通過總結(jié),我們可以找到問題并提出解決方案??偨Y(jié)應(yīng)該從實(shí)際行動(dòng)中提煉出重要的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。最重要的是,總結(jié)不僅是一種寫作技巧,更是一種思維方式和方法,我們要將其融入到學(xué)習(xí)和生活的方方面面。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇一
為了建立健全我園突發(fā)一氧化碳中毒安全事故應(yīng)急救援體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、積極應(yīng)對和及時(shí)控制,提高處置事故的能力,最大限度地減少一氧化碳中毒事故,保障師生身體健康和生命安全,特制定本預(yù)案。
1.堅(jiān)持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、多方協(xié)調(diào)、各方聯(lián)動(dòng)的原則。
2.堅(jiān)持群防群控、監(jiān)測分析、及時(shí)整改的.原則。
3.堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制、早求援的原則。
4.堅(jiān)持快速反應(yīng)、高效處置、善后處理、合理安撫的原則。
1我園成立預(yù)防一氧化碳中毒安全事故應(yīng)急搶險(xiǎn)組。
組長:xxx
副組長:xxxxxx
成員:各班教師
2.應(yīng)急搶險(xiǎn)組成員主要職責(zé)。
(1)組長:領(lǐng)導(dǎo)組織、協(xié)調(diào)、督查事故求援工作。
(2)成員:承擔(dān)應(yīng)急的具體工作,實(shí)施營救受害師生,并做好其他善
后事宜。
1.加強(qiáng)日常的調(diào)查和監(jiān)管:對學(xué)校設(shè)備進(jìn)行全面排查,通過各種方式對師生進(jìn)行宣傳教育。
2.建立及時(shí)報(bào)告制度:在盡快的時(shí)間內(nèi)將事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、事故程度、電話報(bào)告上級(jí)單位。
發(fā)現(xiàn)事故,搶險(xiǎn)救援組盡快投身求援工作,無條件接受任務(wù),并保質(zhì)保量地完成任務(wù),應(yīng)急救援終結(jié),相關(guān)人員及時(shí)撤離現(xiàn)場。
1.善后處置:做好受害人員處置、家屬安撫等工作,盡快消除事故影響,妥善安置和慰問受害師生,恢復(fù)正常教學(xué)秩序,保證校園及社會(huì)穩(wěn)定。
2.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出建議,完成總結(jié)報(bào)告并及時(shí)上報(bào)。
3.學(xué)校定期與不定期相結(jié)合形式開展防一氧化碳中毒安全事故的應(yīng)急演練,檢查和強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備,協(xié)調(diào)應(yīng)急能力,不斷完善應(yīng)急預(yù)案。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇二
學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
1、在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,立即撤收處理該批全部食品。
2、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)、時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后,及時(shí)報(bào)告校醫(yī)室,由校醫(yī)初步檢查確定,做出以下措施:
(1)觀察病情,對癥處理。
(2)如確定食物中毒,做好以下工作:
1)初步診斷、治療、護(hù)理患病的師生。
2)立即報(bào)告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施。
3)立即撥打急救電話120或者與附近醫(yī)院聯(lián)系救治患病師生。
4)立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。
5)收集相關(guān)病情信息、食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查、處理。
3、學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救,向區(qū)教育局主管部門匯報(bào),指揮以下部門工作:
(1)責(zé)令食品立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)。
(2)由校醫(yī)負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告,報(bào)告時(shí)間間距離發(fā)病時(shí)間不得超過2小時(shí)。
(3)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備、保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。
(4)班主任負(fù)責(zé)協(xié)助校醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護(hù)理在班級(jí)進(jìn)行。對已確定重病師生負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。
(5)德育處做好師生思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;
負(fù)責(zé)家長的疏導(dǎo)工作;學(xué)校制定專人接受新聞部門采訪;協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。
(6)校醫(yī)室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門,做好流行病學(xué)調(diào)查。向患者了解食物中毒的經(jīng)過,可疑食品、中毒人數(shù),并預(yù)測發(fā)展趨勢。
(7)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機(jī)動(dòng)車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的`供應(yīng)。
(8)食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇三
硫化氫是無色的強(qiáng)烈神經(jīng)性毒氣,中毒后使人突然昏迷,呼吸、心跳停止,出現(xiàn)電擊式死亡。x開發(fā)區(qū)內(nèi)可能產(chǎn)生硫化氫的危險(xiǎn)地點(diǎn)有地下污水管道、污水井、污水池、污水泵站、污水處理廠、化糞井等。所以進(jìn)入這些場所作業(yè)必須向西青開發(fā)區(qū)管委會(huì)安管辦申報(bào)備案,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè)。
現(xiàn)場處置方案
1、事故報(bào)警
接到硫化氫事故事故報(bào)警后,確認(rèn)事故地點(diǎn),禁止盲目施救,聯(lián)系醫(yī)療等部門。攜帶空氣呼吸器等救援器材趕赴現(xiàn)場。
2、人員救援
在防護(hù)措施齊全的情況下,到達(dá)事故現(xiàn)場后,確認(rèn)井下人數(shù)、下井時(shí)間等,準(zhǔn)備救援繩,經(jīng)培訓(xùn)人員在正確佩戴空氣呼吸器的前提下下井救援,對救出人員進(jìn)行簡單搶救,輕度中毒人員放在通風(fēng)處緩解,對重度中毒人員采取人工心肺復(fù)蘇搶救并及時(shí)送往醫(yī)院救治。
4、安全警戒
中毒事故發(fā)生后封鎖現(xiàn)場,只準(zhǔn)應(yīng)急救援人員、車輛進(jìn)入,其余人員、車輛必須經(jīng)現(xiàn)場指揮部批準(zhǔn)后方可進(jìn)入,對無關(guān)人員勸其離開,禁止圍觀,直至人員全部救出、現(xiàn)場取證結(jié)束及現(xiàn)場有毒有害物質(zhì)清理結(jié)束,經(jīng)現(xiàn)場指揮部批準(zhǔn)后解除。
5、信息記錄
