通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì),我們可以深入思考自己的所思所感,并從中找到進(jìn)步和成長(zhǎng)的方向。寫(xiě)心得體會(huì)可以參考他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),但要有自己的獨(dú)立思考和個(gè)人觀點(diǎn)的體現(xiàn)。讓我們一同來(lái)瀏覽小編為大家準(zhǔn)備的一些心得體會(huì)范文。
酒店暑假心得體會(huì)篇一
在完成了一整個(gè)暑假期間的酒店工作后,我想分享一些個(gè)人的體驗(yàn)和感受。在這些長(zhǎng)久的工作中,我學(xué)到了很多東西 - 接受挑戰(zhàn)、適應(yīng)和管理工作壓力、與客人和同事建立良好的關(guān)系,并且穩(wěn)步學(xué)習(xí)如何運(yùn)用每個(gè)不同的機(jī)會(huì)。
第二段:認(rèn)識(shí)新挑戰(zhàn)
在酒店暑假工作中,我接觸到了很多不同的挑戰(zhàn)。我所執(zhí)行的職責(zé)是在餐廳服務(wù)和客房清理。這種工作始終保持著快節(jié)奏和極度強(qiáng)的效率。初次踏入酒店暑假工作后,我經(jīng)常迷茫,因?yàn)橐恍╊櫩涂赡軙?huì)過(guò)于嚴(yán)格或難以滿足,使我依然需要不斷地最大化工作效率。這種壓力是我之前未曾感受過(guò)的,但我隨后的工作中逐漸掌握了更好的措施應(yīng)對(duì)。
第三段:適應(yīng)
身為一名酒店暑假工作人員,適應(yīng)是一大挑戰(zhàn)。酒店里有很多規(guī)定和程序需要去熟悉和遵守。例如,我需要了解餐點(diǎn)的配方,客房的布局和設(shè)施,以及每個(gè)房間各種問(wèn)題的應(yīng)對(duì)方法。我發(fā)現(xiàn),建議需要密切堅(jiān)持是熟知每個(gè)任務(wù),這就是我能更快速適應(yīng)到工作上的原因。
第四段:重要性的管理
管理是在酒店工作中極其重要的因素之一。我認(rèn)為,酒店經(jīng)理對(duì)工作的了解、對(duì)員工的關(guān)心和良好的溝通方式是管理的主要組成要素。我工作我們有一個(gè)非常好的經(jīng)理,和她進(jìn)行交流,我學(xué)會(huì)了如何解決在服務(wù)顧客中的尷尬場(chǎng)面并幫助同事避免和客人溝通方面的誤解。通過(guò)一個(gè)好的管理者突顯外表,會(huì)提高更多工作的發(fā)揮和執(zhí)行。
第五段:結(jié)尾總結(jié)
總的而言,我的酒店暑假工作提供了一個(gè)非常珍貴的經(jīng)歷 - 它教給我了如何更好地適應(yīng)不同類(lèi)型的工作,并且與顧客和同事之間建立更良好的關(guān)系。在這個(gè)暑假期間,我感受到了自己在管理和難題解決方面的潛力,這意味著我需要在未來(lái)的工作中做出更好的表現(xiàn)。我深知,這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以幫助我在未來(lái)進(jìn)階職場(chǎng)發(fā)揮更大的能力,也代表了我成為一個(gè)更好的團(tuán)隊(duì)合作者就是未來(lái)的方向。
酒店暑假心得體會(huì)篇二
我曾經(jīng)入住過(guò)許多不同類(lèi)型的酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。其中一次在五星級(jí)酒店的入住經(jīng)歷特別讓我難忘。這家酒店位于市中心,是一幢氣派十足的建筑,外表華麗而又典雅。當(dāng)我踏入酒店大堂時(shí),豪華與舒適的感覺(jué)立即撲面而來(lái)。前臺(tái)工作人員的熱情招待和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)讓我倍感賓至如歸。這種獨(dú)特的酒店體驗(yàn)激發(fā)了我對(duì)酒店行業(yè)的興趣。
第二段:詳述房間設(shè)施和服務(wù)的質(zhì)量。
我入住的這間酒店房間寬敞明亮,裝飾精美,家具和床上用品都顯得非常高檔。房間內(nèi)配有現(xiàn)代化的設(shè)施,例如大尺寸液晶電視、高速無(wú)線網(wǎng)絡(luò)和迷你吧。浴室的用品也都是一流的品牌。酒店還貼心地為客人準(zhǔn)備了一些小禮品,如香檳和水果籃,讓人感到倍感寵愛(ài)。酒店還提供了24小時(shí)客房服務(wù),無(wú)論是需要洗衣服務(wù)還是訂單外賣(mài),都能立刻獲得及時(shí)的幫助。這種周到的服務(wù)和高品質(zhì)的設(shè)施使我在這家酒店的入住體驗(yàn)非常愉快。
第三段:強(qiáng)調(diào)酒店環(huán)境和設(shè)施。
除了房間設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量出眾之外,這家酒店的公共環(huán)境和設(shè)施也令人印象深刻。酒店內(nèi)的餐飲設(shè)施一應(yīng)俱全,有時(shí)尚的酒吧、高級(jí)的餐廳和舒適的咖啡廳。我每天早晨都會(huì)前往酒店的健身中心鍛煉身體,這里的器械和設(shè)施齊全,并且由專(zhuān)業(yè)的健身教練提供指導(dǎo)。此外,酒店還擁有一個(gè)室內(nèi)游泳池,讓客人在休閑之余還能享受水中娛樂(lè)。無(wú)論是商務(wù)差旅還是度假旅行,這家酒店提供的便利設(shè)施都能滿足不同客人的需求。
