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酒店暑假工心得體會(huì)篇一
xx年7月8號(hào)我們15個(gè)人懷著激動(dòng)的心情來(lái)到xxx酒店打工6個(gè)月。
xx酒店坐落于風(fēng)景秀麗的海濱城市xxxx市,是xxxx投資集團(tuán)興建,由知名酒店管理公司“xx國(guó)際”全權(quán)管理的一家四星級(jí)涉外旅游飯店。
酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米,其設(shè)計(jì)現(xiàn)代、簡(jiǎn)約,將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,形成了獨(dú)具風(fēng)韻的酒店格調(diào)。
酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標(biāo)間、無(wú)障礙客房等各類高檔客房230余間。設(shè)有大、中、小型宴會(huì)廳30余間,以及風(fēng)格濃郁的西餐廳,整個(gè)餐飲區(qū)域可同時(shí)容納約1000人就餐;擁有各類會(huì)議室、多功能廳6個(gè),能夠滿足不同的會(huì)議及活動(dòng)的需求。
為滿足賓客的多層次需求,酒店還設(shè)有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務(wù)和娛樂設(shè)施。
xxx酒店酒店將秉承“誠(chéng)信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,以“國(guó)際水準(zhǔn),中國(guó)特色”的管理優(yōu)勢(shì)打造酒店顯著的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和贏利能力。xxx人將會(huì)以飽滿的熱情,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備,做好每一次服務(wù)。
從酒店的理論培訓(xùn)到服務(wù)技能培訓(xùn)使我對(duì)酒店的什么都不懂到對(duì)酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓(xùn)過程中,每天都訓(xùn)練托盤、餐桌服務(wù)。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來(lái)來(lái)回回好幾次。第二天在床上爬不起來(lái),一動(dòng)渾身疼手都腫著還得堅(jiān)持。因?yàn)槿肆Y源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過“我們大家是一個(gè)團(tuán)體,缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團(tuán)體”
在酒店中我們學(xué)習(xí)了在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),這只是一個(gè)開始,在以后的道路中我會(huì)更努力的學(xué)習(xí)。
酒店暑假工心得體會(huì)篇二
暑假即將過去,回想起剛結(jié)束的這一個(gè)月的充實(shí)生活,我不禁讓自己感到滿滿的成就感。今年的暑假,我計(jì)劃了一系列豐富多彩而又富有意義的活動(dòng),旨在提高我自己的學(xué)業(yè)水平,提升自身素養(yǎng),讓自己成為一個(gè)更好的人。
首先,為了提高我的學(xué)習(xí)能力,我每天都會(huì)安排一定的時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)。每到暑假,我就拿出以前一年的作業(yè)和考試卷,仔細(xì)研究其中的問題,并結(jié)合新學(xué)期的課程內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性的整理和總結(jié)。這不僅幫助我鞏固和捋順了以前學(xué)過的知識(shí),還培養(yǎng)了我的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。而且,在這個(gè)過程中,我也學(xué)會(huì)了利用網(wǎng)絡(luò)資源和圖書館借閱的書籍,積極尋找能夠幫助自己學(xué)習(xí)和提高的資料。通過這種方式,我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)的效果越來(lái)越好,自信心也逐漸增強(qiáng)。
其次,為了提升自己的修養(yǎng),我積極參加了各種有益身心健康的活動(dòng)。例如,我加入了社區(qū)里的志愿者活動(dòng),為社會(huì)提供力所能及的幫助。尤其是在疫情期間,我?guī)椭先速I菜和醫(yī)藥用品,為他們解決了生活中的一些困難。通過這樣的經(jīng)歷,我看到了生活中很多困難的一面,也明白了幫助別人的重要性。與此同時(shí),我還參加了社區(qū)組織的夏令營(yíng),學(xué)習(xí)了許多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)技能的知識(shí),增強(qiáng)了自己的溝通和協(xié)作能力。這些活動(dòng)不僅讓我豐富了暑假的生活,還讓我明白了個(gè)人發(fā)展與社會(huì)發(fā)展之間密不可分的聯(lián)系。
再次,為了提高自己的綜合能力,我參加了各種各樣的夏令營(yíng)和培訓(xùn)班。比如,我參加了一所知名大學(xué)組織的數(shù)學(xué)夏令營(yíng),接觸到了高中數(shù)學(xué)之外的許多有趣的數(shù)學(xué)題目和解題思路。我還參加了一家專業(yè)機(jī)構(gòu)組織的寫作培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)了如何提高寫作水平和提煉觀點(diǎn)的技巧。通過這些專業(yè)的培訓(xùn)和訓(xùn)練,我不僅直接地接觸了一些高難度的知識(shí)和技能,還學(xué)會(huì)了如何利用時(shí)間和資源提高我自己的學(xué)習(xí)效果。
最后,為了更好地管理自己的時(shí)間和能力,我制定了一份合理的暑假計(jì)劃表,嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行時(shí)間安排。每天早上,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),我都會(huì)按照自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃進(jìn)行閱讀、做題和思考等學(xué)習(xí)工作。下午,我會(huì)安排一些適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間,參加一些運(yùn)動(dòng)和社交活動(dòng),調(diào)節(jié)身心平衡。晚上,我會(huì)利用一些碎片時(shí)間進(jìn)行知識(shí)的鞏固和整理,同時(shí)也會(huì)留出一些時(shí)間閱讀一些感興趣的書籍和雜志,豐富自己的視野。通過這樣的時(shí)間管理,我不僅充分利用了每一天的時(shí)間,還培養(yǎng)了自己的時(shí)間觀念和自控能力。
可以說(shuō),今年的暑假過得非常充實(shí)和富有成就感。通過不懈的努力和積極的探索,我不僅提高了自己的學(xué)業(yè)水平,還增強(qiáng)了自己的社會(huì)責(zé)任感和綜合素質(zhì)。這個(gè)暑假的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)習(xí)和生活的價(jià)值,也讓我更加堅(jiān)定地朝著自己的目標(biāo)前進(jìn)。我相信,只要我不斷努力,積極進(jìn)取,未來(lái)的成就定會(huì)更加輝煌。
酒店暑假工心得體會(huì)篇三
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多。下面是整理的關(guān)于暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐
心得體會(huì)
格式范文,歡迎閱讀!當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開闊視野,增長(zhǎng)見識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國(guó)際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上海火車站,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多??偨Y(jié)兩個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí),我得到了以下幾個(gè)方面的成果:
作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí)。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等;要識(shí)記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識(shí)記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí),也豐富了閱歷。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語(yǔ),懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書本上的知識(shí)和理論過于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來(lái)不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)??梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補(bǔ)不足,增長(zhǎng)見識(shí)。例如,在歡迎客人時(shí)要說(shuō):“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開門,要說(shuō):“您請(qǐng)進(jìn),您請(qǐng)坐?!痹诳腿俗聲r(shí),要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時(shí)針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說(shuō):“打擾一下(或請(qǐng)當(dāng)心),幫您上菜?!鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。
上海是一座國(guó)際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國(guó)人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國(guó)客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國(guó)客人時(shí)(特別是沒有隨行的中國(guó)翻譯),大家都倍感自卑和無(wú)奈,因?yàn)槎疾惶珪?huì)英語(yǔ)(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無(wú)奈,因?yàn)樽约旱目谡Z(yǔ)差,更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會(huì)了勇于上前,用不流利的英語(yǔ)同客人交流。有時(shí)我也會(huì)遇到不懂和不會(huì)的地方,就去翻看英語(yǔ)電子詞典或者看《日常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語(yǔ),由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國(guó)客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會(huì)了向客人問好,學(xué)會(huì)了介紹菜品,學(xué)會(huì)了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會(huì)了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國(guó)客人的稱贊。雖然,我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識(shí)和能力的進(jìn)步!
