精選餐廳萬圣節(jié)活動方案大全（15篇）

在制定方案時，需要充分考慮現(xiàn)實情況和條件限制，避免超出實際可行范圍。寫方案時，我們應當注重全面的思考和平衡各方面的利益和考慮。制定方案需要綜合考慮經(jīng)濟、社會和環(huán)境等因素。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇一

瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜

二、萬圣節(jié)活動時間

10月31日(萬圣夜)

三、萬圣節(jié)活動地點

xx酒店酒吧服務(wù)部

四、萬圣節(jié)活動籌劃安排

1、萬圣節(jié)宣傳措施

1)水池邊橫幅：至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!

2)宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))

3)水牌廣告：3幅(含獎品、預告節(jié)目內(nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。

2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)

1)舞臺背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)

2)大廳進門處：制作鬼門關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉，

3)大廳方柱上：8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。

4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機噴霧、呈恐怖狀。

(10月25日前，娛樂部申購)。

5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。

6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂，播放鬼音像片。(電腦、音控負責)

7)大廳led/外墻led廣告萬圣節(jié)內(nèi)活動內(nèi)容(音控負責)

8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)

3、萬圣節(jié)促銷措施

1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元，送客房。

3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。

4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎：

一等獎：2500元酒卡(啤酒)1名

二等獎：1000元酒卡(啤酒)2名

三等獎：免費客房券1張3名

四等獎：自助晚餐券1張5名

五等獎：沐足券1張10名

(財務(wù)部準備獎品券交到抽獎現(xiàn)場)

4、萬圣節(jié)活動安排

1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)

2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)

3)特別節(jié)目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準備)

4)大廳游戲節(jié)目：中獎?wù)攥F(xiàn)場送半打啤酒(財務(wù)備券，三份)。

5)晚23:00——disco假面狂歡，群魔亂舞。

6)大廳散臺及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費,由娛樂部安排.

7)10月28日前，娛樂部提前抓好訂房分布，確保當晚全場爆滿。(娛樂部)

8)面具禮品，建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。

5、物品準備(以下為建議數(shù)據(jù)，具體以娛樂部下單數(shù)量為準)

1)面具禮品包：600份

2)鬼服、披風：2件

3)噴漆(黑白)各2支

4)皮面具：6張

5)黑、白布：各10m

6)南瓜燈：4只

7)夜光粉：3斤

8)橫幅、海報等

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇二

一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了，酒店為感謝辛勤的園丁――世界上光榮的職業(yè)人而準備了特別的禮物。咖啡廳推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。

當天，兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品，如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等，給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。

為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：

1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。

2、特推出禮品卡**面值1000元。(3張起售)

3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份，桃李滿天下精美蛋糕一份。

4、當天舉行感恩抽獎活動。

本次活動僅限凈雅集團山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇三

店堂陳列要求：

分工：

1、企劃部：負責活動的組織、宣傳并進行店堂陳列的`設(shè)計與擺設(shè);

2、總務(wù)課：負責小朋友臉上閃亮貼片、化妝品、萬圣節(jié)服飾、糖果的采購并轉(zhuǎn)交服務(wù)股;

4、保衛(wèi)課：負責活動期間的安全工作。

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餐廳萬圣節(jié)活動方案篇四

每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬圣節(jié)，而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜。在萬圣節(jié)的前夜，人們（主要是小朋友）都會穿上五顏六色的化妝服，帶上千奇百怪的面具，提上一盞“杰克燈”（南瓜燈）走家串戶，向鄰居大人們索要萬圣節(jié)的禮物，如果你在萬圣夜晚上打開門的時候，手上沒有禮物的話，哈哈，那你就遭殃了——小孩子一定會為你獻上一出“不給糖就搗亂”的萬圣節(jié)惡作劇的禮物。

現(xiàn)在的`萬圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日，xx酒店為了迎合年輕消費顧客的消費心理需求，同時促進xx酒店的經(jīng)營銷售和人氣，特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬圣節(jié)—化妝誤會狂歡夜”的萬圣節(jié)活動，希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險、恐怖的萬圣節(jié)活動，增添和滿足年輕人的獵新好奇的娛樂心理，豐富酒店的娛樂文化內(nèi)涵。以下是xx酒店的萬圣節(jié)促銷活動方案的詳細內(nèi)容：

一、萬圣節(jié)活動主題

瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜

二、萬圣節(jié)活動時間

xxx年10月31日(萬圣夜)

