寫(xiě)總結(jié)是對(duì)已有知識(shí)的鞏固和巧妙運(yùn)用,也是對(duì)自己學(xué)習(xí)能力的一種檢驗(yàn)。我們可以通過(guò)對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的工作、學(xué)習(xí)和生活等方面的總結(jié),為未來(lái)的改進(jìn)和發(fā)展提供有力的支撐。感恩是一種美德,我們應(yīng)該常懷感恩之心,感激身邊的一切。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇一
健康飲食已經(jīng)成為許多人追求的目標(biāo)。在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,我們有時(shí)會(huì)忽略健康飲食的重要性,吃快餐、方便面等垃圾食品的情況變得越來(lái)越普遍。然而,我們自己不關(guān)注健康飲食,又怎么能讓身體和靈魂得到安寧?前段時(shí)間我參加了一場(chǎng)健康飲食活動(dòng),這次活動(dòng)讓我不僅切實(shí)感受到健康飲食的重要性,也對(duì)如何做到健康飲食有了更深刻的理解。
第二段:認(rèn)識(shí)健康飲食
在這次活動(dòng)中,我們參加了幾個(gè)環(huán)節(jié),其中一項(xiàng)是了解健康飲食。活動(dòng)中講解了健康飲食的物理意義和心理意義,也介紹了幾個(gè)食物的營(yíng)養(yǎng)成分和如何搭配食用。我知道了許多新知識(shí),例如,好吃的大豆中含有豐富的植物雌激素,有助于緩解更年期問(wèn)題,還有粗糧富含膳食纖維,有益于腸道健康。此外,還發(fā)現(xiàn)一些食物之間的搭配可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),例如,大棗搭配黑芝麻,可以促進(jìn)血液循環(huán)。
第三段:實(shí)踐健康飲食
接下來(lái)的環(huán)節(jié),就是學(xué)習(xí)怎么實(shí)踐健康飲食了?;顒?dòng)中手把手教我們制作健康食品,例如糯米糍,是采用黑米,黑糯米做成的,全面保留了谷物的營(yíng)養(yǎng)成分,也不含添加劑。這個(gè)過(guò)程讓我更深刻了解糯米糍的制作方法,并也開(kāi)發(fā)了我的創(chuàng)新意識(shí),讓我領(lǐng)悟到健康的食物可以豐富多彩。
第四段:分享健康飲食
學(xué)習(xí)了健康飲食,我們開(kāi)始分享給更多的人。活動(dòng)中,我和其他志愿者發(fā)起了一個(gè)宣傳健康飲食的小組,走進(jìn)社區(qū)的垃圾食品店,發(fā)放宣傳知識(shí)手冊(cè),親自與商家交流討論垃圾食品的害處和合理的代替選擇。這個(gè)過(guò)程讓我切實(shí)感受到宣傳對(duì)于健康飲食的重要性,并將我們的工作落實(shí)到了實(shí)處,得到了很多人的贊賞和支持。
第五段:總結(jié)
通過(guò)這次健康飲食的活動(dòng),我對(duì)健康飲食有了更全面的認(rèn)識(shí),并且嘗試了做出好吃又健康的食品。分享給他人正是讓我們更好地實(shí)踐所學(xué),也在實(shí)踐中尋找更多的靈感??傮w來(lái)說(shuō),這次健康飲食活動(dòng)給了我很大的收獲,讓我更加關(guān)注個(gè)人的健康和營(yíng)養(yǎng)攝取問(wèn)題,這個(gè)對(duì)于我未來(lái)的生活將會(huì)有著長(zhǎng)期的幫助。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇二
空調(diào)的高度發(fā)展及其應(yīng)用日益普及,長(zhǎng)期處于溫度穩(wěn)定環(huán)境中的人群,汗腺幾乎被閑置起來(lái),即使到了該出汗的季節(jié)———夏季也不經(jīng)常出汗,這對(duì)于是有害而無(wú)利的。近年來(lái)由于長(zhǎng)期使用空調(diào)不當(dāng)而引發(fā)的“空調(diào)病”,可視作這種不利影響的初露端倪。按照我國(guó)古代名醫(yī)張子和的學(xué)術(shù)見(jiàn)解:內(nèi)毒外排,祛邪安正,疾病自愈。汗腺不暢就喪失了一條重要排毒管道,也就失去一道免疫防病的重要防線。夏天,汗孔開(kāi)張,外來(lái)之毒易于侵入,不可不防;冬天,皮下脂肪日漸增厚,對(duì)低溫已具適應(yīng)能力,一般不易受風(fēng)寒侵?jǐn)_。因此,從順應(yīng)四季節(jié)律和規(guī)律出發(fā),該出汗時(shí)就出汗。
汗液中含有較多的氨化鈉,出汗多應(yīng)該補(bǔ)充食鹽和補(bǔ)充鈣。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)專家研究,在平時(shí)每天出的汗液中丟失鈣僅15毫克并不十分重要,但夏季高溫環(huán)境下勞作的人員,每小時(shí)汗液中丟失鈣在100毫克以上,這個(gè)量幾乎占總鈣排量的30%,很容易導(dǎo)致低鈣血癥,表現(xiàn)為病人手足抽筋,肌肉抽搐,長(zhǎng)期鈣缺乏會(huì)導(dǎo)致成人患軟骨病,易骨折,以及經(jīng)常腰背和腿部疼痛。為了防止出汗后低血鈣,應(yīng)該多吃含鈣的牛奶、乳制品、魚(yú)類、海產(chǎn)品及綠葉蔬菜等食物。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇三
幼兒園的食品安全衛(wèi)生工作重于泰山。最近市開(kāi)展了“食品安全大整治百日活動(dòng)”,從市政府到村,從教育局到各校(園)點(diǎn),都全力配合。本園也不落后,緊跟步伐。
開(kāi)展以來(lái),本園對(duì)保育員、食堂工作人員和教師講解了有關(guān)食品安全的知識(shí)。從“造成食物中毒的危害因素”、“食物中毒的分類”、“禁止采購(gòu)的食品”、“為什么應(yīng)避免用手直接接觸熟食和其他隨時(shí)可吃的食物”、“為什么烹調(diào)方法不當(dāng)可產(chǎn)生多種致癌因素”、“為什么會(huì)出現(xiàn)食物中毒”等多個(gè)方面向保育員、食堂工作人員和教師召開(kāi)了“食品安全知識(shí)”講座;并以家長(zhǎng)會(huì)的形式,各班班主任對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行食品安全一些知識(shí)的講座。保障食品安全是保障幼兒、教職員工安全健康的重要前提。同時(shí)結(jié)合上級(jí)要求與本園保育工作實(shí)際強(qiáng)調(diào)了應(yīng)重視的環(huán)節(jié)與提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。并在幼兒園里上掛“情系食品安全,心鑄和諧家園”的橫幅以來(lái)時(shí)時(shí)提醒大家注意;同時(shí)在宣傳欄和家園欄中,向家長(zhǎng)朋友們來(lái)宣傳并普及食品安全的重要性。對(duì)于幼兒也進(jìn)行了錄像教育,播放有關(guān)于一些食品中毒的案例,以加深孩子們的防范意思。
本次活動(dòng)既豐富了教職員工的食品安全知識(shí),又加強(qiáng)了大家對(duì)食品安全衛(wèi)生的重視,是對(duì)全體教職工關(guān)注食品安全衛(wèi)生細(xì)節(jié)與各條線人員全力保障食品安全的有效推進(jìn)。為了孩子與教職員工的健康,我園一定會(huì)把“食品安全大整治百日活動(dòng)”工作做細(xì)做實(shí),切實(shí)把好食品安全。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇四
課堂教學(xué)是情感、經(jīng)驗(yàn)、思想的交流碰撞,課后我們?cè)儆H自去進(jìn)行研究調(diào)查又是一種實(shí)際的,操作性強(qiáng)的活動(dòng)。本次我們組以寢室為單位,以湖南師范大學(xué)為例,以問(wèn)卷調(diào)查的形式對(duì)大學(xué)生的飲食健康進(jìn)行了調(diào)查。
沒(méi)有時(shí)間就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。確實(shí),不親自操作就無(wú)法領(lǐng)會(huì)調(diào)查研究的具體步驟與過(guò)程之艱辛。首先,從選題開(kāi)始我們就遇到了很多問(wèn)題與困難?,F(xiàn)在的社會(huì)存在很多問(wèn)題都值得我們?nèi)ヌ接?,?jīng)過(guò)細(xì)致的商量與考慮,我們最終商定了研究大學(xué)生的飲食與健康問(wèn)題。作為大學(xué)生,我們是祖國(guó)的未來(lái),承擔(dān)著祖國(guó)的重任。在外求學(xué),我們不僅要學(xué)到過(guò)硬的專業(yè)知識(shí),同時(shí)也要注意自己的身體。我們了解到大學(xué)生們的飲食很多缺乏正確合理的安排,因此我們特意從飲食習(xí)慣,飲食方式,飲食口味等方面對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
