社會(huì)和諧的建立離不開(kāi)人們之間的互信和相互合作。寫總結(jié)時(shí)要注意適當(dāng)借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和做法，但要保持獨(dú)立思考，形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。在這里給大家分享一些總結(jié)范例，希望能夠給大家?guī)?lái)靈感。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇一
主要經(jīng)營(yíng)范圍：咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。（咖啡類為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。）。
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型：服務(wù)。
姓名：xx。
郵件地址：xx@。
聯(lián)系電話：xxxxxx。
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇二
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:。
diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕，獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂(lè)，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無(wú)限樂(lè)趣中。
我將該店取名為"開(kāi)心diy蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項(xiàng)目的理由:。
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在、9的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足!
項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:。
選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高，愛(ài)新奇好動(dòng)手，更偏愛(ài)有自己特色的小店，愛(ài)攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較偏愛(ài)光顧。
環(huán)境分析:。
(一)外部環(huán)境分析。
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費(fèi)力比較高。
3.店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:。
從絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期，年輕人的購(gòu)物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升，心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:。
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):。
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者，以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入，使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):。
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
(三)應(yīng)對(duì)策略:。
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
營(yíng)銷策略:。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛(ài)人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛(ài)好制作適合心意的獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi)，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí)，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺(jué)需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺(jué)需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費(fèi)者。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在6--元內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為5元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)促銷策略。
推行會(huì)員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員，憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳。
1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單。
2.張貼宣傳海報(bào)。
3.與電視臺(tái)聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)。
4.和廣商廣播臺(tái)合作。
(五)分銷策略。
1.電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)。
2.上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過(guò)登錄我們的站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在上留言。)。
一、蛋糕店概況。
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1。由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1?？驮?本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占5%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占5%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2。開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5?？捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6。蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
一、基本情況。
1.企業(yè)名:實(shí)惠超市。
2.行業(yè)類型:零售。
3.組織形式:個(gè)體工商戶。
4.主要經(jīng)營(yíng)范圍:繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街。
二、立項(xiàng)概述。
我是一名學(xué)習(xí)金融專業(yè)的學(xué)生，對(duì)經(jīng)營(yíng)店面方面比較感興趣，尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多，而且便宜，不用考慮到還價(jià)方面的問(wèn)題。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，一定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@樣有很大的風(fēng)險(xiǎn)，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
由于店面主要是開(kāi)在繁華的市中心和大學(xué)城，所以消費(fèi)對(duì)象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查。
商圈范圍。
潛在的消費(fèi)群體。
消費(fèi)能力。
競(jìng)爭(zhēng)情況。
市場(chǎng)潛力。
徒步商圈(—5米半徑范圍內(nèi))。
居民區(qū)。
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:。
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:。
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:。
a、是該地是否接近主要公路，交通絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的?？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查。
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:。
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時(shí)，進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)買的數(shù)量多，從吃的到用的。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:。
1、注重價(jià)格。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
(三)大學(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征。
1.注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代，買東西大多考慮到物品的外觀，好看的感覺(jué)價(jià)格合理就買下，像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。
2.注重價(jià)格。大部分大學(xué)生還沒(méi)有收入，所以買東西時(shí)比較看重價(jià)格。
3.購(gòu)買的數(shù)量不多。大學(xué)生大都在在校生活，需要最多的是生活必需品，這些在校超市都有賣。其余的就是一些好看的掛飾，但買的數(shù)量都不多。
六、商品分類:。
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類。
4.學(xué)習(xí)用品類。
5..運(yùn)動(dòng)器械類。
七、如何切入市場(chǎng):。
享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告:。
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
八、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.由于本店是小利潤(rùn)的生意，所以開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利元左右，開(kāi)始時(shí)先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶營(yíng)業(yè)額。
2.在經(jīng)營(yíng)二、三年后，開(kāi)始在三個(gè)方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會(huì)員卡客戶。
篇1一、活動(dòng)目的：教育在城市和農(nóng)村之間分配的不均等已成為嚴(yán)峻的事實(shí)。xx大學(xué)生聯(lián)合會(huì)(以下簡(jiǎn)稱xx學(xué)聯(lián))支教部作為學(xué)聯(lián)的一個(gè)重要部門，以關(guān)注山村孩子成長(zhǎng)，力爭(zhēng)為農(nóng)村基礎(chǔ)教育貢獻(xiàn)力量為目標(biāo)。
篇1一、活動(dòng)主題：xx大學(xué)第二屆影像藝術(shù)文化節(jié)二、活動(dòng)形式：xx大學(xué)第二屆影像藝術(shù)文化節(jié)之?dāng)z影作品大賽，xx大學(xué)第二屆影像藝術(shù)文化節(jié)之dv作品大賽二者同時(shí)展開(kāi)。
母親節(jié)校園活動(dòng)策劃。
篇1一、活動(dòng)目的：xx年的母親節(jié)（xx年5月x日）即將來(lái)臨，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生思想道德教育，弘揚(yáng)中華民族孝敬父母的傳統(tǒng)美德，學(xué)校少先大隊(duì)決定：開(kāi)展紀(jì)念xx年母親節(jié)感恩教育主題活動(dòng)。
校園護(hù)士節(jié)活動(dòng)策劃。
篇1為了弘揚(yáng)南丁格爾精神，傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀文明禮儀傳統(tǒng)，強(qiáng)化護(hù)生職業(yè)禮儀修養(yǎng)，豐富校園文化生活。良好的校園文明禮儀不僅能為我們營(yíng)造和諧的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境，更有利于塑造護(hù)生良好的護(hù)理職業(yè)形象和培養(yǎng)護(hù)生良好的素質(zhì)。
校園歌唱比賽策劃書怎么寫。
篇1活動(dòng)主題：風(fēng)箏滿天飛，歌聲多張揚(yáng)本次活動(dòng)象征生命與青春、熱情與活力，我們舞臺(tái)有多大我們夢(mèng)想有多高?；顒?dòng)意義：豐富廣大師生的文娛生活，加強(qiáng)學(xué)生之間交流，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生德智體全面發(fā)展，加深各班之間的友誼。
一、活動(dòng)目的：母親節(jié)即將來(lái)臨，為弘揚(yáng)中華民族敬老孝親的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)學(xué)生深入體會(huì)母親為自己成長(zhǎng)付出的艱辛和努力，深切了解母親的偉大與無(wú)私，深刻理解母親對(duì)自己的期望，懂得用真心和行動(dòng)回報(bào)母親，特開(kāi)展以“傾聽(tīng)、傾情、傾訴”為...