酒店暑假工心得體會(huì)篇四
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
3、工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣,服務(wù)學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。
4、遇到外國(guó)客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動(dòng)上前服務(wù),學(xué)會(huì)了用英語(yǔ)交流,提高了自己服務(wù)能力和增長(zhǎng)了知識(shí)。
上海是一座國(guó)際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國(guó)人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國(guó)客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國(guó)客人時(shí)(特別是沒有隨行的中國(guó)翻譯),大家都倍感自卑和無(wú)奈,因?yàn)槎疾惶珪?huì)英語(yǔ)(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無(wú)奈,因?yàn)樽约旱目谡Z(yǔ)差,更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會(huì)了勇于上前,用不流利的英語(yǔ)同客人交流。有時(shí)我也會(huì)遇到不懂和不會(huì)的地方,就去翻看英語(yǔ)電子詞典或者看《日常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語(yǔ),由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國(guó)客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會(huì)了向客人問好,學(xué)會(huì)了介紹菜品,學(xué)會(huì)了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會(huì)了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國(guó)客人的稱贊。雖然,我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識(shí)和能力的進(jìn)步!
暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)2
五十天的暑假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是勤工儉學(xué)減輕家庭負(fù)擔(dān),二來(lái)我也想積累一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。
我實(shí)踐的地方就在岳陽(yáng)市電力大廈沁園春食府,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦。
我工作的第一天領(lǐng)班就給我安排了一個(gè)師傅,剛開始什么都不會(huì),只能在一旁看著師傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、換小碟等。那些看似簡(jiǎn)單的工作做起來(lái)卻要小心翼翼,不能出絲毫紕漏。所以剛開始的時(shí)候壓力很大。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過渡期,在這個(gè)過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,蓮山一定要堅(jiān)持下去。
慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分開始上班,打掃包廂的衛(wèi)生,擦轉(zhuǎn)盤,拖地,檢查餐具,打開水等等,等到10點(diǎn)30正式上班了,一般都在包廂門外站崗,等待和指引來(lái)就餐的客人,一直到下午2點(diǎn)才下班。到了4點(diǎn)半又要上班了,一直工作到晚上8點(diǎn)。這期間的工作十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事卻十分繁瑣,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要打開燈和電視機(jī),然后上茶水。接著在客人點(diǎn)菜時(shí)去給客人鋪好席巾,每次上菜前都要上香巾,對(duì)好菜單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要去吧臺(tái)打單然后對(duì)好單,客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等,骨碟滿了還得換骨碟,若菜多了上不上去就得詢問客人意見換個(gè)小碟。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就遭到領(lǐng)班的批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
8月份是升學(xué)宴的高峰期,在經(jīng)過了一段時(shí)間以后,開始上手酒席餐了,最初,領(lǐng)班安排我看兩桌酒席,在看了那么長(zhǎng)時(shí)間包廂以后,對(duì)于酒席,早已經(jīng)是躍躍欲試了。首先是上菜,一般酒席餐都有13個(gè)菜,一個(gè)果拼,四個(gè)涼碟。而這么多碟子和盤子很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時(shí)還得時(shí)刻注意不能把湯水潑在客人身上,上菜的盤子不能超出轉(zhuǎn)盤,以免轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過過渡期之后,經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,一起分享勞動(dòng)的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語(yǔ)沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我們的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谏鐣?huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見。
2.必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒,開單等等。
3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識(shí)面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個(gè)人的學(xué)問面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交換上。
5.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。
6.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是一家酒店,但這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,蓮山和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次兼職的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
這次的打工經(jīng)歷,讓我更有勇氣和自信去面對(duì)以后的職業(yè)生涯!
1.暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
2.暑假打工社會(huì)實(shí)踐
3.暑假社會(huì)實(shí)踐超市打工
4.暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
5.酒店打工社會(huì)實(shí)踐
6.酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
7.暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
8.社會(huì)實(shí)踐暑假打工心得體會(huì)
9.暑假打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
10.大學(xué)生暑假打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
酒店暑假工心得體會(huì)篇五
