總結(jié)是對過去所做努力的評估和總結(jié),也是為了更好地邁向未來。請教他人的意見和建議,可以為我們寫一篇更加完美的總結(jié)提供不同的視角和思路。下面是一些實用的建議,希望可以為大家提供一些思路。
做蛋糕活動策劃書篇一
一、活動背景:
1.新店開業(yè),沒有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面,烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大,門頭寬,預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場背景:
1.消費者消費能力一般
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動目的:
1、建立###在消費者心中的品牌形象;
2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面,讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績到一定水平,檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣,便于開店后的調(diào)整
四、活動對象:
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語,可以用在包裝盒上)
六、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動時間和地點
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點:###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條,省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條,省一條在店堂門口周圍懸掛 以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張2000份
目的1:爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶,了
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2:促銷手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
e、路演:請電聲樂隊或軍樂隊,在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天,在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)),給生日人點歌,文字信息事先準(zhǔn)備好,歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制做200張會員卡,折扣定為88折為宜。
以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持,所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷,作pop推廣海報,犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤,吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備:
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備,開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開始小批量試制產(chǎn)品,測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品,囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?,F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理,有店長負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作,技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;
10)開業(yè)時間最好定在星期五
十、中期操作
開業(yè)前準(zhǔn)備:
(一)、開業(yè)前2天,
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作,物品準(zhǔn)備清點完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨:凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
(三)、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理:
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場秩序的維護(hù);
銷售高峰期店面顧客過多,顧客、店面財務(wù)的安全問題 以上問題均有店長負(fù)責(zé)處理。
一、活動背景:
1.新店開業(yè),沒有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大,門頭寬,預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
4.店內(nèi)服務(wù)項目包括自主diy
市場背景:
1.消費者消費能力高,且以年輕人居多,對于糕點的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3. 西方文化越來越受人們所喜愛, 食品文化的進(jìn)一步交流。
二、活動目的:
1、建立ihome在消費者心中的品牌形象;
2、幫助消費者快速diy式店面,讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績到一定水平,檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣,便于開店后的調(diào)整
三、活動對象:
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生;
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛家的選擇(蛋糕和月餅的宣傳廣告語,可以用在包裝盒上)
五、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點
2011年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點:ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上;將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近,少量派發(fā),主要針對周圍的小區(qū)、周圍小店鋪、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1:爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶,了解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人? 目的2:促銷手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
e、路演:請電聲樂隊或軍樂隊,在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天,在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)),給生日人點歌,文字信息事先準(zhǔn)備好,歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制作200張會員卡,折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷,作pop推廣海報,犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤,吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。
2.現(xiàn)場蛋糕制作
項目方式:比賽
規(guī)則: 1. 每2-3人組成小組,以小組為參賽單位。
2.每個參賽小組在2小時內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過無記名投票(所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與),選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排: 1.每3組由一個人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作(個人建議如果人員不足的話,不要在此處過度降低要求,因為這是一個客戶體驗的過程,是蛋糕制作者對本公司的最直接體驗,對于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時調(diào)整的'辦法)
2.活動主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時間:在人流量最多的時候,具體就是上午11點到12點 2
,下午4點到5點各舉行一場。
比賽方式:主持人現(xiàn)場選取5至8名選手,每位選手分一定大小的蛋糕,看哪一個選手先吃完,每輪選取2名優(yōu)勝者,獎勵本店會員卡一張。
4促銷宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷
7會員卡發(fā)放
九 前期準(zhǔn)備:
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備,開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開始小批量試制產(chǎn)品,測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品,囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?,F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理,有店長負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作,技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;
10) 開業(yè)時間最好定在星期五
十 開業(yè)前準(zhǔn)備:
一、開業(yè)前2天,
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作,物品準(zhǔn)備清點完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨:凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等
6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;就近添補物品
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;向顧客耐心講解,宣傳此次促銷內(nèi) 容 顧客的投訴;安排員工負(fù)責(zé)接待不滿意的顧客,聽取意見,并作出記錄 ,能夠解決的馬上實施,不能的向店長報告,并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;向顧客解釋其原因,并立即免費更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足; 向顧客道歉,并增派人手滿足供應(yīng)(可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命)
現(xiàn)場秩序的維護(hù);對于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實行專人負(fù)責(zé),定點到人,實行個人負(fù)責(zé)制。
做蛋糕活動策劃書篇二
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績,也為了更好的打開市場作此活動.
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.
二.活動目的。
1.打開周圍市場擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷售業(yè)績.
3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實.
