教案是教學管理的重要工具，它可以幫助教師進行教學計劃的制定和實施，促進教學質(zhì)量的不斷提高。教案的編寫要符合教育教學要求和學校的教育目標，突出教學特色和個性化需求，提供具體的教學指導，為教師教學活動提供有效的支持和保障。教案的實施過程中，教師應該靈活調(diào)整，根據(jù)學生的反饋進行及時反思和改進。https://example.com/教案3
勞動教育教案初中篇一
1、使學生了解五一假期中應注意的安全和衛(wèi)生，增強學生的自我保護意識。
2、通過討論，激發(fā)學生過勞動節(jié)的情感，教育學生熱愛勞動，堅持自己的……
3、參與節(jié)日游戲。
4、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。
安全教育掛圖。
一、讓學生知道五月一日是國際勞動節(jié)，豐富學生的知識經(jīng)驗，激發(fā)學生過節(jié)的興趣。
1、教師："小朋友們，明天我們校園就要放假了，知道為什么嗎?啟發(fā)學生動腦筋想問題。
2、教師講述"五一"國際勞動節(jié)的來歷，讓學生了解。
二、組織學生討論怎樣安全、愉快的過好這三天的假期。
1、教師引導學生："放假后你想做些什么事情呢?"
2、有哪些事情是不可以做的呢?引導學生說出有關(guān)安全知識的內(nèi)容。
3、創(chuàng)設(shè)情境，提問學生：可以這樣做嗎?為什么不能這樣做呢?
三、教師總結(jié)假期里要注意的安全事項。
(一)安全教育
1、不能玩家中的插座、開關(guān)、打火機、尖銳或易吞服的物品。
2、注意交通安全，不單獨走出家門。若外出游玩時，不離開要牽著大人的手，不隨便與陌生人說話，不要陌生人的東西。
3、獨自在家時，不爬陽臺、門窗或其他高處，把門關(guān)好，不給家長以外的人開門。
4、不能摸家中的藥品，不到廚房去玩耍。
5、不能在危險地帶玩耍，不做危險游戲;
6、熟悉三個特殊電話號碼的用法。
(二)衛(wèi)生保健
1、教育孩子要少吃零食，多吃蔬菜水果，吃熟食，養(yǎng)成按時進餐和自己進餐的好習慣。
2、多喝白開水，不吃雪糕、不喝冷飲。吃東西以前要洗手。
3、勤洗澡洗腳，勤剪指甲。
四、活動延伸：請家長在假期中合理安排學生的一日活動，有條件的可帶領(lǐng)學生去旅游等，豐富孩子的生活內(nèi)容。
放假的時候，孩子們一個個像出籠的小鳥;等到回校園的時候經(jīng)常有的孩子傷痕累累為此，我設(shè)計了本節(jié)活動。
勞動教育教案初中篇二
1、透過活動讓學生認識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的歡樂，從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。
3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
2、觀察班上最愛勞動的同學有誰，用一句說話夸夸他。
同學們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活，勞動是最光榮的！
勞動僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話！
勞動光榮，懶惰可恥。我們應從此刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛勞動、珍惜勞動成果的.行為習慣體此刻日常的生活中，做一個優(yōu)秀的學生吧！
勞動教育教案初中篇三
1.使學生進一步明確什么是公益勞動，怎樣正確對待公益勞動，從而進一步培養(yǎng)學生為人民服務、熱愛公益事業(yè)、團結(jié)協(xié)作、樂于助人的思想品質(zhì)。
2.使學生進一步明確一切的勞動成果都是來之不易的，從而培養(yǎng)學生養(yǎng)成珍惜勞動成果的行為習慣，并體此刻日常生活中。
歌曲《勞動最光榮》。
小品、名人故事、詩歌朗誦、拼字游戲、倡議書。
(一)引言：達.芬奇以往說過：勞動一日可得一天的安眠，勞動一世可得幸福的長眠。的`確，僅有親自參加勞動的人，才能尊重勞動人民，才會懂得珍惜別人的勞動成果，才會懂得幸福的生活要靠勞動來創(chuàng)造。勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們二十一世紀的中學生就更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。那么，我們應當怎樣熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢“五一”是國際勞動節(jié)，那讓我們?yōu)檫@個全世界勞動人民的節(jié)日唱出勞動的贊歌吧。
(二)全班齊聲合唱歌曲《勞動最光榮》。
(三)小品表演。
1.請xx同學表演：小品《一件小事》。
2.主持人點撥：確實，在我們之中還有些同學對公益勞動的認識還是不夠的。
像小品中的小良同學因為怕苦、怕累、怕臟，怕給人笑話、看著處在危險中的盲人也不敢或者說不愿意去做。這一點又說明了什么呢請學生討論、發(fā)言。
(四)學生講話助人為樂的故事。
1.請王蘭同學講《毛澤東助人為樂的故事》。
2.主持人點撥，是學生明確：
以上的故事告訴我們：就連我們的偉大毛澤東同志也從小就養(yǎng)成了熱愛公益勞動，樂于助人的好習慣，我們作為二十一世紀的新時代的學生，是不是更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢我們應當怎樣做呢我們班也有些同學平時也很熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。