暑假是每個(gè)學(xué)生最期待的時(shí)間之一,也是我們探索多樣生活和網(wǎng)絡(luò)之外的世界的機(jī)會(huì)。肆意玩樂、享受自由時(shí)光的同時(shí),酒店實(shí)習(xí)也成為很多學(xué)生暑期計(jì)劃的一部分。本人于暑假期間在某五星級(jí)酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段:工作狀態(tài)的調(diào)整
初到崗前,很多人對(duì)酒店的工作模式并不了解,需要一段時(shí)間去適應(yīng)。每天嚴(yán)格的作息時(shí)間、并排隊(duì)列整潔地整理床鋪、嚴(yán)禁借用酒店客人用品幾乎成為每一個(gè)住酒店的人都會(huì)遵守的基本法則。在這樣的高標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯出酒店對(duì)客人的尊重和關(guān)愛。剛?cè)肼殯]幾天是最辛苦的調(diào)整期,然而,在調(diào)整好狀態(tài)后,我越發(fā)感受到在這里的工作意義所在。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
班組成員的默契和配合也是五星級(jí)酒店一項(xiàng)很重要的素質(zhì)。每個(gè)人都各司其職,雖然分工明確,但需要通過實(shí)踐來(lái)調(diào)節(jié)各工作時(shí)間的銜接。有時(shí),可能一個(gè)錯(cuò)過的時(shí)間點(diǎn)就可能拖累整個(gè)組的效率。通過同事間的交流和協(xié)作,我也感到團(tuán)隊(duì)中互相支持和協(xié)作的力量的重要性。
第四段:體驗(yàn)不同文化
在酒店期間,我還接觸到了一些外國(guó)客人,能有機(jī)會(huì)和他們交流,更是一個(gè)意外的收獲。聆聽他們的故事,也能更好地領(lǐng)略不同文化的魅力,也收到了鍛煉英語(yǔ)聽說(shuō)能力的效果。此外,對(duì)于跟他們“溝通”會(huì)出現(xiàn)的問題,我也能體驗(yàn)到化解問題的有效方式。
第五段:總結(jié)
在這段暑假里,五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)給了我很多意外的收獲,從工作狀態(tài)的調(diào)整到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性,再到跨文化交流領(lǐng)悟多元文化的價(jià)值。更需要強(qiáng)調(diào)的是,任何崗位對(duì)于我們都是一個(gè)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。同時(shí),也感受到自己有很多不足和需要提高的地方,作為實(shí)習(xí)生應(yīng)始終保持學(xué)習(xí)的心態(tài),在工作過程中不斷提升自己的綜合素質(zhì),努力將自己變得更出色。
酒店暑假工心得體會(huì)篇六
在完成了一整個(gè)暑假期間的酒店工作后,我想分享一些個(gè)人的體驗(yàn)和感受。在這些長(zhǎng)久的工作中,我學(xué)到了很多東西 - 接受挑戰(zhàn)、適應(yīng)和管理工作壓力、與客人和同事建立良好的關(guān)系,并且穩(wěn)步學(xué)習(xí)如何運(yùn)用每個(gè)不同的機(jī)會(huì)。
第二段:認(rèn)識(shí)新挑戰(zhàn)
在酒店暑假工作中,我接觸到了很多不同的挑戰(zhàn)。我所執(zhí)行的職責(zé)是在餐廳服務(wù)和客房清理。這種工作始終保持著快節(jié)奏和極度強(qiáng)的效率。初次踏入酒店暑假工作后,我經(jīng)常迷茫,因?yàn)橐恍╊櫩涂赡軙?huì)過于嚴(yán)格或難以滿足,使我依然需要不斷地最大化工作效率。這種壓力是我之前未曾感受過的,但我隨后的工作中逐漸掌握了更好的措施應(yīng)對(duì)。
第三段:適應(yīng)
身為一名酒店暑假工作人員,適應(yīng)是一大挑戰(zhàn)。酒店里有很多規(guī)定和程序需要去熟悉和遵守。例如,我需要了解餐點(diǎn)的配方,客房的布局和設(shè)施,以及每個(gè)房間各種問題的應(yīng)對(duì)方法。我發(fā)現(xiàn),建議需要密切堅(jiān)持是熟知每個(gè)任務(wù),這就是我能更快速適應(yīng)到工作上的原因。
第四段:重要性的管理
管理是在酒店工作中極其重要的因素之一。我認(rèn)為,酒店經(jīng)理對(duì)工作的了解、對(duì)員工的關(guān)心和良好的溝通方式是管理的主要組成要素。我工作我們有一個(gè)非常好的經(jīng)理,和她進(jìn)行交流,我學(xué)會(huì)了如何解決在服務(wù)顧客中的尷尬場(chǎng)面并幫助同事避免和客人溝通方面的誤解。通過一個(gè)好的管理者突顯外表,會(huì)提高更多工作的發(fā)揮和執(zhí)行。
第五段:結(jié)尾總結(jié)
總的而言,我的酒店暑假工作提供了一個(gè)非常珍貴的經(jīng)歷 - 它教給我了如何更好地適應(yīng)不同類型的工作,并且與顧客和同事之間建立更良好的關(guān)系。在這個(gè)暑假期間,我感受到了自己在管理和難題解決方面的潛力,這意味著我需要在未來(lái)的工作中做出更好的表現(xiàn)。我深知,這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以幫助我在未來(lái)進(jìn)階職場(chǎng)發(fā)揮更大的能力,也代表了我成為一個(gè)更好的團(tuán)隊(duì)合作者就是未來(lái)的方向。
酒店暑假工心得體會(huì)篇七
都說(shuō)社會(huì)復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護(hù)著。對(duì)于“近在咫尺”的社會(huì),卻一直感到無(wú)比的陌生。
如今,趁著這次暑假期間,我積極的計(jì)劃并進(jìn)行了自身的社會(huì)實(shí)踐,并通過這次在xxx酒店的臨時(shí)工作增加了對(duì)社會(huì)的了解和認(rèn)識(shí)。以下是我這次實(shí)踐的心得體會(huì)。
對(duì)我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡(jiǎn)單的工作早早的就滿員了。作為初次來(lái)體會(huì)社會(huì)工作的我來(lái)說(shuō),能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運(yùn)。
雖說(shuō)是臨時(shí)的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時(shí)服務(wù)生,無(wú)論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)?lái)了更多的體會(huì)和收獲。
作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強(qiáng)算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對(duì)服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時(shí)的員工,在最開始的工作中,我因?yàn)檫@兩個(gè)問題的紕漏,沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。
但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對(duì)待這份工作!
在這份工作開始的前幾天,我還能感受到對(duì)新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來(lái)之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來(lái)。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對(duì)于我們這些臨時(shí)工們更是進(jìn)行了簡(jiǎn)化。
但無(wú)論再簡(jiǎn)單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒有時(shí)間去休息的,從飯點(diǎn)前開始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒有閑下來(lái)的時(shí)候。
但感受著這份辛苦,我也深刻體會(huì)到了父母在社會(huì)中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時(shí)候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。
在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時(shí)候也終于到來(lái)了。雖說(shuō)僅僅只是幾周的體會(huì),但我卻在不知不覺中融入了這里,甚至在了離開的時(shí)候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會(huì)繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!
