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制止餐飲浪費心得體會篇一
近年來,我國餐飲浪費問題日益突出,大量的食物被浪費在餐桌上,不僅浪費了資源,也增加了環(huán)境負擔。為了解決這一問題,人們開始思考如何制止餐飲浪費。在我個人的實踐中,我深刻認識到制止餐飲浪費的重要性,并在此過程中收獲了一些心得體會。
首先,要提高餐廳的資源管理意識。許多餐飲場所浪費食物的原因之一是管理意識不夠強烈。餐廳管理者應該認識到,食物是一種珍貴的資源,浪費食物不僅等于浪費資源,還會給環(huán)境造成不必要的壓力。因此,餐廳管理者應該加強對員工的培訓,提高他們的資源管理意識,確保食物的合理使用和剩余的妥善處理。
其次,盡量避免食物過剩。食物過剩是餐飲浪費的主要原因之一。為了吸引顧客和滿足他們的需求,餐廳經(jīng)常會提供過多的食物,結果導致許多食物被浪費掉。為了避免這種情況的發(fā)生,餐廳可以通過提供適量的餐食來減少食物過剩。另外,顧客也應該根據(jù)自己的實際需求來點餐,避免浪費食物。
再次,倡導合理的餐桌文化。餐桌文化不僅僅是一種禮儀,也是一種價值觀。許多人在吃飯時習慣性地將剩菜扔掉,這是浪費食物的行為。要改變這種習慣,我們需要倡導合理的餐桌文化。可以通過舉辦宣傳活動、開展教育講座等方式,向大眾宣傳餐飲浪費的危害,提高人們對食物的重視和對浪費的抵制意識。
最后,建立食物捐贈機制。雖然在餐廳和家庭中都有食物的浪費,但餐廳的浪費量更大,也更容易形成食物的浪費堆積。為了有效解決這個問題,我們可以建立食物捐贈機制。餐廳可以將未使用的食物捐贈給慈善機構或農(nóng)民,以減少食物的浪費和資源的浪費。通過這種方式,我們既能減少餐飲浪費,又能給需要幫助的人們提供食物。
綜上所述,制止餐飲浪費是一項緊迫而重要的任務。只有通過提高餐廳的資源管理意識、避免食物的過剩、倡導合理的餐桌文化和建立食物捐贈機制等措施,才能有效地解決這個問題。在我個人的實踐中,我深刻認識到“光盤行動”的重要性,并將繼續(xù)努力為制止餐飲浪費做出貢獻。希望通過我們的共同努力,能夠消除餐飲浪費,推動可持續(xù)發(fā)展。
制止餐飲浪費心得體會篇二
2020年8月11日,***總書記關于“堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣”的重要指示,持續(xù)在全網(wǎng)刷屏。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收。對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
其實早在7年前,***總書記就在新華社一份《網(wǎng)民呼吁餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費”》的材料上做出批示,同年也推出了“光盤”行動。
隨著健康營養(yǎng)意識加強和生活條件的改善,人民的需求也從吃飽走向吃好,餐桌上的菜肴也逐漸多樣化。人們比起填飽肚子更追求的是嘗試更多的菜式,從而導致點了過多的菜而無法解決,而在貧困的國家、山區(qū)依然還有很多人為了食不果腹而憂愁。我國每年有3500萬噸、相當于產(chǎn)量、相當于產(chǎn)量6%的糧食被損耗或浪費,餐飲業(yè)浪費率為11.7%,學生盒飯有**%被扔掉,這些數(shù)字屬實讓人觸目驚心。
武漢餐飲協(xié)會8月11日向湖北省武漢市所有的餐飲企業(yè)發(fā)出倡議:堅決響應總書記的號召、節(jié)約光榮的社會氛圍。1、推行n-1點餐模式,即10位進餐客人只能點9個人的菜,不夠再添加菜品;2、針對兩三位客人進餐,餐廳推出半份菜和小半份菜;3、每家餐廳都要準備打包盒。
節(jié)約糧食,“光盤”行動,是我們每個公民應盡的義務。生活條件的改善并不代表可以鋪張浪費,浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識,點餐時不點超量的菜,吃不完的打包帶走,每一個小小的行為,都為我國的糧食形式帶來改變。
《朱子家訓》中提到:“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱?!惫?jié)約糧食,從你我做起,以節(jié)約為榮,以浪費為恥,養(yǎng)成愛惜糧食、不鋪張浪費的好習慣。
制止餐飲浪費心得體會篇三
餐飲浪費是一種不道德和不環(huán)保的行為,現(xiàn)在已經(jīng)引起了全人類的關注。在中國,尤其是在大城市,這一現(xiàn)象更加普遍。這不僅浪費了人類的糧食資源,而且會給我們的環(huán)境造成不必要的負擔。為此,許多餐廳推出了“光盤行動”,鼓勵人們能夠光顧就多吃,不要浪費食物。在我看來,制止餐飲浪費的規(guī)范做法不僅是應該的,也是必需的。
第二段:了解規(guī)范
制止餐飲浪費的規(guī)范是指通過一系列規(guī)定和行為,來限制餐廳及個人在飲食過程中減少浪費的行為。根據(jù)相關法規(guī),餐廳可以采取不同的辦法,如減少菜品數(shù)量、鼓勵點菜、設置餐具關注環(huán)保等。同時,消費者也可以遵循科學飲食規(guī)律,盡量點菜適量并充分利用自己的食物,避免浪費。
第三段:制止餐飲浪費的必要性
