專業(yè)職工自助餐方案（匯總24篇）

制定一個明確的方案可以幫助我們更好地組織和管理我們的工作。制定方案要考慮到長遠發(fā)展，注重可持續(xù)性和創(chuàng)新性。在這里，我們可以看到一些成功的方案實施案例，從中汲取經驗和教訓。

職工自助餐方案篇一

美麗女人節(jié)，喜相約

四、活動內容：

活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

活動二：3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務備存。

活動三：利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內容："美麗女人節(jié)，喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)。"

活動四：各店門口懸掛橫幅，內容："美麗女人節(jié)，喜相約"

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。

職工自助餐方案篇二

自助餐是現(xiàn)在大家都很喜歡的一種就餐方式，在一些節(jié)日舉行餐廳活動，做好一個好的活動

策劃方案

活動方案

一、 活動目的

通過6.21父親節(jié)前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領先于競爭對手。

三、活動地點：

四、活動內容

1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內長途。限時15分鐘。

2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中：

3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費合影一張：(2)、送影框一個：(3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1 3份：(4)、送禮品一份(領帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠：

5、父親節(jié)當天過生日的父親，我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--

策劃書

五、宣傳與氛圍營造

(一)、對外廣告宣傳

1、做2期平面媒體廣告：

2、電視廣告2期：

3、網絡廣告：

4、高檔樓宇廣告

(二)、短信群發(fā)。

短信內容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：

(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下：

1、 店外水牌，第一次提示顧客：

2、 店內廣告和氛圍營造：

(1)、x展架3個：

(2)、噴繪圖片30張：

(3)、特制父親節(jié)菜單：

(4)、免費父親節(jié)家庭套餐：

(5)、臺面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié))：(6)、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放：

(7)、員工

問候語

3、 現(xiàn)場互動：

(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸?？鞓?

(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去：

(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，

祝酒詞

(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領導，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項

1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產生情感共鳴，就很難感動顧客。

2、對父親節(jié)活動內容要進行全員培訓，達到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。

4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。

5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。

6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

一、活動時間：20xx年3月8日

二、活動地點：美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、春天

三、活動主題：美麗女人節(jié)，喜相約 四、活動內容：

活動一：各店根據(jù)自己的實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

活動二： 3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務備存。

活動三：利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護老客戶，短信內容：“美麗女人節(jié)，喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>

活動四： 各店門口懸掛橫幅，內容：“美麗女人節(jié)，喜相約”

五、注意事項

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。

共

2

1

1

2

職工自助餐方案篇三

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”;

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定);

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;

6、用餐前在教室洗手;

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

4、謝園長致辭;(5分)

5、主持人介紹食譜;(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)

活動注意事項：

1、在活動中教師要關注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別

孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);

2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;

3、安排好幼兒上廁所!

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職工自助餐方案篇四

一轉眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的.感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學長學姐們，我們用什么來表達對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。

通過這次活動，拉近同學們和老師的感情，表達同學們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝?；顒?，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀念品。通過副班們的講話，表達自己對大學生活的感想和對同學們的期望，把自己的經驗教訓分享大家。

二〇xx年五月十九日中午

幸福之家自助餐館

1、班干部開會事先確定活動內容和時間。

2、邀請老師和副班參與活動。

3、在班上宣布活動內容及取得活動支持。

4、確定活動地點以及預定桌子。

5、分好組，確定組長。

6、寫好活動方案，報系里審批。

1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆

2、最佳的菜評比嘉賓：老師們和副班們

3、各組分組情況：（見附件）

自助餐活動。

1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，

2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。

3、買菜不要買太難做的和太貴的。

4、設置特殊安全人員，在做菜時保護各組的勞動成果。

5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片

職工自助餐方案篇五

活動準備：

1、餐廳座椅擺放。(班級準備)后勤協(xié)助。

(1)、布置教室環(huán)境：在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片，營造氛圍。

(2)、在教室內分區(qū)域擺放好食物，并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。

(3)、蘇州美食的影像資料。

2、餐點準備：各種蘇州特色小吃

分為：(1)、水八仙區(qū)：雞頭米，糖芋艿，紅菱、藕片，太湖莼菜湯等。

(2)、蘇州特色糕點區(qū)：海棠糕：梅花糕：黃天源糕團(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。

