實(shí)用早餐計(jì)劃方案大全(18篇)

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實(shí)用早餐計(jì)劃方案大全(18篇)
時(shí)間:2023-10-30 20:06:07     小編:夢(mèng)幻泡

方案的制定需要考慮到各種因素和可能的情況。一個(gè)好的方案應(yīng)該符合實(shí)際情況,并能夠適應(yīng)變化。以下是一些基于實(shí)際情況制定的方案,有助于解決具體問(wèn)題。

早餐計(jì)劃方案篇一

身為一個(gè)大學(xué)生,明確自己的目標(biāo)和未來(lái)發(fā)展是必要的。就像給自己以后的路樹(shù)立了一個(gè)標(biāo)桿,有了目標(biāo),就不會(huì)迷失方向。

二、土木工程專(zhuān)業(yè)分析

其所謂的土木。是指一切和水、土、文化有關(guān)的基礎(chǔ)建設(shè)的計(jì)劃、建造和維修?,F(xiàn)時(shí)一般的土木工作項(xiàng)目包括:道路、水務(wù)、渠務(wù)、防洪工程及交通等。過(guò)去曾經(jīng)將一切非軍事用途的民用工程項(xiàng)目,歸類(lèi)入本類(lèi),但隨著工程科學(xué)日益廣闊,不少原來(lái)屬于土木工程范圍的內(nèi)容都已經(jīng)獨(dú)立成科。目前,從狹義定義上來(lái)說(shuō),土木工程也就是民用工程,即建筑工程(或稱(chēng)結(jié)構(gòu)工程)、橋梁與隧道工程、巖土工程、公路與城市道路、鐵路工程等這個(gè)小范圍。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握各類(lèi)土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識(shí),能在房屋建筑、地下建筑(含礦井建筑)、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施、給水排水和地基處理等領(lǐng)域從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理和研究工作的高級(jí)工程技術(shù)人才土木工程職業(yè)生涯規(guī)劃土木工程職業(yè)生涯規(guī)劃。

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)工程力學(xué)、巖土工程、結(jié)構(gòu)工程、市政工程、給水排水工程和水利工程學(xué)科的基本理論和知識(shí),受到工程制圖、工程測(cè)量、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及施工實(shí)踐等方面的基本訓(xùn)練,以及具備從事建筑工程、交通土建工程、水利水電工程、港口工程、海岸工程和給水排水:工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理及相關(guān)研究工作的能力。

通過(guò)大學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:

1.具有較扎實(shí)的`自然科學(xué)基礎(chǔ),較好的人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)和外語(yǔ)語(yǔ)言綜合能力

2.掌握工程力學(xué)、流體力學(xué)、巖土力學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)和工程制圖的基本理論與基本知識(shí)

5.熟悉各類(lèi)土木工程的建設(shè)方針、政策和法規(guī)

6.了解土木工程各主干學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)

7.具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

隨著城市建設(shè)和公路建設(shè)的不斷升溫,土木工程專(zhuān)業(yè)的就業(yè)形勢(shì)近年持續(xù)走高。找到一份工作,對(duì)大多數(shù)畢業(yè)生來(lái)講并非是難事。土木工程專(zhuān)業(yè)是近些年來(lái)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè),在理工學(xué)院學(xué)習(xí)四年后會(huì)被授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位,從長(zhǎng)久來(lái)看,土木工程就業(yè)會(huì)一直上升,無(wú)論從城市建設(shè)還是國(guó)家發(fā)展的角度看,都離不開(kāi)土木工程,所以,我很看好這個(gè)專(zhuān)業(yè)的前景。

土木工程專(zhuān)業(yè)大體可分為道路、橋梁工程與建筑工程兩個(gè)不同的方向,在職業(yè)生涯中,這兩個(gè)方向的職位既有大體上的統(tǒng)一性,又有細(xì)節(jié)上的具體區(qū)別??傮w來(lái)說(shuō),土木工程專(zhuān)業(yè)的主要就業(yè)方向有以下幾種:

工程技術(shù)方向

代表職位:施工員、建筑工程師、結(jié)構(gòu)工程師、技術(shù)經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理等。

代表行業(yè):建筑施工企業(yè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)、路橋施工企業(yè)等。

職業(yè)規(guī)劃。再加上路橋和城市基礎(chǔ)設(shè)施的更新?lián)Q代,只要人才市場(chǎng)上沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)度飽合的狀況,可以說(shuō)土木工程技術(shù)人員一直有著不錯(cuò)的就業(yè)前景。

典型職業(yè)通路:施工員/技術(shù)員-工程師/工長(zhǎng)、標(biāo)段負(fù)責(zé)人-技術(shù)經(jīng)理-項(xiàng)目經(jīng)理/總工程師。

設(shè)計(jì)、規(guī)劃及預(yù)算方向

代表職位:項(xiàng)目設(shè)計(jì)師、結(jié)構(gòu)審核、城市規(guī)劃師、預(yù)算員、預(yù)算工程師等。

代表行業(yè):工程勘察設(shè)計(jì)單位、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)、交通或市政工程類(lèi)**機(jī)關(guān)職能部門(mén)、工程造價(jià)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)等。

早餐計(jì)劃方案篇二

1.1早餐:

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.

攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).

2.1.午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。

現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

二.承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。

三.市場(chǎng)調(diào)查及研究

1.目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi).

2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:

1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的'去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。

2.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

四.面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1.一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。

2.主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國(guó)化的快餐形式

4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。

5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

五.3餐品類(lèi)

1.1.早餐粥類(lèi)品種

配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的

(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)

優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。

缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.

早餐計(jì)劃方案篇三

配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(tái)(需具備冷藏功能)。

2、門(mén)店:

營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。

2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。

3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

三、建設(shè)成本控制

1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。

2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。

3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。

4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。

第五章

發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

一、公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略

在經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略

盡一切努力降低運(yùn)營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

第六章

公司管理

一、公司組織結(jié)構(gòu)

前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲(chǔ)備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

二、管理機(jī)制

1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程

2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

3、建立完善的晉升機(jī)制

4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

5、完善數(shù)字化管理

6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系

8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

9、強(qiáng)化服務(wù)過(guò)程督導(dǎo)

三、人力資源計(jì)劃

1、公開(kāi)透明的晉升機(jī)制

2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

3、不斷儲(chǔ)備管理人員

4、努力提升員工滿(mǎn)意度

早餐計(jì)劃方案篇四

所在國(guó)家(地區(qū)):中國(guó).舟山

申報(bào)人:

申報(bào)日期:

保密承諾

本商業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者公開(kāi)。要求收到本商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:

妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書(shū),未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開(kāi)本商業(yè)計(jì)劃書(shū)涉及的本公司的商業(yè)秘密。

目錄

1.3財(cái)務(wù)計(jì)劃...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。

第一章摘要

1.1商業(yè)模式

跟多家餐館、早餐鋪和人力公司合作,建立并且不斷完善早餐制作、代購(gòu)、配送的綜合服務(wù)平臺(tái)。為用戶(hù)每天提供及時(shí)、便捷、優(yōu)質(zhì)的早餐。同時(shí)也出租餐車(chē)餐具,提供旅游餐飲和工作餐服務(wù)。

1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與公司定位

主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是各地區(qū)本地餐飲機(jī)構(gòu)。與之相比,我們的定位優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)絡(luò)的利用――精準(zhǔn)計(jì)時(shí)的服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)化的服務(wù)平臺(tái),用戶(hù)感受的考慮――規(guī)范系統(tǒng)化的服務(wù)、便捷的代購(gòu)?fù)泄苣J健?/p>

早餐計(jì)劃方案篇五

年12月25日——年2月13日

xx珠寶"搖錢(qián)樹(shù)"送禮百分百

通過(guò)xx珠寶元旦春節(jié)"搖錢(qián)樹(shù)"活動(dòng)活躍元旦及春節(jié)節(jié)日歡樂(lè)氣氛,同時(shí)通過(guò)現(xiàn)金利是包、新年禮品等切實(shí)回報(bào)消費(fèi)者。

1、主題活動(dòng):

凡在xx珠寶全國(guó)加盟店/柜購(gòu)買(mǎi)任何一款xx鉆飾的顧客即可參加"搖錢(qián)樹(shù)"活動(dòng):搖搖xx珠寶專(zhuān)店門(mén)口或?qū)9衽赃叺膿u錢(qián)樹(shù)(圣誕樹(shù)裝扮而成),即可從樹(shù)上搖掉下來(lái)的幸運(yùn)號(hào)碼(以膠紙粘住100個(gè)幸運(yùn)號(hào)碼),以第一個(gè)掉下來(lái)的幸運(yùn)號(hào)碼兌換10—100元不等的現(xiàn)金利是包、xx珠寶的精美掛歷、抱枕等,保證每個(gè)參加活動(dòng)的顧客都有獎(jiǎng)。兌換規(guī)則如下:

1—18號(hào)兌換利是包

19—68號(hào)兌換xx珠寶抱枕

69—100號(hào)兌換xx珠寶掛歷

2、宣傳造勢(shì):

(1)在活動(dòng)前(約12月24日)和活動(dòng)中(1月15日、2月10日)在各大報(bào)紙予以活動(dòng)宣傳報(bào)道,主題是"xx珠寶搖錢(qián)樹(shù)送禮百分百"(1/4—1/8版),介紹活動(dòng)的獎(jiǎng)品及參與細(xì)則。

(2)在活動(dòng)前印制活動(dòng)宣傳單頁(yè)在店前派發(fā)(有條件還可在人流匯集區(qū)及社區(qū)派發(fā)),擴(kuò)大活動(dòng)影響力和宣傳力度。

(3)在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào),在柜臺(tái)安排咨詢(xún)活動(dòng)咨詢(xún)員(如有條件可設(shè)立咨詢(xún)電話)。

