心得體會是個人在經歷某種事物、活動或事件后，通過思考、總結和反思，從中獲得的經驗和感悟。那么心得體會怎么寫才恰當呢？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。
質量安全心得體會篇一
質量安全是企業(yè)生產經營的基礎，也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的保障。每年的質量安全年活動是一次全面檢驗和交流的機會。在這次質量安全年活動中，我深切感受到了質量安全工作的重要性，也積累了一些心得體會。下面我將從不同的角度，分享我的心得體會。
首先，質量安全年是企業(yè)整體質量管理的綜合檢驗和提升的時機。通過一年一度的活動，企業(yè)能夠全面評估自身的質量安全水平，并對存在的問題進行及時改進。我在參與質量安全年活動中，發(fā)現(xiàn)了一些產品質量不合格的情況。通過分析，我意識到這些問題主要源自于原材料的質量不穩(wěn)定。因此，我建議企業(yè)應該加強對原材料的進貨管理，建立起嚴格的檢驗制度，以確保原材料的質量穩(wěn)定可靠。在此過程中，我將質量安全的重要性放在首位，并貫徹到了具體的工作措施中。
其次，質量安全年可以加強內外部合作，提升企業(yè)的整體質量實力。質量安全年活動是一個重要的交流平臺，企業(yè)可以借此機會與供應商、客戶等外部利益相關方進行深入的合作與溝通。在這次活動中，我與多家供應商進行了面對面的交流，分享彼此的經驗與問題。通過交流，我了解到有些企業(yè)在質量安全管理方面取得了一些創(chuàng)新成果。借鑒他們的做法，我提出了一些建議，包括加強與供應商的合作，建立質量安全的信息共享平臺等。通過與外部合作，我發(fā)現(xiàn)質量安全年的意義不只是企業(yè)內部的事情，更是一個全行業(yè)共同關注的話題。
再次，質量安全年是提升員工質量安全意識的重要機會。作為一個企業(yè)員工，我意識到我是質量安全的第一責任人。在質量安全年活動中，我參與了員工培訓與交流，提高了自己對質量安全的認識。通過學習，我明白了質量安全的重要性和影響，以及責任到人的原則。我深感自身的責任重大，必須時刻保持高度的警惕，不能放松對質量安全的關注。同時，我也主動參與了企業(yè)內部的質量安全改進活動，通過自我學習和參與，不斷提升個人的質量安全水平。
此外，質量安全年還是企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題、改進管理體系的關鍵時刻。通過質量安全年活動，企業(yè)可以發(fā)現(xiàn)問題，及時改進管理體系，以提升質量安全水平。在我參與質量安全年的過程中，我主動追蹤各項指標的變化，重點關注關鍵環(huán)節(jié)的問題，積極爭取優(yōu)秀質量管理的評定。通過這種方式，我不僅發(fā)現(xiàn)了一些質量管理中存在的問題，而且提出了一些個人的改進措施。例如，我建議企業(yè)加強內部的質量安全培訓，提高員工的安全意識；建立規(guī)范的質量管理流程，確保質量安全的持續(xù)改進。
最后，質量安全年是企業(yè)穩(wěn)定和發(fā)展的基礎。只有確保產品質量安全，企業(yè)才能贏得客戶的信任和口碑，從而穩(wěn)定市場份額，提高市場競爭力。通過參與質量安全年活動，我更加明白了質量安全對企業(yè)的重要性。只有不斷提升質量安全水平，才能夠滿足客戶的需求，推動企業(yè)發(fā)展。因此，我將質量安全年的經驗與思考貫徹到實際工作中，通過創(chuàng)新和改進，不斷提升產品的質量安全水平。
總之，質量安全年活動是企業(yè)全面提升質量安全水平的重要機會。通過參與這次活動，我真切體會到了質量安全工作的重要性，也深刻認識到自身在質量安全中的責任和作用。我將這次活動中的心得與體會轉化為行動力，將質量安全的理念貫徹到日常工作中，不斷提升質量安全水平，為企業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
質量安全心得體會篇二
自從聽了專家關于校園安全的講座，我的心靈產生了很大的震動，也更加深刻地體會到了校園安全的重要性。作為一名校長，我深感肩上的責任重大。我個人認為加強校園的安全工作最主要的是要做好以下三個方面的工作：
第一方面，制度保證措施必須到位。
1、要建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校黨總支書記、校長負責，將安全保衛(wèi)工作列入各有關處室的目標考核內容，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
2、簽訂責任書。學校與處室和班主任層層簽訂責任書，明確各自的職責。學校還要與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內容，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責”的原則，做到職責明確，責任到人。
