心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們如何才能寫得一篇優(yōu)質的心得體會呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
春節(jié)包餃子的心得體會篇一
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，同時也是家庭團圓、祭祖和表達祝福的時刻。而包餃子則是春節(jié)慶?；顒又斜夭豢缮俚囊豁?。每年，春節(jié)來臨之際，家家戶戶都會團聚在一起，一起包餃子。包餃子不僅是一種獨特的傳統(tǒng)習俗，更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經歷中，我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
第一段：包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習俗
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習俗之一。包餃子是家庭團聚、親人和朋友相聚在一起的場合，同時也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶?；顒油ǔＴ诔χ古e行，全家人齊聚一堂，一起團結合作，展示各自的包餃子技巧。在這個過程中，每個人都可以感受到團結、和睦和溫暖的氛圍，更加體會到家庭和親情的重要性。
第二段：包餃子的樂趣和技巧
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習俗，也是一項極具樂趣和技巧的活動。首先，選擇并準備食材是包餃子的第一步，如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后，要將面粉和水攪拌成團，揉至面團柔軟有韌性。接下來，將餡料攪拌均勻，并放入面團中。在包餃子的過程中，需要巧妙地將餡料包裹在面皮內，并將其捏緊，以防止餃子煮熟后爛開。此外，包餃子也有許多形狀和方式的變化，如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化，每個家庭都有自己的獨特風格和經驗。
第三段：包餃子的意義和象征
包餃子是一種團圓的象征。在包餃子的過程中，家人共同參與，貢獻自己的力量，共同完成一項任務。每個人的努力都是為了讓家庭更加團結和幸福，以迎接新的一年。包餃子也寓意著團聚和吉祥。餃子是半圓形的，類似于中國傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時，人們希望家庭和諧、生活圓滿，也希望來年財源廣進。包餃子的過程中，大家團結合作、互助互助，也寓意著興旺和友情的象征。
第四段：包餃子的美味和回憶
包餃子不僅樂趣無窮，更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎，每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子，都是大家喜愛的選擇。每當香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時，我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外，包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團聚的時刻，我們可以一起包餃子，分享快樂、講述故事，把美好的回憶銘記在心中。
第五段：包餃子的意義延續(xù)
包餃子是一種傳統(tǒng)習俗，它承載著家庭團聚、親情祝福的意義，同時也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中，年輕人可以向年長者學習包餃子的技巧和經驗，從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際，家人們都會齊聚一堂，繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng)，感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個家庭中得以延續(xù)，也成為生活中的一種樂趣和紀念。
總結：包餃子是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是春節(jié)慶祝活動中必不可少的一項。它不僅代表著團圓和祝福，更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子，我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧，還是餃子所承載的意義和象征，都展示了中華民族獨特的傳統(tǒng)文化和價值觀。作為一名中國人，我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中，并將其傳承下去。
春節(jié)包餃子的心得體會篇二
中國的傳統(tǒng)文化有很多很多，如:中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……，可是我最喜歡的，還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦!
春節(jié)時，我們全家總是忙個不停，爸爸寫春聯(lián)，外婆大掃除，而我，就在和媽媽學包餃子呢!
媽媽告訴我:“包餃子第一步，先把餃子餡按自己的喜好拌好，然后把餡包入餃子皮中，在餃子皮四周沾上水，再將兩頭用力地捏緊，一個餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧，況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢!”媽媽似乎看出了我的心思，就笑著說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔細洗干凈后就開始用刀切了起來，好幾次險些切到手。過了好久，菜和肉終于切好了，我把它們放入一個大碗中攪拌好，接著小心翼翼拿起一塊餃子皮，把餡放了進去，四周沾了點水，正準備用力時，餃子皮像個頑皮的孩子，一不留神破了，我看看媽媽那邊已經包好了三四個了，個個樣子精美可愛。我也不顧那么多了，不管三七二十一，我拼命地包著，轉眼間我面前的餃子已經堆成了一座小山，媽媽也完成了最后一個，她看了看我包的餃子，哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會兒自己吃喲!”我聽了，調皮地點了點頭，心想:“這有什么不好呢?”
吃晚飯時，大家圍坐在一起吃著餃子，只不過大人們吃的是正宗的餃子，而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!
這樣的春季，我怎能不喜歡呢?