(4)店頭pop:x展架宣傳活動(dòng),同時(shí)增加熱賣(mài)場(chǎng)氛圍。

1、"利是包"費(fèi)用:50元×18=900元;

2、抱枕:30元×49=1470元;掛歷:30元×31=930元;

3、x展架:65元/個(gè)×2=130元,噴繪海報(bào):120元;

4、宣傳頁(yè)(dm):0.5元/張×1000份=500元;

5、廣告宣傳費(fèi)約5000元;

6、總計(jì):9050元。

早餐計(jì)劃方案篇六

甜蜜情人節(jié),甜蜜蛋黃派

1、重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店:家紡城藥店、許巷藥店、通元藥店、皮都藥店、雙山藥店、城北藥店、百步藥店。

2、非重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店:xxxx醫(yī)藥其他門(mén)店

2月11、12、13、14日(重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店)

2月13、14日(非重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店)

春節(jié)后返回工作崗位的青年務(wù)工者。

1、針對(duì)春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有覆蓋返鄉(xiāng)人群的缺陷,針對(duì)該部分人群進(jìn)行一次促銷(xiāo)活動(dòng);

2、發(fā)放現(xiàn)金券,固化客戶(hù)群體,增加銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售機(jī)會(huì);

3、消化春節(jié)期間購(gòu)進(jìn),尚未使用完畢的蛋黃派。

早餐計(jì)劃方案篇七

隨著現(xiàn)在人們對(duì)早餐營(yíng)養(yǎng)的重視,豆?jié){越來(lái)越受上班族的歡迎了。三個(gè)下崗女工就看準(zhǔn)了這一商機(jī),在古田某居民小區(qū)附近開(kāi)起了一個(gè)豆?jié){店,熙熙攘攘地圍滿(mǎn)了人,生意很是紅火。

5年前,三個(gè)下崗女工在求職四處碰壁之后,合伙投資開(kāi)了這家小店??恐慌_(tái)豆?jié){機(jī),三人走上了自食其力的創(chuàng)業(yè)路。經(jīng)過(guò)幾年的努力,如今,這爿面積不大的豆?jié){店在附近已小有名氣。

商機(jī):“過(guò)早”里找“錢(qián)眼”

經(jīng)營(yíng)者之一的魏師傅說(shuō),5年前下崗后,她們?yōu)榱嗽倬蜆I(yè)進(jìn)行過(guò)各種各樣的嘗試,賣(mài)過(guò)報(bào)紙,做過(guò)家政,能試的都試了,但都因?yàn)楦鞣N各樣的原因沒(méi)能繼續(xù)下去。后來(lái)她們?cè)谧约鹤〉木用駞^(qū)發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。

魏師傅說(shuō),居民區(qū)的住戶(hù)非常集中,一大早大家都趕著上學(xué)上班,沒(méi)時(shí)間做飯,社區(qū)附近的早餐業(yè)也就發(fā)達(dá)了起來(lái)。每天,都有很多人在附近的小吃店“過(guò)早”。

吃熱干面、豆皮、包子,總得喝點(diǎn)稀的吧。但魏師傅發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)一些小攤點(diǎn)搭著賣(mài)的豆?jié){,都是地下工廠加工的劣質(zhì)豆?jié){,原料不純不說(shuō),還能喝到一股塑料味。但口渴時(shí)也就顧不了那么多,不少顧客往往是一邊發(fā)牢騷一邊喝。

何不在這附近開(kāi)一家門(mén)面專(zhuān)賣(mài)豆?jié){呢?魏師傅和兩個(gè)好姐妹一商量,三人都很感興趣,于是就合伙開(kāi)了這間豆?jié){店。豆?jié){現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài),新鮮正宗,顧客自然看得放心,喝得開(kāi)心,生意一下子就火了起來(lái)?!艾F(xiàn)在有不少老顧客除了吃早點(diǎn)喝杯豆?jié){外,還會(huì)再順便帶一袋回家。”魏師傅饒有興致地說(shuō),經(jīng)過(guò)5年努力,如今豆?jié){店的生意已經(jīng)非常穩(wěn)定,因?yàn)槊曉谕?,周邊一些顧客還經(jīng)常跑很遠(yuǎn)來(lái)買(mǎi)豆?jié){。

市場(chǎng):四季“常青”

和炒板栗、水果刨冰等時(shí)令性小吃不同,豆?jié){店的生意可謂四季常青。雖然產(chǎn)品相對(duì)單一,但因?yàn)槲錆h人“過(guò)早”多習(xí)慣在外面小店解決,豆?jié){往往成為行色匆匆者早餐時(shí)的首選。

“冬天一杯熱豆?jié){,既能熱身又能焐手;夏季一杯冰豆?jié){,既能解渴又可消暑?!蔽簬煾嫡f(shuō),做豆?jié){生意最大的好處就是不受時(shí)令限制。

眼下正值盛夏,魏師傅的豆?jié){店也做起了冰鎮(zhèn)豆?jié){,為了方便顧客,還順便賣(mài)一賣(mài)冰鎮(zhèn)綠豆湯。早上“過(guò)早”、晚上消夜,豆?jié){店的生意都紅火異常。魏師傅說(shuō),她們還準(zhǔn)備再開(kāi)發(fā)一些特色產(chǎn)品,比如奶味豆?jié){、果味豆?jié){等等。

選址方面,由于豆?jié){屬輔助性食品,因此,店面最好開(kāi)在餐飲店相對(duì)集中的地方,和其他經(jīng)營(yíng)主食的餐飲攤位相互搭配。住宅區(qū)附近、學(xué)校附近,以及人流量相對(duì)集中的車(chē)站附近、菜市場(chǎng)附近等,一般都有一些小吃店,也是開(kāi)豆?jié){店的首選地點(diǎn)。

回報(bào):本小利大

魏師傅說(shuō),當(dāng)年她們?nèi)藴惲?萬(wàn)元,開(kāi)了這家豆?jié){店。最初還有點(diǎn)擔(dān)心能不能收回成本,前景到底如何,但精打細(xì)算加上武漢蓬勃發(fā)展的早點(diǎn)市場(chǎng)讓她們兩年就完全收回了投資成本,而且小有盈余。

早餐賣(mài)豆?jié){也能賺出百萬(wàn)富翁

今年24歲的姚娜,一畢業(yè)后先是進(jìn)入一家門(mén)診工作,每天堅(jiān)持利用空閑時(shí)間,學(xué)習(xí)一些保健、推拿方面的知識(shí)。后來(lái),姚娜到一家足療店工作,她邊學(xué)邊實(shí)踐,干活又賣(mài)力,每月的收入也還可以。工作了一年多以后,姚娜毅然放棄足療師的工作,因?yàn)樗X(jué)得自己應(yīng)該有更好的發(fā)展。后來(lái),姚娜銷(xiāo)售過(guò)塑膠,在售樓處賣(mài)過(guò)樓。這期間,她談了男朋友,男孩帥氣,善良。兩個(gè)有想法的年輕人商量后,決定在工作之余擺地?cái)們骸8闪藳](méi)幾天,賺了四五百元后,姚娜就把地?cái)們恨D(zhuǎn)了出去?!澳嵌螘r(shí)間,心里也沒(méi)底,覺(jué)得未來(lái)很渺茫?!币δ日f(shuō)。

夏天,姚娜和男朋友到在濟(jì)南做生意的表哥家玩。一天早上,表嫂給他們買(mǎi)豆?jié){喝,姚娜喝著味道不錯(cuò),當(dāng)天中午就到賣(mài)豆?jié){的攤點(diǎn)一探究竟,經(jīng)過(guò)交談,她了解到這是五谷豆?jié){?;氐綖H坊后,姚娜經(jīng)常和男朋友談起五谷豆?jié){,最終,兩人決定認(rèn)真考察這個(gè)項(xiàng)目。于是,兩人再次來(lái)到濟(jì)南,并在表哥的介紹下,找到了另一家更好喝的豆?jié){。

姚娜說(shuō),最初她向攤主提出想學(xué)習(xí)五谷豆?jié){的研磨技術(shù)時(shí),遭到對(duì)方的強(qiáng)烈反對(duì)。但是她沒(méi)有放棄,最終。她的堅(jiān)持和誠(chéng)意打動(dòng)了攤主,學(xué)到了6種五谷豆?jié){的研磨技術(shù)。

回到濰坊后,姚娜和男朋友在奎文區(qū)北海路街道南胡小吃街?jǐn)[上了一張桌子,買(mǎi)來(lái)了杯子、暖壺,209月1日,兩人開(kāi)始正式銷(xiāo)售五谷豆?jié){。令姚娜沒(méi)有想到的是,營(yíng)業(yè)第一天,他們竟然掙了400多元。此后,他們的銷(xiāo)售記錄一天一天被突破,而且凡是喝過(guò)豆?jié){的,幾乎都會(huì)成為回頭客。

姚娜并不滿(mǎn)足于眼前的收益,覺(jué)得豆?jié){種類(lèi)太少,于是開(kāi)始大量進(jìn)貨,除了五谷外,還購(gòu)買(mǎi)了紅棗、黑米、花生、紅豆、芝麻等,最終,姚娜琢磨出了自己的40多個(gè)豆?jié){品種。

生意迅速擴(kuò)張,給姚娜帶來(lái)收獲的同時(shí),也帶來(lái)了挑戰(zhàn)。由于她的五谷豆?jié){目前還沒(méi)有非常特殊的制作工藝,模仿起來(lái)特別容易,營(yíng)業(yè)后不久,她就發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上各種名目類(lèi)似的五谷豆?jié){就開(kāi)始風(fēng)靡起來(lái)。而且在南胡小吃街也出現(xiàn)了類(lèi)似的豆?jié){飲品銷(xiāo)售攤點(diǎn)。她堅(jiān)持不添加任何添加劑,選用優(yōu)質(zhì)五谷原料。憑著過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,她的市場(chǎng)沒(méi)有受到大的沖擊。