酒店暑假工心得體會(huì)篇八
暑假,是許許多多學(xué)生盼望的時(shí)刻。它象征著暫時(shí)的解脫,是一段自由自在的時(shí)光。在度過了一個(gè)美好的暑假后,我深感到暑假不僅僅是追逐游戲和玩耍的時(shí)光,更是一段可以進(jìn)行自我提升和成長(zhǎng)的寶貴時(shí)光。
首先,我感受到了暑假的自由和放松。暑假到來(lái)時(shí),我可以丟掉繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān),不再被學(xué)習(xí)的壓力所困擾。我可以隨心所欲地去游玩、探索,去邂逅自然的美景和人文的瑰寶。暑假是一個(gè)放松身心的時(shí)光,讓我重新找回內(nèi)心的平靜和快樂。
其次,暑假也讓我收獲了許多知識(shí)和技能。在這個(gè)暑假里,我參加了各種各樣的夏令營(yíng)和學(xué)習(xí)班,比如英語(yǔ)培訓(xùn)班和書法班。通過參加這些活動(dòng),我不僅學(xué)到了新的知識(shí),還提高了英語(yǔ)口語(yǔ)和寫字的技巧。我還讀了許多好書,通過閱讀,我開闊了眼界,豐富了知識(shí)儲(chǔ)備。在暑假期間,我還學(xué)會(huì)了做飯,通過動(dòng)手操作,我不僅能夠獨(dú)立生活,還能夠鍛煉自己的動(dòng)手能力。暑假是一個(gè)汲取知識(shí)的寶貴時(shí)光,讓我在輕松愉快中不斷進(jìn)步。
此外,暑假也是一個(gè)培養(yǎng)愛好和興趣的好時(shí)機(jī)。在暑假里,我有更多的時(shí)間去嘗試各種各樣的活動(dòng),找到自己真正感興趣的領(lǐng)域。我在暑假期間發(fā)現(xiàn)了我對(duì)音樂的喜愛,通過參加音樂培訓(xùn)班,我學(xué)會(huì)了彈奏一些簡(jiǎn)單的樂器。我還喜歡上了攝影,通過去旅行和探索,捕捉美麗的瞬間。通過這些愛好的培養(yǎng),我感到內(nèi)心更加充實(shí),也對(duì)未來(lái)有了更明確的目標(biāo)。
最后,暑假也使我更加珍惜時(shí)間。暑假的長(zhǎng)短有限,我明白時(shí)間的寶貴和不可逆轉(zhuǎn)。在這個(gè)短暫的暑假里,我盡量將時(shí)間利用到極致。我和家人一起度過了難得的親情時(shí)光,聊天、游玩、品味美食。我還和朋友們組織了一些聚會(huì)和活動(dòng),增進(jìn)了友誼。同時(shí),我也沒有放棄學(xué)習(xí),通過自主學(xué)習(xí)和閱讀,我不僅提高了自己的學(xué)業(yè)水平,也更加了解了自己的興趣和愛好。暑假讓我認(rèn)識(shí)到時(shí)間的珍貴和短暫,教會(huì)了我更好地合理安排時(shí)間,高效利用每一分每一秒。
總的來(lái)說(shuō),度過了一個(gè)愉快而有意義的暑假,我深深體會(huì)到了暑假的寶貴和難得。暑假不僅是放松和玩耍的時(shí)光,更是一個(gè)提升自我的時(shí)刻。通過休閑、學(xué)習(xí)、培養(yǎng)愛好和珍惜時(shí)間,我不僅度過了一個(gè)美好的暑假,也讓自己變得更加自信、獨(dú)立和充實(shí)。我相信,通過這個(gè)寶貴的暑假,我能夠在新學(xué)期里更加積極進(jìn)取,迎接更多的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
酒店暑假工心得體會(huì)篇九
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào),但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多。下面是unjs整理的關(guān)于暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)格式范文,閱讀!
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開闊視野,增長(zhǎng)見識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國(guó)際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上?;疖囌?,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的'褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào),
但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多。總結(jié)兩個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí),我得到了以下幾個(gè)方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),開拓了眼界,增長(zhǎng)了見識(shí)。
作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí)。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等;要識(shí)記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識(shí)記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí),也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語(yǔ),懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語(yǔ),懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書本上的知識(shí)和理論過于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來(lái)不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)??梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補(bǔ)不足,增長(zhǎng)見識(shí)。例如,在客人時(shí)要說(shuō):“光臨,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開門,要說(shuō):“您請(qǐng)進(jìn),您請(qǐng)坐?!痹诳腿俗聲r(shí),要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時(shí)針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說(shuō):“打擾一下(或請(qǐng)當(dāng)心),幫您上菜?!鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
3、工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣,服務(wù)學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開闊視野,增長(zhǎng)見識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國(guó)際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上?;疖囌荆瑢W(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的'動(dòng)力!
酒店暑假工心得體會(huì)篇十一
暑假是每年最長(zhǎng)的假期之一,這也是大多數(shù)學(xué)生放松和休息的時(shí)間。然而,許多學(xué)生也會(huì)選擇在暑假期間做一些兼職工作,或者去旅游。今年暑假,我選擇在一家酒店做實(shí)習(xí)生,這讓我有機(jī)會(huì)體驗(yàn)到不同的工作環(huán)境和學(xué)習(xí)到許多新技能。在此,我想分享一些我在酒店工作期間的心得體會(huì)。
第二段:提高職場(chǎng)技能
在這家酒店實(shí)習(xí)期間,我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)許多與職業(yè)技能相關(guān)的知識(shí)。例如,如何優(yōu)雅地與客人交流、如何快速清理客房并維持整潔和如何運(yùn)用特定的工具來(lái)提高效率等等。我發(fā)現(xiàn)這些技能在職場(chǎng)工作中非常有用,并且?guī)椭腋玫赝瓿晒ぷ?,并與同事和客戶建立更好的關(guān)系。
第三段:管理時(shí)間的重要性
在酒店工作需要高度的時(shí)間管理技能。每天需要完成的任務(wù)很多,例如準(zhǔn)備早餐、整理客房、打掃房間和準(zhǔn)備客房等等。我學(xué)會(huì)了如何合理安排時(shí)間,以便能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成所有任務(wù)。在我的日記上,我列出了每天需要完成的任務(wù)清單,以確保我不會(huì)遺漏任何重要的事情。這讓我意識(shí)到管理時(shí)間的重要性,并且讓我在今后的工作中更加高效和有效。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作
酒店工作需要高度的協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。每個(gè)人都需要做自己的工作,以確保酒店的日常運(yùn)營(yíng)高效順暢。我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都扮演著特定的角色,但沒有一個(gè)人可以獨(dú)自完成任務(wù)。因此,與同事合作一起完成任務(wù)很重要。我非常喜歡團(tuán)隊(duì)合作的氛圍,并學(xué)會(huì)了如何積極地參與到團(tuán)隊(duì)工作中,并在其中發(fā)揮自己的專業(yè)技能。
第五段:結(jié)語(yǔ)
我的酒店實(shí)習(xí)生經(jīng)歷讓我受益匪淺。我學(xué)會(huì)了許多與職業(yè)技能、時(shí)間管理和團(tuán)隊(duì)合作相關(guān)的知識(shí)。此外,我也體驗(yàn)到了一個(gè)完全不同于我平時(shí)生活的工作環(huán)境。這讓我更好地理解了職場(chǎng)工作的真實(shí)性質(zhì),并為我日后的職業(yè)選擇提供了更多的方向。雖然在這家酒店實(shí)習(xí)的日子很累,但我依然感到很充實(shí)。我很高興能夠在這里度過我的暑假,并且我相信這段工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我的未來(lái)發(fā)展非常有幫助。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十二
暑假是一年中最令人期待的假期,許多人會(huì)在這段時(shí)間里追求放松和充實(shí)自己。今年暑假,我經(jīng)歷了許多有趣和有意義的事情,充實(shí)而且快樂。在這篇文章中,我將分享我在暑假中的心得體會(huì)。
第一段:追求充實(shí)
