總結(jié)可以激發(fā)我們不斷進步的欲望，讓我們更加努力奮斗。審視過去的得失，將它們?nèi)谌氲綄懸黄昝揽偨Y(jié)的思考和表達中。經(jīng)過整理，我為大家收集了一些相關(guān)的資源，希望對你有所幫助。
幼兒園進餐心得篇一
一、引言：進餐不僅是基本的生存需要，也是一種文化，一種態(tài)度。每個人都有自己的進餐習慣和心得，但其中一些常見的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中，進餐也是我最為重視的事項之一，因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗和心得。在本文中，我將分享一些我在進餐中所體會到的心得和經(jīng)驗。
二、環(huán)境與氛圍：進餐環(huán)境與氛圍是決定人們進餐體驗感的關(guān)鍵，有一個安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對于一個人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面，我通常會選擇比較高檔的餐廳，那里的氛圍更加溫馨和雅致，有時還會有輕柔的背景音樂。這種氛圍能夠帶來放松和愉悅的感覺，大大提升了進餐的體驗。
三、食物選擇和搭配：食物選擇和搭配在進餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風味，而不合理的搭配也會影響進餐的口感和體驗。在我的經(jīng)驗中，同一道菜品，在不同的餐廳內(nèi)口感會有很大的不同。這是因為在制作菜品時，餐廳的主廚們都有著自己的獨門秘笈和技巧，并且在搭配上也有所偏好。因此，在選擇進餐的地方時，我還會觀察餐廳的菜品搭配和口味，以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。
四、用餐速度和節(jié)制：進餐的節(jié)制和速度也是一項需要注意的因素。在我有些時候會太忙或心情不好的時候，我往往會吃得很快。然而，這樣做并不好，因為進餐過快會給胃帶來極大的負擔，同時也會影響到食物吸收和感受。因此，我現(xiàn)在通常會緩慢咀嚼食物，吃得慢一些，從而能夠更好地體驗食物的口感和香氣，也更容易收到飽腹感的信號。
五、共享和分享：在進餐中，如果有吃飽的好朋友，我通常會邀請他們共同分享我的食物。這種分享可以增強人與人之間的聯(lián)系和情感溝通，也可以增加進餐的樂趣和互動。同時，在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗，這是一種非常美好、愉悅的體驗。
總之，進餐是一項需要用心和體會的活動，只有真正認真地去體會，我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對讀者有所啟示和參考，也希望大家都能擁有美好和健康的生活。
幼兒園進餐心得篇二
活動目標：
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
活動準備：
1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程：
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中?！?/p>
講述完后提問：
1、這個故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?
6、醫(yī)生對龍龍說了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?
小結(jié)：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。
1、圖片《進餐時》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?
小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?
小結(jié)：。吃水果之前一定要洗干凈，要不然就會肚子疼。
3、情景表演《好吃的魚》
內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的紅燒鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：“明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。
幼兒園進餐心得篇三
《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此，此次活動中，幼兒的具體學法有：
1、操作法：這是此次活動中，幼兒學習活動的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試。因此，我為幼兒準備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。
2、體驗交流法：在探索活動結(jié)束后，教師組織幼兒進行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語言表達能力，也體現(xiàn)了師生互動，幼兒與幼兒的互動。
3、鞏固運用法：在幼兒活動即將結(jié)束時，讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學來源于生活、回歸生活的教育理念。
幼兒園進餐心得篇四