三、萬圣節(jié)活動地點

xx酒店酒吧服務(wù)部

四、萬圣節(jié)活動籌劃安排

1、萬圣節(jié)宣傳措施

1)水池邊橫幅：至尊會（10月31日）萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天！

2)宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）

3)水牌廣告：3幅（含獎品、預告節(jié)目內(nèi)容），另做石頭條廣告一幅。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇五

一、活動主題：

冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福

二、副主題：

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的：

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝圣誕節(jié)

四、活動意義：

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

五、活動內(nèi)容：

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動布置及裝飾：

1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。

2、玻璃

3、二樓樓梯口（以本店logo為主圣誕老人為輔）

4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）

七、活動氣氛布置：

1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號之前做好布置及各項準備。

八、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的'顧客都送圣誕帽，標有公司標志（可與其他商家合作）。

3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇六

一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題：(以下均為方案設(shè)計，具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)

(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、副主題：

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的：

1、加強公司連鎖店的.銷售力度、提高營業(yè)收入;

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)

四、活動意義：

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。

五、活動內(nèi)容：

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇七

10月31日晚8點至31日凌晨2點

浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲，時令水果應有盡有，要么搗蛋，要么給糖，燈光閃爍，各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩，黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈，精彩游戲，請你度過一個不一樣的夜晚!

2、進場后先嘻戲一番，在尖叫聲中主持人出場，介紹活動規(guī)則及流程

3、激情圈圈舞，互不認識的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉

5、再次進入游戲環(huán)節(jié)(大皮準備)多多準備，至活動結(jié)束，看現(xiàn)場情況再定

6，結(jié)束，合影

備注：需全程攝影，游戲照片，合影，單影…………

beopen，而且必須化妝，愈出位愈welcome

areyouready記得當天你的打扮，會是足夠的出類拔萃哦!(自備禮物糖果)

根據(jù)實際發(fā)生費用aa制，可提前預收60每人，多退少補

跟貼報名或電話報名,報名時間截止30日中午12點前

報名電話聯(lián)系人：

電話：

1、我們的活動一向是非營利的，主旨是認識更多的朋友，讓更多的朋友快樂起來。

2、晚會全場費用將做詳細記錄，之后會在網(wǎng)上公布，所有參加人員aa!

3、活動預計40人左右，所以記得帶精朋鬼友過來!

備注：

需要物資：

1、南瓜，糖果，酒水、飲料，冷餐小吃

2、面具，油彩，黑貓，假蜘蛛，巫婆、掃帚等萬圣節(jié)用品，可到專賣店看情況購置

3、合適的場地，燈光，音樂等

需要工作人員：

1、游戲策劃人員

2、晚會主持人

3、燈光師配合

4、全程攝影人員

5、活動召集人員(需提前召集)

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇八

一、活動主題：

萬圣節(jié)童歡化妝晚會

二、活動安排

活動名稱：x萬圣節(jié)童歡化妝晚會

活動時間：20__年11月1日16：00---20：00

活動地點：

x大酒店西餐廳內(nèi)