身體是革命的本錢(qián),沒(méi)有好的飲食健康狀況就無(wú)法保證良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。確定主題后,我們集體商量制定了切合實(shí)際的問(wèn)卷,并且在湖南師范大學(xué)進(jìn)行了問(wèn)卷的發(fā)放與回收,問(wèn)卷的發(fā)放與回收率達(dá)到了100%,十分成功?;厥諉?wèn)卷后,我們及時(shí)的隊(duì)問(wèn)卷答案進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析與總結(jié),并且做出了相關(guān)的表格與圖形。根據(jù)總結(jié),我們又對(duì)結(jié)果進(jìn)行了分析,提出了相關(guān)的解決方法。整個(gè)過(guò)程在全組同學(xué)齊心協(xié)力下完成,分工細(xì)致,有條不紊。
通過(guò)此次調(diào)查研究,我們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),彌補(bǔ)了我們課堂上學(xué)習(xí)的不足之處,培養(yǎng)了我們的思考能力與實(shí)踐能力,激發(fā)了我們自由創(chuàng)新的熱情。同時(shí),培養(yǎng)了我們獨(dú)立思考,不斷探索,鉆研的科學(xué)精神,增強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。整個(gè)調(diào)查研究中我們也遇到了不少困難與麻煩,但正是由于這些困難和麻煩激勵(lì)了我們不斷思考和解決。在這個(gè)過(guò)程中,增強(qiáng)了我們寢室的凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,增加了寢室成員之間的感情,使我們寢室變得更加和睦,關(guān)系更加融洽,同時(shí)我們也學(xué)到了操作方面的知識(shí)。,例如問(wèn)卷制作方法,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法,分析數(shù)據(jù)時(shí)用excel制作圖表的方法等等??赡芤郧拔覀兌疾粫?huì)。但真實(shí)由于此次調(diào)查需要。我們才被迫去學(xué)習(xí)了這些技能。因此,在這次調(diào)查中,我們可以說(shuō)是獲益良多。所以,我們應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行此類調(diào)查研究活動(dòng)。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇五
1、中國(guó)有句古話“民以食為天”,可見(jiàn)飲食對(duì)中國(guó)人民的重要性,長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)以其獨(dú)特的飲食文化享譽(yù)全球,而廣州飲食文化更是中國(guó)飲食文化中的一朵奇葩。然而,在絢麗斑斕的的飲食中,人們?cè)鯓硬拍芷胶馍攀?,吃出真健康呢?占有關(guān)調(diào)查顯示,錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣在人民大眾的生活中還是普遍存在的。鑒于這個(gè)原因,通過(guò)討論我們決定針對(duì)飲食健康進(jìn)行知識(shí)宣傳活動(dòng),我們??赐ㄟ^(guò)這次活動(dòng)人們能夠發(fā)現(xiàn)生活中常見(jiàn)的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣,學(xué)習(xí)科學(xué)的飲食知識(shí),樹(shù)立健康的飲食意識(shí),進(jìn)步生活質(zhì)量。
2、為了響應(yīng)中山大學(xué)學(xué)生處主題為“服務(wù)社會(huì),奉獻(xiàn)愛(ài)心”的大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的號(hào)召,我們積極參與到這次寒假社會(huì)實(shí)踐中往,一方面,為同學(xué)們體現(xiàn)自我社會(huì)價(jià)值和人生價(jià)值、回報(bào)社會(huì)提供一個(gè)平臺(tái);另一方面,??赐ㄟ^(guò)早期接觸社區(qū)接觸社會(huì)以加強(qiáng)同學(xué)們社會(huì)實(shí)踐能力的培養(yǎng),切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生分析題目和解決題目的能力,將理論知識(shí)和實(shí)際相結(jié)合,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)步自身素質(zhì),更好的完善自臥冬為將來(lái)融進(jìn)社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇六
為了讓學(xué)生從小養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣、健康文明的生活方式,5月21日,第二小學(xué)一四班開(kāi)展了“關(guān)注學(xué)生健康從科學(xué)飲食開(kāi)始”的主題活動(dòng)。
大學(xué)路第二小學(xué)的學(xué)生大部分都是外來(lái)務(wù)工子女,家長(zhǎng)忙于生計(jì),無(wú)暇顧及學(xué)生的飲食,很多學(xué)生的早餐和午餐都是在校外隨隨便便購(gòu)買(mǎi)的。由于無(wú)人監(jiān)管,很多學(xué)生購(gòu)買(mǎi)的食品都是垃圾食品,極大地影響了學(xué)生的身體發(fā)育,甚至是影響了學(xué)習(xí)。一四班班主任xxx老師看在眼里,記在心里,在課下搜集了很多科學(xué)飲食的相關(guān)資料,以便使學(xué)生了解食物與營(yíng)養(yǎng)、食品與健康的知識(shí)。在活動(dòng)過(guò)程中,陳老師著重給學(xué)生介紹了常喝牛奶的好處:增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度、增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)智力發(fā)展等等。在接下來(lái)的環(huán)節(jié)中,陳老師通過(guò)隨機(jī)調(diào)查知道了學(xué)生最愛(ài)的食物分別是炸香腸、辣條、泡面、珍珠奶茶、碳酸飲料。當(dāng)陳老師一一為學(xué)生列舉出這些垃圾食品對(duì)身體的危害性時(shí),很多學(xué)生都露出了驚訝的表情,紛紛表示要改變這種不良的飲食習(xí)慣,并帶動(dòng)家長(zhǎng)一起形成“科學(xué)飲食健康生活”的良好氛圍。
通過(guò)此次活動(dòng)的開(kāi)展,孩子們不僅知道了經(jīng)常食用垃圾食品的危害,還知道了科學(xué)飲食的好處。相信這些孩子們?cè)诶蠋煹木恼疹櫹拢欢〞?huì)更加健康地茁壯成長(zhǎng)。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇七
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5.樂(lè)于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤(pán)子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái),我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的'情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔":(分五層)
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"
c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
歸納兒歌:"肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃"
d.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn)"
集體討論猜測(cè)(出示答案:油炸、燒烤類食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"