制止餐飲浪費的必要性在于有助于減少糧食浪費和環(huán)境負擔,提高節(jié)能減排水平。由于餐飲浪費已經(jīng)成為全球性的問題,因此,制止餐飲浪費難以忽視。此外,光盤行動具有鮮明的社會意義,不僅可以改善餐廳形象,也可以增強消費者的社會責任感和環(huán)保意識。
第四段:制止餐飲浪費的具體措施
制止餐飲浪費的具體措施可以從餐廳和消費者兩個方面來考慮。對于餐廳來說,可以減少菜品數(shù)量或采取售賣小份量菜品的方式,鼓勵顧客點菜適量,不要浪費食物。同時,他們還可以通過發(fā)起環(huán)保活動或設立環(huán)保獎勵措施來引導顧客關注環(huán)保。對于消費者來說,可以遵循科學的飲食習慣,精打細算,不要點多吃少。同時,他們還可以借助網(wǎng)絡等渠道表達對餐廳的建議,要求餐廳提供環(huán)保餐具,減輕環(huán)境負擔。
第五段:總結
在制止餐飲浪費的規(guī)范中,餐廳和消費者都扮演著重要的角色。由于現(xiàn)在的社會存在種種問題,顧客和餐廳的浪費行為已經(jīng)成為了不道德和不文明的代言人。因此,我們呼吁大家,去行動起來,制止餐飲浪費,建立文明健康的生活方式,既節(jié)約了食品資源,又降低了環(huán)境負擔,共同創(chuàng)造生態(tài)城市,實現(xiàn)可持續(xù)的經(jīng)濟和社會發(fā)展。
制止餐飲浪費心得體會篇四
“厭惡浪費,愛惜糧食”的口號已經(jīng)成為了我們每個人的心聲。然而,在這個美食盛世的時代,餐飲浪費卻成了一個不可忽視的問題。飯店、宴席、聚餐等浪費現(xiàn)象嚴重,浪費的食材和餐具不僅令人心疼,也在對環(huán)境和資源的損害。因此,制止餐飲浪費成為了一項必須行動的任務。
第二段:發(fā)展
餐飲浪費是因為人們的消費心態(tài)和餐飲業(yè)經(jīng)營模式的問題造成的。過度追求華麗面子和數(shù)量,不充分考慮食材的質量和保存,以及對顧客的滿意度追求至高,都是制止餐飲浪費的瓶頸。在社會大環(huán)境、法律政策、文明意識的推動下,逐漸有了一些行動:餐飲業(yè)進行流程優(yōu)化與精細管理,宣傳資源節(jié)約文明餐桌等文化,倡導“光盤行動”等。
第三段:態(tài)度
要制止餐飲浪費,需要一種積極的、負責任的態(tài)度。首先,消費者需要充分認識到食物的珍貴性。我們應該盡可能選擇自己能消化的數(shù)量,并非追求菜品的數(shù)量或規(guī)格。其次,確立堅定的品德觀念和社會責任感。每個人都要遵循規(guī)矩,減少不必要的浪費。最后,社會還要引導餐飲業(yè)重視節(jié)約的精神和社會責任感,如對餐飲業(yè)實行監(jiān)管和促進創(chuàng)新,能夠保證餐飲浪費最小化。
第四段:行動
制止餐飲浪費不僅是個人的責任,也是集體的行動。政府、餐飲業(yè)、文化機構等應該聯(lián)手創(chuàng)造良好的環(huán)境,將餐飲浪費意識深入人心。一方面,可通過提高意識和教育營造良好的營商環(huán)境;一方面,建立健全的餐飲安全保障制度,提高使用安全餐具的規(guī)范,對黑心食品進行嚴懲。
第五段:總結
制止餐飲浪費是一項長期的任務,需要我們每個人從自身做起,保護環(huán)境、保衛(wèi)資源、保護地球的美好。此外,制止餐飲浪費還是一個制約食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。積極行動,珍惜并善待食品,讓我們的生活越來越美好,讓我們的地球越來越美好。
制止餐飲浪費心得體會篇五
近年來,餐飲浪費問題日益嚴重,給社會和環(huán)境帶來了巨大的負面影響。盡管社會各界已經(jīng)意識到餐飲浪費的嚴重性,但要真正解決這個問題,還需要我們每個人的積極參與和行動。在長期的參與餐飲活動中,我深刻體會到制止餐飲浪費的重要性,并獲得了一些心得體會。
第二段:意識培養(yǎng)
要想有效地制止餐飲浪費,首先需要加強對浪費問題的認識和培養(yǎng)節(jié)約意識。在餐飲過程中,餐廳和個人可以通過廣告、宣傳等方式,向員工和顧客宣傳餐飲浪費的危害,并提倡節(jié)約用餐。此外,餐飲機構應該合理安排供應量,減少餐桌上的浪費,鼓勵客戶點菜合理搭配,減少食材的浪費。通過培養(yǎng)節(jié)約意識,我們可以逐漸改變人們的習慣,減少餐飲浪費現(xiàn)象。
第三段:餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化
除了培養(yǎng)節(jié)約意識外,對餐飲環(huán)節(jié)進行優(yōu)化也是制止餐飲浪費的關鍵。餐廳可以建立明確的食品采購計劃,根據(jù)顧客的需求和預計銷售情況,合理安排食材采購,避免因采購過量而導致的浪費。此外,餐飲機構還可以優(yōu)化菜品的設計和制作工藝,以減少食材的損耗。例如,可將剩余食材制作成新的菜品,或者將餐廳食材的剩余部分用于食材處理和堆肥,以減少浪費。
第四段:倡導合理消費
在餐飲活動中,我們應該倡導合理消費,并盡量點菜合理搭配。當我們在餐廳用餐時,應該根據(jù)自身的實際需要點菜,避免因過量點菜而導致的浪費。如果點菜過多,我們可以要求將剩余的食物打包帶走,以減少浪費。此外,在購買外賣時,選擇合適的份量和規(guī)模,避免因外賣送餐速度快而產(chǎn)生的食物浪費現(xiàn)象。通過合理消費的倡導,我們可以減少餐飲浪費,保護環(huán)境資源。
