演講稿的結(jié)尾部分應該有一個恰當?shù)目偨Y(jié)，以及一個有力的結(jié)束語，給聽眾留下深刻的印象。通過使用恰當?shù)脑~語和表達方式，使演講內(nèi)容更生動、有趣。希望以下范文能給大家?guī)盱`感和啟示，幫助大家更好地撰寫自己的演講稿。
酒店工作的演講稿篇一
翔龍，一個多么有創(chuàng)意有動感名字。當我加入到這個大家庭時候，就被她服務宗旨所深深吸引?！皞ゴ笤醋杂诩毠?jié)積累”短短幾個字，就已經(jīng)濃縮了人生中一個不變真理，只有每時每刻注意細節(jié)，積累經(jīng)驗，這樣，我們才會擁有真正偉大！
我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過去積累細節(jié)經(jīng)驗，一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在工作中。
細節(jié)是事件顆粒，過程鏈條，任何事件出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程，都是一個人從細節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程，我們在點滴中，在細節(jié)里尋找著快樂，尋找著屬于自身價值。中國古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細，天下難事必作于易。”意思就是說；做大事必須從小事開始，天下難事必定容易做起，一個企業(yè)有了宏偉，英明戰(zhàn)略，沒有嚴格認真細節(jié)執(zhí)行，再英明決策，也是難以成為現(xiàn)實?！疤┥讲痪芗毴溃誓艹善涓?，江海不擇細流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓，細節(jié)決定成??！看不到細節(jié)，或不把細節(jié)當回事人，他對工作必定缺乏認真態(tài)度，對事情只能事敷衍了事，這種人是無法把工作當作一種樂趣，因而在工作中會缺乏必要熱情，他們只能永遠做別人分配工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細節(jié)，注重細節(jié)人，不僅會認真對待工作，將小事做細，從而使自己走上成功之路。
完美細節(jié)代表著永不懈怠處世風格，也是一個追求成功資本，堅定做一件事，做到位了，做成功了，社會自然就不會辜負于你。
翔龍吆發(fā)展，要做大做強，就必須首先堅定我們信念，堅決地一如既往地貫徹好我們服務宗旨“偉大源自于細節(jié)積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們翔龍才會騰飛。
我相信，翔龍未來會更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記，沒有企業(yè)發(fā)展，哪有小家幸福，沒有企業(yè)輝煌，哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當作謀生手段，而更多是以感恩態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源，善待工作。做感恩事來回饋酒店，懷著感恩心去服務社會。這樣才更能體會出自身價值。我們工作很平凡，但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡服務崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風采。
記得有位名人說過這句話，“人生命只有一次，當我離開這個世界時候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型、強大萬利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”榮譽 稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。今后目標等待著我們大家齊心協(xié)力去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為酒店全面發(fā)展和攀升目標而奮斗！最后，我祝愿在坐各位工作順利，身體健康，和家幸福！
前廳部是酒店形象窗口，前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員，我深感自己崗位重要性，所以工作中從不敢有半點馬虎，比如一張票據(jù)、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎，將會給客人造成無法挽回損失，酒店形象也將會在客人心目中大打折扣。其實只要你愿意，你用心去體驗去學習去工作，每個人都會成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工，在我看來，最重要就是要熱愛工作。在酒店，熱愛工作其實非常容易做到，只需牢記兩點：一是真誠微笑；二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當你向客人微笑時候，要表達意思就是：“見到您我很高興，很愿意為您服務?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境，同時也給客人一種愉悅心情。微笑服務，最重要是在感情上把客人當作親人、朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過：“細心只能將事情做對，用心才能將事情做好！”做事不僅要細心，把事情做對，更要用心，站在客人角度，多替客人想得周到些，那樣就會得到客人認可，就更容易跟客人接近了。微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情，這樣不僅對我們酒店有益，對我們自身素質(zhì)提高，更有不可估量作用。
最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強，愿我們同事以敬業(yè)精神，全力以赴，做到最好，使酒店業(yè)務再上一個臺階。祝大家新年快樂，工作順利，身體健康，謝謝大家。
酒店工作的演講稿篇二
各位xxxx們：
大家好！
我是來自無畏隊的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭！
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?，在此，我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！
時光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員，已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候！湘菜王給了我機會；給了我一個自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺！為自己的崗位做些什么，這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點，才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油??！
謝謝大家！
酒店工作的演講稿篇三
大家好！
我叫xxx，去年我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務是xx主管一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。今天，我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分：
通過近一年來的工作經(jīng)驗告訴我，做好一個xx主管在衛(wèi)生方面應該做到以下幾點：
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑；地毯隨時鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈，外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈，無油。
4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
1、溝通問題
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識
我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務是相互的，用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。
