實(shí)用食堂阿姨工作總結(jié)(通用15篇)

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實(shí)用食堂阿姨工作總結(jié)(通用15篇)
時(shí)間:2023-10-31 02:30:29     小編:筆塵

總結(jié)是對(duì)過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié),從而為未來的發(fā)展提供更好的指導(dǎo)。寫總結(jié)時(shí),務(wù)必注意語言的規(guī)范和準(zhǔn)確性。請(qǐng)大家注意,這些范文僅供參考,不可抄襲。

食堂阿姨工作總結(jié)篇一

“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌”食物是人身體最基本的需求,而對(duì)于我們這些正在為中國的未來而努力拼搏的學(xué)生們,更為重要。如果沒有良好的食物何來努力的拼搏!

當(dāng)我們安靜的坐在冬暖夏涼的教室里時(shí),食堂里卻忙的不可開交。一群白色的身影正各司其職,井然有序的忙碌著。阿姨們身穿樸素的白色制服,頭戴不起眼的廚師帽,在那張被口罩遮住的臉依然在繁忙中露出慈祥,這是勞動(dòng)了一輩子的模范面貌。她們的任務(wù)同我們一樣艱巨,阿姨們個(gè)個(gè)忙的汗流浹背,卻依舊一絲不茍的為我們燒菜煲粥。為的就是保證每天的食品安全和營(yíng)養(yǎng)供給充足以及讓我們?cè)诘谝粫r(shí)間吃上一頓熱騰騰的飯。

每當(dāng)放學(xué)的鈴聲響起時(shí),她們會(huì)及時(shí)地把飯準(zhǔn)備好,現(xiàn)在各自的崗位上等待著同學(xué)們地蜂擁而至。飯點(diǎn)的食堂完全可以用亂來形容,面對(duì)同學(xué)們的嘰嘰喳喳,阿姨們并沒有顯得不耐煩,在面對(duì)同學(xué)們挑三揀四的壞習(xí)慣時(shí),阿姨也耐心的一一去滿足他們。阿姨們盡管耳朵飽受同學(xué)們的挑剔,也總在油膩膩的食堂后廚里工作,但是她們并沒有因此心煩意亂,也沒有抱怨連天,更不存在與同學(xué)發(fā)生口角。因?yàn)樗齻兪切郧殡S和的人,她們會(huì)認(rèn)真聽同學(xué)們說的每一個(gè)要求,本著以學(xué)生至上的服務(wù)理念工作著。

在冬季的早晨,天還一片漆黑,這些勤勞的阿姨們就要在學(xué)生們起床之前把飯做好,她們抗著冬季的嚴(yán)寒,頂著深冬困意,毅然決然地從溫暖的被窩走向冰冷的食堂。在炎熱的夏季,在下午三四點(diǎn)鐘,真是熱的要命,午后的蟬鳴讓人更加浮躁,但食堂阿姨們卻是元?dú)饴膿Q上了工作服,認(rèn)真高效的做好每一頓飯。再苦再累也不會(huì)懈怠,不敢推遲開飯的時(shí)間,她們知道學(xué)生的時(shí)間是寶貴的,謝謝阿姨們?nèi)绱说纳钪?!有事你?huì)看到過了吃飯的時(shí)間,阿姨們依舊站在崗位上等著因各種事情而被推遲吃飯時(shí)間的同學(xué),她們會(huì)盡量讓每一個(gè)同學(xué)都能吃到飯。

因?yàn)樗齻兊臉銓?shí)純真,讓我真的很感動(dòng),謝謝她們,讓我們有了“革命的本錢”。謝謝她們,讓我懂得了腳踏實(shí)地和忍耐,在今后的學(xué)習(xí)生涯中銘記于心!

謝謝你們,我的生活老師!

食堂阿姨工作總結(jié)篇二

通過學(xué)習(xí)劉總的講話,我從中學(xué)習(xí)到了很多。劉董的報(bào)告總結(jié)xx年的同時(shí),也給我們?cè)趚x年的工作指明了方向,xx年是充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,我們應(yīng)該以劉董的報(bào)告為契機(jī),牢固樹立四種基本意識(shí),即規(guī)則意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、系統(tǒng)意識(shí)及細(xì)節(jié)意識(shí),抓住機(jī)遇,力爭(zhēng)在下半年創(chuàng)造更卓越的佳績(jī)。

作為一名xx項(xiàng)目的職工,我會(huì)珍惜自己的崗位,滿懷熱情,盡心盡力做好自己的本職工作,作為一名后勤人員—食堂管理員,我會(huì)盡自己的最大努力,為職工服好務(wù),做好食堂工作:

1、食堂衛(wèi)生狀況保持良好,

2、常和職工溝通,盡量滿足職工的要求,讓職工吃上可口、放心的飯菜,照顧好因工作原因回來晚的.職工,留好飯菜,回來能夠吃上熱飯熱菜,能夠擁有回到家的溫暖。

本人會(huì)在以前工作中的不足尋找經(jīng)驗(yàn),充實(shí)以后的工作,踏踏實(shí)實(shí)的做好自己的本職工作。

食堂阿姨工作總結(jié)篇三

忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為**x更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):

作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

學(xué)期開學(xué),食堂**x和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械剑壳笆程玫挠布O(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今年暑期對(duì)餐廳的屋面進(jìn)行了維修,改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調(diào)作為教師餐廳,改善了教師的就餐環(huán)境;由于柴源緊張今年十月份又投入1.2萬元添置了四口液化氣鍋灶和三個(gè)50kg液化氣鋼瓶,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,分管校長(zhǎng)、主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,食堂工作也正常受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評(píng),保住了南京市餐飲行業(yè)“**x示范單位”這塊牌子。