對事故現(xiàn)場情況進(jìn)行拍照記錄,記錄救援情況,中毒人員,現(xiàn)場指揮領(lǐng)導(dǎo),事故后的`現(xiàn)場情況。詢問事故目擊者和現(xiàn)場管理人員:事故發(fā)生的原因和過程。及時(shí)將信息報(bào)給現(xiàn)場指揮部和事故救援組。
6、后勤保障
提供應(yīng)急物資(自給式空氣呼吸器等)給其他各組,將受傷人員送往醫(yī)院,清點(diǎn)收回應(yīng)急物資。
7、信息報(bào)送
根據(jù)現(xiàn)場傷亡情況進(jìn)行信息報(bào)送,1人以上死亡或3人以上受傷,1小時(shí)內(nèi)報(bào)告區(qū)安監(jiān)局,根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果編寫事故信息并上報(bào)區(qū)安委會(huì)。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇四
1、健全食物管理制度和中毒報(bào)告制度。加強(qiáng)檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理。學(xué)校門前小賣部要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及相關(guān)《食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法》的精神,加強(qiáng)食物采購管理,以便及時(shí)采取防治措施。
2、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用廣播、電視、報(bào)刊、黑板報(bào),宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí),提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
(一)通報(bào)。發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知醫(yī)務(wù)室做好搶救準(zhǔn)備,同時(shí)報(bào)學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),事故嚴(yán)重的報(bào)醫(yī)院急救電話120,同時(shí)上報(bào)教育局。
(二)緊急處理
救護(hù)組組長:阿尼克孜
組員:熱比亞阿斯古力及個(gè)班班主任
主要職責(zé)有:
(1)立即組織護(hù)送中毒師生去醫(yī)院救治。
(2)配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病情動(dòng)態(tài),隨時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)小組保持聯(lián)系。
(3)接待趕到醫(yī)院的家長,并說明基本情況,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激情況。
(三)原因調(diào)查
組長:熱依木江
組員:古麗巴哈爾依馬木買買提及校醫(yī)米亞賽爾
主要職責(zé):
(1)迅速趕往現(xiàn)場并做好現(xiàn)場保護(hù),對可疑食物或有毒食物取樣封存。
(2)協(xié)助公安、醫(yī)療鑒定、衛(wèi)生防疫等部門對取樣食物進(jìn)行技術(shù)鑒定。
(3)分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析,確定事故原因,對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。
(4)根據(jù)事故的大小情況,形成綜合性材料及時(shí)報(bào)有關(guān)部門。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇五
食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致,其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全,不發(fā)生食物中毒事件,必須采取以下措施,預(yù)防食品中毒事故,保證酒店客人及所有人員的生命安全。
(一)飲食安全事故的種類及預(yù)防措施:
1、肉、蛋、家禽、水產(chǎn)類及乳類等引起的沙門氏毒中毒,多由于對帶菌食物加熱不足或運(yùn)輸貯藏時(shí)再次被污染,在食前又未加熱滅菌而造成沙門氏菌食物中毒。由剩飯、剩菜、熟肉制品、死螃蟹等引起的病源性大腸桿菌中毒。
預(yù)防措施:
a、生熟食品的用具和容器分開使用;
b、食品低溫冷藏5攝氏度以下保存,抑制細(xì)菌生長;
c、食用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次,殺死細(xì)菌;
d、禽蛋類在食用前必須煮沸8分鐘以上;
2、由帶菌者污染了熟食而引起的痢疾桿菌中毒,中毒食物為肉、奶等熟食。
預(yù)防措施:
a、患者和帶菌者嚴(yán)禁炊事操作;
b、熟食品的用具和容器分開使用;
c、用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次,殺死細(xì)菌;
d、生吃的蔬菜要清洗干凈;
3、由海產(chǎn)品、暴腌蛋品、肉類、涼拌菜引起的副溶血性弧菌中毒。
預(yù)防措施:
a、炊具分開,注意洗涮、消毒,防止生熟食品交叉污染;
b、物烹制時(shí)要煮透,防止外熟里生;
c、鹽漬海蟄等水產(chǎn)品時(shí)保存需用40%鹽水浸漬保存,食用前反復(fù)用清水洗凈,外加食醋或蒜泥。
4、由剩飯、牛奶、糕點(diǎn)、熟肉、冷葷等引起的葡萄球菌中毒。常見肉類、魚類及其制品引起的產(chǎn)氣莢膜梭菌中毒。由剩米飯、熟肉、奶制品、魚類、肉菜湯等引起的蠟樣芽孢桿菌中毒。
預(yù)防措施:
嚴(yán)禁化膿性皮膚病患者操作食品、食具,以免污染,杜絕質(zhì)量不合格的牛乳。
a、有計(jì)劃做飯,盡量不?;蛏偈?
b、剩米飯食前應(yīng)高溫滅菌;
c、剩米飯不得摻入新米飯中微溫即食;
d、有異味、變質(zhì)面食不能再吃,不得摻入面粉中發(fā)面食用。
5、由發(fā)酵豆谷類制品、肉類和罐頭等食品引起的肉毒梭菌中毒。
預(yù)防措施:
a、自制發(fā)酵豆谷類食品時(shí),制作前要做加熱滅菌;
b、貯存發(fā)酵后的食品,需回鍋加熱后食用。
6、由霉變玉米、茶生、小麥、大米等引起的黃曲霉素中毒。食用霉變甘蔗軋得汁、腐爛的生姜造成的中毒。
預(yù)防措施:
a、糧食水份應(yīng)保證在14%以下,濕度不超過70%;
b、霉變的食物不能食用;
7、赤霉病毒中毒,常見為被禾谷鐮刀菌污染了的糧食或面粉。
預(yù)防措施:采購來把關(guān),杜絕食用霉變的`糧食;
8、吃了沒炒熟的四季豆、蕓豆,鮮黃花菜、鮮蠶豆、鮮木耳、沒煮熟的豆?jié){。預(yù)防措施:廚房要按照程序、工藝加工。
1、采取專人、專購、專人驗(yàn)貨、專人管理。
2、專人進(jìn)行制作烹制。
3、專人服務(wù)上桌。
4、食品留樣待查。
5、質(zhì)檢部全程跟蹤檢查。
(二)采購部:嚴(yán)格把好采購關(guān),對購進(jìn)原料的質(zhì)量負(fù)首要責(zé)任;
(三)人資部與財(cái)務(wù)部:在總經(jīng)理的指揮下緊急事故發(fā)生時(shí)負(fù)責(zé)資金主調(diào)配工作;
(四)保安部:維持酒店正常工作秩序,負(fù)責(zé)傷員疏散、護(hù)送工作;
(五)工程部、管家部、餐廳部,協(xié)助保衛(wèi)部進(jìn)行傷員的護(hù)送工作;
(六)質(zhì)檢部:不定期對后廚房的食品衛(wèi)生進(jìn)行抽查。
(七)行政辦公室:負(fù)責(zé)車輛運(yùn)送及本部門員工調(diào)配。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇六
一氧化碳中毒者搶救及時(shí)、方法正確是極有可能獲救的。編制一氧化碳中毒事故應(yīng)急預(yù)案的目的是盡最大努力把中毒者從死亡線上搶救回來,把事故的人員傷亡減少到最小程度。
一、預(yù)案適用范圍
本應(yīng)急預(yù)案適用本項(xiàng)目所有從事生產(chǎn)的員工,在工作場所有人員一氧化碳中毒時(shí),承擔(dān)對他人一氧化碳中毒實(shí)施緊急救護(hù)的責(zé)任。在其他場所發(fā)現(xiàn)有人一氧化碳中毒時(shí),承擔(dān)對外人一氧化碳中毒實(shí)施緊急救護(hù)的義務(wù)。
二、模擬演練情況
項(xiàng)目煤氣站發(fā)生一氧化碳泄漏。
三、演習(xí)的時(shí)間
演習(xí)時(shí)間定于20xx年3月27日.