(3)、蘇州特色小吃區(qū)：綠楊餛飩店(開陽餛飩等)、鱔絲面。

(4)、品茶區(qū)：碧螺春茶

活動流程

1、保育員9點協(xié)助老師擺好餐點、餐具，統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。

2、10點教師帶領幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)老師介紹各個區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動規(guī)則。幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

(3)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點心。

職工自助餐方案篇六

一、經營思路：

本次自助餐美食節(jié)是一次自助經營模式的嘗試，不僅積累餐飲主題經營的經驗，更是摸索酒店主題經營，出精品特色的道路。強調自助，賓客自己動手，嘗新、體驗性消費處處體現(xiàn);強調自助，強化時尚色彩，淡化傳統(tǒng)酒店餐飲特征。通過在目標市場客源心目中留下特殊的，極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質的高成長性目標市場，走專業(yè)、特色之路;同時，實現(xiàn)真正意義自助減少服務人員降低經營成本，獲取利潤，為未來形成規(guī)模、有擴展奠定基礎。

二、活動時間 201x年9月18日------201x年10月18日

三、活動場地及布置

1、場地

2、入口處按一間蘇中農村莊戶人家形象設計。地面放灰布，上面攤放有綠色有機蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料，也是本次活動主推的自然、生態(tài)食品原料。

服務員穿藍布褂、灰布衫等，基調是溱潼風格區(qū)別于東北大紅、陜北白布對襟等;

餐桌椅無法調整則調整餐具，淺口一色瓷碗木筷;

入口處支一大鍋或者大缸，里面是正燒著的紅燒黑豬肉或者是燜肉，要讓賓客從進門開始就聞著濃烈的肉香，而非常有食欲。

3、背景音樂是泰州、興化的夢水鄉(xiāng) 菜花黃等;

四、活動主題

1、鼓勵消費者自己選擇原材料烹飪，也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當場享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進行評比。

2、給消費者設計一些酒后助興項目，如現(xiàn)場買黃豆磨豆?jié){等;

3、在用餐過程中增添賓客興趣以及避免浪費等行為，在現(xiàn)場設置若干趣味環(huán)節(jié)。比如餐盤里面放獎項卡，賓客拿取餐盤時會意外中獎;賓客自助清掃臺面，自助傾倒食品垃圾的會中獎。獎品是一份有機蔬菜，一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。

4、鼓勵消費者多多來用餐，根據(jù)周末用餐特點，根據(jù)午餐人少特點考慮設置限時女士免單，非常6+1七人來用餐一人免單，生日免單等等促銷活動。

5、用自助餐吸引人氣，應同時做好酒店其它產品的連動銷售，起到應有的宣傳作用。在獎項中設置酒店其它產品獎勵，用自助餐免單對客房、會議消費大戶進行回饋。

五、人員培訓

1、廚師長負責編寫菜肴知識

2、營銷部負責編寫廣告宣傳投放計劃

3、辦公室負責召集以上兩部責任人對酒店一線員工予以培訓和考核 六、廣告宣傳

1、酒店布置

2、戶外宣傳

爭取能參加市內所有團購網站活動，或者選主要一至二家如美團網、泰無聊等。利用網絡媒介吸引賓客。與當?shù)赝韴舐?lián)辦美食專欄活動，酒店是一天一道菜推介，民間是一天一個創(chuàng)意征集?；顒优c酒店美食節(jié)同步，活動結束評選酒店美食大使、形象大使等。

七、盈利預算

1、成本

1)原料成本

2)公關成本

3)廣告成本

2、營收

午餐：餐位數(shù)×上座率30%×158元/人×30天=

晚餐：餐位數(shù)×上座率60%×188元/人×30天=

3、利潤

八、執(zhí)行調控

1)本次活動由營銷部負責牽頭，餐飲部協(xié)助;

2)營銷部負責向客戶推廣介紹;餐飲部負責菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負責每日用餐活動獎勵發(fā)放;財務部根據(jù)每日經營收入及時分析予以調整。

3)活動過程按周由營銷牽頭會同餐飲、財務進行實際效果評估分析，出文字報告上繳總辦。

職工自助餐方案篇七

20xx年5月31日9:30—11:00

一樓大廳

1、慶?！傲粌和?jié)”;

3、增強幼兒園的招生推廣度。

1、桌子20張、椅子100張(暫定);

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣;

6、用餐前在教室洗手;

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》;(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

4、謝園長致辭;(5分)

5、主持人介紹食譜;(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”;(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)

2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作;

3、安排好幼兒上廁所!