勞動教育教案初中篇四
一、活動目標：
1、知道“五一”國際勞動節(jié)是勞動者的節(jié)日。
2、懂得勞動是最光榮的。
3、有參與勞動的熱情和興趣。
二、活動準備：
1、勞動工具或替代物品。
2、教學掛圖：《勞動最光榮》。
3、歌曲磁帶，錄音機。
三、活動過程：
1、幼兒欣賞歌曲《勞動最光榮》。
（1）教師：歌曲里有誰？它們在干什么？
幼兒看教學掛圖，再次欣賞音樂。
（2）教師：你們想學習歌曲中的誰？為什么？
（3）我們一起來學一學它們是怎么樣勞動的。
幼兒隨音樂做模仿喜鵲、蜜蜂等勞動的動作。
2、了解"五一"國際勞動節(jié)的含義。
（2）教師：你們知道有哪些人在這一天過節(jié)呢？
（3）教師：為什么這一天是你們的爸爸媽媽、爺爺奶奶還有老師的共同節(jié)日呢？
3、游戲"我也來勞動"。
（1）教師：小朋友長大以后也會成為一個光榮的勞動者，那么你想做什么呢？
幼兒自選一樣能代表自己理想的勞動工具或替代物。
（2）幼兒隨《勞動最光榮》的歌曲，手拿勞動工具或替代物，根據(jù)自己對相應職業(yè)的想象隨音樂做動作。
勞動教育教案初中篇五
1、通過開展以“我勞動，我光榮；我創(chuàng)造，我幸福”為主題的系列活動，讓同學們了解“勞動節(jié)”的由來，了解我國不同時代的勞模風采。
2、通過有計劃有組織的開展各類活動，從宣傳“我勞動，我光榮；我創(chuàng)造，我幸?！边@個主題思想轉(zhuǎn)化到我們每個學生的實際行動中。
3、通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動，培養(yǎng)愛勞動的熱情，養(yǎng)成愛勞動的好習慣，爭做“勞動小能手”。
4、體驗明顯的季節(jié)特征。
5、讓學生了解節(jié)日的習俗。
我勞動，我光榮；我自理，我能干
（一）繪畫比賽
1、繪畫主題：勞動最光榮
2、繪畫形式：繪畫表現(xiàn)形式不限，兒童畫、國畫、版畫等均可。每個班上交5件作品，可適當增加。
3、上交時間：4月30日前上交，逾期做自動放棄。
（二）我是勞動小能手
1、在“五一”放假期間與爸爸媽媽一起對自己的家進行一次徹底的大掃除；
2、能幫爸爸媽媽做一件力所能及的家務事，洗菜、淘米、洗碗、掃地、拖地等
3、知道“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義，并能做到我的飯碗里沒有一粒剩飯（菜）；
（三）學唱勞動歌曲
1、各班音樂老師負責在本周學習有關(guān)“勞動光榮”的歌曲。
2、周五班隊活動課，以班級為單位，舉行“我愛唱歌更愛勞動”的個人演唱比賽。
四、活動要求
1、各校要組織好繪畫比賽活好的作品上交中小進行展覽。
2、各校要切實布置好三個階段的活動讓學生親身體驗勞動。
3、要制訂好活動方案案和安排，按時開展活動，要有詳細的活動記錄。
這些活動的開展豐富了教師和學生的文化生活，更調(diào)動了教師職工和學生參與活動的積極性，加強了團結(jié)，增進友誼，增強了學生的合作交往能力，體現(xiàn)了和諧校園的理念。
勞動教育教案初中篇六
1、讓學生明白勤勞是我們中華民族的美德，使學生認識到?jīng)]有勞動，人類就無法生存，社會就不能發(fā)展的道理，幫忙學生樹立“勞動最光榮”的觀念。使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德，從小培養(yǎng)愛勞動的好習慣。
2、培養(yǎng)學生獨立生活的本事，并掌握一些最基本的知識和技能。
1.你們在家里做家務嗎經(jīng)常做嗎。
2.能夠做哪些力所能及的家務勞動。
舉例說明。
1.具體資料：星期天，小華在家里幫忙媽媽擦玻璃，費了很大的勁，才把整個房間的玻璃都擦完了，心里異常高興，可是媽媽看見了，卻責怪她說：“玻璃擦得不干凈，不讓你做的事，就別做，只要把學習搞好就行了”。
討論：
(1)小華和媽媽的做法對嗎。
(2)不對的地方應怎樣做。
2.具體資料：奶奶正在打掃衛(wèi)生，小剛放學回來了，就喊：“奶奶我渴了，快給我拿飲料?！蹦棠腾s緊說：“好好好，我立刻給你拿去”。
討論：小剛的做法對嗎他錯在哪里，他該怎樣做。
1.小明幫忙爸爸抱柴。
2.五芳和小朋友玩，奶奶讓她去打醬油，她不去。
3.媽媽不在家，小紅自我做飯。
4.劉麗高興時，就幫媽媽做家務，不高興時，就不做。
5.宋佳在班級愛勞動，在家就不干了。
經(jīng)過剛才的'學習，同學們有什么感受。
整理書包比賽。
這節(jié)課的學習，同學們都懂得在家里應當幫忙爸爸媽媽做一些力所能及的家務勞動，養(yǎng)成愛勞動的好習慣。
勞動教育教案初中篇七
1、通過語言講述與欣?；顒樱逃變呵趧趧拥暮⒆尤巳藧?。
2、通過調(diào)查活動，知道幼兒在家勞動的情況，鼓勵幼兒要積極參加勞動。
3、通過實踏活動，教育幼兒自己能做的事要積極大膽地做。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的.心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
《愛勞動的孩子人人愛》圖片、磁帶、記錄表、鉛筆、臟毛巾等。
1、結(jié)合圖片講述，知道勤勞動的孩子人人愛。
2、圖片上的小朋友在干什么？結(jié)合圖片，引出中心：勤勞動的孩子人人愛。
3、老師提問：
（2）我們來看看明明在家是怎樣做的？老師引導幼兒看書。讓能力強的幼兒看書講述。
4、記錄自己愛勞動的事。