三.活動主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動時間。
20__年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]。
五.活動地點。
六.活動利益點。
1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個。
2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個。
3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個。
七.銷售預(yù)測價格。
略
做蛋糕活動策劃書篇三
中秋節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的`縮水,正好可以由中秋節(jié)促銷活動做為后補。
二、活動目的。
提高銷量,塑造形象。
加速中秋節(jié)的熱烈氣氛,傳遞中秋節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對于中秋節(jié)的重視,同時薄利多銷的方式來做十全中秋節(jié)蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題。
甜蜜母親的心。
五、活動內(nèi)容。
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜中秋節(jié),每份中秋節(jié)蛋糕以十元的價格銷售,并送康乃馨一支。
3、制定中秋節(jié)套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳。
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電臺宣傳。
七、活動預(yù)算(略)。
八、活動執(zhí)行。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
做蛋糕活動策劃書篇四
一、活動背景:
1.新店開業(yè),沒有品牌基礎(chǔ)。
2.復(fù)合式店面,烘焙、裱花、簡餐、茶座3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)。
4.店鋪面積較大,門頭寬,預(yù)期銷售額5000元----7000元/天。
二、市場背景:
1.消費者消費能力一般。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店3.其它烘焙連鎖店情況不明。
三、活動目的:
1、建立###在消費者心中的品牌形象;。
2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面,讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;。
四、活動對象:
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士。
五、活動主題。
超級美食、開業(yè)有禮。
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語,可以用在包裝盒上)。
六、活動方式。
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法。
七、活動時間和地點20xx年x月x日。
截止到x月x日(持續(xù)3天)地點:###店。
八、宣傳。
a、橫幅5——10條。
一、超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余5條。
二、###蛋糕——送給最重要的人3條。
三、用舌尖去閱讀###的時尚魅力2條。
目的1:爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶,了。
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2:促銷手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。c、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
d、店內(nèi)顧客萬利隆問答券彩色打印封塑50份,問卷內(nèi)容自定,印刷貯備彩色回答問題用,帶優(yōu)惠政策的紙條1000份,e、路演:請電聲樂隊或軍樂隊,在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天,在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)),給生日人點歌,文字信息事先準(zhǔn)備好,歌曲目錄要認(rèn)真選擇。h、制做200張會員卡,折扣定為88折為宜。
以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持,所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場促銷。
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷,作pop推廣海報,犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤,吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。
前期準(zhǔn)備:
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備,開業(yè)前3天全部到位。
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開始小批量試制產(chǎn)品,測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品,囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?,F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);。
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;。
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;。
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作,技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;。
10)開業(yè)時間最好定在星期五。
十、中期操作。
開業(yè)前準(zhǔn)備:
(一)、開業(yè)前2天,1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張。
2、開始衛(wèi)生掃除工作,物品準(zhǔn)備清點完畢3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢。
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)(二)、開業(yè)前1天1、衛(wèi)生掃除。
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張。
3、張貼海報、懸掛橫幅4、布置展柜內(nèi)樣品。
1.人員安排好定點定崗2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)3.發(fā)放會員卡。
突發(fā)事件的發(fā)生與處理:
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;。
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;。
顧客的投訴;。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;。
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;。
現(xiàn)場秩序的維護(hù);。
銷售高峰期店面顧客過多,顧客、店面財務(wù)的安全問題以上問題均有店長負(fù)責(zé)處理。
美食樂面包店開業(yè)慶典公關(guān)策劃方案活動背景為八一農(nóng)墾大學(xué)美食樂蛋糕店門前。美食樂公司是以“健康大慶人”為使命,專業(yè)生產(chǎn)面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的大型食品公司。始建于1988年,20年來,公司堅持走專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路,并確定了自有的銷售渠道——連鎖經(jīng)營,經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,在大慶各個地區(qū)均有分店。雖然美食樂知名度很高,但由于初次進(jìn)入大學(xué)校園,所以打好開業(yè)這一炮是至關(guān)重要的。
一、策劃目標(biāo)最大限度的提高品牌在校園內(nèi)的知名度,打開學(xué)生市場,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升公司對外整體社會形象。通過一系列宣傳活動,吸引客流,增加人氣,直接提升知名度,為今后的銷售奠定堅實的基礎(chǔ)。
二、活動主題。
狂歡慶開業(yè),吉祥獻(xiàn)賀禮。
三、活動時間。
十月二十四號(星期日)開業(yè)當(dāng)日。
四、活動地點。
農(nóng)大美食樂店門前。
五、活動參與者農(nóng)大學(xué)生均可參加。
