通過寫心得體會(huì)，我們可以培養(yǎng)良好的思考習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。寫心得體會(huì)時(shí)，要確保邏輯清晰，觀點(diǎn)明確，條理合理。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家有所幫助。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇一
為了使我更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，固然唯一一個(gè)月的時(shí)間，但我覺得收獲頗豐，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的非?？鞓罚环N在學(xué)校自由天地里沒法體會(huì)到的“愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理，所以我對(duì)剛開始的工作格外謹(jǐn)慎，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。天天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的洗手間，每次都會(huì)有人喝醉，洗手間吐的哪里都是，由因而剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些以后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點(diǎn)半放工就能夠休息了，下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡單，就是累了些。想一想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上放工后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的利害，不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作，固然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已對(duì)飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛似乎就沒有了，我開始有點(diǎn)飄了，開始學(xué)會(huì)了偷懶，開始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我遭到了批評(píng)，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候，我感覺累了就座在椅子上想歇一會(huì)，沒有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，苦口婆心的說“你跟我們的一些同事不一樣，你是受太高等教育的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小視做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好?！睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J(rèn)真勤勞踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良知，對(duì)得起自己。確切，聽了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的進(jìn)步，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開張，客人非常多，我不但擔(dān)負(fù)服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)負(fù)服務(wù)員的工作，這無疑是又給我的打工生活增加了色采。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)服從客人的使喚。這也讓我深入體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎樣樣，說話有多刺耳，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是遭到天大的委屈，也不能把它宣泄出來。由于我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢?duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
時(shí)間總是會(huì)過的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真實(shí)的屬于自己的錢的時(shí)候，那種心情，我會(huì)永久記得。
這個(gè)假期，我過得是如此的充實(shí)，如此成心義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開闊視野，了解社會(huì)，深進(jìn)生活，無窮回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)程、經(jīng)歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真實(shí)的能力要依托實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日趨嚴(yán)重的就業(yè)情勢和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交換，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)到達(dá)事半功倍的效果，他人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須進(jìn)步自己的自信心。自信你就已成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的均勻工資最少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到他人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤勞踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良知，對(duì)得起自己。
經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，用知識(shí)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇二
真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天，終于來了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說：倒霉。
同天下午，三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。
這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我當(dāng)跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以，想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯，再跑菜到1點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，做事，到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡單但也要學(xué)著做，帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實(shí)什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇三
時(shí)光飛逝，兩個(gè)月眨眼間就過去了，短短的兩個(gè)月，經(jīng)歷了很多，也學(xué)到了很多。
剛一放假，我和姐姐穿梭在一條條大街上，尋找著一個(gè)個(gè)招聘單位。終于——驕陽下、大汗淋漓后，一家小火鍋店聘用了我們。由于夏天是淡季，所以主要以賣魚為主。
做為一個(gè)服務(wù)員，在這里必須學(xué)會(huì)點(diǎn)火、端鍋底，一開始，我就上夜班，每天到凌晨三點(diǎn)多才下班，甚至更晚。每天幾乎做著同樣的事情，打掃衛(wèi)生，招呼客人，上菜，客人走了清桌子，掃地，拖地，剛上班的時(shí)候，一天24小時(shí)，12個(gè)小時(shí)上班，8小時(shí)睡覺，然后2小時(shí)吃飯，2小時(shí)做些零碎的事情。剛開始媽媽總對(duì)我說要是吃不消就不做了，放假就在家里休息，我總回答她說，在家也無聊，出去可以鍛煉自己，她也就沒再說什么了。我總想，其他服務(wù)員和我也差不多大，別人可以做、可以堅(jiān)持，我也一樣可以，所以我堅(jiān)持下來了。在那里，我每天都可以面對(duì)不同的人，有素質(zhì)好的也有素質(zhì)差的，比如我給一大桌人上滾燙的鍋底時(shí)，有的人就會(huì)說：“小心點(diǎn)別燙到手了!”還有的人卻說：“看著點(diǎn)，別弄我身上!”老板也經(jīng)常告訴我一些怎么面對(duì)不同客人的方法。
在這里，個(gè)人簡歷因?yàn)槲易钚。习搴苷疹櫸?，廚師總是做好吃的給我們當(dāng)宵夜，案子師傅教我配菜，另一個(gè)服務(wù)員教我怎么服務(wù)客人工作一段時(shí)間后，每件事我都能應(yīng)付，第個(gè)小問題我都可以解決。盡管舍不得生活了兩個(gè)月的地方，舍不得第一個(gè)讓我踏入社會(huì)的地方，老板也很舍不得我走，要我留下來，以前老板從不收兼職的，這次卻叫我放寒假再去那里做兼職，但是我不能在學(xué)業(yè)上半途而廢。
我覺得我們做兼職也是假期一種不錯(cuò)的選擇，我們都十六七歲了，不能在家里過衣來伸手、飯來張口的生活，遲早有一天，我們會(huì)踏入社會(huì)，所以現(xiàn)在我們可以體驗(yàn)一下社會(huì)，豐富經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我們以后的成長也有好處。而且還能體驗(yàn)賺錢的辛苦，本來想賺了錢后自己買很多東西慰勞自己的，錢拿到手后卻舍不得花，以后花錢都不大手大腳了。在這兩個(gè)月里，雖然很累，但老板對(duì)我工作的肯定，說明我的努力我的堅(jiān)持不是徒勞;在這里，嘗到了酸甜苦辣，每一句對(duì)我的夸獎(jiǎng)與稱贊都是莫大的欣慰;在這里，我更學(xué)會(huì)了堅(jiān)持、收獲了友誼、成熟了思想。
無論事做的好壞，盡力了就是成功，我相信我的未來會(huì)一片光明!