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇三
2.行業(yè)類型:零售。
3.組織形式:個(gè)體工商戶。
4.主要經(jīng)營(yíng)范圍:繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街。
二、立項(xiàng)概述。
我是一名學(xué)習(xí)金融專業(yè)的學(xué)生，對(duì)經(jīng)營(yíng)店面方面比較感興趣，尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多，而且便宜，不用考慮到還價(jià)方面的問(wèn)題。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，一定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@樣有很大的風(fēng)險(xiǎn)，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
由于店面主要是開(kāi)在繁華的市中心和大學(xué)城，所以消費(fèi)對(duì)象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查。
商圈范圍。
潛在的消費(fèi)群體。
消費(fèi)能力。
競(jìng)爭(zhēng)情況。
市場(chǎng)潛力。
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))。
居民區(qū)。
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:。
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:。
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度?？梢?jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:。
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的?？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查。
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:。
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時(shí)，進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)買的數(shù)量多，從吃的到用的。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:。
1、注重價(jià)格。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
(三)大學(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征。
1.注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代，買東西大多考慮到物品的外觀，好看的感覺(jué)價(jià)格合理就買下，像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。
2.注重價(jià)格。大部分大學(xué)生還沒(méi)有收入來(lái)源，所以買東西時(shí)比較看重價(jià)格。
3.購(gòu)買的數(shù)量不多。大學(xué)生大都在在校生活，需要最多的是生活必需品，這些在校超市都有賣。其余的就是一些好看的掛飾，但買的數(shù)量都不多。
六、商品分類:。
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類。
4.學(xué)習(xí)用品類。
5..運(yùn)動(dòng)器械類。
七、如何切入市場(chǎng):。
享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告:。
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
八、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.由于本店是小利潤(rùn)的生意，所以開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，開(kāi)始時(shí)先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶營(yíng)業(yè)額。
2.在經(jīng)營(yíng)二、三年后，開(kāi)始在三個(gè)方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會(huì)員卡客戶。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇四
喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)，咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。
2.市場(chǎng)狀況。
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見(jiàn)的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳，如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值，才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點(diǎn)。
高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
1、地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時(shí)間成本，方便消費(fèi)者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)不足，影響力較弱。
5、消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中，增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
6、目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。
7、年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠(chéng)。
8、一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費(fèi)者群體分析：群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對(duì)性的高效營(yíng)銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
學(xué)生消費(fèi)群體：按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級(jí)分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。
本科：
1、入巢：主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到，處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對(duì)一切都十分好奇，有充足的課外時(shí)間，對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^(guò)社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長(zhǎng)期維持)，事實(shí)上，入巢期的新生之中一部分的先行者開(kāi)始體驗(yàn)，對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
2、守巢：主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過(guò)大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī)，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。
3、離巢：大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營(yíng)銷的方式，營(yíng)造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。
碩博士。
這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業(yè)的上班族，有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠(chéng)的咖啡消費(fèi)者。另一類是mba和其他群體，這一類群體有豐富的社會(huì)閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。
教師消費(fèi)群體。
2、其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。
其他顧客群。
社會(huì)消費(fèi)群體，因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊蛘吖?jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會(huì)，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。
b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析：
1、在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體?？梢?jiàn)，在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時(shí)也并不寬裕。
2、在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是喜歡,大約一半的群體態(tài)度為一般，沒(méi)有特別偏好,這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇會(huì)經(jīng)常去,三分之一的顧客選擇偶爾去,而選擇不會(huì)去，沒(méi)有此需求的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過(guò)宣傳和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇五
咖啡是世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
----大學(xué)生群體分析。
年齡：18—25。
特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3.1店長(zhǎng)：
1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：
部門：行政人事部。主管單位：f7咖啡店。
部門工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
部門權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
店長(zhǎng)1名;。
行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;。
財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;。
市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;。
采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名;。
酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;。
獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
員工守則與店規(guī)。
人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。
員工證：?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為：?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì)：據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”?！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界，面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施。
2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫，注明主題和廣告語(yǔ)。
5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合。
a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受。
b、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊(cè)，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部，獲得優(yōu)惠券)。
c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。
d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)。
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算。
費(fèi)用：100張*x元=xxxx元。
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：xxxx元。
3.送顧客咖啡成本：成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。
3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)人：
采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱。
人員設(shè)置：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名，采購(gòu)員若干名，記錄員2名。
主要職能：
部長(zhǎng)：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管，作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。
采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
采購(gòu)工作流程：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào)，在接到批示的采購(gòu)清單后，由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊?，由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購(gòu)部的管轄范圍。
(1)采購(gòu)部所屬員工。
(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：
財(cái)務(wù)狀況分析。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表。
收入：6月7月8月。
咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040。
咖啡銷售量(杯)150017051860。
銷售收入(元)600006820074400。
資本金(元)180002046022320。
總結(jié)(元)780008866096720。
a：(元)263380。
支出：6月7月8月。
稅(元)100010001000。
員工工資(元)800800800。
電話費(fèi)(元)300280260。
差旅費(fèi)(元)300260220。
其他費(fèi)用(元)200200200。
合計(jì)(元)260025402480。
b：(元)7620。
總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量d(元)271000。
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：
顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。
3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人：
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責(zé)。
