教案是教師在備課過程中制定的詳細(xì)教學(xué)計(jì)劃,它包括了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過程等內(nèi)容,是實(shí)施教學(xué)的重要依據(jù)。教案的編寫對于教學(xué)的順利進(jìn)行至關(guān)重要,它能夠幫助教師合理安排教學(xué)時(shí)間,明確教學(xué)重點(diǎn),提高教學(xué)效果。隨著教育教學(xué)改革的不斷深入,編寫一份高質(zhì)量的教案對于教師而言變得越發(fā)重要,我們需要認(rèn)真對待教案的編寫工作,提高教學(xué)質(zhì)量。教案的編寫應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和問題解決能力,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教案范文中的教學(xué)活動和教學(xué)資源的運(yùn)用,可以為教師提供一些有益的啟示和參考。
二下做月餅教案篇一
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品,據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅,通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作,是幼兒感興趣的手工制作?!跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能,培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動成果
1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計(jì)劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等?;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報(bào)、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
(1)入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
(2)觀察感知
1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。兒童網(wǎng)
(3)表述交流
請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升,重點(diǎn)講述以下三種月餅:
1、五仁餡的月餅:
師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種?!?/p>
師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。
2、棗泥餡的月餅:
師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種?!?/p>
師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙餡的月餅:
師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師:“月餅真好,即代表著團(tuán)圓,并且讓人吃了還想再吃。”
(4)制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?,F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應(yīng)更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄。蝗怯械膶殞毎言嘛灧湃肽P涂牟怀鰜?。老師要多指?dǎo)制作,在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中,教師應(yīng)做到面向全體,注意個(gè)別差異,讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上,引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
月餅是一種漢族人發(fā)明,深受中國各族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時(shí),在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時(shí)至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。
大部分月餅常溫保存,即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等,則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用,口味更佳。
二下做月餅教案篇二
2、月餅“變味”與社會風(fēng)尚有什么關(guān)系?作者為什么要批評這種社會現(xiàn)象?
3、請用簡潔的語言概括文章的中心論點(diǎn)。
4、作者從月餅消費(fèi)的不良現(xiàn)象得出了一個(gè)什么結(jié)論?
5、文中說“月餅一改簡單、純樸的傳統(tǒng)樣式”,下列對其“簡單、純樸”理解有錯誤的一項(xiàng)是:
a、以前的月餅只是注重月餅的內(nèi)容,而忽略了它的包裝形式。
b、以前的月餅人們只是用它來寄托祝福表達(dá)親情。
c、以前人們注重月餅的象征含義。
d、中秋月圓之夜,吃餅賞月是國人對合家團(tuán)聚的情感寄托。
6、文中說月餅“折射出社會的變化和時(shí)尚”,下列理解有錯誤的一項(xiàng)是:
a、從月餅越來越奢華的包裝可以看出人們的生活水平越來越高了。
b、從月餅“變味”可以反映出社會上對月餅用意的變化。
c、月餅“變味”反映出社會上的一種不良風(fēng)氣正在形成。
d、一個(gè)社會的風(fēng)尚應(yīng)該遵循健康文明的原則,但月餅現(xiàn)象卻在引導(dǎo)著一種不良社會風(fēng)尚。
7、這篇文章在題材選擇上和前一篇一樣,都是選取了大背景下的小事情,而又通過小事情來反映大問題。但在論據(jù)的使用上各有不同,前者主要是使用 論據(jù),后者主要是使用 論據(jù)。也就是前者重在 ,后者重在 。
8、請簡單分析一下本文的寫作思路。(按一般議論文的結(jié)構(gòu)模式)
9、課外擴(kuò)展:端午節(jié)快到了,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了格式各樣的粽子,有便宜實(shí)惠的粽子,有精美包裝的粽子,也有一個(gè)上百元的鮑魚粽子,還有配上各種精美禮物的千元粽子……如果你是消費(fèi)者,你會選擇哪種粽子,并說說為什么。(可以借鑒課文的思路寫成一篇小論文)
1、來寄托祝福、象征團(tuán)圓的月餅有些變味了:
a、重形式,浪費(fèi)嚴(yán)重;b、成為送禮的“敲門磚”。
2“小小的月餅,折射出社會的變化和時(shí)尚”。
作者批評這種“變味”的月餅消費(fèi),是因?yàn)?/p>
a、追求高檔,追求鋪張“實(shí)在是很不應(yīng)該”;
b、這樣做既不符合國情,也不符合民意。
3中心論點(diǎn):月餅消費(fèi)要講文明。
4 提出我們?nèi)匀恍枰D苦奮斗、勤儉持家、勤儉建國。
5、a
6、a
7、事實(shí)、道理,事實(shí)勝于雄辯、以理服人。
8本文以月餅消費(fèi)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象為寫作的切入點(diǎn),并具體分析了這種不良的消費(fèi)現(xiàn)象的特點(diǎn)與形成原因;然后由此提出了“怎樣才是追求健康、文明、向上的生活”的論題,并主張“消費(fèi)要講文明”的中心論點(diǎn),并推而廣之,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗。
提出問題 分析現(xiàn)象 提出觀點(diǎn) 解決問題
9、略
二下做月餅教案篇三
1.欣賞各式各樣的月餅,知道月餅代表的美好寓意。
2.嘗試自己動手制作冰皮月餅。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:初步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日及節(jié)日的食物。
課件準(zhǔn)備:“節(jié)日的食物”組圖;“各式各樣的月餅”組圖;《冰皮月餅》手工視頻。
材料準(zhǔn)備:“好吃的冰皮月餅”(碟子、冰皮、豆沙餡、勺子、模具、月餅盒)。
1.出示組圖“節(jié)日的食物”,鼓勵幼兒配對中國傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)日的食物,導(dǎo)入主題。
出示組圖“節(jié)日的食物-1”,請幼兒配對。
——這些是什么節(jié)日會吃的食物呢?
