學(xué)習(xí)是人一生的必經(jīng)之路，總結(jié)能夠幫助我們更好地反思自己的學(xué)習(xí)成果。在面對(duì)沒(méi)有明確定義的事物時(shí)，我們需要運(yùn)用邏輯思維和判斷力來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。總結(jié)的重要性不容忽視，以下是小編為大家整理的一些范文，希望能夠幫助大家更好地寫(xiě)總結(jié)。
酒店主管自我鑒定篇一
我于**年入職湘鄂情，很榮幸在**年升為特級(jí)服務(wù)員。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。今天，幸運(yùn)再次降臨，我很高興能參加這次的述職。對(duì)于主管的職務(wù)我并不陌生。一年多特級(jí)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn)為我以后做主管打下了基礎(chǔ)。因?yàn)槲以谖业闹鞴芎皖I(lǐng)導(dǎo)的身邊學(xué)到了很多管理經(jīng)驗(yàn)。
但是今天我不是要告訴大家我學(xué)會(huì)了其他主管如何管理他們的員工。而是我通過(guò)他們的管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了他們優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)更多的看到了一些不足之處。
作為主管，我會(huì)最基本的做到關(guān)心員工，盡量去解決他們?cè)诠ぷ骱蜕钌嫌龅降睦щy。在物質(zhì)方面提供幫助，解決生活上的急需。更重要的是當(dāng)他們心情郁悶的時(shí)候，我以他們的同事和朋友的身份去安慰他。
作為主管，當(dāng)我的員工遇到了不會(huì)處理的工作的時(shí)候，我會(huì)以一個(gè)老員工的身份去教他，而不是用主管的身份去責(zé)備他。當(dāng)他做得好的時(shí)候我才會(huì)用主管的身份來(lái)表?yè)P(yáng)他，以激勵(lì)他做得更好。
作為主管，我會(huì)把公司的指令最準(zhǔn)確，最簡(jiǎn)潔的傳達(dá)給員工，以最快的速度要求員工落實(shí)。把員工的意見(jiàn)和建議以最快的速度傳達(dá)給公司領(lǐng)導(dǎo)，讓公司明白員工需要什么，增強(qiáng)員工對(duì)公司的熱愛(ài)和信賴(lài)。
作為主管，我會(huì)及時(shí)的把自己的工作經(jīng)驗(yàn)和其他的同事交流。同時(shí)學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，更好的完成自己的工作。
作為主管，我會(huì)不斷的去學(xué)習(xí)新的知識(shí)，充實(shí)自己。熟知各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)的同時(shí)，學(xué)習(xí)更多的業(yè)余知識(shí)。以身作則，把自己的的優(yōu)點(diǎn)展示給員工，為公司培養(yǎng)新生力量骨干盡自己的一點(diǎn)綿力。
以上是我的述職報(bào)告，希望大家多多支持我。我會(huì)更加努力，做得更好。
酒店主管自我鑒定篇二
一、工作中回顧與總結(jié)：
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí)，都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺(jué)配合默契、互相幫助。
3、針對(duì)前期制度不夠完善，沒(méi)有定崗定編，細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況，在4月，我針對(duì)各崗位的具體情況，進(jìn)行定崗管理，明確各崗位職責(zé)，使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人，做到了資產(chǎn)專(zhuān)人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低。使前廳的管理又提升了一個(gè)新臺(tái)階。
二、收獲與不足：
這四個(gè)月的收獲是李總對(duì)店管理知識(shí)全面灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高，對(duì)以后作有了更明確的目標(biāo)。
不足之處是：在平時(shí)的工作中不善總結(jié)，并且在細(xì)化管理及對(duì)員工培訓(xùn)上力度不夠，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)；因我本人入職時(shí)間較短，對(duì)維系客戶(hù)方面做得不夠完善，使協(xié)議單位上客率較低。這都需要我在工作上加強(qiáng)改進(jìn)；我個(gè)人的期望就是得到學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。
三、下半年工作展望：
七月份：搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份：餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn)，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴預(yù)訂及接待，銷(xiāo)售中秋月餅。
十月份：十一長(zhǎng)假的員工安排及婚宴接待，中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備，年度資產(chǎn)盤(pán)存和復(fù)查。
十二月份：圣誕節(jié)及新年年夜飯的營(yíng)銷(xiāo)接待及各種文字資料的上交。
相信在李總酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策與帶領(lǐng)下，各個(gè)方面都會(huì)逐步走向規(guī)范和成熟。同時(shí)，我也有信心帶領(lǐng)餐飲部的每位員工齊心協(xié)力，完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
酒店主管自我鑒定篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
__年就要結(jié)束了，今天有幸在此為大家做__年大堂副理述職報(bào)告，今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分：過(guò)去一年的主要工作和__年的工作計(jì)劃，酒店主管述職報(bào)告。
第一部分，__年大堂副理主要工作。
本人于__年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作，并于__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作，將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今，除了感謝總主管__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部主管__先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶，從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén)；從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌，在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合，述職報(bào)告《酒店主管述職報(bào)告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo)，不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁；也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝！謝謝大家！
第二、作為一名大堂副理，我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在__年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧，學(xué)習(xí)時(shí)間雖短，但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐，并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總主管的代表，對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn)，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系；對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全．對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖?jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理；客人投訴案例分析；酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求，其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下，酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)，本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃，目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系，尤其是?？鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體，因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行?？偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息，在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里，大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督，也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃，并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)，總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分，__年工作目標(biāo)
