煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】

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煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】
時間:2022-05-27 11:10:51     小編:周同學

大家都嘗試過寫,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】,歡迎閱讀與收藏。

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】一

一個涼颼颼的夜晚,在一口冒著油花的鍋里,有一顆雞蛋,它像一個金黃的笑臉,對著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。

為了煎出這顆雞蛋,我先看媽媽演示了一遍,然后就懷著忐忑不安的心情,走向了鍋旁邊,心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學著煎雞蛋了,恐懼的是我真的很怕一會兒那鍋里的油花傷到我。

開始打雞蛋。我不能像媽媽那樣嫻熟的直接把雞蛋打進鍋里,先打進碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里,真是出師大吉呀!我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對我微笑,好像是在鼓勵著我。

接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線,把它插在插座上。把油倒進鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個大舞臺里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可沒心思欣賞它們的舞蹈,太餓了,我可是要吃煎雞蛋的呀!把雞蛋倒入鍋里,“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個大主角。一個跳的比一個高,它們都想跳出這個“大舞臺”,有一位調(diào)皮的“演員”跳到了我的臉上,很快就有了一個大包,痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多,要做好煎蛋。開始給雞蛋翻個面,先把雞盛進盤里,再把盤子反扣過來讓雞蛋落進鍋里,很完美。因為我的用心,終于煎好了一個雞蛋!像一塊白玉拱著一塊圓形的金子,我那滿是汗水的臉上,露出了喜悅的笑容。

煎好的雞蛋不論是外表還是味道,都很美,可以說是:色、香、味俱全。媽媽狠狠地表揚了一通,我臉上綻開美麗的花。

我就像一位農(nóng)民,煎蛋的過程就像辛勤種植農(nóng)作物,享用美食就像是收獲果實。通過煎蛋我明白了這樣一句話:“只有付出,才會有收獲?!?/p>

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】二

7歲時,我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦,吃起來外酥里嫩,十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢?

我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋,在桌子角磕了一下,蛋清馬上流出來,糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開,讓它掉進碗里。沒想到,那些細小的碎蛋殼渣,由于被打散了,全部順著蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我嘆了口氣,只好用手一點一點地撈。沒想到,蛋殼渣太小,和著蛋液很滑,怎么撈都撈不了,倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪,想讓它們浮到面上再一手搞定??墒?,這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了,我迅速把碗定住。呼,真是虛驚一場?。¢_始就遇到重重困難,這才第一步呢。

算了,蛋殼的事先不管了。我洗好鍋,倒好油。按理說,就一個普通雞蛋,需要的油非常少,只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的油量,并把火開到最大。待油沸騰,將蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時,我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料時更慘,我把鹽放成了白糖,自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。

我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻,胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋,直皺眉頭,一點兒也沒有平時爸爸做的美味。

看著這第一次親手做的煎蛋,我的成就感卻消失得無影無蹤。唉,看來以后還要多加練習啊!

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】三

雞蛋和石頭

雞蛋是一只愛吹牛皮的雞蛋。某一天,他一邊手舞足蹈,一邊講他的英勇事例:“想當年,我一個屁能吹走一頭牛,一只手能拍死一只老虎,一只腳能踹飛一顆石頭?!?/p>

一邊的石頭聽了十分不服氣,一臉不屑,他緊握雙拳,心想:真是一只張狂的雞蛋,說一只腳就能踹飛我,當我石頭哥是豆腐嗎?這樣侮辱我。要給他一個教訓才行!于是,石頭一邊走到雞蛋面前,一邊活動筋骨,說:“不錯不錯,能一只腳就踹飛我兄弟的雞蛋我還沒聽說過,不如現(xiàn)在就讓我領(lǐng)教一下雞蛋的威力,我要向你挑戰(zhàn)!”雞蛋一聽,大吃一驚,心想:我只是開了個玩笑就惹事,難道今天出門沒看黃歷?如果接下了他的挑戰(zhàn),就會被打得粉身碎骨。不接就會成為眾人口中的笑柄,那我雞蛋臉面何在?雞蛋又轉(zhuǎn)念一想:如果我做好準備的話,或許會有翻身之地,現(xiàn)在看來,也只能背水一戰(zhàn)了!雞蛋故作鎮(zhèn)定地說:“我接受你的挑戰(zhàn),但昨天和老虎一戰(zhàn),消耗了我太多的力量,三天之后等我恢復(fù)實力后再戰(zhàn)?!闭f完,雞蛋就和石頭擊掌為約。

雞蛋一回到家,馬上為自己制定一個計劃,先制作一套戰(zhàn)衣和頭盔,每天把它們放在熱水浸泡五小時。而雞蛋自己卻每天練習金剛不敗之身。一眨眼,三天的時間就過去了,雞蛋全副武裝的上場了,石頭也一搖一擺地走上了擂臺,他們各自虎拐兒一站。只見石頭對雞蛋說:“現(xiàn)在投降還來得及!”雞蛋不甘示弱:“我才不會投降,應(yīng)該是我勸你馬上投降?!笔^退后兩步,扎好馬步,叉著腰等著雞蛋發(fā)起攻擊,雞蛋也是一個聰明的雞蛋,沒馬上攻擊,圍著石頭走來走去,似乎想找出石頭的破綻。他走馬燈似的走了三四圈,終于發(fā)現(xiàn)石頭身上那條微乎其微的裂痕,吸了一口氣,拼命似的往那條裂痕撞過去,本以為能一舉擊敗石頭,結(jié)果卻是雞蛋自己撞得頭破血流。