人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責(zé)分工:。
部長(zhǎng):。
1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
2、確?？Х龋滹?，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務(wù)員:。
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:。
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇六
廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來(lái)越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說(shuō)指出，咖啡豆含有大批對(duì)人體有益的強(qiáng)健成份?？Х纫?qū)θ梭w并沒(méi)有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多，并會(huì)有年老化的趨向?？Х鹊瓿麚P(yáng)咖啡之功用外，還以閱讀、音樂(lè)、懷舊為咖啡店的主題。
成效：alicepapa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬(wàn)元，并在四年后能開(kāi)設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時(shí)髦消費(fèi)場(chǎng)所。開(kāi)店工期條件：1個(gè)半月。本錢條件：項(xiàng)目總投資約為30萬(wàn)元公民幣。
現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外:據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣:而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國(guó)海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢(shì)階級(jí)的生活方式?？Х认M(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會(huì)消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場(chǎng)前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來(lái)越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。特色咖啡無(wú)疑是方今整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。
咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來(lái)抵達(dá)本身的經(jīng)營(yíng)獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動(dòng)，典型的區(qū)域重要有購(gòu)物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。聯(lián)合alicepapa是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開(kāi)明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。
在裝修風(fēng)格方面:alicepapa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。alicepapa裝修氣概雖然簡(jiǎn)單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個(gè)小型圖書館，來(lái)賓唾手可得，拿起一本來(lái)讀，且我們?cè)O(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀，為來(lái)咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicepapa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來(lái)賓實(shí)行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來(lái)賓的情感渲泄地。alicepapa還將設(shè)立一個(gè)小投影，用來(lái)播放電影，讓來(lái)賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營(yíng)建更好的氣氛：也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
廣州近來(lái)出現(xiàn)一種以物易物的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實(shí)行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個(gè)能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識(shí)友人。我們也打算鑒戒開(kāi)展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購(gòu)入八張的長(zhǎng)方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對(duì)比更減省空間。另外，我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計(jì)劃書。希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺(tái)布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購(gòu)入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。柜臺(tái)更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個(gè)焗爐、一個(gè)大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等?？Х鹊暝O(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。
咖啡屋面向的消費(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生:學(xué)生家長(zhǎng)，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過(guò)。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對(duì)象。
平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時(shí)半;星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)。止息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時(shí)半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣?？Х阮悾核{(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy：我們?yōu)閬?lái)賓提供親手設(shè)計(jì)制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇:我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來(lái)賓可能憑本身的喜好來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕樣子并親手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過(guò)。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時(shí)吃。5、自選水果蛋糕：越來(lái)越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計(jì)劃書。我們的員工會(huì)即場(chǎng)制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享用強(qiáng)健味的水果。
我們計(jì)劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購(gòu)咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購(gòu)入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購(gòu)置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會(huì)向糧油食品公司按期訂購(gòu)糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷計(jì)劃:推銷之前編完詳細(xì)的推銷計(jì)劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫(kù)存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。驗(yàn)收管理:推銷后的驗(yàn)收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒(méi)落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗(yàn)收這一關(guān)，照實(shí)詳細(xì)地作好記載:并和推銷員作好驗(yàn)貨職業(yè)。了解需購(gòu)物品的手腕:制造職業(yè)手冊(cè)，設(shè)立缺貨立案薄，即對(duì)顧客須要但沒(méi)有的商品實(shí)行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場(chǎng)部所提供客戶意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)確定市場(chǎng)對(duì)于量，質(zhì)，種類，代價(jià)等方面的需求:從而推銷適銷對(duì)路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕:實(shí)行分析對(duì)比:殺青推銷活動(dòng)效益最優(yōu):為咖啡屋提供有益的精神保證.推銷手腕：
(2)訂貨點(diǎn)推銷訂貨點(diǎn)推銷法是始末查閱庫(kù)存卡上各種酒水的結(jié)存量:對(duì)抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量的酒水實(shí)行推銷的手腕.訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量=酒水日須要量-訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量+酒水日需求量發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計(jì)劃在停業(yè)前一個(gè)半月在各高校?？禽d雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時(shí)，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序:雇用分為初試和復(fù)試:培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力:處理急切景況的能力:對(duì)咖啡文明的理解:對(duì)于咖啡有肯定的專業(yè)常識(shí)。
兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來(lái)賓，引客入座，招呼來(lái)賓;供給酒水食品，為來(lái)賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣及其他雜務(wù)如算帳臺(tái)面，做好衛(wèi)生職業(yè);按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項(xiàng)，保存好以做核對(duì)。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動(dòng)研發(fā)，市場(chǎng)推論和推銷職業(yè)，重要職業(yè)是：
(1)助理咖啡屋完成銷售經(jīng)營(yíng)宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。
(2)對(duì)來(lái)賓對(duì)餐廳供職和食品的評(píng)價(jià)及時(shí)實(shí)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為來(lái)賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。
(3)推論銷售，根據(jù)市場(chǎng)景況與不同時(shí)期的須要，制定銷售計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推論計(jì)劃。
(4)與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂?shí)行。
(5)負(fù)責(zé)各種鼓吹海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫，為各種促銷活動(dòng)出謀劃策。
(6)及時(shí)收羅客戶探訪表并加以統(tǒng)計(jì)。
(7)始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹(shù)立咖啡屋優(yōu)越情景。
(8)處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)連。
(9)設(shè)立來(lái)賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對(duì)常客及會(huì)員條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來(lái)賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來(lái)賓中意。
(10)與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。
(11)配合季候?qū)嵭写黉N鼓吹計(jì)劃，在各個(gè)時(shí)期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷鼓吹措施，如在節(jié)日時(shí)舉辦各種應(yīng)節(jié)活動(dòng)，在旺季經(jīng)營(yíng)舉辦角逐，服裝。有獎(jiǎng)促銷，代價(jià)促銷等，在相應(yīng)季候?yàn)橥瞥龅臅r(shí)令食品實(shí)行鼓吹。
(12)要及時(shí)更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂(lè)。
(13)負(fù)責(zé)制定推銷清單和應(yīng)付購(gòu)物品的近期銷售景況實(shí)行充實(shí)了解，熟習(xí)待購(gòu)貨物近期的市場(chǎng)需求并較鑿鑿地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量實(shí)行預(yù)測(cè)記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面內(nèi)容。作出代價(jià)預(yù)算:并將所需款項(xiàng)向爸爸匯報(bào)以取得推銷經(jīng)費(fèi)。
(14)負(fù)責(zé)外出推銷，包括實(shí)行市場(chǎng)探訪:選拔合適的供給商，與供給商實(shí)行談價(jià)，締結(jié)買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸進(jìn)程中的安詳。爸爸負(fù)責(zé)行政、會(huì)計(jì)出納。
1、發(fā)信息稿：
報(bào)發(fā)信息稿，希望藉此鼓吹alicepapa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及電話號(hào)碼，以便查詢。
2、登載雜志專欄：我們更會(huì)聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗鳒N的年青人雜志，條件他們?cè)谄潆s志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達(dá)鼓吹之效。
3、派發(fā)鼓吹。
單張：alicepapa咖啡店將印製鼓吹單張，范文。當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸收顧客，并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在相近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精華廣告單頁(yè)，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
