專(zhuān)業(yè)食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟大全(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 03:10:37
專(zhuān)業(yè)食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟大全(16篇)
時(shí)間:2023-11-02 03:10:37     小編:飛雪

無(wú)論在學(xué)習(xí)上還是工作生活中,寫(xiě)心得體會(huì)都是展現(xiàn)我們學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程的重要材料。較為完美的心得體會(huì)應(yīng)該包含對(duì)自己的成長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)的真實(shí)評(píng)價(jià)。以下是一些較為典型的心得體會(huì)寫(xiě)作范例,供大家參考和借鑒。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇一

經(jīng)過(guò)一年的努力,2008年匆匆忙忙的接近了尾聲。整體來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)自己的努力以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此,特作以下總結(jié):

一、工作效率

公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無(wú)線的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率,得以滿足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門(mén)、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。

二、工作態(tài)度及處理問(wèn)題

本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問(wèn)題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù), 向上級(jí)匯報(bào),填寫(xiě),知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等。

三、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無(wú)線室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”,我積極響應(yīng)公司及部門(mén),按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作,克服困難,盡職盡責(zé),全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。

四、工作執(zhí)行力度

作為一名檢驗(yàn)員,按公司、部門(mén)的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn),不接受不良品,原則性強(qiáng),公平,公正,敢于記錄問(wèn)題,絕不弄虛作假。

五、個(gè)人質(zhì)量

上半年在無(wú)線檢驗(yàn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,下半年由于工作需要,技能提升需要,調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問(wèn)題:一是外觀問(wèn)題(投訴);二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門(mén)以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。

以上就是2008年的工作總結(jié),對(duì)于即將來(lái)臨新的一年,2009年的工作,我將繼續(xù)保持2008年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步。為此特作以下計(jì)劃:

一、工作質(zhì)量

1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門(mén)的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。

2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。

二、工作效率

提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。

三、執(zhí)行力度

1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。

2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門(mén)安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。

3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。

4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。

最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿成功。

職務(wù):fqc

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇二

金秋將至,丹桂飄香,我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)檢驗(yàn)崗位上的工作成績(jī)、存在的問(wèn)題、以及今后的工作計(jì)劃及建議:

無(wú)論在工作還是生活中,我一直相信一分耕耘,一分收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。熱愛(ài)自己本職工作能夠正確認(rèn)證對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng),發(fā)揚(yáng)了我們檢驗(yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。

1、樣品檢驗(yàn),檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)過(guò)程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在檢測(cè)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是他們教會(huì)我了這些。

2、數(shù)據(jù)處理,在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。能力提高方面針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問(wèn)題現(xiàn)狀,要加強(qiáng)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),包括產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。,爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。

1、態(tài)度決定一切,工作時(shí)一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。在和大家工作的這段時(shí)間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考,崗位的日常工作比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí),要不斷的豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為,就必須要對(duì)職位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙,剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有,到現(xiàn)在,紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校,單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境,工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí),現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

回顧過(guò)去,雖然有了一些可喜的成績(jī),但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題。我相信,只要肯付出,只要有著堅(jiān)定的信念,無(wú)論環(huán)境如何改變,也阻擋不了前進(jìn)的步伐,愿單位的明天更加美好。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇三

在現(xiàn)代社會(huì),食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到人們的關(guān)注。食品安全檢驗(yàn)已經(jīng)成為了一項(xiàng)重要的工作。作為一名食品檢驗(yàn)員,我深深地感受到自己責(zé)任的重大性。今天,我想和大家分享一下我在工作中的感悟和體會(huì)。

第二段:工作的艱辛

食品檢驗(yàn)是一項(xiàng)需要身心投入的工作。每天需要進(jìn)行大量的樣品檢測(cè)、分析和測(cè)量,嚴(yán)密的測(cè)試流程需要不斷地保持專(zhuān)注和耐心。更重要的是,在生產(chǎn)工廠對(duì)食品加工流程中的每一環(huán)節(jié)進(jìn)行反復(fù)核查,以確保生產(chǎn)過(guò)程完全符合法律法規(guī)的要求,這是對(duì)一個(gè)食品檢驗(yàn)員的要求。因此,許多人并不適合從事這項(xiàng)工作,它需要一個(gè)人有著高度的責(zé)任心和對(duì)職業(yè)的強(qiáng)烈熱情。

第三段:檢驗(yàn)的作用

食品檢驗(yàn)是防范食品安全事故的一道重要防線。在我多次實(shí)際操作中,通過(guò)嚴(yán)格合格率達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品比例較高,能夠有效地發(fā)現(xiàn)并防止了可能存在的食品安全隱患。這份工作,讓我有了更多的知識(shí)和更深的理解,并對(duì)職業(yè)的責(zé)任感更為深刻。

