定期制定計(jì)劃可以幫助我們及時(shí)調(diào)整目標(biāo)和策略,適應(yīng)環(huán)境的變化。我們還可以借鑒一些成功的案例和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)他人的計(jì)劃方法和技巧。下面是一些成功人士的計(jì)劃實(shí)例,希望能對你有所幫助。
ktv來年計(jì)劃書篇一
依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處,并根據(jù)上級(jí)的指示精神而確定的__年本店經(jīng)營方針,為了明確__年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作,現(xiàn)特制定__年工作計(jì)劃如下:
一、 工作內(nèi)容(工作重點(diǎn)):
1、 制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略
2、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作
3、 員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作
4、 創(chuàng)新點(diǎn)
5、 成本管控
6、 服務(wù)品質(zhì)提升
7、 各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善
8、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查
9、 學(xué)習(xí)計(jì)劃,做一名合格的ktv經(jīng)理人
二、 工作方法與時(shí)間
(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略
1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo),并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:
2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;
4)、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。
2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),將預(yù)熱期計(jì)算其中,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。
3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費(fèi)潛力。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額。
4、進(jìn)入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付,挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響。
5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。
6、進(jìn)入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。
7、八、九月份可搞公益活動(dòng),(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。
8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動(dòng)作用。
9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動(dòng),并于例會(huì)上提出由所有干部討論,提前做好活動(dòng)宣傳。
10、了解自己、了解市場、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。
(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作
進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲(chǔ)備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進(jìn)貨備量、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作。
(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作
員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),將現(xiàn)場入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個(gè)月,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表,培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí)。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進(jìn)行各方面的綜合考核,考核合格才準(zhǔn)予上崗,不合格者拉回重訓(xùn)。
(四)創(chuàng)新點(diǎn)
每月思考出一個(gè)對公司有利的新點(diǎn)子,含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵(lì)、現(xiàn)場改進(jìn)等方面。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性、效果顯著的新點(diǎn)子,并以書面報(bào)告的形式提請上級(jí)指示。
(五)成本管控
三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃,使成本控制有章可循、有法可依:含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本、提升利潤。
(六)服務(wù)品質(zhì)提升
2、每月評(píng)選服務(wù)之星,以干部的評(píng)價(jià)、員工的選舉、顧客的意見為評(píng)選依據(jù),激勵(lì)員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì)。
3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。并在干部會(huì)議上討論,經(jīng)討論如切實(shí)可行,馬上予以實(shí)施。
(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善
現(xiàn)場的各項(xiàng)預(yù)案已擬定,但可能存在人員無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會(huì)驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí)、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體、預(yù)案不完善的問題。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練。
1、消防演練
此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),并掌握一定的消防知識(shí)。
2、系統(tǒng)故障模擬演練
1)、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況,并登記。
2)、每兩個(gè)月進(jìn)行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時(shí)按預(yù)案予以解決。
3、臨檢演練
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請教,完善檢查項(xiàng)目。通過檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢,考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對。
4、突發(fā)狀況演練
定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。
(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試
每月一號(hào)、十五號(hào)進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查。
(九)學(xué)習(xí)計(jì)劃
在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃,規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。
ktv來年計(jì)劃書篇二
第一階段:招聘,培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作:
1、制定有關(guān)ktv的規(guī)章制度,崗位職責(zé),工作流程等。
2、制定招聘計(jì)劃及招聘崗位,時(shí)間。
3、制定培訓(xùn)計(jì)劃(地點(diǎn)、時(shí)間、內(nèi)容等)。
第二階段:員工招聘。
第三階段:員工培訓(xùn)(重點(diǎn)):
ktv做為人服務(wù)人的行業(yè),員工的服務(wù)素質(zhì)做為公司的軟件設(shè)備,直接影響到公司發(fā)展的前景及命運(yùn),在短時(shí)間內(nèi),如何培訓(xùn)出一批業(yè)務(wù)知識(shí)扎、服務(wù)、思想、理念、能夠與公司經(jīng)營理念相結(jié)合的員工,特?cái)M定以下為期1個(gè)月培訓(xùn)計(jì)劃。
1、培訓(xùn)主體(體能培訓(xùn)、肢體語言、貫輸公司經(jīng)營理念,員工應(yīng)有職業(yè)道德思想)
(1)體能培訓(xùn)內(nèi)容:站姿、蹲姿、四面轉(zhuǎn)法、原地踏步走、跑步、口令、口號(hào)、俯臣撐等。
(2)肢體語言培訓(xùn)內(nèi)空:指引手摯、鞠躬、臉部表情、走姿、托盤姿勢等。
(3)貫輸公司經(jīng)營理念:公司的經(jīng)營管理是“以人為本”,這里提供足夠的發(fā)展空讓你自由成本,我們深信,不久的你將是我公司的最主要財(cái)富,因?yàn)橛心愕母叨鹊木礃I(yè)精神和熱情的工作態(tài)度腦高效實(shí)務(wù)的工作品質(zhì),才是我們公司可以持續(xù)發(fā)展的保證,更主要的是你熱情友好的服務(wù)動(dòng)態(tài)及優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì),將為公司贏得一批又一批的回頭客,從而提升了公司的品牌與知名度,同時(shí)你自身價(jià)值和良好愿望也將此得以實(shí)現(xiàn),你的理想也將在此得到升華,你的服務(wù)勤奮工作也會(huì)得到報(bào)嘗等。
(4)員工應(yīng)有職業(yè)道德思想:1、講授如何做好一名優(yōu)秀員工;2應(yīng)具備哪此職業(yè)上必備知識(shí);3、如何做好各崗位上事項(xiàng);4、如何為公司節(jié)約每一樣?xùn)|西,發(fā)揮自己才能給公司創(chuàng)造最大利潤。
2、培訓(xùn)主體(以體能、形體、規(guī)范、考核、講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練為主)
(1)體能、形體、規(guī)范、考核、內(nèi)容:規(guī)范所有基本形體動(dòng)作達(dá)到統(tǒng)一,以此發(fā)揮各培訓(xùn)員工團(tuán)隊(duì)精神及意識(shí),是進(jìn)行各員工形體動(dòng)作規(guī)范、考核、篩選優(yōu)秀員工、淘汰一部分不符合公司要求員工。
(2)講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練內(nèi)容
