心得體會是對一段時間內的學習和經(jīng)驗進行總結和歸納的一種方式。撰寫心得體會時要注意不要過于主觀化，要客觀公正地表達自己的觀點和感受。以下是一些關于工作體會的范文，希望可以給大家?guī)硪恍┧伎己蛦l(fā)。
冬至包餃子心得體會篇一
冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日， 每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學后，我和媽媽到舅媽家過冬至——吃餃子。
我們來到舅媽家 ，首先，我和媽媽、弟弟文斌、 舅媽一起把早就準備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調料和鹽，把餡子調好，放在一邊備用。然后又拿來和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開始體驗和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來回攪拌，舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的幫助下，不一會兒面粉就被我和成了一個小面團，這時，媽媽笑著對我說：“陽陽，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來。
和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的形狀，在中間挖一個洞，用手轉著圈撤了幾圈，然后把面圈斷開，在板子上來回搓了搓，接著我又照著舅媽的樣子體驗了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。
面搓好后，舅媽又開始教我把面切成小面快，準備搟皮用，不一會兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團，笨手笨腳地搟起皮來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問媽媽：“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢？”媽媽聽了說：“把它翻過來，背面上沾上點面粉，搟皮就不會沾手了?！蔽艺罩鴭寢屨f的樣子搟了一個，果然不粘手了。
搟完皮，接下來就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個餃子誕生了?？墒?，我捏的餃子不像餃子，倒像一條小船。包第二個餃子的時候，我有了上次的經(jīng)驗，又學著媽媽的樣子，終于包好了。這次一看，還真有點像餃子了，過了大約半個多小時，在我們大家的努力下，餃子終于包完了。下餃子開始了，等鍋里的水煮沸以后，我看見舅媽把餃子一個一個的下到鍋里，蓋上鍋蓋，等水開了后，用勺子順著鍋邊攪了幾下，等餃子都浮到水面上時，餃子就該出鍋了。我吃著自己動手包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！?/p>
這個冬至過的真有意思，我喜歡這一天。
冬至包餃子心得體會篇二
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是全年最短的白天。為了讓學生們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動。在這次活動中，我不僅學到了包餃子的技巧，還感受到了團隊合作的重要性，收獲了豐富多彩的經(jīng)驗和珍貴的友誼。
第一段：準備工作
作為學生會成員，我參與了冬至包餃子活動的籌備工作。在活動開始前，我們細心地準備了食材、器具和材料。在課堂上，我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗。為了讓全校學生都能參與進來，我們將活動劃分成了不同的組別，并根據(jù)不同年級安排了相應的導師。
第二段：包餃子的過程
在活動當天，學生們興致高漲地聚集在操場上。每個組別都有一個老師給大家講解包餃子的技巧。看著老師靈巧地包好一個個餃子，我們覺得自己好像也能做到。然而，當我們把粘稠的面團搞得到處都是時，才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是，我們沒有氣餒，相互幫助，不斷練習，終于掌握了基本的技巧。慢慢地，我們的餃子開始有了形狀，雖然不太規(guī)整，但是都有我們的心意。
第三段：團隊合作的重要性
包餃子的過程讓我深刻體會到團隊合作的重要性。一個人的力量總是有限的，但是當大家齊心協(xié)力時，問題總能迎刃而解。在活動中，我們相互配合，分工合作，讓隊伍更加有序。有的同學擅長搟皮子，有的擅長包餡料，大家各顯其能，形成了默契的團隊。我們在包餃子的同時，也享受到了團隊合作的樂趣，這也使我更加意識到團結合作的重要性。
第四段：收獲與體驗
活動結束后，我發(fā)現(xiàn)自己不僅學會了包餃子的技巧，還收獲到了更多。首先，我學會了尊重和感激各個職業(yè)的人。活動中，廚師們細心地教導我們包餃子的技巧，老師和志愿者們辛苦地為我們準備食材，他們的付出和細心讓我深受感動。其次，我學會了堅持不懈。一開始，包餃子的過程并不容易，但是我們沒有輕易放棄，不斷嘗試，最終取得了餃子的成果。最重要的是，我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過程中，我和同學們相互幫助，相互鼓勵，結下了深厚的友誼，這是我參與活動的最大收獲。
第五段：總結
通過這次冬至包餃子的活動，我學到了許多知識，也得到了很多成長。包餃子不僅僅是一種技能，更是一種心靈的交流和傳遞。團隊合作的經(jīng)驗讓我更加堅信，團結合作是我們共同前進的動力。這次活動不僅增進了同學們之間的關系，也讓我們更加了解和尊重中國傳統(tǒng)文化。在未來，我會更加珍惜每個與團隊合作的機會，努力做到更好，讓自己在團隊中取得更多的成就。
冬至包餃子心得體會篇三