3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及學生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品，嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動，嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作，嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出，在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。
4、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立事故處置領導小組，制定了意外事故處置預案制度。
二、加強對師生的安全教育，培養(yǎng)自護能力。
要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學校安全工作的重中之重。學校要以安全教育周為重點，經常性地對學生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、認真做好安全教育周工作。學校安全教育周要以"校園安全"為主題，在安全教育周期間，學校要組織學習安全教育工作文件，對校內易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的安全教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、人防課、學科滲透等途徑，通過講解、演示和訓練，對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防并防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校要積極推行一周安全提醒，學校利用周前會議和周一升旗活動時間，小結上周安全工作，強調安全事項。通過《加強節(jié)假日對子女監(jiān)護》的公開信，增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、提倡走讀學生步行上學，對學生騎車上學情況進行清查，嚴禁學生騎“三無”(無剎車、無鈴、無牌照)自行車上學。
三、加強檢查，消除隱患，及時整改。
學校要經常開展安全大檢查。每學期開學以后，學校把安全教育工作作為重點檢查內容之一，每學期學校的安全大檢查至少要達到二到三次，要重點檢查學校的水、電、小賣店、學生宿舍、食堂、防火器材、校園周邊環(huán)境等一切存在安全隱患的地方，發(fā)現(xiàn)問題要及時采取措施，限期整改，必有達到學校和上級規(guī)定的安全標準，保障全體教師和學生的生命安全和身心健康。
幕墻質量安全培訓心得體會3
質量安全心得體會篇三
第一段：引言（起因和重要性）
質量安全是企業(yè)永續(xù)經營的基石，對于確保產品的正常生產和消費者的權益具有重要意義。在質量安全工作中，每個個體都應該認識到自己的責任與義務，努力提升其質量意識，從而達到質量安全的目標。本文從個人的角度出發(fā)，總結了質量安全工作心得體會，以便更好地推動企業(yè)的發(fā)展。
第二段：加強自我學習和提高綜合素質
在質量安全工作中，個人的專業(yè)素質和綜合素質起著決定性的作用。因此，以提高自身素質為重點，是質量安全工作的關鍵。個人應該加強對質量管理與安全管理的學習，掌握各項質量安全工作的基本知識和技能。同時，還應具備良好的溝通、協(xié)調、解決問題的能力，以便更好地應對質量安全工作中遇到的各種挑戰(zhàn)。
第三段：嚴把質量安全關
保證產品的質量安全是質量安全工作的核心任務。因此，在工作中個人要切實履行好自己的職責，嚴把質量安全關。首先，要嚴格遵守質量安全相關的法律法規(guī)和企業(yè)制度，確保自己的行為符合規(guī)定，不做違法違規(guī)的事情。其次，要加強質量監(jiān)督，對產品的各個環(huán)節(jié)進行全面檢查和監(jiān)控，確保產品的質量符合標準要求。最后，要及時處理質量安全問題，如果發(fā)現(xiàn)質量問題和安全隱患，要敢于舉報并及時采取措施予以解決，維護產品的良好聲譽和消費者權益。
第四段：注重團隊合作和信息共享
在質量安全工作中，個人的力量是有限的，需要依靠團隊合作和信息共享來完成任務。因此，個人要注重和同事的溝通與合作，共同完成好質量安全工作。要善于發(fā)現(xiàn)問題和隱患，及時向團隊成員匯報和尋求幫助，共同協(xié)調解決問題。同時，要主動分享和傳授質量安全工作的經驗和方法，提升整個團隊的綜合素質和能力。通過團隊合作和信息共享，可以更好地發(fā)揮個人的作用，提高質量安全工作的效率和質量。
第五段：持之以恒，不斷提升