四、預(yù)案組織機(jī)構(gòu)及職責(zé):
1、一氧化碳中毒事故組織機(jī)構(gòu)(總指揮)
總指揮:王乃江
主要責(zé)任:
a、全面負(fù)責(zé)現(xiàn)場應(yīng)急急救工作;
b、決定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案;
c、指揮應(yīng)急急救工作。
副總指揮:魯長秀
主要責(zé)任:
a、組織應(yīng)急急救工作;
b、協(xié)調(diào)各部門統(tǒng)一調(diào)度工作;
c、負(fù)責(zé)調(diào)查、監(jiān)測及急救方案的確定。
現(xiàn)場指揮:李忠吉
主要責(zé)任:
a、傳達(dá)、聯(lián)絡(luò)各部門演練人員,負(fù)責(zé)交通救援線路的暢通及現(xiàn)場警戒;
b、協(xié)助總指揮做好各項(xiàng)后勤事務(wù)及有關(guān)演練物資準(zhǔn)備等相關(guān)事宜;
c、協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院、公安的溝通,負(fù)責(zé)演練資料搜集、整理等工作。
2、各組職責(zé):
(1)事故處理組:主要任務(wù)是確定救援方案并組織人員車輛施救,搶救中暑人員;
(2)醫(yī)療救護(hù)組:主要任務(wù)是及時(shí)趕到事故現(xiàn)場搶救中暑人員,視傷情決定在現(xiàn)場或就近醫(yī)院急救,確保人員的生命安全。
(3)警戒聯(lián)絡(luò)組:主要任務(wù)是上傳下達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指令和疏導(dǎo)交通線路,對外聯(lián)絡(luò)告知現(xiàn)場發(fā)生的`事故情況,并派人到路口接應(yīng)并記錄演練全過程。
(4)后勤保障組:主要任務(wù)是聽從指揮部領(lǐng)導(dǎo)的指令,安排救援演練車輛的調(diào)派以及應(yīng)急資金的及時(shí)供應(yīng)。
各組人員組成
事故處理組:汪德勝、王新剛
醫(yī)療救護(hù)組:劉超、崔長春
警戒聯(lián)絡(luò)組:王立申
后勤保障組:張紅、許莉
五、演練程序:
模擬事故:由張?jiān)蕜倌M一氧化碳中毒。
1、事故發(fā)生
10點(diǎn)整,發(fā)生一氧化碳泄漏,中毒倒在地上。
3、處置過程
1、10時(shí)5分組長發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情后,立即通知車間。
2、10時(shí)6分車間接到事故報(bào)告后,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告情況,安全負(fù)責(zé)人李忠吉撥打“120”急救電話,安排就近的醫(yī)院準(zhǔn)備救援。
3、10時(shí)10分現(xiàn)場人員戴自給正壓式呼吸器,從上風(fēng)處進(jìn)入現(xiàn)場。立刻切斷泄漏源。將中毒員工抬至空氣新鮮處,防止二次傷害,并等待醫(yī)療救護(hù)組施救。
4、10時(shí)13分現(xiàn)場警戒組立即對事故現(xiàn)場進(jìn)行隔離,保護(hù)事故現(xiàn)場。
5、10時(shí)15分現(xiàn)場救護(hù)組對中毒人員進(jìn)行急救,保持呼吸道通暢,給輸氧。
6、10時(shí)30分人員緩慢蘇醒。
7、10時(shí)40分演練結(jié)束。此次無人員受傷,重在搶救過程。
8、10時(shí)50副總指揮魯長秀向總指揮王乃江報(bào)告演練完畢,由總指揮王乃江作簡單的演練總結(jié)。
六、救援設(shè)備及物質(zhì)
項(xiàng)目救護(hù)用車一輛、擔(dān)架一床、醫(yī)藥箱一只、氧氣袋一個(gè)。
七、注意事項(xiàng)
1、警戒聯(lián)絡(luò)組要認(rèn)真詳細(xì)記錄演習(xí)的時(shí)間、匯報(bào)時(shí)間、人員傷情、現(xiàn)場人員情況等。
2、后勤保障組在演練的當(dāng)天必須保證在9點(diǎn)之前把所有演習(xí)人員及物質(zhì)運(yùn)送到演練場所,應(yīng)急資金和后勤相關(guān)物質(zhì)安排到位。
3、施救人員要在最短的時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,施救人員到達(dá)事故現(xiàn)場后,聽從指揮部的命令,開展急救工作。施救結(jié)束后將所有人員帶出事故現(xiàn)場撤到安全區(qū)域。
4、總指揮王乃江作完演練總結(jié)宣布演練結(jié)束后,所有演習(xí)人員撤出演習(xí)地點(diǎn),恢復(fù)秩序。
通過此次演練使我們?nèi)w作業(yè)人員更加清楚和明確應(yīng)急救援預(yù)案的救援程序。在應(yīng)對突發(fā)事件發(fā)生時(shí)保證應(yīng)急預(yù)案實(shí)施的有序進(jìn)行,為救援爭取了時(shí)間,達(dá)到了演練目的。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇七
為了有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生,保障校園師生的身體健康和生命安全,及時(shí)、科學(xué)、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降到最低程度,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》、《食物中毒事故處理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律和法規(guī),結(jié)合實(shí)際,特制定食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案。
成立食物中毒事故應(yīng)急組織機(jī)構(gòu),落實(shí)人員分工,明確職責(zé)要求。
1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:
職責(zé):負(fù)責(zé)制定食物中毒應(yīng)急預(yù)案,決定本預(yù)案的啟動(dòng)與終止;建立健全預(yù)防和處置食物中毒工作組織機(jī)構(gòu),明確職責(zé),完善各項(xiàng)措施的落實(shí);在食物中毒事件處置工作中統(tǒng)一指揮、果斷決策、協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展,把中毒事件造成的損失降到最低,組織事故調(diào)查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),避免事故再次發(fā)生。
2、應(yīng)急工作小組
(1)通訊聯(lián)絡(luò)組
職責(zé):負(fù)責(zé)事故情況報(bào)告及各方面的聯(lián)絡(luò)溝通,通知相關(guān)部門和人員立即趕赴現(xiàn)場,負(fù)責(zé)向上級(jí)部門請示和報(bào)告工作。
(2)醫(yī)療救護(hù)組
職責(zé):及時(shí)對病員進(jìn)行必要的緊急搶救處理,情況嚴(yán)重時(shí)撥打120請求救助,并配合醫(yī)務(wù)人員對患者進(jìn)行救治,護(hù)送重傷病員去醫(yī)院診治,通知學(xué)生家長、教師家屬趕赴醫(yī)院協(xié)助救治。
(3)現(xiàn)場保衛(wèi)組
職責(zé):實(shí)施現(xiàn)場保護(hù),設(shè)置警戒線,維護(hù)現(xiàn)場秩序,勸退圍觀人員;封存造成食物中毒或有可能導(dǎo)致食物中毒的物品。
(4)后勤保障組
職責(zé):保障搶救機(jī)動(dòng)車輛、醫(yī)療、消毒、照明器材、搶救工具等搶救物資、用品到位,保障搶救必需品及時(shí)供應(yīng)。
(5)善后處置組
職責(zé):負(fù)責(zé)師生及學(xué)生家長的思想工作,做好安撫慰問工作;妥善處理各種善后事宜,配合相關(guān)部門調(diào)查事故原因,迅速恢復(fù)正常的教育教學(xué)秩序;聯(lián)系保險(xiǎn)公司,對傷亡學(xué)生進(jìn)行理賠。
1、安全預(yù)防措施
(1)建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生校長負(fù)責(zé)制度等各項(xiàng)管理規(guī)章制度,并認(rèn)真落實(shí)到位。
(2)配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理員。
(3)實(shí)施食堂承包(托管)經(jīng)營的學(xué)校應(yīng)建立嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,并切實(shí)執(zhí)行。
(4)學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的“衛(wèi)生許可證”,無證食堂不得經(jīng)營。
(5)食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明,持證上崗。食堂從業(yè)人
員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作;食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待完全治愈后方可重新上崗。
(6)控制細(xì)菌的污染,按照食品分類低溫貯存的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。
(7)實(shí)行銷售食物48小時(shí)留樣、登記制度。
(8)學(xué)校要加強(qiáng)對食堂和對學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生監(jiān)督,對食堂采購、加工、銷售等重要環(huán)節(jié)應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),消除安全隱患。
(9)建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,通過日常監(jiān)測和抽查,加強(qiáng)對學(xué)校衛(wèi)生、食堂餐飲等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,建立重大食品安全信息資料檔案。及時(shí)研究分析校園食品安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警體系。
(10)學(xué)校加強(qiáng)對全體師生食品安全知識(shí)的教育,不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。
2、應(yīng)急處置措施
(1)首發(fā)者發(fā)現(xiàn)中毒事故,立即報(bào)告學(xué)校食物中毒應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。報(bào)告內(nèi)容必須準(zhǔn)確全面,要包括具體時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)等簡要情況。由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組確定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
(2)學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組現(xiàn)場指揮,協(xié)調(diào)控制,對患者進(jìn)行搶救;并向區(qū)教育局安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組和局安全穩(wěn)定管理辦公室報(bào)告。
(3)情況輕微時(shí)可做應(yīng)急搶救,同時(shí)注意中毒者的病癥;若是情況嚴(yán)重者則迅速撥打120請求救助,協(xié)助120醫(yī)務(wù)人員將中毒者送至醫(yī)院治療,并通知中毒學(xué)生家長、教師家屬趕赴醫(yī)院協(xié)助救治。
(4)現(xiàn)場保衛(wèi)組立即趕赴現(xiàn)場維持秩序,控制可疑人員;調(diào)查情況,分析是否有人為投毒的可能,必要時(shí)報(bào)請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進(jìn)行隔離和戒嚴(yán)。
(5)中毒事件發(fā)生后,應(yīng)立即停止食品加工和銷售,封存現(xiàn)場及可疑食品、原料、工具、設(shè)備、容器、餐具等,追查食品及原料的來源,追繳售出的可疑食品,對病人的吐瀉物及可疑食品進(jìn)行取樣,送上級(jí)疫檢部門檢驗(yàn)。