我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
酒店工作的演講稿篇四
各位評委各位領(lǐng)導各位同事：
大家下午好！
我是來自北站店的劉興華，今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長的故事，倍感榮幸。我人雖站在這里，可我的思緒卻仿佛回到了那個炎熱的夏天。剛剛大學畢業(yè)的我，初入社會，不懂人情世故，對未來感到一片渺茫，就像一艘失去航標的小船，在汪洋里漂泊，當時就想找一份工作，開始自己新的生活。
俗話說，女怕嫁錯郎，男怕入錯行，找工作就像找女朋友一樣，我異常的慎重。當時就在網(wǎng)上漫無目的的找著，突然，一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因為在上學的時候經(jīng)常來北站，昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著，當時就想我如果能加入這樣的公司，將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭，來到鄭州，經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時離四期管陪正式培訓還有一段時間，我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè)，對其知之甚少，我就主動要求要去單店實習。當把我分配到了北站店時，我激動萬分，從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂，起初是跟著大姐們一起做房，慢慢的學習一些簡單的流程，由于陌生，工作總是錯誤百出，張經(jīng)理和高主管，不但沒有責怪我，而且主動給我做示范，耐心的幫助我。我也很虛心的學著，沒幾天，我就可以獨立的做一層樓了。
時間轉(zhuǎn)眼到了七月，管陪生開班了，第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學習去做事。這段時間是快樂的而又短暫的，這是昆侖樂居給我的二次學習機會。聽張總講企業(yè)文化，幽默風趣，讓我對昆侖樂居有了更加深刻的認識。聽陳總講酒店銷售，讓我懂得了，酒店并不是單單等著客人來的，我們還要主動的宣傳。聽侯店長講商務禮儀，才知道了言談舉止，一顰一笑，都是有講究的，當然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度，以及其他經(jīng)理講的各個部門的工作流程，這些都讓我眼界大開，受益匪淺。經(jīng)過理論上的學習以后，我們開始到各單店實習。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒，因為早有耳聞，聽說開荒很辛苦，去之前就告誡自己，無論如何都要堅持到底。剛到武陟，由于種種原因管陪生走了十幾個人，當時我也彷徨過，是去還是留？我的內(nèi)心不斷追問自己，當時為什么會選擇昆侖樂居？我告訴自己既然選擇了遠方，就要風雨兼程，于是我決定留下。
當時武陟店還是樣板房，條件很艱苦，到那以后常店長經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào)，當天就把寢室整理的漂漂亮亮的，而且裝上了空調(diào)，常店長為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時間的工作也是快樂的，當時只剩下我們?nèi)齻€人了，第二天銷售部來人，我們一起開始了武陟店的前期宣傳，工作中我們互幫互助，天氣再熱，沒有人叫苦叫累，我被這種團隊和睦融洽能吃苦的精神所感動。在武陟店期間，張總陳總也常去看望過我們，侯店長也多次給我打電話，鼓勵我要堅持下去。有這樣的領(lǐng)導，有這樣的團隊，我更加堅定了自己留在昆侖的信念，更加相信自己的選擇是對的。痛苦是短暫的，快樂卻是永恒的，在武陟店的那段快樂時光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后，我就留在了北站店，無論是跟著張經(jīng)理學做銷售，還是在前臺學習千里馬系統(tǒng)，無論是在餐廳工作，還是打掃會議室，我都會認真做好自己的工作，因為我喜歡看到客人臉上洋溢著滿意的笑容，我希望我們的客人，在這里能體會到家的溫暖。現(xiàn)在我在客房部工作，每天除了做好自己的本職工作以外，我還會加強業(yè)務學習，多讀書，多思考。我常常想酒店要更好的盈利，就要有效的控制成本，和開發(fā)新的增長點，或許酒店營銷并不僅僅是賣客房，賣服務，還可以對客房空間進行利用，增加營收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細節(jié)服務，如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余，我也常常讀書，不斷的學習有關(guān)酒店的知識，了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子，知道了季琦是怎樣成為一個酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實想深入了解一個企業(yè)，就先得了解企業(yè)的靈魂人物，因為企業(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好，我們的差距在哪里？我常常會思考，我知道酒店的興衰，事關(guān)我們酒店的每一個人，大河有水小河才會滿。我既然選擇了酒店行業(yè)，就要有一顆服務大局的心。
隨著中國經(jīng)濟形勢的發(fā)展，酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天，尤其的快捷商務類酒店，如七天，如家，錦江之星，都開始了在中國的版圖上大肆占據(jù)市場，或許有人看到此情景會擔心，他們會不會影響我們呢？正如我們張總所說，我們要在紅海里尋找屬于我們的藍海。其實我們只要在細分市場里做到第一，我們就會在商務酒店中脫穎而出。隨著中央對建設(shè)中原經(jīng)濟區(qū)的若干建議的出臺，中原經(jīng)濟迎來了新一輪的高速發(fā)展，這樣必定會帶動中原地區(qū)的經(jīng)濟高速發(fā)展，尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展，這對我們來說是機遇也是挑戰(zhàn)，相信在全公司共同努力下，在各部門的緊密配合下，我們締造中原商務酒店第一品牌的目標指日可待！謝謝！
酒店工作的演講稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛的同事們：
大家好！首先，我要感謝領(lǐng)導給我們提供這樣一個突破自己、展示自己的機會。一直以來，我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們，但我從來沒有想過讓自己也站在臺前。當我聽說要舉辦這次活動時，我猶豫過，膽怯過，也激動過，但最終我選擇積極參與，我要試一試突破自己，不管最后結(jié)果怎么樣，重要的是我敢走上演講臺。 歲月的流逝，生活的考驗，工作的磨練，及企業(yè)領(lǐng)導和長輩的教導，讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但卻多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份責任心。讓我們更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜這來之不易的責任。家庭和孩子是我們心的歸屬，企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺。彈指間，我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前，懷著對酒店行業(yè)的憧憬，讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨當一面，我非常感激一直以來各位領(lǐng)導，同事對我的栽培和關(guān)懷。沒有你們，就沒有我 的成長（鞠躬）謝謝你們，謝謝！我對這份事業(yè)有一種獨特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時間不長，但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的，是與企業(yè)的命運緊緊相連的。從試營業(yè)到今天，民發(fā)酒店已走過了兩個年頭。 她，誠信為本，打造金牌品質(zhì)；她，開拓創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)品牌。她，就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個春秋，見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就，也同時見證了這份事業(yè)對我們的恩惠。