第五段:個體行動
除了在餐廳和餐飲機構中采取有效措施外,個體人也可從自己做起,進行行動。我們可以從自己的飲食習慣入手,減少浪費現(xiàn)象。例如,我們可以在用餐前考慮自己的食量,避免點菜過多,減少剩餐現(xiàn)象;我們可以學會食物儲存和變廢為寶,將剩余食材合理保存或制作成新的菜品;我們可以參與公益活動,將剩余的食物捐贈給需要的人,減少餐飲浪費。通過個體的努力和行動,我們可以為制止餐飲浪費做出貢獻。
總結:
制止餐飲浪費是一項長期而艱巨的任務,需要各方的共同努力和行動。在我的參與中,我深刻體會到培養(yǎng)節(jié)約意識、餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化、合理消費的重要性以及個體行動的力量。希望通過社會的努力,我們能夠最大限度地減少餐飲浪費問題,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標。每個人都應該從自己做起,共同為制止餐飲浪費貢獻自己的力量。
制止餐飲浪費心得體會篇六
制止餐飲浪費是一項重要的社會責任,關系到資源的合理利用和環(huán)境的保護。我通過參與相關的活動和觀察實踐,對餐飲浪費的危害有了更深入的認識,并逐漸形成了一些心得體會。在我看來,制止餐飲浪費需要從多個方面入手,包括提高個人意識、鼓勵合理搭配、完善餐飲管理和加強法律監(jiān)管等。只有全社會共同努力,才能有效地降低餐飲浪費量,實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用。
首先,提高個人意識是制止餐飲浪費的基礎。在餐廳用餐時,我們應該根據(jù)自己的實際情況點餐,并合理控制用餐量。對于剩余的食物,我們可以要求打包帶走,或者鼓勵店家提供小份菜品選擇。同時,我們還應該注意自己的口味偏好,不要過于挑剔或浪費食材。此外,我們可以通過宣傳教育活動,提高大眾對餐飲浪費的認識,培養(yǎng)大家的環(huán)保意識和節(jié)約習慣。
其次,鼓勵合理搭配是減少餐飲浪費的有效方法。我們可以引導人們根據(jù)自身需求合理調配食物種類和數(shù)量,避免出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡或浪費現(xiàn)象。同時,餐廳可以根據(jù)菜品的熱銷程度、顧客的反饋和實際產(chǎn)出情況,調整菜單和供應量,在一定程度上減少食物的浪費。一些餐廳也可以推出小份菜品或半份菜品的選擇,以適應不同顧客的需求。
第三,完善餐飲管理是治理餐飲浪費的重要環(huán)節(jié)。餐廳可以采取多種措施,如引進先進的餐飲技術和設備,提高食物的儲存、加工和保存效率,減少食材的損耗。同時,餐廳也可以優(yōu)化供應鏈管理,加強與供應商之間的溝通協(xié)調,及時調整采購計劃和配菜比例,減少食物的浪費。此外,餐廳還可以加強員工培訓,提高工作人員的節(jié)約意識和服務質量,從而減少因不當操作或不合理服務而造成的食物浪費。
最后,加強法律監(jiān)管是防止餐飲浪費的重要手段。政府可以加大對餐飲行業(yè)的監(jiān)督力度,制定相關法律法規(guī),明確餐飲企業(yè)的責任和義務,并通過檢查和處罰等手段,促使餐廳主動采取措施減少浪費。同時,政府還可以與媒體、非政府組織和企業(yè)開展合作,共同推動餐飲浪費治理工作,形成合力。只有通過法律監(jiān)管手段的有力推動,才能讓制止餐飲浪費成為一種普遍的社會共識和行為習慣。
總的來說,制止餐飲浪費是一項需要全社會共同努力的事業(yè)。每個人都應該從自身做起,提高個人意識,鼓勵合理搭配。同時,餐廳在經(jīng)營過程中也要加強管理,實現(xiàn)資源的最大利用。政府和社會組織可以加強監(jiān)管和宣傳教育工作,形成全社會共同發(fā)力的局面。只有通過多方合作,才能有效地減少餐飲浪費,維護資源的可持續(xù)利用,為建設美麗中國貢獻力量。
制止餐飲浪費心得體會篇七
同學們:
中華民族歷來以勤勞勇敢、不畏艱難著稱于世。我們__學校六年級一班的同學們在趙老師的帶領下,開展了一次對種種浪費現(xiàn)象的調查,我們調查了教室、宿舍、小店等地方,還對塑料袋、衣服、書本等物品做了進一步的調查。在調查中,我們發(fā)現(xiàn):無論是哪里,都會有浪費,而世界上的資源是有限的,我們這樣肆無忌憚的浪費可貴資源,地球終有一天將毀滅。所以我們也提出了許多的建議:有一些物品完全可以循環(huán)使用,比如:衣服、教科用書等。塑料袋方面,其實完全可以用布袋,因為布袋可以多次使用,又環(huán)保又低碳。下面我們對廣大群眾提出幾點建議:
一、 杜絕“舌尖上的浪費”。
二、 杜絕學習用品方面的浪費。
三、 杜絕水資源的浪費。
四、 杜絕一次性物品的浪費。
五、 杜絕電的浪費。
希望在以后,人人都能意識到“浪費可恥,節(jié)約光榮”這思想,節(jié)約不是小氣,而是一種文明。節(jié)約不分貧富,節(jié)約不分老少,如果節(jié)約文明之風盛行于世,將是國之本,家之幸,民之富!
各位老師、同學們,讓我們從現(xiàn)在做起,從小事做起,為建設社會作出自己應有的貢獻!
