熱門食堂巡檢報(bào)告范文(21篇)

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熱門食堂巡檢報(bào)告范文(21篇)
時(shí)間:2023-11-02 00:37:21     小編:薇兒

在工作和學(xué)習(xí)中,報(bào)告常常作為一種向上級(jí)或同事展示成果和提供意見的方式。對(duì)于重要的報(bào)告,我們可以組建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,分工明確,提高報(bào)告的質(zhì)量和可信度。在這些范例中,你可以發(fā)現(xiàn)不同報(bào)告的特點(diǎn)和風(fēng)格,希望能夠?qū)δ愕膶懽饔兴鶐椭?/p>

食堂巡檢報(bào)告篇一

轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的幫助、同事們的關(guān)心、配合下,從化驗(yàn)員這個(gè)崗位轉(zhuǎn)變?yōu)檠矙z員。在某些方面可以說上了一個(gè)新臺(tái)階,作為化驗(yàn)員來說,也在從思想到行動(dòng),從理論到實(shí)踐的一些方面較好地完成了自己的任務(wù)。努力做到了使實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合,不斷提高了自己諸多方面的素質(zhì)。

工作質(zhì)量成績、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面.

著公司的發(fā)展,實(shí)驗(yàn)室儀器的增加。為了更好的完成工作,在之前的工作基礎(chǔ)之上,又學(xué)習(xí)了快速水分,滴定儀等新的實(shí)驗(yàn)方法。并且熟練掌握,較好的完成了相關(guān)的工作任務(wù)。其次在工作中也經(jīng)常遇到一些新的問題,通過和領(lǐng)導(dǎo)、同事們的商討研究最終解決。同時(shí)也對(duì)相關(guān)工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

從十月份開始正式從化驗(yàn)員轉(zhuǎn)變?yōu)檠矙z員,這個(gè)轉(zhuǎn)變也是我的給工作有了新的改變

1.場監(jiān)督檢查

為了更好地落實(shí)現(xiàn)場質(zhì)量管理,我們對(duì)車間各工序、倉庫等崗位進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查并每天做出書面報(bào)告?,F(xiàn)場物料和工具定置存放、各種工具采取工序?qū)S玫墓芾矸绞?,進(jìn)一步加強(qiáng)了車間現(xiàn)場管理有效地降低了物料之間交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)遵守公司質(zhì)量管理方面的各項(xiàng)制度,執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo);。

2.織各種形式的培訓(xùn)

3. 配和其他部門的工作

協(xié)同各部門一起為產(chǎn)品的銷售做好準(zhǔn)備等服務(wù)工作。

4.和預(yù)防措施的改進(jìn)狀況

組織不合格品進(jìn)行評(píng)審,并對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題做出分析,并提出改進(jìn)建議,對(duì)改進(jìn)的過程進(jìn)行了跟蹤實(shí)施與驗(yàn)證。

不積跬步,無以成千里。在這幾個(gè)月中由于工作的欠缺,在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來說都是實(shí)際而有效的。

有了這些不可或缺的經(jīng)驗(yàn),和半年前的無知比起來,現(xiàn)在的我無論做什么明顯會(huì)感覺較之以往更加的順手。其實(shí)所謂事倍功半,所謂厚積薄發(fā),就是每天都要盡可能地累積進(jìn)步,哪怕只是幾處“微不足道”的細(xì)節(jié),天長日久下來也是一筆極大的財(cái)富。

思想的轉(zhuǎn)變可以保持目標(biāo)的正確性,熱情也可以讓工作中充滿動(dòng)力,但是我想最重要的還是,去將計(jì)劃一步一步實(shí)現(xiàn)。務(wù)實(shí)的工作,積極的態(tài)度,才能在未來實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值。我們對(duì)于未來的產(chǎn)品寄予厚望,公司也對(duì)我們寄予厚望,我想這種機(jī)會(huì)對(duì)于一個(gè)技術(shù)人員來說很是難得。我將盡最大的努力去完成這件事情。

食堂巡檢報(bào)告篇二

施工階段:水電階段。

巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點(diǎn))。

xx小區(qū)內(nèi)部環(huán)境。

檢查內(nèi)容:門窗把手是否統(tǒng)一用布袋保護(hù)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:是否電箱使用蓋板進(jìn)行保護(hù)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:進(jìn)墻體熱水管是否打發(fā)泡劑。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:強(qiáng)弱電交叉處使用金屬抗干擾過橋彎。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:所有熱水管全部是否用保溫棉進(jìn)行保溫處理,減少熱能流失。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:下水管道是否用公司專用保護(hù)蓋保護(hù)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:樓梯間墻地面是否用公司專用保護(hù)膜保護(hù)到位。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:是否用專業(yè)保護(hù)條對(duì)陽角進(jìn)行保護(hù)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:入戶門指定位置是否安裝門鈴且能夠正常使用。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場安全控制單是否張貼并按實(shí)填寫。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:滅火器擺放在顯眼處,并在有效期之內(nèi)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:窗戶、是否用公司專用保護(hù)膜保護(hù)到位;飄窗無任何雜物堆積。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:所有強(qiáng)電線頭是否使用壓線帽做絕緣處理。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場地面衛(wèi)生是否干凈。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場冷熱水管打壓8-10公斤30分鐘保證不掉壓2。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場煤氣表是否用公司專用保護(hù)罩保護(hù)。

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

食堂巡檢報(bào)告篇三

施工階段:瓦木階段

巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點(diǎn))

巡檢日期:20xx年xx月xx日

巡檢內(nèi)容:

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:工人儲(chǔ)物柜是否整潔無雜物

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:防打孔膠帶是否清新,冷熱區(qū)分

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:地磚鋪設(shè)是否用石膏板保護(hù)到位,墻面木工板基層是否覆蓋完全

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:吊頂轉(zhuǎn)角是否使用整板

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

食堂巡檢報(bào)告篇四

20xx年移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)二期工程到目前已完成42個(gè)基站的配套建設(shè),并開通了xx個(gè)站點(diǎn)。本個(gè)星期正在進(jìn)行配套建設(shè)的站點(diǎn)進(jìn)行巡檢。檢查發(fā)現(xiàn)各專業(yè)施工基本上符合設(shè)計(jì)要求以及相關(guān)的規(guī)范。但有個(gè)別站點(diǎn)因業(yè)主原因造成施工停止。

1、容桂天富。

該站點(diǎn)需要進(jìn)行小靈通桿加固。在基礎(chǔ)開挖過程中發(fā)現(xiàn)地質(zhì)與設(shè)計(jì)圖紙有較大的差異。出現(xiàn)流砂的情況,無法進(jìn)一步施工。后來因天富工業(yè)區(qū)人員反對(duì)問題,導(dǎo)致施工停止,并要恢復(fù)原狀,造成浪費(fèi)施工?,F(xiàn)該站點(diǎn)需分局相關(guān)人員跟天富工業(yè)區(qū)相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商,才能進(jìn)行施工。

