精選第一次做包子心得大全(16篇)

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精選第一次做包子心得大全(16篇)
時(shí)間:2023-10-28 12:25:12     小編:文鋒

回顧一段時(shí)間內(nèi)的成長(zhǎng)與收獲,是我們不可或缺的一項(xiàng)任務(wù)。在進(jìn)行總結(jié)之前,先對(duì)所要總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行分類和整理,以便更好地進(jìn)行梳理和歸納。以下是小編為大家搜集的相關(guān)資料,供大家參考。

第一次做包子心得篇一

第一段:引入包包子的背景與經(jīng)歷(200字)

第一次包包子,是我一段特別的記憶。記得那是一個(gè)周末的下午,我和媽媽一起來(lái)到廚房。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“今天我們要包包子,你想學(xué)學(xué)嗎?”聽(tīng)到這個(gè)消息,我一下子充滿了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過(guò)其他人包包子的樣子,但從來(lái)沒(méi)有親自嘗試過(guò)。我迫不及待地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

第二段:積極參與體驗(yàn)包包子的過(guò)程(200字)

在媽媽的指導(dǎo)下,我先是揉面。揉面的時(shí)候,媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例,還要用力揉到面團(tuán)有彈性為止。起初,我有些手忙腳亂,總是揉出一個(gè)又一個(gè)面團(tuán)失去了彈性。但我并不氣餒,再接再厲地揉了好幾遍,終于,我成功了!接著,我開(kāi)始學(xué)習(xí)包餡。媽媽為我準(zhǔn)備了肉餡和蔬菜餡,我根據(jù)她的示范,用心地將餡料包進(jìn)面皮。剛開(kāi)始我有些慌張,怕自己包得不好看,可是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),第一次嘛?!蔽矣种匦抡{(diào)整了心態(tài),享受著包餡的過(guò)程。

第三段:第一次品嘗包子的心情與感受(200字)

包子終于蒸好了,我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子,小心地咬了一口。瞬間,香氣四溢,我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子,盡管外形有些不太完美,但卻充滿了我的心血和心思。這個(gè)味道,是我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。我深深地感慨:原來(lái),自己親手做的東西是如此美味!

第四段:包包子的體驗(yàn)給我?guī)?lái)的啟示(300字)

第一次包包子的經(jīng)歷讓我對(duì)生活產(chǎn)生了新的感悟。以前,我總是習(xí)慣于享受別人為我做的美食,從來(lái)沒(méi)有真正地花時(shí)間和精力去做一些小事。但是,當(dāng)我用自己的雙手親手包出一個(gè)個(gè)美味的包子時(shí),我感受到了獨(dú)特的滿足感。我明白,無(wú)論是做家務(wù)還是做一些看似瑣碎的事情,都可以給自己帶來(lái)樂(lè)趣和成就感。我也懂得了堅(jiān)持和耐心的重要性,只有通過(guò)不斷嘗試和努力,才能夠完成一項(xiàng)任務(wù)。

第五段:對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn)和成長(zhǎng)的展望(200字)

通過(guò)這次包包子的經(jīng)歷,我更加自信地面對(duì)了未來(lái)的挑戰(zhàn)。我明白,只要用心去做,沒(méi)有什么事情是不能完成的。將來(lái),我希望能夠?qū)W著做更多的美食,不斷嘗試和創(chuàng)新。同時(shí),我也希望可以通過(guò)自己的努力和付出,取得更好的成績(jī)。這段經(jīng)歷不僅僅是包包子的過(guò)程,更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我將會(huì)繼續(xù)保持積極的心態(tài),不斷挑戰(zhàn)自己,追求更高的目標(biāo)。

第一次做包子心得篇二

今天是我們小組活動(dòng),我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員,我們活動(dòng)地點(diǎn)呢!是我的同學(xué)王紫研家。

我們小組的成員興高采烈地來(lái)到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先,指導(dǎo)員把面揪成好多個(gè)小面團(tuán),把面團(tuán)壓成圓圓面皮,用左手托著面皮,在用勺子加入新鮮的肉餡,然后用右手捏著面皮的邊緣,一折一折,折成一圈皺紋形,像一個(gè)小花朵似的,一個(gè)又飽滿又漂亮的包子就包好了??戳宋覌寢尲?xì)心的示范。接著就開(kāi)始,我們親自動(dòng)手包了,可惜啊!我們包出來(lái)的包子效果就不一樣了。我們包的包子,奇形怪狀,東倒西歪,像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子,昂首挺胸。經(jīng)過(guò)我們大家的一番努力,幾十個(gè)包子就包好了。

這時(shí)候,我媽媽和王紫研媽媽兩人開(kāi)始蒸包子了,我們大家在旁邊看著。首先拿來(lái)一口蒸包子的大鍋?zhàn)?,鍋?zhàn)永锛由线m當(dāng)?shù)乃?,再把包子一個(gè)一個(gè)排好放在鍋里,把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上,開(kāi)始開(kāi)火蒸包子了。大約35分鐘,熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子,那種濃濃的味道,把大家的口水都饞出來(lái)了。味道非常鮮美,跟外面買的果然不一樣。

雖然,自己包的'包子沒(méi)有外面買的那么精致,但是,我們吃的,是親手制做的安全放心包子。

第一次做包子心得篇三

第一段:引入包包子的背景介紹(200字)

包子作為我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃,一直以來(lái)都是人們喜愛(ài)的美食之一。而對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō),一直對(duì)包子有著特殊的情感。小時(shí)候,每當(dāng)我去外婆家時(shí),她總會(huì)親手做一些香味撲鼻的包子,那味道至今讓我回味無(wú)窮。因此,這次經(jīng)歷第一次包包子的活動(dòng),我充滿了期待和興奮,希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧,感受包子帶給我的美味和回憶。

第二段:描述包包子的過(guò)程以及所得到的收獲(300字)

在這次包包子的活動(dòng)中,我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過(guò)程。通過(guò)掌握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和溫度,面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿而富有彈性的狀態(tài)。接下來(lái),我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W,包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素,如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后,就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過(guò)學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法,我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個(gè)過(guò)程中感受到了包子制作的樂(lè)趣和細(xì)致,不僅增加了我的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。