在暑假中,我積極尋找各種各樣的活動(dòng)來(lái)充實(shí)自己。首先,我報(bào)名參加了一個(gè)暑期班,提高自己的學(xué)業(yè)成績(jī)。這個(gè)班位于我學(xué)校的輔導(dǎo)班,在這里我遇見了許多志同道合的同學(xué),老師也非常專業(yè)和負(fù)責(zé)。我們一起學(xué)習(xí),討論問題,激發(fā)了我對(duì)知識(shí)的興趣。除了學(xué)術(shù)方面,我還報(bào)名參加了一些興趣班,如繪畫和音樂。這讓我發(fā)現(xiàn)了自己的藝術(shù)天賦,并且在這個(gè)過程中結(jié)交了許多新朋友。
第二段:鍛煉身體
為了保持健康和活力,在暑假中,我保持了鍛煉的習(xí)慣。每天早晨,我都會(huì)參加晨跑活動(dòng),呼吸新鮮的空氣,感受陽(yáng)光的溫暖。我還選擇了一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如游泳和羽毛球。從暑假開始,我每天都去游泳池游泳一段時(shí)間,除了可以鍛煉身體之外,還可以輕松地度過整個(gè)夏天。此外,我還加入了一個(gè)羽毛球俱樂部,并參加了幾場(chǎng)比賽。這不僅提高了我的身體素質(zhì),還培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神。
第三段:拓展視野
暑假是一個(gè)拓展視野的好時(shí)機(jī)。今年,我很幸運(yùn)地參加了一次國(guó)內(nèi)游。我和家人一起去了一座未曾去過的城市,游覽了許多名勝古跡,體驗(yàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗。我們參觀了博物館,探索了歷史的長(zhǎng)河;品嘗了當(dāng)?shù)靥厣拿朗常w驗(yàn)了異域文化的魅力。這次旅行讓我更加開闊了眼界,豐富了知識(shí),也讓我對(duì)自己的國(guó)家更加自豪。
第四段:關(guān)愛他人
暑假也是一個(gè)關(guān)愛他人的好時(shí)機(jī)。在這個(gè)假期里,我參加了一次志愿者活動(dòng),去一所位于農(nóng)村地區(qū)的學(xué)校幫助孩子們。我和其他志愿者一起為孩子們上課,教他們一些基礎(chǔ)知識(shí),還和他們一起玩游戲,讓他們感受到關(guān)懷和溫暖。通過這次活動(dòng),我深深地感受到,幫助他人不僅能讓他們得到幫助,也能讓自己成長(zhǎng)和快樂。
第五段:總結(jié)與展望
通過這個(gè)暑假,我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。我不僅在學(xué)習(xí)上取得了進(jìn)步,也豐富了自己的興趣愛好,鍛煉了身體。我在游覽中開拓了視野,感受到了豐富的文化。我還參加了志愿者活動(dòng),幫助了其他人?;厥走@個(gè)暑假,我為自己的努力感到驕傲和滿足,也為未來(lái)的成長(zhǎng)充滿期待。
總之,暑假是一個(gè)讓人期待的假期,通過這個(gè)假期的充實(shí)和充實(shí),我收獲頗豐。我不僅提高了自己的學(xué)習(xí)成績(jī),也增加了興趣愛好,鍛煉了身體。我通過旅行開闊了視野,了解了其他地方的文化。還通過志愿者活動(dòng),幫助了他人。這個(gè)暑假不僅讓我得到了成長(zhǎng)和快樂,也讓我更加期待未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十三
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:
大家好!
我是來(lái)自保安部的xx,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對(duì)我和我們保安部的褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。
我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對(duì)酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關(guān)心、支持和幫助,您們辛苦了?。ň炊Y)
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起,“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過去的這幾個(gè)月里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來(lái)。其間,有目共睹的是,在彭董的親切關(guān)懷下,在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店繼往開來(lái),與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè);對(duì)外,積極開拓市場(chǎng),使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的`回報(bào),取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無(wú)私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進(jìn)則退。成績(jī)與輝煌,屬于即將逝去的xx,光榮與夢(mèng)想,則屬于悄然臨近的xx。所以,在以后的日子里,作為xx酒店的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來(lái)回饋酒店,懷著感恩的心去服務(wù)賓客,服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!
我們相信,在接下來(lái)辭舊迎新的這兩個(gè)月里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下,我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠(chéng)、高效”的企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)一致,同心同德,定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績(jī)和進(jìn)步,克服和改進(jìn)存在的問題與不足,為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅(jiān)信,xx酒店的明天會(huì)更加美好!
最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!謝謝大家!
酒店暑假工心得體會(huì)篇十四
酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一,給人們帶來(lái)了舒適和便利,同時(shí)也成為了休閑度假的理想場(chǎng)所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來(lái)說(shuō),我有幸入住過許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面,給大家分享我對(duì)酒店的感受和體會(huì)。
第一段:關(guān)于酒店的服務(wù)
在我所住過的酒店中,好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),無(wú)論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)員,他們都應(yīng)該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。
第二段:關(guān)于酒店的設(shè)施
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施,以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無(wú)論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池,這些設(shè)施都應(yīng)該完善,并且方便客人使用。此外,房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來(lái)舒適和放松的感覺。
第三段:關(guān)于酒店的環(huán)境
一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境,既可以提供寧?kù)o的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔,綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù),創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。
第四段:關(guān)于酒店的員工
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作,對(duì)于酒店的發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常重要的。 員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度,直接影響到客人對(duì)酒店的印象和體驗(yàn)。
第五段:關(guān)于酒店的感受
每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn),不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來(lái)說(shuō),我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠(yuǎn)離繁忙和壓力,讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí),我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù),使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié):
綜上所述,酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),現(xiàn)代和便利的設(shè)施,優(yōu)美和宜人的環(huán)境,親切而專業(yè)的員工。我相信,通過不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無(wú)論是商務(wù)旅行還是休閑度假,一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十五
近年來(lái),隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無(wú)論是高檔豪華的五星級(jí)酒店,還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。
