實用美食策劃書的前言(通用18篇)

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實用美食策劃書的前言(通用18篇)
時間:2023-11-03 07:29:05     小編:JQ文豪

藝術(shù)是一種表達情感、展示美的方式,我欣賞各種形式的藝術(shù)作品??偨Y(jié)要真實客觀,不夸大不夸張。以下是宗教領(lǐng)袖對于信仰和和平的呼吁,希望人們能夠和諧共處。

美食策劃書的前言篇一

策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。

(一)前言:

(二)市場分析

1:市場背景(市場性,商業(yè)機會,市場成長)

2:產(chǎn)品分析

(1)用途:送禮、禮品、自己吃

(2)命名:定中化的名字、有親切感、

(3)包裝:采用歐美風格設(shè)計、非常精美

(4)味道:香甜可口、

(5)價格:零售價:40至200元不等、

3:產(chǎn)品優(yōu)勢:

(1)好吃,味好,廣告好;

(2)口感好;

(3)巧克力味純;

(4)味不太甜,味好;

(5)買慣了;

(6)到嘴就化了;

(7)口味好,滑潤;

(8)比較細膩;

(9)含熱量多;

(10)不膩口、

4:產(chǎn)品劣勢:

(1)價格高;

(2)太甜;

(3)上火;

(4)品種少,花樣不多;

(5)不容易保存;

(6)塊大,不方便;

(7)量少;

(8)口味膩、

(三)競爭對手分析:

(四):廣告戰(zhàn)略

1、廣告目標(企業(yè)廣告活動的目標)

3、廣告地區(qū):復(fù)蓋全國

4、廣告創(chuàng)意:

(1)廣告主題、感受口齒留香的感覺、

(2)廣告主題,讓你的夢成真、

有一位女孩、非常喜歡吃巧克力、猶其喜歡德芙、每天她都會吃上一小塊、

5、廣告實施階段:2003年12月———2004、5月

(五)廣告媒體策略:

主要媒體———電視輔助媒體———印刷廣告

(六)廣告效果預(yù)測、

新上市2000020%

第一期特賣3000030%

空檔消化期100003、6%

第二期特賣5000025、1%

總計:100000100、0%

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美食策劃書的前言篇二

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。

20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃的效果,提前營造出金秋美食的氣氛!

20xx年11月28日到12月6日

生態(tài)食品城廣場

茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城

協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。

1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8mx2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。9:30-10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。10:00-10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

3.安排專區(qū)重點展示大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

美食策劃書的前言篇三

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

3、廣播站宣傳;

(一)、前期準備。

4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等。

(二)、活動概要。

美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導(dǎo),教您怎樣寫,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。

再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:

3、服務(wù)臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!更多的有待共同商議。

(三)、活動后期。

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

美食策劃書的前言篇四

美食協(xié)會積極響應(yīng)社團拉力賽號召,特開展以“弘揚中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主題的廚藝大賽,讓同學們用自己的雙手,接觸食材,詮釋對美食的理解及創(chuàng)意,最直接的展現(xiàn)美食的魅力。

為了弘揚后勤集團的服務(wù)、奉獻等精神,美食協(xié)會特與后勤集團合作,將在后勤集團飲食服務(wù)中心管理的廚藝培訓(xùn)基地開展活動。使更多大學生走進后勤工作人員的工作環(huán)境,在后勤集團工作人員的幫助下完成比賽,從而建立起更加親密友好的關(guān)系。在此,美食協(xié)會謹代表文學院團委、美食協(xié)會,感謝后勤集團給予的大力支持!

讓我們一起期待,“舌尖上的淮師”!

通過廚藝大賽,激發(fā)同學們的動手熱情,展示同學們的廚藝,鍛煉同學們的實踐能力、創(chuàng)新能力,同時豐富我們的課余生活,全面提高我們的綜合素質(zhì)。

淮陰師范學院全體在校學生。

暫定于12月1日。

主辦:淮陰師范學院團委、淮陰師范學院學生社團聯(lián)合會、

淮陰師范學院美食協(xié)會。

承辦:后勤集團。

1、參賽選手自愿組隊參賽(每組3~4人),所有食材由食堂提供;

2、參賽選手在工作人員的指導(dǎo)下進行合理操作;

3、每隊做兩道菜肴,一道是規(guī)定菜目(十五分鐘),另一道是自選菜目(十分鐘);

