最優(yōu)酒店客房輪崗心得體會(匯總18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 00:15:13
最優(yōu)酒店客房輪崗心得體會(匯總18篇)
時間:2023-11-03 00:15:13     小編:溫柔雨

通過撰寫心得體會,我們可以更好地認(rèn)識自己,在成長的道路上不斷提升。如何寫一篇較為完美的心得體會是我們需要思考和探索的問題。以下是小編為大家收集的心得體會范文,希望對大家有所啟發(fā)。

酒店客房輪崗心得體會篇一

短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的實習(xí)期?;厥走@將近一年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

我在客房部實習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進入客人房間,都要先敲門,然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費,我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計劃衛(wèi)生,也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味?!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿耍覀兯玫降牟粌H僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

為期八個月的短期實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實矗同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強。

酒店培訓(xùn)個人體會

酒店客房輪崗心得體會篇二

培訓(xùn)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己培訓(xùn)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的培訓(xùn)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼培訓(xùn)也即將宣告結(jié)束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的培訓(xùn)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在培訓(xùn)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

xx坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

xx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

及過程

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們培訓(xùn)以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的`工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收獲

這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。

培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次培訓(xùn),我有機會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次培訓(xùn),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。

(二)問題與不足

整個培訓(xùn)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,培訓(xùn)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責(zé)任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的培訓(xùn)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的培訓(xùn)機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xxx能夠越來越好。謝謝!

酒店客房輪崗心得體會篇三

在如今快節(jié)奏的生活中,人們對于舒適和享受的需求越來越高。對于旅行和度假,選擇一個舒適宜人的酒店客房是至關(guān)重要的。作為酒店經(jīng)營者,客房的布置設(shè)置是直接影響客人體驗的重要因素之一。在我從事酒店經(jīng)營的多年經(jīng)驗中,我總結(jié)了一些關(guān)于酒店客房布置的心得體會。

首段:布置布局的獨特性

酒店客房的布置布局應(yīng)該具有獨特性。一種獨特的布置可以帶給客人一種與眾不同的感覺,增加他們對于酒店的好感度。我通常會根據(jù)酒店的定位和主題來設(shè)計客房的布置風(fēng)格。例如,如果是高檔豪華酒店,可以采用豪華的裝飾和精致的家具;如果是休閑度假酒店,可以選擇舒適簡約的布置,增加客人的放松感。同時,合理的布置布局也能優(yōu)化客房的使用空間,讓客人有更好的舒適度和便利度。

二段:色彩的搭配和運用

色彩是客房布置中不可忽視的重要因素之一。色彩的搭配和運用可以直接影響到客人的情緒和心情。我通常會選擇柔和的、舒適的色彩作為客房的主色調(diào),如淺灰、米黃、淡紫等。這些色彩能夠給人一種溫馨放松的感覺,令人感到舒適和宜人。同時,適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┝辽?,如藍(lán)色、綠色等,能夠增添活力和清新感,讓客人感到愉悅和有活力。

三段:家具和裝飾的選用

家具和裝飾是客房布置的重要組成部分。選用合適的家具和裝飾可以提升客人的舒適感和居住體驗。在家具的選擇上,我通常會選擇質(zhì)量好、舒適度高的家具,如舒適的床和沙發(fā),方便的儲物柜等。同時,注意家具的擺放位置,使客房的空間更加合理和有效。在裝飾方面,我喜歡選擇一些藝術(shù)品、照片和綠色植物來裝飾房間,增加藝術(shù)感和生機感。同時,細(xì)節(jié)的處理也很重要,如提供優(yōu)質(zhì)的浴巾、床品等,注重細(xì)節(jié)服務(wù),讓客人感受到酒店的用心。

四段:舒適的細(xì)節(jié)設(shè)計

舒適的細(xì)節(jié)設(shè)計是營造宜人客房環(huán)境的關(guān)鍵。我通常會注重客房的細(xì)節(jié)設(shè)計,如提供充足的插座和USB接口,方便客人充電;設(shè)計符合人體工程學(xué)原理的護腰椅和臥枕,保證客人的舒適睡眠;在浴室中安裝恒溫淋浴器和浴缸,滿足不同客人的需求。此外,我還會在客房中提供良好的隔音設(shè)計,保護客人的休息和隱私。舒適的細(xì)節(jié)設(shè)計可以讓客人感到被照顧和關(guān)心,增加他們的滿意度和忠誠度。

五段:客戶反饋的重要性

在客房布置中,客戶的反饋是評價布置效果的重要依據(jù)。我經(jīng)常與客人進行交流和溝通,了解他們對于客房布置的感受和意見。通過客戶的反饋,我可以及時調(diào)整和改善客房的布置,讓客人的需求得到更好的滿足。同時,客戶的正面反饋也是對我布置設(shè)計的肯定和鼓勵,讓我更有動力和熱情地投入到客房布置的工作中。

總結(jié):

