最優(yōu)食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)范文(12篇)

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最優(yōu)食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)范文(12篇)
時間:2023-10-31 22:53:19     小編:曼珠

總結(jié)不僅是提高自我認(rèn)知和自我管理的方法,也是個人和團(tuán)隊發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。寫一篇完美的總結(jié)需要有清晰的目標(biāo)和規(guī)劃。這些總結(jié)范文是一些成功人士總結(jié)經(jīng)驗的寫作杰作。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇一

一是堅持高位推進(jìn)。市委、市政府高度重視食品藥品安全工作。8月30日,省委常委、市委書記孫云飛對食品藥品安全工作作出重要批示。9月16日,市委副書記、市長葉露中調(diào)研食品藥品安全工作,要求加強食品藥品安全監(jiān)管,保障群眾“舌尖上的安全”。3月26日,市委常委會、市政府第4次常務(wù)會議分別專題研究《關(guān)于貫徹落實食品安全黨政同責(zé)的意見》。市政府與縣區(qū)政府簽訂《食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,各縣區(qū)政府也層層動員部署、層層壓實責(zé)任,有效保證食品藥品監(jiān)管責(zé)任落實到基層、落實到一線。二是強化工作部署。市政府先后制定了《關(guān)于貫徹落實食品安全黨政同責(zé)意見的通知》、《xx市食品藥品安全重點工作安排》,壓實食品藥品安全“黨政同責(zé)”和“地方政府負(fù)總責(zé)”的責(zé)任要求。組織創(chuàng)建省第二批食品藥品安全城市驗收考核。三是加強基層建設(shè)。開展基層監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全市74個基層監(jiān)管所,建成72個,建成率97。3%,年底前將全面完成建設(shè)任務(wù)。推行食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管,合理劃分市縣鄉(xiāng)三級食品藥品監(jiān)管事權(quán),編制市縣鄉(xiāng)三級監(jiān)管網(wǎng)格圖,縣區(qū)局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所,在機構(gòu)設(shè)置、人員力量、工作經(jīng)費、監(jiān)管重點等方面,向食品藥品安全集中,切實履行首要職責(zé)。創(chuàng)新開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦規(guī)范化建設(shè),已建成規(guī)范化食藥安辦100個,我市開展食藥安辦規(guī)范化建設(shè)的工作經(jīng)驗在“2020年全省食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)工作培訓(xùn)班”上做經(jīng)驗交流。全市聘請食品藥品安全“四員”3938名,并定期培訓(xùn)、考核。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇二

食品藥品

梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實上級關(guān)于食品藥品工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點工作,堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下:

1、強化層級負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級抓一級、一級對一級的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎懲明確。

2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織人員對轄區(qū)幼兒院對進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。

3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實。有效改善食品終端市場。

4、健全溝通聯(lián)系機制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。

5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認(rèn)真開展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對學(xué)生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報,突出整治重點,針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇三

20xx年是非同尋常的一年,鎮(zhèn)切實加強食品衛(wèi)生安全工作。一年來,我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生工作在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在上級衛(wèi)生部門的密切配合下,本著對人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,結(jié)合我區(qū)食品安全的具體情況,按照省市縣食品衛(wèi)生專項整治工作計劃和xxx鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位的職責(zé),將日常工作監(jiān)管,監(jiān)督執(zhí)法與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)有機結(jié)合起來,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)深入開展了食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品安全專項整治行動。

今年,全鎮(zhèn)無重大食物中毒事件發(fā)生,促進(jìn)了我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。現(xiàn)將工作情況簡要匯報如下:

一、健全機制,嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生許可關(guān)認(rèn)真貫徹落實《行政許可法》、《衛(wèi)生行政許可辦法》,嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān),確保食品生產(chǎn)經(jīng)營條件符合衛(wèi)生要求,進(jìn)一步建立健全衛(wèi)生行政許可審批程序,全面規(guī)范衛(wèi)生行政許可行為,做到衛(wèi)生許可工作程序合法,資料齊全,工作規(guī)范。使各類衛(wèi)生許可管理由過去的分散管理轉(zhuǎn)變成有序、綜合、統(tǒng)一的管理。