3、培訓(xùn)主體(業(yè)務(wù)知識(shí)考核,特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn),儲(chǔ)備干部篩先培訓(xùn),現(xiàn)場模擬演練。
(1)業(yè)務(wù)知識(shí)考核內(nèi)容:針對各員工對所學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握程度進(jìn)行篩先優(yōu)秀員工,淘汰不符合公司發(fā)展要求員工,且挑先各方面表現(xiàn)優(yōu)異員工列為儲(chǔ)備干部。
(2)特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容:收銀(算單技能技巧,工作要領(lǐng)),主、副接與客人應(yīng)對能力,吧臺(tái)人員業(yè)務(wù)知識(shí)。
(3)儲(chǔ)備干部篩選及強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容1、通過體能及理論,發(fā)現(xiàn)人才有一竅不通管理潛力進(jìn)行篩先,組建干部梯隊(duì)。2、對干部梯隊(duì)進(jìn)行和理模式上的強(qiáng)化培訓(xùn),使其明白如何做為一名干部,如何做好一名干部應(yīng)注意哪些事件,具體哪些必備要求。3、對儲(chǔ)備干部培養(yǎng)對公司的忠誠度。4、教授如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量,帶好班級(jí)做到以身作則,身先士率。
(4)帶隊(duì)出外跑步,做宣傳活動(dòng)內(nèi)容:1、以整齊的團(tuán)隊(duì)展示與群眾宣傳我公司的知名度。2、分發(fā)我公司宣傳單及部分有代表性物品,如廣告筆、打火機(jī)等。
(5)現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)內(nèi)容:1、結(jié)合理論流程,規(guī)范實(shí)際操作。2、熟悉各崗位流程,了解并熟悉現(xiàn)場運(yùn)作機(jī)具使用。3、讓培訓(xùn)員工適應(yīng)與客人的應(yīng)對能力。
4、培訓(xùn)主體(公司知名度、推廣、各部門人員進(jìn)現(xiàn)場模擬演練及定崗定位,配合工程做好現(xiàn)場衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查)
(1)公司知名度、推廣、宣傳內(nèi)容:與3相結(jié)合、擬定、各主要路線,分發(fā)我公司宣傳物品,將我公司知名度,推向高潮。
(2)各部門人員進(jìn)場模擬演練及定崗定位內(nèi)容,熟悉現(xiàn)場各包廂及各部
門位置,并做好業(yè)前最充分準(zhǔn)備,各工作站腦物品擺設(shè)規(guī)范做為開業(yè)前人員安排,及儀容儀表大整頓。
(3)配合工程做好現(xiàn)場衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查內(nèi)容:以最好的衛(wèi)生及最佳的機(jī)具展現(xiàn)與顧客并調(diào)解各部門人員協(xié)作。
以上內(nèi)容為培訓(xùn)期初步計(jì)劃,各階段層層相扣。
第四階段:麥場的衛(wèi)生清理
第五階段:開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
(1)開業(yè)現(xiàn)場所需物品清潔工作等。
(2)開業(yè)營銷、宣傳、典禮策劃。
(3)開業(yè)后的品牌市場推廣。
第六階段:開業(yè)初期:試營業(yè)經(jīng)營管理(1、管理部分2、經(jīng)營部分)
ktv場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的'實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
(一)組織建設(shè)和管理:
做為一個(gè)企業(yè),必須對其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多,為了確保營運(yùn)工作有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成ktv場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)備ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;把工作落實(shí)到人,人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超載自己的范圍,人員才不致于閑置。
其二,合理而用效的組織和調(diào)配ktv的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的營運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。
總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善規(guī)章制度:
“無規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致。
(三)現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理:
ktv企業(yè)在營運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分:
第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設(shè):
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。
管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。
總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。
(一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位:
ktv市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地、記錄、整理、分析與總結(jié)ktv市場的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。
ktv市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢預(yù)測,結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的定位。
(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略:
不同的場所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費(fèi)群,就算同為自助ktv也有不同的消費(fèi)群體。做為一個(gè)場所要知道自己的客人在哪里,顧客的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對性的采取一些促銷策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手段。
(三)導(dǎo)入ktv創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
(1)理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
(2)視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。
(3)行為方向:a對內(nèi):員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。b對外:市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。
總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽(yù)和知名度,創(chuàng)造品牌。
ktv來年計(jì)劃書篇三
一`確認(rèn)培訓(xùn)項(xiàng)目.
二`確定培訓(xùn)資料和教材.
三`制定培訓(xùn)計(jì)劃和工作目標(biāo).
四`具體實(shí)施培訓(xùn).
五`檢驗(yàn)培訓(xùn)效果,根據(jù)員工的培訓(xùn)掌握程度,適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度.
六`制定下一階段的培訓(xùn)計(jì)劃.
一`組織`編寫培訓(xùn)教材和有關(guān)培訓(xùn)資料.
二`組織`舉辦培訓(xùn)班.并組織上課.
三`負(fù)責(zé)培訓(xùn)場地的安排.
四`了解員工培訓(xùn)情況,改進(jìn)教育方法.
五`組織員工的業(yè)務(wù)考核
補(bǔ)充:
一`入職培訓(xùn)制度
二`在職培訓(xùn)制度
三`對違章人員的培訓(xùn)制度
四`提職培訓(xùn)制度
:
第一節(jié) 職業(yè)素質(zhì)要求:
一.儀容`儀表 五.服務(wù)做到九不
二.儀態(tài)六.行為準(zhǔn)則
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索ktv員工培訓(xùn)計(jì)劃書。
ktv來年計(jì)劃書篇四
日程:工作項(xiàng)目:相關(guān)工作:
月日至月日
1、本娛樂公司的營業(yè)定位、營業(yè)預(yù)算、市場分析、客源分析、營銷方式。
2、公司行政結(jié)構(gòu)的制定,各部門的人事編制,薪資預(yù)算。
3、員工守則的起草、制定、審批。
4、各個(gè)部門規(guī)章制度的制定、審批。
5、招工簡章的制定、審批。
月日至月日
1、招工手續(xù)的承辦。
2、酒吧平面布置圖。
3、廚房平面布置圖。
4、潔凈平面布置圖。
5、征選公司vi設(shè)計(jì)。
月日至月日
1、培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容的制定。
2、各類單據(jù)的設(shè)計(jì)、定樣、制作。
3、酒水牌內(nèi)容、價(jià)格的確定。
4、營業(yè)價(jià)位、營業(yè)時(shí)間、節(jié)目時(shí)間的定位。
5、內(nèi)部工作人員的工作班次,時(shí)間的制定。
月日至月日
1、招工
月日至月日
1、制定單據(jù)管理制度。
2、營業(yè)部業(yè)績、提成制度。
3、盤點(diǎn)制度。
4、列會(huì)制度。
月日至月日
1、服裝面料定樣。
2、定位培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間。
3、整理招工表,通知各部面試。
月日至月日
1、制定采購預(yù)算表。
2、樓面家私、設(shè)備、用品采購清單。
3、酒吧。
4、西櫥。
5、潔凈。
6、音控。
月日至月日
1、接洽煙草、酒類贊助商,制定贊助計(jì)劃。
2、辦理員工入職手續(xù)。
月日至月日
1、員工正式進(jìn)入培訓(xùn)期,培訓(xùn)期分理論、實(shí)踐兩大類(具體附培訓(xùn)計(jì)劃)。
2、制定實(shí)施開張前的廣告、推廣、策劃。
月日至月日
1、對設(shè)施設(shè)備的交接驗(yàn)收。
2、檢查培訓(xùn)記錄,階段性審批培訓(xùn)效果。
月日
1、員工熟悉場地,打掃現(xiàn)場。
2、試穿工衣。
3、進(jìn)行現(xiàn)場模擬操作。
ktv來年計(jì)劃書篇五
1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。
6、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競爭意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
7、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
10、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
ktv來年計(jì)劃書篇六
一、目標(biāo)市場地理環(huán)境
1、市場地理特點(diǎn):區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場氣候消費(fèi)特點(diǎn)