第三段:分享與他人的交流和學(xué)習(xí)(300字)

除了在包包子的過(guò)程中學(xué)到了很多,我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動(dòng)是集體進(jìn)行的,我們需要相互配合,相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中,我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗(yàn)和技巧,也分享了我的一些心得。我們彼此幫助,不僅有效地提高了包子制作的效率,也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中,我們?cè)谝黄鸱窒須g笑和快樂(lè),營(yíng)造了一種和諧溫馨的氛圍,這使我感到無(wú)比愉悅和滿足。

第四段:包子制作的啟示和收獲(300字)

通過(guò)這次第一次包包子的經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了制作包子,還從中獲得了一些啟示和收獲。首先,包子制作需要細(xì)心、耐心和堅(jiān)持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行,唯有如此,才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到,只有在生活中付出堅(jiān)持努力,才能獲得更好的結(jié)果。其次,包子制作需要團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了與他人合作、相互協(xié)調(diào),取得了良好的效果。這告訴我,在團(tuán)隊(duì)合作中,大家應(yīng)互相支持和理解,共同努力才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

第五段:總結(jié)包子制作的體驗(yàn)和意義(200字)

通過(guò)這次第一次包包子的活動(dòng),我不僅提高了自己的動(dòng)手能力,也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗(yàn)。更重要的是,我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門需要細(xì)致、耐心和堅(jiān)持的藝術(shù),它教會(huì)了我如何在生活中追求完美和堅(jiān)持,也教會(huì)了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對(duì)我今后的生活有所幫助,也會(huì)成為我成長(zhǎng)的重要一步。對(duì)于我來(lái)說(shuō),第一次包包子不僅僅是一次活動(dòng),更是一種具有意義和價(jià)值的體驗(yàn)。

(總計(jì):1300字)

第一次做包子心得篇四

開(kāi)學(xué)三天了,我們每天都在學(xué)校軍訓(xùn)。流了許多汗,吃了不少苦。人曬黑了,但是飯量大了,渾身有勁了;腿站麻了,但是學(xué)會(huì)站軍姿、走正步了。人人都精神抖擻,氣宇軒昂,真是收獲了不少呢!

還有一次,教官讓我們和一班比嗓子,說(shuō)哪個(gè)班喊得聲音大,就讓哪個(gè)班先休息。這個(gè)“誘惑”對(duì)又熱又渴的我們來(lái)說(shuō)真是太美好了,于是我們拼命地高聲喊著,終于贏了一班,歡呼著喝水去了。

在開(kāi)學(xué)典禮上,我班的的方隊(duì)隊(duì)伍整齊,動(dòng)作有力,聲音洪亮。同學(xué)們每邁出一步,都在地上踩出“咚”的一聲,特別剛勁有力。這種“咚咚咚”的聲音在此刻就是最美的聲音。我行走在這種聲音中,好像身材變得特別高大,目光特別明亮。我好像變成真正的軍人,前面有地雷、有陷阱、有荊棘、有敵人、有雪山草地……但是我們的隊(duì)伍依然勇往直前,所向無(wú)敵。這讓我們贏得了全校師生的熱烈掌聲。

軍訓(xùn)三天,真是又累又快樂(lè)。不知道什么時(shí)候再舉行一次軍訓(xùn)呢?不知道什么時(shí)候再見(jiàn)到教官呢?再見(jiàn)了!可敬可愛(ài)的教官!這一次生動(dòng)而難忘的軍訓(xùn)活動(dòng),給我的學(xué)生生活增添了無(wú)窮樂(lè)趣!

第一次做包子心得篇五

第一段:介紹包包子的背景和經(jīng)歷(200字)

小時(shí)候,我常??吹侥棠淌置δ_亂地包著包子,那誘人的香味總是讓我望不穿。長(zhǎng)大后,我一直想學(xué)會(huì)包包子,以彌補(bǔ)無(wú)法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末,我決定迎接挑戰(zhàn),親手包一次自己的包子。我收拾好廚房,準(zhǔn)備著原料和工具,內(nèi)心充滿了期待和緊張。

第二段:詳細(xì)描述包包子過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難(300字)

開(kāi)始包包子時(shí),我本以為會(huì)一帆風(fēng)順,但很快就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。首先,面團(tuán)的水分掌握得不好,有些干燥,有些濕潤(rùn),導(dǎo)致包子皮松散無(wú)力。接著,我努力揉搓面團(tuán),希望能夠獲得柔軟的質(zhì)地,然而,面團(tuán)仍舊沒(méi)有像我預(yù)期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼,我嘗試了幾種不同的搭配和調(diào)料,但都沒(méi)能達(dá)到口感和味道的完美結(jié)合。最后,包包子的形狀也是一大挑戰(zhàn)。我嘗試了各種折疊和捏合的方法,但結(jié)果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹(jǐn)和僵硬,要么太散亂和難以辨認(rèn)。

第三段:探討包包子中的收獲和改進(jìn)的機(jī)會(huì)(300字)

雖然包包子的過(guò)程并不如我預(yù)期那樣順利,但我也從中學(xué)到了很多東西。第一,我認(rèn)識(shí)到精確的水分掌握非常關(guān)鍵,可以決定包子皮的質(zhì)地和口感。在之后的嘗試中,我會(huì)仔細(xì)研究各種面團(tuán)處理方法,爭(zhēng)取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高包子餡的調(diào)配和搭配的技巧。我會(huì)嘗試更多的食材和調(diào)料組合,同時(shí)敏銳地品味其中的變化和差異。第三,對(duì)于包子形狀的問(wèn)題,我會(huì)更加仔細(xì)研究包子的捏合技巧,并進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐,以達(dá)到美觀和統(tǒng)一的效果。

第四段:總結(jié)自己從包包子中的成長(zhǎng)和進(jìn)步(200字)

盡管第一次包包子遇到了各種挑戰(zhàn)和困難,但我從中獲得了很大的收獲。我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)的耐心和堅(jiān)持,并不斷尋找解決問(wèn)題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準(zhǔn)確地處理各種技巧和調(diào)料。作為一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程,我意識(shí)到只要保持積極的態(tài)度和持續(xù)的努力,最終我會(huì)取得成功。