小二班的小朋友有一個整體的習慣，就是“杜絕”吃早餐，幼兒園反思：進餐問題。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了，吃飽了，自然沒食欲?？捎袝r我又覺得吃過的孩子不在園里進食會影響到挑食的孩子，他們也會說老師某某沒喝牛奶，我也不想喝。事實上也確實存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準備好了豐富的早餐，幼教之友《幼兒園反思：進餐問題》。如果說服家長別準備，讓幼兒在園統(tǒng)一進餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內(nèi)心來講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學更合理組織這樣的孩子進餐的好辦法。
有一陣子我施行過高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因為是一個桌子一個桌子的檢查，所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來我又采用打一點點飯一點點菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會有許多孩子不斷上來添飯，他們會彼此說：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒引導孩子們比，但他們會自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點，滿滿當當?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲，不知什么時候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會讓孩子在進食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了?，F(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。
幼兒園進餐心得篇五
有一天，我們吃大雜燴，王馨語小朋友拿到碗，先開始發(fā)呆，然后在教師的督促下開始吃飯。只看見她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點一點地挑到桌子的盤子里。過了一會，她輕輕地跟教師說：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤里的菜一點都不動，她看到我走到她的面前，就說：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f：“你的菜怎樣沒有吃?”她說：“我不愛吃菜。”
案例診斷：
1.挑食、偏食的習慣表此刻孩子身上，可是職責卻在父母。任何一種習慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長處理孩子進食的態(tài)度以及家長自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語小朋友，就是由于家里的爺爺對她十分的寵愛，要什么給什么。在吃飯的時候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個小時。對于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營養(yǎng)會很不平衡的。孩子挑食帶來的直接問題是營養(yǎng)不平衡，人類是雜食動物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會帶來營養(yǎng)不平衡，造成孩子營養(yǎng)不良或過剩的疾病。
2.家長過于寵愛孩子，對于她的挑食行為未做過多矯正，不愛吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習慣成自然。父母工作忙，沒有太多精力顧及孩子，導致了她挑食，吃飯慢的習慣。
教育措施：
1.家園配合，引導家長本身養(yǎng)成正確的飲食習慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強，如果大人們本身的飲食習慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。在經(jīng)過與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計劃告訴了她們，以取得家長的配合和支持，讓家長在家中用消退法配合對孩子進行矯正，不能遷就孩子，到達家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過故事，明白各種食物都有它的營養(yǎng)，挑食會讓身體會差、個子長不高，還會影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵幼兒不挑食，每餐按時吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語的進餐情景。
孩子肚子不餓當然吃不下飯，若只一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試著促進孩子的食欲，如：增加她的活動量，她的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯?？蛇m當減少孩子的飯、菜量，樹立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設簡便愉快的進餐環(huán)境
在孩子進餐時，加入一些簡便、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰先吃完誰當小教師，來管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽聽歡快的歌曲，營造簡便愉快的氣氛。