第四段:溝通交流的重要性

食品檢驗(yàn)工作需要和許多方面的人員進(jìn)行溝通交流。例如,和食品生產(chǎn)商溝通、和儀器設(shè)備的操作人員合作、與測(cè)試過(guò)程中產(chǎn)生問(wèn)題的各個(gè)部門(mén)進(jìn)行合作,這些都需要我在工作中進(jìn)行。因此,對(duì)于食品檢驗(yàn)員而言,溝通和合作基本上成為了工作中必不可少的一部分。需要我不斷地從語(yǔ)言、口才、理解能力以及合作精神上不斷地提高。同時(shí),在工作中對(duì)錯(cuò)誤要及時(shí)和負(fù)責(zé)人員溝通交流,及時(shí)解決,以保障產(chǎn)品的合格性和安全性。

第五段:結(jié)語(yǔ)

作為一名食品檢驗(yàn)員,我認(rèn)為自己的工作非常有價(jià)值,是為了保障食品安全而重新定義了一種工作。我從工作中感受到了推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的責(zé)任,這也激發(fā)了我進(jìn)一步提高自己的努力和學(xué)習(xí)。只有經(jīng)過(guò)不斷的努力和鍛煉,才能更好地履行好自己的職責(zé),為保障食品安全發(fā)揮重要的作用。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇四

在如今這個(gè)日新月異的時(shí)代,各種食品唾手可得。但是,隨著科技的發(fā)展和環(huán)境污染的加劇,人們開(kāi)始對(duì)食品的質(zhì)量和安全問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注。為了保障市民們的飲食安全,食品檢驗(yàn)員這一職業(yè)逐漸嶄露頭角。作為一名食品檢驗(yàn)員,我深深地感受到了這一職業(yè)的重要性和責(zé)任心,同時(shí)也有了自己的一些心得與體會(huì)。

第二段:關(guān)于檢驗(yàn)的意義

食品檢驗(yàn)員的任務(wù)是在食品生產(chǎn)過(guò)程中檢驗(yàn)產(chǎn)品的安全性、衛(wèi)生性和質(zhì)量。我認(rèn)為,這一職業(yè)的意義就在于保障廣大市民的身體健康和生命安全。以乳制品檢驗(yàn)為例,我們會(huì)進(jìn)行病菌和重金屬等的檢測(cè),以確保產(chǎn)品的安全性。不僅如此,在檢驗(yàn)過(guò)程中,我們還會(huì)根據(jù)不同的產(chǎn)品,給出更合理的貯存條件和食用方式,這也是我們職責(zé)范圍內(nèi)的重要工作。

第三段:可能遇到的挑戰(zhàn)

作為食品檢驗(yàn)員,我們除了具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能外,還要有足夠的心理準(zhǔn)備。有時(shí)候,我們會(huì)在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題。這時(shí)候,我們不能一味地想著將它們通融過(guò)去,而應(yīng)該客觀、公正地向上級(jí)匯報(bào)。另外,食品檢驗(yàn)員還要面對(duì)一些較為特殊的檢測(cè)工作。比如,對(duì)于非國(guó)標(biāo)生產(chǎn)企業(yè),整個(gè)生產(chǎn)流程我們都要參與進(jìn)去,以確保產(chǎn)品的安全性,同時(shí)掌握好在工作中的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

第四段:對(duì)自己職業(yè)的感悟

作為一名食品檢驗(yàn)員,我們面臨著重大的工作壓力和挑戰(zhàn)。但這并不是阻止我們不斷前進(jìn)的理由。我們的責(zé)任是要讓人民吃好、吃安全的食品。在工作中,我們必須時(shí)刻保持自我緊張狀態(tài),不放過(guò)任何可以影響食品品質(zhì)的環(huán)節(jié)。同時(shí),也要積極學(xué)習(xí)新知識(shí),隨著時(shí)代的發(fā)展不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和技能。

第五段:總結(jié)

食品檢驗(yàn)員這一職業(yè)的重要性不言而喻。我們?cè)诠ぷ髦?,所關(guān)注的不僅僅是產(chǎn)品本身的質(zhì)量,還包括客戶體驗(yàn)、產(chǎn)品的可獲得性以及整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展模式。在今后的工作中,我們將引以為戒,不斷提高自己的工作水平,為保障市民吃得放心的食品而努力奮斗。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇五

