實用碳酸飲料研究報告(案例16篇)

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實用碳酸飲料研究報告(案例16篇)
時間:2023-11-01 18:36:40     小編:翰墨

在工作和學習中,我們常常需要準備和提交各種類型的報告。那么我們該如何寫一份出色的報告呢?首先,要明確報告的目的和受眾,確定好要傳達的信息和重點,針對受眾的背景和需求進行調整和篩選。其次,要進行充分的調研和數據搜集,確保資料的可靠性和完整性。在撰寫過程中,要注重結構合理、條理清晰,用簡練的語言將核心內容逐步展開。最后,報告完成后要進行仔細的校對和修訂,確保語法準確、表達清晰、格式規(guī)范。請記住,這些范文僅供參考,請根據實際情況進行修改和調整。

碳酸飲料研究報告篇一

近日,飲料企業(yè)陸續(xù)公布了2020xx年報,業(yè)績大都不盡如人意。其中,統(tǒng)一集團一度強勢的飲料業(yè)務收入下挫7.6%,類似情況在匯源果汁、安德利果汁身上也在上演。而作為碳酸飲料的老大,可口可樂的業(yè)績也不好看??煽诳蓸钒l(fā)布的財報顯示,20xx年公司凈營收459.98億美元,比20xx年的468.54億美元下滑2%。

各企業(yè)將業(yè)績下滑歸結于整體經濟環(huán)境增長放緩、經濟不景氣及天氣異常。中國旺旺稱,20xx年下半年中國的低熱多雨天氣,對銷售帶來較大挑戰(zhàn)。統(tǒng)一集團則表示,下滑主要由于整體經濟環(huán)境成長放緩,消費者飲料選擇品類調整,國內整體飲料需求降低所致,茶飲料及果汁整體市場衰退,奶茶成長放緩。

飲料行業(yè)分析人士認為,是經濟大環(huán)境低迷和消費市場結構發(fā)生變化導致飲企業(yè)績下滑。而可口可樂、百事可樂業(yè)績下滑主要原因是,碳酸飲料被市場貼上不健康標簽,市場份額一直在下滑,特別是可口可樂的碳酸類產品占其總業(yè)務的比重過大,導致其業(yè)績出現下滑。而隨著碳酸飲料市場份額呈現逐步下降的態(tài)勢,茶飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料等功能型、健康型飲料成為消費新寵。

現如今,隨著消費者對健康、天然等理念的關注,在對飲料的選擇上也會趨于健康。傳統(tǒng)的碳酸飲料銷售下滑已經不可逆轉,蛋白飲料、涼茶飲料、植物飲料的市場爭奪戰(zhàn)也是日益劇烈。

記者來到市區(qū)一大型超市發(fā)現,即使是臨近夏季這樣的碳酸飲料熱賣期,往年主打的6罐組合裝的易拉罐可樂在今年的飲料貨架上卻變得少見起來,只有在特賣區(qū)的貨架上才能看到2升裝的大瓶可樂。“這種大瓶可樂一般是年輕人燒烤等聚會才比較常買,非節(jié)假日的時候就賣得不好了,要等天氣更熱銷量才能上得去。如今輿論將不健康和碳酸飲料畫上等號,這個趨勢很不利?!币晃怀酗嬃喜少彶咳藛T表示。

另外,有保健功效的飲料近年來受到各大企業(yè)的青睞,也不乏醫(yī)藥行業(yè)參與其中。其中一款藍莓枸杞植物飲料,號稱是愛眼食療飲料,雖然一小罐裝售價高達8元,仍吸引不少市民購買;還有某品牌的猴菇植物飲料,其傳遞給消費者的理念是養(yǎng)胃。銀鷺、蒙牛、伊利等飲料巨頭則全面擴充核桃乳等植物蛋白飲料,同樣大打健康牌。

一名正在買飲料的女士說:“夏天即將到來,家里的小孩又愛喝飲料,聽說碳酸飲料對健康不利,那只能買一些涼茶飲料和一些健康植物飲料回家備著?!辈稍L中不少年輕人也表示,現在買飲料都趨于理性,不會像以前那樣貪圖口感,會看一看口味以及成分,傾向于選擇健康飲料。

隨后記者走訪了火鍋店、大排檔等食肆,不少店家都選擇跟涼茶飲料、蘋果醋飲料商家合作,“現在食客們吃火鍋喜歡點涼茶飲料,覺得火鍋上火,涼茶可以中和?!笔袇^(qū)天下廣場一火鍋店老板說。