2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說(shuō))寶塔底層最重要,谷類食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
3.聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺(jué)得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺(jué)得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))
(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
飲食與健康的活動(dòng)心得篇八
健康飲食是一個(gè)永恒的話題,隨著現(xiàn)代人生活方式的改變,健康飲食越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,對(duì)于健康飲食的定義也不再是單一的,而是多樣化的。而在我個(gè)人的實(shí)踐中,我對(duì)健康飲食有了一些新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
首先,健康飲食不只是追求營(yíng)養(yǎng)均衡,更要注重飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。營(yíng)養(yǎng)均衡是健康飲食的基本要求,但在我個(gè)人的實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn),只有飲食習(xí)慣得到養(yǎng)成,才能真正做到健康飲食。我曾經(jīng)嘗試過(guò)短期的節(jié)食和嚴(yán)格控制卡路里攝入量的方式來(lái)減肥,結(jié)果只是一時(shí)的效果,并沒(méi)有能夠長(zhǎng)久地改善我的身體狀況。后來(lái),我意識(shí)到要想擁有健康的身體,我需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
其次,健康飲食需要結(jié)合科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),選擇適合自身體質(zhì)的食物?,F(xiàn)在,市場(chǎng)上充斥著各種各樣的健康食品和減肥方式,讓人眼花繚亂。然而,這并不意味著所有的食物和方法對(duì)每個(gè)人都是適合的。在我學(xué)習(xí)和實(shí)踐健康飲食的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些適合自己的飲食原則。例如,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于碳水化合物的耐受性較低,所以我選擇減少米面類的攝入量,增加蔬菜、水果和蛋白質(zhì)的攝入,同時(shí)保證適量的脂肪攝入。
再次,健康飲食需要注意平衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素。我們的身體需要蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水等多種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持正常的生理功能。缺乏任何一種營(yíng)養(yǎng)素都可能造成身體機(jī)能的不平衡。而在我個(gè)人的實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)了一些簡(jiǎn)單的方法來(lái)保持營(yíng)養(yǎng)的平衡。例如,我會(huì)盡量選擇新鮮的食材,多吃蔬菜和水果,少吃加工食品,避免過(guò)量攝入鹽和糖等。
最后,健康飲食需要循序漸進(jìn),逐步調(diào)整。健康飲食并不是一蹴而就的,它需要我們的耐心和堅(jiān)持。在我開(kāi)始實(shí)踐健康飲食的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)自己很難一下子改變所有不良的飲食習(xí)慣。所以,我選擇了逐步調(diào)整的方式。比如,我首先減少了油膩食物的攝入,然后逐漸增加了蔬菜和水果的攝入,再逐步減少了碳水化合物的攝入量。通過(guò)這樣的漸進(jìn)方式,我成功地改善了我的飲食習(xí)慣,也見(jiàn)證了健康飲食對(duì)身體健康的正面影響。
總之,健康飲食是一個(gè)需要我們長(zhǎng)期堅(jiān)持的事業(yè)。通過(guò)實(shí)踐和體會(huì),我明白了營(yíng)養(yǎng)均衡、飲食習(xí)慣養(yǎng)成、適宜自身體質(zhì)的選擇、平衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素和循序漸進(jìn)等原則對(duì)于健康飲食的重要性。只有在實(shí)踐中,我們才能真正體會(huì)到健康飲食的好處,讓我們的身體更加健康、更加美麗。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇九
食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)有了初步的認(rèn)識(shí),了解了一些食物的種類與營(yíng)養(yǎng),但往往根據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物容易造成營(yíng)養(yǎng)攝取的不均衡。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營(yíng)養(yǎng)的愿望,在實(shí)踐操作中掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的能力?;顒?dòng)中,教師可以了解食物金字塔的含義,嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。
1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)午餐方案。
3.懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。
1.教師自制多媒體課件《國(guó)王和王后的煩惱》。
2.食物金字塔;幼兒園某日午餐的食譜。
3.提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。
1.播放課件《國(guó)王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。
討論:國(guó)王、王后為什么不快樂(lè)?怎樣讓王子和公主的身體好起來(lái)?
2.引導(dǎo)幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。
(2)播放課件《食物的營(yíng)養(yǎng)》,引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營(yíng)養(yǎng)。
小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少,魚(yú)肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。
3.請(qǐng)幼兒交流、討論,為家人設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)午餐食譜,鞏固對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)搭配的認(rèn)知。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡(jiǎn)單的符號(hào)和圖畫(huà)進(jìn)行記錄。
(2)鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的`午餐食譜,說(shuō)說(shuō)午餐中都有哪些食物、為什么這樣設(shè)計(jì)。
(3)請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。
4.分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。
(1)出示幼兒園食譜,引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營(yíng)養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。
(2)提問(wèn):食物怎樣搭配會(huì)吃得更舒服、營(yíng)養(yǎng)更均衡?
