大家都嘗試過(guò)寫(xiě),作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】,歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】一
一個(gè)涼颼颼的夜晚,在一口冒著油花的鍋里,有一顆雞蛋,它像一個(gè)金黃的笑臉,對(duì)著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。
為了煎出這顆雞蛋,我先看媽媽演示了一遍,然后就懷著忐忑不安的心情,走向了鍋旁邊,心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學(xué)著煎雞蛋了,恐懼的是我真的很怕一會(huì)兒那鍋里的油花傷到我。
開(kāi)始打雞蛋。我不能像媽媽那樣?jì)故斓闹苯影央u蛋打進(jìn)鍋里,先打進(jìn)碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里,真是出師大吉呀!我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對(duì)我微笑,好像是在鼓勵(lì)著我。
接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線(xiàn),把它插在插座上。把油倒進(jìn)鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個(gè)大舞臺(tái)里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可沒(méi)心思欣賞它們的舞蹈,太餓了,我可是要吃煎雞蛋的呀!把雞蛋倒入鍋里,“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個(gè)大主角。一個(gè)跳的比一個(gè)高,它們都想跳出這個(gè)“大舞臺(tái)”,有一位調(diào)皮的“演員”跳到了我的臉上,很快就有了一個(gè)大包,痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多,要做好煎蛋。開(kāi)始給雞蛋翻個(gè)面,先把雞盛進(jìn)盤(pán)里,再把盤(pán)子反扣過(guò)來(lái)讓雞蛋落進(jìn)鍋里,很完美。因?yàn)槲业挠眯模K于煎好了一個(gè)雞蛋!像一塊白玉拱著一塊圓形的金子,我那滿(mǎn)是汗水的臉上,露出了喜悅的笑容。
煎好的雞蛋不論是外表還是味道,都很美,可以說(shuō)是:色、香、味俱全。媽媽狠狠地表?yè)P(yáng)了一通,我臉上綻開(kāi)美麗的花。
我就像一位農(nóng)民,煎蛋的過(guò)程就像辛勤種植農(nóng)作物,享用美食就像是收獲果實(shí)。通過(guò)煎蛋我明白了這樣一句話(huà):“只有付出,才會(huì)有收獲?!?/p>
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】二
7歲時(shí),我最?lèi)?ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦,吃起來(lái)外酥里嫩,十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢?
我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子角磕了一下,蛋清馬上流出來(lái),糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開(kāi),讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到,那些細(xì)小的碎蛋殼渣,由于被打散了,全部順著蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我嘆了口氣,只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤](méi)想到,蛋殼渣太小,和著蛋液很滑,怎么撈都撈不了,倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢嚕胱屗鼈兏〉矫嫔显僖皇指愣?。可是,這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了,我迅速把碗定住。呼,真是虛驚一場(chǎng)??!開(kāi)始就遇到重重困難,這才第一步呢。
算了,蛋殼的事先不管了。我洗好鍋,倒好油。按理說(shuō),就一個(gè)普通雞蛋,需要的油非常少,只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量,并把火開(kāi)到最大。待油沸騰,將蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí),我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料時(shí)更慘,我把鹽放成了白糖,自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。
我嘗了一點(diǎn)兒布滿(mǎn)蛋殼、又酸又麻,胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋,直皺眉頭,一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋,我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉,看來(lái)以后還要多加練習(xí)啊!