5、和同伴互相交流。
我會洗毛巾。
教師提供臟毛巾，請幼兒積極參與自己會做的事，提高幼兒勞動的積極性。
使幼兒懂得勞動是快樂的、光榮的，只有勞動我們才會有幸福的生活從而激勵幼兒從小愛勞動、養(yǎng)成愛勞動的好習慣。
勞動教育教案初中篇八
《美味涼菜我調(diào)制》是初中勞動實踐課的第三課，該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時告訴學生涼拌菜的飲食知識，通過涼拌菜的勞動過程，讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中，應發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用，加強創(chuàng)造性勞動教育，提高學生創(chuàng)造能力。
初中學生想象力豐富，對勞動課具有強烈的動手欲望和操作興趣，但由于學生年紀較小，實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況，課程設(shè)計應以學生興趣為基點，強調(diào)安全勞動的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導形成學生健康飲食的概念，聯(lián)系實際，創(chuàng)設(shè)情景，培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)作力。
初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
1．教師準備：課件、視頻等。
2．學生準備：制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
1、同學們好，我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3、同學們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢？
4、學生回答。
5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調(diào)，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6、什么是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。
7、圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后，經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2、介紹材料和工具（圖片出示）。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程。
同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
1、蒜頭的處理方法?？梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲，用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3、黃瓜的切法?？蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據(jù)自己的口味，自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4、隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！
2、播放學生美食作品
3、圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據(jù)書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
1、在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。
2、播放同學的錄音，文字顯示。
3、老師總結(jié)。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗凈要擦干，用刀切記要小心；
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
1、課后，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。
2、課件展示各類記錄方式：思維導圖，手抄報，純文字+圖片
美味涼菜我調(diào)制
造型美觀選料精細
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
課程設(shè)置符合學情。
涼菜是一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知：本課的課程設(shè)計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。
勞動教育教案初中篇九
1、使學生進一步明確什么是公益勞動，怎樣正確對待公益勞動，從而進一步培養(yǎng)學生為人民服務、熱愛公益事業(yè)、團結(jié)協(xié)作、樂于助人的思想品質(zhì)。
