美食文案策劃(專業(yè)18篇)

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美食文案策劃(專業(yè)18篇)
時間:2023-11-05 02:09:11     小編:夢幻泡

當我們回顧過去,發(fā)現(xiàn)自己的成長和進步,就會意識到總結(jié)的重要性。學會運用修辭手法,可以讓文章更有說服力。下面是一些優(yōu)秀總結(jié)的特點和規(guī)范,希望對您的寫作有所幫助。

美食文案策劃篇一

鑒于大家對咱們學校周圍環(huán)境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存!

1,鼓勵大家走出校園,走向校外,增加對學校周邊的了解。

2,提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,全面發(fā)展。

山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社。

活動時間:初定于六月十一號。

活動地點:教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)。

活動對象:山東師范大學化學院大一大二全體同學。

一:兩個社團的`宣傳于6月8日制作海報,貼于一號樓二層中廳,做好活動的宣傳工作。

三、三人一組,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內(nèi)容是:攜帶學生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達到以下效果:

1,店主同意讓選手參與制作本店食品;

2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;

3,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;

4,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;

5,必須要進店、開口。這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達到,并不要求全部實現(xiàn),我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)。

與此同時,三人需做好分組,可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟,制作視頻短片。(協(xié)商技巧:可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任,并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳,我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。)。

2,6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合,活動開始;

4,6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;

1,宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數(shù)。

2,策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。

3,社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調(diào)試多媒體等必要設備……)。

4,聯(lián)系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

5,社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生。

選手完成任務所需時間長短;;

視頻制作效果及感染力;

選手談自己的一天感悟的深刻程度;

暫時無,活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進行總結(jié)。

宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;

增強大家對周邊環(huán)境的了解,更好的生活;

鍛煉自己與人溝通交流的能力,全面發(fā)展;

最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的一天!

美食文案策劃篇二

美食一條街

1、在活動中讓幼兒進一步加深了解服務員的具體工作,體會勞動的艱辛和快樂。

2、通過游戲活動培養(yǎng)幼兒的語言表達能力。

3、激發(fā)幼兒參與活動的積極性。

1、啟發(fā)談話,激發(fā)幼兒活動熱情。

2、引導幼兒開展討論。

(1)顧客應該怎樣做?

(2)服務員應該怎樣做,要注意些什么?

(3)幼兒講述,教師做小結(jié)。

3、進行游戲,教師以角色身份參與活動中,指導有個體差異的幼兒。

4、工作人員共同收拾整理活動場地,結(jié)束活動。

5、師生共同小結(jié)活動情況,評選"最佳服務員"。

中班幼兒經(jīng)歷了兩個月的暑假變成了幼兒園里年齡最大的孩子,雖然如今是大班孩子了,但他們身上依然留著許多中班孩子的年齡特點。在開學第一個月的角色游戲中幼兒會表現(xiàn)出興奮與熱情,然而也同樣會出現(xiàn)許多問題。如新學期不知道原先的主題是否還能玩,各個主題到底在什么地方玩,玩具在什么地方取等等。除此之外有很多幼兒還會回復到幾個月以前的'游戲水平,整個過程中少了許多社會化的內(nèi)容,更多的是些動作的操作,在娃娃家。醫(yī)院等主題活動中會出現(xiàn)許多孩子爭搶玩具的現(xiàn)象。應該說出現(xiàn)這些狀況是完全正常的,這和兩個月的暑假生活以及幼兒的年齡特點有關,所以在把握這一階段的游戲時應該注意和中班時期的銜接,有的甚至可以用中班的要求來指導幼兒。

美食文案策劃篇三

個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個:

漏勺2個:

大盤2個:

項目組人員分配:板報組:

(自主安排裝飾組:

自由報名)器材組:李xx

音樂組:

節(jié)目組:

場地組:

秩序組:

獎品組:

餃子大賽比賽規(guī)則:

1、每人包20個餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然后將煮熟的'餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結(jié)合前期準備的圖片資料與親自實踐經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎,拍攝家長評選。