數據顯示,截至20xx年11月份,純天然和功能性飲料品類在20xx年以雙位數增長。其中,礦物質天然飲用水銷售與去年同期相比,增長23%,遠高于包裝水的整體增長率(14.3%)。富含維生素的飲料銷售增長率為30%,富含蛋白質飲料(24%)和能量飲料(21%)緊隨其后。

有關專家指出,食品飲料行業(yè)靠強勢的廣告轟炸來獲得消費者購買的時代已經過去,目前看來,消費者比較理性,企業(yè)只有生產出品質優(yōu)、符合行業(yè)趨勢,且性價比高的產品才能獲得消費者的認可。專家還預測:“大健康飲料行業(yè)需要進一步的培育,目前處在快速成長期前期,三年內有望進入高速發(fā)展期。

碳酸飲料研究報告篇二

碳酸飲料里面含有色素、防腐劑、過量的糖份,容易造成孕婦的血糖過高,很可能造成流產。另外,除可樂外,所有碳酸飲料都含有苯甲酸鈉這一有毒物質,對母親及胎兒都不好。而孕婦在懷孕的期間很容易缺鈣,可樂中含有磷酸,容易搶走人體的鈣質、加重體內的鈣流失,這樣對胎兒的發(fā)育不好。所以孕婦不宜喝碳酸飲料。

2、月經期間的女性

在汽水中含有大量的磷酸鹽同體內鐵制裁產生化學反應,使人體內鐵質難以吸收。人體缺鐵,就會容易出現經期乏力,疲憊,精神不振等情況,甚至會出現痛經的現象。而汽水中含有的咖啡因更可能讓經期中的女性產生頭痛現象。

3、哺乳期的女性

處于哺乳期的女性不宜喝碳酸飲料,容易影響乳汁,進而影響嬰兒的健康。

4、絕經期的女性

因為在絕經期的女性由于卵巢功能的衰退,雌激素分泌不足,易導致骨質疏松,所以此時期的女性不宜喝碳酸飲料,避免對骨骼造成進一步的傷害。

5、患有高血壓和心臟病的女性

患有高血壓和心臟病等疾病的女性要禁喝碳酸飲料,以免給身體帶來更大的負擔。

6、患有糖尿病的女性

因為碳酸飲料中含有大量的糖分,患有糖尿病的女性要禁喝,避免加重病情。

碳酸飲料的種類都有哪些:

1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料;

5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如運動汽水等。

健康飲料有哪些:

碳酸飲料研究報告篇三

在可行性研究報告中,根據項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業(yè)組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、功能飲料項目組織

(一)組織形式

(二)工作制度

二、功能飲料項目勞動定員和人員培訓

(一)勞動定員

(二)年總工資和職工年平均工資估算

(三)人員培訓及費用估算

碳酸飲料研究報告篇四

女性在懷孕期間需要忌口的東西很多,而碳酸飲料口味甘甜,很多人都喜歡喝,有的女性在懷孕前就會和碳酸飲料,那么在懷孕后還可以喝嗎?懷孕喝碳酸飲料會怎樣呢?下面我們一起來看看吧。

懷孕喝碳酸飲料會如何

1、導致缺鈣

碳酸飲料普遍含有磷酸成分,它會影響人體對鈣的吸收,簡單的說就是磷酸越多,鈣質越少。所以建議孕媽媽要少喝碳酸飲料,因為懷孕期間本來就容易缺鈣,你再喝大量的碳酸飲料,這樣只會造成體內鈣量流失,不僅影響胎兒骨骼發(fā)育,你自己也容易患骨質疏松。

2、導致低血糖

碳酸飲料中含有大量的砂糖,這些砂糖的味道常常會被強烈的刺激感沖掉,但它確實是存在的。而孕媽媽喝碳酸飲料會使身體攝入的糖分嚴重超標,降低體內的葡萄糖濃度,從而導致妊娠低血糖。

3、影響胎兒健康

碳酸飲料中含有咖啡因成分,而咖啡因對人體的危害是很大的,這點相信大家也十分清楚。而且除了咖啡因之外,碳酸飲料中還含有大量的香料和人工色素,這些化學成分被孕媽媽攝入體內,會影響胎兒的健康哦。