第四段:描述酒店員工的服務(wù)態(tài)度。
除了豪華的設(shè)施和出色的環(huán)境之外,酒店員工的專(zhuān)業(yè)和熱情也是我入住這家酒店的關(guān)鍵原因之一。無(wú)論是前臺(tái)接待員還是客房服務(wù)人員,他們都展現(xiàn)出極高的服務(wù)態(tài)度和熱情。一次,我在酒店的餐廳用餐,因?yàn)椴忘c(diǎn)不符合我的口味,我提出了一些特殊的要求。廚師非常耐心地聽(tīng)取了我的意見(jiàn),并重新調(diào)整了我的餐點(diǎn)。服務(wù)員還專(zhuān)門(mén)詢(xún)問(wèn)我對(duì)餐點(diǎn)的滿意度,并且熱情地為我解答了一些其他問(wèn)題。這種個(gè)性化的服務(wù)使我感到賓至如歸,并且我愿意再次選擇這家酒店。
第五段:總結(jié)酒店體驗(yàn)和對(duì)酒店行業(yè)的見(jiàn)解。
總的來(lái)說(shuō),我在這家酒店的入住體驗(yàn)非常令人滿意。這家酒店不僅擁有高品質(zhì)的房間設(shè)施和周到的服務(wù),還提供了一系列優(yōu)質(zhì)的公共設(shè)施和環(huán)境。這些完美的細(xì)節(jié)讓我對(duì)酒店行業(yè)的發(fā)展充滿信心。我相信,只要酒店能夠繼續(xù)提供高品質(zhì)的服務(wù)和不斷創(chuàng)新,就能夠吸引更多顧客的光臨并贏得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。在未來(lái),我愿意繼續(xù)關(guān)注和支持這個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
酒店暑假心得體會(huì)篇三
暑假,是許許多多學(xué)生盼望的時(shí)刻。它象征著暫時(shí)的解脫,是一段自由自在的時(shí)光。在度過(guò)了一個(gè)美好的暑假后,我深感到暑假不僅僅是追逐游戲和玩耍的時(shí)光,更是一段可以進(jìn)行自我提升和成長(zhǎng)的寶貴時(shí)光。
首先,我感受到了暑假的自由和放松。暑假到來(lái)時(shí),我可以丟掉繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān),不再被學(xué)習(xí)的壓力所困擾。我可以隨心所欲地去游玩、探索,去邂逅自然的美景和人文的瑰寶。暑假是一個(gè)放松身心的時(shí)光,讓我重新找回內(nèi)心的平靜和快樂(lè)。
其次,暑假也讓我收獲了許多知識(shí)和技能。在這個(gè)暑假里,我參加了各種各樣的夏令營(yíng)和學(xué)習(xí)班,比如英語(yǔ)培訓(xùn)班和書(shū)法班。通過(guò)參加這些活動(dòng),我不僅學(xué)到了新的知識(shí),還提高了英語(yǔ)口語(yǔ)和寫(xiě)字的技巧。我還讀了許多好書(shū),通過(guò)閱讀,我開(kāi)闊了眼界,豐富了知識(shí)儲(chǔ)備。在暑假期間,我還學(xué)會(huì)了做飯,通過(guò)動(dòng)手操作,我不僅能夠獨(dú)立生活,還能夠鍛煉自己的動(dòng)手能力。暑假是一個(gè)汲取知識(shí)的寶貴時(shí)光,讓我在輕松愉快中不斷進(jìn)步。
此外,暑假也是一個(gè)培養(yǎng)愛(ài)好和興趣的好時(shí)機(jī)。在暑假里,我有更多的時(shí)間去嘗試各種各樣的活動(dòng),找到自己真正感興趣的領(lǐng)域。我在暑假期間發(fā)現(xiàn)了我對(duì)音樂(lè)的喜愛(ài),通過(guò)參加音樂(lè)培訓(xùn)班,我學(xué)會(huì)了彈奏一些簡(jiǎn)單的樂(lè)器。我還喜歡上了攝影,通過(guò)去旅行和探索,捕捉美麗的瞬間。通過(guò)這些愛(ài)好的培養(yǎng),我感到內(nèi)心更加充實(shí),也對(duì)未來(lái)有了更明確的目標(biāo)。
最后,暑假也使我更加珍惜時(shí)間。暑假的長(zhǎng)短有限,我明白時(shí)間的寶貴和不可逆轉(zhuǎn)。在這個(gè)短暫的暑假里,我盡量將時(shí)間利用到極致。我和家人一起度過(guò)了難得的親情時(shí)光,聊天、游玩、品味美食。我還和朋友們組織了一些聚會(huì)和活動(dòng),增進(jìn)了友誼。同時(shí),我也沒(méi)有放棄學(xué)習(xí),通過(guò)自主學(xué)習(xí)和閱讀,我不僅提高了自己的學(xué)業(yè)水平,也更加了解了自己的興趣和愛(ài)好。暑假讓我認(rèn)識(shí)到時(shí)間的珍貴和短暫,教會(huì)了我更好地合理安排時(shí)間,高效利用每一分每一秒。
總的來(lái)說(shuō),度過(guò)了一個(gè)愉快而有意義的暑假,我深深體會(huì)到了暑假的寶貴和難得。暑假不僅是放松和玩耍的時(shí)光,更是一個(gè)提升自我的時(shí)刻。通過(guò)休閑、學(xué)習(xí)、培養(yǎng)愛(ài)好和珍惜時(shí)間,我不僅度過(guò)了一個(gè)美好的暑假,也讓自己變得更加自信、獨(dú)立和充實(shí)。我相信,通過(guò)這個(gè)寶貴的暑假,我能夠在新學(xué)期里更加積極進(jìn)取,迎接更多的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