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職工自助餐方案篇八

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶祝“六一兒童節(jié)”：

2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：

4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》 ：(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)

4、謝園長致辭：(5分)

5、主持人介紹食譜：(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)

活動注意事項：

1、在活動中教師要關注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別

孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象)：

2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作：

3、安排好幼兒上廁所!

猜你感興趣

職工自助餐方案篇九

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”；

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張（暫定）；

2、食物

（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份；

（2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣；

6、用餐前在教室洗手；

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》 ；（5分）

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》（10分）

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班；（5分）

4、謝園長致辭；（5分）

5、主持人介紹食譜；（10分）

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”；（10分）

7、自助餐正式開始（幼兒進餐過程中播放音樂）；（40分）

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。（5分）

活動注意事項：

1、在活動中教師要關注到每個幼兒并及時給予指導（避免出現(xiàn)個別

孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象）；

2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作；

3、安排好幼兒上廁所！

職工自助餐方案篇十

一、活動方案設計由來：

現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質。

通過本活動，讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。

二、活動目標：

2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。

三、活動時間：12月6日(本周五)上午11:00——12:10

四、活動地點：幼兒園一樓舞蹈廳

五、活動準備：

1、自助餐禮儀教育————各班級提前進行教育

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;

(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習;

(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;

(7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;

(8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

2、餐廳座椅擺放。(班級準備、后勤協(xié)助)

3、餐點準備：各種水果和零食(后勤)

4、場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)

六、活動流程

2、11:20分教師帶領幼兒入座————背景音樂、ppt播放;

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

4、適當延長進餐時間;

5、整理收拾。

七、食譜：

1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花

2、主食：揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米

3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯

4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋

5、點心：白饅頭、巧克力蛋糕

6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜

7、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)

8、糖水：紅豆羹

9、飲料：橙汁、雪碧

職工自助餐方案篇十一

一、方案設計：

二、活動目標：

1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)

2、愛惜廚師的勞動成果。

3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。

三、活動時間：

定于每月中下旬

四、活動準備：

1、自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。

(1) 幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。

(2) 教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。

(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。

(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。

(7)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

六、活動流程：

1、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)

2、教師帶領幼兒入座————背景音樂、ppt播放：

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。

4、適當延長進餐時間：

5、整理收拾。

七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜

職工自助餐方案篇十二

隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質。為了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥?吃，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習慣，特開展此次活動：

1.體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。

2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。

3.養(yǎng)成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。

4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。

5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務能力。

12.25-下午3:10——4:00

三層多功能廳

（一）自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育

3.教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；

4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；

6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習；

7.教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；

8.每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。

（二）餐廳座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）

（三）餐點準備：

人員：伙房教師為主，各班家長協(xié)助共同準備：

食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。

（四）場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、服務迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導（保健醫(yī)）

（二）3:00各班教師帶領幼兒陸續(xù)進入——背景音樂

（三）組織幼兒有秩序進餐。

1.幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

3.幼兒取食物過程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。

4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。

（四）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）

（五）根據(jù)幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；

（六）四點整理收拾（各班教師帶領幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地）。

1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。

2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。（王老師、陳老師、佟老師負責幫助添彩盛菜）

3.注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。

5.注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。

1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、

2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅

3、湯品：甜豆?jié){、三色丸子湯

4、點心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、

5、涼菜：黃瓜條、圣女果

6、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）

職工自助餐方案篇十三

1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)。

2、愛惜廚師的勞動成果。

3、體驗自助餐的'休閑、自在、快樂。

定于每月中下旬。

1、自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。

(1)幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。

(2)教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。

(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。

(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。

(7)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

1、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)。

2、教師帶領幼兒入座————背景音樂、ppt播放：

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。

4、適當延長進餐時間：

5、整理收拾。

職工自助餐方案篇十四

各班班級

1、知道1月1日是元旦節(jié)，了解元旦節(jié)由來。

2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

（3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓；

（4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習；

（5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；

（6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；

（7）教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。

1、當天10：30分前布置好用餐場地（餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等）

2、11：20分教師帶領幼兒入座——背景音樂

3、組織幼兒有秩序進餐。

（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

（3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

（4）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴等）。

（5）注重指導幼兒按需取餐。

4、適當延長進餐時間；

5、整理收拾。

1、熱菜：香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

2、主食：蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等

3、湯品：西紅柿雞蛋湯

4、水果：水果沙拉（蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果）

5、粥：南瓜玉米面粥

職工自助餐方案篇十五

一樓大廳

1、慶祝"六一兒童節(jié)"：

2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：

3、增強幼兒園的招生推廣度。

1、桌子20張、椅子100張(暫定)：

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：

4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》：(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)