第五段:展望未來(lái)和對(duì)自己包包子的期待(200字)

盡管第一次包包子的經(jīng)歷充滿了挑戰(zhàn)和困難,但我對(duì)將來(lái)的表現(xiàn)充滿了希望。我計(jì)劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和練習(xí)包子制作的技巧,無(wú)論是面團(tuán)的處理、餡料的調(diào)配還是包子的造型,我都會(huì)全力以赴。我希望不久的將來(lái)能夠親手制作出色香美觀的包子,與家人和朋友一同分享美食的快樂(lè)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),包包子不僅僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣和情感的傳達(dá)。我相信,通過(guò)不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累,我會(huì)成為一個(gè)出色的包子制作師傅。

總結(jié):通過(guò)第一次包包子的經(jīng)歷,我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,還學(xué)會(huì)了如何從失敗中找到成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我將持續(xù)努力,提高自己的包子制作技能,并期待未來(lái)能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。

第一次做包子心得篇六

美味可口的包子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,大家都吃過(guò)??墒悄銈冎浪窃趺粗谱鞯膯??下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包包子的經(jīng)歷。

寒假的一天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃包子,咱倆中午包包子吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行,我現(xiàn)在就去和面?!薄拔蚁牒湍阋黄鸢印!蔽艺f(shuō)。媽媽又點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“也行,省得你看電視累眼睛?!眿寢屜劝迅擅娣酆统梢粋€(gè)大面團(tuán),然后切肉餡,又切了一些蔬菜和蔥,放到肉餡里,最后放入各種調(diào)料,把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團(tuán)揉成一個(gè)蛇形長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子。看著媽媽忙這忙那,我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情,笑著說(shuō):“我教你搟皮子吧?!蔽移炔患按啬闷鹨粋€(gè)小劑子就想搟。媽媽攔住我說(shuō):“別著急!你先給小劑子沾點(diǎn)干面粉,再用左手拿著右手搟?!眿寢屢贿呎f(shuō)著一邊把著手教我?!拔視?huì)了!我會(huì)了!不用你教我了?!闭f(shuō)完,我就拿起一個(gè)小劑子搟了起來(lái),可是搟出來(lái)的面皮是三角形的。我不服氣地說(shuō):“我再搟一個(gè),一定能是圓形的?!苯Y(jié)果搟出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說(shuō):“我怎么搟不出圓形的面皮呀!”媽媽說(shuō):“因?yàn)槟闶堑谝淮螕{皮,還沒(méi)掌握技巧,多試幾次就會(huì)了。”媽媽把著我的手又搟了幾個(gè)包子皮,然后說(shuō):“你再試一試,”我點(diǎn)點(diǎn)頭,小心地?fù){了一個(gè)包子皮,給媽媽看。媽媽說(shuō):“還行,就用這個(gè)皮,我教你包包子吧?!眿寢屪屛野衙嫫し旁谧笫中睦?,然后把肉餡放到面皮中間,再把面皮邊緣一個(gè)褶一個(gè)褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著,我又包了幾個(gè),有的像個(gè)面團(tuán),有的褶捏的不夠均勻,都沒(méi)有媽媽包的好看。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,不管什么樣子,蒸出來(lái)都一樣好吃,”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑,但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。

第一次做包子心得篇七

就像很多對(duì)實(shí)習(xí)抱有憧憬的大四學(xué)生一樣,我也很是期待自己的第一次實(shí)習(xí)?;孟胫茉趯?shí)習(xí)中學(xué)到很多技術(shù),給別人感覺(jué)開(kāi)學(xué)前與開(kāi)學(xué)后判若兩人,其實(shí)這也就是一種像在電視劇中的主人公能偶遇高人指點(diǎn)獲取不世神功,說(shuō)穿了這也就是一種無(wú)聊虛榮心或自尊心在作怪。實(shí)習(xí),顧名思義就是實(shí)際學(xué)習(xí)在工作中能用到的技術(shù)。就像很多工程師不齒學(xué)校的陳年老舊的東西,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)現(xiàn)在一日千里,老舊的知識(shí)只能幫組在了解相應(yīng)領(lǐng)域的一些基本概念甚至是一些已經(jīng)被淘汰的概念,也就是說(shuō)大學(xué)的內(nèi)容和實(shí)際工程脫節(jié)很嚴(yán)重。當(dāng)然實(shí)習(xí)一般的公司會(huì)安排一個(gè)師傅帶徒弟,這個(gè)就比較重要了一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸煾低軒С鲆粋€(gè)比較靠譜的徒弟,選實(shí)習(xí)的時(shí)候也要注意師傅的帶徒弟的水平,即使沒(méi)有做到的自己也要想辦法做到,可能像上面說(shuō)的那樣,抱著一顆一鳴驚人的想法,但是現(xiàn)實(shí)一般很差強(qiáng)人意,就像筆者在這次實(shí)習(xí)中已經(jīng)確定要做。net web方向,但是實(shí)習(xí)卻被安排到做中間件 adf開(kāi)發(fā),而且?guī)煾碉@然也不會(huì)帶人,丟過(guò)來(lái)一些資料就說(shuō)看,而且資料也不全,周報(bào) 每日總結(jié)什么的都沒(méi)有,筆者本身也對(duì)adf開(kāi)發(fā)作不下去,就這樣領(lǐng)薪水打醬油了一個(gè)月,然而能力并沒(méi)有得到提升。

當(dāng)然上面都是一些比較消極的,正是因?yàn)橄麡O所以才能生出樂(lè)觀主義,樂(lè)觀思想來(lái)鼓勵(lì)自己。

首先,比較實(shí)際的問(wèn)題,就是實(shí)習(xí)待遇,能力強(qiáng)的家伙進(jìn)入大公司一般能拿到6k左右的實(shí)習(xí)工資,當(dāng)然是針對(duì)筆者此時(shí)的薪水水平,小公司一般會(huì)給到3。5k—2k左右的工資,中上筆者寫(xiě)此文是暫時(shí)還未有接觸,不過(guò)預(yù)計(jì)4—5k應(yīng)該是有的,雖然說(shuō)這么多實(shí)際的,但是相對(duì)很多實(shí)習(xí)階段還得倒貼錢的,能拿到工資已經(jīng)很不錯(cuò)。我相信2k—3k對(duì)每一位都不算什么大事,實(shí)習(xí)最為重要的不是拿多少的工資,而是考察你在得這個(gè)公司是如何的一個(gè)公司,能不能在技術(shù)上給你裨益,讓你積累你想要的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),另外要看這個(gè)公司的發(fā)展前景,值不值得你花費(fèi)數(shù)年的時(shí)間去默默的付出,實(shí)習(xí)是個(gè)雙向選擇的過(guò)程,不要以為只有hr能選擇你,你作為一個(gè)應(yīng)聘者或者實(shí)習(xí)生一樣有權(quán)利去選擇一家公司。

