師讓我們先給土豆洗澡,把它洗得干干凈凈的,等把它洗干凈以后,老師就開始把土豆上鍋蒸。這個時候的我們,每個人都坐在小板凳上,靜靜地等待著土豆寶寶們出鍋。等土豆被蒸熟了以后,開始剝土豆皮。當(dāng)我把一個蒸熟的土豆寶寶拿在手里的時候,我的手好像觸電一樣縮了回來,啊!燙死我了!沒有生活常識的我很尷尬,當(dāng)我再次準(zhǔn)備拿一個土豆的時候,我要吸取上一次的教訓(xùn),我把土豆快速地拿出來,又快速地把它放到桌子,哈哈,這一次幸好沒有燙到我的手。
我用食指和大拇指的手指甲開始剝它外表的一層皮,我費(fèi)了好大勁,才剝下一小塊皮,我太難了,嗚嗚……我用了好長時間,終于把它剝完了,我感覺好累??!我們組要開始砸土豆了,大家會不會問我為什么要砸土豆呢?那是因?yàn)槲覀円鐾炼刽亵?,也就是所謂的土豆泥,所以砸土豆是必不可少的一道工序。
吸進(jìn)去,很難拔出來。所以,越來越難砸了,為了鼓勁加油,我們邊砸邊唱:“拔蘿卜,拔蘿卜,嘿呦嘿呦拔不動……”等把土豆泥砸好后,我們就等待著品嘗親手做的美食了。當(dāng)美味的土豆糍粑端上桌的時候,黃黃的土豆泥配上綠綠的青菜和紅紅的辣椒油,看得我口水都要流出來了,當(dāng)我們吃到自己親手做的美食,那感覺真的是太好了!
第一次炒土豆絲日記篇十一
唉!都七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒回來!我在家門口嘀咕著。
“姐姐,我餓了,咱倆先吃飯吧?”一旁的弟弟說。
“我只熬了小米湯,沒有炒菜,怎么吃???”
“那你怎么不炒菜呢?”弟弟問。
“我想吃炒土豆,可是我沒炒過,所以就在等媽媽回來再炒?!?/p>
“姐姐,咱們炒吧,我想,咱們炒得肯定也好吃?!?/p>
聽了弟弟的話,我想:爸爸媽媽這會還沒有回來,肯定是下班有事在公司加班,爸爸媽媽工作多辛苦啊!還有,照顧好是我義不容辭的責(zé)任。可是現(xiàn)在,弟弟餓了,我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎?雖沒炒過,不過想著肯定和炒其它菜一樣。于是,就決定自己炒!
說干就干,我開始準(zhǔn)備了。
我先把土豆洗干凈,然后開始削土豆皮。我削的時候,弟弟也趕緊拿著另一個小刀來幫忙。
削好后,我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆先切成一片一片的,然后再把片片的土豆疊起來切成絲。可我切的時候,即使是慢慢地切,切得片也很厚;即使是把兩三個片片疊起來,切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細(xì)些,誰知,沒按好土豆片,菜刀一滑,險些切到我的手。一旁的弟弟看見了,趕緊說:“姐姐,你慢點(diǎn),切粗了也沒關(guān)系啊?!苯K于,一盤土豆絲切好了,不過切的是有粗有細(xì),有長有短。切好后,放到一個盆里沖洗一下土豆上的淀粉,這樣是為了炒得時候不糊到鍋底。這時,弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對了,告訴你,剝蒜時,先用刀把蒜輕輕地拍一下,這樣就很容易剝了。
開始炒了,鍋里倒油,開火燒熱。我看到鍋里油開始慢慢地冒幾縷煙,還有幾個小油珠像一個調(diào)皮的小孩一樣,跳來跳去的。油熱了,我先放入蔥、蒜,而后沿著鍋的邊緣慢慢地倒進(jìn)土豆,接著用鏟子快速地翻炒幾下,繼而再放入鹽和雞精,蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪,才一眨眼的功夫,土豆就想鍋底交上了朋友,你看它倆親親我我,難舍難分,想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點(diǎn)水,這樣反復(fù)了幾次,香噴噴的土豆就出鍋了。
弟弟趕緊拿來一個盤子,好,裝盤,開吃嘍!