回憶起自己的創(chuàng)業(yè)之路,姚娜覺(jué)得有一件事做得非常正確,從創(chuàng)業(yè)之初,她就注冊(cè)了自己的品牌“姚大拿五谷雜糧豆?jié){”。

姚娜的豆?jié){攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)月后,她和男朋友就還上了原來(lái)的欠債,還買(mǎi)了一輛面包車(chē)運(yùn)輸貨物。不久,就有第一個(gè)加盟商。

兩個(gè)月的時(shí)間,姚娜的事業(yè)迅速拓展,陸續(xù)有70多家店面加盟了,姚娜每個(gè)店收取6000元的加盟費(fèi)。這些加盟店不光在濰坊,也有的在外地市甚至外省。如今,正式加盟姚娜的店面總數(shù)超過(guò)了100家,仍不時(shí)有人找她聯(lián)系加盟事宜,而且她自己還有7家店。

姚娜覺(jué)得自己對(duì)商標(biāo)品牌的保護(hù)意識(shí),對(duì)事業(yè)成功的強(qiáng)烈追求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),整合了這些必要的因素,才使她有了今天的成績(jī),現(xiàn)在生意火了,但是希望將自己的品牌豆?jié){做大做強(qiáng),“只有我們的品牌強(qiáng)大了,跟著我的加盟商才能逐漸擺脫小作坊式的經(jīng)營(yíng),才會(huì)有錢(qián)賺,有發(fā)展?!币δ茸孕艥M(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。

夢(mèng)想是要有的萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢鍋貼創(chuàng)業(yè)讓我夢(mèng)想成真

夢(mèng)想是要有的,萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢!每個(gè)人都懷揣著夢(mèng)想,對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)美好的憧憬。很多人希望能通過(guò)創(chuàng)業(yè)走上致富路。再卑微的夢(mèng)想也是夢(mèng)想,都值得我們不顧一切的去前行奮斗。

我是一個(gè)地地道道的農(nóng)民,因?yàn)榧依锉容^貧窮,上不起學(xué),所以早在很早的時(shí)候就出外打工了,這一去就是6年,等我回來(lái)的時(shí)候,父母說(shuō)怎么的也的找個(gè)媳婦吧,母親求東家告西家,可是結(jié)果總是不盡人意。人家一聽(tīng)說(shuō)我們家的家庭情況,就連見(jiàn)面的機(jī)會(huì)都不給,有的見(jiàn)面就直接問(wèn),你會(huì)在城市里買(mǎi)房嗎,這些都讓我不知所措??粗改赴l(fā)愁的折子,我真的是覺(jué)得人生暗淡無(wú)光。

有一天,我在報(bào)紙上面看到了鍋貼項(xiàng)目非常不錯(cuò)。我想是滴,每個(gè)人都有夢(mèng)想,我也有,我想成家立業(yè)。做鍋貼加盟真的可以讓我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想嗎。就這樣我撥打了他們的咨詢(xún)電話,很快我就到他們總部參觀了。當(dāng)時(shí)我記得劉老師很熱情的接待了我。他說(shuō)的對(duì)對(duì)于我們這些貧窮的屌絲來(lái)說(shuō),做小吃項(xiàng)目是最合適不過(guò)了,投資小,風(fēng)險(xiǎn)小,利潤(rùn)高。

期間,楊老師很負(fù)責(zé)任的傳授給我開(kāi)店技巧。1個(gè)星期后,我畢業(yè)了,我就忙著找店面,購(gòu)置開(kāi)業(yè)用的各種材料。終于在我的堅(jiān)持努力下,我的早餐店終于開(kāi)業(yè)了。

由于我做的鍋貼味道好,價(jià)格也很合理,我的鍋貼加盟店很快就紅紅火火??粗巴敬蠛玫腻佡N店,父母也很高興。就這樣很快,我就在家把瓦房給起了,蓋了座2層小洋房,還買(mǎi)了一輛車(chē)。就這樣,我們家的門(mén)檻都要被各種媒人給擠破了。

終于我抱得了美嬌娘,我的店鋪生意也依然紅火,我準(zhǔn)備再開(kāi)上幾家,我想著擴(kuò)大自己的店面,可以像肯德基一樣開(kāi)遍全國(guó)甚至是全世界。

每個(gè)人都有追逐夢(mèng)想的權(quán)利,我的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了,而我又有了新的夢(mèng)想,現(xiàn)在我正在努力前行的路上。夢(mèng)想依然在繼續(xù)。。。。。。

早餐創(chuàng)業(yè)故事

早餐計(jì)劃方案篇八

一、 資金需求及使用計(jì)劃

前期投資30萬(wàn)元,其中基建費(fèi)用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。

預(yù)計(jì)一年后,“安心早餐”擴(kuò)張到5家門(mén)店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。

后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;

2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方)持有“安心早餐”20%股份。

3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

三、投資者權(quán)利安排

1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。

2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。

3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。

四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。

2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì)投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序

1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

2、期滿(mǎn),經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

早餐計(jì)劃方案篇九

一、 營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。

二、 營(yíng)銷(xiāo)策略

1、 贊助公益事業(yè)。

2、 幫扶弱勢(shì)群體。

3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。

4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。

5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

三、 營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

在各門(mén)店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 cis計(jì)劃

mi(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

vi(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一logo。

五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、 把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

早餐計(jì)劃方案篇十

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。

二、客源市場(chǎng)分析

xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。

xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。

三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策

最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

四、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

早餐計(jì)劃方案篇十一

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

四、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門(mén)店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

早餐計(jì)劃方案篇十二

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,特別在城市,大多數(shù)人早餐都是在外面買(mǎi)著吃,很少自己在家做的。開(kāi)家早餐小吃店,前景是很好的。開(kāi)家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的客流量,一般工廠、學(xué)校、居民區(qū)的客流量都很大,其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區(qū)附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車(chē)業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類(lèi)和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎(chǔ)!如果你想開(kāi)早餐小吃店,自己沒(méi)經(jīng)驗(yàn),周?chē)H朋什么的也不懂??梢钥匆幌孪旅娴哪硠?chuàng)業(yè)者的早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),也許對(duì)你會(huì)有所幫助。

一、創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備:主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!

我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主賣(mài)米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去市里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。

二、創(chuàng)業(yè)中:店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設(shè)計(jì)、服務(wù)流程、宣傳策劃!

我準(zhǔn)備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方,衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門(mén)。希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。

我認(rèn)為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告訴他們每天捐一角錢(qián),世界將因?yàn)樗麄兌淖?。利用大學(xué)生的同情心,達(dá)到宣傳和滿(mǎn)足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣(mài)9角錢(qián),其他都賣(mài)整數(shù),柜臺(tái)正對(duì)門(mén)口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢(qián)傳達(dá)你的愛(ài)”,先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問(wèn)需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。

這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)該不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡量選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半同樣。

三、費(fèi)用的計(jì)算:裝修費(fèi)用、房租、工資、營(yíng)業(yè)管理費(fèi)等!

這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧,大概需要8萬(wàn)元,裝修30000元(包括空調(diào),廚房設(shè)備等),首付房租3個(gè)月12000,18000用于營(yíng)業(yè),20000做流動(dòng)資金。

我希望營(yíng)業(yè)額是30000

除去

工資6500左右

房租4000

水電雜費(fèi)1000左右

煤氣2000

稅收雜項(xiàng)1000

說(shuō)實(shí)話,原材料方面我還不太了解,不過(guò)我想過(guò)橋米線的生意那么大,米粉和粥的利潤(rùn)肯定不小,而且自我感覺(jué)米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項(xiàng)我的預(yù)算是30%。

粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350儲(chǔ)存用于寒暑假期的預(yù)備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費(fèi)4元的話,需要200多位顧客。

重慶廣播電視大學(xué)

《創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)》課程設(shè)計(jì)

論文題目 愛(ài)心早點(diǎn)配送創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)書(shū) 學(xué)生姓名學(xué) 號(hào)專(zhuān) 業(yè) 所在分校

指導(dǎo)教師(簽名) 課程論文考核成績(jī)

重慶廣播電視大學(xué)

2011年 6月22日

1

2

目錄

一、公司基本情況

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

三、行業(yè)及市場(chǎng)

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

五、財(cái)務(wù)預(yù)算

六、風(fēng)險(xiǎn)控制

3

愛(ài)心早點(diǎn)配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、公司基本情況

1.名稱(chēng):“愛(ài)心”早點(diǎn)配送有限責(zé)任公司

住所:合川區(qū)希爾安大道

2.經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT(mén)的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到。

3.公司構(gòu)成:我們“愛(ài)心”早點(diǎn)供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。

4.公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)

5.股東姓名:

6.股東出資方式:實(shí)際資金額

7.股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓

8.公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名

監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)

財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名

9.議事規(guī)則:定期召開(kāi)董事會(huì)、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,再

交股東大會(huì)審核決定。

10.公司法定代表人:董事長(zhǎng)

11.公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要

解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。

12.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷(xiāo)登記。

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

根據(jù)我們做的調(diào)查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。

首先,確定我們的消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會(huì)在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過(guò)高。 其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。

著肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。

有的消費(fèi)者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔(dān)心外賣(mài)費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該不成問(wèn)題。

最后,雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無(wú)所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁?gòu)買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。

總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀。

三、行業(yè)及市場(chǎng)

(一)背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的'可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。

(二)前景

雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝?!苯?jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。

我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。

總之,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。

(四)銷(xiāo)售計(jì)劃。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,在平時(shí) 我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學(xué)生2公司員工3小區(qū)住戶(hù),我們將對(duì)他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們。

在節(jié)假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

(五)材料供應(yīng)計(jì)劃。1. 食品:我們與鄉(xiāng)村基、德客士等供應(yīng)早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系,有他們提供各類(lèi)早點(diǎn)。 2. 運(yùn)輸工具 購(gòu)買(mǎi)貨車(chē)以及自行車(chē)。 3 .保溫工具 向工廠訂制。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

我們通過(guò)出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士。我們也可開(kāi)通熱線供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區(qū),寫(xiě)字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長(zhǎng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì)很到位。

(一)總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。

(二)流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

(三)網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位。令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐。

還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據(jù),合同書(shū),廣告,櫥窗,紀(jì)念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車(chē),工作服,帽,胸卡.......

