熱門酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告（匯總18篇）

報(bào)告的撰寫需要一定的邏輯思維和組織能力，以確保信息的清晰傳達(dá)和結(jié)構(gòu)的合理展示。在報(bào)告中使用標(biāo)題、副標(biāo)和重點(diǎn)句子來(lái)突出關(guān)鍵信息。這是一份關(guān)于教育改革的報(bào)告，提出了一些切實(shí)可行的建議和措施。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一

4月19日，我和同學(xué)早早的起床，帶上近日準(zhǔn)備好的問(wèn)題，開(kāi)始了我們的`酒店調(diào)查之旅。

剛開(kāi)始的時(shí)候，我們調(diào)查的是一家快捷酒店----君怡快捷酒店。但不近人意的是，該酒店經(jīng)理說(shuō)已經(jīng)有人來(lái)做過(guò)調(diào)查了，接著又說(shuō)他們現(xiàn)在很忙，讓我們下午再來(lái)。其實(shí)我們都知道，他們只是在搪塞我們而已。所以，我們大家決定放棄這一目標(biāo)。

但結(jié)果證明我們的顧慮是多余的。雖然我們沒(méi)有和酒店的經(jīng)理或負(fù)責(zé)人正面交談，但服務(wù)人員很熱情，很隨和，讓我們感到很輕松。面對(duì)服務(wù)人員，我們小組成員臨時(shí)想了幾個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槲覀兿惹皽?zhǔn)備的問(wèn)題都是針對(duì)管理階層的。交談過(guò)程中，一位男服務(wù)員向我們解說(shuō)了他們酒店的服務(wù)宗旨：每天發(fā)現(xiàn)不足，每天讓自己進(jìn)步一點(diǎn)，每天讓顧客滿意多一點(diǎn)，每天都發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。在采訪過(guò)程中，給我感觸最深的就是，前臺(tái)小姐一直是微笑的，我想這是我們大部分同學(xué)所欠缺的，也正是最值得我們所學(xué)習(xí)的。一場(chǎng)采訪下來(lái)，我們感覺(jué)真的收獲良多。我想，那是無(wú)法用理論的專業(yè)性術(shù)語(yǔ)來(lái)描述的。從另一方面來(lái)說(shuō)，這次采訪的成功也增強(qiáng)了我們做好接下來(lái)酒店調(diào)查的信心。

在上周末的踩點(diǎn)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)規(guī)模比較大，設(shè)施比較齊全的酒店要數(shù)禾香園大酒店(除去已被采訪過(guò)的金滿樓匯源國(guó)際大酒店、翰林?金環(huán)大酒店、華夏大酒店等大型酒店)。所以我就建議同伴們向這家酒店“進(jìn)軍”。可最后，我們的熱情遭到了別人的回絕。剛進(jìn)去的時(shí)候，我們被警衛(wèi)攔住了，待我們說(shuō)明身份，以及意圖時(shí)，他還很熱情地給我們指明方向。走進(jìn)前廳時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)一位著裝不同的工作人員，便猜想她大概是領(lǐng)班或是部門經(jīng)理。所以針對(duì)這一情況，我感覺(jué)我們犯了一個(gè)不可原諒的錯(cuò)誤。既然我們已經(jīng)意識(shí)到她是一個(gè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，就不該要求她可否讓經(jīng)理出來(lái)和我們談?wù)劇＿@樣會(huì)讓她顯得很沒(méi)面子，同時(shí)也讓我們顯得很沒(méi)禮貌，沒(méi)有一個(gè)酒店人所具有的素質(zhì)。最終，我們的采訪以失敗而告終。也許這并不是失敗的原因，但不得不引起我們的注意。不管將來(lái)從事什么職業(yè)，敏銳的洞察力和見(jiàn)機(jī)行事的能力都是必不可少的。

考慮到酒店一般只有在上午和晚上比較空閑，所以我們決定在接下來(lái)的時(shí)間再采訪一家酒店。一路上我們看到了很多酒店，但最終定位于陽(yáng)光商務(wù)大酒店。這一次，和我們交談的是餐飲和客房部的經(jīng)理。針對(duì)這一比較成功的采訪，我想做一下詳細(xì)的闡述。

學(xué)生：您好!我們是宿州學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生。我們做這個(gè)社會(huì)調(diào)查，是想了解一下關(guān)于宿州酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。首先，我們想了解一下您們酒店的發(fā)展史。

經(jīng)理：我們酒店開(kāi)辦有四年了，還談不上什么發(fā)展史，只是剛剛起步而已。

學(xué)生：您感覺(jué)經(jīng)濟(jì)危機(jī)給貴酒店造成了哪些影響?

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，宿州是一個(gè)比較窮的城市，所以我們這些酒店并沒(méi)有受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)多大的影響。

學(xué)生：那貴酒店目前的人員招聘是怎樣做的?對(duì)學(xué)歷有要求嗎?

經(jīng)理：沒(méi)有。只要你有能力，有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，工作表現(xiàn)良好，我們就錄用(試用期三天)。大學(xué)生又怎樣?即便你的學(xué)歷再高，如果沒(méi)有相應(yīng)的技能和才干，我們照樣予以否決。

學(xué)生：我想，在管理過(guò)程中，員工多多少少會(huì)出現(xiàn)不滿情緒。對(duì)此，您們作何處理?

經(jīng)理：我們酒店實(shí)行的是軍事化管理。無(wú)論是在管理還是在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，員工要做的是絕對(duì)服從，事后再提出自己的意見(jiàn)。我想，這樣才可以在顧客角度做好酒店工作，在員工角度做好管理者的工作。

經(jīng)理：實(shí)力!我們會(huì)不斷地做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓更多的顧客更加滿意。同時(shí)我們也會(huì)積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，以改良我酒店的管理和服務(wù)體系。

學(xué)生：我們想了解一下，貴酒店主要以什么樣的接待為主?

經(jīng)理：我們酒店主要以散客為主，同時(shí)也與一些固定單位簽約訂單。

學(xué)生：我們都知道現(xiàn)在提倡個(gè)性化服務(wù)，那貴酒店有沒(méi)有什么特色服務(wù)呢?

經(jīng)理：沒(méi)有。我們的服務(wù)比較大眾化，就我們宿州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，顧客的消費(fèi)水平也比較大眾化。

學(xué)生：在服務(wù)過(guò)程中，您們對(duì)員工有何要求嗎?

經(jīng)理：我們要求服務(wù)人員接待顧客時(shí)，三米之內(nèi)微笑、點(diǎn)頭示好。

經(jīng)理：我們總經(jīng)理平時(shí)都會(huì)來(lái)酒店視察的，看看各方面的工作是否做得到位。同時(shí)，他也主要是以軍事化的方式來(lái)管理員工的。

學(xué)生：我們想，您當(dāng)經(jīng)理也有一段時(shí)間了。根據(jù)您在酒店工作的經(jīng)驗(yàn)，您的感觸是什么?

經(jīng)理：從事這個(gè)行業(yè)讓人變得更成熟，同時(shí)也鍛煉人的口才。

學(xué)生：我們想問(wèn)的最后一個(gè)問(wèn)題是：貴酒店的發(fā)展與改革方向是什么?

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，主要是做好目前的、分內(nèi)的事情吧。

學(xué)生：好，謝謝您，耽誤您這么長(zhǎng)時(shí)間。祝貴酒店能夠越做越好，服務(wù)更多客戶，不斷實(shí)現(xiàn)您們的價(jià)值。

由于時(shí)間關(guān)系，我們只做成了兩家酒店的調(diào)查。雖然結(jié)果并不是很理想，但最起碼我們得到了鍛煉，獲得了無(wú)法從他人那里獲得的經(jīng)驗(yàn)。所以，我們小組成員決定繼續(xù)這項(xiàng)酒店調(diào)查，盡自己的努力把它做好。

5月12日，我們小組成員終于達(dá)成共識(shí)，決定繼續(xù)我們的酒店調(diào)查活動(dòng)。盡管太陽(yáng)很烈，天氣也很悶熱，但我們并沒(méi)有在乎這些，毅然決定利用下午的空閑時(shí)間去完成這項(xiàng)調(diào)查。

在上一期的調(diào)查報(bào)告中，我已經(jīng)談到我們的采訪遭到了幾家酒店的拒絕。然而這一次我們并沒(méi)有轉(zhuǎn)移陣地，依然把目標(biāo)鎖定在那幾家酒店上。經(jīng)過(guò)小組成員的一番深入探討，考慮到酒店規(guī)模和硬件設(shè)施，最終我們把目標(biāo)確定為禾香園大酒店。

說(shuō)真的，我們大家的底氣都不是很足，畢竟自己的熱情已經(jīng)被別人潑過(guò)一次冷水。如果這次再遭到拒絕的話，我估計(jì)我們?cè)僖膊粫?huì)踏進(jìn)這家酒店了。也許，這從一定程度反映出我們的意志不夠堅(jiān)定，但我想，即便在我們的再三要求下酒店接受了采訪，那種效果也不會(huì)是我們想要的。

雖說(shuō)底氣不足，但我們還是鼓足了勁，表現(xiàn)的信心十足、有備而來(lái)。可是當(dāng)我們與門衛(wèi)打過(guò)招呼，準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)停了很多車，并且有很多人出入。后來(lái)看到橫幅才知道，這家酒店今天承辦了一場(chǎng)婚宴。考慮到此時(shí)酒店人員的工作比較繁忙，接受采訪的幾率比較小，所以我們決定等宴會(huì)結(jié)束后再來(lái)試一試。就這樣，我們大約等了一個(gè)多小時(shí)。通過(guò)大門徑直望去，發(fā)現(xiàn)幾名服務(wù)員在餐廳門口站著，很是悠閑?？纯磿r(shí)間，已經(jīng)兩點(diǎn)多鐘了，于是我們決定正式向這家酒店發(fā)出挑戰(zhàn)。

令人欣慰的是，這家酒店的工作人員接受了我們的采訪。由于該酒店的經(jīng)理已經(jīng)下班了，所以和我們交談的是吧臺(tái)收銀員。雖然結(jié)果沒(méi)有達(dá)到我們的預(yù)期目的，但不管怎樣，相對(duì)于先前的被拒絕，這也算是屬于我們的一種成功吧。

同上次報(bào)告形式一樣，針對(duì)這一次采訪，我也想對(duì)其過(guò)程中所談及的內(nèi)容作一下闡述。

學(xué)生：您好，很高興您能接受我們的采訪。

收銀員：不客氣!

學(xué)生：請(qǐng)問(wèn)您能否向我們談一談貴酒店的發(fā)展歷史?

收銀員：我們酒店已有五六十年的歷史了。它先前是農(nóng)業(yè)局招待所，現(xiàn)在是經(jīng)營(yíng)。

收銀員：可以。我們的管理理念是團(tuán)隊(duì)合作，服務(wù)理念是微笑服務(wù)。同時(shí)，我們的口號(hào)是：我們是禾香園的主人，我們要以飽滿的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的佳肴，共創(chuàng)禾香品牌。

學(xué)生：從規(guī)模和硬件設(shè)施來(lái)看，我想貴酒店應(yīng)該屬于綜合性酒店吧?

收銀員：對(duì)!但我們主要提供住宿和餐飲，并且現(xiàn)在的**已經(jīng)被私人承包了。

收銀員：有，并且是每天必須的。一般情況下，例會(huì)由領(lǐng)班主持，要求所有員工參加，包括廚房工作人員。

學(xué)生：那您們的總經(jīng)理出席例會(huì)嗎?

收銀員：一般不，除非有重要的事情要宣布或通知。

收銀員：其實(shí)，我們做的也不是很規(guī)范，僅限于提供一般性的酒水，并且我們的工作主要也就是收銀。

學(xué)生：那貴酒店員工的待遇如何?有無(wú)福利或開(kāi)瓶費(fèi)什么的?

收銀員：兩者都沒(méi)有，我們員工只有工資，另加酒水費(fèi)。

收銀員：我們酒店不允許服務(wù)員收取客人的小費(fèi)。并且，在宿州這個(gè)地方也很少有客人給小費(fèi)。所以，收小費(fèi)現(xiàn)象在我們酒店基本上沒(méi)有發(fā)生過(guò)。

學(xué)生：好，謝謝!很高興您今天跟我們說(shuō)了這么多。

收銀員：不客氣，這是我們應(yīng)該做的。

針對(duì)對(duì)以上兩次采訪過(guò)程的闡述，我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來(lái)，我想單獨(dú)就我個(gè)人在調(diào)查過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作一下小結(jié)，并本著就事論事、對(duì)事不對(duì)人的原則發(fā)表一些自己的看法。

(一)酒店服務(wù)人員無(wú)服務(wù)意識(shí)

當(dāng)我們進(jìn)入酒店時(shí)，服務(wù)員見(jiàn)我們不是來(lái)店消費(fèi)的，一臉漠然。這不禁讓我們對(duì)服務(wù)意識(shí)產(chǎn)生一番思考。我們都知道，服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對(duì)象，是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)很重要的個(gè)人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度，從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來(lái)，服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱就是衡量一個(gè)服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個(gè)重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動(dòng)，給賓客以賓至如歸的家的感覺(jué)。而服務(wù)意識(shí)的一個(gè)重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù)，服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)酒店服務(wù)的印象，并成為他評(píng)價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。

另外，說(shuō)到服務(wù)意識(shí)，我們不難想到微笑服務(wù)。()微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的致勝法寶。在這次調(diào)查中，所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù)，我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑，給客人的感覺(jué)是應(yīng)付和敷衍，而非發(fā)自內(nèi)心，缺乏情感和親和力。所以，我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿Γ绾涡Φ米钫?、最美，工作質(zhì)量和工作效率就會(huì)大大提高，顧客會(huì)感覺(jué)到你的親近，會(huì)感覺(jué)到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，感覺(jué)到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識(shí)，會(huì)成為我們的忠誠(chéng)顧客，會(huì)為我們引來(lái)和推薦來(lái)新的客源，并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。

(二)酒店產(chǎn)品無(wú)特色，服務(wù)無(wú)個(gè)性，無(wú)創(chuàng)新意識(shí)，多數(shù)酒店具有雷同性

顧客來(lái)到酒店，追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受，一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感，同時(shí)也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對(duì)此，酒店應(yīng)極力予以滿足，以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個(gè)性化服務(wù)”以及過(guò)度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念，是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn)，同時(shí)也是求得顧客認(rèn)同，并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。

新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來(lái)，酒店未來(lái)的發(fā)展中，有特色的產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)會(huì)使酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。反之，則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此，酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí)，更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。

(三)絕大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)

高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象，為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而，現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過(guò)程中對(duì)細(xì)節(jié)有所忽略，所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問(wèn)題。我想，如果再這樣下去的話，酒店是很難在這個(gè)領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以，我希望這些酒店能夠意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，并采取措施，爭(zhēng)取做到高質(zhì)量的服務(wù)。

服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過(guò)程中，有的顧客對(duì)彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意，但有的顧客會(huì)因古板、無(wú)創(chuàng)新而反感。因此，不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場(chǎng)合會(huì)產(chǎn)生截然不同的滿意程度，這就要求我們面對(duì)不同的顧客注意觀察，以提供針對(duì)性服務(wù)，而不是千篇一律的服務(wù)。

培訓(xùn)是酒店成功的必由之路，是酒店發(fā)展的后勤之所在，同時(shí)也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的，有計(jì)劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化，傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識(shí)和服務(wù)技能。

雖然我們采訪的這幾家酒店都對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，然而當(dāng)我們問(wèn)及酒店文化時(shí)，有些人卻一無(wú)所知。這不禁讓我覺(jué)得所謂的崗前培訓(xùn)對(duì)某些酒店而言只不過(guò)是一種形式而已。

另外，一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對(duì)對(duì)客服務(wù)人員，而忽視了后勤員工，以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說(shuō)，一些清潔員工遇客不避諱，破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。

(六)酒店員工素質(zhì)不高，反映出酒店沒(méi)有規(guī)范的管理制度

在這次調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一，更有甚者上班期間穿拖鞋，這從一方面反映出一個(gè)員工的素質(zhì)問(wèn)題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù)，這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度，更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高，這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來(lái)加以規(guī)范。

(七)酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生，理論與技能不能并重

通過(guò)這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識(shí)，沒(méi)有受過(guò)專業(yè)教育，很難增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)，并在一定程度上不便于酒店的管理。對(duì)此，我的看法是，酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國(guó)內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開(kāi)始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過(guò)2-3年的酒店專業(yè)知識(shí)教育，已具備一定程度的酒店知識(shí)和認(rèn)識(shí)，特別是服務(wù)意識(shí)。因此，與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好關(guān)系，采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法，接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生，對(duì)酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。

(八)不注重硬件設(shè)施和酒店文化的建設(shè)

就我個(gè)人而言，一個(gè)酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素，也是酒店提升檔次的先決條件。通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要，滿足了顧客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對(duì)宿州某一區(qū)域的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好，并且很不注重酒店的文化建設(shè)，以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我想，作為一名酒店管理者，是必須要認(rèn)識(shí)到這些的。只有這樣，才能在一定程度上打造酒店形象，實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，并最終贏得市場(chǎng)。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二

1.通過(guò)對(duì)淮安市青浦區(qū)白酒行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研，了解淮安市不同品牌的白酒的銷售狀況，及不同品牌的白酒在淮安市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率。

2.通過(guò)調(diào)研，了解不同商家對(duì)于 不同白酒的促銷方案，清楚的了解白酒的最佳促銷方案。

3.了解大型商超的白酒市場(chǎng)銷售狀況，及分析其與煙酒店在價(jià)格、陳列擺放等方面的差異。

4.運(yùn)用差異化策略，對(duì)比分析，得出結(jié)論。

三.調(diào)研內(nèi)容概述

(1).社區(qū)煙酒店調(diào)查

社區(qū)便利店主要以中低檔的蘇北本地品牌為主，即洋河、雙溝、高溝等酒品。消費(fèi)者相對(duì)比較理性和成熟，對(duì)品牌有明確的檔位認(rèn)知，銷售現(xiàn)狀也反映了這一點(diǎn)：如30—50元/瓶檔選擇迎駕較多，60—100元/瓶檔選擇高爐、口子較多，超過(guò)100元的高端消費(fèi)大部分選擇洋河藍(lán)色經(jīng)典，而這些品牌在各自優(yōu)勢(shì)檔位以外的銷售狀況并不強(qiáng)勁。

從普通家庭消費(fèi)來(lái)看，蘇南、蘇北地區(qū)之間的消費(fèi)檔位相差不大。蘇北日常家庭消費(fèi)檔位在10—40元左右，主要集中在10—20元區(qū)間，以地產(chǎn)酒消費(fèi)為主。蘇南地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，消費(fèi)水平相對(duì)較高，普通家庭消費(fèi)在20—60元左右，在25—45元區(qū)間尤為集中，以知名品牌的中低檔白酒為主，省外品牌占優(yōu)勢(shì)。 從聚飲消費(fèi)檔位（中檔消費(fèi)）來(lái)看，蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費(fèi)檔位在40—80元，以地產(chǎn)酒為主，主流產(chǎn)品有：洋河藍(lán)瓷、洋河美人泉系列、五糧醇。徐州地區(qū)例外，因?yàn)榕c安徽相鄰，徽酒影響較大，五年口子窖與迎駕系列表現(xiàn)較好。而蘇南的中檔消費(fèi)檔位在70—90元，明顯高于蘇北地區(qū)，徽酒占據(jù)主要市場(chǎng)，主要產(chǎn)品有：五年口子窖、普通高爐家酒、四星百年迎駕。

從高端白酒消費(fèi)檔位來(lái)看，蘇南、蘇北均為100元以上。洋河藍(lán)色經(jīng)典系列在全省占據(jù)主要份額，尤其是海之藍(lán)在全省高端白酒消費(fèi)中居首位。蘇南地區(qū)，茅五劍占據(jù)了一定的高端市場(chǎng)份額。蘇北地區(qū)除海之藍(lán)以外，地產(chǎn)白酒的高端品牌在本土市場(chǎng)上也有一定影響力。如：今世緣國(guó)緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。

（2）大型商超白酒銷售調(diào)查

近日，白酒行業(yè)普遍出現(xiàn)與往年不同的銷售情況，不少經(jīng)銷商紛紛抱怨“旺季不旺”。走訪多家大型商超發(fā)現(xiàn)，今年深圳市場(chǎng)的茅臺(tái)、五糧液等高端白酒供應(yīng)充足。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國(guó)政府部門對(duì)招待費(fèi)用控制嚴(yán)格，再加上金融危機(jī)影響，房地產(chǎn)等多個(gè)行業(yè)也不景氣，導(dǎo)致很多企業(yè)招待應(yīng)酬費(fèi)用也大大縮減。與此息息相關(guān)的白酒業(yè)，兩節(jié)銷售量便出現(xiàn)了明顯下降。

同時(shí)也了解到，團(tuán)購(gòu)、餐飲、商超歷來(lái)是高端白酒銷售三大傳統(tǒng)的強(qiáng)勢(shì)渠道，而今年這三大傳統(tǒng)渠道市場(chǎng)都出現(xiàn)了不同程度的“縮水”?！敖衲晡覀兛傮w市場(chǎng)和去年相比下滑了30%?！币淮笮蜕藤Q(mào)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。該負(fù)責(zé)人表示，酒水消費(fèi)商超渠道的運(yùn)作費(fèi)用很高，商場(chǎng)今年因?yàn)殇N售不暢順，下架了部分品牌的高檔酒水，這也直接導(dǎo)致經(jīng)銷商“旺季不旺”。

但據(jù)市場(chǎng)人士分析，從賬面上依然能看到幾大高端白酒品牌今年的銷售和利潤(rùn)增長(zhǎng)依然呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，高端白酒在銷售受阻的狀況下在銷售渠道上有新的突破?！耙皇墙?jīng)濟(jì)上的原因，二是擔(dān)心工作而沒(méi)有心思，不敢特意外出挑選年貨，我一般都通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行購(gòu)物?！痹摼W(wǎng)站的五糧液酒貨真價(jià)實(shí)，送貨也很及時(shí)。登錄“五糧液在線”網(wǎng)站，該網(wǎng)站布局合理，設(shè)置了五糧液論壇、防偽常識(shí)、團(tuán)購(gòu)專區(qū)等欄目，方便消費(fèi)者選購(gòu)。據(jù)記者觀察，隨著專業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站的發(fā)展和信譽(yù)度的提高，人們對(duì)網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越放心，網(wǎng)購(gòu)高端白酒也越來(lái)越成為一種消費(fèi)時(shí)尚。網(wǎng)購(gòu)時(shí)尚的興起，也是白酒銷量下降的重要因素。

四.總結(jié)

在中低檔市場(chǎng)，本地品牌將繼續(xù)保持其地位，但要警惕外地著名品牌低檔系列以大力度促銷方式進(jìn)入，如在蘇南市場(chǎng)的瀘州系列。

中檔市場(chǎng)是蘇酒的軟肋，省內(nèi)產(chǎn)品在此檔位缺乏鮮明的品牌策略，但市場(chǎng)機(jī)會(huì)明顯，如果在品牌名稱上處理得當(dāng)，并有明確的概念支持，加上地產(chǎn)酒情結(jié)，以系統(tǒng)的策略開(kāi)發(fā)中檔市場(chǎng)，是很有機(jī)會(huì)成功的。

中高檔市場(chǎng)，除茅五劍等全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌外，洋河會(huì)繼續(xù)保持其份額，雙溝、今世緣的高端產(chǎn)品按目前操作方式很難短期撼動(dòng)洋河的地位，口子、五糧春正在走下坡路，它們的一部分消費(fèi)者正被高爐等稍低一點(diǎn)的品牌拉走。

隨著替代品的市場(chǎng)接受度日高，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈，但格局變化不會(huì)太大。蘇南蘇北繼續(xù)保持著差異性。本地酒傳播活躍，外地酒終端活躍，省外品牌再進(jìn)入江蘇市場(chǎng)將是十分困難的事情，品牌概念上有省內(nèi)品牌占先，終端上有徽酒封鎖。

未來(lái)的變化主要是省內(nèi)各品牌勢(shì)力的分割，誰(shuí)的策略得當(dāng)，并有著豐厚資源，誰(shuí)的盤子將變得更大。

一.行業(yè)現(xiàn)狀分析

1.1白酒行業(yè)底部已現(xiàn)

2001年到2011年期間，是我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的黃金十年，不過(guò)在2011年以后我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入了調(diào)整期，高爆發(fā)的增長(zhǎng)早就結(jié)束了，如今白酒行業(yè)是理性消費(fèi)與理性發(fā)展的時(shí)代。白酒行業(yè)未來(lái)將以電子商務(wù)平臺(tái)為依托，驅(qū)動(dòng)力變?yōu)橄M(fèi)者，逐漸步入一個(gè)注重性價(jià)比的行業(yè)潛規(guī)則。白酒行業(yè)將通過(guò)提供物美價(jià)廉讓消費(fèi)者放心的產(chǎn)品來(lái)占領(lǐng)屬于自己的市場(chǎng)份額。

步入2015年，白酒業(yè)的增長(zhǎng)趨勢(shì)就已經(jīng)呈下降趨勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2015年，全年白酒行業(yè)大規(guī)模以上企業(yè)總產(chǎn)為量1423.53萬(wàn)噸，與往期相比增長(zhǎng)6.32%，但增速呈下降趨勢(shì)。2015年4月，中國(guó)酒協(xié)發(fā)布的2015中國(guó)酒業(yè)研究報(bào)告顯示，2015年以來(lái)白酒行業(yè)業(yè)績(jī)?nèi)猿氏禄厔?shì)。2015年虧損的規(guī)模以上白酒企業(yè)比上年新增51家至327家。具體到白酒行業(yè)虧損企業(yè)123家，比上年同期增加了30家，累計(jì)虧損10.56億元，同比大幅增長(zhǎng)了69.53%。

1.2白酒行業(yè)傳統(tǒng)營(yíng)銷短板

業(yè)績(jī)下滑的同時(shí)，產(chǎn)量卻在增加。博于智業(yè)市場(chǎng)研究中心獲悉，數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)白酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1342.56萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.8%；按照白酒行業(yè)的“十二五”規(guī)劃，到2015年，白酒產(chǎn)量達(dá)890萬(wàn)千升，而2015年的產(chǎn)量已明顯打破了這一目標(biāo)規(guī)則。

現(xiàn)在隨著時(shí)代的額發(fā)展，越來(lái)越多的白酒企業(yè)也面臨著各式各樣的問(wèn)題，酒類市場(chǎng)上不同類型的酒品開(kāi)始增加，以往的在全國(guó)各地開(kāi)店鋪，掃蕩式的營(yíng)銷，生產(chǎn)廠家與經(jīng)銷商的問(wèn)題也各自暴露出來(lái)，白酒企業(yè)為了節(jié)約成本而下降了白酒的質(zhì)量，經(jīng)銷商為了打壓價(jià)格但又要保證白酒的質(zhì)量，這是白酒傳統(tǒng)行業(yè)里主要的問(wèn)題。還有就是各大白酒企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)，大力的模仿一些做得比較好的白酒企業(yè)，價(jià)格，包裝，質(zhì)量也差不多，問(wèn)題頗多。

1．包裝陳舊無(wú)創(chuàng)新

很多酒業(yè)都是依照以前的白酒款式，沒(méi)有創(chuàng)意意義，瓶子過(guò)時(shí)（圖九），包裝沒(méi)有新意，外觀過(guò)于保守，抄襲嚴(yán)重，有些酒業(yè)看到現(xiàn)在市場(chǎng)哪款酒比較火就會(huì)滿目跟風(fēng)，所以可以看到市場(chǎng)上很多白酒的包裝與外觀都差不多，急于求成讓白酒企業(yè)失去了創(chuàng)意意識(shí)。包裝過(guò)于簡(jiǎn)單，都是里面是白酒瓶，外面就是一個(gè)酒盒，并無(wú)太多賣點(diǎn)，如果能結(jié)合當(dāng)前的diy定制于特色，并且做出修改，這是一個(gè)很大的賣點(diǎn)。

2．稱謂嚴(yán)重混亂

白酒名稱雷同嚴(yán)重，很多白酒產(chǎn)品都是以假亂真，隨著時(shí)代變化，各種新型品種的產(chǎn)生出現(xiàn)(圖十 )，白酒的名稱混亂不堪，每個(gè)酒業(yè)基本上都以紀(jì)念酒（結(jié)婚紀(jì)念酒，神州飛天紀(jì)念酒），周年酒（三周年，五周年），五年，十年，二十年，五十年酒，列如：（天長(zhǎng)地酒，九月九的酒）等等，名字上都基本上相同，沒(méi)有自己的特色特點(diǎn)，無(wú)論大小企業(yè)都有這樣的困擾，像走改革派創(chuàng)新出新的名稱，但又不知道顧客能不能接受，如果不變革，市場(chǎng)上名稱一樣，不利于自身的發(fā)展與建設(shè)。

成功案列：江小白，青春不老，喝二兩江小白，江小白在名字上突破了傳統(tǒng)的酒名，大

膽創(chuàng)新的意識(shí)。主打現(xiàn)在的年輕人，而且在網(wǎng)絡(luò)上大肆宣傳，推廣做得比較好，名字上就給人留下了深刻的影響，現(xiàn)在銷售業(yè)績(jī)一直名列前茅。

3．擁有隨意性

沒(méi)有名目的降價(jià)、促銷、大酬賓、大贈(zèng)送，達(dá)不到預(yù)期目的。隨著現(xiàn)在市場(chǎng)上的白酒激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各個(gè)企業(yè)都做出了自身的價(jià)格手段調(diào)控市場(chǎng)，沒(méi)有一個(gè)目的性的，而且十分的盲目，隨意性太強(qiáng)，包括推出的買白酒抽大獎(jiǎng)，送出旅游等等，但是他們沒(méi)有考慮這是整個(gè)市場(chǎng)的事情，沒(méi)有一個(gè)集體性，不可調(diào)控的東西實(shí)在太多。大贈(zèng)送是一個(gè)較為混亂的事件，前段時(shí)間山西某白酒企業(yè)推行的買白酒大贈(zèng)送活動(dòng)受到了來(lái)自中國(guó)白酒協(xié)會(huì)和各大白酒企業(yè)的紛紛指責(zé)，因?yàn)檫`背了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，讓很多白酒企業(yè)都無(wú)從應(yīng)對(duì)，而沒(méi)有通過(guò)正規(guī)的渠道進(jìn)行銷售，這可以看出白酒行業(yè)的盲目性和隨意性太強(qiáng)。

4．不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象

白酒企業(yè)為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，擴(kuò)大自己的白酒銷售量，相互抵制和壓價(jià)。白酒經(jīng)銷商和廠家矛盾，以貴州茅臺(tái)為首的醬香型白酒與五糧液為首的濃香型各自在市場(chǎng)上占領(lǐng)白酒市場(chǎng)，導(dǎo)致不合理的價(jià)格出現(xiàn)。更重要的是假酒的出現(xiàn)，假酒在一些遠(yuǎn)離酒廠出產(chǎn)地的地方，很多人偶讀沒(méi)有買到真正的白酒。另外，白酒的銷售團(tuán)隊(duì)的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)，很多業(yè)務(wù)員在銷售過(guò)程中不知道該如何處理與顧客的關(guān)系，導(dǎo)致消費(fèi)者不滿意和不放心，白酒企業(yè)的利潤(rùn)下滑，白酒市場(chǎng)的混亂。

1.3酒業(yè)變革追逐“互聯(lián)網(wǎng)+”

諸多白酒企業(yè)在2015年開(kāi)始嘗試依托電商平臺(tái)，尤其是在市場(chǎng)慘淡時(shí)候，包括茅臺(tái)、五糧液、洋河等大型白酒企業(yè)紛紛尋找新的市場(chǎng)突破口，電商平臺(tái)成為重要渠道。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展和人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷逐漸被諸多行業(yè)利用，各行各業(yè)開(kāi)始用網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)營(yíng)銷去開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。不過(guò)在白酒行業(yè)，企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的應(yīng)用并不廣泛。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心2011年的統(tǒng)計(jì)資料顯示，2011年上半年食品飲料行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷方面的費(fèi)用僅僅占到所有行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi)用的2.9%。（由此可見(jiàn)，白酒行業(yè)費(fèi)用占比更?。?。而從網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所采用的方式看，國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)大多會(huì)采用兩種方式來(lái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：1.建立自己的網(wǎng)站或博客，在網(wǎng)站或博客上發(fā)布企業(yè)產(chǎn)品信息和企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等等；2.在地方網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站和較大的門戶網(wǎng)站上發(fā)布以flash動(dòng)畫或圖片的廣告。

除此之外，一些白酒企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)的方式建立起了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展、網(wǎng)民數(shù)量的不斷增加、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物習(xí)慣的逐漸形成，中國(guó)網(wǎng)民的年齡結(jié)構(gòu)與國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)已經(jīng)快趨于一致，據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2012年8月發(fā)布的《第29次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)網(wǎng)民中20歲到50歲的網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)占據(jù)全部網(wǎng)民數(shù)量的66.2%，而在我國(guó)，白酒消費(fèi)群體主要集中在25至45歲，所以，國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ)已經(jīng)形成。

互聯(lián)網(wǎng)電商的優(yōu)勢(shì)

二.以酒仙網(wǎng)等為例的分析

2.1企業(yè)現(xiàn)狀

酒仙網(wǎng)是目前國(guó)內(nèi)具有最大規(guī)模的b2c酒水連鎖電子商務(wù)網(wǎng)站，它通過(guò)借助第三方電子商務(wù)平臺(tái)提供銷售酒類高檔消費(fèi)品的銷售服務(wù)。酒仙網(wǎng)的商業(yè)模式秉承著“簡(jiǎn)短銷售環(huán)節(jié)，低價(jià)吸引消費(fèi)者”的原則，將傳統(tǒng)的五、六個(gè)環(huán)節(jié)變?yōu)橐粋€(gè)環(huán)節(jié)，形成了較低成本的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。網(wǎng)站從創(chuàng)立開(kāi)始，酒仙網(wǎng)就一直堅(jiān)持以用戶體驗(yàn)為最高訴求，并且以“買真酒就上酒仙網(wǎng)”被消費(fèi)者廣為傳播。目前，在淘寶、天貓等上輸入“白酒”，搜索結(jié)果中排名第一位的就是酒仙網(wǎng)電子商城。

去年，白酒行業(yè)雖然傳統(tǒng)銷售景氣度下滑，但在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)上，確實(shí)另一番熱鬧景象。貴州茅臺(tái)8月份重啟網(wǎng)上商城，瀘州老窖、洋河等知名酒企則在天貓開(kāi)設(shè)直營(yíng)旗艦店。在傳統(tǒng)渠道，酒類的流通成本大約占銷售價(jià)格的50%，甚至更多，而酒仙網(wǎng)的直接采購(gòu)、直接銷售使得它即使保留15%的毛利，其價(jià)格也會(huì)低于傳統(tǒng)渠道終端，而且也可可以消除酒類鏟平在流通環(huán)節(jié)中的造價(jià)、抬價(jià)等問(wèn)題。酒企“觸網(wǎng)”目前有兩種模式，一種是自建電商平臺(tái)，另一種是入駐第三方電商平臺(tái)。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，酒企“觸網(wǎng)”當(dāng)前主要是為了增加品牌推廣的窗口。酒類電子商務(wù)渠道雖然目前市場(chǎng)份額還不大，但這是市場(chǎng)的一種發(fā)展趨勢(shì)，也是酒企渠道多元化的一種新嘗試。

