"計劃不僅是一種規(guī)劃行動的方式，也是對未來的預(yù)見和思考。"那么我們該如何制定一份好的計劃呢？下面是一個家庭事務(wù)計劃的范文，通過協(xié)調(diào)家庭成員和分擔(dān)責(zé)任，提高家庭生活質(zhì)量。
店長工作計劃篇一
1、（消費(fèi)）刷卡機(jī)。這既可方便顧客又可提高營業(yè)額。
2、漸進(jìn)片的專用驗(yàn)光試戴架。這可讓擬配漸進(jìn)片的顧客有更直觀的體驗(yàn)，以利提高漸進(jìn)片的銷量。
二
1、對非球面鏡片的銷售（特別是施耐德1.553非球面）可與好視力（1.553）的提成一致。這樣利于為隱形、框架交替戴者和高度數(shù)者及要求美觀或職業(yè)需要等顧客科學(xué)配鏡。
2、驗(yàn)光員、加工員的提成問題：一是可按銷售員的平均數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)核定。這樣更利于實(shí)施“全員銷售戰(zhàn)略”。二是也可按各自工作量核定。如按每驗(yàn)（配）一幅單光眼鏡2元的標(biāo)準(zhǔn)核定。這樣可體現(xiàn)“按勞計酬”，更為合理。
3、對漸進(jìn)片的提成：可按銷售、驗(yàn)光、和加工各提1／3的比例進(jìn)行核定。這樣更能提高數(shù)量和質(zhì)量。
4、每天（或每周）對提成情況進(jìn)行通報核對。這樣發(fā)現(xiàn)差錯可及時糾正，便于月底順利統(tǒng)計。
1、銷售人員按每班6人配備。這樣便于組織員工在店外做宣傳服務(wù)活動，同時也可防止因員工辭職而人力不夠等問題。
2、根據(jù)公司現(xiàn)狀，管理層次不宜太復(fù)雜，只設(shè)經(jīng)理（店長）和柜長（銷售組長）即可。這樣便于上傳下達(dá)、政令暢通，提高執(zhí)行力。
1、每月對工作進(jìn)行全面總結(jié)并形成書面材料，嚴(yán)格逗硬考核。平時也可不定期收集建議、意見。
2、銷售員組別：每月微調(diào)，每季度大變動一次。這便于互相學(xué)習(xí)，同時也可避免不必要的糾紛和矛盾。
3、每月可舉行一次集體活動（如就餐等）。這樣便于增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力和戰(zhàn)斗力。
1、抓緊落實(shí)店內(nèi)風(fēng)扇等的安裝改造工作。這樣便于為夏季銷售創(chuàng)造一個較好環(huán)境，提高效益。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化對外宣傳工作，可進(jìn)行“組合宣傳”策略，加大密度，加大范圍。這樣可讓宣傳發(fā)揮最大效果，為實(shí)現(xiàn)全年銷售目標(biāo)任務(wù)而奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。
3、驗(yàn)光室需添置一個連接線較長的電源接線板。
店長工作計劃篇二
4．發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，有效提升團(tuán)隊凝聚力；
7．做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報，促銷工作。
8．保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作；
9．負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
二、崗位規(guī)范
2．每日按時、如實(shí)上報當(dāng)日銷售額，每月初上報各組目標(biāo)營業(yè)額和
目標(biāo)；
3．及時傳達(dá)并執(zhí)行公司的各項文件；
4．倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一”的服務(wù)理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境；
5．嚴(yán)格控制門店損耗率、人力成本、營運(yùn)成本；
7．不定期與員工進(jìn)行心理談話，了解員工的思想動態(tài)并予以正確引導(dǎo)；
8．對門店人員的違規(guī)情況，公正、公平的監(jiān)督罰款上交情況；
9．不斷提升自己的業(yè)務(wù)能力，具備門店經(jīng)營的必備技巧和使顧客滿意的能力；
10．組織領(lǐng)導(dǎo)能力：合理地制定工作計劃、調(diào)動員工積極性，共同完成公司的既定目標(biāo)；
11．誠信的職業(yè)道德：有良好的職業(yè)操守和高尚的道德，與廠家交往時保持自律性；
12．榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力；
13．和諧的處理好與上級、下級和各部門的人際關(guān)系。
店長工作計劃篇三
（注：以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫）
1、總營業(yè)額元，總量完成任務(wù)比例，環(huán)比比例%，同比比例。
2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元，y類營業(yè)額元，，環(huán)比比例%，同比比例%；
3、客流量：人/每天，較上月增長人；
4、客單價：元/每天，較上月增長元；
5、全年度完成銷售占比%。
（注：統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn)）
會員銷售元，占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)，作出分析結(jié)論及改進(jìn)措施：
結(jié)論分析：四、店長月工作總結(jié)：
1、本月工作總結(jié)：（包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團(tuán)隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理）（銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn)）
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出，跟上個月對比，本月銷售和毛利有所下降，需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處，本月客單價增長一點(diǎn)但是客流量下降不少，說明專業(yè)不扎實(shí)不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強(qiáng)團(tuán)隊的銷售能力！總之，作為老店我們更要再接再厲，創(chuàng)造更多的奇跡，更多的豐收.我們要加強(qiáng)產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，增強(qiáng)我們的專業(yè)水平，我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量，我們一定要跟著公司的步伐，一步一步不斷改進(jìn)，爭取獲得更好的提升。
3、下月工作計劃：
（1）從本月的銷售數(shù)據(jù)分析，我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強(qiáng)關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí)，合理搭配，要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作，只有這樣才會加大提升我們的銷售。
（2）認(rèn)真做好會員開卡這一塊，開卡率還好，還要繼續(xù)加強(qiáng)這項工作的不足。
（3）gsp的各項工作我們還沒做完善，要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
（4）加大庫存量，把衛(wèi)生，標(biāo)簽的工作做好。