2、均安生態(tài)樂園。

該站點(diǎn)本星期進(jìn)行20米美化樹基礎(chǔ)以及一體化機(jī)房基礎(chǔ)施工。由于該站點(diǎn)位于山上,施工難度較大。檢查發(fā)現(xiàn)施工單位按照設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行施工,施工工藝良好。

3、倫教輕軌。

該站點(diǎn)已完成主要配套工程,還需進(jìn)行美化天線安裝后,就可以進(jìn)行撥測開通了。但由于本周雨天天氣,無法進(jìn)行天線安裝,現(xiàn)已將美化天線搬到基站上,下個(gè)星期天氣好就馬上進(jìn)行安裝,并同時(shí)通知工程公司一起安裝天饋。

4、容桂容邊。

該站點(diǎn)已開通入網(wǎng)?,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)各專業(yè)施工隊(duì),施工工藝良好,符合設(shè)計(jì)要求。

食堂巡檢報(bào)告篇五

時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間,一年又走過去了,雖然是轉(zhuǎn)眼之間,但是在這一年的實(shí)習(xí)生活期間,發(fā)生了很多大大小小的事!有碩果累累的喜悅,有與同事們共同學(xué)習(xí)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵。這些事使我們一下子長大,讓我們剛走出校園生活、懵懂無知的少年逐漸走向成熟,我可以肯定的說,這一年注定是我們?nèi)松幸粋€(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

在見習(xí)期間,也是五班三倒,按時(shí)上班下班,嚴(yán)格的要求自己,在上班期間也是認(rèn)真的對(duì)待,跟隨韓師傅正常巡檢掛牌,經(jīng)常向韓師傅學(xué)習(xí)現(xiàn)場的相關(guān)操作,學(xué)習(xí)哪些參數(shù)應(yīng)該著重注意的,哪些參數(shù)可以不用時(shí)刻關(guān)注的,分清主次關(guān)系,這樣才能更好的掌握機(jī)組安全運(yùn)行要旨。在有操作的時(shí)候,我都跟隨師傅現(xiàn)場學(xué)習(xí),遇見不明白的就直接提出問題,有時(shí)還可以在師傅的指導(dǎo)下動(dòng)手操作一些簡單的操作,在見習(xí)的這段時(shí)間里,感覺還是挺好的,分廠及運(yùn)行部為我們提供了良好的生活環(huán)境,在住宿和飲食上都為我們做了很好的安排,使我們都能安心的學(xué)習(xí),不用為生活的瑣事?lián)?,我們也用積極地生活觀念,上進(jìn)的學(xué)習(xí)態(tài)度,用實(shí)際的行動(dòng)來完成我們共同的目標(biāo)。

作為一個(gè)見習(xí)電氣巡檢,經(jīng)過一年的學(xué)習(xí),對(duì)電氣巡檢這個(gè)崗位有了比較深刻的認(rèn)識(shí). 運(yùn)行值班員對(duì)設(shè)備運(yùn)行狀況的了解和熟悉程度直接決定著檢查質(zhì)量。巡回檢查是掌握設(shè)備基本狀況的重要手段。我們應(yīng)主動(dòng)按照規(guī)定的時(shí)間、內(nèi)容及路線對(duì)所管轄的設(shè)備進(jìn)行巡回檢查,特殊情況需做特殊檢查,以確保設(shè)備安全可靠.運(yùn)行設(shè)備巡回檢查的工作主要有:設(shè)備巡回檢查過程中要做到仔細(xì)觀察變壓器、開關(guān)、電機(jī)等設(shè)備有無異常現(xiàn)象,各部溫度表計(jì)指示是否在額定范圍,運(yùn)行設(shè)備有無異音,用手觸摸設(shè)備外殼有無異常發(fā)熱等變化,檢查判斷設(shè)備絕緣、電纜有無因老化、著火等產(chǎn)生的異味。在設(shè)備巡回檢查過程中,運(yùn)行值班員要遵守安程的'規(guī)定,及時(shí)、細(xì)致地對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,掌握設(shè)備運(yùn)行狀況。在設(shè)備巡回檢查過程中還要做到不準(zhǔn)亂動(dòng)亂摸設(shè)備、不準(zhǔn)亂驗(yàn)電、不準(zhǔn)做與巡回檢查無關(guān)的事。巡檢中如遇高壓設(shè)備接地,為了防止觸電,室內(nèi)不得接近故障點(diǎn)4 m以內(nèi),室外不得接近故障點(diǎn)8 m 以內(nèi)。巡檢過程中不許移開或跨越遮欄,并保持與高壓設(shè)備的安全距離。巡回結(jié)束后,及時(shí)向值長匯報(bào)巡回情況。

巡回檢查不是巡視,巡回檢查絕不是簡單地圍繞現(xiàn)場設(shè)備走一圈,也不能存 僥幸心理,認(rèn)為設(shè)備平時(shí)都在安全運(yùn)行,沒有什么缺陷,少檢查一次不礙事。因?yàn)檫@種僥幸心理會(huì)使設(shè)備缺陷擴(kuò)大化,為事故的發(fā)生埋下隱患。巡回檢查中要認(rèn)真核對(duì)系統(tǒng)的運(yùn)行方式,注意機(jī)組負(fù)荷的變化,各項(xiàng)參數(shù)是否在額定范圍之內(nèi)。要通過巡回檢查獲取設(shè)備安全運(yùn)行信息,并隨時(shí)進(jìn)行對(duì)比分析。只要長期堅(jiān)持這樣的巡回檢查,就能避免大部分事故的發(fā)生。久而久之,運(yùn)行值班員就會(huì)養(yǎng)成一個(gè)善于思考、善于總結(jié)的良好習(xí)慣。

密切關(guān)注設(shè)備運(yùn)行狀況,保證連續(xù)、安全發(fā)供電。

巡檢中的總結(jié)和知識(shí)積累,對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足的我們尤為重要。機(jī)組正常運(yùn)行時(shí),各種設(shè)備參數(shù)的變化都是有規(guī)律可循的,如果在抄表或是巡回檢查中發(fā)現(xiàn)參數(shù)變化異常,就可以判斷出機(jī)組或是輔助設(shè)備在哪些方面存在問題,從而提早預(yù)防,采取相應(yīng)措施,把事故消滅在萌芽狀態(tài),在巡回檢查中加強(qiáng)對(duì)這些設(shè)備的學(xué)習(xí)和知識(shí)積累,掌握其基本原理、操作方法及注意事項(xiàng)等,以便在以后的工作中做起來得心應(yīng)手。

總之,這近一年的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。

食堂巡檢報(bào)告篇六

一、每一天巡檢:

1、每小時(shí)巡檢lng儲(chǔ)罐壓力、液位、回氣溫度。

2、每小時(shí)巡檢增壓汽化器連接管路有無泄漏現(xiàn)象。

3、每小時(shí)巡檢lng加液站橇塊閥門、潛液泵、安全閥、管路是否正常,有無泄漏現(xiàn)象。

4、lng加氣機(jī)壓力、顯示器、設(shè)備是否正常,有無泄漏現(xiàn)象。

5、主機(jī)電腦、控制柜、電器設(shè)備是否正常。

6、加氣站周圍有無安全隱患。

二、每周巡檢:

1、lng儲(chǔ)罐壓力、液位、回氣溫度、安全閥是否正常。

2、lng加液站橇塊安全閥、潛液泵、管線、閥門是否正常。

3、lng加氣機(jī)設(shè)備是否正常。

4、加強(qiáng)本周維修設(shè)備的檢查。

5、站內(nèi)消防滅火器材的安全檢查。

三、每月巡檢:

1、站內(nèi)所有設(shè)備安全隱患排查,排除泄漏點(diǎn)。

2、檢查安全閥工作是否正常。

3、檢查報(bào)警安全系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

4、防雷接地系統(tǒng)是否正常。

5、站內(nèi)消防滅火器是否正常有效。

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食堂巡檢報(bào)告篇七

1、主抓軋線的巡檢工作及現(xiàn)場文明生產(chǎn)工作。

其中軋線的巡檢工作包括日常巡檢工作;換輥巡檢工作及檢修時(shí)巡檢管理工作,其中日常巡檢工作要做到按照規(guī)定的巡檢路線按時(shí)、按點(diǎn)、按巡檢內(nèi)容進(jìn)行巡檢,換輥巡檢和檢修期間巡檢要保證好檢查項(xiàng)目的質(zhì)量并具有周期性,防止盲目檢查、重復(fù)檢查或檢查項(xiàng)目的不真實(shí)。與此同時(shí),協(xié)同技術(shù)組負(fù)責(zé)對(duì)軋線巡檢人員進(jìn)行定期巡檢培訓(xùn)、考試及設(shè)備異常追蹤表的提報(bào)工作。 關(guān)于現(xiàn)場文明生產(chǎn),包括軋線的設(shè)備衛(wèi)生、各區(qū)域休息室衛(wèi)生及各區(qū)域庫房衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作。

2、 負(fù)責(zé)收集整理軋線的設(shè)備異常情況,對(duì)現(xiàn)場的突發(fā)事故

要明確故障部位、故障原因、處理過程、處理結(jié)果,上下班交接要做好反饋工作,發(fā)現(xiàn)重大隱患要及時(shí)上報(bào)。

1、利用本周一周的時(shí)間歸納出衛(wèi)生班組與各區(qū)域之間衛(wèi)生清理界面的劃分工作。

2、組織巡檢人員進(jìn)行培訓(xùn),盡快提高巡檢人員的技術(shù)水平、責(zé)任心、上進(jìn)心。

3、制定相關(guān)管理辦法、管理制度,使得巡檢管理工作盡快步入正軌,有章可循,獎(jiǎng)罰分明。

食堂巡檢報(bào)告篇八

保全工要加強(qiáng)日常巡車,每班至少巡車四次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,對(duì)于違反以下規(guī)定者,視情景予以處罰。

一、及時(shí)維修,盡可能減少空錠,減少dty降等。

1、出現(xiàn)空錠,要查明原因,及時(shí)維修,確實(shí)不能修復(fù)的,要在保全交接班記錄本和加彈機(jī)臺(tái)交接班記錄寫明空錠原因。如有能修復(fù)而未及時(shí)(或因技術(shù)不到家未能)修復(fù)的每次扣10元錠。

2、在沒有停機(jī)改紡或檢修時(shí)機(jī)臺(tái)職責(zé)人應(yīng)在職責(zé)機(jī)臺(tái)巡檢和處理異常位。如發(fā)現(xiàn)操作工的交接班記錄上寫有異常情景或質(zhì)檢反饋單的疵點(diǎn)未按要求處理的,扣5元錠,如該機(jī)臺(tái)保全工因維修不及時(shí)或不徹底造成同錠位同原因三次以上降等外的,視情景扣20元錠。

3、機(jī)臺(tái)職責(zé)人應(yīng)對(duì)職責(zé)機(jī)臺(tái)運(yùn)行情景了如指掌,有些不能在運(yùn)行時(shí)解決的問題須做好記錄,以便停機(jī)時(shí)維修。

4、同一保全工如果三次受以上(含三次)處罰,本部將認(rèn)定該保全工不能勝任本職工作,予以撤換。

5、各保全工應(yīng)認(rèn)真填寫加彈交接班記錄本的維修反饋項(xiàng),如寫錯(cuò)須劃掉并簽自我的名字,各機(jī)臺(tái)情景不得由他人填寫(除請假補(bǔ)休外),跟班保全要及時(shí)、如實(shí)填寫《交接班記錄本》和《機(jī)臺(tái)巡檢表》,違者扣1元處。

二、各導(dǎo)絲器無缺件、無松動(dòng)、無移位。各緊固件無松動(dòng)、無缺損。各運(yùn)轉(zhuǎn)部件靈活好用。機(jī)臺(tái)所有零部件無缺損(除倉庫無備件外)。

1、導(dǎo)絲管、導(dǎo)絲管進(jìn)出口瓷件每周檢查一次,原絲架掛絲棒每月檢查一次,違發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款5元。

2、每三天檢查一次u型、v型、o型、移絲等導(dǎo)絲器是否松動(dòng)、角度是否正確、有無破損或缺失、有無白粉,并及時(shí)處置,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款2元。

3、熱箱導(dǎo)絲器、熱箱手柄、熱箱鉸鏈每月檢查一次,違者每處扣款2元。排煙管每周檢查一次,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款2元。

4、升頭桿部分要求推得到位,定位圈要固定好,不能有松脫現(xiàn)象,偏短的要配好,升頭桿松垮現(xiàn)象要當(dāng)時(shí)解決(維修工不得用力推以到達(dá)不松垮),此項(xiàng)每周調(diào)校檢查一次,升頭桿座每月緊固一次,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款5元。

5、對(duì)重復(fù)跳冷卻板的錠位及時(shí)調(diào)校并追蹤,違者每處扣2元。對(duì)有白粉的冷卻板及時(shí)查找原因解決追蹤且必須要擦掉白粉。發(fā)現(xiàn)不合格每處扣5元。

6、及時(shí)巡查移絲板導(dǎo)絲器的缺損、松緊,位置。違者每處扣2元。

7、及時(shí)巡查皮圈跑偏,壓輥異響、發(fā)熱、卡死,羅拉護(hù)套松,皮圈護(hù)套松動(dòng)、振動(dòng),壓輥卡子及彈簧松緊,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣2元。