4、引起腸功能紊亂

喝多了碳酸飲料容易導致消化不良,影響胃功能。因為碳酸飲料的二氧化碳在進入腹部之后,容易導致胃脹、腹脹,這點大家應該都有感受,常常是喝了半罐碳酸飲料后就飽了,結果就會吃不下飯,這樣對營養(yǎng)的攝入也不利。

孕婦是否能喝碳酸飲料

孕婦喝碳酸飲料對健康不利,應自覺少喝。因為子宮內的胎兒對冷熱刺激比較敏感,大量飲用碳酸飲料會導致胎動較頻繁。同時,碳酸飲料中含大量砂糖和檸檬酸等成分,容易造成孕婦攝取的糖分和鹽分超標,增加胃的負擔,造成腳的浮腫。此外,大部分碳酸飲料中都含有磷酸成分,容易影響鈣質吸收,長期飲用會影響胎兒的骨骼發(fā)育。

碳酸飲料的主要成分有哪些

碳酸水、檸檬酸等酸性物質、甜味劑、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。雖然碳酸飲料一般沒有營養(yǎng)價值,但是不同產品有不同的特點,有的確有補充維生素、電解質等作用。此外,碳酸飲料中的一些成分會對人體造成不良的影響。

以下可能是碳酸飲料影響人體健康的主要成分:蔗糖、碳酸、阿斯巴甜、食品染料和磷酸。

1、磷酸。磷酸可能灼傷人體內臟,但更重要的是擾亂身體內微妙的磷鈣平衡。如果飲用大量的碳酸飲料而導致體內磷酸偏高,人體不得不從骨骼中釋放鈣質來恢復體內正常的酸堿平衡。

2、食品染料。許多碳酸飲料含有食品染料,這些人工色素已經被證明與少兒多動癥(adhd)等疾病相關。

碳酸飲料研究報告篇五

二、軟飲料項目產品工藝規(guī)劃方案

(一)工藝設備選型

(二)工藝說明

(三)工藝流程

三、軟飲料項目產品營銷規(guī)劃方案

(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃

(二)營銷模式

在商品經濟環(huán)境中,企業(yè)要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。

1、投資者分成

2、企業(yè)自銷

3、國家部分收購

4、經銷人代銷及代銷人情況分析

(三)促銷策略

……

碳酸飲料研究報告篇六

(一)軟飲料項目建設地地理位置

(二)軟飲料項目建設地自然情況

(三)軟飲料項目建設地資源情況

(四)軟飲料項目建設地經濟情況

(五)軟飲料項目建設地人口情況

二、軟飲料項目土建總規(guī)

(一)項目廠址及廠房建設

1、廠址

2、廠房建設內容

3、廠房建設造價

(二)土建總圖布置

1、平面布置。列出項目主要單項工程的名稱、生產能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。

2、豎向布置

(1)場址地形條件

(2)豎向布置方案

(3)場地標高及土石方工程量

3、技術改造項目原有建、構筑物利用情況

4、總平面布置圖(技術改造項目應標明新建和原有以及拆除的建、構筑物的位置)

5、總平面布置主要指標表

(三)場內外運輸

1、場外運輸量及運輸方式

2、場內運輸量及運輸方式

3、場內運輸設施及設備

(四)項目土建及配套工程

1、項目占地

2、項目土建及配套工程內容

(五)項目土建及配套工程造價

(六)項目其他輔助工程

1、供水工程

2、供電工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

碳酸飲料研究報告篇七

這一部分主要應說明項目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。

一、軟飲料項目建設背景

(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

(二)項目發(fā)起人以及發(fā)起緣由

(三)……

二、軟飲料項目建設必要性

(一)……

(二)……

(三)……

(四)……

三、軟飲料項目建設可行性

(一)經濟可行性

(二)政策可行性

(三)技術可行性

(四)模式可行性

(五)組織和人力資源可行性

碳酸飲料研究報告篇八

在可行性研究報告中,根據項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業(yè)組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、軟飲料項目組織

(一)組織形式

(二)工作制度

二、軟飲料項目勞動定員和人員培訓

(一)勞動定員

(二)年總工資和職工年平均工資估算

(三)人員培訓及費用估算

碳酸飲料研究報告篇九

碳酸飲料作為一種常見的飲品,深受大眾喜愛。無論在超市、餐廳還是聚會中,都能看到人們或享用一杯冰涼的可樂,或品嘗一口氣泡繚繞的蘇打水。在很多人看來,碳酸飲料簡單方便,口感獨特,給人的飲用體驗與其他飲品不同。然而,長期以來,碳酸飲料也一直備受爭議。在嘗試了多種碳酸飲料之后,我深感碳酸飲料對身體健康的影響,產生了一些新的體會與思考。