隨著人民的生活水平提高,給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。

雙休食堂招聘阿姨

招聘急招食堂阿姨三人

食堂阿姨工作總結(jié)篇四

阿姨

冬日的早晨,天還沒有大亮,我們樓前已經(jīng)揚(yáng)起了大團(tuán)大團(tuán)的灰塵。不用說,清潔工又開始勞作了。我去上學(xué)時(shí),那大團(tuán)的灰塵嗆得我直咳嗽。拿著掃把的大媽還要白我一眼,抱怨一番,好像所有的不愉快都是我們這些路人造成的。

可是那個(gè)早晨,往日的煙塵卻不再飛揚(yáng)了。我好奇地發(fā)現(xiàn),原來是來了一位新的清潔工,四十歲左右。

冬至的那個(gè)早上,我一出門就感到了刺骨的寒冷,天還是灰蒙蒙的,吹著干烈的風(fēng),不時(shí)地讓枯樹枝上僅剩的幾片葉子打著顫落到地下。她戴著深色的大手套,拿著掃把一下一下地掃著,衣著十分單薄。盡管她掃得十分小心,但揚(yáng)起的細(xì)碎的塵埃卻仍讓我打了個(gè)噴嚏?!皼]事吧!”她趕忙過來,迅速卸下一只手套,拍拍我的肩?!皼]事,阿姨?!蔽胰嗳啾亲?。“來,給你一張衛(wèi)生紙。”她說著,遞給我一張泛著香氣的衛(wèi)生紙。我笑著離開了。聽說她對(duì)每個(gè)人都非常和氣。于是,沒過多久,她溫馨的笑容和暖暖的問候便氤氳在冬季每個(gè)人的心里。

從一開始,我總叫她阿姨,她也不反對(duì)。阿姨很愛干凈,我一直這么認(rèn)為。即使是夏天,也是工作服、大手套不離身。那次,大概是在六月的伏天里,我從學(xué)校回來,熱得頭都抬不起。平時(shí)追逐嬉鬧的幾條小狗,也無力得趴在陰涼地,把舌頭伸到沉重燥熱的空氣中?!昂?,怎么無精打采的?”阿姨在老遠(yuǎn)就和我打招呼。她穿著不透風(fēng)的長(zhǎng)袖工作服,戴著大手套。我特別驚異于這樣的天氣她穿得這樣厚,居然還這樣有精神。她向我走來,我前面是個(gè)小丫頭,不到五歲,晃晃悠悠地走著,突然打了一個(gè)趔趄,阿姨趕忙跑過去,卸下手套,白皙的雙手在陽光下十分耀眼。她拍打干凈小丫頭身上的灰塵,拍拍她的肩,“玩去吧?!毙∨⒈奶吡???粗蓛舻氖?,那有些泛黑的手套,我似乎明白她堅(jiān)持戴手套的緣故了。

阿姨并不年輕了,而且右臉頰還有一塊疤,但這絲毫不影響她的美麗。

還有千萬個(gè)和阿姨一樣奉獻(xiàn)出愛的人,他們,好美麗。

阿姨

每當(dāng)我想起那位阿姨,就會(huì)被她那種誠實(shí)守信的品格所深深地打動(dòng)。

那是暑假的一天,我生病了,在醫(yī)院打針。房間里有許許多多的病人,他們很喜歡和我聊天。其中有一位坐在我對(duì)面的阿姨,一雙修長(zhǎng)的腿,一頭濃密的黑發(fā),再加上一對(duì)大眼睛,顯得很漂亮。她很愛說也很會(huì)說,不久我倆慢慢地熟悉了。

我與阿姨聊了很多。她要我背唐詩,我小手一擺:“小菜一碟”。我不想背,她不信,說我是不會(huì)背。還說只要我能背出兩首,就有獎(jiǎng)。我笑了笑,因?yàn)檫@種哄小孩兒的把戲我見得多了。不過,為了顯示自己的本領(lǐng),我還是背了,而且一口氣背了五首,阿姨聽了連連稱贊。不一會(huì)兒,阿姨針打完了,跟我說了聲“再見”,就推門走了。

阿姨走后,我問爸爸:“阿姨會(huì)給我什么獎(jiǎng)勵(lì)呢?”爸爸聽后,笑笑說:“傻孩子,阿姨是在逗你呢!”我聽完,便自言自語道:“大人真壞,老愛騙小孩兒!”說實(shí)話,我心里還真有點(diǎn)失望,只好找別的病友聊天。正聊著,有人推門進(jìn)來,咦,這不是阿姨嗎?她對(duì)我說道:“豪豪,來,吃,阿姨給你買來了包谷和酸奶,我不知道你愛不愛吃這些?”

至今,我還不知道那位阿姨的名字,我真想真誠地對(duì)她說一聲:“謝謝您,您給我的不只是一個(gè)包谷,一杯酸奶……”

阿姨

一個(gè)星期天的下午,我和妹妹在街心公園里玩兒“捉迷藏”。

突然,妹妹被石頭絆了一跤,右膝拉開一道口子,血直往外流。我急忙把妹妹從地上扶起來,只見妹妹的手也摔破了皮,傷上還沾了石渣和幾小塊玻璃碎片。這下可把我急壞了,一時(shí)不知怎么辦才好。

“噔噔噔!”一陣硬底皮鞋觸底的腳步聲急促地由遠(yuǎn)到近。一個(gè)約摸二十多歲的阿姨朝我們跑來,她高高的個(gè)子,身穿筆直的西式服裝,還有一頭時(shí)髦的卷發(fā)。“小妹妹,你怎么了?”一個(gè)溫和的聲音傳到我耳朵里,我疑惑地看著她,當(dāng)我回過神兒來時(shí),她已經(jīng)抱著妹妹朝醫(yī)院的方向跑去了。

我連忙追了上去。這時(shí)我發(fā)現(xiàn),她那漂亮的衣服被妹妹腿上的血弄臟了一大塊。

到了醫(yī)院,她又是掛號(hào)又是找醫(yī)生。等妹妹傷口包扎好了,她又領(lǐng)我們到藥房取藥。忙完了,她才拿出一條雪白的手絹擦去自己臉上的汗珠。

不知什么時(shí)候,媽媽找到醫(yī)院來了。當(dāng)媽媽知道事情的原委后,感激地望著這位素不相識(shí)的阿姨,連聲說:“謝謝”。阿姨微微一笑,把藥遞給媽媽,說聲:“再見”,轉(zhuǎn)身就走了。

望著阿姨遠(yuǎn)去的背影,我默默地想:阿姨不僅外表美,心靈更美。她真是一位助人為樂的好阿姨呀!

