心得體會是對自身在某一方面的經(jīng)驗和領(lǐng)悟的總結(jié),是對自我認知的一種體現(xiàn)。寫心得體會時,要注意情感的表達和感受的真實性,讓讀者能夠更好地體驗你的心路歷程。請大家認真閱讀以下這些心得體會范文,相信一定會有所收獲。
食品營銷心得體會篇一
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對食品的需求也越來越高。在這樣的背景下,食品營銷也顯得更加緊要。我是一個從事食品營銷工作的從業(yè)者,總結(jié)了一些心得體會,希望能夠分享給大家。
第二段:品牌營銷。
品牌營銷是所有營銷中最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。不同品牌的差異化特點在產(chǎn)品推廣中起著舉足輕重的作用。針對目標消費群體,通過公關(guān)活動、廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣等多種形式,讓消費者認識、了解并喜歡上產(chǎn)品,從而增強品牌的市場價值。
第三段:渠道開發(fā)。
渠道開發(fā)包括線上銷售和線下銷售。線上渠道包括電商平臺、官網(wǎng)、社交媒體等,線下渠道包括超市、商場、專賣店等。針對不同銷售渠道,需要采取不同的銷售策略,包括營銷促銷、產(chǎn)品創(chuàng)新等,以提高銷售額和市場份額。
第四段:口碑傳播。
在現(xiàn)代社會,消費者對于某品牌的口碑評價可以決定產(chǎn)品的成敗。因此,建設(shè)良好的口碑宣傳可以極大地增強產(chǎn)品的競爭力。在開展營銷活動時,需要針對口碑傳播進行有效的管理和引導,以達到營銷效果最大化的目的。
第五段:持續(xù)創(chuàng)新。
食品行業(yè)的競爭非常激烈,因此,要保持市場競爭力就需要進行持續(xù)創(chuàng)新。包括創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新銷售策略、創(chuàng)新服務(wù)模式等,讓消費者感受到產(chǎn)品的差異化、創(chuàng)新性,從而留住消費者的心。
第六段:結(jié)論。
總之,在食品營銷中,品牌營銷、渠道開發(fā)、口碑傳播和持續(xù)創(chuàng)新都是不可或缺的因素。只有綜合運用這些因素,才能夠打造出具有較強市場競爭力的產(chǎn)品品牌。我相信,通過這些心得及實踐,我會越來越了解食品營銷的精髓,為我從事食品營銷工作的路途上添磚加瓦。
食品營銷心得體會篇二
食品類營銷是指企業(yè)通過各種手段,以確保食品銷售的形式和數(shù)量的營銷工作。食品類產(chǎn)品的營銷不像其他產(chǎn)品,需要專門的購買場所,或是由銷售人員推銷。食品類產(chǎn)品的營銷是通過產(chǎn)品的品牌知名度、品質(zhì)等方面來吸引顧客的購買。如今,隨著市場競爭加劇,許多企業(yè)對食品類營銷的投入也越來越大。在這一背景下,本文將探討食品類營銷的秘訣和心得體會。
1.以品質(zhì)和品牌效應(yīng)為中心。
在食品類營銷中,品質(zhì)是核心。品質(zhì)不僅決定了食品的銷售價格,也關(guān)系到顧客對品牌的信任度。因此,企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程中,注重品質(zhì)控制和后續(xù)服務(wù)。同時,品牌效應(yīng)也是提高食品類產(chǎn)品競爭力的重要因素。通過品牌的宣傳和知名度的提升,可以擴大產(chǎn)品的影響力。
2.充分了解目標市場和顧客需求。
針對不同的市場和消費群體,企業(yè)應(yīng)制定不同的營銷策略。了解顧客需求,才能滿足客戶的購買需求,提高產(chǎn)品的競爭力。在營銷中,也要注意提升顧客購買后的滿意度和忠誠度。這可以通過售后服務(wù)、顧客維系等方面來實現(xiàn)。
3.多元化的營銷方式。
在食品類營銷中,不同的營銷方式有著不同的特點,并且也能夠相互促進。例如,企業(yè)可以采取電視、廣播等傳統(tǒng)媒介宣傳,同時也可以通過互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新興媒體進行營銷。還可以考慮與品牌或企業(yè)聯(lián)名營銷、打造諸如節(jié)日促銷特價等營銷活動??傊?,多元化的營銷手段能夠幫助企業(yè)更好地促進食品類產(chǎn)品的銷售。
1.麥當勞“米其林星級廚師主廚藝術(shù)餐”
在全球范圍內(nèi),麥當勞以其優(yōu)質(zhì)的食品和周到的服務(wù)著稱。2014年,麥當勞推出了“米其林星級廚師主廚藝術(shù)餐”,通過舉辦高級別活動和提高食品品質(zhì)等方式,成功地促進了銷售。
2.可口可樂“shareacoke”
“shareacoke”是可口可樂公司的一項營銷活動,通過在產(chǎn)品包裝上印上顧客個性化的名字,吸引顧客的購買。這一營銷策略在全球范圍內(nèi)獲得了巨大成功。
四、不同營銷手段帶來的獨特效果。
隨著時代變遷和市場競爭的不斷加劇,營銷手段也在不斷地革新和變化。以下是幾種不同營銷手段和其帶來的效果:
1.傳統(tǒng)媒體:傳統(tǒng)媒體包括電視廣告、報紙廣告、雜志廣告等。這一手段在傳播范圍和知名度方面有著優(yōu)勢,但是比較單向,不能對受眾進行精準定位。
2.互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體:互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體的優(yōu)勢在于可精準定位受眾,同時具有互動性和分享性。但是這一手段對企業(yè)的策劃和執(zhí)行要求較高。
3.聯(lián)名營銷:聯(lián)名營銷可以通過與其他企業(yè)、品牌合作,擴大產(chǎn)品影響力,提高產(chǎn)品知名度和品質(zhì)信譽度。同時,這一手段的難度較大,需要各方面協(xié)作。
五、結(jié)論。