第二段:對碳酸飲料的口感和消暑效果的感悟

碳酸飲料給人們帶來的獨特口感不容忽視。它的氣泡與甜味相融合,給人一種爽快的感覺。尤其是在夏季,喝上一杯冰鎮(zhèn)的碳酸飲料,可以立刻感受到涼爽的感覺。不可否認,碳酸飲料的口感帶來的消暑效果在一定程度上滿足了人們的需求。然而,說到底,這種消暑效果是暫時的,且背后隱藏著更多風險。

第三段:對經常飲用碳酸飲料的身體反應的認識

作為一名長期飲用碳酸飲料的人,我逐漸意識到對其敏感的身體反應。碳酸飲料中的二氧化碳和糖分會直接影響到胃腸道,引發(fā)胃脹、腹脹等不適感。即使是零卡的碳酸飲料,它的酸性也有可能導致牙齒脫鈣,引起牙齒敏感等問題。此外,部分碳酸飲料中含有咖啡因,過量飲用可能導致心跳加快,睡眠質量下降。這些身體反應提示著我,碳酸飲料對身體并不是那么無害。

第四段:對碳酸飲料與健康飲食的矛盾思考

健康飲食一直被強調,而碳酸飲料與健康飲食的理念似乎有所沖突。許多碳酸飲料含有高熱量與高糖分,這是要防止肥胖問題的減肥人士所要避免的。另外,對于需要限制糖分攝入的糖尿病患者來說,飲用碳酸飲料也是明智之舉。更為關鍵的是,碳酸飲料中的人工添加劑以及色素等化學物質對人體健康的潛在風險也值得警惕。因此,如果我們想要擁有健康的身體和飲食,需要在飲用碳酸飲料時保持適度與謹慎。

第五段:合理飲用碳酸飲料的建議與總結

雖然我對碳酸飲料的身體反應有一些疑慮,但我也理解飲用碳酸飲料是一種消遣享受的方式,并且過度禁忌也不是解決之道。因此,當我們想要品嘗碳酸飲料時,可以嘗試選擇無糖、低熱量的產品,并控制其喝用量,減少潛在的健康風險。此外,我們也可以嘗試選擇其他更健康的飲品,例如茶、純凈水等,來達到消暑、解渴的目的。最重要的是,我們應該保持適度與謹慎的心態(tài),尊重自己的身體需求,做出明智的飲食選擇。

總結:通過對碳酸飲料的嘗試與感悟,我深刻意識到過量飲用碳酸飲料對身體健康的影響。雖然它們可以給予我們口感上的享受與消暑效果,但我們也不能忽視它們隱藏的健康風險。因此,合理飲用碳酸飲料,謹慎選擇飲用方式已經成為了我的常識。在追求口感和享受的同時,我們更應該珍惜和保護自己的身體健康。

碳酸飲料研究報告篇十

總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、飲料項目背景

(一)項目名稱

(二)項目的承辦單位

(三)承擔可行性研究工作的單位情況

(四)項目的主管部門

(五)項目建設內容、規(guī)模、目標

(六)項目建設地點

碳酸飲料研究報告篇十一

能量補充必不可少,加上我國人口眾多,而且隨著人們健康意識和消費水平的提高,運動飲料的市場前景非??捎^,那怎么寫市場研究報告呢?下面是小編為大家收集整理的是功能性飲料市場研究報告,僅供參考。

調查時間20xx年04月01日-20xx年04月01日。

功能性飲料是通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點,功能性飲料在國內廣受歡迎。下面我們就來看看功能性飲料消費市場近況如何。

1、相比飲料功效,近八五成受訪者更看重口味/口感。

2、70%喜歡喝維生素飲料,在市場上更加暢銷。

3、4-5.9元的飲料價位更受58%的消費者親睞。

4、七成左右的消費者購買功能性飲料為了提神抗疲勞和補充身體營養(yǎng)。

一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感?雖是功能型飲料,但大多數人仍舊最看重飲料口味和口感。根據報告分析,受訪者中有84%選擇了口味/口感,其次看重功效。