酒店暑假心得體會(huì)篇四
都說(shuō)社會(huì)復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過(guò)去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護(hù)著。對(duì)于“近在咫尺”的社會(huì),卻一直感到無(wú)比的陌生。
如今,趁著這次暑假期間,我積極的計(jì)劃并進(jìn)行了自身的社會(huì)實(shí)踐,并通過(guò)這次在xxx酒店的臨時(shí)工作增加了對(duì)社會(huì)的了解和認(rèn)識(shí)。以下是我這次實(shí)踐的心得體會(huì)。
對(duì)我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡(jiǎn)單的工作早早的就滿員了。作為初次來(lái)體會(huì)社會(huì)工作的我來(lái)說(shuō),能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運(yùn)。
雖說(shuō)是臨時(shí)的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時(shí)服務(wù)生,無(wú)論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)?lái)了更多的體會(huì)和收獲。
作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強(qiáng)算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對(duì)服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時(shí)的員工,在最開(kāi)始的工作中,我因?yàn)檫@兩個(gè)問(wèn)題的紕漏,沒(méi)少挨領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。
但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對(duì)待這份工作!
在這份工作開(kāi)始的前幾天,我還能感受到對(duì)新環(huán)境的樂(lè)趣和好奇。但在工作真正展開(kāi)起來(lái)之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來(lái)。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對(duì)于我們這些臨時(shí)工們更是進(jìn)行了簡(jiǎn)化。
但無(wú)論再簡(jiǎn)單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒(méi)有時(shí)間去休息的,從飯點(diǎn)前開(kāi)始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒(méi)有閑下來(lái)的時(shí)候。
但感受著這份辛苦,我也深刻體會(huì)到了父母在社會(huì)中打拼的感覺(jué)。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時(shí)候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。
在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時(shí)候也終于到來(lái)了。雖說(shuō)僅僅只是幾周的體會(huì),但我卻在不知不覺(jué)中融入了這里,甚至在了離開(kāi)的時(shí)候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過(guò)很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會(huì)繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!
酒店暑假心得體會(huì)篇五
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢(qián),更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢(qián),但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開(kāi)往上海這座國(guó)際大都市的火車(chē)。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車(chē)抵達(dá)了上?;疖?chē)站,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_(kāi)始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒(méi)有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽(tīng)其言、觀其行,不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的'動(dòng)力!
