最優(yōu)第一次炒菜寫事四年級范文(16篇)

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最優(yōu)第一次炒菜寫事四年級范文(16篇)
時間:2023-11-02 19:37:04     小編:影墨

小說是一種長篇故事性文學(xué)作品,具有完整的情節(jié)、人物形象和背景描寫。在寫總結(jié)之前,我們應(yīng)該先梳理好需要總結(jié)的內(nèi)容和重點。請大家閱讀以下總結(jié)范文,并結(jié)合自身情況進行參考和借鑒。

第一次炒菜寫事四年級篇一

四年級放暑假時,我第一次炒菜。

那一天,爸爸媽媽中午不回家,所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看,里面有魚,有豆腐,還有蔥。想起媽媽的`豆腐燜魚,我決定也做這道菜。

首先,把魚和豆腐洗凈,把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒,把姜切絲,辣椒切片,蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱,剛把腌好的魚放下去煎,油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后,我看魚肉差不多熟了,就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進去,油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后,豆腐的一面煎好了,我趕緊把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油,把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸,不一會兒,香味撲鼻而來。最后,我把魚和豆腐一起倒進去,加入糖、醋、醬油和鹽,再加一點水,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時,香氣撲鼻!這樣,豆腐燜魚就做好了。

吃過之后,覺得味道真不錯!第一次炒菜就做得這么好吃,我真高興。

第一次炒菜寫事四年級篇二

今天是特別的一天。因為我第一次自己炒菜。

爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個菜給爸爸、媽媽吃。

我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來。炒了一會,加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會干鍋。炒了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時候,我往鍋里加入一點點雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。

菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因為青菜中是含有大量水分被排出來,菜自然就變小咯。"。

看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的.一天!

第一次炒菜寫事四年級篇三

今天,我嘗試做了一次廚師,炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說是松花蛋,其實就是炒得很松的雞蛋。

松花蛋的做法很簡單。首先,先把油煙機打開,再打開煤氣。咦,怎么沒火?哦,原來要按一會兒才會點著呢。終于,“呼”的一下火點著了。我把鍋放上去,先熱一熱鍋。趁著這個時候,我快速地拿出雞蛋,打好。這時,鍋差不多熱了。我倒了點油,再用鍋鏟把油鏟過來鏟過去,為的是讓整個鍋底都浸過油。在聽到“咝咝”的聲音后,就可以把蛋液倒進去了,把雞蛋倒進去后,要迅速接一碗溫水倒到鍋子里,不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進水分,炒不出那種很蓬松的感覺,這樣不叫松花蛋,只能叫炒雞蛋。還有一個原因是因為如果不快點的話,油點子“嗞——”地一下蹦出來,一陣淡淡的白煙冒出來,除了一陣刺痛,什么也感覺不到??傻鹊桨谉熒⑷ィ銋s已經(jīng)“鼻青臉腫”了,只能等到消腫了,再接著炒。

把雞蛋倒進去后,過一會兒會出現(xiàn)一個圓圓的“雞蛋餅”?,F(xiàn)在只要把“雞蛋餅”切開,再翻來覆去地炒一會兒就大功告成了。注意不要炒太久,不然雞蛋就會很老。最后一定要記得關(guān)油煙機,不然很費電的。說實話,突然間關(guān)掉油煙機,耳朵真受不了,因為一直在聽油煙機“嗚嗚”的叫聲啊!

大功告成,一碗金中透白、黃得可愛卻又噴香噴香的松花蛋就做好了。口水趕快擦掉,饞的話就快去做吧,注意不要燒焦哦!

第一次炒菜寫事四年級篇四

“媽媽,救命!恐怕……”。然后一聲尖叫出來。這是我廚房傳來的聲音。不好意思,是我自己做的。你肯定會問怎么回事。別擔(dān)心,慢慢聽我說。

今天老師讓我們回家做飯。嘿嘿,好,好,輪到我“發(fā)光”了。小菜一碟。我通??次覌寢屪鲲?。我回家完成作業(yè)??拗f:“爸媽,我今天做飯。爸爸當(dāng)評委,媽媽當(dāng)老師。”?!昂谩?!爸爸媽媽異口同聲地說。

準(zhǔn)備好一切后,我穿上圍裙,拿著鍋做飯。按照我媽的要求,我先放鍋,然后開火。鍋里的水全部蒸發(fā)后,我輕輕放了一小勺食用油。然后我媽就給指示把干海椒放進鍋里,一定要分兩段。我又試著做了一遍,然后放了胡椒粉,大蒜,生姜,然后倒進青豆里。鍋開始“噼里啪啦”響。我以為有妖精!他不停地轉(zhuǎn)身,鍋鏟急忙跟在他媽媽后面,恐懼地說:“媽媽。媽媽。那里有妖精!”!