5.同伴的進取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書等引導幼兒學習榜樣，能到達好效果。有時孩子不愿嘗試某種食物是因為對其不熟悉、不了解。比如家里平時就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時大多會排斥。所以，家里平時的飯菜應當相對多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進的原則
挑食的習慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長應堅持鼓勵和引導，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習慣。
幼兒進餐行為觀察方案
幼兒園進餐心得篇六
這一次關(guān)于幼師培訓的活動也結(jié)束了，獲得不少的收獲，尤其是在教學和管理上，讓我頗多的受益。培訓讓我學到到更多在對于幼兒的教育中要如何做的方式，也讓我有不少的體會。
這次培訓是我們幼兒園跟其他幼兒園合伙做的，讓我們互相學習，吸取不同的教學經(jīng)驗，已達到讓我們做好一個幼師。我作為我們幼兒園的新老師，更是需要這次機會，所以在培訓確定下來的那一刻，我就積極報名參加了，很慶幸拿到這個機會，這讓我很安心。
教師培訓最終的意義在于幼兒的教育，所以我們培訓的目的也是希望可以找到更適合幼兒學習的方法，盡可能讓幼兒在幼兒園里進行啟蒙，奠定基礎。培訓活動開始，我們?nèi)チ藥准矣變簣@中最有名的，當我坐在幼兒課堂的時候，不得不感嘆xxx幼兒園能夠有現(xiàn)在的規(guī)模不是表面上那么簡單的，是有真材實料的。聽了這趟課陳老師的講課，我對她頗為敬佩，陳老師能夠準確抓取幼兒的心理，從幼兒自身出發(fā)制定教學計劃，一步緊跟一步的開發(fā)幼兒的智力，最終就是成功的帶領幼兒進入學習的世界，首先就讓他們喜歡學習，才是最好的開始。從這里引發(fā)我深思，我之前在教學生的時候，是按照我的思維在教的，沒有去顧忌學生心理的活動是怎樣的，所以教學效果不怎么令人滿意。
后面就是跟著前輩們?nèi)チ肆硗庖患腋宜谟變簣@齊名的幼兒園去聽課，進入它里面，感受到整個園的.氣氛很不錯，園里的布置是老師跟學生一起裝飾的，這就啟發(fā)學生們自主創(chuàng)作的思維，也很促進了幼兒的創(chuàng)新能力，xxx幼兒園的陳老師一邊帶我觀察一邊講解，很是讓我受益。真正進入課堂里，陳老師首先就是請幼兒自己來介紹，遇到一些不怎么講話的，陳老師會耐心的開解，然后打開幼兒的心扉，逐漸讓他們接受自己自然就鼓起勇氣了，也不再害怕人多，我想著要是我，概就沒有這么好的耐心了，陳老師給我上了一趟人性課，讓我明白面對幼兒，必須要有足夠的耐心去安撫和鼓勵，一定要從他們自身出發(fā)，不然就會事極必。
培訓雖然結(jié)束，但留給我的是對于教師職業(yè)有更多的了解，也深刻知曉身為幼師，就要做到深入幼兒內(nèi)心教學，不能用成年人的思維限制它們的思維，我想這次的培訓必定讓我在教學上有更的進步。
幼兒園進餐心得篇七
文明的習慣是在日常生活中形成的，進餐就是其中的重要途徑。進餐習慣決定著兒童適應社會規(guī)范、融入文明社會的`順利與否?；顒又懈鶕?jù)本班幼兒生活中的實際情況提煉具體的不良吃飯細節(jié)，如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進餐動作粗魯、進餐講話等等，通過觀察視頻和圖片，讓幼兒聯(lián)系到自己，聯(lián)系到實際生活，有助于幼兒認識不文明的進餐行為，從而自覺得糾正自己的不良行為。
活動開始的時候，讓孩子們觀看小朋友進餐時的不良行為習慣，吸引了住了他們的眼球和注意力，看著視頻中真實存在的現(xiàn)象，小朋友先是開懷大笑，笑笑之后，我們的小朋友開始有點不好意思了，好像視頻中的就是自己吃飯時的不良行為和習慣?？戳诉@些之后，小朋友們回憶和分析一下表演中的不文明行為：吃飯時，大聲講話；挑食；飯菜灑在桌子上；在碗里撥來撥去、不直接吃到嘴巴里；含著食物不往下咽等等。說了這些壞的行為和習慣之后，我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習慣會為我們帶來哪些不好、不利的后果，如在吃飯的時候大聲的講話，食物就容易進入到氣管中去，會導致我們被異物卡住，要是不得當?shù)脑挘瑫l(fā)生窒息，很危險的；吃飯的時候在在碗里撥來撥去、不直接吃到嘴巴里這樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里，飯和菜就會冷掉，吃到肚子里，我們的胃就會受不了，還會肚子疼等等。
幼兒園進餐心得篇八
進餐是每個人都必須面對的生活細節(jié)，輕則三餐飲食，重則難以言表。進餐的質(zhì)量直接影響我們的健康，可見進餐的重要性。在接下來的內(nèi)容中，我將分享我的進餐心得體會。
一、選擇健康的餐食
健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素，所以，我們應該盡可能選擇健康的餐食，如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時，應少食油膩、刺激性強和高熱量的食物，如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會增加身體負擔，增加肥胖和各種疾病風險，對身體健康不利。
二、保持飲食規(guī)律
保持規(guī)律的飲食，是維持身體健康的重要因素，這不僅包含三餐的時間間隔和時間長度，還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝，維持能量平衡，減少體內(nèi)脂肪的積累。同時，規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒，改善睡眠品質(zhì)，提高身體免疫力，而不良的飲食間隔和時間長度不僅會增加肥胖風險，還會導致血糖控制失常，引發(fā)糖尿病等多種疾病。