公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無(wú)線的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率,得以滿足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門(mén)、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。

本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的'檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問(wèn)題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù),向上級(jí)匯報(bào),填寫(xiě)生產(chǎn)問(wèn)題反饋單;;,知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等。

20xx上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無(wú)線室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”,我積極響應(yīng)公司及部門(mén),按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作,克服困難,盡職盡責(zé),全力把工作做好。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。

作為一名檢驗(yàn)員,按公司、部門(mén)的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn),不接受不良品,原則性強(qiáng),公平,公正,敢于記錄問(wèn)題,絕不弄虛作假。

上半年在無(wú)線檢驗(yàn)無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,下半年由于工作需要,技能提升需要,調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問(wèn)題:一是外觀問(wèn)題(投訴);二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門(mén)以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇六

在為期一周的技能考核與實(shí)習(xí)中,桑老師給我們講解了高級(jí)食品檢驗(yàn)工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識(shí),給我們介紹了檢驗(yàn)工專(zhuān)業(yè)崗位知識(shí),這些理論知識(shí)的講解讓我們對(duì)食品檢驗(yàn)工有了更深入的了解,對(duì)我們以后的生活工作也是有巨大幫助的。

桑老師首先給我們介紹了食品檢驗(yàn)工崗位的分類(lèi),按技能規(guī)范要求,食品檢驗(yàn)工分為10個(gè)崗位,分別是:

1、調(diào)味品、醬貨專(zhuān)業(yè)崗位;

2、糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位;

4、白酒、黃酒、果酒專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位;

5、啤酒專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位;

6、飲料專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位;

7、糧油及其制品檢驗(yàn)崗位;

9、肉蛋及其制品的檢驗(yàn)崗位;

10、茶葉的檢驗(yàn)崗位。

調(diào)味品、醬貨專(zhuān)業(yè)崗位有釀造用糧食原料的檢驗(yàn),包括水分的檢驗(yàn)、蛋白質(zhì)的檢測(cè)、粗淀粉的檢測(cè)、粗脂肪的測(cè)定和灰分的測(cè)定,另外還有釀造用水的檢測(cè),包括濁度的檢測(cè)、水的硬度檢測(cè)和銨根離子的檢測(cè),還有釀造用食鹽的檢測(cè),包括食鹽中水分的測(cè)定、氯化銨含量的測(cè)定、孢子數(shù)、發(fā)芽率的測(cè)定、蛋白酶活性的測(cè)定、熟料消化率n性蛋白的測(cè)定、總酸與氨基氮的測(cè)定、無(wú)鹽固形物的測(cè)定、還原糖的測(cè)定、糖化酶活力的測(cè)定以及酵母活細(xì)胞的測(cè)定。糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位有感官檢驗(yàn)、糕點(diǎn)和糖果中水分的測(cè)定、糖果中還原糖的測(cè)定、糕點(diǎn)中總糖的測(cè)定、粗蛋白的測(cè)定、糕點(diǎn)的加工工藝及分類(lèi)、糖果的加工工藝及條件。是乳品檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位知識(shí)有乳的成分、性質(zhì)測(cè)定及收購(gòu)、異常乳及其檢驗(yàn)、乳制品水分的檢測(cè)、酸度的檢測(cè)、雜質(zhì)度的檢測(cè)、全乳固體的檢測(cè)、抗生素殘留的檢測(cè)、乳制品中糖的檢測(cè)、蛋白質(zhì)的測(cè)定、脂肪的檢驗(yàn)。白酒、黃酒、果酒專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位包括釀造用特殊檢驗(yàn)項(xiàng)目水樣的處理、釀造用水和糧食的檢驗(yàn)、食用酒精的指標(biāo)的要求與檢驗(yàn)、白酒的檢驗(yàn)、黃酒中氨基酸態(tài)氮的檢驗(yàn)、葡萄酒的檢驗(yàn)、還原糖和總糖的測(cè)定以及蛋白質(zhì)的測(cè)定。啤酒專(zhuān)業(yè)崗位檢驗(yàn)包括釀造用水的檢驗(yàn)、大麥發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的測(cè)定、酒花a—酸的檢驗(yàn)、麥芽的檢驗(yàn)以及啤酒和發(fā)酵液的檢驗(yàn)。飲料專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位包括水分(總干物質(zhì))的測(cè)定、蛋白質(zhì)的測(cè)定、粗脂肪的測(cè)定、維生素c的測(cè)定、礦泉水中氯化物的測(cè)定及其總硬度的測(cè)定。