六、對公眾的分析。
校園本就有幾家專門經(jīng)營面包的商店,并且學(xué)校內(nèi)的各個超市也都出售各種品牌的面包,因此學(xué)校內(nèi)的競爭是十分激烈的。同時,隨著物質(zhì)生活的豐富,學(xué)生們對食品口味的要求也越來越高,一旦產(chǎn)品不能適應(yīng)學(xué)生們的要求,就會很快被淘汰。
在面包市場上來講,美食樂面包價位并不低廉,所以想要走低端路線,靠走量來進(jìn)行盈利是不太可行的。幸好,對于學(xué)生消費群體來說,更注重的是食品本身的品質(zhì),而不是價位的高低,這就給我們的產(chǎn)品帶來了商機(jī)。我們要在食品的多種多樣化以及高品質(zhì)上進(jìn)行重點宣傳,試圖在質(zhì)量上獲勝。
七、宣傳計劃1、海報:根據(jù)公司要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼美食樂海報。
2、店鋪裝飾要求:在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅,增加開業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。
3、派發(fā)宣傳單:將在活動當(dāng)日派發(fā)五千份宣傳單,利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
八、活動內(nèi)容。
1、打折:活動期間,全場商品八折出售。2、購物玩骰子,贏得好運來。
購物玩骰子,好運自然來,開業(yè)當(dāng)日隆重推出。
吉祥獎:擲出五個同點數(shù),獎價值50元禮品卷;
幸運獎:擲出三個同點數(shù),獲得價值30元禮品卷;
參與獎:擲出兩個同點數(shù),獎得價值五元禮品卷。
說明:顧客憑禮品卷可以在店內(nèi)隨意挑選同等價位的商品。
如考慮投入成本可能會高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:頭等獎5個,吉祥獎10個,依次類推。
3、在開業(yè)當(dāng)日凡在本店購買商品超過38元者均可辦理會員卡一張,今后本人持會員卡可享受生日蛋糕8、5折優(yōu)惠,僅限本人使用。
九、經(jīng)費預(yù)算。
預(yù)計購置海報、氣球等共需費用三百元預(yù)計印發(fā)傳單需要五百元。
預(yù)計用于進(jìn)行骰子抽獎卷活動需要五百元。
費用共計一千三百元。
十、效果預(yù)測。
1、通過前期派發(fā)宣傳單,使公眾對美食樂蛋糕店有一個初步了解,引發(fā)客戶的好奇感,吸引顧客嘗試本店蛋糕。
2、通過開業(yè)公關(guān),營造一個熱鬧的氣氛,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公。
眾一個深刻的印象。
3、通過“玩購物玩骰子”活動,吸引顧客購買本店產(chǎn)品,使其對本店產(chǎn)品有個初步的認(rèn)識,促進(jìn)以后繼續(xù)購買本店產(chǎn)品。
策劃人:。
天津城市職業(yè)學(xué)院。
結(jié)課報告。
姓名:
班級:
學(xué)號:丁萬昕營銷142班0924140230。
目錄。
3.2.清怡蛋糕房簡介..3分析........4。
4.目標(biāo)消費者分析........54.1.目標(biāo)消費群體....5。
8.營銷策劃課程設(shè)計個人。
總結(jié)。
15一、前言。
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平逐漸提高,人們開始對生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注,對生日,升職,考學(xué)等一系列活動的慶祝理念已經(jīng)越來越深入人心。蛋糕做為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受到大家的關(guān)注,尤其是在大學(xué)校園里,因為蛋糕是喜慶美好浪漫的代表,也有越來越多的人愿意為其特殊的意義來買單。既然蛋糕具有如此美好的來源,而且現(xiàn)階段,任何節(jié)日里,吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點綴!蛋糕消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了蛋糕本身所具的美味與美麗,讓人們舌尖留香,賞心悅目,外,它還可以幫助人們傳達(dá)感情,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
俗話說:吃是一種享受,新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。由于當(dāng)今社會不同的人壓力都比較大,很多人會常常很緊張地或在諸多顧慮下吃東西。唯有在愉快的心情下,才能把它當(dāng)作一種享受。清怡蛋糕房做為制作蛋糕起家的商店,很容易吸引各個階層消費者。
傳統(tǒng)的實體店的營銷模式有著其固有的優(yōu)勢,符合著大部分追求穩(wěn)傳統(tǒng)的消費者的購物消費習(xí)慣,現(xiàn)階段,全球現(xiàn)正陷入internet的淘金熱中,做為一個旨在面對九零后大學(xué)生這樣一個特殊群體,從大量的極具創(chuàng)意的行銷方式,顛覆了傳統(tǒng)營銷渠道,網(wǎng)絡(luò)確實在改變著很多人的消費習(xí)慣。淘寶的熱勁兒,讓小而美的企業(yè)也可能當(dāng)主角了。也許你已經(jīng)來不及成為現(xiàn)存產(chǎn)業(yè)的重要品牌、但是你絕對有機(jī)會成為網(wǎng)絡(luò)上的知名品牌,所以,現(xiàn)階段,只是固守著實體店已經(jīng)不能夠滿足適應(yīng)這個社會發(fā)展,不利于企業(yè)的行銷。
本團(tuán)隊所創(chuàng)立的清怡蛋糕房將以制造特色蛋糕校園快遞為市場切入點來搶占市場,以滿足個性消費為主題,以蛋糕為試點帶動其他產(chǎn)品,例如月餅甜點,以此逐漸形成具有“清怡”品牌優(yōu)勢的全國連鎖校園蛋糕市場。
二、策劃目的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的改變我們的生活,同學(xué)們大多都有在網(wǎng)絡(luò)上購物的習(xí)慣,可以說人們對電子商務(wù)的注意力在已經(jīng)轉(zhuǎn)變到如何將這些電子業(yè)務(wù)變成更便捷、模塊化、個性化、更緊密集成的電子化服務(wù),流程定制上來的時候。網(wǎng)絡(luò)資源的利用程度已經(jīng)可以很大地決定一個企業(yè)的生存與發(fā)展,我們的清怡蛋糕房在中國礦業(yè)大學(xué)地下超市已經(jīng)有了自己的實體店,但是由于近年來中國礦業(yè)大學(xué)蛋糕房的店面愈來愈多,面臨著很大的競爭,市場環(huán)境比較惡劣,清怡蛋糕房想要通過一個營銷策劃來實施自己多年關(guān)于網(wǎng)絡(luò)店與實體店聯(lián)合營銷的想法,但是目前清怡蛋糕房的網(wǎng)絡(luò)營銷才剛剛起步,尚未形成一套完整的網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略和方案,因而需要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場的特點和企業(yè)資源,策劃出一套行之有效的網(wǎng)絡(luò)行銷計劃,以期能使傳統(tǒng)銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售有機(jī)地集合。
打造清怡蛋糕房良好的品牌形象,增強消費者的滿意度和忠誠度;
營銷環(huán)境,是指對企業(yè)的生存和發(fā)展產(chǎn)生影響的各種外部條件。營銷環(huán)境是企業(yè)營銷管理過程中不可控制的因素,企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)劣成敗,在于營銷管理者能否順應(yīng)不斷變化的營銷環(huán)境。公司的市場營銷環(huán)境是指在營銷活動之外,能夠影響營銷部門發(fā)展并保持與目標(biāo)顧客良好關(guān)系的能力的各種因素和力量。營銷環(huán)境既能提供機(jī)遇,也可能造成威脅。成功的公司必須持續(xù)不斷地觀察與適應(yīng)變化著的環(huán)境。
(一)市場環(huán)境。
過生日吃蛋糕是一種由來已久的習(xí)慣,近年來,情人節(jié),教師節(jié)等節(jié)日也讓蛋糕成了主角,我國的人口眾多,大學(xué)校園里,大學(xué)生的青春勃發(fā)更是體現(xiàn)在這些節(jié)日臨近時的消費上,中國礦業(yè)大學(xué)的學(xué)生基數(shù)很大,除去生日在暑假寒假的同學(xué)不在學(xué)校過生日,大部分同學(xué)的生日還是在學(xué)校與同學(xué)在一起度過的,每每生日一到,動輒舍友一起過或者和班級同學(xué)一起過,有些同學(xué)一個生日甚至需要好幾個蛋糕,關(guān)系好的朋友多了,不少同學(xué)都是面對這個狀況,針對這個巨大的消費者市場,清怡蛋糕房的營銷策劃的設(shè)計極具必要。
(二)清怡蛋糕房簡介。
清怡蛋糕房是中國礦業(yè)大學(xué)首家蛋糕房,于2004年落戶至中國礦業(yè)大學(xué)南湖校區(qū),口號是“好吃好玩好時尚,新鮮健康又放心”。
清怡蛋糕房主要是讓學(xué)生顧客在特殊的日子里能夠深切感受到清怡蛋糕房的美妙口味與溫馨關(guān)懷。實體店有各式各樣的蛋糕樣式可供選擇,同時此店也可以接受預(yù)訂,按照顧客的要求制作個性化的蛋糕。
清怡蛋糕房規(guī)模不大,在地超一角,實體店營業(yè)時間為每天早八點至晚十點半。
清怡蛋糕房理念:時尚,健康,品味。
做蛋糕活動策劃書篇五
活動主題:喜迎中秋節(jié)、歡度中秋節(jié)。
活動內(nèi)容:
一、中秋月餅大展??