4、采取現(xiàn)場評分、公布分數(shù)的方式,比賽結(jié)束公布比賽結(jié)果。

1、制作料理的過程中評分:主要看各隊選手有無操作失誤。

2、整道料理評分,主要是對菜肴色、香、味、意、形等的評分(詳見附件:評分表)。

3、計分方法:

(1)評分采用正負分制。

(2)選手完成制作后統(tǒng)一由主持人把標牌送至評委組評分。

(3)計分采用去掉一個最高分和一個最低分,其余分數(shù)加權(quán)平均。

一等獎:占參賽人數(shù)5%。

二等獎:占參賽人數(shù)15%。

三等獎:占參賽人數(shù)30%。

注:一、二、三等獎項人數(shù)依據(jù)參賽人數(shù)最終決定。

美食策劃書的前言篇五

校園美食文化節(jié)。

健康美食,開心校園。

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學期。

西區(qū)籃球場。

全校師生。

1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2、展示我們當代大學生的'綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3、樹立大家對健康飲食的理念。

(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種案的造型。

(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力。

(五)美食知識互動:

1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。

2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

(六)美食攝影展:

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

(八)大學生美食文化節(jié)舞會:

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6。學生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食策劃書的前言篇六

全球經(jīng)濟正在進入信息化時代,數(shù)字經(jīng)濟,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟,信息經(jīng)濟正在逐漸成為經(jīng)濟發(fā)展的主流。隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的快速增長,網(wǎng)絡(luò)越來越快的進入到了千家網(wǎng)戶中。網(wǎng)絡(luò)憑借其卓越的互動性與便捷的交流手段正成為最有發(fā)展?jié)摿εc前途的新興媒體,成為眾商家倍為關(guān)注的宣傳熱點。尤其是傳統(tǒng)大型企業(yè)更應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),為客戶、合作伙伴在網(wǎng)上提供信息服務(wù),并且借助互聯(lián)網(wǎng),敏銳的捕捉商機。

當下旅業(yè)如日中天,利用網(wǎng)絡(luò)宣傳地方美食文化是如今最流行有效的方法。建設(shè)地方美食的網(wǎng)站不僅可以長期宣傳地方美食文化,還可以提高地方知名度,同時還可以讓游客更加了解地方的美食。所以建設(shè)美食網(wǎng)站,是地方美食文化發(fā)展的需要。所以建設(shè)美食美客網(wǎng)站,是旅游業(yè)和飲食業(yè)發(fā)展的需要。

隨著經(jīng)濟全球化和電子商務(wù)的日益成熟與廣泛應(yīng)用, 國際電子商務(wù)提供先進的交易模式和平等的交易機會, 大大減少中間環(huán)節(jié), 簡化貿(mào)易流程, 降低貿(mào)易成本, 提高出口效率。據(jù)波士頓咨詢公司(bcg) 的研究報告, 電子商務(wù)能使所有的商務(wù)成本平均下降12 % , 電子、運輸?shù)刃袠I(yè)的成本甚至可以下降20 %。

1、提高美食美客知名度,樹立健康形象

在快速的經(jīng)濟增長的形式下,對于美食美客公司而言,公司的品牌知名度和形象至關(guān)重要。美食行業(yè)的品牌千千萬萬,競爭者數(shù)也數(shù)不清,要想在這千千萬萬個公司中脫穎而出,在人們心底留下特別的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了,這些都是影響消費者是否購買該產(chǎn)品的重要因素。通過建立網(wǎng)站,企業(yè)的品牌和形象就可以通過互聯(lián)網(wǎng)在全國乃至全世界范圍內(nèi)宣傳。

2、擴大公司經(jīng)營規(guī)模,提高銷售業(yè)績

美食美客發(fā)揮現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢,突破地理空間的局限性,讓每一個想吃合肥美食的人都能及時吃到。這樣公司的經(jīng)營范圍就擴大到了全國而不只是一些城市。

中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)餓一個支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用,特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,成為“熱門”行業(yè)之一,于此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵業(yè)發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)濟領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主題和消費需求多元化,產(chǎn)品化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進程不斷推進。