同時(shí)桑老師還給我們講解了標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)以及食品中成分的檢測(cè),所謂標(biāo)準(zhǔn)化就是指可改進(jìn)產(chǎn)品過(guò)程,服務(wù)的實(shí)用性,防止貿(mào)易壁壘,促進(jìn)技術(shù)合作,以達(dá)最佳社會(huì)秩序和社會(huì)效益。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的范圍及試用范圍的不同可將其分為不同級(jí)別,按標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)可分為:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。按約束力又可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)。按發(fā)生的作用范圍和審批可分為:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

最后桑老師給我們介紹了食品中成分的檢測(cè)的相關(guān)知識(shí),主要是有毒有害成分的測(cè)定,包括糧油及其制品中磷化物的測(cè)定、糧油及其制品中氰化物的測(cè)定、糧油及其制品中過(guò)氧化苯甲酰的測(cè)定以及糧油及其制品中微量元素的測(cè)定的常用方法,比如糧油及其制品中磷化物的測(cè)定常用鉬藍(lán)比色法。

通過(guò)此次對(duì)高級(jí)食品檢驗(yàn)工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),我深刻意識(shí)到食品檢驗(yàn)工的重要性,“民以食為天,食以安為先”,食品安全是重中之重,提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心的,關(guān)注的。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話題?!疤K丹紅事件”、“注水肉”等事件”,無(wú)一不牽動(dòng)著廣大民眾的心。

隨著食品的多樣化發(fā)展,各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn),不斷被加入食物中。肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。雖然現(xiàn)社會(huì)食品的安全的信息不對(duì)稱,但可能都是消費(fèi)者心中所默認(rèn)的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認(rèn)同“眼不見(jiàn)為凈的”觀點(diǎn),是的,在你吃食物的時(shí)候,你不會(huì)想食品的生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,你也不去想是否真的通過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時(shí)吃的是“問(wèn)題食品”,你卻不知道,等到出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因,當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來(lái)證明了。生產(chǎn)商這樣生產(chǎn)“問(wèn)題食品”,我認(rèn)為這不但影響到人民的生命安全,亦嚴(yán)重威脅到國(guó)家的聲譽(yù)。

這樣做無(wú)疑是一種羞恥,一種無(wú)能,一種人性泯滅的表現(xiàn)。食品安全中出現(xiàn)問(wèn)題,人們都會(huì)首先想到出售商和制造商。是的,追求利益是企業(yè)的天職,但他們不能丟失了人性;是的,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要競(jìng)爭(zhēng)的是價(jià)格,但是他們不能向豬肉中注水;是的,企業(yè)與企業(yè)之間,企業(yè)內(nèi)部之間,企業(yè)與民眾之間有時(shí)會(huì)利益分配扭曲,但是他們不能拿消費(fèi)者的健康來(lái)負(fù)擔(dān)。針對(duì)以上這些現(xiàn)象,我覺(jué)得應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來(lái)來(lái)解決這些問(wèn)題。

一、要建立較完善的有關(guān)食品安全的法律體系;另外要對(duì)執(zhí)法隊(duì)伍進(jìn)行定期的食品安全知識(shí)的培訓(xùn),打造一支強(qiáng)有力的執(zhí)法隊(duì)伍,為人們進(jìn)行食品行業(yè)的把關(guān)。

二、加大力度宣傳食品安全知識(shí),增加人們的食品安全知識(shí),并讓人們懂得運(yùn)用法律手段維護(hù)食品安全方面的權(quán)利。

三、建立一系列較為行之有效的食品安全信用體系,建立一種良性食品行業(yè)流通循環(huán)。

很有幸我獲得了食品檢驗(yàn)工證書(shū),但是以前理論知識(shí)學(xué)習(xí)的還不是很充分,通過(guò)這次桑老師給我們講解了高級(jí)食品檢驗(yàn)工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識(shí),給我們介紹了檢驗(yàn)工專(zhuān)業(yè)崗位知識(shí),讓我的理論知識(shí)充分豐富了起來(lái),我在想,如果我以后有機(jī)會(huì)從事食品檢驗(yàn)相關(guān)的工作,我一定要有一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ餍膽B(tài),對(duì)消費(fèi)者同時(shí)也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。經(jīng)過(guò)這一次的食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)知識(shí)的學(xué)習(xí),我對(duì)食品檢驗(yàn)工有了更深刻的認(rèn)識(shí),這次的學(xué)習(xí)對(duì)我以后的工作學(xué)習(xí)也會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇七