在酒店客房布置中,獨特的布置布局、色彩的搭配和運用、家具和裝飾的選用、舒適的細(xì)節(jié)設(shè)計以及客戶反饋的重要性是五個關(guān)鍵要素。通過合理的布置和精心的設(shè)計,我們可以打造出舒適宜人的酒店客房,提供給客人一個溫馨、舒適的居住環(huán)境,增加他們的滿意度和忠誠度。作為酒店經(jīng)營者,我們應(yīng)該不斷總結(jié)和改進我們的布置經(jīng)驗,以不斷提升客戶體驗和酒店競爭力。

酒店客房輪崗心得體會篇四

酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表,財務(wù)管理是其核心職能之一。在提高酒店財務(wù)管理效率的同時,酒店財務(wù)輪崗更是一個不容忽視的重要環(huán)節(jié)。在這個過程中,員工能夠親身了解酒店各個部門的運營模式,從而為酒店管理層提供實用性建議。本文將基于酒店財務(wù)輪崗的實踐經(jīng)驗,總結(jié)出具有參考性的心得和體會。

第二段:學(xué)到的技能和知識

在酒店財務(wù)輪崗的過程中,我學(xué)到了不少實用的財務(wù)知識。比如,在財務(wù)部門實習(xí)時,我學(xué)習(xí)了會計和成本控制的基本知識,并學(xué)習(xí)了如何運用財務(wù)軟件來對財務(wù)數(shù)據(jù)進行分析和預(yù)測。與此同時,我還學(xué)習(xí)了如何負(fù)責(zé)發(fā)票管理、報表編制以及操作現(xiàn)金流等瑣碎但關(guān)鍵的財務(wù)事務(wù)。

第三段:了解了不同部門的職能和特點

除了學(xué)習(xí)財務(wù)知識,我還在輪崗過程中深入了解了各個酒店部門的職能和特點。通過在酒店客房和餐廳實習(xí),我了解到了客房清潔流程、積極應(yīng)對客人投訴的態(tài)度以及協(xié)作精神等方面的內(nèi)在性能;而在后勤部門實習(xí)時,我學(xué)習(xí)了維修工具和設(shè)施設(shè)備的基礎(chǔ)知識,了解了環(huán)境健康與安全的管理,也更加注重了酒店環(huán)境與設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)。

第四段:培養(yǎng)了改進和創(chuàng)新的思想

酒店財務(wù)輪崗還塑造了我的改進和創(chuàng)新思想。在這個過程中,我明白了解決問題的關(guān)鍵是找到問題癥結(jié)和展開解決方案。輪崗期間,我積極向各工作崗位的負(fù)責(zé)人尋求建議,并通過整合和分析多種資料資訊,嘗試從不同角度尋找解決方案。可以說,在酒店財務(wù)輪崗中,我取得的成果既給予了自己信心,也增進了我和公司同事之間的合作。

第五段:結(jié)果和結(jié)論

通過酒店財務(wù)輪崗,我積累了大量的財務(wù)技能和知識,有了更加深入的了解不同部門之間的關(guān)聯(lián)性,也啟迪了我的創(chuàng)新和改進思想。因此,我相信酒店財務(wù)輪崗是提升員工綜合素質(zhì)的重要途徑,可幫助員工更好地了解酒店各部門之間的關(guān)系,增強員工的適應(yīng)能力和管理能力,從而提高酒店經(jīng)營質(zhì)量和效率。在這個過程中,我感受到酒店員工以及公司管理層的支持和鼓勵,通過共同努力,取得了較好的效果。

酒店客房輪崗心得體會篇五

客房輪崗是酒店管理培訓(xùn)的重要環(huán)節(jié),通過在不同的客房崗位間互相輪換,員工能夠全面了解和掌握酒店客房部的運作流程,提升團隊合作意識和管理技能。在我的職業(yè)生涯中,我曾經(jīng)經(jīng)歷了一次客房輪崗,這是一段非常有意義和收獲的經(jīng)歷。

[第二段]。

在客房輪崗的過程中,我首先擔(dān)任了接待員的崗位。作為酒店的第一道門面,我學(xué)會了如何熱情友好地接待客人,解答他們的問題,并且進行簡單的預(yù)定和入住登記工作。這個崗位要求我具備良好的溝通能力和客戶服務(wù)意識,而我通過與客人的互動不斷提升了這些技能。我意識到,良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)知識是提高客戶滿意度的關(guān)鍵,而這也是酒店業(yè)中一個關(guān)注度非常高的領(lǐng)域。

[第三段]。

隨后,我又被分配到了客房服務(wù)員的崗位。這是一個需要細(xì)心和耐心的工作。在我服務(wù)的兩個星期里,我深刻體會到了酒店客房清潔和整理的重要性。每天面對著不同的房間布局和客人的需求,我學(xué)會了如何迅速高效地完成工作,并且保持房間的整潔和衛(wèi)生。我意識到,一個潔凈舒適的客房對于客人來說是至關(guān)重要的,而一個良好的客房服務(wù)經(jīng)驗可以直接影響客戶對酒店的滿意度和忠誠度。