五、財(cái)務(wù)預(yù)算

早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。

第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):874500元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):954000元

六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。

失;銷(xiāo)售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。

公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷(xiāo)售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。

對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:

(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識(shí)。

防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)。

影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。

用品不如食品?!懊褚允碁樘臁?,中國(guó)人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模,品種,布局,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的確切的市場(chǎng)調(diào)查之后,得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),這是符合市場(chǎng)需求的,是建立在消費(fèi)者需求上的,因此這個(gè)計(jì)劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的。

早餐計(jì)劃方案篇十三

葉群是一名天津籍的大學(xué)生,畢業(yè)于福建華僑大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)。葉群說(shuō),他是個(gè)坐不住的人,總想生活中多一些挑戰(zhàn),去年,他辭掉了在泉州干了四年的白領(lǐng)工作,選擇回到天津自己創(chuàng)業(yè)。有一天在馬路上轉(zhuǎn)悠買(mǎi)早點(diǎn)的時(shí)候,他突然想到,每天人們都需要吃早點(diǎn),卻很少看到有幾家是正規(guī)的早餐公司,于是葉群打定主意,開(kāi)始創(chuàng)辦自己的“早安早餐”,成了一個(gè)賣(mài)早點(diǎn)的大學(xué)生。

每天凌晨3點(diǎn),葉群就開(kāi)始了一天的忙碌,磨豆?jié){、烤牛排、攤蛋餅、切香腸,三個(gè)小時(shí)的時(shí)間他要準(zhǔn)備兩百份多早餐。清晨6點(diǎn)鐘出攤,已經(jīng)有顧客等在他的“早安早餐”攤位前,“您嘗嘗我們新推出的牛肉餅吧,不是油炸的,都是烤的”、“要不要來(lái)份豆?jié){,都是早上自己現(xiàn)磨的?”他一邊忙碌一邊招呼著。到早上8點(diǎn)半,精心準(zhǔn)備的早餐全部賣(mài)光了,葉群只能對(duì)后來(lái)的顧客報(bào)以歉意:“對(duì)不起,我明天一定多準(zhǔn)備幾份!”

早上九點(diǎn),把東西器具收拾停當(dāng)、早餐車(chē)擦拭一新之后,葉群上午的工作結(jié)束了?!半m然現(xiàn)在每天早上辛苦點(diǎn)兒,但白天我有很多自己的時(shí)間。我現(xiàn)在在學(xué)日語(yǔ),還想多看點(diǎn)書(shū),學(xué)習(xí)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的知識(shí),以后用得上?!闭f(shuō)到未來(lái),他充滿(mǎn)信心。

說(shuō)起自己的創(chuàng)業(yè)故事,葉群說(shuō)。開(kāi)始干才知道,賣(mài)早點(diǎn)是個(gè)十分辛苦的工作,每天從天黑干到天亮忙的筋疲力盡,一個(gè)人采買(mǎi)、制作、運(yùn)送、售賣(mài),常?!白约侯櫜簧铣砸豢谠琰c(diǎn)”。一年來(lái),葉群從開(kāi)始時(shí)的手忙腳亂到現(xiàn)在的游刃有余,還經(jīng)常琢磨著推出麻香雞肉、川味牛肉等新口味?,F(xiàn)在,葉群的早點(diǎn)攤兒在附近小有名氣,經(jīng)常有人專(zhuān)門(mén)開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)嘗一嘗“創(chuàng)業(yè)大學(xué)生做的早點(diǎn)”,看著小小的攤位前排著長(zhǎng)隊(duì),讓他累并快樂(lè)著。葉群說(shuō),就算是最忙最累的時(shí)候,他也從沒(méi)放棄過(guò)自己當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)的夢(mèng)想,“在大學(xué)的時(shí)候,很多同學(xué)的父輩都是做生意的,都是靠自己年輕的時(shí)候一點(diǎn)一點(diǎn)白手起家做起來(lái)的,每個(gè)當(dāng)老板的誰(shuí)不是白天當(dāng)老板,晚上睡地板這么過(guò)來(lái)的。”

兩個(gè)月前,葉群新增加了一輛早點(diǎn)車(chē),租了房子,建了自己的中心廚房,又雇了兩個(gè)售賣(mài)員,邁出了他連鎖品牌的第一步。葉群說(shuō),目前他的“早安早餐”利潤(rùn)控制在30%左右,一個(gè)月大概能賺兩三千塊錢(qián)。作為自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,葉群獲得了南開(kāi)區(qū)各相關(guān)部門(mén)和經(jīng)營(yíng)所在的長(zhǎng)虹街的很多幫助。說(shuō)到困難,他坦言,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中也遇到過(guò)很多體制機(jī)制制約的“瓶頸”,比如連鎖經(jīng)營(yíng)的資質(zhì)、中心廚房的規(guī)模、售賣(mài)點(diǎn)位的選擇等等,很多“文件上”的條件是他這樣的創(chuàng)業(yè)起步者很難達(dá)到的。葉群說(shuō),他目前最大的困難就是缺乏經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),“今年我想再多投資購(gòu)買(mǎi)幾輛車(chē),多雇幾個(gè)人,擴(kuò)大規(guī)模,但是找不到合適的場(chǎng)地是困擾我的最大難題?!?/p>

成為南開(kāi)區(qū)“放心早點(diǎn)”的一員也是葉群的一個(gè)小心愿,經(jīng)營(yíng)之初他就他為自己和每個(gè)雇員都辦理了健康證,并參考正規(guī)餐飲公司的衛(wèi)生制度給自己的早點(diǎn)攤制定了嚴(yán)格的工作流程,“既然叫放心早餐,那干凈和衛(wèi)生是我們對(duì)自己最低限的要求,一定要讓大家吃上放心早點(diǎn)。希望我的早餐車(chē)也能掛上‘放心早餐’的牌子,能讓老百姓買(mǎi)的更放心,也算是對(duì)我工作的一個(gè)認(rèn)可!”

案例二:

家境貧寒的他,自幼骨子里就有一種自卑感。在同學(xué)眼中,他是那么的不起眼,做任何事情都小心翼翼。父母好不容易供他讀完大學(xué),而他卻放棄了穩(wěn)定的工作,自己擺攤賣(mài)起了早餐。

今年25歲的王小廣,剛走出學(xué)校的大門(mén),工作不到一年的光影,卻辭職賣(mài)早餐,他的舉動(dòng)并沒(méi)有受到父母的支持,也沒(méi)有得到朋友的理解。但是小廣卻有自己的一套說(shuō)辭“自己畢業(yè)于農(nóng)校,工資并不是很高,一個(gè)月多,做為一個(gè)男人,什么時(shí)候才能掙到大錢(qián)呢?”正是這股渴望掙錢(qián)的盡頭,鞭笞著小廣。

為何要選擇擺攤賣(mài)早餐呢?小廣說(shuō)“擺攤賣(mài)早餐成本低這是最大的原因,自己的手里的錢(qián)不多,只能從擺攤做起,自幼家境并不富裕,自己對(duì)做飯這一類(lèi)比較拿手也比較喜歡?!?/p>

擺攤也并不是那么容易的事情,要做市場(chǎng)調(diào)研,要選擇地址...這一系列工作,小廣都一一去克服,自己沒(méi)有什么市場(chǎng)調(diào)研的經(jīng)驗(yàn),于是小廣花1000錢(qián)雇了一個(gè)市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,做了一個(gè)非常全面的市場(chǎng)調(diào)查,為了保證早餐營(yíng)養(yǎng)美味,小廣也不惜花錢(qián),去學(xué)習(xí)做早餐的技術(shù)。

窮人家的孩子早當(dāng)家,家庭環(huán)境造就了小廣的動(dòng)手能力,買(mǎi)早餐的攤子,小廣一個(gè)人設(shè)計(jì)制作完成,能做自己喜歡做的事情,小廣也漸漸變得開(kāi)朗起來(lái),在準(zhǔn)備賣(mài)早餐的這段時(shí)間,小廣認(rèn)識(shí)了很多人,漸漸的他找回了自信。

“雞蛋火腿燒餅、大餅雞蛋、大餅油條、特濃豆?jié){、特制火腿粥、秘制茶雞蛋,都是熱得啊,絕對(duì)衛(wèi)生、絕對(duì)健康!”每天早上小廣在自己攤子上,熱情的招呼著,他選擇的小區(qū)正是自己之前上班住的小區(qū),上班族比較多,貨源穩(wěn)定,時(shí)間長(zhǎng)了這些人跟小廣都漸漸熟絡(luò)了,今天沒(méi)零錢(qián)沒(méi)關(guān)系明天一起給,小廣的熱心與大方,深受這些人的喜愛(ài),有些人是直奔小廣的早餐鋪?zhàn)觼?lái)的。

小廣一個(gè)人的精力有限,生意漸好的時(shí)候,小廣招了2個(gè)學(xué)徒,給自己打打下手,一年以后,小廣從擺攤成功升級(jí)為早餐鋪?zhàn)?,“一年能?0多萬(wàn)吧,現(xiàn)在我已經(jīng)在市區(qū)買(mǎi)一套房子,剛剛付完首付,我相信只要做自己喜歡做的事情,一定會(huì)越做越好的?!?/p>