(3)師生共同總結(jié)營(yíng)養(yǎng)搭配小竅門(mén),引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營(yíng)養(yǎng),還要注意葷配素、干配濕,讓人喜歡吃。
指導(dǎo)幼兒進(jìn)一步調(diào)整食譜,請(qǐng)幼兒將自己設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)午餐帶回家,與爸爸、媽媽一起準(zhǔn)備并參與制作午餐,觀察家人是否喜歡吃,了解家人用餐后的感受。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十
飲食對(duì)于人體健康起著至關(guān)重要的作用。近年來(lái),越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注飲食的健康與均衡,不再追求單一口味的滿足,而是更加注重營(yíng)養(yǎng)搭配和健康的食材選擇。在我讀飲食健康的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了飲食對(duì)身體的影響,同時(shí)也逐漸養(yǎng)成了健康的飲食習(xí)慣,下面我將分享一些個(gè)人的心得體會(huì)。
第二段:了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在閱讀過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于我們的身體健康至關(guān)重要。不同種類的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,只有了解這些成分并做到合理搭配,才能滿足我們身體日常需求。在此之前,我總是忽視食物中的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等成分,只注重?cái)z入能量。但隨著對(duì)飲食健康的了解,我開(kāi)始主動(dòng)尋找富含維生素和礦物質(zhì)的食物,并合理搭配,以充分滿足身體各種需求。
第三段:適量分食,促進(jìn)消化吸收
在讀飲食健康的過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)適量分食對(duì)于促進(jìn)消化吸收起到了很大的幫助。過(guò)去,我經(jīng)常一次性吃飽,后來(lái)才逐漸發(fā)現(xiàn)這樣的飲食習(xí)慣會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),并影響食物的消化吸收。因此,我開(kāi)始培養(yǎng)起適量分食的習(xí)慣。將一頓飯分為三到五次進(jìn)食,保證食物的充分咀嚼和消化,幫助身體更好地吸收營(yíng)養(yǎng)成分。這樣的習(xí)慣不僅讓我感到身體更輕松,也減少了胃腸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
第四段:選擇優(yōu)質(zhì)食材,健康飲食
在讀飲食健康的過(guò)程中,我開(kāi)始對(duì)食材有了更高的要求,選擇優(yōu)質(zhì)的食材來(lái)保證飲食的健康。優(yōu)質(zhì)食材指的是無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)激素、無(wú)轉(zhuǎn)基因等問(wèn)題的食物。這類食材能夠提供更多的營(yíng)養(yǎng)成分,而且對(duì)身體健康更加友好。我逐漸開(kāi)始選擇國(guó)產(chǎn)有機(jī)食材和天然食品,盡量避免食用加工食品和含有過(guò)多添加劑的食物。這樣的飲食習(xí)慣既能夠保證營(yíng)養(yǎng)的攝入,又能夠減少食物對(duì)身體的負(fù)面影響。
第五段:培養(yǎng)健康的生活方式,形成飲食健康長(zhǎng)久的習(xí)慣
飲食健康不能僅僅停留在理論層面上,更需要融入我們的生活方式并持之以恒。在讀飲食健康的過(guò)程中,我覺(jué)得養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是至關(guān)重要的。例如定期鍛煉身體、保持良好的作息時(shí)間、避免熬夜和喝酒等不良習(xí)慣。只有形成健康的生活方式并堅(jiān)持下去,才能更好地保持飲食健康。我相信,通過(guò)持之以恒的努力和逐漸培養(yǎng)起來(lái)的健康的飲食習(xí)慣,我們能夠擁有一個(gè)健康強(qiáng)壯的身體。
總結(jié):
通過(guò)讀飲食健康,我深刻領(lǐng)悟到飲食對(duì)于身體健康的重要性。了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、適量分食、選擇優(yōu)質(zhì)食材和培養(yǎng)健康的生活方式是保持飲食健康的關(guān)鍵。我將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持這些理念,并將其運(yùn)用到自己的生活中,以期能夠擁有一個(gè)更健康、更幸福的生活。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十一
“同學(xué)們,為了我們的健康,我們每天必須要做的事情是什么???”我問(wèn)。
“吃飯!”異口同聲哦。
“你會(huì)吃嗎?”
“會(huì)!”哈哈,聲音真大!
“都會(huì)吃?。拷涣饕幌履銈兪窃鯓映缘?,一日三餐吃了什么?”我說(shuō)。
學(xué)生開(kāi)始說(shuō)了,說(shuō)得很高興。一提吃的,小學(xué)生都有興趣。
“現(xiàn)在,把你們的一日三餐的情況寫(xiě)在紙上,一會(huì)我們?cè)賮?lái)分析你們是不是會(huì)吃。”
我出示食物均衡寶塔,讓學(xué)生說(shuō)出寶塔給我們的信息,然后結(jié)合“資料卡”,分析自己的飲食結(jié)構(gòu),互相說(shuō)說(shuō)各自的飲食結(jié)構(gòu)是否科學(xué)。
"你的不科學(xué),缺少水果!"
“你的主食還可以,肉太多了!”......
" 哈哈哈,你不會(huì)吃飯!你也不會(huì)吃飯!" ......
這些孩子就是愛(ài)比較,我靜靜地聽(tīng)著孩子們的議論,笑著,當(dāng)聲音漸漸小了以后,我問(wèn):" 你會(huì)吃飯嗎?"我把"會(huì)"說(shuō)得很重很長(zhǎng).
"不會(huì)."哈哈,這次聲音不大了.
"沒(méi)關(guān)系,我們一塊想辦法,"我說(shuō).
接下來(lái),我讓孩子們通過(guò)收集的`資料,參考食物結(jié)構(gòu)寶塔,討論怎樣飲食更有益于我們的健康.通過(guò)比較、分析和交流,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)自己的一日三餐.學(xué)生設(shè)計(jì)的比較好.在展示學(xué)生的"設(shè)計(jì)作品"的時(shí)候,大多數(shù)學(xué)生設(shè)計(jì)的都符合“以谷類食物為主,蔬菜水果為輔,適當(dāng)增加豆類、乳制品、動(dòng)物性食品”的中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)。有的同學(xué)還搜集了不少飲食諺語(yǔ),比如,早晨吃飯像皇帝,中午吃飯像平民,晚上吃飯像乞丐等。把“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”演繹的多好哦。學(xué)生還知道"飯后一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生不找我、飯后百步走,活到九十九”等等。最后我把一首兒歌送給了同學(xué)們:
小學(xué)生,要記牢,科學(xué)飲食很重要。
一日三餐巧搭配,定時(shí)定量要做到。
五谷雜糧是主食,蔬菜水果不能少。
雞魚(yú)肉蛋宜適量,糖脂食物控制好。
飲食且要講衛(wèi)生,身強(qiáng)體健學(xué)習(xí)好。
當(dāng)同學(xué)們自覺(jué)地高興地讀著兒歌的時(shí)候, 我說(shuō):"恭喜大家,都會(huì)吃飯了!"
哈哈.....