[第四段]。

最后,我還體驗了客房部的管理崗位。作為一個實習(xí)生,我有機會參與并觀察了部門和員工之間的協(xié)作與溝通。我學(xué)會了如何進行房態(tài)管理和資源調(diào)配,以確??腿说男枨蟮玫阶畲蠡瘽M足。同時,我還與其他部門進行了合作,協(xié)調(diào)了一些與客房部相關(guān)的工作,例如維修和前廳等。通過這次經(jīng)歷,我深刻認(rèn)識到,良好的內(nèi)部協(xié)作和團隊合作是酒店客房部成功運作的關(guān)鍵,并且這也是提升整個酒店業(yè)績的重要一環(huán)。

[第五段]。

綜上所述,客房輪崗是一次寶貴的學(xué)習(xí)機會,通過親身參與不同的客房崗位,我深入了解了酒店客房部的運作。在這個過程中,我學(xué)會了如何與客人互動、保持客房整潔、管理資源和協(xié)作溝通。這些經(jīng)驗不僅提升了我的個人能力和專業(yè)素養(yǎng),也為我未來在酒店管理領(lǐng)域的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。我相信,客房輪崗不僅是一次實踐的機會,更是一次培養(yǎng)創(chuàng)新思維和拓寬視野的過程,它能夠讓我們了解到酒店行業(yè)的方方面面,并為日后的職業(yè)生涯做好充分的準(zhǔn)備。

酒店客房輪崗心得體會篇六

酒店業(yè)可謂是一種高效而且復(fù)雜的行業(yè),在這樣的環(huán)境下,酒店財務(wù)輪崗成為了漸漸受到大家關(guān)注的一個熱門話題。作為一個參與酒店財務(wù)輪崗經(jīng)歷的人,我深刻認(rèn)識到這種方法的好處。在這篇文章中,我將會分享一下自己的體會心得,并說明酒店財務(wù)輪崗的好處。

第二段:酒店財務(wù)輪崗的機制

在大多數(shù)的酒店中,會有一個常規(guī)的財務(wù)部輪崗計劃?;旧希總€員工都需要按照既定計劃進行不同部門的輪替。這種方法十分有效,因為它允許員工了解到整個酒店的運營,從而能夠為酒店提供更好的服務(wù)質(zhì)量。

第三段:酒店財務(wù)輪崗的好處

酒店財務(wù)輪崗帶來的好處十分顯然。我們不僅可以在不同領(lǐng)域增長自己的能力,而且還能獲得更多的經(jīng)驗。每個員工將會被賦予不同的角色,例如出納,會計,稅務(wù)顧問等等,從而能夠在各個領(lǐng)域獲得更大的提升。此外,酒店財務(wù)輪崗還能保證員工有機會了解到酒店專業(yè)知識。酒店財務(wù)部門并非獨立運作的部門,與酒店的其他部門一樣,有其具有互動性的一面,如前臺、會務(wù)、營銷等等。酒店的財務(wù)部門需要了解、協(xié)調(diào)整個酒店的運轉(zhuǎn),酒店的其他部門也需要了解財務(wù)部門的情況,并與財務(wù)部門進行互動。所以,酒店財務(wù)輪崗更能為員工提供相關(guān)知識和協(xié)作能力。這些好處的組合,確保了員工能夠在工作之余獲取更多的知識,并將其融匯貫通。

第四段:我的個人體會

我個人參加了酒店財務(wù)輪崗計劃,并且在酒店的不同部門擔(dān)任了不同崗位。通過這些經(jīng)驗的積累,我學(xué)到了很多關(guān)于酒店財務(wù)的知識,并且提升了我的管理能力。最重要的是,我已經(jīng)建立了一個更大的職業(yè)網(wǎng)絡(luò),這使得我能夠在早期就具備與許多專業(yè)人士交流的能力。這些經(jīng)歷不僅增強了我在酒店業(yè)的領(lǐng)域上的信心,也為我的未來職業(yè)生涯做好了準(zhǔn)備。

第五段:結(jié)論

綜上所述,酒店財務(wù)輪崗是一種非常有效的方法。它不僅為員工提供更廣泛的知識,而且還為彼此搭建了完美的協(xié)作平臺。我相信,酒店財務(wù)輪崗計劃將帶來更多商業(yè)界嶄新的想法,進一步推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

酒店客房輪崗心得體會篇七

我是一名學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)的07級的學(xué)生,在今年6月24日很有幸被賓館錄用,成為一名實習(xí)業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)合格后,我進入了金山賓館的客房部;于是我被派往五號樓,接下來開始了實習(xí)生活。

我是一名07級市場營銷專業(yè)的學(xué)生,我在賓館工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。

我們的調(diào)查內(nèi)容具體如下: 主要針對游客和酒店的管理者進行了調(diào)查,我們分別制定了調(diào)查計劃,調(diào)查問卷,然后在錄入數(shù)據(jù),最后,分析數(shù)據(jù).