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標(biāo)市場主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
1、企業(yè)所在市場當(dāng)年的國內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供娛樂消費(fèi)的收入比重,作為企業(yè)定價(jià)的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預(yù)測ktv的客流量的大小及該地居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力。
6、消費(fèi)者受教育程度
7、消費(fèi)者生活方式、休閑娛樂偏好習(xí)慣。
8、消費(fèi)者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會(huì)環(huán)境:
1、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣。
2、歷史文化。
3、民族結(jié)構(gòu)。
4、國際交往,
三、市場分析
1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo):當(dāng)?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實(shí)力排列;經(jīng)營形式及所占的比重;營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2、分店所選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競爭能力(是否已形成規(guī)模競爭?);經(jīng)營管理水平高低;經(jīng)營檔次高低;消費(fèi)價(jià)位。
3、競爭對手分析:
b、傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢:傳統(tǒng)優(yōu)勢;經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢;位置優(yōu)勢;政策優(yōu)勢。
c、新興高檔ktv經(jīng)營者:經(jīng)營類型?市場取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段:哪一區(qū),段,裝修的風(fēng)格特點(diǎn)及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況:營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4、消費(fèi)者分析:
a、該市場消費(fèi)者習(xí)慣、消費(fèi)者類型、選擇偏好等。
b、該市場消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),包括消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí),個(gè)人或家庭的消費(fèi)所占比例如何,消費(fèi)水平的高低。
c、目標(biāo)市場消費(fèi)者分類:政府、軍隊(duì)、企業(yè)、家庭消費(fèi)、游客。
5、在該地開店的優(yōu)勢策略:
第一階段:裝修期
1.期間:從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成,約三個(gè)月時(shí)間。
[1].工程規(guī)劃
[2].裝修材質(zhì)
[3].包廂格局
[4].平面規(guī)劃
[5].大、中、小包廂比例
[6].沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置
[7].排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求
2.功能規(guī)劃
[1].超市
[2].工作站
[3].接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)
[4].水吧、廚房
[5].計(jì)算機(jī)機(jī)房
[6].庫房
[7].辦公
[8].教育室兼員工休息室
[9].更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)
[10].前、后臺(tái)人員編制表
3.音響規(guī)劃
[1].公放、效果器、喇叭、話筒
[2].服務(wù)鈴
[3].話筒插座、掛座
[4].電視機(jī)
[5].音響計(jì)算機(jī)配線
第二階段:培訓(xùn)期
1.期間:從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營業(yè)二個(gè)月
[1].服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃
[2].客人光臨:迎賓帶客進(jìn)包巡包
[3].結(jié)帳離場清包預(yù)備帶客
[4].超市消費(fèi):介紹促銷購物結(jié)帳
[5].貨送包廂
[6].客人點(diǎn)餐:菜單介紹計(jì)算機(jī)印單送餐服務(wù)收拾餐具工作站
2.員工培訓(xùn)
[1].招聘培訓(xùn)篩選再培訓(xùn)淘汰
[2].上崗回訓(xùn)
3.營業(yè)用品
[1].供貨廠商選擇
[2].營業(yè)用品訂購
[3].超市貨品種類、定價(jià)、排列
4.開幕準(zhǔn)備
[1].包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定
[2].試營業(yè)開幕活動(dòng)促銷廣告
第三階段:經(jīng)營期
1.期間:從試營業(yè)開始
[1].經(jīng)營管理
[2].日常營運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
[3].促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
[4].建立企業(yè)文化:企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道,均需統(tǒng)一步調(diào),養(yǎng)成習(xí)慣
[5].建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時(shí)也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率
[6].每周主管會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)
[7].每月經(jīng)營者會(huì)議:業(yè)績報(bào)告及檢討
[8].每月員工大會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚(yáng)、慶生會(huì)
2.制度規(guī)章
[1].公司編制
[2].出勤規(guī)定
[3].考核辦法
[4].服裝儀容規(guī)定
[5].員工訓(xùn)練教材
[6].財(cái)務(wù)、采購、庫房制度
[7].音響調(diào)音及檢查規(guī)定
[8].開場、關(guān)場檢查規(guī)定………..等等
3.1500平方投資預(yù)算:建設(shè)35間包廂、一個(gè)中庭、一條風(fēng)情走廊。
[1].裝修:100萬
[2].家具設(shè)施布置:50萬
[3].ktv設(shè)備:50萬
[4].宣傳廣告:10萬
4.人員配置(按24小時(shí)服務(wù))
[1].客服3名
[2].現(xiàn)場經(jīng)理2名
[3].現(xiàn)場領(lǐng)班4名
[4].后臺(tái)管理員1名
[5].前臺(tái)接待6名
[6].服務(wù)員(含巡場)30名
[7].收銀員6名
[8].保潔員3名
[9].理貨員3名
[10].ktv看房公主
[11].酒水推廣促俏員
每周時(shí)段利潤表
每月收入
3
開業(yè)前期計(jì)劃書
以當(dāng)今娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個(gè)市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個(gè)完善的開業(yè)管理計(jì)劃,因?yàn)樗鼘⒅苯佑绊懙狡髽I(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,結(jié)合自身對此行業(yè)的認(rèn)識(shí),以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),制定出以下開業(yè)計(jì)劃:
一.管理規(guī)章制度的制定:
a.員工守則b.獎(jiǎng)懲制度
二.各級(jí)主管部門人員的職責(zé)制定。
三.現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
a.外場工作的流程
a.點(diǎn)餐式ktv外場工作流程
ktv來年計(jì)劃書篇七
1、完善的監(jiān)督ktv包房的服務(wù)質(zhì)量,以達(dá)到高比例的上座率,保證高比例的客流量。
2、配合公司的專業(yè)管理人員,建成高格調(diào)、高品味、高檔次、高科技的ktv包房。
二、營銷經(jīng)理的職責(zé)
公司具有七十余間ktv房,營銷經(jīng)理除每日提前訂房外,其余包房平均分配每位營銷經(jīng)理,職責(zé)如下:
1、負(fù)責(zé)ktv房的營銷工作,直接與客人接觸,與客人建立良好的關(guān)系,提高自己的訂房率,留住老客人,發(fā)展并建立新客群。
2、配合公司管理人員的工作,以公司的利益為大前提,搞好各部門管理人員的關(guān)系,搞好內(nèi)部溝通,以便更好地服務(wù)于客人。
3、注意儀容儀表,發(fā)型整齊,談妝,指甲修剪整齊,干凈,穿著制服。
4、愉快地接受工作,接待客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情,彬彬有禮,落落大方,營銷經(jīng)理必須保持一種健康向上的心態(tài)對待每一位顧客,不可厚此薄彼。
5、顧客離開時(shí)應(yīng)有禮貌地與道別,并送至樓下大門處,真誠地邀請客人下次光臨。
6、營銷經(jīng)理應(yīng)遵循行為規(guī)范,具有良好的品德和素質(zhì)。
7、營銷經(jīng)理應(yīng)具德最基本的`溝通技巧和營銷技巧。
8、每日做好工作記錄和工作總結(jié)。
三.營銷經(jīng)理的工作技巧:
共同配合達(dá)到留住客人的目的。
2.在服務(wù)過程中,營銷經(jīng)理遇到初次見面的客人,首先要留給客人好感的目的介紹,建立與人友好和諧的關(guān)系。
3.要做好服務(wù)工作,營銷經(jīng)理必須了解客人的心理,以便適時(shí)恰當(dāng)?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
a.營造輕松的氣氛,在包房中,營銷經(jīng)理要與客人積極地溝通,掌握幾種游戲方法,幾個(gè)笑話小段,活躍氣氛,讓客人得到放松,并且愿意與你交談。
b.善解人意,善于觀察客人,引導(dǎo)客人,滿足其心理需求,真正成為你的朋友,從而建立穩(wěn)定的顧客群。
c.使客人有被尊重感,營銷經(jīng)理認(rèn)真的工作,全心全意為客人服務(wù)。
d.當(dāng)個(gè)好聽眾,有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況,心中的郁悶很想找個(gè)地方釋放,在娛樂中,正是一個(gè)人身心放松的時(shí)刻,營銷經(jīng)理要善于抓住時(shí)機(jī),讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解,從而贏得客人對你的信任。
工作技巧要靠營銷經(jīng)理在實(shí)際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善,積累經(jīng)驗(yàn),提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。
四.營銷經(jīng)理的職業(yè)素質(zhì):