2.2酒仙網(wǎng)的營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

2.2.1模式分析

酒仙網(wǎng)其一種全新的合作模式—“酒類網(wǎng)絡(luò)代理商”，它包括了普通網(wǎng)絡(luò)代理商、線上獨(dú)家代理商以及線上定制產(chǎn)品銷售商等，解決了眾多有爭(zhēng)議的問(wèn)題。酒仙網(wǎng)提倡“廣結(jié)善緣，合作共贏”的新電商精神，與多種平臺(tái)電商如天貓、淘寶商城、一號(hào)店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等實(shí)現(xiàn)深度合作，開(kāi)創(chuàng)了垂直電商和綜合電商的合作新模式。其在酒類電商領(lǐng)域一直保持著很強(qiáng)的渠道優(yōu)勢(shì)，而在酒類電商領(lǐng)域的'市場(chǎng)份額也一直領(lǐng)先。

圖一.2012年上半年酒類b2c網(wǎng)購(gòu)營(yíng)收交易份額

圖二.酒仙網(wǎng)主頁(yè)截圖

圖三.酒仙網(wǎng)seo綜合數(shù)據(jù)查詢結(jié)果

酒仙網(wǎng)在中文網(wǎng)站排名為1605，北京市排名727，反鏈接數(shù)為1236，域名年齡11年7月11天。根據(jù)站長(zhǎng)工具的網(wǎng)站seo綜合分析來(lái)看，酒仙網(wǎng)在電商網(wǎng)站中的排名不算靠前，不過(guò)這其中不止包括酒類電商網(wǎng)站，如果把其他電商網(wǎng)站去除，酒仙網(wǎng)的排名應(yīng)該是名列前茅的。雖然說(shuō)酒仙網(wǎng)的日均ip大約為16200，但日均pv卻為64800，是ip的4倍，說(shuō)明酒仙網(wǎng)的訪客數(shù)量還是很可觀的，具有一定的可讀性。

圖四.酒仙網(wǎng)百度權(quán)重查詢

酒仙網(wǎng)的百度權(quán)重為6，pc指數(shù)為2713，移動(dòng)指數(shù)為3549,360指數(shù)為10999，在關(guān)鍵詞排名為第一位，百度收錄量達(dá)到3880000。

2.2.2酒仙網(wǎng)運(yùn)營(yíng)分析

由于就累得特殊性，對(duì)物流的要求極高，為保證貨品能夠安全配送到消費(fèi)者手中就必須在包裝上下足功夫，以降低運(yùn)輸過(guò)程中的損壞率，減少不必要的賠償費(fèi)用。從上圖可以看出酒仙網(wǎng)對(duì)每瓶酒都采用了專用的安全包裝，首先是品牌原廠的包裝，而對(duì)于那些用于送禮的消費(fèi)者，酒仙網(wǎng)還會(huì)提供精美的禮盒。其次是防碰撞充氣球包裹，最后是五層雙瓦楞紙箱對(duì)商品整體封箱包裝。通過(guò)嚴(yán)格的包裝工序，確保在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)擠壓，碰撞等原因造成的破損。

圖五.酒仙網(wǎng)產(chǎn)品包裝

酒仙網(wǎng)以誠(chéng)信為本，憑借十多年的酒類經(jīng)營(yíng)歷程，在進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把控，從而確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，首先從采購(gòu)上，酒仙網(wǎng)只從酒廠直接采購(gòu)或與一級(jí)代理商等正規(guī)渠道采購(gòu)，所有供應(yīng)商均對(duì)公司的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證，酒仙網(wǎng)都嚴(yán)加把控檢查，一個(gè)都不能少，確保供應(yīng)商品品牌授權(quán)資質(zhì)。同時(shí)，酒仙網(wǎng)和國(guó)內(nèi)外知名品牌強(qiáng)力合作，簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，確保出售商品貨真價(jià)廉。從倉(cāng)儲(chǔ)上，酒仙網(wǎng)所有到倉(cāng)商品，均經(jīng)過(guò)專業(yè)質(zhì)檢人員的全面檢查。對(duì)產(chǎn)品包裝、生產(chǎn)批次、是否有漏酒等進(jìn)行百分百全檢，并定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)的拆封抽檢。從物流上所有出庫(kù)產(chǎn)品均由專業(yè)質(zhì)檢人員對(duì)包裝再次檢查，確保發(fā)出的每一個(gè)產(chǎn)品均符合要求。

通過(guò)全方位嚴(yán)格的產(chǎn)品監(jiān)控

機(jī)制，保證忠實(shí)履行“買真酒就上酒仙網(wǎng)”的道德承諾。

2.2.3推銷策略分析

（一）廣告推廣

在廣告推廣方面，酒仙網(wǎng)的廣告種類比較多，包括線上各大網(wǎng)站的flash廣告，電視廣告、公交站牌、大牌廣告等等，同時(shí)，相比其他電商網(wǎng)站在廣告推廣上的大量資金投入，酒仙網(wǎng)采用了“互動(dòng)廣告”的模式，即與自己的供應(yīng)商合作，利用酒企的廣告，為自己推廣，即加強(qiáng)了合作，又免費(fèi)為自己做了宣傳，一舉兩得。

微博推廣策略。微博推廣憑借其低成本、互動(dòng)性強(qiáng)、信息發(fā)布便捷、傳播速度快、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)已經(jīng)成為了一種熱門有效的方式。酒仙網(wǎng)利用微博推廣，邀請(qǐng)了不少明星參與，依靠明星的大量粉絲群體進(jìn)行擴(kuò)散，在去年雙十一期間獲得了不錯(cuò)的成績(jī)，加速自己的品牌建設(shè)。

（二）營(yíng)業(yè)推廣

營(yíng)業(yè)推廣也稱銷售促進(jìn)，它是指企業(yè)運(yùn)用各種短期誘因鼓勵(lì)消費(fèi)者和中間商購(gòu)買經(jīng)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的促銷活動(dòng)。在營(yíng)業(yè)推廣方面，酒仙網(wǎng)采用會(huì)員制度，設(shè)置有金幣和返現(xiàn)機(jī)制，當(dāng)消費(fèi)者在購(gòu)買指定商品或是購(gòu)物金額達(dá)到指定條件，在成功支付訂單后，系統(tǒng)自動(dòng)返現(xiàn)部分現(xiàn)金券到客戶的賬戶內(nèi)，并獲得相應(yīng)的金幣，金幣可以兌換獎(jiǎng)品，現(xiàn)金券促使消費(fèi)者產(chǎn)生二次購(gòu)買的欲望。其次，在節(jié)假日的時(shí)候還會(huì)舉行贈(zèng)送禮品卡紅包等促銷活動(dòng)，鼓勵(lì)用戶下單購(gòu)買增加交易量，從而進(jìn)一步擴(kuò)大銷售額和知名度。

2.3酒仙網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問(wèn)題分析

2.3.1產(chǎn)品問(wèn)題

根據(jù)易觀智庫(kù)的報(bào)告顯示：2015年上半年酒類b2c經(jīng)營(yíng)品類分布，葡萄酒占所有酒類的68%，白酒則占19%。葡萄酒以為品牌認(rèn)知度低、先下分銷體系不健全、價(jià)格不透明等原因，在線上市場(chǎng)反而迎來(lái)較大的發(fā)展機(jī)遇。而白酒由于價(jià)格比較透明，中低端品牌商對(duì)線下渠道有較強(qiáng)的依賴性，線下分銷體系較完善，所以發(fā)展較為緩慢。

圖六.2015年上半年酒類b2c經(jīng)營(yíng)品類分布

2.3.2價(jià)格策略問(wèn)題

為了快速滲透市場(chǎng)，提高市場(chǎng)份額，

不可否認(rèn)低價(jià)策略的確讓酒仙網(wǎng)得到很多用戶的追

捧，但低價(jià)策略從一定的角度來(lái)說(shuō)也是一把雙刃劍，在吸引消費(fèi)者放棄更高價(jià)商品而選擇酒仙網(wǎng)商品，同時(shí)，也往往遭到傳統(tǒng)渠道商的合力抵抗，渠道商又轉(zhuǎn)而影響生產(chǎn)廠商，有些生產(chǎn)廠商甚至因此中斷與酒仙網(wǎng)的合作關(guān)系，導(dǎo)致酒仙網(wǎng)部分產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，嚴(yán)重影響酒仙網(wǎng)的銷售和信譽(yù)。

2.4解決策略

2.4.1產(chǎn)品問(wèn)題方面

酒仙網(wǎng)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)紅酒的宣傳，紅酒的發(fā)展被業(yè)內(nèi)人士紛紛看好，以及各方數(shù)據(jù)報(bào)告都表明紅酒在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)有很大的發(fā)展?jié)摿?，酒仙網(wǎng)應(yīng)該在保證白酒銷售不受影響的前提下，尋找更多的紅酒和洋酒的供應(yīng)商以豐富產(chǎn)品的瓶中，加強(qiáng)自身紅酒和洋酒等的宣傳力度，使紅酒和洋酒與自身強(qiáng)大的白酒一樣具有影響力，從而留住紅酒顧客。

2.4.2價(jià)格問(wèn)題方面

由于酒仙網(wǎng)的低價(jià)，影響了傳統(tǒng)線下經(jīng)銷商價(jià)格體系，收到了酒企和傳統(tǒng)經(jīng)銷商的聯(lián)合抵制，承受著巨大的壓力。同時(shí)，僅僅依靠低價(jià)、低利潤(rùn)的風(fēng)投支撐，形成低價(jià)運(yùn)營(yíng)模式，會(huì)使酒仙網(wǎng)的整體利潤(rùn)降低。酒仙網(wǎng)應(yīng)該在低價(jià)吸引消費(fèi)者眼球和降低來(lái)自生產(chǎn)廠商、傳統(tǒng)渠道商的壓力之間尋找平衡。改大幅度的價(jià)格折扣為適度的價(jià)格折扣來(lái)減輕外部壓力。應(yīng)該一方面通過(guò)改善和白酒生產(chǎn)廠家或供貨商的關(guān)系降低進(jìn)貨成本，另一方面也應(yīng)該通過(guò)整合內(nèi)部業(yè)務(wù)流程降低成本，將價(jià)格維持在具有競(jìng)爭(zhēng)力的適度水平。

三.總結(jié)

通過(guò)以上對(duì)酒仙網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析，建議酒仙網(wǎng)可以在保持白酒高銷量的同時(shí)適當(dāng)加強(qiáng)對(duì)紅酒和洋酒的宣傳推廣力度，對(duì)酒類產(chǎn)品包裝進(jìn)行創(chuàng)新改革，價(jià)格上適度調(diào)整低價(jià)策略的力度，加強(qiáng)o2o電商平臺(tái)建設(shè)，減少庫(kù)存，提高訂單跟蹤售后服務(wù)等等。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三

我在酒店的這段日子，我一直在思考這樣一個(gè)問(wèn)題，究竟什么是酒店經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵呢？通過(guò)向我的上次和同事的請(qǐng)教，和我查閱資料后，我總結(jié)出有一下幾點(diǎn)：

1、綠色酒店：

崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視，綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō)，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高，經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來(lái)說(shuō)，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

2、服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元，你的形象就是我們開(kāi)元的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！??！敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。

3、酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助，因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

4、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么？它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?？腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng)，使全球營(yíng)銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四

由于工業(yè)化的加快，風(fēng)沙灰塵的迅猛增多，口罩承擔(dān)了越來(lái)越多的保健衛(wèi)生作用，已成為必不可少的日用防護(hù)品，如果所有的人都備有口罩需時(shí)就用，疾病的發(fā)生和感染就會(huì)減少。

據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國(guó)七億四千萬(wàn)正常勞動(dòng)工作者中有二億五千萬(wàn)多人，長(zhǎng)期需要和經(jīng)常需要配帶口罩工作。在日常生活中，與風(fēng)沙田、久晴不雨、出門旅游、家具大掃除等等，如果備有口罩就方便、順利、輕松，但常常是用而無(wú)備，弄得灰頭土臉，煩躁不適，鑒于有龐大的市場(chǎng)，網(wǎng)上熱賣的`品種有百多種，價(jià)格各異，單價(jià)從05元到100元不等，初估年產(chǎn)值為20億以上。

1、全柔性口罩佩戴時(shí)以罩蒙面，口鼻一起包，濾網(wǎng)緊貼皮膚，四周不易封閉，還增加語(yǔ)言交流的難度，造成呼吸氣體集中，有效過(guò)濾面積狹小，呼出潮濕的氣體影響皮膚和眼部的舒適，且清洗后要晾干再用。

2、硬質(zhì)口罩過(guò)于笨重，缺乏美觀感，增加了頭部的負(fù)擔(dān)，且清洗難度大。

3、一次性口罩成本高，最低批發(fā)價(jià)單個(gè)在05元以上，有繼續(xù)使用膩味，棄置浪費(fèi)可惜感覺(jué)。

4、藥物口罩它是靠藥物的揮發(fā)起作用，藥物揮發(fā)有時(shí)間限度，到時(shí)也是棄之浪費(fèi)可惜，繼續(xù)使用一物原有的效果。

上述諸種缺陷，替換式支架折疊口罩與支架隔層分氣式口罩，兩項(xiàng)專利技術(shù)合用生產(chǎn)口罩，讓這些缺陷迎刃而解，其優(yōu)點(diǎn)在于量輕、物美、價(jià)廉、方便、環(huán)保、實(shí)用。用篩網(wǎng)式衛(wèi)生制作一次性過(guò)濾網(wǎng)罩（有如衛(wèi)生紙、餐廳紙代替手帕的功能）是最起碼的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，今后人們隨身所帶的衛(wèi)生紙可為口罩模樣，根據(jù)需要使用，價(jià)格單個(gè)過(guò)濾網(wǎng)以分厘計(jì)算。具有方便添加藥劑，更換方便、價(jià)廉物美、衛(wèi)生、實(shí)用。而且面清洗、打消了繼續(xù)使用膩味、棄之浪費(fèi)可惜的感覺(jué)，其它高、中、低檔口罩過(guò)濾網(wǎng)也可以做成相應(yīng)的模型，置入支架內(nèi)使用，省去置帶等工序，省成本。

支架小巧美觀，量輕、有如隨身飾物，攜帶方便（以塑料制品測(cè)估，但各種約40克，原料成本02元）功能好，因其設(shè)有中拱架、底架，所以過(guò)濾不與皮膚接觸，用凹型中拱架加隔氣層，將口、鼻循環(huán)氣體分開(kāi)，形成各自的呼吸區(qū)，減少了口鼻呼吸相互影響和皮膚的影響，對(duì)戴罩后說(shuō)話不易聽(tīng)清有減輕作用。該款口罩佩戴后如遇短暫休息、透氣，喝飲料，不用摘下口罩，只需掰開(kāi)兩邊的卡扣向前打開(kāi)上部即可。休息擱置時(shí)放倒中拱架向后折疊重合封閉，保持清潔。系帶用按扣式、快捷方便。底座柔韌性裙邊加強(qiáng)了非過(guò)濾區(qū)的密封性。增強(qiáng)了舒適感。免除了非過(guò)濾氣體的吸入。同時(shí)它可用不同的基質(zhì)材料，生產(chǎn)不同檔次的支架：如塑料、玻璃鋼、金、銀等等，還可以在支架上鑲嵌珍珠、寶石等飾物。用精巧的工藝將其做成精美的隨身飾物，針對(duì)社會(huì)各階層購(gòu)買力的需要。開(kāi)發(fā)該型口罩有兩大生產(chǎn)系列，及支架生產(chǎn)系列和過(guò)濾網(wǎng)系列。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五

一、調(diào)查背景及目的

（一）背景

貴州銀行 微笑服務(wù)決勝千里

最年輕城商行貴州銀行開(kāi)業(yè) 目標(biāo)1年資產(chǎn)超千億

2012年10月11日，貴州銀行正式開(kāi)業(yè)，肖瑞彥非常忙?！爸x謝！謝謝！我在陪領(lǐng)導(dǎo)。謝謝！”當(dāng)晚9點(diǎn)，肖瑞彥在電話中對(duì)理財(cái)周報(bào)記者說(shuō)。

這天起，肖瑞彥開(kāi)始擔(dān)任中國(guó)最新一家城商行――貴州銀行董事長(zhǎng)兼行長(zhǎng)。為此，6個(gè)月前，他放棄了民生銀行杭州分行行長(zhǎng)職務(wù)，只身前往貴陽(yáng)，負(fù)責(zé)籌建貴州銀行。

貴州銀行是在原遵義市商業(yè)銀行、安順市商業(yè)銀行、六盤水市商業(yè)銀行3家銀行基礎(chǔ)上合并而來(lái)。目前尚未增資擴(kuò)股，股東均為3家銀行的老股東，其中大股東是遵義市人民政府，第二大股東是茅臺(tái)集團(tuán)，黎陽(yáng)航空發(fā)動(dòng)機(jī)公司、盤江煤電等也進(jìn)入十大股之列。原安順是商業(yè)銀行第三大股東――貴州百靈股權(quán)被稀釋后，不在十大股東之列。

3家總行變分行

根據(jù)貴州省政府的相關(guān)任命通知(黔府任[2012]19號(hào))，由肖瑞彥擔(dān)任貴州銀行董事長(zhǎng)、行長(zhǎng)，原遵義市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)張洪生擔(dān)任貴州銀行監(jiān)事長(zhǎng)、調(diào)研員(副行長(zhǎng)級(jí)別)，原六盤水市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)肖慈發(fā)、原安順市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)許安均擔(dān)任貴州銀行副行長(zhǎng)。 10月11日，理財(cái)周報(bào)記者致電肖慈發(fā)證實(shí)了上述任命，“我現(xiàn)在正在送客人，目前只是任命副行長(zhǎng)，具體職責(zé)還沒(méi)分工呢?！?/p>

值得注意的是，在貴州省政府的上述通知中，原來(lái)三家銀行的行長(zhǎng)并沒(méi)有得到新的任命。理財(cái)周報(bào)記者致電原安順市商業(yè)銀行行長(zhǎng)王文慶，電話那頭傳來(lái)的依然是“安順市商業(yè)銀行竭誠(chéng)為您服務(wù)”的鈴聲，“我在安順，現(xiàn)在還是負(fù)責(zé)安順這邊的業(yè)務(wù)，具體職務(wù)現(xiàn)在還不知道，你可以問(wèn)一下貴州銀行那邊?！蓖跷膽c似乎也還沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)角色。

貴州銀行相關(guān)負(fù)責(zé)人向理財(cái)周報(bào)記者表示，貴州銀行成立后，總部設(shè)在貴陽(yáng)，并將在遵義、六盤水、安順設(shè)立分行，分別接管原來(lái)三家銀行的業(yè)務(wù)，原來(lái)三家銀行的行長(zhǎng)將擔(dān)任分行行長(zhǎng)。

據(jù)記者了解，雖然從職務(wù)上來(lái)講，3位分行行長(zhǎng)降級(jí)了，但由于貴州銀行屬于省級(jí)城商行，3位分行行長(zhǎng)的行政級(jí)別并沒(méi)有降低，依然為正處級(jí)，而肖慈發(fā)、許安的行政級(jí)別將升為副局級(jí)。

目標(biāo)1年內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模超1000億

貴州當(dāng)?shù)氐某巧绦《?，資產(chǎn)規(guī)模均不大。截至2011年底，遵義商業(yè)銀行為283.16億，安順市商業(yè)銀行總資產(chǎn)為68.64億，六盤水市商業(yè)銀行2015年底總資產(chǎn)為74.96億。

三家銀行合并后，新貴州銀行注冊(cè)資本為32億，截至2012年8月末，全行資產(chǎn)總額為567.9億、各項(xiàng)存款390億，各項(xiàng)貸款201億，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.96億。

對(duì)于未來(lái)目標(biāo)，貴州銀行將在開(kāi)業(yè)1年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模翻一番，達(dá)到1000億以上；開(kāi)業(yè)3年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2000億以上；開(kāi)業(yè)5年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3500億以上。 在行業(yè)發(fā)展中，貴州銀行將注重于以產(chǎn)業(yè)金融助推貴州茶葉、白酒、煙草、中藥材、旅游等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、升級(jí)。

在貴州銀行成立大會(huì)上，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，貴州銀行計(jì)劃成立貴州省茶產(chǎn)業(yè)投資基金，規(guī)模達(dá)100億，將以政府產(chǎn)業(yè)基金為引導(dǎo)，吸引貴州省外資金投入，重點(diǎn)將投向核心茶企的兼并和收購(gòu)、茶業(yè)科技園、渠道資源和品牌打造等方面。同時(shí)，貴州銀行將為該基金提供全方位服務(wù)，并為投資項(xiàng)目提供配套信貸服務(wù)。

在網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張方面，“貴州銀行將在開(kāi)業(yè)1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)貴州省9個(gè)市州分行全覆蓋，5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全省88個(gè)縣級(jí)機(jī)構(gòu)全覆蓋。”貴州銀行董事長(zhǎng)肖瑞彥表示。

國(guó)開(kāi)行、平安等7家機(jī)構(gòu)助力

只有843.88億。貴州銀行業(yè)市場(chǎng)幾乎由國(guó)有銀行及其他的股份制銀行瓜分。

2015年起，貴州銀監(jiān)局積極配合省政府實(shí)施“引銀入黔”工程，結(jié)束了貴州沒(méi)有股份制銀行和外資銀行的歷史。中信、浦發(fā)、招商、花旗等相繼進(jìn)入貴州。2012年9月16日，興業(yè)銀行貴陽(yáng)分行正式開(kāi)業(yè)，成為最新一家進(jìn)入貴州的銀行。光大、民生銀行設(shè)立貴陽(yáng)分行的規(guī)劃進(jìn)入審批環(huán)節(jié)，北京、上海、平安銀行等機(jī)構(gòu)也準(zhǔn)備進(jìn)入貴陽(yáng)。

截至2012年6月末，貴州全省銀行業(yè)資產(chǎn)總額12340.4億，同比增長(zhǎng)22.8%；各項(xiàng)貸款余額7722.9億，同比增長(zhǎng)21.7%，高于全國(guó)平均增速5.8個(gè)百分點(diǎn)；各項(xiàng)存款余額9335.4億，同比增長(zhǎng)22.3%，高于全國(guó)平均增速9.1個(gè)百分點(diǎn)；存貸比高達(dá)82.7%。

“貴州銀行是貴州省政府主導(dǎo)組建的城商行，無(wú)論在股東引進(jìn)還是在客戶資源上都會(huì)享受傾斜政策的照顧，要不然也不敢提出‘5年3500億資產(chǎn)規(guī)?！哪繕?biāo)?！鄙钲谀炽y行業(yè)分析師稱。

對(duì)于這個(gè)宏大的資產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)張目標(biāo)，貴州銀行董事長(zhǎng)、行長(zhǎng)肖瑞彥似乎胸有成竹。他表示，貴州銀行將多措并舉，創(chuàng)新產(chǎn)品，通過(guò)提升表外授信占比、提升直接融資、發(fā)展租賃融資等多種形式，從全國(guó)金融市場(chǎng)融入資金?！敖鹑诎l(fā)達(dá)地區(qū)銀行的表外授信占比一般可以達(dá)到25%-30%，而貴州省內(nèi)各銀行表外授信業(yè)務(wù)占比只有百分之幾。如果銀行產(chǎn)品創(chuàng)新搞得好，表外授信做得好，則立即可把貴州省8000多億融資規(guī)模放大到1萬(wàn)億以上?！?/p>

表外授信、直接融資等投行性質(zhì)的業(yè)務(wù)，非剛成立的貴州銀行力所能及，必須借助其他金融機(jī)構(gòu)。為此貴州省政府拉來(lái)一批金融機(jī)構(gòu)，助力貴州銀行。

在貴州銀行成立大會(huì)上，貴州銀行與中國(guó)進(jìn)出口銀行成都分行、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行股份有限公司貴州省分行、陸家嘴國(guó)際信托有限公司、宏源證券有限責(zé)任公司、民生金融租賃股份有限公司、平安資產(chǎn)管理有限責(zé)任公司、中國(guó)科技產(chǎn)業(yè)投資管理有限公司7家金融機(jī)構(gòu)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

“目前只是簽署合作框架，還沒(méi)有具體的內(nèi)容?！辟F州銀行相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

銀行簡(jiǎn)介

貴州銀行是按照“國(guó)有主導(dǎo)、企業(yè)自愿、市場(chǎng)運(yùn)作、風(fēng)險(xiǎn)可控、符合監(jiān)管”的原則，以遵義市商業(yè)銀行、六盤水市商業(yè)銀行、安順市商業(yè)銀行為基礎(chǔ)合并重組設(shè)立，按照現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)的省級(jí)地方法人金融機(jī)構(gòu)，是、省政府直接領(lǐng)導(dǎo)下的大型國(guó)有企業(yè)。

貴州銀行以“行貴恒，成久遠(yuǎn)”為企業(yè)理念。作為“貴州人民自己的銀行”，貴州銀行將以優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的理念、優(yōu)良的機(jī)制和一流的產(chǎn)品，為貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和廣大客戶提供恒久的金融動(dòng)力和優(yōu)質(zhì)的金融服務(wù)，把自身打造成為內(nèi)控嚴(yán)密、運(yùn)營(yíng)安全、服務(wù)卓越、效益優(yōu)良的現(xiàn)代商業(yè)銀行。

貴州銀行有信心在、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)各方的大力支持下，通過(guò)全行員工的不懈努力，實(shí)現(xiàn)開(kāi)業(yè)一年內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模翻一番，達(dá)到1000億元以上；開(kāi)業(yè)三年內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2000億元以上；開(kāi)業(yè)五年內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3500億元以上，真正做到讓、省政府滿意，讓監(jiān)管部門滿意，讓股東滿意，讓客戶滿意，讓員工滿意。

2012年10月11日，貴州銀行正式掛牌運(yùn)營(yíng)。貴州銀行是由遵義市商業(yè)銀行、六盤水市商業(yè)銀行、安順市商業(yè)銀行三家城商行合并重組設(shè)立。新成立的貴州銀行，注冊(cè)資本32億元。 貴州當(dāng)?shù)氐拇笃髽I(yè)茅臺(tái)、黎陽(yáng)航空發(fā)動(dòng)機(jī)公司、盤江煤電等都是大股東。貴州省政府9月份任命原民生銀行杭州分行行長(zhǎng)肖瑞彥為貴州銀行首任董事長(zhǎng)兼行長(zhǎng)，原遵義市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)張洪生為監(jiān)事長(zhǎng)，原六盤水市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)肖慈發(fā)和原安順市商業(yè)銀行董事長(zhǎng)許安為貴州銀行副行長(zhǎng)。

目標(biāo)1年內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模超1000億

貴州當(dāng)?shù)氐某巧绦《?，資產(chǎn)規(guī)模均不大。截至2011年底，遵義商業(yè)銀行為283.16億，安順市商業(yè)銀行總資產(chǎn)為68.64億，六盤水市商業(yè)銀行2015年底總資產(chǎn)為74.96億。

三家銀行合并后，新貴州銀行注冊(cè)資本為32億，截至2012年8月末，全行資產(chǎn)總額為567.9億、各項(xiàng)存款390億，各項(xiàng)貸款201億，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.96億。

對(duì)于未來(lái)目標(biāo)，貴州銀行將在開(kāi)業(yè)1年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模翻一番，達(dá)到1000億以上；開(kāi)業(yè)3年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2000億以上；開(kāi)業(yè)5年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3500億以上。

行業(yè)趨勢(shì)

股份制銀行也紛紛上市，廣發(fā)、恒豐、浙商、渤海等股份制銀行也在積極籌備上市，在全國(guó)布點(diǎn)，發(fā)展速度迅猛。作為銀行體系“第三梯隊(duì)”的城商行隊(duì)伍中，寧波銀行、南京銀行、北京銀行等銀行已上市。部分兄弟省份也成功進(jìn)行了省內(nèi)城商行合并重組的實(shí)踐，如2015年12月18日安徽成立了徽商銀行，2015年1月24日江蘇成立了江蘇銀行，2015年10月10日吉林成立了吉林銀行，2015年8月1日陜西成立了長(zhǎng)安銀行，2015年12月5日黑龍江成立龍江銀行，2015年10月12日湖南成立了華融湘江銀行，2011年2月27日湖北成立了湖北銀行，2011年11月19日甘肅成立了甘肅銀行。改革重組后的新銀行都得到了較快發(fā)展，有力支持了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。另外，四川正在醞釀?wù)鲜?nèi)除成都銀行和南充市商業(yè)銀行之外的省內(nèi)11家城市商業(yè)銀行，籌建西部銀行。

（二） 交叉頻次表

（三）分析結(jié)果

顧客對(duì)河北銀行的服務(wù)態(tài)度持不滿意的態(tài)度，而服務(wù)目前恰恰是我們國(guó)內(nèi)銀行業(yè)最為薄弱的環(huán)節(jié)，銀行要提高競(jìng)爭(zhēng)力必須進(jìn)行全方位的關(guān)于服務(wù)的改革。銀行硬件設(shè)施的缺失給顧客帶來(lái)了很大的不便，為了銀行為人民服務(wù)的理念必須增加建設(shè)。

四、調(diào)查出的問(wèn)題及原因分析

（一）用一種方式對(duì)待所有的顧客

原因：銀行制度死板，服務(wù)流程設(shè)計(jì)不完善

（二）服務(wù)實(shí)現(xiàn)層次的錯(cuò)位

做好較高層次的服務(wù)。 （三）服務(wù)觀念滯后

（一）銀行服務(wù)應(yīng)當(dāng)做到的是透過(guò)更佳的服務(wù)，找到顧客索求的價(jià)值點(diǎn)，向顧客提供成熟、可信賴和友好的服務(wù)，在客戶實(shí)現(xiàn)自身利益最大化的前提下，實(shí)現(xiàn)銀行利益的最大化，即差別化和個(gè)性化問(wèn)題，實(shí)施服務(wù)質(zhì)量控制，做好服務(wù)流程再造，把握服務(wù)管理的精髓——向員工授權(quán)。

（二） 強(qiáng)化公司員工的服務(wù)意識(shí)，注重銀行企業(yè)的文化在企業(yè)內(nèi)部的傳播，是服務(wù)人員樹(shù)立為人民服務(wù)的信念。找到顧客的實(shí)際需求和潛在需求并設(shè)法滿足。建立獎(jiǎng)懲制度對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行物質(zhì)和精神上的獎(jiǎng)勵(lì)，以激勵(lì)其他員工，對(duì)服務(wù)態(tài)度不好造顧客投訴多的服務(wù)人員進(jìn)行懲罰，殺一儆百。

（三）我們應(yīng)該把客戶從進(jìn)入網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)直到離去的整個(gè)過(guò)程稱為服務(wù),甚至可以延伸到非營(yíng)業(yè)時(shí)間提供的電子產(chǎn)品的服務(wù)上。前臺(tái)的服務(wù)效率、態(tài)度、規(guī)范當(dāng)然算服務(wù)，但服務(wù)還包括網(wǎng)點(diǎn)的便捷性、門面的檔次感、監(jiān)控設(shè)施的完備性、門面空間大小、服務(wù)信息、咨詢問(wèn)題時(shí)得到答案的及時(shí)性與確定性、輔助設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性、管理者在公眾場(chǎng)合的形象等等。完善服務(wù)培訓(xùn)機(jī)制。

附錄二 街頭攔截調(diào)查問(wèn)卷

石家莊市河北銀行質(zhì)量調(diào)查表

本次調(diào)研僅供學(xué)術(shù)研究，個(gè)案資料將充分保密，您所填寫的信息對(duì)我們一定很有幫助。謝謝您的支持?。?！

1、您一年平均到銀行光顧多少次？（ ）*

a 6次以下 b 7~12次 c 13~16次 d 17~24次 e 24次以上

2、您去銀行一般是辦理哪些業(yè)務(wù)？可多選*（ ）

a理財(cái)業(yè)務(wù) b投資指導(dǎo) c代理訂票 d信用卡業(yè)務(wù) e其他

3、在辦理理財(cái)業(yè)務(wù)的過(guò)程中，您更關(guān)注？（ ）*

4、您是否滿意銀行的衛(wèi)生狀況？（ ）*

a很滿意 b滿意 c一般 d不滿意 e很不滿意

d銀行安全性 e銀行大廳明亮度 f其他

7、您是否滿意銀行服務(wù)人員態(tài)度？（ ）*

a很滿意 b滿意 c一般 d不滿意 e很不滿意

8、在銀行辦理業(yè)務(wù)過(guò)程中，如遇銀行服務(wù)人員態(tài)度冷漠甚至惡劣，您會(huì)如何選擇？*（ ）

a向經(jīng)理投訴 b向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴 c忍氣吞聲 d 其他

9、在銀行辦理業(yè)務(wù)，您一般排隊(duì)時(shí)間為？或排隊(duì)等號(hào)的時(shí)間為？ 單位：分 （ ）*

a 5分以內(nèi) b 5~10 c 10~20 c 20~30 e 30~60 f 60以后 10、您認(rèn)為銀行服務(wù)需要改進(jìn)的方面是?*可以多選（ ）

a18歲以下 b18--28歲 c28--38歲 d38歲以上 13、請(qǐng)問(wèn)您的月收入在?*（ ）

附錄三 三種調(diào)查方法的結(jié)果 （一）案頭資料

河北銀行服務(wù)設(shè)施不齊全，顧客等待辦理業(yè)務(wù)時(shí)間較長(zhǎng)，造成顧客很大的不滿。

（三）街頭攔截

通過(guò)對(duì)顧客信息的搜集整理，在了解了顧客基本信息的同時(shí)，對(duì)河北銀行的服務(wù)進(jìn)行了界定，了解了顧客的有形和無(wú)形的需要，有助于決策者決策。

（一）自覺(jué)服務(wù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，以改革創(chuàng)新的精神支持?jǐn)U大內(nèi)需通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，建行認(rèn)識(shí)到，科學(xué)發(fā)展觀第一要義是發(fā)展，具體到國(guó)有控股商業(yè)銀行，就是通過(guò)不斷改革創(chuàng)新，持續(xù)增強(qiáng)綜合金融服務(wù)能力，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)健康發(fā)展。xx年11月上旬，中央決定實(shí)施積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策，建行及時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃，積極支持?jǐn)U大內(nèi)需。由于項(xiàng)目準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)扎實(shí)，因而迅速形成信貸投放。僅xx年后兩個(gè)月就新增貸款1555億元，體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院“出手快、出拳重”的要求。建行密切跟蹤和分析實(shí)體經(jīng)濟(jì)需要，圍繞促進(jìn)投資、消費(fèi)和出口，發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，大膽創(chuàng)新探索，采取了全面的服務(wù)措施。

（1）積極主動(dòng)地為基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目和重點(diǎn)企業(yè)提供綜合性金融解決方案。除了主動(dòng)幫助部門、地方和企業(yè)做好相關(guān)規(guī)劃，搞好項(xiàng)目評(píng)估和造價(jià)咨詢，還努力降低企業(yè)籌資成本，改善財(cái)務(wù)效益。xx年通過(guò)投資銀行、信托理財(cái)、租賃等方式為企業(yè)融資2050億元，比上年增加近900億元。xx年前9個(gè)月，基礎(chǔ)設(shè)施貸款新增3265億元，占公司類貸款新增額的56%。

（2）努力為居民提供最好的住房金融和消費(fèi)信貸服務(wù)。重點(diǎn)支持拆遷安置房、經(jīng)濟(jì)適用房、中低價(jià)位和中小戶型商品房建設(shè)。9月末，個(gè)人住房貸款余額7928億元，穩(wěn)居同業(yè)前列；個(gè)人消費(fèi)貸款達(dá)到1200多億元，信用卡透支增速超過(guò)40%，有力促進(jìn)了居民消費(fèi)。

（3）積極探索解決中小企業(yè)“融資難”的新方法新手段。建立了120多家小企業(yè)“信貸工廠”，組建專門團(tuán)隊(duì)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化作業(yè)。結(jié)合小企業(yè)電子商務(wù)特點(diǎn)，在浙江、江蘇、廣東等八個(gè)省市推出網(wǎng)上信貸，累計(jì)為xx多個(gè)客戶發(fā)放48億元貸款。為小企業(yè)推出循環(huán)額度貸款、小額無(wú)抵押貸款，聯(lián)貸聯(lián)保貸款等系列產(chǎn)品，近三年中小企業(yè)貸款平均增幅20%以上，中小企業(yè)客戶已占公司類客戶的85%，中小企業(yè)授信余額占全部公司客戶的40%左右。