在即將到來(lái)的__年，我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
酒店主管自我鑒定篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
20__年就要結(jié)束了，今天有幸在此為大家做20__年大堂副理述職報(bào)告，今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分：過(guò)去一年的主要工作和20__年的工作計(jì)劃。
第一部分，20__年大堂副理主要工作。
本人于20__年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作，并于20__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作，將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今，除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶，從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén)；從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌，在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo)，不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁；也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝！謝謝大家！
第二、作為一名大堂副理，我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在20__年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧，學(xué)習(xí)時(shí)間雖短，但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐，并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表，對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn)，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系；對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖?jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理；客人投訴案例分析；酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求，其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下，酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)，本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃，目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系，尤其是常客以及有消費(fèi)能力的賓客群體，因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行?？偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息，在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里，大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督，也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃，并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)，總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分，20__年工作目標(biāo)。
在即將到來(lái)的20__年，我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶(hù)關(guān)系管理，通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立"以客戶(hù)為中心"的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶(hù)富有意義的交流溝通、理解并影響客戶(hù)行為，最終達(dá)到提高客戶(hù)獲取、客戶(hù)保留、客戶(hù)忠誠(chéng)、客戶(hù)創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶(hù)信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶(hù)關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂(lè)業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是大堂副理的崗位性格描述，也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉，請(qǐng)各位審議！謝謝大家！
酒店主管自我鑒定篇五
尊敬的x總：
您好!
轉(zhuǎn)瞬間來(lái)xx酒店工作已經(jīng)一年有余。首先感謝公司這一年對(duì)我的'栽培，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業(yè)生涯中受益匪淺。
早有耳聞，xx酒店是最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一。里面飽學(xué)人士，數(shù)不勝數(shù)。很容幸，當(dāng)時(shí)能夠得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)，順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此，我非常珍惜。論語(yǔ)有言：“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆”。進(jìn)入酒店大家庭后，我已迫不急待與各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行工作交流。并在交流中虛心學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。力爭(zhēng)在提高自我水平同時(shí)，帶領(lǐng)康體部全體人員，在以總經(jīng)理為核心指導(dǎo)下，完成酒店下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。
這一年，注定是不平凡的一年。營(yíng)業(yè)額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管理不善而瀕臨歇業(yè)。面對(duì)失敗，我是首當(dāng)其責(zé)，有愧于公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。但作為職業(yè)經(jīng)理人，理應(yīng)知恥而后勇。在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，迅速作出戰(zhàn)略調(diào)整，立即著手籌備養(yǎng)生館，并初步定于xx年xx月份擇期開(kāi)業(yè)。
這一年，是充滿自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作特殊性，作息時(shí)間與正常生物鐘完全相反。365個(gè)夜晚，漸感身體嚴(yán)重透支。尤為近日，舊傷發(fā)作，背部疼痛難忍。幾經(jīng)思量，深感自己身兼重責(zé)，不能以己之私，誤公司大略。故在此向x總提前遞交辭程，以另覓賢臣，還望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!