4、停業(yè)時(shí)代鼓吹優(yōu)惠：為鼓吹alicepapa咖啡店，我們計(jì)劃在停業(yè)首月，凡惠顧咖啡一杯，可獲曲奇，多買多送。
5、提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與相近學(xué)校學(xué)生聚合營(yíng)，學(xué)生凡惠顧本店而能出示有用學(xué)生証者，均享有九折優(yōu)惠，以吸收學(xué)生。
6、鼓吹橫額：我們會(huì)自制鼓吹橫額，鼓吹本店最新特色食品，并掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)注目鼓吹的效果。
7、按期活動(dòng)沙龍派對(duì)活動(dòng)、學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂(lè)部等等。聯(lián)系本區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)，有益于擢升檔次，吸收學(xué)生和年老人消費(fèi)。聽(tīng)說(shuō)開(kāi)服裝店計(jì)。普通當(dāng)天誕辰的同硯到咖啡屋消費(fèi)都將取得收費(fèi)糕點(diǎn)一份。在旺季季節(jié)舉辦hrequestyhour:設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲，如猜咖啡:每個(gè)消費(fèi)者都可能參與咖啡品味，普通猜出咖啡種類的，贈(zèng)送小禮品一份。
8、設(shè)立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字，像銀行卡一樣。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8折。但一方面，這可能給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于供職員對(duì)于消費(fèi)者的稱號(hào)。特別是假如消費(fèi)者和他人在完全，而供職員又能當(dāng)眾稱他(她)為*師長(zhǎng)教師、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很有面子。
9、店內(nèi)鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是關(guān)于咖啡的常識(shí)、故事等，一方面可能擢升檔次，襯著氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌反感。假如顧客感意思，可能向他們先容各種咖啡的稱號(hào)、來(lái)歷等相關(guān)常識(shí)。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進(jìn)程。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇七
業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問(wèn)題：
(一)關(guān)注產(chǎn)品(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)。
(三)了解市場(chǎng)(四)表明行動(dòng)的方針(五)展示你的管理隊(duì)伍(六)出色的計(jì)劃摘要。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：
(一)封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處三)企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。(四)行業(yè)分析在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?(4)價(jià)格趨向如何?(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：
種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：
公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。(八)營(yíng)銷策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;(4)價(jià)格決策。(九)制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;。
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
附送：
一、對(duì)所學(xué)專業(yè)的滿意程度學(xué)生對(duì)本專業(yè)的滿意與否主要取決于能否擇己所愛(ài)，該專業(yè)能否在將來(lái)幫助自己找到好的又喜歡的工作。調(diào)查發(fā)現(xiàn)(如下圖)，有21.0%的大學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)較滿意，有66.6%的大學(xué)生不清楚，有10.0%的大學(xué)生比較不滿意，有2.4%的大學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)非常不滿意，各專業(yè)的滿意程度沒(méi)有顯著差異。對(duì)專業(yè)不滿意的直接表現(xiàn)是對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)動(dòng)力不足或畢業(yè)后不愿從事與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)。高考填報(bào)志愿時(shí)對(duì)專業(yè)的了解與自身了解的缺乏，可能是導(dǎo)致只有21.0%的學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)持滿意態(tài)度的原因之一。因?yàn)閷?duì)大學(xué)生活的憧憬，對(duì)五花八門的專業(yè)的不了解，抱有神秘感，從而選了一個(gè)自己以后不喜歡的專業(yè)。另外，個(gè)人興趣與社會(huì)需求之間的矛盾也可能是原因之一。比如，某個(gè)同學(xué)對(duì)考古學(xué)很有興趣，但社會(huì)需求相對(duì)比較少，此時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生心理沖突，也許選了一個(gè)自己并不感興趣的但賺錢的專業(yè)，夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)出現(xiàn)落差，從而對(duì)所學(xué)專業(yè)不滿意。而專業(yè)在一定的程度上決定了職業(yè)取向，如果對(duì)本專業(yè)不滿意或態(tài)度模糊，勢(shì)必會(huì)影響自身潛能的開(kāi)發(fā)，以及今后的擇業(yè)。
劃的重要內(nèi)容之一。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)(如下圖)，只有6.7%的被調(diào)查者對(duì)自己有比較清楚的認(rèn)識(shí)，而52.3%的被調(diào)查者對(duì)自己的各面能力，興趣等持含糊態(tài)度，41.0%的被調(diào)查者完全不了解自己;而不同年級(jí)不同專業(yè)的學(xué)生對(duì)自我認(rèn)識(shí)沒(méi)有顯著性差異。這說(shuō)明較多的大學(xué)生未能很好地關(guān)注自身特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)自身問(wèn)題，促進(jìn)自身發(fā)展。那么，這里便牽涉到了大學(xué)生就業(yè)生涯目標(biāo)的問(wèn)題。職業(yè)生涯目標(biāo)是指可預(yù)想到的、有一定實(shí)現(xiàn)可能的目標(biāo)。而職業(yè)目標(biāo)的選擇并無(wú)定式可言，關(guān)鍵是要依據(jù)自我實(shí)際，這就要求我們要對(duì)自己有所了解。通過(guò)個(gè)人分析認(rèn)識(shí)自己，估計(jì)自己的能力，確認(rèn)自己的性格，發(fā)現(xiàn)自己的興趣，明確自己的優(yōu)勢(shì)，衡量自己的差距，并以此來(lái)開(kāi)發(fā)自己塑造自己，使自己的才能得到充分的發(fā)揮。然而調(diào)查表明，大部分大學(xué)生對(duì)自己的能力、興趣、職業(yè)傾向都缺乏深度了解，自然對(duì)職業(yè)生涯目標(biāo)是模糊的。
個(gè)方面，聲望地位穩(wěn)定性因素(城市位置與社會(huì)地位)，內(nèi)在價(jià)值因素(發(fā)展空間和興趣愛(ài)好)，外在價(jià)值因素(薪水高低)。在調(diào)查中，被調(diào)查者將薪水高低、發(fā)展空間、城市位置、興趣愛(ài)好、社會(huì)地位按自身在選擇工作時(shí)所起作用從大到小排序。其中在職業(yè)選擇中考慮的首要因素的選擇情況(見(jiàn)下圖)，發(fā)展空間、興趣愛(ài)好成了大多數(shù)被調(diào)查者的首選，接下來(lái)依次才是薪水高低、城市位置、社會(huì)地位，男女生沒(méi)有顯著的差異。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)被調(diào)查者中有83.3%的被試認(rèn)為“前途”比“錢途”更為重要，60.3%的被試愿意充當(dāng)“雞頭”也不愿意當(dāng)“鳳尾”。以上結(jié)果表明，多數(shù)大學(xué)生更注重工作的內(nèi)在價(jià)值。從上述四個(gè)方面的分析表明*大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃呈現(xiàn)一下特點(diǎn)：
(一)多數(shù)大學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的滿意度較低;(二)*市大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯的規(guī)劃還比較模糊，自我認(rèn)識(shí)不夠，絕大多數(shù)人沒(méi)有明確目標(biāo);(三)*市大學(xué)生對(duì)社會(huì)人才的需求了解甚少，另外，學(xué)校提供的就業(yè)信息不足，學(xué)生了解就業(yè)相關(guān)信息的渠道較少;(四)*市大學(xué)生的職業(yè)期望更注重發(fā)展空間和興趣愛(ài)好。因此，我們認(rèn)為，根據(jù)上述特點(diǎn)，學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃的指導(dǎo)，大學(xué)生應(yīng)該及早進(jìn)行職業(yè)生涯的規(guī)劃，為未來(lái)做好充分準(zhǔn)備。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇八
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書了。相信許多人會(huì)覺(jué)得策劃書很難寫吧，以下是小編精心整理的咖啡店創(chuàng)業(yè)策劃書，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的.墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4—6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用；最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10—15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9—12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
（1）外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
（2）店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
（3）其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360x15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
（1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
（2）音響系統(tǒng)。共計(jì)450
（3）吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
（4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇九
店外大酬賓活動(dòng)
時(shí)間：12月21日
地點(diǎn)：超市門口
內(nèi)容:4個(gè)小游戲組成,流程如下:
說(shuō)起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)不是一件罕有的事情了，很多人的都有著屬于自己創(chuàng)業(yè)的辛酸。在這里沒(méi)我們給大家講述一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事，并且在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中能夠給你不少的啟示，相信你一定能夠從中得到收獲。并且能夠給大家一些啟發(fā)，讓創(chuàng)業(yè)變成一件很有興趣的事情，這樣的創(chuàng)業(yè)才更加符合我們的創(chuàng)業(yè)要求和心情。
由于之前在北京經(jīng)常會(huì)去一些特色咖啡館，這些咖啡館常常會(huì)有一個(gè)主題，比如攝影、足球、動(dòng)漫等。由于有咖啡做媒介，氛圍輕松，因此咖啡館內(nèi)聚集了很多有相同愛(ài)好的年輕人，生意非常好。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事劉建邦萌生了一個(gè)想法，為什么不可以開(kāi)一家關(guān)于電影和攝影為主題的咖啡館呢?在調(diào)查了濟(jì)南的市場(chǎng)后，劉建邦更堅(jiān)定了信心。20xx年7月8日，這個(gè)年輕人的咖啡館在泉樂(lè)坊開(kāi)業(yè)了。
談到自己的經(jīng)營(yíng)，劉建邦告訴記者，因?yàn)樽约褐熬陀幸粋€(gè)拍攝小團(tuán)體，最初是他們來(lái)這里拍短片、拍照片，后來(lái)這種方式吸引了更多年輕人，比如情侶、畢業(yè)的學(xué)生、白領(lǐng)，他們想要更為個(gè)性的東西來(lái)展示和記錄自己，因此在咖啡館中拍攝。這里不僅氛圍輕松，而且比攝影棚中的`效果更為自然，因此這種模式非常受歡迎。
為了更好地吸引顧客，劉建邦還組織了咖啡沙龍，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事每位來(lái)店里消費(fèi)的顧客都可以留下聯(lián)系方式參加。劉建邦說(shuō)，沒(méi)有想到第一次的咖啡沙龍就來(lái)了十幾個(gè)人，大家年齡相仿、志趣相投，在學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)的同時(shí)，也成了好朋友。現(xiàn)在他們只要是路過(guò)就一定會(huì)上來(lái)喝杯咖啡，聊聊天。
劉建邦說(shuō)，現(xiàn)在很多人工作壓力很大，但是周圍缺少這樣可以“情投意合”暢談心事的場(chǎng)所，由于自己的咖啡館是將部分有共同愛(ài)好的人召集到一起的，因此，來(lái)這里喝咖啡的人，總有一種似曾相識(shí)的感覺(jué)，讓人很愜意。
看著目前的咖啡館經(jīng)營(yíng)逐漸走上正軌，劉建邦很欣慰，他說(shuō)：“我只是把它當(dāng)做我事業(yè)的延續(xù)來(lái)經(jīng)營(yíng)，沒(méi)想到效果這么好。以后我也不會(huì)把它做成純商業(yè)性的。雖然盈利少一些，但只有這樣，特色咖啡館的路才能更長(zhǎng)久?！?/p>
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)，很多時(shí)候并不是為了盈利，更多的只是想在能夠滿足自己溫飽的同時(shí)，得到更多的精神收獲。這樣的創(chuàng)業(yè)才是有意義的。因此，今天的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事相信也能夠讓你從中感受到很多不同于往常的信息吧。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:。
diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕，獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂(lè)，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無(wú)限樂(lè)趣中。
我將該店取名為"開(kāi)心diy蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項(xiàng)目的理由:。
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足!