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】三
雞蛋和石頭
雞蛋是一只愛(ài)吹牛皮的雞蛋。某一天,他一邊手舞足蹈,一邊講他的英勇事例:“想當(dāng)年,我一個(gè)屁能吹走一頭牛,一只手能拍死一只老虎,一只腳能踹飛一顆石頭?!?/p>
一邊的石頭聽(tīng)了十分不服氣,一臉不屑,他緊握雙拳,心想:真是一只張狂的雞蛋,說(shuō)一只腳就能踹飛我,當(dāng)我石頭哥是豆腐嗎?這樣侮辱我。要給他一個(gè)教訓(xùn)才行!于是,石頭一邊走到雞蛋面前,一邊活動(dòng)筋骨,說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),能一只腳就踹飛我兄弟的雞蛋我還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),不如現(xiàn)在就讓我領(lǐng)教一下雞蛋的威力,我要向你挑戰(zhàn)!”雞蛋一聽(tīng),大吃一驚,心想:我只是開(kāi)了個(gè)玩笑就惹事,難道今天出門(mén)沒(méi)看黃歷?如果接下了他的挑戰(zhàn),就會(huì)被打得粉身碎骨。不接就會(huì)成為眾人口中的笑柄,那我雞蛋臉面何在?雞蛋又轉(zhuǎn)念一想:如果我做好準(zhǔn)備的話(huà),或許會(huì)有翻身之地,現(xiàn)在看來(lái),也只能背水一戰(zhàn)了!雞蛋故作鎮(zhèn)定地說(shuō):“我接受你的挑戰(zhàn),但昨天和老虎一戰(zhàn),消耗了我太多的力量,三天之后等我恢復(fù)實(shí)力后再戰(zhàn)?!闭f(shuō)完,雞蛋就和石頭擊掌為約。
雞蛋一回到家,馬上為自己制定一個(gè)計(jì)劃,先制作一套戰(zhàn)衣和頭盔,每天把它們放在熱水浸泡五小時(shí)。而雞蛋自己卻每天練習(xí)金剛不敗之身。一眨眼,三天的時(shí)間就過(guò)去了,雞蛋全副武裝的上場(chǎng)了,石頭也一搖一擺地走上了擂臺(tái),他們各自虎拐兒一站。只見(jiàn)石頭對(duì)雞蛋說(shuō):“現(xiàn)在投降還來(lái)得及!”雞蛋不甘示弱:“我才不會(huì)投降,應(yīng)該是我勸你馬上投降。”石頭退后兩步,扎好馬步,叉著腰等著雞蛋發(fā)起攻擊,雞蛋也是一個(gè)聰明的雞蛋,沒(méi)馬上攻擊,圍著石頭走來(lái)走去,似乎想找出石頭的破綻。他走馬燈似的走了三四圈,終于發(fā)現(xiàn)石頭身上那條微乎其微的裂痕,吸了一口氣,拼命似的往那條裂痕撞過(guò)去,本以為能一舉擊敗石頭,結(jié)果卻是雞蛋自己撞得頭破血流。
最后,雞蛋在一片嘲笑聲中被人送進(jìn)醫(yī)院,這時(shí)躺在病床上的雞蛋才知道自己是多么愚蠢,多么自不量力。從此以后,想象王國(guó)多了一句歇后語(yǔ):雞蛋撞石頭——不自量力。
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】四
上周烹飪課我們學(xué)了包餃子和煎雞蛋。我對(duì)煎雞蛋很有興趣。我決定給爸爸媽媽煎雞蛋當(dāng)早餐吃。
首先,我穿上了圍裙,接著,我開(kāi)始把蛋打在碗里,由于太大力蛋沒(méi)進(jìn)碗里而掉在了地上,我又重新打了一個(gè),這次還不錯(cuò)。然后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,剛倒進(jìn)去就聽(tīng)見(jiàn)哧哧聲,我在雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)鹽,過(guò)一會(huì)兒,我拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面,很快香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋啦!接著,我又成功地煎了兩個(gè)。
我把煎好的蛋端上了餐桌,我一家三口盡情的享用我的“杰作”??匆?jiàn)爸爸媽媽贊許的目光,我心里美滋滋的。
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】五
感恩養(yǎng)育我的父母,把我?guī)У搅诉@美麗的地球……該怎樣感謝他們呢?我決定親自上陣,為他們做一道愛(ài)心小菜——煎雞蛋。