然后就是多要去應(yīng)聘幾家工資,明白你自己能賣多少錢,你價(jià)值多少金。有一個(gè)清楚的認(rèn)知,方便以后你和hr溝通的時(shí)候能拿到更合適的工資。而且多去幾家工資,也能了解到現(xiàn)在圈子內(nèi)各種公司的生存狀況。筆者跑了七家公司,都是小公司,最小的只有6個(gè)成員,boss或者說(shuō)產(chǎn)品經(jīng)理是個(gè)完全沒(méi)有想法的人,這樣的公司基本決定往后不會(huì)有什么成色,其他公司基本20左右都是初創(chuàng)對(duì)于實(shí)習(xí)基本范圍2—3k。這也是小公司能做到的極限了,而且你在和hr交流過(guò)程中也能多少了解到一個(gè)hr應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì),這個(gè)可以作為轉(zhuǎn)型時(shí)候的經(jīng)驗(yàn)積累,不過(guò)派一個(gè)基本不太了解業(yè)界的人來(lái)做還不如讓工程師來(lái)客串下hr。

實(shí)習(xí)期間感覺(jué)還是要定下來(lái)一個(gè)方向,要做什么,圍繞這個(gè)開(kāi)展不斷的壯大自己,實(shí)習(xí)不僅僅是學(xué)習(xí)還涉及到很多未來(lái)你能做到什么地步的一個(gè)積淀。多逛論壇 q群 看一些業(yè)界新聞 即使不能用到技術(shù) 但是了解到這個(gè)關(guān)鍵詞 或者 概念,當(dāng)你在面試的時(shí)候也能吹的神乎其神,即使筆試不太好,也會(huì)讓hr考慮讓你留下。但是技術(shù)還是要有的,圍繞你的方向努力學(xué)習(xí)技術(shù),多做demo甚至一些自己的項(xiàng)目,也會(huì)為你添色不少。

還有就是工作經(jīng)驗(yàn),中小型公司更傾向有項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)的人去,他們能很快上手甚至隨時(shí)上手,積累項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)也會(huì)讓你的實(shí)習(xí)更加精彩。

第一次做包子心得篇八

20xx年6月30日到9月25日,在不到三個(gè)月的時(shí)間里,我有幸到北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)企業(yè)文化部實(shí)習(xí)?;厥讓?shí)習(xí)的日子,體會(huì)頗多,從最初的面試到最后圓滿完成實(shí)習(xí),各中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,已成為我生活中的一筆財(cái)富。

6月30日是我第一天走進(jìn)首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)的日子,當(dāng)時(shí)企業(yè)文化部的部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了面試,問(wèn)我為什么選擇他們的公司以及部門實(shí)習(xí)。原因很簡(jiǎn)單,也很有淵源,早在大學(xué)的時(shí)候,我就是學(xué)校校報(bào)記者團(tuán)的編輯,會(huì)經(jīng)常進(jìn)行新聞稿的采、寫(xiě)、編的工作,而企業(yè)文化部要做的事情就是協(xié)助編輯編輯和校對(duì)稿件等,利用暑期的事情做一件自己感興趣的事情是一件無(wú)比快樂(lè)的事情。第一天我要做的就是了解首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)和企業(yè)文化部的日常工作。

首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)是20xx年4月,經(jīng)北京市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn),由北京三元集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京華都集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京市大發(fā)畜產(chǎn)公司重組而成的,其中,三元集團(tuán)始建于1949年9月的平郊農(nóng)墾管理局;華都集團(tuán)始建于1975年4月的北京市機(jī)械化養(yǎng)雞養(yǎng)豬工程指揮部(北京市畜牧局的前身);大發(fā)畜產(chǎn)公司創(chuàng)建于1985年5月。三家企業(yè)在發(fā)展歷程中為首都副食品供應(yīng)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。企業(yè)文化部作為首農(nóng)集團(tuán)對(duì)外的門戶,扮演著極其重要的角色。

剛進(jìn)到辦公室的時(shí)候,心里充滿著困惑,不知道該怎么跟辦公室的人相處,工作中的伙伴與同學(xué)應(yīng)該很不一樣吧。從我當(dāng)時(shí)寫(xiě)的心得體會(huì)來(lái)看,我可以感受得到自己的心情。

“今天是去公司實(shí)習(xí)的第二天,與昨天相比,今天的自己明顯沒(méi)有什么大的改進(jìn),一去那直接就開(kāi)始看昨天放在那的資料。美玲姐估計(jì)看不下去我這樣了,于是問(wèn)我有什么想法。不知道為什么,一聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題我內(nèi)心里就有點(diǎn)發(fā)怵,瞬間變得極其沒(méi)自信,極其沒(méi)有思想。

我到底想要通過(guò)這次實(shí)習(xí)提升哪方面的能力?我到底可以做些什么?我具備的能力有哪些?辦公室里的三個(gè)人,有人主要負(fù)責(zé)對(duì)外媒體這一塊,攝影什么的;主編的工作主要是負(fù)責(zé)報(bào)紙的編排;而我協(xié)助的那個(gè)編輯,目前知道的是:搜集報(bào)紙所需要的信息,也會(huì)有一些采訪什么的。

但是我的定位在哪里?