酒店暑假心得體會(huì)篇六
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專(zhuān)業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
3、工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣,服務(wù)學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂(lè)。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷(xiāo)服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂(lè)。
4、遇到外國(guó)客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動(dòng)上前服務(wù),學(xué)會(huì)了用英語(yǔ)交流,提高了自己服務(wù)能力和增長(zhǎng)了知識(shí)。
上海是一座國(guó)際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國(guó)人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國(guó)客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國(guó)客人時(shí)(特別是沒(méi)有隨行的中國(guó)翻譯),大家都倍感自卑和無(wú)奈,因?yàn)槎疾惶珪?huì)英語(yǔ)(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無(wú)奈,因?yàn)樽约旱目谡Z(yǔ)差,更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會(huì)了勇于上前,用不流利的英語(yǔ)同客人交流。有時(shí)我也會(huì)遇到不懂和不會(huì)的地方,就去翻看英語(yǔ)電子詞典或者看《日常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語(yǔ),由此我也慢慢地變得自信,并且樂(lè)于為外國(guó)客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會(huì)了向客人問(wèn)好,學(xué)會(huì)了介紹菜品,學(xué)會(huì)了問(wèn)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會(huì)了詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)……由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國(guó)客人的稱(chēng)贊。雖然,我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識(shí)和能力的進(jìn)步!
暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)2
五十天的暑假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是勤工儉學(xué)減輕家庭負(fù)擔(dān),二來(lái)我也想積累一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。
我實(shí)踐的地方就在岳陽(yáng)市電力大廈沁園春食府,一開(kāi)始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦。
我工作的第一天領(lǐng)班就給我安排了一個(gè)師傅,剛開(kāi)始什么都不會(huì),只能在一旁看著師傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、換小碟等。那些看似簡(jiǎn)單的工作做起來(lái)卻要小心翼翼,不能出絲毫紕漏。所以剛開(kāi)始的時(shí)候壓力很大。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)渡期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,蓮山一定要堅(jiān)持下去。
慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分開(kāi)始上班,打掃包廂的衛(wèi)生,擦轉(zhuǎn)盤(pán),拖地,檢查餐具,打開(kāi)水等等,等到10點(diǎn)30正式上班了,一般都在包廂門(mén)外站崗,等待和指引來(lái)就餐的客人,一直到下午2點(diǎn)才下班。到了4點(diǎn)半又要上班了,一直工作到晚上8點(diǎn)。這期間的工作十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事卻十分繁瑣,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要打開(kāi)燈和電視機(jī),然后上茶水。接著在客人點(diǎn)菜時(shí)去給客人鋪好席巾,每次上菜前都要上香巾,對(duì)好菜單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要去吧臺(tái)打單然后對(duì)好單,客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等,骨碟滿了還得換骨碟,若菜多了上不上去就得詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)換個(gè)小碟。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就遭到領(lǐng)班的批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
8月份是升學(xué)宴的高峰期,在經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間以后,開(kāi)始上手酒席餐了,最初,領(lǐng)班安排我看兩桌酒席,在看了那么長(zhǎng)時(shí)間包廂以后,對(duì)于酒席,早已經(jīng)是躍躍欲試了。首先是上菜,一般酒席餐都有13個(gè)菜,一個(gè)果拼,四個(gè)涼碟。而這么多碟子和盤(pán)子很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上,這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時(shí)還得時(shí)刻注意不能把湯水潑在客人身上,上菜的盤(pán)子不能超出轉(zhuǎn)盤(pán),以免轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過(guò)過(guò)渡期之后,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,一起分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語(yǔ)沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我們的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谏鐣?huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見(jiàn)。
2.必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒,開(kāi)單等等。
3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見(jiàn)識(shí)面,而這些學(xué)問(wèn)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問(wèn),拓展了個(gè)人的學(xué)問(wèn)面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交換上。
5.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。
6.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是一家酒店,但這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,蓮山和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次兼職的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
這次的打工經(jīng)歷,讓我更有勇氣和自信去面對(duì)以后的職業(yè)生涯!