二、七成人喜歡喝維生素飲料。

功能型飲料有很多種,其中最受歡迎的是維生素飲料,有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補充人體所需維生素,提神醒腦、抗衰老,很適合年輕上班族飲用,如果未成年和老年人就要慎用了。反過來說,維生素飲料最受歡迎,消費市場占據很大優(yōu)勢,比如紅牛、脈動的市場表現都不錯。

三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料。

在價格方面,據數據統(tǒng)計,73%的受訪者會選購3-5.9元的飲料,價格適中,不高不低,由此看出,現在人們對于高性價比的追求。這也是商家一個定價策略,如何在保證質量的前提下,把價位控制在符合國人心理的區(qū)間尤為關鍵。

功能型飲料最大的特點當然是它對人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞,68%為了補充身體營養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國內市場大賣,商家可以主打這兩點作為自己產品的特色。

碳酸飲料研究報告篇十二

市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規(guī)模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。

一、功能飲料項目產品市場調研

(一)功能飲料項目產品國際市場調研

(二)功能飲料項目產品國內市場調研

(三)功能飲料項目產品價格調查

(四)功能飲料項目產品上游原料市場調研

(五)功能飲料項目產品下游消費市場調研

(六)功能飲料項目產品市場競爭調查

二、功能飲料項目產品市場預測

市場預測是市場調研在時間上和空間上的延續(xù),利用市場調研所得到的信息資料,對本項目產品未來市場需求量及相關因素進行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預測。在可行性研究工作報告中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規(guī)模參考的重要根據。

(一)功能飲料項目產品國際市場預測

(二)功能飲料項目產品國內市場預測

(三)功能飲料項目產品價格預測

(四)功能飲料項目產品上游原料市場預測

(五)功能飲料項目產品下游消費市場預測

(六)功能飲料項目發(fā)展前景綜述

碳酸飲料研究報告篇十三

調查時間20xx年04月01日-20xx年04月01日

功能性飲料是通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點,功能性飲料在國內廣受歡迎。下面我們就來看看功能性飲料消費市場近況如何。

報告要點:

1、相比飲料功效,近八五成受訪者更看重口味/口感

2、70%喜歡喝維生素飲料,在市場上更加暢銷

3、4-5.9元的`飲料價位更受58%的消費者親睞

4、七成左右的消費者購買功能性飲料為了提神抗疲勞和補充身體營養(yǎng)

報告摘要:

一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感雖是功能型飲料,但大多數人仍舊最看重飲料口味和口感。根據報告分析,受訪者中有84%選擇了口味/口感,其次看重功效。

二、七成人喜歡喝維生素飲料

功能型飲料有很多種,其中最受歡迎的是維生素飲料,有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補充人體所需維生素,提神醒腦、抗衰老,很適合年輕上班族飲用,如果未成年和老年人就要慎用了。反過來說,維生素飲料最受歡迎,消費市場占據很大優(yōu)勢,比如紅牛、脈動的市場表現都不錯。

三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料

在價格方面,據數據統(tǒng)計,73%的受訪者會選購3-5.9元的飲料,價格適中,不高不低,由此看出,現在人們對于高性價比的追求。這也是商家一個定價策略,如何在保證質量的前提下,把價位控制在符合國人心理的區(qū)間尤為關鍵。

四、喝功能性飲料為了提神抗疲勞和補充身體營養(yǎng)

功能型飲料最大的特點當然是它對人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞,68%為了補充身體營養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國內市場大賣,商家可以主打這兩點作為自己產品的特色。

碳酸飲料研究報告篇十四

夏以后,功能類飲料銷售進入了旺季,走近南京各大超市的飲料貨架,記者發(fā)現,很多飲料都被貼上了運動飲料、營養(yǎng)飲料、平衡飲料、電解質補充飲料、纖維飲料、活性維生素飲料等“健康標識”。然而,隨著近日國內某知名涼茶品牌和我國臺灣、香港等地發(fā)現的某功能飲料品牌接連遭遇“添加門”的事件被不斷報道后,廣大消費者在接受這些飲料的時候,也開始有了疑問,此類飲料究竟有什么功能?所有人群都適合飲用嗎?專家認為,這些以健康、保健為最大賣點的飲料其實并非人人適宜。

功能飲料到底“神”在哪?