總的來說,食品類營銷需要依靠企業(yè)自身建立和提高產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力。企業(yè)要充分了解顧客需求,制定差異化的營銷策略。同時,多種不同的營銷手段可以相互輔助,幫助企業(yè)提高銷售業(yè)績。食品類營銷涉及到著企業(yè)形象和飲食安全等多方面的利益,因此企業(yè)在打造品質(zhì)與品牌影響力的同時,也需要不斷提升自身的社會責任感。
食品營銷心得體會篇三
近日,本人有幸參加了一場食品營銷會議。此次會議不僅讓我對食品行業(yè)的發(fā)展趨勢有了更深刻的認識,也讓我對如何進行有效的食品營銷有了更深入的了解。在這場會議中,我從專家們的報告和互動交流中汲取了許多營銷的智慧和策略,總結(jié)出了一些關(guān)鍵要點。
首先,品牌定位是食品營銷中的核心。無論是大企業(yè)還是小型創(chuàng)業(yè)公司,都需要樹立自己的品牌形象和核心價值觀。在會議上,一位成功的食品企業(yè)家分享了他的品牌成功經(jīng)驗。他強調(diào)了品牌的獨特性和個性化,認為只有樹立了自己獨特的品牌形象,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。因此,食品企業(yè)在制定營銷策略時,必須明確自己的目標消費群體,并以此為基礎(chǔ)進行品牌定位,以迎合消費者的需求。
其次,多渠道營銷是食品企業(yè)獲得成功的關(guān)鍵。隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)的銷售渠道已經(jīng)不能滿足消費者的多樣化需求。一位在電商領(lǐng)域有豐富經(jīng)驗的專家在會議上指出,食品企業(yè)應(yīng)該積極拓展線上銷售渠道,搭建自己的電商平臺,以吸引更多的消費者。同時,他還提到了線下實體店的重要性,并強調(diào)了線上線下銷售渠道的有機結(jié)合。通過多渠道的營銷,食品企業(yè)可以更好地滿足消費者的需求,提升銷售額和品牌影響力。
第三,創(chuàng)新是食品營銷中不可或缺的要素。在會議上,有專家分享了創(chuàng)新的重要性并提供了一些創(chuàng)新的途徑。他認為,創(chuàng)新是推動企業(yè)發(fā)展的動力。食品企業(yè)應(yīng)該不斷引入新產(chǎn)品、新工藝和新營銷策略,以滿足消費者的不斷變化的需求。此外,他還強調(diào)了創(chuàng)新的核心是跨界合作。只有與其他行業(yè)進行良好合作,才能尋找到更多的創(chuàng)新點。因此,食品企業(yè)在營銷過程中,應(yīng)積極尋找合作伙伴,共同開拓創(chuàng)新發(fā)展的機遇。
第四,消費者需求的變化對食品企業(yè)的影響巨大。在會議上,一位市場調(diào)研專家分享了最新的消費者趨勢。他指出,現(xiàn)代消費者更加注重健康、安全和品質(zhì)。因此,食品企業(yè)應(yīng)該根據(jù)消費者需求的變化,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和加強品質(zhì)控制,以保證產(chǎn)品的競爭力。此外,他還提到了消費者對品牌的信任度問題。在今天的競爭激烈的市場上,消費者對品牌的信任度是購買決策的重要因素。因此,食品企業(yè)在營銷過程中,應(yīng)注重品牌形象的建設(shè),提升消費者對品牌的信任度。
最后,食品企業(yè)在營銷過程中應(yīng)注重社會責任。一位社會責任專家在會議上強調(diào)了企業(yè)的社會責任感。他認為,企業(yè)的成功與否不僅僅取決于經(jīng)濟效益,還與企業(yè)對社會的貢獻有關(guān)。食品企業(yè)應(yīng)該注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,保護消費者的利益。同時,他還提到了環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的重要性。食品企業(yè)應(yīng)該采取可持續(xù)的生產(chǎn)方式,減少對環(huán)境的影響。通過履行社會責任,食品企業(yè)可以獲得消費者的信任和尊重,并獲得長期的競爭優(yōu)勢。
總之,參加食品營銷會議讓我對食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和營銷策略有了更深入的了解。在這場會議中,我汲取了品牌定位、多渠道營銷、創(chuàng)新、消費者需求和社會責任等方面的智慧和策略。我相信這些心得體會將對我未來的食品營銷工作產(chǎn)生積極的影響。
食品營銷心得體會篇四
在當今競爭激烈的市場環(huán)境下,食品行業(yè)無疑是最具挑戰(zhàn)性的行業(yè)之一。作為一個從業(yè)多年的食品營銷人員,我深刻體會到成功的食品營銷離不開良好的營銷策略和智慧的營銷決策。在工作中的實踐中,我積累了一些關(guān)于食品營銷的心得體會,希望能夠與大家分享。
首先,了解目標受眾是食品營銷的關(guān)鍵。在推廣食品產(chǎn)品時,我們必須要明確自己的目標受眾是誰。不同的人群有不同的消費習慣、品味和需求。只有準確了解目標受眾的需求,我們才能夠開發(fā)出符合其口味的產(chǎn)品,并將其有效地推廣給目標受眾。通過市場調(diào)研和消費者洞察,我們可以更好地了解目標受眾的需求和喜好,進而根據(jù)這些信息來制定更精準的營銷策略。
其次,品牌定位是食品營銷的核心要素。在食品行業(yè),品牌的力量是無可忽視的。一個好的品牌能夠為產(chǎn)品賦予價值,樹立良好的口碑,并吸引消費者的關(guān)注。因此,一個成功的食品營銷人員必須懂得品牌的建設(shè)和定位。品牌定位是為了確立產(chǎn)品在消費者心目中的獨特地位。通過對市場和競爭對手的分析,我們可以確定一個適合自己產(chǎn)品的定位,并利用品牌形象塑造的手段來增加消費者對產(chǎn)品的認可度和忠誠度。