二、精心組織,食品衛(wèi)生量化分級管理工作得到進(jìn)一步拓展。

根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》精神,繼去年xxx鎮(zhèn)餐飲單位、中小學(xué)校食堂全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作以來,今年又分批邀請廣寧縣衛(wèi)生局對墟鎮(zhèn)內(nèi)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了評審,并順利通過驗收。

通過該項工作的實施,墟鎮(zhèn)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)的硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件及自身管理水平得到大幅度、實質(zhì)性的提高。

三、強化意識,農(nóng)村衛(wèi)生監(jiān)督工作得到進(jìn)一步加強我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門開展了涉及面廣、量大、制約因素多的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。在各村委對其區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位摸底調(diào)查并建立摸底資料臺帳的基礎(chǔ)上,鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門協(xié)同鎮(zhèn)衛(wèi)生院有計劃、有步驟、有重點地對鎮(zhèn)村結(jié)合部、主干線周邊農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。通過開展農(nóng)村無證食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊了無證生產(chǎn)經(jīng)營和制假售假的違法分子,有效遏制了制售假冒偽劣食品的違法行為。提高了墟鎮(zhèn)、村級食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的守法意識和衛(wèi)生意識。維護(hù)了群眾的合法權(quán)益,取得了階段性的'成果。

四、積極開展食品衛(wèi)生安全的專項整治活動。

根據(jù)群眾普遍關(guān)注的熱點、難點問題和省市專項檢查工作要求,我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門積極開展食品衛(wèi)生安全專項整治工作。

主要有節(jié)日期間餐飲業(yè)專項檢查,冷食等專項檢查,保健食品專項檢查,食品添加劑專項檢查,飲料、酒類專項檢查,春秋季學(xué)校衛(wèi)生專項檢查,兒童食品安全專項檢查,衛(wèi)生許可專項檢查,農(nóng)村的食品衛(wèi)生專項檢查等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,分別予以行政處罰。

通過開展食品安全專項整治,使我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識得到了進(jìn)一步的增強,生產(chǎn)銷售有毒、有害、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動得到有效遏制;食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯下降,人民群眾食品消費安全感進(jìn)一步增強;食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機制。

五、建立完善的食品衛(wèi)生申報制度,提升食品衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急能力。

根據(jù)省創(chuàng)建廣東省衛(wèi)生鎮(zhèn)的工作要求,我鎮(zhèn)制定并實施了突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確了衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和疾病預(yù)防控制機構(gòu)在突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理中的職責(zé),規(guī)范了工作流程。建立食品衛(wèi)生申報制度,在全區(qū)范圍內(nèi)推行了重要節(jié)日公共聚餐申報制度,并逐漸推廣日常大型公共聚餐申報制度。

今年未發(fā)生重大食物中毒事故和食物中毒事件,按照突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,采取果斷措施,及時處置了中毒事件,并將危害降低到最低程度。

回顧一年來的食品衛(wèi)生工作,我們作出了艱苦努力,取得了較好的成績,但是我們深深感到,食品衛(wèi)生工作是一項系統(tǒng)的社會工程,工作量大,牽涉面廣,工作中還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。為此,我們相信,在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級衛(wèi)生部門的統(tǒng)一部署下,我們將繼續(xù)做好以下幾方面的工作:

1、加強衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效能。切實加強衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)執(zhí)法交通工具,現(xiàn)場快速檢測設(shè)備和取證工具等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善執(zhí)法工作條件,完善執(zhí)法技術(shù)手段。