此致
敬禮
辭職人：
20xx年x月x日
酒店主管自我鑒定篇六
一、為什么選擇酒店這個(gè)行業(yè)？
解釋?zhuān)阂馑甲屇慊卮饘?duì)酒店的相關(guān)認(rèn)知，你不認(rèn)知這個(gè)行業(yè)，你就會(huì)選擇這個(gè)行業(yè)？而你的認(rèn)知的多或少反映出你在作出選擇時(shí)的頭腦清晰度。
回答：酒店是最能體現(xiàn)個(gè)性化、人情化服務(wù)的一個(gè)綜合場(chǎng)所，它不僅要求職工需要一定的職能技巧，更要求職工具備接人待物應(yīng)有的心態(tài)，我認(rèn)為我在酒店行業(yè)會(huì)更加鍛煉自己。
二、為什么辭去原來(lái)的工作？
回答：原先的公司是xx樣的一個(gè)公司，公司的福利待遇都相當(dāng)不錯(cuò)，我在公司已任職二年之久，離開(kāi)公司我也挺懷念的，但我一直想圓我的大學(xué)夢(mèng)，所以不得不在去年七月份辭去工作去讀書(shū)去了。（理由可以很多，但要選擇一些物理性的原因，而非自身與公司之間的原因）
三、為什么選擇本酒店工作？
解釋?zhuān)簩?duì)酒店有何認(rèn)識(shí)？對(duì)本工作有何認(rèn)識(shí)。
回答：貴酒店是xx省口碑最好的一家酒店之一，對(duì)貴酒店的工作環(huán)境及員工形像素質(zhì)讓我向往，我好想在這樣的酒店環(huán)境里充分的鍛煉自己，看到酒店招聘有我適合的工作，我不可以失去這么好的機(jī)會(huì)。
四、在本酒店的.目標(biāo)是什么？
解釋?zhuān)杭聪雴?wèn)你在酒店里你有什么樣的發(fā)展計(jì)劃。想優(yōu)化自己到何種程度，不要講些客人就是上帝什么空洞的話，那些書(shū)本上有，給人不真實(shí)。
回答：我覺(jué)得我的語(yǔ)言溝通能力仍欠缺，我要克服自己，提高自己能力，彌補(bǔ)自身不足，當(dāng)然，我的愿望是能夠做一名合格的前廳管理者，我會(huì)朝這個(gè)方面努力的。
酒店主管自我鑒定篇七
20xx以來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)支持下，在各位同事的密切配合下，愛(ài)崗敬業(yè)，恪盡職守，作風(fēng)務(wù)實(shí)，思想堅(jiān)定，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下，我們xxxx酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng)，并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xxxx酒店不平凡的一年，更是xxxx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑。
在這一年內(nèi)，我們pa部門(mén)雖然有一定的工作成果，但是我們也發(fā)現(xiàn)工作計(jì)劃并不很完善，如對(duì)外包公司員工培訓(xùn)的效果不理想，工作計(jì)劃執(zhí)行不夠到位，人員流動(dòng)性大等，需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足，但是我們pa部門(mén)一定會(huì)更加努力、更加嚴(yán)格要求自己，以達(dá)到酒店的要求標(biāo)準(zhǔn)。下階段我們將嚴(yán)格按照周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃落實(shí)工作，使我們部門(mén)的日常工作有條不紊的進(jìn)行。
20xx年pa部主要工作內(nèi)容總結(jié)：
（一）完成對(duì)外包公司管理層的培訓(xùn)，全年培訓(xùn)總計(jì)68次，每月達(dá)到4次，每次不少于三人參加，每人的累積授課已達(dá)到了2小時(shí)。
（二）完成外圍綠化的整治及室內(nèi)綠色植物、中庭植物的養(yǎng)護(hù)及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。
（四）殺蟲(chóng)公司每周一客房樓層，每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。
（五）完成宴會(huì)廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。
（六）完成客房大堂、會(huì)所大堂、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補(bǔ)。
（八）觀賞錦鯉的病蟲(chóng)害防治、水質(zhì)的處理。
（九）花房工作不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，提升了插花技術(shù)，達(dá)到五星級(jí)酒店的要求標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)降低了成本，用低成本的費(fèi)用做出了高標(biāo)準(zhǔn)的花藝。
（十）為了更有效的控制成本，我部門(mén)對(duì)20xx年和20xx年的成本進(jìn)行了分析：
20xx年20xx年花房費(fèi)用明細(xì)：xxx（單位/元）
（十一）為了將部門(mén)員工的流失量減少，我部對(duì)20xx年的部門(mén)在離職人員進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)：
（十二）為了有效的節(jié)約部門(mén)成本（主要是合同款項(xiàng)）我部對(duì)20xx年和20xx年的部門(mén)成本做了以下分析：
20xx年20xx年合同月度開(kāi)銷(xiāo)明細(xì)：xxx（單位/元）
酒店主管自我鑒定篇八
自20__年11月份開(kāi)始，通過(guò)大家選舉，我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長(zhǎng)。在這個(gè)班長(zhǎng)職務(wù)的考察期間，我深深地得到了鍛煉，并且也認(rèn)清了自己的長(zhǎng)處與不足之處。
起初，競(jìng)選班長(zhǎng)一職，我是懷有鍛煉自己、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的。20__年度酒店管理述職報(bào)告文章20__年度酒店管理述職報(bào)告出自wk-78500000562988。html，此鏈接!。當(dāng)我幸運(yùn)的被推選為班長(zhǎng)之后，自己也確實(shí)得到了鍛煉，在與人交際、怎樣處理問(wèn)題方面得到了深深的體驗(yàn)。在這考察期間，我能?chē)?yán)于律己，由于本院紀(jì)律嚴(yán)明，同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué)，都能夠遵守規(guī)章制度。因此，在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少，這方面減少了我的壓力。