南京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生康復教研室主任郭海英教授介紹說,功能類飲料里的很多添加物本身的確有保健的作用。比如?;撬峋哂卸喾N生理功能,是人體健康必不可少的一種營養(yǎng)素。?;撬崮苊黠@促進神經系統(tǒng)的生長發(fā)育和細胞增殖、分化,且呈劑量依賴性,在腦神經細胞發(fā)育過程中起著重要作用。?;撬崮艽龠M垂體激素分泌,活化胰腺功能,從而改善機體內分泌系統(tǒng)的狀態(tài),給機體代謝以有益的調節(jié);并具有促進有機體免疫力的增強和抗疲勞的作用。不過因為?;撬嵊锌蛊诘淖饔茫绻綍r工作強度不是太大的工作者,最好不要常飲含有牛磺酸的飲料,以免造成睡眠障礙等不良后果。

對于有些功能類飲料添加的賴氨酸這一營養(yǎng)物質,郭海英教授解釋道,賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,是一種不可缺少的營養(yǎng)物質。但是既便如此也不宜攝入過多:一方面,賴氨酸攝取過多,機體利用不了,會白白浪費;另一方面,過多的賴氨酸會干擾其它氨基酸如組氨酸等在腸道內的吸收,久而久之,勢必導致體內組氨酸、精氨酸等的缺乏。這樣,不但賴氨酸功能不能很好地發(fā)揮出來,還會影響整個蛋白質代謝。

不少功能類飲料都含有咖啡因,對此南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院(鐘山醫(yī)院)內科主任鞠娟認為,咖啡因服用后能夠直接作用于中樞神經,促使人的思維變得清晰,能夠起到減少疲勞感等作用。但從另一個角度看,咖啡因會加快心率,增加血流量,不宜過量服用,咖啡因每天攝取量不宜超過500毫克。

眼下正紅的維生素c水溶飲料,是功能飲料的“新貴”,受到很多白領追捧。專家指出,人體每天維生素c的需要量僅為100mg,過多地攝入將不會被人體所吸收。

功能飲料怎么喝才安全

歐盟食品科學委員會對消費者提出了以下四點建議:認真讀商標;不能過量飲用;別與酒同飲;鍛煉過程中喝運動飲料的同時,也要喝白水。此外,專家們還給出了如下建議。

高血壓、心臟病患者最好別喝。一些運動飲料中含有咖啡因,對心臟有刺激作用。此外,飲料中的鈉等元素還可能增加機體負擔,造成心臟負荷加大,血壓升高等負面影響,所以,有高血壓和心臟病的人群最好別喝。

孩子不能經常喝。運動飲料中大多含有防腐劑或者各種食品添加劑。兒童若大量飲用功能飲料,會導致防腐劑不能及時被分解和排泄,蓄積在身體內,損害健康。

功能飲料不能當水喝。整天坐在空調辦公室里的白領,根本不需要補充這些電解質,長期飲用可能引起高鉀、高鈉癥。此外,由于運動飲料含糖過多,常喝可能會導致脫水、肥胖等。

自己動手定做“功能飲料”

入夏之后,南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院鞠娟主任建議市民可以準備一個榨汁機在家為自己量身定做“功能飲料”,并對以下4種制作簡單又美味健康的功能飲料做了精要點評:

西瓜汁:此汁色澤紅艷,清甜適口,含有豐富的.維生素c,果糖、葡萄糖、蔗糖、維生意b1的含量也較高,并含有多種氨基酸、磷酸、蘋果酸和礦物質等,尤適宜嬰兒夏季飲用。具有清署消熱的作用。

黃瓜汁:該汁在強健心臟和血管方面功效突出,另外它還能調節(jié)血壓,預防心肌過度緊張和動脈硬化,并且可增強記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對女性而言,還是一款比較理想的減肥飲品。

番茄汁:番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低。

蘋果汁:蘋果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋果等,患肺癌的機會比不吃這類食物的人減少46%,得其他癌癥的幾率也比一般人少20%。

碳酸飲料研究報告篇十五

第一段:引言(前言)

碳酸飲料在現代飲品市場中占據重要位置,然而,伴隨著碳酸飲料消費量的不斷增加,人們開始關注起其中存在的問題。作為一種常見的飲料,碳酸飲料的成分和對人體的影響成為了人們研究的對象之一。在經過一段時間的研究后,我對碳酸飲料有了更深刻的認識,本文將分享我的心得和體會。