三、緩慢進餐
緩慢進餐是一個很重要的習慣，它可以讓身體有足夠的時間去吸收食物中的營養(yǎng)，減緩胃腸道對食物的推進和吸收過程，減少胃腸負擔，讓身體能更好的消化食物，從而提高營養(yǎng)的吸收率，保證身體充分攝取到營養(yǎng)。而快速進食不僅容易導致攝入過多的熱量，還容易引起胃腸道不適，例如消化不良、胃脹等不適癥狀。
四、多喝水
人體組成幾乎有60%的水分，水是身體各個器官正常工作的基礎。因此，多喝水可以幫助身體排出廢物，并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進身體健康。同時，多飲水也能人快速滿足口渴，使身體保持濕潤，減少口干、口渴等不適癥狀。
五、做好餐桌禮儀
餐桌禮儀是一種文明習慣，除了可以提升個人形象外，還可以增加生活品質(zhì)。在進餐過程中，我們要學會懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣，還可以使我們感受到餐食的美好，從而達到放松身心，增強生活樂趣的效果。
總之，進餐是生活中必不可少的一項活動，正確的進餐方法和習慣，不僅保健身體健康，而且還能讓我們感受到從中帶來的愉悅和美好體驗。在今后的飲食過程中，我將更加重視健康餐食的選擇，遵守飲食規(guī)律，緩慢進餐，多喝水，做好餐桌禮儀，保持身體健康和良好的進餐習慣。
幼兒園進餐心得篇九
根據(jù)學校安排我任學校幼兒園大大班教學工作。在開學初，我根據(jù)學前班課程的教學目標和本班實際情況，科學地制定出適應學生發(fā)展的教學計劃。努力鉆研教材，并系統(tǒng)地、有目的地制定出各科教學計劃，認真?zhèn)湔n、準備教具，讓學生在開心愉快的氛圍中學習知識。
關(guān)注每一個幼兒和幼兒的每一個細節(jié)，以積極的情感態(tài)度和幼兒應對。
在日常教學中，我能根據(jù)主題目標、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動，制訂周計劃及日計劃，并及時調(diào)整教學內(nèi)容，嚴格按照計劃開展活動，完成教育教學任務。在活動中讓孩子自主地學習，并對孩子的自主學習進行了研究和實踐，努力探索孩子自主學習所需要的條件和因素，總結(jié)教師在實踐中，促進孩子自主學習所應具備的`教育理念和教育策略，從而切切實實地促進孩子的自主學習能力的發(fā)展。小組教學和個別教育相結(jié)合，讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對話?，F(xiàn)在的孩子都是獨生子女，家長都非常寵愛，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，為此，我在日常的教學活動中，不僅僅局限于知識的傳授，更注重于培養(yǎng)幼兒的良好品質(zhì)。
在數(shù)學教學方面,了解到學生已經(jīng)基本熟悉數(shù)字表示以及一些最基本的加減計算法，根據(jù)本學期的課程要求，主要讓學生懂得比較物體的高矮、長短、多少，再進一步學習下數(shù)的加減，以及添加一些趣味性強的游戲課題，根據(jù)這些課題特點，我在教學中采用了探索在前講解在后的教學形式，大大激發(fā)了學生的學習積極性和主動性。
總之，在課堂教學中，我都在學生力所能及的范圍內(nèi)，讓學生多動、多說、多看、多問、多表現(xiàn)、多思考，對極個別后進生，也能做到耐心輔導，手把手教。當然，在本學期的課堂教學中也會出現(xiàn)不同程度的缺點，在以后的學習工作中，我會正視這些缺點，爭取把教學工作做得更加完善。
幼兒園進餐心得篇十
現(xiàn)場實錄：吃飯前，孩子們洗手的洗手，談話的談話，打鬧的打鬧，整個活動室亂哄哄的。僅有海濤一個人安靜的坐在座位上。我的一聲指令“休息”絲毫不起作用。于是我走過去抱了一下海濤，并說：“海濤動作最快，表現(xiàn)最好，我來抱抱她?！焙⒆觽儑W的一下全安靜下來，眼睛眨也不眨的看著我。見狀，我又表揚了多名幼兒，就這樣，十分鐘過去了，教室里還是那樣的安靜。在教師沒有厲聲呵斥的情景下，孩子們很安靜，受了事半而功倍的效果。
分析與措施
應對今日鬧哄哄的教室，我沒向以往那樣厲聲呵斥，而是換了一種方式“擁抱”確受到了事半而功倍的效果，使整個活動室瞬間得到了安靜。
原以為即將升入大班的孩子自控本事會有所增強但今日的事讓我感到不管孩子的歲數(shù)多大，他們都渴望與教師親近。偶爾給孩子一個深情的擁抱，會內(nèi)比語言更能讓他們體會到教師對他們的愛，更能加深孩子和教師之間的情感交流。
幼兒園進餐心得篇十一
觀察實錄：
有一天，我們吃大雜燴，王馨語小朋友拿到碗，先開始發(fā)呆，然后在教師的督促下開始吃飯。只看見她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點一點地挑到桌子的盤子里。過了一會，她輕輕地跟教師說：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤里的菜一點都不動，她看到我走到她的面前，就說：“教師，我吃完了，我還要飯。”我說：“你的菜怎樣沒有吃？”她說：“我不愛吃菜。”
案例診斷：
1.挑食、偏食的習慣表此刻孩子身上，可是職責卻在父母。任何一種習慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長處理孩子進食的態(tài)度以及家長自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語小朋友，就是由于家里的爺爺對她十分的寵愛，要什么給什么。在吃飯的時候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個小時。對于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營養(yǎng)會很不平衡的。孩子挑食帶來的直接問題是營養(yǎng)不平衡，人類是雜食動物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會帶來營養(yǎng)不平衡，造成孩子營養(yǎng)不良或過剩的疾病。