4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個節(jié)目。

5、評選衛(wèi)生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。

比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng)意獎(1人)、最佳節(jié)目獎(1個)、最愛環(huán)保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導助力人員1人:

值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳xx尹xx

室內(nèi):高xx

走廊:張xx

桌子擺放:范xx

美食節(jié)流程:

一、音樂欣賞,準備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項。

四、品嘗餃子,同學們欣賞節(jié)目。

美食文案策劃篇四

通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。

二、活動范圍。

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、活動要求。

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。

嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發(fā)動。

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。

(二)申報。

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。

(三)候選品種確定。

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四)美食節(jié)主題時間。

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票。

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審。

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七)閉幕式。

(1)時間:20__年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。

(5)議程:

a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

b.__x副市長致閉幕詞。

五、組織機構。

主辦單位:涿州市人民政府。

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:

(一)美食節(jié)活動領導小組成員:

組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。

副組長:劉振橋(涿州市商務局長)。

成員:康術營(涿州市旅游局長)。

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。

崔勇(涿州市工商局長)。

王麗偉(涿州市文廣新局長)。

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。

馮輝(涿州市食安辦主任)。

(二)領導小組辦公室。

領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主任:劉振橋。

副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音。

成員:主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工。

1.策劃宣傳組:

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)。

3.食品安全衛(wèi)生組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責。)。

4、活動保障組:

負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)。

美食文案策劃篇五

“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞,采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添?!?/p>

吃食是一種幸福,2019年11月28日安康市漢濱區(qū)江北辦幼兒園在感恩節(jié)當日舉辦“美食嘉年華·愛心永傳遞”為主題的“兒童美食節(jié)”活動在小朋友的期待中拉開了帷幕。

活動中,每個家庭為小朋友們準備了五彩繽紛的美食。在品味美食的過程中,孩子們互相分享著喜悅,獲得愉快的美食文化體驗,更懂得“一米一粟,當思來之不易”的道理。

此次美食節(jié)活動,通過小朋友們制作、展示、品嘗、義賣等一系列的參與過程,讓孩子們了解了美食智慧,開闊了視野,生活技能得到一定的鍛煉。(中國網(wǎng)/謝坤)。

美食文案策劃篇六

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

一、活動主題。

二、活動內(nèi)容:

20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。

四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。

六、活動操作程序:

(一)籌備。

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。

七、活動組織:。

1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

八、環(huán)境布置:。

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。

九、展位及細節(jié)。

1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

3.安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

美食文案策劃篇七

女:我是女生,漂亮的女生。

男:我愛美食,因此,大家都叫我是-美食美男子。

女:我愛佳肴,所以,人們都稱我為-佳肴俏佳人。

合:賜予我力量吧,我們是***。

白:飲食男女,不聽不知道,一聽好味道。

俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌”;“民以食為天”。人類的生存發(fā)展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長,可謂吃出了境界,喝出了品位。吃:中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數(shù)民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構成。"菜系"這一名稱是近幾十年來出現(xiàn)的,多數(shù)專家認為它較確切的定義是:"菜系就是菜肴的體系?,F(xiàn)在,全國共有十個菜系,國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市,來自天南地北各方的人都有,在飲食口味喜好方面呈現(xiàn)出多樣性,餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外,還有源于國內(nèi)、外舶來的一些特色風味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉(xiāng)美食情況,也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉(xiāng)時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴,特設立本節(jié)目。

服務廣大受眾,內(nèi)容以本土餐飲為主,兼容異地特色美食,提供受眾最需要的美食文化與資訊。

將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節(jié)目中,男女主持人姓名前面分別冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名號。

1、他鄉(xiāng)美食:

片頭文案:“他山之石,可以攻玉”,他鄉(xiāng)之食,可勾食欲。300秒環(huán)游世界,《他鄉(xiāng)美食》,聽天下美味佳肴。

本節(jié)目環(huán)節(jié)采取不定期播出的形式。通過網(wǎng)絡途徑聯(lián)絡生活在國內(nèi)、外不同地方的朋友,以錄音的方式推薦、介紹當?shù)靥厣朗常瑫r間控制在5分鐘之內(nèi)。

2、食神零零發(fā):

片頭文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。

男:他謙虛,但是受萬人敬仰。

女:他可以把神賜給人類的美食,吃得出神入化。

男:他可以評出堪稱食之藝術的超級菜式,并廣而告之。

女:他究竟是神仙的化身,還是地獄的使者?