再次,營銷渠道的選擇及布局對產(chǎn)品推廣至關(guān)重要。在進行食品營銷時,我們不能忽視渠道的重要性。一個好的渠道能夠使產(chǎn)品更好地傳播,擴大銷售范圍。因此,選擇合適的營銷渠道和布局渠道至關(guān)重要。根據(jù)產(chǎn)品的特點和目標受眾的選擇習慣,我們可以選擇傳統(tǒng)的實體店面、電商平臺、社交媒體等多種營銷渠道來進行產(chǎn)品推廣。同時,我們也要注重渠道的布局,確保產(chǎn)品能夠在各個環(huán)節(jié)獲得充足的展示和銷售機會。
另外,與消費者互動是食品營銷的重要手段。在當下信息爆炸的社會,消費者的決策往往受到各種因素的影響。因此,我們需要與消費者進行積極的互動,加強彼此之間的信任和溝通。通過參加各類食品展覽、舉辦品鑒活動、開展線上線下互動等方式,我們可以與消費者建立更深入的關(guān)系,了解他們的需求和反饋,以便及時調(diào)整營銷策略和產(chǎn)品定位。
最后,持續(xù)創(chuàng)新是食品營銷成功的關(guān)鍵。食品行業(yè)的競爭異常激烈,市場需求和消費者口味也在不斷變化。因此,為了在市場中保持競爭優(yōu)勢,我們必須持續(xù)創(chuàng)新。通過不斷研發(fā)新產(chǎn)品、推出新口味、改進包裝設(shè)計等方式,我們可以吸引消費者的興趣,并保持產(chǎn)品的新鮮感和市場競爭力。
總之,食品營銷是一項復雜而又有挑戰(zhàn)性的工作。一個成功的食品營銷人員需要有準確的目標受眾定位、精準的品牌定位、合理的渠道選擇、積極的消費者互動和持續(xù)的創(chuàng)新意識。只有在這些方面做到全面而且有效,才能取得更好的營銷效果。通過不斷的學習和探索,我們可以更好地應(yīng)對市場的變化,推動食品營銷行業(yè)的發(fā)展。
食品營銷心得體會篇五
食品類營銷一直是行業(yè)內(nèi)具有競爭優(yōu)勢的一個方面。然而,隨著市場日益競爭,營銷策略需要更加精細化。在這篇文章中,我將分享我所了解的食品類營銷的秘訣和心得體會。
第二段:關(guān)注目標消費者
食品類營銷策略的核心是了解目標消費者。你需要知道他們的偏好,口味,預算和購買習慣。這些信息可以通過社交媒體和市場調(diào)研來獲取。關(guān)注目標消費者可以幫助你創(chuàng)造更具吸引力的產(chǎn)品,促銷和營銷策略。
第三段:重視產(chǎn)品包裝
產(chǎn)品包裝是吸引消費者的關(guān)鍵因素。吸引人的包裝可以提高銷售額,并幫助你在市場上脫穎而出。包裝需要與產(chǎn)品相匹配,符合目標消費者的口味和預期。好的產(chǎn)品包裝可以讓消費者感覺到你對他們的關(guān)心和尊重。
第四段:營造獨特品牌形象
營造一個獨特的品牌形象可以幫助你在市場上脫穎而出,并贏得消費者的信任和忠誠度。品牌形象應(yīng)該清晰地反映出你的企業(yè)文化和價值。你可以通過視覺設(shè)計,廣告及社交媒體來建立品牌形象。
第五段:關(guān)注客戶反饋并持續(xù)改進
消費者的反饋可以幫助你改進產(chǎn)品和營銷策略。你可以通過調(diào)查,用戶反饋,社交媒體和評論區(qū)域來了解消費者的喜好和不滿。持續(xù)改進產(chǎn)品和策略可以確保你始終提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),并確保不斷拓展你的客戶群。同時,及時回應(yīng)消費者反饋,確保消費者對你的企業(yè)持續(xù)滿意。
總結(jié):食品類營銷需要依據(jù)市場條件和目標消費者進行精細化的策略規(guī)劃。關(guān)注目標客戶,重視產(chǎn)品包裝,營造獨特品牌形象,并關(guān)注客戶反饋并持續(xù)改進,將有助于提高你的營銷效果,贏得消費者信任和忠誠度。
食品營銷心得體會篇六
近些年來,隨著消費者需求的變化和食品市場的競爭加劇,食品營銷的重要性日益凸顯。為了更好地了解市場動態(tài)和拓展銷售渠道,我參加了一場食品營銷會議,并從中受益匪淺。在這次會議中,我深刻領(lǐng)悟到了食品營銷的重要性,學到了許多實用的銷售技巧和策略。以下是我對此次會議的心得體會。
首先,會議強調(diào)了了解消費者需求的重要性。如今,消費者對食品的需求已經(jīng)不再滿足于飽腹感和口味好,他們更注重產(chǎn)品的健康性、安全性和個性化需求。因此,作為一名食品營銷者,我們必須密切關(guān)注消費者的需求變化,根據(jù)市場需求進行產(chǎn)品改進和創(chuàng)新。只有真正了解消費者的需求,我們才能開發(fā)出更符合市場需求的產(chǎn)品,提高銷售額。
其次,會議強調(diào)了營銷策略的個性化和差異化。面對激烈的市場競爭,傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不能滿足市場需求。在會議上,專家們強調(diào)了營銷個性化和差異化的重要性,通過個性化的營銷策略來吸引目標客戶。例如,在產(chǎn)品定位上,我們可以針對不同的消費人群進行個性化定位,以滿足他們的需求。在促銷活動中,我們可以利用社交媒體和互聯(lián)網(wǎng)平臺來進行差異化的營銷,提高品牌的曝光度和知名度。
第三,會議提出了營銷渠道的多元化。在傳統(tǒng)的食品營銷方式中,主要依賴于實體店鋪和傳統(tǒng)媒體渠道。然而,隨著電商的興起和互聯(lián)網(wǎng)的普及,消費者的購物習慣發(fā)生了極大的改變。因此,在會議上,專家們強調(diào)了多元化的營銷渠道的重要性。通過與電商平臺合作,我們可以擴大銷售渠道,吸引更多的目標客戶。同時,利用社交媒體平臺和移動應(yīng)用程序進行廣告宣傳,我們可以增加品牌的曝光度和粉絲基礎(chǔ)。這些多元化營銷渠道的使用將為食品營銷者帶來更為廣闊的發(fā)展空間。
第四,會議重申了品牌營銷的重要性。品牌是食品企業(yè)的重要資產(chǎn)之一,也是消費者購買決策的關(guān)鍵因素之一。在會議中,專家們著重講解了如何通過品牌建設(shè)來提高市場競爭力。他們提出了品牌定位的關(guān)鍵因素,包括產(chǎn)品定位、市場定位和消費者心理定位等。同時,他們強調(diào)了品牌形象的塑造,通過廣告宣傳和產(chǎn)品包裝等手段來傳遞品牌的價值觀和品牌形象。在會議結(jié)束后,我對品牌營銷的重要性有了更加深刻的理解,并將更加注重品牌建設(shè),提高產(chǎn)品的競爭力。