1.強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,娛樂業(yè)務(wù)的對象是有感情的客人,而且是晚間的工作時(shí)間,于是增加了服務(wù)難度,營銷經(jīng)理又是真接面對客人,服務(wù)質(zhì)量好與壞,高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益,所以更要求營銷經(jīng)理具有敬業(yè)精神。
2.敏銳的觀察能力,在與客人接觸過程中,積極地與其交談.溝通了解客人對公司的意見和建議,能夠揣摩客人的心理,根據(jù)不同類型的客人,提供所需的服務(wù)。
3.良好的服務(wù)態(tài)度,語言,特別是服務(wù)語言是每位營銷經(jīng)理完成各項(xiàng)工作提供最佳服務(wù),體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件,服務(wù)用語必須是禮貌用語,讓素不相識(shí)的客人感到你的好客.熱情與客人談話時(shí)要面部表情自然,略帶微笑,語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。
4.說服客人的能力,在娛樂行業(yè)中,會(huì)遇到行行色色的客人,營銷經(jīng)理要做到不急不燥,遇到個(gè)別情形的客人,要積極配合管理人員,高質(zhì)量地完成對客人的服務(wù),結(jié)帳一系列工作,真誠地與客人交談,改變其態(tài)度。
5.寬廣的知識(shí)面,作為一名營銷經(jīng)理,不斷地接觸各層次的客人,要求有較強(qiáng)的求知欲,對企業(yè)知識(shí)社會(huì)知識(shí)語言美學(xué)等知識(shí)略微掌握,這樣在接觸客人的時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手,應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。
ktv來年計(jì)劃書篇八
隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強(qiáng),人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,
于是娛樂高度發(fā)展之下競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時(shí)尚與個(gè)性的代名詞,其環(huán)境,音樂,服務(wù),要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營,進(jìn)而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時(shí)期“管理出效益,質(zhì)量求發(fā)展”永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義,細(xì)節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業(yè)正逐步邁向“核心經(jīng)營,創(chuàng)新化經(jīng)營”的精細(xì)化,特色經(jīng)營轉(zhuǎn)型時(shí)期。此處特色經(jīng)營非指特色產(chǎn)品,乃是經(jīng)營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠(yuǎn)!!
量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,不容質(zhì)疑,此次提檔升級(jí),將是本區(qū)域娛樂業(yè)的
一件盛事!同時(shí)也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質(zhì)量,創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,提升質(zhì)量,創(chuàng)新經(jīng)營,使公司更加輝煌!
二、經(jīng)營理念
經(jīng)營運(yùn)作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創(chuàng)造具有競爭力的新的經(jīng)營模式!
管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,務(wù)實(shí),創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費(fèi)者的期望值和滿意度,美譽(yù)度得到最大化的升華,進(jìn)而成為消費(fèi)者不可或缺的心靈寄托。
經(jīng)營宗旨:卓越服務(wù)、創(chuàng)造價(jià)值經(jīng)營口號(hào):追求卓越爭創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂平臺(tái)。
三、總體規(guī)劃
1、管理部分:
(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計(jì)建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。合理而有效的組合和調(diào)配資源。
(二)建立完善的規(guī)章制度:
(三)現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理:
2、經(jīng)營部分:
(一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨(dú)特經(jīng)營模式
(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略:網(wǎng)絡(luò),會(huì)員俱樂部等
(三)導(dǎo)入ktv形象,創(chuàng)造品牌:
四、運(yùn)營計(jì)劃
第二階段:員工培訓(xùn)和企業(yè)品牌vi,ci設(shè)計(jì),如店標(biāo),形象服裝,宣傳等
第三階段:運(yùn)營管理
(1)日常營運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動(dòng)
(2)促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
(3)建立企業(yè)文化:團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí),和諧,共創(chuàng)
(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時(shí)也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率
(5)每周管理會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)
(6)每日班前,班后例會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚(yáng)
五、市場簡析
本區(qū)域主要有純k時(shí)光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!
六、競爭分析
機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn):鑒于城市規(guī)劃升級(jí)良機(jī),我們又地處主要交通干道。其他設(shè)施已逐漸老化,且相關(guān)營銷和推廣策略,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故,我們應(yīng)早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地??!
七、營運(yùn)規(guī)劃
(一)加強(qiáng)服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
a、從職業(yè)生
涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責(zé)任感,榮辱感;增強(qiáng)工作能動(dòng)性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務(wù)員;倡導(dǎo)情感與機(jī)智型服務(wù)。
d、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務(wù)現(xiàn)場反饋,及時(shí)反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,及時(shí)現(xiàn)場追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時(shí)處理,每天講評(píng),每月獎(jiǎng)懲?!?》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來細(xì)節(jié)無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調(diào)音,眼神溝通,退步關(guān)門等,都關(guān)系顧客滿意度。更不用說衛(wèi)生,服務(wù)效率和質(zhì)量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡很多夜場硬件很好,管理也不錯(cuò),就是不能持續(xù)經(jīng)營,缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因。當(dāng)然,想當(dāng)然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險(xiǎn)的。所以關(guān)注市場,關(guān)注需求,創(chuàng)新才能有力!
如以下所述:
a、提供多元化服務(wù)消費(fèi)者的需求日益復(fù)雜,除在意裝潢格調(diào)外,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,提供各種不同的延伸服務(wù)給消費(fèi)者,如商務(wù)聚會(huì)、大考減壓,party設(shè)計(jì),刻碟留影等,以滿足消費(fèi)者的心理需求。
b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營運(yùn)成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費(fèi)者的心理認(rèn)知。而且通過區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務(wù)多元化滿意流程得以實(shí)現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。
1、結(jié)合營銷活動(dòng)展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)
2、加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),提高工作,服務(wù)質(zhì)量
3、配合營銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋,*推行溫馨服務(wù)計(jì)劃,如送玫瑰,賀卡,會(huì)
員俱樂部,老鄉(xiāng)會(huì),婚慶歡房,大考?xì)g房等!*與旅行社,移動(dòng)公司,聯(lián)通公司,保險(xiǎn)公司,航空公司等合作*各式活動(dòng)!....
(二)人力資源計(jì)劃
(1)培訓(xùn)計(jì)劃
a、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要
b、培訓(xùn)日程:月日至月日提升課,技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核,及評(píng)估c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵(lì)方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,優(yōu)化!
(三)物資管理計(jì)劃(略)
1、建立物資管理制度,每月盤存
2、責(zé)任到人,杜絕無因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵(lì),督導(dǎo)制度!