項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:。
選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高，愛(ài)新奇好動(dòng)手，更偏愛(ài)有自己特色的小店，愛(ài)攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較偏愛(ài)光顧。
環(huán)境分析:。
(一)外部環(huán)境分析。
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費(fèi)力比較高。
3.店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:。
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期，年輕人的購(gòu)物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升，心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:。
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):。
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者，以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入，使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):。
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
(三)應(yīng)對(duì)策略:。
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
營(yíng)銷策略:。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛(ài)人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛(ài)好制作適合心意的獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi)，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí)，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺(jué)需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺(jué)需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費(fèi)者。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感。基本上價(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)促銷策略。
推行會(huì)員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員，憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳。
1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單。
2.張貼宣傳海報(bào)。
3.與電視臺(tái)聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)。
4.和廣商廣播臺(tái)合作。
(五)分銷策略。
1.電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)。
2.網(wǎng)上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。)。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十一
狂歡夜。
在每年的這一天，一直習(xí)慣過(guò)著單身的你是否感到寂寞、孤獨(dú)、繁忙的學(xué)習(xí)與生活你是否糟糕透了？你憂郁的眼神表露出了你對(duì)美好生活的向往！然而你卻無(wú)能為力。那么現(xiàn)在有一個(gè)好的機(jī)會(huì)，那就是來(lái)到“光棍狂歡之夜”釋放一下你久違的激情給自己一個(gè)機(jī)會(huì)好好的放松一下。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。我們倡導(dǎo)健康、快樂(lè)、自信、時(shí)尚、讓生活可以更美好！不管你抱著怎樣的心理來(lái)看待我們這次活動(dòng)，首先請(qǐng)用一顆開(kāi)放的心來(lái)體驗(yàn)一下。我們將盡可能把快樂(lè)帶給每一個(gè)人。
福建師范大學(xué)社聯(lián)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。
為了促進(jìn)協(xié)會(huì)成員之間的互相交流，和增強(qiáng)凝聚力與團(tuán)結(jié)合作的默契。以及讓大家相互認(rèn)識(shí)，釋放自己，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，增大信心。我們定于11月11日光棍節(jié)（所有單身年輕人的節(jié)日）開(kāi)聯(lián)歡晚會(huì)，為單身的朋友么創(chuàng)造一個(gè)展示自己的舞臺(tái)。光棍節(jié)據(jù)說(shuō)起源于800多年前，也就是1111年11月11日，那天光棍總數(shù)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8條。如今光棍節(jié)不僅是校園趣味文化的代表產(chǎn)品之一，更成為彌散于社會(huì)的一種文化形態(tài)。在這里，希望單身的學(xué)子們能在我們的組織下?lián)]灑青春熱情，展示自己青春洋溢，活力四射的一面。
那天我們將一起歡樂(lè)地度過(guò)，讓我們的笑容洋溢在這“狂歡之夜”，成為我們青春歷程上的一段美好記憶。
（一）活動(dòng)時(shí)間：11月11日。
（二）晚上6：30—9：00。
（三）活動(dòng)地點(diǎn)：生活區(qū)c4樓前草坪。
（四）活動(dòng)對(duì)象：校社聯(lián)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的全體會(huì)員、邀請(qǐng)的嘉賓以及有興趣的路人。
（五）活動(dòng)內(nèi)容：
（1）全體會(huì)員合唱（單身情歌）開(kāi)場(chǎng)；
（2）由外聯(lián)部朗讀光棍節(jié)宣言；
（3）玩游戲；
（4）由實(shí)踐部表演一個(gè)節(jié)目；
（5）抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)；
（6）玩游戲；
（7）由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個(gè)節(jié)目；
（8）在聯(lián)歡會(huì)的最后大家齊唱《陽(yáng)光總在風(fēng)雨后》。
游戲簡(jiǎn)介：
1、自我介紹
姓名，最喜歡的一種水果，動(dòng)物，植物等等，可增加難度，如不得重復(fù)之前說(shuō)過(guò)的，要闡述喜歡的理由等、可幫助大家互相記住名和特征。
2、紙杯傳水。
每個(gè)組出5個(gè)人站成一列，每人嘴上叼一只紙杯，然后從前往后傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動(dòng)作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負(fù)。
3、五毛和一塊
道具：不需要；
場(chǎng)地：稍微寬敞一點(diǎn)就可以，沒(méi)有特別要求；
人數(shù)：10幾個(gè)人就可以，人多些更好玩的；
人員：一定要有男有女，比例不限；
裁判：一名，負(fù)責(zé)發(fā)號(hào)司令；
規(guī)則如下：
在游戲中，男生就是一塊錢，女生則是五毛錢。
游戲開(kāi)始前，大家全站在一起，裁判站邊上。裁判宣布游戲開(kāi)始，并喊出一個(gè)錢數(shù)（比如3塊5、6塊或8快5這樣的），裁判一旦喊出錢數(shù)，游戲中的人就要在最短的時(shí)間內(nèi)組成那個(gè)數(shù)的小團(tuán)隊(duì)，打比方說(shuō)喊出的是3塊5，那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團(tuán)隊(duì)。請(qǐng)記住動(dòng)作要快，因?yàn)橘Y源是有限的，人員也很少有機(jī)會(huì)能平均分配，所以動(dòng)作慢的同志可能會(huì)因?yàn)樯賻讐K或幾毛錢而慘敗，所以該出手時(shí)就出手，看見(jiàn)五毛（mm）先下手為強(qiáng)；當(dāng)然動(dòng)作快的人員不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3塊5，但你們團(tuán)隊(duì)里已經(jīng)變成5塊了，這時(shí)候你就需要踢人了，該狠心時(shí)就狠心，一般被無(wú)情踹出去的都是可憐的一塊。
游戲要領(lǐng)：反應(yīng)要快，裁判一說(shuō)出來(lái)錢數(shù)，就要立刻知道分別由幾男幾女的團(tuán)隊(duì)可以達(dá)到要求；動(dòng)作也要快，搶五毛和踢一塊都要又快又狠。
（1）麥克風(fēng)、音響、電等的租借：200元；
（2）小禮品：（具體看拉的贊助）；
（3）小零食的費(fèi)用：200元；
（4）制作邀請(qǐng)函的費(fèi)用：50元；
（5）海報(bào)，橫幅等的制作費(fèi)用：150元。
1、全體會(huì)員合唱（單身情歌）開(kāi)場(chǎng)；
2、由外聯(lián)部朗讀光棍節(jié)宣言；
3、玩游戲；
4、由實(shí)踐部表演一個(gè)節(jié)目；
5、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)；
6、玩游戲；
7、由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個(gè)節(jié)目；
8、最后大家齊唱《陽(yáng)光總在風(fēng)雨后》互勉。
前期宣傳：
一方面利用橫幅、海報(bào)等方式對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行宣傳，令一方面對(duì)貴公司的品牌、產(chǎn)品進(jìn)行大力宣傳。
利用邀請(qǐng)函宣傳商家。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳：
在聯(lián)歡會(huì)中，進(jìn)行商家與本次到會(huì)人員的互動(dòng)環(huán)節(jié)，派送由商家提供的小禮品以提高產(chǎn)品在學(xué)生心中的知名度，具體可由雙方商議確定。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十二
前言：
勵(lì)志照亮人生，創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天，創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想、優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維、高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情，結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴，提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái)，xxxx大學(xué)xx學(xué)院舉辦關(guān)于就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)的講座。一﹑活動(dòng)目的：
本活動(dòng)是在當(dāng)今社會(huì)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)壓力逐年增大的情況下，專項(xiàng)針對(duì)于此辦的特色活動(dòng)，以切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)，樹(shù)立就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，提高本院不同專業(yè)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)信心，幫助和指導(dǎo)大學(xué)生找到或創(chuàng)建一片屬于自己的天地。
二﹑活動(dòng)意義：