2、繼續(xù)開展食品衛(wèi)生安全專項整治活動,進(jìn)一步突出重點。

將農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)管作為食品專項整治的重中之重,開展食品專項整治,加強農(nóng)村食品、兒童食品、保健食品等產(chǎn)品監(jiān)督執(zhí)法工作,探索農(nóng)村食品衛(wèi)生管理長效工作機制和監(jiān)督信息的通報制度。

3、進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的具體管理制度和規(guī)定。

規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理,進(jìn)一步落實食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的責(zé)任制和責(zé)任追究制。

經(jīng)營者的責(zé)任意識;以食物中毒控制為重點,加強對學(xué)校和單位食堂的監(jiān)督管理,建立健全的食品衛(wèi)生安全責(zé)任制;加強餐飲業(yè)、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理力度。進(jìn)一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,今年我鎮(zhèn)將在單位食堂、快餐業(yè)等食品行業(yè)繼續(xù)推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

5、重點開展學(xué)校食堂的日常監(jiān)管。

繼續(xù)做好學(xué)校食堂量化分級管理工作,重點放在農(nóng)村地區(qū)村校食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)管,并將監(jiān)管信息及時通報教育行政部門,共同促進(jìn)和提高我區(qū)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理水平。

6、強化工作基礎(chǔ),抓好食品安全監(jiān)管長效機制的建立。建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急處理機制,提高對食品安全突發(fā)事件的處理能力。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇四

今年以來,我局發(fā)揮牽頭抓總作用,積極推進(jìn)食品藥品安全專項整治。一是開展食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治。我市根據(jù)省食藥安辦的統(tǒng)一部署,繼續(xù)動開展食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作。開展全省食品保健食品欺詐和虛假宣傳整改互查工作,按時上報相關(guān)資料。二是繼續(xù)開展食品安全責(zé)任保險工作。全市620所中小學(xué)、幼兒園食堂,26萬名學(xué)生參加食品安全責(zé)任保險。三是牽頭開展安全生產(chǎn)工作。牽頭開展局“安全生產(chǎn)月”“安全生產(chǎn)攻堅行動”,督促各有關(guān)科室落實安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任。四是開展局創(chuàng)建全國文明城市工作。加強與市創(chuàng)城辦的溝通對接,認(rèn)真履行上傳下達(dá)、內(nèi)部協(xié)調(diào)、材料綜合等職能,積極組織各有關(guān)科室做好材料上報、平臺維護(hù)等工作。五是牽頭開展深化改革工作。牽頭承擔(dān)深化行政體制改革中食品藥品安全“四員”隊伍建設(shè)任務(wù),做好任務(wù)分解、督促落實等工作。六是牽頭應(yīng)急管理工作。認(rèn)真落實省局交辦輿情,做好輿情核查、處置、反饋工作。聯(lián)合第三方博約輿情監(jiān)測公司,加強全市食品藥品安全輿情監(jiān)測。舉辦全市應(yīng)急管理培訓(xùn)班,提高基層應(yīng)急管理能力。聯(lián)合市衛(wèi)生計生委,出臺《關(guān)于規(guī)范食品安全突發(fā)事件信息報送工作的通知》,加強應(yīng)急機制建設(shè)。強化應(yīng)急管理,做好食品藥品安全應(yīng)急事件應(yīng)急準(zhǔn)備,妥善處置食品藥品安全應(yīng)急事件。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇五

今年上半年,縣衛(wèi)生局的食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞

“科學(xué)監(jiān)管,關(guān)注民生,和諧發(fā)展”主題,按照年初確定的目標(biāo)任務(wù)和要求,認(rèn)真落實食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),做了大量工作?,F(xiàn)將情況匯報如下:

縣委、縣政府高度重視食品安全工作,將食品安全工作列入重要議事日程。

4

2

17

個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和

6

個縣級職能部門簽訂了《

2010

年食品安全專項整頓目標(biāo)責(zé)任書》??h食品安全協(xié)調(diào)委員會印發(fā)了《

**

2010

年食品安全工作要點》、《

**

2010

年食品安全整頓工作實施方案的通知》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)