“?。≌婧贸?!姐姐,你快來!”弟弟大聲地對我說。我趕緊嘗了嘗,嗯,還中!吃著自己親手炒的土豆,心里甭提有多高興了。
第一次炒土豆絲日記篇十二
小朋友們,你們愛吃土豆嗎?我可愛吃土豆啦。不管是土豆絲、土豆片,還是土豆泥、土豆餅,我都愛吃。為了能在奶奶不在家的時候吃上炒土豆,我準(zhǔn)備自己學(xué)炒土豆。
我先挑了兩個大土豆,把它們放進(jìn)水池里洗干凈,再讓奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只見她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一塊土豆皮就刨了下來。再刷刷刨幾下,土豆就露出了金黃色的果肉。我心想:這么簡單,我也會。我拿了一個土豆刨了起來。刨完后,我覺得土豆小了很多,原來我刨的時候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑著說:“刨的時候要輕一點(diǎn),才不容易把果肉也刨掉?!蔽野凑漳棠陶f的輕輕刨,果然只刨掉了土豆皮。
該切土豆了。我拿起刀切起來,可是切完以后一看,呵呵,這哪里是土豆片???大的大,小的`小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得這么難看呀!奶奶似乎看出了我的心思,說:“沒關(guān)系,你第一次切土豆,已經(jīng)很不錯了。我來幫你切成土豆丁?!蹦棠棠闷鸬叮炀毜厍衅饋?,不一會,就把土豆切成了方方正正、大小勻稱的土豆丁。
奶奶幫我把火開起來,等鍋熱了,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。油熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來。我又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。奶奶倒了點(diǎn)開水進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋說:“再煮一會?!边^了幾分鐘,我有點(diǎn)著急了,迫不及待地打開蓋子,看見鍋里還有水,又連忙蓋上蓋子。又等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經(jīng)燒干了。我趕緊又翻炒了幾下,再灑上了我愛吃的胡椒粉,就把土豆丁鏟進(jìn)了盤子里。哇,一盤金燦燦的土豆丁出爐了。我聞了聞,真是太香了!嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
媽媽回來了,當(dāng)她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大廚的潛力!我得意極了,第一次炒土豆就這么成功!
第一次炒土豆絲日記篇十三
第一次作弊,現(xiàn)在回想起來,有點(diǎn)可笑。
記不清那是什么時候了,只知道是在秋天,樹葉在不知不覺中也伴隨著秋天的腳步嘩啦啦的.掉著。這聲音打斷了我的思緒,望著一到明明可以做出來而又想不出來的題目發(fā)呆。使勁撓撓頭,經(jīng)過一番激烈的思想回憶后,腦子一片空白。趴在桌子上,像泄了氣的皮球,放棄了。
目光環(huán)視著教室,同學(xué)們都在積極的寫著試卷,而我早已寫完了。無意間瞄到了同學(xué)抽屜里的語文書,腦袋竟不受控制的蹦出來一個詞——作弊!對于這個異想天開,很想從腦袋里甩掉,但還是經(jīng)不住答案的誘惑,悄悄的做了一次味著良心的事。
先是警惕的往往四周,大家都在忙寫著試卷,放心了。再望望老師,沒想到老師正用那嚴(yán)厲的眼光望著我!我的心頓時像小鹿似的亂撞起來,趕緊低下頭,裝作再看試卷。等這顆不安分的心安心后,悄悄的抬起了頭,老師似乎沒有懷疑我,低頭在看報紙。抓緊時間,爭分奪秒!心中暗暗的說著。再一次確認(rèn)沒有任何“危險”之后,像小偷似的躡手躡腳的翻開了語文書……“啊”小小的驚呼一聲,似乎是影響到了同學(xué),馬上把書放進(jìn)了抽屜,在試卷上寫下了這個答案。
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