最后,會議還介紹了食品營銷的創(chuàng)新策略。隨著市場競爭的加劇,傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)無法滿足市場的需求。因此,在會議上,專家們介紹了一些創(chuàng)新的營銷策略,以便食品企業(yè)能夠在市場中脫穎而出。比如,通過與名人合作進行產(chǎn)品推廣,打造明星效應(yīng);通過與公益組織合作進行社會責任營銷,樹立企業(yè)的社會形象;通過與其他行業(yè)進行跨界合作,推出獨特的產(chǎn)品和服務(wù)等。這些創(chuàng)新的營銷策略將為食品企業(yè)帶來更多機會和競爭優(yōu)勢。
通過這次食品營銷會議,我對食品營銷有了更深入的了解。我深刻認識到了了解消費者需求、個性化營銷、多元化營銷渠道、品牌營銷和創(chuàng)新策略在食品營銷中的重要性。我將積極將所學知識運用到實際工作中,不斷提升自己的營銷能力,為食品企業(yè)的發(fā)展貢獻力量。
食品營銷心得體會篇七
按照省政府的安排和部署,我省11個部門聯(lián)合開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。為了響應(yīng)號召,政府非常重視,認真部署,組織各部門開展了xx區(qū)食品添加劑專項整治工作,我局根據(jù)工作安排,對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑經(jīng)營商店、使用食品添加劑的食品加工業(yè)及全區(qū)的各餐飲行業(yè)進行了檢查和整頓。在4各月的食品添加劑專項整治中,我們共出動監(jiān)督人員1191人次,車輛242臺,共計檢查食品添加劑商店19戶,食品加工企業(yè)28戶,餐飲行業(yè)719戶,沒收銷毀違法使用的食品添加劑亞硝酸鈉、檸檬黃、胭脂紅焦糖、等食品添加劑123公斤,處罰各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶9戶,罰款4200元,其中整治重點地區(qū)共10個,重點單位102家,重點產(chǎn)品89種。
(一)檢查和處理情況:
(二)曝光專項整治過程中的大案、要案,加大宣傳力度。
在專項整治過程中,我們更注重宣傳教育工作,向社會公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單,在現(xiàn)場我們監(jiān)督人員針對各行業(yè)的從業(yè)人員積極宣傳食品添加劑安全使用知識,對發(fā)現(xiàn)的大案、要案及時進行曝光,對整治工作情況及時在衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站進行報道,以達到警示作用。
(三)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們提出以下監(jiān)管措施:
1、加強食品添加劑商店管理,加大衛(wèi)生監(jiān)督頻次,加強進索證貨和驗收工作,全面落實索證管理制度。
2、加強特殊食品添加劑的流向登記,加強對使用食品添加劑單位的監(jiān)督和管理。
3、對食品添加劑使用單位,必須要指定專人管理食品添加劑,不得違法濫用食品添加劑和使用非食品添加劑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決按照規(guī)定進行處理。
我區(qū)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作已取得一定的效果,在以后的工作中,我們要進一步提高對食品安全工作重要性的認識,增強緊迫感。要從本次專項整治行動做起,采取更有力措施解決好食品安全問題,將食品安全作為一項重大民生問題抓住不放,一抓到底。使違法使用或濫用食品添加劑的現(xiàn)象得到有效的糾正,為切實保護人民群眾身體健康做出應(yīng)盡的力量。
食品營銷心得體會篇八
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠,我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流:
1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有,發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學習食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。
6、食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓,更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實際情況我認為:
1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導小組由總工程師直接領(lǐng)導,從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核,使公司持證安全師的比例達到10%以上,加強對職工食品安全知識的培訓,特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760—xx年實習是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力,提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計以及畢業(yè)論文打下堅實的基礎(chǔ)。在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點,提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能1xx年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。xx年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品營銷心得體會篇九