2、使學生進一步明確一切的勞動成果都是來之不易的，從而培養(yǎng)學生養(yǎng)成珍惜勞動成果的行為習慣，并體此刻日常生活中。
歌曲《勞動最光榮》。
小品、名人故事、詩歌朗誦、拼字游戲、倡議書。
達芬奇以往說過：勞動一日可得一天的安眠，勞動一世可得幸福的長眠。的確，僅有親自參加勞動的人，才能尊重勞動人民，才會懂得珍惜別人的勞動成果，才會懂得幸福的生活要靠勞動來創(chuàng)造。勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們二十一世紀的中學生就更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。那么，我們應當怎樣熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢“五一”是國際勞動節(jié)，那讓我們?yōu)檫@個全世界勞動人民的節(jié)日唱出勞動的贊歌吧。
1、請楊黎明、王紫薇、葛夢倩、劉文博同學表演：小品《一件小事》。
2、主持人點撥：確實，在我們之中還有些同學對公益勞動的認識還是不夠的。
像小品中的小良同學因為怕苦、怕累、怕臟，怕給人笑話、看著處在危險中的盲人也不敢或者說不愿意去做。這一點又說明了什么呢請學生討論、發(fā)言。
1、請王蘭蘭同學講《毛澤東助人為樂的故事》。
2、主持人點撥，是學生明確：
以上的故事告訴我們：就連我們的偉大毛澤東同志也從小就養(yǎng)成了熱愛公益勞動，樂于助人的好習慣，我們作為二十一世紀的新時代的學生，是不是更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢我們應當怎樣做呢我們班也有些同學平時也很熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。
3、表揚部分同學
請高臘玲同學配樂詩朗誦我國詩人艾青的詩歌《給烏蘭諾娃》。
1、請徐逸凡、吳思怡、豆軍、計豪、甘蜜同學
表演小品《粒粒皆辛苦》。
2、主持人點撥：一粒飯，掉了真的不算什么嗎勞動成果真的是隨手可得嗎學生討論、發(fā)言。(指出部分同學不尊重父母、教師、同學——等等的勞動成果的壞習慣，要求同學們改正)
分組參與拼“勞動光榮，懶惰可恥”游戲，看誰拼得快。
1、勞動光榮，懶惰可恥。熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動是每一位有勞動本事的公民的光榮職責。
2、一切勞動都是艱苦的，僅有嘗到勞動的艱辛，才能懂得珍惜勞動成果。
倡議同學們：從此刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛公益勞動、珍惜勞動成果的行為習慣體此刻日常的生活中吧!
讓同學們將熱愛公益勞動，珍惜勞動成果的立志體此刻實際的行動中。
勞動教育教案初中篇十
1、通過活動讓學生認識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的歡樂，從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。
3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
2、觀察班上最愛勞動的同學有誰，用一句說話夸夸他。
（一）激趣導入：同學們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活，勞動是最光榮的！
（二）學會尊重勞動者。
勞動僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！
（三）分享勞動的故事。
（四）表揚愛勞動的同學。
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話！
（四）點燃熱愛勞動之情。
（五）班長發(fā)起愛勞動，惜成果的倡議。
勞動光榮，懶惰可恥。我們應從此刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛勞動、珍惜勞動成果的行為習慣，此刻日常的生活中，做一個優(yōu)秀的學生吧！
勞動教育教案初中篇十一
1、經(jīng)過體驗勞動的歡樂，激發(fā)學生對勞動的興趣。在實踐中進行習慣的培養(yǎng)。
2、使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德，減輕父母的負擔，增強勞動觀念。從小培養(yǎng)愛勞動的好習慣。
3、在活動中，收集信息、學習勞動技能的同時，更要經(jīng)過活動的延伸對學生思想品德構(gòu)成教育。
活動一、在家庭中尋找
目的是把活動主題與家長溝通，讓同學們跟媽媽換一天崗，幫媽媽做一天的家務，體會勞動的甘苦。
活動二、在學校中尋找
布置學生觀察任務，請他們細心觀察、調(diào)查、收集班級中心靈手巧的勤勞學生的'資料。讓學生明白勞動帶給人的歡樂。
活動三、制作主題為《我勞動，我歡樂》小報
目的使學生在搜集資料、剪貼、抄寫的具體環(huán)節(jié)中，受到教育。
班會過程：
一、開幕
主持人：每當看到爸爸媽媽下班回家后，還要做很多家務事，我們作為家庭的一員，應當怎樣幫一幫他們呢？最近一段時間，我們班開展了“我勞動，我歡樂”的活動。同學們跟媽媽換一天崗，幫媽媽做一天的家務，體會勞動的甘苦。每個同學都積極參加了力所能及的家務勞動。下頭請幾位同學介紹自我的勞動視頻資料。
a；整理房間。
b：刷馬桶。
c：介紹炒菜