3、定期維護(hù),檢查,提前控制防范
4、三級(jí)維管,日日維檢,如電、汽開關(guān),跑、露、滴現(xiàn)象
(四)經(jīng)營及營銷計(jì)劃
2、推出“金卡”(價(jià)值100000元)、“銀卡”(價(jià)值50000元)、“會(huì)員卡”(價(jià)值30000元)和積分返利活動(dòng)·施行服務(wù)營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識(shí)營銷,整合營銷,加強(qiáng)全員營銷意識(shí)?!ぢ?lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,航空,鐵運(yùn)聯(lián)盟等。
(五)安全管理計(jì)劃:(略)
1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。
2、搞好電器,開關(guān)等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。
3、搞好接待,服務(wù)配合工作,杜絕不安全,意外等因素
ktv來年計(jì)劃書篇九
一、籌建計(jì)劃書
依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃:
第一階段:裝修期
期間:從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成,約一個(gè)月時(shí)間。
1、工程規(guī)劃
(1)裝修材質(zhì)
(2)包廂格局
(3)平面規(guī)劃
(4)大、中、小包廂比例
(5)沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置
(6)排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求
2、功能規(guī)劃
(1)超市
(2)工作站
(3)接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)
(4)水吧、廚房
(5)計(jì)算機(jī)機(jī)房
(6)庫房
(7)辦公室
(8)教育室兼員工休息室
(9)更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)
(10)前、后臺(tái)人員編制表
3、音響規(guī)劃
(1)功放、效果器、喇叭、話筒
(2)服務(wù)鈴
(3)話筒插座、掛座
(4)電視機(jī)
(5)音響計(jì)算機(jī)配線
第二階段:培訓(xùn)期
期間:從業(yè)人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營業(yè)三個(gè)月
1、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃
(1)客人光臨:迎賓帶客進(jìn)包巡包結(jié)帳離場清包預(yù)備帶客
(2)超市消費(fèi):介紹促銷購物結(jié)帳貨送包廂
(3)客人點(diǎn)餐:菜單介紹計(jì)算機(jī)印單送餐服務(wù)收拾餐具工作站
2、員工培訓(xùn)
(1)招聘培訓(xùn)篩選再培訓(xùn)淘汰
上崗回訓(xùn)
3、營業(yè)用品
(6)供貨廠商選擇
(7)營業(yè)用品訂購
(8)超市貨品種類、定價(jià)、排列
4、開幕準(zhǔn)備
(1)包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定
(2)試營業(yè)開幕活動(dòng)促銷廣告
第三階段:經(jīng)營期
期間:從試營業(yè)開始
1、經(jīng)營管理
(1)日常營運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
(2)促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
(3)建立企業(yè)文化:企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道,均需統(tǒng)一步調(diào),養(yǎng)成習(xí)慣
(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時(shí)也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率
(5)每周主管會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)
(6)每月經(jīng)營者會(huì)議:業(yè)績報(bào)告及檢討
(7)每月員工大會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚(yáng)
2、制度規(guī)章
(1)公司編制
(2)出勤規(guī)定
(3)考核辦法
(4)服裝儀容規(guī)定
(5)員工訓(xùn)練教材
(6)財(cái)務(wù)、采購、庫房制度
(7)音響調(diào)音及檢查規(guī)定
(8)開場、關(guān)場檢查規(guī)定………..等等
二、量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營之道
要經(jīng)營一家成功的量販?zhǔn)絢tv,就必須要注意以下幾項(xiàng)重點(diǎn),否則在競爭市場中,不是沒有盈利,就是很快的被對手超越,辛苦打下市場拱手送人:
1.點(diǎn)歌系統(tǒng):目前最流行的是vod點(diǎn)歌系統(tǒng),選擇時(shí)要注意:
(1)系統(tǒng)要穩(wěn)定:要有容錯(cuò)設(shè)計(jì),確保營運(yùn)當(dāng)中不死機(jī)。
(2)新歌要多:不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要滿足顧客需要。
(3)畫質(zhì)要清晰:dvd版本越多越好,模糊不清的盡快更換。
(4)音量要一致:這首歌與下首歌音量不能差距太大,會(huì)嚇到客人,同時(shí)進(jìn)歌不能有音爆。
(5)原版要求:演唱者原影原聲最理想。
2.音響設(shè)計(jì):顧客最注意的就是音響,直接影響他選擇店家
(1)好唱:唱歌不吃力,混響要專業(yè)機(jī),調(diào)音功能齊全。
(2)專業(yè)廠商:ktv音響與家用音響不同,ktv音響考慮的是歌
唱人聲,注重中音表現(xiàn),故要慎選廠商,免得花冤枉錢。
(3)匹配性:功放、效果器、音箱、麥克風(fēng),都要考慮性能匹配性,盲目購買達(dá)不到預(yù)期效果。
(4)調(diào)整維修:音響設(shè)備每天使用,如何調(diào)音?麥克風(fēng)音頭衰減檢查?設(shè)備損壞維修?如何維持最佳音效非常重要。
3.管理效率:ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理可以降低成本,增加收益。
(1)以人性為出發(fā)點(diǎn)的服務(wù):讓客人有賓至如歸的感覺,客人從進(jìn)大門起到離開都要感受到我們的服務(wù)。
(2)后臺(tái)支持前臺(tái):所有制度以營運(yùn)為本,盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目,降低成本。
(3)提高效率:采用店長制一元化管理,分層負(fù)責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。
(4)建立正確觀念:思想錯(cuò)誤,所有決策都會(huì)有偏差,量販?zhǔn)絢tv正確觀念一定要建立,否則該賺的錢沒賺到,顧客倒趕跑了,畢竟隔行如隔山,最好有專業(yè)人士輔導(dǎo)步入正軌。
(5)凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。
4.行銷策劃:沒有行銷就沒有市場
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自己培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動(dòng),不可間斷,永遠(yuǎn)有活動(dòng)。
ktv來年計(jì)劃書篇十
1.財(cái)神回眸一笑,幸運(yùn)星幸運(yùn)照;喜慶煙花放盡,生意興隆,永遠(yuǎn)歡樂;恭喜短信和新店開業(yè)。笑:祝新店開個(gè)好頭,一切順利,事業(yè)有成。
2.開大買賣,喜鵲在叫,祝你有錢,幸福;燕子剪飛,愿你有錢有勢;魚游啊游,祝你有錢有幸福;老虎笑啊笑,祝你成為一個(gè)賺錢的王中王。
3.你的店開得不錯(cuò)。發(fā)短信表示心意。生意興隆,如你所愿,四面八方都帶來好運(yùn)。四季豐富快樂,鞭炮聲伴著笑聲。今天的開幕會(huì)有個(gè)好兆頭。祝你開場順利,一切都如你所愿。
4.鞭炮串聯(lián),富貴不變;有很多大錢,小錢經(jīng)常賺;門面熱鬧,顧客來自四面八方;操作得當(dāng),永遠(yuǎn)微笑面對。今天的開幕式祝福滿滿,明朝事業(yè)蒸蒸日上。祝你有個(gè)好的開始,生意興隆。
5.期待著,期待著,開場的鞭炮聲響起,親朋好友的歡聲笑語點(diǎn)亮了,心也點(diǎn)亮了,夢也走近了。無論何時(shí)何地,我都會(huì)支持你。加油!
6.今天你的新店開張,我朋友會(huì)給你發(fā)祝福帖,幸運(yùn)之神會(huì)給你拍照,每天在家數(shù)錢。開新店就發(fā)財(cái)了,財(cái)源滾滾。祝你生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。
7.開幕那天,我想表達(dá)我的心意,向你展示這個(gè)世界,并向所有的人傳達(dá)一個(gè)信息。祝你:建立你的野心,創(chuàng)造巨大的財(cái)富和滿倉,設(shè)定你的野心,寫關(guān)于春天,秋天,太陽和月亮,給你一個(gè)橫向的批準(zhǔn)。受助者會(huì)像失控的黃河水一樣暴富。請接受!