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇四
漫長的生活是一組樂曲，而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章。由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何任何人無法奪取的財(cái)富，幸福不僅是已經(jīng)取得的成果，也是奮斗的過程，正如項(xiàng)鏈上的每一粒珍珠，每一顆都應(yīng)是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，象潔白的雪，美麗的雨離去后讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒有離去，他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)看來無所謂的事情，返回酒店后講給同事們聽，不愉快的事情都發(fā)揮掉了，留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
xx酒店領(lǐng)導(dǎo)決定派我們第一批人員到xx實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)我們聽后都很愉悅，因?yàn)槲覀儗?duì)外界，對(duì)xx充滿著幻想和渴望，外面的世界很精彩，我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)xx的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去xx的征程。一路下來六個(gè)多小時(shí)到達(dá)xx，然后分五個(gè)隊(duì)分別到了五個(gè)酒店。
我被分到了xx綠色度假村，我們隊(duì)中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的，到了以后第二天就上崗了，我們?nèi)w被分到了餐飲部，餐飲這段時(shí)間是繁忙季節(jié)，這里有中餐廳，槐花苑，湘香苑，8個(gè)包間，以及議會(huì)，實(shí)習(xí)的目的是為了更好的了解餐飲的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高餐飲的實(shí)踐能力，以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè)，為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開端，為以后的人生道路做好準(zhǔn)備工作，使自己的下一步走的更順利，也是為自己的生活增加色彩。
從xx坐上xx度假村的班車一個(gè)半小時(shí)后到達(dá)度假村，首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林，兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西側(cè)，潮白河圍繞其身，放眼望去就是一塊世外桃源，環(huán)境非常之優(yōu)美，空氣特別新鮮，我驚嘆xx竟還有如此佳境。
剛來到這里有些不適應(yīng)就感覺很有壓力，也經(jīng)常上火生病，但工作確實(shí)如前人所說辛苦，酒店沒有給員工培訓(xùn)就匆匆上崗了，沒有給員工制定崗位職責(zé)和工作描述，使我們一上崗根本莫不著頭緒，只知道這是一個(gè)xx年開業(yè)的四星級(jí)度假村，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班下達(dá)任務(wù)，準(zhǔn)備隨時(shí)聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說分工并不是很明確，只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著整個(gè)餐廳的形象，這是餐廳很重要的一個(gè)方面，員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在文化。沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？不過令我感到高興的是，餐廳的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，再勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句在普通不過的＂辛苦了＂都會(huì)讓人感動(dòng)，看來員工自己還是最了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己的角度上看問題。
來xx實(shí)習(xí)的日子就這樣結(jié)束了，在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧，還能夠鍛煉自己的耐心，但是服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同時(shí)也具有同樣的意識(shí)，這才是＂服務(wù)意識(shí)＂的真正含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)，作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應(yīng)該做到的。
以上是我實(shí)習(xí)的感受和想法，作為一種感受，他可能有很多主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此希望領(lǐng)導(dǎo)在做出決策前，除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣才能得到更多員工的支持，最后感謝xx度假村能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助希望度假村越來越好。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇五
考試一結(jié)束便迎來了大學(xué)里的第二個(gè)暑假。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己，我踏上了去長沙的火車！殊不知是好是壞，但是一經(jīng)決定絕不會(huì)選擇后退。希望這次不同的閱歷，能使自己在將來的生活中多份生存的選擇…...
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家坐落于廣州市番禹區(qū)小谷圍的普通酒店。我于20xx年7月8號(hào)進(jìn)入酒店工作，然后7月9號(hào)至10號(hào)是我在酒店的試用期，在這兩天里，王經(jīng)理安排一名老員工李志平手把手地教我做一些基本的工作。也許那就在是我所想的那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢想象這就是一個(gè)做起事來很順利的工作，從容不迫的李阿姨比我大很多，這是我后來通過聊天了解到的。她一向安安靜靜，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。她人緣很好，和別的服務(wù)員有說有笑的。她手把手地教我背熟店里的名菜及特色，各種水飲的價(jià)格，一些酒店的基本禮儀，待客之道，如何按順序上菜，例如，她告訴我第一道菜和最后一道菜不能上蛋，第七道菜不能上魚，涼菜一定要放在最前面，甜點(diǎn)一定要在最后上桌。有時(shí)候的我不知所措，她就一直寬慰我說沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很感激，一想到出來就遇到那么好的人，那么以后在這里的日子就好過了。
還記得正式上班的第一天，閑暇時(shí)間我便隨其他服務(wù)員在二樓包廂樓梯口迎賓，我都不怎么開口，看著邊上的人統(tǒng)一穿著黃色的工作服，戴著廠牌，我心里有種說不出來的感覺，畢竟是第一次去酒店當(dāng)服務(wù)員。我積極融入服務(wù)員這個(gè)團(tuán)體，他們多數(shù)人都是第一次出來工作。我跟著師傅學(xué)習(xí)鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，向客人推薦酒水以及應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。在這個(gè)工作中，就連簡單的鋪臺(tái)布也有很大的學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西都是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天廣州的天氣格外炎熱，但工作的地方都有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食都挺好的。剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會(huì)的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都?xì)獾貌幌敫闪耍疫€是堅(jiān)持了下來，認(rèn)真地做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以如此充實(shí)。
還記得有一次因?yàn)榭腿祟A(yù)訂的時(shí)候說只有12個(gè)客人，所以我們服務(wù)員擺好桌布與碗筷，安排好了12人桌，晚上客人來了14位。于是我們又急匆匆地去別的包廂找了兩把凳子，但客人無比刁蠻，說我們制度不規(guī)范，服務(wù)不到位，說我們沒有事先準(zhǔn)備好凳子。但我們的預(yù)訂單上只有12位，更重要的是我們在積極補(bǔ)救，我們幾個(gè)負(fù)責(zé)左宗堂包廂的服務(wù)員又是道歉又是賠禮。但客人就是抓住這點(diǎn)不放，當(dāng)我們請(qǐng)求客人往里邊挪動(dòng)位置時(shí)，有個(gè)客人坐在那里大聲對(duì)在座的客人說道：“大伙，我們就不挪，看他們怎么辦。”這個(gè)客人的言語無疑激怒了我們，他的無理行為遭到了我們的強(qiáng)烈反感，但我們努力平息自己的怒氣，依舊輕言細(xì)語地對(duì)客人道歉并說：“真的不好意思，是我們服務(wù)不周，現(xiàn)在請(qǐng)您挪一個(gè)位置過去，這樣的話你的朋友就有空余的地方享受晚餐了。這是我們的工作，請(qǐng)你們理解”。然而這些話并未得到客人的理解。不得已我們的經(jīng)理對(duì)客人又是道歉又是賠笑臉，過了許久客人才沒有再吵鬧抱怨。我們一行人上完菜然后默默走出了包廂，此刻的我們是無比沮喪。經(jīng)理隨后出來問道：“你們沒事吧？”我們搖搖頭問是不是很多人都那么無理取鬧，這樣的事是不是經(jīng)常發(fā)生？經(jīng)理笑了笑說道：“不會(huì)，這種無理取鬧的客人很少，只要我們做好了自己的本職工作，很少會(huì)有客人找我們的麻煩。再者，我們在客人進(jìn)店的時(shí)候應(yīng)該事先詢問客人具體有多少個(gè)人，然后安排好位置和碗筷。我們在面對(duì)客人無理取鬧的時(shí)候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙地回答客人的質(zhì)問。這樣既不讓我們的酒店生意受到影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了”。“是啊，靈活，巧妙也是一種生活的技巧。”
從這次工作中我意識(shí)到，有時(shí)候因?yàn)楣ぷ鞯木壒剩纤倦y免對(duì)下屬有些責(zé)備，面對(duì)這些，我們應(yīng)該從容面對(duì)，拿出我們的素質(zhì)和修養(yǎng)，理智面對(duì)。盡可能地避免與上級(jí)及客人發(fā)生正面沖突。另外，在聽取別人的批評(píng)與建議時(shí)，我們應(yīng)該平心靜氣，認(rèn)真聽取，所謂忠言逆耳，別人對(duì)我們的忠告為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ髌鹆酥卮蟮膸椭Ｎ覀儜?yīng)該心懷謙遜，學(xué)習(xí)之心。除此之外，經(jīng)過兩個(gè)月的工作，我結(jié)識(shí)了不少朋友，在我剛?cè)サ臅r(shí)候，他們耐心地教我做事，其中給我印象最深的是一位大叔，他大概50歲左右，他是二樓包廂的洗碗工，雖然工作繁重，又臟又累，但他很樂觀，見到我們就會(huì)甜甜地微笑，他為人熱情，酷愛唱歌，每天晚上下班都能聽到他優(yōu)美的歌聲。有時(shí)候，聽著他的歌，我就會(huì)忘記上班的勞累及上班所受的氣。正如偉人所說每個(gè)平凡的人都有不平凡的地方，我們往往忘了自己的不平凡，正因?yàn)槿绱?，我們每天生活得都很累，很卑微。另外，店里還有一個(gè)和藹的小姐姐，她是店里面的老員工了，她常常教我為人處事的道理，教我如何找主人位，將每把凳子和椅子都擺整齊。她的幫助讓我受益匪淺。除此之外，我還得感謝店里那個(gè)熱于助人的小奇奇，他耐心地教我如何折迎賓花。