活動方式:
1.展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
2.推出中秋禮品組合套餐:把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元。
中秋節(jié),人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。
3.現(xiàn)場制作月餅:去年的月餅風(fēng)波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現(xiàn)場制作月餅是一好方法,可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。
二、“把月亮帶回家”
活動期間,購物滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。
操作說明:
1.鑰匙扣由商場定做,根據(jù)商場銷售額確定定做數(shù)量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2.在鑰匙扣上刻上商場名稱,也可以跟祝福語結(jié)合起來,如“___商廈祝您中秋節(jié)快樂”。
3.憑購物小票到商場指定處領(lǐng)取,100元一個,200兩個,依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
三、月圓“十分”大搶購。
活動時間:___限時搶購,搶購持續(xù)時間為“十分鐘”,在搶購時間內(nèi)購買的商品一律八折,在收款臺進(jìn)行打折計算,以收款處結(jié)算時間為準(zhǔn),以商場音樂時間為標(biāo)志,當(dāng)特定音樂響起的時候,即搶購時間開始。
操作說明:
事先不告知具體“搶購”時間,注意維持現(xiàn)場秩序。
注明一些商品不參加搶購,并在現(xiàn)場用海報告示。
此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
四、喜拍“全家?!?/p>
購物滿200元,憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時間:中秋節(jié)當(dāng)天。
地點:商場門口廣場。
協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司。
操作說明:
可現(xiàn)場布置一個場景,或搭建一個涼亭,營造出中秋古韻,或布置成一個現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
最好是將商場名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場。
五。特別服務(wù)措施:
對于很多顧客來說,月餅都是要買的,各個商場的月餅種類、價格都差不多,因為一般顧客選擇就近購買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購:提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話,凡購買月餅滿100元以上,直接送貨上門,單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。
2.月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務(wù),公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求,月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展,也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
3.月餅代送、代寄:凡在市區(qū)的,直接代送到家;凡是外地的,通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費,如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友,商場將為您代勞,將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們,并送上真摯的祝福。
其他活動簡要:
1.中秋餐飲大餐:中秋節(jié)除了吃月餅外,一家人還要一起吃團(tuán)圓餐,商場超市可以跟餐飲業(yè)互動,跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少,抽獎贈送免費餐飲券。
2.中秋良辰美景,當(dāng)然少不了歌舞助興,可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺表演,以營造出中秋熱鬧氛圍。
做蛋糕活動策劃書篇六
中秋節(jié)即將來臨,為抓住這個銷售良機(jī),特擬定本活動方案。
活動目的:
1、通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升商場對外整體社會形象。
2、通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
活動時間:___月5日——___月25日。
活動主題:狂歡中秋節(jié)吉祥獻(xiàn)賀禮。
活動內(nèi)容:
購物玩骰子,好運自然來,中秋節(jié)快樂推出!
凡在我商場購物滿98元的顧客,即有機(jī)會憑購物小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”游戲活動,滿168元兩次,368元以上三次。獎項設(shè)置如下:
頭等獎:擲出六個六點,獎價值100元以上的禮品一份。
吉祥獎:擲出六個一點至六個五,獎價值30元以上的禮品一份。
幸運獎:擲出任何5個以上相同的點,獲得價值5元禮品一份。
參與獎:擲出3個以上相同的點,獎紀(jì)念品一份。
說明:如考慮投入成本可能會高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:頭等獎1個,吉祥獎2個,依次類推。
1、活動期間,安排數(shù)名員工,穿上圣誕老人服裝(裝扮的越象越好),背上禮物糖果袋,在店門口或賣場內(nèi)(是巡回走動效果好)為來商場的顧客派發(fā)糖果和中秋節(jié)小禮物。
2、凡一次性購物滿58元的顧客,還可免費和圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領(lǐng)取),同時,還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費得多少。
說明:此活動可每個樓層推選出兩名圣誕老人,中秋節(jié)完畢可評選圣誕老人,并適當(dāng)給于獎勵及榮譽,以獎勵方式提高各樓層對活動的積極性,從而加大本次活動的執(zhí)行力度。