自開業(yè)以來，我們酒店一直肩負著各級黨委政府的各項接待任務。為社會經(jīng)濟各項事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻，這樣的成功案例始終激勵著我們，無論多么艱難都要堅強勇敢地走下去，時刻不忘民發(fā)酒店一路走來的`艱辛。在工作中我們更應該具有飽滿的工作熱情，認真的工作態(tài)度，勇于奉獻的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識。秉承“客戶滿意，社會滿意，員工滿意，公司滿意”的經(jīng)營理念；兩年來，民發(fā)人摸索出一套自己的方法，以獨特的營銷戰(zhàn)略攻占市場，創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競爭優(yōu)勢。
到民發(fā)酒店工作以來，我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識，鍛煉了我的
人生，使我從中學習，成長。我常想，這份事業(yè)給予我太多，而我為這份事業(yè)奉獻的太少，應該拿什么來報答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力，我都要頑強拼搏努力工作，把工作干好，干出色?；厥孜以诰频旯ぷ鞯囊荒曛?，一路走來，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條，不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍，痛苦的盡頭，有幸福在等待，不想要逃避是因為當初為了追逐夢想而踏上的旅程，或許只是想借這個標題提醒一下自己：開心工作，快樂生活。我想，這是一種境界吧！當我們面對生活中許許多多的如意，不如意時，告誡自己，提醒自己，亭前花開花落，窗外云卷云舒。今后，我會更加珍愛這份事業(yè)，不斷學習，不斷自我超越，用心做人，用心工作。感謝培育我成長的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才，崗位靠競爭，收入靠奉獻。也許我們對目前的工作已沒了激情，但既然我們選擇了這個崗位，就必須記住自己的責任和使命！
我熱愛我現(xiàn)在從事的工作 , 因為我在這份工作中找到了真正的自我 . 我覺得當我滿頭白發(fā) , 還依然身著燕尾服 , 站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時 , 我會感到這是我人生最大的滿足 . 我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務人員而驕傲 , 因為我每天都在幫助別人 , 客人在我這里得到的是驚喜 , 而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生 . 我們未必會有大筆的金錢 , 但是我們一定不會貧窮 , 因為我們富有智慧、富有經(jīng)驗、富有信息、富有助人的精神，富有同情心、幽默感，富有為人解決困難的知識和技能，富有忠誠和信譽，當然我們還有一個富有愛的家庭，所有這些，構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們，富有的人生不難找，它就在我們生活的每一天當中，就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中! 謝謝！
20xx年4月9日
酒店工作的演講稿篇六
尊敬各位領(lǐng)導、各位評委、各位同仁：
大家午好！
首先，真誠感謝領(lǐng)導給予我展示、檢驗自已機會。能站在這個競聘平臺上，我心情非常激動，因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目，我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。
（個人基本情況）回首過去年，在領(lǐng)導和同仁們支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值責任人。
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學習充電，我工作經(jīng)驗日見豐富，理論知識日益扎實，人也越來越成熟，已具備較高業(yè)務素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗，我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理，能做好應該履行職責。
我認為酒店總經(jīng)理工作是：
1．全面負責處理酒店總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定各項目標。
2．制定酒店管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。
3．建立、健全酒店組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系，使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)。
4．健全酒店財務制度。閱讀分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5．定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6．培養(yǎng)人才，指導各部門”作，提高整個酒店服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7．加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8．選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員錄用、考核、獎懲、晉升等。
9．與社會各界人士保持良好公共關(guān)系，樹立良好酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
10．關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢：
一是具有勇挑重擔信心。要干好一項工作，首先必須熱愛這項工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛這項工作，珍惜這次機會，渴望成功、追求進步真實體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務技能。知識方面，這些年我始終不忘充實自己，堅持干中學、學中干，完善自我，提高自我，各項工作都是憑著扎實知識做好。業(yè)務技能方面，年以來多崗位磨練，也練就了我嫻熟業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作，積累了大量工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導，團結(jié)同事，堅持做到識大體顧大局，能夠堅持原則而又不失靈活，處理問題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學習和鍛煉，使自己業(yè)務能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導掌控能力都有了較大提高，使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹工作作風，認真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展，也是一項要求非常嚴格工作。來不得半點馬虎，嚴謹工作作風，認真細致工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅定不移地認為，嚴謹工作作風和認真工作態(tài)度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。
成績屬于過去，激情成就未來?；厥走^去，我所走過每一步，都滲透著組織培養(yǎng)，都凝聚著領(lǐng)導關(guān)心，更有各位同仁默默奉獻。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力職位，更是一份沉甸甸責任。如果領(lǐng)導和同志們信任我，我將從以下幾個方面努力工作，為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻。