質量安全工作是一個長期的過程，要求個人要有持之以恒的精神，不斷提升自己。在工作中應注重學習先進的質量安全管理理念和技術，與時俱進，不斷提高自己的工作水平和業(yè)務能力。同時，要加強自身的思考和反思，總結經驗教訓，不斷改進和完善自己的工作方式和方法。只有不斷提升，才能適應和滿足企業(yè)質量安全工作的需求，以更好地推動企業(yè)的發(fā)展。
結尾段：總結
質量安全工作的質量是由每個個人的行為決定的，因此，個人的作用是不可忽視的。在質量安全工作中，個人應加強自我學習和提高綜合素質，嚴把質量安全關，注重團隊合作和信息共享，并持之以恒，不斷提升。只有通過個人的不斷努力和進步，才能保障企業(yè)的質量安全，為企業(yè)的發(fā)展提供有力的支撐。
質量安全心得體會篇四
組長:
食品安全管理人員:
成員:
2、職責分工
2.1、組長是食品質量安全的第一負責人，對本公司區(qū)域內的食品安全監(jiān)督管理負總責，統(tǒng)一領導、協(xié)調本公司區(qū)域內食品安全監(jiān)督管理工作；建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調機制和監(jiān)督管理責任制。
3、從業(yè)人員健康管理制度
3.1、確保從事直接接觸食品的。工作人員（包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等）未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡磾y帶者），以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。
3.2、從事直接接觸食品的工作人員（包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等）每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。
3.3、公司為從事直接接觸食品的工作人員（包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等）建立健康檔案，由專人負責保存并隨時更新，保存期不得少于兩年，經疾病控制中心檢查無相關傳染病者方可上崗。
3.4、從業(yè)人員工作時，不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品經營區(qū)內。
4、食品進貨檢查驗收制度
4.1、為了加強本公司食品質量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，保護消費者的合法權益，制定本制度。
4.2、凡進入本公司的食品都應當實行進貨檢查驗收，審驗供貨方的經營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、檢驗報告、全國工業(yè)產品生產許可證、執(zhí)行標準、及相關票據(jù)等相關證件。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
4.3、對于預包裝食品，本公司的相關工作人員必須對食品包裝標識進行查驗核對，內容包括:
4.3.1、中文標明的商品名稱、生產廠名和廠址；
4.3.2、產品質量檢驗合格證明；
4.3.6、對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的商品的警示標志或中文警示語。
4.3.7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
4.4、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農產品及其他食品，必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
4.5、本公司的相關工作人員必須經常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，必須及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，立即停止銷售，并進行無害化處理。
4.6、本公司的采購者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。
4.7、本公司管理人員要指導場內相關工作人員做好食品進貨查驗工作，檢查督促相關工作人員落實進貨查驗工作，對重要食品的相關票證，統(tǒng)一保管，集中備案，接受行政執(zhí)法部門的檢查。
4.8、本公司的相關工作人員在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，堅決拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，及時報告當?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
4.9、進口食品必須做到:
4.9.1、查驗進口食品的合法證明，索要出入境檢驗檢疫部門簽發(fā)的進口食品《衛(wèi)生證書》。
4.9.2、所有預包裝進口食品必須加貼中文標簽。
4.9.3、檢驗入庫進口食品的品名、生產日期、保質期、廠名是否齊全。
4.9.4、進口食品入庫驗收時做到種類及數(shù)量準確無誤。
4.9.5、所有進口食品根據(jù)種類，采用抽檢，全檢的方式進行驗收。
4.9.6、進口食品入庫驗收時，由兩名以上人員共同驗收。
4.9.7、驗收人員對進口食品及時驗收入庫，并填寫驗收記錄簽字確認。
4.9.8、若因驗收人員失職，造成不合格進口食品進庫，將依據(jù)事情具體性質，追究驗收人員責任。
4.9.9、倉庫管理人員要妥善保管索證的相關資料和驗收記錄，不涂改，不偽造，其保存期限不少于進口食品使用完畢后6個月。
4.9.10、倉庫管理人員每月要對庫存進口食品進行盤點，掌握先入先出的原則。
5、食品質量自檢制度
5.1、為了加強本公司食品質量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，確保廣大消費者購買到安全放心的食品，制定本制度。
5.2、本公司內工作人員必須保持場內整潔衛(wèi)生，經營的食品必須符合國家、地方或行業(yè)制定的質量衛(wèi)生標準。
5.3、本公司配備專職食品質量監(jiān)督員負責食品質量的督促管理工作，并做好進貨食品索證和查驗登記工作，經常查驗食品的內外質量，嚴格執(zhí)行食品準入各項標準，保證不銷售任何不合格食品。
5.4、經質量自檢不合格的食品，立即停止銷售，進行銷毀或作無害化處理。
5.5、本公司設立食品安全信息公示欄，對每天的食品質量自檢結果（包括品種、產地、檢測情況等）進行公示。
6、食品質量承諾制度
6.1、為確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，提高食品質量水平，保護消費者的合法權益，特制定本制度。
6.2、本公司本著“公平、自愿、誠實、守信”的原則，文明經商、誠信經營，遵守有關市場管理法律法規(guī)，自覺維護市場秩序，不損害消費者和其他經營者的合法權益。
6.3、本公司積極參與食品準入工作，遵守各項食品準入制度，接受工商部門和消費者的監(jiān)督和管理。
6.4、本公司按照市場準入標準，建立各項內部食品質量管理制度；并完善內部管理，建立食品質量檔案和管理機構，明確責任，專人負責。
6.5、本公司加強食品質量的日常管理:做好進貨食品索票索證和查驗登記工作，保證食品來源合法真實；經常查驗食品的內外質量，嚴格執(zhí)行食品準入各項標準，保證不銷售任何不合格食品。
6.6、本公司對消費者作出如下食品質量承諾:所經營的食品符合相應的標準，在保質期限內，無腐爛變質，包裝標識符合要求，標識內容屬實，票證合法齊全，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質量信譽卡。
6.7、本公司嚴格按照《中華人民共和國消費者權益保護法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相關規(guī)定，對銷售的食品采取質量先行負責、“三包”等方式，落實質量承諾責任。
6.8、本公司認真配合有關部門的日常巡查和市場檢查，自覺學習食品安全的有關法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定，并接受社會各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢投訴，完善售后服務措施，努力為所有消費者服務。
7、不合格食品退市、召回制度
7.1、為加強本公司食品質量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，特制定本制度。
7.2、對不合格食品實施退市制度，是指對銷售質量不符合國家、地方或者行業(yè)標準或有關要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售，退出本公司的管理制度。
7.3、下列食品為不合格食品，應停止銷售，退出本公司:
7.3.3、超過保質期或保存期的；
7.3.5、容器包裝污穢不潔、嚴重破損，不符合食品衛(wèi)生要求的；
7.3.5、應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的；
7.3.6、摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料的；
7.3.7、使用非食用色素或其它非食用物質加工的；
7.3.10行政監(jiān)管機關公布屬于不合格食品的；
7.3.11、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
7.4、本公司工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，應立即停止銷售該食品，并采取下列措施:
7.4.1、立即清點不合格食品，登記造冊:時間、食品數(shù)量、生產者、產地、規(guī)格；
7.4.3、對有毒有害、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀；
7.4.4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政監(jiān)督管理部門報告。
7.5、對已經出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品:
7.5.1、本公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
7.5.2、通知本公司下游采購商配合召回已售出食品，將不合格食品追回和銷毀。
7.6、本公司工作人員應對本公司內的食品進行經常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應立即停止銷售，退出市場。
7.7、本公司對消費者作出食品質量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質量信譽卡。
8、食品購銷臺帳制度
8.1、為加強本公司食品質量安全管理，保證上市食品質量安全，特制定本制度。
8.2、本公司內的相關工作人員必須建立食品進貨臺帳，并建立銷貨臺帳。
8.3、進貨臺帳如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、相關檢驗報告的時間、食品質量保質期限等情況。
8.4、銷貨臺帳應如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、購貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。
8.5、進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。
8.6、將進貨票據(jù)、發(fā)票、檢驗報告等易于丟失的憑證在每次進貨后及時粘貼于臺賬上。
8.7、本公司確保在購進食品時，向供貨方索取有關票證，并做好登記工作，對索取的票證分類建檔，以保證食品來源渠道合法、質量安全。
8.8、消費者有要求的，本公司在出售食品時，提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，提供商品質量信譽卡。
8.9、有關行政管理部門檢查、檢測的本公司食品質量信息內容，也須做好臺帳登記工作:
8.9.1、食品質量檢查和檢驗、檢測結果；
8.9.2、不合格的食品質量情況；
8.9.3、經多次檢查、檢驗合格的和不合格的食品名錄；
8.9.4、其他需要登記備注的信息。
9、食品安全事故應急處置方案
10、食品協(xié)議準入制度
10.1、為規(guī)范食品經營管理，明確食品來源和責任，提高本公司的食品質量，確保食品消費安全放心，特制定本制度。
10.2、本制度所稱食品協(xié)議準入，是指本公司以協(xié)議方式與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工公司和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關系，明確供貨主體和供貨產品質量責任，建立優(yōu)質食品進入本公司的快速通道，保障上市食品的安全。
10.3、食品購銷掛鉤形式包括:場廠(場)掛鉤、場地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購銷掛鉤制度。
10.4、本公司應當與供貨方建立購銷掛鉤關系，簽訂購銷合同，并使用規(guī)范的合同文本。在合同中訂立產品質量保證及對不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。
10.5、本公司工作人員應做好供貨方的主體資格和產品質量的考察工作，審驗供貨方的經營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
10.6、與本公司建立購銷掛鉤關系的食品，可簡化準入手續(xù)，根據(jù)協(xié)議約定，憑證明供貨方產品的票據(jù)進入本公司。
10.7、本公司工作人員應加強對掛鉤食品的質量查驗，發(fā)現(xiàn)不合格產品，應立即停止銷售。
11、員工食品安全培訓制度
11.1、根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的相關規(guī)定，結合我公司實際情況，制定如下:
11.3、食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員；
11.6、新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗；
11.7、建立從業(yè)人員培訓檔案，將培訓時間、內容等記錄歸檔。
12、食品檢查、存儲、運輸制度