2.出示組圖“節(jié)日的食物-2”,導(dǎo)入主題。
——這是什么?(月餅)
——月餅是什么節(jié)日會吃的食物呢?(中秋節(jié))
——你知道中秋節(jié)吃月餅有什么美好的寓意嗎?
小結(jié):月餅代表團(tuán)聚、團(tuán)圓的美好寓意。品嘗月餅是中秋節(jié)必備習(xí)俗之一。
一、出示組圖“各式各樣的月餅”,引導(dǎo)幼兒欣賞月餅,激發(fā)幼兒動手做月餅的興趣。
——你喜歡吃月餅嗎?
——你吃過的月餅都有哪些口味/形狀呢?
——你吃的月餅上面有圖案嗎?有什么樣的圖案呢?
——如果自己動手做月餅,你想做什么樣的呢?
小結(jié):月餅由餅皮和餡料兩部分組成,口味多樣、形狀各異、圖案多含有吉祥的寓意。
二、播放手工視頻《冰皮月餅》,引導(dǎo)幼兒了解制作冰皮月餅的步驟,為實(shí)操做準(zhǔn)備。
——中秋節(jié)到了,小朋友們也來自己做一個(gè)月餅吧,一起看視頻學(xué)一學(xué)吧。
——視頻里做的是什么月餅?zāi)兀?/p>
——第一步先做什么?(先把冰皮搓成圓球、然后壓成餅狀)
——接著要在冰皮里加入什么?(豆沙餡)
——如果想給月餅印上好看的圖案,要怎么做呢?(把包好餡的月餅球放到模具里,輕輕擠壓再推出)
——最后一步做什么呢?(把月餅放進(jìn)月餅盒的底托,蓋上蓋子,一個(gè)好吃好看的冰皮月餅就完成了)
三、發(fā)放材料“好吃的冰皮月餅”,組織幼兒分組制作冰皮月餅并分享。
1.組織幼兒洗手,教師發(fā)放材料:“碟子、冰皮、月餅盒”,幼兒人手一份;“豆沙餡、勺子、模具”,幼兒每組一到兩份。
2.幼兒制作冰皮月餅,教師巡回幫助指導(dǎo)。
3.鼓勵幼兒分享月餅。
——這個(gè)月餅?zāi)阆虢o誰吃呢?為什么?
小結(jié):月餅不僅好吃還代表著與家人團(tuán)圓相聚的美好寓意,小朋友可以選擇自己吃,也可以和小伙伴一起吃,還可以帶回去跟家人一起分享。
1.請教師事先蒸好冰皮,供幼兒制作使用。
2.請教師為幼兒布置干凈的制作環(huán)境,組織幼兒洗手或使用一次性手套,保證月餅制作過程的衛(wèi)生。
二下做月餅教案篇四
1、了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓等技能。
2、知道中秋節(jié)快到了,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒拥臉啡ぁ?/p>
通過團(tuán)、壓等技能來制作月餅。
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、塑料月餅盒若干。
(一)、導(dǎo)入活動
教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術(shù),教師用神秘的口吻引出月餅。
師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來做月餅。”
(二)、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”,引導(dǎo)幼兒觀察,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。
師:“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀?!?/p>
(三)、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。
老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來揉去,揉成一個(gè)球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來。
(四)、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
(五)、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
師:“請小朋友上來介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮?!?/p>
二下做月餅教案篇五
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動,體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。
故事《巧姑做月餅》,背景音樂
1.談話導(dǎo)入
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來
師:誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事后,提問:
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?
4.教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說一說中秋節(jié)是怎么來的?