(1)是調(diào)味品、醬貨專(zhuān)業(yè)崗位;此崗位需要對(duì)釀造用糧食原料進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)指標(biāo)包括水分的檢驗(yàn)、蛋白質(zhì)的檢測(cè)、粗淀粉的檢測(cè)、粗脂肪的測(cè)定和灰分的測(cè)定等;另外還需要對(duì)釀造用水進(jìn)行檢測(cè),包括濁度的檢測(cè)、水的硬度檢測(cè)和銨根離子的檢測(cè)等;還需對(duì)釀造用食鹽的檢測(cè),包括食鹽中水分的測(cè)定、氯化銨含量的測(cè)定、孢子數(shù)、發(fā)芽率的測(cè)定、蛋白酶活性的測(cè)定、熟料消化率n性蛋白的測(cè)定、總酸與氨基氮的測(cè)定、無(wú)鹽固形物的測(cè)定、還原糖的測(cè)定、糖化酶活力的測(cè)定以及酵母活細(xì)胞的測(cè)定等。(2)是糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位;糕點(diǎn)、糖果檢測(cè)專(zhuān)業(yè)崗位,需要進(jìn)行感官檢驗(yàn)、糕點(diǎn)和糖果中水分的測(cè)定、糖果中還原糖的測(cè)定(菲林氏法)、糕點(diǎn)中總糖的測(cè)定、粗蛋白的測(cè)定、糕點(diǎn)的加工工藝及分類(lèi)、糖果的加工工藝及條件等。

(3)是乳品檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位知識(shí);對(duì)于乳品檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)崗位,需要進(jìn)行乳的成分、性質(zhì)測(cè)定及收購(gòu)、異常乳及其檢驗(yàn)、乳制品水分的檢測(cè)、酸度的檢測(cè)、雜質(zhì)度的檢測(cè)、全乳固體的檢測(cè)、抗生素殘留的檢測(cè)、乳制品中糖的檢測(cè)、蛋白質(zhì)的檢測(cè)、脂肪的檢測(cè)等。

(4)是白酒、黃酒、果酒專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)崗位;此種崗位需要進(jìn)行釀造用特殊檢驗(yàn)項(xiàng)目水樣的處理、釀造用水和糧食的檢測(cè)及食用酒精的指標(biāo)的要求與檢驗(yàn)等,然后對(duì)白酒、黃酒、果酒的檢驗(yàn)進(jìn)行分析。

(5)啤酒專(zhuān)業(yè)崗位檢驗(yàn);包括釀造用水的檢驗(yàn),大麥發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的檢驗(yàn),酒花a-酸的檢驗(yàn),麥芽的檢驗(yàn),啤酒發(fā)酵液的檢驗(yàn)。

(7)糧油及其制品崗位檢驗(yàn);

(8)罐頭食品檢驗(yàn)崗位;

(9)肉蛋及其制品的檢驗(yàn)崗位;

(10)茶葉的檢驗(yàn)崗位。

然后講的是標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí),標(biāo)準(zhǔn)化是可改進(jìn)產(chǎn)品過(guò)程,服務(wù)的實(shí)用性,防止貿(mào)易壁壘,促進(jìn)技術(shù)合作,以達(dá)最佳社會(huì)秩序和社會(huì)效益。按標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)可分為:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。按約束力可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)。按發(fā)生的作用范圍和審批分為:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

最后講了食品中有毒有害成分的測(cè)定,像糧油制品中氰化物、磷化物、過(guò)氧化苯甲酰的測(cè)定的常用方法,比如磷化物單位測(cè)定用鉬藍(lán)比色法;還有糧油及其制品種微量元素的測(cè)定,如砷的測(cè)定及其方法,砷是有毒物質(zhì)老師還特別講了注意事項(xiàng),做實(shí)驗(yàn)時(shí)要保持通風(fēng),操作時(shí)防止逸出,嚴(yán)格控制反應(yīng)溫度??傊蠋熤v的很細(xì)心,他時(shí)刻提醒我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)一定要按要求操作,要在做之前對(duì)實(shí)驗(yàn)思路了如指掌,對(duì)于不懂得或危險(xiǎn)用品最好在指導(dǎo)老師的監(jiān)督下操作。而且意識(shí)到自己以前在做實(shí)驗(yàn)時(shí)操作有些不當(dāng),沒(méi)有按照科學(xué)的方法進(jìn)行,總認(rèn)為隨便做做就行,對(duì)于一些東西不太在意,通過(guò)這次實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)嚴(yán)重錯(cuò)誤,今后做實(shí)驗(yàn)一定要注意,要采取安全科學(xué)的試驗(yàn)方法,按照試驗(yàn)步驟一步一步進(jìn)行,在了解到試驗(yàn)的流程以及發(fā)注意事項(xiàng)后才能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)知道了食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門(mén)學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國(guó)際、國(guó)家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測(cè),食品中營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測(cè)等。食品檢驗(yàn)工其實(shí)就是負(fù)責(zé)食品檢驗(yàn)的人員。