吃飯,一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,簡(jiǎn)單得讓我們忽略了對(duì)它的關(guān)注。其實(shí),一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題 其實(shí)是很復(fù)雜的。
通過(guò)調(diào)查,查看學(xué)生的“一日三餐”記錄表,我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會(huì)吃',尤其是午餐,大多是在學(xué)校吃點(diǎn)方便面或者買(mǎi)個(gè)小餅,有的孩子根本就不吃午餐。說(shuō)是媽媽沒(méi)有時(shí)間給做,讓帶錢(qián)自己買(mǎi)。孩子就自由支配這點(diǎn)午餐錢(qián)了,省下來(lái)買(mǎi)一些小食品吃。比如什么“拉條”啦,唐僧肉等。不衛(wèi)生不說(shuō),更談不上營(yíng)養(yǎng)。孩子們不會(huì)吃,責(zé)任不在孩子,更多的責(zé)任在于家長(zhǎng).現(xiàn)在的家長(zhǎng)怎么就弄不明白掙錢(qián)是為什么?工作是為什么呢?除了實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值外,不就是為了孩子能生活好點(diǎn)嗎?不是為了讓下一代健康成長(zhǎng)嗎?關(guān)注一下自己孩子的健康吧,學(xué)會(huì)疼孩子吧,不要認(rèn)為只要有錢(qián),就是疼孩子,零食少吃點(diǎn)吧,不要把零食作為對(duì)孩子的獎(jiǎng)勵(lì)。
對(duì)于孩子不會(huì)吃,學(xué)校也有一定責(zé)任,作為教育者,需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績(jī),分?jǐn)?shù),我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食,關(guān)注學(xué)生的健康。
注:查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索飲食與健康活動(dòng)反思。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十二
.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
【活動(dòng)內(nèi)容】
形式:集體
1、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22頁(yè),告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn):
?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚(yú)尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
?用了什么材料?(冬瓜、魚(yú)、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
?你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第23頁(yè),與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問(wèn):
?這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)
?哪一層的食物要吃得最多?(底層)
?哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
?鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄,大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。
評(píng)價(jià)
?在生活中,能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動(dòng)建議:
?讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么,第二天回幼兒園匯報(bào),看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十三
健康是一切幸福的基石,而飲食作為保持身體健康的重要一環(huán),更是需要我們格外重視。多年來(lái),我一直深入研究和實(shí)踐健康飲食的理念,積累了一些心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),以希望能夠?qū)ψx者在追求健康的飲食生活中有所幫助。
首先,我認(rèn)為健康飲食的核心在于均衡。我們的身體需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)保持正常的功能。因此,我們?cè)谑秤貌煌澄飼r(shí)應(yīng)當(dāng)注重均衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素。例如,我們需要適量攝入蛋白質(zhì)來(lái)維持肌肉的健康,需要多攝入蔬菜和水果以攝入足夠的維生素和礦物質(zhì)。此外,碳水化合物也是我們身體能量的重要來(lái)源,因此適量攝入谷物等碳水化合物也是必要的??偟膩?lái)說(shuō),均衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠保證我們的身體能夠得到充分的營(yíng)養(yǎng),保持健康。
其次,我發(fā)現(xiàn)食物的加工程度對(duì)健康也有很大的影響。現(xiàn)代人的生活忙碌,越來(lái)越多的人選擇便利食品來(lái)滿足自己的口腹之欲。然而,這些加工食品往往添加了大量的食品添加劑和防腐劑,對(duì)身體健康帶來(lái)潛在的危害。因此,我鼓勵(lì)大家盡量選擇新鮮、自然的食物。例如,選擇新鮮的水果和蔬菜,而不選擇包裝好的果汁和蔬菜罐頭。此外,咸菜、臘肉等食品也應(yīng)盡量少吃,因?yàn)樗鼈兒羞^(guò)多的鹽和有害的脂肪,對(duì)身體健康不利。
除了食物的選擇,食物的烹調(diào)方法也非常重要。傳統(tǒng)的烹飪方法,如蒸、煮、燉等,能夠保持食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。相比之下,過(guò)于油膩和油炸的食物則不僅容易導(dǎo)致肥胖,還可能引發(fā)一系列慢性疾病,如高血壓、心臟病等。因此,我建議大家盡量選擇健康的烹調(diào)方法,限制炸食的攝入。此外,烹飪溫度和時(shí)間也需要掌握好,避免食物中的營(yíng)養(yǎng)素被過(guò)度破壞。
此外,節(jié)制也是健康飲食的重要原則。作為一個(gè)愛(ài)美食的人,我理解控制食量有時(shí)候是一件困難的事情。然而,過(guò)量的食物攝入不僅容易導(dǎo)致肥胖,還可能導(dǎo)致消化不良和其他腸胃問(wèn)題。因此,我強(qiáng)烈建議大家養(yǎng)成吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。這樣能夠減少過(guò)量攝入食物的可能性,同時(shí)也有助于食物的消化和吸收。
最后,我認(rèn)為健康飲食還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。在平時(shí)健康飲食的基礎(chǔ)上,通過(guò)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠進(jìn)一步促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)身體的抵抗力。無(wú)論是簡(jiǎn)單的散步還是高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),都能夠?yàn)槲覀儙?lái)積極的健康效果。因此,我建議大家每天堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),讓自己擁有更健康的生活方式。
總之,健康飲食是保持健康身體的基石,也是幸福生活的重要組成部分。通過(guò)均衡飲食、選擇新鮮食物、健康烹飪方法、節(jié)制食量和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的方式,我們能夠更好地保持身體的健康和活力。我相信只要堅(jiān)持這些原則,我們每個(gè)人都能夠享受到健康生活的美好。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十四
隨著現(xiàn)代生活的快節(jié)奏和工作壓力的增大,人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康問(wèn)題。而健康飲食作為健康生活的基石之一,受到越來(lái)越多人的關(guān)注。作為一個(gè)曾經(jīng)飲食習(xí)慣不佳的人,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,我不僅改變了自己的生活方式,也收獲了健康和活力。以下是我對(duì)健康飲食的心得體會(huì)。