1.暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
2.暑假打工社會(huì)實(shí)踐
3.暑假社會(huì)實(shí)踐超市打工
4.暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
5.酒店打工社會(huì)實(shí)踐
6.酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
7.暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
8.社會(huì)實(shí)踐暑假打工心得體會(huì)
9.暑假打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
10.大學(xué)生暑假打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
酒店暑假心得體會(huì)篇七
暑假是每個(gè)學(xué)生最期待的時(shí)間之一,也是我們探索多樣生活和網(wǎng)絡(luò)之外的世界的機(jī)會(huì)。肆意玩樂(lè)、享受自由時(shí)光的同時(shí),酒店實(shí)習(xí)也成為很多學(xué)生暑期計(jì)劃的一部分。本人于暑假期間在某五星級(jí)酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段:工作狀態(tài)的調(diào)整
初到崗前,很多人對(duì)酒店的工作模式并不了解,需要一段時(shí)間去適應(yīng)。每天嚴(yán)格的作息時(shí)間、并排隊(duì)列整潔地整理床鋪、嚴(yán)禁借用酒店客人用品幾乎成為每一個(gè)住酒店的人都會(huì)遵守的基本法則。在這樣的高標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯出酒店對(duì)客人的尊重和關(guān)愛(ài)。剛?cè)肼殯](méi)幾天是最辛苦的調(diào)整期,然而,在調(diào)整好狀態(tài)后,我越發(fā)感受到在這里的工作意義所在。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
班組成員的默契和配合也是五星級(jí)酒店一項(xiàng)很重要的素質(zhì)。每個(gè)人都各司其職,雖然分工明確,但需要通過(guò)實(shí)踐來(lái)調(diào)節(jié)各工作時(shí)間的銜接。有時(shí),可能一個(gè)錯(cuò)過(guò)的時(shí)間點(diǎn)就可能拖累整個(gè)組的效率。通過(guò)同事間的交流和協(xié)作,我也感到團(tuán)隊(duì)中互相支持和協(xié)作的力量的重要性。
第四段:體驗(yàn)不同文化
在酒店期間,我還接觸到了一些外國(guó)客人,能有機(jī)會(huì)和他們交流,更是一個(gè)意外的收獲。聆聽(tīng)他們的故事,也能更好地領(lǐng)略不同文化的魅力,也收到了鍛煉英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的效果。此外,對(duì)于跟他們“溝通”會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題,我也能體驗(yàn)到化解問(wèn)題的有效方式。
第五段:總結(jié)
在這段暑假里,五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)給了我很多意外的收獲,從工作狀態(tài)的調(diào)整到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性,再到跨文化交流領(lǐng)悟多元文化的價(jià)值。更需要強(qiáng)調(diào)的是,任何崗位對(duì)于我們都是一個(gè)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。同時(shí),也感受到自己有很多不足和需要提高的地方,作為實(shí)習(xí)生應(yīng)始終保持學(xué)習(xí)的心態(tài),在工作過(guò)程中不斷提升自己的綜合素質(zhì),努力將自己變得更出色。
酒店暑假心得體會(huì)篇八
xx年7月8號(hào)我們15個(gè)人懷著激動(dòng)的心情來(lái)到xxx酒店打工6個(gè)月。
xx酒店坐落于風(fēng)景秀麗的海濱城市xxxx市,是xxxx投資集團(tuán)興建,由知名酒店管理公司“xx國(guó)際”全權(quán)管理的一家四星級(jí)涉外旅游飯店。
酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米,其設(shè)計(jì)現(xiàn)代、簡(jiǎn)約,將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,形成了獨(dú)具風(fēng)韻的酒店格調(diào)。
酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標(biāo)間、無(wú)障礙客房等各類(lèi)高檔客房230余間。設(shè)有大、中、小型宴會(huì)廳30余間,以及風(fēng)格濃郁的西餐廳,整個(gè)餐飲區(qū)域可同時(shí)容納約1000人就餐;擁有各類(lèi)會(huì)議室、多功能廳6個(gè),能夠滿足不同的會(huì)議及活動(dòng)的需求。
為滿足賓客的多層次需求,酒店還設(shè)有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務(wù)和娛樂(lè)設(shè)施。
xxx酒店酒店將秉承“誠(chéng)信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,以“國(guó)際水準(zhǔn),中國(guó)特色”的管理優(yōu)勢(shì)打造酒店顯著的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和贏利能力。xxx人將會(huì)以飽滿的熱情,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備,做好每一次服務(wù)。
從酒店的理論培訓(xùn)到服務(wù)技能培訓(xùn)使我對(duì)酒店的什么都不懂到對(duì)酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓(xùn)過(guò)程中,每天都訓(xùn)練托盤(pán)、餐桌服務(wù)。托盤(pán)中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來(lái)來(lái)回回好幾次。第二天在床上爬不起來(lái),一動(dòng)渾身疼手都腫著還得堅(jiān)持。因?yàn)槿肆Y源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過(guò)“我們大家是一個(gè)團(tuán)體,缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團(tuán)體”
在酒店中我們學(xué)習(xí)了在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),這只是一個(gè)開(kāi)始,在以后的道路中我會(huì)更努力的學(xué)習(xí)。
酒店暑假心得體會(huì)篇九
作為一個(gè)經(jīng)常出差的商務(wù)人員,住宿是每次出差中最重要的一環(huán)。好的住宿環(huán)境可以讓我們充分休息和放松自己,更好地投入到工作中。在多年出差的經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)很多酒店的服務(wù)水平和設(shè)施并不盡如人意,但也有一些酒店可以為我們提供舒適、安心的住宿環(huán)境。今天,我將分享我的酒店心得體會(huì),希望能對(duì)有出差需求的朋友們有所幫助。
第二段:選酒店需注意什么。