（一）抓好自身建設(shè)，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責任重大，任務繁重，我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理復合型高素質(zhì)要求對待自己，加強政治理論與業(yè)務知識學習，全面提高自己政治、業(yè)務和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業(yè)、履行職責，努力爭當一名合格酒店總經(jīng)理，全力實踐“團結(jié)、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”時代精神。
（二）嚴格成本控制，加強細化核算?？刂聘黜棾杀局С觯褪窃鍪談?chuàng)收。嚴格細化可控成本管理、做到同質(zhì)比價、同價比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)原料，開發(fā)低價實用原料。因此，我將加強成本控制力度，對各部門各項成本支出進行細分管理，由原來每月進行盤點物資改為每周一次，對各項消耗品使用提出改進意見和建議，從而強化員工成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
（三）加強廚房管理，嚴格把好食品安全關(guān)。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性非抓不可工作，對于促進企業(yè)經(jīng)濟效益和提高企業(yè)信譽、知名度，有著不可低估作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進、先出原則，對原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售，應報廚師長處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求，對菜品進行局部修整和完善，提高菜品質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣適應各種不同層次需求新產(chǎn)品，滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
（四）加強培訓，提高員工素質(zhì)。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓工作不跟上，新老員工更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б妗＿_到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務逐步升華。也為此，將計劃每月進行必要一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎罰激勵管理機制。
（五）健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。
（六）以經(jīng)濟效益為中心，建立目標經(jīng)營責任制。面對激烈市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應獎勵機制，最大限度地調(diào)動每一個人工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。
（七）堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上，在新市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進步與發(fā)展。
成功是得到所愛，幸福是愛所得到！各位領(lǐng)導，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待目光，我看到了希望所在，同時也意識到壓力和責任所在，但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我，我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云：不可以一時之得意而自夸其能；亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐，不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感，盡心盡責做好各項工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！
謝謝大家！
酒店工作的演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛的員工朋友們：
大家好！首先，感謝酒店領(lǐng)導對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機會。我叫，這次競聘的崗位是酒店培訓主管。這次競聘的機會對我來說是一次機遇，更是一次挑戰(zhàn)，借助這次難得機會，我本著鍛煉自己，提高自己的目的，展示自我，接受批評，同時也想通過這次公平競爭，尋求動力，施加壓力，提高自己。
我今年三十一歲，已婚已育，教育管理專業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學教師資格證書，普通話水平二級甲等，心理咨詢師中級職稱等，曾從事教師職業(yè)四年，擔任過學校團委書記、班主任等職務，并多次獲得各種獎勵。我之所以競聘這個崗位，我認為自己有條件、有能力做好這個工作。理由有三點：
到酒店工作三年以來，在工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，領(lǐng)導安排的各項工作我都樂于接受，并盡力把工作做到最好。說實話，服務行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴，沒有掌聲共鳴，沒有豐厚的收入，沒有豪華的享受，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責任。所以我認為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務工作的基礎(chǔ)。
自到長城工作以來，我始終不忘學習，勤專研、善思考，多研究，不斷的豐富自己，提高自己，從一名的普通的服務員走上大堂副理的崗位。在平時的工作中，我能和同事們友好相處，小事講風格，大事講原則，虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門新入職的員工進行在崗培訓，并達到了預期的培訓效果，同時我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，幫助同事制作課件，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。
我身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓工作的實質(zhì)就是為員工服務，為員工和企業(yè)的成長把握好風向標，四年的學校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學組織能力，應變能力和對課堂的駕馭能力，在長城三年的工作里，使我對員工的分析能力和培訓能力都得到了很大的提高。
假如這次競聘上崗能成功，我將在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務企業(yè)、服務員工，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作：
1、認清培訓工作在整個管理工作中的重要性，使員工不僅僅能勝任工作，還讓員工有分析問題和解決問題的能力，不斷增加新的技能，卓有成效的在團隊中工作。通過培訓增強企業(yè)組織的吸引力，強化員工的獻身精神，使員工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展。
2、結(jié)合酒店的特點和員工的實際情況配合各崗位的要求，設(shè)計并開展豐富的實踐活動，努力調(diào)動員工的學習積極性，考慮員工成人教育的特殊性，根據(jù)崗位具體需求，制定不同的培訓計劃。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平，確保培訓質(zhì)量穩(wěn)中有升。
3、加強個人修養(yǎng)，練好基本功。進一步樹立強烈的事業(yè)心和責任感，加強自己的工作能力和工作藝術(shù)，顧全大局，維護企業(yè)良好形象，力爭在培訓中體現(xiàn)實力，在工作中保持動力，在創(chuàng)新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力。