bx大酒店戶外溫泉泳池旁

cx活動場地

注：地點需經(jīng)會議討論才能決定

活動好處：宣傳x基業(yè)，x樓盤，x大酒店，國際學校

主辦單位：集團行政與人力資源管理中心、x酒店管理公司、集團營銷中心

承辦單位：x國際學校

協(xié)辦單位：x物業(yè)公司，x物業(yè)公司

三、活動推廣宣傳

(一)活動目標人群

業(yè)主家庭：x業(yè)主家庭，x業(yè)主家庭，x業(yè)主家庭，x業(yè)主家庭

商會家庭：x商會家庭

員工家庭：x基業(yè)員工家庭

其他家庭：x城家庭及其他家庭

目標參與家庭數(shù)：50，參與家庭數(shù)：60最少參與家庭數(shù)：30

(二)活動推廣宣傳：略

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇九

一、活動時間

2009年11月3日（周一）下午 4：30 – 5：30

二、活動場地

一、二年級升旗操場

三、四、五、六年級校內(nèi)運動場

三、各年級活動項目（每位學生至少玩一種游戲，全員參與，注意安全）

（一）低年級

一、二年級的學生參加兩個游戲，瘋狂小南瓜和小鬼闖難關(guān)。兩個年級分別進行游戲，一個年級進行時另一個年級當觀眾為參加活動的同學加油鼓勁。

瘋狂小南瓜：學生從起點出發(fā)，到達終點后需要回答老師的問題，然后跑回起點。按時間排名。

小鬼闖難關(guān)：學生進行接力跑，途中要鉆圈和走平衡木，還要要回答老師提出的問題。按時間排名。

活動器材：裝飾好的圓圈、平衡木

（二）中年級

三、四年級的同學參加三個游戲，手腳并用、跳跳球和叼蘋果。兩個年級分開場地同時進行游戲。

手腳并用：學生用軟板輪流踩向終點，進行迎面接力跑，按時間排名。

跳跳球：學生在跳跳球上進行往返接力跑，按時間排名。

叼蘋果：參加游戲的學生同時在漂滿蘋果的大盆中向外叼蘋果，2分鐘內(nèi)以叼出蘋果多

者為勝。

活動器材：軟板、跳跳球、裝滿水的大桶及蘋果若干。

（三）高年級

五、六年級的同學參加三個游戲，跳跳球、快樂的小扁擔和叼蘋果。兩個年級分開場地同時進行游戲。

跳跳球： 學生在跳跳球上跳向終點，進行迎面接力跑。以時間排名。

快樂的小扁擔：學生挑著扁擔到達指定地點，將自己扁擔上的小桶灌滿水，迅速跑向起

點，將運回的水倒入班內(nèi)儲水桶內(nèi)。以班內(nèi)儲水桶內(nèi)水多者為勝。

叼蘋果：參加游戲的學生同時在漂滿蘋果的大盆中向外叼蘋果，2分鐘內(nèi)以叼出蘋果多者

為勝。

活動器材：跳跳球、扁擔4個，扁擔及小桶、班內(nèi)儲水桶、裝滿水的大桶及蘋果若干。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十

狂歡驚魂夜，夠膽你就來

假面舞會：一起唱英語歌，跳萬圣舞，盛大的.假面化裝舞會。

整人游戲：贏了有糖果，輸了要挨整。

外教手工坊：與外教一起制作南瓜燈。

1、使學生了解萬圣節(jié)的由來和時間。

2、認識萬圣節(jié)相關(guān)的人、事、物、歌曲。

3、學習西方文化，體驗萬圣節(jié)的歡樂氣氛。

活動地點

x培訓中心一樓活動室

x教育所有會員和家長(可邀請非本校的學生及家長參加)、全體老師

確定具體晚會活動流程，購買禮品，布置活動室

主持人2名(由x會員當任)，輔助主持1名(老師)，現(xiàn)場輔助老師2名，攝像1名

1、唱英語歌，跳萬圣舞

2、講述萬圣節(jié)的起源，學習相關(guān)知識;

3、手工制作——南瓜燈;

4、看萬圣節(jié)視頻

5、游戲

1、活動室燈突然全部熄滅，只剩下南瓜燈、恐怖音樂同時響起大約20秒。主持人在燈亮的同時宣布晚會開始。

2、開場秀：一起唱英語歌，跳萬圣舞

3、萬圣節(jié)介紹：老師利用生動的肢體語言來簡單講述萬圣節(jié)的起源，介紹萬圣節(jié)的時間、特殊物品、人物、活動和歌曲。(ppt)

4、制作南瓜燈(見附件1)

流程：

1、請學生觀看教師提前做好的南瓜燈或者照片

2、帶領(lǐng)孩子親手制作

3、分享制作過程和心得、拍照留念。

5、觀看萬圣節(jié)視頻

6、游戲(見ppt)

8、結(jié)束舞：兔子舞(10分鐘)

9、主持人宣布會議結(jié)束(在歡樂的音樂聲中，主持人問大家玩的開心嗎?還想玩嗎?那就期待我們下一次的活動吧!)

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十一

萬圣節(jié)活動策劃方案——活動背景

萬圣節(jié)是西方人的三大節(jié)日之一，也是俗稱的西洋鬼節(jié)，依照西方人的傳統(tǒng)，不少孩子喜歡把番瓜挖空，做成「杰克燈籠」，這個習俗是源自于愛爾蘭的民間傳說。

目前，百貨業(yè)市場，各百貨、購物中心的購物節(jié)、周年慶、活動已進入起跑狀態(tài)，大家都試圖通過各種活動提升各自的品牌形象和商品銷售。

萬圣節(jié)活動策劃方案——活動主題

找個理由樂樂——xx瘋狂萬圣節(jié)搞怪大行動

萬圣節(jié)活動策劃方案——活動時間 10月28日——10月31日

萬圣節(jié)活動策劃方案——活動內(nèi)容

一、活動時間：10月31日晚8點至31日凌晨2點

二、活動地點：xxxxx

三、活動內(nèi)容：浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲，時令水果應有盡有，要么搗蛋，要么給糖，燈光閃爍，各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩，黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈，精彩游戲，請你度過一個不一樣的夜晚！