（4）切實(shí)改善農(nóng)村、農(nóng)業(yè)金融服務(wù)?？偨Y(jié)新疆分行小額農(nóng)戶貸款的做法，推廣到黑龍江等農(nóng)業(yè)大省，當(dāng)年發(fā)放小額農(nóng)戶貸款26億元。已設(shè)立5家村鎮(zhèn)銀行，正在籌備村鎮(zhèn)銀行控股公司，計(jì)劃未來(lái)三年村鎮(zhèn)銀行達(dá)到100家，努力將服務(wù)延伸到更廣大的縣城和村鎮(zhèn)。近兩年涉農(nóng)貸款平均增長(zhǎng)率超過(guò)25%。

（5）破解出口加工企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷遇到的金融難題。沿海地區(qū)外向型企業(yè)能夠生產(chǎn)全球一流的消費(fèi)品，金融危機(jī)后國(guó)外市場(chǎng)萎縮，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者雖然有巨大需求，但苦于沒(méi)有內(nèi)銷渠道。這些企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷，除品牌、渠道外，融資頸瓶也是主要約束因素。經(jīng)過(guò)一系列調(diào)研、論證，建行推出了“內(nèi)貿(mào)通”系列產(chǎn)品，累計(jì)向出口企業(yè)授信200多億元，幫助一批加工出口企業(yè)走入廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了多方共贏。

（6）幫助企業(yè)兼并、轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，已發(fā)放并購(gòu)貸款超過(guò)百億元，不論在貸款

筆數(shù)還是貸款總量上，都居國(guó)內(nèi)同業(yè)首位。

（7）努力滿足“保民生”的多重金融服務(wù)需要。專門推出面向教育、醫(yī)療、社保、環(huán)保領(lǐng)域的“民本通達(dá)”系列產(chǎn)品。xx年9月末民生領(lǐng)域貸款余額1851億元，同比增長(zhǎng)611億元，高于貸款平均增速19.52個(gè)百分點(diǎn)。

（8）以金融創(chuàng)新推動(dòng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。國(guó)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，但由于體制、政策和觀念的原因，長(zhǎng)期缺乏融資渠道。建行在這個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行了多方面大膽探索，文化產(chǎn)業(yè)貸款比年初增加100多億元。為支持文化企業(yè)廣辟發(fā)債等融資渠道，向文化產(chǎn)業(yè)客戶提供擔(dān)保249億元。成立了文化產(chǎn)業(yè)基金管理公司，目前正與國(guó)家有關(guān)部門和大的文化企業(yè)集團(tuán)籌備發(fā)起文化產(chǎn)業(yè)基金。

（二）

一、要點(diǎn)：

1、公司資產(chǎn)增長(zhǎng)主要來(lái)源于網(wǎng)點(diǎn)和募集資金，增長(zhǎng)速度有放緩的可能；

2、公司經(jīng)營(yíng)較規(guī)范，容易取得政府的支持；

3、受政策限制，快速發(fā)展的中間業(yè)務(wù)明年有可能出現(xiàn)停滯的局面；

4、降息特別是貸款利息下降幅度更大的可能性對(duì)銀行業(yè)績(jī)有不利影響；

二、公司分析：

1、管理層：

公司管理層有極為深厚的背景，董事長(zhǎng)經(jīng)叔平現(xiàn)任中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議全國(guó)委員會(huì)副主席、全國(guó)工商聯(lián)主席，不久前的世界華商大會(huì)主要由他主持，有較強(qiáng)的海內(nèi)外關(guān)系，行長(zhǎng)董文標(biāo)曾任海通證券有限公司董事長(zhǎng)兼總裁，在銀行管理、金融證券方面積累了19年工作經(jīng)驗(yàn)，其余的付行長(zhǎng)都是人行系統(tǒng)出身。由于這些背景，公司不但在海外資源的利用上有較大的潛力，更重要的是能爭(zhēng)取到政府各方面的支持。

公司運(yùn)作較為規(guī)范，董事長(zhǎng)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)擁有較大的權(quán)力，而且愿意實(shí)質(zhì)性地參與到公司的管理中來(lái)，重大事項(xiàng)的決策權(quán)在于董事會(huì)，董事會(huì)的召開(kāi)次數(shù)也較一般的上市公司多，行長(zhǎng)只負(fù)責(zé)公司的具體運(yùn)營(yíng)，總體而言，與很多由國(guó)企改制過(guò)來(lái)的上市公司相比，民生銀行是相當(dāng)規(guī)范的，也更遵循國(guó)外的股東價(jià)值最大化的理念，比如在與外資合資的問(wèn)題上，公司不愿采取增發(fā)b股的方式，因?yàn)閎股價(jià)格太低，對(duì)股東并不是最有利的，而很多國(guó)企上市公司，只要能圈到錢就好，對(duì)采取什么圈錢方式并不關(guān)心。

2、經(jīng)營(yíng)情況：

按三季度季報(bào)來(lái)看，預(yù)計(jì)今年公司資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)將近一倍，但盈利只能增加50％左

右，主要原因在于債券投資收益率下降（中報(bào)表明，債券投資規(guī)模增加70％，但投資收益只增加30％多），營(yíng)業(yè)費(fèi)用上升，另外，資產(chǎn)大規(guī)模增加帶來(lái)的潛在收益在本年度還沒(méi)有完全體現(xiàn)。

資產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張是民生銀行收入和盈利大幅度增加的主要因素，其今后的增長(zhǎng)潛力應(yīng)是評(píng)估民生銀行價(jià)值的重要指標(biāo)，從來(lái)源看，北京、深圳、上海分支機(jī)構(gòu)做出了較大貢獻(xiàn)，其中網(wǎng)點(diǎn)的增多是重要的一項(xiàng)原因，另外，20**年底募集資金的到位也是一個(gè)不可忽視的因素，按5倍的乘數(shù)效應(yīng)估計(jì)，其大概可以為民生銀行帶來(lái)200億的資產(chǎn)增加。

目前民生銀行仍在進(jìn)行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，預(yù)計(jì)資產(chǎn)規(guī)模明年還能保持較高速增長(zhǎng)，但估計(jì)很難達(dá)到今年的增長(zhǎng)速度。在費(fèi)用方面，民生銀行對(duì)新設(shè)立的分支機(jī)構(gòu)要求一年持平，二年盈利，因此，估計(jì)民生銀行能保持與盈利相適合的費(fèi)用水平，不大可能出現(xiàn)營(yíng)業(yè)費(fèi)用的超常規(guī)增長(zhǎng)。

3、貸款呆帳準(zhǔn)備情況：

20**年中報(bào)中，境內(nèi)外審計(jì)報(bào)表顯示，在貸款呆帳準(zhǔn)備上存在較大差異，境內(nèi)提取準(zhǔn)備是1.23億，境外提取2.5億，是前者一倍，這表明境外審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)民生目前的準(zhǔn)備情況持保留態(tài)度，雖然民生銀行目前的準(zhǔn)備提取是合法合規(guī)的，但從實(shí)際的損失看略顯不足，金融業(yè)是我國(guó)稅收的主要來(lái)源之一，保持現(xiàn)有的計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)有利于提高銀行業(yè)的盈利水平，從而可以提供更多的所得稅，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，這種“超分配”有損于銀行的.穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，最終將導(dǎo)致銀行包袱越背越重。對(duì)投資者而言，必須注意到計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整的可能性是存在的，而且對(duì)銀行盈利有很大影響。

另外，由于民生銀行很多貸款是新增的，從期限上看，無(wú)須計(jì)提貸款呆帳準(zhǔn)備，這可能是民生今年不良貸款率下降的主要原因。

4、戰(zhàn)略規(guī)劃：

公司原先的戰(zhàn)略規(guī)劃是，到20**年，發(fā)展的總體目標(biāo)是：資產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到1000億元人民幣；貸款余額達(dá)到550億元；利潤(rùn)率水平力爭(zhēng)達(dá)到國(guó)內(nèi)商業(yè)銀行最好水平。

從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，民生銀行今年已達(dá)到了20**年的戰(zhàn)略目標(biāo)，這說(shuō)明公司計(jì)劃比較保守，但也突出了公司穩(wěn)健的特點(diǎn)。

三、外部環(huán)境分析：

在年初，總體外部環(huán)境是有利于銀行業(yè)的，內(nèi)需增長(zhǎng)強(qiáng)勁，外需雖不如去年，但也算平穩(wěn)，消費(fèi)價(jià)格指數(shù)轉(zhuǎn)強(qiáng)，升息壓力大增，這些因素都有利于銀行業(yè)的經(jīng)營(yíng)，但到了年末，外部環(huán)境大變，宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境不如預(yù)期樂(lè)觀，降息可能性大大增加，總體對(duì)銀行業(yè)不利。

1、降息：

近期關(guān)于是否降息的爭(zhēng)論十分激烈，但從各種跡象來(lái)看，目前贊成降息的一方占據(jù)上風(fēng)，債市的走向也反映了這一趨向，目前利息可能下降25－50個(gè)基點(diǎn)，其中貸款利息下降幅度可能大于存款利息，息差有縮小趨向。

20**年中期民生銀行長(zhǎng)期債券投資為131億，占總資產(chǎn)的13％，比20**年底增加60億，但利息收入明顯低于債券投資規(guī)模增長(zhǎng)。國(guó)債利息是民生銀行的主要收入來(lái)源之一，從收入費(fèi)用配比來(lái)看，債券利息收入占利潤(rùn)的比重更大，隨著息率的降低，這塊收入和利潤(rùn)會(huì)受到較大的影響，前些年民生銀行曾在判斷利息下降的基礎(chǔ)上大量買入高利率的國(guó)債，這是民生銀行引以自豪的一件事。但現(xiàn)在只能買到利率很低的債券，債券投資收益率大幅下降，更為可慮的是，當(dāng)市場(chǎng)利率上升時(shí)，在債券上越來(lái)越大的投資將招致極大的利率風(fēng)險(xiǎn)。（目前有人認(rèn)為降息將使債券二級(jí)市場(chǎng)價(jià)格上漲，從而有利于持有債券較多的銀行，但在實(shí)際上，銀行在債券上一般是長(zhǎng)期投資，因此從會(huì)計(jì)處理上講，二級(jí)市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng)對(duì)銀行盈利沒(méi)有什么幫助）

另外，如果貸款利率下降幅度更大，對(duì)主要靠吃息差的銀行業(yè)而言，風(fēng)險(xiǎn)不言而喻。假如息差縮小25個(gè)基點(diǎn)，根據(jù)民生銀行季報(bào)，未來(lái)將減少息差收入近9千萬(wàn)。

2、票據(jù)承兌業(yè)務(wù)：

月初公布的對(duì)銀行承兌票據(jù)的新規(guī)定將對(duì)民生銀行的中間業(yè)務(wù)產(chǎn)生較大的打擊，銀行承兌票據(jù)是民生銀行中間業(yè)務(wù)中增長(zhǎng)最快，對(duì)中間業(yè)務(wù)利潤(rùn)貢獻(xiàn)最大的品種，目前的承兌額已是限額的2倍，明年這塊業(yè)務(wù)可能出現(xiàn)停滯的局面。

必須注意到，票據(jù)承兌業(yè)務(wù)的停滯不但會(huì)招致手續(xù)費(fèi)的損失，而且還會(huì)對(duì)存款業(yè)務(wù)有影響，民生銀行在給企業(yè)作票據(jù)承兌時(shí)，要收取30％左右的保證金，這部分保證金是比較穩(wěn)定的，今后這塊業(yè)務(wù)會(huì)受一定的影響。

四、重大事項(xiàng)分析：

發(fā)行可轉(zhuǎn)債：

公司目前正在積極進(jìn)行可轉(zhuǎn)債的發(fā)行，如果發(fā)行成功，將為業(yè)務(wù)發(fā)展注入新的活力，根據(jù)乘數(shù)效應(yīng)，可轉(zhuǎn)債可能會(huì)帶來(lái)一百億的新增資產(chǎn)。但發(fā)行本身對(duì)市場(chǎng)應(yīng)有較大的不良影響。

五、結(jié)論：

總體來(lái)看，對(duì)民生銀行而言，盡管有降息和發(fā)可轉(zhuǎn)債的利空，但是，可轉(zhuǎn)債發(fā)行結(jié)束時(shí)，我們認(rèn)為可能是較好的投資時(shí)點(diǎn)，今年的資產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)張對(duì)利潤(rùn)的效應(yīng)應(yīng)會(huì)在明年得到較好的體現(xiàn)，估計(jì)明年的收益還能取得一定的增長(zhǎng)。

（三）

隨著電子商務(wù)的發(fā)展，電子眼行的用戶數(shù)量呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，自興起至今的十年

間，國(guó)內(nèi)電子銀行業(yè)當(dāng)稱碩果累累——逐漸完善的渠道、不斷豐富的產(chǎn)品、日趨成熟的安全體系隨著這些硬性的不斷成熟與完善，使用網(wǎng)上銀行的越來(lái)越多。而在廣大的農(nóng)村，雖然農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)村電子銀行是什么現(xiàn)狀呢？帶著諸多的疑問(wèn)，我對(duì)我們起步鎮(zhèn)的100戶人家進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。

一、調(diào)查基本情況

20**年，手機(jī)銀行推廣年，用戶簽約的數(shù)量仍不斷上升，但使用功能還需要加以改進(jìn)。跨行實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)賬功能是活動(dòng)用戶使用最多的手機(jī)銀行功能，其次是查詢和繳費(fèi)功能。而手機(jī)銀行活動(dòng)用戶對(duì)當(dāng)前手機(jī)銀行不滿意地方主要是功能少、之后是操作響應(yīng)慢。

農(nóng)信社的另一個(gè)產(chǎn)品網(wǎng)銀，它的安全性一直是各界關(guān)注的焦點(diǎn)。20**年個(gè)人網(wǎng)銀用戶簽約數(shù)明顯比20**年多了一倍，且使用率也有了大幅度提高；網(wǎng)銀的安全性得到了廣大客戶的認(rèn)可，市場(chǎng)對(duì)于網(wǎng)銀安全性的信賴也正穩(wěn)步提升。個(gè)人網(wǎng)銀活動(dòng)用戶使用usb數(shù)字證書的位列各種網(wǎng)銀安全認(rèn)證手段的第一位，其次為手機(jī)短信認(rèn)證、口令卡/刮刮卡，這表明數(shù)字證書已作為一種重要的安全手段被用戶認(rèn)可。據(jù)調(diào)查，未來(lái)個(gè)人網(wǎng)銀新增用戶是25歲以下、月收入3000元以下的學(xué)生和公司職員為主的人群，他們將更加重視網(wǎng)銀本身的優(yōu)勢(shì)。

企業(yè)網(wǎng)銀的使用已得到進(jìn)一步發(fā)展。由于企業(yè)網(wǎng)銀的強(qiáng)大轉(zhuǎn)賬功能，使企業(yè)節(jié)省了柜面等待辦理業(yè)務(wù)的時(shí)間，省去了繁瑣的手續(xù)，避免大額現(xiàn)金領(lǐng)取，因而企業(yè)網(wǎng)銀也得到了推廣使用。

二、影響電子銀行發(fā)展的因素：

（一）電腦的普及率。根據(jù)我們的調(diào)查，在有電腦的家庭用戶中，85％開(kāi)設(shè)有網(wǎng)上銀行的業(yè)務(wù)。所以，電腦的普及率是影響農(nóng)村電子銀行發(fā)展的一個(gè)主要因素。

（二）文化水平的高低。農(nóng)村電子銀行集中在35歲以下年輕人用戶占73％。一個(gè)主要原因就是他們的文化水平在農(nóng)村是比較高的。他們樂(lè)于接受新的事務(wù)。

（三）農(nóng)村物流的發(fā)展水平?，F(xiàn)在農(nóng)村的物流還處于空白階段，就是在離城市比較近的農(nóng)村物流也是剛處于起步階段，農(nóng)民在網(wǎng)上購(gòu)物后，往往還必須親自得到城市去取，而要送貨，還必須額外支付一定得費(fèi)用，這給村民帶來(lái)了極大的不便。所以，農(nóng)村物流發(fā)展也成為一個(gè)阻礙電子銀行在農(nóng)村發(fā)展的重要原因。

（四）網(wǎng)上銀行使用安全問(wèn)題。在網(wǎng)上銀行顯示了其巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g的同時(shí)，安全問(wèn)題日益受到關(guān)注。無(wú)論對(duì)企業(yè)網(wǎng)銀用戶還是個(gè)人用戶（包含活動(dòng)用戶和潛在用戶）

而言，網(wǎng)銀的安全性能仍然是他們選擇網(wǎng)銀時(shí)最看重的因素。與此同時(shí)，網(wǎng)銀用戶的安全意識(shí)也在迅速提升，數(shù)字證書作為成熟、有效的安全保障手段而被更多用戶所認(rèn)可。

三、電子銀行業(yè)務(wù)發(fā)展中普遍存在的問(wèn)題

（一）思想認(rèn)識(shí)不到位，管理工作薄弱

從經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層面上看，電子銀行是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，其業(yè)務(wù)分散在多個(gè)部門之中，如科技、銀行卡、會(huì)計(jì)、個(gè)人業(yè)務(wù)、機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)、公司業(yè)務(wù)等，由于缺乏一個(gè)專門的部門對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和指導(dǎo)，造成電子銀行在業(yè)務(wù)拓展和管理控制上各自為政，管理職能分散的局面，部門之間的'合力'無(wú)法形成。在立項(xiàng)、開(kāi)發(fā)、管理和風(fēng)險(xiǎn)控制等方面缺乏一套完整、系統(tǒng)的制度和方法，不能適應(yīng)電子銀行發(fā)展的需要。

（二）營(yíng)銷機(jī)制不健全，客戶結(jié)構(gòu)不理想

從客戶結(jié)構(gòu)上看，高低端客戶比例明顯失衡，客戶資源不容樂(lè)觀，客戶結(jié)構(gòu)有待調(diào)整。面對(duì)電子銀行低端客戶占比較大的現(xiàn)實(shí)，一些銀行的電子銀行市場(chǎng)細(xì)分不足，客戶結(jié)構(gòu)調(diào)整不力，存在畏難情緒。

（三）宣傳力度不夠，市場(chǎng)認(rèn)知度不高

一些銀行對(duì)電子銀行產(chǎn)品的宣傳攻勢(shì)不大，宣傳方式不夠豐富，宣傳投入乏力，立體營(yíng)銷格局尚未形成，因而市場(chǎng)認(rèn)知度較低，客戶'認(rèn)購(gòu)'熱情不高。事實(shí)上，經(jīng)過(guò)近兩年的技術(shù)改造，各行的電子銀行建設(shè)都得到了加強(qiáng)，但由于缺乏深入人心的宣傳推動(dòng)，有些銀行的電子銀行業(yè)務(wù)進(jìn)展緩慢，未形成品牌效應(yīng)。

四、加快電子銀行發(fā)展的建議

（一）創(chuàng)新管理模式，提升經(jīng)營(yíng)層次

針對(duì)電子銀行管理分散、效率不高等問(wèn)題，當(dāng)務(wù)之急是在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層面上對(duì)現(xiàn)有電子銀行管理部門進(jìn)行整合與再造，構(gòu)建專業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織體系。同時(shí)，不斷完善管理制度、辦法及相關(guān)措施，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)和橫向協(xié)作，通過(guò)傳統(tǒng)銀行產(chǎn)品和電子銀行產(chǎn)品的捆-綁銷售，為客戶提供個(gè)性化、一體化的解決方案，提升整體服務(wù)品質(zhì)。

（二）強(qiáng)化品牌意識(shí)，健全營(yíng)銷機(jī)制

目前，各行電子銀行低端客戶占比較為突出，面對(duì)這樣的市場(chǎng)和客戶群體，要采取效益領(lǐng)先和差異化相結(jié)合的發(fā)展戰(zhàn)略，科學(xué)細(xì)分市場(chǎng)，鎖定目標(biāo)客戶群，精心打造電子銀行精品服務(wù)和特色服務(wù)，利用產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)，形成核心群體，以點(diǎn)帶面推動(dòng)電子銀行全面發(fā)展。

（三）優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，整合服務(wù)功能

進(jìn)一步加大電子銀行產(chǎn)品和功能的整合力度，將現(xiàn)金管理平臺(tái)、企業(yè)在線銀行等功能整合到現(xiàn)有電子銀行中來(lái)，構(gòu)建全行統(tǒng)一的在線服務(wù)系統(tǒng)，開(kāi)發(fā)和推廣網(wǎng)上銀行地方特色平臺(tái)，把電子銀行做大、做強(qiáng)。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，刪繁就簡(jiǎn)，著力打造拳頭產(chǎn)品，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（四）健全服務(wù)體系，提高服務(wù)質(zhì)量

以客戶分類為基礎(chǔ)，開(kāi)展電子銀行個(gè)性化服務(wù)。做到售前有推介、售中有輔導(dǎo)、售后有回訪，提高客戶響應(yīng)速度。

（五）強(qiáng)化部門職責(zé)，再造業(yè)務(wù)輝煌

在管理層面，要落實(shí)科技、銀行卡、機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)、公司業(yè)務(wù)、個(gè)人業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)等部門職責(zé)，制定科學(xué)、合理的配套考核辦法。在經(jīng)營(yíng)層面，要建立全行營(yíng)銷、全面營(yíng)銷和全方位營(yíng)銷模式，把電子銀行營(yíng)銷落實(shí)到每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，并與傳統(tǒng)業(yè)務(wù)捆-綁在一起，落實(shí)到客戶經(jīng)理的營(yíng)銷任務(wù)中。

（六）加大宣傳力度。銀行可充分利用內(nèi)部員工使用網(wǎng)上銀行的體會(huì)，利用同學(xué)、親戚等多種社會(huì)關(guān)系，宣傳使用網(wǎng)上銀行的各種好處。如匯款方便，繳費(fèi)輕松、理財(cái)實(shí)用、購(gòu)物方便等多種網(wǎng)銀功能，拓展農(nóng)村客戶。

（七）充分重視學(xué)生群體，培養(yǎng)其用網(wǎng)銀的習(xí)慣，進(jìn)而帶動(dòng)周圍及所在家庭使用網(wǎng)銀的頻次。

（八）在縣城銀行網(wǎng)點(diǎn)利用網(wǎng)銀體驗(yàn)機(jī)等，充分發(fā)揮銀行大堂經(jīng)理的作用，使人們充分體驗(yàn)使用網(wǎng)銀的便捷，免除在銀行排隊(duì)辦理業(yè)務(wù)的不便。

電子銀行作為銀行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的新型分銷方式和渠道，已成為銀行業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的重要組成部分，并成為展示銀行經(jīng)營(yíng)形象和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要窗口。近年來(lái)，各行的電子銀行業(yè)務(wù)均得到加強(qiáng)，市場(chǎng)基礎(chǔ)和發(fā)展格局基本形成，對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷的推動(dòng)力和牽引力不斷增強(qiáng)。電子銀行在當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)已愈演愈烈，隨即將取而代之，讓我們恭候那一天。

一、 調(diào)查目的

在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件下，沒(méi)有良好的服務(wù)就不能立足市場(chǎng)，這已經(jīng)是不爭(zhēng)得事實(shí)。良好的服務(wù)是買方市場(chǎng)條件下企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的尖銳利器。良好的服務(wù)是保持顧客滿意度、忠誠(chéng)度地有效措施。良好的服務(wù)不僅關(guān)系到公司在消費(fèi)者心中的形象、更關(guān)系到顧客能否得到真正的滿意。

（一）

調(diào)查主題

（二） 調(diào)查的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1． 調(diào)查的原則。客觀性、全程性、綜合平衡。盡可能的保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)卻，減少有意誤差與無(wú)意誤差。

2． 成本控制。做出詳細(xì)的預(yù)算表，確保調(diào)查任務(wù)的每一項(xiàng)花費(fèi)都與預(yù)算基本相等。

3． 時(shí)間控制?；顒?dòng)時(shí)間控制在本學(xué)期 （三） 調(diào)查的形式、方法

2011年5月——2011年6月 （八）

調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算

三、 實(shí)際工作調(diào)查表

第二部分：調(diào)查報(bào)告正文

微笑服務(wù)決勝千里

——石家莊河北銀行服務(wù)質(zhì)量調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查背景及目的 （一）背景

中國(guó)已經(jīng)加入wto,在重視科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力德同時(shí)也應(yīng)重視第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而現(xiàn)階段中國(guó)的服務(wù)業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后與西方。中國(guó)要想在第三產(chǎn)業(yè)中爭(zhēng)得一席之地，必須提高中國(guó)服務(wù)業(yè)水平。銀行是一國(guó)金融業(yè)的根本，更應(yīng)該首先做出表率。

（二）目的

本次調(diào)查不僅用于學(xué)術(shù)研究，更重要的是通過(guò)本次市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)河北銀行服務(wù)系統(tǒng)存在的問(wèn)題并為河北銀行提供改善服務(wù)系統(tǒng)的解決方案。切實(shí)做到從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去。為中國(guó)服務(wù)產(chǎn)業(yè)盡一份綿力。

二、調(diào)查方法的采用

主要采用案頭資料、街頭攔截、人員觀察的調(diào)查方法。通過(guò)河北銀行的官網(wǎng)了解河

北銀行的質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和顧客反饋情況。街頭攔截收集顧客對(duì)河北銀行的質(zhì)量服務(wù)意

見(jiàn)。人員觀察通過(guò)觀察人員對(duì)石家莊河北銀行的大堂內(nèi)設(shè)施以及工作人員的態(tài)度的觀察得到相關(guān)數(shù)據(jù)。

三、調(diào)查信息數(shù)據(jù)分析結(jié)果

（一） 單頻表

（二） 交叉頻次表

排隊(duì)等待時(shí)間對(duì)服務(wù)滿意度的影響

（三）分析結(jié)果

顧客對(duì)河北銀行的服務(wù)態(tài)度持不滿意的態(tài)度，而服務(wù)目前恰恰是我們國(guó)內(nèi)銀行業(yè)最為薄弱的環(huán)節(jié)，銀行要提高競(jìng)爭(zhēng)力必須進(jìn)行全方位的關(guān)于服務(wù)的改革。銀行硬件設(shè)施的缺失給顧客帶來(lái)了很大的不便，為了銀行為人民服務(wù)的理念必須增加建設(shè)。

四、調(diào)查出的問(wèn)題及原因分析

（一）用一種方式對(duì)待所有的顧客

原因：銀行制度死板，服務(wù)流程設(shè)計(jì)不完善

（二）服務(wù)實(shí)現(xiàn)層次的錯(cuò)位

（一）銀行服務(wù)應(yīng)當(dāng)做到的是透過(guò)更佳的服務(wù)，找到顧客索求的價(jià)值點(diǎn)，向顧客提供成熟、可信賴和友好的服務(wù)，在客戶實(shí)現(xiàn)自身利益最大化的前提下，實(shí)現(xiàn)銀行利益的最大化，即差別化和個(gè)性化問(wèn)題，實(shí)施服務(wù)質(zhì)量控制，做好服務(wù)流程再造，把握服務(wù)管理的精髓——向員工授權(quán)。

（二） 強(qiáng)化公司員工的服務(wù)意識(shí)，注重銀行企業(yè)的文化在企業(yè)內(nèi)部的傳播，是服務(wù)人員樹(shù)立為人民服務(wù)的信念。找到顧客的實(shí)際需求和潛在需求并設(shè)法滿足。建立獎(jiǎng)懲制度對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行物質(zhì)和精神上的獎(jiǎng)勵(lì)，以激勵(lì)其他員工，對(duì)服務(wù)態(tài)度不好造顧客投訴多的服務(wù)人員進(jìn)行懲罰，殺一儆百。

（三）我們應(yīng)該把客戶從進(jìn)入網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)直到離去的整個(gè)過(guò)程稱為服務(wù),甚至可以延伸到非營(yíng)業(yè)時(shí)間提供的電子產(chǎn)品的服務(wù)上。前臺(tái)的服務(wù)效率、態(tài)度、規(guī)范當(dāng)然算服務(wù)，但服務(wù)還包括網(wǎng)點(diǎn)的便捷性、門面的檔次感、監(jiān)控設(shè)施的完備性、門面空間大小、服務(wù)信息、咨詢問(wèn)題時(shí)得到答案的及時(shí)性與確定性、輔助設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性、管理者在公眾場(chǎng)合的形象等等。完善服務(wù)培訓(xùn)機(jī)制。

附錄一 人員觀察表

附錄二 街頭攔截調(diào)查問(wèn)卷

石家莊市河北銀行質(zhì)量調(diào)查表

本次調(diào)研僅供學(xué)術(shù)研究，個(gè)案資料將充分保密，您所填寫的信息對(duì)我們一定很有幫助。謝謝您的支持?。?！

1、您一年平均到銀行光顧多少次？（ ）*

a 6次以下 b 7~12次 c 13~16次 d 17~24次 e 24次以上

2、您去銀行一般是辦理哪些業(yè)務(wù)？可多選*（ ）

a理財(cái)業(yè)務(wù) b投資指導(dǎo) c代理訂票 d信用卡業(yè)務(wù) e其他

3、在辦理理財(cái)業(yè)務(wù)的過(guò)程中，您更關(guān)注？（ ）*

4、您是否滿意銀行的衛(wèi)生狀況？（ ）*

a很滿意 b滿意 c一般 d不滿意 e很不滿意

5、您認(rèn)為銀行在基礎(chǔ)設(shè)施方面應(yīng)該做如何讓改進(jìn)？ （ ）*

a增加飲水設(shè)備 b增設(shè)衛(wèi)生間 c增加座位數(shù)量 d其他

6、以下銀行服務(wù)環(huán)境指標(biāo)，您認(rèn)為銀行還應(yīng)該進(jìn)一步改善的是？（ ）*

7、您是否滿意銀行服務(wù)人員態(tài)度？（ ）*

a很滿意 b滿意 c一般 d不滿意 e很不滿意

8、在銀行辦理業(yè)務(wù)過(guò)程中，如遇銀行服務(wù)人員態(tài)度冷漠甚至惡劣，您會(huì)如何選擇？*（ ）

a向經(jīng)理投訴 b向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴 c忍氣吞聲 d 其他

9、在銀行辦理業(yè)務(wù)，您一般排隊(duì)時(shí)間為？或排隊(duì)等號(hào)的時(shí)間為？ 單位：分 （ ）*

10、您認(rèn)為銀行服務(wù)需要改進(jìn)的方面是?*可以多選（ ）

12、請(qǐng)問(wèn)您的年齡是？（ ）*

a18歲以下 b18--28歲 c28--38歲 d38歲以上

13、請(qǐng)問(wèn)您的月收入在?*（ ）

a1000以下 b1000—3000 c3000—6000 d6000以上

您的姓名___________ 性別 男 女

附錄三 三種調(diào)查方法的結(jié)果 （一）案頭資料

通過(guò)對(duì)顧客信息的搜集整理，在了解了顧客基本信息的同時(shí)，對(duì)河北銀行的服務(wù)進(jìn)行了界定，了解了顧客的有形和無(wú)形的需要，有助于決策者決策。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六

通過(guò)幾家同行酒店的走訪，針對(duì)當(dāng)前本市的酒店行情，本人總結(jié)以下幾點(diǎn)：

一、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

1、園林國(guó)際大酒店

憑祥酒店業(yè)界的老牌子，10多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)已穩(wěn)定了一定的客源及知名度，20xx年重新裝修后，已達(dá)到現(xiàn)代酒店的規(guī)模，而且是本市乃至崇左首家掛牌四酒店，旁邊靠近出入境辦證大廳，其品牌、口碑已得到市民消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

劣勢(shì)：缺乏高樓層，房間數(shù)量少，無(wú)夜總會(huì)，西餐廳，購(gòu)物中心。

2、國(guó)門大酒店

號(hào)稱“國(guó)門第一樓”，在區(qū)內(nèi)旅游媒體已有一定的知名度，而且面對(duì)越南新清市場(chǎng)，觀光效果好，旁邊有出境口岸、紅木市嘗物流市嘗客商密集、該酒店還針對(duì)會(huì)議團(tuán)和旅游團(tuán)開(kāi)設(shè)幾個(gè)宴會(huì)大廳（300平米有柱）、5樓設(shè)中心空中花園、桑拿房帶有干、濕蒸，地下室有電玩城，12樓開(kāi)設(shè)夜總會(huì)，大型購(gòu)物中心，集團(tuán)化管理，擁有一定的浙商客戶群，在接待浦寨、越南客商和旅游團(tuán)、會(huì)議觀光團(tuán)占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。

二、其它酒店

夜巴黎、下龍灣、城市陽(yáng)光、教育賓館均為連鎖店，房間整潔，舒適，裝修簡(jiǎn)約、時(shí)尚，有其資源共享的優(yōu)勢(shì)。

廣越國(guó)際大酒店已穩(wěn)定了部分南山紅木家具商和旅游團(tuán)客源，娟娟飯店在本市餐飲界有一定的人氣，并和區(qū)內(nèi)、越南旅行社長(zhǎng)期合作，而其薄利多銷。怡景大酒樓環(huán)境不錯(cuò)，出品可以，海鮮品種較齊全。

以上幾家酒店、酒樓為中、低檔消費(fèi)，會(huì)分流部分價(jià)格型的客人。

三、個(gè)人建議

充分發(fā)揮國(guó)際酒店管理公司的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合配套服務(wù)設(shè)施完善、借助地標(biāo)以及有利位置，加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度，做高端客戶市場(chǎng)，做到“我獨(dú)有我專有”，樹(shù)立良好品牌形象。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七

紙媒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)嚴(yán)峻，在宏觀環(huán)境影響及新媒體沖擊的形勢(shì)下，圖書出版發(fā)行公司依靠教材教輔維持相對(duì)穩(wěn)定的營(yíng)收，而依賴廣告收入的報(bào)刊則受到了較大沖擊。傳統(tǒng)紙媒努力尋求轉(zhuǎn)型，與新媒體不斷融合。一邊是新媒體向傳統(tǒng)媒體滲透；另一邊傳統(tǒng)媒體通過(guò)投資并購(gòu)向新媒體尋求破局。我們認(rèn)為在當(dāng)前形勢(shì)下，傳統(tǒng)出版?zhèn)髅焦緭碛懈攥F(xiàn)金、低負(fù)債、內(nèi)容與渠道、政策與資源等多方面優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)型升級(jí)將成為未來(lái)的主旋律。同時(shí)，國(guó)企改革障礙逐步掃除，未來(lái)將加速落地，為傳統(tǒng)媒體注入新活力。

傳統(tǒng)出版發(fā)行行業(yè)內(nèi)生增速放緩，子行業(yè)出現(xiàn)分化。未來(lái)3-5年傳統(tǒng)圖書穩(wěn)定增長(zhǎng)，報(bào)刊擁抱新媒體。

圖書出版發(fā)行表現(xiàn)平穩(wěn)，報(bào)紙出版受到?jīng)_擊最大。圖書報(bào)刊出版行業(yè)2012年后開(kāi)始負(fù)增長(zhǎng)，同比增速?gòu)?011年的16.08%降至2015年的-3.02%。圖書出版近兩年維持了個(gè)位數(shù)的正增長(zhǎng)，而依靠廣告作為主要利潤(rùn)來(lái)源的報(bào)紙受到新媒體較大沖擊，營(yíng)收增速?gòu)?010年的16.22%降至2015年的-10.27%，利潤(rùn)2015年同比下滑53.21%。

圖書出版增長(zhǎng)受益于銷量及單價(jià)雙增長(zhǎng)，利潤(rùn)貢獻(xiàn)最大的教材教輔表現(xiàn)穩(wěn)定。整體毛利率表現(xiàn)平穩(wěn)，出版行業(yè)毛利率約25-30%，發(fā)行行業(yè)毛利率約30-35%。教材教輔仍占據(jù)重要地位，但貢獻(xiàn)比例逐步下降，小型化、定制化、數(shù)字化是發(fā)展新趨勢(shì)。圖書出版發(fā)行行業(yè)毛利中50%以上由教材教輔貢獻(xiàn)，一般新華書店70%的利潤(rùn)來(lái)自中小學(xué)教材。