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國重要的民俗節(jié)日之一。為了讓學生更好地了解和體驗傳統(tǒng)文化，我校決定在今年冬至這一天組織學生包餃子，通過親手包餃子的活動，讓學生們感受到濃厚的節(jié)日氛圍，感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。在這次活動中，我們不僅品嘗了美味的餃子，在和同學們緊密合作的過程中，我也有了許多心得和體會。
首先，包餃子需要團結合作。我校此次活動中，每個班級的學生都分成數(shù)個小組，每個小組中的學生需要分工合作來完成包餃子的任務。有的同學負責搟餃子皮，有的同學負責包餡，還有的同學負責煮餃子。每個小組成員都應該盡量發(fā)揮自己的優(yōu)勢，互相幫助，共同完成包餃子的工作。在這個過程中，我深刻地理解到了集體的力量是巨大的，只有大家團結一心，齊心協(xié)力，才能完成每一項困難的任務。
其次，包餃子需要細心耐心。包餃子這個過程看似簡單，但實際上要求我們非常細致和耐心。第一步就是制作餃子皮，只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡，我們需要將餡料放在餃子皮上，并將餃子皮和餡料捏合成形。這個過程需要我們仔細觀察和控制力度，以免餃子開口或者破裂。最后是煮餃子時需要掌握好火候，煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺，但也不能過火導致餃子粘在一起。通過這次包餃子的體驗，我深刻體會到，只有細致入微、耐心堅持才能做到最好。
另外，包餃子需要勇于嘗試和創(chuàng)新。在這次包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)同學們不僅僅只包了傳統(tǒng)的餃子，還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮，有的同學制作了一個個小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動增添了許多樂趣和創(chuàng)意。同時，這也告訴了我，勇于嘗試和創(chuàng)新是我們學生應該具備的素質，只有敢于嘗試新的事物，才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的潛能和能力。
最后，包餃子能夠增進友誼和親情。在這次包餃子的活動中，我和同學們都近距離地面對面地交流，我們相互幫助，相互傾聽，相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此，增進了我們之間的友誼。同時，一起包餃子的過程也讓我覺得很親切和溫暖，我想到了家人，想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人，在以后的日子里更加愛護和關心他們。
總之，通過這次冬至在學校包餃子的活動，我不僅體驗到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，更鍛煉了自己的合作能力、細心耐心和創(chuàng)新意識。我相信這次活動不僅讓我，還讓很多同學收獲良多，并愿將這份溫暖和感動傳遞給更多的人。在未來我們的學習和生活中，會繼續(xù)堅持發(fā)揚傳統(tǒng)文化，努力學習，為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的力量。
冬至包餃子心得體會篇四
冬至，陽光最短的一天，也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天，許多人都會選擇包餃子來慶祝。而將包餃子的技藝傳承給孩子，不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù)，更是家庭的溫暖情感的傳達。在家庭的小課堂中，教孩子包餃子，不只是一種手藝，更是一次親子互動的機會。下面我將分享我在教孩子包餃子過程中的一些心得體會。
第二段：傳統(tǒng)文化的傳承
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中的一種手藝。隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，許多傳統(tǒng)手藝逐漸式微。然而，當我們將這些手藝傳承給孩子時，不僅讓他們了解自己的傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛和保護意識。在冬至這個日子里，教孩子包餃子，可以讓他們感受傳統(tǒng)文化的魅力，讓他們明白家庭是傳統(tǒng)文化的延續(xù)者，從而激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的興趣，讓傳統(tǒng)文化在他們心中生根發(fā)芽。
第三段：親子互動的機會
教孩子包餃子不僅僅是一種手藝的傳授，更是一次親子互動的機會。在包餃子的過程中，家人們相互配合，各自擔任不同的角色，父母指導孩子，兄弟姐妹互相協(xié)作，形成一個緊密的家庭團結。孩子們在學習的過程中不僅可以感受到家人的關心與愛，更能學會與人合作，增強團隊意識。這種親子互動不僅能夠讓孩子們獲得樂趣，更能夠培養(yǎng)他們的責任心和家庭意識。
第四段：培養(yǎng)孩子的動手能力
在傳統(tǒng)的節(jié)日里，包餃子絕對是一項至關重要的技能。教孩子包餃子，除了傳授他們的是一種手藝外，更重要的是培養(yǎng)他們的動手能力。通過將食材包入餃子皮的過程，孩子們能夠鍛煉手眼協(xié)調能力，增強肌肉力量。同時，包餃子的過程是一個需要耐心和細心的過程，教會孩子們專注和細致地完成每一個步驟，培養(yǎng)他們的注意力和觀察力。
第五段：傳遞家庭溫暖的情感
教孩子包餃子在于傳遞家庭溫暖的情感。當一個家庭圍在一起包餃子時，不僅能夠營造出溫馨的氛圍，更能夠增進家庭成員之間的感情。在包餃子的過程中，父母與孩子們相互傳遞著關愛與關心，每當孩子們包好一個餃子時，面對餃子的微笑可以清晰地感受到孩子們內心的成就感和滿足感，這種溫暖的情感將成為家庭中珍貴的回憶。
結尾：