男:沒人知道。

女:但是可以肯定。

男:每一個人都給他一個稱號。

合:“食----神-----零-----零-----發(fā)”

本節(jié)目環(huán)節(jié)將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館,與餐館經(jīng)營業(yè)主取得聯(lián)絡并征得對方同意后,由主持人帶領本節(jié)目自組的“美食專家團”前往試吃品評,并做現(xiàn)場錄音報道。如果時間和精力允許,將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節(jié)目中進行“美食pk”。對于提供美食線索的聽眾,除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外,另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類的物質(zhì)獎勵。時間控制在10分鐘之內(nèi)。

片頭文案:女:這里是美食檔案館,這里的美食記錄數(shù)不清,這里有(相聲-報菜名片斷)。

機器人:美食綠色通道已經(jīng)打開,歡迎您前來查詢。

本節(jié)目環(huán)節(jié)將平時搜集到的美食信息根據(jù)不同區(qū)域、菜系、類型等進行詳細編排整理,以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式,詢問自己喜愛的菜肴的相關情況,節(jié)目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細地址、訂座電話、大概價格等內(nèi)容。

美食文案策劃篇八

人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食,同時美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受,同時也給我們精神的共勉。

華聯(lián)學院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區(qū)的不同美食,但我們總是忙于學業(yè),生活都沒有時間去享受。所以,在這不同尋常的'一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無與倫比的——美食節(jié)?;顒拥呐e辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食,另一方面可以讓同學們真切地加入到學校的大家庭里,與不同的同學進行交流,增進校園感情。

二活動目的。

1讓同學們可以享受到廣東省各地的美食。

2可以更為實際地增進同學的感情,創(chuàng)造美好校園。3為同學們的吃貨本質(zhì)提供一個平臺。

三活動內(nèi)容。

在這一學期里,我們將迎來學校第一屆美食節(jié)。在活動期間,我們將邀請來自校內(nèi)外的美食大廚,匯聚廣東省最具代表性的美食,小吃。活動中我們將給廣大同學提供一次超值的美食一日游計劃,讓你足步出校就享盡廣東美食。

活動主要內(nèi)容:

先于宣傳部聯(lián)合就行問卷調(diào)查,選出同學最愛吃,最想吃及廣東。

最具代表性的美食,小吃,滿足大家心中對美食的渴望。

我部統(tǒng)計出美食名單后,把大家的目標就行篩選,選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動[廚師以校內(nèi)為主,校外盡量溝通]。

四活動整體流程。

海報粘貼宣傳——收集并整理調(diào)查卷——選出目標美食與廚師就行協(xié)商——校方審批。

五活動時間。

20xx年10月8號起到10月20號。

(一)活動對象。

廣州私立華聯(lián)小學全體學生。

(二)活動形式:

均可參加。由同學問卷形式進行調(diào)查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調(diào)查卷與相關廚師溝通,邀請。

(三)活動頒獎。

請參加美食節(jié)的同學進行打分,選出節(jié)日中的最佳廚師,對其進行表彰,頒發(fā)獎狀及精美小禮品一份。

七獎項設立。

根據(jù)具體策劃內(nèi)容,設立三個獎項(1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎)有學生會外聯(lián)部頒發(fā)獎狀。

八經(jīng)費預算。

活動經(jīng)費由校食堂即及后街小食店老板共同提供,參加美食節(jié)的小食店向我部交納營業(yè)額的5%作為活動經(jīng)費。

九活動負責人及主要參與者:

該活動由學生會外聯(lián)部組織,負責。邀請校同學,領導參加,以及活動大廚。

美食文案策劃篇九

一、活動目的:弘揚__美食文化,展現(xiàn)__學子風采。

二、主題:__新“食”代。

三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)。

四、活動地點:東區(qū)中心廣場。

五、參加對象:__師范學院__系全體全日制學生。

六、活動內(nèi)容:

1、本次活動由學生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式:

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳__;東區(qū):王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項:

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)。

美食文案策劃篇十

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

美食節(jié)的.舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

美食溝通你我,共享快樂生活!