報(bào)紙不景氣源于廣告收入大幅下滑。近兩年報(bào)紙定價(jià)金額穩(wěn)中有升，廣告投放呈現(xiàn)快速下滑的趨勢(shì)。

增速放緩主要由于宏觀環(huán)境影響以及新媒體沖擊。新媒體對(duì)于行業(yè)最大的影響是改編了人們的生活習(xí)慣，手機(jī)成為閱讀、娛樂(lè)等活動(dòng)的新入口，豐富的內(nèi)容也占用了人們大量的時(shí)間，許多人放棄了看報(bào)紙、讀書的習(xí)慣。

尋找新方向，轉(zhuǎn)型升級(jí)是趨勢(shì)，看好教育、金融投資、ip運(yùn)營(yíng)、線下業(yè)態(tài)升級(jí)等方向。

上市公司主營(yíng)業(yè)務(wù)占比依然較大，高毛利新業(yè)務(wù)占比逐步上升，轉(zhuǎn)型潛力大。上市公司目前傳統(tǒng)業(yè)務(wù)占整體收入占比依然較高，保持在80%以上。轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向有兩個(gè)：一是做產(chǎn)業(yè)鏈延伸，二是轉(zhuǎn)型新業(yè)務(wù)。轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑有自營(yíng)、并購(gòu)、參股、成立合資公司等形式。

出版發(fā)行行業(yè)的上市公司轉(zhuǎn)型具有較大的優(yōu)勢(shì)。

（2）線下渠道優(yōu)勢(shì)，擁有線下數(shù)據(jù)及流量入口；

（3）獲取資源優(yōu)勢(shì)。包括政府資源、教育資源、牌照等；

（4）政策支持。

轉(zhuǎn)型升級(jí)布局最多的領(lǐng)域是出版、教育、金融投資。見(jiàn)效最快的是并購(gòu)游戲企業(yè)。2015年，中文傳媒、天舟文化、浙報(bào)傳媒游戲業(yè)務(wù)毛利貢獻(xiàn)均超過(guò)50%。

國(guó)企改革注入新動(dòng)力，看好集團(tuán)資產(chǎn)證券化、并購(gòu)重組、混改三條主線。

傳統(tǒng)媒體國(guó)企占比高，成為國(guó)改最受益的傳媒板塊。目前出版發(fā)行行業(yè)僅天舟文化一家民營(yíng)上市企業(yè)。

改革迫在眉睫，政策不斷加碼，逐步掃清障礙。國(guó)有文化企業(yè)發(fā)展速度落后于行業(yè)，文化創(chuàng)意行業(yè)的核心在于人，需要提供足夠好的激勵(lì)機(jī)制留住人才。20xx年將是國(guó)企改革加速推進(jìn)的一年。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八

我國(guó)一度被人遺忘、多年慘淡經(jīng)營(yíng)的“硬骨頭”行業(yè)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，讓跨國(guó)公司、民營(yíng)企業(yè)、政府部門以及學(xué)術(shù)界對(duì)中國(guó)包括重型機(jī)械行業(yè)在內(nèi)的裝備工業(yè)、重工業(yè)又產(chǎn)生了濃厚的興趣，中國(guó)是否進(jìn)入重化工工業(yè)化階段的討論不斷升溫，特別關(guān)注國(guó)際重型機(jī)械行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以及跨國(guó)公司和民營(yíng)企業(yè)對(duì)重型機(jī)械等重工業(yè)、裝備工業(yè)的投資興趣。

2004年重型機(jī)械行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，總產(chǎn)值接近1500億元，增長(zhǎng)速度超過(guò)30%，效益的增長(zhǎng)率也在30%以上?！?015年中國(guó)重機(jī)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度將達(dá)到20%，總產(chǎn)值將達(dá)1700億元。

“2015年是重機(jī)企業(yè)非常關(guān)鍵的一年?！笆濉庇?jì)劃的任務(wù)都必須在今年完成，企業(yè)必須按時(shí)交貨，能源、交通、建材等基礎(chǔ)工業(yè)的快速發(fā)展等因素，都將使為這些行業(yè)服務(wù)的重機(jī)行業(yè)，尤其是冶金礦山設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備行業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

另外，由于國(guó)家對(duì)冶金、水泥等投資過(guò)熱行業(yè)繼續(xù)進(jìn)行宏觀調(diào)控，以及國(guó)家財(cái)政政策將由“積極”調(diào)整為“穩(wěn)健”，必將對(duì)行業(yè)特別是對(duì)冶金礦山設(shè)備行業(yè)影響加大，這些行業(yè)的市場(chǎng)需求將有一定的減少，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度也將明顯放慢。因此，現(xiàn)在很多的企業(yè)大量地購(gòu)買設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模是不理智的。

1、 行業(yè)基本狀況

重型機(jī)械行業(yè)是我國(guó)重工業(yè)發(fā)展的縮影，自2000年下半年開(kāi)始，重機(jī)行業(yè)形勢(shì)開(kāi)始好轉(zhuǎn)

1.1 概況

重型機(jī)械行業(yè)的共性都是一些大型的、重型的、投資類的、裝備類的產(chǎn)品，這是與一般加工業(yè)、輕工業(yè)所不同的。重機(jī)行業(yè)特征：產(chǎn)品多元化；制造加工高精度化；生產(chǎn)線裝備的成套性；技術(shù)先進(jìn)性；產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng)；新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)投入大耗時(shí)長(zhǎng)。

1.2 發(fā)展歷史與現(xiàn)狀

我國(guó)重機(jī)行業(yè)以一重和二重為代表，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的生力軍。六、七十年代，自主研制自由鍛萬(wàn)噸水壓機(jī)和“九大設(shè)備”，為我國(guó)工業(yè)化、綜合國(guó)力和國(guó)-家-安-全起到了巨大作用；八、九十年代，通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、聯(lián)合設(shè)計(jì)、合作生產(chǎn)、自主開(kāi)發(fā)等，為我國(guó)鋼鐵企業(yè)、礦山、電站、石化、港口、汽車以及衛(wèi)星發(fā)射架、船炮等提供了大量國(guó)家重大技術(shù)裝備和國(guó)防裝備；近年，由于歷史遺留問(wèn)題、市場(chǎng)秩序不健全以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響等問(wèn)題，重機(jī)行業(yè)多年來(lái)一直處于不正常、低利潤(rùn)和虧損狀態(tài)。自2000年下半年開(kāi)始，重機(jī)行業(yè)形勢(shì)開(kāi)始好轉(zhuǎn)；走出了之前三年的最低增幅（1%-3%）；重型機(jī)械是2001 年機(jī)械行業(yè)當(dāng)中增長(zhǎng)最快的子行業(yè)；由于冶金等行業(yè)的需求強(qiáng)勁，2003 年上半年全行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)了39.79%。目前全行業(yè)雖已扭虧為盈，但許多國(guó)有企業(yè)特別是大型企業(yè)利潤(rùn)很低甚至虧損，貨款拖欠現(xiàn)象嚴(yán)重。毋庸置疑，《國(guó)家高速公路網(wǎng)規(guī)劃》的正式出臺(tái)將使工程機(jī)械面臨中長(zhǎng)期利好，但是短期我們還是看淡該行業(yè)。2004年第三季度的數(shù)據(jù)表明，我國(guó)工程機(jī)械行業(yè)的景氣低谷已經(jīng)出現(xiàn)，加息等重大事件更是推遲了行業(yè)的復(fù)蘇。與此同時(shí)，由于2015年國(guó)家將執(zhí)行中性偏緊的宏觀政策，我們預(yù)測(cè)該行業(yè)下一個(gè)拐點(diǎn)的出現(xiàn)將至少推遲到2015年底。

1.3 行業(yè)規(guī)模與增長(zhǎng)

2004年重型機(jī)械行業(yè)的產(chǎn)品銷售收入、新產(chǎn)品產(chǎn)值、出口-交貨值、主要產(chǎn)品產(chǎn)量等總體增長(zhǎng)幅度都在40%以上，全行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到1700 億元。同比增長(zhǎng)39.8%；重機(jī)行業(yè)利潤(rùn)總額15.6 億元，同比增長(zhǎng)41.1%。

1.4 主要產(chǎn)品和細(xì)分行業(yè)

品種規(guī)格；按行業(yè)統(tǒng)計(jì)則分為礦山設(shè)備、工礦車輛、冶金設(shè)備和起重運(yùn)輸設(shè)備四大子行業(yè)。

2004年年重機(jī)行業(yè)各大子行業(yè)銷售收入比例

目前全行業(yè)雖已扭虧為盈，但許多國(guó)有企業(yè)特別是大型企業(yè)利潤(rùn)很低甚至虧損；子行業(yè)中的冶金設(shè)備和礦山制造業(yè)仍處虧損狀態(tài)，起重運(yùn)輸機(jī)械行業(yè)貢獻(xiàn)了整個(gè)重機(jī)行業(yè)大多數(shù)的收入和幾乎全部利潤(rùn)，但今年冶金設(shè)備高速增長(zhǎng)，有望扭虧為盈。

1.5 進(jìn)出口

目前國(guó)內(nèi)重型機(jī)械市場(chǎng)估計(jì)在1000-1200 億元左右，其中進(jìn)口約占市場(chǎng)份額的25%-30%，進(jìn)出口差額很大。入世有利于高附加值產(chǎn)品進(jìn)口和勞動(dòng)密集型、小型產(chǎn)品出口。

4：重型機(jī)械產(chǎn)品進(jìn)出口金額（億美元）

1.6 產(chǎn)業(yè)鏈

從2002 年下半年開(kāi)始，重機(jī)行業(yè)受鋼材價(jià)格上揚(yáng)的影響，生產(chǎn)成本已上升了5-10%，最近刺激行業(yè)高速增長(zhǎng)的下游需求主要是鋼鐵行業(yè)。

1.7 相關(guān)政策

重型機(jī)械技術(shù)裝備是衡量一個(gè)國(guó)家重工業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，是關(guān)系國(guó)-家-安-全的產(chǎn)業(yè)。國(guó)家“十五”企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整目標(biāo)為：重組一重和二重兩個(gè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的特大型重機(jī)集團(tuán)，發(fā)展一批專業(yè)特色的企業(yè)，2015 年企業(yè)數(shù)減少10%，2015 年再減20%；2015年產(chǎn)品種數(shù)20%達(dá)到當(dāng)代國(guó)際水平，30%達(dá)到國(guó)際九十年代水平。重機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)務(wù)院有關(guān)部門提出的政策建議有：專項(xiàng)貸款解決企業(yè)間拖欠、企業(yè)經(jīng)營(yíng)和技改，針對(duì)重機(jī)行業(yè)的大型成套設(shè)備項(xiàng)目執(zhí)行增值稅區(qū)別對(duì)待政策；取消部分產(chǎn)品進(jìn)口免稅政策；制定和完善大型成套設(shè)備引進(jìn)（進(jìn)口）本土化優(yōu)惠政策，制約國(guó)內(nèi)國(guó)有大型企業(yè)用戶歧視國(guó)內(nèi)大型裝備企業(yè)的行為；加快重機(jī)行業(yè)國(guó)有大型、特大型企業(yè)的改革改組和改制步伐，促進(jìn)“債轉(zhuǎn)股”等。

2、行業(yè)影響因素

2.1 行業(yè)發(fā)展影響因素

近二年，重型機(jī)械行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況穩(wěn)步好轉(zhuǎn)的主要原因有三：國(guó)家為擴(kuò)大內(nèi)需采取了積極的財(cái)政政策；西部大開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；重型行業(yè)深化企業(yè)三改一加強(qiáng)，提高了技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。最近推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿κ俏覈?guó)鋼鐵行業(yè)對(duì)冶煉設(shè)備和軋制設(shè)備的強(qiáng)烈需求。但也存在突出的制約行業(yè)發(fā)展的因素，特別是大型企業(yè)表現(xiàn)不如全行業(yè)，原因包括：生產(chǎn)流動(dòng)資金嚴(yán)重短缺；重型通用機(jī)械產(chǎn)品低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)；外資企業(yè)和重型設(shè)備進(jìn)口等享受減免稅優(yōu)惠待遇問(wèn)題；國(guó)有企業(yè)特別是大型、特大型企業(yè)歷史包袱太大，改革、改組和改制尚未真正到位；行業(yè)收入偏低造成人才大量流失，加上開(kāi)發(fā)資金短缺，致使產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力薄弱。

2.2 行業(yè)前景預(yù)測(cè)

產(chǎn)生大的影響；而我國(guó)發(fā)電設(shè)備的`需求開(kāi)始強(qiáng)勁增長(zhǎng)，2002 年我國(guó)發(fā)電設(shè)備產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了58.3%，2003 年1-7 月發(fā)電設(shè)備又增長(zhǎng)了67.1%，國(guó)內(nèi)重機(jī)行業(yè)應(yīng)該可以從中分得一杯羹。我國(guó)港口投資、物流現(xiàn)代化等的加速進(jìn)行，也會(huì)帶動(dòng)重機(jī)行業(yè)當(dāng)中的起重運(yùn)輸設(shè)備和工礦車輛的需求。隨著我國(guó)以重化工業(yè)高速增長(zhǎng)為特征的新一輪經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)期的來(lái)臨，對(duì)重機(jī)設(shè)備的新增投資和技改需求將會(huì)維持較長(zhǎng)一段時(shí)期，雖然重機(jī)行業(yè)本身尚面臨諸多問(wèn)題，國(guó)內(nèi)企業(yè)與國(guó)外的差距也很大，但預(yù)測(cè)未來(lái)3-5年我國(guó)重機(jī)行業(yè)將以快于固定資產(chǎn)投資的增幅發(fā)展，年均達(dá)到15%應(yīng)該是可信的。2003 重機(jī)行業(yè)增速肯定超過(guò)預(yù)期，年初預(yù)計(jì)2003 年重機(jī)行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)率14%，而2003 年上半年增長(zhǎng)了32.6%，預(yù)計(jì)全年增長(zhǎng)25%應(yīng)該不成問(wèn)題。

3、營(yíng)運(yùn)模式

3.1 國(guó)際模式和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

經(jīng)驗(yàn)，我們可以得出一些對(duì)整個(gè)重工業(yè)、裝備工業(yè)來(lái)說(shuō)都很寶貴的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展模式：

（1）大通用、多元化，以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；

（2）關(guān)鍵技術(shù)和成套技術(shù)整套設(shè)計(jì)等是該行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；

（4）要擴(kuò)大出口，市場(chǎng)瞄準(zhǔn)全球。

3.2 國(guó)際標(biāo)桿企業(yè)模式---三菱重工

三菱重工是日本最大的重工企業(yè)，也是國(guó)際重工巨頭當(dāng)中發(fā)展?fàn)顩r很好的企業(yè)，它的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)重機(jī)行業(yè)乃至裝備工業(yè)有很大-參-考價(jià)值。三菱重工的發(fā)展模式是大通用多元化規(guī)避行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，先進(jìn)技術(shù)高端市場(chǎng)應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)，其多年的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)以及近年的有效重組措施給我國(guó)重機(jī)行業(yè)發(fā)展提供的經(jīng)驗(yàn)有：

（1）產(chǎn)品（特別是成套產(chǎn)品）多樣化，三菱重工就是大通用，現(xiàn)在什么都做，這個(gè)行業(yè)不行還有那個(gè)行業(yè)。既有通用的機(jī)械和成套設(shè)備、產(chǎn)業(yè)機(jī)械、空調(diào)制冷設(shè)備，也有能源系統(tǒng)、造船海洋系統(tǒng)、甚至軍工航天工業(yè)，還在開(kāi)發(fā)新興的環(huán)保產(chǎn)業(yè)和尖端的創(chuàng)新技術(shù)。

（2）低成本保留核心技術(shù)能力和設(shè)計(jì)施工能力：根據(jù)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)的發(fā)展，注意發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)、留住業(yè)務(wù)帶頭人，等有項(xiàng)目有任務(wù)時(shí)，再隨時(shí)組織中級(jí)技術(shù)人員或?qū)⑵渲幸话愕脑O(shè)計(jì)外包完成；成立多個(gè)控股又是自負(fù)盈虧的設(shè)計(jì)研究工程承包公司，經(jīng)營(yíng)靈活。

（3）逐漸減少、縮小制造能力，把日本和世界的制造力量都看成可以利用的力量，一般設(shè)備、產(chǎn)品逐步減少，減少日常工人數(shù)量，以部分化解重機(jī)行業(yè)天性的重資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，降低成本。

3.3 我國(guó)重機(jī)企業(yè)基本發(fā)展思路

我國(guó)重機(jī)行業(yè)大型企業(yè)的基本發(fā)展思路應(yīng)該是大通用、多元化，重機(jī)行業(yè)實(shí)質(zhì)是個(gè)高技術(shù)、大協(xié)作的行業(yè)，要求不斷開(kāi)發(fā)新技術(shù)、拓展新思路，不斷橫向擴(kuò)充、退出或形成新的產(chǎn)業(yè)，才能生存發(fā)展下去，否則長(zhǎng)時(shí)期是沒(méi)有出路的。

4、重點(diǎn)企業(yè)點(diǎn)評(píng)

包括振華港機(jī)等大企業(yè)。

表1：2004

重點(diǎn)企業(yè) 2004年工業(yè)總產(chǎn)值

大連重工.起重集團(tuán)有限公司 35億元

太原重型機(jī)械集團(tuán)有限公司 27.74億元

第一重型機(jī)械集團(tuán)公司 25.8億元

第二重型機(jī)械集團(tuán)公司 23.2億元

中信重型機(jī)械公司 23億元

上海重型機(jī)械廠 21億元

沈陽(yáng)重型機(jī)械集團(tuán)有限公司 18億元

中厚板軋機(jī)、大型機(jī)械壓力機(jī)和連鑄機(jī)占國(guó)內(nèi)30%左右；電站鑄鍛件占全國(guó)裝機(jī)總量的40%，并成為世界上為數(shù)不多的能夠制造大型核電壓力容器的廠家之一。中國(guó)一重集團(tuán)公司和鞍鋼自主設(shè)計(jì)和制造的1780毫米五連軋機(jī)組投產(chǎn)。 2004年9月太重集團(tuán)公司研制出世界第一套熱回收焦?fàn)t機(jī)械成套設(shè)備。

（2）二重：中國(guó)第二重型機(jī)械集團(tuán)公司位于四川德陽(yáng)，始建于1958年，1971 年正式年投產(chǎn)公司技術(shù)中心下屬重型機(jī)械設(shè)計(jì)院、大型鑄鍛件研究所、工藝研究所等多個(gè)研究院所。可年產(chǎn)鋼水18 萬(wàn)噸，鑄件2.2 萬(wàn)噸，機(jī)器產(chǎn)品產(chǎn)量5 萬(wàn)噸，具有生產(chǎn)單重500噸級(jí)優(yōu)質(zhì)鋼水、400 噸級(jí)優(yōu)質(zhì)鋼錠、300 噸級(jí)優(yōu)質(zhì)鑄件、200 噸級(jí)優(yōu)質(zhì)鍛件產(chǎn)品的超強(qiáng)能力。優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品：進(jìn)軍工程機(jī)械制造業(yè)，研制成功達(dá)到世界先進(jìn)水平的我國(guó)新一代全斷面掘進(jìn)機(jī)；電站汽缸技術(shù)含量和附加值極高，國(guó)內(nèi)60%以上的廠家需要二重供貨，2002年生產(chǎn)30套大型汽缸體。2004年6月被譽(yù)為“中國(guó)軋機(jī)之王”的我國(guó)第一臺(tái)5米寬厚板軋機(jī)在中國(guó)二重集團(tuán)公司順利通過(guò)a檢，制造成功。

（3）上海電氣集團(tuán)：下屬重型機(jī)械事業(yè)部擁有上海重型機(jī)器廠、上海重型礦山機(jī)械公司、上海軌道交通設(shè)備車輛工程有限公司、上海起重運(yùn)輸機(jī)械廠、上海環(huán)保機(jī)械工程有限公司、上海建設(shè)路橋機(jī)械設(shè)備有限公司、上海天地成套設(shè)備有限公司等著名企業(yè)。其中上海重型機(jī)器廠是中國(guó)目前三個(gè)擁有萬(wàn)噸級(jí)鍛造水壓機(jī)的大型重機(jī)之一，是中國(guó)華東地區(qū)最大的重型機(jī)械制造廠和鑄鍛中心，從九十年代開(kāi)始，上重廠一直處于困難之中，2002 年上重廠告別了十多年的虧損，積極調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，以電站、軋鋼、水泥市場(chǎng)為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)利1018 萬(wàn)元，銷售收入總額達(dá)到6.15億元，商品產(chǎn)值7億，承接合同11 億元以上，人均勞動(dòng)生產(chǎn)率從過(guò)去的7-8萬(wàn)元提高到30萬(wàn)元左右，該廠目標(biāo)是到2015 年，商品產(chǎn)值達(dá)到10 億，人均商品產(chǎn)值達(dá)到40 萬(wàn)元以上，使上重廠成為我國(guó)東南沿海地區(qū)重型機(jī)械制造基地，人均主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)居全國(guó)重機(jī)行業(yè)之首”

上海建設(shè)路橋機(jī)械設(shè)備有限公司是中國(guó)最大的破碎機(jī)生產(chǎn)和出口企業(yè)，銷售收入在全國(guó)重型礦山機(jī)械工業(yè)行業(yè)排名第8 位。

（4）太原重工：始建于1950 年，新中國(guó)成立后我國(guó)自行設(shè)計(jì)和建造的第一座重型機(jī)器廠，1998 年成立“太原重工股份有限公司”。太原重型機(jī)械集團(tuán)有限公司于2002 年12 月2 日揭牌，總資產(chǎn)53.2 億元，人員22216 人，由原太原重型機(jī)械（集團(tuán)）有限公司、榆次液壓集團(tuán)有限公司、山西機(jī)器制造有限公司重組設(shè)立。太原重型機(jī)械（集團(tuán)）有限公司是我國(guó)最大的大型起重機(jī)、大型挖掘設(shè)備、航天發(fā)射裝置、大型軋機(jī)油膜軸承、矯直機(jī)和液壓件生產(chǎn)基地、唯一的管軋機(jī)定點(diǎn)生產(chǎn)基地、唯一的火車輪對(duì)生產(chǎn)基地，國(guó)內(nèi)品種最全、水平最高、歷史最悠久的鍛壓設(shè)備生產(chǎn)基地。太重技術(shù)中心為國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心。

（5）中信重型機(jī)械公司（原洛陽(yáng)礦山機(jī)器廠）：全國(guó)最大的礦山機(jī)__械制造企業(yè)，礦井提升設(shè)備市場(chǎng)占有率達(dá)86%以上，有能力設(shè)計(jì)制造2500-5000kw 大型齒輪減速器，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白；2001年債轉(zhuǎn)股成 立中信重工機(jī)械有限責(zé)任公司。

（6）沈重：沈陽(yáng)重型機(jī)械集團(tuán)公司日產(chǎn)5000 噸水泥立式磨、雙進(jìn)雙出磨煤機(jī)、大型燒結(jié)機(jī)、電工鋼檢切線等技術(shù)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)居絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。目前已有9 個(gè)合資企業(yè)全面運(yùn)行。還為中國(guó)實(shí)驗(yàn)快堆工程提供設(shè)備。

（7）沈礦：沈陽(yáng)礦山機(jī)械（集團(tuán)）有限公司固定資產(chǎn)5.23 億元，與德國(guó)合作生產(chǎn)直徑120m的亞洲最大的圓形料場(chǎng)堆取料機(jī)；破磨、分級(jí)、選礦、脫水等選礦成套設(shè)備產(chǎn)量居國(guó)內(nèi)之首；zl系列裝載機(jī)的技術(shù)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。

（8）大起大重：大連重工·起重集團(tuán)有限公司由大連重工和大起集團(tuán)于2001 年12 月聯(lián)合重組而成，2002 年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)額突破16 億元，創(chuàng)重型機(jī)械行業(yè)國(guó)營(yíng)大型企業(yè)產(chǎn)值最好成績(jī)。大連重工集團(tuán)有限公司主營(yíng)散料裝卸機(jī)械、連鑄設(shè)備、軋鋼設(shè)備等；大連大起集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)最大的起重及裝卸機(jī)械產(chǎn)品廠家。

（9）振華港機(jī)：主營(yíng)設(shè)計(jì)建造和安裝大型港口設(shè)備、工程船舶和大型金屬構(gòu)件及其部件等，集裝箱起重機(jī)的市場(chǎng)占有率在世界排名第一，約占全球35%至40%。值得注意的是，其主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率在2002 年中期以前高速增長(zhǎng)，2001 年達(dá)到33.8%，2002 年中期增長(zhǎng)29.7%，但2002 年和2003 年中期主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率分別只有6.54%和7.44%，稅后利潤(rùn)增長(zhǎng)也同步大幅下滑。

5、結(jié)論

也許錯(cuò)過(guò)了最低成本進(jìn)入機(jī)會(huì)，但將迎來(lái)更為清晰的進(jìn)入時(shí)機(jī)；

及時(shí)進(jìn)入、及時(shí)重組、及時(shí)退出---重機(jī)行業(yè)投資準(zhǔn)則。

行業(yè)的核心投資價(jià)值在于技術(shù)和制造，制造主要表現(xiàn)在生產(chǎn)設(shè)備、工藝水平、工人技藝等，應(yīng)該說(shuō)隨著以重化工業(yè)高速發(fā)展為特征的我國(guó)新一輪經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)期的到來(lái)，重型機(jī)械行業(yè)的投資價(jià)值已經(jīng)顯現(xiàn)，筆者在東北走訪調(diào)查期間，一個(gè)2001年還是個(gè)快揭不開(kāi)鍋的大型行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，2003 年的銷售收入預(yù)計(jì)要翻番，并有多家跨國(guó)公司考察希望合作，如今公司在合作當(dāng)中明顯占有主動(dòng)：國(guó)內(nèi)企業(yè)基本不談，國(guó)外企業(yè)還要篩選。而就在前年年底，他們地位相當(dāng)被動(dòng)，并購(gòu)成本很低。郭廣昌收購(gòu)南鋼，從進(jìn)入時(shí)機(jī)來(lái)看，復(fù)華相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較及時(shí)的，領(lǐng)先一步就意味著超額的收益。而當(dāng)現(xiàn)在大家都比較關(guān)注這些行業(yè)的時(shí)候，成本就提高了，可選目標(biāo)也減少了。而在退出時(shí)機(jī)上，也許我們可以參考三菱重工的案例，假設(shè)我們判斷中國(guó)制造業(yè)有十年的好光景，那么包括重機(jī)行業(yè)在內(nèi)的裝備工業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)處于上升期，高峰時(shí)期也許在5 年之后，到時(shí)如果單從投資的角度考慮，不妨就要考慮退出或重組，否則就有可能象三菱重工一樣等到處于下降期時(shí)，要退出也很難找到機(jī)會(huì)了。世界上越來(lái)越多的先進(jìn)裝備制造企業(yè)把目光投向了東北老工業(yè)基地，一批合資、合作項(xiàng)目加速啟動(dòng)。美國(guó)通用電氣公司與沈陽(yáng)鼓風(fēng)機(jī)廠在沈陽(yáng)渾南新區(qū)合資建廠，這是通用電氣在東北投資的第一個(gè)裝備制造業(yè)項(xiàng)目。2003 年1-6 月，沈陽(yáng)利用外資出現(xiàn)了歷史罕見(jiàn)的高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，外商直接投資額達(dá)6.07 億美元，同比增長(zhǎng)130％，投資額的53.8％集中在第二產(chǎn)業(yè)。包括沈陽(yáng)在內(nèi)的東北老工業(yè)基地，正在成為承接世界裝備制造業(yè)轉(zhuǎn)移的首選地之一。沈陽(yáng)市提出，2003年年底前，包括沈礦、沈重等重機(jī)企業(yè)在內(nèi)的15家重點(diǎn)裝備制造企業(yè)，將全面實(shí)現(xiàn)與外資整體合資。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九

崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注、而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視，綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇、而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō)，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高，經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來(lái)說(shuō)，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐、飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：

一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要；

二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要、從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降、而環(huán)境的破壞，最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、在開(kāi)元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗、對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元，你的形象就是我們開(kāi)元的形象”、”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們、”、”只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?/p>

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所、于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)、賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶、處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)、新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色、飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉。飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景、對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)、因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便、比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)、這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗、還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么？它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)、在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)、酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化、酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)、客人可以更快、更便捷地了解酒店。他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)、酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)、但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”、酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望、酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段、酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式、酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意。集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大、在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)、此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。

另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略、相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利、它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)、互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng)，使全球營(yíng)銷成為可能、互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界、酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地、世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。

a、有與接待能力相適應(yīng)的前廳、內(nèi)裝修美觀別致、

b、總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志，分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)賬、

d、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所；

d、有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備，并有閉路電視演播系統(tǒng)、

a、有中餐廳；有獨(dú)立封閉的酒吧；有咖啡廳（簡(jiǎn)單西餐廳）、

b、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳、能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；

a、提供回車線或停車場(chǎng)；

b、3層（含）以上的樓房有足夠的客用電梯；

d、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間；

e、有小商場(chǎng)，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品；頻繁調(diào)遣和上京述職、

通過(guò)這次為期四個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)使我比較全面地直觀地了解了酒店行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性、為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)、同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友，建立了廣大的人脈資源！

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十

國(guó)內(nèi)美容行業(yè)從20世紀(jì)八十年代才開(kāi)始發(fā)展，至今二十多年，從初期階段的摸索到現(xiàn)在的蓬勃發(fā)展，到20xx年，中國(guó)的美容化妝品需求量超過(guò)韓日，成為亞洲第一，并僅次于美國(guó)和法國(guó)，居世界第三，這樣就出現(xiàn)了一個(gè)巨大的美容市場(chǎng)需求問(wèn)題。

中國(guó)美容行業(yè)從業(yè)人員已經(jīng)從之初的12萬(wàn)發(fā)展到800多萬(wàn)。整個(gè)美容行業(yè)產(chǎn)值超過(guò)20xx億元，還間接拉動(dòng)數(shù)以千億元的其他消費(fèi)，美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)，巨大商機(jī)已經(jīng)凸現(xiàn)。同時(shí)，此前小而散的美容行業(yè)已逐漸向規(guī)范化、國(guó)際化格局發(fā)展。不過(guò)我國(guó)美容市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中也存在一些問(wèn)題。

熱衷賣品牌卻疏于管理是美容業(yè)的通病。據(jù)深圳吉斯迪科技有限公司了解，國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的美容連鎖品牌均采用加盟模式?？v觀多個(gè)美容連鎖品牌的加盟管理流程發(fā)現(xiàn)，品牌商對(duì)“加盟后支持”一塊的界定大多模糊，更多強(qiáng)調(diào)成本低及投資回報(bào)率高。這與對(duì)加盟流程管控嚴(yán)格的國(guó)際品牌相比差距明顯。

根據(jù)中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的美容市場(chǎng)分析報(bào)告了解到，與國(guó)內(nèi)美容業(yè)的亂象相比，歐美、日韓等地美容業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了規(guī)范、健康軌道。嚴(yán)格規(guī)范從業(yè)人員成為美容業(yè)的一大特點(diǎn)。按照法國(guó)的有關(guān)規(guī)定，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)少于七年，沒(méi)有受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的'人不得在美容培訓(xùn)學(xué)校執(zhí)教。日本則頒布《美容師法》，對(duì)開(kāi)業(yè)條件、從業(yè)人員資格、培訓(xùn)及考試都設(shè)有嚴(yán)格規(guī)定。

從20xx年截止到20xx年二月份，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)共受理了523宗，20xx年跟20xx年相比，投訴量增加了三倍。據(jù)了解，美容可以分為生活美容和整形醫(yī)療美容，兩者各有分工，整形醫(yī)療美容可以涉及生活美容，但是生活美容是絕對(duì)不能從事整形醫(yī)療美容的服務(wù)。美容服務(wù)行業(yè)的衛(wèi)生環(huán)境和從業(yè)人員的水平問(wèn)題，也是造成美容消費(fèi)糾紛的原因之一，很多小的美容門店從業(yè)人員，甚至根本就沒(méi)有從業(yè)資格。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一

美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)，巨大的商機(jī)已經(jīng)凸現(xiàn)。今后幾年，以科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新為本的“新美容經(jīng)濟(jì)”將成為中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的最大亮點(diǎn)。

20xx年，中國(guó)已有美容院154萬(wàn)家，經(jīng)勞動(dòng)部門正式簽發(fā)確認(rèn)的美容教學(xué)機(jī)構(gòu)673家，每年培訓(xùn)出來(lái)的各級(jí)美容師25萬(wàn)名；化妝品企業(yè)3750多家，其中一半以上為民營(yíng)企業(yè)。而全國(guó)用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在20xx億元以上。

20xx年，“美麗經(jīng)濟(jì)”保持快速增長(zhǎng)，整個(gè)美容美發(fā)行業(yè)產(chǎn)值接近4000億元，還間接拉動(dòng)數(shù)以千億元計(jì)的其他消費(fèi)，美容美發(fā)已經(jīng)成為了繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊和旅游之后的“第五大消費(fèi)熱點(diǎn)”。20xx年的美容美發(fā)行業(yè)驚濤駭浪，對(duì)于這個(gè)正在快速發(fā)展行業(yè)，有太多的爭(zhēng)議和不規(guī)范，而20xx年對(duì)美容美發(fā)行業(yè)的治理更是史無(wú)前例。無(wú)論是政府對(duì)美容美發(fā)行業(yè)的監(jiān)管還是民眾的呼吁，都不斷的加快著美容美發(fā)行業(yè)規(guī)范化的腳步。

這些年來(lái)，國(guó)家內(nèi)貿(mào)局先后出臺(tái)了《美發(fā)美容業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委管理辦法》、《美發(fā)美容業(yè)開(kāi)業(yè)的專業(yè)條件和技術(shù)要求》、《美容美發(fā)業(yè)管理暫行辦法》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。20xx年，政府將進(jìn)一步大力整頓規(guī)范美容美發(fā)業(yè)市場(chǎng)，繼續(xù)加強(qiáng)美容美發(fā)業(yè)的監(jiān)督管理，國(guó)內(nèi)美容行業(yè)將上一個(gè)新的臺(tái)階。

市場(chǎng)需求大、從業(yè)人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平比較低，是當(dāng)前中國(guó)美容業(yè)的4大特點(diǎn)。盡管經(jīng)過(guò)了20多年的發(fā)展，但美容業(yè)至今沒(méi)有進(jìn)入成熟期，整個(gè)行業(yè)由于長(zhǎng)期處于無(wú)序發(fā)展?fàn)顟B(tài)，尋找一種嶄新的適合時(shí)代要求的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式迫在眉睫。近年來(lái)，獨(dú)立開(kāi)辦企業(yè)業(yè)主的成功率不到20%，加盟連鎖店而開(kāi)辦的企業(yè)，成功率卻高于90%。對(duì)此，特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)方式具有突出優(yōu)勢(shì)，但目前在國(guó)內(nèi)發(fā)展還具有一定的滯后性，預(yù)計(jì)未來(lái)這一營(yíng)銷方式將成為主流。但特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)雖然是一種先進(jìn)的營(yíng)銷方式，但它并不能適用于所有的美容營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)。除了特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)外，規(guī)模很小但具有專業(yè)化、特色化的美容機(jī)構(gòu)，也是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)之一。