**

**

縣食品安全協(xié)調(diào)委員會工作規(guī)則等五個制度的通知》,對

2010

年食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實到位。

1

、開展聯(lián)合執(zhí)法檢查:

一是春節(jié)前夕,蔣縣長親自帶領(lǐng)相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人深入食品加工企業(yè)、小作坊、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全檢查,對存在的問題要求相關(guān)部門督促整改。二是元旦、春節(jié)期間,縣食安辦組織有關(guān)部門聯(lián)合開展對我縣城區(qū)餐飲業(yè)、超市、食雜店等食品經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全專項檢查,有效凈化了食品市場。

2

、部署開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。

制定了專項整治方案,明確了整治目標(biāo)、工作安排和工作要求。全縣出動執(zhí)法人員

2310

人次,出動車輛

301

臺次,檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營、消費單位

1200

家次,查處違法違規(guī)行為

12

起,罰款

1.5

萬元。

3

、部署元旦、春節(jié)食品安全檢查。

一方面要求有關(guān)部門要精心組織,確保市場食品有效供應(yīng),滿足居民食品消費需求。另一方面要求各食品安全監(jiān)管部門應(yīng)加強市場監(jiān)管,保障食品消費安全。

4

、及時落實“五一”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。

縣食安辦印發(fā)了《關(guān)于加強“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,對全縣五一期間食品安全監(jiān)管做了明確部署,落實了各鎮(zhèn)和相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任。要求各部門要突出重點,開展專項整治,確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。

3.15

7

場次,培訓(xùn)人員

1800

6

次,編印培訓(xùn)宣傳小冊子

400

多本,印制散發(fā)食品安全宣傳材料

20000

多份。食安委相關(guān)成員單位深入到企業(yè)、農(nóng)村、學(xué)校、社區(qū)開展食品安全知識宣傳,努力營造出強大的社會聲勢,增強群眾消費信心和鑒別能力。

依據(jù)《

**

**

縣食安委各成員單位的共同努力下,今年上半年,共上報信息

13

條。

一是食品抽驗經(jīng)費不足。

隨著《食品安全法》的出臺和實施,原來食品抽驗從收食品檢驗費到實行抽樣單位自行購買樣品并免收檢驗費等,極大增加了檢驗費用,個別部門因單位的經(jīng)費不足而影響了某些食品的正常抽驗。二是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,缺乏起碼的職業(yè)道德,乘節(jié)日之際銷售過期、變質(zhì)、失效的食品。三是一些餐飲業(yè)戶和從事糧油、肉、禽、蛋、奶、水果和水發(fā)食品經(jīng)營者不能嚴(yán)格依照食品安全監(jiān)管的法律、法規(guī)建立餐具消毒、衛(wèi)生保潔和檢疫掛牌制度。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇六

半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行上級指示,結(jié)合本地的實際盡職履責(zé),緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,排查隱患,專項整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實凈化市場和消費環(huán)境,進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊伍

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長。財政所、學(xué)校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成,構(gòu)建了一支強有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍。同時各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責(zé)任,并建立了責(zé)任追究和考核機制。

二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全

1、加強領(lǐng)導(dǎo),健全機制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,二是落實食品藥品安全協(xié)管員,通過建立健全組織機構(gòu),初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。

2、加強宣傳,提高認(rèn)識。認(rèn)真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會議,廣播,墻報,宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識。

三、強化日常監(jiān)管,認(rèn)真履行職責(zé)

1、認(rèn)真開展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員對本轄區(qū)內(nèi)的涉藥單位,中小學(xué)食堂,校內(nèi)商店及學(xué)校周邊的商店,市場及所有商店,食店進(jìn)行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并責(zé)令業(yè)主限期整改。

2、加強農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴(yán)防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo)。對主觀原因造成的問題,要追究責(zé)任,并報上級和相關(guān)部門進(jìn)行處理。