早餐計(jì)劃方案篇十四

一個(gè)“80”后的尾巴,兩個(gè)“90”后的頭兒,天津市三個(gè)剛剛畢業(yè)的女大學(xué)生在經(jīng)歷了找工作難的磨練后,決定從市民每天的早餐開(kāi)始做起,開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營(yíng)早餐不是一件能睡懶覺(jué)的事情,袁九墨、蔣月、王玉圣每天凌晨3點(diǎn)就要趕到早餐店準(zhǔn)備,穿好工作服后開(kāi)始工作,稱(chēng)火腿、煎雞蛋、分面條、煮肉湯、包云吞、裝燒餅,三人分工明確,每個(gè)人熟練的工作狀態(tài)一點(diǎn)都不像二十剛出頭的女孩。

袁九墨、蔣月、王玉圣畢業(yè)前同在一個(gè)單位實(shí)習(xí),由于性格相投,又都對(duì)飲食感興趣,三個(gè)人沒(méi)事就在一起商量,每個(gè)人心中自主創(chuàng)業(yè)的想法開(kāi)始?jí)汛蟆!耙俏覀內(nèi)齻€(gè)人沒(méi)有遇見(jiàn),也許就不會(huì)有今天的早餐店,”

22歲的王玉圣對(duì)當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的想法記憶猶新。夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)的人很多,關(guān)鍵是能否付諸行動(dòng),月在三方家長(zhǎng)的資金支持下,她們邁出了第一步,稻禾餐飲店開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的忙碌,夾著雞蛋和火腿的燒餅、熱乎的豆?jié){、特制的火腿粥和秘制茶雞蛋都一一準(zhǔn)備齊全,按照提前預(yù)定的貨單,開(kāi)始裝進(jìn)保溫箱運(yùn)走。這些工作必須趕在凌晨5點(diǎn)半前完工,不然趕不上市民購(gòu)買(mǎi)。

生意慢慢做大,她們開(kāi)始著手發(fā)展早餐車(chē),早餐店也聘用了4名固定員工,一些早餐店周邊的下崗市民也開(kāi)始加盟經(jīng)營(yíng)她們的早餐車(chē),黃色的蛋形早餐車(chē)成了街頭一景。

凌晨6點(diǎn),天剛蒙蒙亮,三人匆匆趕往早餐車(chē)去售賣(mài)早點(diǎn)。目前早餐車(chē)的數(shù)量已經(jīng)由一輛發(fā)展到了七輛,她們的生意也由最初賠錢(qián)到現(xiàn)在開(kāi)始盈利。雖然目前的利潤(rùn)還不多,但是她們有一個(gè)共同的夢(mèng)想,“馬路邊、社區(qū)中都能看到我們?cè)O(shè)計(jì)的早餐車(chē)”。

早餐計(jì)劃方案篇十五

一、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1、 中央廚房:

倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)

加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。

配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(tái)(需具備冷藏功能)。

2、 門(mén)店:

營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。

2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。

3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)校或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

三、 建設(shè)成本控制

1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。

2、 硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。

3、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。

4、 辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、 其它設(shè)施約2萬(wàn)元。

早餐計(jì)劃方案篇十六

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。

商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤(rùn)。

二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

前期建設(shè)規(guī)模:建立一個(gè)中央廚房(采購(gòu)加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)兩家門(mén)店。

三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):

前期中央廚房及三家門(mén)店預(yù)計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。

四、融資要求:

1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等。

2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶(hù)、渴望高收益的投機(jī)者及 缺乏社會(huì)公德心的生意人。

第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:

a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;

b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};

c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

四、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門(mén)店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。

二、客源市場(chǎng)分析

早餐計(jì)劃方案篇十七

每天早上4點(diǎn)半,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)mba的研究生沈婷婷就開(kāi)始上街賣(mài)包子,這是她的事業(yè):幸福早餐。一年過(guò)去了,從第一天賣(mài)的6個(gè)包子到現(xiàn)在每天賣(mài)出的1000多個(gè),沈婷婷已經(jīng)把提供幸福早餐當(dāng)成一種幸福體驗(yàn)。

“賣(mài)包子”引發(fā)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐

沈婷婷是黑龍江省雞西市人,畢業(yè)于昆明理工大學(xué),曾經(jīng)做過(guò)行政經(jīng)理和營(yíng)業(yè)部主任等,于考取了東北財(cái)經(jīng)大學(xué)mba學(xué)院全日制的研究生。

就讀mba的第二年,在老師推薦下,沈婷婷參加了創(chuàng)業(yè)課,接觸了一些企業(yè)家導(dǎo)師。這讓她更認(rèn)識(shí)到,創(chuàng)業(yè)不僅要有新奇的想法,還要經(jīng)過(guò)調(diào)研分析訴諸實(shí)踐。11月的一天,沈婷婷在-10℃的天氣里和兩名同學(xué)到軟件園路邊賣(mài)包子。“第一天我們批發(fā)了6個(gè)包子,這是創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師給我們制定的計(jì)劃。”她仍然記得那一天的情景:“根本張不開(kāi)嘴叫賣(mài),就在路邊站著,還好最終這6個(gè)包子都賣(mài)完了?!?/p>

第二天賣(mài)了18個(gè)包子,第三天36個(gè)包子……沈婷婷慢慢開(kāi)始敢叫賣(mài)了,艱難的第一步終于邁了出去。

一年創(chuàng)業(yè)銷(xiāo)售額近50萬(wàn)

目前,沈婷婷已經(jīng)成立了大連億品幸福餐飲管理公司,她出任總經(jīng)理。

一年多的創(chuàng)業(yè)里,公司銷(xiāo)售額達(dá)到近50萬(wàn)元,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售,到一些附加產(chǎn)品,直接和間接地帶動(dòng)了就業(yè)、社會(huì)實(shí)踐者上百人,其中女性員工占41%。

從周一到周五,每天早上4點(diǎn)半,沈婷婷就進(jìn)入了工作狀態(tài):她要協(xié)調(diào)10個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的銷(xiāo)售情況。

沈婷婷公司生產(chǎn)的包子都是單獨(dú)包裝并做好保溫,顧客拿到手的包子和豆?jié){都是熱乎乎的。

現(xiàn)在“幸福早餐”每天早上可以提供10種餡的包子,四到六種的粥,以及豆?jié){、三明治和飯團(tuán),讓顧客多一些選擇。

想打造幸福連鎖早餐

碩士生賣(mài)包子,沈婷婷不是沒(méi)碰到過(guò)蔑視的眼神?!耙郧吧蠈?dǎo)師的課,老師介紹我是賣(mài)包子的,我看到過(guò)同學(xué)輕蔑的眼神。但現(xiàn)在我的很多碩士班的同學(xué)要和我合作,因?yàn)樗麄冎?,我的?chuàng)業(yè)和小商販?zhǔn)遣灰粯拥??!鄙蜴面谜f(shuō),她的公司有一套現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)模式,依靠計(jì)算機(jī)管理,“我們的方法和思維模式也不一樣,會(huì)在早餐這個(gè)平臺(tái)之上有更大的發(fā)展?!?/p>

我記得林楠(林家鋪?zhàn)庸揞^的總經(jīng)理)老師對(duì)我說(shuō)的一句話,‘沒(méi)有人可以剝奪你追求夢(mèng)想的權(quán)利’?!薄?月6日,大連遭遇了水災(zāi),信奉著給消費(fèi)者風(fēng)雨無(wú)阻的銷(xiāo)售態(tài)度,我和員工們一直堅(jiān)守在雨中,這讓很多公司白領(lǐng)因?yàn)楦袆?dòng)而買(mǎi)下我們的早餐。那天雖然有銷(xiāo)售損失,但我們?nèi)院荛_(kāi)心。”

早餐計(jì)劃方案篇十八

早安健康--

俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨?!币苍S您在早晨上班前會(huì)花上一個(gè)小時(shí)來(lái)穿衣打扮,再花上半個(gè)小時(shí)安排當(dāng)天的日程,卻省不出10分鐘認(rèn)認(rèn)真真吃個(gè)早餐?其實(shí),無(wú)論學(xué)生還是上班族,如果沒(méi)有足夠的能量,“機(jī)器”就會(huì)在疲勞中運(yùn)轉(zhuǎn)。

現(xiàn)代人越來(lái)越注意養(yǎng)生,早餐店在人們生活中處在了不可或缺的位置。創(chuàng)業(yè),不妨考慮從開(kāi)家早餐店起家。

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):

目錄

一、背景

二、前景

三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

四、公司構(gòu)成

五、宣傳方式

六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

八、預(yù)算控制

九、銷(xiāo)售與收款控制

十、訂單控制

十一、銷(xiāo)售發(fā)票

十二、退貨業(yè)務(wù)

十三、訂貨控制

十四、企業(yè)納稅計(jì)劃

十五、年度計(jì)劃

十六、預(yù)算

十七、總結(jié)

背景

有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。

前景

雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。

我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。

總之,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。

公司名稱(chēng):“早安”早餐配送有限公司

商標(biāo):

公司構(gòu)成

我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。

1. 名稱(chēng):“早安”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司

住所:

2. 經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT(mén)的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到。

3. 公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)

4. 股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻

5股東出資方式:實(shí)際資金額

6股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓

7公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名

監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)

財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名

8議事規(guī)則:定期召開(kāi)董事會(huì)、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,再交股東大會(huì)審核決定。

9公司法定代表人:董事長(zhǎng)

10公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。

11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷(xiāo)登記。

宣傳方式:

我們通過(guò)出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士。我們也可開(kāi)通熱線供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區(qū),寫(xiě)字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長(zhǎng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊覀兊男麄鲿?huì)很到位! 總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。

流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐。

我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。 主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過(guò)量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過(guò)大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷(xiāo)售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。

公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷(xiāo)售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。