電子商務(wù)的發(fā)展已是社會趨勢,現(xiàn)代科技的成熟為電子商務(wù)的發(fā)展提供了良好的技術(shù)支撐。目前電子商務(wù)技術(shù)實現(xiàn)了通訊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、安全技術(shù)、支付手段技術(shù)等。電子商務(wù)營銷所需的技術(shù),無論是在國內(nèi)還是在國外,無論是通訊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還是安全技術(shù),都已走完了―技術(shù)實現(xiàn)‖階段,現(xiàn)在正進入―技術(shù)開放和普及‖階段;技術(shù)人員現(xiàn)在面臨的工作是通過技術(shù)手段來降低成本,提高普及率及安全性,從而拓展營銷的市場范圍。

我國在加強網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及電子商務(wù)環(huán)境建設(shè)方面, 我國政府啟動的一系列的信息化工程, 計算機網(wǎng)絡(luò)設(shè)施將進一步完善, 帶寬與上網(wǎng)速度將顯著提高,為電子商務(wù)的發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。我國政府通過建立國際電子商務(wù)應(yīng)用試點, 加強電子商務(wù)應(yīng)用的宣傳和培訓(xùn)等工作, 積極促進外經(jīng)貿(mào)企業(yè)國際電子商務(wù)的應(yīng)用。

餐飲行業(yè)進入網(wǎng)絡(luò)營銷必須注重行業(yè)的品牌建設(shè)和特色經(jīng)營,提升餐飲業(yè)的文化品位和網(wǎng)絡(luò)餐飲的文化特色。要搞電子商務(wù),必須提高餐飲業(yè)的文化品位,摒棄傳統(tǒng)餐飲業(yè)低層次的服務(wù)方式,走特色美食文化之路。有了自己的網(wǎng)站或有了自己的虛擬店面,不能只是簡單地介紹飯店的地址、訂座電話或幾張炒菜圖片,一定要突出餐飲的深層次服務(wù),如企業(yè)精神、特色菜肴、休閑、文化娛樂、在同行業(yè)中的特色優(yōu)勢、投訴處理、意見反饋甚至互動交流??傊惋嫎I(yè)要觸網(wǎng),最重要的是要提升它的特色文化品位,重點定位在培養(yǎng)各階層顧客對品牌的忠誠度上,處處體現(xiàn)出企業(yè)對客戶的―愛心、歡樂、潔凈、美味‖的體貼;同時,也要兼顧網(wǎng)絡(luò)文化的特點,讓消費者能在網(wǎng)路上產(chǎn)生聞其香、誘其色、順其意、進其餐、醉其眠的感覺。

電子商務(wù)網(wǎng)站是人類商業(yè)發(fā)展一種全新模式。隨著計算機的普及,電子商務(wù)化得到更大的發(fā)展空間,對于餐飲行業(yè)來說,積極開展電子商務(wù)是提高自身知名度、提升企業(yè)競爭力的重要方向。電子商務(wù)提供企業(yè)虛擬的全球性貿(mào)易環(huán)境,大大提高了商務(wù)活動的水平和服務(wù)質(zhì)量。利用電子商務(wù)增加了客戶和供貨方的聯(lián)系。如電子商務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)站點使得客戶和供貨方均能了解對方的最新數(shù)據(jù)。提高了服務(wù)質(zhì)量,能以一種快捷方便的方式提供企業(yè)及其產(chǎn)品的信息及客戶所需的服務(wù)。提供了交互式銷售渠道。使商家能及時得到市場反饋,改進本身的工作。

美食策劃書的前言篇七

策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月××大學××活動策劃書”,置于頁面中央,當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(swot分析),將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預(yù)測制定計劃。如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。

列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出??梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。

作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設(shè)想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應(yīng)按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責及時間地點也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。

這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會場服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。

活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。

內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定

性因素,因此,當環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。

注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負責人)。

3、 如有附件可以附于策劃書后面,也可單獨裝訂;

4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂;

5、 一個大策劃書,可以有若干子策劃書。

美食策劃書的前言篇八

策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書是目標規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標能否有效快速達到。

(一)前言:

(二)市場分析

1:市場背景(市場性,商業(yè)機會,市場成長)

2:產(chǎn)品分析

(1)用途:送禮、禮品、自己吃

(2)命名:定中化的名字、有親切感、

(3)包裝:采用歐美風格設(shè)計、非常精美

(4)味道:香甜可口、

(5)價格:零售價:40至200元不等、

3:產(chǎn)品優(yōu)勢:

(1)好吃,味好,廣告好;

(2)口感好;

(3)巧克力味純;

(4)味不太甜,味好;

(5)買慣了;

(6)到嘴就化了;

(7)口味好,滑潤;