（5）開展一場大型店內(nèi)促銷活動，增長點(diǎn)氣氛，提高銷售，穩(wěn)住客源。
店長工作計劃篇四
1。建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3。建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾，在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6。重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7。創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
1。加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2。明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3。在節(jié)假日上做文章，用心參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4。抓好大宗、集團(tuán)購買的'接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5。知已知彼，透過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6。盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望，我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。
店長工作計劃篇五
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的.管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對xx-xx年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫：
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
店長工作計劃篇六
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，為了下一年的工作更好地開展，現(xiàn)將下一年的工作計劃安排：
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費(fèi)特征，有不同的`導(dǎo)購銷售技能，服裝產(chǎn)品有其特殊性，不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn)，服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。 比如：商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法，成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷售方式機(jī)密貼合顧客購買需求，讓導(dǎo)購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。 目前，一個服裝店長這方面工作，通常是一個服裝店長的前身是一個優(yōu)秀的導(dǎo)購，后來被提拔為店長，而店長對導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn)，也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)。所以會出現(xiàn)每一個導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴(yán)重的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動，產(chǎn)品就會滯銷，面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運(yùn)營能力就是銷售模式管理能力。
一個門店的商品組合可以分為：主銷品類、輔銷品類、配銷品類，每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等，考慮陳列展示角度通常會以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構(gòu)成：主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。
新一季度的商品計劃關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績，要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定，比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來自什么?應(yīng)對辦法是擴(kuò)大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強(qiáng)老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后，就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松，只要把握好科學(xué)的款式過濾法，把適合計劃要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法，這種做法可以更快的應(yīng)對市場變化，但不管怎樣快速的上貨周期，你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的貨品，消費(fèi)者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計劃的環(huán)節(jié)。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說，這種產(chǎn)品計劃能力的修煉是在所難免的。
產(chǎn)品應(yīng)對變化的能力，指的是當(dāng)市場行情改變時的應(yīng)對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對。
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變，這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力，應(yīng)對這種現(xiàn)象的方法有很多，比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。
三是訂貨計劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜，服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷售應(yīng)對方式來解決。
店長工作計劃篇七
作為一名店長我深感到職責(zé)的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就能夠做好。
1、掌握每款貨品數(shù)量。
2、掌握每款號碼情景及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存情景及時補(bǔ)貨，并讓每位員了解。
4、近期整理庫房，做到井然有序，便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù)，每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析，同時對貨品進(jìn)行調(diào)整。
1、穩(wěn)，穩(wěn)定在職員工，逐一談，了解內(nèi)心需求及動向。