食品檢測(cè)工作是食品質(zhì)量管理過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講食品檢測(cè)工作做得好壞直接影響到企業(yè)的發(fā)展,因?yàn)椤懊褚允碁樘?,食以安為先”只有生產(chǎn)的食品安全,才能讓人民放心。而食品檢驗(yàn)工就是要保證食品安全,想成為一名合格的檢驗(yàn)工,就是要嚴(yán)格要求自己,而老師給了我們一次實(shí)習(xí)得機(jī)會(huì),而且通過(guò)這次實(shí)習(xí),自己經(jīng)過(guò)了考核,成為了一名高級(jí)檢驗(yàn)工。

總之通過(guò)檢驗(yàn)工崗位知識(shí)的培訓(xùn),成為一名檢驗(yàn)工是多么的驕傲與自豪,首先它是一個(gè)職稱,作為一個(gè)即將畢業(yè)的大學(xué)生,擁有他對(duì)以后的就業(yè)是很重要的,而且我對(duì)這方面很感興趣。然后就是現(xiàn)在食品安全問(wèn)題日益惡化,人民的飲食健康令人擔(dān)憂,老百姓很難吃上放心的食品。染色饅頭、注水肉,黃金大米,及大頭娃娃事件,無(wú)不令人擔(dān)憂。而身為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生志在為國(guó)家作貢獻(xiàn),所以這次實(shí)習(xí)給了我們很大的力量,國(guó)家有難,匹夫有責(zé),身為一名高級(jí)檢驗(yàn)工,更應(yīng)嚴(yán)格要求自己,尤其是在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,要按照科學(xué)的方法進(jìn)行,不能認(rèn)為隨便做做就行,按照試驗(yàn)步驟一步一步進(jìn)行,在了解到試驗(yàn)的流程以及發(fā)注意事項(xiàng)后才能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。還要努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí),樹(shù)立遠(yuǎn)大理想,為國(guó)家食品安全事業(yè)奮斗終生。總之,這次食品檢驗(yàn)工實(shí)習(xí),具有很大的意義。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

原料采購(gòu)質(zhì)量情況;

花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。

花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。

共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車(chē),平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。

共檢驗(yàn)車(chē)間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)

共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)

清油車(chē)間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)

組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行

組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇九

作為一個(gè)食品檢驗(yàn)員,每天都會(huì)接觸到各種各樣的食品,面對(duì)大眾安全和健康的責(zé)任感,我不僅需要熟知食品安全相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),還需要不斷深入的學(xué)習(xí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)職業(yè)中,我領(lǐng)略到了很多關(guān)于食品安全和整個(gè)社會(huì)的真相和責(zé)任。在這篇文章中,我將分享自己的感悟和體會(huì)。

第二段:責(zé)任重大

我作為食品檢驗(yàn)員,承擔(dān)著很大的責(zé)任。我必須確保每一件食品都是安全健康的,無(wú)害于人類(lèi)身體健康。一旦未檢出的食品問(wèn)題或者食品批次存在安全隱患,不僅會(huì)影響個(gè)人的身體健康,整個(gè)社會(huì)也會(huì)受到影響。同時(shí),在日常檢驗(yàn)過(guò)程中,我需要堅(jiān)持自己的原則和道德操守,確保公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,對(duì)行業(yè)做出貢獻(xiàn)。只有這樣,我才能在職業(yè)生涯中得到持續(xù)成功。

第三段:良好的姿態(tài)

食品檢驗(yàn)員必須保持著良好的姿態(tài)和態(tài)度,以處理日常工作中遇到的各種問(wèn)題。我必須了解食品行業(yè)的一切,并且了解不同食品之間的差異。在工作中,我必須始終不動(dòng)聲色、專(zhuān)注實(shí)干,并時(shí)刻準(zhǔn)備面對(duì)突發(fā)情況。這樣,我才能保證所有的食品安全和符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

第四段:持續(xù)學(xué)習(xí)

食品檢驗(yàn)員需要持續(xù)學(xué)習(xí),以保持行業(yè)領(lǐng)先地位。我不斷學(xué)習(xí)管理和技術(shù)能力,切實(shí)地應(yīng)用于工作中,以鞏固自己的知識(shí)和工作能力。只有不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用,才能促進(jìn)我在食品檢驗(yàn)領(lǐng)域的突破和進(jìn)步。