別人的意見(jiàn)是先慢慢觀察,從一些最基本的事情做起。然后慢慢發(fā)現(xiàn)自己喜歡做的事情。

學(xué)會(huì)觀察,學(xué)會(huì)用不同的方式和不同的人說(shuō)話。

明天,先嘗試著寫(xiě)寫(xiě)稿子,校對(duì)稿子。從基本的事情做起?!?/p>

我應(yīng)該堅(jiān)持自己的初衷,利用暑期實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),好好體驗(yàn)一下走出校園的生活,這樣做的目的是為了讓自己更加珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)的生活。更是拓展自己的思維,學(xué)會(huì)用多種思維思考問(wèn)題,跟不同的人相處,體驗(yàn)不同的生活。

在實(shí)習(xí)期間不斷地記錄自己的心得體會(huì),是讓自己成長(zhǎng)和進(jìn)步的一個(gè)路徑,在抱著鍛煉自己思維和人際交往能力的信念下,我拉開(kāi)了自己暑期實(shí)習(xí)生活的序幕。

在實(shí)習(xí)進(jìn)入到一個(gè)月的時(shí)候,我慢慢融進(jìn)了辦公室的圈子,也編寫(xiě)了一些新聞稿件,同時(shí),也會(huì)在同事的帶領(lǐng)下去涉獵一些其他的領(lǐng)域,讓我印象深刻的是走進(jìn)攝影棚,協(xié)助同事拍攝廣告。從最初的選角,到拍攝方案的敲定,再到實(shí)際的拍攝,我基本上都參與了整個(gè)過(guò)程,但是實(shí)際去完拍攝現(xiàn)場(chǎng)的感覺(jué)卻要深刻得多。經(jīng)過(guò)這一次的體驗(yàn),我明白,要多涉及一些各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí),比如:廣告、媒體、平面設(shè)計(jì)和色彩的搭配等等,不一定要精通,但是要懂,要廣泛看看這個(gè)領(lǐng)域的書(shū)和這個(gè)領(lǐng)域的作品。這樣,才能應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變的世界。

辦公室的編輯此時(shí)已經(jīng)能很放心的交代我做一些工作了,校對(duì),采編新聞,以及協(xié)助主編完成集團(tuán)宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)和信息采集工作。然后此時(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō),難度最大的應(yīng)當(dāng)算是值首農(nóng)集團(tuán)成立60周年之際,寫(xiě)一篇自企業(yè)成立至今的通訊稿。

有挑戰(zhàn),才有新的進(jìn)步,我如履薄冰,摸索前行。

完成長(zhǎng)篇通訊稿——《與祖國(guó)的心臟一起跳動(dòng),北京農(nóng)墾在傳承與創(chuàng)新中發(fā)展壯大》,是我在企業(yè)文化部實(shí)習(xí)所做的最后一項(xiàng)大型也是最重要的工作。要完成這樣一篇通訊稿,需要熟悉首農(nóng)集團(tuán)自成立開(kāi)始所有的歷史,包括集團(tuán)初創(chuàng)時(shí)歷經(jīng)的艱辛,企業(yè)到改革開(kāi)放時(shí)經(jīng)歷的改制以及企業(yè)進(jìn)入正常發(fā)展軌跡之后的科技創(chuàng)新、人才創(chuàng)新等,這些資料有電子版的,也有史料型的,也有圖片,光看這些資料,就花了我?guī)滋鞄滓沟墓Ψ?,還要梳理它們,我真的不寒而顫。有當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)心得為證。

“一堆資料,應(yīng)當(dāng)如何優(yōu)化整合!在有些人看來(lái)很簡(jiǎn)單的事情,怎么到了我這就成老大難了!我快瘋了!根本就不知從何下筆。如果抱怨有用的話,大家就都不用做事了。

我知道,當(dāng)實(shí)習(xí)結(jié)束以后,我就會(huì)回到原來(lái)的環(huán)境,學(xué)習(xí),開(kāi)題,論文,面臨的,是另外一種生活,沒(méi)有了現(xiàn)在的壓力。但是,我不能選擇逃避,所以,現(xiàn)在我要做的是——停止抱怨,開(kāi)始工作,不論怎樣,我就不相信我整不出一篇文章來(lái)!”

我硬著頭皮開(kāi)始了這一項(xiàng)工作,在跟編輯數(shù)十次的討論和修改中,稿件慢慢成形,對(duì)于一個(gè)非新聞專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),完成一個(gè)通訊稿實(shí)屬不易,對(duì)我來(lái)說(shuō),卻是一次鍛煉和提升,在我實(shí)習(xí)接近尾聲的時(shí)候,稿件終于通過(guò)了編輯的審稿,并和編輯聯(lián)名發(fā)表在《中國(guó)農(nóng)墾》(全國(guó)中文核心期刊)雜志20xx年第10期。通訊稿長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)多字,在此之前,我只是在首農(nóng)集團(tuán)內(nèi)部的報(bào)紙和網(wǎng)站上發(fā)表一些簡(jiǎn)短的新聞稿件。

此外,我還協(xié)助宣傳部舉行了企業(yè)文化部為期兩天的年度宣傳會(huì)議以及首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)60周年慶典的活動(dòng),包括前期的選址、中期的人員協(xié)調(diào)以及后期的會(huì)務(wù)工作。

……

實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束近一年多了,對(duì)我來(lái)說(shuō),每每回想的時(shí)候都?xì)v歷在目,在工作中遇到的每一次挫折,在工作中的每一次成就,以及得到同事和宣傳部部長(zhǎng)的幫助及認(rèn)可,它們成為了我研究生生活的一部分,一個(gè)不可替代而有實(shí)踐價(jià)值的部分。研究生的生活不僅僅意味著要做好學(xué)術(shù),更多的,可能是接觸社會(huì),在企業(yè)實(shí)際的工作中用自己的眼睛和心去感受這個(gè)社會(huì)的跳動(dòng),感受社會(huì)跳躍的腳步帶給我們學(xué)生的沖擊,然后迎刃而上,與生活共同前進(jìn),而不只是呆在學(xué)校這一方小小的伊甸園,小心的呵護(hù)著自己,不被外面的波濤洶涌所沖擊。當(dāng)有一天,走出校園進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候,能迅速的職業(yè)化,即工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化,即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)用合適的方式說(shuō)合適的話、做合適的事,使知識(shí)、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理等符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