制止餐飲浪費心得體會篇八
近年來,餐飲浪費問題成為社會關注的焦點之一。每年有大量的食物在餐廳、宴會和家庭聚餐中被浪費,這既浪費了寶貴的資源,也對環(huán)境造成了壓力。作為一個消費者,我深刻認識到餐飲浪費的嚴重性,通過自己的努力,我對此問題有了一些心得體會。
首先,提高餐飲消費者的意識是減少浪費的關鍵。在過去,許多人習慣于大量點菜,享受到菜品豐盈的視覺效果。然而,隨著社會的發(fā)展和人們對健康的追求,越來越多的消費者開始重視節(jié)約食物。在餐廳就餐時,我注重適量點菜,根據(jù)自己的食量選擇合適的菜品。我希望自己吃得飽,但也不會讓食物剩下太多。同時,我也鼓勵身邊的朋友和家人養(yǎng)成節(jié)約的習慣,共同關愛環(huán)境,避免浪費食物。
其次,合理規(guī)劃餐飲行為是減少浪費的重要策略。我發(fā)現(xiàn),很多人在外就餐時會選擇自助餐廳,這種環(huán)境下很容易因為選擇太多而導致浪費。為了避免這種情況,我會提前查看餐廳的菜單,選擇幾樣自己最喜歡吃的菜,避免一次點太多而造成浪費。此外,我也鼓勵大家在外就餐時盡量選取單點菜或小份菜,減少剩餐的情況。對于家庭聚餐,我會提前溝通,了解來賓的口味和喜好,避免準備太多無法消耗的食物。
再次,合理保存和再利用食物是減少浪費的有效措施。在我家,我們會將剩餐剩菜保存起來,作為下一餐或隨時的零食。對于不易保存的食物,我會用密封袋或保鮮膜盡量保存新鮮,避免過早變質。同時,我也會學習一些合理利用食材的方法,例如剩米飯可以做成菜粥,剩菜可以制作成炒飯或搗成菜餅。通過這種方式,我積極參與到減少食物浪費的行列中去。
最后,倡導社會各界共同參與到減少餐飲浪費的行動當中。作為一個消費者,我會積極參加相關的公益活動,提高公眾對餐飲浪費的認識。此外,我也會關注政府和企業(yè)的行動,支持他們制定和實施減少浪費的相關政策和措施。餐飲浪費問題需要全社會的共同努力,只有通過大家的共同努力,我們才能實現(xiàn)資源的最大化利用,保護環(huán)境,為可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
總之,餐飲浪費問題十分嚴重,但也給我們提供了改正的機會。從我個人的角度出發(fā),我希望通過提高意識、合理規(guī)劃、合理保存和再利用食物等方式,盡自己的一份力量減少餐飲浪費。同時,我也希望能夠影響更多的人一起行動,共同為減少餐飲浪費貢獻一份力量。只有在大家的共同努力下,我們才能實現(xiàn)綠色、可持續(xù)的生活方式,為未來的世代留下更好的環(huán)境和資源。
制止餐飲浪費心得體會篇九
恰逢年關,往常,酒店等一些場所很是熱鬧,有許多單位聚在一起公款吃喝、互相送禮,這正是浪費的高發(fā)期。電視里有時會放一些鏡頭,大致是講在酒店里,吃飯的人走后餐桌上還有大盤大盤幾乎沒有動過的菜,也沒有人打包,被服務生無奈的倒進了泔水桶。看著直讓人心疼??墒墙衲赀@種現(xiàn)象得到了有效的控制,在外面公款吃喝的少了,從大人嘴里了解到,許多單位都取消了公款年夜飯;就是親戚朋友聚會在外面吃飯點菜時也注意了,點的菜少了,菜如果吃不完也開始打包了。浪費現(xiàn)象明顯變少了。只是苦了那些飯店,生意明顯下降。我們家小區(qū)門口有一家禮品店,本來現(xiàn)在正是高峰期,可今年卻沒什么生意。還有一件事也讓我體會到節(jié)約處處都在,那就是放鞭炮。中華民族喜歡喜慶熱鬧,過年放爆竹更是古老的傳統(tǒng),但是過度了就不好了。
往年的除夕夜和初五凌晨炮聲不斷,吵得人一夜都睡不好。煙花爆竹過度燃放,不僅噪音污染,還造成了大氣環(huán)境的污染,而且還不安全,每年都有燃放煙花引發(fā)火災的事故,更重要的是——過度燃放也是一件很大的浪費?,F(xiàn)在一些大的煙花價格都很貴的,聽織里一帶的親戚說,他們那里年初五迎財神有的放煙花爆竹要花到幾千元甚至上萬元的錢,許多單位也在新年上班的那一天放炮仗——那當然也是用公款。今年春節(jié)前,網(wǎng)絡上有倡議減少煙花燃放,政府部門也做出了規(guī)定,情況就好多了。除夕夜放過一陣子就可以安靜地入睡了,初五凌晨放炮仗的人也少了,春節(jié)期間湖城事故少了,空氣也明顯好了。
制止餐飲浪費心得體會篇十
近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“一粥一飯,當思來處不易”。節(jié)約糧食,是保障糧食安全的基本要求,不僅有利于國家與社會的平穩(wěn)發(fā)展,也是對個人可能面臨災害的有效防范。
“民為國基,谷為民命”。糧食生產(chǎn)周期長、受自然環(huán)境影響大,遇到災害之時,往往會對糧食安全形成巨大威脅。今年夏季我國糧食產(chǎn)量達2856億斤,同比增長0.9%,創(chuàng)歷史新高。這份豐收是全國人民上下一心,同心戮力,戰(zhàn)疫情、抗洪澇、搶生產(chǎn),用辛勤汗水澆灌出來的,獲之實屬不易。食為政首,習近平總書記歷來高度重視糧食安全,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來,各地出臺相關文件、開展“光盤行動”、大力整治浪費之風,“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。然而數(shù)據(jù)顯示,20我國糧食損失浪費量約為2億畝耕地的產(chǎn)量,餐飲業(yè)人均食物浪費率為11.7%,食物浪費問題仍然比較突出。