剛剛面對(duì)這個(gè)班級(jí)的時(shí)候，真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此，很多次都是我不斷的組織開(kāi)班委會(huì)，而在這班委會(huì)之中，我不斷地想用各種辦法來(lái)面對(duì)問(wèn)題，來(lái)總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃。
大學(xué)的上半學(xué)期，我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開(kāi)一次導(dǎo)師見(jiàn)面會(huì)，這樣不斷的交流，能夠增強(qiáng)班級(jí)的和諧氣氛。每一次，我都主持，主持不同的內(nèi)容，而在這主持的過(guò)程中，我會(huì)把每周發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，作為這次的主題，讓大家能夠警醒，能夠認(rèn)識(shí)到我們的問(wèn)題。
期末到來(lái)的時(shí)候，我們班委決定，上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲恳淮蔚恼甲?，我都是很早去，害怕同學(xué)們做不到前排，我努力了。
在當(dāng)上班長(zhǎng)的這段時(shí)間里，我深深地體會(huì)到大學(xué)的班長(zhǎng)與高中的班長(zhǎng)真的是差別巨大，什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想，然后與班委會(huì)交談之后再去做?？疾炱陂g里，我遇到了的挑戰(zhàn)，也是的問(wèn)題，一個(gè)班級(jí)如何能夠走到一起?我想了好多方法，但是沒(méi)有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功，我想過(guò)大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個(gè)月能夠班級(jí)聚一次會(huì)，但是沒(méi)有一次我得到滿意的結(jié)果。剛剛開(kāi)始大一的下學(xué)期，我也看到大家的變化，遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加，自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后，如果我還能夠繼任班長(zhǎng)這一職務(wù)，我決定不再同情任何人，也不再包庇任何人，我會(huì)不斷的嚴(yán)格要求自己，也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級(jí)。并且，在這學(xué)期，我也堅(jiān)定自己的想法，盡量幫助這個(gè)班級(jí)變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說(shuō)，從今以后我要嚴(yán)格管理大家，也是在要求我，也是在塑造我;讓這個(gè)班級(jí)變得更加優(yōu)秀，也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此，從今以后，如有得罪，請(qǐng)大家包涵;如有犯錯(cuò)，也請(qǐng)老師、同學(xué)指明。我會(huì)繼續(xù)與大家一往直前。
酒店主管自我鑒定篇九
嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)賬及財(cái)務(wù)程序;
聯(lián)系相關(guān)部門(mén)(如工程部，客房部，保安部等)為客人解決問(wèn)題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專(zhuān)業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準(zhǔn)確的留言及叫醒服務(wù);
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關(guān)于各種信息的詢(xún)問(wèn)。
酒店主管自我鑒定篇十
1、日常業(yè)務(wù)開(kāi)拓與客戶(hù)管理、客戶(hù)池建立、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)建立、銷(xiāo)售合同、回款。
2、完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)；建立銷(xiāo)售計(jì)劃。
3、完善各項(xiàng)銷(xiāo)售流程，收集同行業(yè)信息，建立行業(yè)分析報(bào)告。
4、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)，完成銷(xiāo)售小組銷(xiāo)售指標(biāo)。
5、協(xié)助銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)新人入職培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、銷(xiāo)售進(jìn)階性培訓(xùn)。
6、銷(xiāo)售手冊(cè)、指南，銷(xiāo)售制度的建議和優(yōu)化。
7、完成公司與領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
酒店主管自我鑒定篇十一
尊敬的總裁：
我是辦公室行政主管，很遺憾向您提出辭職申請(qǐng)。在我從事時(shí)間埃庫(kù)謝三年的時(shí)間里，兢兢業(yè)業(yè)，一切以公司的.個(gè)人利益出發(fā)，然而很遺憾公司的待遇無(wú)法滿足滿足用戶(hù)我的需求，因此我就只能另謀出路。在遺憾的同時(shí)，很感謝公司這幾年對(duì)我的培養(yǎng)，讓我完完全全能夠獨(dú)擋一面。關(guān)于交接教育工作的事宜，我已經(jīng)全部整理好了，很方便跟交接員進(jìn)行檢查員交接工作。再次感謝公司，愿公司發(fā)展越來(lái)越好。
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年xx月xx日
酒店主管自我鑒定篇十二
劉總：您好!