2.家長過于寵愛孩子，對于她的挑食行為未做過多矯正，不愛吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習慣成自然。父母工作忙，沒有太多精力顧及孩子，導致了她挑食，吃飯慢的習慣。
教育措施：
1.家園配合，引導家長本身養(yǎng)成正確的飲食習慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強，如果大人們本身的飲食習慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。在經(jīng)過與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計劃告訴了她們，以取得家長的配合和支持，讓家長在家中用消退法配合對孩子進行矯正，不能遷就孩子，到達家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過故事，明白各種食物都有它的營養(yǎng)，挑食會讓身體會差、個子長不高，還會影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵幼兒不挑食，每餐按時吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語的進餐情景。
孩子肚子不餓當然吃不下飯，若只一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試著促進孩子的食欲，如：增加她的活動量，她的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯。可適當減少孩子的飯、菜量，樹立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設簡便愉快的進餐環(huán)境
在孩子進餐時，加入一些簡便、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰先吃完誰當小教師，來管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽聽歡快的歌曲，營造簡便愉快的氣氛。
5.同伴的進取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書等引導幼兒學習榜樣，能到達好效果。有時孩子不愿嘗試某種食物是因為對其不熟悉、不了解。比如家里平時就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時大多會排斥。所以，家里平時的飯菜應當相對多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進的原則
挑食的習慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長應堅持鼓勵和引導，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習慣。
幼兒園進餐心得篇十二
幼兒園小班健康動的教學要讓小朋友掌握一些獨立進餐的基本方法，改變進餐依賴的習慣。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園小班獨立進餐教案，希望對大家有所幫助!想了解更多相關(guān)信息請持續(xù)關(guān)注我們應屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
一日三餐，天天如此。培養(yǎng)良好的進餐習慣，是幼兒園小班生活教育中，最基本的內(nèi)容之一。因為，現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)往往是飯來張口，家長包辦代替。那么，進入幼兒園以后，集體的生活場所，需要他們增強一些生活的自理能力，逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力，也是這一年齡的`孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的培養(yǎng)，不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣，還將對幼兒形成良好的進餐習慣，獲得一些生活能力的鍛煉，促進他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此，我根據(jù)小班幼兒特點設計了本次活動。
1、得要自己吃飯，不要別人喂。
2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。
掌握一些獨立進餐的基本方法，改變進餐依賴的習慣。
1、生活區(qū)角活動：舀小勺
2、體育游戲：給小動物喂食
3、飯廳環(huán)境布置：自己吃飯真能干 、小鏡子若干 、小獎品若干
感知討論——實踐操作——強化鞏固
1、感知討論
(1)餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。
(2)演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法，然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，無名指和小指配合抵住，不宜捏得過低或過高。