在選擇酒店時(shí),除了地理位置、酒店設(shè)施等基本因素外,更重要的是酒店的服務(wù)水平。好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),以客人的需求為主導(dǎo),為客人提供舒適、安全的住宿環(huán)境。在我過(guò)去的出差中,我曾住過(guò)一家能夠提供大堂免費(fèi)水果和小零食的酒店,讓我感受到了酒店與客人的親和力,也為我留下了深刻的印象。
第三段:酒店服務(wù)的重要性。
除了選酒店需要注意酒店的服務(wù)水平外,作為一名入住客人,我們也需要更加注重酒店的服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于每個(gè)出差的商務(wù)人員而言,入住酒店的時(shí)間只會(huì)持續(xù)幾天,但好的服務(wù)卻足以讓你記憶深刻。在我住過(guò)的酒店中,有些酒店的服務(wù)做得非常之好,無(wú)論是前臺(tái)工作人員的態(tài)度還是客房服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,都讓我非常滿意。這些酒店所提供的服務(wù),讓我切實(shí)地感受到了酒店為客人提供優(yōu)質(zhì)住宿服務(wù)的誠(chéng)意和決心。
第四段:如何體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)。
要想體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù),我們可以從以下幾個(gè)方面入手。首先,我們可以在選擇酒店時(shí),多了解酒店的評(píng)價(jià)和客人的評(píng)論,選擇優(yōu)秀的酒店;其次,我們可以在酒店入住時(shí)主動(dòng)與酒店工作人員溝通,表達(dá)自己的需求;最后,我們也可以在酒店住宿期間給予工作人員適當(dāng)?shù)墓膭?lì)和贊揚(yáng),這樣可以讓工作人員更加用心地服務(wù)客人。
第五段:結(jié)尾。
總的來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)好的酒店和享受酒店的服務(wù)體驗(yàn)是非常重要的。在出差過(guò)程中,充分認(rèn)識(shí)到酒店服務(wù)的重要性和如何體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù),對(duì)于商務(wù)人員而言是非常有幫助的。相信只要我們?cè)谶x擇酒店和入住過(guò)程中注意到這些細(xì)節(jié),我們就可以在住宿過(guò)程中擁有愉悅、舒適的體驗(yàn)。
酒店暑假心得體會(huì)篇十
暑假即將過(guò)去,回想起剛結(jié)束的這一個(gè)月的充實(shí)生活,我不禁讓自己感到滿滿的成就感。今年的暑假,我計(jì)劃了一系列豐富多彩而又富有意義的活動(dòng),旨在提高我自己的學(xué)業(yè)水平,提升自身素養(yǎng),讓自己成為一個(gè)更好的人。
首先,為了提高我的學(xué)習(xí)能力,我每天都會(huì)安排一定的時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)。每到暑假,我就拿出以前一年的作業(yè)和考試卷,仔細(xì)研究其中的問(wèn)題,并結(jié)合新學(xué)期的課程內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性的整理和總結(jié)。這不僅幫助我鞏固和捋順了以前學(xué)過(guò)的知識(shí),還培養(yǎng)了我的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。而且,在這個(gè)過(guò)程中,我也學(xué)會(huì)了利用網(wǎng)絡(luò)資源和圖書(shū)館借閱的書(shū)籍,積極尋找能夠幫助自己學(xué)習(xí)和提高的資料。通過(guò)這種方式,我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)的效果越來(lái)越好,自信心也逐漸增強(qiáng)。
其次,為了提升自己的修養(yǎng),我積極參加了各種有益身心健康的活動(dòng)。例如,我加入了社區(qū)里的志愿者活動(dòng),為社會(huì)提供力所能及的幫助。尤其是在疫情期間,我?guī)椭先速I(mǎi)菜和醫(yī)藥用品,為他們解決了生活中的一些困難。通過(guò)這樣的經(jīng)歷,我看到了生活中很多困難的一面,也明白了幫助別人的重要性。與此同時(shí),我還參加了社區(qū)組織的夏令營(yíng),學(xué)習(xí)了許多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)技能的知識(shí),增強(qiáng)了自己的溝通和協(xié)作能力。這些活動(dòng)不僅讓我豐富了暑假的生活,還讓我明白了個(gè)人發(fā)展與社會(huì)發(fā)展之間密不可分的聯(lián)系。
再次,為了提高自己的綜合能力,我參加了各種各樣的夏令營(yíng)和培訓(xùn)班。比如,我參加了一所知名大學(xué)組織的數(shù)學(xué)夏令營(yíng),接觸到了高中數(shù)學(xué)之外的許多有趣的數(shù)學(xué)題目和解題思路。我還參加了一家專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)組織的寫(xiě)作培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)了如何提高寫(xiě)作水平和提煉觀點(diǎn)的技巧。通過(guò)這些專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和訓(xùn)練,我不僅直接地接觸了一些高難度的知識(shí)和技能,還學(xué)會(huì)了如何利用時(shí)間和資源提高我自己的學(xué)習(xí)效果。
最后,為了更好地管理自己的時(shí)間和能力,我制定了一份合理的暑假計(jì)劃表,嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行時(shí)間安排。每天早上,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),我都會(huì)按照自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃進(jìn)行閱讀、做題和思考等學(xué)習(xí)工作。下午,我會(huì)安排一些適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間,參加一些運(yùn)動(dòng)和社交活動(dòng),調(diào)節(jié)身心平衡。晚上,我會(huì)利用一些碎片時(shí)間進(jìn)行知識(shí)的鞏固和整理,同時(shí)也會(huì)留出一些時(shí)間閱讀一些感興趣的書(shū)籍和雜志,豐富自己的視野。通過(guò)這樣的時(shí)間管理,我不僅充分利用了每一天的時(shí)間,還培養(yǎng)了自己的時(shí)間觀念和自控能力。
可以說(shuō),今年的暑假過(guò)得非常充實(shí)和富有成就感。通過(guò)不懈的努力和積極的探索,我不僅提高了自己的學(xué)業(yè)水平,還增強(qiáng)了自己的社會(huì)責(zé)任感和綜合素質(zhì)。這個(gè)暑假的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)習(xí)和生活的價(jià)值,也讓我更加堅(jiān)定地朝著自己的目標(biāo)前進(jìn)。我相信,只要我不斷努力,積極進(jìn)取,未來(lái)的成就定會(huì)更加輝煌。
酒店暑假心得體會(huì)篇十一
近年來(lái),隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無(wú)論是高檔豪華的五星級(jí)酒店,還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過(guò)這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。