教孩子包餃子是一次既有趣又有意義的活動。不僅能夠讓孩子們接觸到傳統(tǒng)文化，更能培養(yǎng)他們的動手能力和團隊意識。在包餃子的過程中，我們可以給孩子們傳遞家庭溫暖的情感。因此，在冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日里，為什么不帶著孩子們一起包餃子呢？讓我們通過傳承和分享，讓中國傳統(tǒng)文化在家庭中得以延續(xù)，讓孩子們在活動中感受到家庭的溫暖和愛意。
冬至包餃子心得體會篇五
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要組成部分，也是農(nóng)歷的最重要的節(jié)氣。冬至的到來代表著冬天進入最寒冷的時期，是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天，中國的許多地方都有各自的慶?；顒?。而包餃子成為了迎冬至的一項傳統(tǒng)活動，不僅讓人們感受到了豐富的文化內涵，也體驗到了親朋好友團聚的溫馨。在參與包餃子的過程中，我收獲了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在古代，包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞，如今則通過大眾化的媒介，如電視和網(wǎng)絡傳播。我發(fā)現(xiàn)在家庭聚餐時，家長會有意識地將包餃子這一傳統(tǒng)技能傳授給年輕一代。我記得小時候，我和姥姥一起坐在廚房里包餃子，她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統(tǒng)的傳承讓我感到非常自豪，也加深了我對中國文化的認同。
其次，在包餃子的過程中，我意識到了團結合作的重要性。包餃子需要多人合作，一個人負責和面，一個人搟皮，一個人包餡，一個人煮餃子。每個人都要分工合作，才能夠使整個過程有序進行。在這個過程中，我體會到了團隊合作的力量，每個人都發(fā)揮著自己的所長，互相配合，才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽，讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次，在包餃子的過程中，我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子，更是一種社交活動。我發(fā)現(xiàn)在包餃子的時候，大家會不斷交流，分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中，我和家人朋友聊天笑鬧，感受到了團圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足，讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外，在包餃子的過程中，我也加深了對食物文化的認同。包餃子是中華傳統(tǒng)食物之一，它的歷史悠久，制作工藝考究，有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程，我更深刻地理解到了餃子的文化內涵和價值。餃子不僅是一道美食，更是一種文化和情感的表達。每當我品嘗到自己親手包的餃子時，都能夠感受到一種自豪和滿足，也更加珍惜每一次團聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結起來，通過包餃子迎冬至的活動，我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝，更代表了傳統(tǒng)文化的傳承；包餃子需要團結合作，讓我意識到團隊合作的重要性；包餃子時的交流和溝通，讓我更加珍惜身邊的親人和朋友；餃子的文化內涵讓我對食物文化有了更深刻的認同。在未來的冬至中，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，體驗到更多的快樂和情感的傳達。
冬至包餃子心得體會篇六
冬至是中國農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學校組織了一次特別的活動，讓我們感受到了濃濃的中國傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學校舉辦的包餃子活動，并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來到學校。整個校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學們都忙著準備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團結的氛圍。
第二段：學習包餃子的技巧
包餃子是一門技術活，但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過程，講解了比例和計算方法。然后他教會了我們如何包一個形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說：“要注意用力均勻，烹飪時火候要把握好?！蔽覀冋J真地聽著，努力地學著，而且在老師的指導下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動的甘甜
包餃子的過程雖然有些繁瑣，但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負責搟皮，同學們則負責包餡。當一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時，我們備受鼓舞。更令人開心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術實踐，更是對中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗。我們了解到，包餃子在中國有著悠久的歷史，是中國人民的傳統(tǒng)習俗之一。在中國農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進了對中國傳統(tǒng)文化的理解和認同。更重要的是，我們也從中體會到了傳統(tǒng)文化的價值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識到勞動具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過與同學的合作和交流，我對團隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中，我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動，我感受到了快樂和收獲，也領略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