最后,雞蛋在一片嘲笑聲中被人送進醫(yī)院,這時躺在病床上的雞蛋才知道自己是多么愚蠢,多么自不量力。從此以后,想象王國多了一句歇后語:雞蛋撞石頭——不自量力。

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】四

上周烹飪課我們學了包餃子和煎雞蛋。我對煎雞蛋很有興趣。我決定給爸爸媽媽煎雞蛋當早餐吃。

首先,我穿上了圍裙,接著,我開始把蛋打在碗里,由于太大力蛋沒進碗里而掉在了地上,我又重新打了一個,這次還不錯。然后,我把雞蛋倒進鍋里,剛倒進去就聽見哧哧聲,我在雞蛋上均勻地撒了一點鹽,過一會兒,我拿起鏟子把雞蛋翻了個面,很快香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋啦!接著,我又成功地煎了兩個。

我把煎好的蛋端上了餐桌,我一家三口盡情的享用我的“杰作”??匆姲职謰寢屬澰S的目光,我心里美滋滋的。

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】五

感恩養(yǎng)育我的父母,把我?guī)У搅诉@美麗的地球……該怎樣感謝他們呢?我決定親自上陣,為他們做一道愛心小菜——煎雞蛋。

開始煎雞蛋了。我先開了煤氣灶,放上平底鍋,倒一點色拉油。過了一會兒,只聽油在鍋里“滋滋”地響著,開始慢慢地跳起舞來,不一會兒就不跳了,看來油已經(jīng)熱了,可以放雞蛋了。我把火關(guān)小,拿了一個最大的雞蛋沿著盤子邊上輕輕一敲,“嚓”,雞蛋裂開了一條縫。我把兩只手指放在裂縫旁邊,用力一掰,“咔”的一聲,雞蛋殼被我分成了兩半,蛋黃和蛋清從空中掉了下去,又是“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清貼在了鍋底,好像一對形影不離的好朋友。雞蛋到了鍋底,就像吃了發(fā)酵粉似的,整個身體都在膨脹,還不停地發(fā)出“撲撲撲”的聲音。蛋清漸漸變成了白色,圍繞在金色的蛋黃周圍,好像白云圍著太陽一般。過了一會兒,我覺得該給雞蛋翻身了,就用鏟子把它翻了過來,又繼續(xù)煎著。沒過多久,雞蛋的兩面都煎好了?,F(xiàn)在整個雞蛋變得黃燦燦、油汪汪的,一陣陣香味撲鼻而來,我的口水都不由自主地流了下來。最后我在雞蛋的兩面撒了些鹽,關(guān)上了火,拿鏟子把煎好的雞蛋盛進了盤子里。

爸爸媽媽看著黃燦燦的煎雞蛋,都想嘗一嘗,于是我把雞蛋分成了兩半,一半給爸爸吃,一半給媽媽吃。他們吃完我做的煎雞蛋,深情地對我說:“真好吃,以后要學著做飯,做一個小廚師!”

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】六

今天,我自己煎雞蛋了。

我先把火點著,然后把油倒到鍋里,因為我是第一次煎雞蛋,沒什么經(jīng)驗,所以我沒敢往鍋里打雞蛋,是媽媽幫我打的。然后我很著急,看看底下熟沒熟,過了很長時間還沒熟,媽媽一看是油放少了。再倒點油又等一會兒,我拿起鏟子翻來翻去,結(jié)果兩半了,第一個雞蛋我沒煎成功。

媽媽又鼓勵我煎第二個雞蛋。這次我是自己打雞蛋的,我等到底熟了之后,用鏟子一下就翻了過來。突然,有幾滴油崩到我的臉上,很疼,這也不能阻止我煎雞蛋的熱情。煎完雞蛋我很高興,吃著自己煎的雞蛋,我一下吃了一大碗飯,真香!

煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】七

今天爸爸教我學煎雞蛋,我可興奮了。我急忙的跑進了廚房。就喊著爸爸教我煎雞蛋。爸爸說好好好。

爸爸說:“先小心翼翼地把雞蛋拿了出來,點燃了煤氣爐,在鍋中放了點油,然后慢慢地把雞蛋打到鍋里去,只聽見”噼里啪啦“的聲音,嚇了我一跳。我看見雞蛋的一面煎熟了,連忙把雞蛋翻了一面,又聽見一陣”噼里啪啦“的響聲,另一面也煎熟了?!蔽艺f:“爸爸讓我試一試……”先把油倒到鍋里,等油開了,再打雞蛋,放上雞蛋以后,等他定了形以后,再翻過來炒,雞蛋熟了,就把它鏟出來,就大功告成了!我在整第三個時,突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的響了,小油點漲了出來,跳在了我的手上,好疼。爸爸說:“不用怕,下次就不回了疼了……”我又煎了一個雞蛋比前兩個的雞蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起來。

我吃完了雞蛋,我下去玩的時候,聽見小鳥的“嘰嘰喳喳”的說:“你煎的雞蛋真的很香?!?/p>

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