在過(guò)往的實(shí)習(xí)期間,我知道自己也存在諸多不足,比如不能很好的處理人際關(guān)系,不會(huì)主動(dòng)與人溝通,不能主動(dòng)把握一些學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),就算在實(shí)習(xí)中,還是以一些學(xué)生的思維思考問(wèn)題,不能很好轉(zhuǎn)換身份和立場(chǎng),同時(shí),在與各色各異的人打交道時(shí),我還缺少應(yīng)有的知識(shí)儲(chǔ)備,這些都為我以后進(jìn)入正式的工作崗位提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

第一次做包子心得篇九

寒假的一天早上,爸爸對(duì)我說(shuō):“樂(lè)樂(lè),你那么喜歡吃包子,今天爸爸教你包包子好不好?”我聽(tīng)了,高興得從床上蹦了起來(lái)。

爸爸在桌子上擺好揉好的面團(tuán)和肉餡,做好一切準(zhǔn)備工作后,微笑著對(duì)我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你包包子,先認(rèn)真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托著一塊搟好的面皮,在面皮中間放適量肉餡,接著右手大拇指和食指捏合面皮邊緣略向上傾斜提起,最后用拇指、食指和中指來(lái)回地把面團(tuán)邊緣上提捏成菊花形,一個(gè)漂亮的包子就做好了。

我看了,也學(xué)著爸爸的樣子包起來(lái)。但是包子上面菊花狀的褶皺太難捏了,我只能把它搓圓。爸爸一看,哈哈大笑起來(lái):“你包的是什么呀?小圓球嗎?”我仔細(xì)一看,手上的包子就像一個(gè)湯圓似的`,我不好意思地笑了起來(lái)。爸爸笑著說(shuō):“兒子,不用灰心,再來(lái),失敗乃成功之母。你再試試。”在爸爸的鼓勵(lì)下,我又開(kāi)始包起包子來(lái)。但這一次肉餡就像調(diào)皮的孩子,總是從面皮里跑出來(lái)。經(jīng)過(guò)多次練習(xí),肉餡變得聽(tīng)話了些,但包出來(lái)的褶皺很難看。而爸爸就像一個(gè)魔術(shù)師,一次又一次幫我把難看的包子變成賞心悅目的工藝品,爸爸的技術(shù)真嫻熟呀!在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下,在我堅(jiān)持不懈的努力下,我第一個(gè)稍微像樣的包子終于誕生了,褶皺好看了許多。我看著我的作品,自豪地說(shuō):“爸爸,這個(gè)不錯(cuò)吧?!薄安诲e(cuò),像一個(gè)包子了!比剛才進(jìn)步多了!這次的經(jīng)歷怎么樣?是很好的作文素材,要寫(xiě)成作文哦?!卑职纸器锏爻艺UQ?。我用眼睛瞟了瞟爸爸,心里想:“老天,原來(lái)爸爸是有目的呀,真狡猾!”

我要感謝爸爸的良苦用心,在學(xué)包包子的過(guò)程中,懂得了努力,懂得了堅(jiān)持,學(xué)習(xí)不也如此嗎?這是我難忘的一次人生經(jīng)歷。

第一次做包子心得篇十

光陰似箭,日月如梭,在我的記憶中有許多難忘的事,有開(kāi)心的、難過(guò)的、害羞的,多得就像天上的星星一樣數(shù)不清。我今天要說(shuō)的一件事是我第一次上臺(tái)演出的經(jīng)歷。

我是一個(gè)害羞的小男孩,爸爸為了鍛煉我的能力幫我報(bào)了架子鼓的學(xué)習(xí)。我今年10歲,已有一年的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。為了讓我的10歲生日增加歡樂(lè)的氣氛,也為了檢查我的學(xué)習(xí)成果,爸爸讓我在生日那天上臺(tái)演出我的爵士鼓。

我選擇了兩首好聽(tīng)的英文歌曲,提前幾天開(kāi)始練習(xí)。越臨近我的生日,我越是覺(jué)得心事重重,像壓了一個(gè)大石頭。生日前一晚,我和爸爸商量,能不能取消演出,因?yàn)槲艺娴母杏X(jué)有些緊張。爸爸說(shuō):“要對(duì)自己有信心,一定可以的?!闭f(shuō)完摸了摸我的頭,我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。

一大早起來(lái),我的心情很激動(dòng),將晚上需要演出的歌曲練了兩次,又檢查了下架子鼓,就把架子鼓搬到車上。這一整天,我的心里都在想象演出時(shí)的情景。說(shuō)真的,我希望晚上的生日宴會(huì)早點(diǎn)開(kāi)始,可是又很害怕,我真的要上臺(tái)演出了嗎?這可是我的第一次上臺(tái)演出呀,雖然臺(tái)下都是自己的親戚、同學(xué)、爸爸媽媽同事們,可是我一想著,就還是抑制不住的緊張、緊張、緊張……我要演出的兩首曲子已經(jīng)練得滾瓜爛熟了,“應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的”,我在心里為自己鼓勁。

終于到了我上臺(tái)的時(shí)刻,媽媽給我調(diào)整好位置,強(qiáng)烈的燈光一下子籠罩了我,眼前一片茫茫,我的心一下子緊張了起來(lái)。隨著熟悉的旋律響起,我馬上就進(jìn)入了狀態(tài),我熟練地敲打著軍鼓、高鼓、中鼓、吊镲等,踩著大鼓、踩镲。將《teenage life》的可愛(ài)靈動(dòng)都演繹出來(lái)了。

隨著我最后一個(gè)鼓點(diǎn)落下,音樂(lè)也正好結(jié)束。臺(tái)下的觀眾熱情的為我鼓掌,我高興極了。接著我又演奏了《everybody》,獲得了大家的夸贊。

今天的經(jīng)歷太讓我難忘了,不僅給了我美好的生日回憶,還鍛煉了我的意志力和獨(dú)立性,是對(duì)自己能力的突破。同時(shí)也驗(yàn)證了,因?yàn)槠綍r(shí)的訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)的積累,付出終有回報(bào)的道理。在今后的生活中和學(xué)習(xí)中,我會(huì)將這個(gè)道理進(jìn)行到底。

第一次做包子心得篇十一

人的一生,有許許多多的第一次,比如:第一次做飯、第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次坐車,第一次上學(xué),第一次得獎(jiǎng)……現(xiàn)在,就讓我講一講我第一次上臺(tái)演出的經(jīng)歷吧!