總而言之，我從這次的暑假工作中我學(xué)到了很多為人處事的道理，做人最要緊的就是能吃苦耐勞，為人熱情，每天樂觀向上。這個(gè)夏天已深深嵌入我的腦海里，不管以后遇到什么挫折，我都堅(jiān)信那個(gè)夏天給我勇氣都會(huì)讓我勇敢地走下去。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇六
寒假，我舍棄了陪伴家人和朋友的時(shí)間，決定在酒店打工，體驗(yàn)當(dāng)服務(wù)員的工作。
服務(wù)員是一個(gè)細(xì)致的職業(yè)，它需要的最重要的素質(zhì)是細(xì)心。只有細(xì)心，才能通過顧客的舉止，眼神及時(shí)并提想顧客所需，服務(wù)周到，”讓客人滿意“是當(dāng)好服務(wù)員的宗旨。
酒店是一個(gè)小社會(huì)，是社會(huì)生活的縮影。來自四面八方，不同身份，秉性，年齡的顧客都匯聚于此。因此，當(dāng)服務(wù)員很鍛煉在司機(jī)的細(xì)心，耐心，心理承受力，言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等。在為期不到一個(gè)月的時(shí)間里我覺得又進(jìn)行了生命中一次小小的旅行，在這個(gè)小社會(huì)里，我看到了家人團(tuán)聚的幸福，看到了人情的冷暖，看到了友誼的長久與永恒，看到了成長的幸福...在這里，我也交到了很多朋友，也學(xué)到了很多，懂得了不少。因此，我十分珍惜這次旅行，第一次酒店工作經(jīng)歷也讓我難忘。
尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說著容易做起來難。但這一個(gè)月后，我經(jīng)歷過不被尊重，也看到過別人不被尊重，才明白"尊重"兩個(gè)字在生活中是如此重要。我深深地記著經(jīng)理講的一句話“不論是哪位客人，即使他只是進(jìn)來吃一碗面，我們都必須給他們最好的服務(wù)?！庇浀靡惶煲估铮呀?jīng)是晚上十點(diǎn)鐘了，酒店來了幾位客人，大家忙碌了一天都累了，沒有注意到他們的到來，連碗筷都忘記準(zhǔn)備。接受老板的批評(píng)后，碗筷都上齊了，菜也逐一上著。盡管客人都十分理解我們，一個(gè)勁地說“沒關(guān)系，孩子們也累了”但我內(nèi)心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天，我在世界的某個(gè)角落漂泊，也是這樣的夜晚，我風(fēng)塵仆仆，饑寒交迫，進(jìn)入一個(gè)餐館，是否還有人記得給我服務(wù)?也許我會(huì)熱淚盈眶吧。
每個(gè)人都是值得我們?nèi)プ鹬氐?，尊重別人就是尊重自己，無論貧窮還是富有，無論位高權(quán)重還是身份卑微，每一份勞動(dòng)都值得尊重，每個(gè)人都渴望被尊重。尊重每一位顧客，認(rèn)真地去服務(wù)她們，看到她他們滿意的笑容，我心中才會(huì)有一絲欣慰。固然，也會(huì)有難纏的顧客，我也試著去包容他們，耐心地去解決他們的問題，在這個(gè)過程中，我成長著?！昂＜{百川，有容乃大”，當(dāng)我們將心比心的時(shí)候，就彼此理解了，也就學(xué)會(huì)了包容。
來也匆匆，去也匆匆。但過程是用心體會(huì)的，且珍惜!-----后記
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇七
漫長的生活是一組樂曲，而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章。由于x種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何任何人無法奪取的財(cái)富，幸福不僅是已經(jīng)取得的成果，也是奮斗的過程，正如項(xiàng)鏈上的每一粒珍珠，每一顆都應(yīng)是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，象潔白的雪，美麗的雨離去后讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒有離去，他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)看來無所謂的事情，返回酒店后講給同事們聽，不愉快的事情都發(fā)揮掉了，留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
xx酒店領(lǐng)導(dǎo)決定派我們第一批人員到xx實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)我們聽后都很愉悅，因?yàn)槲覀儗?duì)外界，對(duì)xx充滿著幻想和渴望，外面的世界很精彩，我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)xx的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去xx的征程。一路下來六個(gè)多小時(shí)到達(dá)xx，然后分五個(gè)隊(duì)分別到了五個(gè)酒店。
我被分到了xx綠色度假村，我們隊(duì)中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的，到了以后第二天就上崗了，我們?nèi)w被分到了餐飲部，餐飲這段時(shí)間是繁忙季節(jié)，這里有中餐廳，槐花苑，湘香苑，8個(gè)包間，以及議會(huì)，實(shí)習(xí)的目的是為了更好的了解餐飲的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高餐飲的實(shí)踐能力，以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè)，為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開端，為以后的人生道路做好準(zhǔn)備工作，使自己的下一步走的更順利，也是為自己的生活增加色彩。
從xx坐上xx度假村的班車一個(gè)半小時(shí)后到達(dá)度假村，首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林，兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西側(cè)，潮白河圍繞其身，放眼望去就是一塊世外桃源，環(huán)境非常之優(yōu)美，空氣特別新鮮，我驚嘆xx竟還有如此佳境。
實(shí)習(xí)感受：剛來到這里有些不適應(yīng)就感覺很有壓力，也經(jīng)常上火生病，但工作確實(shí)如前人所說辛苦，酒店沒有給員工培訓(xùn)就匆匆上崗了，沒有給員工制定崗位職責(zé)和工作描述，使我們一上崗根本莫不著頭緒，只知道這是一個(gè)xx年開業(yè)的四星級(jí)度假村，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班下達(dá)任務(wù)，準(zhǔn)備隨時(shí)聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說分工并不是很明確，只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著整個(gè)餐廳的形象，這是餐廳很重要的一個(gè)方面，員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在文化。沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？不過令我感到高興的是，餐廳的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，再勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句在普通不過的＂辛苦了＂都會(huì)讓人感動(dòng)，看來員工自己還是最了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己的角度上看問題。
來xx實(shí)習(xí)的日子就這樣結(jié)束了，在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧，還能夠鍛煉自己的耐心，但是服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同時(shí)也具有同樣的意識(shí)，這才是＂服務(wù)意識(shí)＂的真正含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)，作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應(yīng)該做到的。
以上是我實(shí)習(xí)的感受和想法，作為一種感受，他可能有很多主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此希望領(lǐng)導(dǎo)在做出決策前，除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣才能得到更多員工的支持，最后感謝xx度假村能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助希望度假村越來越好。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇八
我從xx到xx，就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠，也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒體會(huì)過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經(jīng)歷到是很豐富，可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。
真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天，終于來了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說：倒霉。
同天下午，三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。
這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我當(dāng)跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以，想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯，再跑菜到1點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，做事，到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡單但也要學(xué)著做，帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實(shí)什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇九
在開始有這個(gè)想法時(shí)，我們并不是貿(mào)然進(jìn)行的。而是首先進(jìn)行了調(diào)查，聯(lián)系了我們在上海的親戚朋友，確定了基本的方向。期末考試結(jié)束的那天，我們?nèi)齻€(gè)人就開始收拾行李，準(zhǔn)備去上海，早幾天的火車票買回來之后，一直都沒有關(guān)注具體的發(fā)車時(shí)間，導(dǎo)致我們沒把握好時(shí)間，出發(fā)的太晚，急急忙忙的，箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因?yàn)槲覀冏鍪虑椴粔蚣?xì)致，忽視小結(jié)，這很容易誤事的，還好我們還趕上了火車。