凡于活動時間內(nèi),顧客一次性購物滿88元,在服務(wù)總臺領(lǐng)取一張愿望卡,即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售,只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號碼填寫到愿望卡上,交給服務(wù)總臺工作人員,12月25日中秋節(jié)在門口公開抽出若干名(名額可根據(jù)抽獎情況而定,商品總價值不超過1000元)幸運顧客,部分幸運的顧客即可在中秋節(jié)來臨的時候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿。
說明:此活動可提前推出,可提高中秋節(jié)前期的日銷售額。
做蛋糕活動策劃書篇七
一、指導(dǎo)思想:
通過開展“書香家庭親子共讀”活動,培養(yǎng)廣大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和習(xí)慣,使家長和師生在閱讀中增長知識、開闊視野、陶冶情操、感受快樂,促進(jìn)學(xué)校教育和家庭教育和諧共進(jìn),推進(jìn)素質(zhì)教育的實施。
二、活動目標(biāo):
1、 通過“書香家庭 親子共讀”活動,家長與孩子選擇“我最喜歡的一本書”來共讀,及時交流心得體會,用家長的讀書熱情去激發(fā)、培養(yǎng)孩子的讀書興趣。
2、通過“書香家庭 親子共讀”活動,提倡學(xué)生建立小書架,并有一定的藏書量。
3、通過“書香家庭 親子共讀”活動,營造良好的家庭讀書氛圍,提升家庭文化品味,提高家庭成員的文學(xué)欣賞能力及綜合素質(zhì)。
4、讓家長、學(xué)生在活動中體驗到讀書給自己帶來的快樂、幸福與收獲的喜悅。
5、通過活動,使家長掌握家庭教育藝術(shù),成為孩子人格的榜樣,成為孩子知心的朋友。
三、工作措施:
1、加強領(lǐng)導(dǎo):
組長:李宏曉
成員:孫苗珠、寇磊利、各位班主任及語文教師。
2、廣泛宣傳
通過學(xué)習(xí)文件,專題宣傳,向家長發(fā)告家長書、校信通等形式,廣泛宣傳,形成共識,使廣大家長和師生明確“書香家庭親子共讀”活動是一項造福家庭、社會的民心工程,是一項為中小學(xué)生健康、快樂、成長的希望工程。
3、過程落實
(1)我校決定積極開展“書香家庭 親子共讀”活動,成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,并結(jié)合我校實際,制訂一個切實可行的方案及書香家庭、書香班級的考評細(xì)則。
(2)購置一定的圖書。結(jié)合河南省中小學(xué)“書香家庭親子共讀”活動推薦書目,學(xué)校按照書目購置一定量的圖書充實圖書室;有條件的家庭按照自愿原則,教師指導(dǎo)家長、學(xué)生對重點書目自行購買幾本。
(3)分低、中、高年級交給學(xué)生科學(xué)有效的讀書方法,提高閱讀速度和質(zhì)量。提倡學(xué)生、父母共讀;父母與孩子交流心得體會;家長以自己的讀書熱情去激發(fā)、培養(yǎng)孩子的讀書興趣等。
(4)“親子共讀”每周至少保障兩個小時的.時間;低年級孩子每天的閱讀時間不少于半小時,中年級孩子每天的閱讀時間不少于1小時,高年級孩子每天的閱讀時間不少于一個半小時。
(5)多途徑、多方法鼓勵學(xué)生學(xué)生開展親子閱讀活動,比如換一本書,交一位朋友,鼓勵學(xué)生、家庭開展“好書交換看”活動。閱讀過程中完成親子共讀記錄卡,或以日記、照片或繪畫的形式記錄下共讀的那一個鏡頭,那一份情趣。
(6)及時跟蹤交流評比??梢酝ㄟ^開展征文比賽、演講比賽、情景劇會演等,用好獎勵激勵機(jī)制,大張旗鼓地評選書香班級、書香家庭、讀書明星、讀書大王、讀書好家長、讀書好老師、優(yōu)秀輔導(dǎo)教師等,推動活動廣泛深入開展。
(7)做好“書香家庭 親子共讀”活動的檔案收集。班級、教師要注重收集資料,學(xué)校要將此項活動中的活動征文、演講比賽、經(jīng)典美文誦讀、讀書筆記及手抄報、對班級、家庭的考評、圖片文字、影像資料等整理歸檔。
四、評估表彰:
學(xué)校將此項活動納入年度的整體工作,工作一樣布置、措施一樣采取、督導(dǎo)一樣評估、期末一樣表彰。(1)評估表彰三類先進(jìn):一是星級書香家庭,二是星級書香校園,三是“書香家庭親子共讀”先進(jìn)個人。(2)先進(jìn)個人又分三類:一是教師類:“書香家庭親子共讀”優(yōu)秀輔導(dǎo)獎,二是學(xué)生類:讀書明星獎或讀書大王獎,三是家長類;讀書好家長獎。(3)表彰層次:省每三年評估表彰一次,市教育局每兩年評估表彰一次,縣(市區(qū))教育局每年評估表彰一次,學(xué)校每學(xué)期評估一次。
我校將以此次“書香家庭親子共讀”活動為契機(jī),培養(yǎng)學(xué)生良好的讀書習(xí)慣,使學(xué)生從小愛讀書、讀好書、會讀書。
在學(xué)校召開親子共讀活動以來,我與兒子一起閱讀《小布頭奇遇記》和《怪城奇遇記》,讀到高興時,看到兒子哈哈的大笑,聽著兒子“接著讀!接著讀!”的催促聲,心里感到很滿足,仔細(xì)想一想,與兒子一起閱讀,真的體會很多。
平時總是發(fā)現(xiàn)兒子學(xué)的太慢,如此簡單的東西卻總是理解不了,自己急的不得了,后來靜下心來想一想自己小時候的樣子,才發(fā)現(xiàn)兒子也真不容易,理解比什么都重要,暗暗的告訴自己要學(xué)會換位思考,至少在陪兒子閱讀的我要有耐心,用兒子的思維體會兒子的生活,這也是一種收獲吧。
與兒子一起閱讀,通過一些小故事,讓他知道什么是對錯,讓他知道一些簡單的社會準(zhǔn)則,從小就樹立積極向上健康全面的的生活學(xué)習(xí)世界觀。與兒子一起閱讀,不僅兒子高興,我自己也感到很快樂,雖然生活很累,工作很忙,但是拿著書給兒子講故事的時候,就會不知不覺放松起來,感覺很溫馨。
發(fā)現(xiàn)互動學(xué)習(xí)的效果真的不錯,學(xué)得輕松,掌握得也快,有點兒羨慕他,要是我們小時候也這樣該多好。
在學(xué)校召開親子共讀活動中,我和兒子共同學(xué)習(xí),共同成長,陪伴兒子讀書的同時,和兒子一起讀書,一起在書中感覺故事的精彩,詞語的優(yōu)美,讓兒子感受到讀書的樂趣。總之,在與兒子一起閱讀過程,我的收獲真的很多很多。
做蛋糕活動策劃書篇八
母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。
二、活動目的。
提高銷量,塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對于母親節(jié)的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題。
甜蜜母親的心。
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售,并送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎,獎品是__門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳。