(6)學(xué)校要及時(shí)與中毒學(xué)生家長、教師家屬聯(lián)系,并做好思想工作及善后處理工作,做好宣傳教育,澄清事實(shí),引導(dǎo)輿論以正視聽,防止師生的驚恐和社會(huì)上的謠言等,維護(hù)學(xué)校正常秩序和安全穩(wěn)定。
(7)實(shí)施責(zé)任追究制度。嚴(yán)格食品衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,事故處理后期要根據(jù)事故情況,對相關(guān)責(zé)任人以及救助過程中推諉、延誤、不遵從指揮造成嚴(yán)重后果的相關(guān)人員進(jìn)行責(zé)任追究,對違反法律構(gòu)成犯罪的由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任,懲前毖后,同時(shí)建立食品安全信息資料檔案并存檔。
(8)領(lǐng)導(dǎo)小組必須及時(shí)書寫事故書面報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容:事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、傷亡人數(shù)、事故的簡要經(jīng)過、事故發(fā)生的原因、事故發(fā)生后所采取的措施。
(9)事故補(bǔ)報(bào):根據(jù)事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化、中毒人員發(fā)生變化的情況,由領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)向上級(jí)主管部門進(jìn)行情況補(bǔ)報(bào)。
1、在應(yīng)急行動(dòng)中,各小組要密切配合,服從指揮,確保救助工作的順利實(shí)施。
2、事發(fā)后,經(jīng)衛(wèi)生部門查明確系食物中毒事件,應(yīng)將已封存的中毒食物和原料予以銷毀;對接觸過或可能接觸過中毒食物的餐具、容器、用具、以及儲(chǔ)存過中毒食物的冰箱、設(shè)備進(jìn)行徹底的消毒處理,以杜絕中毒隱患。
3、發(fā)生食物中毒事件后,應(yīng)對事件的發(fā)生、經(jīng)過、后果進(jìn)行認(rèn)真分析研究,自覺查找工作中存在的漏洞和不足,進(jìn)行總結(jié)與完善,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇八
根據(jù)上級(jí)教育主管部門關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作的有關(guān)指示精神,結(jié)合學(xué)校食品衛(wèi)生管理的實(shí)際,在加強(qiáng)對食堂的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時(shí),為應(yīng)對可能發(fā)生的`群體性食物中毒事件,維護(hù)校園穩(wěn)定和維護(hù)正常的教學(xué)秩序,特制定本應(yīng)急預(yù)案:
1、成立食品衛(wèi)生安全事故處理小組,明確分工,明確任務(wù)。在事件發(fā)生時(shí),立即啟動(dòng)預(yù)案,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)“事件”的實(shí)際情況召集領(lǐng)導(dǎo)小組成員立即到位,爭取時(shí)間,積極救治患者,統(tǒng)一協(xié)調(diào),實(shí)施“事件”處理。
2、食品衛(wèi)生安全事故處理小組由以下成員組成:
(1)組長:校長
(2)副組長:總務(wù)主任、政教主任
(3)成員:由班主任、食堂主管、校醫(yī)組成
3、各成員職務(wù)職責(zé):
(1)組長:全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理“事件”的一切事務(wù)
(2)副組長:協(xié)調(diào)組長處理事件;負(fù)責(zé)組織聯(lián)絡(luò)和傳遞信息工作;根據(jù)“事件”態(tài)勢,如實(shí)向有關(guān)部門匯報(bào);協(xié)調(diào)處理相關(guān)課程的調(diào)整等。
(3)各班班主任:對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時(shí)控制措施;必要時(shí)可對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行臨時(shí)控制;積極配合有關(guān)部門開展工作,做好學(xué)生及家長的穩(wěn)定工作;維持校園穩(wěn)定等。
(4)校醫(yī):立即趕赴現(xiàn)場開展初步的搶救工作;收集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物,并將可疑食物送醫(yī)院化驗(yàn)檢查,以便確定中毒原因;聯(lián)系相關(guān)的救治醫(yī)院;統(tǒng)計(jì)患者人數(shù)及病情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件動(dòng)態(tài)情況;向新聞媒體和衛(wèi)生執(zhí)法部門公布事件的真實(shí)情況等。
(5)總務(wù)和德育主任:及時(shí)調(diào)動(dòng)交通工具接送患者去醫(yī)院救治;做好患者家長接待等后勤保障工作;做好在校學(xué)生的思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;及時(shí)與中毒學(xué)生家長聯(lián)系;必要時(shí)可進(jìn)行心理輔導(dǎo);及時(shí)向教育主管部門和衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門匯報(bào)情況,配合這些部門的處理工作。
學(xué)校有關(guān)人員和食堂主管在衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門工作人員到達(dá)之前,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場,并采取以下措施:
1、在情況未判明前,禁止繼續(xù)食用和銷毀剩余的可疑食物;對可疑食物進(jìn)行現(xiàn)場封存。
2、進(jìn)行現(xiàn)場初步急救處理。
3、聯(lián)系救治醫(yī)院并及時(shí)轉(zhuǎn)送。
4、搜集可疑食品及中毒者排泄物交調(diào)查人員檢驗(yàn)。
5、逐級(jí)上報(bào)有關(guān)部門。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故處理小組應(yīng)堅(jiān)持不夸大,不隱瞞,實(shí)事求是的原則,在第一時(shí)間內(nèi)向區(qū)教育局和衛(wèi)生防疫部門報(bào)告發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇九
為了加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食堂、小賣部食物衛(wèi)生安全管理,切實(shí)貫徹執(zhí)行好《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴(yán)把食品的衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),及時(shí)防治好食物中毒事故,保障全校師生的身體健康。
一、預(yù)防食物中毒與食物中毒應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長:
副組長:
組 員:
學(xué)校值班電話:
二、職責(zé)
平時(shí),政教處對全校師生作預(yù)防食物中毒的思想工作,衛(wèi)生室定期作衛(wèi)生知識(shí)講座??倓?wù)處按規(guī)定,對學(xué)生食堂、小賣部的食物衛(wèi)生監(jiān)督管理,定期向上級(jí)主管部門匯報(bào)食物中毒情況。食堂管理負(fù)責(zé)人對每天購進(jìn)食物隨時(shí)抽查、檢驗(yàn)。督促食堂工作人員做好消毒、殺毒工作,預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。對食堂管理人員、廚師、工作人員嚴(yán)格要求,定期進(jìn)行健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),樹立食物衛(wèi)生安全意識(shí),嚴(yán)格按照《學(xué)生食堂管理制度》和《食堂工作人員職責(zé)》的要求執(zhí)行,確保師生用餐安全。
三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案
1、發(fā)現(xiàn)情況后立即向?qū)W校值班室和學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),由學(xué)校綜合情況后,立即上報(bào)上級(jí)行政主管部門和衛(wèi)生防疫站,不得隱瞞、謊報(bào)、拖延和阻撓事故報(bào)告。
2、學(xué)校采取應(yīng)急措施:先直接送至校醫(yī)室緊急救治處理??倓?wù)處、政教處以最快速度將中毒人員送往就近醫(yī)院,無交通工具時(shí)拔打急救中心電話“120”或“110”,請求幫助。
3、總務(wù)處立即封存現(xiàn)有食物,無關(guān)人員不準(zhǔn)到操作間或銷售處。
4、政教處立即組織骨干教師組成陪護(hù)人員,由學(xué)校安排工作,無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、積極配合衛(wèi)生防疫部門、公安部門的檢驗(yàn)、檢查工作。
四、注意事項(xiàng)
1、穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。(團(tuán)委)
2、如有家長來訪,由教務(wù)處和班主任做好家長的思想工作和接待工作。
3、事故發(fā)生后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,政教處、團(tuán)委組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
4、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,未經(jīng)同意,任何單位和個(gè)人不得接受采訪,以避免報(bào)道不實(shí)。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十
為了有效預(yù)防和應(yīng)對學(xué)校師生群體性食物中毒或疫情的爆發(fā),切實(shí)保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,及時(shí)、有序、高效地作出相應(yīng)處理,以盡最大努力減少損失和負(fù)面影響,維護(hù)學(xué)校秩序,特制定本預(yù)案。
1、成立由校長為一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。
2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
組長:xx
副組長:xxxxxx
成員:xxxxxxxxx及食堂全體工作人員
3、職責(zé)分工
(1)、組長及副組長負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作,發(fā)生突發(fā)事故后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
(2)xxx:負(fù)責(zé)對食堂、每天采購的食品進(jìn)行檢驗(yàn),負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒指導(dǎo)、檢查和驗(yàn)收,負(fù)責(zé)協(xié)助食堂對從業(yè)人員進(jìn)行晨檢、負(fù)責(zé)食堂每餐的留樣、試嘗及炊事員個(gè)人衛(wèi)生,并按要求做好記錄,負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、全校師生晨檢工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。
(3)xx:負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品的采購及對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進(jìn)行檢查,負(fù)責(zé)對所有從業(yè)人員嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》進(jìn)行規(guī)范操作。