坐上火車我們還是蠻歡喜的，充滿著期待，雖然知道即將面對(duì)是一系列的難題，但是好奇心還是驅(qū)使我們一步步的前進(jìn)，下了火車真是特別的驚訝，大城市的火車站真的是好大好大，我們都愣住了，但是我們不斷的告訴自己要淡定，不要太興奮，搞的像沒見過世面的鄉(xiāng)下土包子一樣！不過確實(shí)是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時(shí)間，期間也遇到了不少的事，上海人說話我們很難聽的懂，有好心人給我們指路，我們卻因?yàn)樗珶崆槎鴳岩伤嘈帕肆硪粋€(gè)誤指我們?nèi)コ鲎廛囌鞠胱屛覀冏嚨?，還好我們沒有上當(dāng)，在北廣場轉(zhuǎn)了一圈后，好不容易有個(gè)大爺給我們指路，我們感激的要命，可是他卻反過來問我們要錢，當(dāng)時(shí)就無語了，難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力，很現(xiàn)實(shí)，幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了，可是可以看得平淡一些，這樣人活著才不會(huì)太累，關(guān)鍵是我們在外面真的不能太單純，輕易的去相信別人。其實(shí)與其說自己單純，實(shí)際就是閱歷太淺，見識(shí)太短了。
我們一開始是投靠了我姐姐，她也是剛到上海實(shí)習(xí)不久，是住在公司的宿舍，我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪，有個(gè)落腳的地方，但是對(duì)于我姐姐的同事，我們?nèi)几杏X他們好冷淡，都不好意思在那長待。后來我姐還和我說，現(xiàn)在在一起工作的同事很少互相去交心，競爭很激烈，社會(huì)很現(xiàn)實(shí)，工作期間想找到一些交心的朋友很難！所以我就是覺著像我們仨這樣的大學(xué)同學(xué)加上好朋友，能在一起共同的去努力奮斗，很難得，相信我們都會(huì)好好珍惜的。
找工作和租房子，是所有工作中最重要也是最難的。因?yàn)槭堑谝淮蚊嫦蛏鐣?huì)，又是在校大學(xué)生，毫無經(jīng)驗(yàn)，一般來說很難有說服力，所以一到上海之后我們就做了詳細(xì)的計(jì)劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹，因?yàn)樗麄兿鄬?duì)比我們熟悉很多，然后我們自己參加面試，在此期間我們遇到了很多困難，那幾天天氣惡劣，開始的找的時(shí)候還算順利，因?yàn)橛泻芏嗟胤秸泄ぃ覀兊姆e極性都很高漲，但是等我們詢問了很多家之后，一般公司都是招長期，我們有本著誠信的原則，只做學(xué)生工，所以遲遲沒有找到，被人拒絕，被人懷疑，甚至被人鄙視，我們開始都有點(diǎn)想打退堂鼓了，難道就這樣失?。∥覀冃睦餂]有了底！我們知道，如果我們現(xiàn)在都撐不住了，還能成什么大事，都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失?。∥矣浀靡痪湓挘浩鋵?shí)每個(gè)人都能成功，只是大部分人在最困難的時(shí)候都放棄了，只有很少一部分人挺過去了，所以那少部分人成功了，成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅(jiān)持下去，不依靠我們的親戚朋友，自己一家家的詢問，終于老天不負(fù)有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務(wù)員的工作。
由于我們找的工作是餐飲類行業(yè)，上崗時(shí)需要持健康證，但是我們的家庭經(jīng)濟(jì)又不好，到上海時(shí)身上的經(jīng)費(fèi)不多，又不好意思問父母要，所以在上海都是省吃儉用。找到工作后，我們在附近租了一間房子，跟人家講價(jià)錢，可難了，后來又自己找醫(yī)院，在上海市閔行區(qū)中心醫(yī)院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開始穩(wěn)定下來。工作時(shí)的體會(huì)：
在這次工作中我們感悟頗深，忍受著思想的壓力、工作的艱難和接受了來自各個(gè)方面的挑戰(zhàn)。這次實(shí)踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來”的深刻含意。我曾經(jīng)聽說過業(yè)務(wù)員的一條準(zhǔn)則是：sellgoods，sellyourselffirst。經(jīng)過這次實(shí)踐，我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。工作中你不但要吃閉門羹、看人臉色，反而要向他們說：“對(duì)不起，打攪了”。在工作中，在真正的社會(huì)交際中，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，你不能摻雜自己的個(gè)性，我們真真正正的體會(huì)到以下幾點(diǎn)：
第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的態(tài)度去面對(duì)，相信會(huì)有所轉(zhuǎn)機(jī)。就像剛開始上班的時(shí)候，你會(huì)因?yàn)楹芏嗍伦霾缓枚焕锩娴慕?jīng)理和老員工批評(píng)，就算難過的想哭，還是要堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對(duì)自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對(duì)自己說“我們一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我們一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步，要勇于面對(duì)各種挫折，挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。
第四：我們現(xiàn)在各方面的素質(zhì)離這個(gè)社會(huì)需要還有很大的差距，雖然是大學(xué)生可是因?yàn)榇蜃炙俣嚷B最基本的文員都做不了，要想找到一份輕松的工作，真的還需要很大的努力。
第五：不管做什么工作都要講究效率，高效的同時(shí)講究質(zhì)量。在餐廳上班時(shí)，從開始時(shí)外場的服務(wù)員調(diào)到內(nèi)場負(fù)責(zé)出餐，工作特別繁瑣，程序特別多，標(biāo)準(zhǔn)也特別多，一開始做起來腦袋都懵了，多的記不住，容易出亂子，我想起上學(xué)期學(xué)習(xí)的《秘書學(xué)》，秘書崗位應(yīng)該就是需要高效的記憶力和工作能力，我覺得這一點(diǎn)應(yīng)該是所有工作都必須需要的。
第六：要善于表達(dá)自己的想法，這樣才會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)和更多的機(jī)會(huì)，在餐廳上班，我們一開始的工作時(shí)間特別的短，因?yàn)檫@邊的工資都是按小時(shí)計(jì)算，我們?yōu)榱硕噘嵰稽c(diǎn)錢，總是和經(jīng)理溝通，她們開始注意30多個(gè)學(xué)生工中的我們，然后根據(jù)我們的表現(xiàn)給我們加工時(shí)，而我們也是很努力，得到餐廳7個(gè)經(jīng)理的肯定和表揚(yáng)。
第七：謙虛做人，特別對(duì)于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們們本來對(duì)于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn)，我們們要謙虛做人融入社會(huì)中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見，要聽取、耐心、虛心地接受。
第八：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)生各方面的人交往，處理社會(huì)社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐必不可少，畢竟，兩年之后，我們已不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一份子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)，只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已經(jīng)在社會(huì)上的人都寧愿回學(xué)校讀書，我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力的掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好的為社會(huì)服務(wù)。
以上是我這次社會(huì)實(shí)踐的簡單體會(huì)、認(rèn)知和介紹，在今后我們會(huì)參見更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就以體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)，而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十
我大學(xué)的第一個(gè)暑假終于到來了，按照原定計(jì)劃，我和同學(xué)在放假的當(dāng)天一起找兼職，希望在暑假期間盡早找到臨時(shí)工，一起工作，這樣可以相互照應(yīng)。同時(shí)，我想通過這次的社會(huì)實(shí)踐發(fā)展自己，度過一個(gè)充實(shí)的暑假。盡管事情不盡人意，在求職的過程中我們遇到了不少的挫折，但最后還是找到了工作。
我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實(shí)地考察，明確了新的求職指導(dǎo)思想：以學(xué)校為中心，以安全為前提，以方便工作為優(yōu)先條件，在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快，我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài)，我們與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面談。她表示可以同時(shí)聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿，話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣，心想暑假工總算有著落了。
果然，我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負(fù)責(zé)人的電話，她希望我們能夠前往應(yīng)聘,并約定了面試時(shí)間。第二天，我們到“上膳湯水”餐廳同負(fù)責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了，看來餐廳也是員工缺乏呀。
換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”，真有點(diǎn)難為情，再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉，替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯，不錯(cuò)，餐廳的員工餐菜式雖然少，簡單，但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕?/p>
我們吃得正香的時(shí)候，一位阿姨對(duì)我們說：“你們得努力干，在這里工作是很苦的，做兩個(gè)月也就兩千工資，不容易啊。”還沒有開始工作，就有人私下告誡我們，看來我們得做好心理準(zhǔn)備才是!