第二段:了解碳酸飲料的成分和生產過程

碳酸飲料的主要成分是二氧化碳和水,同時,其中還包含著糖、咖啡因、檸檬酸、防腐劑等添加物。碳酸飲料的生產過程包括濃縮果汁、加入二氧化碳、添加色素和甜味劑等。了解碳酸飲料的成分和生產過程讓我認識到其所含的糖分和添加物可能會對健康產生不良影響。

第三段:碳酸飲料對健康的影響

研究表明,碳酸飲料中的高糖分和添加物會給人體帶來負面的健康影響。首先,高糖分的飲料會導致肥胖和糖尿病等慢性疾病的風險增加。其次,某些碳酸飲料中的添加物可能對肝臟和腎臟功能產生不利影響,并可能導致骨質疏松癥。此外,碳酸飲料中常含有咖啡因,過多的咖啡因攝入可能導致兒童和青少年發(fā)展問題,如睡眠障礙和注意力不集中。

第四段:減少碳酸飲料攝入的方法

面對碳酸飲料對健康的潛在危害,我們應該采取措施來降低其攝入量。首先,了解并閱讀產品標簽是必要的,因為它們可以為我們提供關于飲料含糖量和添加物的信息。其次,逐漸減少飲用碳酸飲料的頻率和量,可以選擇更健康的飲品代替碳酸飲料,如水、茶和果汁。此外,加強公眾健康教育,提高人們對碳酸飲料對健康的認識,也是減少其攝入的重要手段。

第五段:總結

通過對碳酸飲料的研究和了解,我對它的認識和觀念發(fā)生了變化。碳酸飲料雖然口感可口,但其中的高糖分、添加物和咖啡因對健康可能會帶來潛在風險。為了維護健康,我們應該減少碳酸飲料的攝入量,并選擇更健康的飲品。同時,加強公眾健康教育,提高人們對碳酸飲料的認識,也是重要的工作。只有通過科學而明智的選擇,我們才能保護自己的健康,享受更健康、更長壽的生活。

這篇關于“碳酸飲料課題心得體會”的文章共1200字,通過引言介紹了關于碳酸飲料的問題,并在接下來的三個段落中分析了碳酸飲料的成分、對健康的影響以及減少攝入量的方法。最后,通過總結強調了保護健康的重要性,并希望通過公眾健康教育提高人們的認識。

碳酸飲料研究報告篇十六

近年來,隨著我國國民經濟的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食結構得到普遍改善,對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢,但由于我國農村經濟不發(fā)達,人均收入低,習慣于傳統(tǒng)食品等原因,目前除牧區(qū)自產自銷以外,奶制品消費主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克,城鎮(zhèn)居民的人均消費達到24.8千克,農村居民人均消費2千克,與世界平水平尚相差甚遠。然而從市場營銷的角度來看,國內乳品消費的消費方式已經發(fā)生了根本性的變化。首選含乳飲料得到了蓬勃發(fā)展,其含乳飲料的第一品牌――營養(yǎng)快線實現銷售額近90億。其次牛奶產品發(fā)生了裂變,由單一的純牛奶裂變?yōu)橹T多牛奶品類如早餐奶、高端奶、調味奶、高鈣奶等。再次消費者對牛奶的消費認知與消費習慣也在發(fā)生變化,諸多消費者不再追求單一的鮮奶的消費,消費者對牛奶的購買習慣已由過去的單盒單袋的購買變?yōu)檎滟徺I家庭消費為主。本文旨在從消費者認知與品牌傳播角度,在乳品市場分析基礎上對國內含乳飲料進行淺見分析。