(4)食堂炊事員:食堂滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔消毒及餐具的清洗消毒。
(5)各班主任:負(fù)責(zé)向?qū)W生進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn),教育學(xué)生不要浪費(fèi)糧食,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
1、在校學(xué)生、教職員工。
2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前,針對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié),制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施,預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。
3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情,要做到對安全事故和疫情的緊急響應(yīng),對可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。并對安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對。
(一)宣傳教育
通過學(xué)校開設(shè)的健康課開展健康教育,通過板報(bào)、廣播培訓(xùn)、班會(huì)等多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾病(含食物中毒和腸道傳染病)的知識(shí)宣傳,增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力,改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí),培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,利用家長會(huì)等形式,向家長講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的工作要求,以取得家長的配合和支持。
(二)預(yù)防措施
1、制度建設(shè)及實(shí)施
(1)責(zé)任制度:食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人,其它組員為具體責(zé)任人。
(2)食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報(bào)告制度:學(xué)校醫(yī)務(wù)室、班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長和副組長報(bào)告,組長和副組長向區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)生保健所進(jìn)行匯報(bào),必要時(shí)要市衛(wèi)生防疫部門匯報(bào)。
(3)責(zé)任追究制度:對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的;對食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?,要追究?dāng)事人的責(zé)任。
(4)值班制度:實(shí)行24小時(shí)值班制度
(5)門衛(wèi)登記制度:對外來人員嚴(yán)格詢問并做好登記,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入學(xué)校。
(6)晨檢晨報(bào)制度:食堂從業(yè)人員由田永強(qiáng)進(jìn)行晨檢,各班主任每天早晨對學(xué)生的健康情況進(jìn)行觀察詢問,發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往鎮(zhèn)衛(wèi)生院。
(7)缺課缺勤登記制度:各班主任和任課教師每天對班級(jí)缺課、缺勤的學(xué)生進(jìn)行登記,并核實(shí)缺勤原因,發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。
(8)就診登記制度:學(xué)校醫(yī)務(wù)室對全校師生實(shí)行就診登記制度,發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病病人立即向組長和副組長匯報(bào)。
(9)校園清潔制度:學(xué)校物業(yè)公司每天對學(xué)校衛(wèi)生進(jìn)行徹底掃除,清除衛(wèi)生死角,對食堂、廁所、微機(jī)室等人群比較集中的地方進(jìn)行定期消毒,教室保持室內(nèi)通風(fēng)。
(10)食堂的.檢查制度:學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對食堂進(jìn)貨、加工、銷售、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行整改。
2、預(yù)防措施:
(1)嚴(yán)格校園管理,堅(jiān)持來訪登記等制度,疫情期間嚴(yán)格控制外來人員到學(xué)校,也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀,不安排大型的集體活動(dòng)。
(2)加強(qiáng)對食堂水源的管理,食堂使用經(jīng)過檢驗(yàn)合格的自來水。
(3)無關(guān)人員不能進(jìn)入食堂,食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。
(4)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全宣傳和食品從業(yè)人員的管理,加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的培訓(xùn),食品從業(yè)人員每半年體檢一次,體檢合格后方能上崗。
(5)食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證,分發(fā)食品時(shí)戴帽、手套、口罩。
(6)加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理,食堂嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法進(jìn)行規(guī)范操作。
(7)后勤處派專人對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進(jìn)行檢查。
(8)教育學(xué)生留意自己及身邊的同學(xué)的身體情況,如有不適立即報(bào)告老師。
(9)教育師生加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通,多參加體育鍛煉,增強(qiáng)自己的免疫能力。
(10)若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生,教育學(xué)生盡量不到人群比較集中的地方活動(dòng),盡量不接觸外來人員。
(11)學(xué)校人群比較集中的地方如教室、微機(jī)室、會(huì)議室、食堂等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通,窗戶必須經(jīng)常打開并定期對室內(nèi)進(jìn)行消毒。
(12)若在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人,學(xué)校校醫(yī)立即陪同病人到醫(yī)院進(jìn)行診治。若是疑似傳染病,病人和陪同人員都必須帶上口罩及隔離服,以防傳染。
(13)學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息,除按正常渠道上報(bào)外,任何人不得擅自向?qū)W生、教師、家長和新聞媒體發(fā)布,注意正面宣傳,防止師生恐慌,以維護(hù)學(xué)校和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
學(xué)校一旦發(fā)生疑似食物中毒或疑似傳染病人時(shí),應(yīng)急處理預(yù)案如下:
1、應(yīng)急指揮小組:
組長:xxx
副組長:xxxx
組員:xxxxxxx
全體班主任
主要職責(zé)有:
(3)組織力量并全程指揮其他各職能小組投入工作;
(5)負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析和處理,查找原因和責(zé)任。
(6)嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道,注意工作方式,避免師生、家長不必要的鞏慌。安撫好中毒學(xué)生,穩(wěn)定學(xué)生情緒,作好與學(xué)生家長溝通,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
2、醫(yī)療救援小組
組長:xxx
組員:xxxxxxx主要職責(zé)有:
(2)配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病人動(dòng)態(tài),隨時(shí)與校長保持聯(lián)系;(3)接應(yīng)趕到醫(yī)院的家長,并說明基本情況,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激情況。
3、現(xiàn)場控制小組:
組長:xxxxxx
成員:xxxxxx各班主任。
主要職責(zé)有:
(1)保護(hù)好現(xiàn)場,保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品,維護(hù)原有的生產(chǎn)狀況。對引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存,放入冷藏箱(柜)交調(diào)查人員。禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。維護(hù)秩序,勸離無關(guān)人員,防止發(fā)生混亂局面。
(2)排查其他發(fā)病人員,組織力量送醫(yī)院;
(3)接待家長,做好家長的安撫工作及思想工作;
(4)由班主任管好各自的學(xué)生,不圍觀,不擁擠,防止學(xué)生慌亂、散失,維護(hù)學(xué)校秩序。
(5)盡早向知情者、見證人調(diào)查事故起因,掌握好事故的第一手資料。
4、后勤保障小組:
組長:xx
成員:xxxxxxxxxxxxxx
主要職責(zé)有:
作;
(3)在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達(dá)后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學(xué)生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等,對潲桶內(nèi)的食物暫時(shí)封存,待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后,按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進(jìn)行現(xiàn)場消毒清潔處理。
1、建立由校長為一把手負(fù)總責(zé)各級(jí)崗位責(zé)任制。
2、貫徹誰主管,誰負(fù)責(zé)的責(zé)任承包制度,各級(jí)管理人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
3、學(xué)校校長作為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,必須時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在首位,監(jiān)督食品人員嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),對以下幾種情況造成食品安全事故的,食堂采購人員及相關(guān)責(zé)任人員應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
(3)食品加工不符合標(biāo)準(zhǔn)造成食品安全事故;
(4)食堂內(nèi)部安全防范不到位造成投毒事故引發(fā)的食品安全事故。