首先,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽(yáng)光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非??粗氐摹R粋€(gè)好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗(yàn)。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過一家五星級(jí)酒店,從到達(dá)酒店一直到離開,無(wú)論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當(dāng)我找不到房間的時(shí)候,酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間,并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務(wù),以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等,都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠(chéng)意和關(guān)懷,從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺(tái)報(bào)告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外,酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán),保證客房的安全設(shè)施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無(wú)垠的大海和金色的沙灘,這種寧?kù)o和美麗的環(huán)境給我?guī)?lái)了無(wú)限的愉悅。此外,酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購(gòu)物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合,才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。
總之,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來(lái)的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十六
近年來(lái),隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店已經(jīng)成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我,我有幸入住了無(wú)數(shù)家酒店,并且積累了許多關(guān)于酒店的心得和體會(huì)。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當(dāng)我走進(jìn)酒店大堂時(shí),我被它獨(dú)特的設(shè)計(jì)和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務(wù)使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經(jīng)歷以及對(duì)酒店的感受。
第二段:談?wù)摼频甑脑O(shè)施和服務(wù)
這家度假村的設(shè)施非常齊全,幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心,無(wú)不展現(xiàn)了酒店對(duì)于客戶需求的細(xì)致關(guān)懷。值得一提的是,酒店還設(shè)有一家專門為兒童而設(shè)的游樂區(qū),讓整個(gè)家庭都能夠享受到愉快的度假時(shí)光。此外,酒店的工作人員非常專業(yè)和友好,他們隨時(shí)為客人提供幫助和建議,讓客人感到賓至如歸。
第三段:講述對(duì)酒店的用心設(shè)計(jì)和環(huán)境的評(píng)價(jià)
這家度假村無(wú)疑在酒店的設(shè)計(jì)上下了很大的功夫。無(wú)論是大堂的巨大吊燈還是客房的細(xì)節(jié)布置,都體現(xiàn)了酒店的獨(dú)特風(fēng)格和高品質(zhì)。此外,度假村的環(huán)境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍(lán)的大海與酒店的建筑相得益彰,為度假者創(chuàng)造了一個(gè)舒適而優(yōu)雅的環(huán)境。我在這里度過的每一天,都仿佛置身于一個(gè)難以置信的夢(mèng)境中。
第四段:探討酒店的價(jià)格和性價(jià)比
然而,作為一家豪華度假村,這家酒店的價(jià)格相對(duì)較高。對(duì)于預(yù)算有限的旅客來(lái)說(shuō),這可能會(huì)成為一大障礙。然而,考慮到酒店提供的一流設(shè)施和服務(wù),以及它所處的絕佳環(huán)境,我認(rèn)為這家酒店的性價(jià)比仍然很高。對(duì)于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來(lái)說(shuō),這家酒店絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
第五段:總結(jié)自己對(duì)于這家酒店的體會(huì)和心得
總的來(lái)說(shuō),這家海灘度假村給了我一個(gè)難以忘懷的入住體驗(yàn)。酒店的設(shè)施和服務(wù)非常出色,工作人員的熱情服務(wù)讓我感到賓至如歸。酒店的用心設(shè)計(jì)和優(yōu)雅環(huán)境為我?guī)?lái)了無(wú)盡的享受。雖然價(jià)格略高,但考慮到它所提供的一切,我認(rèn)為它的性價(jià)比仍然非常高。如果有機(jī)會(huì)再次入住這家酒店,我一定會(huì)毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣,體會(huì)到這家酒店所帶來(lái)的獨(dú)特魅力和美好體驗(yàn)。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十七
作為酒店從業(yè)者,我深知服務(wù)質(zhì)量對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)的重要性。作為一名前臺(tái)接待員,每天都要面對(duì)各種來(lái)自各地的客人,同時(shí)要承擔(dān)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和形象。多年的工作經(jīng)驗(yàn)讓我有了一些酒店人心得體會(huì),想與大家分享一下。
第二段:對(duì)待客人態(tài)度
我們的行業(yè)是服務(wù)行業(yè),無(wú)論客人來(lái)自何方,我們都應(yīng)該用最真摯的態(tài)度和最周到的服務(wù)去待人。在酒店行業(yè)中,客人的滿意度是評(píng)判一個(gè)酒店是否優(yōu)秀的最重要指標(biāo)。所以要用心傾聽客人的需求,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能贏得客人的信任,而且好評(píng)如潮也會(huì)促使酒店的發(fā)展。
第三段:解決問題
服務(wù)過程中,難免會(huì)碰到各種各樣的問題。但是我們不要抱怨,而應(yīng)該站在客人的角度思考問題,用自己的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)快速解決問題,為客人帶來(lái)好的體驗(yàn)。在客人遇到困難時(shí),對(duì)問題進(jìn)行收集、分析、解決、反饋、改進(jìn)建議等處理方式,促使酒店朝著更加完美的方向前行。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作
酒店就像一臺(tái)精密的機(jī)器,每個(gè)部門都是齒輪,將各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合在一起,形成了一個(gè)完整的服務(wù)體系。因此,在酒店行業(yè)中,團(tuán)隊(duì)合作非常重要。團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)該同心協(xié)力,做到用自己的專業(yè)技能為酒店做出貢獻(xiàn),關(guān)注酒店的發(fā)展和品質(zhì),利用團(tuán)隊(duì)協(xié)作將相關(guān)工作完成的更好、更快、更優(yōu)。只有團(tuán)隊(duì)緊密合作,才能真正做到讓客人滿意。
第五段:創(chuàng)新思路
在現(xiàn)代社會(huì),改變是必然的。酒店人要有創(chuàng)新思路,因?yàn)榭腿说男枨箅S著時(shí)間的推移而變化。我們應(yīng)該注重整體規(guī)劃和創(chuàng)新思路,制定出更加具有創(chuàng)新性的服務(wù)方式,調(diào)研行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),全面提高酒店品牌形象和市場(chǎng)占有率。創(chuàng)新是酒店經(jīng)營(yíng)不斷向前的源動(dòng)力,它能夠有效地提高酒店的品質(zhì)水平,增強(qiáng)客戶心理感受,內(nèi)部協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)功能和客戶滿意度,給酒店帶來(lái)更多的利益和可持續(xù)發(fā)展的可能性。
結(jié)論
以上,我對(duì)于自己所從事的酒店行業(yè)的心得體會(huì)。只有注重客人的需求、團(tuán)隊(duì)合作、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新思路,才能不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,不斷吸引和留住客人,從而讓酒店成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十八
酒店管理,全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來(lái)的酒店管理學(xué)習(xí)心得體會(huì),歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī),20xx年7月24日懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅(jiān)信自己,讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心,讓我對(duì)錦江之星、對(duì)這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),經(jīng)過一個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn):
經(jīng)過一個(gè)月的學(xué)習(xí),讓我深深的知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時(shí)刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。我時(shí)刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)》,時(shí)刻在反省自己。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費(fèi)者。