中國(guó)投資咨詢網(wǎng)發(fā)布的《20xx年中國(guó)美容市場(chǎng)分析及投資咨詢報(bào)告》共十四章。首先介紹了國(guó)際國(guó)內(nèi)美容行業(yè)的發(fā)展概況，接著分析了國(guó)內(nèi)美容市場(chǎng)的總體運(yùn)行情況，然后分別對(duì)整形美容市場(chǎng)、男士美容市場(chǎng)、減肥、美發(fā)和美甲等產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展做了具體分析。隨后，報(bào)告對(duì)美容行業(yè)做了美容院經(jīng)營(yíng)分析、營(yíng)銷分析、連鎖經(jīng)營(yíng)分析、美容業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)分析、直銷分析、政策環(huán)境分析和投資分析，最后分析了國(guó)際國(guó)內(nèi)美容業(yè)的發(fā)展前景及未來(lái)趨勢(shì)。您若想對(duì)美容市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資美容業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

一.中國(guó)美容美發(fā)業(yè)的主體經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是民營(yíng)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)，其生于市場(chǎng)、長(zhǎng)于市場(chǎng)，按照市場(chǎng)機(jī)制由自發(fā)到自覺(jué)地配置資源，行業(yè)處于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。目前美容美發(fā)機(jī)構(gòu)有94.78％為民營(yíng)資本，411％為外資或混合資本；美容美發(fā)機(jī)構(gòu)注冊(cè)資金在30萬(wàn)元人民幣以下者有7231％；營(yíng)業(yè)場(chǎng)所主要以租賃方式為主，占8827％；設(shè)備投資以小型化為主。美容美發(fā)業(yè)整體屬于小投資、大市場(chǎng)型服務(wù)。美容美發(fā)業(yè)經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放后的20多年快速發(fā)展已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，完全由民間資本自發(fā)投入，依賴市場(chǎng)化運(yùn)作。

二．產(chǎn)業(yè)發(fā)展明晰，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)定

中國(guó)美容美發(fā)業(yè)已由單一的理發(fā)店和簡(jiǎn)單的護(hù)膚服務(wù)演變成涉及美容、美發(fā)、化妝品、美容器械、美容教育、美容媒體、美容會(huì)展和美容營(yíng)銷等產(chǎn)業(yè)。美容美發(fā)服務(wù)是產(chǎn)業(yè)終端，美容美發(fā)服務(wù)和化妝品牛產(chǎn)已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的火車頭和晴雨表，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展。美容美發(fā)業(yè)發(fā)展步入成長(zhǎng)期。據(jù)調(diào)查，全國(guó)約有20余家美容美發(fā)專業(yè)媒體，行業(yè)每年約有110余場(chǎng)美容美發(fā)專業(yè)展會(huì)，化妝品營(yíng)銷已經(jīng)形成日化線、專業(yè)線、專賣店、藥店、超市、電視銷售、網(wǎng)上銷售和直銷等多種途徑的銷售通道。

據(jù)調(diào)查，全國(guó)各類美容美發(fā)機(jī)構(gòu)主要集中在城市(包括鄉(xiāng)鎮(zhèn))，有近50％是在近五年內(nèi)新開(kāi)業(yè)的；以生活美容服務(wù)為主占75.91％，以美發(fā)服務(wù)為主占24.08％。抽樣調(diào)查表明，全國(guó)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的每店平均營(yíng)業(yè)收人為11.63萬(wàn)元／年，中心城市的大型店收較高，年收入超過(guò)60萬(wàn)元人民幣者達(dá)到43.84％，小店的年收入多在5—10萬(wàn)元人民幣，行業(yè)員工月收入平均約為1loo元人民幣左右；全國(guó)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)巾約52.6％為盈利，38.5％為持平，8.9％為虧損。美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)處于良性的運(yùn)行狀態(tài)中。

抽樣調(diào)查表明，美容美發(fā)機(jī)構(gòu)管理模式以家族式占主導(dǎo)地位，經(jīng)營(yíng)方式正由單一走向綜合，形式也日趨多樣化；品牌經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)發(fā)展連鎖方式，加盟經(jīng)營(yíng)占87.98％；美容美發(fā)服務(wù)機(jī)構(gòu)的形態(tài)表現(xiàn)為發(fā)廊型、沙龍型、治療型、休閑型、享受型、專門型和會(huì)員型，有80.25％的美容美發(fā)服務(wù)機(jī)構(gòu)都不同程度地采用會(huì)員制經(jīng)營(yíng)方式，在經(jīng)營(yíng)面積200m2以上的大型機(jī)構(gòu)中則100％以不同形式采用會(huì)員制經(jīng)營(yíng)；職業(yè)經(jīng)理人管理模式約占10.23％，大多數(shù)中小型機(jī)構(gòu)都由投資者自己為主體進(jìn)行管理，但大型機(jī)構(gòu)由職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行管理占主流；運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息化或電腦數(shù)字化手段進(jìn)行管理者在被調(diào)查的機(jī)構(gòu)中約占5.72％，已初見(jiàn)端倪。

三．自主擇業(yè)，自我發(fā)展，是創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的良好通道

中國(guó)美容美發(fā)業(yè)無(wú)論在投資，還是在就業(yè)方面都具有自主擇業(yè)、自我發(fā)展的創(chuàng)業(yè)特色。由于美容美發(fā)屬于一對(duì)一、甚至多對(duì)一的.服務(wù)方式，在吸納員工方面具有延展性特點(diǎn)；美容美發(fā)行業(yè)進(jìn)入門檻低、創(chuàng)業(yè)成本低、維持收入穩(wěn)定、發(fā)展前景好，具有很強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。據(jù)調(diào)查，美容美發(fā)從業(yè)人員平均年齡約為25.72歲，男女性別比例約為xx.42：78.58。顯示出是一個(gè)以女性為就業(yè)主體的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)；在從業(yè)人員中屬本埠就業(yè)者占40％，屬外省籍或遠(yuǎn)郊者占60％，這種情況在中心城市更為明顯；在從業(yè)人員中約有70％為自謀職業(yè)及創(chuàng)業(yè)者，再就業(yè)者約占10％，“4050”大齡人員約占3％左右，美容美發(fā)業(yè)大量吸納小城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力和待業(yè)者，是解決就業(yè)和創(chuàng)業(yè)發(fā)展的良好通道。

經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu):

94.78％為民營(yíng)資本

4.11％為外資或混合資本

美容美發(fā)機(jī)構(gòu)注冊(cè)資金:

30萬(wàn)元人民幣以下者有72.31％

營(yíng)業(yè)場(chǎng)所:

租賃方式為主，占8827％

涉及相關(guān)產(chǎn)業(yè):

美容、美發(fā)、化妝品、美容器械、美容教育、美容媒體、美容會(huì)展和美容營(yíng)銷等目前規(guī)模以及產(chǎn)業(yè)資金:

全國(guó)約有20余家美容美發(fā)專業(yè)媒體，行業(yè)每年約有110余場(chǎng)美容美發(fā)專業(yè)展會(huì)

銷售渠道:日化線、專業(yè)線、專賣店、藥店、超市、電視銷售、網(wǎng)上銷售和直銷等多種途徑的銷售通道。分布情況:

全國(guó)各類美容美發(fā)機(jī)構(gòu)主要集中在城市(包括鄉(xiāng)鎮(zhèn))，有近50％是在近五年內(nèi)新開(kāi)業(yè)的；以生活美容服務(wù)為主占75.91％，以美發(fā)服務(wù)為主占24.08％。

經(jīng)濟(jì)收入:

抽樣調(diào)查表明，全國(guó)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的每店平均營(yíng)業(yè)收人為11.63萬(wàn)元／年，中心城市的大型店收較高，年收入超過(guò)60萬(wàn)元人民幣者達(dá)到43.84％，小店的年收入多在5—10萬(wàn)元人民幣，行業(yè)員工月收入平均約為1loo元人民幣左右；全國(guó)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)巾約52.6％為盈利，38.5％為持平，8.9％為虧損。美容美發(fā)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)處于良性的運(yùn)行狀態(tài)中。

經(jīng)營(yíng)管理方式:

教育培訓(xùn)支撐行業(yè)發(fā)展:

據(jù)調(diào)查，美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員初中及以下學(xué)歷者占35.1％，高中及中專技校者占53.53％，大專及以上學(xué)歷者占11.38％。從業(yè)者接受教育程度偏低，與美容美發(fā)業(yè)有一定的技術(shù)含量和與人體衛(wèi)生相關(guān)的服務(wù)性質(zhì)的要求有所差距。

調(diào)查表明，美容從業(yè)人員中經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)者約占53.92％，近一半人員無(wú)專門教育經(jīng)歷，其中有醫(yī)學(xué)背景者只占3.83％。目前專業(yè)培訓(xùn)亦多為1一3個(gè)月的短期培訓(xùn)，這與國(guó)外美容專業(yè)教育、后續(xù)培訓(xùn)，特別是學(xué)歷教育有很大差距。

消費(fèi)關(guān)注熱點(diǎn):

調(diào)查表明，有70％的被方者對(duì)未來(lái)美容美發(fā)業(yè)發(fā)展持樂(lè)觀態(tài)度。消費(fèi)者最為關(guān)心的前三個(gè)因素是美容美發(fā)操作人員的技術(shù)水平和素質(zhì)(占28.60%)，設(shè)備的先進(jìn)性、可靠性(占15.2％)，用具的衛(wèi)生安全性(占12.1％)。

評(píng)價(jià)滿意度較高的是工作人員的服務(wù)態(tài)度，評(píng)價(jià)較低的是管理和服務(wù)質(zhì)量。在被訪者中，有去美容美發(fā)院的意向者占90％以上，其中60％的人有去過(guò)美容美發(fā)院經(jīng)歷；有80%以上的被訪者對(duì)普通美容美發(fā)服務(wù)價(jià)格持接受態(tài)度，辦理消費(fèi)月卡(占19.28％)和年卡(占23.08％)

已成為主要方式之一，消費(fèi)以城市為主(占70.05％)。美容美發(fā)消費(fèi)者的男女性別比例為19.61％：83.39％；年齡段主要集中在20歲一50歲(占81.04％)；大專以上學(xué)歷的消費(fèi)約占45.86％；社會(huì)地位較高和職業(yè)相對(duì)穩(wěn)定的人員是消費(fèi)主要群體(占93.12％)；農(nóng)民及農(nóng)民工消費(fèi)約占6.88％，廣大農(nóng)村的美容消費(fèi)已開(kāi)始顯現(xiàn)一定的消費(fèi)勢(shì)頭。

政府社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn):

中國(guó)美容美發(fā)業(yè)經(jīng)過(guò)自主發(fā)展，已經(jīng)從過(guò)去的自發(fā)狀態(tài)，問(wèn)歸于成長(zhǎng)期的自覺(jué)狀態(tài)，行業(yè)需要良好的發(fā)展環(huán)境，市場(chǎng)需要規(guī)范。有88.69％的被訪者希望行業(yè)法制化管理，在規(guī)范有序環(huán)境下發(fā)展；有89.5％的被訪者希望健全標(biāo)準(zhǔn)化體系，保障衛(wèi)生安全，提高服務(wù)質(zhì)量。調(diào)查還表明，有超過(guò)60％的正規(guī)美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的從業(yè)者希望能夠建立執(zhí)業(yè)資格制度，并且將執(zhí)業(yè)資格作為企業(yè)注冊(cè)開(kāi)業(yè)和人員從業(yè)的必備技術(shù)條件，這一主張與目前國(guó)際通行的美容美發(fā)業(yè)管理模式相符合。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二

4月19日，我和同學(xué)早早的起床，帶上近日準(zhǔn)備好的問(wèn)題，開(kāi)始了我們的酒店調(diào)查之旅。

剛開(kāi)始的時(shí)候，我們調(diào)查的是一家快捷酒店----君怡快捷酒店。但不近人意的是，該酒店經(jīng)理說(shuō)已經(jīng)有人來(lái)做過(guò)調(diào)查了，接著又說(shuō)他們現(xiàn)在很忙，讓我們下午再來(lái)。其實(shí)我們都知道，他們只是在搪塞我們而已。所以，我們大家決定放棄這一目標(biāo)。

但結(jié)果證明我們的顧慮是多余的。雖然我們沒(méi)有和酒店的經(jīng)理或負(fù)責(zé)人正面交談，但服務(wù)人員很熱情，很隨和，讓我們感到很輕松。面對(duì)服務(wù)人員，我們小組成員臨時(shí)想了幾個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槲覀兿惹皽?zhǔn)備的問(wèn)題都是針對(duì)管理階層的。交談過(guò)程中，一位男服務(wù)員向我們解說(shuō)了他們酒店的服務(wù)宗旨：每天發(fā)現(xiàn)不足，每天讓自己進(jìn)步一點(diǎn)，每天讓顧客滿意多一點(diǎn)，每天都發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。在采訪過(guò)程中，給我感觸最深的就是，前臺(tái)小姐一直是微笑的，我想這是我們大部分同學(xué)所欠缺的，也正是最值得我們所學(xué)習(xí)的。一場(chǎng)采訪下來(lái)，我們感覺(jué)真的收獲良多。我想，那是無(wú)法用理論的專業(yè)性術(shù)語(yǔ)來(lái)描述的。從另一方面來(lái)說(shuō)，這次采訪的成功也增強(qiáng)了我們做好接下來(lái)酒店調(diào)查的信心。

在上周末的踩點(diǎn)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)規(guī)模比較大，設(shè)施比較齊全的酒店要數(shù)禾香園大酒店（除去已被采訪過(guò)的金滿樓匯源國(guó)際大酒店、翰林？金環(huán)大酒店、華夏大酒店等大型酒店）。所以我就建議同伴們向這家酒店“進(jìn)軍”。可最后，我們的熱情遭到了別人的回絕。剛進(jìn)去的時(shí)候，我們被警衛(wèi)攔住了，待我們說(shuō)明身份，以及意圖時(shí)，他還很熱情地給我們指明方向。走進(jìn)前廳時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)一位著裝不同的工作人員，便猜想她大概是領(lǐng)班或是部門經(jīng)理。所以針對(duì)這一情況，我感覺(jué)我們犯了一個(gè)不可原諒的錯(cuò)誤。既然我們已經(jīng)意識(shí)到她是一個(gè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，就不該要求她可否讓經(jīng)理出來(lái)和我們談?wù)?。這樣會(huì)讓她顯得很沒(méi)面子，同時(shí)也讓我們顯得很沒(méi)禮貌，沒(méi)有一個(gè)酒店人所具有的素質(zhì)。最終，我們的采訪以失敗而告終。也許這并不是失敗的原因，但不得不引起我們的注意。不管將來(lái)從事什么職業(yè)，敏銳的洞察力和見(jiàn)機(jī)行事的能力都是必不可少的。

考慮到酒店一般只有在上午和晚上比較空閑，所以我們決定在接下來(lái)的時(shí)間再采訪一家酒店。一路上我們看到了很多酒店，但最終定位于陽(yáng)光商務(wù)大酒店。這一次，和我們交談的是餐飲和客房部的經(jīng)理。針對(duì)這一比較成功的采訪，我想做一下詳細(xì)的闡述。

學(xué)生：您好！我們是宿州學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生。我們做這個(gè)社會(huì)調(diào)查，是想了解一下關(guān)于宿州酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。首先，我們想了解一下您們酒店的發(fā)展史。

經(jīng)理：我們酒店開(kāi)辦有四年了，還談不上什么發(fā)展史，只是剛剛起步而已。

學(xué)生：您感覺(jué)經(jīng)濟(jì)危機(jī)給貴酒店造成了哪些影響？

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，宿州是一個(gè)比較窮的城市，所以我們這些酒店并沒(méi)有受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)多大的影響。

學(xué)生：那貴酒店目前的人員招聘是怎樣做的？對(duì)學(xué)歷有要求嗎？

經(jīng)理：沒(méi)有。只要你有能力，有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，工作表現(xiàn)良好，我們就錄用（試用期三天）。大學(xué)生又怎樣？即便你的學(xué)歷再高，如果沒(méi)有相應(yīng)的技能和才干，我們照樣予以否決。

學(xué)生：我想，在管理過(guò)程中，員工多多少少會(huì)出現(xiàn)不滿情緒。對(duì)此，您們作何處理？

經(jīng)理：我們酒店實(shí)行的是軍事化管理。無(wú)論是在管理還是在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，員工要做的是絕對(duì)服從，事后再提出自己的意見(jiàn)。我想，這樣才可以在顧客角度做好酒店工作，在員工角度做好管理者的工作。

經(jīng)理：實(shí)力！我們會(huì)不斷地做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓更多的顧客更加滿意。同時(shí)我們也會(huì)積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，以改良我酒店的管理和服務(wù)體系。

學(xué)生：我們想了解一下，貴酒店主要以什么樣的接待為主？

經(jīng)理：我們酒店主要以散客為主，同時(shí)也與一些固定單位簽約訂單。

學(xué)生：我們都知道現(xiàn)在提倡個(gè)性化服務(wù)，那貴酒店有沒(méi)有什么特色服務(wù)呢？

經(jīng)理：沒(méi)有。我們的服務(wù)比較大眾化，就我們宿州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，顧客的消費(fèi)水平也比較大眾化。

學(xué)生：在服務(wù)過(guò)程中，您們對(duì)員工有何要求嗎？

經(jīng)理：我們要求服務(wù)人員接待顧客時(shí)，三米之內(nèi)微笑、點(diǎn)頭示好。

經(jīng)理：我們總經(jīng)理平時(shí)都會(huì)來(lái)酒店視察的，看看各方面的工作是否做得到位。同時(shí)，他也主要是以軍事化的方式來(lái)管理員工的。

學(xué)生：我們想，您當(dāng)經(jīng)理也有一段時(shí)間了。根據(jù)您在酒店工作的經(jīng)驗(yàn)，您的感觸是什么？

經(jīng)理：從事這個(gè)行業(yè)讓人變得更成熟，同時(shí)也鍛煉人的口才。

學(xué)生：我們想問(wèn)的最后一個(gè)問(wèn)題是：貴酒店的發(fā)展與改革方向是什么？

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，主要是做好目前的、分內(nèi)的事情吧。

學(xué)生：好，謝謝您，耽誤您這么長(zhǎng)時(shí)間。祝貴酒店能夠越做越好，服務(wù)更多客戶，不斷實(shí)現(xiàn)您們的價(jià)值。

由于時(shí)間關(guān)系，我們只做成了兩家酒店的調(diào)查。雖然結(jié)果并不是很理想，但最起碼我們得到了鍛煉，獲得了無(wú)法從他人那里獲得的經(jīng)驗(yàn)。所以，我們小組成員決定繼續(xù)這項(xiàng)酒店調(diào)查，盡自己的努力把它做好。

5月12日，我們小組成員終于達(dá)成共識(shí)，決定繼續(xù)我們的酒店調(diào)查活動(dòng)。盡管太陽(yáng)很烈，天氣也很悶熱，但我們并沒(méi)有在乎這些，毅然決定利用下午的空閑時(shí)間去完成這項(xiàng)調(diào)查。

在上一期的調(diào)查報(bào)告中，我已經(jīng)談到我們的采訪遭到了幾家酒店的拒絕。然而這一次我們并沒(méi)有轉(zhuǎn)移陣地，依然把目標(biāo)鎖定在那幾家酒店上。經(jīng)過(guò)小組成員的一番深入探討，考慮到酒店規(guī)模和硬件設(shè)施，最終我們把目標(biāo)確定為禾香園大酒店。

說(shuō)真的，我們大家的底氣都不是很足，畢竟自己的熱情已經(jīng)被別人潑過(guò)一次冷水。如果這次再遭到拒絕的話，我估計(jì)我們?cè)僖膊粫?huì)踏進(jìn)這家酒店了。也許，這從一定程度反映出我們的意志不夠堅(jiān)定，但我想，即便在我們的再三要求下酒店接受了采訪，那種效果也不會(huì)是我們想要的。

雖說(shuō)底氣不足，但我們還是鼓足了勁，表現(xiàn)的信心十足、有備而來(lái)?？墒钱?dāng)我們與門衛(wèi)打過(guò)招呼，準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)停了很多車，并且有很多人出入。后來(lái)看到橫幅才知道，這家酒店今天承辦了一場(chǎng)婚宴。考慮到此時(shí)酒店人員的工作比較繁忙，接受采訪的幾率比較小，所以我們決定等宴會(huì)結(jié)束后再來(lái)試一試。就這樣，我們大約等了一個(gè)多小時(shí)。通過(guò)大門徑直望去，發(fā)現(xiàn)幾名服務(wù)員在餐廳門口站著，很是悠閑。看看時(shí)間，已經(jīng)兩點(diǎn)多鐘了，于是我們決定正式向這家酒店發(fā)出挑戰(zhàn)。

令人欣慰的是，這家酒店的工作人員接受了我們的采訪。由于該酒店的經(jīng)理已經(jīng)下班了，所以和我們交談的是吧臺(tái)收銀員。雖然結(jié)果沒(méi)有達(dá)到我們的預(yù)期目的，但不管怎樣，相對(duì)于先前的被拒絕，這也算是屬于我們的一種成功吧。

同上次報(bào)告形式一樣，針對(duì)這一次采訪，我也想對(duì)其過(guò)程中所談及的內(nèi)容作一下闡述。

學(xué)生：您好，很高興您能接受我們的采訪。

收銀員：不客氣！

學(xué)生：請(qǐng)問(wèn)您能否向我們談一談貴酒店的發(fā)展歷史？

收銀員：我們酒店已有五六十年的歷史了。它先前是農(nóng)業(yè)局招待所，現(xiàn)在是經(jīng)營(yíng)。

收銀員：可以。我們的管理理念是團(tuán)隊(duì)合作，服務(wù)理念是微笑服務(wù)。同時(shí)，我們的口號(hào)是：我們是禾香園的主人，我們要以飽滿的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的佳肴，共創(chuàng)禾香品牌。

學(xué)生：從規(guī)模和硬件設(shè)施來(lái)看，我想貴酒店應(yīng)該屬于綜合性酒店吧？

收銀員：對(duì)！但我們主要提供住宿和餐飲，并且現(xiàn)在的已經(jīng)被私人承包了。

收銀員：有，并且是每天必須的。一般情況下，例會(huì)由領(lǐng)班主持，要求所有員工參加，包括廚房工作人員。

學(xué)生：那您們的總經(jīng)理出席例會(huì)嗎？

收銀員：一般不，除非有重要的事情要宣布或通知。

收銀員：其實(shí)，我們做的也不是很規(guī)范，僅限于提供一般性的酒水，并且我們的工作主要也就是收銀。

學(xué)生：那貴酒店員工的待遇如何？有無(wú)福利或開(kāi)瓶費(fèi)什么的？

收銀員：兩者都沒(méi)有，我們員工只有工資，另加酒水費(fèi)。

收銀員：我們酒店不允許服務(wù)員收取客人的小費(fèi)。并且，在宿州這個(gè)地方也很少有客人給小費(fèi)。所以，收小費(fèi)現(xiàn)象在我們酒店基本上沒(méi)有發(fā)生過(guò)。

學(xué)生：好，謝謝！很高興您今天跟我們說(shuō)了這么多。

收銀員：不客氣，這是我們應(yīng)該做的。

針對(duì)對(duì)以上兩次采訪過(guò)程的闡述，我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來(lái)，我想單獨(dú)就我個(gè)人在調(diào)查過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作一下小結(jié)，并本著就事論事、對(duì)事不對(duì)人的原則發(fā)表一些自己的看法。

（一）酒店服務(wù)人員無(wú)服務(wù)意識(shí)

當(dāng)我們進(jìn)入酒店時(shí)，服務(wù)員見(jiàn)我們不是來(lái)店消費(fèi)的，一臉漠然。這不禁讓我們對(duì)服務(wù)意識(shí)產(chǎn)生一番思考。我們都知道，服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對(duì)象，是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)很重要的個(gè)人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度，從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來(lái)，服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱就是衡量一個(gè)服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個(gè)重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動(dòng)，給賓客以賓至如歸的家的感覺(jué)。而服務(wù)意識(shí)的一個(gè)重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù)，服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)酒店服務(wù)的印象，并成為他評(píng)價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。

另外，說(shuō)到服務(wù)意識(shí)，我們不難想到微笑服務(wù)。微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的致勝法寶。在這次調(diào)查中，所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù)，我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑，給客人的感覺(jué)是應(yīng)付和敷衍，而非發(fā)自內(nèi)心，缺乏情感和親和力。所以，我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿Γ绾涡Φ米钫?、最美，工作質(zhì)量和工作效率就會(huì)大大提高，顧客會(huì)感覺(jué)到你的親近，會(huì)感覺(jué)到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，感覺(jué)到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識(shí)，會(huì)成為我們的忠誠(chéng)顧客，會(huì)為我們引來(lái)和推薦來(lái)新的客源，并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。

（二）酒店產(chǎn)品無(wú)特色，服務(wù)無(wú)個(gè)性，無(wú)創(chuàng)新意識(shí)，多數(shù)酒店具有雷同性

顧客來(lái)到酒店，追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受，一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感，同時(shí)也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對(duì)此，酒店應(yīng)極力予以滿足，以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個(gè)性化服務(wù)”以及過(guò)度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念，是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn)，同時(shí)也是求得顧客認(rèn)同，并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。

新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來(lái)，酒店未來(lái)的發(fā)展中，有特色的產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)會(huì)使酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。反之，則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此，酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí)，更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。

（三）絕大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)

高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象，為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而，現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過(guò)程中對(duì)細(xì)節(jié)有所忽略，所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問(wèn)題。我想，如果再這樣下去的話，酒店是很難在這個(gè)領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以，我希望這些酒店能夠意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，并采取措施，爭(zhēng)取做到高質(zhì)量的服務(wù)。

（四）服務(wù)員對(duì)客服務(wù)方式千篇一律

服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過(guò)程中，有的顧客對(duì)彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意，但有的顧客會(huì)因古板、無(wú)創(chuàng)新而反感。因此，不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場(chǎng)合會(huì)產(chǎn)生截然不同的滿意程度，這就要求我們面對(duì)不同的顧客注意觀察，以提供針對(duì)性服務(wù)，而不是千篇一律的服務(wù)。

培訓(xùn)是酒店成功的必由之路，是酒店發(fā)展的后勤之所在，同時(shí)也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的，有計(jì)劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化，傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識(shí)和服務(wù)技能。

雖然我們采訪的這幾家酒店都對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，然而當(dāng)我們問(wèn)及酒店文化時(shí)，有些人卻一無(wú)所知。這不禁讓我覺(jué)得所謂的崗前培訓(xùn)對(duì)某些酒店而言只不過(guò)是一種形式而已。

另外，一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對(duì)對(duì)客服務(wù)人員，而忽視了后勤員工，以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說(shuō)，一些清潔員工遇客不避諱，破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。

（六）酒店員工素質(zhì)不高，反映出酒店沒(méi)有規(guī)范的管理制度

在這次調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一，更有甚者上班期間穿拖鞋，這從一方面反映出一個(gè)員工的素質(zhì)問(wèn)題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù)，這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度，更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高，這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來(lái)加以規(guī)范。

（七）酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生，理論與技能不能并重

通過(guò)這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識(shí)，沒(méi)有受過(guò)專業(yè)教育，很難增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)，并在一定程度上不便于酒店的管理。對(duì)此，我的看法是，酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校（或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校）建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國(guó)內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開(kāi)始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過(guò)2-3年的酒店專業(yè)知識(shí)教育，已具備一定程度的酒店知識(shí)和認(rèn)識(shí)，特別是服務(wù)意識(shí)。因此，與旅游專業(yè)學(xué)校（或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校）建立良好關(guān)系，采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法，接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生，對(duì)酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。

（八）不注重硬件設(shè)施和酒店文化的建設(shè)

就我個(gè)人而言，一個(gè)酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素，也是酒店提升檔次的先決條件。通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要，滿足了顧客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對(duì)宿州某一區(qū)域的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好，并且很不注重酒店的文化建設(shè)，以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我想，作為一名酒店管理者，是必須要認(rèn)識(shí)到這些的。只有這樣，才能在一定程度上打造酒店形象，實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，并最終贏得市場(chǎng)。

以上是我們這次酒店調(diào)查的所得。我想，由于思想和考慮問(wèn)題的角度不同，每個(gè)人的所得也是有所不同的。針對(duì)以上內(nèi)容，我所談的只是自己內(nèi)心的真實(shí)想法，并且只是層面上的。所以，如有不妥或錯(cuò)誤之處，還望武老師批評(píng)指出。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十三

1．總論

1.1編制依據(jù)

主要編制依據(jù)是農(nóng)安縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃和農(nóng)安縣工業(yè)集中園區(qū)（以下簡(jiǎn)稱園區(qū)）十三五總體規(guī)劃。

1.2編制范圍

園區(qū)所轄工業(yè)企業(yè)范圍較廣，本次市場(chǎng)調(diào)研的范圍主要是園區(qū)內(nèi)的工業(yè)企業(yè)用戶，不含距離園區(qū)較遠(yuǎn)的工業(yè)企業(yè)，也不包含居民燃?xì)庥脩艉蚦ng加氣站。時(shí)間范圍為農(nóng)安縣“十三五”期間。

1.3編制原則

因?yàn)檎{(diào)研的目標(biāo)市場(chǎng)是新建園區(qū)內(nèi)的工業(yè)企業(yè)用戶，相對(duì)比較集中。所以我們主要采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)查和電話調(diào)查相結(jié)合的方法，對(duì)園區(qū)內(nèi)用戶能源使用情況及未來(lái)天然氣使用意向進(jìn)行摸底，掌握第一手材料。

1.4研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源

通過(guò)實(shí)地調(diào)查和電話調(diào)查對(duì)工業(yè)用戶的當(dāng)前生產(chǎn)情況和中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行深入了解，對(duì)即將入駐和未來(lái)可能入駐的工業(yè)用戶使用天然氣情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總。數(shù)據(jù)來(lái)源主要是園區(qū)內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé)人提供的當(dāng)前每天能源（煤、電）消耗量，我們根據(jù)各種能源熱值換算得來(lái)。

1.5研究結(jié)論

利用兩周時(shí)間對(duì)園區(qū)工業(yè)用戶調(diào)研，結(jié)論是：目前園區(qū)現(xiàn)有工業(yè)用戶20余家，規(guī)模較小，生產(chǎn)生活用能源主要是煤炭和電力，正在生產(chǎn)的意向用戶4家，折合天然氣使用量為2.5萬(wàn)方/天。

已經(jīng)和園區(qū)簽約將于2016年入駐的遠(yuǎn)航機(jī)械和沐原飼料測(cè)算天然氣使用量尚未統(tǒng)計(jì)上來(lái) 。未來(lái)可能入駐園區(qū)的華潤(rùn)啤酒預(yù)計(jì)天然氣使用量為5萬(wàn)方/天。

我們的調(diào)研是為了詳細(xì)了解園區(qū)用戶市場(chǎng)對(duì)天然氣的需求，為東大天然氣有限公司（以下簡(jiǎn)稱東大公司）何時(shí)引氣入園區(qū)提供科學(xué)的決策依據(jù)。目的是拓展農(nóng)安的天然氣應(yīng)用市場(chǎng)，更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

2．目標(biāo)市場(chǎng)基本情況

2.1基礎(chǔ)情況

農(nóng)安工業(yè)集中區(qū)成立于2015年，規(guī)劃面積10.8平方公里，累計(jì)入?yún)^(qū)企業(yè)達(dá)

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到85戶。建區(qū)以來(lái)先后三次被評(píng)為“全省先進(jìn)工業(yè)集中區(qū)”，2015年被省政府命名為“全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范區(qū)”，2012年晉升為省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。

園區(qū)位于農(nóng)安縣城北部，處于長(zhǎng)春市半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)。g12高速公路農(nóng)安縣城北出口設(shè)在區(qū)內(nèi)，與國(guó)道302線、園區(qū)主干道相連，區(qū)內(nèi)兩條鐵路專用線與長(zhǎng)白鐵路相接，公路鐵路交通運(yùn)輸十分便利。

園區(qū)實(shí)現(xiàn)“八通一平”的面積達(dá)到7.2平方公里?？h城一次變電站建在園區(qū)內(nèi)，變電總?cè)萘繛?6萬(wàn)kva；縣城污水處理廠座落在園區(qū)，日處理能力達(dá)4萬(wàn)噸；吉林省中部城市引松供水主管線經(jīng)過(guò)園區(qū)，日供應(yīng)原水能力達(dá)4.4萬(wàn)噸；園區(qū)現(xiàn)有已收儲(chǔ)的工業(yè)用地近100公頃。

2.2經(jīng)濟(jì)發(fā)展

2015年農(nóng)安縣經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力穩(wěn)步提升，經(jīng)濟(jì)總量和質(zhì)量不斷提高，連續(xù)四年進(jìn)入全國(guó)經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣并晉位升級(jí)。全年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值405.5億元，按不變價(jià)格計(jì)算同比增長(zhǎng)7.8%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值94.98億元，按不變價(jià)格計(jì)算同比增長(zhǎng)4.6%；第二產(chǎn)業(yè)增加值120.2億元，按不變價(jià)格計(jì)算同比增長(zhǎng)7%；第三產(chǎn)業(yè)增加值190.3億元，按不變價(jià)格計(jì)算同比增長(zhǎng)10.1%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之比為23.4：29.6：47。按常住人口計(jì)算，全縣人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到35261元，同比增長(zhǎng)6.6%。

全縣年末在崗職工34870人，在崗職工年平均工資37631元（初步統(tǒng)計(jì)），同比增長(zhǎng)2.3%。以下是“十二五”期間生產(chǎn)總值完成情況：

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農(nóng)安是著名的產(chǎn)糧大縣，多次位列全國(guó)十大產(chǎn)糧縣之首，糧食年均產(chǎn)量保持在70億斤以上的階段性水平。年產(chǎn)可供加工轉(zhuǎn)化的玉米達(dá)200萬(wàn)噸，馬鈴薯、“三辣”（辣椒、朱蔥、大蒜）、胡蘿卜等經(jīng)濟(jì)作物年產(chǎn)量可達(dá)150萬(wàn)噸。作為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)肉食品生產(chǎn)基地”全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)77萬(wàn)噸，畜禽總量達(dá)2.4億頭（只），其中：年出欄生豬500萬(wàn)頭，肉雞1.5億只，肉兔800萬(wàn)只，大鵝1000萬(wàn)只，肉牛80萬(wàn)頭。這些優(yōu)勢(shì)無(wú)疑會(huì)為玉米深加工、飼料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工等企業(yè)創(chuàng)造有利條件。目前，園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)是發(fā)展糧食精深加工、屠宰及肉類加工等。

“十三五“期間，農(nóng)安縣要突出推進(jìn)工業(yè)集群化。以投資拉動(dòng)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為兩大動(dòng)力，依托省級(jí)園區(qū)和特色園區(qū)，整合要素資源；圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工、裝備制造業(yè)兩大支柱產(chǎn)業(yè)和新能源、新型建材、石油化工、生物醫(yī)藥、生物質(zhì)五大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。到2020年，二產(chǎn)占比達(dá)到32.5%，工業(yè)總產(chǎn)值、增加值分別達(dá)到670億元和160億元，統(tǒng)籌加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐，促進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、質(zhì)量和效益全面升級(jí)。

農(nóng)安勞動(dòng)力資源豐富。截止2015年末，全縣總?cè)丝谶_(dá)到1153371人，年剩余勞動(dòng)力近40萬(wàn)人。座落在農(nóng)安的長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院、吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)信息學(xué)院、農(nóng)安職業(yè)教育中心等多家職業(yè)技術(shù)院校和40余個(gè)勞動(dòng)技能培訓(xùn)基地，每年培養(yǎng)、培訓(xùn)各類技術(shù)人員萬(wàn)余人。為入園企業(yè)提供充足的勞動(dòng)力資源，用工成本也相當(dāng)?shù)土?/p>

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2.3能源生產(chǎn)和消費(fèi)