4、謝園長致辭：(5分)

5、主持人介紹食譜：(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說"謝謝"：(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)

1、在活動中教師要關注到每個幼兒并及時給予指導(避免出現(xiàn)個別

孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象)：

2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認真做好處理工作：

3、安排好幼兒上廁所!

職工自助餐方案篇十六

20xx年5月31日9:30—11:00

一樓大廳

1、慶祝"六一兒童節(jié)"：

2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：

3、增強幼兒園的招生推廣度。

1、桌子20張、椅子100張(暫定)：

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：

4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》：(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)

4、謝園長致辭：(5分)

5、主持人介紹食譜：(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說"謝謝"：(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。

職工自助餐方案篇十七

舉行小班自助餐活動，讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，那么幼兒園的老師該怎么寫好活動

策劃書

活動方案

一、方案設計：

二、活動目標：

1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)

2、愛惜廚師的勞動成果。

3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。

三、活動時間：

定于每月中下旬

四、活動準備：

1、自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育。

(1) 幼兒進行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。

(2) 教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠、互相謙讓。

(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。

(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。

(7)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

六、活動流程：

1、當天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)

2、教師帶領幼兒入座————背景音樂、ppt播放：

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。

(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。

4、適當延長進餐時間：

5、整理收拾。

七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜

活動時間：201x年5月31日9:30—11:00

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”：

2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：

2、食物

(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：

(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：

4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

活動流程：

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》 ：(5分)

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)

4、謝園長致辭：(5分)

5、主持人介紹食譜：(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂)：(40分)

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。

共

2

1

1

2

職工自助餐方案篇十八

活動地點：xx烤鴨店。

活動內容：吃188送，價值28元xx宮爆雞一份。

吃288送，價值38元金牌鱸魚一份。

吃388送，價值48元白果明蝦球一份。

注：不允許累計，每桌只限贈送一份菜品。

凡參與此活動的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用，詳見店內海報。

最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。

利用下面的宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的.二次消費，當顧客到吧臺結帳時，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理.

宣傳方式：

二、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進行宣傳。

三、制作大型戶外墻面噴繪一塊，主題突出活動內容。

四、印制菜品照片，注明蓋章有效，(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過}，背后蓋章)。

五、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口，主題突出活動內容。

六、門頭條幅制作一條，關于活動內容的標語。

七、短信平臺信息10000條，活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。

職工自助餐方案篇十九

為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。

20xx年元月1日。

中、西餐廳及客房。

相約20xx，相聚麗晶。

（一）西餐：

1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張（自行制作）。

2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。

（二）中餐：

1、凡元旦當天在中餐消費的`客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費）一張。

4、元旦當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

6、元旦當日在中餐一次性消費滿xx元，可獲贈奧運會門票一張（票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中）。