4、對組員因玩忽職守,疏于管理,未及時(shí)、定期開展檢查或檢查不力、不規(guī)范填寫記錄的,根據(jù)情節(jié)輕重、后果的危害性等具體情況,給予批評、處分、調(diào)離崗位等處理,情節(jié)和后果特別嚴(yán)重的,將責(zé)任者移交有關(guān)部門處理。
5、一旦發(fā)生食物中毒后,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,按應(yīng)急預(yù)案處置過程中,處置不當(dāng)?shù)母骷?jí)行為人、責(zé)任人事后根據(jù)情節(jié)和后果追究責(zé)任和給予相應(yīng)的處理。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十一
一、組織機(jī)構(gòu):
組長:xxx(主管校長)
副組長:王xx
主要負(fù)責(zé)人:xxx
食堂xxx
監(jiān)查組:xxx
信息組:宿舍學(xué)生會(huì)生活部、學(xué)生處生活教師
服務(wù)組:xxx
二、職責(zé):
6、生活教師堅(jiān)持每天的檢查制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)生處
三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序
1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案
2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十二
為了保障全體師生健康地學(xué)習(xí)與生活,保證學(xué)校教學(xué)工作的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校后勤工作的管理和規(guī)范,防范飯?zhí)檬澄镏卸臼鹿实陌l(fā)生,切實(shí)有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響,結(jié)合我校實(shí)際情況和有關(guān)部門要求、法律法規(guī),特制定本應(yīng)急預(yù)案。
第一條 在食品供應(yīng)過程中或?qū)W生用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,立即撤收處理該批全部食品,第一時(shí)間內(nèi)通知所有學(xué)生停止用餐。
第二條 在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)、時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)本班學(xué)生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生室,由衛(wèi)生保健教師初步檢查確定,做出以下措施:
1.觀察病情,對癥處理。
2.如確定食物中毒,做好以下工作:
(1)初步診斷、治療、護(hù)理患病的師生。
(2)立即報(bào)告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全校進(jìn)行緊急排除,通知有疑似中毒現(xiàn)象的學(xué)生緊急集中校醫(yī)室進(jìn)行臨時(shí)處理,如中毒學(xué)生較多,情況緊急,可打120進(jìn)行送院急救,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施。
(3)立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。
(4)收集相關(guān)病情信息,協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查、處理。
第三條 學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救。向教育局主管部門報(bào)告,指揮以下部門工作:
1.責(zé)令食品立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)。
2.由校醫(yī)負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告,報(bào)告時(shí)間間距離發(fā)病時(shí)間不得超過2小時(shí)。
3.保護(hù)好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備、保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。
4.班主任負(fù)責(zé)協(xié)助校醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護(hù)理在班級(jí)進(jìn)行。對已確定重病師生負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。
5.學(xué)生處做好師生思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;負(fù)責(zé)家長的疏導(dǎo)工作;向新聞部門解釋工作;協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。
6.衛(wèi)生室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門,做好流行病學(xué)調(diào)查。向患者了解食物中毒的經(jīng)過,可疑食品、中毒人數(shù),并預(yù)測發(fā)展趨勢。
7.總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機(jī)動(dòng)車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應(yīng)。
8.食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十三
一、 組織機(jī)構(gòu):
組長:xxx(主管校長)
副組長:王xx
主要負(fù)責(zé)人:xxx
食堂 xxx
監(jiān)查組:xxx
信息組:宿舍學(xué)生會(huì)生活部、學(xué)生處生活教師
服務(wù)組:xxx
二、職責(zé):
6、生活教師堅(jiān)持每天的檢查制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)生處
三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序
1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案
2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十四
鑒于當(dāng)前日益嚴(yán)峻的食品安全工作重要性,為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)文件精神,順利應(yīng)對學(xué)校的各種突發(fā)事件,妥善處置緊急情況,最大限度地減少意外事故帶來的損失,確保師生的安全,根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,特制定本方案。
(一)
本單位設(shè)立食品中毒事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長聯(lián)系電話
副組長
成員
(二)
通訊聯(lián)絡(luò)組
搶救處理組
后勤保障組
(三)
1、報(bào)告事件
發(fā)生食物中毒事件,在場人員立即向應(yīng)急處理小組組長或者副組長報(bào)告。
報(bào)告電話
2、應(yīng)急處置
應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組組長或者副組長接到報(bào)告后,負(fù)責(zé)啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案,立即組織、指揮相關(guān)人員奔赴現(xiàn)場救助食品中毒人員,核實(shí)情況后及時(shí)向轄區(qū)內(nèi)食品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
3、食物中毒的臨床表現(xiàn)。食物中毒通常會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等,一般餐后少則半小時(shí)、多則48小時(shí)就可發(fā)病?;颊叱猩鲜黾毙晕改c炎癥狀外,還有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,如:頭痛、怕冷、發(fā)熱、乏力、瞳孔散大、視力模糊、吞咽及呼吸困難等,中毒嚴(yán)重者可因腹瀉造成脫水性休克或衰竭而死亡。我國對食物中毒制定了詳細(xì)診斷標(biāo)準(zhǔn),主要是以病人的潛伏期和中毒的特有表現(xiàn)為依據(jù)。最明顯的特征有:中毒病人在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食品,未食用者不中毒;在停止食用中毒食品后,發(fā)病很快停止;潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程易較短;所有中毒病人的臨床表現(xiàn)基本相似;一般無人與人之間的直接傳染。
4、發(fā)生食物中毒事件,在場人員報(bào)告后,要立即進(jìn)行自救和互救,可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐,盡快排出毒物,同時(shí)制止所有在場人員就餐。
5、領(lǐng)導(dǎo)小組人員趕到現(xiàn)場后,負(fù)責(zé)組織、指揮食物中毒事件的應(yīng)急處置措施。現(xiàn)場救援組人員應(yīng)冷靜分析中毒原因,針對引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長短。及時(shí)采取如下應(yīng)急措施:
a、催吐:如果進(jìn)食的時(shí)間在1至2小時(shí)前,可使用催吐的方法。立即取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下。如果無效,可多喝幾次,迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的食物,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。
b、導(dǎo)瀉。如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已經(jīng)超過2至3小時(shí),但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食品盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。體質(zhì)較好的老年人,也可采用腹瀉葉15克,一次煎服或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
c、解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,水200毫升,稀釋后一次性服下。此外,還可以采用紫蘇30克、甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料,最好的急救方法是用鮮牛奶或者其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。救援過程中要給病人以良好的護(hù)理,盡量使其安靜,避免精神緊張,注意休息,防止受冷,同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開水。
d、待事故處理完畢后,對視頻、餐具及食品用工具進(jìn)行無害化處理或銷毀。根據(jù)不同的中毒食品,對中毒場所采取相應(yīng)的處理,以免擴(kuò)大中毒范圍。
6、在場人員應(yīng)積極配合120急救機(jī)構(gòu)工作。
7、加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),并通過事件加強(qiáng)員工職業(yè)健康安全思想教育。
8、食物中毒事件的預(yù)防。
(1)采購食品原輔料應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。采購食品應(yīng)索取生產(chǎn)單位和(或)供貨單位資質(zhì)證明及食品合格的證明文件等,購買定型包裝食品時(shí)請注意查看有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)單位,不要使用超過保質(zhì)期到食品。