(3)照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點心時，發(fā)給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等，再拿一塊點心放進嘴里，看看原來的點心怎么會變得越來越碎?最后是從哪里咽下去的?讓幼兒直觀感知一下，自己的牙齒真能干，吃東西時要咀嚼，一口一口咽下去，這樣才能吸收營養(yǎng)長身體。
2、實踐操作
(1)生活區(qū)角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的方法。
(2)體育游戲“給小動物喂食”，讓幼兒扮演飼養(yǎng)員，給小動物喂食(要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴里)看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。
(3)幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴里，要細嚼慢咽。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、強化鞏固
建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣。
4、活動延伸
通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，盡可能堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯(lián)系，溝通了解幼兒進餐的情況。
幼兒園進餐心得篇十三
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼，本學期的工作已結(jié)近尾聲，對于我熱愛的職業(yè)，認真負責，現(xiàn)將這學期的工作總結(jié)：
1.政治思想方面
熱愛祖國，愛崗敬業(yè)，遵守幼兒園各項規(guī)章制度，積極參加團組織的活動。
2.工作方面
1）、小班開學第一天的情景是可想而知的，哭的鬧的幼兒總免不了，因為他們的身心面臨著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入集體，我們也做了一系列的工作：布置環(huán)境、添置一些戶外活動玩具、開設娃娃家、點心店、小菜場等角色游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學期，作為小一班班主任的我，還擔任本班的語言、音樂、社會健康的教學工作。在教學上，我根據(jù)幼兒不同的個性與興趣，采取不同的教育方式，仔細觀察，發(fā)掘每個人的優(yōu)點。楊嘉儀剛?cè)雸@時的情況是：進入班級后，不參加桌面游戲，只靜靜的坐著，不與周圍的小伙伴交流，通過家訪，得知她喜歡唱唱跳跳，于是，在音樂活動和平時的生活中，經(jīng)常鼓勵她上來表演，增加她的自信心，漸漸的笑容從她臉上綻放。
本學期主要開展了《上幼兒園》、《真好玩》、《我喜歡》、《秋葉飄》、《我能干》、《冬天到》、《新年到》等主題活動。并根據(jù)實際情況，及時調(diào)整教學內(nèi)容，嚴格按照計劃開展活動，完成教育教學內(nèi)容，在活動中讓孩子自主地學習，給予寬松、和諧的環(huán)境，自由發(fā)展。在我們的努力下，幼兒開始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起游戲、學本領了，也結(jié)識了許多的朋友，提高了交往能力。
2）、在保教工作上，我力求從每件小事情做起，耐心細致。小班的孩子剛?cè)雸@，大部分孩子的自理能力差，吃飯要老師喂，剛開始還伴有哭鬧現(xiàn)象，于是利用每次飯前的時間，給孩子講一些小故事，鼓勵他們自己吃飯，漸漸的，孩子門的主動性就增強了，回家也不用家長喂，李杰還回家告訴媽媽：“媽媽，老師說我們長大了，要自己吃飯?！彼龐寢尯髞硇χ嬖V我。我也笑了。孩子、家長的笑容，是對我們工作的鼓舞。教孩子，先手把手的，在過渡到給予幫助，盡量讓他們自己動手，對小朋友的進步給予支持肯定和表揚，讓他們從中感受到成功的喜悅；鼓勵他們相互間幫助，午睡前，你幫我拉袖子，我?guī)湍忝撏馓椎?，一次，陳家宣還教周圍的小朋友疊衣服，形成良性循環(huán)?，F(xiàn)在全班的自理能力有了很到的提高。
3）、注意培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣，如正確的睡姿、坐姿、站姿等，引導幼兒學會解決同伴間的糾紛。教幼兒了解自我保護意識的常識和行為。如用眼衛(wèi)生和打噴嚏時的注意事項。
3.家長工作
幼兒園教育是一個復雜的教育，不是家庭、幼兒園可以單獨勝任的，它需要兩者接個才能取得好的成效。本學期進行了多次家訪，每月發(fā)放家園聯(lián)系冊，向家長介紹幼兒最近的情況，家園同步開展教育工作。我們還召開了家長開放日活動，讓家長了解孩子在園的情況，同時也讓我們了解孩子在家的情況，相互了解，同時吸取家長對幼兒園教育和管理工作的意見和建議，努力使孩子得到更全面的發(fā)展。
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級，有一顆愛孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗。這學期，我努力作好本職工作，但作為一名新老師，我存在著不足，對自己缺乏高要求。我會在今后的工作中加以改進，繼續(xù)努力，跟上社會的步伐。
幼兒園進餐心得篇十四
導語：就餐禮儀就餐禮儀，顧名思義，就是大家在就餐時應該做好的各項準備以及應注意的禮儀。小編為大家整理了一些幼兒園進餐禮儀教學的總結(jié)文章，大家一起來參考學習吧!