（三）客房：

1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。

1、廣告宣傳：

（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約20xx，相聚xxx！

（2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。

（3）設計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

（4）設計制作贈房券。

（5）設計制作現(xiàn)金券。

2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

1、酒店外圍：

（1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作上海世博會倒計時。

（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂：

（1）酒店大堂擺放三個“x”展架。（內容世博會時間表，整個活動內容一個。）。

（2）在原圣誕屋的基礎上，飾“海寶”（20xx年世博海寶）及有關飾品。

1、總指揮：x總。

2、總執(zhí)行及總協(xié)調：x副總。

3、布場（20xx年xx月28日完成）：市場營銷部，各部門配合。

4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

5、采購（20xx年xx月1日前完成）：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

1、海寶若干；

2、世博會紀念品若干；

3、世博會門票若干（須提前預訂）；

4、“x”展架三個；

5、布標一條；

6、彩色宣傳單。

職工自助餐方案篇二十

活動時間：

xx年xx月xx日

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶?！傲粌和?jié)”：

2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享：

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張（暫定）：

2、食物

（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：

（2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：

4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

活動流程：

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》：（5分）

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》（10分）

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：（5分）

4、謝園長致辭：（5分）

5、主持人介紹食譜：（10分）

6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學會說“謝謝”：（10分）

7、自助餐正式開始（幼兒進餐過程中播放音樂）：（40分）

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。

職工自助餐方案篇二十一

引導幼兒學會制作簡單的水果拼盤，學會與人分享食物，愿意把自己的`感受告訴別人，體驗自助餐活動帶來的樂趣。

準備水果2~3種，快餐盤、塑料切板、塑料小刀（消毒備用）、碗、小勺，桌子排列成馬蹄形。

2、教師提出大家一起分享水果的建議，通過討論引出“水果自助餐”的主題。

3、大家一起準備“自助餐”。

（1）啟發(fā)幼兒討論做法：如香蕉切塊，葡萄一個一個摘下來等。

（2）教師和幼兒一起洗凈水果，加工水果，教師提醒幼兒注意安全。

（3）啟發(fā)幼兒想一想，盤子里的水果塊應該怎么擺放才好看？引導幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個盤子里。學做簡易水果拼盤。

4、大家一起來品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。

（1）向同伴介紹自己做的水果拼盤。

（2）啟發(fā)幼兒說一說你吃的是什么水果，味道怎么樣，哪一盤水果你最愛吃。

區(qū)域設置和日常活動組織

“娃娃家”增設制作水果拼盤的材料，進一步拓展幼兒的經驗。

與家長溝通計劃

建議家長和孩子一起制作水果拼盤、水果串、水果沙拉、果汁等，了解水果的多種吃法，激發(fā)幼兒對吃水果的興趣。

職工自助餐方案篇二十二

本次自助餐會活動，既區(qū)別于第一次的人海行動(人氣階段)，又不同于當前正在進行的快樂星期六活動(運行階段)。要著重突出"節(jié)"的成份;營造"節(jié)"的氛圍;體現(xiàn)"節(jié)"的歡快。人員基本控制在400人左右，達到能坐下，不擁擠，使顧客感到不是來酒店用餐，而是來隴鑫過節(jié)。給顧客的'總體印象是：華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個自助餐會辦成類似春節(jié)團拜、聯(lián)歡的形式，為春節(jié)再次舉辦活動打下良好的基礎。宣傳、擴大星級酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務行業(yè)龍頭作用，想方設法拉動酒店經濟，占領消費市場，力爭創(chuàng)造一定的經濟效益和社會效益，是本次"兩節(jié)"活動的目的所在。

二、活動主題宣傳詞。

1、到隴鑫，過圣誕?。

品美食，迎新年。

2、激情圣誕夜，狂歡在隴鑫。

平安幸福年，相約在酒店。

3、火樹銀花賀圣誕，

燈紅酒綠迎新年。

三、舉辦時間：

20__年12月25日17：00—20：00。

地點：隴鑫國際大酒店2f宴會廳。

四、場地布置。

1、酒店大廳(內、外待定)擺放大型圣誕樹、圣誕老人各一對。

2、酒店大廳內擺放大型花壇一個。

3、2f宴會廳右側擺放圣誕樹8棵，樹上懸掛用酒店廣告內容包裝的蘋果若干枚，親情祝?？ㄈ舾蓷l。

4、宴會廳左側懸掛紅燈籠8個，附加有獎燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn)，正面為隴鑫祝福，背面為燈謎內容。

5、宴會廳舞臺上方拉電絲若干條，電絲上懸掛裝滿雪花紙屑。

和彩色紙條的氣球。

6、舞臺兩側擺放香檳塔及大型燭臺。

7、選2名男服務員扮"圣誕老人"，選一男一女服務員扮"散財童子"。以上特制服裝均有"隴鑫標志"。

五、氣氛渲染。

為使本次自助餐會活動取得圓滿成功，達到預期的效果。2f宴會廳led大屏兩邊循環(huán)打出本次活動的三組主題宣傳詞(對聯(lián)式豎排)，大屏中間反復播放《圣誕故事》、《新年祝福》等內容，并穿插播放酒店宣傳短片。同時選擇有關圣誕、新年的典型曲目，作為背景音樂一直循環(huán)播放。