首先,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽(yáng)光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺(jué);房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非??粗氐摹R粋€(gè)好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗(yàn)。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過(guò)一家五星級(jí)酒店,從到達(dá)酒店一直到離開(kāi),無(wú)論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當(dāng)我找不到房間的時(shí)候,酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間,并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務(wù),以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等,都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠(chéng)意和關(guān)懷,從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺(tái)報(bào)告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外,酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán),保證客房的安全設(shè)施完善,如門(mén)鎖、防盜門(mén)等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過(guò)一家位于海邊的酒店,每天早上推開(kāi)窗戶(hù)就能看到無(wú)垠的大海和金色的沙灘,這種寧?kù)o和美麗的環(huán)境給我?guī)?lái)了無(wú)限的愉悅。此外,酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購(gòu)物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合,才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。
總之,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來(lái)的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。
酒店暑假心得體會(huì)篇十二
選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報(bào)高考自愿時(shí)只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負(fù)責(zé)。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說(shuō)我是“動(dòng)機(jī)不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會(huì)做什么,只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找,大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì)要。帶著對(duì)縣城那些大酒樓的印象,我走進(jìn)了這個(gè)專(zhuān)業(yè)。
剛?cè)?大學(xué),不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對(duì)酒店的僅有依戀。機(jī)械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說(shuō)出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應(yīng)的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起,我渴望撩開(kāi)酒店這個(gè)神秘面紗。對(duì)于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無(wú)準(zhǔn)備。
進(jìn)入酒店行業(yè)
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡(jiǎn)單,其間錯(cuò)綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)層層剝開(kāi)來(lái)企業(yè)的文化,讓我了解這個(gè)企業(yè)認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)的幾天,感覺(jué)自己像個(gè)熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻(xiàn)身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當(dāng)企業(yè)讓我們寫(xiě)一篇入職感想的時(shí)候,我寫(xiě)了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候,培訓(xùn)老師說(shuō)我由于性格有些內(nèi)向,不能分配到前臺(tái)實(shí)習(xí),給我推薦的實(shí)習(xí)崗位是:財(cái)務(wù)收銀員。
記得第一次穿上工作服的時(shí)候,雖然沒(méi)有到自己心儀的崗位上,但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達(dá)崗位的時(shí)候心里只有“怕”,怕自己服務(wù)的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢(qián)自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開(kāi)了酒店工作的第一步。
培訓(xùn)老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài),轉(zhuǎn)變不了角色,于是經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行開(kāi)導(dǎo)。自己覺(jué)得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開(kāi)學(xué)校踏上火車(chē)那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒(méi)有了回頭路’。很多同學(xué)還在想,實(shí)習(xí)結(jié)束后還有機(jī)會(huì)去選擇其他的酒店工作。沒(méi)有了后路我沒(méi)有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強(qiáng)迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來(lái)消費(fèi)的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺(tái)!能抱怨的只能是自己,因?yàn)檫x擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒(méi)有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時(shí)候是感覺(jué)“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對(duì)的公平、法律上的公平,但是絕對(duì)沒(méi)有絕對(duì)上的公平??