主持人：以上同學做的很好，其實大家想一想，如果大家都不參加勞動，我們的生活會是什么樣貌呢？今日我們?nèi)嗤瑢W就來暢所欲言，談談如何讓勞動帶給我們歡樂的'。下頭我宣布：一（一）班《《我勞動，我歡樂》主題班會此刻開始！
二、中場
第一板塊：
主持人：我們在家庭中參與勞動，不僅僅鍛煉了自我的勞動本事，也收獲了歡樂。豐富了許多知識，很多同學都記了觀察日記。讓我們一齊去看看吧！
c：我學會了洗碗。
d：我學會了煎雞蛋。
e：我學會了擦玻璃。
第二板塊：
主持人：請同學們談談對于以上同學的表現(xiàn)的看法。
同學：在勞動中，由不愿意做，到想辦法做好，其中主動學習知識，運用知識把勞動完成得很出色。體現(xiàn)出勞動中的高效率必須是：腦體相結(jié)合。
主持人：請同學繼續(xù)發(fā)言（學生能夠談看法，也能夠反思自我在生活中的做法，結(jié)合具體例子來說一說）
同學：此刻很多學生都是獨生子女，過著飯來張口，衣來伸手的小公主、小皇帝的生活。同學們想想這樣做好不好？回答必須是肯定的，所以我們必須改變這種不良習慣。
第三板塊：
主持人：我想請問大家，你發(fā)現(xiàn)了誰是我班最會勞動、最愛勞動的人呀？
主持人：請同學們發(fā)言。
主持人：同學們，在我們身邊會勞動、最愛勞動的人可真多呀！就讓我們以他們?yōu)榘駱?、為目標，一同努力吧?/p>
三、閉幕
主持人：我們班委會決定代表一年級一班全體同學向全校同學發(fā)出倡議：讓我們行動起來，學習身邊榜樣，做愛勞動的好孩子！（班委會代表宣讀倡議書）
主持人：為了表達我們的決心與信心，同學們完成了《我勞動，我歡樂》為主題的小報，讓我們大家共同欣賞吧。（欣賞制作的課件）
主持人：請同學談談感受。
主持人：今日大家都能暢所欲言，完美時光總是很快過去，我們的主題班會已經(jīng)接近尾聲了，下頭請班主任講話。
班主任：同學們在勞動中表現(xiàn)得精彩，表達得更精彩。在勞動中你們學會了觀察、學會了交流，主動學習科學知識來提高勞動效率，掌握勞動的技能，大家的收獲可真不小呀！
全體同學：我勞動，我歡樂！
主持人：我宣布xx小學一一班《《我勞動，我歡樂》主題班會到此結(jié)束！
勞動教育教案初中篇十二
1.通過本課教學與實踐，使學生們了解紐扣的有關(guān)知識，宏揚傳統(tǒng)文化。
2.通過本課實踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法，學會利用合適的針和線釘紐扣。
1.在勞動實踐中培養(yǎng)學生仔細觀察身邊事物的能力。
2.培養(yǎng)學生能根據(jù)老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。
3.增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。
1.初步培養(yǎng)學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。
2.使學生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。
重點：
1.通過學生收集和匯報資料使學生理解紐扣中的文化。
2.學會紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。
難點：掌握不同紐扣的不同釘法。
教師準備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
學生準備：各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
1、激趣導入：
師：同學們，首先我們一起看大屏幕。
師：請同學們觀察這兩幅圖，找出不同的地方?看看誰的觀察能力強?(自由答)
師：那就讓我們幫他把扣子釘上。(學生操作)(出示課題)
2、激發(fā)學生探究
師：同學們你們準備了什么樣的扣子?(自由答)
師：哪一組匯報一下你們都收集到了多少種類的`扣子?
師：好，老師這還有這樣的一些扣子，請同學們看一看。
師：你能說出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實物)
師：紐扣有這么多的作用，誰來說一說釘扣子需要什么工具?(出示板書)工具：針、線
師：下面我們先來看一看針，哪位同學到前面匯報一下你們收集到的針。
師：下面我們再來看一下同學們準備好的線，請大家把它舉起來。
(學生展示)
師：釘扣子選擇線時要注意線不能太粗，線的顏色也要與扣子搭配好。
師：下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘扣子的，大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?
(錄像演示)
(1)紉針：
(2)打線結(jié)：
(3)釘紐扣
師：誰來匯報一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書)
師：同學們今天帶來了很多種紐扣，可在錄像中只示范了兩個眼兒紐扣的釘法，如果給你一個不是兩個眼的扣子，你能釘好嗎?(生答)
師：為了保證同學們在釘紐扣比賽中能安全操作，請大家注意以下幾點。(課件演示)
3、學生研究實踐：
師：希望同學在分組實踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘?(學生研究實踐，老師輔助指導)
4、師生共評：
師：請同學們把自己的作品舉起來讓大家看一下。
師：誰來匯報一下你釘了幾個紐扣?都是幾個眼的?(學生匯報展示)
師：誰能說說通過這節(jié)課的學習你都學到了什么?