根據(jù)調(diào)查，園區(qū)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)生活主要以燃煤鍋爐為主動(dòng)力來(lái)源，部分企業(yè)輔以電力作為能源。燃煤鍋爐占地較大，操作復(fù)雜，熱效率低（只有75%左右），輔助設(shè)備多且耗電較大，用工多勞動(dòng)強(qiáng)度高，污染非常嚴(yán)重。要達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須上除塵、脫硫和脫硝設(shè)施，投資大。而燃?xì)忮仩t采用智能控制，自動(dòng)化程度高，操作安全穩(wěn)定，天然氣熱值高，熱效率90%以上，綜合投資也比煤爐低，而且只需較少投資就可通過(guò)技術(shù)改造將煤爐改成燃?xì)忮仩t。最主要的是燃燒天然氣更環(huán)保，燃燒天然氣的二氧化碳和氮氧化物排放僅為燃煤的.50%和20%，二氧化硫的排放幾乎為零。雖然燃?xì)忮仩t運(yùn)行費(fèi)用要比燃煤鍋爐高些，但燃?xì)忮仩t綜合效益要明顯優(yōu)于燃煤鍋爐?？紤]到環(huán)保要求，長(zhǎng)春市政府明令2016年底前淘汰10噸以下包括10噸的燃煤鍋爐。大勢(shì)所趨，農(nóng)安縣政府也必將加快淘汰小型燃煤鍋爐的步伐。

2.4市場(chǎng)需求分析

現(xiàn)有工業(yè)用戶意向用氣需求測(cè)算表

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政策支持。培育新大石油、華潤(rùn)啤酒等龍頭企業(yè)，抓好創(chuàng)新能力的提升，特別是要發(fā)揮農(nóng)安工業(yè)集中園區(qū)的優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)一批知名度較高的大中型工業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。這樣，能源消耗總量將會(huì)逐年上升，天然氣市場(chǎng)前景光明。

2.5市場(chǎng)燃?xì)馄髽I(yè)情況

園區(qū)內(nèi)20余戶企業(yè)（不包括園區(qū)所轄較遠(yuǎn)的企業(yè)）能源利用主要以煤炭和電力為主，一直沒(méi)有燃?xì)馄髽I(yè)鋪設(shè)天然氣管道進(jìn)入園區(qū)。有些企業(yè)希望早日能夠使用天然氣作為生產(chǎn)生活用能源，特別是一些已簽約企業(yè)和準(zhǔn)備入駐的企業(yè)，為了避免重復(fù)投資造成成本增加，迫切盼望建設(shè)期間就能同步上馬燃?xì)忮仩t，利用天然氣作為生產(chǎn)動(dòng)力。東大公司在取得農(nóng)安縣特許經(jīng)營(yíng)權(quán)后，為引氣入園奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

東大公司的烏蘭圖噶——農(nóng)安燃?xì)夤艿溃ê?jiǎn)稱烏農(nóng)管道）于2015年4月份建成投產(chǎn)，依托中石化松南氣田供氣，天然氣儲(chǔ)量豐富，質(zhì)量可靠。天然氣組分如下表：

50萬(wàn)方/天。管道建成投產(chǎn)的兩年多時(shí)間里，各項(xiàng)指標(biāo)正常，運(yùn)行安全平穩(wěn)。沿線用戶非常滿意。烏農(nóng)管道末站在長(zhǎng)春新大石油集團(tuán)農(nóng)安石油化工有限公司院內(nèi)，距園區(qū)約5公里，直線距離短，具備進(jìn)入園區(qū)的得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)。

如果在g12高速公路農(nóng)安北口建站，根據(jù)用戶需要預(yù)留接口，每天可保證不間斷向用戶輸送近30萬(wàn)方天然氣，完全可滿足園區(qū)內(nèi)用戶用氣需求。如果天然氣定價(jià)合理，在2.1元/方左右，將有更大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，一般用戶也能承受得起，可達(dá)到互惠雙贏。未來(lái)也可根據(jù)用戶實(shí)際需求，在特許經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)，向園區(qū)所轄周邊企業(yè)輻射，拓寬用氣渠道，擴(kuò)大燃?xì)怃N售量，尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

3. 結(jié)論及建議

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量將會(huì)愈加旺盛，有利于東大公司的進(jìn)一步發(fā)展壯大。園區(qū)劣勢(shì)為現(xiàn)有企業(yè)規(guī)模較小，對(duì)燃?xì)庾鳛樯a(chǎn)能源的好處和國(guó)家環(huán)保政策認(rèn)識(shí)不足，這些需要我們不斷的政策宣傳和通過(guò)使用燃?xì)庥脩舻氖痉蹲饔弥鸩接枰越鉀Q。

6月29日長(zhǎng)春天然氣公司正在鋪設(shè)一條dn200的燃?xì)夤艿肋M(jìn)入到園區(qū)的吉?jiǎng)偲Q(mào)城。

我們建議根據(jù)實(shí)際情況，權(quán)衡利弊，今年鋪設(shè)燃?xì)夤艿廊雸@，末站緩建。

吉林東大天然氣有限公司

2016.6.28

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酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十四

一、中國(guó)家居消費(fèi)指南排行榜--櫥柜

二、市場(chǎng)概述

區(qū)域市場(chǎng)分析

不同地域的消費(fèi)者對(duì)櫥柜及整體廚房產(chǎn)品的關(guān)注程度高低不一，反映在區(qū)域市場(chǎng)份額分布格局及潛在發(fā)展空間的差異上。根據(jù)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)家居產(chǎn)品數(shù)據(jù)中心櫥柜專區(qū)的關(guān)注度研究，在全國(guó)重點(diǎn)省市地區(qū)中，廣東省櫥柜品牌關(guān)注度最高。作為櫥柜產(chǎn)業(yè)高集中度區(qū)域之一，廣東地區(qū)集中了以歐派為代表的一批櫥柜產(chǎn)品制造企業(yè)，市場(chǎng)關(guān)注度非常高。而在山東及江浙地區(qū)，在海爾為代表的一批優(yōu)秀家電品牌進(jìn)軍廚房領(lǐng)域的帶動(dòng)下，整體廚房產(chǎn)業(yè)的發(fā)展亦處于較高水準(zhǔn)。

三、品牌分析

在櫥柜網(wǎng)絡(luò)熱議話題中，以品牌討論為主，占熱議話題的40%。大量網(wǎng)友在互動(dòng)討論如何選購(gòu)櫥柜產(chǎn)品，以及購(gòu)買后的使用情況。對(duì)于產(chǎn)品的選擇話題中，針對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、材質(zhì)選擇以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格等方面的討論比較突出，網(wǎng)友互動(dòng)性較高。由此看出，如何針對(duì)自身?xiàng)l件理性選購(gòu)櫥柜產(chǎn)品是網(wǎng)絡(luò)熱議話題的主要訴求，企業(yè)通過(guò)對(duì)此給予專業(yè)解答，從而引導(dǎo)消費(fèi)者合理的選購(gòu)產(chǎn)品。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，櫥柜上榜品牌中，歐派的熱議度最高，占比34%，其次是海爾，占比14%，科寶占比11%。除了這三個(gè)品牌外，其余七品牌熱議度占比均在10%之下，由此看出前三品牌網(wǎng)絡(luò)關(guān)注優(yōu)勢(shì)明顯。

四、櫥柜熱銷產(chǎn)品分析

1、櫥柜門板材質(zhì)

烤漆、實(shí)木材質(zhì)櫥柜占據(jù)市場(chǎng)主流，pvc材質(zhì)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?/p>

眾群體的消費(fèi)需求。實(shí)木板材質(zhì)的櫥柜主要以古典風(fēng)格及鄉(xiāng)村風(fēng)格為主，價(jià)格高于市場(chǎng)平均水平。三聚氰胺板占比18%，pvc（模壓板）占15%。這兩種材質(zhì)市場(chǎng)占比均超過(guò)10%，存在一定的市場(chǎng)空間。

2、櫥柜臺(tái)面材質(zhì)

人造石材質(zhì)臺(tái)面占主流 石英石材質(zhì)市場(chǎng)份額增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯

17%，但因其重量大、易破裂、幅面不得超過(guò)1米等不足，市場(chǎng)空間有逐步萎縮的趨勢(shì)。石英石作為人造石中的一個(gè)高端種類，雖然價(jià)格略高，但因其在多方面的優(yōu)秀性能為更多的消費(fèi)者所喜愛(ài)，市場(chǎng)占比9%，并有進(jìn)一步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。不銹鋼材質(zhì)的櫥柜臺(tái)面市場(chǎng)銷量占比8%，產(chǎn)品具有環(huán)保無(wú)輻射、使用壽命長(zhǎng)、經(jīng)久耐用、易清潔，始終光亮如新等優(yōu)點(diǎn)，是崇尚"實(shí)用主義"消費(fèi)者的最佳選擇。不足之處在于耐磨性差，易產(chǎn)生劃痕。

3、設(shè)計(jì)風(fēng)格

櫥柜設(shè)計(jì)以現(xiàn)代簡(jiǎn)約及歐式古典風(fēng)格為主

新中式與簡(jiǎn)歐風(fēng)漸勁

通過(guò)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的櫥柜產(chǎn)品在市場(chǎng)中銷量最高，占到總銷量的41%。其次為歐式古典風(fēng)格，占總銷量的31%。這兩種風(fēng)格構(gòu)成時(shí)下櫥柜產(chǎn)品的主流風(fēng)格，銷量累計(jì)占比72%。 現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格流行最為廣泛，在線條上簡(jiǎn)潔干凈，更注重色彩的搭配，從亮麗的紅、黃、紫色到明亮的藍(lán)、綠等顏色都被應(yīng)用。在與其他空間的搭配上，這種風(fēng)格也更容易些，同時(shí)對(duì)裝飾材料的要求也不高。 隨著混搭風(fēng)格的盛行，將中式風(fēng)格與現(xiàn)代元素相結(jié)合而誕生的新中式風(fēng)格在居室裝修中得到大膽應(yīng)用，大到整體居室風(fēng)格、小到局部功能空間。新中式風(fēng)格不是純粹的元素堆砌，而是通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，將現(xiàn)代元素和傳統(tǒng)元素結(jié)合在一起，以現(xiàn)代人的審美需求來(lái)打造富有傳統(tǒng)韻味的事物，讓傳統(tǒng)藝術(shù)在當(dāng)今社會(huì)的到合適的體現(xiàn)。

也更符合中國(guó)人的審美觀念。簡(jiǎn)歐大氣、更貼近于自然，也符合國(guó)人審美，因此近年在國(guó)內(nèi)發(fā)展較快，但仍未普及。

4、產(chǎn)品價(jià)格

現(xiàn)今櫥柜市場(chǎng)價(jià)格跨度較大，低到每延米幾百元，高到每延米上萬(wàn)元不等。此外，不同材質(zhì)的選擇也將導(dǎo)致價(jià)格發(fā)生差異。全國(guó)櫥柜市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，價(jià)格在3000-4000元的產(chǎn)品銷量較高，占到總體銷量的35%。這一價(jià)格區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品不但品質(zhì)得以保障，價(jià)格也為大眾消費(fèi)者接受，是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。其次是定價(jià)在2000-3000元與4000-6000元的產(chǎn)品，銷量分別占到25%和19%。而2000元以下以及6000元以上的產(chǎn)品銷量?jī)H占11%和9%。

對(duì)比全國(guó)及主要城市櫥柜市場(chǎng)，櫥柜價(jià)格主流區(qū)間分布在

2000-4000元的城市有北京、成都、廣州、杭州、天津、武漢。其中天津比例最高，達(dá)到65%。主流價(jià)格區(qū)間在3000-6000元的城市有上海、深圳。比例最高的是上海，占到73%。6000以上價(jià)格區(qū)間占比以深圳最高，占到20%。

五、消費(fèi)者需求

1、消費(fèi)者選購(gòu)因素

環(huán)保性能是消費(fèi)者在選購(gòu)櫥柜產(chǎn)品時(shí)首要考慮的因素

據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，37%的消費(fèi)者在購(gòu)買櫥柜產(chǎn)品時(shí)將環(huán)保定為首要因素，環(huán)保直接影響到使用者的`健康，受到行業(yè)及消費(fèi)者越來(lái)越高的關(guān)注，也是家居裝修的永恒話題。

價(jià)格因素對(duì)中高端產(chǎn)品的選購(gòu)不構(gòu)成直接影響

45%的消費(fèi)者在第二購(gòu)買因素中選擇了材質(zhì)，表明在達(dá)到了環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)之后，在預(yù)算范圍內(nèi)，消費(fèi)者更加看重材質(zhì)的選擇，一方面材質(zhì)決定了產(chǎn)品的風(fēng)格特點(diǎn)，另一方面材質(zhì)也將直接影響櫥柜產(chǎn)品的使用壽命。

2、消費(fèi)預(yù)算

櫥柜裝修總體預(yù)算集中分布在5萬(wàn)元之內(nèi)

消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果顯示，在全國(guó)范圍內(nèi)，消費(fèi)者的櫥柜總體預(yù)算（包括五金拉籃等配件）大部分集中在1萬(wàn)元之內(nèi)，占總預(yù)算的32%；其次是1-3萬(wàn)元的裝修預(yù)算，占比30%；3-5萬(wàn)元的裝修預(yù)算占比26%。這三個(gè)預(yù)算空間的消費(fèi)群體規(guī)模相近，屬于櫥柜裝修的主流預(yù)算區(qū)間。整體預(yù)算梯度分布，分別與不同等級(jí)的櫥柜產(chǎn)品以及不同層次的消費(fèi)能力群體相對(duì)應(yīng)，基本滿足大眾消費(fèi)者對(duì)櫥柜產(chǎn)品的選擇需求。

華東地區(qū)高預(yù)算群體突出 精細(xì)化裝修及大戶型是預(yù)算增長(zhǎng)的主要原因

算上漲。而對(duì)于大戶型及超大戶型，廚房裝修面積的增大是帶動(dòng)裝修預(yù)算上漲的主要原因。

六、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

通過(guò)對(duì)櫥柜企業(yè)及消費(fèi)市場(chǎng)的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的櫥柜消費(fèi)應(yīng)該趨于理性，消費(fèi)者除了考慮產(chǎn)品的功能性與實(shí)用性，更多的會(huì)考慮產(chǎn)品的人性化設(shè)計(jì)、環(huán)保以及美觀。各主流櫥柜企業(yè)在對(duì)市場(chǎng)整體把握之下，將產(chǎn)品創(chuàng)新集中指向了功能設(shè)計(jì)、材質(zhì)創(chuàng)新及色彩搭配幾方面。其中以功能設(shè)計(jì)為主要?jiǎng)?chuàng)新方向，在受訪的櫥柜品牌中占到46%，材質(zhì)和色彩分別占到28%、26%。

在有限的廚房空間，如何進(jìn)行整體廚房的設(shè)計(jì)與裝修，其實(shí)就是選擇了什么樣的生活方式。因此，廚房裝修應(yīng)針對(duì)廚房空間的具體特點(diǎn)、消費(fèi)者本身的習(xí)慣和審美喜好等因素做出的恰當(dāng)設(shè)計(jì)。生活是美的，只有有規(guī)劃和符合自己需求的設(shè)計(jì)的生活才是更美的。由于對(duì)櫥柜的喜愛(ài)，在對(duì)櫥柜有了基本了解后，我們直奔居然之家和宜家兩大離我們最近的家具市場(chǎng)，在實(shí)地考察中，我們能切合實(shí)際地體驗(yàn)櫥柜的“美”。

櫥柜一般由臺(tái)面、門板、柜體、廚電、五金配件構(gòu)成。但是我只針對(duì)臺(tái)面、門板和柜體做了具體分析。

一、 臺(tái)面材質(zhì) 1.石英石臺(tái)面

石英石臺(tái)面是利用碎玻璃和石英砂制成。石英石的優(yōu)點(diǎn)是耐磨不怕刮劃，耐熱性好可大面積鋪地貼墻，做各種廚衛(wèi)臺(tái)面，拼接縫不明顯（仔細(xì)觀察可見(jiàn)-驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)），經(jīng)久耐用是廚房櫥柜不錯(cuò)的選擇。具有刮不花、污不染 、用不舊 、燃不著 、無(wú)毒無(wú)輻射的優(yōu)點(diǎn)，是一種環(huán)保自然的材質(zhì)。由于硬度太強(qiáng)，不易加工，形狀過(guò)于單一,價(jià)格較高。

2.人造石臺(tái)面

抗污力強(qiáng)；可任意長(zhǎng)度無(wú)縫粘接，同材質(zhì)的膠黏劑將兩塊粘接后打磨，渾然一體。缺：比較容易斷裂，硬度不高，而且市場(chǎng)上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。

3.天然石材臺(tái)面

天然石材中的高檔花崗巖大理石是櫥柜臺(tái)面的傳統(tǒng)原材料，耐磨性良好、造價(jià)低，但是尺寸受限、彈性差、受溫度影響容易皸裂。在現(xiàn)在市場(chǎng)上還是不受關(guān)注的。

4.耐火板臺(tái)面

俗稱防火板，真正的效果也只是耐火。雖然不是臺(tái)面主流，但也占有一定的市場(chǎng)份額。

5.蜂窩鋁板臺(tái)面

蜂窩鋁板是采用優(yōu)質(zhì)合金蜂窩鋁箔，合金板材及航空級(jí)膠粘劑經(jīng)高溫加壓復(fù)合而成：材質(zhì)輕、剛度大、平整度高、阻燃、保溫、隔熱、抗震、防潮、防化學(xué)腐蝕、耐候性強(qiáng)、防污易洗、成本低、裝飾性好、易加工等特點(diǎn)。

6.不銹鋼臺(tái)面

不銹鋼臺(tái)面光潔明亮，各項(xiàng)性能較為優(yōu)秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥柜在零售市場(chǎng)的日漸衰落，它已不被人看好，市場(chǎng)的占有份額也越來(lái)越少了。

二、門板材質(zhì)

在市場(chǎng)上大概分為實(shí)木型、吸塑型、三聚氰胺飾面板型、模壓型、金屬質(zhì)感型、烤漆型、防火板、包復(fù)框型、水晶型、鏡面樹(shù)脂板和防水型。其中實(shí)木型、三聚氰胺飾面板型、烤漆型在家居市場(chǎng)中出現(xiàn)的頻率較高。

1.實(shí)木制作櫥柜門板，風(fēng)格多為古典型，通常價(jià)位較高。實(shí)木門又分為實(shí)木芯板門和實(shí)木貼皮門，一般門框都為實(shí)木。它的顏色、花紋及其特有的樸實(shí)無(wú)華為成熟人士所推崇。右圖為歐式古典主義型。

2.三聚氰胺飾面板型，是將帶有不同顏色或紋理的紙放入三聚氰胺樹(shù)脂膠粘劑中浸泡，然后干燥到一定固化程度，將其鋪裝在刨花板、中密度纖維板或硬質(zhì)纖維板表面，經(jīng)熱壓而成。具有表面平整、不易變形、色澤鮮艷、耐磨耐腐蝕的優(yōu)點(diǎn)，而且價(jià)格適中。

3.烤漆板基材為密度板，表面經(jīng)過(guò)六次噴烤進(jìn)口漆（三底、二面、一光）高溫烤制而成。目前用于櫥柜的“烤漆”僅說(shuō)明了一種工藝，即噴漆后經(jīng)過(guò)進(jìn)烘房加溫干燥的油漆處理基材門板?？酒岚宓奶攸c(diǎn)是色澤鮮艷易于造型，具有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力，非常美觀時(shí)尚且防水性能極佳，抗污能力強(qiáng)，易清理。缺點(diǎn)是工藝水平要求高，廢品率高，所以價(jià)格居高不下；使用時(shí)也要精心呵護(hù)，怕磕碰和劃痕，一旦出現(xiàn)損壞就很難修補(bǔ)，要整體更換；油煙較多的廚房中易出現(xiàn)色差。

三、 柜體材質(zhì)

1、貼面板

貼面板的基材一般是刨花板或密度板，耐高溫，質(zhì)地堅(jiān)硬，耐壓，耐酸堿，大部分櫥柜柜體采用貼面板。

2、不銹鋼板

不銹鋼板耐高溫，防酸堿，有管道時(shí)無(wú)法開(kāi)孔，色調(diào)冷硬，縫隙易藏污納垢。

四、 選擇櫥柜事項(xiàng)：

（1） 一看板材的封邊、二看打孔、三看裁板、四看門板、五看整套櫥柜的組裝效果、六看抽屜的滑軌。

（2） 專家提醒，市民在選購(gòu)整體時(shí)，以下細(xì)節(jié)不可忽視: 一是廚房邊角位的設(shè)計(jì), 二是五金配件性能。

（3） 在檢查材料時(shí)，一定要考慮環(huán)保問(wèn)題。

五、 風(fēng)格

櫥柜的款式呈現(xiàn)多種多樣，有古典主義、鄉(xiāng)村主義、現(xiàn)代主義、前衛(wèi)主義和實(shí)用主義，在不同的風(fēng)格中，櫥柜表現(xiàn)出來(lái)的美也不相同。

古典主義——社會(huì)越發(fā)展，反而越強(qiáng)化了人們的懷舊心里，這也是古典風(fēng)格經(jīng)久不衰的原因，他的典雅尊貴，特有的親切與沉穩(wěn)，滿足了成功人士對(duì)它的心里迎合。u型與島型是比較適宜的格局形式，在材質(zhì)上，實(shí)木當(dāng)然視為首選。

鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚拉近了人與自然的距離，在櫥柜上則更多選擇實(shí)木。 現(xiàn)代主義——現(xiàn)代風(fēng)格流行最為廣泛，每個(gè)國(guó)家，每個(gè)品牌都會(huì)適時(shí)推出現(xiàn)代風(fēng)格的款式。在線條上簡(jiǎn)潔干凈，更注重色彩的搭配，對(duì)裝飾材料的要求也不高，這也許正是它廣泛流行的原因。

前衛(wèi)主義，在材質(zhì)上多選擇當(dāng)年最為流行的質(zhì)地，在巧妙的搭配中傳遞出時(shí)尚的信息。

實(shí)用主義——不常做飯的家庭多會(huì)選擇比較實(shí)用的造型。

六、 櫥柜的價(jià)格幅度很大，整體來(lái)說(shuō)影響價(jià)格的五大因素，有：是否廠家

直銷、門板、臺(tái)面、箱體板和封邊條。所以說(shuō)材料是決定價(jià)格的前提。 在北京 市場(chǎng)上價(jià)格一般在5000-15000元，在其他省可能就會(huì)低些。 調(diào)研感悟：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上櫥柜的調(diào)研，可以看出來(lái)色調(diào)沉穩(wěn)、木質(zhì)感強(qiáng)和集成化成為現(xiàn)在的流行主流。作為一名設(shè)計(jì)師，要根據(jù)多種因素為客戶設(shè)計(jì)一款最佳的方案。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十五

一．相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的物流產(chǎn)業(yè)而言，中國(guó)的物流產(chǎn)業(yè)尚處于起步發(fā)展階段，其發(fā)展的主要特征是：

企業(yè)物流仍然是全社會(huì)物流活動(dòng)的重點(diǎn)，專業(yè)化物流服務(wù)需求已初露端倪。

隨著買方市場(chǎng)的形成，企業(yè)對(duì)物流領(lǐng)域中存在的“第三利潤(rùn)源”開(kāi)始有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部物流管理，降低物流成本成為目前多數(shù)國(guó)內(nèi)企業(yè)最為強(qiáng)烈的愿望和要求，并成為當(dāng)前全社會(huì)物流活動(dòng)的重點(diǎn)。

與此同時(shí)，專業(yè)化的物流服務(wù)需求已經(jīng)出現(xiàn)且發(fā)展勢(shì)頭極為迅速。其中在中國(guó)從事生產(chǎn)、銷售及采購(gòu)活動(dòng)的跨國(guó)公司和國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)專業(yè)化物流服務(wù)的需求發(fā)展迅速，成為帶動(dòng)我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)十分重要的市場(chǎng)基礎(chǔ)。此外一些新興的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，如私營(yíng)企業(yè)、快速服務(wù)行業(yè)以及電子商務(wù)領(lǐng)域等，也產(chǎn)生和存在著一定規(guī)模的物流服務(wù)需求。 專業(yè)化物流企業(yè)開(kāi)始涌現(xiàn)，多樣化物流服務(wù)有一定程度的發(fā)展。

我國(guó)經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的許多物流企業(yè)，主要由三部分構(gòu)成，一是國(guó)際物流企業(yè)，這些國(guó)際物流公司一方面為其原有的客戶？？跨國(guó)公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)提供延伸物流服務(wù)，另一方面，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)正在生成和發(fā)展的專業(yè)化物流服務(wù)需求提供服務(wù)。

二是由傳統(tǒng)運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)及批發(fā)貿(mào)易企業(yè)轉(zhuǎn)變形成的物流企業(yè)。它們依托原有的物流業(yè)務(wù)基礎(chǔ)和在客戶、設(shè)施、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)等方面的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)不斷拓展和延伸其物流服務(wù)，逐步向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)化。

三是新興的專業(yè)化物流企業(yè)。這些企業(yè)依靠靈活的競(jìng)爭(zhēng)策略和對(duì)專業(yè)化物流的認(rèn)識(shí)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展較快，成為我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一個(gè)不容忽視的力量。

在物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)并快速發(fā)展的同時(shí)，多樣化的物流服務(wù)形式也有了一定程度的發(fā)展。一方面圍繞貨運(yùn)代理、商業(yè)配送、多式聯(lián)運(yùn)、社會(huì)化儲(chǔ)運(yùn)服務(wù)、流通加工等物流職能和環(huán)節(jié)的專業(yè)化物流服務(wù)發(fā)展比較迅速。另一方面是正在起步的系統(tǒng)化物流服務(wù)或全程物流服務(wù)，即由物流企業(yè)為生產(chǎn)、流通企業(yè)提供從物流方案設(shè)計(jì)到全程流程的組織與實(shí)施的物流服務(wù)。 物流基礎(chǔ)設(shè)施和裝備發(fā)展初具規(guī)模。

目前我國(guó)已經(jīng)在交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、信息通訊、貨物包裝與搬運(yùn)等物流基礎(chǔ)設(shè)施和裝備方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，為物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。

在儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施方面，我國(guó)目前已經(jīng)建成了由鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸和管道運(yùn)輸5個(gè)部分組成的綜合運(yùn)輸體系，運(yùn)輸線路和場(chǎng)站建設(shè)方面以及運(yùn)輸車輛及裝備方面都有較大的發(fā)展。在倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施方面，除運(yùn)輸部門的貨運(yùn)樞紐和場(chǎng)站等倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施外，我國(guó)商業(yè)、物資、外貿(mào)、糧食、軍隊(duì)等行業(yè)中的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施相對(duì)集中，近年來(lái)發(fā)展比較迅速，年投資規(guī)模出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

在信息通訊方面，目前我國(guó)已擁有電信網(wǎng)絡(luò)干線光纜超過(guò)30萬(wàn)公里，并已基本形成以光纜為主體，以數(shù)字微波和衛(wèi)星通訊為輔助手段的大容量數(shù)字干線傳輸網(wǎng)絡(luò)，其覆蓋范圍包括全國(guó)地市以上城市和90％的縣級(jí)市及大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并與世界主要國(guó)際信息網(wǎng)絡(luò)連通。此外edi、erp、mrp、gps等一些圍繞物流信息交流、管理和控制的技術(shù)也得到了廣泛的應(yīng)用，在一定程度上提高了我國(guó)物流信息管理水平，促進(jìn)物流效率的提高。

在包裝與搬運(yùn)設(shè)施方面，現(xiàn)代包裝技術(shù)和貨物搬運(yùn)技術(shù)在我國(guó)已有廣泛的應(yīng)用，在一定程度上改善了我國(guó)物流活動(dòng)中的貨物運(yùn)輸?shù)纳y狀況和傳統(tǒng)的手工搬運(yùn)方式，并且?guī)?dòng)了包裝、搬運(yùn)等機(jī)械設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展。

物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在引起各級(jí)政府的高度重視。

作為支持深圳市二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，并初步制定了物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略；北京市就物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的物流設(shè)施系統(tǒng)進(jìn)行了比較全面的研究和規(guī)劃；天津市也根據(jù)其城市功能定位和物流經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要正在積極研究制定天津現(xiàn)代物流發(fā)展綱要。 中央政府有關(guān)部門，如國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、國(guó)家計(jì)委、交通部、外經(jīng)貿(mào)部等，也從不同角度關(guān)注著我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并積極地研究促進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策。

二．雖然中國(guó)物流尚處于發(fā)展階段，但是具有良好的發(fā)展前景。

物流業(yè)已成為國(guó)際經(jīng)濟(jì)體系的重要組成部分?，F(xiàn)代物流是經(jīng)濟(jì)全球化的產(chǎn)物，也是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)全球化的重要服務(wù)業(yè)。近年來(lái)，世界現(xiàn)代物流業(yè)呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，歐洲、美國(guó)、日本成當(dāng)前全球范圍內(nèi)的重要物流基地。

中國(guó)物流行業(yè)起步較晚，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物流業(yè)的市場(chǎng)需求持續(xù)擴(kuò)大。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，在國(guó)家繼續(xù)加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控政策的影響下，中國(guó)物流行業(yè)保持較快增長(zhǎng)速度，物流體系不斷完善，行業(yè)運(yùn)行日益成熟和規(guī)范。

2015年中國(guó)物流業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，物流需求規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，物流業(yè)增加值較快增長(zhǎng)，社會(huì)物流總費(fèi)用增速加快，與gdp比率略有上升。全國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用為45406億元，同比增長(zhǎng)18.2%，增幅比2015年提高4.7個(gè)百分點(diǎn)。

2015年，雨雪冰凍和汶川地震兩大自然災(zāi)害，北京奧運(yùn)交通限行和環(huán)境整治，油價(jià)劇烈波動(dòng)和燃油稅出臺(tái)，都對(duì)物流業(yè)帶來(lái)影響，特別是國(guó)際金融危機(jī)對(duì)物流業(yè)的沖擊。在嚴(yán)峻形勢(shì)下，中國(guó)物流業(yè)增速放緩，但行業(yè)總體發(fā)展仍保持增長(zhǎng)。2015年12月，國(guó)家海關(guān)總署、財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局和外匯局聯(lián)合發(fā)文，正式批準(zhǔn)設(shè)立上海西北物流園區(qū)等17個(gè)保稅物流中心，進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)內(nèi)物流園區(qū)的發(fā)展壯大。

當(dāng)前國(guó)際金融危機(jī)對(duì)中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的影響仍在持續(xù)，中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)增速趨緩，物流行業(yè)遭受一定沖擊。但隨著政府各類“擴(kuò)內(nèi)需、保增長(zhǎng)”政策的陸續(xù)出臺(tái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，物流行業(yè)的市場(chǎng)前景也開(kāi)始逐步好轉(zhuǎn)，農(nóng)村物流、零售業(yè)物流等細(xì)分市場(chǎng)成為投資熱點(diǎn)。

“十一五”乃至未來(lái)更長(zhǎng)時(shí)期，中國(guó)物流產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入更高層次的發(fā)展階段，并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢(shì)與特征。第一，伴隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展，物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模將繼續(xù)快速擴(kuò)張。第二，與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整相適應(yīng)。物流產(chǎn)業(yè)的集中度進(jìn)一步提升。第三，隨著物流市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來(lái)越細(xì)。第四，物流服務(wù)方式日益多樣化。以現(xiàn)代信息技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化、一體化物流服務(wù)將得到更為廣泛的應(yīng)用。第五，物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新步伐加快，現(xiàn)代化水平進(jìn)一步提升。第六，合作互動(dòng)將成為物流產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。第七，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范，市場(chǎng)秩序與環(huán)境條件進(jìn)一步優(yōu)化。

物流業(yè)需求呈擴(kuò)張趨勢(shì)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)需由主要依靠投資、出口主動(dòng)拉動(dòng)，依靠消費(fèi)、投資、出口協(xié)調(diào)拉動(dòng)轉(zhuǎn)變；需由主要依靠第二產(chǎn)業(yè)主動(dòng)帶動(dòng)，依靠第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)協(xié)同帶動(dòng)轉(zhuǎn)變。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)地區(qū)在國(guó)際上是由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，在國(guó)內(nèi)是由東部沿海地區(qū)向中西部轉(zhuǎn)移。這兩個(gè)“轉(zhuǎn)變”和“轉(zhuǎn)移”，帶來(lái)了物流需求“量”的擴(kuò)張和“質(zhì)”的提升。

動(dòng)物流企業(yè)向?qū)I(yè)領(lǐng)域滲透，加速與供應(yīng)鏈上下游的聯(lián)動(dòng)。物流企業(yè)針對(duì)客戶個(gè)性化的需求，大力發(fā)展增值型、創(chuàng)新型業(yè)務(wù)，自主物流服務(wù)的品牌價(jià)值越來(lái)越重要。

物流市場(chǎng)細(xì)分化與國(guó)際化的趨勢(shì)明顯。各行業(yè)物流的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和要求不同，其物流需求的速度、成本和服務(wù)也有很大差別，這就加速了物流市場(chǎng)的細(xì)分化。中國(guó)的物流市場(chǎng)正在成為國(guó)外企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，投資的熱點(diǎn)。一些國(guó)際化的企業(yè)將加快并購(gòu)國(guó)內(nèi)企業(yè)，完善在中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)布局，國(guó)內(nèi)的物流網(wǎng)絡(luò)逐步成為全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一部分。面臨國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)大型物流企業(yè)將隨著中國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)走出國(guó)門。

區(qū)域物流呈集聚與擴(kuò)散之勢(shì)。區(qū)域物流集聚的“亮點(diǎn)”有：一是圍繞沿海港口形成的“物流區(qū)”。二是圍繞城市群崛起的“物流帶”，如成、渝地區(qū)的綜改試驗(yàn)區(qū)，“兩型社會(huì)”試點(diǎn)的武漢城市群和湖南長(zhǎng)株潭地區(qū)。三是圍繞產(chǎn)業(yè)鏈形成的物流圈，如青島的家電、長(zhǎng)春的汽車、上海的鋼鐵、汽車和化工等。區(qū)域物流擴(kuò)散的“熱點(diǎn)”有：一是東部沿海地區(qū)物流服務(wù)向中西部地區(qū)滲透和轉(zhuǎn)移；二是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和日用工業(yè)品及農(nóng)用生產(chǎn)資料下鄉(xiāng)推動(dòng)的城鄉(xiāng)“雙向物流”，帶來(lái)由城入鄉(xiāng)的現(xiàn)代物流方式的擴(kuò)散；三是大量依靠國(guó)外進(jìn)口的資源型企業(yè)由內(nèi)地向沿海外遷，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。

物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與整合的趨勢(shì)明顯。交通運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)得到加強(qiáng)，中轉(zhuǎn)聯(lián)運(yùn)設(shè)施和綜合運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)布局逐步完善；多式聯(lián)運(yùn)將得到發(fā)展，物流設(shè)施的系統(tǒng)性、兼容性將大大提高；市場(chǎng)機(jī)制在資源的'整合、功能的拓展和服務(wù)的提升發(fā)展作用；各地加快物流聚集區(qū)建設(shè)，在大中城市周邊和制造業(yè)基地附近和交通樞紐將合理規(guī)劃、改造和建設(shè)一批物流園區(qū)和配送中心。

隨著許多信息技術(shù)在物流領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用和物流企業(yè)信息密集程度的提高，物流從業(yè)人員的知識(shí)水平和技能水平也隨之發(fā)生變化。這就對(duì)物流人才的培養(yǎng)和物流從業(yè)人員的培訓(xùn)提出了較高要求。政府應(yīng)當(dāng)拓寬教育和培訓(xùn)渠道，鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和大專院校開(kāi)展多方面、多層次培訓(xùn)工作，并加快培育物流領(lǐng)域信息技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)人才。

目前，我國(guó)已經(jīng)有一些成功應(yīng)用物流供應(yīng)鏈管理軟件的企業(yè)，也有一批發(fā)展迅速的物流先進(jìn)企業(yè)。這些企業(yè)在應(yīng)用信息技術(shù)方面有許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真總結(jié)，為更多企業(yè)更好地利用信息技術(shù)提供示范。