一些地方的酒筵喜歡“擺闊”、講排場,公務招待還存在把大操大辦當成“有面子”的現(xiàn)象,部分酒店丟棄的廚余垃圾觸目驚心……“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,從源頭抓起,常懷危機意識,杜絕餐飲浪費,節(jié)約每一粒糧食,是廣大黨員干部應盡的義務,也是每一位公民應該養(yǎng)成的基本習慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”,要架好立法監(jiān)管“高壓線”。袁隆平曾說:“要把浪費糧食當成犯罪行為來限制”。有效治理餐飲浪費問題,除了傳統(tǒng)美德的回歸之外,也需要法律的及時“給力”。通過立法,對浪費現(xiàn)象進行監(jiān)督制約,對勤儉節(jié)約進行有效維護,用法治的剛性強制力來推行糧食節(jié)約。國外一些好的經(jīng)驗做法如公款浪費入罪、私人浪費罰款等,值得參考和借鑒。因此,要從“糧食是社會共有資源”的角度加大立法,在相關法律法規(guī)中明確節(jié)約糧食、反對浪費條款,以法律手段約束、整治浪費糧食的行為,對情節(jié)嚴重的給予必要的處罰。各級機關要率先垂范,把節(jié)約糧食當作一項大事來抓,嚴格執(zhí)行公務接待制度,嚴格落實各項節(jié)約措施,堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象。同時,各地要拿出指導性、針對性、可行性措施,加強監(jiān)督檢查,鼓勵節(jié)約,大力整治鋪張浪費。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”,要用好宣傳教育“導航儀”?!皣矣怖枋?,莫先于厚風俗;厚風俗,莫要于崇節(jié)儉”。遠離浪費的陋習,就必須提倡節(jié)儉、防止奢靡。通過宣傳教育,讓廣大群眾尤其是年輕一代了解我國糧食生產(chǎn)在土壤、水等農(nóng)業(yè)資源方面的緊缺和劣勢,讓他們理解老一輩人“飽時不忘餓時饑”這種憶苦思甜的真摯感情,讓他們對糧食的珍貴和安全保持足夠的警惕。因此,要加大宣傳引導力度,大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念。主流媒體要馳而不息地做好宣傳,號召群眾努力做到厲行節(jié)約,引領社會形成舌尖上的榮辱觀,營造節(jié)約光榮的新風正氣。此外,針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的情況,要注重學校教育,制定可行計劃并提出明確要求,從孩子開始抓起,引導他們形成勤儉節(jié)約的觀念和習慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”,要打好自我約束“持久戰(zhàn)”?!俺⒂腥账紵o日,莫待無時當有時”。養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,在物質極大豐富的當下,仍然是一種個人美德、社會公德。惟有從每一個人做起,經(jīng)過持續(xù)性的自我約束、自我管理,才能在全社會形成一種浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍,幫助我們克服任何困難險阻,居安思危,有備無患,惜食有食。因此,要積極發(fā)揚珍惜糧食的美德,深刻體會其背后蘊含的深刻意義,把節(jié)約糧食從理念和口號變成生活日常。全體黨員干部要把“豐年不忘災年,增產(chǎn)不忘節(jié)約,消費不能浪費”這三句話銘記在心,自覺行動起來,拒絕浪費,主動曬出自己吃光的盤子,爭做行動表率、節(jié)約達人。要進一步規(guī)范自己的行為,多一點節(jié)約,多一點“剛剛好”,少一些“闊氣”,少一些“亂點一通”,做到點餐適度、盛餐有度。
“歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢”。作為一個飲食大國,源遠流長的飲食文化和節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德一直是我們的驕傲。端穩(wěn)“節(jié)約碗”,護好“辛勤糧”,才能筑牢糧食安全這塊壓艙石,才能讓我們有應對各類風險挑戰(zhàn)的信心和底氣,才會讓我們的傳承和驕傲在不斷向前的時代浪潮中熠熠生輝、永不磨滅。
制止餐飲浪費心得體會篇十一
吃飯是人類的基本需求之一,而餐飲行業(yè)則是人們日常生活中不可或缺的一環(huán)。然而,在享受美食的同時,我們也要意識到餐飲的問題,尤其是食品安全和環(huán)境污染等方面的問題。為了改善餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀,我們需要采取有效的措施來制止不健康的餐飲習慣和推動環(huán)保餐飲的發(fā)展。以下將從個人身份和社會角度兩方面,結合我的親身體驗,分享我的心得體會。
身份一:普通消費者
作為普通消費者,我們每天都需要面對各種餐飲選擇。在吃飯時,我們應該培養(yǎng)良好的飲食習慣,制止垃圾食品的攝入。首先,要有一個均衡的飲食結構,合理搭配蛋白質、碳水化合物和蔬菜水果等各類食物,避免單一食物過量導致營養(yǎng)不均衡。其次,要適量控制食鹽和糖的攝入,因為長期攝入過多的食鹽和糖會增加患高血壓、糖尿病等疾病的風險。此外,盡量選擇清淡少油炸、多烤或蒸煮的食物,減少對身體的負擔。最后,要有節(jié)制地吃零食和外賣,避免成為垃圾食品的受害者。通過自我控制和良好的飲食習慣,我們能夠改善自身的體質,為身體的健康提供保障。
身份二:餐飲從業(yè)人員