四、活動流程：

5、再次進入游戲環(huán)節(jié)（大皮準備）多多準備，至活動結(jié)束，看現(xiàn)場情況再定

6，結(jié)束，合影

備注：需全程攝影，游戲照片，合影，單影…………

五、對參加活動人員要求：beopen，而且必須化妝，愈出位愈welcome 置

需要工作人員： 1、游戲策劃人員 2、晚會主持人 3、燈光師配合 4、全程攝影人員 5、活動召集人員（需提前召集）

“大家一起來搞怪”

活動總目標： 1、2、3、豐富幼兒多元文化體驗，引導幼兒了解關(guān)于“萬圣節(jié)”的相關(guān)文化背景。

在好玩、有趣的diy活動中，讓幼兒體會“節(jié)日的快樂要靠我們自己雙手創(chuàng)造”。在“trick or treat”活動中，帶幼兒走出園所，走進社會，增進幼兒與社會交流，培養(yǎng)幼兒集體玩出常規(guī)。

活動安排與人員分工：

班級萬圣節(jié)活動資料要求:

? “我們一起來搞怪”萬圣節(jié)活動方案。

一、文化預熱活動：

1、動手“玩”：（集合南瓜以及其他作品制作教案一篇）

2、用心“扮”：（對孩子提出的裝扮要求或提供各家長參考的圖片資料若干）二、社區(qū)游戲活動 1、萬圣節(jié)活動園外承辦單位 2、《小搗蛋去討糖》活動計劃。

活動形式：社會場景再現(xiàn) 活動承辦：必勝客服務(wù)人員

附件二：賽琳娜老師討糖活動安排表

主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書

一 發(fā)展前景

民以食為天，即使自然災害來臨，仍有不少人士看好餐飲業(yè)。09年有業(yè)內(nèi)人士預計，到2010年中國餐飲業(yè)營業(yè)額將超過2萬億元人民幣，2014年全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額6107，因此，餐飲業(yè)的前景看好。

我們主題餐廳的定位就是中型城市，人均消費50左右。市場前景廣闊。

從投資門檻來說，如麥當勞、肯德基等特許經(jīng)營申請人投資金額不少于人名幣300萬元等，功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫，暫時不開展分店加盟業(yè)務(wù)。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創(chuàng)業(yè)階段，條件相對艱苦，但門檻不是很高，競爭力強。

再者，我們來看下2014年餐飲業(yè)的消費趨勢： 1.餐飲品牌發(fā)展速度加快；

6.餐飲行業(yè)政策更規(guī)范，行業(yè)自律需提高； 7.餐飲主流消費和主流消費群體轉(zhuǎn)型，收地市轉(zhuǎn)到省會，由省會轉(zhuǎn)型到地市，由地市轉(zhuǎn)型到縣城。

二 市場分析 swot分析：

strength（優(yōu)勢）：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

weakne（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

opportunity（機會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對的時尚青年，傳單和宣傳冊形式出現(xiàn)。

2.主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立，個性空間在空閑的時候?qū)⒁圆璨蛷d自助式呈現(xiàn)。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現(xiàn)菜單，包含情侶套餐等，個性空間自助式，夏天推出冷飲等，具體參照一茶一坐形式，休閑交友為主，崇尚自由和交流，此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。

3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務(wù)。依據(jù)客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲，以情侶主題為代表，提供策劃和餐飲支持。

4.餐廳的餐具以個性為主，為空置成本可以和更多的應用馬克杯，個性印刷減少成本。 5.一開始客源可能不是很多，可以搭配更多的優(yōu)惠，在時尚社區(qū)如loft，學校社團，商務(wù)區(qū)做體驗和優(yōu)惠體驗活動，培養(yǎng)客戶。

6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間，但由于它的新鮮感，吸引客戶來說問題不是很大，但也從長遠看存在主題過時的問題，這個方面我們將建立完善的信息反饋制度，通過我們的信息反饋和會員優(yōu)惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向，并建立起一個類似于交流平臺的系統(tǒng)，搜集信息。

市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標

（近期、中期），銷售預估（3-5年）銷售額、占有率及計算依據(jù)