杭州電子科技學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員

4月26日5月26日

1.開幕式暨動員會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

美食節(jié)活動項目

活動時間

活動地點

開幕式暨動員會

5月5日中午12:45

子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看

子衿樓203

“食全食美”廚藝比拼初賽

5月8日9:30

美食文案策劃篇十一

三、舉行日期:

四、活動目的:

1.通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內(nèi)容。

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。

2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播。

(五)費用預算:

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

美食文案策劃篇十二

市場需求:

截至20xx年11月1日,我國共有家庭戶54837萬戶,其中城鎮(zhèn)家庭約37572萬戶,即使假設只有城鎮(zhèn)居民關注飲食類節(jié)目,而且每個家庭只有一名家庭主婦,那么飲食類節(jié)目的潛在觀眾也有19886萬人。另外,我國中等以上學歷者有21608萬人,而這部分人中又有相當一部分人對“吃”感興趣,這一點從各個飲食論壇食客云集即可窺見一斑,這對于主要是做給城鎮(zhèn)觀眾看的飲食類節(jié)目而言,市場是極其巨大的。

上面談到的是飲食類節(jié)目的潛在受眾,接下來我們再來看看現(xiàn)在到底有多少人在關注飲食類節(jié)目。我們以全國知名的飲食類節(jié)目《天天飲食》為例,該節(jié)目從xx年2月22日開播起收視率一直居高不下,全國每天的固定觀眾有500多萬人,這個數(shù)字對于一個放在非黃金時間的每天只有10分鐘的欄目而言是相當不錯的。

我國現(xiàn)在飲食類的節(jié)目大致可以分成三類:一是類似于《天天飲食》的專門介紹做菜的,比如上海的《天天廚房》等;二是類似于央視《生活》欄目中《廚神爭霸》的擂臺式節(jié)目,比如星空衛(wèi)視的《食神蒸霸》等;三是類似于記錄片的介紹飲食方面知識的節(jié)目。在這里我們著重分析第一類節(jié)目,也就是教人做菜的節(jié)目。自《天天飲食》開播并創(chuàng)造收視高峰后,全國各個電視臺在短時間內(nèi)跟風上了一批類似的飲食類節(jié)目,但這些節(jié)目都沒有取得一個比較好的效果,現(xiàn)分析其原因如下:1,節(jié)目形式單一,觀眾看多了就厭倦了,只是一個人在上面自顧自地說說,把一個飲食類節(jié)目做得跟科教類節(jié)目一樣,讓人根本感受不到飲食的樂趣。2,時間短,起不到效果。做一個菜從準備階段開始到出成品,一般人總需要個20分鐘左右,但是現(xiàn)在的節(jié)目都只有10分鐘,加上主持人的包袱,做菜的時間只有幾分鐘而已,根本不夠,所以這類節(jié)目都是事先做出半成品,然后在做節(jié)目的時候由主持人和一下而已,觀眾學不到多少東西。3,主持人不太在行。任何節(jié)目都是以人為中心的,而現(xiàn)在出色的飲食類主持人少之又少!這種飲食節(jié)目開辦之后,如果拿掉又覺得缺少些什么,所以形成了雞肋,“食之無味,棄之可惜”。其實即使是現(xiàn)在的《天天飲食》也遇到了這種雞肋的問題,要不也不會一而再再而三地更換主持人了。當然,在眾多的節(jié)目中也有少部分不錯的,比如武漢臺的《開心廚房》,不過其影響太小了。

飲食類節(jié)目是一個投資比較少的節(jié)目,一臺攝像機和一個演播室就可以拍了。加上它的接受面比較廣,廣告效益不錯,是一種投資小、影響大、收益高的節(jié)目類型。