(8)比較細膩;

(9)含熱量多;

(10)不膩口、

4:產(chǎn)品劣勢:

(1)價格高;

(2)太甜;

(3)上火;

(4)品種少,花樣不多;

(5)不容易保存;

(6)塊大,不方便;

(7)量少;

(8)口味膩、

(三)競爭對手分析:

(四):廣告戰(zhàn)略

1、廣告目標(企業(yè)廣告活動的目標)

3、廣告地區(qū):復(fù)蓋全國

4、廣告創(chuàng)意:

(1)廣告主題、感受口齒留香的感覺、

(2)廣告主題,讓你的夢成真、

有一位女孩、非常喜歡吃巧克力、猶其喜歡德芙、每天她都會吃上一小塊、

5、廣告實施階段:12月———、5月

(五)廣告媒體策略:

主要媒體———電視輔助媒體———印刷廣告

(六)廣告效果預(yù)測、

新上市020%

第一期特賣3000030%

空檔消化期100003、6%

第二期特賣5000025、1%

總計:100000100、0%

美食策劃書的前言篇九

隨州金秋美食節(jié) 百店免費送大餐

活動概述

【活動時間】 20__年10月08日—11月7日

【主辦單位】 隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會

【協(xié)辦單位】 本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家

【承辦單位】 隨州領(lǐng)秀傳媒

【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳

2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月

3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月

4.平面:楚天快報 《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣

【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】 本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成

活動一

活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式

活動地點:大潤發(fā)廣場

活動內(nèi)容:1. 隨州金秋美食節(jié)開幕慶典

2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎

3.現(xiàn)場幸運大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費大餐中獎?wù)?/p>

活動二

活動主題:隨州金秋美食節(jié) 百店免費送大餐

活動地點:參加本次活動餐飲商家店內(nèi)

活動說明:

1.獎項設(shè)定為

一等獎 免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內(nèi))。

二等獎 半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。

三等獎 7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。

四等獎 20元(滿100元消費即減20元)優(yōu)惠若干

注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv 2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)

2.抽獎方式

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機參與抽獎活動

活動三

活動主題:拍拍微網(wǎng)秀 免費再中獎

活動形式:活動時間內(nèi),參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)

美食策劃書的前言篇十

20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。

名稱如下:

迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。

活動方案:

金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。

布置:1、歡快、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。

3、門外布置氣球、彩帶。

4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計,海螺、貝殼等適當裝飾點綴。

5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。

6、制作精美宣傳冊。

7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。

媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。

美食策劃書的前言篇十一

鑒于大家對咱們學校周圍環(huán)境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存!

1,鼓勵大家走出校園,走向校外,增加對學校周邊的了解。

2,提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,全面發(fā)展。

山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社

活動時間:初定于六月十一號

活動地點:教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)

活動對象:山東師范大學化學院大一大二全體同學

一:兩個社團的`宣傳于6月8日制作海報,貼于一號樓二層中廳,做好活動的宣傳工作。

三、三人一組,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內(nèi)容是:攜帶學生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達到以下效果:

1,店主同意讓選手參與制作本店食品;

2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;

3,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;

4,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;

5,必須要進店、開口。這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達到,并不要求全部實現(xiàn),我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)

與此同時,三人需做好分組,可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟,制作視頻短片。(協(xié)商技巧:可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任,并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳,我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。)

2,6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合,活動開始;

4,6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;

1,宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數(shù)。

2,策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。

3,社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……)。

4,聯(lián)系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

5,社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生

選手完成任務(wù)所需時間長短;;

視頻制作效果及感染力;

選手談自己的一天感悟的深刻程度;

暫時無,活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進行總結(jié)。

宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;

增強大家對周邊環(huán)境的了解,更好的生活;

鍛煉自己與人溝通交流的能力,全面發(fā)展;

最后預(yù)祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的一天!