對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識(shí)。

防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)。

用品不如食品?!懊褚允碁樘臁?,中國(guó)人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模,品種,布局,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

根據(jù)我們做的調(diào)查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。

不會(huì)在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過(guò)高。

其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。

據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣(mài)部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒(méi)有時(shí)間的。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。

有的消費(fèi)者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔(dān)心外賣(mài)費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該不成問(wèn)題。 最后,雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無(wú)所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁?gòu)買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。

每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu)。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門(mén)和崗位的職責(zé)、權(quán)限。

1 請(qǐng)購(gòu)人與采購(gòu)分離。采購(gòu)活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)、保管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫(kù)存量來(lái)制定的。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細(xì)填請(qǐng)購(gòu)單,列明需要采購(gòu)的品種、數(shù)量,然后教采購(gòu)部門(mén)公開(kāi)詢(xún)價(jià)。

2 采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。

3 采購(gòu)執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離??梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)和法律部門(mén)會(huì)簽采購(gòu)合同。

4 采購(gòu)人與驗(yàn)收管理人分離。

5 采購(gòu)人、驗(yàn)收保管人、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。

6 采購(gòu)人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。

7 付款執(zhí)行人與付款審批人分離。

8 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離

銷(xiāo)售與收款控制

應(yīng)注意;

1 接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶(hù)信用調(diào)查工作的人分離。

2 填制銷(xiāo)貨通知的人與商平保管人員分離。

3 開(kāi)具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離

4 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離

5 記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離

6 會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的工作

7 銷(xiāo)售部門(mén)內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷(xiāo)售通知單三個(gè)崗位分離

8 各類(lèi)銷(xiāo)售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換

訂單控制

1 根據(jù)不同的客戶(hù)和銷(xiāo)售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿(mǎn)足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)工作,相互制約的經(jīng)營(yíng)管理需要。

2 規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。

3 銷(xiāo)售部門(mén)專(zhuān)人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過(guò)程。

銷(xiāo)售發(fā)票

2 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票

3 開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶(hù)名稱(chēng)、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)內(nèi)容,不得開(kāi)具抽底發(fā)票。

4 財(cái)務(wù)部門(mén)要定期或不定期對(duì)發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對(duì)檢查

退貨業(yè)務(wù)

1 成立客戶(hù)服務(wù)重型專(zhuān)門(mén)處理與客戶(hù)的爭(zhēng)端

2 分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人

3 建立銷(xiāo)售折止和銷(xiāo)售返回的核準(zhǔn)制度。

4 建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度

訂貨控制

當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部門(mén)向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。

企業(yè)納稅計(jì)劃

公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇

有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,

有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。

所得稅繳納中有關(guān)廣告費(fèi)指出的有關(guān)規(guī)定;

1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。

2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:

納稅人支付給職工的工資,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,14%,15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅)

利潤(rùn)納稅籌劃

4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:

若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí),可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長(zhǎng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤(rùn)的納稅年為開(kāi)始獲利年度。

年度計(jì)劃

在節(jié)假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

3 人力計(jì)劃 參見(jiàn)公司構(gòu)成

4 財(cái)務(wù)計(jì)劃 參見(jiàn)財(cái)務(wù)預(yù)算

預(yù)算

前期固定支出

運(yùn)輸面包車(chē) 2 4000 80000

自行車(chē) 20 100/輛 2000

場(chǎng)地裝修 10000

電腦 5 3500/臺(tái) 17500

辦工桌椅 8 200/套 1600

電話 10 200/個(gè) 2000

傳真 1 600 600

空調(diào) 2 5000/臺(tái) 10000

員工統(tǒng)一服裝 30 50/套 1500

其他 4000

129200

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年)

每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)

普通員工工資 30 350/月 10500

管-理-員工工資 8 800/月 6400

水電雜費(fèi) 2000/月 12000

宣傳費(fèi)用 5000/月 5000

總固定支出 23900

流動(dòng)支出

購(gòu)貨資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)

食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100

物品損壞及維修 500

流動(dòng)資金 20萬(wàn)

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入

預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶(hù)) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶(hù)) 預(yù)計(jì)收入(萬(wàn)元/月)

5 8000 4

食品差價(jià)元/份 20% 利潤(rùn) 64000

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)毛利潤(rùn) 104000

凈利潤(rùn) 79500

第一年第一個(gè)月的支出

早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。

第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):874500元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):954000元

總結(jié)

經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的確切的市場(chǎng)調(diào)查之后,得到準(zhǔn)確的.數(shù)據(jù)。經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),這是符合市場(chǎng)需求的,是建立在消費(fèi)者需求上的,因此這個(gè)計(jì)劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的。

早安衰弱--

俗語(yǔ)說(shuō):“一年之計(jì)正在于春,一日之計(jì)正在于晨?!被蛘咴S您正在晚上歇班前會(huì)花上一度時(shí)辰來(lái)穿衣裝束,再花上半個(gè)時(shí)辰調(diào)度當(dāng)日的議程,卻省沒(méi)有出10秒鐘認(rèn)仔細(xì)真吃個(gè)早飯?實(shí)在,沒(méi)有管先生還是歇班族,假如沒(méi)有剩余的能量,“工具”就會(huì)正在疲倦中運(yùn)行。

古代人越來(lái)越留意養(yǎng)生,早飯店正在眾人生涯中處正在了沒(méi)有可或者缺的地位。守業(yè),無(wú)妨思忖從開(kāi)家早飯店起家。

早飯店守業(yè)方案書(shū):

節(jié)目

一、背景

二、前途

三、合作對(duì)于手

四、公司形成

五、宣揚(yáng)形式

六、危險(xiǎn)評(píng)價(jià)與防備

七、市面考察演講

八、估算掌握

九、出售與收款掌握

十、訂單掌握

十一、出售發(fā)單

十二、退票業(yè)務(wù)

十三、訂購(gòu)掌握

十四、企業(yè)征稅方案

十五、年度方案

十六、估算

十七、小結(jié)

背景

一日三餐必沒(méi)有可少,早飯更是重中之重,早飯的品質(zhì)優(yōu)劣決議著眾人終日的物質(zhì)形態(tài)的是非。因而咱們把咱們的目光投向這一主要畛域,再加上現(xiàn)在眾人思維的古代化,越來(lái)越少的人樂(lè)意本人著手預(yù)備早飯,特別是先生以及一些大小型公司的員工,一緣故于早晨工夫短促,二來(lái)自配早飯過(guò)于費(fèi)事,因?yàn)樵蹅優(yōu)樗麄兣浣o早飯的方案差錯(cuò)常有前途的。現(xiàn)正在有很大一全體人早餐都去一些早飯店吃,或者許有些以至打包正在路上吃。并且有時(shí)能夠因?yàn)槎喾秶売桑瑫?huì)買(mǎi)沒(méi)有到他們想吃的。那樣,假如咱們能夠依據(jù)存戶(hù)的口味配制好他們需求的早飯,況且保鮮保溫地送來(lái)他們手中,他們還會(huì)有回絕的說(shuō)辭嗎?這也再次注明了咱們的方案的可行性?,F(xiàn)正在咱們的效勞對(duì)于象初步定正在先生與公司職工兩者上,大俠傳是通過(guò)深謀遠(yuǎn)慮的,這是一度宏大的人潮,從而為咱們培養(yǎng)了一度很大的市面,且先生們需求養(yǎng)分的早藏來(lái)為一天的進(jìn)修打好根底,而公司也指望職工們都有一份養(yǎng)分平衡的早飯來(lái)使職工們以干癟的物質(zhì)形態(tài)驅(qū)逐每一天。因而,對(duì)于先生、公司職工施行咱們的方案是有依據(jù)且徹底可行的。

前途

固然現(xiàn)正在咱們的市面還沒(méi)有大,許多社區(qū)居民都是正在家里有家族內(nèi)當(dāng)家作好早飯,而后舒舒適服吃下養(yǎng)分早飯。許多先生睡覺(jué)起得早大多正在食堂吃,睡覺(jué)晚的干、索性沒(méi)有吃早飯,但咱們公司有決心把市面擴(kuò)展。咱們公司的西點(diǎn)品種單一,囊括一些生計(jì)店的特征食物和各式小吃,而該署生計(jì)店正常是沒(méi)有派送的。

合作對(duì)于手

《孫子韜略》有一典范策略思維:“知己知彼,方能屢戰(zhàn)屢敗?!边\(yùn)營(yíng)也一樣,沒(méi)有只需求理解本身的劣勢(shì)和弱勢(shì),同聲也需求理解合作對(duì)于手的劣勢(shì)和弱勢(shì)。

咱們某個(gè)守業(yè)方案次要運(yùn)營(yíng)的是早蠶配給,而主要的效勞對(duì)于象是先生和各家公司,以及其余成心向訂貨早飯的人潮。又依據(jù)市面考察,大全體人是取舍進(jìn)來(lái)吃早飯,或者正在家本人做的。因?yàn)樵蹅兊暮献鲗?duì)于手應(yīng)是食堂、各早飯店以及顧客自身。

率先是食堂,先生們?cè)?jīng)習(xí)氣正在食堂用餐,并且食堂既經(jīng)濟(jì)有保健,因?yàn)樵蹅兠鎸?duì)于某個(gè)合作對(duì)于手時(shí),應(yīng)從兩范圍動(dòng)手:一是藥品自身,二是效勞品質(zhì)及工夫。藥品范圍,咱們必需做到物重價(jià)美及種類(lèi)豐盛,而效勞范圍咱們必需是隨叫隨到。其次是各家早飯店,他們既然咱們的合作對(duì)于手,同聲也可變化競(jìng)爭(zhēng)同伴,咱們能夠與他們構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)聯(lián)系,那樣既能夠縮小合作壓力,同聲也能夠豐盛咱們的食物件種,從而到達(dá)共贏。再次是顧客自身,就是本人正在家做早飯的人潮。本人正在家做早飯固然保健、經(jīng)濟(jì)且符合集體口味,但費(fèi)時(shí)省力。咱們的方案能夠使他們縮小正在早飯上班夫和精神的破費(fèi),并可使他們正在早飯的種類(lèi)上有更多的取舍余地。