冬至包餃子心得體會篇七
冬至是中國農(nóng)歷中的重要節(jié)氣，每年的12月21日或22日，太陽達到北半球一年中的最低點，這一天被稱為冬至。在我國的傳統(tǒng)習俗中，冬至是一個重要的節(jié)日，人們會在這一天以包餃子的形式迎接寒冷的冬季。近日，我也參與了包餃子迎冬至的活動，通過這次經(jīng)歷，我有了許多心得體會。
首先，包餃子迎冬至活動增強了團隊合作意識。包餃子需要一起動手，大家相互之間分工合作，協(xié)力完成任務。有的人負責和面，有的人負責切餡，有的人負責包制。每個人的角色都很重要，而我們之間的合作是密不可分的。在這個過程中，我們彼此信任，互相配合，在團隊合作中收獲了快樂。這讓我意識到，在以后的工作和生活中，只有團隊中的每個人都扮演好自己的角色，相互配合，才能取得更好的成就。
其次，包餃子迎冬至活動激發(fā)了我們的創(chuàng)造力。包餃子的過程中，不僅可以嘗試各種不同的餡料搭配，還可以發(fā)揮創(chuàng)意，制作出形狀各異的餃子。有的同學包出了魚形、豬形、兔形的餃子，更有人包出了各種神態(tài)可愛的餃子。這不僅給我們帶來了樂趣，還展示了自己的想象力和創(chuàng)造力。我發(fā)現(xiàn)在解決問題時，激發(fā)創(chuàng)造力是非常重要的一點，它可以幫助我們找到新的解決方案，提升自己的能力。
再次，包餃子迎冬至活動培養(yǎng)了我們的耐心和細致。包餃子是一個復雜的過程，需要仔細地操作和耐心地等待。和面需要花費一定的時間和力氣，切餡需要細心和耐心，包餃子更需要細致入微。每個餃子的巧妙包法都需要我們花費大量時間和耐心去實現(xiàn)。這個過程讓我明白，成功需要耐心，需要全身心的投入。只有將每一個細節(jié)都做到位，才能包出完美的餃子。在以后的學習和工作中，我們也需要耐心和細致，才能取得更好的成果。
最后，包餃子迎冬至活動讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國的傳統(tǒng)習俗，包餃子迎冬至活動不僅寓意著團聚、豐收和吉祥，更體現(xiàn)了中國人民對于一家人團圓的向往和祝福。在包餃子的過程中，我們不僅感受到了中國傳統(tǒng)文化的底蘊，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深遠影響。這使我更加熱愛中國傳統(tǒng)文化，也更加理解和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
總的來說，通過參與包餃子迎冬至活動，我深刻地體會到了團隊合作的重要性，激發(fā)了創(chuàng)造力，培養(yǎng)了耐心和細致，同時也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。這個活動不僅讓我度過了一個愉快的冬至節(jié)，更給我?guī)砹酥T多的收獲。我相信，通過類似的活動，我們的團隊合作能力和個人的綜合素質都會得到提升，為我們的未來鋪就一條堅實的道路。
冬至包餃子心得體會篇八
冬至，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個重要的日子。中國人自古以來就有重視冬至的習俗，而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統(tǒng)之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動，包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種讓人們感受家庭團聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。我曾參與過一次包餃子的活動，從中我體會到了許多心得體會。
首先，包餃子不僅是一種技巧，更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認為包餃子是一種祥和、和諧的活動，是一種親情和友情的象征。在包餃子的過程中，親人們相聚在一起，彼此交流著自己的生活和感受，這種團圓的氛圍讓人心生溫暖。同時，包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長輩們樂于教導年輕的一代包餃子的技巧和心得，通過這種傳統(tǒng)傳承，家中的親人們更加緊密地聯(lián)系在一起。
其次，包餃子增進了家人之間的感情。在包餃子的過程中，家人們都會參與其中，各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團隊合作，不僅提高了做餃子的效率，也給家庭成員增添了更多的互動機會。餃子皮的搟制、餡料的準備以及餃子的包裹，每個環(huán)節(jié)都需要家人們相互配合，共同努力。每一個包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過這個團隊合作的過程，家人們之間的感情得到了增進，相互間的默契也得到了鍛煉。
此外，包餃子還能夠展示個人的創(chuàng)造力和獨特性。餃子餡料的種類繁多，每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇相應的餡料。而在包餃子的過程中，每個人都有機會展示自己獨特的包餃子技巧和創(chuàng)意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子，有的人則喜歡包出自己獨特的款式。無論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子，都代表著包餃子的人的獨特品味和個性。這種展示個人創(chuàng)造力和獨特性的機會，讓包餃子的過程更加有趣和有意義。