腿嘶ㄥX(qián)來(lái)消費(fèi)的,在某種意義上來(lái)說(shuō)他們的地位是要高點(diǎn),如果客人消費(fèi)到一半的時(shí)候停下來(lái)為服務(wù)員服務(wù),這樣看看是很公平,但肯定會(huì)有很多人會(huì)說(shuō)這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說(shuō)管理上的不公平,只要有管理的關(guān)系存在,那么公平就會(huì)隨之消失。難道你做錯(cuò)事情了,管理人員還有征得你的同意才對(duì)你進(jìn)行相應(yīng)處理?說(shuō)某管理人員不好,為什么還要很多員工說(shuō)他好?帶著這些問(wèn)題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見(jiàn)習(xí)。我的工作得到本部門(mén)、其他部門(mén)同事、管理人員的認(rèn)可,臨近結(jié)束的時(shí)候部門(mén)總監(jiān)向我拋出來(lái)橄欖枝。當(dāng)時(shí)很興奮,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩(wěn)定,實(shí)習(xí)生結(jié)束后單位留用的很少。實(shí)習(xí)過(guò)程中我開(kāi)創(chuàng)了幾項(xiàng)實(shí)習(xí)生的先河,我的歷程成為了單位后來(lái)幾年中實(shí)習(xí)生們口頭上傳誦的話題。
結(jié)束短暫的實(shí)習(xí)生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊(cè)員工,開(kāi)始了自己在社會(huì)的人生旅程。因?yàn)榘褜?shí)習(xí)就當(dāng)成了真正的工作,所以接下來(lái)并沒(méi)有什么過(guò)渡期。好像準(zhǔn)備好之后許多事情都會(huì)“水到渠成”,以前的同事、領(lǐng)導(dǎo)逐漸變成了自己的下屬,一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開(kāi)玩笑說(shuō)我老祖宗是開(kāi)飛機(jī)的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當(dāng)一切歸于平靜的時(shí)候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺(jué)得在對(duì)酒店的追求上,我的目標(biāo)是明確而堅(jiān)定,幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來(lái)。一路走過(guò)來(lái),在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實(shí)我沒(méi)有他們想象的那么堅(jiān)強(qiáng),因?yàn)槲颐悦_^(guò),而且這種迷茫在我這一路走來(lái)的時(shí)候會(huì)偶爾出現(xiàn)。
酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì)覺(jué)得前途一片光明的時(shí)候,自己卻覺(jué)得眼前是一片黑暗。因?yàn)橛X(jué)得自己在做著一個(gè)永遠(yuǎn)都沒(méi)有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì)有片刻的快意,一種收獲的感覺(jué)。很快這種感覺(jué)就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來(lái)。找不到終點(diǎn)的方向目標(biāo)也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候,自己卻是漫無(wú)目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺(tái),像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒(méi)有緣由的迷茫!
堅(jiān)強(qiáng)酒店意志
幾年來(lái)在與迷茫斗爭(zhēng)的過(guò)程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒(méi)有離開(kāi)這個(gè)大舞臺(tái)。與其說(shuō)是一種執(zhí)著的追求倒不如說(shuō)是一種信仰。這種信仰支持著自己無(wú)悔的走下去,即使沒(méi)有終點(diǎn)也要把過(guò)程中的每步走好!在將來(lái)的回憶中能清楚找到自己的足跡。
酒店暑假心得體會(huì)篇十三
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報(bào)”。
年七月份我來(lái)到了xx酒店參加實(shí)訓(xùn),它位于xx市,是剛開(kāi)業(yè)的一家四星級(jí)酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的'注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。
在這次實(shí)習(xí)中,培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店暑假心得體會(huì)篇十四
五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無(wú)數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒(méi)有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見(jiàn)客人對(duì)自己說(shuō):“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺(jué)得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表?yè)P(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說(shuō):餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)要比其它的部門(mén)相對(duì)而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說(shuō)的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開(kāi)始覺(jué)得一切都是那么的簡(jiǎn)單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開(kāi)始只能用托盤(pán)拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰(shuí)的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰(shuí)知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。
記得經(jīng)理總會(huì)說(shuō)這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒(méi)權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛(ài)。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過(guò)于表現(xiàn)自己,只要自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧就行了。
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