5、師生共結(jié)：
師：同學們表現(xiàn)非常出色。今天我們學會了釘紐扣的步驟，希望同學們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習慣。
勞動教育教案初中篇十三
1、通過活動讓學生相識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的快樂，從小培育愛勞動的習慣。
3、教化學生敬重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
2、視察班上最愛勞動的同學有誰，用一句說話夸夸他。
(一)激趣導入：同學們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么?這干凈、整齊、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)建出來的。勞動創(chuàng)建了美、創(chuàng)建了完備的生活，勞動是最光榮的!
(二)學會敬重勞動者
勞動僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動者是最值得敬重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的'贊歌吧!
下面請觀賞詩朗誦《勞動之歌》
勞動如多彩的光是那么明媚，勞動創(chuàng)建出千般愉快，勞動使機器在飛速地動，
勞動使萬物承載世界，我要為勞動者唱贊歌。無論堅守在什么崗位，
無論崗位是多么平凡，都是勞動創(chuàng)建新的生活。勞動是事業(yè)的根本，
勞動才能獲得新的生活。勞動是人類永久的旋律，勞動是勤勞者心靈之歌。
(三)共享勞動的故事
(四)表揚愛勞動的同學。
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰?他們平常是怎樣做的?讓我們向他豎起贊許的大拇指，說一句贊美他的話!
(四)點燃熱愛勞動之情。
(五)班長發(fā)起“愛勞動，惜成果”的倡議。
勞動光榮，懶散可恥。我們應從今刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛勞動、珍惜勞動成果的習慣體此刻日常的生活中，做一個優(yōu)秀的學生吧!(班長宣讀“愛勞動，惜成果”倡議書)
“愛勞動，惜成果”倡議書
1、在家做愛勞動的好孩子。自己能做的事情自己做，自己衣服自己洗，幫爸媽洗洗碗、掃掃地。
2、在校做愛勞動的好學生。按時按質(zhì)按量完成老師布置的作業(yè)，專心地參與班級勞動如掃地、拖樓梯，擦窗、揀公共場地的垃圾等，把教室和公共區(qū)打掃得干凈。
3、珍惜別人的勞動成果。比如，每當你奢侈一些飯菜時，你應當想到這是農(nóng)夫伯伯的勞動成果，不就應奢侈，比如，你走出教室的時候，你應當想想教室里的電燈是工人叔叔的不就應奢侈電，就應把燈關(guān)掉，還比如，你洗好手后就應剛好把水龍頭關(guān)掉，不能奢侈水。
同學們，我們都有一雙靈活的手，讓我們用雙手學會服務，學會勞動，學會創(chuàng)建，都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自己的幻想，用雙手創(chuàng)建完備的將來!
勞動教育教案初中篇十四
數(shù)學——放風箏（學習感知4的數(shù)量）
1、引導幼兒學習手口一致點數(shù)數(shù)量為4的物體，并能說出總數(shù)。
2、學習排除干擾根據(jù)顏色尋找一定的。路徑，發(fā)展觀察力。
3、培養(yǎng)幼兒良好的學習和操作習慣。
4、發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。
5、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
1、教學掛圖
2、4的數(shù)字卡一張
（出示教學掛圖，引導幼兒看圖）
（引導幼兒點數(shù)）
老師：來，我們一起來數(shù)吧，1,2,3,4我們數(shù)到幾了呢？對！數(shù)到4了！廣場上有4朵花！
老師：我們再來數(shù)一遍吧！
（引導幼兒再次集體點數(shù)并說出總數(shù)）
老師：剛剛我們是大家一起來數(shù)的`，現(xiàn)在哪個小朋友自己到前面來數(shù)一數(shù)呢？
（請個別幼兒到黑板前點數(shù)，注意引導幼兒要手口一致地點數(shù)）
老師：現(xiàn)在我們再來看看草地上還有什么呀？哦，有小朋友，廣場上有幾個小朋友呀？我們一起來數(shù)一數(shù)吧！哦，廣場上有四個小朋友。
老師：還有什么呢？
（引導幼兒觀察掛圖找出風箏。）
老師：有風箏！有幾只風箏呢？我們一起來數(shù)一數(shù)吧！原來啊廣場上開了4朵花，還有4個小朋友，有4只風箏呢。一個蘋果可以用數(shù)字1來表示，兩根香蕉可以用數(shù)字2來表示，那四朵花用數(shù)字幾表示呢？對啦用數(shù)字4來表示，小朋友們看一看數(shù)字4，跟它打個招呼吧。
1、引導幼兒學習排除干擾，根據(jù)顏色尋找一定的路徑。
（引導幼兒觀察圖片，并回答。如果幼兒回答出了是貓頭鷹風箏，可以繼續(xù)追問你是怎么知道的？并幫助幼兒總結(jié)）
老師：這節(jié)課我們學習了新的數(shù)字4，請小朋友們要記住它跟它做好伙伴哦！
本次活動我從幼兒喜歡的活動xx放風箏貫穿始終，環(huán)節(jié)清晰，由淺入深，循序漸進。從目標來看:目標表述角度一致，都是從幼兒的角度出發(fā)。
勞動教育教案初中篇十五
1.通過故事，讓幼兒明白出去之前、回來之后都要告訴爸爸媽媽一聲。
2.知道遇到危險時應聲呼救。
3.練習：媽媽，我出去玩了;媽媽，我回來了。
1.改編故事：不聽話的小雞。
2.根據(jù)故事內(nèi)容制作ppt。
3.頭飾人手一個，雞媽媽頭飾一個。
一天，雞媽媽讓小雞在家門口吃蟲子，吃著吃著，小雞看到一只飛蟲從頭上飛過，它就跟著去追飛蟲了。飛蟲一會兒飛得高，一會兒飛得低，小雞只顧了追飛蟲，一直追到樹下。忽然從樹后面?zhèn)鱽砝县埖慕新?小雞嚇得趕緊往家逃，邊逃邊喊："救命啊，救命啊，媽媽快來救我呀。"幼兒學習：聲呼救。
雞媽媽聽到小雞的喊叫，飛快地跑過來，救下了小雞。小雞說："媽媽，我錯了，以后我再也不亂跑了。"雞媽媽說："是啊，多危險啊，以后出去一定要告訴媽媽，這樣媽媽才放心。"。