最后，作為工作在一線的員工，我深知服務工作的繁雜與艱辛，也明白培訓工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認識與經(jīng)驗，努力將員工作為一個真正的學習主體去考慮，并把他們放到學習主導的位置上，充分調(diào)動積極性，確保培訓成功。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導的指點迷津，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓主管的工作。
各位領(lǐng)導各位同事，古人云：“不可以一時之得意，而自夸其能；亦不可以一時之失意，而自墜其志。”競爭上崗有上有下，無論成功與否，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學習，努力工作。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機會，還您一個滿意?！?/p>
酒店工作的演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：
我叫××，來自西湖。xx年我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。借此機會，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我竟聘的職務是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習 我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務是相互的，用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。謝謝大家！
酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講稿范文酒店演講稿范文（2）| 尊敬的各位領(lǐng)導、同事們：
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習理賓客投訴時，都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后，
總結(jié)
經(jīng)驗，找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意，怎么會得到經(jīng)理的否定? 原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯，就會給客人的身體健康帶來危害，那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習作，并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?，客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意?？吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃，也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進步與退步，我更相信，××××酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽全國。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來寶成已13個春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當機器出現(xiàn)故障時，田師傅總加班加點地搶修，從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時也得到了企業(yè)領(lǐng)導的贊賞。當我們問他：“您為什么對工作如此熱情?”田師傅總是談談一笑，說出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話：“領(lǐng)導把我安排在這個崗位是對我的信任，我不能辜負領(lǐng)導對我的期望?！倍嗝纯捎H可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚光大。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展，個人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚寶成人精神。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世，總要有人生目標，總要有個發(fā)展方向，說的樸實點就是要有個謀生的依托?，F(xiàn)在我們既然選擇了服務這個行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻”。
古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器?！睆奈易銎穑瑥男∈伦銎?，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受，把工作當成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會蒸蒸日上，興旺發(fā)達。
酒店工程部領(lǐng)班競聘演講稿酒店演講稿范文（4）| 以下內(nèi)容由應屆畢業(yè)生本站站為大家整理提供，供大家參考。尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事： 大家好!我叫**，**年畢業(yè)**市***大學***專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢?我**年**月入職***酒店，其中***年**月離職參加培訓，***年**月再次入職酒店。前后加起來近*年。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習值。
我這次競聘的職務是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作，以下幾個方面的評判很重要;思想道德?崗位認識?業(yè)務技能水平?工作實踐經(jīng)驗?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
而作為酒店工程領(lǐng)班應做好以下幾點：
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責任制、操作規(guī)程、員工守則和各項規(guī)章制度，及時完成主管下達的各項工作任務; 2、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運行，是領(lǐng)班的首要責任。對管轄設(shè)備要嚴格做到設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習備品備件計劃，報主管審核。并負責計劃實施;6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設(shè)施設(shè)備的運行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應及時組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好，運轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運行、檢修記錄和技術(shù)檔案，每月定期報主管審閱;7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強學習業(yè)務知識，能識讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學習水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個人素質(zhì)及業(yè)務技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動力。”酒店工作者素質(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個酒店的服務質(zhì)量。從剛畢業(yè)時只具備基礎(chǔ)的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術(shù)都得到了加強與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負責酒店電視系統(tǒng)的管理。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習 為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動，低壓電器，protel99se(電路板制作)51單片機，avr單片機，pic單片機，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗的人，才能少走彎路。如一臺設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費大量時間，如果你有足夠的經(jīng)驗的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