第五段:結(jié)論

在這個(gè)行業(yè)中,我意識(shí)到食品對(duì)我們生活和健康的重要性。我們需要不斷提高自己的安全標(biāo)準(zhǔn),承擔(dān)起自己的職責(zé)和責(zé)任。我也希望通過(guò)食品檢驗(yàn)員的角色,為了社會(huì)大眾的幸福和健康做出自己的貢獻(xiàn)。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流,我相信我的工作能力會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀,為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十

1、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門(mén)的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問(wèn)題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問(wèn)題在萌芽狀態(tài)得到割除。

2、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的.質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。

提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書(shū)籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。

1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。

2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門(mén)安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。

3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及員工手冊(cè),養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。

4、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴。對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì)。

最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝20xx年的工作取得圓滿成功。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十一

基本信息

姓名:張xx性別:男

婚姻狀況:未婚民族:漢

戶籍:青島年齡:29

現(xiàn)所在地:江蘇身高:180

聯(lián)系電話:135***27758

電子郵箱:xxxx

求職意向

希望崗位:生管員、化驗(yàn)員、物料管理/物控

工作年限:6年職稱:無(wú)職稱

求職類(lèi)型:全職可到職日期:隨時(shí)

月薪要求:面議

工作經(jīng)歷

xx年3月—至今xx有限公司,擔(dān)任食品檢驗(yàn)員。主要工作是:負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成qs(質(zhì)量安全)的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝,政策法規(guī),食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉;對(duì)iso了解。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任臨床協(xié)調(diào)員。主要工作是:

3、試驗(yàn)結(jié)束后,回收和銷(xiāo)毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品,指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件,確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi),試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任化驗(yàn)員。主要工作是:負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料,成品的抽樣檢查測(cè)定及理化分析,廢料樣品的測(cè)定分析。對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。

教育背景

畢業(yè)院校:湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院

最高學(xué)歷:大專(zhuān)

畢業(yè)日期:-07

所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:生物工程

所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:食品工藝

獲得證書(shū)

-09至-07湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程微生物發(fā)酵工證

-12至-01廣州市多蜜兒食品有限公司食品生產(chǎn)安全生產(chǎn)員

語(yǔ)言能力

英語(yǔ)水平:優(yōu)秀

國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀

粵語(yǔ)水平:一般

工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)

較強(qiáng)的.實(shí)際動(dòng)手能力,熟悉一般計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化,微生物檢驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理,品質(zhì)管理有一定的了解。具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),管理能力及判斷力,良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。

自我評(píng)價(jià)

性格開(kāi)朗,個(gè)性隨和,虛心好學(xué),對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作,富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語(yǔ),普通話,,日常英語(yǔ)會(huì)話,熟練使用地excel,word等辦公文檔。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十二

目前所在:廣州年齡:29。

戶口所在:廣西國(guó)籍:中國(guó)。

婚姻狀況:已婚民族:漢族。

身高:153cm體重:43kg。

求職意向。

人才類(lèi)型:普通求職。

應(yīng)聘職位:生產(chǎn)經(jīng)理/車(chē)間主任:生管員,生產(chǎn)/營(yíng)運(yùn):化驗(yàn)/質(zhì)檢/研發(fā)/品控,生產(chǎn)計(jì)劃/物料管理(pmc):

工作年限:4職稱:無(wú)職稱。

求職類(lèi)型:全職可到職日期:隨時(shí)

月薪要求:2000——3500希望工作地區(qū):廣州。

自我評(píng)價(jià)。

性格開(kāi)朗,個(gè)性隨和,虛心好學(xué),對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作,富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語(yǔ),普通話,,日常英語(yǔ)會(huì)話,熟練使用地excel,word等辦公文檔。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):中外合資所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)。

工作描述:主要負(fù)責(zé)原材料,成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān)。完成q的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的`生產(chǎn)工藝,政策法規(guī),食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉。對(duì)iso了解。

公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)。

擔(dān)任職位:臨床協(xié)調(diào)員。

工作描述:

3、試驗(yàn)結(jié)束后,回收和銷(xiāo)毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品,指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件,確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi),試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)。

擔(dān)任職位:化驗(yàn)員。

工作描述:負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料,成品的抽樣檢查測(cè)定及理化分析,廢料樣品的測(cè)定分析。對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告。