餐廳對(duì)我們服務(wù)客人的要求甚嚴(yán)，況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作，對(duì)餐廳里的工作的各個(gè)方面不甚熟悉，因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級(jí)別的女服務(wù)員)的悉心指導(dǎo)。
客人未就座的時(shí)候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放，什么應(yīng)該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時(shí)準(zhǔn)備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要，時(shí)不時(shí)為客人端飯送水、擺菜計(jì)單、換餐具......總之，只要有需要我們服務(wù)員什么都干，除了擺臺(tái)、上菜、撤臺(tái)等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干。
然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時(shí)工作制，每天忙個(gè)不停，連喝水的空暇都難得，大部分時(shí)間里口干得苦澀粘稠。雖然時(shí)不時(shí)給客人上茶加水，但是只有看的份，喝，想都不敢想!解決這個(gè)問題的極端方法是“想”梅止渴，我沒有古人幸運(yùn)，有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休，也得忍著為客人呈上飯菜。客人離開后往往留下許多茶水和美味佳肴，收拾桌子時(shí)我心里真不是滋味。
剛開始工作的那三天確實(shí)讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活，中途是不能休息的，必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了，十一小時(shí)的站立和走動(dòng)使得雙腿強(qiáng)烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個(gè)地方好好歇歇。
雖然人們承認(rèn)人有三急，但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的：在繁忙時(shí)段絕對(duì)不準(zhǔn)上廁所，只有在冷淡的時(shí)候我們才能脫身解急。另外，員工不能上餐廳里的廁所，只能跑遠(yuǎn)路到后門的廁所，否則，一旦被發(fā)現(xiàn)就扣半天的人工——20元。
值得一提的是，每天忙碌下來我都是汗流浹背，喝下的水全都化作了汗，一天里根本不用上廁所，真擔(dān)心會(huì)不會(huì)導(dǎo)致身體水分失衡，福兮，禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實(shí)之間的差距可見一斑，還好令我高興的是，餐廳里的同事們大都是熱情友好，他們并不因?yàn)槲覀兪桥R時(shí)工而對(duì)我們冷漠生硬。在勞累之余，他們一個(gè)個(gè)會(huì)心的微笑，一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動(dòng)。看來只有員工自己最了解大家的心情，因?yàn)樗麄冋驹趩T工自己的角度看問題，因?yàn)樗麄冋f的是“老百姓”的心里話，這是許多上層領(lǐng)導(dǎo)最缺乏的素質(zhì)之一!
我們新員工對(duì)某些工作做得不到位，犯了錯(cuò)誤，作為老員工的大姐們會(huì)及時(shí)、耐心地幫我們矯正并且鼓勵(lì)我們好好學(xué)，讓我倍受鼓舞。其實(shí)，大姐們并沒有比我們年長許多，她們中有人和我們年齡相仿。
因?yàn)樯习嗟牡谝惶觳蛷d的負(fù)責(zé)人燕姐要求我們稱呼她們時(shí)得在她們的名字后面加個(gè)“姐”字，而不能直叫她們的名字，所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼恪Ｆ鸪跷艺J(rèn)為這樣稱呼她們是出于尊重，更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)了。
大姐們的細(xì)心、耐心、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺，敬佩之情在我心中油然而生，我明白了稱她們?yōu)榇蠼?，不是因?yàn)楣ぷ餍枰?，而是由感而發(fā)，是最質(zhì)樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨，和同事們交流起來自然多了，工作起來也更舒心了。
除了同事們的關(guān)照，我還感謝顧客們對(duì)我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的時(shí)候，他們會(huì)耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯(cuò)時(shí)，急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時(shí)他們主動(dòng)和我交談，問我一些輕松有趣的問題，我也熱情地回答，餐廳里便增添了一些笑聲，其樂融融。
在服務(wù)部的這些日子我確實(shí)學(xué)了不少東西，不僅能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、xx菜的特色種類，還能學(xué)到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，服務(wù)意識(shí)不僅要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀點(diǎn)和愿望，同時(shí)也應(yīng)該對(duì)自己的同事具有同樣的意識(shí)，一個(gè)服務(wù)員的優(yōu)秀品質(zhì)便體現(xiàn)于此。
后來，我被安排到哋喱部擔(dān)任傳菜生。剛來到哋喱部我如釋重負(fù)，那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時(shí)間里幾乎沒有什么工作，因?yàn)檫€客人不夠多，我可以悠閑地站在哋喱部外觀察餐廳里的情形，欣賞墻壁上的油畫。
可是客人多的時(shí)候哋喱部忙起來了，這時(shí)候除了廚房哋喱部是餐廳各個(gè)部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負(fù)責(zé)，只要到了高峰階段，菜就多得我們忙不過來，這就非?？简?yàn)我們的合作精神了。由于餐廳實(shí)行“對(duì)菜劃鉤”制，就是傳了什么菜就要在相應(yīng)的菜單上對(duì)著菜名劃鉤。當(dāng)我把堆積如山的菜傳出去時(shí)，，阿姨就幫我劃鉤，相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應(yīng)，火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。
讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”，由于點(diǎn)菜生寫的字實(shí)在是讓人不敢恭維，一時(shí)半間難以辨認(rèn)，因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣，非要我們共同努力方知道個(gè)所以然來，痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多么重要，利己利人。高峰時(shí)段過后，我們緊張急促的傳菜工作才停止，哋喱部恢復(fù)了平靜。
在哋喱部，我可算是體驗(yàn)到“冰火兩重天”的滋味了。哋喱部就在廚房的旁邊，廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來，我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣“蒸著”，在里面不到一分鐘，我就大汗淋漓了。
與哋喱部迥然不同的世界便是有空調(diào)冷氣吹撫的餐廳了。每當(dāng)我傳菜走出哋喱部時(shí)，頓時(shí)感到渾身透涼，神清氣爽!空調(diào)的冷氣起了不小的降溫作用。其實(shí)在哋喱部也不錯(cuò)，至少可以免費(fèi)桑拿，排毒養(yǎng)顏!