含乳飲料這個品類由來已久,然而卻是在近幾年得到了長足的發(fā)展。提起含乳飲料,不得不說到作為國內含乳飲料的開山鼻祖的兩個企業(yè)――娃哈哈和樂百氏。而如今兩個企業(yè)卻相去甚遠,從含乳飲料的產品進階來看,亦能看出兩個企業(yè)走了完全不同的軌跡。娃哈哈在娃哈哈果奶其后推出娃哈哈ad鈣奶、娃哈哈乳娃娃、娃哈哈爽歪歪、娃哈哈營養(yǎng)快線、娃哈哈思慕c、娃哈哈營養(yǎng)快線之幸福牽線基本上形成了兩大含乳飲料產品群,一兒童含乳飲品群;二營養(yǎng)快線產品群。樂百氏在果奶之后,也推出了ad鈣奶、健康快車等。但是樂百氏一直將自己的含乳飲料局限于兒童市場(亦在營養(yǎng)快線之后推出營養(yǎng)酷,然不久卻在市場上折戟沉沙。),另外樂百氏企業(yè)完全易主達能,使得這個企業(yè)在主流飲料市場漸行漸遠。曾經是沙場鏖戰(zhàn)近十年之久的兩個企業(yè),在娃哈哈成為中國飲料市場當之無愧的龍頭老大的時候(娃哈哈銷售額達430億元,利潤達80億。),樂百氏卻逐漸消逝在人們的視線中。如今在含乳飲料市場更是高手如云,娃哈哈、可口可樂、小洋人、味全(與康師傅同屬頂新集團)、銀鷺等飲料企業(yè)與蒙牛、伊利、光明等乳品企業(yè)均涉足含乳飲料市場。筆者在此僅對涉足含乳飲料的飲料企業(yè)的產品及營銷行為進行分析。

一、含乳飲料的一哥――營養(yǎng)快線

經過近幾年的潛心經營,營養(yǎng)快線已經成功地確立了其品牌區(qū)隔?!氨裙煤取⒈扰D谈鼱I養(yǎng)”的產品訴求,“早上喝一瓶精神一上午”的清晰的產品定位,延續(xù)了娃哈哈“健康你我他、歡樂千萬家”的品牌理念。精準的市場定位、優(yōu)秀的產品力、強大的銷售渠道加之精準的大量的廣告告知,必要成就一個強大的產品。

營養(yǎng)快線是娃哈哈少有的一支在市場上的強勢產品,娃哈哈歷來以其強大的渠道優(yōu)勢、規(guī)模化得生產能力、大廣告帶動下的市場推動等優(yōu)勢情況下,跟進市場流行產品分割市場。娃哈哈純凈水、娃哈哈冰紅茶、娃哈哈非??蓸?、娃哈哈果汁如是,娃哈哈hello―c亦是。但營養(yǎng)快線卻是個例外,雖然小洋人妙戀果乳在國內開主流pet瓶裝果乳飲料之先河,然而營養(yǎng)快線品牌定位、品牌訴求、品牌傳播等各個方面看,并不是簡單的對妙戀的果乳飲料的跟進,而是精準的研究國內城市白領消費者的生活習慣與消費認知習性等多方面的市場調查研究而開發(fā)的自有品牌的一大產品。在娃哈哈營養(yǎng)快線取得不俗的市場業(yè)績之后,06年至今,娃哈哈對營養(yǎng)快線這一產品進行了產品群化亦是付出了不斷的探索與拓展。營養(yǎng)快線產品系列化示意圖:

營養(yǎng)快線自500mlpet瓶裝主流產品一炮打響之后,娃哈哈不但對產品的口味、規(guī)格等方面進行擴充,推出了適合夏天飲用的香草淇淋味、推出了家庭飲用的1.5l大瓶裝和餐飲場所消費的1l利樂無菌磚裝。在營養(yǎng)快線之后,從思慕c到營養(yǎng)快線之幸福牽線,雖然幾經轉折,營養(yǎng)博士中途退出,思慕c在推出不久便夭折,問候陽光亦是半途而廢,營養(yǎng)快線升級版不了了之,但最終娃哈哈推出了營養(yǎng)快線之幸福牽線對其產品進行升級,擴充了營養(yǎng)快線的產品群,形成更為強大的產品群優(yōu)勢。筆者認為娃哈哈應該將營養(yǎng)快線作為一個強大的產品品類來經營,從消費者出發(fā)、從市場實際需求出發(fā),開發(fā)新系列的產品加入這一軍團,從價位價差上講形成有主打市場,占據市場份額與提高公司盈利能力的機身產品,在這一品類競爭日趨激烈的時候打造進行側翼價差保護的機翼產品,為少數人群開發(fā)少量的補充型的尾翼產品,并打造高盈利性、更高端市場的機頭產品,來形成營養(yǎng)快線強大的產品群,如同娃哈哈的飲用水系列,形成一個強大的產品群。

從市場的需求與消費者對營養(yǎng)快線目前的品牌認知程度,筆者認為營養(yǎng)快線形成強大的產品群,并繼續(xù)擴大其產品群的市場規(guī)模與盈利能力,尚有很長的路要走,娃哈哈市場工作人員任重道遠。

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