1月以來,xx支行牢牢抓住歲末年初旺季營銷的有利時機,全員營銷、公私聯(lián)動,主動出擊,個人、公司方面等產(chǎn)品營銷方面均取得了較好的成績,旺季營銷初戰(zhàn)告捷,為全年工作開了一個好頭。近三個月的旺季營銷使我受益匪淺,現(xiàn)將自己的心得體會總結(jié)如下。
首先要提升自己的綜合服務(wù)能力,學會因升級和優(yōu)化而形成的新的系統(tǒng)功能和產(chǎn)品特點,使自己及時熟練掌握銀行產(chǎn)品知識,提升自己的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)形象,避免由于自己的.不專業(yè)而誤導了客戶,讓更多的客戶加強對我們的信任和工作人員專業(yè)的認同,從而吸引更多的客戶來建行購買產(chǎn)品。
其次,要加強團隊協(xié)作,增強團隊精神。面對旺季營銷時間緊、任務(wù)重的巨大壓力,往往要求將任務(wù)分解到每個員工身上,也就是我們常說的“人人肩上有任務(wù)”。任務(wù)分解到個人后,就造成了強化“員工個人單干”、弱化“網(wǎng)點團隊協(xié)作”的問題。正因如此,缺乏團隊協(xié)作精神,產(chǎn)品營銷業(yè)績的提升也往往難以令人滿意。正如一句名言所說:若不團結(jié),任何力量都是弱小的。
最后,要加強風險防范。對于我們來說,業(yè)務(wù)發(fā)展和風險防控應(yīng)當是并重的。
但為了完成旺季營銷繁重的產(chǎn)品營銷任務(wù),過分強調(diào)“業(yè)績論英雄”,就會使員工放松了對風險的防控,從而對當前和今后的安全運營工作帶來隱患。
旺季營銷是戰(zhàn)火最激烈的時刻,任何一點成績都是來之不易的,我們只有努力提升服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建穩(wěn)健、專業(yè)、高效、富有凝聚力的團隊,才能更好地滿足客戶差異化的需求,有效提升客戶價值創(chuàng)造力,打好旺季營銷攻堅戰(zhàn)。
食品營銷心得體會篇十
根據(jù)《**省組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作方案》要求,針對近期發(fā)生的一系列重大食品安全事件,為切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,促進食品添加劑和添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,使全縣在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用問題得到有效遏制,結(jié)合實際,在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品添加劑專項整治。
一、加強組織領(lǐng)導,確保專項整治順利開展
全縣各級政府、各監(jiān)管部門從講政治、顧大局、構(gòu)建和諧社會的高度,充分認識食品安全的艱巨性、長期性和緊迫性,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動、群眾廣泛參與”的工作機制,認真貫徹落實國務(wù)院關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治電視電話會議和省政府關(guān)于開展全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治專題工作會議精神,進一步提高對食品添加劑專項整治工作重要性的認識,切實增強專項整治工作的責任感和使命感。為使食品添加劑專項整治順利開展,食品安全辦組織各部門召開了專題工作會議,制定了《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作方案》,成立了以主管縣長為組長,各監(jiān)管部門負責領(lǐng)導為組員的專項整治工作領(lǐng)導小組,下設(shè)領(lǐng)導小組辦公室,辦公室成員為各部門業(yè)務(wù)負責同志,確保專項整治落實到部門,明確到責任人。
二、突出工作重點,明確專項整治各環(huán)節(jié)工作職責
食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、食品生產(chǎn)流通和餐飲消費環(huán)節(jié),重點品種涉及到初級農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及制品、豆制品、糕點、酒類等19大類食品,打擊重點是在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的違法犯罪行為,生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為,嚴厲懲處違法犯罪分子。各縣、各監(jiān)管部門按照《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項整治工作方案》要求,制定了切實可行的專項整治工作方案,并逐級成立了專項整治領(lǐng)導小組,各監(jiān)管部門還結(jié)合監(jiān)管工作職責,根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索,制定了食品抽檢計劃,明確抽檢重點品種、重點類別,確保專項整治工作收到實效。
三、開展宣教活動,營造專項整治社會氛圍