(2)保持操作間和餐廳壞境整潔,妥然保管有毒有害物品,農(nóng)藥、殺蟲劑、殺鼠藥和消毒劑等不得存放在食品加工場所,避免被誤食、誤用。
(3)加工、儲(chǔ)存食品時(shí)要做到生、熟分開;隔夜食品在食用前必須加熱煮透后方可食用。
(4)操作間設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物、餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器。使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗干凈。
(5)使用洗滌剤、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
(6)從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。凡患有病疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òㄔ瓉頂y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,華服性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作。
(7)食品從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,加工食品時(shí),必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣、帽。
(8)健全本單位的安全管理制度,配備專職或者兼職的食品安全管理員,加強(qiáng)對食品以及環(huán)境衛(wèi)生的檢查工作。
(9)加強(qiáng)食品從業(yè)人員安全知識(shí)培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn),宣傳食品安全、營養(yǎng)知識(shí)。
(10)非本單位食品從業(yè)人員禁止進(jìn)入操作間。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十五
食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致,其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全,不發(fā)生食物中毒事件,必須采取以下措施,預(yù)防食品中毒事故,保證酒店客人及所有人員的生命安全。
一、預(yù)防措施:
(一)飲食安全事故的種類及預(yù)防措施:
1、肉、蛋、家禽、水產(chǎn)類及乳類等引起的沙門氏毒中毒,多由于對帶菌食物加熱不足或運(yùn)輸貯藏時(shí)再次被污染,在食前又未加熱滅菌而造成沙門氏菌食物中毒。由剩飯、剩菜、熟肉制品、死螃蟹等引起的病源性大腸桿菌中毒。
預(yù)防措施:
a、生熟食品的用具和容器分開使用;
b、食品低溫冷藏5攝氏度以下保存,抑制細(xì)菌生長;
c、食用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次,殺死細(xì)菌;
d、禽蛋類在食用前必須煮沸8分鐘以上;
2、由帶菌者污染了熟食而引起的痢疾桿菌中毒,中毒食物為肉、奶等熟食。
預(yù)防措施:
a、患者和帶菌者嚴(yán)禁炊事操作;
b、 熟食品的用具和容器分開使用;
c、 用采購回的熟肉制品前再高溫處理一次,殺死細(xì)菌;
d、 生吃的蔬菜要清洗干凈;
3、由海產(chǎn)品、暴腌蛋品、肉類、涼拌菜引起的副溶血性弧菌中毒。
預(yù)防措施:
a、炊具分開,注意洗涮、消毒,防止生熟食品交叉污染;
b、 物烹制時(shí)要煮透,防止外熟里生;
c、 鹽漬海蟄等水產(chǎn)品時(shí)保存需用40%鹽水浸漬保存,食用前反復(fù)用清水洗凈,外加食醋或蒜泥。
4、由剩飯、牛奶、糕點(diǎn)、熟肉、冷葷等引起的葡萄球菌中毒。常見肉類、魚類及其制品引起的產(chǎn)氣莢膜梭菌中毒。由剩米飯、熟肉、奶制品、魚類、肉菜湯等引起的蠟樣芽孢桿菌中毒。
預(yù)防措施:
嚴(yán)禁化膿性皮膚病患者操作食品、食具,以免污染,杜絕質(zhì)量不合格的牛乳。
a、有計(jì)劃做飯,盡量不?;蛏偈?;
b、剩米飯食前應(yīng)高溫滅菌;
c、剩米飯不得摻入新米飯中微溫即食;
d、有異味、變質(zhì)面食不能再吃,不得摻入面粉中發(fā)面食用。
5、由發(fā)酵豆谷類制品、肉類和罐頭等食品引起的肉毒梭菌中毒。
預(yù)防措施:
a、自制發(fā)酵豆谷類食品時(shí),制作前要做加熱滅菌;
b、貯存發(fā)酵后的食品,需回鍋加熱后食用。
6、由霉變玉米、茶生、小麥、大米等引起的黃曲霉素中毒。食用霉變甘蔗軋得汁、腐爛的生姜造成的中毒。
預(yù)防措施:
a、糧食水份應(yīng)保證在14%以下,濕度不超過70%;
b、霉變的食物不能食用;
7、赤霉病毒中毒,常見為被禾谷鐮刀菌污染了的糧食或面粉。
預(yù)防措施:采購來把關(guān),杜絕食用霉變的糧食;
8、吃了沒炒熟的四季豆、蕓豆,鮮黃花菜、鮮蠶豆、鮮木耳、沒煮熟的豆?jié){。
預(yù)防措施:廚房要按照程序、工藝加工。
二、重要領(lǐng)導(dǎo)、貴賓重大宴會(huì)預(yù)防食物中毒措施
1、采取專人、專購、專人驗(yàn)貨、專人管理。
2、專人進(jìn)行制作烹制。
3、專人服務(wù)上桌。
4、食品留樣待查。
5、質(zhì)檢部全程跟蹤檢查。
三、應(yīng)急處理機(jī)構(gòu)組織體系與職責(zé):
(二)采購部:嚴(yán)格把好采購關(guān),對購進(jìn)原料的質(zhì)量負(fù)首要責(zé)任;
(三)人資部與財(cái)務(wù)部:在總經(jīng)理的指揮下緊急事故發(fā)生時(shí)負(fù)責(zé)資金主調(diào)配工作;
(四)保安部:維持酒店正常工作秩序,負(fù)責(zé)傷員疏散、護(hù)送工作;
(五)工程部、管家部、餐廳部,協(xié)助保衛(wèi)部進(jìn)行傷員的護(hù)送工作;
(六)質(zhì)檢部: 不定期對后廚房的食品衛(wèi)生進(jìn)行抽查。
(七)行政辦公室:負(fù)責(zé)車輛運(yùn)送及本部門員工調(diào)配。
四、緊急預(yù)案
1、中毒事故發(fā)生后,無論是員工或是顧客,發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人,保安部負(fù)責(zé)人,分管副總。及總經(jīng)理,最遲不超過五分鐘。
2、各負(fù)責(zé)人到達(dá)現(xiàn)場后,了解中毒人員身體狀況,身份國籍、中毒原因,數(shù)量,分管副總根據(jù)情況上報(bào)總經(jīng)理,由總經(jīng)理決定是否報(bào)警和撥打急救中心“120”電話急救。
3、無論是否報(bào)警,保安部負(fù)責(zé)人要第一時(shí)間安排保安,保護(hù)現(xiàn)場清退閑雜人員。
一、不報(bào)警,不報(bào)急救中心。
如果現(xiàn)象很輕微,總經(jīng)理確定不報(bào)警,視中毒人員身份分別處理,如果是員工,中毒嚴(yán)重且人數(shù)較多則由部門負(fù)責(zé)人、行政辦公室人員、人力資源部人員,陪同分散就近就醫(yī),由行政總監(jiān)安排車輛運(yùn)送。如果中毒者是員工不嚴(yán)重,則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源負(fù)責(zé)人做好安撫工作。如果中毒者是客人無論輕重,則由大堂經(jīng)理,分管副總經(jīng)理立即就近送醫(yī)院治療,并做好安撫。
二、報(bào)警、報(bào)急救中心。
1、總經(jīng)理確定報(bào)警后,由保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)向公安機(jī)關(guān)報(bào)警,由大堂經(jīng)理向急救撥打“120”中心呼救,若中毒者情況危急可由行政辦公室安排專車送就近醫(yī)院搶救。并通知中毒者單位或家人。
2、保安部應(yīng)第一時(shí)間安排人員到現(xiàn)場保護(hù),不讓任何人接近有毒或可能有毒物品如藥物、容器、飲品、食物殘留、嘔吐物等。
3、保安部負(fù)責(zé)安排車位,人員等候警車、急救車到來及離開。
4、保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序,防止閑雜人員圍觀
5、大堂經(jīng)理協(xié)助對中毒者私人物品進(jìn)行登記,并一式兩份留存、上報(bào)。并記錄警車、急救車到來離去時(shí)間,警方人員姓名等資料登記備案。
6、如懷疑有人投毒,保安負(fù)責(zé)人應(yīng)排查可疑人員,發(fā)現(xiàn)后保安部立即滯留并交警方處理。
7、保安部負(fù)責(zé)人配合急救中心醫(yī)護(hù)人員的搶救工作,情況嚴(yán)重時(shí)隨中毒者前往醫(yī)院,適時(shí)做好對中毒者的訪問記錄。
8、如中毒者已死亡,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場,按總經(jīng)理指令,配合公安人員、法醫(yī)的工作。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十六
為有效預(yù)防師生食物中毒事故、及時(shí)處理師生食物中毒事故,防止事態(tài)的擴(kuò)大,保障廣大師生的健康安全,根據(jù)中華人民共和國《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》有關(guān)精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制訂本處理預(yù)案。
由于食品供應(yīng)部門向師生提供的食品的質(zhì)量問題,或是因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
1、學(xué)校加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度,落實(shí)有效措施,責(zé)任到人。非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員的管理。按規(guī)定做好從業(yè)人員的體檢和日常晨檢工作,加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)、教育工作,嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品操作程序的日常管理。學(xué)校食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學(xué)校;規(guī)范食品加工、操作程序,做到燒熟煮透,加工好的食品及時(shí)放入密封間;嚴(yán)格熟食間的管理,防止熟食二次污染;做好留樣食物的記錄并簽名,留樣食品必須保留48小時(shí);所有餐具經(jīng)餐具消毒中心處理。
4、規(guī)范師生飲用水供應(yīng)工作,師生飲用水要有專人管理,管理人員身體要符合衛(wèi)生要求,飲用水存放環(huán)境整潔,并加強(qiáng)日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),立即停用;飲水機(jī)由供水商安排專業(yè)人員定期消毒。
5、加強(qiáng)師生的教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
1、立即組織人員將中毒人員送往醫(yī)院搶救。
2、在1小時(shí)以內(nèi)向區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告。
3、學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立刻召集學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員,研究情況,并根據(jù)情況制定工作方案,快速落實(shí)人員分工。
4、學(xué)校衛(wèi)生導(dǎo)師要做好食物中毒事件的專項(xiàng)登記工作,包括:班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等,并積極協(xié)助區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)疾控中心等部門做好調(diào)查工作,在區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所等部門的指導(dǎo)下做好相關(guān)工作。
5、積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長,如實(shí)向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過,并認(rèn)真做好學(xué)生家長的工作,爭取家長的配合與諒解。