第一段:了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在追求健康飲食的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的身體有多么重要。我們的身體需要合適的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持我們的生活活動(dòng)和維持健康。了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以幫助我們做出更好的食物選擇。盡量選擇富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維的食物,如魚(yú)肉、蔬菜、水果和全谷物。這些食物能夠提供足夠的能量和營(yíng)養(yǎng),有助于保持身體健康。
第二段:控制飲食的平衡
控制飲食的平衡也是健康飲食的重要因素之一。盡量將碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的攝入保持在適當(dāng)?shù)谋壤小F胶獾娘嬍秤兄诰S持我們的體重,控制和預(yù)防一些慢性疾病,如心臟病、糖尿病和高血壓。通過(guò)平衡飲食,我們能夠獲得足夠的能量和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)減少不必要的熱量和脂肪的攝入。
第三段:適量多樣的飲食
適量多樣的飲食是健康飲食的另一個(gè)重要方面。不要過(guò)分追求單一的食物,而是要保證各種食物的攝入。這樣可以提供身體所需的不同種類的營(yíng)養(yǎng)。嘗試各種不同的食物,例如不同的蔬菜、水果、谷物和蛋白質(zhì)來(lái)源。多樣的飲食不僅能夠提供各種營(yíng)養(yǎng),還可以給我們的味蕾帶來(lái)新的體驗(yàn)。
第四段:倡導(dǎo)合理的飲食習(xí)慣
養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣對(duì)我們的健康至關(guān)重要。首先,我們應(yīng)該每天保持充足的水分?jǐn)z入。水是我們身體的組成部分,它有助于維持正常的生理功能。其次,我們應(yīng)該盡量避免食用過(guò)多的鹽、糖和油脂。這些食物會(huì)增加我們患各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。最后,要保持規(guī)律的飲食時(shí)間和節(jié)制的飲食量。適當(dāng)?shù)娘嬍骋?guī)律可以幫助我們消化和吸收食物,保持身體的功能正常。
第五段:享受健康飲食的樂(lè)趣
在追求健康飲食的過(guò)程中,我們不僅要注重營(yíng)養(yǎng)的攝入,還要享受健康飲食的樂(lè)趣。健康的飲食并不意味著美味的食物就不再是選擇。相反,我們可以通過(guò)烹飪技巧和創(chuàng)新搭配,制作出各種美味又健康的菜肴。健康的飲食也可以成為我們與家人和朋友分享的樂(lè)趣,通過(guò)共同研究和品嘗,我們能夠培養(yǎng)出更多的健康飲食理念。
總結(jié)起來(lái),健康飲食對(duì)我們的身體和健康有著深遠(yuǎn)的影響。通過(guò)了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,控制飲食的平衡,適量多樣的飲食,倡導(dǎo)合理的飲食習(xí)慣和享受健康飲食的樂(lè)趣,我們能夠擁有一個(gè)更健康和充實(shí)的生活。我希望通過(guò)我的親身經(jīng)歷和體會(huì),傳遞給更多人關(guān)于健康飲食的重要性,并幫助他們更好地調(diào)整他們的飲食習(xí)慣,邁向健康生活的道路。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十五
現(xiàn)如今,生活水平普遍提高,孩子的人群中出現(xiàn)了越來(lái)越多的“小胖子”,這都和他們不健康、不合理的飲食方式有關(guān)。由于在家中是獨(dú)生子女,家長(zhǎng)對(duì)孩子也比較寵愛(ài),很多家長(zhǎng)都依著孩子的性子,孩子喜歡吃什么就煮什么菜,這其實(shí)也是一種不正確的做法,在孩子成長(zhǎng)過(guò)程中,各種營(yíng)養(yǎng)都需要汲取。孩子由于年紀(jì)小,缺少健康飲食的概念,教師通過(guò)這一活動(dòng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)展,引導(dǎo)幼兒知道葷素搭配等飲食方式,幫助幼兒提高健康飲食的意識(shí)。
在教師的反復(fù)斟酌下,活動(dòng)的目標(biāo)被改過(guò)不下三次。在初設(shè)計(jì)時(shí),教師想從葷素搭配和相克食物不能同食的角度入手設(shè)計(jì),再用設(shè)計(jì)菜譜的方式幫助幼兒鞏固經(jīng)驗(yàn),但在試上和自我思考后,教師覺(jué)得相克食物不能同食的知識(shí)點(diǎn)有較大的難度,且具有一定的科學(xué)性,所以以了解為主,目標(biāo)制定為“1.知道飲食要葷素搭配,了解有些食物同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”。第二條目標(biāo)設(shè)計(jì)得比較精煉,是在第一條目標(biāo)的基礎(chǔ)上的一個(gè)鞏固方法,是一種能力上的體現(xiàn)。第三條目標(biāo)以情感入手,激發(fā)幼兒在學(xué)到知識(shí)、得以運(yùn)用后的成就感。
由于活動(dòng)中需要幼兒區(qū)分葷蔬菜,在活動(dòng)前教師就做了充分的前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,幼兒對(duì)食物有了一些了解,為活動(dòng)的順利開(kāi)展做好了鋪墊。在選擇活動(dòng)中的葷蔬菜時(shí),也需要教師細(xì)心選擇,既要選擇常見(jiàn)的,又要避免過(guò)多不合理的搭配,還要考慮到幼兒能否在設(shè)計(jì)菜譜中用繪畫(huà)的形式來(lái)表現(xiàn)。
原教案的導(dǎo)入環(huán)節(jié)以出示日常生活中的菜譜開(kāi)始,試上時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子的注意力吸引的時(shí)間很短,一下子就失去了興趣。后經(jīng)修改,以情境導(dǎo)入,教師以餐館工作人員的身份出現(xiàn),并結(jié)合一定的環(huán)境(ppt),讓幼兒在一種游戲的.環(huán)境中學(xué)習(xí),這種方式比較受幼兒歡迎,孩子的參與性也更高。
第二環(huán)節(jié)中,讓幼兒知道飲食要葷素搭配。原教案中,教師出示自制的菜譜,讓幼兒發(fā)現(xiàn)里面葷素搭配的規(guī)律,但是發(fā)現(xiàn)在幼兒自主設(shè)計(jì)菜譜的過(guò)程中,幼兒還是缺少葷素搭配的概念。后經(jīng)修改,從偏食的危害作為切入點(diǎn),讓幼兒知道只吃一種菜是不健康、不合理的,由幼兒自己得出葷素搭配的規(guī)律,這樣他們印象更深。且在講解偏食危害時(shí),切忌說(shuō)教,將專業(yè)的話語(yǔ)灌輸給幼兒,孩子不能理解,自然沒(méi)有興起,活動(dòng)中,教師結(jié)合相關(guān)案例幫助幼兒了解偏食挑食的危害性,便于幼兒理解。前后的兩次點(diǎn)菜,從開(kāi)始的挑喜歡的菜,到后來(lái)健康的飲食,其實(shí)是一種觀念的改變與知識(shí)的提升。
第三環(huán)節(jié)中,知道有些食物同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這本身難度較大,也很難通過(guò)討論、探索來(lái)得出結(jié)論,所以教師查閱相關(guān)資料,將知識(shí)點(diǎn)告訴幼兒,使他們有初步的了解,為后面環(huán)節(jié)中的設(shè)計(jì)菜譜服務(wù)。
自主設(shè)計(jì)菜譜環(huán)節(jié),是一個(gè)自由操作的環(huán)節(jié),也是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)的匯總與提升。以大書(shū)的形式展示幼兒的作品方便集體檢查,用問(wèn)題小標(biāo)簽來(lái)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的菜譜,從而引導(dǎo)幼兒用所知知識(shí)來(lái)修改。但教師在講評(píng)環(huán)節(jié)中略顯心急,在講評(píng)了幾份菜譜后,草草收尾,打消了孩子繼續(xù)發(fā)現(xiàn)的積極性,可以再多講評(píng)幾份,然后告訴幼兒回到教室后再一起找一找。
此次活動(dòng)給了我不小的啟發(fā),要上好一節(jié)課,就必須考慮到方方面面與每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該有所聯(lián)系,在初設(shè)計(jì)時(shí)就要充分考慮,同時(shí)要抓準(zhǔn)活動(dòng)的重難點(diǎn),知道從哪個(gè)方面下手,發(fā)掘適合幼兒的教育價(jià)值,最后要站在幼兒的角度去發(fā)現(xiàn)他們的興趣點(diǎn),而不是讓幼兒跟著老師走。也許,現(xiàn)在我的教學(xué)能力不夠成熟,相信我能在不斷的歷練中一步一步地成長(zhǎng)!