一是加大對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營和餐飲消費企業(yè)的宣傳教育,督促企業(yè)通過刷寫標語、懸掛橫幅、開設(shè)宣傳欄、張貼溫馨提示的方式,樹立食品安全企業(yè)是第一責任人的意識。二是廣泛開展群眾性宣教活動,將衛(wèi)生部首批公布的17種非食用物質(zhì)和10種易濫用的食品添加劑名單發(fā)布于食品安全信息網(wǎng),充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和村級食品安全信息員的作用,通過消費溫馨提示等形式,借助報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害,廣泛向群眾宣傳專項整治的意義,激發(fā)群眾參與食品安全工作的積極性和主動性,增強其自我保護意識和能力,積極舉報違法犯罪行為,努力營造人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。
四、開展自查自糾,確定專項整治重點對象
各監(jiān)管部門督促食品和食品添加劑生產(chǎn)、加工、銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾,調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別,以此確定專項整治重點對象。
五、專項整治下一階段工作重點
(一)各監(jiān)管部門組織對發(fā)現(xiàn)的重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和重點單位開展突擊檢查,依法嚴厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個人。采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。
(二)各監(jiān)管部門根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題,追溯非法食品添加物源頭,依法嚴厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個人。采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈,嚴防流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
(三)規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、流通和使用,清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標準仍在違法使用的食品添加物品種,依法嚴厲查處以非食品物質(zhì)作為食品添加劑銷售的行為。
(四)曝光一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,查處違法犯罪單位和個人。
食品營銷心得體會篇十一
我們從一些事情上得到感悟后,往往會寫一篇心得體會,這樣我們就可以提高對思維的訓練。但是心得體會有什么要求呢?下面是小編精心整理的營銷心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
時間過得真快!一個月的假期轉(zhuǎn)眼就過去了,又要開學回學校了?;仡^想一想自己這個假期的實習經(jīng)歷,心里就很欣慰,感覺這個假期過得很有意義,很充實。
大學以前,每次放假我都呆在家里,除了幫父母干點家務(wù)也沒參加過什么別的實習活動。現(xiàn)在上了大學,成為一名大學生,這意味著成長和獨立,因此自己不能像以前那樣度過假期,應(yīng)該參加一些社會實習活動,接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應(yīng)用到實習中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗,對日后的就業(yè)大有裨益。放假前我就為假期計劃,想找一份臨時工。作為一名市場營銷專業(yè)的學生,我打算找一份促銷的工作。
放假回家我把想法告訴父母,他們也同意,第二天我就到xx(地名)找工作,快過年了,很多商場、公司都搞促銷,招聘節(jié)日促銷員的很多。走著看著,突然看到xx(公司名)招聘春節(jié)促銷員的海報,上面寫要上班十天,臘月二十到二十九,每天中午11點到下午5點六個小時,提供住宿,一天四十塊,很不錯!適合我干,于是我趕快到他們店里應(yīng)聘。
去了老板讓自我介紹一下,當我告訴他我是大一的學生,學的是市場營銷,他一聽就錄用我了。老板給我大概講下工作的情況,給我點資料看,并帶我參觀下宿舍,我感覺可以沒意見,他就定下了,讓我回家準備到時候過來上班就行。
第一天上班,我很興奮,早上不到七點就起來了。自己早早起來,搞得爸媽也都起來了,媽媽給我弄吃的,爸爸幫我收拾東西,吃過飯,我?guī)c衣服和生活用品坐車趕到市里。不到十點我就到店里了。
放好東西,老板就帶我到活動點,在華潤萬家超市門口,那里人很多。我們這些促銷員要做的是,給行人顧客發(fā)傳單和贈品,講解產(chǎn)品情況和促銷活動說明。
你們這些大學生缺少經(jīng)驗,需要好好鍛煉?!彼臀伊牧藭涛胰绾瓮其N產(chǎn)品,讓我向其他人學習,自信大膽一點,于是我慢慢放開膽去嘗試,開始叫喊,拉顧客。接觸幾個顧客后,我發(fā)現(xiàn)這個沒有自己想象的那么難,第一天我不但發(fā)完了傳單和贈品,還賣出兩百多的產(chǎn)品,老板說我很不錯,進步很大,聽了心里很高興,很有成就感。
工作三天后,老板感覺我干的不錯,讓我一個人到一個贈設(shè)的新點去。這里的來往的人不多,和超市那里相比人很少,不過我沒有抱怨,反而更努力,用自己的熱情吸引了很多顧客,賣出的產(chǎn)品比別人多,最多一天賣了八百多塊,老板很滿意的表揚我,并給我加了一百塊的獎金,這讓我更相信付出就有回報,努力就會成功。
活動結(jié)束,老板給我的考核評價是優(yōu)秀,不僅發(fā)了工資,還發(fā)了好多東西,有吃的有喝的,自己都沒法帶了。過年在家,親戚朋友知道我去市里打工都問我,每次我都自豪的給他們講這段實習經(jīng)歷。
初六老板打電話給我,說公司還要搞幾天活動,問我要不要去,我很爽快的就答應(yīng)了,初七就去上班,年后又在那里干了十天,掙了五百塊錢。這個工作大多時候都站著,雖然有些辛苦,但是它鍛煉了我,讓我體驗了生活,而且能給自己掙點生活費,感覺很值!