因為飲食類節(jié)目有著廣大的市場,又因為現(xiàn)在的飲食類節(jié)目不盡如人意,還因為它是一個投資小、影響大、收益高的項目,所以我們說飲食類節(jié)目是大有可為的。

定位群體:

經(jīng)濟狀況較為寬裕,喜歡上網(wǎng)、喜歡美食、對美食節(jié)目以及美食知識較感興趣的年輕人群體。

他們的基本特征是:年齡大概在16-40歲之間,接受過一定程度的教育,喜歡吃喝玩樂的社會同年齡層次人群;容易接受各種類型的食物;對美食資訊較感興趣,沒有過重的經(jīng)濟負擔,在廣州,上海,北京、深圳等大城市中已經(jīng)成為很有潛力的高消費群體,在吃這方面消費意識和相對消費能力強,喜歡上網(wǎng)、喜歡美食。

欄目分析:

美食類的節(jié)目不勝枚舉,但大多分為以下幾類。

1、傳授技藝類:如天天飲食、貝太廚房等。參與者也多為明星大腕。受眾定位為家庭主婦或者喜愛烹飪的人群。

2、尋訪類:比如那小嘴等。參與者為商家。受眾定位為未必能做好但一定要吃好的吃客。

3、廚藝比拼類:如中央臺的美味情緣對對碰。參與者為專業(yè)廚師或者相對專業(yè)的業(yè)余選手。受眾定位相對較廣。

以上欄目各具特點,但是缺點也顯而易見,就是觀眾的參與度不夠,對參與者有一定的條件限制。即使你是專業(yè)人士也未必有機會參與到節(jié)目當中,更別說普通觀眾。但是縱觀現(xiàn)階段最活的綜藝節(jié)目,無不秉承一個宗旨——“人人都有機會”。《飲食隊隊碰》就是要做成一款人人都可以參與的綜藝美食節(jié)目。

欄目名稱:

《美食隊隊碰》的意義就在于區(qū)別與傳統(tǒng)的美食觀念和美食欄目,“美食隊隊碰,只要你敢來”,節(jié)目將會將參加選手分成三組或者四組,并進行美食名字的接龍游戲或者回答相應的美食知識,哪組以最快的時間過關斬將,誰就是最后的勝利者。

每期節(jié)目開始,參加選手將會一起喊出《美食隊隊碰》的口號:美食隊隊碰,吃相我最瘋。當然,參加的選手都是由喜歡美食的網(wǎng)民或者普通群眾組成。

欄目宗旨:

《美食隊隊碰》節(jié)目就是將廣州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉獻給觀眾,追蹤美食時尚,提倡理性消費。作為一檔綜藝競技類的美食節(jié)目,我們應更多地關切美食對我們生活的影響,吃給我們的生活所帶來的改變,并通過美食比賽讓觀眾在娛樂中吸取營養(yǎng)。

欄目風格:

風格定位在綜藝娛樂偏搞笑,并含有競技的性質(zhì)。

欄目播放時間:

欄目資源配置:

a欄目制作成員:

參賽選手8名。

主持人1名(候選)。

攝像2名。

攝影1名。

后期包裝1名。

后期剪輯1名。

制片人1名。

b欄目設備:

dv攝像機3-4臺。

后期非編機器2套。

外置麥克風一支。

minidv帶若干盒。

拍攝專車1-2部。

c前臺人員服裝。

主持人服裝2套(便于更換)。

參賽選手服裝8套。

d在節(jié)目錄制過程中需要吃到的各種美食。

制作周期:

前期準備2-3天。

拍攝錄制時間2天。

后期制作2天。

主持人風格(主持人為備選):

自然、風趣、搞笑是主持人的風格定位,主持人應調(diào)動節(jié)目整體氛圍,鼓勵選手多發(fā)表自己對美食的看法,并在適當機會幽他們一默。主持人為1-2人,在主持節(jié)目時以侃談的主持方式為為節(jié)目營造一種風趣幽默的風格。同時,要鼓勵主持人參與到節(jié)目創(chuàng)作中去。如果主持人能夠融入到欄目中去,充分領會編導的意圖,在主持節(jié)目時出彩的話,名主持帶出名牌欄目還是可行的。