3、嚴(yán)格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營使用單位的食品藥品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時上報監(jiān)督管理部門,努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè),逐步形成社會監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。

4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內(nèi)的食品加工坊、餐館、食店、商店進(jìn)行了全面檢查,檢查內(nèi)容主要是三無商品,過期商品、過期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲藏室,在檢查中檢查人員還反復(fù)告誡所有經(jīng)營戶必須時時刻刻抓好食品安全,努力強化安全意識,杜絕安全事故的發(fā)生。

5、為了普及食品安全知識,使食品安全法律法規(guī)意識深入民心,鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,設(shè)立了宣傳咨詢臺,向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識》等宣傳資料,解答群眾有關(guān)食品質(zhì)量安全問題,在宣傳活動中,發(fā)放宣傳資料1000余份。

2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實相關(guān)會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全?,F(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:

一、2014年工作情況總結(jié)

1、加強領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機構(gòu),從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門職責(zé)、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。

2、廣泛宣傳,營造良好氛圍

我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

3、突出重點,強化監(jiān)督整治

我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進(jìn)行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責(zé)令限期整改。

4、嚴(yán)格管理,防范未然

為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。

與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點,我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專項檢查、指導(dǎo)、備案。

5、完善機制,建立應(yīng)急體系

為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機構(gòu)和職能機構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實施,由組織指揮機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應(yīng)急報告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。

二、2014年下半年工作計劃

我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:

1、加強自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。

2、抓好隊伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊伍的業(yè)務(wù)水平,同時督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。

3、繼續(xù)加強對中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。

4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長效機制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規(guī)的掌握和了解。

5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節(jié)點(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。

6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。第三篇

2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年,半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),盡職履責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長任站長;二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設(shè)施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費開展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。

二、加強領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,采取會議,書寫標(biāo)語,發(fā)放宣傳資料,專題培訓(xùn)等多種方式對食品藥品安全的法律,法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開專題會議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓(xùn)二次,受訓(xùn)人員達(dá)200余人次,通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品安全的認(rèn)識有了明顯的提高。

三、認(rèn)真摸底,建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營,食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營的進(jìn)行全面摸底調(diào)查,挨家挨戶進(jìn)行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。

四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請的,必到現(xiàn)場查看,把好第一關(guān),為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來換證、辦證的規(guī)范了5個。

五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結(jié)合。專項檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場。對重點部位、學(xué)校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法,通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評,這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動中,走基層解民憂辦的實事之一。

六、建全制度,確保安全。通過摸底調(diào)查,我鄉(xiāng)的特點是面積大,經(jīng)營戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會有死角,就會出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報,不申報就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。

半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績,但離上級要求還有一些不足,一是制度還需進(jìn)一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下,在縣局的指導(dǎo)下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個環(huán)節(jié),對農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報管理,規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。

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食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇七

(一)細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任。結(jié)合《20xx年市法治宣傳教育工作要點》,將《食品安全法》列入20xx年度市重點普法目錄,按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制要求,推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及市市場監(jiān)管局等單位,做好食品安全法律法規(guī)的宣傳教育工作。

(二)開展檢查,推動工作。通過強化案卷審查工作,加強對食品安全執(zhí)法司法活動的監(jiān)督管理,不斷強化食品安全行政執(zhí)法工作中執(zhí)法人員的責(zé)任心,強化執(zhí)法案件辦理的.規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過推動行政執(zhí)法“三項制度”,從嚴(yán)要求食品安全執(zhí)法單位從執(zhí)法公示、執(zhí)法過程記錄、重大執(zhí)法決定法制審核等方面不斷完善執(zhí)法程序、規(guī)范處罰標(biāo)準(zhǔn),從行政執(zhí)法的角度保障食品安全工作。

一是印發(fā)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,明確要求各司法所結(jié)合“江淮普法行”、“法律六進(jìn)”等活動,做好《中華人民共和國食品安全法》《省食品安全條例》等法律法規(guī)的宣傳,推動各地因地制宜開展食品安全宣傳,助力爭創(chuàng)國家食品安全城市。