作為餐飲從業(yè)人員,我們應該積極參與到餐飲行業(yè)的改善中。首先,我們要確保食品的安全和衛(wèi)生。餐廳應該嚴格落實食品安全管理制度,采取科學的儲存和加工措施,確保食品的新鮮和質量。此外,服務員們應該講究個人衛(wèi)生,勤洗手、穿工作服等,以此保證食品的凈化。其次,我們要提倡環(huán)保餐飲。餐廳可以采用環(huán)保餐具、減少食品浪費等方式,作為從業(yè)者,我們應該為環(huán)保餐飲的推動做出我們自己的貢獻。最后,我們要加強食品安全意識的培養(yǎng),及時關注相關法律法規(guī)的更新和學習,確保自身業(yè)務素質的提高。只有我們自身做到了,才能更好的為顧客提供健康、安全的餐飲服務。
社會角度:推動環(huán)保餐飲的發(fā)展
制止不健康的餐飲習慣和推動環(huán)保餐飲的發(fā)展不僅僅需要個人的努力,也需要社會的共同參與。為了推動環(huán)保餐飲的發(fā)展,政府、媒體和公眾共同發(fā)力。首先,政府應該加強對餐飲行業(yè)的監(jiān)管,建立健全的食品安全制度和環(huán)保政策,加大對違規(guī)行為的查處力度。此外,政府還可以推動餐廳養(yǎng)成“明廚亮灶”的做法,提高消費者對餐飲服務的信任度。其次,媒體應該加強對餐飲問題的宣傳和報道,引導消費者關注食品安全和環(huán)保問題,提高大眾的食品安全意識。最后,消費者作為餐飲行業(yè)的主要消費群體,應該拒絕不健康的餐飲習慣,支持環(huán)保餐飲,通過自己的行動和選擇,推動餐飲行業(yè)的改善和發(fā)展。
總結
在飲食方面,我們每個人都應該做好自己的本分,培養(yǎng)良好的飲食習慣,制止不健康的餐飲習慣。從業(yè)人員要注重食品安全和環(huán)保餐飲的推廣,為消費者提供更加健康、安全的餐飲服務。而推動環(huán)保餐飲的發(fā)展,則需要政府、媒體和公眾共同努力,從監(jiān)管、宣傳和消費行為等方面共同加強。只有各方的共同努力,我們才能夠制止不健康的餐飲習慣,推動環(huán)保餐飲的發(fā)展,使我們的餐飲行業(yè)更加健康和可持續(xù)。
制止餐飲浪費心得體會篇十二
在現(xiàn)代社會的快節(jié)奏生活中,餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,各種美食琳瑯滿目。然而,久而久之,不少人因為不節(jié)制的飲食習慣而導致身體健康出現(xiàn)各種問題,例如肥胖、高血壓等疾病。在這樣的背景下,我深刻認識到制止餐飲的重要性,并通過實踐總結了一些心得體會,希望與大家分享。
第二段:規(guī)劃自己的飲食習慣
給自己規(guī)劃合理的飲食習慣是制止餐飲的關鍵。首先,合理分配三餐時間,不要因為忙碌而隨便吃東西。其次,根據(jù)營養(yǎng)學的理論,保持均衡的飲食結構,每天食用五谷雜糧、蔬菜、水果、奶制品和適量的肉類等食物。此外,還要注意控制飲食的熱量和攝入的鹽分、油脂等物質,以保證身體的健康和充沛的能量。
第三段:合理選擇餐廳和食物
選擇合適的餐廳和食物是制止餐飲的另一個重要方面。首先,選擇信譽良好的餐廳,盡量避免選擇街邊小吃攤或者沒有質量保證的餐館。其次,選擇清淡、營養(yǎng)豐富的食物,避免油膩、高糖、高鹽食物的攝入。此外,還要注意食物的新鮮程度,在購買食材時要選擇新鮮的食物,以避免對身體造成傷害。
第四段:適量食用并控制飲食量
適量食用并控制飲食量是制止餐飲不可或缺的一環(huán)。首先,注意品嘗食物的細節(jié),慢慢品味食物的美味,享受飲食的過程,避免匆忙進食。其次,要控制食物的攝入量,不要一次性吃得太多,因為攝入過多的食物會對身體造成負擔,增加胃腸負荷。通過適量食用并控制飲食量,不但能夠讓身體獲得充足的營養(yǎng),還能防止餐飲過度導致的健康問題。
第五段:加強體育鍛煉和堅持健康生活方式
除了上述的飲食控制之外,加強體育鍛煉和堅持健康生活方式也是制止餐飲的重要方法。通過體育鍛煉可以增強身體素質,增加代謝率,為身體消耗掉多余的熱量,降低身體的膽固醇含量。同時,還可以鍛煉心肺功能、調節(jié)飲食欲望,維持身材。除了體育鍛煉之外,還要堅持健康的生活方式,保持充足的睡眠時間,放松身心,減輕壓力。這樣既可以促進食物的消化吸收,也有助于身體的健康。
第六段:結論
制止餐飲是每個人都應該重視并付諸行動的事情。通過規(guī)劃自己的飲食習慣、合理選擇餐廳和食物、適量食用并控制飲食量、加強體育鍛煉和堅持健康生活方式,我們可以更好地保護自己的身體健康。最后,希望大家都能意識到保持餐飲的合理性和健康性的重要性,真正做到制止餐飲,享受健康的生活。
制止餐飲浪費心得體會篇十三
中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!眳栃泄?jié)約,是中華民族的傳統(tǒng)美德,尤其是“舌尖”上的浪費,更值得我們深思。七年前,徐俠客在騰訊微博發(fā)起“光盤行動”,倡導網(wǎng)友珍惜糧食,加入行動。然而,多年過去了,餐飲浪費現(xiàn)象依然觸目驚心、令人痛心。習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍”的指示,就是要把“制止餐飲浪費行為”真正落到實處,從黨員干部做起,讓“光盤行動”成為最時尚的“面子”。
自“光盤行動”開展以來,從機關到學校,從大餐廳到小飯館,似乎都在積極地參與到此活動之中。一系列活動下來,本該是全民意識得到提高,將“光盤”作為一種道德習慣來培養(yǎng),營造出“節(jié)約光榮,浪費可恥”的精神氛圍和環(huán)境氛圍。但是,此前曾有報道,說在一些餐廳和單位的食堂,“珍惜糧食,杜絕浪費”“合理消費,剩菜打包”的標語隨處可見。可到餐盤回收處一瞧,能基本做到“光盤”的,僅有一半。這就是說,“光盤行動”在一些地方幾乎就成了“形式”。