三 店面簡介

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

四 店面設(shè)計

餐廳設(shè)計

類型：餐飲

餐廳名稱：magic-box

餐廳主題：magic

餐廳結(jié)構(gòu)及大??；主題餐廳（a區(qū)域）、個性空間（b區(qū)域）

主題餐廳（a區(qū)域）：主題餐廳是magic-box主要盈利點，以給顧客提供餐飲，休息為主。a區(qū)域中細分a1、a2、a3、a4四部分：a1吧臺（收費，點餐及信息服務(wù)），a2廚房（為顧客制作餐點），a3盥洗室，a4用餐地（為顧客提供用餐地點）、個性空間（b區(qū)域）：個性空間，magic-box的一個創(chuàng)新亮點，主要為顧客（散客、家庭、中小型企業(yè)）提供空間并進行設(shè)計（可diy）呈現(xiàn)給顧客一個平時不能或者是極少能感受到的一個空間享受。b區(qū)域中細分b1、b2兩部分：b1個性空間大廳（舞臺），b2倉庫（存放布置個性空間所需要的材料）。

裝潢設(shè)計：

外墻設(shè)計，普通紅磚墻，不進行粉刷以及布置，僅在墻上進行涂鴉（一些魔法圖案、個性涂鴉）。

a4用餐點設(shè)計，類似于哈利波特中魔法學院餐廳的樣式設(shè)計，電燈，餐桌，餐具，桌椅及一些必需品，全設(shè)計為類似魔法學院餐廳的樣式，用餐地正中心防止一個小型噴泉，并以空心圓式餐桌環(huán)繞，周圍根據(jù)空間因素放置餐桌和進行布置。

銜接裝潢：a、b區(qū)域以活動門板連接（可以在舉辦大型part時同時連接兩塊區(qū)域）a區(qū)域的活動門板上貼上和餐廳墻壁一樣的墻紙。

個性空間（b區(qū)域）個性空間主要以出租給顧客或者根據(jù)顧客要求進行diy因此不需要華麗的裝潢。

b2倉庫設(shè)計，分兩小部門，第一部分裝置簡單的燈光電源等設(shè)備并放置一個信息技術(shù)中心，控制個性空間的燈光，音效和a1吧臺的信息。第二部門作為倉庫，不做裝飾，僅放置一些材料工具，并開設(shè)兩扇門一扇通往個性空間大廳，一扇為倉庫門材料工具可通過此門運進倉庫避免材料工具從主題餐廳運進（方便實用）。

個性裝潢：所有服務(wù)員以魔法師打扮。

裝潢設(shè)計理念及目的：特殊的羅馬式大門讓顧客進入一個特殊場景，通過售票廳吧臺和蒸汽機外觀的廚房以及魔法餐廳的場景，在視覺上感覺讓顧客來到一個魔法天堂進行消費享受，在“魔法師服務(wù)員”的服務(wù)下讓你體驗作為一回魔法師的感覺。其次，個性空間仿電影院和世博場館，在顧客布置完空間后可對墻壁投影一些特殊場景，增添影音效果。在個性空間閑置時（無顧客租用），可作為一個 小型影院為顧客播放電影。在主題餐廳辦part時，將連接ab區(qū)域的活動門板拆卸，可增大空間（類似做到一些電視劇中的舞會party）。

餐廳經(jīng)營時間：

主題餐廳：全年開放10:00——22:00

個性空間：根據(jù)顧客需求和實際情況開放（若開放包含在10:00——22：00之中）餐廳固定活動（個性空間不對外出租，由magic-box承辦party）：

例如：圣誕節(jié)party，我們會對個性空間進行圣誕節(jié)的場景布置，運用投影儀設(shè)備制造雪景。由工作人員扮演圣誕老人在現(xiàn)場活躍氣氛，并且在個性空間舞臺上有演出給觀眾欣賞，打通ab兩區(qū)域，在b區(qū)域狂歡的同時還能在a區(qū)域享受自助餐點，按人頭計費，每人xx元即可進來參加party。

餐廳特色活動：根據(jù)散客，家庭，中小型企業(yè)需求自己舉辦。

例如：散客：生日party根據(jù)壽星要求進行diy布置和活動??

中小型企業(yè)：會議、企業(yè)活動、年度舞會??