二是積極運用新媒體品臺進(jìn)行宣傳。通過“司法行政”微信公眾號、微博、led電子屏等平臺廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和基本知識,增強人民群眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護(hù)意識,營造濃厚的社會氛圍。

市司法局以推進(jìn)落實“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制為主線,加強組織、協(xié)調(diào),推動責(zé)任單位結(jié)合工作職能,面對社會公眾開展普法活動。同時堅持線上與線下相結(jié)合,通過微信、微博、廣播等媒介,全方位、多角度加強食品安全工作宣傳,為依法開展食品安全工作營造良好的環(huán)境。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇八

為了貫徹落實瀘教發(fā)71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照文件精神,學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負(fù)責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長:xxx

副組長:xxx

成員:xxx

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

加強學(xué)習(xí),提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的'意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進(jìn)一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機,進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇九

食品安全,是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項工作列為今年的重點工作來抓,全面加強對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

一是開展小微餐飲整治現(xiàn)場檢查驗收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查指導(dǎo),共現(xiàn)場檢查驗收小微餐飲店75家,符合整治標(biāo)準(zhǔn)的54家,目前,此項工作正全面實施中。

二是強化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障。“五一、端午”期間,對孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專項檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位45家。在考試前期,積極主動與縣教育局聯(lián)系,摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學(xué)校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規(guī)范留樣,是否制作涼拌菜等高風(fēng)險菜品,餐飲具是否嚴(yán)格消毒,食品原料購進(jìn)是否索證索票及臺賬登記等情況進(jìn)行了重點檢查,共檢查學(xué)校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令其限期整改到位。

三是推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作。結(jié)合日常檢查和專項檢查,實施量化分級管理。目前,已對全縣所有持證學(xué)校食堂開展量化分級,現(xiàn)場檢查評定62家。在經(jīng)營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌,張貼等級卡通臉譜圖案,引導(dǎo)廣大消費者“尋找笑臉就餐”。

四是是開展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進(jìn)行了隨機抽樣,檢測項目包括微生物檢測(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。

五是開展食品安全專項檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作的通知》,開展了食品標(biāo)簽標(biāo)識專項檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查,我們還開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標(biāo)簽標(biāo)識等等各類專項整治工作。

截止目前,共受理餐飲服務(wù)許可申請182份,現(xiàn)場審查餐飲服務(wù)單位共280余戶次,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張,延續(xù)4家,變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營許可》9家,延續(xù)6家。

二、

一是開展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查,共檢查重點涉藥單位42家,對在檢查中存在的問題下達(dá)了監(jiān)督意見書。

二是對52家藥品經(jīng)營企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計生服務(wù)所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風(fēng)險產(chǎn)品的'抽驗工作,共抽驗藥品50批次。監(jiān)督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應(yīng)153例,醫(yī)療器械不良事件26例。

三是調(diào)查處理了投訴舉報及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起,立案二起,結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。

四是對15家醫(yī)療機構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開展了醫(yī)療器械“五整治”專項檢查,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,下達(dá)了監(jiān)督意見書。開展對藥品經(jīng)營、使用單位防治h7n9禽流感藥物重點監(jiān)督檢查,共檢查涉藥單位12家,并下達(dá)了監(jiān)督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復(fù)方制劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,并下達(dá)了監(jiān)督意見書。

五是開展對換發(fā)、變更藥品經(jīng)營許可證及gsp認(rèn)證申報資料進(jìn)行初審。其中對8家藥品經(jīng)營企業(yè)換證申報材料和5家申報gsp認(rèn)證材料進(jìn)行了初審,配合gsp認(rèn)證檢查組對3家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證。對1家新開辦藥品零售企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動,共回收過期藥品1129批次,130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作,并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十

根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長,副主任邱培寧任副組長,辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。

上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機,組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識;四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時也普及居民的食品安全知識。