8.開業(yè)了,恭喜:鞭炮聲響,生意紅了;花多,財(cái)富多;笑容滿面,精神飽滿;客戶群,歡樂與榮耀。今天開業(yè),祝你開業(yè)成功,生意興隆。
9.開店,成就事業(yè),靠成功,有方向有夢想,用心做菜,用心付出,努力賺錢,經(jīng)營興旺,理財(cái)好,熱情,穩(wěn)步前進(jìn),輝煌。
10.好時(shí)機(jī),好開始。豐富,如水。生意火爆,尋寶。不缺財(cái)富。以大成就大成就。前途廣闊,無限。祝福你,祥云。蓋四面,蒙福。
ktv開場問候語(經(jīng)典版)1。鞭炮聲聲,開了又開,吉祥如意;空中燃放煙花,迎接財(cái)富、財(cái)富和好運(yùn)。值此新店開業(yè)之際,我真誠地為您祈禱,祝您一切順利,生意興隆,好運(yùn)連連。
2.做主人,做老板,新店開張,就不一般了,幸福的生活終將升起。光明的未來將被突襲。忙碌會(huì)有回報(bào),熱情會(huì)有回報(bào),努力會(huì)變成收獲。生活會(huì)蒸蒸日上,店里會(huì)很開心,一切都會(huì)好的。
3.開店不容易。創(chuàng)業(yè)不容易。努力不容易。它獨(dú)立而勇敢。要多注意,堅(jiān)持勇氣,努力。祝你幸福,好運(yùn),生意興隆,開店好運(yùn)。
4.不一定要多掙錢,不能存銀行;起因不必太大,只要地球人都知道;生活不需要完美,每天開心就好。祝你順利開業(yè),事業(yè)有成。
5.晚飯可以晚點(diǎn)吃,晚點(diǎn)睡,晚點(diǎn)上班,但是恭喜你不能遲到。如果你遲到了,你就不能抓住機(jī)會(huì)。祝你有個(gè)好的開始!
6.朋友開業(yè)送金橘,金色業(yè)績不錯(cuò);新店開張送花籃,生意順利也不難;朋友開店,短信祝福你。生意興隆,財(cái)力雄厚,事業(yè)順利富裕!
7.用大吉和興隆做一個(gè)花籃,用順旺的火做一盒鞭炮,用祝福和祝愿寫一封賀信;祝朋友新店開張,生意興隆,利潤順利,大獲成功!
8.我的朋友,當(dāng)你看到你的好運(yùn)時(shí),我知道你是做生意的好材料:一雙明亮的眼睛,照亮&ldquo錢&rdquo路與未來;笑臉迎接四面八方的客人;玉手如招財(cái)貓!哦,朋友,祝你有個(gè)好的開始!
9.恭喜你,駕駛張志喜。開門看歡喜。幸福從天而降,大喜過望。開心點(diǎn),開心點(diǎn)。開朗,在天堂。恭喜發(fā)財(cái),大家都開心。
10.開店需要門道,生意有門路,生意靠人脈,用善良賺錢。人們經(jīng)常微笑著歡迎顧客,客人回來了,說著問候,顧客會(huì)細(xì)心,細(xì)節(jié)會(huì)滿意,溫馨會(huì)貼心,服務(wù)會(huì)到位,生意自然會(huì)存在。
11.在你開店的.新婚之日,送上我朋友真摯的祝福。祝你智慧,管理好,笑容愉快,好運(yùn),善良,認(rèn)真,一切順利,堅(jiān)持努力,平時(shí)也成功。祝你開店好運(yùn),萬事如意。
12.財(cái)神今天來報(bào)道,常年圍著你。壽星剛發(fā)來電報(bào)。當(dāng)他高興時(shí),他準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。傅興昨晚沒睡。他堅(jiān)持要依靠你。真心希望你一直笑。福祿·犀首跑不掉的!
13.新店開張,祝你:打開你的笑容,聚攏人氣,打開你的胸懷,有一個(gè)好的計(jì)劃,打開你的心去做生意,打開你的懷抱,聚攏財(cái)富;祝你開業(yè)愉快,身邊有錢!
14.今天是值得慶祝的一天。我很高興為你的職業(yè)生涯翻開新的一頁。真心祝福你以后的每一天:生意鋪天蓋地,朋友結(jié)交無數(shù)知己,數(shù)錢,用手用腳,開心快樂!
15.新店開業(yè)喜慶熱鬧;生意肯定會(huì)滾滾而來,財(cái)源肯定是不間斷的;發(fā)短信求好運(yùn),好運(yùn)不間斷,錢包里充滿歡笑和喜悅!
16.花開得正盛,花開得正盛。笑容盛開,微笑的眼睛里滿是幸福。激情釋放,每條短信都帶著祝福。恭喜發(fā)財(cái)。祝你開業(yè)大吉。
17.魯豫:財(cái)神今天來報(bào)道,常年圍著你。壽星剛發(fā)了電報(bào),高興的時(shí)候準(zhǔn)時(shí)到了。傅興昨晚沒睡,就堅(jiān)持靠著你。真心希望你一直笑。福祿·犀首跑不掉的!
18.鞭炮盛開,大家歡笑鼓掌;開業(yè)大吉,商機(jī)無限,每天都很順利;事業(yè)順利,蒸蒸日上,日常進(jìn)步陷入困境;有些人希望今天來到這里,讓財(cái)神永不離去!祝你好運(yùn)!
19.開學(xué)那天,我會(huì)為你精心打扮:戴帽子招財(cái),穿玉袍聚財(cái),踩著漂亮的靴子吸財(cái),抱著如意算盤,帶著富貴微笑,揮著錢手,金在雨下,錢腰鞠,婚禮魚貫而入,玉指細(xì)數(shù),金銀票子三子滿屋跳!祝你有個(gè)好的開始!
20.期待著,期待著,開場的鞭炮聲響起,親朋好友的歡聲笑語點(diǎn)亮了,心也點(diǎn)亮了,夢也走近了。無論何時(shí)何地,我都會(huì)支持你。加油!祝你有個(gè)好的開始。
ktv來年計(jì)劃書篇十一
隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強(qiáng),人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化,
于是娛樂高度發(fā)展之下競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時(shí)尚與個(gè)性的代名詞,其環(huán)境,音樂,服務(wù),要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營,進(jìn)而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時(shí)期“管理出效益,質(zhì)量求發(fā)展”永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義,細(xì)節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對于夜場來講,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業(yè)正逐步邁向“核心經(jīng)營,創(chuàng)新化經(jīng)營”的精細(xì)化,特色經(jīng)營轉(zhuǎn)型時(shí)期。此處特色經(jīng)營非指特色產(chǎn)品,乃是經(jīng)營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠(yuǎn)?。?/p>
量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,不容質(zhì)疑,此次提檔升級(jí),將是本區(qū)域娛樂業(yè)的
一件盛事!同時(shí)也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質(zhì)量,創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,提升質(zhì)量,創(chuàng)新經(jīng)營,使公司更加輝煌!
二、經(jīng)營理念
經(jīng)營運(yùn)作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創(chuàng)造具有競爭力的新的經(jīng)營模式!