這次實習不僅讓我了解學到很多東西,還鍛煉了我的膽量、語言交流能力和心理洞察能力,讓我知道如何做好一名促銷員。
一名優(yōu)秀的促銷員應(yīng)該注意以下幾點:
一、保持良好個人形象,具有良好的休養(yǎng)和熱情周到的服務(wù)態(tài)度;
二、精通所銷售產(chǎn)品的知識并掌握足夠的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的知識,以及促銷活動的相關(guān)情況;
三、具有良好的應(yīng)變能力,能根據(jù)顧客的言語與表情察覺顧客的想法,作出適當?shù)幕貞?yīng);
四、做好與廠家、商家及同事之間的溝通;
五、不斷學習,掌握銷售能力和銷售技巧。
校園和社會環(huán)境存在很大差別,這就要求我們不僅掌握理論知識,更要重視實習,利用假期時間走進社會實習,鍛煉、提高自己,積累經(jīng)驗。成長,是一種經(jīng)歷;經(jīng)歷,是一種人生的體驗。人生的意義不在于我們擁有了什么,而在于從中我們體會什么。假期社會實習活動給了我們一個鍛煉自我的平臺,讓我們有所體會、有所啟迪、有所感悟,讓我們更好地成長。
食品營銷心得體會篇十二
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時部署,加強指導
9月15日,為加強中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實可行的監(jiān)督檢查方案,并認真組織實施。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實效,提高廣大人民群眾的自我保護意識和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔〕40號),要求各地各部門要進一步統(tǒng)一認識,加強領(lǐng)導,認真落實省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點。要針對節(jié)日消費特點,進一步加強對車站、碼頭、旅游景點等重點區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動,認真落實?;羟?、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點進行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負責人為組長,分管負責人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導小組,明確了職責分工,嚴格工作責任制,并結(jié)合自身工作實際,制定了專項檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點,加強督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責分工,當場作出處理,能整改的責令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點品種,并按照規(guī)定要求,嚴格把握食品市場主體準入關(guān),對不符合食品安全條件的堅決給予取締,對重點區(qū)域、重點市場、重點經(jīng)營進行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進行了全面整治。在消費環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《xx年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度。霍山縣各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項整治和災區(qū)食品安全專項檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強防范
在強化市場監(jiān)管的同時,市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強食品安全宣傳教育,不斷增強廣大人民群眾的食品安全保護意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進行了報道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進。三是加強在重點區(qū)域和重點行業(yè)中的宣傳培訓?;羯娇h舉辦了食品安全知識培訓班。以推進餐飲量化分級管理為契機,以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學食堂和城區(qū)較大飯店負責人、從業(yè)人員計84人進行了培訓考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個宣傳小分隊,開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點宣傳,增強廣大游客的自我保護意識?!皟晒?jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。
即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。
食品營銷心得體會篇十三
《食品第二季度營銷計劃》是由計劃網(wǎng)營銷計劃欄目小編精心為大家準備的,歡迎大家閱讀。
為了更好的開展本大區(qū)的工作,使工作能有條不紊的開展和進行,在餅干的銷售淡季已經(jīng)到來,要做到“淡季是旺季”。現(xiàn)列出第二季度(五、六、七月為我公司第二銷售季度)的工作重點。
第二季度的工作主要以市場網(wǎng)品提報等為主。
一、市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè):
目的:建立一支能與公司“同甘苦、共患難”的經(jīng)銷商隊伍。據(jù)公司300公里內(nèi)市場,實現(xiàn)無空白市場。
1、對已經(jīng)開發(fā)市場的進行盤點,對于客戶進行篩選。對公司忠誠度高,能積極配合公司的客戶重點扶持。對公司忠誠度差,配合差的客戶,進行調(diào)整。
3、其他新市場,選擇誠信、實力強的客戶作為我們的經(jīng)銷商。(以老客戶介紹、朋友介紹等方式快速確定意向客戶)。
二、銷量目標的達成:
目的:提升銷量,確定客戶五、六、七月份的銷售方向和銷售重點。完成銷量160萬。(五月份50萬、六月份60萬、七月份50萬)。
2、拓展銷售渠道,引導客戶開發(fā)新的銷售網(wǎng)點,增加新的銷售增長點,并且要全渠道運作。(學校、網(wǎng)吧、社區(qū)店等)。
3、提高鋪貨率,使消費者方便購買,又可以起到網(wǎng)點廣告宣傳的效果。要使市場鋪貨率達到60%以上。
三、團隊管理:
2、針對本大區(qū)團隊主動性和執(zhí)行力較差的現(xiàn)狀,從自己做起加強自我管理,以身作則,加強本大區(qū)團隊管理。要調(diào)動區(qū)域經(jīng)理的積極性,同時強化團隊執(zhí)行力,打造鐵的紀律。
3、提高整個團隊素質(zhì),加強團隊培訓,購買圖書、光盤等培訓資料(包括如何做人、做事、提高市場操作技能等)。
4、本大區(qū)的銷售團隊同時還包括經(jīng)銷商和經(jīng)銷商的銷售團隊,提高經(jīng)銷商和經(jīng)銷商銷售隊伍的素質(zhì)和銷售技能,到每一個市場,要對經(jīng)銷商銷售團隊進行業(yè)務(wù)技能培訓。
四、市場調(diào)研及新產(chǎn)品提報:
1、做市場調(diào)研,做好競品信息收集、整理、分析工作,根據(jù)競品信息,結(jié)合我們自身資源,調(diào)整銷售方法,使之更適合市場、更有效。
2、把分析整理的競品信息上報公司,對市場需要的產(chǎn)品進行提報,供公司高層參考。在五、六、七月做到“淡季不淡、銷量穩(wěn)增”,同時為全年銷售目標完成做出銷量和打下基礎(chǔ)。
食品營銷心得體會篇十四
以下是本站策劃書頻道編輯為您整理的2018食品營銷策劃書,供您參考,更多詳細內(nèi)容請點擊本站查看。
2018食品營銷策劃書【一】
一、 營銷策劃的目的與任務(wù)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。
二、 產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點是其獨特美味或者消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應(yīng)與產(chǎn)品形態(tài)劃分,而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。
三、 市場環(huán)境分析
1、 休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
2、 網(wǎng)絡(luò)消費者分析:網(wǎng)絡(luò)用戶分析、網(wǎng)絡(luò)購物的迅速傳播
3、 休閑食品特征分析:
(1)、年輕消費群體崛起
(2)、健康食品居于主導地位
(3)、休閑食品的種類不同,受歡迎的程度也很大不同。
(4)、高收入家庭成為休閑食品消費主流
(5)、產(chǎn)品更新速度快
四、 stp分析
1、 休閑食品顧客群體分析
2、 網(wǎng)絡(luò)銷售目標顧客群體的劃分
3、 目標市場的選擇與定位
五、 網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、 傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
2、 新的衍生盈利模式
六、 4p營銷組合
1、 針對產(chǎn)品方面:
2、 針對渠道方面;
(1)、開辟手機網(wǎng)絡(luò)商店
(2)、網(wǎng)絡(luò)實體配合經(jīng)營
(3)、建立代購點
(4)、傳統(tǒng)的郵遞
3、針對價格方面:
(1)、憑卡打折
(2)、定時定量競拍
(3)、積分兌換
4、針對促銷方面:
(1)、游戲兌換
(2)、免費抽獎
(3)、互動答題
七、 營銷策略選擇
概念解說
營銷策略 是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點,根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值,有計劃地組織各項經(jīng)營活動,通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。我們根據(jù)蘇伯湯的優(yōu)點、缺點以及其目標市場定位選擇以下網(wǎng)絡(luò)工具為其主要的營銷策略:
1.博客營銷 其內(nèi)容涵蓋烹調(diào)技術(shù)、食譜、營養(yǎng)保健等相關(guān)主題,并以生活流行話題進行補充,轉(zhuǎn)載當前最受關(guān)注的帖子拉升博客人氣;并和相關(guān)網(wǎng)站進行友情鏈接,擴大博客影響力。
2.網(wǎng)絡(luò)視頻 制作休閑食品相關(guān)視頻,用視頻形式充分展現(xiàn)休閑食品方面、快捷、安全的特點。