出現(xiàn)這樣的“反彈”現(xiàn)象,一個重要的因素可能就是“節(jié)約意識”沒有從根本上得到提高,只是把“光盤行動”當成是一次“運動”。習近平總書記強調,“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為?!边@就把制止餐飲浪費行為提到了“立法”的高度,也更體現(xiàn)出了實施“光盤行動”的重要性和必要性。切實提高“光盤行動”的意識,在“立法”制止的同時,還要“進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”,這樣“內外兼修”,是從根子上制止餐飲浪費行為的有力舉措。
當然,要解決“光盤行動”的根本問題,消費者和餐飲業(yè)主雙邊的“光盤意識”也是關鍵。很多食客都是“浪費得起”的主兒,且“面子”思想嚴重,特別是請客吃飯,“光盤”或“打包”都覺得沒面子。有這樣的思想作祟,“光盤”的習慣如何形得成?從餐飲業(yè)主角度來講,“光盤行動”對他們來說也是不太歡迎的。一方面,點菜少了,利潤就低;另一方面,如果總是提醒客人“打包”,好像又是不給客人“面子”,怕失去了客源。一個“消費得起”,一個“唯利是圖”,雙邊的“面子”就導致“光盤行動”成為了擺設。
因此,總書記強調的“在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”,首先要有“長效機制”的監(jiān)管措施,有關的要求不能只貼在墻上,而要落實到行動之中;其次,要多渠道讓餐飲業(yè)主樹立“薄利多銷”的理念,誠信經(jīng)營方能行穩(wěn)致遠;其三,黨員干部帶頭,逐步轉變“根深蒂固”的舊觀念,徹底摒棄這種畸形的“面子”觀?!坝幸环N節(jié)約叫光盤,有一種公益叫光盤,有一種習慣叫光盤!”在長期的多角度陶冶中,“光盤行動”才會深入人心,將被動的接受變?yōu)橹鲃拥淖袷亍5侥菚r,“光盤”才會成為人們最時尚的“面子”!
制止餐飲浪費心得體會篇十四
各位同事:
食堂工作是我關后勤保障的一項重要工作。自己關食堂自助式用餐改革以來,在關領導的大力支持以及主管科室、食堂膳食管理小組和工作人員的辛勤努力下,我關食堂管理水平日益提高,得到了我關員工的廣泛認可和好評。
但食堂工作的整體進步不應僅局限于食堂軟硬件水平的提高,營造和諧文明的用餐環(huán)境、倡導勤儉節(jié)約的用餐習慣同樣也是完善食堂工作的重要內容。
近日,我們發(fā)現(xiàn)有個別同志將完整的包子等隨意扔進泔水桶,這種浪費、不文明的現(xiàn)象,反映出了這些同志在個人素質和修養(yǎng)方面存在著缺陷,與我關推崇的“講文明、育文化、提素質”理念存在較大差距。
“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。尊重勞動、節(jié)約糧食是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,更是一個人內涵和素養(yǎng)的具體體現(xiàn),為營造和諧文明的用餐環(huán)境,倡導勤儉節(jié)約的用餐習慣,在此,我們向全關職工倡議:
一、愛惜糧食,杜絕浪費。
二、合理取食,照顧他人需求。
三、保持良好的就餐秩序,排隊選食,不擁擠不插隊。
四、就餐時不大聲喧嘩,愛護公物、餐具。
五、保持桌面衛(wèi)生,就餐后把桌子上的雜物隨盤帶走,分門別類放入指定處。
同事們,食堂的良好秩序需要大家的共同努力,我為人人,人人為我,文明就餐,從我做起,從每件小事做起,讓我們一起努力,共同營造一個文明溫馨的就餐氛圍,把我關的食堂越辦越好!
倡議人:
時間:
制止餐飲浪費心得體會篇十五
餐飲業(yè)是一個人們每天都必須面對的行業(yè),因此浪費的問題也為人所熟知。作為消費者,我們需要認真思考如何減少浪費,更好地享受美食的同時,降低環(huán)境負擔,接下來我將分享我在個人生活中減少浪費的心得和體驗。
第二段:壓縮自助餐的量
在自助餐中,我們往往會因自己的饑餓而采取過度的取食,最后導致過量的浪費。為了解決這個問題,我采取的方法是在自助餐之前盡量不吃零食,以充分感受到饑餓感,同時也會更加精準地采取自己真正喜歡的菜品。雖然我不介意自助餐的多余食品,但對大多數(shù)環(huán)保人士來說,如果每個人都減少放棄食物,那么能夠減少數(shù)量甚至顛覆世界上的惡性問題。
第三段:品嘗時選擇合適的食物
如果是在外就餐,我們往往會發(fā)現(xiàn),我們可以選購更多美味的菜肴,但后來我們總是會擺棄剩余的食物。為了防止這種情況發(fā)生,我們需要提前在頭腦中進行規(guī)劃,選擇一兩個心儀的食物品種,并逐一地品嘗,透過品味讓自己得到更多的美食感受,也能夠更好地避免浪費食物。
第四段:與朋友共進晚餐時分量控制
朋友之間的聚會是非常重要的,但是出于義務感,我們會為了顯示出對席上的人的充分關心而盡量多地準備食品。雖然這是個好意,但也增加了浪費的可能性。為了避免浪費,我們可以嘗試各自提供食材或分工制定表,以控制食品的采購量。針對個人食欲利用餐具配合可以同時減少飲食攝入量,保障健康,減少浪費。
第五段:結尾
總之,餐飲浪費問題是一個復雜的問題,甚至影響到我們生活與自然環(huán)境的質量。通過我們個人的努力,以及社會各方面的共同努力,我們可以找到更好的方法來減少浪費,更好地享受美食并保護地球資源,讓我們一起從現(xiàn)在做起。我們需要做的不是勸別人少吃,而是提高我們自己對食物的認識,從而減少大量自然資源的破壞。