寶寶們，故事聽完了，你說小雞聽話嗎?
我們小雞要出去玩了，要跟雞媽媽怎么說：媽媽，我出去玩了。
現(xiàn)在我們玩好了，回到家我們要跟媽媽說：媽媽，我回來了。
雞媽媽：寶寶們真乖。
今天，寶寶們表現(xiàn)得真棒。接下來雞媽媽要帶我們到草地上做游戲呢。
勞動教育教案初中篇十六
1、通過一系列的知識性的活動，讓學生們樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、提高學生的安全意識，使學生學會一些自救的方法，讓學生在遇到危險時能采取一定的措施，保護自己。
3、讓學生了解交通、活動、意外事件中必備的安全知識，懂得安全的重要，并把自己學到的知識傳達給周圍的人們，做安全教育的小小宣傳員活動目的。
1、《安全手冊》。
2、集有關(guān)中小學生發(fā)生安全事故的案例。
創(chuàng)設(shè)情景：
1、觀看因各種事故，數(shù)以萬計天真無邪的兒童死于非命，給家庭帶來了不幸，給父母造成無法愈合的創(chuàng)傷的短片。
3、教師總結(jié)，揭示主題：
是呀！天有不測風云，人有旦夕禍福！生命如此美麗，但又是如此脆弱。他們曾經(jīng)是那么活潑可愛，但卻因為缺乏安全意識而受到傷害，甚至失去了生命。我們要珍惜寶貴的生命，提高安全意識。“安全第一，從我做起；安全第一，從小事做起，給危險掛上紅燈！”老師和家長每天最惦記的就是我們的安全。今天我們就一起來探討安全知識，有了它既可以保護了自己，又讓家長放心。
情景再現(xiàn)：
觀看小品表演《車禍》。（一位學生扮演一位司機駕駛一輛疾馳而來的小汽車，在十字路口將另外一位學生撞倒。）。
交通安全大家談：
1、多么危險的場面！那么我們在街道上面如何防止自己被汽車碰到？
2、果出了意外我們應該怎樣應付？
3、用哪些手段可以盡量減少自己受到的傷害？
（學生分四人小組討論，再選一名代表在班級中交流。）。
七嘴八舌話安全：
一、防水。
在游泳池或者池塘附近玩耍時，一定需要有成年人陪伴。如果發(fā)生事故要及時呼救。
二、防火。
1、什么要注意防火？（因為我們每天都可能會與火打交道，所以防火知識必不可少）。
2、應該怎樣防火？
3、遇到火災時我們應該做些什么？。
三、防壞人，
遇到了壞人時我們應該怎么做？比如遇到小偷，怎么防止自己被盜，以及怎樣提醒別人注意。
自評互判：
1、通過今天的學習你收獲了什么？
2、你覺得自己這節(jié)課表現(xiàn)的怎么樣？
勞動教育教案初中篇十七
活動目的：
1、通過活動讓學生認識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的快樂，從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。
3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
班會過程。
（一）激趣導入：
同學們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了美好的生活，勞動是最光榮的！
（二）學會尊重勞動者。
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時，當我們穿著干凈整潔的衣服，吃著美味可口的飯菜時，你是否會想到那些為我們創(chuàng)造美好生活的勞動者？你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢？假如這些勞動者都停止了勞動，我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景？勞動只有分工不同，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
（三）分享勞動的故事。
（四）表揚愛勞動的同學。
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話！
（五）點燃熱愛勞動之情。
（六）總結(jié)：
同學們，我們都有一雙靈巧的手，讓我們用雙手學會服務，學會勞動，學會創(chuàng)造，都來做勤勞好孩子；讓我們用汗水描繪自己的理想，用雙手創(chuàng)造美好的未來！
勞動教育教案初中篇十八
1、讓幼兒知道6月的第三個星期天是父親節(jié)，理解爸爸的辛苦和工作。
2、讓幼兒學會如何去理解父母、尊敬父母、體諒關(guān)心父母，與父母和諧相處。從現(xiàn)在做起，從點滴做起，以實際的行動來回報父母。
3、通過游戲活動增進幼兒與父親間的感情，讓爸爸明白自己在孩子們心目中的位置，在繁忙的工作之余留點時間陪伴孩子，讓孩子在成長的過程中留下更多美好的回憶。
4、體驗節(jié)日的快樂氛圍。
5、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
上午八點準時開始(場地有限，每位幼兒僅限一名家長參與，無特殊情況盡量由爸爸參與)
8:00-8:30晨間鍛煉、早操比賽觀摩活動。
1)集體合唱《我有一個好爸爸》
2)體能熱身
3)堡壘戰(zhàn)
4)野人舞
5)親子自由戰(zhàn)
溫馨提示
1.水戰(zhàn)需要家長朋友為寶貝們準備水一把，如若家里有泳衣、潛水鏡、太陽鏡或帽子的都可以帶來幼兒園以便于孩子們更好的開展游戲活動。
2.活動當天請爸爸們穿上便于活動的休閑裝與涼鞋，并請參與活動的爸爸們帶一套衣物以便戰(zhàn)后更換。
3.活動當天請給孩子們穿上整齊的園服、考慮到后期游戲環(huán)節(jié)建議鞋子穿涼鞋。
4.幼兒書包內(nèi)請家長給孩子們準備好更換的衣物。孩子帶入園的眼鏡、帽子等物品請寫上名字、班級以免混淆。
六月，父親節(jié)翩然而至。人生中很多東西，不可能永遠地存在但是您給我的愛卻是永恒......
父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭;父親用親情溫暖著孩子的心靈;憶昨日仿佛自己還是個孩子，現(xiàn)如今自己卻已為人父，在這個屬于您的節(jié)日里xx幼兒園的老師和孩子們誠邀您加入到我們父親節(jié)專題活動中來，咱們一起來重溫兒時的記憶、一起來與孩子學習、一起與孩子們游戲，一起來做孩子們最好的伙伴吧!
勞動教育教案初中篇十九