8、及時(shí)巡查油輪上下導(dǎo)絲器缺損、位置,違者每處2元。

9、筒管架手柄無松動(dòng),筒管架升降要靈活,托盤及軸承運(yùn)轉(zhuǎn)正常,橫動(dòng)裝置各緊固零部件無松動(dòng),違者每處扣2元。

10、及時(shí)巡查動(dòng)程長度、dty成形,并及時(shí)調(diào)校(保證dty絲筒長245±1mm),違者每處扣2元。

11、對(duì)操作工纏羅拉纏黑輥的,能處理生頭的及時(shí)處理,違者每處扣款5元。

12、保證吸槍插座完好、不漏氣、違者每處扣2元。

三、絲上油系統(tǒng)無少油、缺油,漏油現(xiàn)象。及時(shí)尋查油輪、油箱

的油位。

1、缺油現(xiàn)象嚴(yán)禁發(fā)生,違者不論何種原因部門將扣除跟班保全10

元次區(qū)。缺油時(shí)須立即人工加油保證絲束有油違者每區(qū)扣5元。

2、油輪溢油必須及時(shí)處理,禁止油管破損或接口不嚴(yán)閥門壞等漏油,對(duì)溢出的油必須及時(shí)擦拭,違者每處扣5元。

3、嚴(yán)禁油劑溢出二樓油罐和機(jī)臺(tái)油箱,漏出油罐者不論何種原因扣100元,漏出機(jī)臺(tái)油箱的扣5元次。漏油要及時(shí)正確處理,如因處理不當(dāng)又造成停機(jī)再加扣100元。

四、機(jī)臺(tái)衛(wèi)生。

1、對(duì)維修工分配的衛(wèi)生:機(jī)頭機(jī)尾地面、油管、墻板、電氣柜

等,每周清理一次,否則扣5元次。

2、換下的零部件要及時(shí)拿走,檢修完后機(jī)臺(tái)漏下的零部件由責(zé)

任人拿走,違者扣5元次。

3、檢修完后的現(xiàn)場衛(wèi)生要清理干凈,由機(jī)臺(tái)職責(zé)人負(fù)責(zé),違者

扣5元次。

五、各類車輛靈活好用。

1、對(duì)質(zhì)檢及加彈員工反饋的dty絲車?yán)p絲,生頭車?yán)p絲及時(shí)處理,

違者每處扣款2元。對(duì)壞輪子的要及時(shí)維修或更換,違者每處扣5元。(生頭車由各機(jī)臺(tái)維修職責(zé)人負(fù)責(zé))

六、機(jī)臺(tái)檢修后保證滿錠。檢修三天內(nèi)不得有空錠(除操作工造

成外),每空錠一處扣5元,職責(zé)人為該機(jī)臺(tái)負(fù)責(zé)的保全工。

七、維修工跟班時(shí),至少巡檢四次,對(duì)能修好的空錠必須立即加

以維修,盡可能保證滿錠。值班時(shí)間,按時(shí)時(shí)到崗,檢查油位并修空錠,如不及時(shí)按考勤制度考核。

八、本規(guī)定從****年**月**日起執(zhí)行

注:以上考核月底匯總后折成分值考核到個(gè)人。

加彈機(jī)電班xxxx年.03.25

食堂巡檢報(bào)告篇九

巡檢項(xiàng)目:...

施工階段:水電階段

巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點(diǎn))

巡檢日期:20xx年xx月xx日

巡檢內(nèi)容:

禮貌施工標(biāo)化檢查

檢查內(nèi)容:形象架是否干凈、無破損、擺放顯眼處且內(nèi)容真實(shí)完整;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:窗戶、樓梯間墻地面是否用公司專用保護(hù)膜保護(hù)到位;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:飄窗上是否無任何材料和物品;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場安全控制單是否張貼并按實(shí)填寫;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:門窗把手是否統(tǒng)一用布袋保護(hù);

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場地面衛(wèi)生是否干凈;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:儲(chǔ)物柜上物品擺放是否整齊且柜面堅(jiān)持干凈;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場煤氣表是否用公司專用保護(hù)罩保護(hù);

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

檢查內(nèi)容:臨時(shí)衛(wèi)生間遮簾是否安裝到位,且配備干凈無破損的臨時(shí)蹲坑;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)

食堂巡檢報(bào)告篇十

在忙碌的工作,不知不覺迎來了新的一年,20xx年,今年是有意義的,有價(jià)值的和有意義?;仡欉^去一年的工作經(jīng)歷,作為xxx的雇員,我深深感到,企業(yè)的蓬勃發(fā)展的戰(zhàn)斗精神。在過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的奉獻(xiàn)和指導(dǎo),通過不懈努力,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方。在過去的一年,現(xiàn)在的工作歸納如下:

在生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)因?yàn)樵O(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小則損壞單個(gè)組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會(huì)第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)的處理問題。

質(zhì)檢員本身以及自身職責(zé)舉足輕重,我們每一個(gè)質(zhì)檢工作者都深有體會(huì),技術(shù)的不斷創(chuàng)新,裝配工藝的不斷進(jìn)步時(shí)刻提醒著我們,需要去學(xué)習(xí),去體驗(yàn),去認(rèn)識(shí),去掌握的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,為此,我們應(yīng)該保持對(duì)工作的熱情,激情,一絲不茍。同時(shí),配合好其他崗位同事的工作,起到相得益彰的作用。

在20xx年的工作中,我會(huì)在以后的歲月里盡我的全力來參加工作,一定會(huì)越來越努力的,盡量不會(huì)出現(xiàn)任何的差錯(cuò),這對(duì)我是必須要要求的,我對(duì)自己的要求是最嚴(yán)格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!

食堂巡檢報(bào)告篇十一

學(xué)校食堂整改情況報(bào)告。 月 日,xx-x衛(wèi)生監(jiān)督所來校通報(bào)檢測結(jié)果并要求我校食堂進(jìn)行整改。

對(duì)于餐具抽樣檢測不合格的情況我校進(jìn)行了自查和整改。

(一)自查情況如下:

1、一樓食堂:消毒工作開展良好,自查合格。

2、二樓食堂:消毒工作認(rèn)真開展,各類餐具嚴(yán)格按要求消毒。

3、三樓食堂:消毒工作開展正常,經(jīng)與工作人員排查不合格原因發(fā)現(xiàn),三樓食堂內(nèi)的熟食方盆是閑置不用的,盛熟食均用大圓盆,采樣時(shí),食堂工作人員未及時(shí)與監(jiān)督所工作人員說明情況,導(dǎo)致檢測方盆不合格。

(二)整改情況如下:

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對(duì)此次衛(wèi)生監(jiān)督所的整改通知,認(rèn)真學(xué)習(xí),并召開食堂工作會(huì)議,排查問題所在,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),布置整改方案,嚴(yán)格責(zé)任到人,把好食品操作各個(gè)關(guān)口(食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品安全關(guān)等),確保食品安全衛(wèi)生。針對(duì)此次事件,各食堂針對(duì)消毒關(guān)整改如下:

1、一樓食堂:

(2)做到熟食間和消毒間的儲(chǔ)存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(3)餐具及時(shí)消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范,

2、二樓食堂:

(2)做到熟食間和消毒間的儲(chǔ)存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(3)餐具及時(shí)消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。

3、三樓食堂:

(1)及時(shí)將閑置熟食盆移入倉庫,確保熟食間無雜物;

(3)做到熟食間和消毒間的儲(chǔ)存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(4)餐具及時(shí)消毒,消毒后妥善保存;

(5)熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。

20xx年xx月xx日

食堂巡檢報(bào)告篇十二

(2011年3月2日)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好,一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報(bào)如下:

一、自身學(xué)習(xí)

今年以來,我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)十七大四中全會(huì)、五中全會(huì)的精神實(shí)質(zhì),并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

二、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,做好自己工作在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工的意見,不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。

我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn),物價(jià)不斷上漲的情況下,想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗(yàn)收、入庫、出庫等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬無一失,認(rèn)真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工,搞好灶房內(nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我認(rèn)真制定每天食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:

1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。

2、工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的就餐和對(duì)外招待。

以上,是我對(duì)一年來的工作總結(jié),請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們

給予批評(píng)指正。

食堂巡檢報(bào)告篇十三

為了使同學(xué)們放心就餐,我大學(xué)生伙食管理委員會(huì)于5月17日中午11:30對(duì)明月樓食堂進(jìn)行了檢查,本次食堂檢查,主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

1、糧油,肉類等合格證齊全。

2、食品留樣情況良好。

食品存在是一項(xiàng)重要的工作,在我們檢查中可以發(fā)現(xiàn)食堂對(duì)存放工作盡了自己的一份力。

1、米面房的檢查中,我們看到庫房衛(wèi)生保持十分干凈、這樣同時(shí)也保證了我們米面的衛(wèi)生狀況。

2、食堂對(duì)每天的食品的留樣也放在了一個(gè)專門的留樣柜中、保證留樣的真實(shí)可靠性。

3、熟食:專門存放在熟食柜中,保證食物不被污染。

4、蔬菜:先對(duì)剛從配送車搬運(yùn)來的蔬菜進(jìn)行初次的挑選,將在運(yùn)輸過程中損壞的蔬菜淘汰,并將符合標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜干存,以免食物在存放過程中遇水腐壞。

但在這次檢查中我們也發(fā)現(xiàn),食堂中也存在個(gè)別亟待解決的問題:

1、我們在操作間中發(fā)現(xiàn)有的沒有加工完的食品放在廚房里,當(dāng)廚房內(nèi)炒菜時(shí)揚(yáng)起的油煙,可能會(huì)給擺放在上面的食品造成一定的污染。

2、有些餐廳地面不是很干凈整潔。

3、工作人員個(gè)人衛(wèi)生基本合格,但少數(shù)工作人員未佩帶證件。在檢查中我們發(fā)現(xiàn),食堂在飲食衛(wèi)生方面確實(shí)下了大力氣,但還是有一些遺漏的地方,望以后能再接再厲,共同為我們四川文理學(xué)院的學(xué)子打造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。

食堂巡檢報(bào)告篇十四

碧江區(qū)人民政府:

根據(jù)《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于加強(qiáng)全省中小學(xué)幼兒園食堂管理工作意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?117號(hào))文件精神,要求全省于2012年春季學(xué)期起對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂一律實(shí)行自辦自管。教育局接文件后馬上要求學(xué)校對(duì)食堂基本情況展開調(diào)查摸底,現(xiàn)將情況報(bào)告如下:

一、基本情況。

本次調(diào)查的范圍為向?qū)W生營業(yè)且對(duì)外承包的學(xué)校食堂,共涉及所中小學(xué),個(gè)食堂,學(xué)生共人,進(jìn)餐人數(shù)約為人,現(xiàn)有食堂工作人員人。

二、涉及學(xué)校食堂承包人的幾個(gè)問題。

一是投入的資金。學(xué)校在對(duì)食堂承包后,一般按照“誰承包、誰投入”的大原則要求承包人對(duì)食堂作進(jìn)一步投入,以改善師生就餐條件,在這個(gè)前提下食堂承包人對(duì)食堂進(jìn)行了各方面的投入,主要投入在裝修、餐桌椅添置、餐具的購買、打卡系統(tǒng)添置、必備設(shè)施(如冰柜、消毒柜、蒸飯柜等)添置及一些“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設(shè)備的購買,川硐中學(xué)甚至連食堂也是承包方修建。經(jīng)統(tǒng)計(jì),用于裝修等硬件方面的投入約為萬元,用于蒸飯柜等食堂設(shè)備投入萬元,其他投入萬元,共計(jì)萬元。

二是承包人的年純收益。因?qū)W校規(guī)模不一,食堂承包人的純收益也各不相同,低的只有兩三千元,高的數(shù)萬元,上述食堂每年合計(jì)純收益為萬元。

三是合同期限問題。學(xué)校在承包之初,因考慮到承包人在食堂投入了大量資金,所以簽訂的合同期限較長,在合理的情況下照顧承包人的利益,除六所學(xué)校食堂距承包期滿為1年或以下外,其余學(xué)校剩余承包期在2至9年不等(詳見附表)。

三、工作建議。

一是按照省政府(黔府辦發(fā)?2011?117號(hào))文件精神,2012年春季開學(xué)前收回學(xué)校食堂,由區(qū)政府辦牽頭,在前做好下列工作。

(一)組建評(píng)估回收工作組。因時(shí)間緊,任務(wù)重,由政府辦牽頭,組織財(cái)政、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、教育在前完成評(píng)估工作,不能因評(píng)估不到位影響新學(xué)期師生的就餐問題。

(二)組織回收資金。這是回收工作的關(guān)鍵點(diǎn),根據(jù)學(xué)校摸底調(diào)查,僅食堂投入的資金就是萬,外加不可預(yù)料因素,回收資金能否保障到位將是食堂回收工作的決定性因素。

(三)工勤人員的聘用。根據(jù)《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于加強(qiáng)全省中小學(xué)幼兒園食堂管理工作意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?117號(hào))文件精神,“各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省編委辦等部門關(guān)于加強(qiáng)和完善中小學(xué)幼兒園教職工編制管理意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?79號(hào))要求,配齊中小學(xué)、幼兒園食堂工勤人員?!痹谇k發(fā)?2011?79號(hào)文件中,關(guān)于食堂工勤人員數(shù)量的描述為“學(xué)校食堂工勤人員數(shù)額各縣根據(jù)就餐學(xué)生規(guī)模合理確定”,并可按編外人員管理,向社會(huì)實(shí)施招聘。涉及回收的學(xué)?,F(xiàn)有食堂工勤人員共名,但根據(jù)學(xué)?,F(xiàn)在實(shí)際實(shí)需工勤人員名。建議政府將名工勤人員納入工勤編制,穩(wěn)定待遇。