在這其中我們發(fā)現(xiàn)了涉外賓館服務(wù)營銷的應(yīng)該注意的一些方面.如下所示

近年來,我國的涉外賓館發(fā)展非常迅速,在品質(zhì)同質(zhì)化的時代,服務(wù)營銷在賓館中的作用越來越重要,賓館的發(fā)展趨勢:一、走優(yōu)質(zhì)高效的快餐化道路 ;二、更加強調(diào)營銷環(huán)境的情調(diào)、氛圍 ;三、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視 ;四、重視個性化、特色化、形象化的服務(wù);五、重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求 ,而其中重視個性化、特色化、形象化的服務(wù)最為重要, 做到個性化就應(yīng):強化全員強烈的服務(wù)意識;加強消費者服務(wù)需求的研究,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容;要實現(xiàn)培訓(xùn)的全程化和經(jīng)常化,實行外聘和內(nèi)培相結(jié)合的方式,強烈全員服務(wù)意識和服務(wù)技能的培訓(xùn);重視服務(wù)的人性化,充滿對消費者關(guān)懷。

酒店由于投資、建設(shè)、管理、市場的需要,本身有等級、檔次的劃分必要,政府和市場應(yīng)該把酒店做統(tǒng)一等級、檔次的劃分。

在這段時間里,我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強;在實習(xí)工作中,當(dāng)我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄。在自己的努力下,朋友們的幫助下,老師們的關(guān)心下,我也漸漸的迎來了實習(xí)的結(jié)束,心中有著期盼,有著不舍,有著彷徨也有著離別迫近的痛楚,但是結(jié)束還是要來臨的。

這次的實習(xí)時間很長,很辛苦,但是我們從中學(xué)到了另一種知識!

它使我們初步了解到了社會的復(fù)雜性與多樣性,感覺到了我們心目中的理想與社會現(xiàn)實之間的距離。從這一點看,市場調(diào)查使我們受益無窮,可以說,它是我到目前為止在大學(xué)里所學(xué)到的最好的一門課程。

我們經(jīng)常說“學(xué)以致用”,而更多的人卻是在感慨大學(xué)里學(xué)到的很多知識在社會上,在工作崗位上無法發(fā)揮,沒有作用,深感懷才不遇。這句話是否正確,我們目前無從考證,但若從這次市場調(diào)查的過程來看,如果說我們以前上課所學(xué)的課程全部是理論課,那么市場調(diào)查純粹將理論與實踐相結(jié)合為一體,并且在一定程度上也將其它理論課一同付諸于實踐,真正做到了學(xué)以致用。

自己學(xué)到的知識有限,知識面也較為狹窄,真正是“滄海一粟”。一個人當(dāng)他生活在獨自的領(lǐng)域,自我的世界或與外界的聯(lián)系太少甚至沒有時,經(jīng)常會形成以自我為中心,并且逐漸懶惰、自狂自傲的心理。學(xué)校雖然也是一個社會的縮影,但它與外面真正的世界相比,乃是微不足道的。在調(diào)查當(dāng)中,在與人們的交談當(dāng)中,我們真實地感受到了自己知識的饋乏,以致使自己的自信受到打擊。因此,我們真正要做的,是極早的發(fā)現(xiàn)自己的不足,與缺點,多接觸社會上實際的東西,而不能停留在自我的,純粹的理論世界里,盡可能的拓展自己的知識面,為以后真正的邁向社會做好準(zhǔn)備,才不會被這競爭激烈的社會所淘汰。

很多的事情需要我們?nèi)リP(guān)注,需要社會上每個人投入更多的熱情。在幾天的準(zhǔn)備與調(diào)查當(dāng)中,我們遇到過各種各樣的人,他們所體現(xiàn)出來的世界觀與價值觀也大相徑庭,代表了來自于社會上不同的階。

最后,感謝我的母校——石家莊鐵道學(xué)院,一直以來對我的培養(yǎng),感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,感謝兩年以來教育過我的所有老師,學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了。雖然這次實習(xí)有點瑕疵,但是還是令我收獲很大!