12.1、食品檢查制度
12.1.4、檢查結果應有記錄，有匯報，查出問題立即解決，并追究責任人的責任。
12.2、食品存儲制度
12.2.1、食品儲存有專門的食品庫房，進出食品有登記；
12.2.2、庫房周圍保證無污染源；
12.2.4、冷藏食品配有專用的冰箱、冰柜；
12.2.5、食品儲存配有專用的消毒設備，隨時對儲存的工具、容器等進行洗刷消毒；成品碼放時，與地面、墻壁保持一段距離，便于通風，定期檢查記錄。
12.3、食品運輸制度
12.3.1、運輸工具符合衛(wèi)生要求；
12.3.2、運輸時避免強烈震蕩、撞擊，輕拿輕放，防止損傷；不與有毒有害物品混裝、混運。
質量安全心得體會篇五
質量安全進度是一個項目或工作順利推進的關鍵要素。在我參與的項目中，我深刻體悟了質量安全進度對于項目的重要性。通過項目的實踐經驗，我積累了一些與質量安全進度相關的心得體會，希望能夠與大家分享。
第二段：質量
質量是項目推進中最重要的方面之一。在項目開始之前，我們要確保項目目標明確，并與團隊充分溝通，確保每個人都清楚自己的職責和角色。此外，還需要根據(jù)項目的不同階段來制定相應的質量標準和監(jiān)控措施。在項目執(zhí)行過程中，我們要建立相應的質量控制體系，及時發(fā)現(xiàn)和糾正問題。最后，項目結束后，要進行項目的質量反饋和評估，總結經驗教訓，為今后的項目提供參考。
第三段：安全
安全是項目推進過程中的一個基本要求。在項目開始之前，我們要對項目可能涉及到的風險進行分析和評估，并制定相應的安全預防措施。在項目執(zhí)行過程中，我們要加強安全意識培訓，確保每個人都遵守安全規(guī)章制度。同時，還要做好安全管理，及時處理各類安全問題，確保項目持續(xù)平穩(wěn)推進。最后，項目結束后，要進行項目的安全總結和評估，總結安全工作的好的做法和經驗教訓。
第四段：進度
進度是項目推進的核心要素。在項目開始之前，我們要根據(jù)項目的目標和要求，制定詳細的項目計劃，并與團隊充分溝通。在項目執(zhí)行過程中，我們要按照項目計劃進行工作，及時跟進進展情況，解決工作中的問題和難題。同時，要加強項目管理，建立有效的溝通渠道和協(xié)作機制，確保項目進度的順利推進。最后，項目結束后，要對項目的進度進行總結和歸檔，為今后類似項目的推進提供參考和借鑒。
第五段：總結
質量安全進度是項目推進中不可忽視的重要因素。通過質量的控制和監(jiān)控，我們能夠確保項目的執(zhí)行質量和客戶的滿意度。通過安全的管理和預防，我們能夠確保項目的順利推進和參與者的人身安全。通過進度的跟進和管理，我們能夠確保項目的及時交付和團隊的高效協(xié)作。因此，我們應該重視質量安全進度的工作，始終將其放在項目推進的重要位置，不斷總結經驗、改進工作，為今后的項目成功奠定堅實的基礎。
質量安全心得體會篇六
自從鋼絞線混凝土結構在建筑中廣泛使用至今，國內外發(fā)生過大量的質量事故，造成了巨大的人員傷亡及經濟損失。
案例1xx公司綜合樓底層為框架結構，層高為5.4m，2—5層為磚混結構，用作2個單元的多層宿舍，層高均為3。0m。在綜合樓投入使用后，陸續(xù)發(fā)現(xiàn)墻體及2層樓蓋框架梁出現(xiàn)裂縫。
案例2xx彩虹橋為中承式鋼管混凝土提籃拱橋，橋長140米，主拱凈跨120米，橋面總寬6米，凈寬5。5米。該橋在未向有關部門申請立項的情況下，施工中將原設計沉井基礎改為擴大基礎，基礎均嵌入基石中。主拱鋼管由xx通用機械廠勞動服務部加工成8米長的標準節(jié)段，全拱鋼管在標準節(jié)段沒有任何質量保證資料且未經驗收的情況下焊接拼裝合攏。鋼管拱成型后管內分段用混凝土填注。某日30余名群眾正行走于彩虹橋上，另有22名武警戰(zhàn)士進行訓練，由西向東列隊跑步至橋上約三分之二處時，整座大橋突然垮塌，橋上群眾和武警戰(zhàn)士全部墜人河中。
案例3xx重型機器廠計量處四樓會議室屋蓋突然塌落，造成42人死亡、46人重傷，133人輕傷，直接經濟損失300萬元。該廠在原建的計量辦公樓三層樓上接層，擴建成四層。會議室位于接層部分的東側，長21。85米，寬14。9米，面積為325。6平方米，整體建筑為混合結構，現(xiàn)澆圈梁，輕型屋架，鋼絞線混凝土空心預制板屋面，室內水泥地面。
案例4xx省某車站已建成三座燈橋，每座燈橋8個孔，燈橋跨越鐵路，橋下可?；疖嚭推渌囕v。橋面橫梁為v型折板，是主要承重構件。v型折板上鋪板僅起橫向支撐作用，也起傳遞上部荷載的作用。折板與蓋板以分布筋連接，架設拼裝后灌注混凝土而連成整體。某日有一輛列車從燈橋下通過時，最東端的一孔燈橋折板橫梁突然從一端塌落，并砸斷了第二根立柱，從而連帶第二孔橫梁塌落，幸好該孔有一貨車車廂停放，大梁砸到車廂上后就阻住了，僅引起第三柱的傾斜而未引起更多的連續(xù)倒塌。
事故案例分析說明，建筑倒塌事故原因基本可歸納一下幾類：
1.1設計原因（如案例1）
（1）勘查失誤。工程地質勘察失誤，不能反映實際情況或未查明不良地層特征，致使地基基礎設計時采用不正確方案。導致結構失穩(wěn)、上部結構開裂甚至倒塌。