宗旨：滿足顧客需求，全面為顧客服務(wù)。

其他：主題餐廳（a區(qū)域）為顧客提供中西餐點，內(nèi)設(shè)無線寬帶。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十二

萬圣節(jié)是一個很有趣的節(jié)日，下面小編整理了萬圣節(jié)

活動方案

每年的11月1日是西方傳統(tǒng)的鬼節(jié)，10月31日是萬圣節(jié)前夕。通常叫做萬圣節(jié)前夜(萬圣夜)。每當萬圣夜到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提著一盞“杰克燈”走家竄戶，向大人們索要節(jié)日的禮物。萬圣節(jié)最廣為人知的象征也正是這兩樣——奇異的“杰克燈”和“不給糖就搗亂”的惡作劇。

餐廳自不會放過這個營銷的好機會，搞怪的美食都一股腦的擺在消費者面前，像吸血鬼飲料、骷髏飯、各種奇怪的蓋飯都齊上陣讓餐飲市場活躍起來。

真正做一次活動，不可能靠一次性準備到位。想要抓住一刻的機會，之前的努力就一定得做的最充分，從而創(chuàng)造出瞬間的機會。沿于這個道理，我構(gòu)思出一套層層遞進的活動安排方案。方案分為活動宣傳階段 和萬圣節(jié)當天活動安排階段。宣傳階段又可分為對外宣傳(外國人)和對內(nèi)宣傳(中國人)。對內(nèi)宣傳要分為三步走。第一步，什么是真正的萬圣節(jié)(激情圣靈夜);第二步，狼的誘惑;第三步，血色箭頭。萬圣節(jié)當天的活動安排也可以分為等待進行中;白色遐想;中韓交友;揭開神秘;狂歡之夜!

1.對外宣傳

選好主要宣傳人群。宣傳的方法很簡單，是面對面的溝通交流，讓他們對我們的萬圣節(jié)產(chǎn)生興趣。向其推銷的重點就是中國風格的萬圣節(jié)，并且要告訴他們可以通過這次活動交到朋友。但可能在溝通上會有些難度，不過應該可以克服。本階段需要裝備，僅是名片一盒100到200張即可，名片沒有其他要求但一定要在背面印好酒會的交通路線，并用文字注明。如果覺得這樣麻煩，還可用印傳單，以派單的方法把消息傳達給目標人群。但如果這樣，或許效果不會像面對面說服效果那么明顯，而且費用會高出許多。面對面說服時還要注意一點，當他說想去時，給他在名片上安排一個座位號，這樣會給他們內(nèi)心造成一種已經(jīng)預定的壓力，這樣當天去的可能性就會更大提高。因為座位有限。不過人去的越多造成的轟動效應越大。

2.對內(nèi)宣傳

a、打出第一步的宣傳概念，就是以宣傳酒會將在萬圣節(jié)創(chuàng)造出一個激情四射的萬圣節(jié)，打出和外國人一起過萬圣節(jié)的

口號

b、狼的誘惑，本階段是以故弄玄虛的方式吸引注意。從萬圣節(jié)前一個星期開始，讓酒會傳出狼嚎聲，最好能清楚的傳入行人的耳朵。并印一份名為誰在嚎叫的宣傳彈，再次給人們設(shè)下懸念，使拿到傳單的人都想問到底是什么在酒會嚎叫，酒會到底要舉辦一次什么樣的圣靈之夜。發(fā)單地點不變，但方式改變。

c、血色箭頭，這個點子較有轟動性，但絕對是處在法律的邊緣，實施難度比較大，有一定的風險性。但要是真的實施起來，相信絕對會吸引到很多人。方案很簡單，萬圣節(jié)的前兩或三天晚上在酒會正對著的衛(wèi)津路段用紅色的油漆畫一個巨型的箭頭出來，第二天早晨人們上班時，可以清楚的看到血紅的箭頭直指酒會。第二天下午開始發(fā)傳單，傳單內(nèi)容是以一個局外人的口氣夸張的描述箭頭突然出現(xiàn)給人再次制造神奇詭秘的感覺，同時向上次的宣傳一樣要配相應的錄音帶以講故事的形式向人們告知現(xiàn)象。

所有活動展開前的宣傳工作在此先告一段落，當然因為未來的不可欲知性，或許在活動進行的過程中會隨著事情的演變而改變。

1.萬圣節(jié)，俗稱“西方鬼節(jié)”。公元9世紀基督教會所定，它的歷史可追溯得更遠，是西方人熱衷的節(jié)目之一。

2.很早以前，英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節(jié)這一天都會為死亡和黑暗之神舉行紀念活動，人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火，讓火焰招來善鬼，驅(qū)趕惡魔。

3.每年這一天，全世界很多的國家都有盛大的化裝游行和化妝舞會，美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習慣。

1.外場景布景：

(1)酒店大堂電梯口側(cè)側(cè)做大橫幅一條，用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”，字體極盡扭曲狀，字的周圍畫上骷髏頭、藍眼睛、白骨滴血等。