我媽笑著彎下腰說:“小乖乖,那里有妖精!只是菜里有水鬧!哦,我明白了。你怎么敢對我撒謊?看完《怎么收拾你》,拿起一把抹刀,一把左抹刀,一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我媽一看,趕緊說:“不,你這么鬧,綠豆就慢慢煮了。應(yīng)該是這樣的。把盤子收起來,過一兩分鐘再鏟。然后菜會煮的更快,別忘了放鹽?!蔽尹c了點頭。過了一會兒,覺得熟了就趕緊放進菜里。我拿起食物,走到客廳。評委們已經(jīng)等了很久了。他迫不及待地想夾一個吃掉。突然,“哇!黃師父,你沒放鹽!

哦,我的上帝!我怎么能這么粗心!

第一次炒菜寫事四年級篇五

那是一個星期六的下午,我和媽媽比賽炒菜,第一次炒菜(原創(chuàng)于四年級)作文。我做的是青辣椒炒蛋,我首先從冰箱里拿出5個雞蛋和一些青辣椒,先把青辣椒洗干凈,然后把它切碎,再把雞蛋打碎,然后攪和得差不多了就可以。接著再把鍋子里的水燒干,再往鍋里倒上一兩左右的油,然后把青椒放進鍋里,再在青辣椒放進鍋里,再在青辣椒上放兩勺鹽,攪和均勻后,再把已經(jīng)攪和好了的雞蛋慢慢地倒進鍋里,然后再把青辣椒和雞蛋攪和均勻,再把雞蛋煎成一塊餅。

這次炒菜畢竟是第一次,總有忙不過來的時候,正當(dāng)我忙不過來的時候,我想起媽媽平時炒菜時對我說的話,如果你忙不過來,就把火關(guān)小一點。我照著媽媽的話做了,一會兒,一道香噴噴的青辣椒炒雞蛋就做好了。接著,媽媽也做了幾道好菜,菜做好了,我們請來了爸爸和姐姐做評委,爸爸和姐姐嘗過以后,都說我做得好吃。

我高興得又蹦又跳,說:“我終于勝過媽媽了!”我津津有味吃著自己炒的菜,心想:我以后還要做更多的菜,讓爸爸媽媽也輕松輕松。

第一次炒菜寫事四年級篇六

今天是星期六,爸爸媽媽因為連續(xù)上了五天班很辛苦,所以都起得比平時晚。但是我跟平時起的一樣早,所以我有了充足的時間給爸爸媽媽做早飯。我以最快的速度穿好了衣服,刷完牙,洗完臉,下樓到了廚房。我先拿出了一個小鍋子,往里面倒了一些水,放進三個雞蛋,點燃煤氣灶燒了起來。在水燒開前,從冰箱拿出了牛奶、面包和培根,把牛奶倒進了三個杯子里,放進微波爐,設(shè)好了時間,開始加熱牛奶,然后把面包放到烤面包機里烤,最后把幾片培根放到平底煎鍋里,點燃煤氣灶把它們煎熟,這時候,烤好了的面包自己從烤面包機里跳了出來,我把煎熟的培根夾在面包里,做成了簡易的自制三明治。因為想到爸爸喜歡吃煮得很嫩的雞蛋,我先把一個雞蛋用勺子撈了出來,放入了冷水中,這樣等會兒剝起殼就很容易了。再拿出小碟子倒上醬油,從微波爐里拿出熱好的牛奶,這時另外兩個蛋也煮得差不多了,我把它們撈出來,有條不紊的如法炮制。

我把熱牛奶、三明治和煮雞蛋端上餐桌分成三份擺好,這時樓梯上傳來了爸爸媽媽下樓的`腳步聲,我能想象得到他們看到這頓營養(yǎng)豐富的早餐,臉上一定會露出滿意的笑容。

第一次炒菜寫事四年級篇七

今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。

我首先做的是準(zhǔn)備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點辣椒,準(zhǔn)備工作做好以后,現(xiàn)在就開始做菜了。

首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計肉基本炒熟了,把蘿卜放進去,再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了,適量加點味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。

爸爸媽媽品嘗了這道菜說:“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實我的'感受是很深的,那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜寫事四年級篇八

一天中午放學(xué),烈日當(dāng)頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。

我一進家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學(xué)炒菜。我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團團轉(zhuǎn)。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時準(zhǔn)備往外跑。我走進廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細(xì)一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的.時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當(dāng)味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。