欄目規(guī)則:

a欄目將以美食接龍的方式舉行,舉辦地點將以每個大城市的美食集散地為主,由主辦方先出一個美食名稱,例如三文魚,然后由參賽選手按照每道食物的最后一個字銜接下去,亦可采用諧音進行接龍,例如三文魚——魚頭豆腐——腐竹——竹絲雞,在進行到第三道菜時,主辦方將會公布最后一道菜的名稱,參賽選手需要在最快的時間內(nèi)接龍到這道菜并吃完所有經(jīng)過接龍的美食,誰最后到達目的地的參賽小組將會是最終勝利者。

b欄目以知識問答的形式進行,共有6-8道簡單的美食題目,參賽小組不僅需要正確回答每個問題,還需要以最快的速度到達能夠吃到這道菜的酒樓食肆并吃完這道菜,哪個參賽小組最快吃完所有的菜式,誰就是最終勝利者。

最終勝利的參賽小組將會獲得主辦方送出的豪華超值禮品或者現(xiàn)金大獎。

比賽地點選擇:

最好為各大城市的美食聚散地,例如廣州的上下九、北京路,上海的淮海路,北京的亞運村慧忠路美食街以及中關村美食街等。

欄目流程:

1、當期節(jié)目的文案策劃:包括知識問答題目或者美食接龍題頭,所需要去到的酒樓食肆名稱、地址,工作人員的分工、節(jié)目錄制的時間地點。

2、聯(lián)系參加當期節(jié)目的參賽選手,定好服裝,并通知節(jié)目錄制的時間地點。

3、聯(lián)系主持人(1-2名),通知節(jié)目錄制的時間地點,并要求提前一個小時到達進行化妝等準備工作。

4、聯(lián)系好比賽專用車,確保在節(jié)目開拍之前能夠進行使用。

5、檢查拍攝設備是否損壞、能否正常使用,確保各種拍攝設備一切正常。

6、召集工作人員,由編導以及制片人講解當期節(jié)目的拍攝流程以及策劃。

7、進行節(jié)目的錄制以及拍攝。

8、進行后期制作以及包裝。

9、完成節(jié)目成品,并制作成flash格式上傳至網(wǎng)絡。

拍攝風格:

拍攝主要以跟拍為主,抓拍為輔。盡量能夠拍攝到參賽選手的搞笑片斷以及吃相,和主持人的風趣調(diào)侃。

欄目包裝:

欄目包裝是指欄目的識別系統(tǒng)、視覺包裝、音頻包裝等欄目文化識別系統(tǒng)。視覺識別是欄目的名稱標準、標識、話筒標志、主持人背景、專車裝潢及其它識別元素。視覺包裝是指欄目的片頭、片尾、片花、子欄目片頭、欄目宣傳片、欄目定位宣傳片等。音頻包裝是指欄目的配樂、標識音符等。欄目的形象提升,被社會和觀眾認同的速度和程度,在相當程度上取決于欄目的整體包裝。

欄目包裝風格:

風格輕松,色調(diào)鮮明,節(jié)目的logo、節(jié)目片頭、顏色以及背景音樂的使用都應當形成一個完善的體系,并使這檔節(jié)目在形象上充滿獨特的個性,符合欄目包裝統(tǒng)一、規(guī)范的原則。節(jié)目包裝應突出節(jié)目輕松風趣搞笑的特色,突出節(jié)目的追求以及定位,并能夠讓節(jié)目的整體形象更為突出。

欄目后期制作風格:

后期剪輯以搞笑風趣地畫面為主,以節(jié)目流程為輔。根據(jù)節(jié)目的需求將節(jié)目的內(nèi)容形式達到有機的統(tǒng)一。在畫面上應盡量挑取一些更能吸引觀眾的片斷作為畫面剪輯點。在鏡頭的銜接上應遵循“動”接“動”、“靜”接“靜”的基本原則,并充分考慮畫面與鏡頭的方向性及動感的一致性。在后期剪輯時,采用一成不變的剪輯節(jié)奏,會使觀眾產(chǎn)生疲乏厭倦的感覺。如果適當變化剪輯節(jié)奏,采用剪接加速度的方法,使組接的鏡頭越來越短,利用鏡頭的積累效果,可以讓節(jié)目形成一個高潮。但在做這種節(jié)奏處理時,一定要注意張弛結(jié)合,每一個高潮點后都要留出一個緩沖釋放的空間,給觀眾以回味和聯(lián)想的余地。