一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時查缺補漏,指導(dǎo)到位,對未達(dá)到要求的,現(xiàn)場簽發(fā)告之書,要求限時辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵,截止日前,我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。

二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的'衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。

四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。

20xx年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:

一、加強組織建設(shè),強化職責(zé)意識。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督機構(gòu)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。

二、營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,利用村級力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三、加強隊伍建設(shè),普及食品安全知識。經(jīng)常性組織開展“四員”參加食品安全知識學(xué)習(xí),積極配合河瀝市場監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,為轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作夯實基礎(chǔ)。

總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,切實履行監(jiān)督職,圓滿完成年初制定的各項目標(biāo)任務(wù)。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十一

我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長高度重視親身布置此項工作。在相干部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:

1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實際,制定了相干的'各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實行目標(biāo)責(zé)任制,校長具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時有檢查,有考核、有賞罰記錄。

3、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

4、對學(xué)校校門口的小攤點,對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關(guān)部門堅決取消。同時,教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、提1個行動口號。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購3無產(chǎn)品”的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項工作。

2、做1次廣播宣揚。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。

3、開1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。

4、召開1次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實際情況,分別召開了不同情勢的班會,在會上學(xué)生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學(xué)會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

1、加大宣揚力度,教師利用1切機會進(jìn)行教育。

2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康咨詢,教師講授,初步學(xué)會選擇安全的食品。

工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個新臺階。

食品協(xié)調(diào)科工作總結(jié)篇十二

近年來,國內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注,同時引起了我們對周圍食品安全問題的關(guān)注。我國的食品衛(wèi)生狀況今年來有一定的改觀,但也暴露出很多問題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢。從當(dāng)前來看,應(yīng)盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應(yīng)急處理機制;完整統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測體系;食品安全風(fēng)險評估評價體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測、通報、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)體系;對策體系等九大體系,促進(jìn)食品安全水平的全面提高。

從商店到餐桌,解決食品安全問題,保護(hù)公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國政府和各監(jiān)管部門面臨的一項民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

對于具體的食品安全問題主要有三個具體的方面。一,達(dá)不到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過期食品仍銷售。

造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個人利欲熏心,不能按照國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費者根本無法知道買回家后能放置多久。對于熟食生產(chǎn)人員,更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套,食品也沒有放在特定的保險柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者,有些扁食店的營業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢找錢等,這種情況也是隨處可見的。

格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實際的操作過程中,各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機。許多消費者在遇到食品安全問題時很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,卻無從下手,不知道該找哪個部門。另一方面,我國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機。還有一個重要的問題是消費者食品安全意識還比較淡薄。一些消費者在遇到這些不符合國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時,沒有找商家理賠或及時投訴到有關(guān)部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題,對我國食品安全狀況也十分擔(dān)憂,但是很多消費者自我保護(hù)意識并不強烈,沒有養(yǎng)成良好的消費習(xí)慣,使得一些不法商販有了可趁之機,在遇到食品安全問題時,也不懂得合理運用法律手段維護(hù)自己的'權(quán)益,給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。 俗話說,民以食為天。然而一些消費者缺乏食品安全方面的常識,一些消費者由于消費水平達(dá)不到,往往在購買食品的時候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時便宜購買特價,無質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。

食品安全狀況牽動億萬人心,事關(guān)每個公民的身體健康和生命,也是每個公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時,我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問題的對策。

測資源,更新檢測裝備,加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測,對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動:要規(guī)范食品采購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。 第二,完善我國的食品安全法律體系。首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次,要加強法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國外的巨額賠償制度,對生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。 第三,向廣大消費者宣傳、普及食品安全方面的知識。通過對消費的食品安全教育,消費者可以了解更多的食品安全方面的知識,那些不好的消費觀念也會慢慢改變,自覺抵制那些不合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,更好的杜絕食品安全問題。對此,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、雜志、廣播等工具,及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費者的消費知情權(quán)。

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