2、招，招聘新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓(xùn)，培訓(xùn)員工。
（1）做到每位員工均了解公司制度，
（2）在無顧客時，培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保，保證賣場有足夠的'銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)供給優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求，做好服裝陳列。做到精中有細(xì)，細(xì)中有致。經(jīng)過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。
1、經(jīng)過培訓(xùn)指導(dǎo)員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，做到事前的準(zhǔn)備，事中有跟進(jìn)，事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面，對老顧客經(jīng)過電話、手機(jī)信息等方式將信息及時發(fā)出；對新顧客經(jīng)過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，做到業(yè)績分享，共同學(xué)習(xí)提高，增加整體銷售業(yè)績。
以上就是我對新一年的工作計劃。
店長工作計劃篇八
1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進(jìn)行調(diào)研，向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議，保證商品的競爭優(yōu)勢。
2)每月關(guān)注附近新開店情況，總結(jié)顧客群體變化，掌握顧客用藥習(xí)慣和消費(fèi)動向，組織店內(nèi)人員進(jìn)行分析，為藥店經(jīng)營提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對周邊新藥店進(jìn)行跟蹤調(diào)研，通過擴(kuò)大宣傳，差異化經(jīng)營，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
1)要求店員每天對每位進(jìn)店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢，鼓勵顧客辦理會員卡。
2)每周利用周例會時間對店員強(qiáng)調(diào)會員卡辦理的重要性，同時制定辦卡任務(wù)，對積極辦理會員卡的店員進(jìn)行表揚(yáng)。
3)對會員分類管理，定期銷售的顧客發(fā)短信，不定期的游離顧客打電話，打電話的內(nèi)容不局限于活動通知，還要有健康咨詢。爭當(dāng)顧客的健康顧問。
4)對忠實(shí)顧客檔案中的個人信息實(shí)時更新，從而保證忠實(shí)顧客的穩(wěn)定性。
2)每旬對全員的品類銷售占比進(jìn)行總結(jié)，分析銷售薄弱店員的銷售品類，店長幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進(jìn)行銷售，以提高毛利率。
1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析，下班前對當(dāng)班店員進(jìn)行考核，對內(nèi)容掌握沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者店長陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間，讓店員扮演顧客角色，店長扮演店員角色進(jìn)行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練，然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，以提高客單價。
4)帶動全員銷售積極性，每月評選創(chuàng)利之星，用15%效益工資一部分作為獎勵，形成良好的競爭氛圍，為門店創(chuàng)造更大的效益。
1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進(jìn)行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn)，在日常工作中進(jìn)行考核，每月店長按時完成工作檢查與考核，考核結(jié)果與薪酬掛鉤，同時獎優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，交流銷售技巧，提高人員服務(wù)水平。
4)臨節(jié)假日期間，由四防安全組長組織員工對四防安全知識進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的防范意識。
5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對新員工進(jìn)行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點(diǎn)培訓(xùn)。并通過日常的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化，店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護(hù)知識進(jìn)行培訓(xùn)，并在每次培訓(xùn)后利用。
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣，加強(qiáng)店員對商品知識的學(xué)習(xí)，使庫存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作，保證門店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤點(diǎn)工作，每周堅持抽點(diǎn)30品常動藥品庫存，保證商品的帳貨相符。
4)每天店長組織人員進(jìn)行一個品種的品類分析，研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況，提升品類管理的水平。
5)店長每周匯總，對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋，對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時，積極補(bǔ)充，充分利用替代品種，保證銷售不流失顧客。
1)加強(qiáng)特惠日、會員日的口頭宣傳力度，做到對每名店員活動用語跟蹤督促，對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項，活動品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年，xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點(diǎn)項，要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進(jìn)行電子券宣傳，充分利用8月份的會員積分清零活動，大力發(fā)展新會員，增加會員銷售，宣傳雙倍積分，定期對會員進(jìn)行用藥回訪，穩(wěn)固會員群體。
3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作，在活動日當(dāng)天早8：00點(diǎn)前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報，掛條等進(jìn)行宣傳。