我在餐廳工作的時(shí)間的確短暫，在此不便對(duì)其作過多的評(píng)價(jià)。經(jīng)過這次的工作，我大體總結(jié)出兩個(gè)餐廳管理中的不足：
(1)應(yīng)改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度，人是管理中的主體，管理中的上下層關(guān)系只是一種勞動(dòng)分工體現(xiàn)，不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系，相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們，只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)工作，幫助下級(jí)在工作中做出優(yōu)異的成績，管理者才會(huì)取得良好的管理業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即市場、顧客還有員工，員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機(jī)器。
(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)體制和晉升制度。餐廳的激勵(lì)過多地注重物質(zhì)上的激勵(lì)而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方法值得管理者借鑒，有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)的一句贊賞的話或一個(gè)微笑就是對(duì)員工最好的激勵(lì)。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十一
__年__月__日，我們期待已久的實(shí)習(xí)終于正式拉開帷幕。根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)安排，我被分到了__賓館，在這里我將開始為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)生涯中，讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)踐中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，也讓我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，讓我對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握有進(jìn)一步的發(fā)展；在實(shí)習(xí)過程中，所學(xué)到的知識(shí)和所遇到的人生經(jīng)歷，都將成為我生命中一筆非常寶貴的財(cái)富?；厥走@半年，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也有著無限的感慨。在實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的一切，會(huì)為我將來的就業(yè)與發(fā)展提供很大的幫助，也讓我的前程路途變得更平坦。
__賓館是我國北方最大的園林式賓館之一，也是__省接待國賓和政務(wù)活動(dòng)的重要場所。作為新中國成立后設(shè)立的第一批政務(wù)接待場所，__賓館始終牢記使命，熱心服務(wù)，在奉獻(xiàn)__經(jīng)濟(jì)、________、文化、社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展的過程中，實(shí)現(xiàn)了自身由小到大、由計(jì)劃到市場、由規(guī)范服務(wù)到超值服務(wù)的大踏步躍進(jìn)，成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來，__賓館共接待了數(shù)百位外國國家元首、________首腦等重要客人，承擔(dān)了許多重大政務(wù)接待任務(wù)，滿腔熱情地為社會(huì)各方面搞好服務(wù)，贏得了社會(huì)各界的普遍好評(píng)，由此獲得了全國商業(yè)服務(wù)業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會(huì)議酒店、__省服務(wù)名牌企業(yè)等一系列殊榮。
當(dāng)我們來到賓館的時(shí)候，心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上，可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的，只有等待賓館領(lǐng)導(dǎo)的安排，根據(jù)賓館的人事安排及工作需要，有五人分到餐飲部，而我就是其中一位。
服務(wù)員的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和____耐力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。實(shí)習(xí)期間，我也受到了委屈，受到了責(zé)備，即便如此，我依然會(huì)用最真誠的微笑去面對(duì)我的客人，它教我不能把個(gè)人情緒帶到工作中，不能帶給我的客人；同時(shí)，也教我即便有人故意刁難我、冷漠我，我依然可以學(xué)著用欣賞的、包容的、積極的心態(tài)去面對(duì)他們，努力為自己營造良好的融洽的氛圍。
自助餐廳的實(shí)習(xí)生活中，我學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、魯菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正素質(zhì)的體現(xiàn)。
實(shí)習(xí)的日子很快就過去了，無論在專業(yè)知識(shí)還是在人生經(jīng)歷方面，這都是給我的一筆非常寶貴的財(cái)富，它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務(wù)，而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效；教我尊重細(xì)節(jié)，不可忽視每一點(diǎn)滴的工作，因?yàn)橥罘判牡牡胤揭彩亲钊菀壮鲥e(cuò)的地方；教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對(duì)他人，無論客人或同事，無論他對(duì)你好或不好。于是，我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收。我們現(xiàn)在還沒畢業(yè)，還有一段時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該做好吃苦的心理準(zhǔn)備，在學(xué)校這有限的時(shí)間里認(rèn)真的想一想自己會(huì)什么，喜歡做什么，以及專業(yè)方面的知識(shí)鞏固一下，做好打算。我要利用在校時(shí)間好好地消化一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十二
作為祖國未來的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自己。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天x點(diǎn)鐘——下午x點(diǎn)再從下午的x點(diǎn)——晚上x：30分上班，雖然時(shí)間長了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會(huì)，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自己的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
而這里是工作的場所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的'身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。
畢竟，x年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十三
漫長的暑假過去了，回憶在這兩個(gè)月的時(shí)間中所做的工作，洗菜、端菜、送菜、打掃……勞累的生活就像是一場真實(shí)的夢境，隨著暑假的到來也就結(jié)束了。但是我知道，這并不是夢，我身上的改變證明了，在這個(gè)暑假中所發(fā)生的一切，都是在憑借著我自己的努力親身經(jīng)歷過的事情！這場經(jīng)歷讓我成長，也讓我有了那么一點(diǎn)點(diǎn)成熟。這個(gè)暑假，意義非凡。
這次的工作經(jīng)歷是我的初次工作經(jīng)驗(yàn)，什么都不會(huì)，什么都沒有，到了暑假和同學(xué)們亂走一通，磕磕碰碰的才最終在這個(gè)崗位定了下來。一開始的時(shí)候，我總認(rèn)為自己能再更簡單，更輕松的地方干活。但是在剛開始，現(xiàn)實(shí)的殘酷就給我很好的上了一課。無論是什么崗位，第一，經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；第二，學(xué)歷優(yōu)先；現(xiàn)在的我們前無經(jīng)驗(yàn)后無學(xué)歷，兩手空空的走進(jìn)社會(huì)，著實(shí)吃了不少的苦頭，但是在最后我們也看開了，選擇了在餐廳從最簡單的工作做起。但這并不是自暴自棄，而是我們親身體驗(yàn)后，選擇的最適合的結(jié)果。
在餐廳的這些日子也有不少的見識(shí)，總以為這是個(gè)簡單的工作，沒人的時(shí)候還以為可以閑的很。但實(shí)際上，我們又忽略了一個(gè)問題，“沒事做老板又怎么會(huì)雇你？”正式的工作中，每天都可以說是忙碌的，從早起晚睡到一天不停的來回奔走。作為一名暑假工，我們不需要擔(dān)心做很久會(huì)受不了，老板也同樣放心的盡情使喚我們。一天下來雖比不上在外做苦力，但是也是非常的勞累了。
但也不是沒有好事，在這里的工作餐至少還是不錯(cuò)的。而且在這個(gè)時(shí)候，大家都會(huì)聚在一起，我也正是在這個(gè)時(shí)候感受到了老員工的熱情。他們對(duì)我這個(gè)還在學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生格外的照顧，常常給我很多有用的建議。而在和他們的交流中，我也漸漸的開始了解和融入這個(gè)職業(yè)，開始了解社會(huì)中的一些事情和人情世故。
從一開始的說不上話到后面的侃侃而談，我真的感覺自己在這段時(shí)間開朗了很多，也樂觀了很多。在工作中度過的這些挫折，都讓我覺得自己之前在學(xué)校中遇上的那些都不算是困難。相信這次的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也會(huì)在之后的生活中給我提供不少的幫助，這次的經(jīng)歷值得銘記。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十四