（2）設計計算方案失誤。因任務急、時間緊、計算和繪圖錯誤而未認真校對；荷載漏算或少算；所涉及問題比較復雜，而作了不妥當?shù)暮喕挥械纳踔琳J為原有設計有安全儲備而任意減小斷面，少配鋼絞線或降低材料強度等級；設計時所取可靠度偏低等等?；A置于持力層的承載力相差很大的兩種或多種土層上而未妥善處理；如房屋長度過長而未按規(guī)定設置伸縮縫等方案不妥的情況。
1.2施工原因（如案例2）
（1）鋼絞線混凝土材料質量低劣。工程材料質量低劣，進場前未按要求檢驗，致使不合格材料流人工地，如鋼絞線、水泥、石子質量不合格，混凝土和砂漿配合比不當?shù)取?/p>
（2）違反設計與規(guī)范。不按圖紙施工，對特殊構造未按要求制訂專項施工方案。臨時設施或維護設施等不按要求搭設。違反相關設計或質量驗收規(guī)范。
（3）管理混亂。現(xiàn)場管理與施工組織混亂，違章作業(yè)，質量安全監(jiān)督檢查不到位。許多現(xiàn)場管理人員質量意識淡薄，對已出現(xiàn)的事故征兆未加以重視，不及時采取有效措施，從而導致慘劇發(fā)生。
1.3使用、改建不當?shù)脑颍ㄈ绨咐?）
（1）使用中任意加大荷載。如原設計為靜力車間，后安裝動力機械，設備振動過大引起房屋過大變形；民用住宅改為辦公用房，安裝了原設計未考慮的大型設備，荷載過大引起樓板斷裂；民用住宅陽臺堆放過重過多雜物（如煤餅）引起陽臺開裂甚至倒翻等等。
（2）加層不當。近來，因經濟發(fā)展，舊房加層較為普遍，甚至已成立了房屋增層加固委員會，業(yè)務興旺。但有些單位自行加固，未對原有房屋進行認真驗算，就盲目往上加層，由此造成的事故在全國許多省市都發(fā)生過。
（3）維修改造不當。有的使用單位任意在結構上開洞，為了擴大使用面積和得到大空間而任意拆除柱、墻，導致承重體系破壞，引發(fā)事故。有些房屋本為輕型屋面，但使用者為了保溫、隔熱，新增保溫、防水層，結果使屋架變形過大，嚴重者造成屋塌房毀。
（4）改變使用功能。違反設計使用功能，增大使用荷載，超出原有設計承載力，或在使用過程中對工作環(huán)境的變化未加以注意，沒有考慮附加荷載，最終導致破壞。
1.4預應力缺陷事故（如案例4）
（1）預應力筋不合格。鋼絞線表面銹蝕，鋼絞線表面出現(xiàn)黃色浮銹，嚴重的轉為紅色，日久變成褐色，甚至因為鋼絞線出廠時檢驗疏忽造成鋼絞線強度不足，以致整批材料報廢；鋼絞線冷彎性能不良，鋼絞線含碳量過高，或其他化學成分含量不合適，或鋼絞線軋制有缺陷；冷拉鋼絞線伸長率不合格，鋼絞線原材料含碳量過高；下料長度不準、穿筋時發(fā)生交叉、鋼絞線鐓頭不合格等。
（2）錨具不合格。預應力筋滑脫，主要發(fā)生于以夾片式錨具錨固鋼絞線或鋼絞線的場合，預應力筋錨固后從夾片中滑脫，使錨具喪失錨固能力；螺桿與錨環(huán)結合尺寸過小，螺桿與錨環(huán)結合部分過短，當張拉到一定噸位時，螺桿與錨環(huán)突然脫開，錨環(huán)打至擴大孔與一般孔道交接處，該處被打碎，或千斤頂隨螺桿掉落；還有螺絲端桿斷裂、螺絲端桿變形、錨環(huán)開裂。
（3）張拉過程事故。張拉應力失控，鋼絞線伸長值不符合規(guī)定，張拉應力導致泥凝土構件開裂或破壞；混凝土強度不足；張拉端局部混凝土不密實；放張時鋼絞線（絲）滑移；鋼絲表面污染；混凝土不密實，強度低；先張法放張時間過早，放張工藝不當。
鋼絞線混凝土結構在廣泛應用的同時，其事故也引起了普遍關注。通過事故案例分析，獲得以下基本結論：現(xiàn)有建筑倒塌事故原因，除設計、施工錯誤、使用不當?shù)仍蛲?，建筑結構體系不合理是導致建筑工程跨塌事故發(fā)生的主要原因之一。
分析結果可為工程風險管理提供數(shù)據(jù)支持，同時也有助于工程界對鋼絞線混凝土結構事故有一個全面的了解，從而在實際工程中可以更加有效地監(jiān)督管理，以減少事故的發(fā)生。
質量安全心得體會篇七
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展，質量安全和進度一直是企業(yè)管理的重要方面。無論是生產制造領域還是服務行業(yè)，都需要保障產品和服務的質量安全，并合理把握工作進度。在工作過程中，我深刻體會到了質量安全和進度的重要性，并獲得了一些寶貴的經驗和體會。
首先，質量是企業(yè)生存和發(fā)展的根本。一個企業(yè)如果沒有良好的質量管理體系，無論如何也無法立足市場和客戶。因此，我一直把質量放在首位，絕不將任何的瑕疵和隱患流于表面。在實際工作中，我深入了解產品和服務的特點，制定嚴格的質量標準，并進行全程監(jiān)督和控制，確保質量安全可靠。通過這樣的努力，不僅提高了產品的競爭力，還樹立了企業(yè)的良好形象。
其次，安全是企業(yè)發(fā)展的保障。在工作現(xiàn)場，安全問題不容忽視。一個企業(yè)要想長盛不衰，就必須注重安全生產，保護員工的安全健康。在我的工作中，我時刻關注危險因素，建立健全的工作環(huán)境和安全管理制度。此外，我注重員工的安全培訓和意識教育，提高他們的安全意識和應急處理能力。通過這些措施，我們的工作環(huán)境更加安全，員工的安全意識也得到了極大的提升。