這學期主要學的禮儀是：吃飯前后要做的事、上下車、購物、看電影、坐公共汽車、坐飛機、坐火車時應該要怎樣做。
一、關(guān)于文明禮儀教育方面
1、做好家長工作,讓家長共同配合教育幼兒學習文明禮貌 。
我們將文明禮儀的內(nèi)容與要求作為重點給家長講解,使家長認識到幼兒文明禮儀的重要性。同時,在家園聯(lián)系欄中,教給家長一些在家文明禮儀的方法,使家長有針對性的進行教育。
2、通過故事、三字兒歌對幼兒進行文明禮儀的教育
“文明之花結(jié)碩果” 通過開展文明禮儀實踐教育活動，培養(yǎng)了幼兒知禮儀、懂禮貌、講文明的良好日常行為習慣，全面提升了幼兒的文明禮儀素質(zhì)。在幼兒園里，每天都能感受到幼兒向老師、長輩主動問好(道別);游戲時追逐打鬧現(xiàn)象逐漸減少;不亂扔、不采摘、不亂吐、不亂畫，養(yǎng)成把紙屑、果皮、包裝袋放到垃圾桶和隨手拾廢物的好習慣;用餐時不挑食、不交談，保持桌面地面干凈;參與活動遵守秩序，不擁擠，不吵鬧;教職工做到衣著整潔、大方、得體;師幼都能自覺愛護幼兒園環(huán)境，使幼兒園環(huán)境更加凈化、美化。我園開展早上幼兒來園頒發(fā)禮貌之星的活動至今，評出我們班為文明禮儀先進班級，經(jīng)過一段時間發(fā)禮貌之星來說，幼兒的禮貌方面有了很大的提高。雖然幼兒園開展的文明禮儀教育實踐活動取得了一定的效果，但我們還將繼續(xù)努力，把文明禮儀教育實踐活動持續(xù)、深入地開展下去。
總之，對幼兒進行文明禮儀教育，是一項長期性、綜合性、系統(tǒng)性的工作。幼兒園必須把文明禮儀工作融入到教育教學的每一個環(huán)節(jié)中，使孩子們真正成為文明禮儀小標兵、小使者!
經(jīng)過日常觀察，孩子們的各種習慣令我很頭痛。做什么事情不知道排隊，吃飯就像“大鬧天宮”飯菜滿桌“飛舞”，吃完飯不知道送碗，飯后還亂跑亂叫，上課吃零食的吃零食，玩手絹的玩手絹可以說沒有幾個小朋友聽老師上課。后來經(jīng)過了解，原來這些小朋友有很多爸爸、媽媽不在身邊，一直由爺爺、奶奶照顧。大家都知道爺爺、奶奶大部分都比較慣孩子，想干什么就干什么，所以，很多孩子都養(yǎng)成了不好的習慣。上學期我們嘗試教孩子一些基本的禮儀知識發(fā)現(xiàn)孩子們的品行確實好了很多。本學期把《幼兒園的禮儀教育》作為一門必修課程。因此，在開學期間我根據(jù)各階段幼兒年齡特點，制定了“禮儀教育”計劃，現(xiàn)將對幼兒開展的禮儀教育做以下總結(jié)：
1、在教學中滲透，豐富禮儀認知。
教育學認為：德育與智育的融合與互動是課堂教學的規(guī)律，德育與智育血肉相連，相互促進。因此，我們注重將禮儀教育滲透在各學科教學中，使幼兒時時刻刻受到良好行為習慣的熏陶。如：在組織語言活動《誰做得對》時，我首先讓幼兒觀察圖片，說說“哪個對”、“哪個錯”，然后再請幼兒說說“為什么”、“應該怎樣做”，通過討論、爭辯，使幼兒懂得了在公共場所應該怎樣做，豐富了幼兒對公共場所禮儀的認知。然后通過欣賞歌曲，使幼兒懂得了不小心做了對不起別人的事，要說“對不起”，請求別人的原諒。可見，有計劃的'安排科學、合理的教學活動，并在活動中滲透禮儀教育，可以使幼兒學到一點知識，懂得一點道理，養(yǎng)成良好的禮儀行為。
2、開展實踐活動，內(nèi)化禮儀品質(zhì)。
教育家蔡元培認為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實行。隨時隨地，抱著實驗的態(tài)度?！倍Y儀教育不是單純的知識教育，它具有十分鮮明的操作性和實踐性。如果把禮儀規(guī)范只是當作一般知識來傳授，“光說不練”，是行不通的，只有經(jīng)過實際的訓練，禮儀教育才能收到較好的成效。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng)，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的轉(zhuǎn)化，然后將知、情、行合而為一的過程，要重視為幼兒提供實踐活動的機會，讓幼兒在實踐中體會禮儀行為的意義，內(nèi)化禮儀品質(zhì)，學會做人，學會生活幼兒園中班禮儀總結(jié)4篇。因此，可以布置適當?shù)娜蝿兆屗麄內(nèi)プ?，或者?chuàng)設一定的情境讓幼兒練習，使他們在實踐中體會樂趣，加深印象。
(1)游戲活動
(2)任務活動。