4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作，銷售指標(biāo)量化到個人，銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費(fèi)記錄，在活動前1天進(jìn)行電話回訪或短信回訪，回訪實(shí)行個人負(fù)責(zé)制，每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實(shí)顧客，詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況，鞏固忠實(shí)顧客群體。
1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動，定期的對大客戶進(jìn)行回訪。
2)日常生活中要常溝通，以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對待大客戶，并對客戶資料及時的進(jìn)行維護(hù)。
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種，定期進(jìn)行維護(hù)，保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。
2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知，每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種，若為劃卡品種，收銀員保證在其下班前完成價格修改工作，如完成不了交接給專人負(fù)責(zé)，店長負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)，保證此項工作完成落實(shí)。
1)加強(qiáng)四防安全管理，每日進(jìn)行四防安全檢查，每月月底對四防安全工作進(jìn)行總結(jié)，防止不安全隱患存在，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，對不能解決的問題立即上報綜合管理部，保證經(jīng)營工作正常進(jìn)行。
2)加強(qiáng)夜售期間的管理，店長每月檢查夜售二次，對存在的問題及時指出并予以糾正，保證夜售工作的安全順利進(jìn)行，值班人員對每天的夜班工作要有記錄，隨時檢查，保證無事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間，加強(qiáng)對員工的四防安全知識培訓(xùn)，提高員工的安全防范意識。
4)店長加強(qiáng)對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理，保證全年無重大安全事故發(fā)生。
1)每月對gsp知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，并及時對店員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，嚴(yán)格遵循gsp管理，并定期進(jìn)行自檢，糾正不足，不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理：店長每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn)，讓店員知道質(zhì)量的重要性，在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查，保證顧客用藥安全。
3)門店由當(dāng)班組長對每次到貨的品種進(jìn)行最小包裝驗(yàn)收;在銷售付藥時，對顧客購買的商品營業(yè)人員要進(jìn)行復(fù)核查看;每個月月末盤點(diǎn)時對在店商品進(jìn)行一次綜合性的養(yǎng)護(hù)，同時按照公司的要求落實(shí)不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。
1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進(jìn)行統(tǒng)計，并對個人銷售完成不好的進(jìn)行分析，使其在每日銷售的過程中能夠彌補(bǔ)當(dāng)日的不足，提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點(diǎn)分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位，根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報要貨計劃，保證經(jīng)營的持續(xù)增長。
4)做好不同價位商品提報，滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記，并及時調(diào)撥，培養(yǎng)更多的忠實(shí)顧客群。
1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店，及時整改，實(shí)行劃分責(zé)任制，每個人設(shè)立責(zé)任區(qū)，對衛(wèi)生不合格者，現(xiàn)場對比差距，馬上整改，并以此項工作作為月末效益分配的部分依據(jù)，保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。
2)各項記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長做好督導(dǎo)工作，每周店長對記錄性表格進(jìn)行培訓(xùn)及檢查，保證各項記錄的時效性。
本月通過早例會和旬例會的形式，由店長負(fù)責(zé)，組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知，讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范，將增加制度培訓(xùn)的頻次，通過多次灌輸強(qiáng)化記憶，同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實(shí)情況的檢查，凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實(shí)到每人，并且在旬例會中分析原因，杜絕再次發(fā)生。
1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進(jìn)行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部，及時進(jìn)行維修，降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳，對門店增減損耗的項目及時記錄，保證公司財產(chǎn)的合理利用。
3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求，保證資產(chǎn)的有效利用，愛護(hù)集體財產(chǎn)，保證固定資產(chǎn)不流失。
本店全員重視節(jié)約，反對浪費(fèi)，加強(qiáng)對店內(nèi)電話接打情況進(jìn)行監(jiān)督，節(jié)約用水用電，正確提報要貨計劃，降低調(diào)撥費(fèi)用產(chǎn)生，加強(qiáng)對電話使用的檢查，禁止打私人電話，降低門店費(fèi)用。
1)店長嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況，無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查。
2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶，保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象，對不能及時存入的要上報相關(guān)部門，并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜，確保資金的安全。
3)要求門店夜售閉店時，必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方，個人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處，加強(qiáng)防盜搶意識，確保資金安全。