欄目的推廣:

有意識的通過網(wǎng)站或者其他加盟商家對主持人或者編導、欄目進行有目的性的炒作,通過影視和平面媒體的宣傳,加大欄目知名度的提高,并提高網(wǎng)站的訪問量。也可以以欄目或者網(wǎng)站的名義做公益活動。如有條件,可以策劃若干次特別節(jié)目,邀請知名明星參加比賽。如果有多家媒體、合作單位加盟炒作的話,其效果將更加明顯和直接。

“民以食為天”,《美食隊隊碰》節(jié)目不僅以輕松搞笑的方式介紹各種可口美味的食物,更讓觀眾融入中國甚至其他國家的美食文化中,不僅學到了美食知識,還娛樂了一番。

美食文案策劃篇十三

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間:

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

三、活動地點:

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

四、活動策劃者:

在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;

五、宣傳方式:

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

2、網(wǎng)絡宣傳;

3、廣播站宣傳;

六、活動流程:

(一)、前期準備。

4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預算等。

(二)、活動概要。

美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導,教您怎樣寫范文www..cn,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。

再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:

3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)、活動后期。

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

化生學院辦公室。

李文青。

美食文案策劃篇十四

二、活動主題:女生節(jié)的一個“美妙約定”

三、活動地點:學院的第三飯?zhí)谩?/p>

四、活動時間:20xx年3月9號(16:30至18:20)。

五、主辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。

六、承辦單位:經(jīng)濟管理系團總支學生會。

七、活動對象:全院學生。

八、活動形式:

(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。

(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)。

(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。

(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。

(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。

九、活動注意事項:

(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)。

(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的`,可以比賽過程中從外面拿進來。

(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。

十、評分細則:

(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。

(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分例如,一個隊伍得到了4張票(4*0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分數(shù)是1分。

十一、獎項設置:

一等獎:獎品和榮譽證書(一名)。

二等獎:榮譽證書(三名)。

三等獎:榮譽證書(五名)。

十二、活動前的準備工作:

(1)由院學生會與飯?zhí)眠M行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。

(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯(lián)系好當天的主持人。

(3)經(jīng)濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。

華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院學生會。

經(jīng)濟管理系團總支學生會。

二〇一四年十二月二十日。

美食文案策劃篇十五

二.負責部門:市場營銷部,餐飲部

三.舉行日期:____年7月20日至8月5日

四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源

五.具體內(nèi)容

(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

三活動促銷:

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

四宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播

五費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。

3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

美食文案策劃篇十六

改革開放以來,國人物質(zhì)生活更加富足,在吃方面也變得更加講究。食客、美食家、吃貨等的出現(xiàn),則從另一方面體現(xiàn)國人口味的變化。衣食住行為人之根本,古人讀萬卷書、行萬里路已是滿足,今人在此之外加上品萬種美食,才稱得上是真正的享受生活。而中國幅員遼闊,有八大菜系,淮揚菜、粵菜、魯菜、湘菜,每種菜系都有其特色美食,而且烹調(diào)方法各有不同,可以說,國人夠有口福的了。在《舌尖上的中國》這部紀錄片中,導演和攝制組帶著觀眾探訪祖國各地美食,了解各式各樣與美食有關的人和事,總共七集、每集50分鐘的容量,節(jié)奏緊湊、制作精良,嘗遍美食的同時又能遍覽祖國風物,紀錄片煞是好。而隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平也得到了極大地提高,已經(jīng)不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求。民以食為天,在物質(zhì)文明豐富至如斯的今天,人們開始重視對于生活品質(zhì)更高層次的追求。對于吃,食不厭精、燴不厭細,不只吃味道,還要吃環(huán)境、吃服務、吃文化,吃健康。