春節(jié)包餃子的心得體會篇三
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個節(jié)日里，我和我的家人總是會聚在一起，分享美食和快樂。尤其是在春節(jié)期間，包餃子已經成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會。
第二段：準備工作
首先，做好準備工作非常重要。包餃子前，我們家總是需要搭建一個工作臺，準備米面和各種材料。另外，我們家通常會購買一些現(xiàn)成的餃子皮，而有時候也會自己動手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮，我們會準備好面粉和開水，并指導他們如何制作。準備工作要做得充分，才能保證包餃子的順利進行。
第三段：包餃子
包餃子是這個過程中最有趣的部分。我們家庭總是會邀請大家參與包餃子的過程。通常，大人們要負責切和儲存餡料，而孩子們則負責包。孩子們包餃子時，有時候會因為包的太大、太小或形狀不好看而被批評。但我們家庭格言是“無錯，只要口味好”，所以我們不會對包出的餃子太挑剔。而且每個人都會開開心心地包著自己喜歡的餡料，使得包餃子的過程非常愉快。
第四段：煮餃子
煮餃子是這個過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子，我們就會準備一個大鍋，讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會在鍋里倒入開水，讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時候，小餃子需要煮三到五分鐘，而大餃子則需要更長的時間。在煮餃子的過程中，我們也會加入一些洋蔥，醬油和香菜，讓它們的味道更加美味。
第五段：結論
最后，當餃子煮熟后，我們家庭就會圍坐在一起吃餃子，分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動，能夠讓整個家庭更親近。我深深地體會到了這點，并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個春節(jié)。
春節(jié)包餃子的心得體會篇四
春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范?？粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作，聽著媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子的心得體會篇五
在我國北方，春節(jié)有這樣一個習俗，每年除夕夜，家家戶戶都會包餃子，一家人圍在飯桌前，吃著餃子看春晚，象征著闔家團圓。我家也不例外，每年的餃子都是爸爸、媽媽包，我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙，媽媽看著我躍躍欲試的眼神，只好說到：“你先系上你的小圍裙，我們一起準備材料吧!”我們準備了：面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆，放適量的面粉，我很小心地倒入溫水，“嘩啦……”一聲，我慌了手腳，趕快向媽媽求救：“媽媽，水放多了怎么辦呀?”媽媽說到：“那你再放一些面粉吧，注意一點點的往里放?！蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢?，嗯，這次得到了媽媽的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起?！蔽疫B連點頭：“好的，好的，保證完成任務。”我揉啊揉，拍呀拍，這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先，把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里，加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜，媽媽用筷子順時針攪拌，把所有的調料和肉餡攪拌均勻?！皨寢專瑸槭裁匆欢ㄒ槙r針攪拌呢?”我不解地問道?！捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好，這樣肉餡才會是一個肉丸，如果胡亂攪拌的話，那肉餡就是散的，口感不好?！眿寢屇托慕忉尩馈！芭叮鞘裁磿r候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁，攪好后再放韭菜，最后放入香油、雞精。按步驟做完后，奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡，“嗯，我家小玥，和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道：“來來，我也聞聞，嗬，不錯，不錯，我得多吃一盤?！蔽业男睦锩雷套痰?。
第三步就是包餃子。把面團搓成條，揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮，我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心，用小竹鏟取適量的餃子餡，右手捏住餃子皮對應的邊，往一起捏，這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度，于是拿起餃子皮要開始包，媽媽說要教教我怎么包，可是我卻得意的說，“媽媽，我都看會了，我自己能包了?！眿寢尣]有阻攔。我的第一個餃子是大長條，又包了一個扇形，還有餅形的，最讓我意想不到的是，還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了，“寶貝，你包的餃子太粗獷了，媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊，好啊!”。媽媽說：“餃子皮放在左手上，餡不能太大，否則就會露餡，也不能太少。把餡放到皮的正中間，把皮的一邊向另一邊捏，一點點的把兩邊都捏好，這是最基本的餃子，這樣捏餃子，速度不如擠餃子快，但是你是初學者，還是從捏餃子開始吧，不要急于求成!”按照媽媽的手法，我認真把皮都捏緊，讓媽媽看，媽媽認同的點點頭，“練的多了就包的好看了，所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子，我又纏著媽媽教我，媽媽卻說下次再教我，讓我先把普通的餃子包好，再教我花樣的。
我們包完餃子，煮熟端上桌，春晚都開始了，我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠，一口咬下去，燙得我馬上吐了出來，“啊，燙死我了。”爺爺語重心長的說到：“心急可吃不了熱豆腐，別著急晾晾再吃?！薄盃敔?，為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說：“餃子，有著悠久的歷史，是我國的傳統(tǒng)美食，更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到：“餃子，餃子，你讀起來更像是什么?”“餃子，餃子……驕子，啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中，我們吃餃子，看春晚，守歲，今天的餃子好像比平時更加美味呢!
春節(jié)包餃子的心得體會篇六
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的春節(jié)!