望著自己的杰作,我不滿地?fù)u了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

第一次炒菜寫事四年級篇九

今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個菜。

媽媽要教我做一個“雞蛋炒柿子”。媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進了鍋里。媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進了鍋里,并用勺子不停地上下攪拌,不一會兒,菜就炒好了。

我嗅到了香噴噴的菜味,口水差點兒流了出來。我說:“媽媽,讓我來試試吧!”“好啊!”媽媽回答道。

于是,我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個西紅柿和兩個雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個大,一個小,很不勻稱。我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時,媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。

接下來,我把柿子加了進去,炒了炒,不一會,菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好?!眿寢屄犃?,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了。”

通過這次炒菜,我體會到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!

第一次炒菜寫事四年級篇十

因為我想把作業(yè)趕快做完,所以今天我要跟媽媽學(xué)炒空心菜。

今天晚上,媽媽掐好空心菜,做好一切準(zhǔn)備工作時,媽媽來叫我了,我開開心心地跑了過來,媽媽開始教我炒菜了。

媽媽叫我開火,我小心翼翼得轉(zhuǎn)動擰蓋,怎么回事?我叫了起來。煤氣灶開關(guān)我死活也轉(zhuǎn)不下去,媽媽一看就對我說:“你要把開關(guān)蓋按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。”然后我照媽媽教的方法先按下擰蓋,迅速一轉(zhuǎn),轟隆一聲,火打起來了,我心中的一塊石頭落了下來,終于打火成功了。一陣很小的滋滋聲想起,我又心驚膽戰(zhàn)起來了,原來是鍋里有水才會這樣的,媽媽還說:“一定要等鍋里的`水燒干了,再倒油,不然油要濺的到處都是,還可能會燙著你呢。”于是我等鍋里的水燒干了,立刻拿起油罐準(zhǔn)備倒時,媽媽又說話了:“不要倒調(diào)和油,倒菜油要香一點!”于是我拿起另外的油罐,倒第一勺時,響聲嚇了我一跳,結(jié)果我倒第二勺時手抖了一下,沒倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接著拿起鍋鏟開始翻菜,我東翻一下西翻一下,翻了好多來回后,媽媽叫我放一點鹽,我就加了一勺鹽進去,媽媽說可以,于是我又繼續(xù)翻炒,翻了好一會,終于炒好了。

做一道菜可真不容易呀!

第一次炒菜寫事四年級篇十一

“今天天氣好晴朗,我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲,我走出家門,誰叫爸媽有事外出,只能自己上街買菜了??粗^頂上的“菜市場”三個大字,還不時有陣陣腥臭味撲鼻而來,沒辦法,一鼓作氣,我沖進了“戰(zhàn)場”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物,本來膽小的我更害怕了,趕緊到看來還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜,就急急忙忙地往家跑。

“咕——咕”剛到家門口,我的肚子就唱起了空城計。為了肚子開始作戰(zhàn),第一步先洗菜。我系上圍裙,開始動手洗菜,只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來。我看見蟲子就害怕,但如果不把它處理掉,就得餓肚子。我開始思想斗爭了:捉起來扔掉,太惡心了;連菜一起扔,太浪費了;用水沖,萬一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它,我一手拿著大勺,一手舉著鍋鏟,“咣”,總算把它解決了。

經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于進入第二步——做菜了。我打開火,藍色的火苗直舔著鍋底,再倒上點油,我把菜一股腦兒倒進了鍋里?!皢陠陠辍?,有些調(diào)皮的油濺到我的手上,真疼呀!平時看媽媽做菜都那么簡單,怎么一到我手里就狀況百出了呢?俗話說的好:失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下,放點鹽,一倒,哇!太多了。

我在廚房搗鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了,其實是黑不溜秋,看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里,還沒咬就吐出來了,又苦又咸!看來只能另想辦法填肚子了。

這次的炒菜,讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論,只有當(dāng)你親身經(jīng)歷,親自去嘗試后才知道,實踐并不像想象得那么簡單。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!

第一次炒菜寫事四年級篇十二

星期一放學(xué)回到家,婆婆說:“晚上沒有什么菜,要不做個西紅柿炒雞蛋”?!昂醚?!好呀!”我高興地說:”今天我來當(dāng)大廚?!?/p>

說著,我放下手中的書包,迫不及待地沖進廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時候,我大叫一聲:“等一下,我來切?!蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切去,沒有切到西紅柿差點兒切著我的手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓,就是不讓我切。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕?!保铧c兒掉下去,還好我的“神之手”接住了它們?!昂昧?,現(xiàn)在輪到你們上場了?!闭f著,將雞蛋打入碗里,攪拌均勻。

食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚揚大廚大展身手的時候了?!皣}噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進炒鍋里?!班栲枧九尽钡?,我提心悼膽地把蛋液倒進油鍋里,蛋液在鍋里好像一個小太陽,慢慢的展開,漂亮極了。這時,讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時,鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

“天下無難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會迎刃而解。我要做生活胡大廚!