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電臺宣傳。
七、活動預(yù)算。
八、活動執(zhí)行。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
常見的促銷有消費后贈送代金卷,贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇:
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價值的小糕點,制作這個小糕點的免費領(lǐng)用券對外分發(fā)贈送。
3、十一限時折扣銷售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購。
做蛋糕活動策劃書篇九
店慶活動為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動必然帶動銷售量的劇增,根據(jù)餅干等糕點類食品存儲時間長的特征,三味奇提前10天開始下單子,生產(chǎn)此類產(chǎn)品,以保證供應(yīng)量。
客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時把糕點類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的消費需求。
二、宣傳推廣。
在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報、吊旗、店面設(shè)計、宣傳頁等方面進(jìn)行推廣宣傳。根據(jù)此次活動設(shè)計了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報,海報詳盡介紹了此次活動的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對于店內(nèi)的設(shè)計,在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具,營造出溫馨的氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動贈送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動。
在宣傳頁派發(fā)這項推廣上,也要頗費心思。為了防止派發(fā)時間過早人們遺忘,宣傳頁的派發(fā)在活動前的2—3天開始,并遵循由遠(yuǎn)及近的原則,在派發(fā)的最后時間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。
三、人員安排。
在人員安排之前首先對店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動內(nèi)容,并能精確運用話術(shù)表達(dá)。針對人員安排,專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對簡單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過音響了解店內(nèi)的活動。
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。1.現(xiàn)金消費面包西點滿30元返20元代金券,多買多送;2.生日蛋糕現(xiàn)金購買或預(yù)訂均可享受買一贈一活動;3.會員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩(wěn)定客源,增加銷售量。
做蛋糕活動策劃書篇十
走對80步,盡可能快,別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡單吧,誰都可以會玩,但并不是誰都能玩得很好噢,小伙伴,不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品,并可以設(shè)置一定概率的幸運獎,讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。
一等獎:鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎:鮮花+手工巧克力一盒+xx觀影卷2張。
三等獎:鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運獎:xxx官方微信商城20元代金卷一張。
1、手機(jī)號碼為兌獎重要憑證,填寫應(yīng)當(dāng)真實有效,如若有誤,作廢處理;
2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。
參加活動:關(guān)注xxx官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”,到xxx官方微信參與活動!或進(jìn)入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!
請中獎的'微友憑中獎頁面至xxx蛋糕店總店領(lǐng)獎,各獎級禮品不可互換領(lǐng)取,每個微信限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間:20xx年8月16日—晚上8點前過時作廢。
做蛋糕活動策劃書篇十一
一、活動背景:
真心回報。
5.1黃金周優(yōu)惠大酬賓。
二、活動目的、意義和目標(biāo):
活動的目的就是為了慶祝5.1勞動節(jié)回報新老客戶。
活動的意義在拉進(jìn)與顧客間的距離。
活動目標(biāo)就是讓店的銷售上去。
三、資源需要:
已有資源:
需要資源:
四、活動開展:
會場布置:
設(shè)嘉賓座:
廣告制作:。
主持:
領(lǐng)導(dǎo)講話:
會場服務(wù):
秩序維持:
衣著:
指揮中心:
五、活動中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié):
本次活動中要注意的細(xì)節(jié)。
第一、
第二、
第三、
第四、
做蛋糕活動策劃書篇十二
1豐富第二課堂。
2鍛煉孩子的動手能力3增加中秋節(jié)的節(jié)日氣氛活動時間。
9月26日,9月27日活動地點。
烘焙坊,蛋糕店,專門制作月餅的店均可?;顒觾?nèi)容。
diy一樣的流程,做蛋糕的環(huán)節(jié)變化為做月餅即可。最好是能找到免費提供物料的合作商,8月披薩活動是收費的,記住我們的活動都是收費和免費相互穿插舉行的。
活動流程。
1前期準(zhǔn)備。
針對在校幼兒園中班大班和一二年級的孩子進(jìn)行宣傳。盡量參加活動的孩子年齡相差不要太大,盡可能的整班一起參加效果比較好。
檢查外出活動時所需物料是否準(zhǔn)備齊全?
檢查報名人員是否都取得電話聯(lián)系,并告知家長時間地點和注意事項?