酒店客房輪崗心得體會篇八

客房輪崗是酒店業(yè)中普遍采用的一種管理制度,通過讓員工在不同的崗位輪換工作內(nèi)容和工作環(huán)境,來提高員工的綜合素質(zhì)和能力。近期在酒店從事客房輪崗工作,我深刻認(rèn)識到了客房輪崗的重要性和價值,并從中收獲了許多心得體會。

首先,在客房輪崗中,我學(xué)會了靈活適應(yīng)和快速調(diào)整自己。由于不同的崗位有不同的工作內(nèi)容和要求,切換崗位時需要快速適應(yīng)新的工作環(huán)境和任務(wù),而不是簡單地沿用之前的工作方法。在客房清潔崗位中,我要熟練掌握清潔工具和清潔消毒知識,注重細(xì)節(jié)和效率;在客房預(yù)訂崗位中,我要快速準(zhǔn)確地處理預(yù)訂訂單,與客人進行良好的溝通和協(xié)調(diào)。通過不同崗位的輪換,我逐漸形成了一個全面而靈活的能力素質(zhì),這對于我在酒店行業(yè)的發(fā)展非常重要。

其次,在客房輪崗中,我加深了對團隊合作的認(rèn)識和理解。在客房部,各個崗位之間有著密切的合作關(guān)系。例如,客房清潔人員需要及時向前臺匯報客人離房和客房狀況,而前臺人員需要及時向客房清潔人員提供入住和退房信息。通過輪崗,我不僅深入了解了不同崗位的工作內(nèi)容和難點,還學(xué)會了與不同崗位的同事協(xié)作和交流。只有通過團隊合作,才能夠更好地完成各項工作任務(wù),提升酒店的整體服務(wù)水平。

另外,客房輪崗讓我更好地了解了客人的需求和心理。在客房清潔崗位中,我親自進入客房內(nèi)進行打掃,仔細(xì)觀察客人的生活習(xí)慣和需求,例如他們喜歡哪種固定的內(nèi)飾風(fēng)格,或者他們對床品質(zhì)量的要求等等。這些觀察和了解對于提供個性化的服務(wù)至關(guān)重要。在客房預(yù)訂崗位中,我要與客人進行溝通,了解他們的具體需求,提供最佳的解決方案。通過這些經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)了很多客人的痛點和關(guān)注點,這對于我提高服務(wù)質(zhì)量和效果非常有幫助。

最后,客房輪崗讓我提高了自身綜合素質(zhì)和能力。通過不同崗位的輪換,我得到了全方位的鍛煉和培養(yǎng)。例如,在客房清潔崗位中,我鍛煉了自己的耐心和細(xì)致,增加了工作效率;在客房預(yù)訂崗位中,我提高了自己的溝通技巧和處理問題的能力。這些都讓我成為一個更有能力和適應(yīng)能力強的員工,在面對各種工作任務(wù)時更加從容和自信。

綜上所述,客房輪崗給我?guī)砹撕芏鄦⒌虾褪斋@。我學(xué)會了靈活適應(yīng)和快速調(diào)整,加深了對團隊合作的認(rèn)識和理解,更好地了解了客人的需求和心理,提高了自身綜合素質(zhì)和能力??头枯啀徥且环N非常有效的培養(yǎng)方式,對于酒店行業(yè)的從業(yè)人員來說,無論是從個人能力還是整體服務(wù)水平上,都有著積極的促進作用。我希望在今后的工作中能夠繼續(xù)加強自己的輪崗訓(xùn)練,不斷提升自己的專業(yè)水平和綜合能力。

酒店客房輪崗心得體會篇九

酒店行業(yè)作為旅游業(yè)的重要組成部分,在現(xiàn)代社會發(fā)展中發(fā)揮著非常重要的作用。而酒店輪崗工作,是酒店行業(yè)中一種非常常見的工作方式。我曾經(jīng)有幸在一家知名酒店進行輪崗工作,這段經(jīng)歷讓我對酒店行業(yè)有了更深入的了解,也從中獲得了很多寶貴的工作心得與體會。

第二段:工作內(nèi)容與崗位轉(zhuǎn)換

酒店輪崗工作是指酒店員工在一定的時間周期內(nèi),從一個崗位轉(zhuǎn)至另一個崗位進行工作。在我的輪崗工作中,我從前臺接待轉(zhuǎn)至客房部,并最終到廚房進行工作。雖然每個崗位的工作內(nèi)容都相差較大,但是這也正是我獲得工作經(jīng)驗的機會。在前臺工作期間,我學(xué)會了如何面對臨時出現(xiàn)的問題,與客人進行及時有效的溝通;在客房部工作期間,我學(xué)會了操作清潔設(shè)備,掌握了接待客人的技巧;在廚房工作期間,我了解了團隊合作的重要性,并學(xué)會了一些簡單的烹飪技巧。

第三段:學(xué)習(xí)與成長

酒店輪崗工作不僅提供了不同崗位的工作經(jīng)驗,也促進了自己的個人學(xué)習(xí)和成長。通過輪崗工作,我學(xué)會了如何適應(yīng)不同工作環(huán)境,增強了自己的適應(yīng)能力。我也將自己的專業(yè)知識進行了全面提升,不再只是了解自己所在崗位的工作,而是了解酒店整體運作的流程,這對我的日后職業(yè)發(fā)展大有幫助。