店長工作計劃篇九
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就x年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，x年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
x年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水
x年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把x年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實(shí)效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力！
店長工作計劃篇十
從6月份的銷售業(yè)績上看，成績并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在，如排單、安裝、倉庫備貨對我們零售店面都有所影響。因?yàn)槿必浽蛭覀円矒p失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責(zé)任。
在市場比較蕭條的情況下，員工的銷售激情明顯下降，處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫，往往一件小事由于不細(xì)心而導(dǎo)致要做重復(fù)工作，降低工作效率。做為紅星店面的店長，我沒有及時調(diào)整員工情緒，積極帶動更有負(fù)作為一店之長的責(zé)任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。(建議試行)
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費(fèi)。
5)銷售目標(biāo)
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個良好的銷售團(tuán)隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
店長工作計劃篇十一
一個簡單有效的方法就是發(fā)出一個列表。
打印一些彩色的頁面，在附近的自行車停放處等待。
人員方面，店長有權(quán)參與業(yè)務(wù)人員的招聘和初選；有權(quán)獎勵和懲罰員工；有權(quán)辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工；有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降職、辭退的意見；有權(quán)檢查和評估員工的日常工作表現(xiàn)；有權(quán)決定店內(nèi)突發(fā)事件；有權(quán)決定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方針，根據(jù)品牌的特點(diǎn)和風(fēng)格實(shí)施銷售策略。
2.遵守公司規(guī)章制度，執(zhí)行上級指示，完成公司下達(dá)的任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)管理專柜日常工作，監(jiān)督評估導(dǎo)購員工作績效，及時反映員工動態(tài)，培訓(xùn)導(dǎo)購員。
4.負(fù)責(zé)庫存、賬簿制作和商品交接的準(zhǔn)確性。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)補(bǔ)貨和商品展示。
6.協(xié)助主管處理和改進(jìn)柜臺操作。
7.協(xié)助主管與商場溝通協(xié)調(diào)。
8.根據(jù)需要定期在商場提供周邊品牌的公關(guān)推廣活動。
9.了解周邊品牌的'銷售情況，注冊并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
10.激發(fā)導(dǎo)購熱情，調(diào)節(jié)貨場購物氛圍。
店長工作計劃篇十二
不管做什么事情，都必須要有計劃，沒有計劃去做事情，就會亂成一套，以下是“餐飲連鎖店店長工作計劃”，希望給大家?guī)韼椭?/p>
餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊，而作為這個團(tuán)隊的帶頭人——店長，有著非常明確的使命和工作職責(zé)。
1.店長的使命：
(1)全面落實(shí)貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則，創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務(wù)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。
(3)最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，最大可能地為企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
2.店長的工作職責(zé)：
(1)了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;
(2)完成公司下達(dá)的各項指標(biāo);
(3)制定門店的經(jīng)營計劃;
(4)督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;
(5)組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);
(6)監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗(yàn)收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;
(7)監(jiān)督檢查門店的財務(wù)管理;
(8)監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;
(9)執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;
(10)了解并掌握本店的銷售動態(tài)，及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;
(11)監(jiān)督檢查本店的門面、標(biāo)識、菜品陳列柜等，維護(hù)本店的清潔與衛(wèi)生;
(12)負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;
(13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;
3.店長的基本素質(zhì)要求：
(1)指導(dǎo)能力：能拓展下級的視野，畫龍點(diǎn)睛，高瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力。
(2)培訓(xùn)的能力：按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任;同時還要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力。
(3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力：信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去，以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績的能力。
(4)組織領(lǐng)導(dǎo)能力：能有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成總公司的既定目標(biāo)。