(2)門口制作告示水牌一塊，上寫“未成年人或心臟病患者嚴禁入場”。

(3)通道墻壁吊黑布，黑布上胡亂涂鴉，畫一些鬼事物。

(4)燈光打暗，燈炮換成藍色或者紫色。

(5)原花展用黑布畫鬼遮住，原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節(jié)整場優(yōu)惠廣告牌，牌周圍畫鬼事物。

(7)電梯口對面安排專業(yè)化妝師，戴鬼面具穿鬼袍，準備各種涂料，大鏡子一面，給入場客人化妝(自愿情況下)，也可客人自己化妝。

(8)電梯內(nèi)布置鬼燈、白骨、藍色和紫色燈光，吸血蜘蛛。

2.場內(nèi)布置：

(1)場內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨，上涂紅漆。

(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。

(3)所有保安人員穿鬼袍，戴鬼面具。

(4)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。

(5)各酒吧臺、dj臺掛黑布，畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾，熒光棒、黑色或藍色氣球，氣球上畫鬼臉，都可以作為裝飾品，用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。

(6)由于是鬼節(jié)party，建議燈光色稱多換一些藍色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太過明亮之處。

(7)去鄉(xiāng)下借一些稻草，扎10個稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在場內(nèi)各點。

(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼，掛鬼燈，形成恐怖氣氛。

(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動，給客人分發(fā)糖果。

(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十三

時間：20xx年11月1日晚(星期x)

主會場：xx小區(qū)

其他的能夠就近與朋友一齊組織慶祝。

(一)準備工作

1、讓孩子們了解“萬圣節(jié)”的`來歷。

2、簡單裝扮下自x貝，可自制行頭或者淘。

3、準備糖果，要不你就等待小朋友的惡作劇吧!

(二)活動安排

傍晚時分，能夠事先約定好，孩子們在小區(qū)集合，去參加的家庭上門討要糖果，不給糖果就小小的惡作劇一下。

能夠給精心裝扮的孩子們來個時裝秀，小游戲，或者讓他們自由活動。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十四

萬圣節(jié)＂不給糖果就搗亂＂主題活動

提升市場知名度，培養(yǎng)儲備新客戶

20xx年10月30日/31日

不給糖果就搗亂

萬圣節(jié)是西方歡迎和最流行的節(jié)日之一，也是兒童們縱情玩樂的好時候。夜幕降臨時，孩子們會穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，手提一盞＂南瓜燈＂跑出去。他們來到鄰居家門前，威嚇般地喊著：＂trick-or-treat＂，意思是＂不給糖果就搗蛋＂。

如果大人不用糖果、零錢款待他們，那些調(diào)皮的孩子就會想出各種辦法捉弄你。當然，大多數(shù)人家都非常樂于款待這些天真爛漫的小客人，所以萬圣節(jié)前夜的孩子們總是肚子塞得飽飽的，口袋裝得滿滿的，也總能夢想成真。

邀請對象：咨詢看房的潛在客戶；已購房的老業(yè)主（帶有興趣的朋友一同前來）；合作報紙媒體的記者（能提前預約采訪發(fā)稿）；網(wǎng)站負責人。

1、現(xiàn)場布置充滿萬圣節(jié)氣氛的裝飾，如蜘蛛網(wǎng)、蜘蛛、南瓜燈等，節(jié)日氣氛濃厚。

2、準備新奇絢麗的萬圣節(jié)道具及禮物，讓大人和孩子們一起享受節(jié)日的快樂。

3、活動當天，工作人員裝扮成女巫在售樓處門口發(fā)放糖果，老業(yè)主帶著自己的孩子走進售樓處，與其他到訪者一起歡度節(jié)日。

4、售樓處內(nèi)部安排南瓜燈及彩繪面具等diy活動，到訪者可以充分發(fā)揮創(chuàng)意和想象，親自動手制作，最終將這些充滿驚喜的藝術(shù)品作為節(jié)日的禮物送給自己、親人或朋友。