這個(gè)暑假，帶著對(duì)物流領(lǐng)域的好奇和就業(yè)問(wèn)題的困擾，我對(duì)物流專業(yè)學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題展開(kāi)調(diào)查。首先，我來(lái)到北京的國(guó)藥物流有限責(zé)任公司進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，在做好本職工作的同時(shí)，積極同公司人員進(jìn)行交流，了解現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)狀況和物流的發(fā)展前景以及企業(yè)對(duì)對(duì)大學(xué)生能力要求。同時(shí)，我也對(duì)物流專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，著重了解其對(duì)工作的認(rèn)識(shí)以及為找到理想工作所做的準(zhǔn)備。通過(guò)對(duì)比找出物流專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的癥結(jié)所在，糾正我們的學(xué)習(xí)誤差，明確以后的學(xué)習(xí)方向，為就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1. 物流專業(yè)學(xué)生的就業(yè)誤區(qū)

1.1物流專業(yè)早已不再熱門

在對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有六成學(xué)生認(rèn)為就業(yè)艱難，但相比其他專業(yè)僅一成的人認(rèn)為物流專業(yè)就業(yè)是艱難的，可實(shí)際情況并非如此。前幾年各種物流公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，看似物流專業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)大大增加，可這些崗位大多為搬運(yùn)工、快遞員等勞動(dòng)密集型工作，對(duì)學(xué)歷并無(wú)太高要求。而且受國(guó)際金融危機(jī)的波及，國(guó)內(nèi)物流企業(yè)的路走得并不順暢，其中有不少企業(yè)不得不降低人力資源成本，裁員、降薪的消息時(shí)有傳出，同時(shí)企業(yè)招募人才的步伐也大大放緩?？梢哉f(shuō)物流行業(yè)在經(jīng)歷了前期的盲目樂(lè)觀之后，開(kāi)始放慢發(fā)展速度，對(duì)人員的需求也不像以前一樣迫切。今年，中外運(yùn)實(shí)行了全球大裁員也為物流行業(yè)敲響了警鐘。另外由電子商務(wù)帶動(dòng)的快遞行業(yè)雖然發(fā)展迅猛，但需要應(yīng)對(duì)不斷上漲的人工、土地、資金等成本，以及愈演愈烈的價(jià)格戰(zhàn)，企業(yè)利潤(rùn)日益微薄。 種種原因?qū)е略緹衢T的物流專業(yè)早已風(fēng)光不再，而還處在校園中的學(xué)生大多對(duì)此知之甚少，危機(jī)意識(shí)淡薄。

1.2好高騖遠(yuǎn)，許多學(xué)生仍未認(rèn)清現(xiàn)狀

在對(duì)物流專業(yè)的學(xué)生擇業(yè)觀點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查時(shí)我發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生對(duì)物流行業(yè)是有一些了解的，知道我國(guó)的物流行業(yè)起步較晚，工資較低，許多崗位的技術(shù)含量較低。稍微了解物流行業(yè)現(xiàn)狀的學(xué)生，大多都對(duì)工作待遇做了一些讓步。但即使如此，在調(diào)查中還是有77%的人偏愛(ài)調(diào)度管理類的崗位，而像基層的配送、倉(cāng)管等基層崗位卻鮮少有人問(wèn)津。而對(duì)于起始月薪，還有高達(dá)26.6%的人期望在4000元以上。實(shí)際上，物流公司很難給應(yīng)屆畢業(yè)生提供如此“優(yōu)厚”的崗位，對(duì)于基礎(chǔ)崗位，相對(duì)于抱怨較多，薪酬要求較高的本科生來(lái)說(shuō)，公司更愿意聘用那些學(xué)歷不高，但吃苦耐勞的?？粕踔潦歉咧猩?。對(duì)于中高層的管理崗位，則有工作經(jīng)驗(yàn)的老人或者能力更高的碩士、博士才是公司所需求的。在這種情況下，物流專業(yè)的本科生畢業(yè)生容易陷入一個(gè)高不成低不就的狀況，前景堪憂。

1.3目標(biāo)不明確，大多數(shù)學(xué)生處于就業(yè)迷茫

網(wǎng)上的一份抽樣調(diào)查顯示，高校畢業(yè)生離校前的就業(yè)率目前不足60%。其

對(duì)自己未來(lái)職業(yè)沒(méi)有很好地規(guī)劃，以至于在看但這個(gè)問(wèn)題時(shí)無(wú)從下筆。不僅如此，被調(diào)查的好多學(xué)生的目標(biāo)都很不明確，有不少人即想過(guò)考研，又想過(guò)就業(yè)，還想過(guò)創(chuàng)業(yè)。如此廣撒網(wǎng)，真的能補(bǔ)到魚嗎？結(jié)果可想而知?？档抡f(shuō)過(guò)：“沒(méi)有目標(biāo)而生活，恰如沒(méi)有羅盤而航行”，所以設(shè)立明確的目標(biāo)才是當(dāng)務(wù)之急。

學(xué)校教學(xué)誤區(qū)

物流管理這個(gè)在前些年是被廣泛看好的熱門專業(yè)，曾經(jīng)受到過(guò)熱捧。而現(xiàn)如今就業(yè)卻不是很理想， 這種“熱門變冷門”現(xiàn)象，一方面與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境有關(guān)，更重要的是與高校自身專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)密不可分。據(jù)了解，有些高校為了緊跟市場(chǎng)需求，追逐商業(yè)利益，紛紛跟風(fēng)開(kāi)設(shè)物流專業(yè)，而往往忽視自身的實(shí)際辦學(xué)條件，導(dǎo)致人才培養(yǎng)水平參差不齊，人才質(zhì)量難以保證。許多畢業(yè)生難以符合企業(yè)實(shí)際需求，從而帶來(lái)了越來(lái)越多的就業(yè)問(wèn)題。在被調(diào)查的學(xué)生中，有75.6%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的實(shí)踐環(huán)節(jié)有待提高。重理論輕實(shí)踐已是許多大學(xué)教育的通病，亟待解決。

公司招聘誤區(qū)

很多公司現(xiàn)在招聘物流部門的人員，都要求新員工從搬運(yùn)工、快遞員等基層工作開(kāi)始做起，這讓很多具備一定的專業(yè)知識(shí)又胸懷大志的物流人才感到不滿；而一些企業(yè)在招聘物流經(jīng)理時(shí)要求既要物流專業(yè)畢業(yè)，而年齡又要不超過(guò)30歲。事實(shí)上，物流工作涉及的部門很多，涉及的業(yè)務(wù)也很廣，比如物資管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)備設(shè)施管理、運(yùn)輸管理、員工隊(duì)伍的管理考核等，而這些管理經(jīng)驗(yàn)都需要物流人員在管理實(shí)踐中去體會(huì)總結(jié)提高，這并不是在短時(shí)期內(nèi)能夠完成的，所以目前企業(yè)對(duì)物流管理工作的實(shí)質(zhì)性認(rèn)識(shí)存在偏差。

4.解決辦法

雖然物流行業(yè)就業(yè)問(wèn)題比較嚴(yán)峻，但從另一個(gè)角度來(lái)看，某個(gè)專業(yè)接到預(yù)警，并不意味著社會(huì)不需要這個(gè)專業(yè)的人才，也不意味著所有相關(guān)院校全部存在問(wèn)題。相反，該專業(yè)人才很可能是社會(huì)急需的人才，只是社會(huì)和行業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)提出了更高的要求。

4.1校企合作形成人才供應(yīng)鏈

向的高度統(tǒng)一。

這樣才能學(xué)以致用，真正為企業(yè)發(fā)展提供源動(dòng)力。

4.2提升就業(yè)能力是關(guān)鍵

高等院校的教育改革雖然迫在眉睫，但對(duì)于物流專業(yè)的在校生來(lái)說(shuō)想要依靠學(xué)校教育改革來(lái)解決就業(yè)問(wèn)題顯然不切實(shí)際，要想在畢業(yè)時(shí)找到理想工作，提高自身能力才是治標(biāo)之本。在接受調(diào)查的學(xué)生中，93.3%的人認(rèn)為在找工作時(shí)個(gè)人能力是最重要的，這也說(shuō)明受調(diào)查學(xué)生的就業(yè)認(rèn)識(shí)是正確的，積極向上的。此外還有不少學(xué)生在暑假積極參加實(shí)習(xí)為以后工作積累經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)學(xué)后積極學(xué)習(xí)考取各種證件。但這其中也存在不少誤區(qū)，對(duì)于物流專業(yè)的學(xué)生還有許多地方需要提升。

首先，要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，摒棄“社會(huì)精英”情結(jié)，從實(shí)際出發(fā)，樹(shù)立大眾化的就業(yè)觀點(diǎn)?，F(xiàn)在的物流行業(yè)緊缺的雖是高端技術(shù)人才，但不是剛畢業(yè)的學(xué)生可以勝任的，我們必須從基層做起，努力學(xué)習(xí)不斷提高自身能力向高層管理崗位進(jìn)軍。所以，我們?cè)趽駱I(yè)時(shí)不要看不起小公司、基層崗位，而是要腳踏實(shí)地，不斷充實(shí)自己，這樣才能在以后的道路上走得更快更穩(wěn)。

其次，我們要對(duì)自己的未來(lái)有一個(gè)清晰的規(guī)劃。只有明確目標(biāo)，你才能明確方向，不至于南轅北轍。這個(gè)目標(biāo)必須是現(xiàn)實(shí)的，但也不能太容易需要經(jīng)過(guò)你的努力才能達(dá)到。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十六

一、 行業(yè)調(diào)研意義 如今的中國(guó)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，物質(zhì)極大的豐富了，人民的生活也更加的充實(shí)富裕了，在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的同時(shí)，人們的精神生活也提高了很多。旅游業(yè)能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)和文化的需要。通過(guò)旅游使人們?cè)隗w力上和精神上得到休息,改善健康情況,開(kāi)闊眼界，增長(zhǎng)知識(shí)，推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展。

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展極大的刺激了旅游業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)今，我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展快速，人們的消費(fèi)水平越來(lái)越高，外出旅游的愿望越來(lái)越強(qiáng)烈，這同時(shí)又直接、間接地推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如推動(dòng)商業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)、旅館業(yè)、民航、鐵路、公路、郵電、日用輕工業(yè)、工藝美術(shù)業(yè)、園林等的發(fā)展，并促使這些部門不斷改進(jìn)和完善各種設(shè)施、增加服務(wù)項(xiàng)目，提高服務(wù)質(zhì)量。隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)日益顯示它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位。

我作為一名旅游專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)該積極關(guān)注中國(guó)旅游-行業(yè)的行情和旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀，為我以后在旅游-行業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)這次旅游-行業(yè)的調(diào)研，我對(duì)旅游-行業(yè)的基本行情和中國(guó)旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀有了清楚的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也理解到許多旅游方面的專業(yè)知識(shí)：如旅游也對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，中國(guó)旅游-行業(yè)存在的一些問(wèn)題等等。

在這次調(diào)研活動(dòng)中，我不僅更加清楚的認(rèn)識(shí)了我們中國(guó)旅游-行業(yè)的基本行情和市場(chǎng)狀況，而且我也得到了很大的提升。我的與人溝通的能力，表達(dá)能力，以及動(dòng)手操作的能力都有了很大的提升，這是我在本次調(diào)研活動(dòng)中的做大收獲。

二、調(diào)研的內(nèi)容

1、中國(guó)旅游-行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。2011年我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)總體保持較快發(fā)展，國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游的增長(zhǎng)均高于預(yù)期， 2011年國(guó)內(nèi)出游人數(shù)達(dá)26.4億人次，國(guó)內(nèi)旅游收入19306億元，入境旅游人數(shù)13542萬(wàn)人次，國(guó)際旅游外匯收入485億美元。到2012年，我國(guó)全年出境旅游人數(shù)8200萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)16.7%，出境旅游花費(fèi)980億美元，同比增長(zhǎng)35.2%。近年來(lái)，中國(guó)出境游規(guī)模以每年20%的速度增長(zhǎng)，2012年超過(guò)8000萬(wàn)人次，尤為值得關(guān)注的是，長(zhǎng)期滯后于旅游出境消費(fèi)發(fā)展的中國(guó)旅游企業(yè)跨國(guó)發(fā)展，在2012年迅速改變格局。到2015年上半年我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體穩(wěn)中有進(jìn)，呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整并存的特征。市場(chǎng)基本面呈現(xiàn)“兩高一降”，產(chǎn)業(yè)和區(qū)域運(yùn)行受宏觀經(jīng)濟(jì)等發(fā)展環(huán)境影響結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯加快，市場(chǎng)主體博弈加劇。

在內(nèi)需啟動(dòng)、消費(fèi)升級(jí)以及國(guó)民收入不斷提高的背景下，中國(guó)旅游業(yè)正步入黃金發(fā)展期。根據(jù)規(guī)劃，“十二五”時(shí)期，中國(guó)政府將多策并舉，把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)旅游-行業(yè)政策環(huán)境持續(xù)改善，行業(yè)也將迎來(lái)一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。我國(guó)的旅游-行業(yè)主要有生態(tài)旅游、黃金周旅游、紅色旅游、溫泉旅游、健康旅游、旅游小城鎮(zhèn)、主題公園、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、科技旅游、自駕車旅游等等。隨著旅游-行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和消費(fèi)者的需求，我們會(huì)繼續(xù)加大對(duì)旅游-行業(yè)的投資。更好更快的促進(jìn)我們旅游業(yè)的發(fā)展。

如果中國(guó)的旅游市場(chǎng)，正處在不斷前進(jìn)的階段，人民對(duì)旅游的需求越來(lái)越高，沒(méi)到節(jié)日假期，我們的旅游市場(chǎng)就極其火爆，旅游資源也面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

如果我們向更好的促進(jìn)中國(guó)旅游-行業(yè)的`發(fā)展，那么只有不斷加大投資，加快我國(guó)的基層設(shè)施建設(shè)，加快旅游資源的建設(shè)，同時(shí)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那么才能利于不敗之地。

2、中國(guó)旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

我國(guó)的旅游-行業(yè)與旅游國(guó)家和地區(qū)相比，我國(guó)的旅游規(guī)模和效益還不是很好，但我國(guó)在旅游資源和區(qū)位上占有有很大優(yōu)勢(shì)，發(fā)展的巨大潛力。

a、資源優(yōu)勢(shì)。

我國(guó)土地面積廣闊，自然風(fēng)光景色眾多。并且我國(guó)有五千年的歷史，文化底蘊(yùn)深厚；我國(guó)的世界自然文化遺產(chǎn)位居世界第二，僅次于意大利，所以我國(guó)的旅游資源極其豐富。

我國(guó)有得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光如：九寨溝，夢(mèng)幻的神話世界 ；青海湖 ，雪城高原上的明珠；納木措 ，朝圣者心中的天湖 ；漓江，天然墨水畫；黃山 ，集天下名于一身。

b、區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

我國(guó)旅游資源極其豐富，并且多種多樣，類型齊全。我國(guó)位于亞洲之東，面向太平洋，與中多國(guó)家或陸上相鄰或隔海相望，還路交通便利，具有獨(dú)一無(wú)二的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

c、客源優(yōu)勢(shì)。

我國(guó)不僅有豐富的自然旅游資源，而且有豐富的歷史文化旅游資源。中華文明，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是許多異客他鄉(xiāng)之人相望的圣地，每年來(lái)華旅游的人數(shù)不斷，并且日益增多，客源豐富。如：我國(guó)的國(guó)際旅游島—海南島，因?yàn)槠錈釒ШＳ蝻L(fēng)光美麗怡人，每年都會(huì)吸引大批俄羅斯游客前來(lái)旅游，極大的促進(jìn)了海南島的旅游業(yè)發(fā)展及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3、如何推進(jìn)中國(guó)旅游-行業(yè)快速發(fā)展

a、強(qiáng)化政府主導(dǎo)作用，旅游管理機(jī)制不斷健全。

出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》、《進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游業(yè)的意見(jiàn)》、《農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)范性、政策性文件，從不同方面引導(dǎo)和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序，營(yíng)造良好的旅游環(huán)境。特別是區(qū)假日指揮中心充分發(fā)揮"屬地管理"職能，在每年黃金周期間，堅(jiān)持開(kāi)展旅游-行業(yè)安全秩序大檢查，規(guī)范從業(yè)人員經(jīng)營(yíng)行為，整頓旅游市場(chǎng)秩序，有力保證了轄區(qū)旅游市場(chǎng)平穩(wěn)有序運(yùn)行。

b、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要現(xiàn)實(shí)意義。

旅游業(yè)是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，資源消耗低，帶動(dòng)系數(shù)大，就業(yè)機(jī)會(huì)多，綜合效益好。各級(jí)要充分認(rèn)識(shí)加快旅游業(yè)發(fā)展的重要性，認(rèn)清形勢(shì)，把握機(jī)遇，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，積極作為，做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)。

c、準(zhǔn)確定位，科學(xué)規(guī)劃，加快建設(shè)"旅游名區(qū)"。

按照"紅色旅游帶動(dòng)生態(tài)休閑支撐、市區(qū)共同開(kāi)發(fā)、提升服務(wù)創(chuàng)收"的發(fā)展思路，唱響紅色主題，打造綠色品牌，大力發(fā)展具有區(qū)域特色的鄉(xiāng)村旅游。委托國(guó)內(nèi)知名專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，認(rèn)真搞好旅游項(xiàng)目策劃，科學(xué)編制全區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，著力實(shí)施好棗園紅色旅游服務(wù)區(qū)、南泥灣旅游區(qū)、柳林生態(tài)觀光旅游區(qū)、萬(wàn)花山旅游區(qū)、天河生態(tài)風(fēng)景區(qū)五大旅游區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃開(kāi)發(fā)工作，進(jìn)一步規(guī)范提升延安保衛(wèi)戰(zhàn)、井家灣黃土風(fēng)情美食村以及農(nóng)家樂(lè)專業(yè)村經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)做大旅游產(chǎn)業(yè)，建設(shè)"旅游名區(qū)"。

d、拓寬融資渠道，加大投入力度。

積極爭(zhēng)取國(guó)家、省市旅游項(xiàng)目發(fā)展資金，抓住統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展政策機(jī)遇，加大旅游基礎(chǔ)設(shè)施、特別是鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極構(gòu)建"政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作、群眾參與"的發(fā)展模式，搞好旅游產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目篩選、論證、儲(chǔ)備和包裝，強(qiáng)化招商意識(shí)，健全招商機(jī)制，落實(shí)招商責(zé)任，培植招商主體，千方百計(jì)拓寬投資渠道。區(qū)財(cái)政每年要列支旅游發(fā)展資金，專項(xiàng)用于旅游項(xiàng)目規(guī)劃、宣傳推廣、人才培訓(xùn)、旅游產(chǎn)品包裝及特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)等，從而推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

e、積極做好旅游形象宣傳和促銷工作。

積極參加中、省、市組織的旅游市場(chǎng)交易會(huì)和旅游商品博覽會(huì)，組織旅游企業(yè)走出去對(duì)外推介宣傳我區(qū)旅游產(chǎn)品，學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。廣泛借助各種媒體、廣告牌開(kāi)展宣傳，編印《旅游指南》、《旅游畫冊(cè)》等，營(yíng)造濃厚宣傳氛圍。 f、加大旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度。

認(rèn)真組織研制開(kāi)發(fā)具有我區(qū)特色的旅游產(chǎn)品、工藝品、紀(jì)念品。加大資金支持力度，培育和扶持一批有市場(chǎng)潛力的旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。規(guī)范和新建一批旅游購(gòu)物商場(chǎng)，優(yōu)化、綠化、美化、凈化旅游市場(chǎng)，豐富旅游產(chǎn)品，給游客足夠的選擇余地。強(qiáng)化各類酒店管理，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，提升旅游綜合服務(wù)水平，營(yíng)造"讓每一位游客到延安來(lái)都滿意"的旅游環(huán)境。

g、加強(qiáng)旅游市場(chǎng)監(jiān)管。

健全旅游監(jiān)管體系，充實(shí)區(qū)旅游質(zhì)量監(jiān)督所工作人員，落實(shí)設(shè)備及辦公經(jīng)費(fèi)，進(jìn)一步加強(qiáng)旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理和旅游投訴處理。組織旅游、工商、公安、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、價(jià)格等部門聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊非法從事旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，維護(hù)游客合法權(quán)益。加強(qiáng)旅游誠(chéng)信體系建設(shè)，制定旅游從業(yè)人員誠(chéng)信服務(wù)準(zhǔn)則，實(shí)行農(nóng)家樂(lè)、旅游購(gòu)物、賓館飯店等級(jí)管理制度。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，提高旅游-行業(yè)自律水平。

4、中國(guó)旅游-行業(yè)存在的問(wèn)題

通過(guò)調(diào)研，在看到旅游發(fā)展的巨大優(yōu)勢(shì)和空間的同時(shí)，我們也清醒的認(rèn)識(shí)到我區(qū)在發(fā)展旅游業(yè)上存在的不足和問(wèn)題。存在的問(wèn)題和不足主要有一下幾點(diǎn)。

a、 思想認(rèn)識(shí)不到位，重視程度不夠。

中國(guó)旅游-行業(yè)發(fā)展快速，極大的刺激了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，拉動(dòng)了我國(guó)的內(nèi)需，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著極其重要的作用。但是我國(guó)旅游-行業(yè)依然存在著思想認(rèn)識(shí)不到位，重視程度不夠的問(wèn)題，某些地區(qū)的旅游部門，旅游機(jī)構(gòu)監(jiān)管不力，沒(méi)有重視旅游業(yè)的發(fā)展，沒(méi)有氣到帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)良好發(fā)展的作用。

b、 管理機(jī)構(gòu)不健全，監(jiān)管作用發(fā)揮不夠。

旅游質(zhì)量監(jiān)督所是管理旅游市場(chǎng)的執(zhí)法機(jī)構(gòu)，目前該機(jī)構(gòu)無(wú)編制、人員，市場(chǎng)監(jiān)管職能缺失。加之旅游管理和從業(yè)人員素質(zhì)不夠高，旅游業(yè)務(wù)管理和培訓(xùn)跟不上，致使行業(yè)行為不規(guī)范，旅游市場(chǎng)運(yùn)行比較混亂。

c、旅游商品市場(chǎng)規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。

旅游商品市場(chǎng)大多分布在景區(qū)周圍，規(guī)模較小、實(shí)力較弱，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，沒(méi)有上檔次的專業(yè)市場(chǎng)或旅游購(gòu)物一條街。銷售的旅游產(chǎn)品、紀(jì)念品種類單一，檔次不高，沒(méi)有精、細(xì)、優(yōu)產(chǎn)品。而且一些市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量不高，假冒偽劣產(chǎn)品、價(jià)格欺詐等問(wèn)題較為突出，嚴(yán)重影響旅游聲譽(yù)。

d、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入較少。

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游資源不足的問(wèn)題已經(jīng)從先出來(lái)。但是，旅游規(guī)劃、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、宣傳促銷、產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)等工作滯后，跟不上形勢(shì)發(fā)展需要。

e、旅游資源不足。

在我國(guó)自然旅游資源極其豐富，我國(guó)的世界自然文化遺產(chǎn)在世界排名第二，僅次于意大利。但是我國(guó)人口眾多，人均旅游資源不足，旅游資源依舊缺乏，旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)難，旅游配套服務(wù)功能不完善，服務(wù)質(zhì)量不高。

三、總結(jié)

旅游，在中國(guó)古代早在公元前22世紀(jì)就有了。大禹為了疏通九江十八河飽覽山河壯麗;之后是春秋戰(zhàn)國(guó)的諸子百家周游列國(guó)之余的旅行;漢時(shí)張騫出使西域，玄奘取經(jīng)印度，鄭和七下西洋，還有著名的旅游家徐霞客。隨著時(shí)間的流逝，我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)有了天翻地覆的變化，人們的旅游已經(jīng)極大的方便普篇，出行也極其的輕松，不再向以前如此的辛苦勞累。

中國(guó)旅游的發(fā)展在改革開(kāi)放后短短的幾十年間有了翻天覆地的變化，如同嬰兒慢慢長(zhǎng)大。旅游業(yè)的商業(yè)模式、架構(gòu)形態(tài)、組織形式一步步趨向成熟。隨著信息網(wǎng)絡(luò)和交通的高速發(fā)展，旅游網(wǎng)站多如牛毛，旅行社遍布大街小巷。出入境旅游市場(chǎng)日漸常態(tài)化，國(guó)與國(guó)之間的互動(dòng)交流潛移默化中改變著中國(guó)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)的觀念和方法。

在新世紀(jì)新階段，黨中央、國(guó)務(wù)院把擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)確立為促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)期戰(zhàn)略方針和基本立足點(diǎn)。旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見(jiàn)》提出，要圍繞小康社會(huì)建設(shè)目標(biāo)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，大力發(fā)展旅游、文化、體育和休閑娛樂(lè)等面向民生的服務(wù)業(yè)。中國(guó)旅游市場(chǎng)將從以入境旅游為主導(dǎo)、國(guó)內(nèi)旅游為基礎(chǔ)，發(fā)展到國(guó)內(nèi)、入境、出境三大旅游市場(chǎng)共同發(fā)展。到2015年，我國(guó)入境過(guò)夜旅游者將達(dá)到1億人次，國(guó)內(nèi)旅游將達(dá)到28億人次，人均出游2次，出境旅游將達(dá)到1億人次，三大市場(chǎng)游客總量達(dá)30億人次，中國(guó)將成為世界上第一大旅游接待國(guó)、第四大旅游客源國(guó)和世界上最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。

隨著我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)不斷推進(jìn)，中國(guó)旅游業(yè)面臨重大發(fā)展機(jī)遇：中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)，必將對(duì)旅游需求增長(zhǎng)發(fā)揮基礎(chǔ)性的支撐作用；城鄉(xiāng)居民收入將穩(wěn)定增長(zhǎng)，到2020年人均gdp將達(dá)3500美元左右甚至更多，這將進(jìn)入世界旅游界公認(rèn)的旅游業(yè)爆發(fā)性增長(zhǎng)階段；國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方略和加快推動(dòng)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，將為旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造新的機(jī)遇；中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的進(jìn)一步擴(kuò)大，將為我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)和世界舞臺(tái)更好地發(fā)揮作用，創(chuàng)造更為有利的條件；中國(guó)政通人和，社會(huì)安定，將成為世界上最安全的旅游目的地之一；隨著對(duì)現(xiàn)行休假制度的完善和帶薪休假制度的落實(shí)，將形成巨大的國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)市場(chǎng)。盡管當(dāng)前面臨百年不遇的國(guó)際金融危機(jī)，但我們經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇沒(méi)有發(fā)生逆轉(zhuǎn)，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展仍屬于上升期?；谝陨戏治?，中國(guó)旅游業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，并呈現(xiàn)一系列鮮明的特征。旅游是提高生活質(zhì)量是全面建設(shè)小康社會(huì)的必然要求，也是世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果。旅游集中體現(xiàn)了人們對(duì)生活質(zhì)量各個(gè)方面的要求，旅游消費(fèi)成為持續(xù)性的需求，這就使旅游業(yè)具有比較強(qiáng)的持續(xù)發(fā)展能力和抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。旅游發(fā)展不是簡(jiǎn)單地適應(yīng)需求，而是滿足現(xiàn)實(shí)需求、引發(fā)潛在需求和創(chuàng)造新的需求的綜合體現(xiàn)。這是管理和服務(wù)水平不斷提高的過(guò)程，也是綜合效益不斷顯現(xiàn)的過(guò)程。

為了我國(guó)旅游-行業(yè)的快速良性發(fā)展，我國(guó)旅游業(yè)在今后一段時(shí)期要完成促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，全面提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，綜合發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能三大任務(wù)，達(dá)到建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)，培育新型重要產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。只有這樣，我國(guó)的旅游業(yè)才能更好更快的發(fā)展，才能走在時(shí)代的前沿，才能在與外國(guó)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，立于不敗之地。

178萬(wàn)，外地進(jìn)京的游客近300萬(wàn)。全國(guó)各條旅游熱線、主要景區(qū)全部爆滿，游人如織，就連以往相對(duì)清淡的寧夏沙坡頭等西部地區(qū)景點(diǎn)也異常火爆。

雖然市場(chǎng)前景十分誘人，但是，我國(guó)的旅游業(yè)存在很嚴(yán)重的問(wèn)題。這主要表現(xiàn)在：首先，旅游基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱；其次，全國(guó)共有6000多家旅行社，但企業(yè)規(guī)模實(shí)力小，經(jīng)營(yíng)管理分散，體制不活，營(yíng)銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場(chǎng)尚不規(guī)范，絕大部分的旅行社為“小作坊”經(jīng)營(yíng)方式，只有幾個(gè)員工，服務(wù)質(zhì)量低下，這些旅行社從表面上看隸屬于不同的行業(yè)和部門，關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜，國(guó)旅、青旅和中旅三家骨干旅行社也僅僅占30%的市場(chǎng)份額；再次，產(chǎn)品創(chuàng)新不足，小的旅行社沒(méi)有能力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，大旅行社又沒(méi)有動(dòng)力創(chuàng)新，最后，在缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的情況下，當(dāng)前的旅游業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，這是一種低層次的惡性無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。

改變這種市場(chǎng)狀況的唯一出路是產(chǎn)品創(chuàng)新，為未來(lái)投資。對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，就需要考慮改變產(chǎn)品創(chuàng)新周期。在傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)模式下，產(chǎn)品的提供基于物理網(wǎng)點(diǎn)，以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)（人對(duì)人）的形式進(jìn)行。在這種情況下，市場(chǎng)需求分散，難以產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，制約了新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和推廣銷售，也就延長(zhǎng)了產(chǎn)品創(chuàng)新周期和推廣銷售周期。我認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)提供了改變產(chǎn)品創(chuàng)新周期的可能，主要原因是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以集中需求并迅速對(duì)需求進(jìn)行分析并作出反應(yīng)。集中需求能夠產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，使需求在一個(gè)層面上表現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)促使企業(yè)產(chǎn)生新的營(yíng)銷方式，實(shí)現(xiàn)了新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和迅速推廣銷售。

外商投資旅行社具有多方面的利益優(yōu)勢(shì)，將吸引現(xiàn)有旅行社的人才，旅行社行業(yè)將出現(xiàn)“兩極分化”，部分旅行社可能被擠出市場(chǎng)。其三，國(guó)外旅游企業(yè)無(wú)淪在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、運(yùn)作機(jī)制、人員素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)方式上，均遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于國(guó)內(nèi)公司，國(guó)內(nèi)一些實(shí)力偏弱，機(jī)制落后、經(jīng)營(yíng)分散、沒(méi)有特色的旅行社將面臨淘汰。其四，外資旅行社對(duì)海外客源可以實(shí)施一條龍服務(wù)，以圖獨(dú)占全部利潤(rùn)，國(guó)內(nèi)旅行社在海外組團(tuán)的難度則會(huì)加大。最后，國(guó)外旅游電子商務(wù)的高度發(fā)展遠(yuǎn)非國(guó)內(nèi)旅游業(yè)電子商務(wù)發(fā)展所能比的。所以，僅僅依靠現(xiàn)在旅行社傳統(tǒng)的產(chǎn)品和營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)方式，將無(wú)法應(yīng)對(duì)國(guó)外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，必須盡快發(fā)展電子商務(wù)，改變?cè)械慕?jīng)營(yíng)方式，開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品，提高人員素質(zhì)。

1旅游業(yè)與傳統(tǒng)制造業(yè)相比，發(fā)展更自主。

長(zhǎng)期以來(lái)制造業(yè)及其出口是我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿?，我?guó)制造業(yè)的優(yōu)勢(shì)就是靠低價(jià)的勞動(dòng)和資源，用別人的資金和別人的技術(shù)生產(chǎn)別國(guó)市場(chǎng)上的產(chǎn)品，在技術(shù)研發(fā)，品牌培育和分銷渠道上都落后于發(fā)達(dá)的國(guó)家，但隨著新勞動(dòng)法的推出，勞動(dòng)力的價(jià)格也在上漲，制造業(yè)也開(kāi)始向周邊國(guó)家和區(qū)域轉(zhuǎn)移，而在旅游業(yè)方面則不存在這樣的問(wèn)題，重慶旅行社作為服務(wù)業(yè)的重要門類，重慶中國(guó)青年旅行社無(wú)論是從資源，資金還是市場(chǎng)等諸多方面我國(guó)都具有相對(duì)的壟斷優(yōu)勢(shì)和較大的自主權(quán)，我們只是在技術(shù)和理念方面需要借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于本身就以交流，溝通和互訪為內(nèi)容的旅游業(yè)而言，又十分便捷和高效，這就使得重慶旅行社具有相當(dāng)?shù)膶?shí)力和巨大的增長(zhǎng)潛力。

2、旅游業(yè)與新興產(chǎn)業(yè)相比，發(fā)育更健康。

站在今天的角度去回顧上世紀(jì)九十年代末的各個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的發(fā)展?fàn)顩r，當(dāng)然位列前茅的總體的還數(shù)旅游，汽車，房地產(chǎn)，電子信息。他們的發(fā)展速度很快，也起到了拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)總體速度發(fā)展的速度。但他們?cè)谄浒l(fā)展軌跡，重慶青年旅行社面臨矛盾和預(yù)見(jiàn)前景上能力的強(qiáng)弱是不同的，上述各增長(zhǎng)點(diǎn)行業(yè)都存在需要解決的問(wèn)題，但旅游業(yè)的問(wèn)題幾乎都是內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)的壓力上，外部壓力比其他行業(yè)要小的多。

除重慶中青旅外，諸多1998年確定的“新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)”，因?yàn)槠鎻?qiáng)調(diào)增長(zhǎng)指數(shù)和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)、忽視自主創(chuàng)新、均衡發(fā)展和民生含義，現(xiàn)在都普遍遇到了發(fā)展瓶頸，或面臨了發(fā)展悖論。首先表現(xiàn)在受制于人的局面改觀不大，與發(fā)展初衷產(chǎn)生偏離。以汽車行業(yè)為例，我國(guó)汽車行業(yè)發(fā)展至今，自主品牌仍然很少，引入了國(guó)際品牌、資金、利用了本土工人和原料，但卻沒(méi)有形成自己核心技術(shù)和自主國(guó)民品牌（現(xiàn)在盡管自己品牌已經(jīng)出現(xiàn)，但市場(chǎng)占有率低，企業(yè)小散弱差特征明顯）———當(dāng)初汽車行業(yè)提出的“以市場(chǎng)換技術(shù)”的目標(biāo)實(shí)際上沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，卻演變成了“以市場(chǎng)迎外資品牌”。又如，電子信息行業(yè)的重要支柱———數(shù)字電子產(chǎn)品（手機(jī)、電視、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及服務(wù)等等），其生產(chǎn)依靠核心技術(shù)，其產(chǎn)品升級(jí)依賴核心技術(shù)升級(jí)，而我國(guó)在大力引入技術(shù)和品牌的同時(shí)，核心技術(shù)的引進(jìn)和研發(fā)卻進(jìn)展緩慢，形成了“生產(chǎn)消費(fèi)在國(guó)內(nèi)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)在他人、技術(shù)研發(fā)靠國(guó)外”的局面。第二，有的產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)飛速增長(zhǎng)的同時(shí)，卻在現(xiàn)實(shí)中已經(jīng)面臨了有目共睹的發(fā)展瓶頸或悖論，嚴(yán)重影響了民生，或成為了社會(huì)民生問(wèn)題的根源。還以汽車產(chǎn)業(yè)為例，道路堵塞、尾氣排放和高速路建設(shè)所帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，已經(jīng)成為最大的瓶頸。又如房地產(chǎn)業(yè)，高房?jī)r(jià)對(duì)居民生活的影響、商業(yè)用地對(duì)耕地的威脅已經(jīng)成為眾所詬病的焦點(diǎn)。本屆兩會(huì)上就已經(jīng)有政協(xié)委員測(cè)算，我國(guó)房?jī)r(jià)存在著50%的降價(jià)空間。