開(kāi)始煎雞蛋了。我先開(kāi)了煤氣灶,放上平底鍋,倒一點(diǎn)色拉油。過(guò)了一會(huì)兒,只聽(tīng)油在鍋里“滋滋”地響著,開(kāi)始慢慢地跳起舞來(lái),不一會(huì)兒就不跳了,看來(lái)油已經(jīng)熱了,可以放雞蛋了。我把火關(guān)小,拿了一個(gè)最大的雞蛋沿著盤(pán)子邊上輕輕一敲,“嚓”,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我把兩只手指放在裂縫旁邊,用力一掰,“咔”的一聲,雞蛋殼被我分成了兩半,蛋黃和蛋清從空中掉了下去,又是“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清貼在了鍋底,好像一對(duì)形影不離的好朋友。雞蛋到了鍋底,就像吃了發(fā)酵粉似的,整個(gè)身體都在膨脹,還不停地發(fā)出“撲撲撲”的聲音。蛋清漸漸變成了白色,圍繞在金色的蛋黃周?chē)?,好像白云圍著太?yáng)一般。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得該給雞蛋翻身了,就用鏟子把它翻了過(guò)來(lái),又繼續(xù)煎著。沒(méi)過(guò)多久,雞蛋的兩面都煎好了?,F(xiàn)在整個(gè)雞蛋變得黃燦燦、油汪汪的,一陣陣香味撲鼻而來(lái),我的口水都不由自主地流了下來(lái)。最后我在雞蛋的兩面撒了些鹽,關(guān)上了火,拿鏟子把煎好的雞蛋盛進(jìn)了盤(pán)子里。
爸爸媽媽看著黃燦燦的煎雞蛋,都想嘗一嘗,于是我把雞蛋分成了兩半,一半給爸爸吃,一半給媽媽吃。他們吃完我做的煎雞蛋,深情地對(duì)我說(shuō):“真好吃,以后要學(xué)著做飯,做一個(gè)小廚師!”
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】六
今天,我自己煎雞蛋了。
我先把火點(diǎn)著,然后把油倒到鍋里,因?yàn)槲沂堑谝淮渭咫u蛋,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),所以我沒(méi)敢往鍋里打雞蛋,是媽媽幫我打的。然后我很著急,看看底下熟沒(méi)熟,過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)熟,媽媽一看是油放少了。再倒點(diǎn)油又等一會(huì)兒,我拿起鏟子翻來(lái)翻去,結(jié)果兩半了,第一個(gè)雞蛋我沒(méi)煎成功。
媽媽又鼓勵(lì)我煎第二個(gè)雞蛋。這次我是自己打雞蛋的,我等到底熟了之后,用鏟子一下就翻了過(guò)來(lái)。突然,有幾滴油崩到我的臉上,很疼,這也不能阻止我煎雞蛋的熱情。煎完雞蛋我很高興,吃著自己煎的雞蛋,我一下吃了一大碗飯,真香!
煎雞蛋步法和感悟【精選7篇】七
今天爸爸教我學(xué)煎雞蛋,我可興奮了。我急忙的跑進(jìn)了廚房。就喊著爸爸教我煎雞蛋。爸爸說(shuō)好好好。
爸爸說(shuō):“先小心翼翼地把雞蛋拿了出來(lái),點(diǎn)燃了煤氣爐,在鍋中放了點(diǎn)油,然后慢慢地把雞蛋打到鍋里去,只聽(tīng)見(jiàn)”噼里啪啦“的聲音,嚇了我一跳。我看見(jiàn)雞蛋的一面煎熟了,連忙把雞蛋翻了一面,又聽(tīng)見(jiàn)一陣”噼里啪啦“的響聲,另一面也煎熟了。”我說(shuō):“爸爸讓我試一試……”先把油倒到鍋里,等油開(kāi)了,再打雞蛋,放上雞蛋以后,等他定了形以后,再翻過(guò)來(lái)炒,雞蛋熟了,就把它鏟出來(lái),就大功告成了!我在整第三個(gè)時(shí),突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的響了,小油點(diǎn)漲了出來(lái),跳在了我的手上,好疼。爸爸說(shuō):“不用怕,下次就不回了疼了……”我又煎了一個(gè)雞蛋比前兩個(gè)的雞蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起來(lái)。
我吃完了雞蛋,我下去玩的時(shí)候,聽(tīng)見(jiàn)小鳥(niǎo)的“嘰嘰喳喳”的說(shuō):“你煎的雞蛋真的很香。”
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