活動前一兩天拜訪合作商或蛋糕店,進(jìn)行活動細(xì)節(jié)確認(rèn)和宣傳品的擺放及陳列。(建議做店內(nèi)參觀)。
--提前半小時到達(dá),迎接。
--所到學(xué)員逐一簽到。
--暖場:店內(nèi)參觀,由合作商負(fù)責(zé)人引領(lǐng)介紹。
--主講老師講課:涉及到中秋節(jié)的來歷,小知識分享。以及現(xiàn)場提問小問題等。
--有請月餅師傅出場,自我介紹。講解月餅的制作方法,并現(xiàn)場教授。
--做完月餅,烤制的環(huán)節(jié)需要老師們組織一些互動性游戲,或者小朋友的自我才藝展示。
--月餅烤制完畢,請月餅師傅給予總體評價。
--最后主持人總結(jié)今日活動,感謝合作商的大力支持。
--活動結(jié)束,歡送大家。
后續(xù)總結(jié)。
活動結(jié)束后積極和合作商電話聯(lián)系,除了表示感謝以外,詢問對方對本次活動的意見及建議。針對活動當(dāng)天抽取幾名學(xué)員并電話聯(lián)系家長,詢問家長的意見和建議,及時總結(jié)。
做蛋糕活動策劃書篇十三
今年輔導(dǎo)員實行了新的帶班制度,將班級分成了五人一組的8小組(除去班委),并且班級內(nèi)的活動將由組內(nèi)成員全權(quán)負(fù)責(zé),班委協(xié)調(diào)幫助。diy蛋糕是由文娛委員考慮策劃,豐富班級課下生活,加強同學(xué)情感交流的一次集體活動。
培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力以及團(tuán)隊協(xié)作能力,增加同學(xué)之間的互動與交流。
文娛委員:葉冬冬。
d2小組:潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄。
九華廳二樓。
xx年x月x日下午2:20。
注會2班全體同學(xué)。
班級在原有抓鬮分的小組基礎(chǔ)上,將班委編進(jìn)去,并且讓每組都分配到一個男生。分組情況如下:
第一隊:何家樂李波吳小艷干夢婷梅海燕胡月。
第二隊:云芬韋忠霞幸清萍郭鳳萍梅凌。
第三隊:秦典劉娟王麗雄解紅霞謝冬冬。
第四隊:李婭婭覃錦吳雨霏劉傲雪華金華。
第五隊:丁蘭李曉滿褚玲玲舒俊周昊鯤。
第六隊:周婷婷王青張丹子聶曉李大文。
第七隊:劉潔曾凡蕓歐陽婷婷錢翠劉維星。
第八隊:潘林亞朱欣劉瑞琪葉冬冬宋蕤。
第九隊:陳靜誼徐瑩華熊倩王卉張桂雄。
第十隊:張嬋媛蘭巍陳文娣吳麗吳天晴。
將準(zhǔn)備好的材料分發(fā)到每一小組,各個小組有四十分鐘的時間完成各自的diy蛋糕,同學(xué)們可以隨意發(fā)揮想象,對蛋糕進(jìn)行裝飾。當(dāng)然還可以自帶水果。
提前做好全部同學(xué)的學(xué)號簽,現(xiàn)場自愿報名,由報名的同學(xué)抽取10名同學(xué)來進(jìn)行評選,每個人擁有三票,在規(guī)定時間內(nèi)將票擺在中意的蛋糕前,票數(shù)得到前三位的蛋糕小組獲得獎勵。
1、各位同學(xué)要做好衛(wèi)生工作,保證衛(wèi)生的進(jìn)行蛋糕的制作。各成員之間要加強合作意識,做之前要協(xié)調(diào)好成員的想法,共同完成蛋糕的制作。
2、做好活動后,清理現(xiàn)常。
3、有關(guān)人員提前到場布置場地,及時對蛋糕的裝飾工作進(jìn)行指導(dǎo),保證活動辦得快,緊,穩(wěn)。
做蛋糕活動策劃書篇十四
自己動手,品嘗自己做的蛋糕。增強學(xué)生的動手能力,豐富學(xué)生的課余生活。增進(jìn)學(xué)生之間的交流。協(xié)調(diào)學(xué)生動手和團(tuán)隊合作能力,加強合作意識。
荊楚理工學(xué)院全體同學(xué)。
20xx年3月11號下午19:30到21:30。
文園6棟學(xué)苑購物廣場內(nèi)。
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會體育部社團(tuán)部。
贊助方:艾尚烘焙diy蛋糕店;文園六棟購物廣場。
1.分別制作2張噴繪和一張展板,噴繪分別貼于學(xué)苑購物廣場和b-1教學(xué)樓門前。展板放于b-1教學(xué)樓門側(cè)。
2.并出2張橫幅,內(nèi)容為“愛上diy,艾尚烘焙,愛上我的“非”
蛋糕”分別與3月7日掛于學(xué)苑購物廣場和b-1教學(xué)樓。
3.體育部于3月6日進(jìn)行進(jìn)班宣傳報名截止日期為3月9日,每
班5人為一組,班級內(nèi)報名人數(shù)多于5人的班級進(jìn)行抽簽,抽簽盒由體育部制作。
1.開場表演。
2.主持人開場介紹艾尚烘焙和diy的由來,同時由學(xué)生會成員向觀眾分發(fā)宣傳單。
3.選手入場。(會計1至8班的桌號依次為1至8,電商1至3班依次為9、10、11,物流1至4班分別為12、13、14、15,市場營銷1至2班分別為16、17,幸運觀眾為18。)。
4.選出幸運觀眾,入場。
5.20分鐘內(nèi)選手們自己構(gòu)思diy圖片,并闡述圖片構(gòu)思的來源。(穿插一個節(jié)目)。
6.播放艾尚烘焙的幻燈片,主持人介紹diy。
7.主持人對觀眾進(jìn)行采訪。(問題例如:對diy的看法、如果自己能制作的話想設(shè)計一個什么樣的.蛋糕、蛋糕最想送給誰。)。
8.主持人根據(jù)宣傳單對觀眾進(jìn)行提問,回答正確的觀眾有機(jī)會獲得由艾尚烘焙提供的打折卷一張。(問題例如:艾尚烘焙的地址、電話等。)。
9.表演。
10.選手制作完蛋糕之后進(jìn)行拉票,由該組的同學(xué)分發(fā)帶笑臉的傳單,每組選出一個模特進(jìn)行走秀,展示該組蛋糕(模特可以不是隊員,每組需要有人進(jìn)行拉票)。
11.觀眾投票,觀眾將手中的笑臉給自己支持的組。
12.表演。
13.投票完成,評選出最有人氣獎的蛋糕。
13.現(xiàn)場的小驚喜生日party。
14.小壽星與參賽選手一起將將蛋糕分給觀眾品嘗。
15.主持人由本次的diy引出白色情人節(jié),現(xiàn)場的情侶在3月14日憑艾尚烘焙傳單經(jīng)行diy創(chuàng)作可獲得精美禮品一份。
1.18個蛋糕,制作蛋糕過程中的奶油、一次性刀叉、盤子,關(guān)于艾尚烘焙介紹的幻燈片,制作蛋糕、布丁、巧克力、餅干的8至5折的打折卷,傳單。(由艾尚烘焙提供)。