第三，合理把握工作進度至關重要。過于急躁和拖延都不利于工作的順利進行。對于工作進度的管理，我學會了制定周密的計劃，將工作分解為具體的任務，并合理分配資源，確保工作高效有序地進行。同時，我還注重團隊的合作和協(xié)調，及時溝通和解決問題，避免工作滯后或者出現(xiàn)其他不良影響。通過這種方式，我們的工作進度更加合理和穩(wěn)定，大大提升了工作效率。
第四，質量安全和進度是相輔相成的。在工作中，我深刻認識到質量安全和進度并沒有對立的關系，而是相互促進、相互支持的。只有把握好質量和安全，工作才能有序進行；只有合理把握進度，質量和安全才會得到保障。一個高質量的產品或者服務，必然需要有足夠的時間和安全環(huán)境來完成。因此，我堅持質量安全和進度的統(tǒng)一，不僅要有高標準的質量和安全要求，也要有合理的工作進度，從而實現(xiàn)良好的綜合效益。
最后，質量安全和進度的管理需要持續(xù)改進和創(chuàng)新。盡管我們在工作中取得了一些成績，但是質量安全和進度管理仍然需要不斷地改進和創(chuàng)新。在實際工作中，我經常反思自己的工作方法和管理方式，總結經驗教訓，并進行調整和改進。與此同時，我也密切關注行業(yè)的最新動態(tài)和技術發(fā)展，不斷學習和更新知識，以適應和引領行業(yè)的發(fā)展需求。只有不斷地改進和創(chuàng)新，我們才能更好地應對日益復雜的市場環(huán)境和競爭形勢。
總之，質量安全和進度是企業(yè)管理中不可分割的三個方面，它們相互依存、相互促進、相互影響。在實際工作中，我通過堅持質量和安全第一、合理把握進度、持續(xù)改進創(chuàng)新等方式，不斷提升我的工作能力和管理水平，為公司的發(fā)展做出了積極的貢獻。我相信，在今后的工作中，我將進一步磨練自己，提高自身素質，為企業(yè)的質量安全和進度管理做出更大的貢獻。
質量安全心得體會篇八
建設單位是建設工程項目五方責任主體之一，也是一個很重要的角色，如何扮演?本人從中航國際交流中心項目中得到一些啟迪：
一、選好項目監(jiān)理單位，更要選好項目總監(jiān)
監(jiān)理受業(yè)主委托對現(xiàn)場的質量、進度、安全、投資等進行管理，若總監(jiān)技術水平高，協(xié)
調能力強，即綜合素質高就可減輕甲方在現(xiàn)場的多種隱憂。中航國際交流中心項目因總監(jiān)綜合素質較高，其團隊在她的帶領下，團結合作，給施工單位及業(yè)主提供了強有力的技術支撐，同時對質量、安全的關鍵部位、工序、重大危險源等能做到事前預控，杜絕了重大質量安全事故的發(fā)生。因總監(jiān)的業(yè)務水平較高在施工單位中享有較高威望，致使監(jiān)理指令得以順利實施，也為業(yè)主的管理帶來有利的一面，在資料管理上也給施工單位以幫助，目前做到了資料與工程同步。
二、選好施工單位，重要的是選好項目經理和技術負責人
現(xiàn)場是管、干、算的結合，最重要的是管理，作為施工單位一個好的高素質的項目經理
是管理的關鍵，如中建六局經過更換項目經理后和以前相比有很大的改觀，項目經理更多的是溝通協(xié)調內部各種矛盾，對監(jiān)理及甲方指令認真執(zhí)行，故執(zhí)行力是關鍵，一個好的技術負責人是項目經理的左膀右臂，他可預見一些易發(fā)生質量安全隱患的地方，從而采取措施預控，將各專項方案的執(zhí)行進行有效檢查，有經驗的技術負責人可提前將設計不完善或矛盾處加以提出解決，避免返工。在質量安全均為第一的今天，優(yōu)秀的技術負責人無疑是工程順利完工的一大保障。技術負責人不僅對質量、技術方案、技術交底等負責，同時對各種安全專項方案進行編制、審查及監(jiān)督執(zhí)行。故項目經理和技術負責人均是項目上不可缺少的靈魂人物。作為建設方是督促施工、監(jiān)理按合同約定的內容認真完成。怎樣才能做到這一點呢?首先必須熟悉監(jiān)理、施工合同，特別是施工合同中材料品牌的約定、付款方式、簽證等具體規(guī)定和要求，合同工期能否按目標完成，投資是否超控制價，簽證是否合理，另外也要對工程建設標準強制性條文有所了解，只有這樣才能促使各方按合同要求履約，同時與各方加強溝通，為一個共同目標而努力，在處理問題時求大同存小異。
加強對總包、監(jiān)理以及各專業(yè)分包等參建單位的合約管理、計劃管理，同時加大考核管理，實行獎懲結合，確實提高了參建單位工作的主動性和積極性。
三、結束語
千言萬語一句話，最后看結果，局部也可能有違反合同的規(guī)定：比如人員數(shù)量少，素質
差，組織架構不合理等。情愿人員素質高人員少，不愿人員數(shù)量多而素質低。歸根結底看執(zhí)行結果，過程重要，結果更重要。
截至目前，中航國際交流中心項目質量、進度、安全等均處在可控狀態(tài)，未發(fā)生重大質
量安全事故，主體進度提前完成封頂。
以上是本人的一些不成熟的看法，不當之處請多指正。謝謝大家!
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