3、旅游業(yè)在宏觀產(chǎn)業(yè)體系中，前景更明朗。

對(duì)比起來(lái)，重慶旅行社發(fā)展依靠引進(jìn)“國(guó)際客源”和“以國(guó)外購(gòu)買

力為支撐，迅速發(fā)展了國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)”，在發(fā)展能力上總體協(xié)調(diào)，形成消費(fèi)市場(chǎng)梯隊(duì)和產(chǎn)品梯隊(duì)，發(fā)育健康，發(fā)展強(qiáng)勁，形象良好。歸納起來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)健康發(fā)展依靠四個(gè)方面支撐：一是重慶旅行社報(bào)價(jià)具有良好資源稟賦，為旅游業(yè)發(fā)展提供了自主發(fā)展能力。作為服務(wù)業(yè)分支，旅游業(yè)發(fā)展不似制造業(yè)那樣過(guò)分依賴技術(shù)進(jìn)步，但對(duì)資源壟斷的依賴性很強(qiáng)，重慶旅行社網(wǎng)站資源稟賦好，這是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的剛性基礎(chǔ)。二是“先入境”的發(fā)展道路，使我國(guó)旅游業(yè)與世界迅速接軌。重慶旅游業(yè)面臨著先天良好的國(guó)際接軌渠道，并成為我國(guó)與國(guó)際最先接軌的領(lǐng)域（如現(xiàn)在持續(xù)開(kāi)展的“中日韓”對(duì)話、中美間省州對(duì)話等，都形成了最重要的溝通渠道），在發(fā)展理念和產(chǎn)品創(chuàng)新上與世界同步呼吸。三是隨經(jīng)濟(jì)連續(xù)增長(zhǎng)帶來(lái)的巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為旅游業(yè)發(fā)展提供了接續(xù)而廣闊的市場(chǎng)空間。旅游拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，旅游消費(fèi)市場(chǎng)也因宏觀經(jīng)濟(jì)反哺而迅速壯大，主要原因是重慶旅行社排名在國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中，無(wú)論如何實(shí)現(xiàn)初次分配，都總會(huì)推動(dòng)旅游需求總量的正向按比例增長(zhǎng)。四是旅游業(yè)的低消耗和環(huán)保性，為旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提供了天然的條件。傳統(tǒng)和新型制造業(yè)及很多高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，都對(duì)外部環(huán)境的消化能力提出較高要求，從而增加環(huán)境負(fù)擔(dān)。旅游資源因客觀存在而方便取得，旅游建設(shè)成本相對(duì)較低，發(fā)展旅游業(yè)大大節(jié)約資源和能源消耗，這使旅游業(yè)在“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型”社會(huì)目標(biāo)中優(yōu)勢(shì)凸現(xiàn)。

住宿餐飲業(yè)、文藝娛樂(lè)業(yè)、客運(yùn)交通業(yè)、旅行社業(yè)務(wù)及景點(diǎn)門票收入等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到直接的帶動(dòng)作用，而且對(duì)名優(yōu)土特產(chǎn)加工業(yè)、工藝品制造業(yè)、建筑業(yè)的帶動(dòng)作用十分明顯，同時(shí)對(duì)園林綠化、林果種植、名貴動(dòng)物養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)也具有較強(qiáng)的拉動(dòng)作用。有關(guān)測(cè)算數(shù)據(jù)顯示，旅游收入每增加1元，就可帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)增加4.3元。

第二 重慶旅行社能夠根據(jù)市場(chǎng)的變化能夠及時(shí)改變經(jīng)營(yíng)模式，滿足市場(chǎng)的需求?，F(xiàn)代旅游者的旅游目的越來(lái)越個(gè)性化，而且重慶旅行社報(bào)價(jià)也越來(lái)越重視從更深層次開(kāi)發(fā)人們的旅游消費(fèi)需求，因此旅游產(chǎn)品市場(chǎng)更加細(xì)分化。除了傳統(tǒng)的觀光旅游、度假旅游和商務(wù)旅游外，特殊旅游、專題旅游更有發(fā)展?jié)摿Γ褡诮搪糜?、探險(xiǎn)旅游、考古旅游、修學(xué)旅游、蜜月旅游、購(gòu)物旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、民族風(fēng)俗旅游等等,將會(huì)形成特色突出的旅游細(xì)分化市場(chǎng)。中國(guó)國(guó)家旅游局1991年5月向國(guó)際旅游市場(chǎng)推出的首批14項(xiàng)國(guó)家級(jí)專項(xiàng)旅游產(chǎn)品就是發(fā)展細(xì)分市場(chǎng)的重要舉措。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十七

網(wǎng)點(diǎn)布局分散，交通不便利是開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)首先遇到的問(wèn)題，按目前一個(gè)地級(jí)城市由1-2名業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)，要將市場(chǎng)細(xì)化進(jìn)行深度分銷難度很大，需要從以下方面入手：

要解決組織結(jié)構(gòu)問(wèn)題和人力效率問(wèn)題

要解決網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)和鋪貨上樣問(wèn)題

解決上述問(wèn)題有以下兩種途徑可以解決：

在家電銷售行業(yè)，人力成本是最各項(xiàng)成本中最低的，在人員選聘上，可以降低門檻，專科以上文憑即可，費(fèi)用情況如下表所列，三四級(jí)市場(chǎng)專管業(yè)務(wù)人員全部地聘化，專門負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，月薪1500元―xx元;具體見(jiàn)下表：

上述方案中，第二種方案更加有效，因?yàn)椴捎玫谝环N途徑增加人員后，管理一支龐大的營(yíng)銷員隊(duì)伍本身就是一件很困難的事情，因?yàn)槿艘磺泄芾砘顒?dòng)中最難的管理對(duì)象，所以，管理成本會(huì)增加，而租用車輛其實(shí)羊毛出在羊身上，只是租用代理商車輛必須在年初簽定代理商協(xié)議中進(jìn)行書面約定，將該條款納入?yún)f(xié)議并明確配備業(yè)務(wù)車輛是取得代理權(quán)的必要條件之一。

其次要解決產(chǎn)品問(wèn)題

產(chǎn)品是企業(yè)生命，是企業(yè)靈魂，搶占農(nóng)村市場(chǎng)必須要有適合農(nóng)村消費(fèi)者的產(chǎn)品，要有適合農(nóng)村經(jīng)銷商的產(chǎn)品，否則無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)村市場(chǎng)的大幅度增長(zhǎng)，產(chǎn)品必須和一二級(jí)市場(chǎng)差異化，同時(shí)絕對(duì)不能從其他“雜牌”廠家oem，如果一貫以制冷為主業(yè)的企業(yè)從其他廠家帖牌，同樣的產(chǎn)品，同樣的外觀設(shè)計(jì)，價(jià)格卻比其他“雜牌”產(chǎn)品高出20%左右，等于給“雜牌”冰箱在做廣告。

第一，設(shè)計(jì)農(nóng)村產(chǎn)品的價(jià)格要適中，成本分?jǐn)偵弦獏^(qū)別其他一二級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)品，根據(jù)“雜牌”冰箱的價(jià)格來(lái)倒推“一線”品牌的價(jià)格，將“雜牌”冰箱不具備而“一線”品牌具備且切實(shí)用到市場(chǎng)上的營(yíng)銷費(fèi)用分?jǐn)傔M(jìn)去，如果單價(jià)價(jià)差控制在10%左右，則有很強(qiáng)的結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)力。

第二，產(chǎn)品外觀要學(xué)韓國(guó)產(chǎn)品，凡是消費(fèi)者能看到的要做到很好，看不到的可以放松要求，簡(jiǎn)潔大方，面板材料不一定要很好但外觀一定要時(shí)尚，要注意產(chǎn)品設(shè)計(jì)的高度，170升的產(chǎn)品高度要在1480mm左右。

第三，性能設(shè)計(jì)上要側(cè)重于基本功能，起碼要二級(jí)節(jié)能，最好是一級(jí)，比如，可以將節(jié)能冰箱玻璃面板改為普通的拉絲面板,降低銷售價(jià)格專供批發(fā)渠道，蒸發(fā)器絕對(duì)不能使用綁管式的，抽屜使用透明抽屜，這是冰箱行業(yè)的最基本要求。

第四，農(nóng)村批發(fā)產(chǎn)品的包裝要加強(qiáng)，由于批發(fā)環(huán)節(jié)中，從工廠到消費(fèi)者家庭所需的運(yùn)輸流程比一二級(jí)市場(chǎng)零售環(huán)節(jié)要多，且運(yùn)輸路程要長(zhǎng)，路況情況要差，所以冰箱包裝的底座和外包裝要適度加厚，以降低殘損率，減少公司的綜合成本。

再次要解決品牌推廣問(wèn)題

農(nóng)村市場(chǎng)由于信息的短缺和不對(duì)稱，他們接受信息的來(lái)源主要是來(lái)自于地方電視和所“見(jiàn)”所“聞”，三四級(jí)市場(chǎng)品牌傳播還是以傳統(tǒng)的口碑相傳為主，冰箱品牌在湖南省除了xf做了大量的墻體廣告以外，其他冰箱品牌基本沒(méi)有推廣措施，如果“一線”品牌在三四級(jí)沒(méi)有推廣，價(jià)格又高于“雜牌”冰箱，那么對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，“一線”品牌可能就是“雜牌”。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村的信息傳播載體非常有限，除了電視媒體外，墻體廣告是進(jìn)行品牌傳播的一條重要途徑，所以要學(xué)習(xí)彩電行業(yè)農(nóng)村成功的推廣經(jīng)驗(yàn)，在國(guó)道、省道和交通要道上發(fā)布?jí)w廣告，墻體廣告的優(yōu)點(diǎn)是成本低，視覺(jué)沖擊力很強(qiáng)，農(nóng)村消費(fèi)者接受率高，并廣為經(jīng)銷商所宣傳。

車身廣告由于具備流動(dòng)性，且流動(dòng)范圍廣，也是農(nóng)村市場(chǎng)品牌推廣的另一條重要的途徑，如從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)到縣城的中巴車，地方農(nóng)用車、三輪車等以及摩托車和三輪車的車蓬都是很好的推廣載體。

終端建設(shè)也是品牌推廣最有效的途徑，主要包括終端展臺(tái)建設(shè)和終端門頭建設(shè)，彩電行業(yè)在農(nóng)村市場(chǎng)的輝煌時(shí)代已基本結(jié)束，鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商已逐步將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到白電行業(yè)，尤其是冰箱行業(yè)，以前鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商的門頭幾乎被彩電壟斷，冰箱品牌想制作都不可能，通過(guò)前期對(duì)長(zhǎng)株潭419個(gè)經(jīng)銷商的走訪，目前有許多經(jīng)銷商愿意嘗試將彩電品牌的門頭更換成冰箱品牌，所以在公路邊或者是中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)銷商門口制作門頭噴繪，其宣傳效果很明顯。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的品牌推廣途徑還有一種被大部分品牌遺忘的推廣載體，那就是我們自身的營(yíng)銷人員，營(yíng)銷人員代表的是品牌，代表的是冰箱行業(yè)的專業(yè)人士，代表的是“布道者”，適當(dāng)對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行包裝是最好的品牌傳播途徑，如：拜訪客戶時(shí)統(tǒng)一工作服，統(tǒng)一公文包、統(tǒng)一掛工作證，當(dāng)然更重要的是要“誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信經(jīng)商”。

要制作適合農(nóng)村市場(chǎng)使用的物料和禮品，如：“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)免檢產(chǎn)品”以及相關(guān)的pop和立牌，農(nóng)村消費(fèi)者經(jīng)常將pop看成是冰箱的一部分，購(gòu)買冰箱時(shí)所要pop，所以在pop的設(shè)計(jì)上要有針對(duì)性，農(nóng)村市場(chǎng)的促銷禮品側(cè)重于實(shí)用價(jià)值。

由于農(nóng)村消費(fèi)者都喜歡“名牌”產(chǎn)品，喜歡鄰居間相互攀比，消費(fèi)具有很強(qiáng)的從眾心理，所以上述品牌推廣對(duì)于撬動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)是必不可少的。

最后要解決售后服務(wù)問(wèn)題

售后服務(wù)問(wèn)題不能及時(shí)解決會(huì)帶來(lái)以下問(wèn)題：第一、退貨比例增加，部分問(wèn)題很小的產(chǎn)品也因?yàn)槭酆蟛患皶r(shí)造成退貨，在退貨的過(guò)程中由于搬運(yùn)的不規(guī)范將小問(wèn)題變成了大問(wèn)題;第二、售后不及時(shí)所造成的退貨就好比要經(jīng)銷商將吃到嘴的肉吐出來(lái)，會(huì)嚴(yán)重動(dòng)搖經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)的信心。

解決售后服務(wù)問(wèn)題首先解決網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量問(wèn)題：農(nóng)村市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)布局分散，交通不便利，而大部分“一線”冰箱品牌售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)都不可能做到一縣一點(diǎn)或者一縣多點(diǎn)，售后服務(wù)有限的網(wǎng)點(diǎn)和廣闊的農(nóng)村區(qū)域形成了鮮明的對(duì)比，要少量的網(wǎng)點(diǎn)去及時(shí)解決分布很廣的用戶售后服務(wù)問(wèn)題已成為一個(gè)不可能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。所以三四級(jí)市場(chǎng)售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的掃盲工作應(yīng)和經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)發(fā)工作并駕齊趨，甚至要在經(jīng)銷渠道開(kāi)發(fā)之前先行一步，正所謂“兵馬未到，糧草先行”，服務(wù)要先行業(yè)務(wù)至少要同步進(jìn)行。

其次要提高服務(wù)商的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量的提高很大程度上取決于為品牌服務(wù)所帶來(lái)的利潤(rùn)，所以，適度提高三四級(jí)市場(chǎng)服務(wù)商的結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)很重要，同樣是上門維修，同樣的故障，但一二級(jí)市場(chǎng)由于路途較近，所需工時(shí)也少，而三四級(jí)市場(chǎng)，有時(shí)地處山區(qū)，路途遙遠(yuǎn)，交通不便利，一臺(tái)冰箱的維修可能所需時(shí)間就是一整天，若結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)不做適度提高，維修點(diǎn)上門的積極性會(huì)大打扣，不要說(shuō)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題就拿最基本的服務(wù)及時(shí)性也無(wú)法保證，有的維修點(diǎn)為了節(jié)省時(shí)間和路費(fèi)甚至直接將鑒定單開(kāi)好放到經(jīng)銷商處，直接讓消費(fèi)者做退貨處理。

當(dāng)然，要實(shí)現(xiàn)三四級(jí)市場(chǎng)的有效突破，需要解決的問(wèn)題還有很多，比如，要協(xié)同代理商解決物流配送問(wèn)題，但從另一個(gè)角度去分析，也可能不需要解決上述所有問(wèn)題，只要一個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了突破，就可能成功，因?yàn)榇蟛糠帧耙痪€”品牌目前根本就沒(méi)有重視農(nóng)村這快肥沃的土地，即使重視了，但沒(méi)有真正去挖掘，去實(shí)施相關(guān)營(yíng)銷策略，各品牌的高層應(yīng)高度重視，但更應(yīng)立即行動(dòng)，“臨淵羨魚，不如退而織網(wǎng)”。

綜上所述，根據(jù)對(duì)湖南省長(zhǎng)沙、株洲、湘潭三個(gè)區(qū)域，共計(jì)419個(gè)網(wǎng)點(diǎn)、140個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的走訪調(diào)查，可以總結(jié)出目前三四級(jí)農(nóng)村市場(chǎng)冰箱的需求量在快速增長(zhǎng)，同時(shí)也不難看出三四級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)與城市市場(chǎng)有很大的差別，只有真正了解這些市場(chǎng)的特點(diǎn)，特別是消費(fèi)者購(gòu)買行為特點(diǎn)和經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)心態(tài)，才能制定出有效的營(yíng)銷策略，才能集中資源進(jìn)攻農(nóng)村市場(chǎng)，才能真正把握這些市場(chǎng)的脈搏!三四級(jí)市場(chǎng)才有可能真正成為企業(yè)銷量的支撐點(diǎn)和利潤(rùn)的來(lái)源。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十八

通過(guò)幾家同行酒店的走訪，針對(duì)當(dāng)前本市的酒店行情，本人總結(jié)以下幾點(diǎn)：

一、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

1、園林國(guó)際大酒店

憑祥酒店業(yè)界的老牌子，10多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)已穩(wěn)定了一定的客源及知名度，20重新裝修后，已達(dá)到現(xiàn)代酒店的規(guī)模，而且是本市乃至崇左首家掛牌四酒店，旁邊靠近出入境辦證大廳，其品牌、口碑已得到市民消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

劣勢(shì)：缺乏高樓層，房間數(shù)量少，無(wú)夜總會(huì)，西餐廳，購(gòu)物中心。

2、國(guó)門大酒店

號(hào)稱“國(guó)門第一樓”，在區(qū)內(nèi)旅游媒體已有一定的知名度，而且面對(duì)越南新清市場(chǎng)，觀光效果好，旁邊有出境口岸、紅木市嘗物流市嘗客商密集、該酒店還針對(duì)會(huì)議團(tuán)和旅游團(tuán)開(kāi)設(shè)幾個(gè)宴會(huì)大廳(300平米有柱)、5樓設(shè)中心空中花園、桑拿房帶有干、濕蒸，地下室有電玩城，12樓開(kāi)設(shè)夜總會(huì)，大型購(gòu)物中心，集團(tuán)化管理，擁有一定的浙商客戶群，在接待浦寨、越南客商和旅游團(tuán)、會(huì)議觀光團(tuán)占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。

二、其它酒店

夜巴黎、下龍灣、城市陽(yáng)光、教育賓館均為連鎖店，房間整潔，舒適，裝修簡(jiǎn)約、時(shí)尚，有其資源共享的優(yōu)勢(shì)。

廣越國(guó)際大酒店已穩(wěn)定了部分南山紅木家具商和旅游團(tuán)客源，娟娟飯店在本市餐飲界有一定的人氣，并和區(qū)內(nèi)、越南旅行社長(zhǎng)期合作，而其薄利多銷。怡景大酒樓環(huán)境不錯(cuò)，出品可以，海鮮品種較齊全。

以上幾家酒店、酒樓為中、低檔消費(fèi)，會(huì)分流部分價(jià)格型的客人。

三、個(gè)人建議

充分發(fā)揮國(guó)際酒店管理公司的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合配套服務(wù)設(shè)施完善、借助地標(biāo)以及有利位置，加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度，做高端客戶市場(chǎng)，做到“我獨(dú)有我專有”，樹(shù)立良好品牌形象。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文

我在酒店的這段日子，我一直在思考這樣一個(gè)問(wèn)題，究竟什么是酒店經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵呢?通過(guò)向我的上次和同事的請(qǐng)教，和我查閱資料后，我總結(jié)出有一下幾點(diǎn)：

1、綠色酒店：

崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視，綠色飯店“就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō)，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高，經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來(lái)說(shuō)，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

2、服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元，你的形象就是我們開(kāi)元的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！??！敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。

3、酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助，因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

4、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng)，使全球營(yíng)銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。

酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

4月19日，我和同學(xué)早早的起床，帶上近日準(zhǔn)備好的問(wèn)題，開(kāi)始了我們的酒店調(diào)查之旅。

剛開(kāi)始的時(shí)候，我們調(diào)查的是一家快捷酒店----君怡快捷酒店。但不近人意的是，該酒店經(jīng)理說(shuō)已經(jīng)有人來(lái)做過(guò)調(diào)查了，接著又說(shuō)他們現(xiàn)在很忙，讓我們下午再來(lái)。其實(shí)我們都知道，他們只是在搪塞我們而已。所以，我們大家決定放棄這一目標(biāo)。

但結(jié)果證明我們的顧慮是多余的。雖然我們沒(méi)有和酒店的經(jīng)理或負(fù)責(zé)人正面交談，但服務(wù)人員很熱情，很隨和，讓我們感到很輕松。面對(duì)服務(wù)人員，我們小組成員臨時(shí)想了幾個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槲覀兿惹皽?zhǔn)備的問(wèn)題都是針對(duì)管理階層的。交談過(guò)程中，一位男服務(wù)員向我們解說(shuō)了他們酒店的服務(wù)宗旨：每天發(fā)現(xiàn)不足，每天讓自己進(jìn)步一點(diǎn)，每天讓顧客滿意多一點(diǎn)，每天都發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。在采訪過(guò)程中，給我感觸最深的就是，前臺(tái)小姐一直是微笑的，我想這是我們大部分同學(xué)所欠缺的，也正是最值得我們所學(xué)習(xí)的。一場(chǎng)采訪下來(lái)，我們感覺(jué)真的收獲良多。我想，那是無(wú)法用理論的專業(yè)性術(shù)語(yǔ)來(lái)描述的。從另一方面來(lái)說(shuō)，這次采訪的成功也增強(qiáng)了我們做好接下來(lái)酒店調(diào)查的信心。

在上周末的踩點(diǎn)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)規(guī)模比較大，設(shè)施比較齊全的酒店要數(shù)禾香園大酒店(除去已被采訪過(guò)的金滿樓匯源國(guó)際大酒店、翰林?金環(huán)大酒店、華夏大酒店等大型酒店)。所以我就建議同伴們向這家酒店“進(jìn)軍”?？勺詈?，我們的熱情遭到了別人的回絕。剛進(jìn)去的時(shí)候，我們被警衛(wèi)攔住了，待我們說(shuō)明身份，以及意圖時(shí)，他還很熱情地給我們指明方向。走進(jìn)前廳時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)一位著裝不同的工作人員，便猜想她大概是領(lǐng)班或是部門經(jīng)理。所以針對(duì)這一情況，我感覺(jué)我們犯了一個(gè)不可原諒的錯(cuò)誤。既然我們已經(jīng)意識(shí)到她是一個(gè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，就不該要求她可否讓經(jīng)理出來(lái)和我們談?wù)劇＿@樣會(huì)讓她顯得很沒(méi)面子，同時(shí)也讓我們顯得很沒(méi)禮貌，沒(méi)有一個(gè)酒店人所具有的素質(zhì)。最終，我們的采訪以失敗而告終。也許這并不是失敗的原因，但不得不引起我們的注意。不管將來(lái)從事什么職業(yè)，敏銳的洞察力和見(jiàn)機(jī)行事的能力都是必不可少的。

考慮到酒店一般只有在上午和晚上比較空閑，所以我們決定在接下來(lái)的時(shí)間再采訪一家酒店。一路上我們看到了很多酒店，但最終定位于陽(yáng)光商務(wù)大酒店。這一次，和我們交談的是餐飲和客房部的經(jīng)理。針對(duì)這一比較成功的采訪，我想做一下詳細(xì)的闡述。

學(xué)生：您好!我們是宿州學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生。我們做這個(gè)社會(huì)調(diào)查，是想了解一下關(guān)于宿州酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。首先，我們想了解一下您們酒店的發(fā)展史。

經(jīng)理：我們酒店開(kāi)辦有四年了，還談不上什么發(fā)展史，只是剛剛起步而已。

學(xué)生：您感覺(jué)經(jīng)濟(jì)危機(jī)給貴酒店造成了哪些影響?

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，宿州是一個(gè)比較窮的城市，所以我們這些酒店并沒(méi)有受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)多大的影響。

學(xué)生：那貴酒店目前的人員招聘是怎樣做的?對(duì)學(xué)歷有要求嗎?

經(jīng)理：沒(méi)有。只要你有能力，有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，工作表現(xiàn)良好，我們就錄用(試用期三天)。大學(xué)生又怎樣?即便你的學(xué)歷再高，如果沒(méi)有相應(yīng)的技能和才干，我們照樣予以否決。

學(xué)生：我想，在管理過(guò)程中，員工多多少少會(huì)出現(xiàn)不滿情緒。對(duì)此，您們作何處理?

經(jīng)理：我們酒店實(shí)行的是軍事化管理。無(wú)論是在管理還是在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，員工要做的是絕對(duì)服從，事后再提出自己的意見(jiàn)。我想，這樣才可以在顧客角度做好酒店工作，在員工角度做好管理者的工作。

經(jīng)理：實(shí)力!我們會(huì)不斷地做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓更多的顧客更加滿意。同時(shí)我們也會(huì)積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，以改良我酒店的管理和服務(wù)體系。

學(xué)生：我們想了解一下，貴酒店主要以什么樣的接待為主?

經(jīng)理：我們酒店主要以散客為主，同時(shí)也與一些固定單位簽約訂單。

學(xué)生：我們都知道現(xiàn)在提倡個(gè)性化服務(wù)，那貴酒店有沒(méi)有什么特色服務(wù)呢?

經(jīng)理：沒(méi)有。我們的服務(wù)比較大眾化，就我們宿州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，顧客的消費(fèi)水平也比較大眾化。

學(xué)生：在服務(wù)過(guò)程中，您們對(duì)員工有何要求嗎?

經(jīng)理：我們要求服務(wù)人員接待顧客時(shí)，三米之內(nèi)微笑、點(diǎn)頭示好。

經(jīng)理：我們總經(jīng)理平時(shí)都會(huì)來(lái)酒店視察的，看看各方面的工作是否做得到位。同時(shí)，他也主要是以軍事化的方式來(lái)管理員工的。

學(xué)生：我們想，您當(dāng)經(jīng)理也有一段時(shí)間了。根據(jù)您在酒店工作的經(jīng)驗(yàn)，您的感觸是什么?

經(jīng)理：從事這個(gè)行業(yè)讓人變得更成熟，同時(shí)也鍛煉人的口才。

學(xué)生：我們想問(wèn)的最后一個(gè)問(wèn)題是：貴酒店的發(fā)展與改革方向是什么?

經(jīng)理：怎么說(shuō)呢，主要是做好目前的、分內(nèi)的事情吧。

學(xué)生：好，謝謝您，耽誤您這么長(zhǎng)時(shí)間。祝貴酒店能夠越做越好，服務(wù)更多客戶，不斷實(shí)現(xiàn)您們的價(jià)值。

由于時(shí)間關(guān)系，我們只做成了兩家酒店的調(diào)查。雖然結(jié)果并不是很理想，但最起碼我們得到了鍛煉，獲得了無(wú)法從他人那里獲得的經(jīng)驗(yàn)。所以，我們小組成員決定繼續(xù)這項(xiàng)酒店調(diào)查，盡自己的努力把它做好。

5月12日，我們小組成員終于達(dá)成共識(shí)，決定繼續(xù)我們的酒店調(diào)查活動(dòng)。盡管太陽(yáng)很烈，天氣也很悶熱，但我們并沒(méi)有在乎這些，毅然決定利用下午的空閑時(shí)間去完成這項(xiàng)調(diào)查。

在上一期的調(diào)查報(bào)告中，我已經(jīng)談到我們的采訪遭到了幾家酒店的拒絕。然而這一次我們并沒(méi)有轉(zhuǎn)移陣地，依然把目標(biāo)鎖定在那幾家酒店上。經(jīng)過(guò)小組成員的一番深入探討，考慮到酒店規(guī)模和硬件設(shè)施，最終我們把目標(biāo)確定為禾香園大酒店。

說(shuō)真的，我們大家的底氣都不是很足，畢竟自己的熱情已經(jīng)被別人潑過(guò)一次冷水。如果這次再遭到拒絕的話，我估計(jì)我們?cè)僖膊粫?huì)踏進(jìn)這家酒店了。也許，這從一定程度反映出我們的意志不夠堅(jiān)定，但我想，即便在我們的再三要求下酒店接受了采訪，那種效果也不會(huì)是我們想要的。

雖說(shuō)底氣不足，但我們還是鼓足了勁，表現(xiàn)的信心十足、有備而來(lái)?？墒钱?dāng)我們與門衛(wèi)打過(guò)招呼，準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)停了很多車，并且有很多人出入。后來(lái)看到橫幅才知道，這家酒店今天承辦了一場(chǎng)婚宴?？紤]到此時(shí)酒店人員的工作比較繁忙，接受采訪的幾率比較小，所以我們決定等宴會(huì)結(jié)束后再來(lái)試一試。就這樣，我們大約等了一個(gè)多小時(shí)。通過(guò)大門徑直望去，發(fā)現(xiàn)幾名服務(wù)員在餐廳門口站著，很是悠閑?？纯磿r(shí)間，已經(jīng)兩點(diǎn)多鐘了，于是我們決定正式向這家酒店發(fā)出挑戰(zhàn)。

令人欣慰的是，這家酒店的工作人員接受了我們的采訪。由于該酒店的經(jīng)理已經(jīng)下班了，所以和我們交談的是吧臺(tái)收銀員。雖然結(jié)果沒(méi)有達(dá)到我們的預(yù)期目的，但不管怎樣，相對(duì)于先前的被拒絕，這也算是屬于我們的一種成功吧。

同上次報(bào)告形式一樣，針對(duì)這一次采訪，我也想對(duì)其過(guò)程中所談及的內(nèi)容作一下闡述。

學(xué)生：您好，很高興您能接受我們的采訪。

收銀員：不客氣!

學(xué)生：請(qǐng)問(wèn)您能否向我們談一談貴酒店的發(fā)展歷史?

收銀員：我們酒店已有五六十年的歷史了。它先前是農(nóng)業(yè)局招待所，現(xiàn)在是經(jīng)營(yíng)。

收銀員：可以。我們的管理理念是團(tuán)隊(duì)合作，服務(wù)理念是微笑服務(wù)。同時(shí)，我們的口號(hào)是：我們是禾香園的主人，我們要以飽滿的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的佳肴，共創(chuàng)禾香品牌。

學(xué)生：從規(guī)模和硬件設(shè)施來(lái)看，我想貴酒店應(yīng)該屬于綜合性酒店吧?

收銀員：對(duì)!但我們主要提供住宿和餐飲，并且現(xiàn)在的**已經(jīng)被私人承包了。

收銀員：有，并且是每天必須的。一般情況下，例會(huì)由領(lǐng)班主持，要求所有員工參加，包括廚房工作人員。

學(xué)生：那您們的總經(jīng)理出席例會(huì)嗎?

收銀員：一般不，除非有重要的事情要宣布或通知。

收銀員：其實(shí)，我們做的也不是很規(guī)范，僅限于提供一般性的酒水，并且我們的工作主要也就是收銀。

學(xué)生：那貴酒店員工的待遇如何?有無(wú)福利或開(kāi)瓶費(fèi)什么的?

收銀員：兩者都沒(méi)有，我們員工只有工資，另加酒水費(fèi)。

收銀員：我們酒店不允許服務(wù)員收取客人的小費(fèi)。并且，在宿州這個(gè)地方也很少有客人給小費(fèi)。所以，收小費(fèi)現(xiàn)象在我們酒店基本上沒(méi)有發(fā)生過(guò)。

學(xué)生：好，謝謝!很高興您今天跟我們說(shuō)了這么多。

收銀員：不客氣，這是我們應(yīng)該做的。

針對(duì)對(duì)以上兩次采訪過(guò)程的闡述，我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來(lái)，我想單獨(dú)就我個(gè)人在調(diào)查過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作一下小結(jié)，并本著就事論事、對(duì)事不對(duì)人的原則發(fā)表一些自己的看法。

(一)酒店服務(wù)人員無(wú)服務(wù)意識(shí)

當(dāng)我們進(jìn)入酒店時(shí)，服務(wù)員見(jiàn)我們不是來(lái)店消費(fèi)的，一臉漠然。這不禁讓我們對(duì)服務(wù)意識(shí)產(chǎn)生一番思考。我們都知道，服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對(duì)象，是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)很重要的個(gè)人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度，從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來(lái)，服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱就是衡量一個(gè)服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個(gè)重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動(dòng)，給賓客以賓至如歸的家的感覺(jué)。而服務(wù)意識(shí)的一個(gè)重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù)，服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)酒店服務(wù)的印象，并成為他評(píng)價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。

另外，說(shuō)到服務(wù)意識(shí)，我們不難想到微笑服務(wù)。微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的致勝法寶。在這次調(diào)查中，所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù)，我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑，給客人的感覺(jué)是應(yīng)付和敷衍，而非發(fā)自內(nèi)心，缺乏情感和親和力。所以，我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿?，如何笑得最真、最美，工作質(zhì)量和工作效率就會(huì)大大提高，顧客會(huì)感覺(jué)到你的親近，會(huì)感覺(jué)到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，感覺(jué)到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識(shí)，會(huì)成為我們的忠誠(chéng)顧客，會(huì)為我們引來(lái)和推薦來(lái)新的客源，并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。

(二)酒店產(chǎn)品無(wú)特色，服務(wù)無(wú)個(gè)性，無(wú)創(chuàng)新意識(shí)，多數(shù)酒店具有雷同性

顧客來(lái)到酒店，追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受，一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感，同時(shí)也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對(duì)此，酒店應(yīng)極力予以滿足，以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個(gè)性化服務(wù)”以及過(guò)度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念，是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn)，同時(shí)也是求得顧客認(rèn)同，并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。

新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來(lái)，酒店未來(lái)的發(fā)展中，有特色的產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)會(huì)使酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。反之，則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此，酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí)，更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。

(三)絕大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)

高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象，為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而，現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過(guò)程中對(duì)細(xì)節(jié)有所忽略，所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問(wèn)題。我想，如果再這樣下去的話，酒店是很難在這個(gè)領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以，我希望這些酒店能夠意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，并采取措施，爭(zhēng)取做到高質(zhì)量的服務(wù)。

(四)服務(wù)員對(duì)客服務(wù)方式千篇一律

服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過(guò)程中，有的顧客對(duì)彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意，但有的顧客會(huì)因古板、無(wú)創(chuàng)新而反感。因此，不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場(chǎng)合會(huì)產(chǎn)生截然不同的滿意程度，這就要求我們面對(duì)不同的顧客注意觀察，以提供針對(duì)性服務(wù)，而不是千篇一律的服務(wù)。

培訓(xùn)是酒店成功的必由之路，是酒店發(fā)展的后勤之所在，同時(shí)也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的，有計(jì)劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化，傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識(shí)和服務(wù)技能。

雖然我們采訪的這幾家酒店都對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，然而當(dāng)我們問(wèn)及酒店文化時(shí)，有些人卻一無(wú)所知。這不禁讓我覺(jué)得所謂的崗前培訓(xùn)對(duì)某些酒店而言只不過(guò)是一種形式而已。

另外，一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對(duì)對(duì)客服務(wù)人員，而忽視了后勤員工，以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說(shuō)，一些清潔員工遇客不避諱，破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。

(六)酒店員工素質(zhì)不高，反映出酒店沒(méi)有規(guī)范的管理制度

在這次調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一，更有甚者上班期間穿拖鞋，這從一方面反映出一個(gè)員工的素質(zhì)問(wèn)題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù)，這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度，更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高，這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來(lái)加以規(guī)范。

(七)酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生，理論與技能不能并重

通過(guò)這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識(shí)，沒(méi)有受過(guò)專業(yè)教育，很難增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)，并在一定程度上不便于酒店的管理。對(duì)此，我的看法是，酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國(guó)內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開(kāi)始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過(guò)2-3年的酒店專業(yè)知識(shí)教育，已具備一定程度的酒店知識(shí)和認(rèn)識(shí)，特別是服務(wù)意識(shí)。因此，與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好關(guān)系，采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法，接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生，對(duì)酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。

(八)不注重硬件設(shè)施和酒店文化的建設(shè)

就我個(gè)人而言，一個(gè)酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素，也是酒店提升檔次的先決條件。通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要，滿足了顧客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對(duì)宿州某一區(qū)域的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好，并且很不注重酒店的文化建設(shè)，以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我想，作為一名酒店管理者，是必須要認(rèn)識(shí)到這些的。只有這樣，才能在一定程度上打造酒店形象，實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，并最終贏得市場(chǎng)。

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