阿姨

時(shí)過光景,流年似水。阿姨昔日的幸福,就像隨風(fēng)飄揚(yáng)的七彩泡泡,一下子消失的無蹤無影。

媽媽開始時(shí)常接到阿姨的電話。我在旁邊聽得見,阿姨的聲音蒼老了很多,已經(jīng)不像以前那么清脆了。每次一通電話就是40多分鐘。放下話筒后,接下來的是媽媽無盡的嘆息?!鞍⒁逃指陶沙臣芰藛幔俊蔽逸p聲地問道?!班拧?,媽媽眉頭緊鎖,沉默了好一會(huì)兒才開口回答?!澳阋陶蛇€打了她呢,她全身都弄得傷痕累累的?!比缓蠓块g里就是漫長(zhǎng)的安靜,誰也不愿再說什么。思緒一下子回到了三年前,那天中午阿姨幸福的笑容還深深地印在腦海中,我的內(nèi)心一陣低沉的跳動(dòng)。忽然覺得,阿姨的笑容,就像藏在箱子中的開始泛黃的照片,一點(diǎn)一點(diǎn)地化開來?!皩?duì)了,明天你乘車去看看她吧”,媽媽抬起頭來,淡淡地說道,“這么久沒有去探望她了,一定很孤單吧”。我靠在墻上,輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。房間里的光線黯淡黯淡的,視線轉(zhuǎn)移到窗外,發(fā)現(xiàn)天空陰暗沉沉的,云朵一層一層地壓下來,大概是因?yàn)榭煲掠炅税伞?/p>

第二天,天氣意外的晴朗,太陽高高地掛在天空中,綻放出金色的光芒。我坐在光線明亮的客廳中,把頭靠在柔軟的沙發(fā)上。沙發(fā)并不陳舊,是去年買的,可上面卻有一些明顯的裂痕,就像是被人用手上長(zhǎng)長(zhǎng)的指甲抓過似的。阿姨在旁邊削著蘋果,我看見她的手已經(jīng)變得很粗糙,指甲也明顯短了很多,而且指甲縫里還夾雜著黑色的不明物質(zhì)。在我的記憶中,阿姨的手是纖細(xì)白嫩的,指甲也是干凈透明的。“你最近的學(xué)習(xí)怎么樣了?”阿姨把削好的蘋果遞給我,輕聲地問道?!班?,一般般?!蔽一卮鸬?,低頭咬了一口蘋果?!澳阆聦W(xué)期高一了吧,打算去哪所高中呢?”“2中?!薄麄€(gè)中午就在我們這些看似無聊的對(duì)話中悄悄地過去了。這時(shí),門被重重地打開,姨丈回來了,他黑著面孔,看也不看我一眼就走進(jìn)了房間。阿姨臉上的表情苦澀苦澀的,想說什么又說不出來?!鞍⒁?,如果你過得不幸福,可以離婚的。媽媽,叔叔他們都說離婚是最好的解決辦法?!蔽倚÷暤貙?duì)阿姨說著,耳朵聽見了房間里傳出的什么東西砸碎的聲音。大概是姨丈遇到了什么不順心的事情,在砸東西吧。阿姨只是淡淡地笑著,很自然地說:“別大驚小怪的,這種事是常有的。唉,我都是一個(gè)38歲的老女人了,你說離了婚后我能干些什么呢?我的下半輩子怎么辦啊……”阿姨還在不停地說著,我卻聽不進(jìn)去了,也不知到該說些什么。心中的疑惑在一點(diǎn)點(diǎn)不斷的擴(kuò)大,大人們的想法,我一點(diǎn)兒也不明白。

傍晚,坐在干凈的座位上,汽車內(nèi)的冷空氣一直不斷地在身邊圍繞著,卻無法冷卻我的思緒。人們結(jié)婚,不就是為了能夠相互幸福地生活下去嗎?既然幸福已經(jīng)被打破了,昔日的誓言不再,是不是就應(yīng)該離婚?為什么還要勉為其難的過下去?我看得出,阿姨是不幸福的,可她為什么沒有選擇離婚?……唉,大人們的事情,還真讓我們這種小孩捉摸不透。

食堂阿姨工作總結(jié)篇五

在我腦海中有許多的人與事,不少已被流水般的時(shí)光沖得模糊了,可有一個(gè)人卻使我怎么也忘不掉。

那天中午,我像往日一樣去食堂打飯。正在我排隊(duì)的時(shí)候,我像往常一樣伸手去口袋里尋找,咦……我的錢呢?!我一拍腦袋才想起來,竟然把錢漏在家里的書桌上了!“哎,糟了!中午得餓肚子了!”我不禁唉聲嘆氣了一聲?!靶∨笥眩阍趺催€不打飯?快點(diǎn)呀!”身穿黃色衣服,黑色褲子的食堂阿姨催促了起來。我不好意思地往旁邊站了站,看著美味的飯菜發(fā)呆。

這時(shí),站在我后面的女孩看了看我,然后對(duì)食堂阿姨說:“阿姨,我要兩份盒飯!”這個(gè)女孩聲音細(xì)細(xì)的,穿著一件白色的t恤,短牛仔褲,一雙空軍鞋?!皡?,給你!”那女孩拿起一份盒飯遞給了我。“謝謝你!”我感激地說?!皩?duì)了,你是哪個(gè)班的?明天我把錢還你!”她眨了眨那雙葡萄似的大眼睛說:“不用了,幾塊錢而已,不要緊?!笨粗稚系哪欠輴坌暮酗?,我的眼睛漸漸地濕潤(rùn)起來。