(5)正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。
(6)專業(yè)技能：經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。
(7)企劃能力：能有計劃地組織人力、物力、財力，合理調(diào)配時間和利用空間，整合資源，提高效率。
(8)管理能力：不斷地找出隱患問題，加強(qiáng)管理，防患于未然，使分店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理。
(9)自我提高、自我完善的能力：不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識，在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實(shí)自己，完善自己的能力。
10)誠信的職業(yè)道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。
(11)榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力：領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
1.布置當(dāng)日工作任務(wù)
(1)每天中午開餐前組織員工例會，主要對前一天的工作情況進(jìn)行總結(jié)，及時指出各部門工作中的不足，表揚(yáng)典型的先進(jìn)事例;布置當(dāng)日的工作任務(wù)。
(2)傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果，并提醒各部門防范的具體措施。
2.檢查、督促各部門工作完成情況
(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當(dāng)時的工作秩序情況)，并對典型的事例作詳細(xì)的記錄。
(2)及時提醒各部門何時應(yīng)完成哪些工作。
3.了解客人對菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評價
(1)及時了解客人對菜肴質(zhì)量的評價，并及時與行政總廚進(jìn)行溝通和交流。
(2)及時了解客人對服務(wù)質(zhì)量的評價，并及時與餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通和交流。
(3)督促行政總廚對廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新，并組織相關(guān)人員進(jìn)行評價和驗(yàn)收，同時組織相關(guān)人員對服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品知識方面的培訓(xùn)工作。
4.總結(jié)當(dāng)日工作情況并及時匯報
(1)總結(jié)當(dāng)日的工作情況并及時向總公司相關(guān)人員進(jìn)行匯報。
(2)主動與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系，詢問是否有新的工作精神，并作詳細(xì)的記錄。
5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向公司提出建設(shè)性的建議
(1)對公司的工作計劃提出自己詳細(xì)的意見。
(2)如果需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革，提出詳細(xì)的工作計劃書。
對店長的考核，主要是從“德、能、勤、績”四個方面進(jìn)行。
1.“德”：具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)，這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn)，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。
2.“能”：主要指人的能力，既包括知識能力和學(xué)識水平，又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對，以及在分店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計獻(xiàn)策，提出有利于分店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計劃等。
3.“勤”：反映出的是店長的工作態(tài)度，包括其工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是，因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)是集生產(chǎn)、銷售、提供消費(fèi)場所和服務(wù)為一體的行業(yè)，基于行業(yè)的特殊性，要求分店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新、變化，相應(yīng)的店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機(jī)，與時俱進(jìn)，帶領(lǐng)分店做好生產(chǎn)和銷售服務(wù)工作。
質(zhì)量，擴(kuò)大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖分店在一定時期內(nèi)所實(shí)現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小，一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創(chuàng)造較好的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(biāo)包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo)是連鎖分店最基本的經(jīng)營目標(biāo)。
一般來說，門店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個方面進(jìn)行：
1、營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
2、門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
3、原料、半成品庫存量和管理費(fèi)用的降低;
4、采購成本的降低;
5、市場占有率的擴(kuò)大;
6、菜品周轉(zhuǎn)加快，資金利用率提高;
7、企業(yè)知名度提高;
8、廣告效果顯著;
當(dāng)然，店長的工作是繁重的，大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制，細(xì)至員工出勤、前廳和廚房的清潔，店長都必須身體力行、督促落實(shí)。店長的工作是全面的，一個成熟的店長，不僅要有菜品生產(chǎn)和銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力，還應(yīng)當(dāng)掌握財務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)性的角色。可以毫不夸張地說，在這個崗位上成長起來的管理者，將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因?yàn)椋@個職位，將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強(qiáng)者。
店長工作計劃篇十三
轉(zhuǎn)眼兩個多月過去了，在大家的幫助和自己的努力下，我在工作 上收獲了很多，也有很多的思考和體會。臨近轉(zhuǎn)正時間，為了更好地 做好今后的各項工作，現(xiàn)對以往的工作做一下總結(jié)并為公司提出一些 的建議。