管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,務(wù)實(shí),創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費(fèi)者的期望值和滿意度,美譽(yù)度得到最大化的升華,進(jìn)而成為消費(fèi)者不可或缺的心靈寄托。
經(jīng)營宗旨:卓越服務(wù)、創(chuàng)造價(jià)值經(jīng)營口號(hào):追求卓越爭創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂平臺(tái)。
三、總體規(guī)劃
1、管理部分:
(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計(jì)建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。合理而有效的組合和調(diào)配資源。
(二)建立完善的規(guī)章制度:
(三)現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理:
2、經(jīng)營部分:
(一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨(dú)特經(jīng)營模式
(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略:網(wǎng)絡(luò),會(huì)員俱樂部等
(三)導(dǎo)入ktv形象,創(chuàng)造品牌:
四、運(yùn)營計(jì)劃
第二階段:員工培訓(xùn)和企業(yè)品牌vi,ci設(shè)計(jì),如店標(biāo),形象服裝,宣傳等
第三階段:運(yùn)營管理
(1)日常營運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動(dòng)
(2)促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
(3)建立企業(yè)文化:團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí),和諧,共創(chuàng)
(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時(shí)也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率
(5)每周管理會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)
(6)每日班前,班后例會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚(yáng)
五、市場簡析
本區(qū)域主要有純k時(shí)光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!
六、競爭分析
機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn):鑒于城市規(guī)劃升級(jí)良機(jī),我們又地處主要交通干道。其他設(shè)施已逐漸老化,且相關(guān)營銷和推廣策略,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故,我們應(yīng)早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地??!
七、營運(yùn)規(guī)劃
(一)加強(qiáng)服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
a、從職業(yè)生
涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責(zé)任感,榮辱感;增強(qiáng)工作能動(dòng)性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務(wù)員;倡導(dǎo)情感與機(jī)智型服務(wù)。
d、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,從前場,樓層,對客服務(wù)現(xiàn)場反饋,及時(shí)反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,及時(shí)現(xiàn)場追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時(shí)處理,每天講評(píng),每月獎(jiǎng)懲?!?》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來細(xì)節(jié)無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調(diào)音,眼神溝通,退步關(guān)門等,都關(guān)系顧客滿意度。更不用說衛(wèi)生,服務(wù)效率和質(zhì)量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡很多夜場硬件很好,管理也不錯(cuò),就是不能持續(xù)經(jīng)營,缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因。當(dāng)然,想當(dāng)然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險(xiǎn)的。所以關(guān)注市場,關(guān)注需求,創(chuàng)新才能有力!
如以下所述:
a、提供多元化服務(wù)消費(fèi)者的需求日益復(fù)雜,除在意裝潢格調(diào)外,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,提供各種不同的延伸服務(wù)給消費(fèi)者,如商務(wù)聚會(huì)、大考減壓,party設(shè)計(jì),刻碟留影等,以滿足消費(fèi)者的心理需求。
b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營運(yùn)成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費(fèi)者的心理認(rèn)知。而且通過區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務(wù)多元化滿意流程得以實(shí)現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。
1、結(jié)合營銷活動(dòng)展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)
2、加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),提高工作,服務(wù)質(zhì)量
3、配合營銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋,*推行溫馨服務(wù)計(jì)劃,如送玫瑰,賀卡,會(huì)
員俱樂部,老鄉(xiāng)會(huì),婚慶歡房,大考?xì)g房等!*與旅行社,移動(dòng)公司,聯(lián)通公司,保險(xiǎn)公司,航空公司等合作*各式活動(dòng)!....
(二)人力資源計(jì)劃
(1)培訓(xùn)計(jì)劃
a、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要
b、培訓(xùn)日程:月日至月日提升課,技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核,及評(píng)估c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵(lì)方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,優(yōu)化!
(三)物資管理計(jì)劃(略)
1、建立物資管理制度,每月盤存
2、責(zé)任到人,杜絕無因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵(lì),督導(dǎo)制度!
3、定期維護(hù),檢查,提前控制防范
4、三級(jí)維管,日日維檢,如電、汽開關(guān),跑、露、滴現(xiàn)象
(四)經(jīng)營及營銷計(jì)劃
2、推出“金卡”(價(jià)值100000元)、“銀卡”(價(jià)值50000元)、“會(huì)員卡”(價(jià)值30000元)和積分返利活動(dòng)·施行服務(wù)營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識(shí)營銷,整合營銷,加強(qiáng)全員營銷意識(shí)?!ぢ?lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,航空,鐵運(yùn)聯(lián)盟等。
(五)安全管理計(jì)劃:(略)
1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。
2、搞好電器,開關(guān)等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。
3、搞好接待,服務(wù)配合工作,杜絕不安全,意外等因素
ktv來年計(jì)劃書篇十二
3、日常運(yùn)營計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第七部分:成長與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
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ktv來年計(jì)劃書篇十三
1.進(jìn)入新的環(huán)境,結(jié)識(shí)新的朋友,開始新的旅程,邁進(jìn)新的步伐,創(chuàng)造新的奇跡,設(shè)立新的目標(biāo),迎接新的未來,愿你學(xué)業(yè)有成。
2.今日開業(yè)―喜氣洋洋,短信送上―情意悠悠,廣聚豪客―財(cái)源滾滾,四方好友―事業(yè)紅紅。恭賀新店開業(yè),呈送無限祝福。祝開業(yè)大吉,一帆風(fēng)順。
3.九月一日就開學(xué),懶散行為快拋掉,學(xué)習(xí)計(jì)劃要定好,貪吃貪睡必收斂,學(xué)習(xí)態(tài)度須端正,人生價(jià)值定位高,奮進(jìn)小舟速啟航,愿你學(xué)業(yè)成輝煌,新學(xué)期收獲滿滿!
4.友以義交情可久,財(cái)從道取利方長。