員工是我們企業(yè)的財(cái)富,大家五福四海因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼阱\江之星這個(gè)大家庭,我們?yōu)闋I(yíng)造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要著員工生活,我們要努力的營(yíng)造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人效勞。我們要給員工晉升的時(shí)機(jī),讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
沒有的個(gè)人,只有的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn),就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來(lái)確是一股強(qiáng)大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo)、同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們要尊重上級(jí),支持同級(jí),關(guān)心下級(jí),這樣才有助于提高工作績(jī)效。在錦江之星這個(gè)平臺(tái)上我們要時(shí)刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置,我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊(duì)才能面朝大海,春暖花開。
作為一名管理者,處理會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時(shí)刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場(chǎng)洞察力,只有了解市場(chǎng),才能抓住市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出,我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,只要有欲望,只要你有夢(mèng)想一定會(huì)有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對(duì)這次學(xué)習(xí)的總結(jié),經(jīng)過了一個(gè)月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處,自身知識(shí)的薄弱特別是后臺(tái)的管理和財(cái)務(wù)的知識(shí),這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學(xué)習(xí),不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。
酒店暑假工心得體會(huì)篇十九
酒店工程節(jié)能降耗心得體會(huì)提要:抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機(jī)組滿負(fù)荷工作,合理利用低氣溫(如夜間)條件下經(jīng)濟(jì)運(yùn)行節(jié)省能耗;保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無(wú)損酒店的工程設(shè)備維修費(fèi)用及能源消耗是酒店重要開支項(xiàng)目,國(guó)際上一般酒店用于能源消耗上的費(fèi)用,約占總營(yíng)業(yè)額的11%左右。工程設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)保養(yǎng),能源消耗費(fèi)用的節(jié)約,直接使成本降低,即純利潤(rùn)增加。如何在保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)降低能耗、減少成本是工程部面臨的重大難題。我們工程部在工作實(shí)踐中科學(xué)地進(jìn)行管理,證明降低能耗,降低成本是可以做到的。
抓好用電管理。充分發(fā)揮配電工的積極性,科學(xué)用電,合理運(yùn)行,我們酒店兩路供電,兩臺(tái)變壓器。合理調(diào)配兩路供電的運(yùn)行,在滿足負(fù)荷供電的情況下,盡可能使用一臺(tái)變壓器,減少變壓器本身的能耗。通常變壓器在80%至90%時(shí)的負(fù)荷工作效率最高。如果一臺(tái)變壓器負(fù)荷不足50%時(shí)完全可以停用一臺(tái)作為備用,這將大大節(jié)約電力。變壓器滿負(fù)荷工作效率最高,節(jié)能最好。
抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機(jī)組滿負(fù)荷工作,合理利用低氣溫(如夜間)條件下經(jīng)濟(jì)運(yùn)行節(jié)省能耗;保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無(wú)損,減少能源浪費(fèi);定期清洗空調(diào)濾網(wǎng),保持通風(fēng)良好,提高交換效率;每年定期更換冷媒水,提高冷媒水交換效果。酒店的熱水供應(yīng)也是飯店能耗中的大項(xiàng),據(jù)統(tǒng)計(jì),熱水耗能約占酒店店總能源的17%左右。酒店熱水的`溫度控制在最佳標(biāo)準(zhǔn),出水點(diǎn)溫度為四十幾度最合適。冬季設(shè)定48度左右最理想。夏季生活熱水溫度可適當(dāng)?shù)鸵恍?3度左右就可以了,看上去水溫只降下幾度,但節(jié)約的能耗很明顯。為了防止熱量的浪費(fèi),安裝了自動(dòng)溫控調(diào)節(jié)器來(lái)控制水溫,這樣還提高了工作效率。抓好設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。在保證酒店正常供冷、供熱的情況下,對(duì)酒店新風(fēng)機(jī)的運(yùn)行時(shí)間進(jìn)行合理調(diào)整和控制。在三月、四月、十月、十一月份過渡季節(jié),提醒各部門多開新風(fēng)和窗戶,可以既滿足室內(nèi)溫度的需求,又節(jié)省大量的能源。
不斷采用新的節(jié)能技術(shù),中央空調(diào)系統(tǒng)是目前酒店第一大耗電能設(shè)備,對(duì)酒店空調(diào)冷凍泵,自已設(shè)計(jì)安裝了變頻系統(tǒng),通過運(yùn)行工的對(duì)室外氣溫和客情的分析控制了水泵電機(jī)的轉(zhuǎn)速,解決水泵的節(jié)能問題??晒?jié)省電能20%至30%。此套控制系統(tǒng)還減少了設(shè)備在啟動(dòng)時(shí)電流過大對(duì)設(shè)備的磨損,使設(shè)備壽命也得到提高。
抓好設(shè)備的日常維修和計(jì)劃?rùn)z修。及時(shí)維修也能減少損失。俗話說(shuō)“小洞不補(bǔ),大洞吃苦”,所以工程部員工做到了嚴(yán)格執(zhí)行崗位職責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理,使酒店設(shè)備時(shí)刻處于良好狀態(tài)運(yùn)行。
工程部的主要職責(zé)就是加強(qiáng)設(shè)備的維修、保養(yǎng),使其保持良好狀態(tài)。過去工作的程序是對(duì)講機(jī)報(bào)修,工程部被報(bào)修部門牽著鼻子走,有時(shí)報(bào)了也不不及及時(shí)修好,部門間常發(fā)生扯皮現(xiàn)象。有時(shí)為了搶修,部門例行計(jì)劃維修不能實(shí)施,導(dǎo)致設(shè)備損耗較大,降低使用效率,并且維修費(fèi)用增加。一般來(lái)說(shuō)保養(yǎng)維修與損耗成反比關(guān)系。因此,工程部根據(jù)及時(shí)改變工作方向,報(bào)修部門的報(bào)修必須經(jīng)過工程部主管統(tǒng)一安排,以保證工程部的計(jì)劃保養(yǎng)得以實(shí)施,堅(jiān)持了一段時(shí)間,臨時(shí)故障就明顯減少。
工程部不單純是費(fèi)用中心,同時(shí)也是利潤(rùn)中心,必須充分發(fā)揮工程部的職能作用,在運(yùn)行中節(jié)能,維修中節(jié)約,才能出效益。
酒店暑假工心得體會(huì)篇二十
第一段:引言(100字)
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,不同類型的酒店也慢慢走進(jìn)了人們的視線。而游酒店,作為一種新興的住宿方式,也開始逐漸受到旅行者們的歡迎。作為一位游客,我最近住過了幾家游酒店,這些經(jīng)歷讓我對(duì)游酒店的理解與認(rèn)識(shí)更加深入了解。
第二段:體驗(yàn)(300字)
第一家游酒店,是位于海邊的一個(gè)小鎮(zhèn)的木屋,非常古樸。屋里擺放著許多具有濃郁當(dāng)?shù)靥厣难b飾,讓人仿佛置身于一個(gè)風(fēng)景如畫的小村莊。第二家是位于吉隆坡市中心的一家高級(jí)公寓,酒店管理十分先進(jìn),不僅提供了高科技設(shè)備,也提供了與市區(qū)繁華相伴的便利。第三家是位于香港的一家小型精品酒店,非常有歷史感,氛圍很濃郁,讓我深感感受到了香港繁華的過去。這三家游酒店各有千秋,體驗(yàn)也十分豐富。
第三段:特色(300字)
相比于傳統(tǒng)的大型酒店,游酒店的特色更多來(lái)源于其與當(dāng)?shù)匚幕c自然特色的融合。在這里,你可以選擇一些獨(dú)特的住宿體驗(yàn),例如船屋、樹屋、農(nóng)場(chǎng)住宿等等。這些住宿體驗(yàn)不僅豐富了旅行的感受,也給旅客帶來(lái)了更加深入的當(dāng)?shù)匚幕綄ぁ?/p>
第四段:服務(wù)(300字)
在這里,服務(wù)質(zhì)量成為了旅客選擇游酒店的一個(gè)重要因素。相比于大型酒店,游酒店的服務(wù)會(huì)更加個(gè)性化與貼心,工作人員也會(huì)更加關(guān)注旅客體驗(yàn)。從領(lǐng)悟旅客需求到提供最大的便利,游酒店的服務(wù)始終讓人滿意。
第五段:結(jié)論(200字)
從個(gè)人體驗(yàn)而言,我對(duì)游酒店產(chǎn)生了極大的興趣和好感,其所提供的獨(dú)特住宿體驗(yàn)、文化探尋以及貼心服務(wù)都深入我心。游酒店成為了我旅行選擇時(shí)的一種新思路,讓人們得以更全面地了解旅行目的地的文化與歷史,更加深入地探討旅行意義與價(jià)值。希望未來(lái),游酒店不斷推陳出新,在這個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
酒店暑假工心得體會(huì)篇二十一
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報(bào)”。