二是按實(shí)際情況延長回收時(shí)間。如果區(qū)政府財(cái)政實(shí)在沒有足夠的實(shí)力,不能立即回收食堂,由區(qū)政府向省政府寫出書面報(bào)告,陳述原因,在現(xiàn)實(shí)條件不允許的情況下不可盲目開展工作,否則很可能影響到學(xué)生的正常用餐,易引發(fā)矛盾,造成群體性事件。根據(jù)我區(qū)學(xué)校食堂發(fā)展過程來看,以下問題要引起重視:

(一)食堂飯菜的數(shù)量、質(zhì)量如何認(rèn)定。原來我區(qū)的學(xué)校食堂實(shí)行的就是自辦自管的模式,但當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的飯菜品種單一,油水少,質(zhì)量差的問題相當(dāng)嚴(yán)重。因?yàn)槿鄙倭烁偁帣C(jī)制,學(xué)校獨(dú)家經(jīng)營,出現(xiàn)上述情況在所難免,如現(xiàn)在又回到過去的模式,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)同樣的問題,很值得擔(dān)心。

(二)食堂工作人員如何穩(wěn)定。食堂的零利潤運(yùn)行原則決定了食堂工勤人員工資不可能很高,但其工作性質(zhì)是“起得早,睡得晚”,工作強(qiáng)度較大,長時(shí)間在此種狀態(tài)下工作,又沒了激勵(lì)機(jī)制,能不能留住人很難說,一旦出現(xiàn)人員波動(dòng),怎么維持學(xué)校食堂正常運(yùn)行將是一個(gè)必須考慮的問題。

附:食堂基本情況摸底調(diào)查匯總。

二〇一一年十二月二十九日。

食堂巡檢報(bào)告篇十五

上月25日財(cái)務(wù)部安排相關(guān)人員對(duì)公司食堂和小賣部進(jìn)行抽樣盤點(diǎn),在盤點(diǎn)過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題,后對(duì)食堂采購、驗(yàn)收、入庫、領(lǐng)料和庫存管理進(jìn)行了較全面的調(diào)查和了解,現(xiàn)將相關(guān)情況報(bào)告如下:

1、食堂采購一般應(yīng)由2人完成,以確保價(jià)格最優(yōu)和品質(zhì)最高,但目前食堂采購員只有xxx一人。

2、公司的所有采購都應(yīng)有詢價(jià)、比價(jià)的過程,食堂也不例外,但目前食堂沒有,且最終價(jià)格也沒有和市場價(jià)格進(jìn)行核實(shí)的手續(xù)。

3、驗(yàn)收程序流于形式化,多是事后湊人補(bǔ)簽字,沒有做到真正的實(shí)時(shí)驗(yàn)收。比如一次面粉入庫后才發(fā)現(xiàn)是過期的面粉。

4、銷貨清單(或入庫單)只有兩聯(lián),按照管理要求應(yīng)該至少三聯(lián),驗(yàn)收人驗(yàn)收時(shí)要核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、金額要和詢價(jià)結(jié)果進(jìn)行比對(duì),并且當(dāng)場簽字,明確責(zé)任,不能只流于形式。

5、一般食堂倉庫保管員,應(yīng)由專人管理,以明確責(zé)任和貨物安全,但目前公司倉庫保管員由江錦一人兼職,他同時(shí)是領(lǐng)料員和廚師,不利于食堂的管理。

6、所有的領(lǐng)料單,應(yīng)該完整填寫原材料名稱、規(guī)格或型號(hào)、單位、請發(fā)數(shù)量以及實(shí)發(fā)數(shù)。但目前領(lǐng)料單大都比較籠統(tǒng),內(nèi)容不完整。

7、食堂倉庫沒有日進(jìn)日出的明細(xì)臺(tái)賬。食堂也沒有日進(jìn)日出的匯總表。財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)時(shí)沒有庫存表,只有供應(yīng)商的銷貨清單和領(lǐng)料單。

8、食堂的各級(jí)管理人員要確實(shí)履行管理職責(zé),從調(diào)查情況看,食堂部分管理人員沒有完全履行監(jiān)督職責(zé)。

9、建議公司工會(huì)成立的價(jià)格、質(zhì)量監(jiān)督委員會(huì)。以加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)督,讓廣大員工更滿意。

10、建議財(cái)務(wù)部不定期抽查食堂臺(tái)賬的登記情況,檢查手續(xù)是否齊全,防止事后補(bǔ)單的情況。

食堂巡檢報(bào)告篇十六

君中。

學(xué)

根據(jù)上級(jí)管理部門對(duì)我校學(xué)生食堂的檢查結(jié)果,為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,營養(yǎng)餐的有效實(shí)施,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全整改小組,校長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)和管理員專管,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,及時(shí)整改。根據(jù)上級(jí)檢查存在的問題,具體整改措施如下:

一、進(jìn)一步規(guī)范和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生的一系列管理制度。

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重,學(xué)校成立食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組,加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理。認(rèn)真學(xué)習(xí),并召開食堂工作會(huì)議,排查問題所在,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),布置整改方案,嚴(yán)格責(zé)任到人,把好食品操作各個(gè)關(guān)口,確保食品安全衛(wèi)生。

2、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取切實(shí)有效的措施,消除老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。

3、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛(wèi)生又保溫。

二、繼續(xù)抓好消毒關(guān),責(zé)任到人。

1、確保熟食盆、湯盆、菜勺、湯勺、餐盤、筷子等所有餐具都做好消毒,做到無遺漏并確保消毒質(zhì)量。

2、做到熟食間和消毒間的儲(chǔ)存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物。

3、餐具及時(shí)消毒,消毒后妥善保存。

4、熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。

三、加強(qiáng)對(duì)食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。

1、嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點(diǎn)定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品。嚴(yán)格落實(shí)食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄制度。不得采購沒有相關(guān)許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等證明材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。嚴(yán)禁購進(jìn)、儲(chǔ)存、使用亞硝酸鹽。

2、驗(yàn)收合格后,由驗(yàn)收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時(shí)向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨,嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。

3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂,在驗(yàn)收過程中,驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。

4、食品貯存做到分類、隔墻、離地存放,并定期檢查。

5、凡采購入食堂的食物,必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。要驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過保質(zhì)期,有無產(chǎn)品合格證等。

4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙?shí)際,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價(jià)格。

四、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。

1、督促學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂從業(yè)人員準(zhǔn)入條件,組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括:食品衛(wèi)生知識(shí)、法規(guī)知識(shí)及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因,掌握預(yù)防食物中毒的措施,食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。