制止餐飲浪費心得體會篇十六
浪費餐飲的問題一直存在,它不僅浪費了糧食等資源,還對環(huán)境和經(jīng)濟造成了巨大的影響。作為每個人的責任,我們應該從自身做起,減少浪費,以保護我們的環(huán)境和資源。在以下幾段,我將分享我的一些經(jīng)驗和觀點,希望能夠提高人們對于餐食及其浪費問題的意識。
第二段:浪費餐食的原因
許多人浪費餐食的原因是多方面的。例如,一些人可能不知道如何進行適量的食物采購,隨意買過多的食品導致過期浪費;還有人由于隨意點餐,結果點了不適口味的食物,浪費了糧食等資源,同時也造成了經(jīng)濟浪費。此外,過度購買,擺盤過分講究等造成的浪費問題,也不容小視。
第三段:如何有效避免浪費餐食
減少浪費餐食需要從多方面入手,其中最重要的措施是適量采購。在購買食品之前,根據(jù)實際需要進行合理的計劃,避免購買不必要的食品。同時,選購食品的質量也十分重要,選擇品質優(yōu)良、保質期較長的產(chǎn)品,能夠有效避免過期浪費的問題。在就餐過程中,合理搭配和搭配適量的食品也很重要。同時,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,不要鋪張浪費,樹立綠色消費理念,更能夠有效地避免浪費。
第四段:餐飲節(jié)約與可持續(xù)發(fā)展
餐飲節(jié)約不僅僅是一種習慣,它也是面對未來可持續(xù)發(fā)展的需求。如今,隨著人口的增加和資源的減少,合理利用資源變得更加重要。在這種情況下,合理利用食品已成為保障人類未來能源供應和經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展的重要問題。餐飲節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展是不可分割的,只有我們都投身其中,才能讓未來的世界充滿生機。
第五段:結語
餐飲浪費,是我們每個人都應該注意的問題。養(yǎng)成節(jié)約經(jīng)濟的好習慣不僅可以避免不必要的浪費,也是維護環(huán)境和資源的重要舉措。作為一個公民,我們應該從自身做起,關注餐飲方面的浪費問題,為創(chuàng)造和諧的社會、促進可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。這樣,我們才能共同環(huán)保,共同進步。
制止餐飲浪費心得體會篇十七
第一段:引入餐飲浪費的現(xiàn)象(200字)
餐飲浪費是當前社會面臨的嚴重問題之一。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高,人們對于食物的需求也越來越高,但是與此同時,餐飲浪費現(xiàn)象也日益嚴重。從餐桌上扔掉的食物到餐廳制度性的濫用食材,這些浪費不僅造成了資源的浪費,同時也對環(huán)境造成了不必要的壓力。在日常生活中,我深切體會到了餐飲浪費的危害之處,我認為應該從自己做起,力求減少餐飲浪費,從而為環(huán)保做出一份貢獻。
第二段:分析浪費的原因(200字)
餐飲浪費的原因有很多,其中之一是人們對于食物的價值認識不足。人們往往把食物當作生活的一種基本需求,而忽略了糧食的來之不易。而隨著生活水平的提高,人們的消費觀念也發(fā)生了變化,越來越找不到食物的珍貴性。另外,餐廳為了追求利潤最大化,往往會使用更好的食材,而且提供的菜肴份量也越來越大,導致顧客無法吃完,從而造成大量的食物浪費。此外,人們對于食物儲存和再利用的知識了解不足,也是餐飲浪費的一個重要原因。
第三段:分析餐飲浪費的危害(200字)
餐飲浪費不僅僅是資源的浪費,更是對環(huán)境造成的一種壓力。食物的生產(chǎn)過程需要消耗大量的水、土地和能源資源,每年扔掉的食物垃圾浪費掉的這些資源外,還給環(huán)境帶來了一系列的問題。隨著食物的腐爛,會產(chǎn)生大量的溫室氣體,加劇全球變暖的速度;而濫用農(nóng)藥和化肥等農(nóng)業(yè)投入品,進一步污染了土地和水源。同時,大量的食物垃圾進入了垃圾填埋場,給環(huán)境帶來了巨大的壓力??梢哉f,餐飲浪費不僅浪費了資源,更嚴重地威脅著人類的生存環(huán)境。
第四段:個人應對策略(200字)
在面對餐飲浪費問題時,我們每個人都應該從自身做起,采取一些有效的措施來減少浪費。首先,我們應該樹立正確的食物價值觀,充分認識到食物來之不易,珍惜每一份糧食。其次,我們應該調整消費觀念,在吃飯時,按需點餐,適量就餐,避免過量的點菜和剩余。此外,我們還可以學會分餐,將餐廳剩余的食物打包帶走,避免浪費。最后,我們應該加強對食物儲存、保鮮和再利用的知識學習,合理使用食材,減少食物的浪費。
第五段:倡導社會共同參與(200字)
餐飲浪費問題不僅需要個人的努力,還需要社會的共同參與。政府應加強對餐飲行業(yè)的監(jiān)管,完善相關法規(guī)和制度,手段餐廳濫用食材和提供過大份量的菜肴。教育部門在學校開展食物浪費教育,提高學生對于食物價值的認識。媒體可以通過宣傳報道,提高社會大眾的環(huán)保意識。此外,個人和組織也可以參與到相關社會活動中,組織節(jié)約用餐行為,倡導大家減少餐飲浪費,共同建設一個更美好的環(huán)境。
總結:餐飲浪費問題在當前社會中已經(jīng)成為一個值得關注和解決的問題。通過深入分析餐飲浪費的原因和危害,我們應該從自身做起,采取一系列的措施來減少餐飲浪費。同時,也需要社會各界共同參與,共同建設一個更環(huán)保、更可持續(xù)的未來。
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