大學四年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的理論知識，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。 4、對主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學習 5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。6、對各部門進行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓。7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。
9、準確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時進行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進一步完善設(shè)備運作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗教訓，學習新技術(shù)應用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對 設(shè)備進行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。
我一定以此為新的起點，進一步加強學習，積極參加培訓，更加注重實踐鍛煉，以本部 門工作更加出色的實在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻。
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酒店工作的演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們：
我是前廳部大堂副理，今天我為大家演講的題目是xxx！
歷史的年輪滾滾向前，“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風風雨雨。今天，我在為他三歲生日祝福的同時，有太多太多的感慨！是啊，來頤景一年多了，時間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“言必行，行必果”的辦事風格，在每日受理賓客投訴時，都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗，找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。
有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會吧？我的一番好意，怎么會得到經(jīng)理的否定？......原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯，就會給客人的身體健康帶來危害，那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后，我處理問題更謹慎，想得更周到了。
記得有一次，一位客人來到總臺，在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務員馬上在電腦上查找核對，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當服務員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時，這位先生頓時惱怒起來，此時正值總臺入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見，然后向客人做了細致耐心地疏導工作，并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?，打了七折，客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。
看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃，也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進步與退步，我更相信，xxx酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽全國。
最后，我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng)，衷心祝福你——一路好運。
酒店工作的演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫，一個來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔任領(lǐng)班這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們竹林大酒店的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。我認為，作為一個領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。
在擔任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務水準，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點：
１、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
３、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
４、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服務至上。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
５、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務。
竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺。現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！
謝謝大家！
酒店工作的演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：
大家好！
我是***，很榮幸能有機會站在這里進行競聘演講，衷心的感謝公司和領(lǐng)導給我這次機會，參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選，這對我來說是機遇，更是挑戰(zhàn)，我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機會。
我畢業(yè)于旅游學校，餐飲服務是我所學的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，也是餐飲部的老兵了，在酒店一線崗位上工作了半年，回顧自己在這半年里，因為有各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學到了許多在課本上都學不到的專業(yè)服務知識。
1.與我所學的專業(yè)息息相關(guān)，我是旅管部的學生，所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的，所以我從事這個行業(yè)，一是專業(yè)對口，二是基本功扎實。
2.無論何地我都盡心盡職，贏得許多客人和領(lǐng)導的好評。