吃餃子是春節(jié)的重要習俗之一，媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來，準備包餃子。我也嚷著要學包餃子，在媽媽的耐心指導下，我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面，然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開始的時候，因為肉餡放的多，餃子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。這時候媽媽教我不要貪心，在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會兒包了一盤，哈哈看著一個個又大又胖的餃子像一個個小士兵一樣整齊排著隊，心里喜滋滋的!
包完餃子，媽媽燒開水就把一個個餃子下鍋了，不一會兒一個個又大又胖的“小士兵”飄起來，肚子鼓得圓圓的，媽媽說可以出鍋了!
爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸說：“兒子，你包的餃子棒棒噠，給你點贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好嗎?“我得意地說道。爸爸喜滋滋地說：“我越來越欣賞你做事的態(tài)度，看來你真是長大了!”這個春節(jié)，我們一家人其樂融融的在一起吃著香噴噴的餃子，看著春節(jié)晚會，很是開心!
春節(jié)包餃子的心得體會篇七
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團聚的時刻。而在春節(jié)期間，有一項傳統(tǒng)活動讓所有的家人都能積極參與，那就是包餃子。包餃子不僅是一種食物制作的過程，更是親情的體現(xiàn)。在這個過程中，我們不僅可以一起享受美食，還能體會到親人間的體貼和關懷。下面，我將分享我的一些心得和體會。
首先，包餃子讓家人之間加深了情感。在包餃子的過程中，家人們會聚在一起，相互交流、合作，這樣的時刻很容易拉近彼此之間的距離，增進感情。大家并肩工作，分享歡笑和笑聲，營造出一種溫馨和諧的氛圍。而且在包餃子的過程中，我們還可以互相幫助，互相學習。有的家庭會通過家長的示范和傳授教給孩子包餃子的技巧，這種過程不僅可以拉近家人之間的距離，也能培養(yǎng)孩子的動手能力和團隊合作精神。
其次，包餃子讓我們回憶起過去的美好時光。對于很多人來說，包餃子是童年時回憶最多的事情之一。小時候的我，在冬至和除夕的時候，總會和父母一起包餃子。我記得小時候每次包餃子都是一件特別興奮的事情，全家人圍坐在餐桌旁，暢所欲言。父母會給我講很多有趣的故事，我也會跟他們分享我的小秘密。這些美好的回憶就像是一盤散落的餃子餡，讓我在包餃子的過程中重新拼湊起來。
再次，包餃子也是傳承家庭文化的一種方式。包餃子作為春節(jié)的傳統(tǒng)活動，象征著對新一年的期望和祝福。在這個過程中，家庭的年輕一代會很自然地學習到很多傳統(tǒng)文化和價值觀。比如，我們在包餃子的時候，會將餡料中加入一枚硬幣，寓意著新一年財運亨通。同時，我們還會傳承制作餃子的技巧和傳統(tǒng)配方，保持家族獨特的風味。這種傳承不僅可以讓我們維護家庭的記憶，也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
最后，包餃子也是一種享受。在包餃子的過程中，我們不僅可以感受到親情、情感的陪伴，還可以享受美食帶來的愉悅。每一口美味的餃子都帶著家人的關愛，每一次嘗試新的餃子餡料都是一種探索和創(chuàng)新。而包餃子的過程中充滿了樂趣和驚喜，尤其是當我們品嘗到自己親手包制的餃子的時候，更能感受到自豪和滿足。
總之，春節(jié)幫家人包餃子是一個充滿了溫情和回憶的大團圓時刻。在這個過程中，我們可以感受到家人之間的關愛和關心，回憶起過去的美好時光，傳承家庭文化，同時也享受美食帶來的愉悅。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)活動，更是一種表達親情和感恩的方式。相信每一個經歷過包餃子的人都會對這個傳統(tǒng)活動充滿感情，將心中的溫暖和幸福傳遞給所有的親人。
春節(jié)包餃子的心得體會篇八
在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數不清?，F(xiàn)在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂和大家分享一下吧!
星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什么菜?”我想了想說：“我們去買餃子吧?！眿寢屛⑿Φ狞c點頭同意了。我們去買材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃?！?/p>
我聚精會神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟，然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個盤子里攪和攪和，最后把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對折的部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說：“當然看清楚了!”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手，我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上，我把餃子對折，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣，由于我用力過猛把餃子給捏出水來了?！鞍パ脚K死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什么破餃子啊，不吃算了?！?/p>
媽媽親切地對我說：“別灰心，你自己不是經常說‘堅持就就是勝利’嗎?”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的對折包了起來，終于做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水里翻來覆去。
媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧!”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。
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