第四段:人際關(guān)系與團隊合作

酒店行業(yè)是一個關(guān)乎服務(wù)質(zhì)量的行業(yè),而良好的人際關(guān)系和團隊合作是保證服務(wù)質(zhì)量的重要因素之一。通過酒店輪崗工作,我與各個部門的員工建立了良好的工作關(guān)系,并且學(xué)會了與不同性格和背景的人員合作。每個崗位都需要團隊的配合,而每個員工的付出都是無法分割的整體。通過與其他員工的合作,我學(xué)會了傾聽、相互尊重,也明白了團隊協(xié)作和溝通的重要性。

第五段:總結(jié)與展望

通過酒店輪崗工作,我不僅獲得了豐富的工作經(jīng)驗和專業(yè)知識,也培養(yǎng)了自己的適應(yīng)能力和團隊合作精神。這段經(jīng)歷對我個人成長和職業(yè)發(fā)展都產(chǎn)生了重要的影響。未來,我將把這些寶貴的經(jīng)驗和體會應(yīng)用于自己的工作中,不斷提升自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,迎接更大的挑戰(zhàn)和機遇。

通過以上五段式的文章結(jié)構(gòu),我們可以清晰地表達(dá)出對酒店輪崗工作的理解和體會。通過這樣的連貫性文章展示出自己在工作中所獲得的經(jīng)驗和成長,進一步提升自己的職業(yè)競爭力。

酒店客房輪崗心得體會篇十

自己在酒店行業(yè)已經(jīng)工作了兩年多,其中大部分時間都是在酒店輪崗,通過在不同崗位的工作經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)輪崗不僅可以提升自己的能力,還能深入了解酒店業(yè)的不同方面。在此分享自己的酒店輪崗心得體會。

第二段:了解不同的工作流程

在輪崗的時候,可以學(xué)習(xí)到不同酒店部門的工作流程。比如前臺部門需要處理客人入住、退房的手續(xù),負(fù)責(zé)客房清潔的部門則需要做好衛(wèi)生打掃和客人滿足度的維護,餐飲部門負(fù)責(zé)餐食的制作和服務(wù)等等。通過了解不同部門的工作內(nèi)容,可以更好地協(xié)調(diào)各個部門之間的配合,提高酒店的整體運作效率和服務(wù)質(zhì)量。

第三段:提升技能和能力

在不同的崗位上,可以接觸到各種各樣的客人,提高服務(wù)技能和溝通能力。比如在餐飲部門工作,需要了解餐品的制作和口味要求,還要對客人的需求作出滿足,這提高了自己的服務(wù)技能和溝通能力。在客房部門工作,需要準(zhǔn)確地記錄房間的清潔情況,注意客人隱私問題,這提升了自己的細(xì)節(jié)意識和責(zé)任感。在前臺部門工作,則需要快速解決客人的問題,跟進客人的需求,提高了自己的應(yīng)急處理能力和協(xié)調(diào)能力。

第四段:學(xué)習(xí)行業(yè)知識和理解酒店文化

酒店輪崗除了提高個人能力,也可以讓自己更深入了解酒店業(yè)的文化和知識。比如通過在不同部門工作,可以了解到酒店各個流程的背后原理和技術(shù),更好地理解酒店經(jīng)營和管理的核心思想。同時也可以學(xué)習(xí)到酒店文化,例如酒店的品牌形象、客戶服務(wù)理念和公司文化等等。

第五段:總結(jié)

在酒店輪崗的過程中,接觸到不同的工作崗位,學(xué)習(xí)到不同的管理技能和行業(yè)知識,為自己的職業(yè)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。輪崗過程雖然繁瑣,但卻是一種不一樣的體驗和提升。我們需要不斷地學(xué)習(xí),提高自己的能力,成為更加專業(yè)的酒店從業(yè)人員。

酒店客房輪崗心得體會篇十一

酒店客房部是酒店最重要的部門之一,也是對酒店客人服務(wù)質(zhì)量影響最大的一個部門。作為客房部的一員,每天需要嚴(yán)格按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高品質(zhì)的服務(wù)。在這個崗位上,我有幸接待了許多不同背景和文化的客人,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。

第二段:客房部的工作職責(zé)

客房部在酒店中是一個不可或缺的部門,是為客人提供短期住宿和服務(wù)性任務(wù)的部門。客房部主要職責(zé)包括清潔、整理客房,保證客房的整潔、安全和舒適;協(xié)助客人解決問題,提供文娛和食品飲料等消費服務(wù)。作為值班員,我們還需要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)日常工作中的各項事宜,包括客人抱怨的解決、失物招領(lǐng)和安全問題等等。

第三段:做好客房細(xì)節(jié)

在客房部工作,做好細(xì)節(jié)至關(guān)重要。細(xì)節(jié)是能將客人的體驗提升至頂峰的關(guān)鍵因素之一。我們需要一遍遍地檢查客房是否整潔,床鋪是否舒適,用品是否齊全。同時,要學(xué)會關(guān)注細(xì)節(jié),包括控制房間內(nèi)的空氣質(zhì)量和維護房間內(nèi)的安靜環(huán)境等。只有做好細(xì)節(jié),才能讓客人更放心、舒適地入住酒店。