這份普通的盒飯,不知為什么突然變得美味起來。盡管饑腸轆轆,也舍不得立即把盒飯吃完。細(xì)細(xì)品味著這盒飯,眼前不禁浮現(xiàn)那個(gè)善良又純潔的女孩。

食堂阿姨工作總結(jié)篇六

這個(gè)學(xué)期,十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會(huì),讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以鍛煉、成長(zhǎng)。后勤管理,較于教育教學(xué)來說,零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多,這頭手邊事情還未完,那邊又有事情突現(xiàn),最初接管時(shí)自我還真如無頭蒼蠅般的忙亂,卻還總是達(dá)不到自我預(yù)期夢(mèng)想的工作效果,疲于應(yīng)對(duì)各種出現(xiàn)的.工作狀況,除了心急與焦慮,僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問題中不斷的反思自我工作方式,尋求突破口,以求改變被動(dòng)的工作局面,把工作質(zhì)量完成得更好,可是,在不斷的工作摸索中也收獲諸多:

一、共同參與一線員工的工作,體驗(yàn)他們的工作之辛勞,認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出,這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。

經(jīng)過開學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與,邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中,員工也更容易理解意見一些,并也能獲知很多有價(jià)值的信息,解決了所存在的一些問題。再有,無任何包袱的與之誠懇的進(jìn)行情感交流,更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問題,然后從園所宏觀需求上與之誠懇的分析,在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng),以到達(dá)個(gè)人價(jià)值與團(tuán)體價(jià)值追求的一致性,緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面,由此,團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。

二、把好幼兒園開源節(jié)流關(guān),采購物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì),了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài),最大空間的做好成本節(jié)儉。

采購于我來說是最頭疼的事情:一最怕價(jià)格有偏差;二怕購買回的物品質(zhì)量有偏差。最開始時(shí)由于沒有經(jīng)驗(yàn),所采購回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差,數(shù)次受挫以后弄得人沒半點(diǎn)信心,很怕外出采購,甚至曾想過撂下采購的這個(gè)擔(dān)子,但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心,也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗(yàn),每次采購時(shí),即便是在固定的定點(diǎn)采購點(diǎn)也會(huì)問清楚每一項(xiàng)目的單價(jià),然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià);另有,除了定點(diǎn)的采購點(diǎn),也會(huì)多問問、看看、了解其他店面的價(jià)格情景,進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后,盡可能的購買性價(jià)比高的物品。

三、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度,較好的改變了以往臟、亂的局面。

員工寢室一向是個(gè)大問題:物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺,雖然平時(shí)也要求過、考核過,可是考核一下好一時(shí),只要一不檢查就回復(fù)原樣,只是治標(biāo)根本治不了本,雜亂也仍然是那么亂著。甚至,教師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子,鐳射到了功能室的管理,班級(jí)使用完功能室后教師也沒習(xí)慣收整好,導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”:桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況,專門召集全體住園的教師召開了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議,從兩方面著手:一是職責(zé)到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng),寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人,排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi),每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字,以便于管理人員檢查核對(duì),一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作,從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景,全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢,要確保寢室隨時(shí)堅(jiān)持衛(wèi)生干凈整潔,但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過一段時(shí)間的試行,自此,寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著,一改以往臟亂的局面,變得干凈清爽多了。

功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理,但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄,記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景,出來后必須整理好功能室教學(xué)具,并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格,物品整理情景如何。雖然,檢查過程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn),但總體來說還是提高相當(dāng)大??墒?,后期表格的填寫有些班級(jí)就沒能堅(jiān)持下來,使用完后沒及時(shí)做好使用記錄,在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。

后勤人員相對(duì)班級(jí)來說也較為復(fù)雜一些,文化層次、個(gè)人素養(yǎng)亦存在有差異,管理起來就頗為費(fèi)勁些,要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣,并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現(xiàn)的狀況與問題辯解,想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式,的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開了后勤團(tuán)隊(duì)的打造:

在學(xué)期初,就召開后勤會(huì)議,組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí),從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自我的工作,嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來對(duì)照日常工作;并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言,以此指導(dǎo)自我的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則,對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的`要求與監(jiān)管,以此為依據(jù)進(jìn)行日??己?。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。

食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽,個(gè)人主觀意識(shí)多,相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來說還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動(dòng)交流溝通少,就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的情景發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調(diào)改了菜譜不匯報(bào)等等),這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質(zhì)量,帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作,沒有太多的動(dòng)腦筋想問題、想事情,構(gòu)成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習(xí)慣,沒有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用,班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問題,大家還相互推諉職責(zé)?;诖耍?jīng)過與班長(zhǎng)交談、商討,決定把管理權(quán)利下放,充分發(fā)揮中層管理人員的力量,以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理,班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作,有問題我們只找班長(zhǎng)問責(zé),班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過試行,這種方式的確可取,班長(zhǎng)積極主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來,班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。

為了激發(fā)大家主人翁意識(shí),增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來調(diào)動(dòng)大家的熱情與積極主動(dòng)性,于是,這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等,讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升,增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的進(jìn)取性;在緊張的工作之余也放松身心,釋放壓力,以堅(jiān)持充沛的精力、簡(jiǎn)便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。

“生命安全大于天”,可見安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作,其實(shí)我一向也十分重視安全工作,學(xué)期初也采取了一些安全管理措施:

一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀,并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。

二、出臺(tái)了每日安全檢查制度,除了班級(jí)以及各部門所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳,要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。

三、組織班級(jí)進(jìn)行了多次消防演習(xí),提高了班級(jí)教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。

四、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。

五、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器情景,較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高,從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,這說明教師的安全警惕性在督察中得以提高。

六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作,衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān),但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃,不會(huì)拿孩子生命安全來做實(shí)驗(yàn)。

可是,我也深刻的檢討自我,在安全工作有些方面沒做到位:

(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上,的確督管力度不夠,門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位,還是存在比較多的問題與漏洞:

一、有時(shí)門口沒人值崗時(shí)門沒及時(shí)落鎖,外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來。

二、外來人員來訪時(shí)還是較為隨意,門衛(wèi)沒有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來。

三、午時(shí)離園后時(shí)段更為放松,多次門口無人在崗而未落鎖,安全隱患十分大。

(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者,我十分的自責(zé)安全巡查沒能堅(jiān)持好,因忙于其他事務(wù),到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對(duì)安全專員的要求也沒督管好發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理,導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒能第一時(shí)間掌握信息,及時(shí)排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。

這次事件也給了我深刻的教訓(xùn),不管其他任何事務(wù)都沒差錯(cuò),但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏,就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量,還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以,切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!