我 原先所在的公司是一個創(chuàng)辦時間較長的公司， 公司非常注重對員工企 業(yè)文化的教育和熏陶， 使員工能把公司的歷史和理念作為自己行為的 有機(jī)組成部分自覺行動。但各個公司的文化沒有高低貴賤之分，只有 文化和公司本身融合與匹配程度的區(qū)別。新的公司有新的文化理念， 我要盡快融入新公司的文化中， 克服老公司文化對自己認(rèn)同新公司上 的影響。
通過學(xué)習(xí)，我知道德瑞恩公司是一個充滿新生命力的公司，致力 于達(dá)到“讓每一位渴望擁有鉆石的人都能夠得到適合自己的鉆石”的 目標(biāo)。公司尊尊每一個人的情感獨(dú)特性和唯一性，就像鉆石的每一面 都有不同的光澤一樣。充分體現(xiàn)了崇高的人文精神和人性關(guān)懷，讓鉆 石充滿溫度，散發(fā)著迷人的芳香。
我們公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展， 通過與國際頂尖鉆石生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的 合作，已經(jīng)形成了設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)包裝到銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)模式， 讓消費(fèi)者真正享受與世界同步享受全球鉆石資源。
這給我們的銷售增 強(qiáng)了必勝的信心和強(qiáng)大的保障。 公司高起點(diǎn)整合資源，在渠道開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、價格競爭、質(zhì)量 保證、全程服務(wù)、宣傳推廣等方面都做了很好的頂層設(shè)計與思考，使 我們的公司的銷售策略非常明晰。為我們的努力指明非常準(zhǔn)確的目 標(biāo)。
在認(rèn)知上，銷售人員要充分了解產(chǎn)品的性質(zhì)和特征，賦予產(chǎn)品美 好的故事，讓顧客買產(chǎn)品的同時，獲得更多的精神超附加值，增加對 產(chǎn)品的認(rèn)同度。
在情感體驗(yàn)上，銷售人員要賦予產(chǎn)品不同方式的美感體驗(yàn)，要近 乎癡迷的熱愛自己的產(chǎn)品，這樣才能對顧客進(jìn)行情感傳遞，讓顧客佩 戴鉆石的時候， 內(nèi)心充滿溫暖， 充滿愛的力量， 增加對產(chǎn)品的忠誠度。
在行為表達(dá)上，銷售員要學(xué)會高超的產(chǎn)品展示技巧，要換位考慮 對方的佩戴需求并合理展示。銷售顧問是消費(fèi)者最好的鏡子，標(biāo)準(zhǔn)完 美的展示會讓顧客看到自己佩戴鉆石高貴的形象， 促成購買并形成連 鎖購買效應(yīng)。為消費(fèi)者設(shè)計佩戴方式和傳授保養(yǎng)方法，會讓消費(fèi)者成 為流動的宣傳員，讓你的產(chǎn)品無時無刻都在說話，從而增加產(chǎn)品的知 名度。
店長工作計劃篇十四
如果我是一名店長，我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，理解能力強(qiáng)，組織能力精，溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗(yàn)不足，所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí)，但我也具備了店長的基本素質(zhì)：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假，每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn)，從不怨天尤人，同時也具備了店長應(yīng)具備的才能，我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì)，我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過，既要維護(hù)高層的權(quán)威，又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥?，與共事的同仁們建立了深厚的感情，到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中，不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪，以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展，我想公司能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會在第一時間理解好公司所下達(dá)的各項指令，以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化，要具體落實(shí)到每個人、每個點(diǎn)，讓部門連成一條線，門店組成一個網(wǎng)，公司展開一個面，也就是說讓點(diǎn)連起來成線，線組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了，公司才能更快的發(fā)展，更加的強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么，更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo)，所以我的做法就是堅持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中“五要”是指：
1、 要溝通：經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、 要務(wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、 要交流：經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功
的事情尋找實(shí)施時的不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1． 建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2．注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3． 建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4．利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5．以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6． 重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7．創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
1． 加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2． 明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3． 在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4．抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5．知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6．盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望，我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。
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