3.我曾在一個商務型茶樓打寒假工，所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗度，并由于領(lǐng)導和同事對我工作的認可，頒發(fā)了“服務之星”獎，我有信心、有決心做好本職工作，自我完善；力求做到更好。
在這里，我粗略的說下我的見解，我認為作為一個領(lǐng)班，首先對客的服務意識要強，在服務過程中要注意每個環(huán)節(jié)，比如說：在客人用餐時，要不停的巡臺，要求員工及時更換骨碟、煙缸等，做好四勤工作，客人沒想到的我們要想到，客人想到了的，我們要做到，提高賓客的滿意度；還有當小朋友來用餐時，我們要及時送上寶寶椅，或準備一套較小且不容易破損的兒童餐具，在小朋友哭泣大鬧的時候，送上可愛的兒童玩具，只有個性化的優(yōu)質(zhì)服務才能得到顧客滿意加驚喜；再比如說：顧客用完餐后，要主動問詢賓客意見，記錄下他們的用餐習慣和對菜肴的喜好和忌諱，下次用餐時就增加了熟悉度，增加了顧客的回頭率，這些都是人性化服務，只有精益求精，才能為客人營造家的感覺。
其次，就是人際關(guān)系，我認為不論是領(lǐng)導、員工還是客人，都要有一定的人際關(guān)系。比如說：對客人，我們可以把一些?？秃屠项櫩偷男彰⒙毼?、電話和愛好記住，每次客人一來，我們就用姓氏和職位來稱呼，這樣會讓客人感到受重視，還會讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信，可以增加客人的回頭率；對上司的關(guān)系與對客服務有關(guān)，當我們對客人熱情的服務得到好評時，就會得到上級的認可，這樣人際關(guān)系也進一步增加了。同時也要與員工建立良好的關(guān)系，因為當你發(fā)號施令時，他們是你堅決的擁護者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法，我認為一個好的管理方法不僅會給部門帶來好處，起到作用，甚至會影響的整個公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾，配合上級，管理好下屬，還要督導員工的工作，發(fā)揮帶頭作用，協(xié)助主管的培訓工作，帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn)，根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚或批評，獎勵或處罰。
2.還可以采用我以前工作時的方法，每天早上開例會前，總結(jié)頭一天的工作，下午開例會前，就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié)，才能找到更好的工作方法。
3.在此，我還有單獨提出一點，那就是微笑，微笑在任何地方都可以用到，它是一種語言，還可以創(chuàng)造出能量，展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛，微笑還可以得到別人的回報，它是坦誠的、是溫暖的，不論是與客人、領(lǐng)導還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容，微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話：“生活就像一杯濃酒，不經(jīng)三番五次的提煉，就不會這樣可口”，我想其實我的專業(yè)成長也像這杯濃酒，不經(jīng)歷三番五次的磨練，就不會有新的收獲與感悟吧。最后，我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講：“我不會想是否成功，既然選擇了遠方，就只顧風雨兼程；我不去想身后會襲寒風，既然目標是地平線，留給世界的只能是背影……”
酒店工作的演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
我認為，作為一個領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。
在擔任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務水準，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。
每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
如果我能競聘上領(lǐng)(來自)班這一職，我將做好以下幾點：
１、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
３、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
４、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服務至上。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
５、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務。
公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺?，F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！
謝謝！
酒店工作的演講稿篇十三
尊敬的領(lǐng)導、同事們：
我作為一個服務行業(yè)的工作人員，特別是作為一個“xx人”，應該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中，人們往往把服務理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務好，其實不然，服務有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄~總之，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務換客戶真情，使我們的工作生動而多彩!
我認為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面，是能展示“金穗”精神面貌的窗口，酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿是顧客第一印象形成的地方，這里是顧客進來第一個接觸的地方，也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受，所以我把我的工作看得莊嚴和神圣，同時也感覺到自己的責任和壓力。在每次上班之前，我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言，酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài)，把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務，才會全心全意為企業(yè)著想。
我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸著一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務去完成。我們也是人，酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為一個“金穗人”我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿我們的服務就是軟件，我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅：酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識、做事不認真的人，在當今社會里，這也可是對我們服務人員的一個警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務，沒有了誠信，這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗，很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員，也要不斷地學習和再充電，豐富自己的知識，提高自己應對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力，酒店優(yōu)質(zhì)服務演講稿用我們優(yōu)質(zhì)的服務，用我們的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風的`港灣，顧客生命的加油站，把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌!
我的演講完畢，謝謝大家!