食堂阿姨工作總結(jié)篇七

敬愛的食堂阿姨:

您好!

我還想對(duì)食堂的每一位工作人員說聲謝謝,你們每天早晨起早貪黑的采購食物,中午揮汗如雨地烹飪食物,待我們吃完飯后,還有一絲不茍的洗刷餐盤而正是因?yàn)槟銈兊男燎诟冻觯覀儾拍苊刻斐陨掀贩N繁多,花樣各異的飯菜。而在這六年里,我也從一位一米二的小個(gè)子長(zhǎng)成了一米七的大男孩,這與你們烹飪的可口飯菜是脫不開關(guān)系的。在此,我想再鄭重地向你們道一聲:“謝謝!”。

六 (5)班俞漢廣

20xx年3月12日

食堂阿姨工作總結(jié)篇八

早已入冬了,看那還依舊綠意盎然的芽?jī)汉偷颓碜拥碾s草。我心中有一種難以言喻的煩躁?;蛟S是因?yàn)檫@一年我又看不到那燦爛繁星化為的輕悄的白雪了,或許是因?yàn)闊?、?fù)雜的學(xué)業(yè)吧,束縛住了我愛玩、愛美、愛自由的心吧。春啊,你何時(shí)來臨?這的老朋友早已開始想念你了!

我實(shí)在是不想去吃飯,但也只能按部就班地隨著人潮走向食堂。我走到門口的時(shí)候,正為一道數(shù)學(xué)難題終于有了思路感到慶幸,迎面就走來了個(gè)人,硬生生地撞上了我。在我想著是發(fā)牢騷還是道歉的時(shí)候,那人突然“嘖”地一聲走了,我的怒火一下就沖了上來,但我只能把它強(qiáng)壓下去,只好用自己也有錯(cuò)來搪塞自己,安撫內(nèi)心的憋悶。

空氣里是不純的菜氣,心里是不甘的怒氣。輪到我時(shí),我還細(xì)細(xì)地“挑選”筷子,打算做些什么惡事也好。當(dāng)我伸手拿飯時(shí),那個(gè)食堂阿姨沖我一笑,露出齊齊的白牙,那眼瞇成了縫,陷進(jìn)眼里去的是何慈愛,我皆不知曉。我楞在了那,又被阿姨那滿含關(guān)心的話驚醒:“好好吃呀!”我見她一手托餐盤,一手去捋她烏黑的發(fā)絲。我心里五味交雜,只能呆呆的點(diǎn)點(diǎn)頭,拿著飯盤急匆匆走了,心里還是猶豫和尷尬交織。匆匆往人堆外走去,也不敢回頭險(xiǎn)些踩中飯團(tuán)滑倒。

我坐在最后的位置上,細(xì)細(xì)觀察那個(gè)微笑阿姨,她沖每個(gè)拿飯的學(xué)生微笑,她看起來已有40幾,但全身上下散發(fā)著一股青春味。許是盯的狠了,她看向了我,似是確認(rèn)是我之后,又向我暖暖一笑。有些黝黑的臉上,皺紋堆在了一起,微笑襯的她整個(gè)人都飽滿了。那拿飯女孩疑惑的看向了我這邊,我趕緊拿起飯盤就要走人,誰知湯灑在了身上,我只能先放了動(dòng)都沒動(dòng)過的飯,跑向了洗手的地,使勁揉搓著衣服。食堂阿姨走了過來,她拿著一盤飯和一包餐巾紙,“擦擦吧,小姑娘。”我臉一下紅了,在她的慈目下擦了衣服和手,吃完飯與她道了謝。她擺擺手:“別客氣,你這個(gè)年齡正在長(zhǎng)身體怎么可以不好好吃飯呢?以后得好好吃?。 蔽覐堊炜粗巴哆M(jìn)的光像是她本有的光圈,把她周身點(diǎn)亮了。她的笑也有了魔法,我也笑了,鼻子也酸了。突然,我覺得剛剛吃的白米飯,也是挺好吃的。

走出飯?zhí)瞄T,風(fēng)迎面襲來,晃動(dòng)我的頭發(fā),冷冽而溫暖,那早已冰冷的手已開始暖起來。春天來了,春天早來了,她在嘻嘻笑著朝我們揮手,老朋友,你還好嗎?我很好!

食堂阿姨工作總結(jié)篇九

敬愛的食堂阿姨們:

你好!

我是來自六年級(jí)(1)班的'一名學(xué)生。光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,我六年的小學(xué)生涯即將落下帷幕。畢業(yè)之際,我想對(duì)一直為我們默默奉獻(xiàn)的你們表示感謝,你們辛苦了。

在我的記憶中,你們時(shí)時(shí)刻刻都在為我們的飯菜忙碌著,操場(chǎng)上,樓梯間,走廊里,都能看到你們奔跑身影。早晨,你們?cè)缭鐏淼綄W(xué)校,就開始了一天疲憊而又單一的工作。從買菜、洗菜、燒菜、分飯菜、到洗餐具、搞衛(wèi)生,你們都能做到無微不至。忙活一上午,只為了給我們送上健康可口的午餐。