3.網(wǎng)絡(luò)廣告 網(wǎng)絡(luò)廣告目的:經(jīng)過數(shù)月的廣告攻勢,在消費者心目中初步建立公司產(chǎn)品知名度和影響力。
刊登的目標網(wǎng)站:在以白領(lǐng)和學生為主流人群的網(wǎng)站上刊登企業(yè)廣告。
4.b2b 在中國制造網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布相關(guān)信息,突出產(chǎn)品特點。
5.網(wǎng)站推廣 企業(yè)網(wǎng)站推廣
6.電子海報 制作創(chuàng)意性的公司休閑食品主題電子海報。
把我們所做的視頻及博客精品內(nèi)容還有電子海報發(fā)布到校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)等知名的公開網(wǎng)站上,增加在即將步入職場的大學生群體中的影響力;到校內(nèi)群、qq群、盒子群、天涯論壇等與健康、營養(yǎng)保健、食品等相關(guān)的群和論壇上發(fā)布信息。
2018食品營銷策劃書【二】
一:背景概述:
樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團,是其為擴張全球事業(yè)而特別成立的子公司,專事亞洲地區(qū)樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。
樂可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動力打造!
窗外陽光明媚,年輕的心無拘無束,午后的愛情 溫暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧, 來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點,無限愜意。
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二:市場分析:
中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)有利潤空間巨大。
中國冰淇淋產(chǎn)量在**年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到20xx年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發(fā)展?jié)摿ψ屧S多企業(yè)巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產(chǎn)業(yè)。
在國外冰淇淋一直為無季節(jié)差別享受型,現(xiàn)在,在中國冰淇淋終于被“正名”,季節(jié)性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節(jié)食品。
經(jīng)過簡單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非???,目前人均消費量是兩升(相當于25到30支冰淇淋),未來**年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。
同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)潮,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進入全面競爭階段。
20xx年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。
2018食品營銷策劃書【三】
一、市場分析。
綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據(jù),便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、 傳播、服務(wù)等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。
營銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標。
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。
1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
3、權(quán)衡銷售目標與利潤目標的關(guān)系,做一個經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a(高價、形象利潤產(chǎn)品):b(平價、微利上量產(chǎn)品):c(低價:戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標的確認,使其銷售目標的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標的順利達成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。根據(jù)行業(yè)運作形勢,結(jié)合市場運做經(jīng)驗,制定如下的營銷策略:
1、產(chǎn)品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價格策略,高質(zhì)、高價,產(chǎn)品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據(jù)距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現(xiàn)市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務(wù)策略,細節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細節(jié)上狠下工夫。提出“5s”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。
五、團隊管理。
在這個模塊,主要鎖定兩個方面的內(nèi)容:
1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷售工作計劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,都有一個具體的規(guī)劃明細。
2、團隊管理,明確提出打造“xx”團隊的口號,并根據(jù)這個目標,采取了如下幾項措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進行了修訂和補充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。
二、強化培訓,提升團隊整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓計劃,培訓分為企業(yè)內(nèi)訓和外訓兩種,內(nèi)訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務(wù)等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構(gòu)接受培訓等等。
三、嚴格獎懲,建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的“鐵血團隊”。
六、費用預算。銷售計劃的最后一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后,企業(yè)投入費用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用占比2%,通過費用預算,可以合理地進行費用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計劃時,充分利用表格這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計劃的制定,達到如下目的:
1、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向,通過營銷計劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實現(xiàn)了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2、實現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,并細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計劃,確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“綠福園”團隊打造的號角,通過銷售計劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計劃,為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎(chǔ)。
食品營銷心得體會篇十五
營銷計劃是指,在對企業(yè)市場營銷環(huán)境進行調(diào)研分析的基礎(chǔ)上,制定企業(yè)及各業(yè)務(wù)單位的對營銷目標以及實現(xiàn)這一目標所應(yīng)采取的策略、措施和步驟的明確規(guī)定和詳細說明。以下《食品營銷計劃》是由計劃網(wǎng)工作計劃欄目小編為您提供發(fā)布。
作為一名公司員工,最重要的就是能夠工作出色,為公司的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻。否則,哪一個公司也不會要一名白拿工資不干活的員工。我畢業(yè)之后就來到了公司工作,我相信自己能夠在公司里發(fā)揮更大的作用?,F(xiàn)在的我已經(jīng)在公司銷售部門工作有一年的時間了,可以說自己已經(jīng)很好的熟悉了公司目前的工作了,也擬定了20xx年食品企業(yè)銷售工作計劃,我相信在以后的工作中我還是會做的更好!
在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的'問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質(zhì)量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
20xx年工作計劃如下:
一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求。
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直。
5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
業(yè)務(wù)員的工作計劃匯總。
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