第四段:建立顧客關(guān)系

對于客房部來說,建立顧客關(guān)系是非常重要的。我們是酒店最前線的服務(wù)人員,與酒店客人的交流更多得多。在這個工作中,我們需要主動與客人建立起良好的關(guān)系,通過關(guān)心和照顧客人的需求打造更好的服務(wù)體驗。而在顧客關(guān)系中,最為重要的是誠信和禮貌。

第五段:提高自身素質(zhì)

在客房部工作,我們需要不斷提高自身素質(zhì)。有一種觀點認(rèn)為,客房部只是一個清潔工的職位,但在我看來卻不是這樣。客房部是酒店最重要的部門之一,是對酒店客人服務(wù)質(zhì)量影響最大的一個部門,客房部成員因此需要具備極高的服務(wù)素質(zhì)和職業(yè)水準(zhǔn)。除了提高服務(wù)質(zhì)量和職業(yè)技能,我們還需要注重自我提升,拓展見識,提高工作效率。這樣不僅可以為顧客帶來舒適的住宿體驗,也會提高我們自身的職業(yè)發(fā)展。

結(jié)語

客房部工作對我們這些生活在這個崗位上的人來說是一份既有挑戰(zhàn)性又有信心和耐心考驗的工作。在這個崗位上,我也更深刻地認(rèn)識到做好服務(wù)的重要性,同時也意識到了自身在工作中的不足之處。客房部的工作不僅要做好本職工作,還需要做好有愛心的,方能使客人得到舒適的入住體驗,同時也能獲得自我價值的實現(xiàn)。

酒店客房輪崗心得體會篇十二

酒店輪崗是指員工在不同崗位之間進行交替工作的制度。這種制度可以幫助員工更全面地了解酒店各部門的運營情況,提高他們的技能和知識水平。在我個人的工作經(jīng)歷中,酒店輪崗帶給我了很多收獲和體會。

第二段:體驗不同的崗位

在酒店輪崗期間,我有機會體驗了前臺接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等多個不同的崗位。通過這種輪崗制度,我不僅對每個崗位的工作內(nèi)容有了全面的認(rèn)識,更深入了解了各個部門的運營模式和工作流程。這為我將來的發(fā)展提供了很多借鑒和經(jīng)驗。

第三段:拓寬知識面

在不同崗位的輪崗中,我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,還了解了各類管理工具和軟件的使用方法。比如,在客房服務(wù)崗位,我學(xué)會了運用酒店管理系統(tǒng)進行房間管理和服務(wù)記錄;在餐飲服務(wù)崗位,我學(xué)會了使用點菜系統(tǒng)和店內(nèi)結(jié)算程序。這些技能對于提高工作效率和專業(yè)素養(yǎng)非常有幫助。

第四段:培養(yǎng)溝通和協(xié)作能力

酒店輪崗工作需要與不同的同事和部門進行交流和合作。通過與不同崗位的同事互動,我學(xué)會了更好地溝通和協(xié)作,有效地解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)。這對于提高團隊的整體工作效率、塑造良好的工作氛圍非常重要。

第五段:全面理解酒店運營

通過酒店輪崗,我對酒店的運營有了更為全面和深入的理解。我發(fā)現(xiàn)不同部門之間的緊密配合和協(xié)作是保證服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。我也了解到與客戶的互動和滿意度對于酒店的發(fā)展和口碑至關(guān)重要。這種全面的認(rèn)識讓我更加綜合地思考問題,做出更加明智的決策。

總結(jié):

通過酒店輪崗工作,我不僅體驗了不同的崗位,拓寬了知識面,培養(yǎng)了溝通和協(xié)作能力,而且對酒店運營有了更深入的理解。這種經(jīng)歷不僅為我個人的發(fā)展帶來了很多益處,也為我今后在酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。酒店輪崗工作是一種寶貴的機會,我會繼續(xù)努力,不斷提升自己的綜合素養(yǎng),為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。

酒店客房輪崗心得體會篇十三

我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。

時間如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,一年的實習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習(xí),尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識理論與實踐相結(jié)合。

酒店客房輪崗心得體會篇十四

隨著市場經(jīng)濟的高速發(fā)展,酒店客房的需求量也逐漸增多。你知道酒店客房

實習(xí)心得體會

是什么嗎?接下來就是本站小編為大家整理的關(guān)于酒店客房實習(xí)心得體會,供大家閱讀!