在炎熱的夏天,我們躲在教室里吹風(fēng)扇,而你們卻依然守在鍋爐旁,任由汗水劃過,也不曾停下手中的工作。在寒風(fēng)瑟瑟的冬天,你們不畏寒冷,把手伸進(jìn)冰冷的水里,仔細(xì)地清洗著鍋碗瓢盆。你們用辛勤付出換來了我們每天的午飯。

六年了,感謝你們?nèi)諒?fù)一日,年復(fù)一年的默默付出,感謝你們不辭辛勞的工作,感謝你們?cè)谧约浩椒驳膷徫簧习l(fā)出光彩,感謝你們?yōu)槲覀兊某砷L(zhǎng)做出貢獻(xiàn)。因?yàn)槟銈兊男燎诠ぷ?、無私奉獻(xiàn),使我們?cè)趯W(xué)校的集體生活中過得更好。

食堂阿姨們,謝謝你們。

祝你們

身體健康,萬事如意

六(1)班

張?zhí)靿?mèng)

食堂阿姨工作總結(jié)篇十

20xx年起,周秀芳以愛心支教為支點(diǎn),嘗試在勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、產(chǎn)業(yè)扶貧等領(lǐng)域進(jìn)行幫扶,探索精準(zhǔn)扶貧新路子。她牽線搭橋,將寧波市象山縣的“紅美人”柑橘樹苗引到溆浦試種,開展生產(chǎn)幫扶。與此同時(shí),周秀芳將溆浦的農(nóng)民帶出大山,在城里找工作。截至目前,經(jīng)周秀芳介紹到寧波企業(yè)打工的溆浦山區(qū)村民已有近百人。

在東西部對(duì)口扶貧協(xié)作中,周秀芳還在寧波市鄞州區(qū)政府的幫助下,成立了愛心工作室和愛心幫扶基金會(huì),在吉林延邊設(shè)立周秀芳愛心驛站,通過項(xiàng)目對(duì)接,引導(dǎo)社會(huì)幫扶資源向那里集聚。

經(jīng)周秀芳多方協(xié)調(diào),今年7月,滬杭甬(鄞州區(qū))研學(xué)實(shí)踐基地落戶溆浦,并將研學(xué)、助教與精準(zhǔn)扶貧結(jié)合起來。剛剛過去的暑假,寧波有6批300多名學(xué)生到溆浦開展互動(dòng)體驗(yàn)式研學(xué)。這個(gè)研學(xué)基地預(yù)計(jì)明年可接待5000至10000名研學(xué)青少年(家庭)。

從“支教奶奶”到“愛心搬運(yùn)工”,再到“扶貧領(lǐng)路人”,周秀芳的愛心之路一直在延續(xù)。年歲漸長(zhǎng),她步履越來越蹣跚,因積勞成疾患上了嚴(yán)重的中耳炎,但這些都沒能打倒這位老人。

“只要我的膝蓋允許我走路,我就會(huì)一直走下去。”周秀芳堅(jiān)定地說。

周秀芳的事跡被《人民日?qǐng)?bào)》、新華社、《光明日?qǐng)?bào)》《浙江日?qǐng)?bào)》等中央、省、市多家主流媒體報(bào)道,感動(dòng)了很多人。她曾榮登中央文明辦發(fā)布的“中國好人榜”、獲得全國脫貧攻堅(jiān)“奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”和“全國最美志愿者”等榮譽(yù)稱號(hào)。

在參加9月5日舉行的第七屆全國道德模范座談會(huì)時(shí),周秀芳認(rèn)真聆聽了代表們的發(fā)言。她接受記者采訪時(shí)說:“獲得這份榮譽(yù),是黨和政府對(duì)我的認(rèn)可,是大家對(duì)我的信任,也更堅(jiān)定了我扶貧助學(xué)前行的信心……我不是一個(gè)人,我的身后有很多的同行者,榮譽(yù)是屬于所有人的。今后我們會(huì)繼續(xù)走下去,助學(xué)幫困、精準(zhǔn)扶貧,把更多的愛心搬運(yùn)到貧困山區(qū)去?!?/p>

食堂阿姨工作總結(jié)篇十一

在食堂工作的阿姨們是保障學(xué)生飲食安全的重要力量,為了提高阿姨們的工作素質(zhì)和管理水平,學(xué)校組織了一次食堂阿姨培訓(xùn)。參加這次培訓(xùn),我深有感觸和收獲,心里充滿了感激和喜悅。下面我將從培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)效果、心靈感悟及未來計(jì)劃五個(gè)方面,闡述一下我的心得體會(huì)。

培訓(xùn)內(nèi)容

這次食堂阿姨培訓(xùn)內(nèi)容十分豐富和實(shí)用。首先,我們接受了食品安全工作的基本知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)了食品安全法規(guī)和食品中毒的預(yù)防措施,了解了食品衛(wèi)生方面的基本常識(shí)。其次,我們還接受了關(guān)于食堂工作的技巧培訓(xùn),學(xué)習(xí)了餐廳服務(wù)流程和烹飪技巧,提高了個(gè)人的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。最后,我們還進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)合作和溝通技巧的訓(xùn)練,在與同事合作的過程中培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神和互助意識(shí)。

培訓(xùn)形式

培訓(xùn)形式多樣化,以滿足我們不同層次的需求。除了理論講座,我們還進(jìn)行了實(shí)際操作和示范,親自動(dòng)手制作了一些簡(jiǎn)單的菜肴。此外,還邀請(qǐng)了食品安全專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和講解,使我們更加深入地了解了食品安全方面的知識(shí)。整個(gè)培訓(xùn)過程充滿了互動(dòng)性和實(shí)踐性,使我們能夠更好地將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中。

培訓(xùn)效果

通過這次培訓(xùn),我深刻體會(huì)到提高服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)的重要性。在培訓(xùn)中,我學(xué)會(huì)了正確使用和保養(yǎng)廚具,掌握了一些烹飪技巧?,F(xiàn)在,我不僅能夠獨(dú)立完成一些常見的菜肴,還能夠合理安排工作時(shí)間和任務(wù),提高工作效率。同時(shí),我也明白了食品安全對(duì)于學(xué)生健康的重要性,學(xué)會(huì)了合理儲(chǔ)存和保鮮食材,加強(qiáng)了對(duì)食品衛(wèi)生管理的重視。