酒店工作的演講稿篇十四
各位師傅 兄弟們好：
我是來自無畏隊的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭！
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?，在此，我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！
時光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員，已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候！湘菜王給了我機會；給了我一個自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺！ 為自己的崗位做些什么，這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點，才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油！
謝謝大家！
酒店工作的演講稿篇十五
尊敬的酒店領(lǐng)導和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！我是中廚部xxx
我的演講題目是《只有努力和付出，才能成功》
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。
我是中廚部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的廚師，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后，林總廚召集廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點那是司空見慣的?！熬\團結(jié)，贏在執(zhí)行，魅力人生，輝煌東泰?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導和廣大食客的認可。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到海外海，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
酒店工作的演講稿篇十六
非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___，今年 歲， 年 月我加入 酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎項）等獎項，因表現(xiàn)突出， 年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗，扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設(shè)想是：
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導和同事們服務，更重要的是為顧客服務，提升餐飲部的接待能力. 當好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。
認真聽取顧客意見，不斷改進服務工作。
管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將 “堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！
酒店工作的演講稿篇十七
尊敬的曹董事長，尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好！
今天我非常榮幸的站在這里參加我們許昌大酒店的中層崗位競聘演講，對我個人而言，無論今天的競聘結(jié)果如何，我認為能夠參與競聘的整個過程其本身意義就十分的重大，并希望通過這次競聘，是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
首先給各位領(lǐng)導介紹一下我的工作經(jīng)歷：
我是黃振軍，自xx年至今一直在從事酒店管理工作。
其中：xx年——20xx年在桃園酒店任pa，宴會廳，ktv包房，自助餐廳主管和經(jīng)理。
xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。
xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。
xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。
我個人的培訓經(jīng)歷如下：我工作期間接受過各種培訓。
理論課程培訓兩個月，同時赴南寧五星級酒店實習pa兩個月。
xx年在福岡晉江興泰就帶隊學習餐廳經(jīng)理3個月。
xx年，在龍湖大酒店任職時湖南長沙學習非電中央空調(diào)1個月并取得證書。為此，我競聘的是中層以上管理崗位。
作為管理人員，其工作就是要通過運用有效的人力，物力，財力，情報等資源通過他人的操作達到酒店下達的工作目標。下面，就我在各部門任職過程照片那個所總結(jié)出的經(jīng)驗以及體會，同大家分享一下。
1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位，合理編制部門人員框架結(jié)構(gòu)。
2.協(xié)調(diào)各部門呢工作，重點與后廚及時溝通對菜品的推陳出新。
3.制定經(jīng)營分析計劃控制成本，分析客源，控制菜品毛利率。
4.分析客源，建立檔案，拜訪客戶，與會議團體，預訂及時溝通，確?？蛻魸M意。
5.節(jié)能降耗，杜絕浪費，建立跑冒滴漏，消防安全相關(guān)制度，責任到人。
6.對物品設(shè)備的管理責任到人，施行縱向管理連帶責任，對瓷器當月盤存一次，瓷器損耗控制在5%，玻璃器皿控制在8%，確保在范圍之內(nèi)，客人打破合理賠償，超出損耗，由自己部門承擔。
1.開業(yè)后，在保證酒店設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的前提下，對各部門做好經(jīng)常維修。
2.對各區(qū)域的前提進行打膠，特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部，面盆臺面，浴區(qū)等用水較多的部位打膠。
3.做好換季前的空調(diào)出風口清洗工作。
4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理（主要指客房軟化水，浴區(qū)泳池，恒溫水質(zhì)管理），如沙缸，反沖，倒沖，藥物消毒等。
5.在換季前夕，進行中央空調(diào)機組部件進行檢修調(diào)試。
6.各部門水電器特別是電，進行裝表，劃分在部門進行能源控制損耗。
7.修繕制度，不當救火隊。工程管理要效益，效益來自低成本。工程部是一個消費部門，同時也是一個節(jié)能的部門，年維修故障率不得超過總營業(yè)額的7%。
1.做好日常周期和衛(wèi)生計劃表。
2科學合理安排保潔，調(diào)動服務員的配制。
3.為客人提供快捷的服務，開房門，送浴房拖鞋等，客房打掃要及時，送商品物品要及時。
4.a:布草按比例合理配置，分發(fā)樓層責任到人，每次樓層的更損盤存交接。b：設(shè)布草管理專人負責，嚴格檢查布草污染程度。c：做到三級查房制，即保潔自查，領(lǐng)班排查，經(jīng)理抽查，確保出售干凈衛(wèi)生的客房。
對于酒店的未來，我有足夠的忻忻相信，只要有恒心，耐心，愛心，再難的事情都會迎刃而解，為此我要用我的工作經(jīng)驗和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。
謝謝大家！
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