今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，沒有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。xx年7月14日，我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到，得知要去宴會(huì)部，但主管又說可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個(gè)學(xué)校的，我說山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯，教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話，便來問我是不是還在生她的氣，后來聽她說到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識(shí)，只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多，用幾個(gè)詞語表示便是：尊重、承擔(dān)、熱愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
尊重說到尊重，會(huì)有很多地方需要，比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。承擔(dān)這是在一次大型婚宴開始前宴會(huì)部運(yùn)營經(jīng)理傅強(qiáng)說的，他說：酒店的各個(gè)部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì)部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向?qū)⒋耸路从成先?，及時(shí)將菜品調(diào)整好，不但對(duì)酒店上座率有所提高，還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率，而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。
熱愛這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工，如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法，會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺很委屈，嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過我們是有一顆熱愛的心，愛自己當(dāng)初的選擇，愛自己的同事，愛自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛身邊的一切才會(huì)取得更大的成功。
節(jié)約進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約，不論是酒店文化墻上寫的節(jié)約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度，還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當(dāng)思來之不易誰知盤中餐粒粒皆辛苦等。每個(gè)部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約，以我假期所在的宴會(huì)部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會(huì)議，每次會(huì)議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會(huì)議后都會(huì)都許多信紙?jiān)谧烂嫔?，有用掉的也有沒用的，但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì)場時(shí)都會(huì)將它們回收，然后分開放置，用掉的放一塊，沒使用的放到宴會(huì)倉庫的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會(huì)輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會(huì)倉庫的廢紙盒，里面的廢紙卻擺放得非常整齊，因?yàn)樾偶埻ǔＶ挥谜?，而背面是干凈的，所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時(shí)都會(huì)使用這些只用過正面的信紙，這樣一來既節(jié)省了打印時(shí)的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣，不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識(shí)顯然非常重要。
付出我認(rèn)為酒店比較累的部門就數(shù)得上宴會(huì)不了，再來這之前覺得宴會(huì)不會(huì)和百川花園酒店的包間差不多，也是餐中服務(wù)或者是傳菜，但是到香格里拉后邊深刻體會(huì)到宴會(huì)部的辛苦，接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌，記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮，人數(shù)也超過了好幾千人，于是我們提前要布置場地，因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天凌晨5點(diǎn)多，主要是擺臺(tái)，但是這么強(qiáng)的工作量也使我對(duì)擺臺(tái)產(chǎn)生了厭倦心理，但是工作還得繼續(xù)，就這樣40多個(gè)人分別在5個(gè)場地忙活了一個(gè)通宵，我最大的感觸是從看日落到看日出，一夜沒合眼也就如此，我明白了我人生的第一個(gè)通宵獻(xiàn)給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天，在到離職前不知不覺我已經(jīng)付出了七個(gè)不眠之夜。宴會(huì)的每一個(gè)人都付出了，無論是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時(shí)間，能夠得到客人的滿意也是值得的。我覺得付出有時(shí)和快樂是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確即可。
樂觀工作不論是枯燥還是有趣，不論是繁忙還是清閑都應(yīng)該有一顆樂觀的心態(tài)。說起這一點(diǎn)還得從來酒店之前人力資源部說每周7個(gè)工作日工作5天休息2天，于是就在工作第三天時(shí)休了第一個(gè)假，按照這樣的房價(jià)制度兩個(gè)星期，知道八月份的第一周，我連休了5天，對(duì)于酒店員工來說是很高興的，但是對(duì)我們這些暑假幫工按小時(shí)計(jì)費(fèi)的人來說放假就意味著沒工資，即便不為錢，總是休班對(duì)我這樣抱著學(xué)習(xí)態(tài)度來的人來說也在浪費(fèi)時(shí)間，哈哈，因?yàn)槔鲜切莅辔疑踔翛Q定打道回家，之后才明白酒店在那段時(shí)間不是很忙，只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班，雖沒通宵但也是相當(dāng)耗費(fèi)精力的，于是又開始抱怨休班太少，哎，人有時(shí)就是這樣沒有時(shí)渴望得到，得到后卻又想丟掉。這一切都應(yīng)該有個(gè)樂觀的心態(tài)面對(duì)，如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系，連續(xù)休班其實(shí)也是好事，可以去青島的景點(diǎn)逛逛，去海邊走走，好好放松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事，可以把休班那幾天沒賺的工資補(bǔ)上，同時(shí)也學(xué)會(huì)酒店是如何非配員工以及進(jìn)行工作安排的等。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當(dāng)重要的，它可以是你正確看待工作問題，正確處理自己與同事之間的關(guān)系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣。
效率無論是什么工作效是時(shí)常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會(huì)部來說，每天都要承接許多會(huì)議或者用餐，最麻煩的是會(huì)議翻成餐桌，因?yàn)闀?huì)議和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路，員工有很積極的工作態(tài)度，這便體現(xiàn)效率，通常只有幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，但是聽經(jīng)理說最快的翻臺(tái)速度是十分鐘，顯然提前將每桌餐具準(zhǔn)備好，迅速翻臺(tái)并擺臺(tái)用的時(shí)間越短越能體現(xiàn)宴會(huì)部的效率，這便是五星級(jí)酒店的效率!工作是效率也是很必要的，原半小時(shí)完成的事情，如果中間出現(xiàn)消極怠工便會(huì)用一個(gè)小時(shí)，那么偷懶只為讓更多的人受苦。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十五
20xx年xx月xx日，我們期待已久的實(shí)習(xí)終于正式拉開帷幕。根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)安排，我被分到了xx賓館，在這里我將開始為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)生涯中，讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)踐中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，也讓我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，讓我對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握有進(jìn)一步的發(fā)展；在實(shí)習(xí)過程中，所學(xué)到的知識(shí)和所遇到的人生經(jīng)歷，都將成為我生命中一筆非常寶貴的財(cái)富?；厥走@半年，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也有著無限的感慨。在實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的一切，會(huì)為我將來的就業(yè)與發(fā)展提供很大的幫助，也讓我的前程路途變得更平坦。