心靈感悟

參加這次培訓(xùn),我感受最深的是對(duì)工作的責(zé)任感和熱愛。作為食堂阿姨,我們承擔(dān)著為學(xué)生提供安全健康食品的責(zé)任。這使我更加珍惜自己的工作,每天都以滿腔熱情投入其中。同時(shí),看到學(xué)生們品嘗著我們精心制作的菜肴,并對(duì)其贊不絕口,我感到一種莫大的成就感和自豪感。我內(nèi)心深處明白,只有將心與工作融為一體,才能做出最好的成果。

未來計(jì)劃

在接下來的工作中,我將繼續(xù)努力,提高自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。首先,我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷更新和提升自己的知識(shí)和技能。其次,我會(huì)保持衛(wèi)生的習(xí)慣,嚴(yán)格遵守食品安全要求,做到責(zé)任到位。最后,我會(huì)積極與同事合作,提高工作效率,使食堂服務(wù)更加完善。我相信,在不斷的學(xué)習(xí)和努力下,我一定能夠做出更大的貢獻(xiàn),為學(xué)校和學(xué)生帶來更好的食品服務(wù)。

總結(jié)起來,這次食堂阿姨培訓(xùn)是一次難得的機(jī)會(huì),讓我們受益匪淺。培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣,形式多樣化,提高了我們的工作素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。通過這次培訓(xùn),我也懂得了工作的重要性和責(zé)任感,為將來的工作做出了明確的計(jì)劃和目標(biāo)。我深信只要我們不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,為學(xué)生提供更好的餐飲服務(wù),將會(huì)得到更多的認(rèn)可和支持。

食堂阿姨工作總結(jié)篇十二

敬愛的叔叔、阿姨:

你們好!在這里,我們少先隊(duì)大隊(duì)部代表國際學(xué)校小學(xué)部全體同學(xué)向你們的辛勤勞動(dòng)、盡職盡責(zé)表示衷心的感謝。

還記得以前,由于食堂用餐人數(shù)多、任務(wù)重,使食堂工作面臨著很大的困難。同學(xué)們難免有些怨言。但是你們一直沒有抱怨,而是努力去工作,最大限度地滿足同學(xué)們的要求。為了提高食堂的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,加強(qiáng)食堂與學(xué)生的溝通和聯(lián)系,你們經(jīng)常聽取我們的意見和建議。

從學(xué)生座談會(huì)中,你們了解到食堂工作存在的一些不足之處,同時(shí)也表示會(huì)不斷改善、不斷提高,把食堂的工作做得更好。楊主任還特地在升旗儀式上介紹食堂工作人員的工作情況,并教育我們要愛惜食物、平衡膳食、增強(qiáng)體質(zhì)。

我們了解到:你們?yōu)榱四茏屛覀兂陨蠣I(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,早上4點(diǎn),天還沒亮,你們就來到學(xué)校。我們還在酣睡,你們就已經(jīng)開始工作。為了讓我們更喜歡吃學(xué)校的飯菜,你們下功夫制定菜譜、研究新菜……開學(xué)至今,你們的努力工作獲得了同學(xué)們的認(rèn)可,現(xiàn)在同學(xué)們反映:食堂的飯菜味道鮮美了,菜式豐富了;工作人員的服務(wù)態(tài)度也比原來更加親切了,是你們用汗水換來了大家滿意的笑臉。因?yàn)槟銈兊男燎诠ぷ?、無私奉獻(xiàn),使我們?cè)谶@里的生活得更好,使我們的學(xué)習(xí)更加精力集中,所以我們?nèi)w同學(xué):謝謝你們,你們辛苦了!

祝你們?cè)诮窈蟮娜兆永锷眢w健康,工作順利!

親愛的家長(zhǎng)們:

食堂阿姨工作總結(jié)篇十三

第一段:引言(100字)

食堂阿姨是校園中日常生活中重要的一環(huán),她們負(fù)責(zé)為師生們提供健康、美味的飯菜,關(guān)乎著整個(gè)校園師生的健康和營(yíng)養(yǎng)。然而,食堂阿姨工作中存在的一些不規(guī)范行為,如食品品質(zhì)不過關(guān)、衛(wèi)生環(huán)境差等問題,不僅影響到了師生的飲食安全,也降低了食堂的服務(wù)質(zhì)量。近年來,為了提高食堂阿姨工作過程中的規(guī)范性和服務(wù)質(zhì)量,不少學(xué)校紛紛展開整治行動(dòng),實(shí)施各項(xiàng)措施,提升食堂阿姨的工作素質(zhì)。

第二段:?jiǎn)栴}描述(250字)

食堂阿姨工作中存在的問題主要有兩大方面。一方面,食品的質(zhì)量不過關(guān)。有時(shí),食材的選擇并不理想,使用了不新鮮、有質(zhì)量問題的食材,影響了食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另一方面,食堂的衛(wèi)生環(huán)境存在一定的問題。食堂的清潔程度不夠高,往往存在餐具清潔不徹底、地面不清潔等情況,給師生帶來健康隱患。

第三段:整治措施(350字)

為了改善這些問題,學(xué)校采取了一系列的整治措施。首先,對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管,建立起食材供應(yīng)商的名錄,確保所選食材的質(zhì)量合格,嚴(yán)禁使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材。此外,學(xué)校在食堂排污處理、食品加工等方面進(jìn)行了改進(jìn)和提升,確保食品的安全和衛(wèi)生。另外,學(xué)校鼓勵(lì)食堂阿姨參加相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),提高她們的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),讓她們了解到自身的重要性和責(zé)任,以便提供更高質(zhì)量的服務(wù)。

第四段:整治效果(350字)