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時地進步。

這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認(rèn)識,當(dāng)我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習(xí)過后,當(dāng)我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實,然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。

短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的實習(xí)期?;厥走@將近一年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

我在客房部實習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進入客人房間,都要先敲門,然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費,我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計劃衛(wèi)生,也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味?!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑。”微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

為期八個月的短期實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實矗同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強。

本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)理論知識在實踐中得到更高一層的、深刻的認(rèn)識!從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合,為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和掌握。同時這次南戴河實習(xí)的經(jīng)歷也將有助于日后就業(yè)。

剛到南戴河的時分覺得什么事情都很新鮮,究竟分開學(xué)校步入社會,這是第一次!每個人心中都挺“沖動”的,總覺得有一股使不完的勁兒,都把這兒看成是發(fā)揮我們才學(xué)的大舞臺,想把本人的理論學(xué)問和本人的想法付諸理論中,創(chuàng)造一個屬于年輕人、屬于我們的奇跡!但是理想和現(xiàn)實究竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)覺很多事情并不是我們原先設(shè)想的那樣簡單,那樣純碎!漸漸地我們的熱情被日復(fù)一日格式化的生活所淹沒了。

我在客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(簡單)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領(lǐng)班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。當(dāng)我們正式到客房部實習(xí)之后才發(fā)覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領(lǐng)班。在整個清理進程中要細(xì)心、仔細(xì)。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關(guān)閉窗戶、退出房間。

實習(xí)讓我們對社會有了一個嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時分讓人覺得到身心疲憊。在芙蓉公園實習(xí),沒過一段時間我就變得越發(fā)沉默了,由于我發(fā)覺面對這樣的大千世界,我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,我的知識儲備不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀察,在實踐中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學(xué)校的工夫,這兩年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學(xué)子,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

酒店客房輪崗心得體會篇十五

在現(xiàn)代社會,快節(jié)奏的生活方式促使人們更加注重便捷和舒適。而酒店客房送餐正是為了滿足這種需求而興起的一項服務(wù)。酒店客房送餐不僅解決了住客在外用餐難的問題,還大大增加了酒店的競爭力,提升服務(wù)品質(zhì),反映了酒店對客人的關(guān)愛和關(guān)注,因此具有很高的重要性。

第二段:酒店客房送餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

為了提供優(yōu)質(zhì)的送餐服務(wù),酒店客房送餐有其標(biāo)準(zhǔn)化流程,如接單迅速、食物品質(zhì)優(yōu)良、送餐速度快等。在傳遞中,應(yīng)盡量避免食物外觀的變化和油漬等污漬的留下。服務(wù)人員應(yīng)該預(yù)估客人的飲食量,提供合適的份量。對于客人的個性化要求,如手工調(diào)味等,服務(wù)人員要積極應(yīng)對,讓客人感到賓至如歸。

第三段:酒店客房送餐遇到的問題及解決方法

酒店客房送餐中會遇到許多問題。有時食材沒有新鮮、溫度不夠熱等問題,也有一些由于與客人的交流不充分,導(dǎo)致送餐不合客人口味而引發(fā)的抱怨。解決這些問題的具體方法可以是及時補救,加強與客人的溝通,及時更換食材等等。在客人反饋過后,應(yīng)該立刻反饋給廚房,對服務(wù)和食品質(zhì)量提出改善建議,及時協(xié)調(diào)好前后臺的溝通。

第四段:酒店客房送餐的效益分析

酒店客房送餐對酒店的經(jīng)濟效益和服務(wù)品質(zhì)起到了很大的促進作用。與傳統(tǒng)用餐方式相比,酒店客房送餐針對客人節(jié)奏快的需求,提供便利、舒適交付方式,增加了酒店的服務(wù)品質(zhì),提高了酒店的市場競爭能力,加強了客戶的口碑效應(yīng),提高酒店客戶回頭率。同時,酒店客房送餐服務(wù)也會增加酒店的收益,因為客人不用外出就可以點餐,酒店廚房也有機會為住客提供更加高質(zhì)量的餐食。

第五段:結(jié)語

酒店客房送餐服務(wù)作為現(xiàn)代酒店服務(wù)的一種新方式得到了各界的廣泛好評。酒店客房送餐服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化流程、速度、品質(zhì)和交付方式等方面都是需要不斷改進和優(yōu)化的。在接下來的工作中,酒店客房送餐服務(wù)應(yīng)更加重視客人的品質(zhì)和服務(wù)體驗,嚴(yán)格落實各個環(huán)節(jié)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高餐品的品質(zhì),讓住客感受到酒店的真誠關(guān)愛。

酒店客房輪崗心得體會篇十六

長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認(rèn)知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

臨近放暑假的時候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發(fā)了一張大學(xué)生暑期實踐活動登記表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。暑期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式.

下面是我在酒店里面工作的實習(xí)心得:

客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。

這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。

最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?。客房部服?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用?;氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。

酒店客房實習(xí)心得體會篇2

酒店客房輪崗心得體會篇十七

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。

另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。

我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時地進步。

這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認(rèn)識,當(dāng)我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習(xí)過后,當(dāng)我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實,然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。

酒店客房輪崗心得體會篇十八

本次實習(xí)次要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在理論中的使用有必定的感_ing看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。

我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧_ing,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。

時間如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,一年的實習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習(xí),尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識理論與實踐相結(jié)合。

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