第一次炒菜寫事四年級篇十三

星期天晚上,媽媽和爸爸沒有回家,可是,我剛寫完作業(yè),晚餐鈴就響了,我想:以前都是媽媽做飯,這次輪我大顯身手了。

我先準(zhǔn)備好材料:雞蛋,韭菜,花生油,鹽,準(zhǔn)備好之后,我把油煙機打開,然后,又“啪”一聲把火打開,只聽“轟”的一聲火開始工作了,我先把花生油倒入鍋里煎熬,然后把雞蛋磕碎,倒入碗里,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內(nèi)。鍋立刻煙花四濺,嚇得我趕緊戴上手套,又拿了一個口罩捂住嘴,以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進鍋里,過了一會兒,雞蛋炒韭菜熟了,好香??!我把火關(guān)上,就開始到鹽,“嘩”的一下,因為失手往鍋里到了很多鹽,我把雞蛋炒韭菜倒入盤子里,拿了雙筷子,嘗了一口?!芭蕖碧塘?,我把這些飯菜端到桌子上,這時候媽媽回來了,看見了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說:“哎喲,我的小寶貝會做飯了呀!”我紅著臉,媽媽嘗了一口說:“太好吃了!”我受到了鼓勵,對媽媽說:“為什么鹽放多了就會咸呢?”媽媽說:“我也不太清楚?!笨磥砩钪械膶W(xué)問還真不少啊!

這次做飯,我知道了:只要堅持就有勝利。

第一次炒菜寫事四年級篇十四

這個星期老師給我們布置了一個非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋,就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!

“開始做西紅柿炒蛋嘍!”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了,再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半,再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下,然后在打碎的地方扒開,由于我弄得太重,使的雞蛋散了一地,唉,失敗了。媽媽在旁邊鼓勵我說:“別灰心,再弄一個,加油哦!”聽了這句話我對自己又充滿了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個雞蛋開始打,一弄,呵,一個完好無損的雞蛋。成功啦!我蹦跳著。再打一個吧!兩個金黃的蛋黃安靜的躺在碗里,我拿起筷子攪呀攪,拌呀拌,可是這蛋黃和蛋清很不合作,我攪一下,它就溜到一邊去,和我玩起了游戲了,我就不信抓不住你們?我使出全身的力氣,終于把它們攪和在一起了。一切準(zhǔn)備就緒,開始炒嘍!我把鍋放上去,再把火打開,等鍋紅了,我把油倒了進去,油冒煙了就把雞蛋放進去,只聽噼里啪啦的聲音,嚇得我往后退了好幾步,“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子的炒起來,在鍋里左一下右一下的炒,雞蛋炒好了,把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進鍋里炒起來,等西紅柿軟了,鍋里多了一些紅紅的汁水,把炒好的雞蛋倒進去一起翻炒幾下,再放入一點鹽,好了,裝盆。我一嘗,“哇,太好吃了!”我趕緊讓媽媽嘗一下,媽媽一吃,豎起大拇指說“不錯,不錯?!辈贿^,我還要謝謝媽媽在旁邊指導(dǎo)我。

想給自己做道菜真累,今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦,我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。

第一次炒菜寫事四年級篇十五

星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜——“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。

我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

我小心翼翼地打開燃?xì)庠?,不一會兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時,還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告成了。

接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗干凈,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋子里。奶奶在一旁邊喊,快把火關(guān)小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動開關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個煎雞蛋就可以出鍋了。

我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧!”

這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過這樣的經(jīng)歷嗎?

第一次炒菜寫事四年級篇十六

今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說:“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點?!痹趮寢尩闹更c下,我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地攪拌起來。哎,手真酸呀!

這時媽媽在旁邊說:“可不要忘記放鹽和水哦?!蔽也唤獾貑枊寢專骸皨寢?,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀?!眿寢屝呛堑卣f:“這可是個秘密呀,雞蛋液里稍微加點水進去,這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口。”哦,原來是這樣。最關(guān)鍵的時候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮??!

我忙拿起鏟子鏟了起來,一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香??!我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

今天是我第一次做菜,雖然有點手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

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