這些整治措施取得了較好的效果。食材的抽檢結(jié)果得到了顯著的提升,不合格率明顯下降,師生的飲食安全得到了更好的保障。食堂的衛(wèi)生環(huán)境得到了極大改善,工作人員進(jìn)行了定期的衛(wèi)生檢查,加強(qiáng)了日常的清潔工作,確保了食堂的衛(wèi)生指標(biāo)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此外,食堂阿姨參加職業(yè)培訓(xùn)后,業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)得到了提高,服務(wù)態(tài)度和技能得到了更好的表現(xiàn),使師生們?cè)谟貌蜁r(shí)感到更加舒心。

第五段:結(jié)論(150字)

通過對(duì)食堂阿姨的整治行動(dòng),學(xué)校成功提升了食堂阿姨的工作素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,從根本上解決了以往存在的問題。食堂的食品質(zhì)量得到了提升,食品安全得到了更好的保障,師生們的飲食安全也得到了高度重視。隨著整治行動(dòng)的不斷深入,食堂阿姨的整體工作水平將進(jìn)一步提升,為師生們提供更好的餐飲服務(wù)。同時(shí),學(xué)校也將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂阿姨工作情況的監(jiān)督和檢查,確保整治成果能夠持續(xù)地落地,為校園的健康發(fā)展添磚加瓦。

(注:本文為AI輔助創(chuàng)作,其中有少量參與性創(chuàng)作,請(qǐng)您酌情參考與修改。)

食堂阿姨工作總結(jié)篇十四

食堂阿姨是校園中非常重要的一員,他們?cè)陲L(fēng)吹雨打、酷暑嚴(yán)寒的情況下,默默地為校內(nèi)師生提供著可口的飯菜。然而,很多人都忽視了食堂阿姨的存在,甚至對(duì)他們有偏見。作為一名在校學(xué)生,我曾經(jīng)深入接觸過食堂阿姨,并從中得到了許多心得體會(huì),今天我想和大家分享一下。

第二段:食堂阿姨的貢獻(xiàn)

食堂阿姨是一支默默無聞的隊(duì)伍,他們不辭辛勞地為我們提供著美食。每天他們?cè)缭缇推鸫玻u飯菜的時(shí)間一到,就開始了忙碌的工作。當(dāng)我們享受著美食時(shí),卻很少想到這些背后的勞動(dòng)者們。他們不僅需要烹調(diào)食材,還要負(fù)責(zé)清洗、配菜、分配食物等等。在食堂阿姨的付出和努力下,我們的生活更加便利。

第三段:食堂阿姨的心理狀態(tài)

在我與食堂阿姨的交往中,我發(fā)現(xiàn)他們很多人都面臨各種各樣的困難。例如工作時(shí)間長(zhǎng)、收入不高、身體狀況不理想等等。但是他們并沒有抱怨,相反還時(shí)常以一種溫暖的笑容面對(duì)著我們。我們需要理解他們的艱辛與心理狀態(tài),尊重他們的勞動(dòng)與人格,不要對(duì)他們有任何的偏見。

第四段:用行動(dòng)來感謝食堂阿姨

作為在校學(xué)生,我們有著感恩的責(zé)任,需要用我們的行動(dòng)來感謝這些默默奉獻(xiàn)的食堂阿姨們。我們可以在日常的生活中,主動(dòng)詢問他們的身體狀況、聽取他們的建議、和他們笑臉相迎等等。這些小小的改變,可以讓食堂阿姨感受到我們的關(guān)愛與體貼,可以減少他們的工作壓力,在一定程度上提高他們的工作積極性。

第五段:結(jié)語

我們需要認(rèn)識(shí)到食堂阿姨的存在,理解他們的工作內(nèi)容與條件,用行動(dòng)感恩他們的奉獻(xiàn)。一個(gè)溫馨的笑容,一句問候話語,都可以讓他們感受到生活的溫暖與美好。讓我們共同努力,共同呵護(hù)每一位食堂阿姨!

食堂阿姨工作總結(jié)篇十五

敬愛的食堂阿姨:

您好!

青草枯萎,融入泥土,那是青草對(duì)大地的回報(bào);落葉飄散,埋進(jìn)樹根,那是樹葉對(duì)樹木的感恩。想想這校園中的一人一物,一草一木,心中充滿了不舍。這教室中的一桌一椅,曾被無數(shù)次觸摸。今天,我們即將離開校園,再一次回首時(shí),我不由地記起了你們。

當(dāng)每天上午第三節(jié)課時(shí),總能聽到走廊里一陣“隆隆”的.聲音,過了一會(huì)兒,就會(huì)看到一輛輛閃亮的餐車??吭诿總€(gè)班的大門前,聞到撲鼻的香氣。在下課后,同學(xué)們立刻沖出去,看看今天的午餐,而我,卻會(huì)看見那些白色的背影。食堂阿姨,我想給你們一個(gè)道歉,因?yàn)槲铱倫厶羧龗?,看到今天的午餐不合心意,?huì)不禁眉頭一皺,露出不滿意、不高興的神情,但是我知道,就算再不喜歡的午餐,也是你們一份一份燒出來的,是你們付出辛勤汗水的勞動(dòng)成果。在此,我想說聲:“對(duì)不起!”

我還想說謝謝,謝謝你們每天早晨、中午,在廚房滿頭大汗、辛苦勞作。謝謝你們每天不辭辛勞,把餐車送上三樓、四樓,并周到地推到每班門口,最后一班送到,你們才走。謝謝你們?cè)谖覀兂酝旰?,又把餐車推下樓,又拿出餐具,認(rèn)真洗刷。謝謝你們每天采購食材,為的就是我們能吃上新鮮、健康、美味的食物。因此,我在這里說聲:“謝謝!”

風(fēng)一直吹,雨一直下。在這最后一個(gè)學(xué)期,在這個(gè)離別季,我們都應(yīng)該懷著感恩,去對(duì)待每一個(gè)人?;蛟S從此,天各一方,但愿我們,永不相忘!

祝:

身體健康!

604班郭xx

4月20日

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