2.抽簽盒一個,橫幅2張,噴繪3張,桌布20張咨詢臺一個,筆記本電腦一臺,筆,紙。(由學(xué)生會提供)。
評選出:最具人氣獎一名依據(jù)制作出來的蛋糕的造型、創(chuàng)意、味。
道,獲得觀眾投票最多的一組。
獎品:艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一張。
總負(fù)責(zé);曾靜。
負(fù)責(zé):歐陽森鄧昊旻、吳諂、宋禮玲何星。
主持人:楊佩霖、郝陳麗。
現(xiàn)場秩序:何星。
陳亞威、江山、林保、周世建、柯穩(wěn)、嚴(yán)豐(一個人。
負(fù)責(zé)三個桌子周邊的秩序)。
現(xiàn)場布置:宋禮玲。
劉容含、賀足、陳雪、王靜怡、白潔、夏琪。
傳單分發(fā):夏嬋娟、劉薇。
咨詢臺:吳諂余雪。
計算票數(shù):宋禮玲倪萍王曉萍湯金丹。
計時:倪萍。
拍照:余亮。
場后清潔:全體在場的學(xué)生會成員。
1.一切活動服從體育部安排。
2.注意現(xiàn)場安全問題,不能拿用具傷害他人。
3.門前三包,活動完后清潔桌子周圍的清潔。
4.現(xiàn)場出現(xiàn)問題,不得私自處理,由體育部出面調(diào)解。
總計:1726元(其中1284元,由贊助方出,442元由學(xué)院出)。
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會體育部社團(tuán)部。
做蛋糕活動策劃書篇十五
提高銷量,塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對于母親節(jié)的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷量及店形象。
四、活動主題。
甜蜜母親的心。
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售,并送康乃馨一支。
2、抽獎:凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎,獎品是_門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳。
1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電臺宣傳。
七、活動預(yù)算(略)。
八、活動執(zhí)行。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
做蛋糕活動策劃書篇十六
傳統(tǒng)的促銷宣傳形式包括了電視媒體、報紙廣告、電臺廣播、dm投遞等,但在新媒體力量的影響下,網(wǎng)絡(luò)宣傳、微博營銷、微信營銷成為了當(dāng)下的主流宣傳主體。零售門店要想讓自己的聲音被更多人聽到,光有大嗓門顯然已經(jīng)不夠了,整合線上線下資源,鎖定目標(biāo)客戶精準(zhǔn)傳播,是促使銷成功的前提條件。
某品牌蛋糕店的王老板曾經(jīng)組織過一次團(tuán)購活動,銷售業(yè)績喜人。他是怎么做的呢?
在活動前除了加大傳統(tǒng)媒體宣傳的投放力度,還開展了微博營銷活動———關(guān)注官方微博號并轉(zhuǎn)發(fā)活動微博,他會從轉(zhuǎn)發(fā)微博的粉絲中抽取100位同城粉絲,為他們配送一份價值二十元的蛋糕店禮品盒。這次微博營銷不僅增加了店鋪的知名度,還為他們帶來了更多的忠實顧客,是一次很成功的促銷活動。
2提前設(shè)計好活動,“千方百計”的吸引顧客進(jìn)店。
不妨試一試“消費一元就有好禮相送”這種類型的活動。提前制作一些獨立包裝的產(chǎn)品小樣,或是帶有店鋪信息的小本子這種既能起到宣傳店鋪作用,成本也不高的物件,送給來店內(nèi)購買產(chǎn)品的顧客。試想一下,產(chǎn)品本身就是很多人日常會購買的食品,“消費一元”又大大的降低了消費門檻,再加上“好禮相送”這樣的噱頭,一定能吸引大批顧客進(jìn)店消費。
3顧客的心理你一定要明白,三句話刺激顧客消費。
促銷活動可能遇到的另一個挑戰(zhàn)就是,進(jìn)店顧客持觀望的態(tài)度,面對這種情況怎么辦呢?
各位老板可以提前準(zhǔn)備一些標(biāo)注“限時搶購”、“某時段購買前20名加贈禮品”、“限量勁爆特價”字樣的標(biāo)簽,放置在活動產(chǎn)品區(qū),并讓導(dǎo)購輔以話術(shù)引導(dǎo),可以有效的刺激顧客消費。
其實只要活動具有一定的吸引力,總是可以刺激那些并不想買或者正在猶豫的的顧客下單。除了上面的方法,還可以制作一個抽獎箱,進(jìn)行“買就抽”的活動。這樣的活動具有一定的隨機(jī)性,能夠刺激顧客試試運氣的賭博心理。
4有些方法很老但很有用,善于用老客戶帶動新顧客消費。
除了針對新顧客的一系列促銷活動,也不能忽視掉老顧客,這是一塊十分重要的資源,如果能通過一些活動,使老顧客為我們帶來更多新顧客,店鋪的客源就會進(jìn)入良性循環(huán)狀態(tài)。
焙小仙曾留意到某個房地產(chǎn)行業(yè)的廣告:只要老客戶介紹新客戶,成功簽約的。新客戶享受9.8折優(yōu)惠,老客戶享受免交一年物業(yè)費。這種促銷的力度直接促動老客戶進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹,對商家的宣傳效果可見一斑。
5用娛樂營銷營造熱賣氛圍。
一些顧客根本就不是你的目標(biāo)顧客,不管我們做什么活動,要么他不能接受我們的價格,要么他根本就沒有看上我們的產(chǎn)品,可是既然把顧客吸引進(jìn)店了,我們就要想辦法讓顧客在店內(nèi)多逗留一段時間,營造一種熱賣的氛圍。
具體的做法,可以在店內(nèi)安排一些游戲活動。比如很多門店都喜歡做抽獎活動,可是抽獎活動怎么抽也大有學(xué)問,傳統(tǒng)的刮刮卡抽獎只能讓抽獎的顧客一個人開心,獨樂樂不如眾樂樂,我們可以改用大轉(zhuǎn)盤,雖然成本增加了,但是大轉(zhuǎn)盤能引起顧客圍觀,圍觀的人越多,熱銷的氣氛也就有了。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/7420352.html】