5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來過這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
二下做月餅教案篇六
天上月圓,人間月半。一年一度中秋節(jié),是人們寄托祝福、共享天倫的日子。那圓圓的月餅,那釅釅的月餅,人們品嘗了多少年。而今政通人和、國泰民安,老百姓比以往任何時(shí)候都更加重視在月圓之日闔家吃餅賞月。
然而,近年來月餅的味兒有些變了。
月餅一改簡單、純樸的傳統(tǒng)樣式,不僅讓人眼花繚亂,而且有點(diǎn)匪夷所思。比如月餅的包裝花樣繁多,木盒、錦緞盒、鐵盒,十分精致,近于奢華。盒里也不光是月餅,還有洋酒、金銀飾品,甚至一套住房鑰匙。而月餅的售價(jià)則令人咋舌,動輒上百、上千元以上,令尋常百姓不敢問津。月餅的如此“變異”,并不是為了吃。有人說,如今的月餅是形式大于內(nèi)容。僅拿一種木盒包裝來說,據(jù)環(huán)保部門專家測算,平均每生產(chǎn)100萬盒木盒月餅,就要消耗50棵左右直徑10厘米的樹木。而大量的諸如不銹鋼、鍍金、仿紅木等等的盒子,吃完月餅,除了扔掉,別無它用。正像一位月餅銷售商所說,有的月餅真正值錢的是包裝而不是月餅本身。中秋節(jié)前后,人們看到許許多多精美無比的包裝盒被丟棄,無不感到心痛。
“買的人不吃,吃的人不買”,月餅“大旅行”,又是一個(gè)怪現(xiàn)象。如今送禮成風(fēng),佳節(jié)來臨,有的人希望借此表達(dá)一份人情,疏通一下關(guān)系,月餅便成為適時(shí)出現(xiàn)的最佳禮品。在一些人的心里,似乎只有包裝的豪華、價(jià)格的昂貴,才能表達(dá)出一份情意,顯示一種檔次。流風(fēng)所及,導(dǎo)致了月餅的禮品化、高檔化。有人說,美好的節(jié)日成為人們的沉重負(fù)擔(dān),一些困難家庭因此而變得不堪重負(fù)。月餅也就偏離了人們一般的禮尚往來,成為一些人拉關(guān)系的“敲門磚”。
小小的月餅,折射出社會的變化和時(shí)尚。變化是說,我國人民的生活水平已經(jīng)有了很大提高,特別是大城市已經(jīng)從溫飽有余向更寬裕的小康邁進(jìn)。時(shí)尚則提出一個(gè)問題,我們的日子越來越好了,怎樣才是追求健康、文明、向上的生活。應(yīng)該看到,我們的國家剛剛實(shí)現(xiàn)總體小康,有不少城鄉(xiāng)居民生活還很困難。在生活方面,追求高檔,追求鋪張,甚至競豪賽奢,實(shí)在是很不應(yīng)該的。這樣做既不符合國情,也不符合民意。誠然,現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)社會,有買的就有賣的,買賣兩便。特別是擴(kuò)大內(nèi)需也需要促進(jìn)消費(fèi)。但消費(fèi)要講文明。我們應(yīng)該記住浪費(fèi)不是消費(fèi)、消費(fèi)不該浪費(fèi)的道理。我們提倡的是,物盡其用,最大限度滿足人們的物質(zhì)文化需求,但絕不是提倡花錢越多越好,物耗越多越好。我國是個(gè)資源緊缺的國家,那么多的紙張、木材、金屬,付之一炬,這無論如何也不能看作是正常的消費(fèi)。
年年月圓,歲歲中秋。老百姓全面建設(shè)小康社會、創(chuàng)造幸福生活和美好未來的心氣兒很高。此時(shí)此刻,我們更應(yīng)該清醒地看到,全面建設(shè)小康社會是一個(gè)不斷奮斗的過程。越是在國民經(jīng)濟(jì)順利發(fā)展,人民生活水平不斷提高的形勢下,各級領(lǐng)導(dǎo)干部越是要牢記“兩個(gè)務(wù)必”,對廣大干部群眾進(jìn)行勤儉持家、勤儉建國的教育。現(xiàn)在要堅(jiān)持這樣做,將來生活更好了,仍然要堅(jiān)持這樣做。古往今來的歷史證明,一個(gè)善于勤儉節(jié)約、不懈艱苦奮斗的民族,才是一個(gè)擁有遠(yuǎn)大前程的偉大的民族。
二下做月餅教案篇七
1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
1.今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語:又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。
教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。
二下做月餅教案篇八
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征。
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
4、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
各種月餅實(shí)物、圖片。
1、看月餅請幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說。
3、放月餅
(1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的。
(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅,是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
二下做月餅教案篇九
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。
二下做月餅教案篇十
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
1、月餅(幼兒每人一塊)
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀
1、觀察月餅,并相互討論
老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
二下做月餅教案篇十一
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的`歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改。
二下做月餅教案篇十二
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
1、活動前,請家長與幼兒共同認(rèn)識和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯(lián)系,配合月餅的制作。
3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。
一、觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節(jié)的?引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法:將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡,并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動中的感受,體驗(yàn)勞動的樂趣。
二下做月餅教案篇十三
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體教學(xué),體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?
3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個(gè)制作過程。
4、動手制作月餅
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
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