記得那時(shí)的我才上二年級(jí),過(guò)六一兒童節(jié)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們每個(gè)年級(jí)都準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目,老師們商量著,最后決定把機(jī)會(huì)讓給我們舞蹈小組,我們暗暗想著:一定要拿到第一名!

到了那一天,我們?cè)诘群蚴依锏群?,我的心像一只小兔子在活蹦亂跳似的。

突然,廣播里突然喊到了二年級(jí),我們冷不防被他嚇了一跳,我們排好隊(duì)走了出去,就看到了舞蹈老師——孫老師,我們苦笑著,老師好像俺除了我們的心思不再說(shuō)什么,只用鼓勵(lì)的眼神看著我們,我們的心立刻放松了,并快步走到臺(tái)上。

走上了臺(tái),我看到幾百雙眼睛在看著我們,我有不安的想:要是跳錯(cuò)了怎么辦?要是忘了動(dòng)作怎么辦?要是拖了大家的后腿怎么辦?我仿佛又看到了孫老師那種鼓勵(lì)的眼神,我的心才再次放了下來(lái)。

我們隨著音樂(lè)翩翩起舞,老師們?cè)谂_(tái)下欣慰的看著,,我們把一切不安與緊張全部都拋到了九霄云外。

結(jié)束了,臺(tái)下響起了熱烈的掌聲,我們飛快地走下臺(tái),老師不知道什么時(shí)候過(guò)來(lái)了,欣慰的看著我們說(shuō):“孩子們,做得好,你們的努力沒(méi)有白費(fèi)!”我們的心里比吃了蜜還甜。

公布成績(jī)了:第一名:二年級(jí)第二名:四年級(jí)第三名:一年級(jí)……“耶!我們的了第一名!”我們高興的叫到,老師們的臉上也浮現(xiàn)出了一絲絲的笑容。

第一次做包子心得篇十二

今天,我和爺爺做了包子。爺爺先把面條搓出來(lái),然后放上發(fā)酵粉,再放在大盆里,蓋上被子。但是從早上到中午,面條一點(diǎn)都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái),從中午到下午,面團(tuán)終于變大了,卻變得“糊糊糊”的,粘得到處都是,弄得我們手里、桌子上、盆子里都是面條。爺爺搓著手上的掛面,然后一點(diǎn)一點(diǎn)把盆子里的爛面拉下來(lái),加了很多掛面揉面團(tuán)。爺爺把面團(tuán)分成兩半,每人捏成兩半。

我們把面條搓成條狀,切成小塊,一個(gè)個(gè)輕輕壓成小餅。這時(shí)候爺爺把事先做好的餡料拿出來(lái),我們開(kāi)始打包。我先把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手放在一個(gè)窩里,握住四邊,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。因?yàn)榕吗W漏出來(lái),所以只放了一點(diǎn)餡。結(jié)果包子包得很漂亮,但是很小。爺爺覺(jué)得我的餡少了,就把這些包子壓扁了重新包裝。這是歷史上第一個(gè)皮包餡的包子。

我們好忙,從下午到晚上,包子終于吃完了,肚子開(kāi)始咕咕叫。奶奶趕緊往鍋里放水,把饅頭放到蒸籠里蒸。15分鐘左右,熱饅頭出鍋了!我迫不及待地沖過(guò)去,抓起一個(gè)包子塞進(jìn)嘴里。嗯?為什么沒(méi)拿到餡料?再咬一口,還是沒(méi)吃到餡!原來(lái)這是我的厚皮包!

第一次做包子心得篇十三

生活中,有許許多多的第一次,第一次騎車,第一次旅行,第一次燒烤。而最令我感動(dòng)的是第一次軍訓(xùn)。

從小,我就有一個(gè)軍人夢(mèng)。那一次軍訓(xùn),讓我成了一個(gè)英姿颯爽的小軍人。

那天一大早,我們一起買好了零食,帶上了毛巾、牙刷等一些生活必需品,因?yàn)槲覀円谀抢镘娪?xùn)二天。到了學(xué)校,老師對(duì)我們說(shuō):“學(xué)生們先上車?!蔽覀兩狭塑?,老師也跟著上來(lái)了。老師又對(duì)我們說(shuō):“暈車的同學(xué)到這邊來(lái)?!蔽液蛶讉€(gè)小伙伴一起走了過(guò)去,老師叫我們坐到前面。

我坐在前面,一副無(wú)精打采的樣子。這時(shí),老師好像看透了我的心思,就對(duì)大家說(shuō):“我們大家各說(shuō)一個(gè)笑話,讓秦志祥笑一笑,好不好?”于是,一個(gè)又一個(gè)笑話讓我合不攏嘴,我十分開(kāi)心。笑著笑著,我們就到了目的地。

下了車,有兩個(gè)軍人對(duì)我們行了軍禮,我們也向他們回敬了軍禮。沒(méi)有想到的是,他們一下子收走了我們的零食。我心想,也許軍訓(xùn)不允許吃零食,收就收了吧,我們要服從命令。

軍人們帶我們看了一下食堂和宿舍,讓我驚訝的是宿舍居然有四層,一層有十二間,一間可以睡八人。

第一天我們玩得十分開(kāi)心,可第二天我們的`訓(xùn)練很緊張,也很辛苦。我們排著隊(duì)伍來(lái)到訓(xùn)練場(chǎng)地,教官讓我們站得筆挺,還有很多要求,這個(gè)站的動(dòng)作看起來(lái)很簡(jiǎn)單,真要做到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范卻很難。那天,我的衣服都被汗水濕透了。

第三天早上,七點(diǎn)鐘還沒(méi)有到,我們就被叫起床了。我們以為又要開(kāi)始辛苦的訓(xùn)練了,誰(shuí)知是給我們開(kāi)了一個(gè)小會(huì)——離開(kāi)會(huì)。開(kāi)會(huì)的時(shí)候,我們都流淚了。

在回家的車上,我想了很多。這次軍訓(xùn)讓我體會(huì)到了軍人的偉大,我以后也要變得堅(jiān)強(qiáng)。

第一次做包子心得篇十四

第一次包包子

今天,我們吃包子。我好奇的`去廚房看媽媽包包子,我興致勃勃的對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包包子。”媽媽說(shuō):“好啊?!?/p>

首先,媽媽教我怎樣包包子,對(duì)我說(shuō):“首先,先拿一個(gè)面皮用左手捧著,然后右手拿著筷子夾肉餡,夾夠了以后,就把面皮從旁邊往上凹起來(lái),這樣在捏一捏,記住,要連著捏,這樣,捏好了以后,再一擰,一個(gè)包子就包好了?!蔽以谛睦锵耄喊釉瓉?lái)這么簡(jiǎn)單呀!今天我要大現(xiàn)身手了!