5.用盡我的所有努力,絞盡我的所有腦力,經(jīng)過我的千思萬想,獻(xiàn)你我的一片心意:好比洛陽紙貴,勝似千金一擲,祝君開業(yè)興隆,開創(chuàng)千秋大業(yè)。
6.酒店興宏圖大展;人緣廣裕業(yè)有孚。
7.公平有德財(cái)源廣;和氣致祥生意興。
8.滿面春風(fēng)開業(yè)喜;應(yīng)時(shí)生意在人為??唇袢占殚_業(yè);待明朝大富啟源。
9.生意如春意;新行勝舊行。盈門飛酒韻;開業(yè)會(huì)春風(fēng)。
10.恒心有恒業(yè);隆德享隆名。
11.昌期開景運(yùn);泰象啟陽春。
12.吉星欣在店;祥靄喜盈門。
13.財(cái)源通四海;生意暢三春。
14.貨好門若市;心公客常來。
15.利澤源頭水;生意錦上花。
16.同行增勁旅;商界躍新軍。開張?zhí)砑獞c;啟步肇昌隆。
17.隆聲遠(yuǎn)布;興業(yè)長新。
18.友以義交情可久,財(cái)從道取利方長。
19.根深葉茂無疆業(yè),源遠(yuǎn)流長有道財(cái)。
20.東風(fēng)利市春來有象,生意興隆日進(jìn)無疆。
ktv來年計(jì)劃書篇十四
1.項(xiàng)目名稱:小音樂作坊
2.經(jīng)營范圍:兒童唱歌、娛樂、聯(lián)誼
項(xiàng)目概述:項(xiàng)目創(chuàng)辦,主要為那些熱愛唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個(gè)健康的環(huán)境,家長可以帶孩子來此唱歌娛樂。
市場分析:目前合肥市場上ktv等唱歌場所林立,但沒有一家是真正面對兒童開放的。少年兒童的唱歌欲望很難得到滿足。同時(shí),當(dāng)今兒童歌曲普遍缺乏,因此創(chuàng)辦兒童ktv,為兒童提供一個(gè)自己的娛樂場所。
3.市場競爭與前景:社會(huì)進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭。社會(huì)化分工越來越詳細(xì),單從醫(yī)院這方面來說,已經(jīng)從男科婦科進(jìn)而演化到各個(gè)極細(xì)小的科目。所以在眾多娛樂場所紛繁冗雜的形式下,兒童ktv的創(chuàng)辦,更能適應(yīng)市場化經(jīng)濟(jì),填補(bǔ)市場激烈運(yùn)行下的漏洞,提高自身效益。
只要揚(yáng)長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮?,從?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來講,只要重視競爭對手,采取獨(dú)立鮮明的創(chuàng)造個(gè)性,以有針對性合理化經(jīng)營方針,就一定能成功。
a.8個(gè)小包廂約9個(gè)平米=72個(gè)平米,2個(gè)大包廂約20平米=40平米
b.大廳約70平米
c.剩余約18平米用于建造廁所和簡單購物場所
1.薪資預(yù)算
說明:員工個(gè)人工資待遇與社會(huì)上其他ktv場所保持一致
2.投資規(guī)劃
說明:兒童ktv的開辦雖然有一定的市場競爭力,但前期投資過大,收益不是很客觀,但當(dāng)品牌打出去了,則又另當(dāng)別論。投資規(guī)劃如下:
(1)場地按地段估計(jì)市價(jià),支付地租
(2)以突出歡快的兒童色彩為基調(diào)進(jìn)行簡單裝潢
(3)音響設(shè)備配套實(shí)施,一體化進(jìn)行
(4)在ktv內(nèi)部設(shè)置簡單的購物場所,提供飲料及零食
3.經(jīng)營成本預(yù)算
說明:總的來說,兒童ktv的核心競爭力就是有針對性的歌曲種類,為兒童創(chuàng)造獨(dú)立自主的動(dòng)手能力。當(dāng)然,ktv的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和小朋友的需求,適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
(1)總投資9萬元
(2)大廳及包廂裝潢預(yù)計(jì)在3萬元。音響等設(shè)備預(yù)計(jì)在3余萬:8個(gè)包廂*2500=2萬,剩余1萬元用在大廳舞臺(tái)設(shè)備。
(3)2萬元用于支付房租。
(4)剩余1萬元用于資金儲(chǔ)備,應(yīng)付突發(fā)事件。
ktv來年計(jì)劃書篇十五
1.項(xiàng)目名稱:小音樂作坊
2.經(jīng)營范圍:兒童唱歌、娛樂、聯(lián)誼
項(xiàng)目概述:項(xiàng)目創(chuàng)辦,主要為那些熱愛唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個(gè)健康的環(huán)境,家長可以帶孩子來此唱歌娛樂。
市場分析:目前合肥市場上ktv等唱歌場所林立,但沒有一家是真正面對兒童開放的。少年兒童的唱歌欲望很難得到滿足。同時(shí),當(dāng)今兒童歌曲普遍缺乏,因此創(chuàng)辦兒童ktv,為兒童提供一個(gè)自己的娛樂場所。
3.市場競爭與前景:社會(huì)進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭。社會(huì)化分工越來越詳細(xì),單從醫(yī)院這方面來說,已經(jīng)從男科婦科進(jìn)而演化到各個(gè)極細(xì)小的科目。所以在眾多娛樂場所紛繁冗雜的形式下,兒童ktv的創(chuàng)辦,更能適應(yīng)市場化經(jīng)濟(jì),填補(bǔ)市場激烈運(yùn)行下的漏洞,提高自身效益。只要揚(yáng)長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮?,從?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來講,只要重視競爭對手,采取獨(dú)立鮮明的創(chuàng)造個(gè)性,以有針對性合理化經(jīng)營方針,就一定能成功。
a.8個(gè)小包廂約9個(gè)平米=72個(gè)平米,2個(gè)大包廂約20平米=40平米
b.大廳約70平米
c.剩余約18平米用于建造廁所和簡單購物場所
1.薪資預(yù)算
說明:員工個(gè)人工資待遇與社會(huì)上其他ktv場所保持一致
2.投資規(guī)劃
(2)以突出歡快的兒童色彩為基調(diào)進(jìn)行簡單裝潢
(3)音響設(shè)備配套實(shí)施,一體化進(jìn)行
(4)在ktv內(nèi)部設(shè)置簡單的購物場所,提供飲料及零食
3.經(jīng)營成本預(yù)算
說明:總的來說,兒童ktv的核心競爭力就是有針對性的歌曲種類,為兒童創(chuàng)造獨(dú)立自主的動(dòng)手能力。當(dāng)然,ktv的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和小朋友的需求,適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
(1)總投資9萬元
(2)大廳及包廂裝潢預(yù)計(jì)在3萬元。音響等設(shè)備預(yù)計(jì)在3余萬:8個(gè)包廂*2500=2萬,剩余1萬元用在大廳舞臺(tái)設(shè)備。
(3)2萬元用于支付房租
(4)剩余1萬元用于資金儲(chǔ)備,應(yīng)付突發(fā)事件
1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
a.營業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的22點(diǎn),上午為內(nèi)部整頓時(shí)間。
b.我們在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi),下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5元每小時(shí),大包間10元每小時(shí),18點(diǎn)至22點(diǎn)小包間10元每小時(shí),大包20元每小時(shí);周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí),大包間20元每小時(shí),18點(diǎn)至22點(diǎn)小包間30元每小時(shí),大包間60元每小時(shí)。
c.大廳實(shí)行部分免費(fèi)開放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首2元,會(huì)員優(yōu)惠。
d.實(shí)行會(huì)員制度,獎(jiǎng)勵(lì)辦法以送時(shí)間段為主
2.經(jīng)營策劃
(1)場所定位
a.選擇交通便利的場所
b.場所處于鬧市區(qū),周邊商業(yè)及購物繁榮區(qū)
c.場所的面積約200m
(2)設(shè)定經(jīng)營場所:
a.經(jīng)營策略
加強(qiáng)聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位的享受一個(gè)屬于自己的音樂空間。
b.營銷手段
1)熟人推薦:利用熟人介紹。
2)藝術(shù)學(xué)院促銷:利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷。
3)宣傳推廣:到各學(xué)校幼兒園設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。
4)單位宣傳:到學(xué)校幼兒園門口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。
5)媒體宣傳:通過廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳,我們有自己專門的網(wǎng)站
6)電話熱線:接受家長的咨詢、推廣、投訴。
7)人員推銷:直接推銷。
8)街道設(shè)點(diǎn):深入各街道進(jìn)行宣傳推廣。
3.經(jīng)營計(jì)劃
內(nèi)部裝潢突出兒童的歡樂色彩,以卡通為主,不乏大氣橫秋之勢。燈光以柔和為主,具有浪漫色彩。
d.積極總結(jié)。每月制定經(jīng)營計(jì)劃,按時(shí)完成。虧在什么地方,盈在什么地方。
4.全年毛收入(理想狀態(tài))
的簡單購物場所,只賣茶水零食,一年的收入可在1萬元左右。
c.全年總營業(yè)額,毛收入可達(dá)40萬元
5.全年開支
a.員工預(yù)計(jì)8人,
每人每月約800元,全年7.6萬元左右
b.設(shè)備維護(hù)預(yù)算約1萬元左右
c.房租2萬左右
d.各項(xiàng)稅收和增值預(yù)計(jì)1萬元左右
e.全年開支在12萬以內(nèi)
6.全年凈收入至少在25萬元
1.可在ktv內(nèi)設(shè)置形式多樣的小歌手大賽,對小朋友的心理素質(zhì)有很大的鍛煉
2.與市少兒廣播及各大幼兒園、學(xué)校進(jìn)行聯(lián)誼,開辦各種活動(dòng)
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