總之,合作就是一種能源,只需咱們解決好咱們與合作對(duì)于手的聯(lián)系,擅長(zhǎng)自創(chuàng)與進(jìn)修,置信咱們的方案會(huì)有較大的出路。

公司稱(chēng)號(hào):“早安”早飯配給無(wú)限公司

牌子:

公司形成

咱們“早安”早飯供給公司是無(wú)限義務(wù)公司,由八個(gè)股東單獨(dú)出錢(qián)成立。

1. 稱(chēng)號(hào):“早安”早飯供給無(wú)限義務(wù)公司

寓所:

2. 運(yùn)營(yíng)范疇:擔(dān)任向特地的早飯店進(jìn)購(gòu)早飯并依據(jù)消耗者需要配給早飯,送來(lái)消耗者手中,況且正點(diǎn)送來(lái)。

3. 公司注冊(cè)利潤(rùn):50萬(wàn)

4. 股東名稱(chēng):鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻

5股東出錢(qián)形式:實(shí)踐資金額

6股東轉(zhuǎn)閃開(kāi)資環(huán)境:由三分之二股東贊成則可轉(zhuǎn)讓

7公司的組織:董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名

監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名

市面營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)營(yíng)兩名,其他為十五名配給人員

情欲部:經(jīng)營(yíng)兩名(內(nèi)中一名經(jīng)營(yíng)專(zhuān)任監(jiān)事)

財(cái)會(huì)部:出納一名、會(huì)計(jì)一名

10公司的遣散情由:(1)股東常會(huì)決定遣散;(2)因公司兼并或者許分立需求遣散的;(3)違背紀(jì)律行社會(huì)規(guī)被守法責(zé)成開(kāi)放。

11清理:成立清理組,制訂清理計(jì)劃,最終清理終結(jié),操持登記注銷(xiāo)。

宣揚(yáng)形式:

長(zhǎng)宣揚(yáng)力度。同聲正在長(zhǎng)假降臨,寒寒假之即搞一系列的促銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)??傊蹅兊男麚P(yáng)會(huì)很到位! 總公司:

能夠正在接近學(xué)校比擬集合或者辦公樓與小區(qū)的左近選一度店面,正在較背眼的,打胎收支集合的中央,再不更多人潮看到,令他們發(fā)生興味并傳而廣之。

活動(dòng)效勞站:

咱們會(huì)有特地的出售人員停止相似與定羊奶的形式來(lái)推行咱們的效勞,便當(dāng)了消耗者,使他們很愉悅的和咱們競(jìng)爭(zhēng)?;蛘咴S到一些高校外面向同窗們宣揚(yáng),讓有興味的人來(lái)退出咱們。沒(méi)有至于什么都沒(méi)有吃就去講堂上課而把本人的身材損壞。

網(wǎng)站:

經(jīng)過(guò)構(gòu)建網(wǎng)站的形式,正在網(wǎng)上預(yù)約,聯(lián)絡(luò)好要預(yù)約早飯的人,而后登門(mén)效勞。效勞到位!令承受咱們效勞的消耗者吃下咱們細(xì)心配制的早飯。

還能夠經(jīng)過(guò)以次形式停止宣揚(yáng):封皮,名帖,公文夾,任務(wù)證,私章,證書(shū),合約書(shū),海報(bào),櫥窗,留念品,節(jié)目,包裝,門(mén)臉,粉牌,保健桶,肥皂,茶具,工交車(chē),任務(wù)服,帽,胸卡.......

危險(xiǎn)評(píng)價(jià)與防備

咱們某個(gè)方案正在那里停止危險(xiǎn)的評(píng)價(jià)。因?yàn)樵蹅兊姆桨赋杀倦S著定餐人口否認(rèn)的多少而有所變遷,因?yàn)榇嬲诙ㄈ坏奈kU(xiǎn)。咱們是采納報(bào)表綜合法對(duì)于方案做評(píng)價(jià)的,這種辦法比擬宏觀,主觀和精確。 次要是對(duì)準(zhǔn)于以次多少個(gè)范圍停止評(píng)價(jià):公司的盈利威力如何,能否穩(wěn)固;公司的償債威力如何;公司的利潤(rùn)構(gòu)造能否正當(dāng),資金能否緊缺;存貨能否適量,周轉(zhuǎn)能否疏通;能否會(huì)具有因應(yīng)收帳款過(guò)大而形成資金積淀于預(yù)算畛域,以至構(gòu)成壞章喪失;出售威力如何,能否構(gòu)成貨物積壓等。

公司持部分危險(xiǎn)有運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn)和財(cái)務(wù)危險(xiǎn)。市面對(duì)于公司貨物的需要越穩(wěn)固,運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn)就越小。咱們的某個(gè)方案是適宜大少數(shù)先生,歇班族,和一全體的家族。同聲正在節(jié)日會(huì)有比擬好的出售。因?yàn)樾枰拷^對(duì)于而言是比擬穩(wěn)固的。而咱們的售價(jià)變遷沒(méi)有大,原料藥的推銷(xiāo)價(jià)錢(qián),工人的報(bào)酬變化也沒(méi)有大,運(yùn)營(yíng)的危險(xiǎn)也就沒(méi)有會(huì)太大。

對(duì)于運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn)的防備,要害是對(duì)于各族要素停止綜合,防止其抵消費(fèi)運(yùn)營(yíng)的有利反應(yīng)。率先要指名一份完美的生意方案書(shū),并停止片面的評(píng)價(jià),以此來(lái)片面測(cè)驗(yàn)守業(yè)方案的可行性,防止發(fā)作失敗的能夠性。第二,延續(xù)地升高成天性夠經(jīng)過(guò)以次道路:(1)開(kāi)拓新貨物,改良舊有貨物的設(shè)想,應(yīng)用價(jià)格工事等辦法進(jìn)步貨物的性能利潤(rùn)的對(duì)比;(2)采納保守的設(shè)施,工藝,資料(3)展開(kāi)工作利潤(rùn)打算,工作利潤(rùn)治理和工作治理。(4)改良職工的培訓(xùn),進(jìn)步技能程度,建立利潤(rùn)認(rèn)識(shí)。

防備運(yùn)營(yíng)危險(xiǎn)還要過(guò)度多緣化運(yùn)營(yíng),疏散運(yùn)營(yíng)性危險(xiǎn)。

必需品沒(méi)有如藥品?!懊褚允碁樘臁?,中同胞有野蠻社會(huì)的生計(jì)文明。藥品的范圍,種類(lèi),格局,構(gòu)造正常沒(méi)有予干預(yù)。藥品業(yè)注資也可大可小,切入較簡(jiǎn)單,取舍余地大。

市面考察演講

依據(jù)咱們做的考察問(wèn)卷顯現(xiàn),90%都有吃早飯的習(xí)氣,這就為咱們的方案需要了一度優(yōu)良的契機(jī)。

率先,肯定咱們的消耗主體,以及消耗程度。依據(jù)考察,70%的早飯消耗程度都正在2-3元,他們沒(méi)有會(huì)正在早飯上花過(guò)多的錢(qián)。因?yàn)樵蹅兊母?jìng)爭(zhēng)同伴應(yīng)尋覓中低品位的早飯店或者小吃部。咱們必需為他們需要物美價(jià)廉的藥品,咱們的效勞費(fèi)沒(méi)有應(yīng)過(guò)高。

其次,送餐工夫。依據(jù)考察,80%的早飯工夫都正在7點(diǎn)內(nèi)外,因?yàn)樵蹅儧](méi)有只要延遲停止預(yù)備任務(wù),還要與競(jìng)爭(zhēng)同伴作好溝通任務(wù),因而保障為顧客送去鮮活保鮮的食物。

再次,早飯的形式也是一度主要的成績(jī),90%還是會(huì)取舍比擬一般的、廉價(jià)格的保守食物,如:粥,羊奶、饅頭、豆乳、混沌、面包、油炸鬼、煎餃等。那樣,咱們即能夠肯定咱們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于象,有能夠制訂比擬有法則的早飯表。千萬(wàn)其他的食物能夠依據(jù)集體愛(ài)好來(lái)定,假如有多余,咱們會(huì)額定增多其余的早飯種類(lèi)。

據(jù)考察,眾人現(xiàn)正在比擬樂(lè)意本人或者同家人一同去里面的各族早飯店或者小賣(mài)部吃早飯,再有一全體人取舍本人花工夫正在家里做(家族性)。然而考察標(biāo)明,有很多的先生和歇班族,吃早飯的工夫無(wú)比的少,以至是沒(méi)有工夫的。因?yàn)樗麄兙屯鶗?huì)餓著肚子上課或者許開(kāi)端一天的任務(wù)。

部分消耗者沒(méi)有取舍叫外賣(mài)是無(wú)緣由的,相似:擔(dān)憂(yōu)外賣(mài)費(fèi)太高,食物沒(méi)有保健沒(méi)有鮮活,沒(méi)有能及時(shí)吃到早飯等。因?yàn)?,咱們率先必須要存?hù)們對(duì)于咱們發(fā)生剩余的懷疑感,比方事前注明咱們的效勞品質(zhì),保溫、保健技能,派送速率及正當(dāng)?shù)男谫M(fèi)等。那樣某個(gè)成績(jī)是簡(jiǎn)單克制的,某個(gè)成績(jī)?cè)摦?dāng)沒(méi)有成成績(jī)。 最初,固然有很35%的考察對(duì)于象是沒(méi)有能承受咱們的配給方案,20%是無(wú)叫做,然而他們依然存正在定然的購(gòu)置力,假如效勞質(zhì)量好,他們也是可以承受的。再有45%的被考察者是能夠承受咱們的登門(mén)效勞的,他們示意那樣的效勞很獸性化,存正在定然的市面后勁。因而,咱們的可行性還是很大的。只需咱們需要符合存戶(hù)請(qǐng)求的效勞,他們便會(huì)承受并支撐這一方案。