美食策劃書的前言篇十二

改革開放以來,國人物質(zhì)生活更加富足,在吃方面也變得更加講究。食客、美食家、吃貨等的出現(xiàn),則從另一方面體現(xiàn)國人口味的變化。衣食住行為人之根本,古人讀萬卷書、行萬里路已是滿足,今人在此之外加上品萬種美食,才稱得上是真正的享受生活。而中國幅員遼闊,有八大菜系,淮揚菜、粵菜、魯菜、湘菜,每種菜系都有其特色美食,而且烹調(diào)方法各有不同,可以說,國人夠有口福的了。在《舌尖上的中國》這部紀錄片中,導(dǎo)演和攝制組帶著觀眾探訪祖國各地美食,了解各式各樣與美食有關(guān)的人和事,總共七集、每集50分鐘的容量,節(jié)奏緊湊、制作精良,嘗遍美食的同時又能遍覽祖國風物,紀錄片煞是好。而隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平也得到了極大地提高,已經(jīng)不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求。民以食為天,在物質(zhì)文明豐富至如斯的今天,人們開始重視對于生活品質(zhì)更高層次的追求。對于吃,食不厭精、燴不厭細,不只吃味道,還要吃環(huán)境、吃服務(wù)、吃文化,吃健康。

二、企劃動機。

千篇一律的店面經(jīng)營中脫穎而出?不僅僅是商家絞盡腦汁,著力打開銷售額與知名度。美食老饕們也尋尋覓覓,力圖享受到有特色、有內(nèi)涵的精彩美食?!渡嗉馍系闹袊愤@檔美食資訊節(jié)目,是繼《舌尖上的中國》這個記錄片之后的后續(xù)美食資訊類節(jié)目,更實現(xiàn)其為商家和消費者兩者搭建一個交流的平臺,優(yōu)秀的商家可以盡展己之所長,以此為基礎(chǔ)展示自身特色美食功夫。而美食愛好者們則可以通過節(jié)目的推介,節(jié)省大量的時間、精力,接觸到平時踏破鐵鞋無覓處,只能通過口口相傳難辨優(yōu)劣,隱藏在街頭巷尾的各種美食。大可以憑此慕名而來、亦可盡興而去。

一、節(jié)目名稱——《舌尖上的中國》。

三、節(jié)目主旨——讓愛美食的人走進節(jié)目讓看節(jié)目的人走近美食。

四、節(jié)目目標。

借助最近《舌尖上的中國》的熱點,重點打造一檔精品的美食資訊節(jié)目,不僅僅做美食,還囊括了相關(guān)的綜合資訊。力圖達到“美食主動靠過來,觀眾自然看進去”的效果,打造口碑,鑄就精品。

五、節(jié)目定位。

這是一檔集繼紀錄片《舌尖上的中國》之后的觀眾參與度高的一檔各地美食資訊節(jié)目。將美食推介節(jié)目與菜肴烹飪節(jié)目于一身,力圖更好的開發(fā)各地特色美食資源的服務(wù)資訊類美食節(jié)目,兼顧一定的娛樂性質(zhì)。采用立體全面的推介方式,為現(xiàn)場和電視機前的觀眾提供優(yōu)質(zhì)精選的美食信息,商家現(xiàn)場展示、與美食愛好者們現(xiàn)場溝通交流。

六、節(jié)目形態(tài)——服務(wù)資訊類電視節(jié)目。

七、節(jié)目風格。

節(jié)目輕松、知性,提倡健康自然的樂活理念,不僅僅是推介美食、食肆,也將一種新的觀念、想法帶給觀眾。節(jié)目強調(diào)美食的意義不僅僅在于事物,還是一種生活方式,認識態(tài)度,乃至是人與人之間的情感紐帶,自由的交流。

八、訴求對象(目標觀眾)。

這檔《舌尖上的中國》美食節(jié)目中提供的',一般都是相對偏于中高端,或是比較有歷史文化蘊涵的食肆,通常不會包括街邊的大排檔等類似對象。所以,針對的目標受眾也是熱愛生活,追求生活品質(zhì),受過一定教育,有相當收入的職業(yè)人士。他們講究品味與格調(diào),對細節(jié)與品質(zhì)要求比較高,不僅僅講求食物的味道,還對飲食的環(huán)境、包裝、服務(wù)都有所要求。

九、敘事方式。

不同于談話節(jié)目,雖然《舌尖上的中國》節(jié)目的單元是一定的,但是敘事方式會比較多樣化。由于節(jié)目的目標主在于推介,其次是交流,同時力圖兼顧娛樂性,因而敘事方式不是一成不變的?;旧想S著每期節(jié)目所介紹的食肆各有特色,大相徑庭,相應(yīng)的節(jié)目敘事方式也就必須隨之變化,不拘泥于形式以求更好的表現(xiàn)每家食肆的特質(zhì)。

美食策劃書的前言篇十三

二、活動主題:女生節(jié)的一個“美妙約定”