說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難呀!剛開(kāi)始我就遇到了困惑,我不會(huì)擰,結(jié)果包的包子像一個(gè)面疙瘩,我都有點(diǎn)灰心喪氣了,但是,堅(jiān)持就是勝利,我這樣想著,何不在請(qǐng)教一下媽媽呢?我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您能不能給我做一個(gè)示范?!眿寢屨f(shuō):“可以呀?!苯又?,媽媽拿著一個(gè)面皮,給我做了一市示范,我看明白了,就開(kāi)始包了。

哈哈,真順利呀,按照媽媽的方法,我很快就包了兩個(gè),而且包的有模有樣,我心里開(kāi)始沾沾自喜。接著就包的更好了,最后我還包了一個(gè)大的包子,就完工了。

今天學(xué)會(huì)了包包子,好高興呀!

第一次做包子心得篇十五

在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我經(jīng)歷過(guò)許多事,有的讓我難忘,有的讓我開(kāi)心,有的令我感慨萬(wàn)千,有的'更是給了我深刻的啟示。

我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上,我正在房間里寫(xiě)毛筆字,忽然聽(tīng)到媽媽喊了我一聲:“來(lái)幫媽媽包包子吧?!蔽乙宦?tīng)笑了,心想包包子,不會(huì)比寫(xiě)毛筆字難吧。對(duì)我來(lái)說(shuō)那就是“張飛吃豆芽,小菜一碟?!?/p>

于是我洗洗手,挽起袖子,準(zhǔn)備去大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽的樣子,卻有些漫不經(jīng)心地包了起來(lái)。嗯?餡兒太多了,包不住了。那就少點(diǎn),我把面皮兒里的餡兒又挖出來(lái)些,哈,這下又太少了,來(lái)來(lái)回回的,這餡兒在不停地折騰著我。這時(shí),我能看到媽媽在偷偷地笑我,不理她。我就不信包不成,只是我包的包子怎么都像是少氣無(wú)力的殘兵敗將,東倒西歪的,站都站不成個(gè)樣,真的有失我的尊嚴(yán)。再看看媽媽的包子,那是個(gè)個(gè)威武雄壯、精神抖擻,比街上賣的都好看。

這次經(jīng)歷讓我懂得了一個(gè)道理,你在學(xué)習(xí)每一種技藝的過(guò)程中,都會(huì)遇到困難,都會(huì)有一道道坎兒,這時(shí)你不能灰心,要用心觀察,要努力學(xué)習(xí),不能半途而廢,這樣你才能獲得想要的結(jié)果。

第一次做包子心得篇十六

晚上六點(diǎn)半,潔白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上閃亮登場(chǎng)了。我環(huán)看了一圈,選了一個(gè)與眾不同的包子,慢慢的.咬了一口,濃濃的湯汁從包子中流了出來(lái)?!班?,不錯(cuò)”,品嘗著美味包子之余,我也心滿意足的笑著。

下午五點(diǎn)鐘,媽媽拿出了餡料和已經(jīng)買好的包子皮,準(zhǔn)備包包子,而我也趕快洗了手,準(zhǔn)備幫忙。媽媽對(duì)我說(shuō):“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺餡料放在中間,左手稍微彎曲,像半開(kāi)的小花一樣,右手的大拇指和食指捏出一個(gè)褶子,之后,右手大拇指不動(dòng),用食指把前面的皮往里捏,形成一個(gè)類似花瓣形的褶子,以此類推,捏完后,收口時(shí),把收口的地方捏緊就可以了”。我看著媽媽包得這么好看,又這么簡(jiǎn)單。我心想這也不難呀!

之后,我開(kāi)始上場(chǎng)了,準(zhǔn)備包包子。我按照媽媽教我的方法,用左手大拇指壓住餡,用手托住包子皮,可到了捏褶子時(shí),我怎么也捏不好,總是歪七扭八的。就當(dāng)這時(shí),餡料也不聽(tīng)話了,自己“游”了出來(lái),這讓我手忙腳亂,弄得我滿手都是餡料,我有點(diǎn)生氣了。我扔下不像樣的包子對(duì)一旁的媽媽說(shuō):“我不包了!”媽媽看見(jiàn)我這個(gè)樣子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你怎么能因?yàn)檫@一點(diǎn)兒小事,就因此放棄了呢?那些大科學(xué)家們研究了飛船,他們第一次失敗了,難道就放棄了?!要一步的慢慢來(lái),我第一次包包子時(shí)還不如你呢。只見(jiàn)老媽一邊拿起包子皮,一邊對(duì)我說(shuō):“你別著急,我來(lái)教你,慢慢體會(huì)?!蔽夷7轮鴭寢尩膭?dòng)作,一步一步的。可誰(shuí)知我這第一個(gè)包子還包得挺不錯(cuò)的,媽媽對(duì)我說(shuō):“你看你這不是挺好的嗎?”我聽(tīng)了媽媽的話,心情由陰轉(zhuǎn)晴。隨著包子數(shù)量的增多,我也是越來(lái)越有信心,包的質(zhì)量一個(gè)比一個(gè)好。

吃著自己包的包子,內(nèi)心無(wú)比喜悅。包包子這件事雖然不大,但是讓我知道做什么事都不能輕易放棄,要是沒(méi)有后來(lái)的嘗試,那我自己包得美味的包子還不知道什么時(shí)候才有口福品嘗到呢。

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