整個現(xiàn)場氣氛調控，具體操作可按"三個樂章"進行，也是三個高潮。

第一樂章：同度"兩節(jié)"，共享美食。

客人基本到齊后，led電子屏打出第一樂章的內容，此時主持人及兩名"圣誕老人"，兩名"散財童子"同時登場亮相，在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間，"圣誕老人"和"散財童子"有歡迎、祝福動作，此時分兩組分別完成倒香檳酒和點蠟燭的環(huán)節(jié)。當主持人祝酒詞結束后，工程人員推動電絲閘刀，引爆舞臺上方的氣球，讓氣球內的紙屑和彩條灑落，形成雪花飄飄和天女散花之仙境，從而形成活動的第一個高潮。

第二樂章：驚喜回報，抽取大獎。

當自助餐會進行到一定階段，選擇合適時間推出第二樂章。本樂章是本次活動高潮中的高潮，既實惠，又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競猜結果的同時，穿插宣布各項大、中、小中獎信息。在此時間段，酒店攝像師可免費為中獎人員同"圣誕老人"、"散財童子"免費拍照合影，形成第二個高潮。

第三樂章：激情狂歡，采摘"平安"。

這個時間段部分客人已經陸續(xù)離開，大廳內已有較多空間。此時主持人宣布采摘"平安"活動開始，同時宣布采摘蘋果的寓意和簡要注意事項。為切實形成第三個高潮，不至于使整個活動出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象，酒店可事先安排一定數(shù)量擅長歌舞的服務人員，登上舞臺進行歌舞表演，有目的的同客人進行互動。但時間不宜過長，氣氛把握要適度。

六、廣告宣傳。

借鑒酒店歷次舉辦營銷活動的經驗，本次"兩節(jié)"活動仍按《榆中電視臺》、《生活導報》等傳播形式進行為期三至七天的廣告宣傳。

七、抽獎配合。

本次活動設。

一等獎：個，實物為：價值約：元。

二等獎：個，實物為：價值約：元。

三等獎：個，實物為：價值約：元。

制作精美賀年卡個，背面分別標有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈送內容，定做生日蛋糕、北京烤鴨可補找差價，縣城內免費送貨。

八、營銷人員宣傳、銷票。

按以往慣例，組織相當數(shù)量的營銷人員走街巷、進單位，廣泛宣傳。有目的的推銷，此次活動預計銷票張。

九、部門配合，明確分工，責任到人。

職工自助餐方案篇二十三

前廳部：

1、負責圣誕節(jié)的大廳氛圍營造。

2、做好大堂賓客的指引工作。

客房部：

確保公共洗手間及其他區(qū)域的衛(wèi)生情況。

營銷部：

負責當天晚會的整體統(tǒng)籌及接待工作。

人資部：

負責當晚收集活動留影工作。

餐飲部：

1、負責當日會場的擺設布置。

2、負責當天布臺、服務、衛(wèi)生跟進。

3、負責當天進場引領工作。

4、負責及時供應當天菜品。

采購部：

負責此次活動其它物品的采購工作。

工程部：

1、請在宴會開始之前檢查宴會廳的燈光及空調設備。

2、請在宴會開始前一小時打開宴會廳空調。

3、提供音響話筒、調試音響設備，并保證宴會期間水電氣的正常運轉。

4、確保宴會期間安排一名工程值守人員，保證整個宴會期間相關維修工作的及時性。

保安部：

1、保障酒店內部及地上、地下停車場的秩序，做好指引和安全保衛(wèi)工作。

2、提前做好當天會場內消防措施。

3、加強巡邏，(包括宴會現(xiàn)場、樓層、停車場等公共區(qū)域)，及時處理酒醉、樓層喧嘩等現(xiàn)象。

注：

1、嚴禁酒店工作人員帶外部未購買票的人員進場，一經發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理。

2、其他不可預計事宜，請根據(jù)實際情況及時妥善處理。

職工自助餐方案篇二十四

飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆?化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。

作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

45秒鐘廣播。

男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。

女：圣誕節(jié)的活動也要開始了。

男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢。

女：當然是飯店了。

男：為什么要去飯店呀?

男：真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?

女：好啊!不見不散啊!

男：不見不散!

1、冬季生活的戀歌，飯店傳送圣誕祝福。

2、飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡。

3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。

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