二、企劃動機。

千篇一律的店面經(jīng)營中脫穎而出?不僅僅是商家絞盡腦汁,著力打開銷售額與知名度。美食老饕們也尋尋覓覓,力圖享受到有特色、有內(nèi)涵的精彩美食?!渡嗉馍系闹袊愤@檔美食資訊節(jié)目,是繼《舌尖上的中國》這個記錄片之后的后續(xù)美食資訊類節(jié)目,更實現(xiàn)其為商家和消費者兩者搭建一個交流的平臺,優(yōu)秀的商家可以盡展己之所長,以此為基礎展示自身特色美食功夫。而美食愛好者們則可以通過節(jié)目的推介,節(jié)省大量的時間、精力,接觸到平時踏破鐵鞋無覓處,只能通過口口相傳難辨優(yōu)劣,隱藏在街頭巷尾的各種美食。大可以憑此慕名而來、亦可盡興而去。

一、節(jié)目名稱——《舌尖上的中國》。

三、節(jié)目主旨——讓愛美食的人走進節(jié)目讓看節(jié)目的人走近美食。

四、節(jié)目目標。

借助最近《舌尖上的中國》的熱點,重點打造一檔精品的美食資訊節(jié)目,不僅僅做美食,還囊括了相關的綜合資訊。力圖達到“美食主動靠過來,觀眾自然看進去”的效果,打造口碑,鑄就精品。

五、節(jié)目定位。

這是一檔集繼紀錄片《舌尖上的中國》之后的觀眾參與度高的一檔各地美食資訊節(jié)目。將美食推介節(jié)目與菜肴烹飪節(jié)目于一身,力圖更好的開發(fā)各地特色美食資源的服務資訊類美食節(jié)目,兼顧一定的娛樂性質(zhì)。采用立體全面的推介方式,為現(xiàn)場和電視機前的觀眾提供優(yōu)質(zhì)精選的美食信息,商家現(xiàn)場展示、與美食愛好者們現(xiàn)場溝通交流。

六、節(jié)目形態(tài)——服務資訊類電視節(jié)目。

七、節(jié)目風格。

節(jié)目輕松、知性,提倡健康自然的樂活理念,不僅僅是推介美食、食肆,也將一種新的觀念、想法帶給觀眾。節(jié)目強調(diào)美食的意義不僅僅在于事物,還是一種生活方式,認識態(tài)度,乃至是人與人之間的情感紐帶,自由的交流。

八、訴求對象(目標觀眾)。

這檔《舌尖上的中國》美食節(jié)目中提供的',一般都是相對偏于中高端,或是比較有歷史文化蘊涵的食肆,通常不會包括街邊的大排檔等類似對象。所以,針對的目標受眾也是熱愛生活,追求生活品質(zhì),受過一定教育,有相當收入的職業(yè)人士。他們講究品味與格調(diào),對細節(jié)與品質(zhì)要求比較高,不僅僅講求食物的味道,還對飲食的環(huán)境、包裝、服務都有所要求。

九、敘事方式。

不同于談話節(jié)目,雖然《舌尖上的中國》節(jié)目的單元是一定的,但是敘事方式會比較多樣化。由于節(jié)目的目標主在于推介,其次是交流,同時力圖兼顧娛樂性,因而敘事方式不是一成不變的。基本上隨著每期節(jié)目所介紹的食肆各有特色,大相徑庭,相應的節(jié)目敘事方式也就必須隨之變化,不拘泥于形式以求更好的表現(xiàn)每家食肆的特質(zhì)。

美食文案策劃篇十七

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間:4月26日—5月26日

四、活動項目:1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

美食節(jié)活動項目活動時間活動地點

開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓

飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周

“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓

閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203

美食文案策劃篇十八

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。

20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃的效果,提前營造出金秋美食的氣氛!

20xx年11月28日到12月6日

生態(tài)食品城廣場

茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城

協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。

1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8mx2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30-10:00領導到場。10:00-10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

3.安排專區(qū)重點展示大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

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