通過(guò)這樣的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和解釋一方面指導(dǎo)大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)，另一方面給未畢業(yè)的大學(xué)生敲響認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高自身修養(yǎng)及文化知識(shí)，以在他們畢業(yè)的時(shí)候，擁有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。三﹑活動(dòng)內(nèi)容:。
本院有數(shù)學(xué)，化學(xué)，信息與計(jì)算機(jī)科學(xué)，物理四個(gè)專業(yè)，本次講座將邀請(qǐng)老師或者相關(guān)企事業(yè)單位人員，來(lái)為同學(xué)們講解和分析近年來(lái)大學(xué)生就業(yè)面臨的問(wèn)題，以及各專業(yè)就業(yè)方向，面試技巧，簡(jiǎn)歷制作等方面知識(shí)。四﹑活動(dòng)主題：
陽(yáng)光伴我行系列活動(dòng)。
五﹑主辦單位：
xxxx大學(xué)xx學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)部。
六﹑活動(dòng)對(duì)象:。
xxxx大學(xué)xx學(xué)院在校生(主要面向大四學(xué)生)七﹑活動(dòng)時(shí)間：
待定。
八﹑活動(dòng)地點(diǎn)：
待定。
九﹑領(lǐng)導(dǎo)嘉賓：
屆時(shí)我們將邀請(qǐng)xxx老師及本院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生會(huì)全體執(zhí)委。十﹑活動(dòng)具體流程：
1由主持人介紹主講人及前來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
2主持人邀請(qǐng)主講人開(kāi)始講解，講座進(jìn)入主題。
3主講人宣布進(jìn)入自由提問(wèn)環(huán)節(jié)，主持人、主講人和同學(xué)之間進(jìn)行交流和釋疑。
4由主持人宣布講座結(jié)束及感謝主講人及嘉賓。
十一﹑活動(dòng)分工：
負(fù)責(zé)人：某某。
活動(dòng)策劃:某某。
現(xiàn)場(chǎng)布置：就業(yè)創(chuàng)業(yè)部、科技部、紀(jì)檢部、文藝部全體干事主持人：待定。
現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)：紀(jì)檢部。
迎賓：禮儀隊(duì)。
現(xiàn)場(chǎng)攝影：科技部。
宣傳：宣傳部。
十二﹑經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
項(xiàng)目：礦泉水（10*1.5元=15元）。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十三
2、晚會(huì)目標(biāo)：歡迎新社員、融合社員情誼。
3、時(shí)間：20xx年12月2日18：30—21：00
4、地點(diǎn)：多媒體教室
5、主辦單位：就業(yè)辦
承辦單位：就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：攝影協(xié)會(huì)
6、晚會(huì)形式：舞蹈、歌曲、小品、朗誦等，為活躍晚會(huì)氛圍，特設(shè)有獎(jiǎng)問(wèn)答的互動(dòng)游戲。
7、面向?qū)ο螅壕蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員及其他同學(xué)
7、工作人員
顧問(wèn)：丁金端、吳超纖
總策劃：郭幼明王文
8、項(xiàng)目組：
（1）第一項(xiàng)目組：節(jié)目組
組長(zhǎng)：丁金端徐蘭芳
組員：會(huì)長(zhǎng)及主要事干
任務(wù)：a、完成節(jié)目收集、篩選及后期的排練、彩排工作
b、主持人的選擇、形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞審核；
c、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及晚會(huì)全流程的銜接
d、準(zhǔn)備好晚會(huì)所需的一切服裝道具及互動(dòng)游戲；
（2）第二項(xiàng)目組：宣傳組
組長(zhǎng)：王文
組員：宣傳部任務(wù)：a、利用海報(bào)、橫幅、看板、等方式開(kāi)展宣傳
b、現(xiàn)場(chǎng)攝影
c、裝飾晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
（4）第四項(xiàng)目組：禮儀組
組長(zhǎng)：徐蘭芳
組員：秘書處
任務(wù)：a、確定晚會(huì)邀請(qǐng)的嘉賓
b、確定禮儀人數(shù)；禮儀小姐安排在禮堂入口前和晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)各6名，入口6名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎接嘉賓老師，并帶領(lǐng)他們?nèi)胂?；現(xiàn)場(chǎng)4名禮儀小姐負(fù)責(zé)節(jié)目單和食品的分發(fā)。
c、物品購(gòu)買及社卡的發(fā)放。
d、晚會(huì)當(dāng)日準(zhǔn)備好會(huì)場(chǎng)服務(wù)物品，如水杯等
（5）第五項(xiàng)目組：舞臺(tái)組
組長(zhǎng)：郭幼明
組員：活動(dòng)策劃組
任務(wù)：a、協(xié)助做好舞臺(tái)的布置，監(jiān)督并確裝飾質(zhì)量；
b、晚會(huì)期間音響的控制；
（6）第六項(xiàng)目組：活動(dòng)組
組長(zhǎng)：翟冰冰
組員：市場(chǎng)拓展部
任務(wù)：晚會(huì)期間，負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律維持、會(huì)場(chǎng)后勤保障以及處理緊急情況
（7）第七項(xiàng)目組：衛(wèi)生組
組長(zhǎng)：丁金端
組員：全體社員
任務(wù)：負(fù)責(zé)晚會(huì)前會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生清理及晚會(huì)后處理善后事務(wù)。
（9）第九項(xiàng)目組：機(jī)動(dòng)組
組長(zhǎng)：陳林
組員：財(cái)務(wù)部
任務(wù)：a、購(gòu)買桶裝水、水杯、氣球等相關(guān)物品
b、幫助宣傳組進(jìn)行海報(bào)和看板宣傳
c、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)應(yīng)急事務(wù)及協(xié)助布置會(huì)場(chǎng)。
9、晚會(huì)前三個(gè)階段：
（1）晚會(huì)策劃及準(zhǔn)備期（11月24日到11月27日）：
本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定全部到位。
1、節(jié)目收集：由節(jié)目組負(fù)責(zé)。采取會(huì)員提供及邀請(qǐng)節(jié)目?jī)蓚€(gè)渠道。節(jié)目基本完全到位，并進(jìn)行初步彩排。主持人2個(gè)，由大家推薦，擇優(yōu)選拔現(xiàn)象氣質(zhì)佳，表達(dá)能力、組織能力、應(yīng)變能力和責(zé)任心都強(qiáng)的學(xué)生，組成風(fēng)格和組成方式不限。主持人用語(yǔ)必須經(jīng)過(guò)審查。。
3、前期宣傳：由宣傳組負(fù)責(zé)。海報(bào)、看板、等宣傳物品全部到位。
（2）晚會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期（11月28日－11月30日）：
本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、中期宣傳、禮儀小姐確定、舞臺(tái)燈光音響確定、物品購(gòu)買。
1、節(jié)目篩選及排練：由節(jié)目組負(fù)責(zé)，并選優(yōu)及進(jìn)行排練。
3、會(huì)場(chǎng)確定：多媒體教室。
（3）晚會(huì)倒計(jì)時(shí)期（12月1日－12月2日）
本階段主要完成晚會(huì)全過(guò)程確定（包括節(jié)目單確定）、第一次彩排、末期宣傳、場(chǎng)地布置。
1、晚會(huì)全過(guò)程確定及彩排：由節(jié)目組負(fù)責(zé)。節(jié)目單確定交由各部門，加緊排練節(jié)目。并進(jìn)行第一次正式彩排。
10、晚會(huì)后期工作：
（1）為演員分發(fā)小禮品
（2）費(fèi)用處理
（3）晚會(huì)總結(jié)
（4）照片處理
11、本次晚會(huì)共16個(gè)節(jié)目（暫定）：
節(jié)目次序節(jié)目名稱類型節(jié)目長(zhǎng)度演員姓名演員聯(lián)系方式備注（資金預(yù)算及用途）
用途金額（單位：元）備注
水果60元
花生30元
糖果30元
氣球30元
杯子及桶裝水：25元
其它未知費(fèi)用100元
12、總預(yù)算：275元人民幣。
13、資金：本協(xié)會(huì)社費(fèi)
以上當(dāng)否，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十四
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天，就業(yè)、創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生共同面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給目前還不太了解就業(yè)方向和任職要求的同學(xué)提供就業(yè)知識(shí)，或者給現(xiàn)在已有創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué)提供更好的創(chuàng)業(yè)理念，數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院此次舉辦關(guān)于就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)的講座。
二、活動(dòng)目的及意義。
隨著大學(xué)畢業(yè)生的增多，各個(gè)企業(yè)對(duì)人才選拔的要求逐年增高，作為大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生如何在嚴(yán)峻的就業(yè)條件下找到收入適宜的工作已經(jīng)成為一個(gè)熱門話題，所以我們舉辦此次活動(dòng)，就有關(guān)大學(xué)生應(yīng)如何在嚴(yán)峻的環(huán)境下就業(yè)或創(chuàng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的講解和釋疑，幫助和指導(dǎo)大學(xué)生找到或創(chuàng)建一片屬于自己的天地。
三、活動(dòng)總體流程。
1、確定計(jì)劃。首先由幾個(gè)負(fù)責(zé)人聚在一起商討出一個(gè)完善的活動(dòng)方案，要對(duì)活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)做好討論，列出活動(dòng)的每個(gè)流程，協(xié)調(diào)好活動(dòng)人員，對(duì)每個(gè)任務(wù)進(jìn)行合理分工。
2、活動(dòng)宣傳。有了活動(dòng)計(jì)劃之后，先要進(jìn)行活動(dòng)的宣傳。我們要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全面的宣傳，爭(zhēng)取讓最多的人關(guān)注、了解我們的活動(dòng)，讓活動(dòng)的覆蓋面更廣。
3、活動(dòng)當(dāng)天。所有人員按照計(jì)劃的分工，各就其職，有序開(kāi)展活動(dòng)，此時(shí)負(fù)責(zé)人要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行協(xié)調(diào)，保證不出差錯(cuò)。
4、后期總結(jié)?；顒?dòng)結(jié)束后，各個(gè)參與活動(dòng)的人員要總結(jié)活動(dòng)中暴露出來(lái)的問(wèn)題，并進(jìn)行匯總，為下次的活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。
四、活動(dòng)的主題、主講人及時(shí)間地點(diǎn)。
活動(dòng)主題：就業(yè)創(chuàng)業(yè)方向就業(yè)創(chuàng)業(yè)必備技能。
主講人：
活動(dòng)時(shí)間：2013年10月18號(hào)（星期二）下午3：40。
活動(dòng)地點(diǎn)：綜合二號(hào)教學(xué)樓。
五、活動(dòng)宣傳。