年七月份我來(lái)到了xx酒店參加實(shí)訓(xùn),它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級(jí)酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的'注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。
在這次實(shí)習(xí)中,培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店暑假工心得體會(huì)篇二十二
五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無(wú)數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對(duì)自己說(shuō):“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表?yè)P(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說(shuō):餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)要比其它的部門相對(duì)而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說(shuō)的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡(jiǎn)單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰(shuí)的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰(shuí)知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。
記得經(jīng)理總會(huì)說(shuō)這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧就行了。
酒店暑假工心得體會(huì)篇二十三
選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報(bào)高考自愿時(shí)只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負(fù)責(zé)。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說(shuō)我是“動(dòng)機(jī)不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會(huì)做什么,只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找,大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì)要。帶著對(duì)縣城那些大酒樓的印象,我走進(jìn)了這個(gè)專業(yè)。
剛?cè)?大學(xué),不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對(duì)酒店的僅有依戀。機(jī)械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說(shuō)出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應(yīng)的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個(gè)神秘面紗。對(duì)于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無(wú)準(zhǔn)備。
進(jìn)入酒店行業(yè)
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡(jiǎn)單,其間錯(cuò)綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓(xùn),通過培訓(xùn)層層剝開來(lái)企業(yè)的文化,讓我了解這個(gè)企業(yè)認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)的幾天,感覺自己像個(gè)熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻(xiàn)身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當(dāng)企業(yè)讓我們寫一篇入職感想的時(shí)候,我寫了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候,培訓(xùn)老師說(shuō)我由于性格有些內(nèi)向,不能分配到前臺(tái)實(shí)習(xí),給我推薦的實(shí)習(xí)崗位是:財(cái)務(wù)收銀員。
記得第一次穿上工作服的時(shí)候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達(dá)崗位的時(shí)候心里只有“怕”,怕自己服務(wù)的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。
培訓(xùn)老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài),轉(zhuǎn)變不了角色,于是經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行開導(dǎo)。自己覺得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開學(xué)校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒有了回頭路’。很多同學(xué)還在想,實(shí)習(xí)結(jié)束后還有機(jī)會(huì)去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強(qiáng)迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來(lái)消費(fèi)的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺(tái)!能抱怨的只能是自己,因?yàn)檫x擇這個(gè)專業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時(shí)候是感覺“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對(duì)的公平、法律上的公平,但是絕對(duì)沒有絕對(duì)上的公平??腿嘶ㄥX來(lái)消費(fèi)的,在某種意義上來(lái)說(shuō)他們的地位是要高點(diǎn),如果客人消費(fèi)到一半的時(shí)候停下來(lái)為服務(wù)員服務(wù),這樣看看是很公平,但肯定會(huì)有很多人會(huì)說(shuō)這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說(shuō)管理上的不公平,只要有管理的關(guān)系存在,那么公平就會(huì)隨之消失。難道你做錯(cuò)事情了,管理人員還有征得你的同意才對(duì)你進(jìn)行相應(yīng)處理?說(shuō)某管理人員不好,為什么還要很多員工說(shuō)他好?帶著這些問題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見習(xí)。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認(rèn)可,臨近結(jié)束的時(shí)候部門總監(jiān)向我拋出來(lái)橄欖枝。當(dāng)時(shí)很興奮,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩(wěn)定,實(shí)習(xí)生結(jié)束后單位留用的很少。實(shí)習(xí)過程中我開創(chuàng)了幾項(xiàng)實(shí)習(xí)生的先河,我的歷程成為了單位后來(lái)幾年中實(shí)習(xí)生們口頭上傳誦的話題。
結(jié)束短暫的實(shí)習(xí)生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊(cè)員工,開始了自己在社會(huì)的人生旅程。因?yàn)榘褜?shí)習(xí)就當(dāng)成了真正的工作,所以接下來(lái)并沒有什么過渡期。好像準(zhǔn)備好之后許多事情都會(huì)“水到渠成”,以前的同事、領(lǐng)導(dǎo)逐漸變成了自己的下屬,一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說(shuō)我老祖宗是開飛機(jī)的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當(dāng)一切歸于平靜的時(shí)候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺得在對(duì)酒店的追求上,我的目標(biāo)是明確而堅(jiān)定,幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來(lái)。一路走過來(lái),在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實(shí)我沒有他們想象的那么堅(jiān)強(qiáng),因?yàn)槲颐悦_^,而且這種迷茫在我這一路走來(lái)的時(shí)候會(huì)偶爾出現(xiàn)。
酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì)覺得前途一片光明的時(shí)候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因?yàn)橛X得自己在做著一個(gè)永遠(yuǎn)都沒有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì)有片刻的快意,一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來(lái)。找不到終點(diǎn)的方向目標(biāo)也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候,自己卻是漫無(wú)目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺(tái),像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!
堅(jiān)強(qiáng)酒店意志
幾年來(lái)在與迷茫斗爭(zhēng)的過程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個(gè)大舞臺(tái)。與其說(shuō)是一種執(zhí)著的追求倒不如說(shuō)是一種信仰。這種信仰支持著自己無(wú)悔的走下去,即使沒有終點(diǎn)也要把過程中的每步走好!在將來(lái)的回憶中能清楚找到自己的足跡。
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