總之,正在停止了市面考察以后,咱們能夠從數(shù)據(jù)看出:咱們的市面狹小,前途可觀。

估算掌握

年年估算的編制工夫正常為上每年終,通過(guò)企業(yè)治理層宴會(huì)或者結(jié)盟等方式群體決策和同意后施行。詳細(xì)到推銷(xiāo)與付款業(yè)務(wù),企業(yè)構(gòu)建推銷(xiāo)與付款業(yè)務(wù)的估算治理政策,將物件或者勞物推銷(xiāo)歸入估算治理系統(tǒng),嚴(yán)厲掌握估算外推銷(xiāo)。企業(yè)構(gòu)建推銷(xiāo)與付款業(yè)務(wù)的炮位義務(wù)制,明白與推銷(xiāo)任務(wù)有關(guān)的單位和炮位的天職、權(quán)限。

1 請(qǐng)購(gòu)人與推銷(xiāo)結(jié)合。推銷(xiāo)運(yùn)動(dòng)的提起是由消費(fèi)或者出售單位、保存單位、技能單位等依據(jù)需求量和舊有庫(kù)藏量來(lái)制訂的。該署運(yùn)用財(cái)產(chǎn)的單位細(xì)致填請(qǐng)購(gòu)單,列明需求推銷(xiāo)的種類(lèi)、單位,而后教推銷(xiāo)單位地下問(wèn)路。

2 推銷(xiāo)人與請(qǐng)購(gòu)審計(jì)人結(jié)合。

3 推銷(xiāo)施行人與肯定供給商的決策人結(jié)合。能夠采取以次辦法:財(cái)產(chǎn)運(yùn)用單位、推銷(xiāo)單位、財(cái)務(wù)審批單位和紀(jì)律單位會(huì)簽推銷(xiāo)合約。

4 推銷(xiāo)人與驗(yàn)光治理人結(jié)合。

5 推銷(xiāo)人、驗(yàn)光保存人、運(yùn)用人與有關(guān)出納記載人員結(jié)合。

6 推銷(xiāo)人與擔(dān)任付款審計(jì)的人員結(jié)合。

7 付款施行人與付款審計(jì)人結(jié)合。

8 付款施行人與記載對(duì)于付帳款的人員結(jié)合

出售與收款掌握

應(yīng)留意;

1 承受訂單的人與擔(dān)任核準(zhǔn)付款環(huán)境的存戶(hù)信譽(yù)考察任務(wù)的人結(jié)合。

2 填制銷(xiāo)貨告訴的人與商平保存人員結(jié)合。

3 開(kāi)具發(fā)單與審查發(fā)單的炮位應(yīng)結(jié)合

4 制訂信譽(yù)制度與施行信譽(yù)制度的人結(jié)合

5 記載應(yīng)收帳款的人與擔(dān)任貨款進(jìn)出和退稅任務(wù)的人結(jié)合

6 出納人員沒(méi)有能同聲擔(dān)任出售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)

7 出售單位內(nèi)出售業(yè)務(wù)的經(jīng)手、審查、出售告訴單三個(gè)炮位結(jié)合

8 各類(lèi)出售人員該當(dāng)依據(jù)詳細(xì)狀況施行炮位轉(zhuǎn)換

訂單掌握

1 依據(jù)沒(méi)有同的存戶(hù)和出售方式設(shè)想多種訂單體例,以滿(mǎn)意企業(yè)內(nèi)各個(gè)單位諧和任務(wù),彼此限制的運(yùn)營(yíng)治理需求。

2 規(guī)則訂單正在企業(yè)外部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)順序,并規(guī)則呼應(yīng)的授同意順序。

3 出售單位代表?yè)?dān)任隨時(shí)審查訂單的施行狀況和每定然單的解決進(jìn)程。

出售發(fā)單

2 領(lǐng)用發(fā)單是應(yīng)批閱,并說(shuō)明所領(lǐng)發(fā)單的起訖記號(hào),沒(méi)有得領(lǐng)用空青絲票

3 開(kāi)具發(fā)單必需以發(fā)單告訴單等相關(guān)憑據(jù)上載明的存戶(hù)稱(chēng)號(hào)、日子、單位、單價(jià)和金額等為根據(jù)照實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)形式,沒(méi)有得開(kāi)具抽底發(fā)單。

4 財(cái)務(wù)單位要活期或者沒(méi)有活期對(duì)于發(fā)單的保存和運(yùn)用狀況停止核查審查

退票業(yè)務(wù)

1 成立存戶(hù)效勞大型特地解決與存戶(hù)的爭(zhēng)端

2 綜合退票緣由,追查義務(wù),準(zhǔn)確處分有關(guān)義務(wù)人

3 構(gòu)建出售折止和出售前往的核準(zhǔn)政策。

4 構(gòu)建退票驗(yàn)光政策和退稅檢查政策

訂購(gòu)掌握

當(dāng)清貨單被眉批施行時(shí),推銷(xiāo)單位向各家供給商收回間價(jià)單,比擬供貨商的價(jià)錢(qián)、品質(zhì)、可享用的倍數(shù)、付款環(huán)境、交貨工夫、售后效勞和供給商信用等有關(guān)材料,正在分析思忖處處要素的根底上,初步?jīng)Q議適宜的供給商,進(jìn)一步接觸,停止會(huì)談。

企業(yè)征稅方案

公司企業(yè)與散伙企業(yè)取舍

無(wú)限義務(wù)公司:1采取無(wú)限義務(wù)制2股東負(fù)有無(wú)限債權(quán)義務(wù),

無(wú)限義務(wù)公司存正在金雞獨(dú)立法人資歷。

所得稅交納中相關(guān)海報(bào)費(fèi)指出的相關(guān)規(guī)則;

1. 納稅人每一征稅年度發(fā)作的海報(bào)費(fèi)收入,除特別事業(yè)另有規(guī)則外沒(méi)有超越出售(停業(yè))支出的2%的全體可具實(shí)扣除,超越全體可有限期向當(dāng)前征稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。

2. 業(yè)務(wù)宣揚(yáng)費(fèi)與海報(bào)費(fèi)的正當(dāng)對(duì)比調(diào)度報(bào)酬收入的謀劃:

征稅人領(lǐng)取給員工的報(bào)酬,依照計(jì)稅報(bào)酬扣除,于是辨別依照計(jì)稅報(bào)酬總額的2%,14%,15%打算扣除農(nóng)會(huì)經(jīng)費(fèi),員工福利費(fèi),員工文化經(jīng)費(fèi),采納年初獎(jiǎng)方式(節(jié)稅)

成本征稅謀劃

4.損補(bǔ)償節(jié)稅謀劃:

若發(fā)作盈余,可用下一征稅年度的所得補(bǔ)償,下一年度的所的有余補(bǔ)償時(shí),能夠逐年延緩補(bǔ)償,但最長(zhǎng)沒(méi)有超越5年。企業(yè)停辦年初有盈余的,能夠按上述方法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以補(bǔ)償后有益潤(rùn)的征稅年為開(kāi)端獲利年度。

年度方案

正在節(jié)節(jié)日,咱們的顧客群則是群眾,使人人都享用一度徹底抓緊的學(xué)期

3 人工方案 進(jìn)見(jiàn)公司形成

4 財(cái)務(wù)方案 進(jìn)見(jiàn)財(cái)務(wù)估算

估算

后期流動(dòng)收入

運(yùn)載面包車(chē) 2 4000 80000

自天車(chē) 20 100/輛 2000

場(chǎng)地裝修 10000

計(jì)算機(jī) 5 3500/臺(tái) 17500

辦工桌椅板凳 8 200/套 1600

電話 10 200/個(gè) 2000

畫(huà)像 1 600 600

空調(diào)機(jī) 2 5000/臺(tái) 10000

職工一致服裝 30 50/套 1500

其余 4000

129200

估計(jì)財(cái)務(wù)收入表(第一年)

每月流動(dòng)收入 單位 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)

一般職工報(bào)酬 30 350/月 10500

治理職工報(bào)酬 8 800/月 6400

水電雜費(fèi) 2000/月 12000

宣揚(yáng)用度 5000/月 5000

總流動(dòng)收入 23900

活動(dòng)收入

收油資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)

食物蛻變盈余 20 5/份 100

物件保護(hù)及培修 500

活動(dòng)資金 20萬(wàn)

估計(jì)財(cái)務(wù)支出

估計(jì)送貨用度(元/月/戶(hù)) 估計(jì)送貨量 (戶(hù)) 估計(jì)支出(萬(wàn)元/月)

5 8000 4

藥品差價(jià)元/份 20% 成本 64000

估計(jì)財(cái)務(wù)毛成本 104000

凈成本 79500

第一年第一度月的收入

早飯利潤(rùn)+運(yùn)載等用度=72000元

第一年發(fā)出利潤(rùn),第二年維持眼前態(tài)勢(shì)停滯,其三年括展停業(yè)點(diǎn)。

第二年估算:估計(jì)成本:874500元

其三年估算估計(jì)成本:954000元

通過(guò)咱們?nèi)M成員確實(shí)切的市面考察以后,失去精確的數(shù)據(jù)。通過(guò)咱們?nèi)M成員的單獨(dú)奮力,咱們制訂了上述守業(yè)方案書(shū),這是相符市面需要的,是構(gòu)建正在消耗者需要上的,因而某個(gè)方案前途狹小,是能順利付諸于理論的。

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