三、活動地點:學院的第三飯?zhí)谩?/p>

四、活動時間:20xx年3月9號(16:30至18:20)。

五、主辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。

六、承辦單位:經(jīng)濟管理系團總支學生會。

七、活動對象:全院學生。

八、活動形式:

(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。

(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)。

(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。

(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評分。

(5)在讓評委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。

九、活動注意事項:

(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)。

(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的`,可以比賽過程中從外面拿進來。

(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。

十、評分細則:

(1)總成績由領(lǐng)導(dǎo)老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。

(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分例如,一個隊伍得到了4張票(4*0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分數(shù)是1分。

十一、獎項設(shè)置:

一等獎:獎品和榮譽證書(一名)。

二等獎:榮譽證書(三名)。

三等獎:榮譽證書(五名)。

十二、活動前的準備工作:

(1)由院學生會與飯?zhí)眠M行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。

(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯(lián)系好當天的主持人。

(3)經(jīng)濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。

華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。

經(jīng)濟管理系團總支學生會。

二〇一四年十二月二十日。

美食策劃書的前言篇十四

通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、 活動范圍

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、 活動要求

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

四、 美食節(jié)步驟。

嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一) 宣傳發(fā)動

由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

(二) 申報

參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。

(三) 候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四) 美食節(jié)主題時間

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五) 公眾投票

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六) 專家現(xiàn)場評審

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七) 閉幕式

(1)時間:20__年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政__-分管副秘書長

(5)議程:

a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽稱號、牌匾。

b. __x副市長致閉幕詞。

五、 組織機構(gòu)

主辦單位:涿州市人民政府

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

(一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

組 長:黃吉欣(市-政__-副市長)

副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)

成 員: 康術(shù)營(涿州市旅游局長)

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)

馮 輝(涿州市食安辦主任)

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主 任:劉振橋

副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

成 員: 主辦單位工作人員。

辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組:

設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負責。)

3.食品安全衛(wèi)生組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責。)

4、活動保障組:

負責活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負責)

美食策劃書的前言篇十五

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

三、活動地點

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

四、活動策劃者

在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;

五、宣傳方式

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

3、廣播站宣傳;

六、活動流程

(一)前期準備

4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等

(二)活動概要

美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:

3、服務(wù)臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動后期

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食策劃書的前言篇十六

活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學生活,缺少的'卻是真誠的交流!為豐富同學們的課余生活,促進同學們的友誼,加強班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團結(jié),互愛,積極,向上的班集體,更好的構(gòu)建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創(chuàng)美好的回憶,為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯!

活動時間:20xx.10.21中午。

活動地點:東山美食城。

活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)。

活動內(nèi)容:聚餐聯(lián)歡拓展游戲自由玩樂。

1)前期商討。

班干商討相關(guān)事項及具體出行時間;

(包括路線,時間,天氣,車輛的聯(lián)系及細節(jié)安排。)。

2)統(tǒng)計人數(shù):

3)預(yù)算經(jīng)費:每人30元。

1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負責人。

2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組。

3)20xx.10.21中午下課后,在學校前門集合!5分鐘后點名。

4)由小組長負責點齊人數(shù)和保證組員安全!(小集體以宿舍為單位,方便管理)。

5)晚上班長聯(lián)系室長確定每位同學確已安全回寢室。

6)每人寫一篇活動感想和體會,團支書收齊存檔。

班長與團支書:準備好路線,時間,天氣及細節(jié)安排,重點是保證大家的安全!

活動宣傳:宣傳委員徐倩玲。

統(tǒng)計人數(shù):組織委員劉沫含。

收取費用:生活委員周光輝。

往返清點人數(shù):紀律委員和各舍長。

預(yù)?;顒尤〉脠A滿成功!