事先設置好任務，讓幼兒去完成，讓幼兒的禮儀行為得到訓練。如派幼兒去其他老師那里拿教玩具、去傳達室向爺爺拿活動室鑰匙等多種任務活動，通過在這些活動中的反復練習，使幼兒的禮儀行為在真實的情景中獲得知、情、行的統(tǒng)一。從這次活動不難看出，要把一種禮行為轉(zhuǎn)化為幼兒內(nèi)在的品質(zhì)，光靠說教是不夠的，只有經(jīng)過實際的訓練，禮儀教育才能收到較好的成效。
3、家園互動教育，養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習慣。
家庭教育是學校教育的基礎，二者相輔相成，缺一不可，發(fā)揮著各自的不可替代的作用。所以，幼兒園和家庭應該攜起手來，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到孩子的文明禮儀教育中來。因此教師應該與家長保持經(jīng)常性的聯(lián)系，一方面了解幼兒在家庭中的活動與表現(xiàn)，另一方面教師應向家長介紹幼兒在園內(nèi)的學習情況和表現(xiàn)，以便采取有效的教育措施。同時充分發(fā)揮家教園地的作用，多向家長宣傳科學的教育方法，使家長了解、掌握幼兒園行為習慣的具體內(nèi)容，不同階段的不同要求，促使家長能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對幼兒進行品德教育，使在幼兒園形成的行為習慣在家里得以鞏固和發(fā)展，培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習慣。
4、幼兒禮儀教育取得的成效
幼兒園進餐心得篇十五
活動目標：
1、通過小實驗，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。
2、通過情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習慣。
3、在游戲情景中引導小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進餐的好習慣。
活動準備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。
活動過程：
1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實驗
（1）把面包渣放進"食道"（玻璃管）里。
（2）怎樣才容易把面包塊放進"食道"（玻璃管）里。
（3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。
（4）小結(jié)：所以我們吃東西的時候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動物"進餐"
（1）小兔和小貓表演"進餐時"，小朋友們仔細觀察。
（2）小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現(xiàn)一樣嗎？
小兔是怎么表演"進餐"的？
小結(jié)：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
（3）小貓是怎么表演"進餐"的呢？
小結(jié)：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們在做什么？
哪些小朋友做得對？
哪些小朋友做得不對？為什么？
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進餐的.好習慣。
5、玩過家家的游戲
（1）分角色（五個家庭）
（2）過家家、吃點心。
（3）比一比哪個家庭進餐習慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
（4）評選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎。
幼兒園進餐心得篇十六
觀察時間：20xx年12月6日
觀察環(huán)境：教室
觀察目的：讓幼兒愉快的進餐
觀察實錄：我班杰杰在學習各方面都還不錯，但吃飯讓人費神，問題表此刻對食物不感興趣，胃口不好，食欲差，吃飯時不但吃的慢，還經(jīng)常邊吃邊玩，把飯菜含在嘴里，不咽下去，別的小朋友兩碗都吃完了，他還在吃第一碗，這讓教師很著急。
觀察分析：幼兒在家都是獨生子，爺爺奶奶都比較溺愛，養(yǎng)成了在家吃放要喂的壞習慣，并且經(jīng)常吃零食多，吃飯少。
措施：
1，與家長溝通，培養(yǎng)孩子吃飯的良好習慣
2，與孩子交流，讓幼兒明白吃飯多才能長得高，長得快
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