1、通過活動讓學生認識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的快樂，從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。
3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
（一）激趣導入：
同學們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了美好的生活，勞動是最光榮的！
（二）學會尊重勞動者。
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時，當我們穿著干凈整潔的衣服，吃著美味可口的飯菜時，你是否會想到那些為我們創(chuàng)造美好生活的勞動者？你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢？假如這些勞動者都停止了勞動，我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景？勞動只有分工不同，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
（三）分享勞動的故事。
（四）表揚愛勞動的同學。
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的.？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話！
（五）點燃熱愛勞動之情。
（六）總結(jié)：
同學們，我們都有一雙靈巧的手，讓我們用雙手學會服務，學會勞動，學會創(chuàng)造，都來做勤勞好孩子；讓我們用汗水描繪自己的理想，用雙手創(chuàng)造美好的未來！
勞動教育教案初中篇二十
初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
1、教師準備：課件、視頻等。
2、學生準備：制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
活動一：視頻導入
1、同學們好，我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3、同學們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢？
4、學生回答。
5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調(diào)，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6、什么是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。
7、圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后，經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二：介紹涼拌黃瓜
1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2、介紹材料和工具（圖片出示）。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程。
活動三：溫馨提示
同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
1、蒜頭的處理方法?？梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲，用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3、黃瓜的切法?？蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動四：涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據(jù)自己的口味，自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的.圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4、隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五：勞動評價
1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！
2、播放學生美食作品
3、圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據(jù)書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
活動六：安全注意事項
1、在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。
2、播放同學的錄音，文字顯示。
3、老師總結(jié)。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗凈要擦干，用刀切記要小心；
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
1、課后，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。
2、課件展示各類記錄方式：思維導圖，手抄報，純文字+圖片
美味涼菜我調(diào)制
造型美觀選料精細
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
課程設(shè)置符合學情。
涼菜是一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知：本課的課程設(shè)計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。
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