教育背景。

畢業(yè)院校:湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷:大專(zhuān)。

專(zhuān)業(yè)一:生物工程。

專(zhuān)業(yè)二:食品工藝。

獲得證書(shū)。

語(yǔ)言能力。

外語(yǔ):英語(yǔ)良好。

粵語(yǔ)水平:精通。

國(guó)語(yǔ)水平:精通。

工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)。

化驗(yàn)室的工作,鍛煉了我較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力,熟悉一般計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化,微生物檢驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理,品質(zhì)管理有一定的了解。

cro公司的工作,鍛煉了我的綜合能力素質(zhì),使我具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),管理能力及判斷力,良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十三

在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至,時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下:

一、工作收獲

在這幾個(gè)月,我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程,根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲:

1、原輔料的取樣存放工作

我嚴(yán)格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì),合理存放。

2、樣品檢驗(yàn)

檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是你們教會(huì)我了這些。

3、數(shù)據(jù)處理

在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。

二、感想及體會(huì)

1、態(tài)度決定一切

工作時(shí)一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)??偨Y(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類(lèi)似錯(cuò)誤,而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考

崗位的日常工作比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí)

要不斷的豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。

一個(gè)人要在自己的職位上有所作為,就必須要對(duì)職位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙,剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒(méi)有,到現(xiàn)在,紙上工整的寫(xiě)滿了字跡。離開(kāi)學(xué)校,單位是我的第二課堂。學(xué)無(wú)止境,工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí),現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

三、自身的不足

1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤,給工作帶來(lái)不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因,不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作,我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過(guò)交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。

自從走出校門(mén)之后,踏入這個(gè)歷史舞臺(tái),首先讓我感覺(jué)到這個(gè)社會(huì)很陌生,不管是在工作上還是在人際關(guān)系上,對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來(lái)說(shuō),什么都是困難,經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長(zhǎng)了不少。

希望本文食品廠檢驗(yàn)員年終總結(jié)_品質(zhì)檢驗(yàn)員年終總結(jié)能幫到你。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

通過(guò)統(tǒng)計(jì)下面對(duì)20xx年上半年的工作進(jìn)行以下總結(jié);

流程方面。

原料采購(gòu)質(zhì)量情況;

花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。

花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。

共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車(chē),平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。

小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。

生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。

共檢驗(yàn)車(chē)間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。

共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。

清油車(chē)間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。

灌裝車(chē)間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。

庫(kù)存質(zhì)量情況。

出廠檢驗(yàn)情況。

共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。

學(xué)習(xí)與能力方面。

組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行。

在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷(xiāo)售公司的計(jì)劃,送檢“***”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

培訓(xùn)與提升方面。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十五

xx年即將過(guò)去,感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?;厥走^(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。

在過(guò)去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試,其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真,態(tài)度積極,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí),自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的知識(shí),讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的`宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。

從總體來(lái)說(shuō),一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好地履行了作為一名食品檢驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。

隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,可以預(yù)料我們的.工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,提高自己的整體素質(zhì),讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃:

一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)。

二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。

三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。

五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。

六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。

在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ?,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,征取在明年取得更好的工作成績(jī)。

食品檢驗(yàn)員工作心得體會(huì)感悟篇十六

20中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jī),現(xiàn)將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人品德修養(yǎng)。

一是通過(guò)雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的xx屆六中全會(huì)精神不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國(guó)藥典版》凡例和附錄、《中國(guó)藥品檢驗(yàn)操作規(guī)范》等,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)水平。

三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識(shí)與技能培訓(xùn)和全國(guó)中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班,嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗(yàn)所的要求,始終把提升檢驗(yàn)檢測(cè)水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作。

四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會(huì)貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長(zhǎng),使自身綜合能力不斷得到提高。

二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),扎實(shí)做好本職工作。

一年來(lái),本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

1、配合完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)工作,抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次,覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè),達(dá)到了抽樣目的。

2、全年共完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)品種“蛇床子”66批次,基本藥物抽驗(yàn)品種14批次。這次對(duì)基本藥物的檢驗(yàn),進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗(yàn)方法。

3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀,并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程,并對(duì)新安裝的液相色譜儀和溶出試驗(yàn)儀進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),熟練掌握了新儀器的操作使用。

4、對(duì)實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器進(jìn)行了校準(zhǔn),完成了2批滴定液的滴定工作。

5、積極參與我所實(shí)驗(yàn)室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。

一系列的工作中,我深知:作為一名合格的檢驗(yàn)工作人員,不僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時(shí)體會(huì)到,無(wú)論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂(lè)趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。在年里,我會(huì)做好2015年個(gè)人工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開(kāi)展得更好。

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