在活動(dòng)舉辦的前兩天展開(kāi)就業(yè)創(chuàng)業(yè)講座的宣傳工作，具體的安排如下所示：
1、噴繪宣傳：
做一個(gè)顯眼的噴繪，提前兩天張貼在福佳體育場(chǎng)靠近六舍小廣場(chǎng)的鐵絲網(wǎng)上，讓大家了解就業(yè)創(chuàng)業(yè)講座的活動(dòng)。
2、條幅宣傳：
我們還準(zhǔn)備了一個(gè)條幅，張掛在西山一條街三岔路口的地方，讓更多的人能看見(jiàn)這個(gè)消息。
3、走寢宣傳：
我們還會(huì)進(jìn)入新生寢室走寢宣傳，讓新生充分了解到我們講座的目的意義及內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。
4、宣傳單宣傳：
早上提前將座椅搬到西山一條街，并按照課表安排人員的值班時(shí)間。分配好傳單，在發(fā)傳單前，先對(duì)干事進(jìn)行培訓(xùn)，并親自示范，盡量選擇表達(dá)能力強(qiáng)的干事們手持宣傳單在路邊主動(dòng)向大一新生介紹講座情況。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、前期講座嘉賓的聯(lián)絡(luò)：由兩名副部尋找合適的講座嘉賓，獲得其聯(lián)系方式，先與其進(jìn)行電話溝通，確定講座內(nèi)容，然后根據(jù)嘉賓的時(shí)間安排和學(xué)校學(xué)生的課程時(shí)間確定講座的具體時(shí)間。
2、出詳細(xì)的宣傳所需資料與當(dāng)天活動(dòng)所需的全部物品，依次進(jìn)行購(gòu)買與借用。
宣傳品：噴繪，條幅，宣傳單。
3、活動(dòng)當(dāng)天的人員安排。由于活動(dòng)當(dāng)天的事務(wù)較多，關(guān)系到活動(dòng)的質(zhì)量學(xué)校的良好形象，所以人員分派上要做到既保證每項(xiàng)任務(wù)都能到位，且要留下預(yù)備人手，以免出現(xiàn)意外而影響活動(dòng)的進(jìn)程。
4、活動(dòng)前兩天的服務(wù)對(duì)象的通知。
七、活動(dòng)當(dāng)天具體流程。
我們請(qǐng)來(lái)為我們講述就業(yè)面臨的問(wèn)題以及國(guó)家關(guān)于大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策引導(dǎo)我校畢業(yè)大學(xué)生正確和科學(xué)的進(jìn)行就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。
1、由主持人介紹主講人及前來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
2、主持人邀請(qǐng)主講人開(kāi)始講解，講座進(jìn)入主題。
3、主講人宣布進(jìn)入自由提問(wèn)環(huán)節(jié)，由主持人主持主講人和同學(xué)之間的交流和釋疑。
4、由主持人宣布講座結(jié)束及感謝主講人及嘉賓。
5、活動(dòng)結(jié)束，同學(xué)離場(chǎng)，由活動(dòng)負(fù)責(zé)人安排清理活動(dòng)教室。
八、活動(dòng)具體人員安排。
聯(lián)系講座嘉賓：遲哲爽田舒。
講座宣傳：部門全體人員。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置：于浩洋及干事。
主持人：蘇苗苗。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
總計(jì)：230元。
數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院權(quán)益部2013年10月13日。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十五
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)
1、優(yōu)勢(shì)：
(1)自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護(hù)等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì)品咖啡。
(5)在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì)，這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢(shì)：
(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識(shí)，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)市嘗營(yíng)銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
(2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)?？催^(guò)一些管理方面的知識(shí)，但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在噸，占，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在噸，占，西餐廳平均每月銷量噸，占。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場(chǎng)調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31至50元的選擇比率最高,達(dá)到；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51至100元最適合的比率為；選擇在30元以下的占；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101至150元的消費(fèi)者選擇比率為；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31至100元之間都是適合的。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十六
團(tuán) 隊(duì) 成 員：
隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系方式：_____________________
電 子 郵 箱：____________________
第一部分 摘要………………………………
第二部分 團(tuán)隊(duì)成員簡(jiǎn)介………………………………
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………………………
第四部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況…………………………
第五部分 組織與管理………………………………
第六部分 營(yíng)銷策略……………………………………
第七部分 產(chǎn)品制造……………………………………
第八部分 融資說(shuō)明……………………………………
第九部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………
第十部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估于防范……………………………
第十一部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………………………
第十二部分 其他…………………………………………
備查資料清單 ………………………………………………
說(shuō)明：策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)×××項(xiàng)目策劃書，摘要應(yīng)該涵蓋改策劃書的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
1、產(chǎn)品/服務(wù)描述（這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)行和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。）
2、企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專利、商標(biāo)、版權(quán)等）：
3、專利申請(qǐng)情況： 產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況：
4、企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)權(quán)許可的協(xié)議？如果有，請(qǐng)說(shuō)明（并附主要條款）：
5、目標(biāo)市場(chǎng)：這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
6、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
8、詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（包括性能、服務(wù)等方面）
1、行業(yè)情況（行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，哪里行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)）:
（1）列表說(shuō)明各年全行業(yè)銷售總額：必須注明資料來(lái)源。
（2）列表說(shuō)明各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)：必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
（1）圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
（3）市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
1、 企業(yè)基本情況：
擬定的企業(yè)名稱
預(yù)期成立時(shí)間
預(yù)期注冊(cè)資本
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
3、 企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說(shuō)明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等等。
4、 企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
5、 董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排）
1、產(chǎn)品銷售 成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)：
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)（如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品，等等）：
2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施：
3、在廣告促銷方面的策略×××項(xiàng)目策劃書與實(shí)施：
4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施：
5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施：
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施：
7、在其它方面的策略與實(shí)施：
8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制：
（如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃）
1. 產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式（企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還要委托生產(chǎn)，或者其它方式，請(qǐng)說(shuō)明原因）：
2.企業(yè)自建廠，購(gòu)買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便：
3.現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況（專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求，如果需要增加設(shè)備，采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期）：
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十七