最后，包餃子也給人們帶來了美味的享受。包好的餃子需要經(jīng)過烹飪，而煮好的餃子香噴噴地上桌時會給人帶來滿滿的滿足感。每一個餃子都包裹著家人們的愛和關心，每一口都充滿著家人們的呵護和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食，不僅能夠滿足味覺上的享受，更能夠感受到親人們的關愛和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍，也讓人感受到了家人們的深深情意。
總的來說，包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。從包餃子的過程中，我體會到了包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程，更是一種傳承家庭美德、增進家人之間感情、展示個人創(chuàng)造力和品味的方式。通過包餃子的習俗，我們能夠更好地了解和感受傳統(tǒng)文化的樂趣，也能夠讓家人之間的關系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。
冬至包餃子心得體會篇九
今天是12月21日，也就是所說的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像還六點鐘，于是，我就又睡了起來，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒亮呢。就這樣，在6點40分，我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了，場面一度非常尷尬。
中午回家后，我就聞到了香香的餃子味，只見媽媽在櫥房中包餃子，搟皮、包餡、下鍋，一套動作行云流水，白白的餃子在鍋中舞動，香氣飄滿了屋子，讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢，想看看哪個人是幸運兒。
俗話說：”好吃不過餃子?！眿寢屪龅娘溩舆€是純手工的，融進了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤白白的餃子配上醋，酸酸的開胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰頂?shù)刈⊙剑?/p>
關于吃冬至餃子的習俗，還有一個美麗的傳說。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時，看到一些貧苦的人民沒有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，于是就造出了”祛寒嬌耳湯”，給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發(fā)熱，耳朵就被保住了。
雖然，現(xiàn)再我們不用擔心耳朵被凍掉了，但是，人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德，所以這個冬至吃咬子的習俗就延傳到了今日。
不過，到現(xiàn)在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來吃東西一定要細嚼慢咽呀。
向窗外看去，天色已經(jīng)暗了下來，冬至馬上也要過去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來。
冬至包餃子心得體會篇十
今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說今天是全年中白天最短，夜晚最長的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。
我一手拿小面團兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。
一開始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說：“搟的不錯，一個比一個有進步?！痹趮寢尩墓膭钕?，我做的越來越好，我搟面皮，媽媽包餃子，一會兒，我們就包好了。
媽媽像變魔術一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香??！”
遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。
冬至包餃子心得體會篇十一
翻開日歷，發(fā)現(xiàn)今天是冬至，當我放學的時候，媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去?！庇谑?，我就跟著媽媽去了超市，在超市里，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當媽媽活好面后，我的白菜也已經(jīng)剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的'餡就調好了。
接著我搟面皮，媽媽就開始包餃子了，我看著媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個餃子，不一會，我們就包了好多餃子，這個時候爸爸已經(jīng)做開水了，眼看著一個一個餃子下了鍋，不一會就熟了，我們全家吃了自己包的餃子，感覺這個冬至過的很好。
冬至包餃子心得體會篇十二
每年冬至節(jié)氣來臨的.時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，呵呵。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！