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十六
幼兒在日常生活中對(duì)食物有挑食的情況,對(duì)各種食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不大了解。我們希望能通過(guò)該活動(dòng),提高幼兒對(duì)各色食品的認(rèn)識(shí),懂得應(yīng)該均衡飲食身體才健康。
1、積極參與健康教育活動(dòng),提高飲食安全意識(shí)與合作能力。
2、能按顏色和“食物金字塔”種類標(biāo)記對(duì)常見(jiàn)的“五色食品”進(jìn)行二級(jí)分類,知道應(yīng)均衡飲食身體才健康。
3、能根據(jù)“五色食品”的名稱和種類進(jìn)行歌曲改編活動(dòng),提高發(fā)散性思維能力與集體合作性表演能力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、按顏色和“食物金字塔”種類標(biāo)記對(duì)常見(jiàn)的“五色食品”進(jìn)行二級(jí)分類。
2、根據(jù)“五色食品”的名稱和種類進(jìn)行歌曲改編活動(dòng)。
1、材料準(zhǔn)備:“五色食品”的實(shí)物和操作圖片,“米面類、蔬菜類、水果類、肉類、蛋奶類、零食類”等分類卡、“五色”標(biāo)記卡,“健康小博士”頭飾,“健康快車(chē)”標(biāo)記。
2、環(huán)境準(zhǔn)備:“食物金字塔”的布置(五座)
3、知識(shí)準(zhǔn)備:知道紅、黃、綠、黑、白等常見(jiàn)的“五色食品”名稱,熟悉歌曲《叫賣(mài)小調(diào)》。
1、“健康小博士”(老師扮演)歡迎大家乘坐“健康快車(chē)”,一起進(jìn)行“健康知識(shí)大競(jìng)賽”。(幼兒開(kāi)火車(chē)入場(chǎng))
2、分類游戲:“食物金字塔”真有用。
出示“食物金字塔”,請(qǐng)幼兒為“食物金字塔”的各層次添加種類牌,鞏固對(duì)人體對(duì)“食物金字塔”各類食物需要量逐層遞減關(guān)系的.認(rèn)識(shí)。
3、分類游戲:五色食品大聚會(huì)。
(1)分類操作:出示食物種類分類卡、“五色”標(biāo)記卡,請(qǐng)幼兒看標(biāo)記,對(duì)五色食物卡片進(jìn)行二級(jí)分類。
(2)討論:請(qǐng)幼兒分別說(shuō)出“五色”食品的主要名稱、種類和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、音樂(lè)游戲:五色食品營(yíng)養(yǎng)好。
(1)“健康小博士”邀請(qǐng)和大家一起表演歌曲《叫賣(mài)小調(diào)》。
(2)“健康小博士”出難題:請(qǐng)大家把歌曲《叫賣(mài)小調(diào)》改編成歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》,把歌詞改編成叫賣(mài)五種不同顏色食品。請(qǐng)幼兒自由選擇分成五組,一組負(fù)責(zé)編一種顏色的食品歌詞。
幼兒自由分組在已經(jīng)分類好的“五色”食物金字塔前邊操作邊改編歌詞進(jìn)行歌曲表演。教師到各組做引導(dǎo),提示幼兒運(yùn)用不同的食物改編歌詞,并進(jìn)行合作性表演。
(3)請(qǐng)每組幼兒邊操作食物卡片邊表演本組改編的歌曲。
(4)看“健康小博士”指揮,集體表演歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》。
(5)“健康小博士”與大家共同小結(jié)各色食品的營(yíng)養(yǎng),鞏固對(duì)均衡飲食的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)內(nèi)容與幼兒日常生活、飲食健康緊密相連,幼兒始終能積極投入。在家園、師生的共同努力下,大家收集了許多生活中常見(jiàn)的“五色食品”實(shí)物與操作卡片,并在生活中了解五色食品的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為本次活動(dòng)提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)和知識(shí)基礎(chǔ)。
活動(dòng)中,我們?cè)O(shè)置了二級(jí)分類游戲,與幼兒共同在游戲中把常見(jiàn)實(shí)物進(jìn)行分類,構(gòu)建成了“食物金字塔”,了解了各類食物層次關(guān)系,加深了人體對(duì)米面、蔬菜與水果、牛奶與肉類、零食(包括糖類、快餐等)的需要量有一個(gè)逐層遞減關(guān)系的認(rèn)識(shí),應(yīng)按時(shí)吃好每頓飯,多吃蔬菜、水果,少吃糖果和快餐。進(jìn)一步深化對(duì)“食物金字塔”的認(rèn)識(shí)。
我們根據(jù)各色食品的分類和幼兒共同進(jìn)行歌曲改編游戲,幼兒嘗試在分組合作中進(jìn)行歌詞改編與表演,鞏固了對(duì)五色食品種類、用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),幼兒還和老師、同伴一起表演了改編歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》,提高了思維能力與集體合作性表演能力,大家都決心在日常生活中多關(guān)心和食用有營(yíng)養(yǎng)的食物,做個(gè)健康好孩子。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十七
飲食健康是每個(gè)人都應(yīng)該重視的問(wèn)題,正確的飲食習(xí)慣不僅能夠保持身體健康,預(yù)防疾病,還能提高工作和生活的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和不斷的學(xué)習(xí),我深深地體會(huì)到了飲食健康的重要性,并形成了一些心得和體會(huì)。
第一段:飲食多樣化,健康第一
在飲食方面,我認(rèn)為多樣化是最重要的原則。人體需要各種營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。如果只吃某一種食物或只注重某一種營(yíng)養(yǎng)素的攝入,就會(huì)導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素的不足,從而影響身體健康。因此,我們要保證每天吃到各種主食、蔬菜、水果、肉類、豆類等食物,確保攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡,健康第一。
第二段:合理膳食,控制熱量