劃
書
鄭州師范學(xué)院。
物理與電子科學(xué)系。
2011年下學(xué)期。
一、活動(dòng)主題：
自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)。
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)活動(dòng)，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái)，提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：
鄭州師范學(xué)院物理與電子科學(xué)系。
四、活動(dòng)時(shí)間：
2011年4月16日下午（周六）。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
新校區(qū)。
六、活動(dòng)形式：
1、跳蚤市場(chǎng)：
（1）在新校區(qū)設(shè)置二手市場(chǎng)專門區(qū)域，通過(guò)二手交易，達(dá)到資源的循環(huán)再利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí)，樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
（2）報(bào)名時(shí)間：2011年4月7日——2011年4月13日。
（3）二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi)，但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為公益基金。
（4）保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨，嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。
（5）活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間待定。
七、活動(dòng)流程：
（一）活動(dòng)準(zhǔn)備：
問(wèn)卷：3月上旬發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解和收集廣大同學(xué)對(duì)于活動(dòng)的意見(jiàn)和建議。
（二）宣傳報(bào)名階段：
4月初分別在食堂門口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn)，向廣大同學(xué)發(fā)布活動(dòng)相關(guān)信息，分發(fā)報(bào)名表，并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)對(duì)于活動(dòng)的疑惑。
（三）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
（1）現(xiàn)場(chǎng)由學(xué)生會(huì)主要負(fù)責(zé)。
（2）設(shè)置咨詢學(xué)生會(huì)服務(wù)點(diǎn)，安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序，防止不法行為發(fā)生；有工作人為同學(xué)們排憂解難，并保證人流通暢，讓同學(xué)們放心采購(gòu)。
（3）活動(dòng)結(jié)束后清理活動(dòng)場(chǎng)地。
（四）活動(dòng)。
總結(jié)。
：
1、將物品流向表整理分析并存檔。
2、學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)本院的活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
3、校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)活動(dòng)資料進(jìn)行整理，并舉行成果展。
4、各媒體的報(bào)道宣傳。
鄭州師范學(xué)院。
物理與電子科學(xué)系。
2011年3月30日。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十八
社團(tuán)的凝聚力是一個(gè)社團(tuán)能否在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵，良好的社會(huì)氛圍，溫暖的社團(tuán)感覺(jué)強(qiáng)烈的社團(tuán)歸屬感，在社團(tuán)發(fā)展的開(kāi)始就要的到很好的建設(shè)。開(kāi)展團(tuán)組織生活，密切各協(xié)會(huì)成員的聯(lián)系，增強(qiáng)社團(tuán)凝聚力，為社團(tuán)即將開(kāi)始的各項(xiàng)活動(dòng)做好準(zhǔn)備工作，激發(fā)協(xié)會(huì)成員參加活動(dòng)的積極性、創(chuàng)造性，促進(jìn)社團(tuán)更好更快發(fā)展！
青春攜手
待定
（組織委員定）
協(xié)會(huì)所有新老會(huì)員，30~50人
1、準(zhǔn)備完善的活動(dòng)策劃書，選好活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)
2、在活動(dòng)開(kāi)始前布置好場(chǎng)地。（桌椅擺設(shè)、室內(nèi)布置、寫好活動(dòng)主題）
3、 聯(lián)系好各表演節(jié)目的嘉賓，使節(jié)目順利進(jìn)行
4、提前進(jìn)行彩排，確保活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失
1、各成員有序入場(chǎng)
2、主持人介紹本次活動(dòng)的主題、目的，并對(duì)各位成員的準(zhǔn)時(shí)參加表示熱烈歡迎
3、一一段富有震撼力的舞蹈為本次活動(dòng)拉開(kāi)序幕
4、（請(qǐng)團(tuán)支書、會(huì)長(zhǎng)簡(jiǎn)單介紹）
6、第二個(gè)節(jié)目：獨(dú)唱
7、主持人串場(chǎng)進(jìn)行游戲2：交換名字。這個(gè)游戲旨在考研人們的習(xí)性，平常對(duì)自己的名字是熟悉不過(guò)了，但若臨時(shí)更換名字，就會(huì)陌生。隨機(jī)請(qǐng)10人上臺(tái)完成游戲。先請(qǐng)參加游戲的成員介紹自幾，同時(shí)記住旁邊人的名字。規(guī)則：參加者圍成一個(gè)圓圈坐著，每個(gè)人的名字與其他人交換，當(dāng)主持人問(wèn)：“張三同學(xué)，你早上幾點(diǎn)起床？”這時(shí)，真正的張三不回答，由換成張三的同學(xué)回答，當(dāng)自己該回答時(shí)不回答，不該自己回答時(shí)卻回答的人被淘汰，最后剩余者為勝利者！
8、主持人介紹，節(jié)目3，武術(shù)（待定）
10、游戲4，蒙眼作畫。游戲成員用眼罩蒙住眼睛，每人分發(fā)一支筆，一張紙。主持人用語(yǔ)言描述某一樣?xùn)|西，由參加游戲的人畫出他們聽(tīng)到的東西，然后再背面寫出自己的名字。最后把所有的畫混亂在攤開(kāi)，讓各成員認(rèn)出自己的畫。找出畫的最搞笑的，傳看！
11、節(jié)目，話劇（團(tuán)支部待定）
12、游戲5，所有成員依次唱出帶有動(dòng)植物名的歌一句，唱不出的被選做真心話大冒險(xiǎn)！
通過(guò)本次活動(dòng)能夠增強(qiáng)協(xié)會(huì)成員之間的相互交流，了解，能夠激發(fā)社員參與活動(dòng)的積極性，創(chuàng)造性，增強(qiáng)社團(tuán)的凝聚力，青春攜手，讓社團(tuán)能夠在大家的齊心協(xié)力下越 走越輝煌。
活動(dòng)結(jié)束由本部成員負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場(chǎng)，活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)做好反思，找出問(wèn)題，記錄在冊(cè)，以便將下次團(tuán)組織活動(dòng)搞得更好。
（1）通知社員一定到位，強(qiáng)調(diào)時(shí)間地點(diǎn)，不能來(lái)的提前打招呼。
（2）活動(dòng)進(jìn)行時(shí)要注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和衛(wèi)生的維護(hù)。
（3）隨時(shí)注意自身的財(cái)產(chǎn)安全
（4）一定要注意安全問(wèn)題。
xx年10月13日
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十九
咖啡――世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。
咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。
其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。
許多最新的研究報(bào)告顯示，對(duì)人體并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。
隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
目標(biāo)規(guī)劃。
以主題咖啡店為內(nèi)容，宣揚(yáng)咖啡文化。
預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到50000元人民幣，并預(yù)計(jì)在四年后能在市中區(qū)另一所主題咖啡店。
市場(chǎng)前景。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。
我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人的需求。
開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店尚有很多發(fā)展空間。
2.市場(chǎng)分析。
客戶分析。
現(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活中，西方文化的蔓延，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升，咖啡文化成為都市白領(lǐng)的新寵。
咖啡消費(fèi)主要群體也主要是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
其他飲品店，如飲品店、涼茶店和茶餐廳，他們的有中國(guó)氣息比較濃厚，有的比較方便或是價(jià)錢較低分別適合不同人群。
他們產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
3.運(yùn)行模式。
業(yè)務(wù)模式。
我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店，因?yàn)橐院匣锬Ｊ浇?jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)為簡(jiǎn)。
融資方面，共四十萬(wàn)，預(yù)算開(kāi)業(yè)所需資金共八十萬(wàn)，現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。
由于合伙沒(méi)有以公司模式經(jīng)營(yíng)的股東之有限責(zé)任，選擇合伙模式經(jīng)營(yíng)較容易向銀行貸款。
我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
營(yíng)業(yè)時(shí)間。
周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星期六、日及公眾假期由上午11:00至凌晨02:00。
休息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十一時(shí)休息，所以我們選擇平日在凌晨十二時(shí)半休息;而星期六、日及公眾假期則于凌晨二時(shí)休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店小憩。
總結(jié)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國(guó)與世界的交流也日漸頻繁。
當(dāng)然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認(rèn)識(shí)并且普及，特別是在年輕人和上班一族中流行。
外國(guó)人到中國(guó)旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長(zhǎng)。
所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當(dāng)?shù)膹V闊的。
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