“同學們都去洗手去！”隨著老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來。“快！你拿香皂！”“好好好！”同學們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領，男生由張老師帶領。
現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了?？墒前?，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學開始查數(shù)了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量！
冬至包餃子心得體會篇十三
轉眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了！”不知誰喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
冬至——一個寒冷的節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
冬至包餃子心得體會篇十四
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來。可是，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的.士兵?？粗约旱膭趧映晒倚睦锩雷套痰?，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子心得體會篇十五
今天是星期六，我問媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問，媽媽說：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說我也想要學習包餃子，媽媽說：“好啊!不過你一定要小心?！蔽艺f：“知道了，”我看著媽媽的樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的.餃子大笑，說分明是一個包子，不像是個餃子。我有點氣餒，不過我又不甘心的再做了幾個，一個比一個好，這下媽媽開始表揚我了，我心里也就樂開了花。
餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說：“真鮮啊!”吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十六
難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包餃子，甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的.孩子一直傳承下去。
冬至包餃子心得體會篇十七
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的`太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至包餃子心得體會篇十八
放學了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋?！蔽铱匆娏?，趕緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的.“肚子里?！蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋?，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復復的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！
冬至包餃子心得體會篇十九
今天是12月22日，是我們中國的節(jié)日――冬至。
這象征著，以后的`早晨，黎明會來的很晚，早上會很漫長，一切的一切，對我們來說冬至似乎不太重要，都在忙著商量12月25日圣誕節(jié)的準備。
早上的我匆匆起床后，看見媽媽在廚房里忙活著，一邊和面，一邊對我說：“今天是冬至，中午在家吃餃子?！蔽胰嗳嘈殊斓难劬Γ瑢寢屨f：“我來幫您忙，您去睡吧!”說著，我埋頭開始干了起來，不一會我就包了快20個餃子。最后，我還和媽媽說了聲：“媽媽，冬至過后，天就開始越來越冷了，您要注意做好防凍的措施!”
中午回到家后，仿佛身臨其境，在樓梯口就問到了餃子的香味。回到家后，我吃了一碗熱騰騰的餃子!
冬至包餃子心得體會篇二十
今天是冬至，放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子，我既激動有擔心：我終于可以像大人一樣干活了，但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說：“只要認真學，一定能學會。來，爺爺教你包餃子?！敝灰姞敔敯岩粡垐A圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最后用力一擠，一個元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口。可是我捏左邊皮的時候，餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時，餡又從中間冒了出來，口怎么都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說：“傻孩子，餃子餡放的太多啦?！蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半，這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭拢业牡谝伙溩咏K于包好了。后來我又包了幾個餃子，雖然沒有爺爺?shù)娘溩悠粒撬鼈冞€都能勉強“站立”，沒有躺下來“睡覺”。
熱騰騰的.餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的：我也長大了，能像大人一樣包餃子了。今后，我會去嘗試更多的挑戰(zhàn)!
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/5603038.html】