2、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育,提高他們的衛(wèi)生意識(shí)。

3、督促從業(yè)人員要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和教育,并建立相應(yīng)的學(xué)習(xí)制度。

五、克服不足,再上臺(tái)階。

對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn),我們在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞€存在一些不足,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂食品安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺(tái)階。

老君坡鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)。

2013-5-15。

食堂巡檢報(bào)告篇十七

永城市茴村鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂整改報(bào)告為深入貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《傳染病防治法》等相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī),強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生和傳染病防治工作,落實(shí)市局關(guān)于學(xué)校食堂整改意見精神,切實(shí)保障全體師生的身體健康,努力爭創(chuàng)省級(jí)先進(jìn)食堂。為此學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組召開了專題會(huì)議,落實(shí)了具體人員,制定了整改方案。確保學(xué)校食堂不以營利為目的,服務(wù)廣大師生員工,確保廣大師生飲食安全衛(wèi)生、營養(yǎng)合理。

一、自查自糾。

我校食堂按照市局要求,在上次整治地溝油專項(xiàng)治理檢查的基礎(chǔ)上,組織相關(guān)人員全面進(jìn)行了自查自糾。通過檢查發(fā)現(xiàn):

1、食堂有時(shí)衛(wèi)生不到位,滅蠅措施不力,工作人員有時(shí)不穿工作服上班。

2、管理制度不夠建全,有的落實(shí)不到位。

3、學(xué)校食堂是自主經(jīng)營的食堂,其結(jié)果收支平衡,向教師公開,但沒有向?qū)W生家長公開。

4、索證索票留字條不完整。

以上存在的問題,立即進(jìn)行了糾正。

二、制定整改措施。

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)組織,措施落實(shí),責(zé)任明確。成立由教師代表學(xué)生代表組成的食堂管理委員會(huì)。明確學(xué)校校長李民生親自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期檢查食堂工作,并提出整改措施和方案。總務(wù)主任曹文光具體抓食堂安全,飲食衛(wèi)生。教師代表?xiàng)钣垒x(團(tuán)委書記)、程丕儉(優(yōu)秀班主任)負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,并由各班生活委員分組執(zhí)勤檢查菜譜更新、食品留樣、價(jià)額監(jiān)控。學(xué)校設(shè)立校長信箱和意見箱,值班教師、學(xué)生會(huì)成員及學(xué)生代表負(fù)責(zé)伙食信息反饋,具體反映學(xué)生對(duì)食堂伙食的意見。

2、完善食堂各項(xiàng)管理制度,執(zhí)行到位,按時(shí)記載,內(nèi)容詳細(xì),張貼上墻。

3、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),向社會(huì)承諾:學(xué)校食堂以服務(wù)師生為宗旨,不營利,收支基本平衡,不克扣學(xué)生伙食用于補(bǔ)貼教職員工伙食,杜絕在教職員工在學(xué)校食堂就餐不給錢或少給錢。

4、明確學(xué)校食堂是自主經(jīng)營的食堂,其結(jié)果收支要平衡,并向?qū)W生家長、教師公開。

5、學(xué)校食堂的固定資產(chǎn)的添置與損耗經(jīng)過集體研究,登記在冊,1。

大宗物品的采購經(jīng)過公開招標(biāo)。

三、總結(jié)提高。

針對(duì)學(xué)校食堂存在的問題,我們按照市局整改要求,逐一對(duì)照,對(duì)存在的問題立即整改,暫時(shí)不能解決的問題,制定方案限期落實(shí)解決,有的是大宗硬件建設(shè)項(xiàng)目,要打報(bào)告、經(jīng)過審批才能解決的事情,但凡學(xué)校內(nèi)部能落實(shí)的問題,立即落實(shí)解決。

學(xué)校食堂整改后,首先給人的影響是環(huán)境煥然一新,員工的精神風(fēng)貌大大改善,每天穿整齊、雪白的工作服上班,內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生,墻壁地面無痕跡。特別是飯菜可口,葷素搭配,營養(yǎng)合理。師生吃得香,吃得飽,吃得開心。

學(xué)校食堂還建立了長效機(jī)制,每年有所投入,不斷改善就餐環(huán)境,爭取讓學(xué)生、家長、教師定期評(píng)價(jià)食堂,提出整改意見。對(duì)于關(guān)系到食品安全、食品留樣、定點(diǎn)銷售、肉豆制品索證等重大問題毫不含糊,由校長和總務(wù)主任親自抓,具體抓,實(shí)行責(zé)任追究制,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題追究哪個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人,該負(fù)法律責(zé)任要負(fù)法律責(zé)任,要求全體食堂工作人員和學(xué)校管理人員要有大局意識(shí),安全意識(shí),全局意識(shí),要有對(duì)人民群眾生命高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)肅認(rèn)真地搞好學(xué)校食堂各項(xiàng)管理工作。讓師生能在一個(gè)溫馨環(huán)境下就餐。

今后學(xué)校食堂建設(shè)要向更高的方向努力,爭取辦成現(xiàn)代化食堂,要有廚師級(jí)的烹飪手,食堂管理人員要懂營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)。加大食堂硬件建設(shè),更新設(shè)備,改善食堂人員的待遇。努力把我校食堂辦成人民滿意,社會(huì)放心,家長開心,師生信得過的好食堂。

食堂巡檢報(bào)告篇十八

施工階段:水電階段。

巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點(diǎn))。

1、禮貌施工標(biāo)化檢查。

檢查內(nèi)容:形象架是否干凈、無破損、擺放顯眼處且內(nèi)容真實(shí)完整;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:窗戶、樓梯間墻地面是否用公司專用保護(hù)膜保護(hù)到位;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:飄窗上是否無任何材料和物品;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場安全控制單是否張貼并按實(shí)填寫;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:門窗把手是否統(tǒng)一用布袋保護(hù);

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場地面衛(wèi)生是否干凈;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:儲(chǔ)物柜上物品擺放是否整齊且柜面堅(jiān)持干凈;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:現(xiàn)場煤氣表是否用公司專用保護(hù)罩保護(hù);

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

檢查內(nèi)容:臨時(shí)衛(wèi)生間遮簾是否安裝到位,且配備干凈無破損的臨時(shí)蹲坑;

檢查結(jié)果:達(dá)標(biāo)。

食堂巡檢報(bào)告篇十九

上月25日財(cái)務(wù)部安排相關(guān)人員對(duì)公司食堂和小賣部進(jìn)行抽樣盤點(diǎn),在盤點(diǎn)過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題,后對(duì)食堂、驗(yàn)收、入庫、領(lǐng)料和庫存進(jìn)行了較全面的調(diào)查和了解,現(xiàn)將相關(guān)情況報(bào)告如下:

1.食堂采購一般應(yīng)由2人完成,以確保價(jià)格最優(yōu)和品質(zhì)最高,但目前食堂采購員只有xxx一人。

2.公司的所有采購都應(yīng)有詢價(jià)、比價(jià)的過程,食堂也不例外,但目前食堂沒有,且最終價(jià)格也沒有和市場價(jià)格進(jìn)行核實(shí)的手續(xù)。

3.驗(yàn)收程序流于形式化,多是事后湊人補(bǔ)簽字,沒有做到真正的實(shí)時(shí)驗(yàn)收。比如一次面粉入庫后才發(fā)現(xiàn)是過期的面粉。

4.銷貨清單(或入庫單)只有兩聯(lián),按照管理要求應(yīng)該至少三聯(lián),驗(yàn)收人驗(yàn)收時(shí)要核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、金額要和詢價(jià)結(jié)果進(jìn)行比對(duì),并且當(dāng)場簽字,明確責(zé)任,不能只流于形式。

5.一般食堂倉庫保管員,應(yīng)由專人管理,以明確責(zé)任和貨物安全,但目前公司倉庫保管員由江錦一人兼職,他同時(shí)是領(lǐng)料員和廚師,不利于食堂的管理。

6.所有的領(lǐng)料單,應(yīng)該完整填寫原材料名稱、規(guī)格或型號(hào)、單位、請發(fā)數(shù)量以及實(shí)發(fā)數(shù)。但目前領(lǐng)料單大都比較籠統(tǒng),內(nèi)容不完整。

7.食堂倉庫沒有日進(jìn)日出的明細(xì)臺(tái)賬。食堂也沒有日進(jìn)日出的匯總表。財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)時(shí)沒有庫存表,只有供應(yīng)商的銷貨清單和領(lǐng)料單。

8.食堂的各級(jí)管理人員要確實(shí)履行管理職責(zé),從調(diào)查情況看,食堂部分管理人員沒有完全履行監(jiān)督職責(zé)。

9.建議公司工會(huì)成立的價(jià)格、質(zhì)量監(jiān)督委員會(huì)。以加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)督,讓廣大員工更滿意。

10.建議財(cái)務(wù)部不定期抽查食堂臺(tái)賬的登記情況,檢查手續(xù)是否齊全,防止事后補(bǔ)單的情況。

財(cái)務(wù)部。

20xx年8月17日。

食堂巡檢報(bào)告篇二十

(一)漢族同學(xué)去清真食堂吃飯,座位緊張,結(jié)果導(dǎo)致飯量不足,而少數(shù)民族同學(xué)吃不到飯。

(二)清真食堂菜價(jià)偏高,菜量不足,建議采用大、中、小份菜碼。食堂方面也面臨問題。

(一)因?yàn)橐S護(hù)食堂正常經(jīng)營,所以顧客的增加也能給食堂帶來更多盈利。

(二)清真食品主要以牛羊肉為主,且肉類價(jià)格上漲,加上食堂運(yùn)營成本,價(jià)格也很難下調(diào)。

為維護(hù)民族團(tuán)結(jié),尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,從這個(gè)角度上講,校方應(yīng)對(duì)清真食堂采取個(gè)人承包,自負(fù)盈虧的政策。

(一)免費(fèi)對(duì)其提供場地和設(shè)備,食堂無需上交利潤。

(三)增進(jìn)互通往來,校方組織首都各高校清真食堂員工進(jìn)行管理經(jīng)驗(yàn)交流及技術(shù)交流。

我們相信在清真食堂遵循“關(guān)注學(xué)生、遵守法規(guī)、持續(xù)改進(jìn)、吃飽吃好”的方針下,擴(kuò)大經(jīng)營項(xiàng)目,延長營業(yè)時(shí)間,增加單炒、套餐等服務(wù)項(xiàng)目,及各少數(shù)民族的特色小吃,以飲食文化促進(jìn)民族大團(tuán)結(jié)大發(fā)展,希望清真食堂必會(huì)越辦越好,在公大生活的穆斯林學(xué)生也必會(huì)更能感受到學(xué)校對(duì)他們的關(guān)懷。

編輯:于萬聰志工部于2012/11/2。

食堂巡檢報(bào)告篇二十一

1)設(shè)備油面是否適當(dāng),油色是否清晰,有無滲漏。

2)瓷絕緣子有無破碎和放電現(xiàn)象。

3)各連接點(diǎn)有無過熱現(xiàn)象。

4)變壓器的聲音、溫度是否正常(標(biāo)準(zhǔn):額定溫度85℃)。

5)電容器有無異聲及外殼是否有變形膨脹等現(xiàn)象。

6)電力電纜終端盒有無滲漏油現(xiàn)象。

7)各種信號(hào)指示是否正常,二次回路的斷路器、隔離開關(guān)位置是否正確。

8)繼電保護(hù)及自動(dòng)裝置壓板位置是否正確。

9)儀表指示是否正常,指針有無彎曲、卡澀現(xiàn)象;電度表有無停走或倒走現(xiàn)象。

10)母線電壓及電流是否適當(dāng)。

11)設(shè)備缺陷有無發(fā)展變化。

二.特殊巡視項(xiàng)目。

1)雷電后,檢查瓷絕緣有無放電痕跡,避雷器、避雷針是否放電。

2)在霧、雨、等氣象時(shí),應(yīng)注意觀察瓷絕緣放電情景。

3)重負(fù)荷時(shí),檢查觸頭、接頭有無過熱現(xiàn)象。

4)發(fā)生異常運(yùn)行情景時(shí),查看電壓、電流及繼電保護(hù)動(dòng)作情景。

5)夜間熄燈巡視,檢查瓷絕緣有無放電閃絡(luò)現(xiàn)象、連接點(diǎn)處有無過熱發(fā)紅現(xiàn)象。

三.巡視時(shí)應(yīng)遵守的安全規(guī)定。

1)巡視高壓配電裝置一般應(yīng)兩人一齊進(jìn)行,不允許單獨(dú)巡視高底壓設(shè)備。巡視配電裝置、進(jìn)出高壓室時(shí),必須隨手把門關(guān)好。

2)巡視高壓設(shè)備時(shí),不得越過遮欄,并不準(zhǔn)進(jìn)行任何操作;若有必要越過遮欄時(shí),必須有監(jiān)護(hù)人在場,并堅(jiān)持下列安全距離:

10kv及以下0.7m;35kv1m。

3)高壓設(shè)備的導(dǎo)電部分發(fā)生接地故障時(shí),在室內(nèi)不得接近故障點(diǎn)4m以內(nèi),在室外不得接近故障點(diǎn)8m以內(nèi)。進(jìn)入上述范圍的人員必須穿絕緣靴,接觸設(shè)備的外殼和構(gòu)架時(shí),應(yīng)戴絕緣手套。

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