xx賓館是我國北方最大的園林式賓館之一，也是xx省接待國賓和政務(wù)活動(dòng)的重要場所。作為新中國成立后設(shè)立的第一批政務(wù)接待場所，xx賓館始終牢記使命，熱心服務(wù)，在奉獻(xiàn)xx經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展的過程中，實(shí)現(xiàn)了自身由小到大、由計(jì)劃到市場、由規(guī)范服務(wù)到超值服務(wù)的大踏步躍進(jìn)，成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來，xx賓館共接待了數(shù)百位外國國家元首、xxxx首腦等重要客人，承擔(dān)了許多重大政務(wù)接待任務(wù)，滿腔熱情地為社會(huì)各方面搞好服務(wù)，贏得了社會(huì)各界的普遍好評(píng)，由此獲得了全國商業(yè)服務(wù)業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會(huì)議酒店、xx省服務(wù)名牌企業(yè)等一系列殊榮。
當(dāng)我們來到賓館的時(shí)候，心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上，可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的，只有等待賓館領(lǐng)導(dǎo)的安排，根據(jù)賓館的人事安排及工作需要，有五人分到餐飲部，而我就是其中一位。
服務(wù)員的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和xx耐力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。實(shí)習(xí)期間，我也受到了委屈，受到了責(zé)備，即便如此，我依然會(huì)用最真誠的微笑去面對(duì)我的客人，它教我不能把個(gè)人情緒帶到工作中，不能帶給我的客人；同時(shí)，也教我即便有人故意刁難我、冷漠我，我依然可以學(xué)著用欣賞的、包容的、積極的心態(tài)去面對(duì)他們，努力為自己營造良好的融洽的氛圍。
自助餐廳的實(shí)習(xí)生活中，我學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、魯菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正素質(zhì)的體現(xiàn)。
實(shí)習(xí)的日子很快就過去了，無論在專業(yè)知識(shí)還是在人生經(jīng)歷方面，這都是給我的一筆非常寶貴的財(cái)富，它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務(wù)，而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效；教我尊重細(xì)節(jié)，不可忽視每一點(diǎn)滴的工作，因?yàn)橥罘判牡牡胤揭彩亲钊菀壮鲥e(cuò)的地方；教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對(duì)他人，無論客人或同事，無論他對(duì)你好或不好。于是，我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的'還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收。我們現(xiàn)在還沒畢業(yè)，還有一段時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該做好吃苦的心理準(zhǔn)備，在學(xué)校這有限的時(shí)間里認(rèn)真的想一想自己會(huì)什么，喜歡做什么，以及專業(yè)方面的知識(shí)鞏固一下，做好打算。我要利用在校時(shí)間好好地消化一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十六
寒冷與炎熱交替著控制大地，這個(gè)春節(jié)忽冷忽熱，煉人、煉心、煉性哪！
吃得苦中苦，方為人上人?，F(xiàn)在多耐點(diǎn)苦，都是為了以后少受點(diǎn)苦。雖然不保以后就能真的少受點(diǎn)苦，倘若有此茍幸之心，必然失去這些實(shí)踐的意義，更重要失去的是快樂。實(shí)踐是必要的，是偉大的，是追求真知，追求快樂的，不需人特意去教的良技。自有社會(huì)這個(gè)大老師來調(diào)教。
我很遺憾，這個(gè)寒假?zèng)]有去做與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，而是去做了一份超市服務(wù)員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的，還是我母親找好，我一去就可直接上班的那種。這份超市服務(wù)員的工作簡單易上手。它就像一份檢測試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性，對(duì)時(shí)間的耐性，對(duì)顧客的耐性，對(duì)工作的耐性,在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時(shí)間中驅(qū)走煩躁，留給顧客的永遠(yuǎn)是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度，在考我為人處世的分值；也許它并沒有我所想象的有如此威力。
付出了就肯定會(huì)有收獲，這是我一貫所堅(jiān)信的。通過這次在超市里當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢的不易。每天從早8點(diǎn)30到半夜11點(diǎn)30，并且時(shí)間并不如此準(zhǔn)時(shí)下班，有時(shí)會(huì)更晚，中午也沒有時(shí)間休息，一整天都是那么站著，走動(dòng)區(qū)域并不大，真的很累很累！雖然活簡單，但確是耗力耗時(shí)間磨人的活。我首先得承認(rèn)我是個(gè)拜金主義者，就算有多累的工作，但是有錢領(lǐng)我就會(huì)拼命干，再累也覺得值得，再累只要通過自己辛苦勞動(dòng)通過正當(dāng)?shù)耐緩将@得正當(dāng)?shù)幕貓?bào)，心里別提有多高興，多開心。
我覺得，什么人做什么樣的工，要想不辛苦，除非腦子進(jìn)水，那是傻子想的美事。沒有省力的工作，省力的工作都會(huì)辛苦都要努力，都得付出。有些人是會(huì)有某些好過其他人的條件，但是這不是不勞動(dòng)的借口，與其讓眼紅的勁發(fā)瘋，還不如靠自己的雙手種出果實(shí)來。
人，總是在經(jīng)歷中學(xué)會(huì)長大。有圣人說，最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務(wù)員上班期間不準(zhǔn)亂和其他服務(wù)員交談，不準(zhǔn)亂打手機(jī)聽電話，除了跟顧客打交道，你就是一座微笑的“機(jī)器”。熱情待客但不要過火，有些顧客一來逛超市其實(shí)并不喜歡服務(wù)員馬上就來東介紹西介紹產(chǎn)品，有些也許并沒有固定的目的想買什么，而是進(jìn)去看了之后才決定想買什么，他們具有很大的隨意性與波動(dòng)性，很大程度由當(dāng)時(shí)心情使然來購物。所以得善于對(duì)顧客察言觀色，即時(shí)給顧客提供他所想要的幫助。
一些不恰當(dāng)?shù)男袨?、言談與舉止，甚至表情。內(nèi)心深處也有了對(duì)未來工作的危機(jī)意識(shí)，以后工作要是這樣怎么辦呀！
寒假經(jīng)歷的事很多，自己也親身體驗(yàn)過一些社會(huì)實(shí)踐，也有不少想法。但是，我就是想把這件事記下來。我忘不掉那個(gè)男孩的純樸的神情，更難以忘記透過他雙眼所看到的世界，也難以忘記由他嘴里述說出來的社會(huì)林林總總千姿百態(tài)。我把由他所告知的一切，他所經(jīng)歷的一切也當(dāng)成了自己的一種特殊的“社會(huì)實(shí)踐”。盡管想的很多，但最后停留在我腦中的只有一句話：無論身處哪個(gè)世界，身處哪種環(huán)境，都不應(yīng)放棄了自己！
越是在外面更接近的接觸社會(huì)就越是感到父母賺錢的不容易，自己在外面受到的冷言冷語，酸甜苦辣，難道父母他們就不經(jīng)歷嗎？這么想似乎也能夠理解他們了，理解他們平時(shí)所做的一些以前不能理解或無法原諒的事情，沒人對(duì)誰做什么會(huì)是被認(rèn)為天經(jīng)地義的，父母可以說自己對(duì)子女做的全部事情是天經(jīng)地義的，兒女卻不能認(rèn)為父母應(yīng)該天經(jīng)地義的為自己做任何事。其實(shí)此次最大的收獲是學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動(dòng)付出的人！
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng)，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。通過這次社會(huì)實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，不斷的增長見識(shí)，豐富自身閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課，我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
餐廳服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得
服務(wù)員暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)火鍋店服務(wù)員篇十七
我從__到__，就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠，也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒體會(huì)過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經(jīng)歷到是很豐富，可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。
真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天，終于來了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說：倒霉。
同天下午，三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。
這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我當(dāng)跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以，想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯，再跑菜到1點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，做事，到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡單但也要學(xué)著做，帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實(shí)什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
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