6、與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系,認(rèn)真做好理賠工作。
在師生食物中毒事故發(fā)生、報(bào)告和處理過程中,有關(guān)處室和個(gè)人未按規(guī)定履行職責(zé)、違反操作規(guī)程、瞞報(bào)或玩忽職守者,學(xué)校將予以嚴(yán)肅處理并報(bào)區(qū)教育局,情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
1、組織領(lǐng)導(dǎo):學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一組織事故的預(yù)防和處理工作,實(shí)行分工負(fù)責(zé)制,一旦發(fā)生事故,實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé),校長在由校長指揮,校長不在由分管校長指揮,以此類推。
2、人員分工:
總指揮:x
教育、穩(wěn)定小組:(東)x (南)x (西)x
協(xié)調(diào)、管理小組:(東)x
(南)x
(西)x
報(bào)告小組:(東)x (南)x (西)x
登記、協(xié)助調(diào)查小組:各校區(qū)衛(wèi)生導(dǎo)師
陪護(hù)病員小組:(東)x (南)x (西)x
聯(lián)絡(luò)員:x
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十七
學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的.出發(fā),在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理的同時(shí),加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生工作管理,即適應(yīng)對學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故。提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把維護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位。做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作,減少學(xué)生群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,保證正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,按照上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。
在認(rèn)真做學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上,盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,特制定本預(yù)案。
(一)工作原則樹立“責(zé)任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時(shí),敲警鐘,以防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé),措施果斷,快速反應(yīng),高效處置。
(二)組織管理學(xué)校校長負(fù)總責(zé),親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。成立群體性食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組,一旦發(fā)生群體性食物中毒,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,處置領(lǐng)導(dǎo)小姐協(xié)調(diào)開展工作。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十八
組長:周奎齊
副組長:韓其振、劉西宗、王忠月、李保國、位兵
(一)在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,立即撤收、處理該批全部食品。
(二)在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生。班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后,及時(shí)報(bào)告校醫(yī)室,由校醫(yī)初步檢查確定,做出以下措施:
(1)觀察病情,對癥處理。
(2)如確定食物中毒,做好以下工作:
a初步診斷、治療、護(hù)理患者的師生。
b立即報(bào)告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施。
c立即撥打急救電話120或者附近醫(yī)院聯(lián)系,救治患者師生。
d立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。
e收集相關(guān)病情信息,食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查、處理。
(三)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)助有關(guān)單位和部門的搶救,向縣教育局主管部門匯報(bào),指揮以下部門工作:
(1)責(zé)令食品廠立即停止食品加工,供應(yīng)活動(dòng)。
(2)由校醫(yī)負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告,報(bào)告時(shí)間距離發(fā)病時(shí)間不得超過2小時(shí)
(3)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備,保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留洋,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。
(4)辦主任負(fù)責(zé)協(xié)助校醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生,如發(fā)病人數(shù)較多,治療護(hù)理在班級(jí)進(jìn)行。對已確定重病師生,負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。
(5)德育處做好師生思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;負(fù)責(zé)家長的'疏導(dǎo)工作;學(xué)校指定專人接受新聞部門采訪;協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。
(6)校醫(yī)室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門,做好流行病學(xué)調(diào)查。向患者了解食物中毒經(jīng)過、可疑食品及中毒人數(shù),并預(yù)測發(fā)展趨勢。
(7)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機(jī)動(dòng)車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必需品的供應(yīng)。
(8)食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作代菌檢查和取證工作,并按照衛(wèi)生部門的要求,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
農(nóng)藥中毒應(yīng)急預(yù)案篇十九
為切實(shí)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食堂與群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全,及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障職工的身體健康,特制定以下措施和預(yù)案:
1、嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。堅(jiān)決禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,內(nèi)含毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品和未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品以及超過保質(zhì)期或不貼合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品等。
2、嚴(yán)格按照食品儲(chǔ)存的要求。分類、分架、隔墻、離地存放食品,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超保期限的食品。食品貯存場所禁放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。保存食品的冷藏設(shè)備需貼有標(biāo)志,并務(wù)必做到生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品加工的要求。所用工具、容器務(wù)必標(biāo)志明顯,分開使用,定位存放,用后洗凈,持續(xù)清潔。加工食品須熟透,不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的食品及其原料。熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品之間均要分開存放,防止交叉污染。
4、嚴(yán)把供餐衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。不得向職工出售腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常,可能影響職工健康的食物。食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時(shí),剩余食品務(wù)必冷藏,時(shí)間不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)后務(wù)必經(jīng)高溫徹底加熱后,方可出售。
5、食品從業(yè)人員須取得經(jīng)培訓(xùn),并取得健康證后方可參加工作。出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即離開工作崗位,及時(shí)檢查治療。務(wù)必養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
6、各有關(guān)部門應(yīng)定期到食堂進(jìn)行衛(wèi)生等檢查,查找問題,消除隱患,發(fā)現(xiàn)問題,嚴(yán)肅處理。堅(jiān)決杜絕食品中毒事故的發(fā)生。
7、發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故,應(yīng)立即上報(bào)礦衛(wèi)生防疫科、集團(tuán)公司衛(wèi)生防疫站、九里區(qū)疾控中心和集團(tuán)公司衛(wèi)生處,任何單位和個(gè)人不得隱瞞、謊報(bào)、拖延、阻撓事故報(bào)告。
9、造成食物中毒的食堂應(yīng)立即停止經(jīng)營活動(dòng),協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人,保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。配合衛(wèi)生部門調(diào)查,如實(shí)帶給材料和樣品。
10、對造成食物中毒事故的食堂和個(gè)人,有縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》的有關(guān)規(guī)定,予以行政處罰。對造成嚴(yán)重食物中毒事故構(gòu)成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的,移送司法機(jī)關(guān)處理。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/5102835.html】