首先，非常感謝您這幾年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況，覺(jué)得來(lái)峰峰賓館工作是我的幸運(yùn)，一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作，這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足，長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)賓館，以便完成工作交接.我很遺憾不能為峰峰賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!
致 禮!
辭職人：李＊＊＊
年／月／日
尊敬的某主管：
在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的總經(jīng)理。您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的.經(jīng)營(yíng)策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開(kāi)花一般節(jié)節(jié)高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時(shí)期，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來(lái)躲避這場(chǎng)災(zāi)難時(shí)，您卻以審時(shí)度勢(shì)的目光，作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的決定，酒店也因此沒(méi)有為客源的減少而受到大的損失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響?？赡苓@一切的一切在您眼里看來(lái)也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已，可在我們眼里，在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動(dòng)，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總！而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。
您肯定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一；對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說(shuō)，要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展，就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái)，希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法，為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō)，它是一種激勵(lì)，一種鞭策，一種鍛煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說(shuō)一聲：“謝謝”！
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開(kāi)我工作了5年多的酒店，離開(kāi)與我并肩工作了5年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說(shuō)什么才好。也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您”！萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過(guò)很多的路才能到達(dá)一定高度，取得一些成就，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。
在這里，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠(chéng)的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順，做主演中的主演。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店主管辭職信。
酒店主管自我鑒定篇十三
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常事務(wù)工作，做好部門(mén)經(jīng)理的助手，努力完成經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作任務(wù)，直接向部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)領(lǐng)班及隊(duì)員履行其職責(zé)，負(fù)責(zé)領(lǐng)班、隊(duì)員勞動(dòng)紀(jì)律、崗位職責(zé)、工作規(guī)范的考核，每月向經(jīng)理提供獎(jiǎng)懲的依據(jù)。
3、統(tǒng)籌安排班組勞力，協(xié)助領(lǐng)班處理疑難問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)緊急情況立即趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。
4、熟悉酒店內(nèi)外環(huán)境，布局結(jié)構(gòu)，建設(shè)用材特點(diǎn)。熟悉消防設(shè)施（報(bào)警、噴淋、消防火藥味栓等）的功能、結(jié)構(gòu)、數(shù)量、分布和完好狀況。每日巡查酒店，發(fā)現(xiàn)消防安全問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)協(xié)商解決，重大隱患或解決不了的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，采取措施。
5、定期對(duì)滅火設(shè)施、器材進(jìn)行檢查，監(jiān)督維護(hù)保養(yǎng)制度的落實(shí)，保證消防設(shè)施、器材完好率達(dá)標(biāo)。
6、協(xié)助各部門(mén)制定部門(mén)防火安全制度，檢查落實(shí)情況，加強(qiáng)重點(diǎn)部門(mén)，重點(diǎn)部位的防火工作，加強(qiáng)危險(xiǎn)品的管理，責(zé)任到人。
7、發(fā)現(xiàn)火警信號(hào)或接到火警報(bào)告，迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，查清情況并及時(shí)將發(fā)火地點(diǎn)、火勢(shì)狀況，燃燒物質(zhì)及撲救情況及時(shí)向保安部經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
酒店主管自我鑒定篇十四
xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：1、編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
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