學前教育學院。

11級普本一班。

團支部。

20xx.10.15。

美食策劃書的前言篇十七

中華美食源遠流長,中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口,四海學子聚之暨大,飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn),此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食為主體,使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的`迷人風情。

1、主題:文化飄香,煙雨江南。

2、美食節(jié)吉祥物:暨南大學珠海學院***風俗學社吉祥物。

3、活動內(nèi)容和組織方式:

1)江南文化民俗展示:以圖片,dv,表演形式進行。圖片及dv在主場館內(nèi)外以及文化廣場,小羅馬廣場擺放展示,民俗表演在開幕式上作為開幕表演。

2)食神大賽:活動前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報名,小組報名(每隊不超過8人),各參賽隊必須有自己的隊名,菜式名,除爐具外,烹飪原料和其他器具由參賽組自備。我們將通過現(xiàn)場報名,再根據(jù)實際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊伍進入決賽。同時邀請珠海其他高校派代表隊參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。

3)極致體驗:邀請*酒樓、**閣,**酒樓大廚帶來10道江南名菜,食神大賽獲獎?wù)呒艾F(xiàn)場抽獎抽出的十位幸運者(憑入場券編號抽獎)將得到品嘗機會。

4)無限回憶:后續(xù)攝影,美文比賽(不限名額),作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評出一,二,三等獎,并在本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表。

三、活動流程。

1、第一期宣傳(*月*日)。

展開橫幅,海報,傳單(內(nèi)附一張贈票)宣傳。

2、第二期宣傳(*月*日)。

橫幅,海報,傳單,網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò),廣播,電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報名表。

接受食神大賽,及開幕表演隊伍報名。

4、發(fā)請柬邀請嘉賓(*月1*日)。

邀請包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓,*酒樓、**閣,**酒樓大廚,評委以及其他高校代表隊。

5、確定參賽隊伍名單,主持人,表演隊伍及現(xiàn)場工作人員(*月*日)。

6、準備階段(*月*日-*日)準備活動當日所需器材和物資,布置場地。

7、活動正式開始(*月*日)。

8、照片,dv,文章征集。

參加攝影及征文大賽的同學于*月*日晚9:30――11:00將自己的作品到社團辦公室()。

9、后期宣傳(*月*日)。

展板公布結(jié)果,活動照片以及攝影大賽獲獎作品,獲獎文章獲獎dv在本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站,珠海日報上刊登發(fā)表,獲獎。

四、當天活動具體安排。

7:00工作人員檢查場地設(shè)備。

9:00參賽隊伍入場作好準備。

9:30美食節(jié)開幕式,請校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場主持講話,并安排表演。

10:00――12:30食神大賽,參賽者自主制作時間,同學可以去試吃他們的食品,并為喜愛的隊伍投票(參賽隊伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作,待比賽開始時展示。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的隊伍進行宣傳。

12:00評委開始到每個攤位試吃,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味)。

12:30評獎頒獎。

13:00極致體驗開始,由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等,主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。

13:30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束。

20:00~20:30沒獲獎的參賽負責人帶上學生證到社團辦公室領(lǐng)取榮譽獎狀。

五、評分標準及獎項設(shè)置。

1)本次活動評出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人氣獎2名。

2)評比根據(jù)評分(總分100分)和參賽隊所得投票之和(評委平均分/平均分的最高分)*40%+(券數(shù)/最高券數(shù))*60%最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。

dv、攝影大賽,征文大賽分別評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

六、經(jīng)費預(yù)算。

七、媒介操作:

1、珠海電臺10秒廣告,開幕前5天播放。

2、活動宣傳dm共2000份;前3天于《珠海晚報》夾帶。

3、活動宣傳dm共1000份,開幕前十天于校內(nèi)。

4、邀請珠海電視臺,珠海電臺等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報道。

5、本社網(wǎng)站,珠海學院網(wǎng)站,暨南大學網(wǎng)站,珠海大學生網(wǎng)站進行一個月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設(shè)長期宣傳欄目。

八、獲取贊助。

1、活動冠名權(quán):該活動將以贊助公司命名(包括所有活動內(nèi)容)。例:屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。

2、活動背景:將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動標題,并懸掛公司的標志等。

3、宣傳過程附帶:橫幅宣傳,傳單宣傳,海報宣傳,選票宣傳中注明本活動由贊助公司贊助,還可以印有公司標志及適當?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。

4、調(diào)查問卷:我們將應(yīng)贊助公司的要求,向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查,并保證回收率,包括對公司的了解認識,購買意向,有關(guān)意見等等,以助贊助公司了解消費者情況。

5、頒獎儀式:活動高潮將請贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎品以及發(fā)表講話。

7、在學校刊物刊登美食節(jié)的后期宣傳時刊登贊助公司的廣告(費用另計)。在學校社團網(wǎng)站上刊登廣告(費用另計)。

美食策劃書的前言篇十八

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間:4月26日—5月26日

四、活動項目:1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

美食節(jié)活動項目活動時間活動地點

開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓

飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周

“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓

閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203

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