控制熱量是維持身材和健康的重要途徑?,F(xiàn)代社會(huì),肥胖問(wèn)題日益嚴(yán)重,而肥胖會(huì)引發(fā)一系列的健康問(wèn)題,如高血壓、高血脂、糖尿病等。合理膳食是控制熱量的關(guān)鍵,需要根據(jù)個(gè)人情況確定每餐的熱量攝入量,并確保吸收的熱量與消耗的熱量平衡。此外,還需要注意食用油脂、糖和鹽的攝入量,避免過(guò)量,更需遠(yuǎn)離垃圾食品和炸食,減少不健康的脂肪和糖分的攝入。
第三段:多食蔬果,保持健康
蔬果是必不可少的健康食物,它們富含維生素、礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病。尤其是維生素C和維生素E,被廣泛認(rèn)為具有抗氧化作用,能夠減少自由基的產(chǎn)生,預(yù)防癌癥等慢性疾病的發(fā)生。我每天都會(huì)確保攝入五蔬果,尤其是色彩豐富的水果和綠葉蔬菜,如菠菜、蘆筍、西蘭花等。此外,我經(jīng)常選擇新鮮的水果代替高糖分的零食,保持口腔健康,降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
第四段:定時(shí)進(jìn)餐,保持規(guī)律
定時(shí)進(jìn)餐是我養(yǎng)成的一個(gè)良好習(xí)慣。按時(shí)吃飯有利于胃腸蠕動(dòng)的規(guī)律,有利于食物的消化與吸收。而隨意進(jìn)食或晚餐過(guò)晚則容易造成胃酸過(guò)多,胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重,引起不良反應(yīng),如消化不良、胃痛等。此外,定時(shí)進(jìn)餐還能幫助減輕過(guò)度吃飯的現(xiàn)象,從而控制熱量的攝入,預(yù)防肥胖。因此,我每天都會(huì)按時(shí)進(jìn)餐,盡量避免吃太晚,保持飲食的規(guī)律。
第五段:合理配餐,營(yíng)養(yǎng)搭配
合理的飲食配餐可以使各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互促進(jìn)吸收。例如,維生素C能夠增加鐵的吸收,而維生素D和鈣則相互配合,有利于骨骼的發(fā)育。因此,我會(huì)按照一定的原則進(jìn)行飲食搭配。比如,在吃肉類時(shí),我會(huì)同時(shí)增加碳水化合物的攝入,以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。在吃蔬果時(shí),我會(huì)選擇搭配一些富含維生素E的食物,以增強(qiáng)維生素E的抗氧化作用。通過(guò)合理配餐,我保持了營(yíng)養(yǎng)的均衡,也有助于更好地保持健康。
總結(jié):
飲食健康是我們每個(gè)人都應(yīng)該關(guān)注和重視的問(wèn)題,通過(guò)多年的養(yǎng)生實(shí)踐,我深切地體會(huì)到了飲食對(duì)健康的重要影響。多樣化的飲食、合理的膳食控制、多食蔬果、定時(shí)進(jìn)餐和合理配餐是保持飲食健康的重要原則。只有我們能夠掌握好這些原則,并將其貫穿于日常生活中,才能真正實(shí)現(xiàn)飲食健康,提升自身的生活質(zhì)量。希望每個(gè)人都能重視飲食健康,成為健康生活的倡導(dǎo)者和踐行者。
飲食與健康的活動(dòng)心得篇十八
第一段:引言(200字)
健康飲食是人們追求健康生活的基石。在現(xiàn)代社會(huì),不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致了很多疾病的流行,影響了人們的生活質(zhì)量。經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深深體會(huì)到健康飲食對(duì)于身體健康的重要性。在本文中,我將分享我的心得體會(huì),希望能夠給讀者帶來(lái)一些啟示和改變。
第二段:均衡飲食的重要性(200字)
均衡飲食是保持身體健康的基礎(chǔ)。我們的身體需要五大營(yíng)養(yǎng)素,即蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。只有通過(guò)食物的多樣性來(lái)攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素,我們的身體才能保持正常的功能。因此,我嘗試每天攝入各種食物,包括谷物、蔬菜、肉類和水果,以確保我的飲食均衡。
第三段:減少加工食品的攝入(200字)
現(xiàn)代生活中的加工食品對(duì)我們的身體健康造成了很大的威脅。過(guò)多的添加劑、糖分和鹽分會(huì)導(dǎo)致肥胖、心臟病和糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。為了減少對(duì)這些食品的依賴,我開(kāi)始選擇天然的食物,比如自己制作飯菜,避免購(gòu)買(mǎi)速食和外賣(mài)。同時(shí),我也會(huì)仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽,選擇低鹽、低糖和低脂肪的產(chǎn)品。通過(guò)這些措施,我能夠攝入更健康的食物,保持身體的良好狀態(tài)。
第四段:適量進(jìn)食與戒除暴飲暴食(200字)
適量進(jìn)食是保持身體健康的關(guān)鍵之一。過(guò)度進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致肥胖和消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因此,我學(xué)會(huì)了控制自己的飲食量,并停止了暴飲暴食的習(xí)慣。我在每一餐中只吃適量的食物,保證自己的飽腹感,并且注重咀嚼食物。這樣不僅可以減少肥胖的風(fēng)險(xiǎn),還有助于消化和吸收營(yíng)養(yǎng)。
第五段:定時(shí)定量飲水和運(yùn)動(dòng)(200字)
除了健康飲食外,定時(shí)定量的飲水和運(yùn)動(dòng)也是保持身體健康的重要因素。我每天堅(jiān)持喝足夠的水,以保持身體的水分平衡。此外,我還定期鍛煉身體,包括跑步、瑜伽和力量訓(xùn)練等。這些運(yùn)動(dòng)不僅可以幫助我保持良好的體形,還可以增加心肺功能和身體的靈活性。通過(guò)飲水和運(yùn)動(dòng)的結(jié)合,我能夠感受到身體的變化和鍛煉帶來(lái)的愉悅感。
結(jié)尾(100字)
通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐和總結(jié),我深信健康飲食對(duì)于身體健康的重要性。無(wú)論是均衡的飲食、減少加工食品的攝入、適量進(jìn)食與戒除暴飲暴食,還是定時(shí)定量飲水和運(yùn)動(dòng),都可以為我們帶來(lái)更健康的生活。我希望通過(guò)分享我的心得體會(huì),能夠?qū)ψx者的飲食習(xí)慣和生活方式產(chǎn)生積極的影響。讓我們一起努力,追求健康的飲食和生活!
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