5、安排工作人員裝扮成巫師，為到訪顧客占卜預測。（流年大吉，適合買房）。

6、提供巫師帽子、玩具蝙蝠、神秘面具等游戲道具供來訪者拍照留念，并設(shè)置英式桌上足球、扔飛鏢等互動游戲環(huán)節(jié)。

7、為到訪者準備了精美的小禮物。

2、針對性的進行手機短信宣傳；

3、新注冊花園官方微博/微信，并發(fā)布消息；

4、制作認購vip卡（背面祥注打折或者購房抵現(xiàn)）；

1、鬼臉面具30個（發(fā)放給客人）

2、羽翼面具20個（發(fā)放給客人）

3、南瓜燈籠10個（場內(nèi)裝飾）

4、骷髏頭5個（場內(nèi)裝飾）

5、蜘蛛8個（場內(nèi)裝飾）

6、黑披風3件（進門口2+1位保安著裝）

7、斧頭大刀道具各1套（兩邊保安）

8、整人小道具（蛇、蟲、鼠、）100個（隱藏在座位及煙灰缸等處）

9、紅、黑、白、化妝顏料各一瓶（面部著妝用）

1、電視屏幕、現(xiàn)場音樂、燈光效果突出萬圣節(jié)主題；

2、所有工作人員都必須進行簡單的節(jié)日化妝和造型；

3、對本次的活動宣傳必須做到提前、切實、有效；

4、各部門必須嚴格執(zhí)行本活動方案所有流程。

1、業(yè)主們前來參加活動。到達售樓處的業(yè)主們首先要到簽到處簽到，并為帶孩子的.業(yè)主領(lǐng)取一份特別的禮物--萬圣節(jié)服裝。同時為前來參加活動的家長和孩子們準備了小蛋糕。

（憑入場券領(lǐng)取，每人一份）小朋友在吃蛋糕，玩游戲，大人在看沙盤置業(yè)顧問參與游戲其中，邊講解變跟大家制作南瓜燈。

現(xiàn)場掃描關(guān)注官方微博微信的客戶派發(fā)小禮物.活動于13點半準時開始，首先領(lǐng)導講話。

2、然后由主持人宣布活動流程。

3、各位業(yè)主乘坐觀光車分批參觀小區(qū)，沿途主打樓盤處安排工作人員分發(fā)糖果。同時置業(yè)顧問借停車做樓盤的詳細介紹。

4、一批次回來后可對有意向顧客進行單獨介紹，并派發(fā)vip認購卡。（買房抵現(xiàn)或打折）

5、贈送帶有花園logo的車貼。（babyincar或保持車距）

6、活動結(jié)束憑入場券領(lǐng)取精美禮物。

萬圣節(jié)主題活動旨在吸引老業(yè)主及意向客戶，在對老業(yè)主進行回饋并加深鄰里感情的同時，更讓很多第一次到訪銀河龍門花園的意向客戶們感受到了花園的文化、藝術(shù)、生活于一體的高品質(zhì)生活氛圍。

在這里，沒有工作的煩惱、城市的喧囂，只有萬圣節(jié)帶給他們的驚喜與激情。在這個充滿了濃厚的節(jié)日氣氛的周末，大人與孩子們在花園收獲了一份意外的新奇與喜悅，他們沉浸在自由與歡樂之中，共同享受著花園別致幸福的五彩生活。

注：活動當日12：30以前，所有的工作人員，必須按要求著裝、造型，各就各位緊密配合策劃部，保證此次活動順利進行。

餐廳萬圣節(jié)活動方案篇十五

一、設(shè)計意圖：

每年的10月31日是外國的萬圣節(jié)，這是他們最喜歡的節(jié)日，也是充滿神秘的節(jié)日，為了讓我們的孩子感受這一獨特的節(jié)日氣氛，我設(shè)計了本次活動，除了讓孩子感受以外，我還和孩子一起討論有爭議的“鬼”這個話題，讓孩子正視它，培養(yǎng)孩子的膽量和分辨能力。

二、活動方案：

活動目標：

1、通過扮演，進一步感受萬圣節(jié)的氣氛，體驗節(jié)日的快樂。

2、鍛煉孩子的膽量。

教師：萬圣節(jié)是外國的一個慶祝秋天豐收的節(jié)日，傳說中每年的10月31日的晚上，死神會把鬼召集來嚇唬人，膽小的人會非常害怕，而膽大的人就會扮演鬼，講鬼故事，點上南瓜燈來做游戲，那今天呢我們的寶貝們也裝扮了一下，下面請欣賞萬圣節(jié)走秀。

三、全體幼兒走秀展示

四、

教學

1、舞蹈展示 （全體小朋友）

2、奧爾夫音樂展示

3、英文歌曲展示：《knock》單詞卡展示

5、中文字卡展示

6、中文：情景劇《小老鼠普普》

小演員:丁心雅飾演媽媽，李小樂飾演爸爸，丁浩栩飾演爺爺，朱慧銘飾演奶奶，鄭嘉琳飾演姐姐，劉子森飾演哥哥，王宮瑞安飾演小老鼠普普，李尚融飾演大花貓。

五、美食匯

今天我們的小朋友帶來了好多好吃的，我們一起分享吧！

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